Złote myśli z pianką
"Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha i chce, żebyśmy byli szczęśliwi."
Benjamin Franklin, uczony, filozof, wolnomularz i polityk amerykański
Złote myśli z pianką
"Ten, kto wymyślił piwo, był mędrcem."
Platon
Złote myśli z pianką
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa"
Hunter S. Thompson, autor książek i dziennikarz
Złote myśli z pianką
"Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo.
No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do pizzy..."
Dave Barry, pisarz amerykański uhonorowany nagrodą Pulitzera
Złote myśli z pianką
"(...) czym tak naprawdę jest piwo, jeśli nie płynnym chlebem?
A chleb nie może przecież zaszkodzić."
Terry Pratchett „Niuch”
PIWOmaniaK
PIWOmaniaK to specjalistyczny sklep z szeroką ofertą najlepszych piw dostępnych na polskim rynku. W ofercie sklepu znajdują się warte uwagi każdego ceniącego sobie smak piwosza polskie piwa rzemieślnicze, produkty mikrobrowarów i browarów regionalnych oraz najlepsze piwa rzemieślnicze z browarów zagranicznych, a także szeroka reprezentacja cenionych w świecie piw belgijskich.
Najnowsze informacje
17
lis
2024
Brofaktura / PIWOmaniaK Østersjøen - zapisy
Zakończone wczoraj Poznańskie Targi Piwne stały się miejscem premiery lanej wersji Imperialnego Porteru Bałtyckiego Østersjøen z Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura. Piwo to powstało w kooperacji z PIWOmaniaKiem, dla uczczenia 11 rocznicy otwarcia naszego sklepu oraz celebracji dekady funkcjonowania Brofaktury.
Østersjøen Hoppy Imperial Baltic Porter został obficie nachmielony na smak i aromat polskimi odmianami z PolishHops: Izabella, Vermelho & Zombie. Nie jest to więc zupełnie klasyczny Imperialny "Bałtyk", ale cieszy nas, że uzyskał pozytywną ocenę ekipy Kociokwik TV, podczas niedawnej wizyty Igi i Marcina w Brofakturze. Kto jak kto, ale jeśli Marcin "Mason" Chmielarz - pomysłodawca Baltic Porter Day i guru w kwestii Porterów Bałtyckich, napisał że będą Państwo zadowoleni, to mamy nadzieję, że tak właśnie będzie.
Wierzymy, że Østersjøen stanie się kolejnym potwierdzeniem kunsztu piwowara Brofaktury Barta Imielińskiego, który ma już na koncie wiele medali m.in. z KPR, w tym także za znakomite receptury piw ciemnych, chętnie oferowane także na naszych sklepowych półkach. Pozytywny odbiór naszego kooperacyjnego Porteru na Targach w Poznaniu (o czym świadczą także pierwsze, wysokie oceny tego piwa w serwisie Untappd czy wpis na stronie fb bloga Piwniczka Birgiczka) sprawił, że nie możemy się już doczekać butelkowej premiery naszego piwa, która będzie miała miejsce w nadchodzącym tygodniu w naszym sklepie.
Już dziś zapraszamy do PIWOmaniaKa po butelki Østersjøen (o pojemności 0,33 litra / cena 13,90 zł), które powinny pojawić się przed weekendem (prawdopodobnie 21 listopada). Jeśli chcecie zarezerwować butelki naszego Imperialnego Porteru Bałtyckiego piszcie do nas w prywatnej wiadomości na fb lub ślijcie e-mail na adres sklep@piwomaniak.com
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
lis
2024
Ziemia Obiecana i nowości na weekend
W dostawach na weekend pojawiły się w PIWOmaniaKu kolejne uzupełnienia i nowości PL:
📌Ziemia Obiecana Billie’s (Triple IPA HBC 1019, Sabro, Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
📌Ziemia Obiecana Trudno Tak (Hazy Double IPA Talus, Mosaic & Bruce hopped) - nowość
📌Ziemia Obiecana Nihilista (Hazy Double IPA Eclipse, Eclipse Spectrum, Citra & Strata hopped)
📌Ziemia Obiecana Młot - A lot of IBU (70 IBU West Coast IPA Nugget, Eclipse & Citra hopped) - nowość
📌Ziemia Obiecana / Piwna Stopa Stópka 2.0 (2024) (West Coast IPA Citra, Columbus & Chinook hopped)
📌Ziemia Obiecana Dzielna 43 (Strawberry Milk Espresso Triple Sour Ale) - nowość
📌Brokreacja Apothecary (Amburana Cocoa Foreign Extra Stout) - nowość
📌Funky Fluid Breakfast Stout: Coffee, Chocolate & Vanilla Stout - nowość
📌Pinta Discovery Europe – Belgium (Hazy IPA Columbus, Cryo Pop®, Citra®, Superdelic™, Sabro® hopped) - nowość
📌Pinta Discovery Europe – Switzerland (Hazy IPA Cryo Pop®, Nelson Sauvin™, Mosaic®, HBC 586, Mosaic® Cryo Hops® hopped) - nowość
📌Funky Fluid Gelato: Mango Cheesecake (Ice Cream Pastry Sour Ale with mango and cheesecake aroma) - nowość
📌Funky Fluid Gelato: Neon Pink (Ice Cream Pastry Sour Ale with watermelon, pink guava & raspberries) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
lis
2024
Nie-China ;)
W czasach, gdy większość oferowanych towarów ma proweniencję "Made in China", my proponujemy piwa z Browaru Nieczajna:
Nieczajna / Chmielobrody Hellraiser (Peated Imperial Baltic Porter)
Nieczajna Quadrupel
Nieczajna Session Black IPA - nowość
Nieczajna / Szynkarnia Kellerbier - nowość
Nieczajna Hoppy Pils Mosaic - nowość
Nieczajna Hoppy Pils Nelson Sauvin - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
lis
2024
Pierwsze w Polsce piwo zeroemisyjne
Zero Squared IPA
czyli bezalkoholowe IPA o zredukowanym śladzie węglowym
Na półkach PIWOmaniaKa powitaliśmy pierwsze w Polsce piwo o zredukowanym śladzie węglowym. Oznacza to, że w oparciu o wyliczenia dotyczące emisji do środowiska powstałych przy produkcji tego piwa, tę samą ilość CO² wychwycono z powietrza. Za tą ciekawą inicjatywą stoi polska marka Zero Squared:
"Jesteśmy grupą przyjaciół, których frustruje greenwashing oraz sytuacja klimatyczna na świecie. Z równą pasją, jak angażujemy się w kwestie ekologiczne, lubimy również delektować się dobrym piwem. Postanowiliśmy połączyć obie te rzeczy, aby wspólnie działać na rzecz naszej planety!
Marka Zero Squared powstała z myślą o odpowiedzialnych konsumentach, którzy chcą cieszyć się wysokiej jakości produktem, nie rezygnując z troski o planetę. Nasze piwo to wybór dla każdego, kto pragnie żyć bardziej świadomie i wspierać zrównoważone rozwiązania w codziennych wyborach.
W Zero Squared tworzymy piwo bezalkoholowe, które nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również ma neutralny wpływ na środowisko. Nasza misja to redukcja śladu węglowego i dążenie do zrównoważonej produkcji. Dlatego ślad węglowy naszego piwa neutralizujemy wykorzystując innowacyjne technologie wychwytu CO² z atmosfery (Direct Air Capture) oraz pirolizy (BECCS). Dzięki temu minimalizujemy emisje, jednocześnie czerpiąc z technologii, które przyczyniają się do walki ze zmianami klimatycznymi."
Zero Squared IPA uwarzone jest przez Browar Bytów, z wykorzystaniem regionalnych składników. Natomiast ślad węglowy został zneutralizowany przez firmę Gorce. Redukowane CO² – zgodnie z wyliczeniami dotyczącymi emisji w produkcji piwa: 0,65 kg na butelkę – wychwytywane jest bezpośrednio z powietrza w obiektach typu Direct Air Capture. Nie jest to handel emisjami CO² na giełdzie, tylko wykup usługi bezpośredniego wychwytu CO² z atmosfery ziemskiej. Tutaj można przeczytać więcej o instalacji działającej na Islandii, z której korzystają producenci piwa Zero Squared: https://www.inspiredbyiceland.com/business/worlds-largest-carbon-capture-plant-opens-in-iceland
Więcej informacji znajdziecie także na stronie internetowej: https://zerosquared.co/
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
lis
2024
Limitowane serie piw z Browaru Maryensztadt
W październiku Browar Maryensztadt wypuścił limitowane edycje piw m.in. wymrażanych i leżakowanych w beczkach po destylatach, czy z dodatkiem makreli(!), które dziś wróciły na nasze półki. To już ostatnie sztuki puszek z tymi piwami. Zachęcamy do zapoznania się z poniższymi piwnymi eliksirami:
Maryensztadt Single Cask Series #02 Ice Imperial Stout Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Single Cask Series #01 Ice Imperial Baltic Porter Pedro Ximénez Barrel Aged
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Darkness My Friend Wędzona Makrela Imperial Baltic Porter
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild Ale Red Currant Mead Barrel Aged
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Brett Ale Pear Rioja Barrel Aged
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
lis
2024
Wataha 2.0 dla wilków
Do PIWOmaniaKa trafiły piękne, dostojne, sympatyczne wilki z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior.
Wataha 2.0 (Strong Ale) to 9 nowych etykiet Watahy z 9 faktami obalającymi mity o wilkach. Na każdej etykiecie tego piwa jest krótki opis oraz kod prowadzący do strony Stowarzyszenia dla Natury "Wilk" z interesującymi faktami o wilkach, opartymi na solidnych danych naukowych, a nie dziwnych opowiastkach (nie od dziś wiadomo, że objęte ochroną gatunkową wilki, są na cenzurowanym u tych, którzy marzą o ich oskórowaniu, tworząc wilkom czarny PR).
Wataha to bieszczadzka legenda. Dodatek siedmiu różnych odmian chmielu składa się na aromat z wyraźnym akcentem dojrzałych pomarańczy i słodkich gruszek z dzikich bieszczadzkich sadów. Lekka przyprawowa goryczka równoważy pełnię i naturalną słodycz piwa w stylu Strong Ale. Przyjemnie rozgrzewające. Idealne do degustacji w długie, chłodne wieczory.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
lis
2024
Atelier Vrai i Blech.Brut - nowa fala z Bambergu
Po raz drugi w tym tygodniu proponujemy piwa z Frankonii - tym razem nowofalowe IPA z rzemieślniczych Atelier Vrai i Blech.Brut:
📌Atelier Vrai Flood The Zone With Shit (Double New England IPA Simcoe & Mosaic hopped), puszka 0,44 l, 30 zł, ocena 4,1 wg Untappd, data rozlewu: październik 2024 r., - nowość w ofercie;
📌Atelier Vrai Straw Man Fallacy (New England IPA Citra, Krush & Nelson Sauvin hopped), puszka 0,44 l, 29 zł, ocena 4,1 wg Untappd, data rozlewu: październik 2024 r., - nowość w ofercie;
📌Atelier Vrai Filibuster (New England IPA Talus & Mosaic hopped), puszka 0,44 l, 29 zł, ocena 4,1 wg Untappd, data rozlewu: październik 2024 r., - nowość w ofercie;
📌Atelier Vrai Another Monday (New England IPA Citra and Idaho 7 hopped), puszka 0,44 l, 25 zł, ocena 4 wg Untappd, data rozlewu: sierpień 2024 r., - nowość w ofercie;
📌Blech.Brut Color Cascade (NEIPA Citra, Krush & Pink Boots Blend dry hopped), puszka 0,44 l, 29 zł, ocena 4,1 wg Untappd, data rozlewu: październik 2024 r., - nowość w ofercie;
📌Blech.Brut Neon Horizons (NEIPA Citra, Simcoe, Columbus & Centennial hopped), puszka 0,44 l, 29 zł, ocena 4,1 wg Untappd, data rozlewu: październik 2024 r., - nowość w ofercie;
📌Blech.Brut Flow (NEIPA Citra & Galaxy hopped), puszka 0,44 l, 29 zł, ocena 4 wg Untappd, data rozlewu: wrzesień 2024 r., - nowość w ofercie;
📌Blech.Brut / Дідько Brewery Hat Phantom (NEIPA Idaho 7 & Azacca hopped), puszka 0,44 l, 23 zł, ocena 3,9 wg Untappd, data rozlewu: wrzesień 2024 r., - nowość w ofercie;
📌Blech.Brut Surreal Reflection (NEIPA Single Hop HBC 630), puszka 0,44 l, 23 zł, ocena 4 wg Untappd, data rozlewu: sierpień 2024 r., - nowość w ofercie;
📌Blech.Brut Palm Vision (NEIPA Single Hop Simcoe), puszka 0,44 l, 23 zł, ocena 4 wg Untappd, data rozlewu: sierpień 2024 r., - nowość w ofercie.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
lis
2024
Nowe propozycje i uzupełnienia oferty z Belgii
W ramach uzupełnień szerokiej oferty piw belgijskich do PIWOmaniaKa przyjechało m.in. kilka nowych pozycji:
Lefebvre Floreffe Triple - nowość w ofercie
Herkenrode Vesper Triple - nowość w ofercie
St Martin Tripel - nowość w ofercie
St. Hubertus Triple Blonde
Straffe Hendrik Brugs Tripel 9
Tripel Karmeliet
Watou Tripel - nowość w ofercie
Westmalle Trappist Tripel
Westmalle Trappist Dubbel
Orval Trappist (Belgian Ale)
Kasteel Rouge
Duchesse de Bourgogne (Flanders Ale)
Duchesse Cherry (Cherry Flanders Ale)
Duchesse Chocolate Cherry (Chocolate & Cherry Flanders Ale matured in oak casks)
...i wiele innych. Na naszych półkach znajdziecie około 90 piw w stylach belgijskich.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
lis
2024
Nowe propozycje i powroty z Frankonii
W PIWOmaniaKu pojawiły się nowe piwa z Frankonii - z Brauerei Kundmüller oraz Frank z Brauerei Knoblach:
Weiherer Zapfenduster Holzfassgelagert (Imperial Stout) - nowość w ofercie
Weiherer Weizenbock
Weiherer Festbier - nowość w ofercie
Weiherer Kräusen Hell (Kellerbier) - nowość w ofercie
Weiherer Zwickerla Hell (Zwickl) - nowość w ofercie
Weiherer Pils - najlepszy na świecie Pilzner w 2023 r. na World Beer Awards
Brauerei Knoblach / Moon Lark / Fam. Frank (Hopfen Pils) - nowa warka:
https://www.facebook.com/photo?fbid=1017063486891250&set=a.533170405280563
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
lis
2024
Cacy krafty z Polski B ;)
W nowej dostawie pojawiły się m.in. butelki z browarów: Zakładowego i Łańcut:
Browar Łańcut Nocny Rejs (Porter Bałtycki)
Browar Zakładowy Dom Towarowy (Hazelnut & Coffee Imperial Dessert Stout) - nowość
Browar Łańcut Kurna Chata Wędzony Żytni Stout
Browar Zakładowy Z Pewnego Źródła (New Zealand Double Black IPA) - nowość
Browar Zakładowy Nie Dajmy Się Zwariować (Triple IPA z curubą, pitają i liczi) - nowość
Browar Zakładowy Facetka (Polish Hazy Double IPA Amora Preta, Zula, Oktawia hopped) - nowość
Browar Zakładowy Angielskie Wyjście (Mocny Lager z earl grey'em i cytryną) - nowość
Browar Łańcut Rajský Plyn (Pilsner)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
lis
2024
18 nowości na długi weekend
Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie czeka na Was m.in. 18 nowości z krajowego podwórka:
📌AleBrowar / Kociokwik TV Tower Of Cats (India Export Porter) - nowość
📌Birbant Solera (Wild Wine Barrel Aged Barley Wine with Amburana) - nowość
📌Amber Herbal Barley Wine - nowość
📌Trzech Kumpli Blackcyl Black IPA + Citrus Zest - nowa warka
📌Funky Fluid Triple Cloudy (Triple NEIPA Citra, Mosaic & Talus hopped) - nowość
📌Przetwórnia Chmielu Archipelag (New Zealand Double IPA Nectaron & Superdelic hopped) - nowość
📌Nepomucen Beer Valley vol. 2 (DDH Double IPA Citra, Simcoe, Idaho 7 & Talus hopped) - nowość
📌Browar Stu Mostów / BarthHass Hopstrike (Double NEIPA Citra lupomax, Citra spectrum, Galaxy spectrum & Enigma T90 hopped) - nowość
📌Ziemia Obiecana Nihilista (Hazy Double IPA Eclipse, Eclipse Spectrum, Citra & Strata hopped) - nowość
📌Browar Stu Mostów Never Have I Ever (NEIPA Galaxy, Bru-1 & Eclipse Spectrum hopped) - nowość
📌Brokreacja Sunfire (New England IPA Nectaron, Nelson Sauvin, Idaho 7 Cryo, Sabro & Mosaic hopped) - nowość
📌Ziemia Obiecana / Piwna Stopa Stópka 2.0 (2024) (West Coast IPA Citra, Columbus & Chinook hopped) - nowość
📌Brokreacja Unbroken (West Coast IPA Mosaic & Citra hopped) - nowość
📌Browarny Totoa (New Zealand Black IPA Nectaron, Pacific Gem, Green Bullet & Southern Cross hopped) - nowość
📌Przetwórnia Chmielu / Artezan Przekład #2 (Belgian Pale Ale) - nowość
📌Browar Stu Mostów Malibu State (Philly Pastry Sour Ale with Banana, Pear, Pineaple and Coconut cream) - nowość
📌Pinta Mini Maxi Limoncello (Non-Alcoholic Sweet & Sour Ale) - nowość
📌Kingpin X (Tempranillo Wine Barrel Aged Brett Gose) - piwo na 10 rocznicę Browaru Kingpin
📌Lubrow ManBlanc Pils (West Coast German Pilsner Mandarina Bavaria & Hallertauer Blanc hopped) - nowość
📌Lubrow Wet Hop'5 - Tomyski Wet Hop Desitka - nowość
Miłego weekendu!
6
lis
2024
Pierwsze butelki z Brett & Barrel Blendery
Premierowe butelki Lubrow – Brett & Barrel Blendery zawitały do PIWOmaniaKa z piwami spontanicznej fermentacji przenoszącymi nas w klimat lambików, a także ich połączeń ze stylami takimi jak Piwo Grodziskie i Kellerbier:
📌Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Spontaan Gaard - Kersen 2024 (100 % Spontaneous Fermentation Ale with fresh cherries, aged in oak barrels) - nowość / 375 ml i 750 ml
📌Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Spontaan Gaard - Cassis 2024 (100 % Spontaneous Fermentation Ale with fresh black currants, aged in oak barrels) - nowość / 375 ml i 750 ml
📌Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Bretts in Keller 2024 (Kellerbier lagered in lambic-style oak barrels) - nowość
📌Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Spontaan Grodziskie 2024 (100 % Spontaneous Fermentation Grodziskie aged in oak barrels) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
lis
2024
Nowe roczniki słynnej serii Xyauyù
Do PIWOmaniaKa dojechały kultowe Barley Wine'y z serii Xyauyù - w tym nowe roczniki, które wyszły spod ręki znanego Teo Musso - piwowara rzemieślniczego Birra Baladin z Włoch:
Baladin Xyauyù Barrel 2018 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine - nowość
Baladin Xyauyù Barrel 2017 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine
Baladin Xyauyù Kentucky 2018 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves - nowość
Baladin Xyauyù Fumé 2018 Islay Whisky BA Barley Wine - nowość
Baladin Xyauyù Fumé 2016 Islay Whisky BA Barley Wine
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2019 - nowość
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2018
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
lis
2024
Debiut w PIWOmaniaKu piw Wrowar Brewing
Na półkach PIWOmaniaKa witamy piwa dolnośląskiego Wrowar Brewing - browaru, który zadebiutował w drugiej połowie 2024 roku. A było to tak:
Wrowar zaczynał jako Wrocławski Browar Domowy, prowadzony przez Tomasza i Bartka od marca 2020 r. Najpierw warzyliśmy na sprzęcie który Tomasz miał w domu. Był to emaliowany garnek 30-litrowy, który idealnie mieścił się na kuchence. 🙂 Zrobiliśmy w nim kilka warek i po szybkim czasie podjęliśmy decyzję o zakupie kociołka automatycznego Coobra CB5 Pro, o pojemności 50L l. Od tego momentu zaczęliśmy numerować nasze warki. Na Coobrze uwarzyliśmy łącznie 68 warek, uśredniając, że wybicie każdej z nich oscylowało w granicach 40 litrów, uwarzyliśmy łącznie 2720 l piwa w 34 różnych stylach.
W międzyczasie dokupowaliśmy różne sprzęty m. in. warnik do wody, wymiennik ciepła, kapslownicę stołową, drukarkę na etykiety, kapslownicę do win (na dzikie piwa), pojemniki, złączki, przełączki, wiadra, rurki fermentacyjne, siatki filtracyjne, kraniki i masę innych mniejszych lub większych rzeczy. Wprowadziliśmy kapsle "firmowe" z logiem naszego browaru. Zależało nam, żeby Wrowar kojarzył się z czymś dobrym, że nie ma tu lipy. Naszego domowego piwa według wpisów na stronie Untappd spróbowano 323 razy, zostawiając 266 ocen ze średnią notą 4,11/5. Dwukrotnie wystawialiśmy się w ramach strefy piwowarów domowych podczas Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa, zbierając dużo pozytywnych komentarzy.
W 2022 r. Tomasz zrobił specjalizację na kierunku "Technologia piwowarstwa" na UPWr.
W 2022 r. wspólnie z browarem Browar Spółdzielczy uwarzyliśmy kooperacyjne piwo w stylu Dry Stout pod nazwą Cumowe 2.0.
W 2024 r. przyszedł czas, żeby popłynąć szerzej. Jako Wrowar Brewing zaczęliśmy warzyć na 1000-litrowym kotle w browarze w Jelczu-Laskowicach, przebijąc ilością wszystko to, co uwarzyliśmy na Coobrze.
I tak dziś 7 pierwszych piw Wrowaru z Jelcza-Laskowic trafiło na półki naszego sklepu:
📌Wrowar Brewing Black River (Oatmeal Stout) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140135472321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing / Pikola Black River (Coffee Oatmeal Stout z kawą Honduras Sindy Fortin) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122144507252321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing Wrominator (West Coast IPA Mosaic, Simcoe, El Dorado & Azacca hopped) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140972484321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing / Kraft Adventure Pewnego Razu W Warszawie (Micro IPA Strata, Citra, Sabro hopped) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140624316321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing Sweet Bird (Imperial Gose with pink guava, nectarines & tangerines / Gose Imperialne z dodatkiem różowej gujawy, nektarynek i mandarynek) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140782710321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing Für Deutschland (Berliner Weisse z wiśnią) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140463186321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing Wrowariano Italiano - Włoski Pils (Italian Pilsner) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140291748321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
31
paź
2024
Zapraszamy po piwa na Halloween🎃🕸️🦇💀🧛
Zgodnie ze staroirlandzką tradycją dziś świętujemy Halloween! 🕸️🦇💀🧛
Zapraszamy zatem do PIWOmaniaKa po dyniowe🎃 i inne atrybuty w płynie z %, które umilą tę październikowo-listopadową 🍂🍁 wieczoronoc:
🎃 Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
🎃 AleBrowar Naked Mummy (Pumpkin Ale)
🎃 Gościszewo Strach (Pumpkin Ale)
🎃 Funky Fluid Gelato Bloody (Ice Cream Pastry Sour Ale with cherries, raspberries, blackcurrants & hibiscus)
🎃 Funky Fluid Gelato Spooky (Ice Cream Pastry Sour Ale with Pumpkin, Mango & Spices)
🎃 Nepomucen The Fear (Pumpkin Ale with maple syrup)
🎃 Nepomucen The Fear 2 (Pumpkin & Mango Ale with maple syrup)
🎃 Magic Road Trick or treat? (Pastry Sour Ale with pumpkin, mango & ginger)
🎃 Stu Mostów Pumpkin Spice Sour (Pumpkin Sour Ale with Apricot & Calamansi)
Dziś zapraszamy do godziny 21!
W tym tygodniu zapraszamy do PIWOmaniaKa do czwartku włącznie. W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny.
HELLOWEEN - Halloween - soundtrack na dziś: https://www.youtube.com/watch?v=yOAl0enE7kI
TSA-51. Soundtrack na długi weekend! Wesołych świąt! https://www.youtube.com/watch?v=GgE1jfeSt80
31
paź
2024
Ostatnie październikowe nowości🕸️🦇💀🧛
Dziś zapraszamy do godziny 21 m.in. po kolejne nowości PL.
W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny.
Wśród nowości piw znajdziecie m.in.: trzy Monstersy, Komesa Portera Bałtyckiego z amburaną. Także z amburaną jest Barley Wine z Green Head - z tego browaru jest też Porter Bałtycki w wersji imperialnej & Whisky. Jest też powrót na rynek po 13 latach! - mowa o Psze Koźlaku z Pinty, który wraca jako limitowana edycja w ramach akcji Pinta Miesiąca:
📌Green Head Sirius (Imperial Whisky Baltic Porter) - nowość
📌Fortuna Komes Porter Bałtycki Amburana - nowość
📌Monsters Jadwisia Król 2024 (Royal Milk Stout with Cocoa Nibs, Coffee & Vanilla) - nowość
📌Green Head Antares (Amburana aged Barleywine) - nowość
📌Monsters Red Riding Hood (Forest West Coast IPA Simcoe hopped) - nowość
📌Monsters / Świat Kraftu Paladin (Session Oat IPA Nelson Sauvin, Superdelic, Riwaka hopped) - nowość
📌Stu Mostów Sour Time (Sour Session IPA with Blood Orange, Pink Guava, Orange, Banana, Pear, Mosaic Spectrum hopped) - nowość
📌Stu Mostów Teach The Peach (Peach Ice Tea Pastry Sour Ale with peach, black tea & earl grey tea) - nowość
📌Pinta Of The Month November 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Psze Koźlak (WeizenBock) - powrót po 13 latach!
31
paź
2024
Skvělé pivo za skvělé ceny
Dziś zapraszamy do godz. 21 m.in. po piwa z czeskich Svijan.
W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny.
Svijanská Desítka 10°
Svijanský Máz 11°
Svijany 450 11°
Svijanský Kníže 13°
Svijanský Baron 15°
Na zdraví!
30
paź
2024
Nowości i uzupełnienia z Brofaktury
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura pokusił się o kilka ciekawych nowości, które wraz ze sprawdzonymi pozycjami przyjechały dziś do PIWOmaniaKa:
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Westside Punch (West Coast IPA Nectaron, Citra, Citra Cryo, Mosaic & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Brofaktura Crazy Hazy Vibes (Thiolized Hazy IPA with Phantasm, Alora & Citra DynaBoost hopped) - nowość
Brofaktura Session Hazy IPA Single Hop Galaxy - nowość
Brofaktura / Same Krafty / Smaki Piwa / Arecki bez bloga / Dawid Kulbicki z PSPD Black Grodzisz - nowość
Brofaktura / Browariat / Noon Glitch Pils (Hoppy Bohemian Pilsner) - nowość
Brofaktura Osmička (Czech Light Pilsner / Česká Osmička)
W tym tygodniu zapraszamy do PIWOmaniaKa do czwartku włącznie. W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny.
29
paź
2024
Kolejne, liczne nowości na długi weekend
W tym tygodniu zapraszamy do PIWOmaniaKa do czwartku włącznie. W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny. Przed długim weekendem zapraszamy po kolejne, liczne nowości PL:
Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki)
Magic Road / One More Beer One More Ice Triple Bourbon Barrel Aged (Ice Imperial Chocolate Pastry Stout Triple BBA - Jack Daniels, Wootford Reserve, Makers Mark, ABV 14,5 %) - nowość
Artezan Wzajemność Oddziaływań (Foreign Extra Stout) - nowość
AleBrowar Sweet Geek (Blueberry Breakfast Stout) - nowość
Tarnobrzeg Blackstar (Cascadian Dark Ale) - nowość w ofercie
Cztery Ściany Most (New Zealand Hazy DIPA SubZero Hop Kief) - nowość
Cztery Ściany Obłok (Oat Cream IPA Nelson Sauvin, Rakau, Citra, Strata hopped) - nowość
Cztery Ściany / MultiQlti Piętro (Session West Coast IPA) - nowość
Nepomucen – Hops Around The World – United Kingdom (West Coast IPA East Kent Golding hopped) - nowość
Nepomucen – Hops Around The World – Australia (Hazy IPA Galaxy & Vic Secret hopped) - nowość
Funky Fluid / Nepomucen – Feat. - Stardust (Triple NEIPA Riwaka, Talus & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Zebra (Hazy IPA HBC 1019, Talus & Enigma hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Komu To Przeszkadzało (West Coast Pale Ale Motueka, Amarillo & Amarillo HopBurst hopped) - nowość
Kormoran Plon Zielony (Sybilla Single Hop IPA) - edycja 2024 na świeżych szyszkach chmielu Sybilla
AleBrowar Grasshopper (American Pale Ale z mączką ze świerszczy) - nowość
TankBusters The Beekeeper vol. 5 (Pastry Sour Ale with Raspberry, Strawberry, Cherry, Peanut Butter & Rapeseed Honey) - nowość
TankBusters The Beekeeper vol. 6 (Pastry Sour Ale with Pineapple, Lemon, Coconut & Rapeseed Honey) - nowość
Przetwórnia Chmielu Grupa G6+ (Grodziskie Marcowe) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
paź
2024
Dzikie i kwaśne Alvinne / Stu Mostów i Maryensztadty
W PIWOmaniaKu wylądowały nowe kwasy/dzikusy - beneluksowe kooperacje Browaru Stu Mostów oraz nowości z linii Wild & Funky Everyday Browaru Maryensztadt:
Alvinne / Stu Mostów / Kompaan / Morpheus Oak Aged Blond Sour Ale Margaux BA - nowość
Alvinne / Stu Mostów / Morpheus Plum/Prium Blonde Sour Ale - nowość
Alvinne / Stu Mostów / Morpheus ZuBREWka Bison Grass Blond Sour Ale - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild Ale Red Currant Mead Barrel Aged - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Brett Ale Pear Rioja Barrel Aged - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
28
paź
2024
Powrót serii Lublin to Dublin!
Nowe Lublin to Dublin czyli powrót tej znakomitej serii po 4 latach!
O'Hara's / Pinta Lublin to Dublin 2024 Coffee Irish Nitro Stout cieszy klientów PIWOmaniaKa. A zaczęło się tak:
"10 lat temu pojechaliśmy do Irlandii, aby uwarzyć pierwszy w historii collab między polskim i zagranicznym browarem. 🍻
Wspólnie z O'Hara's Irish Craft Beers uwarzyliśmy wtedy Stout z wykorzystaniem irlandzkiego słodu, polskiego chmielu i płatków owsianych.
Sukces #LublintoDublin Robust Irish Stout (2014) zapoczątkował trwającą 5 lat serię Stoutów, warzonych przez Pintę i pierwszych piwnych rzemieślników z Zielonej Wyspy - Carlow O'Hara's Brewing Co.
10 lat po tej kooperacji wróciliśmy do Irlandii i wspólnymi siłami przygotowaliśmy…
Pinta & O'Hara's Lublin to Dublin Nitro Coffee Stout 10th Anniversary 🥳
Nitro Coffee Stout 12,5° Plato / Alk. 5,0 % obj.
Uwarzone w Irlandii, z wykorzystaniem najwyższej jakości irlandzkiego słodu oraz polskich płatków owsianych z dodatkiem brazylijskiej kawy premium.
Efekt to wysycony azotem, solidny Nitro Coffee Stout, oferujący bogaty i zbalansowany smak, satysfakcjonujący zarówno miłośników piwa jak i kawy."
Po Lublin to Dublin zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
paź
2024
Jasne nowości na dzień
Dzień dobry do jasnej... soboty 🙂
Patrzcie co jeszcze do nas przyjechało:
Birbant Creepy Hops (Ultra-hopped Superdelic Double West Coast IPA) - nowość
Funky Fluid Michael – The Juicyville S01E04 (Double NEIPA Galaxy, Superdelic & Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie Māori Warrior IPA #1 (NZ West Coast IPA Moutere & Motueka & Nelson Sauvin & Southern Cross & Waimea hopped) - nowość
Piwne Podziemie NEIPA²: No Rules, Just Hops #2 (New England IPA HBC 1019 & Sabro & El Dorado & Citra hopped) - nowość
Moon Lark Cliff (West Coast IPA Citra, Citra Cryo, Mosaic & Sabro Sabro hopped) - nowość
TankBusters / Black Rebel Green Machine (DDH IPA Citra Lupomax, Galaxy & Vic Secret hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie czeka już także nowy Zielony Plon z Browaru Kormoran - warzony raz do roku, bo z dodatkiem świeżych szyszek chmielu polskiej odmiany Sybilla!
25
paź
2024
Ciemne nowości na wieczór
Nowe Lublin To Dublin, a może makrela na kolację? 😉
Miłego, ciemnego wieczoru!
Maryensztadt Single Cask Series #01 Ice Imperial Baltic Porter Pedro Ximénez Barrel Aged - nowość
Browar Górniczo-Hutniczy Imperial Baltic Porter Dubliner Irish Whisky Barrel Aged
Maryensztadt Darkness My Friend Wędzona Makrela Imperial Baltic Porter - nowość
Browar Żuławski Porter Bałtycki - nowość w ofercie
Maryensztadt Single Cask Series #02 Ice Imperial Stout Bourbon Barrel Aged - nowość
O'Hara's / Pinta Lublin to Dublin 2024 Coffee Irish Nitro Stout - nowość
Przetwórnia Chmielu Harfa (Nitro Irish Dry Stout) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
paź
2024
Po dekadach oczekiwania!
Pierwsze od dekad lub nawet stuleci piwo Grodziskie Marcowe jest już w PIWOmaniaKu:
Przetwórnia Chmielu / Ka Kowal (Smaki Piwa) / Arecki (bez bloga) / Marcin (Same Krafty) / Krzysztof "Jozefik" Juszczak (Acid Joe) / Pułapka / Alderaan Brewery / Kraina Piwa czyli Grupa G6+ (Grodziskie Marcowe):
"Nie boimy się wyzwań i szalonych projektów, w związku z tym sięgamy po kolejną wariację na temat stylu. Po raz pierwszy od dziesiątek lat na komercyjną skalę warzymy grodziskie marcowe… w stylu środkowofrankońskim, a Grupa G6 rozrasta się do Grupy G6+!
Jesteśmy zaszczyceni, że do naszej ekipy dołączył jeden z największych miłośników i wielki znawca historii stylu - Grzegorz Zwierzyna! Na profilu Krainy Piwa Grzegorz od dłuższego czasu publikuje niezwykłe piwne historyczne ciekawostki i inseraty. To właśnie jeden z jego wpisów zainspirował nas do uwarzenia grodziskiego marcowego. Mamy zatem pierwszy w historii projektu patronat medialny!"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
paź
2024
Nowości i uzupełnienia z #PBB
Dotarły do nas nowe piwa Pinty Barrel Brewing. Na naszych półkach znajdziecie poniższe pozycje tego najlepiej ocenianego polskiego browaru:
▶️ Portery / Stouty / Strong Ale:
📌Pinta Barrel Brewing Grandeur 2024 (Imperial Baltic Porter Single Barrel Edition aged for 16 months in Amarone red wine barrel) - butelka 0,75 litra
📌Pinta Barrel Brewing Immersion 2024 (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 18 - 24 months in Heaven Hill Bourbon barrels, ABV 11,5 %) - nowość
📌Pinta Barrel Brewing Descent 2024 (Smoked Imperial Porter aged for 20 months in Heaven Hill bourbon barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing / Spartacus Brewing Unity 2024 (Imperial Porter with cocoa nibs, vanilla & forest fruits aged for 16 months in Heaven Hill bourbon barrels, red wine Amarone barrels & white wine Marsala barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing / Third Moon Brewing Co. Superiority 2024 (Imperial Porter with cocoa nibs, maple syrup & cinnamon aged for 16 months in Wild Turkey bourbon barrels & Barbadian rum barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Perception 2023 (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Synergy 2023 (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Substance 2024 (Imperial Stout aged for 18 months in Haven Hill bourbon barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Patience 2024 (Imperial Stout with Coconut & Vanilla aged for 17 - 23 months in Heaven Hill Bourbon Barrels, ABV 11,5 %) - nowość
📌Pinta Barrel Brewing Liberty 2024 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged for 18 months in Buffalo Trace & Haven Hill bourbon barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Memory 2024 (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 18-21 months in Wild Turkey Bourbon Barrels & Amarone Red Wine Barrels, ABV 10,5 %) - nowość
📌Pinta Barrel Brewing Hive 2023 (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels, ABV 13 %)
▶️ Wild Ale:
📌Pinta Barrel Brewing / Speciation Artisan Ales Origin (Wild Ale) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
📌Pinta Barrel Brewing Enology (Regent) 2024 (14 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Regent Grapes)
📌Pinta Barrel Brewing Enology (Sauvignier Gris) 2024 (14 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Sauvignier Gris Grapes)
📌Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
📌Pinta Barrel Brewing Sight 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks with Polish raspberries)
📌Pinta Barrel Brewing Cherish 2024 (2 years old Wild Ale aged for additional 10 months on Polish cherries, ABV 5,5 %) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
📌Pinta Barrel Brewing Cherish 2024 with Lemon Peel (2 years old Wild Ale aged for additional 10 months on Polish cherries infused with Lemon Peel, ABV 5,5 %) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
📌Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers)
📌Pinta Barrel Brewing Bloom 2024 (19 months old Wild Ale infused with hand foraged elderflowers, ABV 6 %) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
📌Pinta Barrel Brewing Scarlet 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 months on polish redcurrants)
📌Pinta Barrel Brewing Rotation 2024 (12 months old Wild Ale aged for additional 5 months with apricots)
📌Pinta Barrel Brewing Disclosed 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants)
📌Pinta Barrel Brewing Crest 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries)
📌Pinta Barrel Brewing Iridesce 2023 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks on organic rhubarb)
📌Pinta Barrel Brewing Fumes 2024 (Wild Grodziskie – Blend of solera fermented Grodziskie and 12 months old Wild Grodziskie aged in bourbon barrels)
📌Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
paź
2024
Przełomowe piwa w butelach
Było dziś o nowych kraftach w puszkach, teraz polecamy zapoznać się z naszymi nowymi nabytkami w butelkach - tym bardziej, że są wśród nich ciekawe i rzadko widywane style:
Amber Po Godzinach Bezalkoholowy Porter Bałtycki - nowość
Browar Biały India Export Porter - nowość
Przełom Pożoga (Rye Extra Stout)
Browar Biały From Lahti To Łyski (Sahti) - nowość
Browar Biały Operation Atlantis (Double West Coast IPA) - nowość
Przełom Buszujący W Zbożu (Rye & Oat Cold IPA) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
paź
2024
Nowe, seryjne IPA z Pinty
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowości Pinty z linii Hazy Discovery oraz Hopzz_
Pinta Hopzz_ Sublime (Hazy IPA Subzero Hop Kief® Nelson Sauvin™ hopped) - nowość
Pinta Hopzz_ Essential (Hazy IPA Riwaka Amplifire™ hopped) - nowość
Pinta / Blackout Brewing Hazy Discovery – Transylvania (Hazy IPA Nectaron® Simcoe® & Simcoe® Cryo® hopped) - nowość
Pinta / Green Gold Hazy Discovery – Žalec (Hazy IPA Styrian Wolf, Mosaic® & Mosaic® Cryo® hopped) - nowość
Pinta / Mount Brewing Co. Hazy Discovery – Mount Maunganui (Hazy IPA Nectaron®, Nelson Sauvin™ & Riwaka™ hopped)
Pinta / Prizm Brewing Co. Hazy Discovery – Montpellier (Hazy IPA Amarillo®, Enigma®, Motueka™ & Nectaron® hopped)
Cheers!
18
paź
2024
Bezalkoholowy Porter Bałtycki!
💥 Tego jeszcze nie było! 😲 Ale już jest. Do PIWOmaniaKa wjechała solidna ilość ostatniego krzyku ciemnej mody - pierwszego na rynku Bałtyka bez procentów:
Browar Amber Po Godzinach Bezalkoholowy Porter Bałtycki - nowość
Oto jak swoje nietypowe piwo przedstawia Browar Amber:
"Poznajcie naszą jesienną nowość! 🍂 Porter Bałtycki w bezalkoholowej odsłonie.
Nasz Bezalkoholowy Porter Bałtycki ma wysoki, jak na bezalkoholowe piwa ekstrakt – 18,1 – daje to gwarancję pełni i całego spektrum sensorycznego.
Nuty kawowe, palone, pełnia i głębia oraz kremowa piana – wszystko, z czym dobry Porter Bałtycki powinien się kojarzyć, z wyjątkiem alkoholu."
Więcej informacji o tym projekcie znajdziecie tu: https://porterbaltycki.com/pierwszy-bezalkoholowy.../...
A takie wrażenia z degustacji tego Porteru znalazły się we wpisie na stronie facebookowej Piwolucja.pl:
"Na pierwszy plan wyłania się paloność, kwasokwość, lekkie drożdże i takie "podpiwkowe" odczucie. W zapachu bardzo dużo palonych słodów. Gładziutkie jakby nawalić tam żyta w opór, piękną ma puszystą pianę. Trudno zgadnąć, że nie ma alkoholu, bo zastępuje go przyjemna goryczka. W smaku w opór palone, troszkę czekoladowe, z ziołową goryczką. Gdyby ktoś postawił mi to piwo w szkle, to strzelałbym w taką rzecz: świetny mocno palony, trochę drożdżowy (domowy?), schwarzbier na sterydach. Ewentualnie żytnie black IPA, z naciskiem na black. Nie wiem jak to wytłumaczyć, ale po pierwszym łyku wiadomo, że nie jest to porter bałtycki, ale jednocześnie nie skapniesz się, że to nie ma alkoholu... Musicie spróbować sami."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
paź
2024
26 nowości, ciekawe powroty i uzupełnienia
W bieżących dostawach do PIWOmaniaKa przyjechało 26 nowych piw PL. Są 4 promocje cenowe. Są też powroty (wróciło m.in. legendarne Imperium Prunum, jest świeżutka warka nieco odmienionego California Banger, powróciły ostatnie puszki naszego nachmielonego pod wieczko collabu z Piwnym Podziemiem - Dead Or Alive IPA) oraz uzupełnienia oferty:
▶️Portery / Stouty:
📌Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską edycja w kartoniku
📌Lubrow Kościelec 2155 (Imperial Baltic Porter)
📌Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
📌Brofaktura Baltic Porter
📌Łańcut Nocny Rejs (Porter Bałtycki)
📌ReCraft Porter 24° Sherry Oloroso Oak Aged (Porter Bałtycki) - promocja: 13 zł 0,5 l
📌Trzech Kumpli Porter Bałtycki
📌Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
📌AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter)
📌AleBrowar Smoky Joe Whisky Extra Stout
📌Nepomucen Jan (Yellow Bourbon Coffee Foreign Extra Stout) - nowość
📌Nepomucen Cy (Foreign Extra Stout) - nowość
📌Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) - promocja: 6,99 zł 0,5 l
📌Piwne Podziemie It’s Magic Time! (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) - promocja: 6,99 zł 0,5 l
📌Trzech Kumpli Oaty Nitro Oatmeal Stout
📌Stu Mostów Chocolate Stout Nitro
▶️Cascadian Dark Ale:
📌Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
📌Moon Lark Ghost (Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo, Citra & Mosaic hopped) - nowa warka / zmieniona receptura
📌Birbant Dixans (Black IPA Książęcy, Citra Mosaic & Zeus hopped)
📌Pinta Black Delivery (Black IPA Simcoe® & Idaho 7™ hopped) - promocja: 8 zł 0,5 l
📌Browar Stu Mostów Black IPA
📌Monsters Warlock (Black IPA Sabro, Talus & HBC 1019 hopped) - nowość
▶️Strong Ale / Double IPA:
📌Kormoran Astus Malum 2024 w tubie (Imperial Graff z opiekaną dębiną)
📌Gwarek – West Coast Glory – Boole (Dank ‘n Hazy West Coast DIPA Strata, Idaho 7, Amarillo & Columbus hopped) - nowość
📌Gwarek Autochthon (Antipodean Hazy Double IPA Nectaron & Galaxy hopped) - nowość
📌Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
▶️India Pale Ale / Session IPA
📌Funky Fluid / Soma Beer Porque Te Vas? (Grape IPA) - nowość
📌Artezan Science Fiction (Biotransformation IPA Citra, Cirta Cryo, Nelson Sauvin hopped) - nowość
📌Monsters / Yeast Side Labs Mage (Hazy IPA Sabro, Strata & HBC 1019 hopped) - nowość
📌Green Head Alorian (Hazy IPA Alora, Citra & HBC 1019 hopped) - nowość
📌Lubrow IPA Pa Para Po! (American / New Zealand Hazy IPA) - nowość
📌Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 1019 - nowość
📌Piwne Podziemie California Banger (California IPA Citra, Mosaic & Simcoe hopped) - nowa warka
📌Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped)
📌Green Head Elanian (Rice & Rye West Coast IPA Chinook, Elani, Citra & Mosaic) - nowość
📌Green Head / Moczybroda Tobacco Titan (Tobacco Rye IPA)
📌Brofaktura Session Hazy Black IPA Single Hop Zibi - nowość
📌ReCraft Nelson Session Sprau (Session NEIPA Nelson Sauvin, Rakau & Magnum hopped) - nowość
📌Piwoteka Wszystkie Rybki Piją Ipki (Bezalkoholowe IPA) - nowość
📌Trzech Kumpli Unplugged 0,0% (Non Alcoholic Citrus APA) - w butelce i/lub puszce
▶️Pumpkin Ale:
🎃Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
🎃Nepomucen The Fear (Pumpkin Ale with maple syrup) - nowość
🎃Nepomucen The Fear 2 (Pumpkin & Mango Ale with maple syrup) - nowość
▶️Sour Ale / Gose:
🎃Magic Road Trick or treat? (Pastry Sour Ale with pumpkin, mango & ginger) - nowość
📌Green Head Gingerx (Juicy Sour Ale with Ginger, Pineapple, Lemon & Lime)
📌Green Head Hibirion (Sour Spice Ale with hibiscus & red pepper / z hibiskusem i pieprzem czerwonym)
📌Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale) - nowa warka / po raz pierwszy w puszce 0,33 l
📌Green Head Mango Sour Ale
📌Magic Road Pretty (Banana & White Guava Pastry Sour Ale) - nowość
📌Magic Road Trick or treat? (Pastry Sour Ale with pumpkin, mango & ginger) - nowość
📌Kingpin X (Tempranillo Wine Barrel Aged Brett Gose)
📌Trzech Kumpli Gose z Mango i Marakują
▶️Piwa pszeniczne / Grodziskie:
📌Browar Stu Mostów WRCLW Schöps
📌Piwne Podziemie Hefeberg's Golden (Hefeweizen with Orange Zest)
📌Trzech Kumpli Weizen
📌Lubrow Grodziskie - nowość
📌Lubrow Grodziskie Peach Edition - nowość
📌Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi śliwkami i gruszkami oraz z mirabelkami - nowość
▶️Lagery:
📌Lubrow Ognisty Meister (Rauchmärzen)
📌Brofaktura Traditional Bock Iunga & Lubelski hopped
📌Cztery Ściany / Szynkarnia Hospoda (Czech Pils Saaz hopped) - nowość
📌Brokreacja First Batch From Zator - Jasne Pełne (Pale Lager) - nowość
📌Monsters / Nieczajna Bullet Time (Vienna Lager Green Bullet hopped) - nowość
📌Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils with Lubelski, Motueka & Saaz)
📌Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
📌Piwne Podziemie Ticket To Hell (German Helles)
📌Piwne Podziemie Zeitgeist Pils #1 (German Pils Perle & Mandarina Bavaria hopped)
📌Piwne Podziemie NoLo – Hopfenhammer (Non-Alcoholic German Pils / Bezalkoholowy Niemiecki Pils)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
paź
2024
Nowy Chmielokrata - na ekesprymentalnym HBC 1019
💥 Chmielokrata HBC 1019 Hop Heavy IPA, który w weekend miał premierę podczas Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych jest już w PIWOmaniaKu:
Tak swoje nowe piwo przybliża Piwne Podziemie Beer Underground:
"W najnowszej odsłonie serii Chmielokrata rządy przejmuje HBC 1019 – eksperymentalny amerykański chmiel, który dostarcza ciekawych doznań smakowych.
Ten świetny chmiel zdobył nasze kubki smakowe intensywną mieszanką kokosa, soczystych pomarańczy i melona. W smaku? Egzotyczne nuty mango, liczi, a nawet piña colada – wszystko to podane na gładkim, kremowym zasypie. Od czasów Sabro i Talusa nie było chyba tak wyrazistego amerykańskiego chmielu!
💥 Chmielokrata HBC 1019 | Hop Heavy IPA 💥Alk. 6, 3% obj. | Blg. 15
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
11
paź
2024
Aventinus w trzech odsłonach
Do PIWOmaniaKa trafił rarytas – przygotowana specjalnie na rynek amerykański wersja Vintage 2017 koźlaka lodowego Aventinus z bawarskiego Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn:
Schneider Weisse Aventinus Eisbock Vintage 2017 – Relased 2023 25,5° - nowość
Od chwili powstania w 1907 roku Aventinus Doppelbock (Tap 06) jest ceniony przez piwoszy za swoją złożoność i moc (jeśli jeszcze nie próbowaliście, to możecie sprawdzić - mamy to piwo w naszym sklepie). Od lat trzydziestych XX wieku krążyły historie, że Aventinus, który częściowo zamarzł podczas zimowego transportu, wzmocnił swój smak i zwiększył moc piwa. Naturalnie, gdy woda oddzieli się od piwa, smak stanie się bardziej skoncentrowany, a zawartość alkoholu wzrośnie. Dziś znamy ten proces pod pojęciem wymrażania piwa. Gdy Hans-Peter Drexler, mistrz piwowarstwa w browarze G. Schneider & Sohn, usłyszał historie o wyjątkowym Aventinusie, postanowił stworzyć takie piwo. W 2002 roku w browarze Schneider Weisse zdecydowano się naśladować naturalne warunki wymrażania piwa w kontrolowanym otoczeniu i tak narodził się Aventinus Eisbock (Tap 09), którego również możecie znaleźć w PIWOmaniaKu.
Niektóre z najlepszych piw na świecie powstały z „błędu” i tak właśnie jest w przypadku Aventinusa w wersji Eisbock. Dzięki wymrażaniu w piwie tym ujawniają się pikantne aromaty śliwki, banana i goździków z nutą gorzkich migdałów i marcepanu. Przy 12% alkoholu piwo to na finiszu odrobinę rozgrzewa. Ze względu na specjalny proces dojrzewania podczas wymrażania piwo to nie jest refermentowane w butelce.
Od dziś mamy na półkach trzeciego Aventinusa - postarzaną wersję Koźlaka Lodowego - Vintage 2016. Wierzymy, że ten nowy wypust Schneider Weisse - tak jak dwie poprzednie wersje Aventinusa, zyska grono licznych zwolenników.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po:
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Aventinus Eisbock Vintage 2017 – Relased 2023 25,5° - nowość
10
paź
2024
Nowe piwa od naszych kooperantów
Dziś z dostawami wpadły do nas trzy browary rzemieślnicze, z którymi popełniliśmy piwa kooperacyjne. "Bladym świtem" 😉 dojechały do nas:
▶️Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura:
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Session Hazy Black IPA Single Hop Zibi - nowość
Brofaktura Traditional Bock Iunga & Lubelski hopped
▶️Browar Green Head:
Green Head Elanian (Rice & Rye West Coast IPA Chinook, Elani, Citra & Mosaic) - nowość
Green Head Alorian (Hazy IPA Alora, Citra & HBC 1019 hopped) - nowość
Green Head / Moczybroda Tobacco Titan (Tobacco Rye IPA)
Green Head Gingerx (Juicy Sour Ale with Ginger, Pineapple, Lemon & Lime)
Green Head Hibirion (Sour Spice Ale with hibiscus & red pepper / z hibiskusem i pieprzem czerwonym)
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale) - nowa warka, po raz pierwszy w puszce 0,33 l
Green Head Mango Sour Ale
▶️Browar Monsters:
Monsters Warlock (Black IPA Sabro, Talus & HBC 1019 hopped) - nowość
Monsters / Yeast Side Labs Mage (Hazy IPA Sabro, Strata & HBC 1019 hopped) - nowość
Monsters / Nieczajna Bullet Time (Vienna Lager Green Bullet hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
paź
2024
Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior
🗻🍂🍁 W Bieszczadach zaczynają się już złocić liście na drzewach, a w PIWOmaniaKu pojawiły się piwa i szkła z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior:
Ursa Siłaczka (Belgian Strong Ale) - nowość
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Purpurat z Bieszczad (English Amber Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Fenomen Charles Darwin (Session India Pale Ale) - nowość
Ursa Kuracjuszka (Sour Session IPA)
Ursa Dzikie Zioło2 (Sour Herbal Ale)
Ursa Maior pokalek 280 ml
Ursa Maior pokal 500 ml z białym logo
Ursa Maior pokal 500 ml z czarnym logo
Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior w Uhercach Mineralnych - na przedgórzu Bieszczad, to działający od 2013 roku lokalny mikrobrowar rzemieślniczy, który cechuje szeroka różnorodność piwnych stylów.
Ursa Maior to więcej niż piwo. Agnieszka i Andrzej wystartowali ze swoim projektem kilka lat temu, by „pozytywnie wesprzeć ludzi i przyrodę” w Bieszczadach. Właścicielem ponad 95% akcji firmy są pracownicy firmy. Budynek Centrum Bieszczadzkich Smaków Ursa Maior oprócz browaru mieści także Bieszczadzką Wytwórnię Octu Ursa Maior, sklep z produktami regionalnymi Esencja Karpat oraz trzypoziomową salę Ursa Maior Gallery z Domem Aukcyjnym, stanowiącym galerię sztuki z pracami lokalnych artystów oraz salę degustacyjno-konferencyjną. Przy wykończeniach budynku oraz projektowaniu wyrobów współpracowano z lokalnymi artystami, a także zastosowano nowoczesne rozwiązania oszczędzające energię. W styczniu 2019 roku w obiekcie założono elektrownię fotowoltaiczną, która pokrywa zapotrzebowanie na energię elektryczną zużywaną przez część produkcyjną browaru (na etykietach piw znajdziecie napis "Browar Ursa Maior jest zasilany w 100% własnym prądem ze Słońca"). Nadmiar energii jest przekazywany do lokalnej sieci dystrybucyjnej, a bieżącą produkcję energii można obserwować na monitorze w części degustacyjnej browaru. Przy budynku Centrum znajduje się dwie ekologiczne, ogrodowe oczyszczalnie ścieków, systemy gromadzenia wody deszczowej, plantacja drzew owocowych starych odmian, oczko wodne z rzekotkami oraz letni ogródek i inne przyjazne środowisku rozwiązania. Nie ma też potrzeby koszenia trawnika obok budynku - to przemyślane rozwiązanie pozwala lepiej kumulować deszczówkę w glebie, jak też stwarza naturalną łąkę kwietną dla zapylaczy.
W PIWOmaniaKu wyroby Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa dostępne są niemal od początku - od marca 2014 roku. Nierzadko jesteśmy jedynym miejscem w Warszawie, w którym można kupić butelki z piwami Ursa Maior.
P.S. ostatnio zaczął się dyskurs publiczny o bobrach. Nie tylko dlatego warto zapoznać się z nową książką „Król bóbr. Architekt przyszłości” autorstwa dr Andrzeja Czecha z Ursa Maior. Lekturę tę można połączyć z degustacją bieszczadzkich piw.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
paź
2024
Dostawa niemieckich🇩🇪 klasyków
W PIWOmaniaKu uzupełniliśmy półki z piwami w stylach niemieckich.🇩🇪 W ramach tychże uzupełnień przyjechało do nas 12 nowych piw od naszych zachodnich sąsiadów (w tym po raz pierwszy na naszych półkach z Vereinsbrauerei Apolda, Meckatzer Löwenbräu oraz Neumarkter Lammsbräu):
▶ Piwa pszeniczne:
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 02 Kristall Weissbier
Schneider Weisse Tap 03 Alkoholfrei Weissbier
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse (Hefeweizen)
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Franziskaner Hefe-Weissbier
Allgäuer Büble Bier Edelweissbier (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Kapuziner Weissbier Naturtrüb (Hefeweizen)
Störtebeker Bernstein-Weizen (Hefeweizen)
▶ Historyczne jasne górnej fermentacji:
Gessner Alt Sumbarcher Dunkel (Altbier) - nowość w ofercie
Früh Kölsch (Piwo Kolońskie)
▶ Piwa dymione (Rauchbier / Smoked):
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
▶ Koźlaki (Bockbier / Weizenbock):
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Apoldaer Festbock (Heller Bock) - nowość w ofercie
▶ Piwa Marcowe / Lagery Wiedeńskie:
Gessner Festbier (Oktoberfest / Marcowe) - nowość w ofercie
Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen
Kulmbacher Mönchshof Märzen
Löwenbräu Oktoberfest
Paulaner Oktoberfest Bier
Spaten Oktoberfestbier
Berliner Bürgerbräu - Rotkehlchen (Amber/Vienna Lager) - nowość w ofercie
Allgäuer Büble Bier Edelbräu (Amber/Vienna Lager) - nowość w ofercie
▶ Bayrisch Helles:
Allgäuer Büble Bier Bayrisch Hell
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Meckatzer Hell - nowość w ofercie
Saalfelder Hell - nowość w ofercie
Kulmbacher Mönchshof Bayerisch Hell
Schneider’s Helles Landbier / Bayrisch Hell 11,7°
▶ Pilsner / Pale Lager:
Rothaus Pils
Berliner Pilsner
Schultheiss Pilsener
Flensburger Premium Pils
Erl Bräu Erlkönig Pilsner
Kulmbacher Edelherb Premium Pils - nowość w ofercie
Pilsator Pilsener - nowość w ofercie
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Apoldaer Diamant Extrapils (Low Carb Pilsner) - nowość w ofercie
Neumarkter Lammsbräu Bio Glutenfrei (Gluten Free Pale Lager) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
paź
2024
Orval Trappist 🍷
🍷 Orval Trappist (Belgian Ale) - ocena 99/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu)
W PIWOmaniaKu uzupełniliśmy zapasy kultowego, klasztornego piwa od trapistów z Orval z rocznika 2024.
Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
paź
2024
Deus Brut des Flandres 🥂
Po raz drugi w tym roku do oferty PIWOmaniaKa wraca nietuzinkowe piwo Deus Brut des Flandres (Bière de Champagne / Bière Brut) z belgijskiego browaru Bosteels.
To kultowe piwo uznawane przez wielu za najlepsze na świecie Bière Brut. To połączenie piwnych stylów Flanders Ale i Belgian Strong Ale ze światem szampana - piwo to fermentowane jest bowiem drożdżami szampańskimi w procesie znanym jako remuage, stąd też określane jest często jako Bière de Champagne. To określenie jest tym trafniejsze, że piwo do leżakowania trafia w okolice Épernay (Szampania), gdzie dojrzewa na specjalnych stojakach, których zadaniem jest zebranie osadu drożdżowego w szyjce butelki o pojemności 750 ml. Następnie ta zostaje zmrożona, a scalony w ten sposób osad usunięty (dégorgement). Jego miejsce zastępuje świeże piwo odpowiadające za refermentację i późniejsze nagazowanie. Trunek finalny różni się więc od prawdziwego szampana jedynie surowcem bazowym (mocnym piwem w stylu belgijskim), zaś cała metoda produkcji pozostaje niezmienną.
Piwo to charakteryzują złota barwa o mikroskopijnej opalizacji i piana z drobnymi, szampanowymi bąbelkami wędrującymi ku górze. W aromacie znajdziemy nuty słodkiej kwiatowości i owocowości: gruszki, jabłka oraz dojrzałych białych winogron. W smaku obok jabłka pojawia się brzoskwinia i ciastowość przywodząca na myśl szarlotkę. Piwo rozgrzewa dając nuty goździków. Pomimo dużego wysycenia jest ono gładkie w odbiorze. Drobna piana z szumiącą powłoczką, nieustannie uwalnia z dna kieliszka bąbelki.
Podobnie jak wina musujące, Bière de Champagne / Bière Brut serwujemy mocno schłodzone w kieliszkach do szampana.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
paź
2024
Cieszą nas czeskie🇨🇿 piwa vol. 2 🍻
W samo południe do PIWOmaniaKa przyjechały świeżo rozlane do petków czeskie niepasteryzowane i niefiltrowane piwa:
📌Kácov Hubertus L.P. 1457 hořký ležák nefiltrované 1 l
📌Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák 1,5 l
📌Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák 1,5 l
Ponadto na naszych półkach znajdziecie aktualnie poniższe czeskie🇨🇿 piwa w szkle:
📌Herold Czech Bronze Lager (Světlý Ležák 14°)
📌Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
📌Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
📌Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
📌Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
📌Bernard Sváteční Ležák 12°
📌Bernard Bezlepkový Ležák 12° (Gluten Free Pale Lager)
📌Černovar Světlé 12°
📌Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
📌Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
📌Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
📌Starobrno Bitr 11° extra hořký ležák - nowość w ofercie
📌Svijanský Máz 11°
📌Kanec 11° hořký nachmelený ležák
📌Kanec chmelený 10°
📌Svijanská Desítka 10°
📌Staropramen Déčko (pivo výčepní světlé se sníženým obsahem cukru) - nowość w ofercie
📌Bernard Kvasnicová desítka
📌Bernard Světlé Pivo 10°
📌Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
oraz szkło z logo Pivovaru Svijany.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
paź
2024
Nagła Śmierć w PIWOmaniaKu!
W bogatych w piwne tradycje Niemczech jest mnóstwo browarów. Tymczasem ekipa kraftowego Sudden Death Brewing Co., których piwa po długiej przerwie wróciły właśnie na półki PIWOmaniaKa, zajmuje wysokie 7 miejsce na liście najlepszych warzelni w RFN (według użytkowników popularnego amerykańskiego portalu o globalnym zasięgu - Untappd). Część piw już testowaliśmy i potwierdzamy - są wśród nich perełki. 🙂 Wiadomo - Nagła Śmierć nie zostawia na lodzie. 😉 Od hokeistów z mikrobrowaru z Lubeki przyjechały do nas poniższe pozycje:
📌Sudden Death Survival Kit (TDH Double IPA Mash Leaf Hopping: Saaz / Hotside: HBC 682, Millenium, Strata, Idaho 7 / TDH: Idaho 7, Millenium & HBC 682 hopped)
📌Sudden Death The Tearing Of Souls TDH Citra DIPA (Double IPA Mash Leaf Hopping: Citra / Hotside; Citra, Dyna Boost Citra, / TDH: Citra & Superdelic hopped)
📌Sudden Death Lode Of Gold (TDH Double IPA Mash Leaf Hopping: Amarillo / Hotside: HBC 682, Nugget, Amarillo / TDH: Mosaic, Amarillo, Nugget CGX, Mosaic Cryo, Amarillo Cryo hopped)
📌Sudden Death Carpe Noctem (DDH Double IPA El Dorado, Citra & Mosaic hopped)
📌Sudden Death Dodendans (Rye India Pale Ale Triple Dry Hopped with Mosaic, Centennial, Riwaka)
📌Sudden Death Give Me Shelter (India Pale Ale Dry hopped with Citra, Loral, Enigma)
📌Sudden Death Fuzzy Van Trip (DDH New England IPA Citra, Mosaic & Idaho Gem hopped)
📌Sudden Death Haze From The Crypt: Hell Champion (DDH IPA Citra, Mosaic, Amarillo, Strata & Galaxy hopped)
📌Sudden Death Drunken Pumpkin (Spiced Amber Ale with Maple Syrup, Coffee, Vanilla, Sea Salt)
📌Sudden Death Quantum Kitty: Blackberry (Fruit Sour Ale with Blackberry, Vanilla & Sea Salt)
📌Sudden Death Six, One, Nine (Fruit Sour Ale with Mango, Apricot, Dried Plum, Hibiscus, Habanero, Lime & Sea Salt)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Style piwne
Przegląd najważniejszych stylów piwnych na swiecie
English Pale Ale
Styl pale ale obejmuje szeroką grupę piw górnej fermentacji, którą charakteryzuje względnie jasna, bursztynowa barwa trunku (ang. pale – blady). Pierwsze piwo pale uwarzono w...
India Pale Ale (IPA)
IPA to mocniejsza odmiana pale ale (mimo to o jaśniejszej, złotej barwie) o jeszcze wyraźniejszej goryczce i większej zawartości alkoholu (5,5-7% obj.), które miały pełnić rolę...
Porter (Brown porter)
Zrodzone w XVII w. na Wyspach Brytyjskich piwo, uwarzone po raz pierwszy w Londynie z mieszanki trzech stylów (mocnego, pale i mild ale), podobno na życzenie klientów pubów, chcących...
Stout
Początkowo wersję brytyjskiego porteru, która zawierała większe stężenie ekstraktu i alkoholu nazywano stout porter (od archaicznego ang. stout – mocny). Gdy około 1820 r. brązowy słód służący...
Belgijskie ale
Belgijskie piwa górnej fermentacji (ale) charakteryzują się niezwykłą różnorodnością smaków i mimo że mamy do czynienia ze stosunkowo niewielkim krajem, możemy mówić o jednej z największych...
Piwa klasztorne (Abbey Ale)
Jest to styl piwny związany z uświęconą tradycją warzenia piwa w klasztorach belgijskich, gdzie mnisi wytwarzali piwo już w V wieku. Prawo św. Benedykta regulowało konsumpcję piw...
Lambik (Lambic, Lambiek)
Te najbardziej winne z piw produkowanych na świecie, uznawane są przez wielu za kwintesencję belgijskiej sztuki piwowarskiej. Są to piwa typu kombinowanego, powstające w...
Piwa pszeniczne
Piwa pszeniczne łączy obfita i trwała piana, cierpkawość, lekkość, kwaskowatość, posiadanie delikatnych nut smakowych, większe niż przeciętne nasycenie dwutlenkiem węgla...
Pilzner czeski
Klasyczny pilzner (zawartość ekstraktu od 10,5 do 13% wag. i alkoholu od 4 do 5,3% obj.), nawiązujący bezpośrednio do oryginału z Pilzna. Warzony wyłącznie z jasnego słodu jęczmiennego...
Lager
Najczęściej spotykany styl piwny na świecie. Produkowany podobnie jak pilzner, jednak bez spełnienia charakterystycznych, restrykcyjnych warunków, koniecznych do produkcji pilznera...
Bock (Koźlak)
600-letnia tradycja koźlaka, tak jak jego niemiecka nazwa, związane są z miastem Einbeck w Dolnej Saksonii, gdzie rozpoczęto warzenie tego piwa. Co ciekawe tradycyjnie było to piwo...
Porter Bałtycki
Pożywne piwo w stylu stoutu, niemające nic wspólnego z angielskim porterem, który podobnie jak stout, jest piwem górnej fermentacji. Warzone w oparciu o słody monachijskie i...