5
lis
2024
Na półkach PIWOmaniaKa witamy piwa dolnośląskiego Wrowar Brewing - browaru, który zadebiutował w drugiej połowie 2024 roku. A było to tak:
Wrowar zaczynał jako Wrocławski Browar Domowy, prowadzony przez Tomasza i Bartka od marca 2020 r. Najpierw warzyliśmy na sprzęcie który Tomasz miał w domu. Był to emaliowany garnek 30-litrowy, który idealnie mieścił się na kuchence. 🙂 Zrobiliśmy w nim kilka warek i po szybkim czasie podjęliśmy decyzję o zakupie kociołka automatycznego Coobra CB5 Pro, o pojemności 50L l. Od tego momentu zaczęliśmy numerować nasze warki. Na Coobrze uwarzyliśmy łącznie 68 warek, uśredniając, że wybicie każdej z nich oscylowało w granicach 40 litrów, uwarzyliśmy łącznie 2720 l piwa w 34 różnych stylach.
W międzyczasie dokupowaliśmy różne sprzęty m. in. warnik do wody, wymiennik ciepła, kapslownicę stołową, drukarkę na etykiety, kapslownicę do win (na dzikie piwa), pojemniki, złączki, przełączki, wiadra, rurki fermentacyjne, siatki filtracyjne, kraniki i masę innych mniejszych lub większych rzeczy. Wprowadziliśmy kapsle "firmowe" z logiem naszego browaru. Zależało nam, żeby Wrowar kojarzył się z czymś dobrym, że nie ma tu lipy. Naszego domowego piwa według wpisów na stronie Untappd spróbowano 323 razy, zostawiając 266 ocen ze średnią notą 4,11/5. Dwukrotnie wystawialiśmy się w ramach strefy piwowarów domowych podczas Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa, zbierając dużo pozytywnych komentarzy.
W 2022 r. Tomasz zrobił specjalizację na kierunku "Technologia piwowarstwa" na UPWr.
W 2022 r. wspólnie z browarem Browar Spółdzielczy uwarzyliśmy kooperacyjne piwo w stylu Dry Stout pod nazwą Cumowe 2.0.
W 2024 r. przyszedł czas, żeby popłynąć szerzej. Jako Wrowar Brewing zaczęliśmy warzyć na 1000-litrowym kotle w browarze w Jelczu-Laskowicach, przebijąc ilością wszystko to, co uwarzyliśmy na Coobrze.
I tak dziś 7 pierwszych piw Wrowaru z Jelcza-Laskowic trafiło na półki naszego sklepu:
📌Wrowar Brewing Black River (Oatmeal Stout) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140135472321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing / Pikola Black River (Coffee Oatmeal Stout z kawą Honduras Sindy Fortin) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122144507252321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing Wrominator (West Coast IPA Mosaic, Simcoe, El Dorado & Azacca hopped) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140972484321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing / Kraft Adventure Pewnego Razu W Warszawie (Micro IPA Strata, Citra, Sabro hopped) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140624316321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing Sweet Bird (Imperial Gose with pink guava, nectarines & tangerines / Gose Imperialne z dodatkiem różowej gujawy, nektarynek i mandarynek) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140782710321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing Für Deutschland (Berliner Weisse z wiśnią) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140463186321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
📌Wrowar Brewing Wrowariano Italiano - Włoski Pils (Italian Pilsner) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=122140291748321506&set=a.122133331388321506&locale=pl_PL
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
31
paź
2024
Zgodnie ze staroirlandzką tradycją dziś świętujemy Halloween! 🕸️🦇💀🧛
Zapraszamy zatem do PIWOmaniaKa po dyniowe🎃 i inne atrybuty w płynie z %, które umilą tę październikowo-listopadową 🍂🍁 wieczoronoc:
🎃 Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
🎃 AleBrowar Naked Mummy (Pumpkin Ale)
🎃 Gościszewo Strach (Pumpkin Ale)
🎃 Funky Fluid Gelato Bloody (Ice Cream Pastry Sour Ale with cherries, raspberries, blackcurrants & hibiscus)
🎃 Funky Fluid Gelato Spooky (Ice Cream Pastry Sour Ale with Pumpkin, Mango & Spices)
🎃 Nepomucen The Fear (Pumpkin Ale with maple syrup)
🎃 Nepomucen The Fear 2 (Pumpkin & Mango Ale with maple syrup)
🎃 Magic Road Trick or treat? (Pastry Sour Ale with pumpkin, mango & ginger)
🎃 Stu Mostów Pumpkin Spice Sour (Pumpkin Sour Ale with Apricot & Calamansi)
Dziś zapraszamy do godziny 21!
W tym tygodniu zapraszamy do PIWOmaniaKa do czwartku włącznie. W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny.
HELLOWEEN - Halloween - soundtrack na dziś: https://www.youtube.com/watch?v=yOAl0enE7kI
TSA-51. Soundtrack na długi weekend! Wesołych świąt! https://www.youtube.com/watch?v=GgE1jfeSt80
31
paź
2024
Dziś zapraszamy do godziny 21 m.in. po kolejne nowości PL.
W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny.
Wśród nowości piw znajdziecie m.in.: trzy Monstersy, Komesa Portera Bałtyckiego z amburaną. Także z amburaną jest Barley Wine z Green Head - z tego browaru jest też Porter Bałtycki w wersji imperialnej & Whisky. Jest też powrót na rynek po 13 latach! - mowa o Psze Koźlaku z Pinty, który wraca jako limitowana edycja w ramach akcji Pinta Miesiąca:
📌Green Head Sirius (Imperial Whisky Baltic Porter) - nowość
📌Fortuna Komes Porter Bałtycki Amburana - nowość
📌Monsters Jadwisia Król 2024 (Royal Milk Stout with Cocoa Nibs, Coffee & Vanilla) - nowość
📌Green Head Antares (Amburana aged Barleywine) - nowość
📌Monsters Red Riding Hood (Forest West Coast IPA Simcoe hopped) - nowość
📌Monsters / Świat Kraftu Paladin (Session Oat IPA Nelson Sauvin, Superdelic, Riwaka hopped) - nowość
📌Stu Mostów Sour Time (Sour Session IPA with Blood Orange, Pink Guava, Orange, Banana, Pear, Mosaic Spectrum hopped) - nowość
📌Stu Mostów Teach The Peach (Peach Ice Tea Pastry Sour Ale with peach, black tea & earl grey tea) - nowość
📌Pinta Of The Month November 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Psze Koźlak (WeizenBock) - powrót po 13 latach!
31
paź
2024
Dziś zapraszamy do godz. 21 m.in. po piwa z czeskich Svijan.
W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny.
Svijanská Desítka 10°
Svijanský Máz 11°
Svijany 450 11°
Svijanský Kníže 13°
Svijanský Baron 15°
Na zdraví!
30
paź
2024
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura pokusił się o kilka ciekawych nowości, które wraz ze sprawdzonymi pozycjami przyjechały dziś do PIWOmaniaKa:
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Westside Punch (West Coast IPA Nectaron, Citra, Citra Cryo, Mosaic & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Brofaktura Crazy Hazy Vibes (Thiolized Hazy IPA with Phantasm, Alora & Citra DynaBoost hopped) - nowość
Brofaktura Session Hazy IPA Single Hop Galaxy - nowość
Brofaktura / Same Krafty / Smaki Piwa / Arecki bez bloga / Dawid Kulbicki z PSPD Black Grodzisz - nowość
Brofaktura / Browariat / Noon Glitch Pils (Hoppy Bohemian Pilsner) - nowość
Brofaktura Osmička (Czech Light Pilsner / Česká Osmička)
W tym tygodniu zapraszamy do PIWOmaniaKa do czwartku włącznie. W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny.
29
paź
2024
W tym tygodniu zapraszamy do PIWOmaniaKa do czwartku włącznie. W najbliższe piątek i sobotę (1 i 2 listopada), z racji na świąteczny długi weekend, nasz sklep wyjątkowo będzie nieczynny. Przed długim weekendem zapraszamy po kolejne, liczne nowości PL:
Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki)
Magic Road / One More Beer One More Ice Triple Bourbon Barrel Aged (Ice Imperial Chocolate Pastry Stout Triple BBA - Jack Daniels, Wootford Reserve, Makers Mark, ABV 14,5 %) - nowość
Artezan Wzajemność Oddziaływań (Foreign Extra Stout) - nowość
AleBrowar Sweet Geek (Blueberry Breakfast Stout) - nowość
Tarnobrzeg Blackstar (Cascadian Dark Ale) - nowość w ofercie
Cztery Ściany Most (New Zealand Hazy DIPA SubZero Hop Kief) - nowość
Cztery Ściany Obłok (Oat Cream IPA Nelson Sauvin, Rakau, Citra, Strata hopped) - nowość
Cztery Ściany / MultiQlti Piętro (Session West Coast IPA) - nowość
Nepomucen – Hops Around The World – United Kingdom (West Coast IPA East Kent Golding hopped) - nowość
Nepomucen – Hops Around The World – Australia (Hazy IPA Galaxy & Vic Secret hopped) - nowość
Funky Fluid / Nepomucen – Feat. - Stardust (Triple NEIPA Riwaka, Talus & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Zebra (Hazy IPA HBC 1019, Talus & Enigma hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Komu To Przeszkadzało (West Coast Pale Ale Motueka, Amarillo & Amarillo HopBurst hopped) - nowość
Kormoran Plon Zielony (Sybilla Single Hop IPA) - edycja 2024 na świeżych szyszkach chmielu Sybilla
AleBrowar Grasshopper (American Pale Ale z mączką ze świerszczy) - nowość
TankBusters The Beekeeper vol. 5 (Pastry Sour Ale with Raspberry, Strawberry, Cherry, Peanut Butter & Rapeseed Honey) - nowość
TankBusters The Beekeeper vol. 6 (Pastry Sour Ale with Pineapple, Lemon, Coconut & Rapeseed Honey) - nowość
Przetwórnia Chmielu Grupa G6+ (Grodziskie Marcowe) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
paź
2024
W PIWOmaniaKu wylądowały nowe kwasy/dzikusy - beneluksowe kooperacje Browaru Stu Mostów oraz nowości z linii Wild & Funky Everyday Browaru Maryensztadt:
Alvinne / Stu Mostów / Kompaan / Morpheus Oak Aged Blond Sour Ale Margaux BA - nowość
Alvinne / Stu Mostów / Morpheus Plum/Prium Blonde Sour Ale - nowość
Alvinne / Stu Mostów / Morpheus ZuBREWka Bison Grass Blond Sour Ale - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild Ale Red Currant Mead Barrel Aged - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Brett Ale Pear Rioja Barrel Aged - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
28
paź
2024
Nowe Lublin to Dublin czyli powrót tej znakomitej serii po 4 latach!
O'Hara's / Pinta Lublin to Dublin 2024 Coffee Irish Nitro Stout cieszy klientów PIWOmaniaKa. A zaczęło się tak:
"10 lat temu pojechaliśmy do Irlandii, aby uwarzyć pierwszy w historii collab między polskim i zagranicznym browarem. 🍻
Wspólnie z O'Hara's Irish Craft Beers uwarzyliśmy wtedy Stout z wykorzystaniem irlandzkiego słodu, polskiego chmielu i płatków owsianych.
Sukces #LublintoDublin Robust Irish Stout (2014) zapoczątkował trwającą 5 lat serię Stoutów, warzonych przez Pintę i pierwszych piwnych rzemieślników z Zielonej Wyspy - Carlow O'Hara's Brewing Co.
10 lat po tej kooperacji wróciliśmy do Irlandii i wspólnymi siłami przygotowaliśmy…
Pinta & O'Hara's Lublin to Dublin Nitro Coffee Stout 10th Anniversary 🥳
Nitro Coffee Stout 12,5° Plato / Alk. 5,0 % obj.
Uwarzone w Irlandii, z wykorzystaniem najwyższej jakości irlandzkiego słodu oraz polskich płatków owsianych z dodatkiem brazylijskiej kawy premium.
Efekt to wysycony azotem, solidny Nitro Coffee Stout, oferujący bogaty i zbalansowany smak, satysfakcjonujący zarówno miłośników piwa jak i kawy."
Po Lublin to Dublin zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
paź
2024
Dzień dobry do jasnej... soboty 🙂
Patrzcie co jeszcze do nas przyjechało:
Birbant Creepy Hops (Ultra-hopped Superdelic Double West Coast IPA) - nowość
Funky Fluid Michael – The Juicyville S01E04 (Double NEIPA Galaxy, Superdelic & Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie Māori Warrior IPA #1 (NZ West Coast IPA Moutere & Motueka & Nelson Sauvin & Southern Cross & Waimea hopped) - nowość
Piwne Podziemie NEIPA²: No Rules, Just Hops #2 (New England IPA HBC 1019 & Sabro & El Dorado & Citra hopped) - nowość
Moon Lark Cliff (West Coast IPA Citra, Citra Cryo, Mosaic & Sabro Sabro hopped) - nowość
TankBusters / Black Rebel Green Machine (DDH IPA Citra Lupomax, Galaxy & Vic Secret hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie czeka już także nowy Zielony Plon z Browaru Kormoran - warzony raz do roku, bo z dodatkiem świeżych szyszek chmielu polskiej odmiany Sybilla!
25
paź
2024
Nowe Lublin To Dublin, a może makrela na kolację? 😉
Miłego, ciemnego wieczoru!
Maryensztadt Single Cask Series #01 Ice Imperial Baltic Porter Pedro Ximénez Barrel Aged - nowość
Browar Górniczo-Hutniczy Imperial Baltic Porter Dubliner Irish Whisky Barrel Aged
Maryensztadt Darkness My Friend Wędzona Makrela Imperial Baltic Porter - nowość
Browar Żuławski Porter Bałtycki - nowość w ofercie
Maryensztadt Single Cask Series #02 Ice Imperial Stout Bourbon Barrel Aged - nowość
O'Hara's / Pinta Lublin to Dublin 2024 Coffee Irish Nitro Stout - nowość
Przetwórnia Chmielu Harfa (Nitro Irish Dry Stout) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
paź
2024
Pierwsze od dekad lub nawet stuleci piwo Grodziskie Marcowe jest już w PIWOmaniaKu:
Przetwórnia Chmielu / Ka Kowal (Smaki Piwa) / Arecki (bez bloga) / Marcin (Same Krafty) / Krzysztof "Jozefik" Juszczak (Acid Joe) / Pułapka / Alderaan Brewery / Kraina Piwa czyli Grupa G6+ (Grodziskie Marcowe):
"Nie boimy się wyzwań i szalonych projektów, w związku z tym sięgamy po kolejną wariację na temat stylu. Po raz pierwszy od dziesiątek lat na komercyjną skalę warzymy grodziskie marcowe… w stylu środkowofrankońskim, a Grupa G6 rozrasta się do Grupy G6+!
Jesteśmy zaszczyceni, że do naszej ekipy dołączył jeden z największych miłośników i wielki znawca historii stylu - Grzegorz Zwierzyna! Na profilu Krainy Piwa Grzegorz od dłuższego czasu publikuje niezwykłe piwne historyczne ciekawostki i inseraty. To właśnie jeden z jego wpisów zainspirował nas do uwarzenia grodziskiego marcowego. Mamy zatem pierwszy w historii projektu patronat medialny!"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
paź
2024
Dotarły do nas nowe piwa Pinty Barrel Brewing. Na naszych półkach znajdziecie poniższe pozycje tego najlepiej ocenianego polskiego browaru:
▶️ Portery / Stouty / Strong Ale:
📌Pinta Barrel Brewing Grandeur 2024 (Imperial Baltic Porter Single Barrel Edition aged for 16 months in Amarone red wine barrel) - butelka 0,75 litra
📌Pinta Barrel Brewing Immersion 2024 (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 18 - 24 months in Heaven Hill Bourbon barrels, ABV 11,5 %) - nowość
📌Pinta Barrel Brewing Descent 2024 (Smoked Imperial Porter aged for 20 months in Heaven Hill bourbon barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing / Spartacus Brewing Unity 2024 (Imperial Porter with cocoa nibs, vanilla & forest fruits aged for 16 months in Heaven Hill bourbon barrels, red wine Amarone barrels & white wine Marsala barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing / Third Moon Brewing Co. Superiority 2024 (Imperial Porter with cocoa nibs, maple syrup & cinnamon aged for 16 months in Wild Turkey bourbon barrels & Barbadian rum barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Perception 2023 (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Synergy 2023 (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Substance 2024 (Imperial Stout aged for 18 months in Haven Hill bourbon barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Patience 2024 (Imperial Stout with Coconut & Vanilla aged for 17 - 23 months in Heaven Hill Bourbon Barrels, ABV 11,5 %) - nowość
📌Pinta Barrel Brewing Liberty 2024 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged for 18 months in Buffalo Trace & Haven Hill bourbon barrels, ABV 12 %)
📌Pinta Barrel Brewing Memory 2024 (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 18-21 months in Wild Turkey Bourbon Barrels & Amarone Red Wine Barrels, ABV 10,5 %) - nowość
📌Pinta Barrel Brewing Hive 2023 (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels, ABV 13 %)
▶️ Wild Ale:
📌Pinta Barrel Brewing / Speciation Artisan Ales Origin (Wild Ale) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
📌Pinta Barrel Brewing Enology (Regent) 2024 (14 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Regent Grapes)
📌Pinta Barrel Brewing Enology (Sauvignier Gris) 2024 (14 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Sauvignier Gris Grapes)
📌Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
📌Pinta Barrel Brewing Sight 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks with Polish raspberries)
📌Pinta Barrel Brewing Cherish 2024 (2 years old Wild Ale aged for additional 10 months on Polish cherries, ABV 5,5 %) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
📌Pinta Barrel Brewing Cherish 2024 with Lemon Peel (2 years old Wild Ale aged for additional 10 months on Polish cherries infused with Lemon Peel, ABV 5,5 %) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
📌Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers)
📌Pinta Barrel Brewing Bloom 2024 (19 months old Wild Ale infused with hand foraged elderflowers, ABV 6 %) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
📌Pinta Barrel Brewing Scarlet 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 months on polish redcurrants)
📌Pinta Barrel Brewing Rotation 2024 (12 months old Wild Ale aged for additional 5 months with apricots)
📌Pinta Barrel Brewing Disclosed 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants)
📌Pinta Barrel Brewing Crest 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries)
📌Pinta Barrel Brewing Iridesce 2023 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks on organic rhubarb)
📌Pinta Barrel Brewing Fumes 2024 (Wild Grodziskie – Blend of solera fermented Grodziskie and 12 months old Wild Grodziskie aged in bourbon barrels)
📌Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
paź
2024
Było dziś o nowych kraftach w puszkach, teraz polecamy zapoznać się z naszymi nowymi nabytkami w butelkach - tym bardziej, że są wśród nich ciekawe i rzadko widywane style:
Amber Po Godzinach Bezalkoholowy Porter Bałtycki - nowość
Browar Biały India Export Porter - nowość
Przełom Pożoga (Rye Extra Stout)
Browar Biały From Lahti To Łyski (Sahti) - nowość
Browar Biały Operation Atlantis (Double West Coast IPA) - nowość
Przełom Buszujący W Zbożu (Rye & Oat Cold IPA) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
paź
2024
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowości Pinty z linii Hazy Discovery oraz Hopzz_
Pinta Hopzz_ Sublime (Hazy IPA Subzero Hop Kief® Nelson Sauvin™ hopped) - nowość
Pinta Hopzz_ Essential (Hazy IPA Riwaka Amplifire™ hopped) - nowość
Pinta / Blackout Brewing Hazy Discovery – Transylvania (Hazy IPA Nectaron® Simcoe® & Simcoe® Cryo® hopped) - nowość
Pinta / Green Gold Hazy Discovery – Žalec (Hazy IPA Styrian Wolf, Mosaic® & Mosaic® Cryo® hopped) - nowość
Pinta / Mount Brewing Co. Hazy Discovery – Mount Maunganui (Hazy IPA Nectaron®, Nelson Sauvin™ & Riwaka™ hopped)
Pinta / Prizm Brewing Co. Hazy Discovery – Montpellier (Hazy IPA Amarillo®, Enigma®, Motueka™ & Nectaron® hopped)
Cheers!
18
paź
2024
💥 Tego jeszcze nie było! 😲 Ale już jest. Do PIWOmaniaKa wjechała solidna ilość ostatniego krzyku ciemnej mody - pierwszego na rynku Bałtyka bez procentów:
Browar Amber Po Godzinach Bezalkoholowy Porter Bałtycki - nowość
Oto jak swoje nietypowe piwo przedstawia Browar Amber:
"Poznajcie naszą jesienną nowość! 🍂 Porter Bałtycki w bezalkoholowej odsłonie.
Nasz Bezalkoholowy Porter Bałtycki ma wysoki, jak na bezalkoholowe piwa ekstrakt – 18,1 – daje to gwarancję pełni i całego spektrum sensorycznego.
Nuty kawowe, palone, pełnia i głębia oraz kremowa piana – wszystko, z czym dobry Porter Bałtycki powinien się kojarzyć, z wyjątkiem alkoholu."
Więcej informacji o tym projekcie znajdziecie tu: https://porterbaltycki.com/pierwszy-bezalkoholowy.../...
A takie wrażenia z degustacji tego Porteru znalazły się we wpisie na stronie facebookowej Piwolucja.pl:
"Na pierwszy plan wyłania się paloność, kwasokwość, lekkie drożdże i takie "podpiwkowe" odczucie. W zapachu bardzo dużo palonych słodów. Gładziutkie jakby nawalić tam żyta w opór, piękną ma puszystą pianę. Trudno zgadnąć, że nie ma alkoholu, bo zastępuje go przyjemna goryczka. W smaku w opór palone, troszkę czekoladowe, z ziołową goryczką. Gdyby ktoś postawił mi to piwo w szkle, to strzelałbym w taką rzecz: świetny mocno palony, trochę drożdżowy (domowy?), schwarzbier na sterydach. Ewentualnie żytnie black IPA, z naciskiem na black. Nie wiem jak to wytłumaczyć, ale po pierwszym łyku wiadomo, że nie jest to porter bałtycki, ale jednocześnie nie skapniesz się, że to nie ma alkoholu... Musicie spróbować sami."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
paź
2024
W bieżących dostawach do PIWOmaniaKa przyjechało 26 nowych piw PL. Są 4 promocje cenowe. Są też powroty (wróciło m.in. legendarne Imperium Prunum, jest świeżutka warka nieco odmienionego California Banger, powróciły ostatnie puszki naszego nachmielonego pod wieczko collabu z Piwnym Podziemiem - Dead Or Alive IPA) oraz uzupełnienia oferty:
▶️Portery / Stouty:
📌Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską edycja w kartoniku
📌Lubrow Kościelec 2155 (Imperial Baltic Porter)
📌Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
📌Brofaktura Baltic Porter
📌Łańcut Nocny Rejs (Porter Bałtycki)
📌ReCraft Porter 24° Sherry Oloroso Oak Aged (Porter Bałtycki) - promocja: 13 zł 0,5 l
📌Trzech Kumpli Porter Bałtycki
📌Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
📌AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter)
📌AleBrowar Smoky Joe Whisky Extra Stout
📌Nepomucen Jan (Yellow Bourbon Coffee Foreign Extra Stout) - nowość
📌Nepomucen Cy (Foreign Extra Stout) - nowość
📌Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) - promocja: 6,99 zł 0,5 l
📌Piwne Podziemie It’s Magic Time! (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) - promocja: 6,99 zł 0,5 l
📌Trzech Kumpli Oaty Nitro Oatmeal Stout
📌Stu Mostów Chocolate Stout Nitro
▶️Cascadian Dark Ale:
📌Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
📌Moon Lark Ghost (Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo, Citra & Mosaic hopped) - nowa warka / zmieniona receptura
📌Birbant Dixans (Black IPA Książęcy, Citra Mosaic & Zeus hopped)
📌Pinta Black Delivery (Black IPA Simcoe® & Idaho 7™ hopped) - promocja: 8 zł 0,5 l
📌Browar Stu Mostów Black IPA
📌Monsters Warlock (Black IPA Sabro, Talus & HBC 1019 hopped) - nowość
▶️Strong Ale / Double IPA:
📌Kormoran Astus Malum 2024 w tubie (Imperial Graff z opiekaną dębiną)
📌Gwarek – West Coast Glory – Boole (Dank ‘n Hazy West Coast DIPA Strata, Idaho 7, Amarillo & Columbus hopped) - nowość
📌Gwarek Autochthon (Antipodean Hazy Double IPA Nectaron & Galaxy hopped) - nowość
📌Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
▶️India Pale Ale / Session IPA
📌Funky Fluid / Soma Beer Porque Te Vas? (Grape IPA) - nowość
📌Artezan Science Fiction (Biotransformation IPA Citra, Cirta Cryo, Nelson Sauvin hopped) - nowość
📌Monsters / Yeast Side Labs Mage (Hazy IPA Sabro, Strata & HBC 1019 hopped) - nowość
📌Green Head Alorian (Hazy IPA Alora, Citra & HBC 1019 hopped) - nowość
📌Lubrow IPA Pa Para Po! (American / New Zealand Hazy IPA) - nowość
📌Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 1019 - nowość
📌Piwne Podziemie California Banger (California IPA Citra, Mosaic & Simcoe hopped) - nowa warka
📌Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped)
📌Green Head Elanian (Rice & Rye West Coast IPA Chinook, Elani, Citra & Mosaic) - nowość
📌Green Head / Moczybroda Tobacco Titan (Tobacco Rye IPA)
📌Brofaktura Session Hazy Black IPA Single Hop Zibi - nowość
📌ReCraft Nelson Session Sprau (Session NEIPA Nelson Sauvin, Rakau & Magnum hopped) - nowość
📌Piwoteka Wszystkie Rybki Piją Ipki (Bezalkoholowe IPA) - nowość
📌Trzech Kumpli Unplugged 0,0% (Non Alcoholic Citrus APA) - w butelce i/lub puszce
▶️Pumpkin Ale:
🎃Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
🎃Nepomucen The Fear (Pumpkin Ale with maple syrup) - nowość
🎃Nepomucen The Fear 2 (Pumpkin & Mango Ale with maple syrup) - nowość
▶️Sour Ale / Gose:
🎃Magic Road Trick or treat? (Pastry Sour Ale with pumpkin, mango & ginger) - nowość
📌Green Head Gingerx (Juicy Sour Ale with Ginger, Pineapple, Lemon & Lime)
📌Green Head Hibirion (Sour Spice Ale with hibiscus & red pepper / z hibiskusem i pieprzem czerwonym)
📌Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale) - nowa warka / po raz pierwszy w puszce 0,33 l
📌Green Head Mango Sour Ale
📌Magic Road Pretty (Banana & White Guava Pastry Sour Ale) - nowość
📌Magic Road Trick or treat? (Pastry Sour Ale with pumpkin, mango & ginger) - nowość
📌Kingpin X (Tempranillo Wine Barrel Aged Brett Gose)
📌Trzech Kumpli Gose z Mango i Marakują
▶️Piwa pszeniczne / Grodziskie:
📌Browar Stu Mostów WRCLW Schöps
📌Piwne Podziemie Hefeberg's Golden (Hefeweizen with Orange Zest)
📌Trzech Kumpli Weizen
📌Lubrow Grodziskie - nowość
📌Lubrow Grodziskie Peach Edition - nowość
📌Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi śliwkami i gruszkami oraz z mirabelkami - nowość
▶️Lagery:
📌Lubrow Ognisty Meister (Rauchmärzen)
📌Brofaktura Traditional Bock Iunga & Lubelski hopped
📌Cztery Ściany / Szynkarnia Hospoda (Czech Pils Saaz hopped) - nowość
📌Brokreacja First Batch From Zator - Jasne Pełne (Pale Lager) - nowość
📌Monsters / Nieczajna Bullet Time (Vienna Lager Green Bullet hopped) - nowość
📌Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils with Lubelski, Motueka & Saaz)
📌Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
📌Piwne Podziemie Ticket To Hell (German Helles)
📌Piwne Podziemie Zeitgeist Pils #1 (German Pils Perle & Mandarina Bavaria hopped)
📌Piwne Podziemie NoLo – Hopfenhammer (Non-Alcoholic German Pils / Bezalkoholowy Niemiecki Pils)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
paź
2024
💥 Chmielokrata HBC 1019 Hop Heavy IPA, który w weekend miał premierę podczas Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych jest już w PIWOmaniaKu:
Tak swoje nowe piwo przybliża Piwne Podziemie Beer Underground:
"W najnowszej odsłonie serii Chmielokrata rządy przejmuje HBC 1019 – eksperymentalny amerykański chmiel, który dostarcza ciekawych doznań smakowych.
Ten świetny chmiel zdobył nasze kubki smakowe intensywną mieszanką kokosa, soczystych pomarańczy i melona. W smaku? Egzotyczne nuty mango, liczi, a nawet piña colada – wszystko to podane na gładkim, kremowym zasypie. Od czasów Sabro i Talusa nie było chyba tak wyrazistego amerykańskiego chmielu!
💥 Chmielokrata HBC 1019 | Hop Heavy IPA 💥Alk. 6, 3% obj. | Blg. 15
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
11
paź
2024
Do PIWOmaniaKa trafił rarytas – przygotowana specjalnie na rynek amerykański wersja Vintage 2017 koźlaka lodowego Aventinus z bawarskiego Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn:
Schneider Weisse Aventinus Eisbock Vintage 2017 – Relased 2023 25,5° - nowość
Od chwili powstania w 1907 roku Aventinus Doppelbock (Tap 06) jest ceniony przez piwoszy za swoją złożoność i moc (jeśli jeszcze nie próbowaliście, to możecie sprawdzić - mamy to piwo w naszym sklepie). Od lat trzydziestych XX wieku krążyły historie, że Aventinus, który częściowo zamarzł podczas zimowego transportu, wzmocnił swój smak i zwiększył moc piwa. Naturalnie, gdy woda oddzieli się od piwa, smak stanie się bardziej skoncentrowany, a zawartość alkoholu wzrośnie. Dziś znamy ten proces pod pojęciem wymrażania piwa. Gdy Hans-Peter Drexler, mistrz piwowarstwa w browarze G. Schneider & Sohn, usłyszał historie o wyjątkowym Aventinusie, postanowił stworzyć takie piwo. W 2002 roku w browarze Schneider Weisse zdecydowano się naśladować naturalne warunki wymrażania piwa w kontrolowanym otoczeniu i tak narodził się Aventinus Eisbock (Tap 09), którego również możecie znaleźć w PIWOmaniaKu.
Niektóre z najlepszych piw na świecie powstały z „błędu” i tak właśnie jest w przypadku Aventinusa w wersji Eisbock. Dzięki wymrażaniu w piwie tym ujawniają się pikantne aromaty śliwki, banana i goździków z nutą gorzkich migdałów i marcepanu. Przy 12% alkoholu piwo to na finiszu odrobinę rozgrzewa. Ze względu na specjalny proces dojrzewania podczas wymrażania piwo to nie jest refermentowane w butelce.
Od dziś mamy na półkach trzeciego Aventinusa - postarzaną wersję Koźlaka Lodowego - Vintage 2016. Wierzymy, że ten nowy wypust Schneider Weisse - tak jak dwie poprzednie wersje Aventinusa, zyska grono licznych zwolenników.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po:
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Aventinus Eisbock Vintage 2017 – Relased 2023 25,5° - nowość
10
paź
2024
Dziś z dostawami wpadły do nas trzy browary rzemieślnicze, z którymi popełniliśmy piwa kooperacyjne. "Bladym świtem" 😉 dojechały do nas:
▶️Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura:
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Session Hazy Black IPA Single Hop Zibi - nowość
Brofaktura Traditional Bock Iunga & Lubelski hopped
▶️Browar Green Head:
Green Head Elanian (Rice & Rye West Coast IPA Chinook, Elani, Citra & Mosaic) - nowość
Green Head Alorian (Hazy IPA Alora, Citra & HBC 1019 hopped) - nowość
Green Head / Moczybroda Tobacco Titan (Tobacco Rye IPA)
Green Head Gingerx (Juicy Sour Ale with Ginger, Pineapple, Lemon & Lime)
Green Head Hibirion (Sour Spice Ale with hibiscus & red pepper / z hibiskusem i pieprzem czerwonym)
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale) - nowa warka, po raz pierwszy w puszce 0,33 l
Green Head Mango Sour Ale
▶️Browar Monsters:
Monsters Warlock (Black IPA Sabro, Talus & HBC 1019 hopped) - nowość
Monsters / Yeast Side Labs Mage (Hazy IPA Sabro, Strata & HBC 1019 hopped) - nowość
Monsters / Nieczajna Bullet Time (Vienna Lager Green Bullet hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
paź
2024
🗻🍂🍁 W Bieszczadach zaczynają się już złocić liście na drzewach, a w PIWOmaniaKu pojawiły się piwa i szkła z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior:
Ursa Siłaczka (Belgian Strong Ale) - nowość
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Purpurat z Bieszczad (English Amber Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Fenomen Charles Darwin (Session India Pale Ale) - nowość
Ursa Kuracjuszka (Sour Session IPA)
Ursa Dzikie Zioło2 (Sour Herbal Ale)
Ursa Maior pokalek 280 ml
Ursa Maior pokal 500 ml z białym logo
Ursa Maior pokal 500 ml z czarnym logo
Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior w Uhercach Mineralnych - na przedgórzu Bieszczad, to działający od 2013 roku lokalny mikrobrowar rzemieślniczy, który cechuje szeroka różnorodność piwnych stylów.
Ursa Maior to więcej niż piwo. Agnieszka i Andrzej wystartowali ze swoim projektem kilka lat temu, by „pozytywnie wesprzeć ludzi i przyrodę” w Bieszczadach. Właścicielem ponad 95% akcji firmy są pracownicy firmy. Budynek Centrum Bieszczadzkich Smaków Ursa Maior oprócz browaru mieści także Bieszczadzką Wytwórnię Octu Ursa Maior, sklep z produktami regionalnymi Esencja Karpat oraz trzypoziomową salę Ursa Maior Gallery z Domem Aukcyjnym, stanowiącym galerię sztuki z pracami lokalnych artystów oraz salę degustacyjno-konferencyjną. Przy wykończeniach budynku oraz projektowaniu wyrobów współpracowano z lokalnymi artystami, a także zastosowano nowoczesne rozwiązania oszczędzające energię. W styczniu 2019 roku w obiekcie założono elektrownię fotowoltaiczną, która pokrywa zapotrzebowanie na energię elektryczną zużywaną przez część produkcyjną browaru (na etykietach piw znajdziecie napis "Browar Ursa Maior jest zasilany w 100% własnym prądem ze Słońca"). Nadmiar energii jest przekazywany do lokalnej sieci dystrybucyjnej, a bieżącą produkcję energii można obserwować na monitorze w części degustacyjnej browaru. Przy budynku Centrum znajduje się dwie ekologiczne, ogrodowe oczyszczalnie ścieków, systemy gromadzenia wody deszczowej, plantacja drzew owocowych starych odmian, oczko wodne z rzekotkami oraz letni ogródek i inne przyjazne środowisku rozwiązania. Nie ma też potrzeby koszenia trawnika obok budynku - to przemyślane rozwiązanie pozwala lepiej kumulować deszczówkę w glebie, jak też stwarza naturalną łąkę kwietną dla zapylaczy.
W PIWOmaniaKu wyroby Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa dostępne są niemal od początku - od marca 2014 roku. Nierzadko jesteśmy jedynym miejscem w Warszawie, w którym można kupić butelki z piwami Ursa Maior.
P.S. ostatnio zaczął się dyskurs publiczny o bobrach. Nie tylko dlatego warto zapoznać się z nową książką „Król bóbr. Architekt przyszłości” autorstwa dr Andrzeja Czecha z Ursa Maior. Lekturę tę można połączyć z degustacją bieszczadzkich piw.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
paź
2024
W PIWOmaniaKu uzupełniliśmy półki z piwami w stylach niemieckich.🇩🇪 W ramach tychże uzupełnień przyjechało do nas 12 nowych piw od naszych zachodnich sąsiadów (w tym po raz pierwszy na naszych półkach z Vereinsbrauerei Apolda, Meckatzer Löwenbräu oraz Neumarkter Lammsbräu):
▶ Piwa pszeniczne:
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 02 Kristall Weissbier
Schneider Weisse Tap 03 Alkoholfrei Weissbier
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse (Hefeweizen)
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Franziskaner Hefe-Weissbier
Allgäuer Büble Bier Edelweissbier (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Kapuziner Weissbier Naturtrüb (Hefeweizen)
Störtebeker Bernstein-Weizen (Hefeweizen)
▶ Historyczne jasne górnej fermentacji:
Gessner Alt Sumbarcher Dunkel (Altbier) - nowość w ofercie
Früh Kölsch (Piwo Kolońskie)
▶ Piwa dymione (Rauchbier / Smoked):
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
▶ Koźlaki (Bockbier / Weizenbock):
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Apoldaer Festbock (Heller Bock) - nowość w ofercie
▶ Piwa Marcowe / Lagery Wiedeńskie:
Gessner Festbier (Oktoberfest / Marcowe) - nowość w ofercie
Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen
Kulmbacher Mönchshof Märzen
Löwenbräu Oktoberfest
Paulaner Oktoberfest Bier
Spaten Oktoberfestbier
Berliner Bürgerbräu - Rotkehlchen (Amber/Vienna Lager) - nowość w ofercie
Allgäuer Büble Bier Edelbräu (Amber/Vienna Lager) - nowość w ofercie
▶ Bayrisch Helles:
Allgäuer Büble Bier Bayrisch Hell
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Meckatzer Hell - nowość w ofercie
Saalfelder Hell - nowość w ofercie
Kulmbacher Mönchshof Bayerisch Hell
Schneider’s Helles Landbier / Bayrisch Hell 11,7°
▶ Pilsner / Pale Lager:
Rothaus Pils
Berliner Pilsner
Schultheiss Pilsener
Flensburger Premium Pils
Erl Bräu Erlkönig Pilsner
Kulmbacher Edelherb Premium Pils - nowość w ofercie
Pilsator Pilsener - nowość w ofercie
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Apoldaer Diamant Extrapils (Low Carb Pilsner) - nowość w ofercie
Neumarkter Lammsbräu Bio Glutenfrei (Gluten Free Pale Lager) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
paź
2024
🍷 Orval Trappist (Belgian Ale) - ocena 99/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu)
W PIWOmaniaKu uzupełniliśmy zapasy kultowego, klasztornego piwa od trapistów z Orval z rocznika 2024.
Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
paź
2024
Po raz drugi w tym roku do oferty PIWOmaniaKa wraca nietuzinkowe piwo Deus Brut des Flandres (Bière de Champagne / Bière Brut) z belgijskiego browaru Bosteels.
To kultowe piwo uznawane przez wielu za najlepsze na świecie Bière Brut. To połączenie piwnych stylów Flanders Ale i Belgian Strong Ale ze światem szampana - piwo to fermentowane jest bowiem drożdżami szampańskimi w procesie znanym jako remuage, stąd też określane jest często jako Bière de Champagne. To określenie jest tym trafniejsze, że piwo do leżakowania trafia w okolice Épernay (Szampania), gdzie dojrzewa na specjalnych stojakach, których zadaniem jest zebranie osadu drożdżowego w szyjce butelki o pojemności 750 ml. Następnie ta zostaje zmrożona, a scalony w ten sposób osad usunięty (dégorgement). Jego miejsce zastępuje świeże piwo odpowiadające za refermentację i późniejsze nagazowanie. Trunek finalny różni się więc od prawdziwego szampana jedynie surowcem bazowym (mocnym piwem w stylu belgijskim), zaś cała metoda produkcji pozostaje niezmienną.
Piwo to charakteryzują złota barwa o mikroskopijnej opalizacji i piana z drobnymi, szampanowymi bąbelkami wędrującymi ku górze. W aromacie znajdziemy nuty słodkiej kwiatowości i owocowości: gruszki, jabłka oraz dojrzałych białych winogron. W smaku obok jabłka pojawia się brzoskwinia i ciastowość przywodząca na myśl szarlotkę. Piwo rozgrzewa dając nuty goździków. Pomimo dużego wysycenia jest ono gładkie w odbiorze. Drobna piana z szumiącą powłoczką, nieustannie uwalnia z dna kieliszka bąbelki.
Podobnie jak wina musujące, Bière de Champagne / Bière Brut serwujemy mocno schłodzone w kieliszkach do szampana.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
paź
2024
W samo południe do PIWOmaniaKa przyjechały świeżo rozlane do petków czeskie niepasteryzowane i niefiltrowane piwa:
📌Kácov Hubertus L.P. 1457 hořký ležák nefiltrované 1 l
📌Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák 1,5 l
📌Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák 1,5 l
Ponadto na naszych półkach znajdziecie aktualnie poniższe czeskie🇨🇿 piwa w szkle:
📌Herold Czech Bronze Lager (Světlý Ležák 14°)
📌Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
📌Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
📌Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
📌Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
📌Bernard Sváteční Ležák 12°
📌Bernard Bezlepkový Ležák 12° (Gluten Free Pale Lager)
📌Černovar Světlé 12°
📌Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
📌Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
📌Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
📌Starobrno Bitr 11° extra hořký ležák - nowość w ofercie
📌Svijanský Máz 11°
📌Kanec 11° hořký nachmelený ležák
📌Kanec chmelený 10°
📌Svijanská Desítka 10°
📌Staropramen Déčko (pivo výčepní světlé se sníženým obsahem cukru) - nowość w ofercie
📌Bernard Kvasnicová desítka
📌Bernard Světlé Pivo 10°
📌Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
oraz szkło z logo Pivovaru Svijany.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
paź
2024
Rzutem na taśmę - w piątkowy wieczór, piwa kraftowego Sudden Death Brewing Co., po długiej przerwie pojawiły się na półkach PIWOmaniaKa. Więcej info wkrótce. Tymczasem w naszym sklepie znajdziecie:
📌Sudden Death Survival Kit (TDH Double IPA Mash Leaf Hopping: Saaz / Hotside: HBC 682, Millenium, Strata, Idaho 7 / TDH: Idaho 7, Millenium & HBC 682 hopped)
📌Sudden Death The Tearing Of Souls TDH Citra DIPA (Double IPA Mash Leaf Hopping: Citra / Hotside; Citra, Dyna Boost Citra, / TDH: Citra & Superdelic hopped)
📌Sudden Death Lode Of Gold (TDH Double IPA Mash Leaf Hopping: Amarillo / Hotside: HBC 682, Nugget, Amarillo / TDH: Mosaic, Amarillo, Nugget CGX, Mosaic Cryo, Amarillo Cryo hopped)
📌Sudden Death Carpe Noctem (DDH Double IPA El Dorado, Citra & Mosaic hopped)
📌Sudden Death Dodendans (Rye India Pale Ale Triple Dry Hopped with Mosaic, Centennial, Riwaka)
📌Sudden Death Give Me Shelter (India Pale Ale Dry hopped with Citra, Loral, Enigma)
📌Sudden Death Fuzzy Van Trip (DDH New England IPA Citra, Mosaic & Idaho Gem hopped)
📌Sudden Death Haze From The Crypt: Hell Champion (DDH IPA Citra, Mosaic, Amarillo, Strata & Galaxy hopped)
📌Sudden Death Drunken Pumpkin (Spiced Amber Ale with Maple Syrup, Coffee, Vanilla, Sea Salt)
📌Sudden Death Quantum Kitty: Blackberry (Fruit Sour Ale with Blackberry, Vanilla & Sea Salt)
📌Sudden Death Six, One, Nine (Fruit Sour Ale with Mango, Apricot, Dried Plum, Hibiscus, Habanero, Lime & Sea Salt)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
paź
2024
Rozpoczyna się weekend czas więc ogłosić piwa, które dojechały do nas w bieżących dostawach. Na naszych półkach pojawiły się 22 nowości - zarówno polskich, jak i importowanych. Są też uzupełnienie i powroty np. przyjechały do nas piwa chorzowskiego Browaru Reden. Oto spis piw z ostatnich dostaw z podziałem na style:
▶️Portery / Stouty:
📌Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
📌Nepomucen – Craft Beer In A Classic Style – Baltic Porter - nowość
📌Lubrow Pacific Obsidian (New Zaeland Stout Rakau, Nelson Sauvin & Motueka hopped)
📌Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout
📌Carlow O’Hara’s Irish Stout
📌Carlow O’Hara’s Irish Stout Nitro
▶️Double IPA / India Pale Ale / Pale Ale:
📌Birbant 304 (Double Hazy IPA Riwaka & Alora hopped) - nowość
📌Browar Zakładowy Wyjście Awaryjne (Double NEIPA) - nowość
📌TankBusters Time To Fly 2024 (Double NEIPA Motueka, Citra, Riwaka & Elani hopped) - nowość
📌Artezan Kauri (New Zealand Hazy IPA Riwaka & Nelson Sauvin hopped)
📌Pinta / Mount Brewing Co. Hazy Discovery – Mount Maunganui (Hazy IPA Nectaron®, Nelson Sauvin™ & Riwaka™ hopped) - nowość
📌Pinta / Prizm Brewing Co. Hazy Discovery – Montpellier (Hazy IPA Amarillo®, Enigma®, Motueka™ & Nectaron® hopped) - nowość
📌Lubrow Keto IPA (Low Carb Session IPA Książęcy & Zibi hopped)
📌Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped)
📌Nepomucen Crazy Lines #62: Best Friends Forever (West Coast IPA Citra, Simcoe & Mosaic hopped) - nowość
📌Reden West Coast AIPA - nowość w ofercie
📌Trzech Kumpli IPA (American IPA) - w butelce i po raz pierwszy także w puszce 0,5 l
📌TankBusters Citrus Smash (Mandarin Oat IPA Hallertau Blanc, Citra Cryo & Azacca BBC hopped) - nowość
📌Amber Bezalkoholowe IPA
📌Carlow O’Hara’s Irish Red Traditional Ale
📌Carlow O’Hara’s Irish Red Ale Nitro
📌Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
📌Chouffe Lite 4,0 % Blonde (Belgian Ale) - nowość
📌St Feuillien Saison - w butelkach 0,33 l i po raz pierwszy 0,75 l
📌Piwoteka Las Łagiewnicki Hazy Saison
▶️Wild Ale / Sour Ale / piwa pszeniczne:
📌De la Senne Bruxellensis Local Brett Beer (Brettanomyces Pale Ale) - nowość w ofercie
📌Browar na Jurze Kwaśny Mniszek (Belgian Sour Ale)
📌Trzech Kumpli Forest Fruit Sour Ale
📌Magic Road Black Beauty Cherries & Coffee Pastry Sour Ale - nowość
📌Artezan Long Story Short (Berliner Weisse with pineapple & passion fruit / z ananasem i marakują)
📌Browar Stu Mostów Strawberry Berliner Weisse
📌Trzech Kumpli Berliner Weisse Sauté
📌Kingpin X (Tempranillo Wine Barrel Aged Brett Gose) - nowość
📌Piwoteka Saperskie Ale (Mustard Gose)
📌Nepomucen – Craft Beer In A Classic Style – Grodziskie
📌Vedett Extra White (Witbier)
📌Reden Pszeniczne Z Klasą (Hefeweizen) - nowość w ofercie
▶️Lagery:
📌Browar Zakładowy To Się Nie Sprzeda (Summer Bock) - nowość
📌Reden New Zealand Pale Lager - nowość w ofercie
📌Sady – In & Out Series – Low Carb Pale Lager
📌Przetwórnia Chmielu Krążek (Czech style Pils)
📌Herold Czech Bronze Lager (Světlý Ležák 14°)
📌Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
📌Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
📌Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
📌Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
📌Bernard Sváteční Ležák 12°
📌Bernard Bezlepkový Ležák 12° (Gluten Free Pale Lager)
📌Černovar Světlé 12°
📌Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
📌Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
📌Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
📌Starobrno Bitr 11° extra hořký ležák - nowość w ofercie
📌Svijanský Máz 11°
📌Kanec 11° hořký nachmelený ležák
📌Kanec chmelený 10°
📌Svijanská Desítka 10°
📌Staropramen Déčko (pivo výčepní světlé se sníženým obsahem cukru) - nowość w ofercie
📌Bernard Kvasnicová desítka
📌Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
📌Reden Pils Klasyczny (Polish Pilsner) - nowość w ofercie
📌Reden Miodowy Lager - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
paź
2024
Na pokładzie PIWOmaniaKa witamy tegoroczną Pintę Dyniamit🎃!
Dyniamit to autorska interpretacja Pinty w stylu Pumpkin Ale. "Pieczemy setki dyń, dodajemy do zacieru, a w kotle warzelnym doprawiamy amerykańskim chmielem i naturalnymi przyprawami: imbirem, cynamonem i goździkami. Jesień? 🍂🍁 Pinta Dyniamit!"
Skład Dyniamitu: woda, słody jęczmienne pale ale, Carapils®, Carared®; Biscuit; chmiele: (USA); Ahtanum™, Palisade, Wilamette; dynia pieczona, goździki, cynamon, imbir, mech irlandzki, drożdże SafBrew™ T-58. Surowce dla Pinty dostarcza Browamator®.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
paź
2024
Dwie nowe pozycje Browaru Pinta z linii Hazy Discovery wylądowały w PIWOmaniaKu:
📌Pinta / Mount Brewing Co. Hazy Discovery – Mount Maunganui (Hazy IPA Nectaron®, Nelson Sauvin™ & Riwaka™ hopped) - nowość
📌Pinta / Prizm Brewing Co. Hazy Discovery – Montpellier (Hazy IPA Amarillo®, Enigma®, Motueka™ & Nectaron® hopped) - nowość
"Nowa oferta w chmielowym biurze podróży Pinty. 🧳
Pakujcie plecaki, tym razem lecimy do Nowej Zelandii i Francji!
➡️ Pierwszy przystanek — Mount Maunganui.
Naszymi przewodnikami będą pionierzy nowozelandzkiego kraftu, Mount Brewing Co. Brewery.
PINTA Hazy Discovery Mount Maunganui
Hazy IPA 16,5° Plato / Alk. 6,5% obj.
Browar Mount Brewing Co. odwiedziliśmy przy okazji selekcji nowozelandzkich chmieli. Teraz przyszedł czas na rewizytę i recollab!
Tak powstało Hazy IPA, które jest reinterpretacją pierwszej kooperacji. Nie mogło być inaczej, do chmielenia użyliśmy odmian wybranych w Nowej Zelandii – Nectaron, Nelson Sauvin i Riwaka.
➡️ Drugi przystanek — Montpellier.
Poznajemy je wspólnie z francuskimi wywrotowcami z Prizm Brewing Co.
PINTA Hazy Discovery Montpellier
Hazy IPA 16,5° Plato / Alk. 6,5% obj.
Piwnej wycieczki do Montpellier nie mogliśmy się doczekać. Ale udało się i możecie spróbować Hazy IPA uwarzonego w kooperacji z przyjaciółmi z Prizm Brewing Co. - piwa o gładkiej bazie, z kompozycją chmieli z USA, Nowej Zelandii i Australii – Amarillo, Enigma, Motueka i Nectaron."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
paź
2024
Zachęcamy by zwrócić uwagę na piwo uwarzone na 10 rocznicę Browaru Kingpin X (Tempranillo Wine Barrel Aged Brett Gose) - nowość
"𝐗 to dzikie Gose, którego podstawą było piwo znane Wam już i w wersji czystej jako 𝐆𝐄𝐈𝐒𝐓 i z kilku już wersji barrel aged, jak choćby 𝐇𝐀𝐋𝐂𝐘𝐎𝐍, 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐀 𝐕𝐎𝐋𝐓𝐀 czy 𝐋𝐔𝐌𝐈𝐍𝐀. Tutaj mamy Gose, które po pierwszej fermentacji leżakowało 18 miesięcy w beczce dębowej po hiszpańskim czerwonym winie z odmiany Tempranillo, gdzie wtórnie fermentowało dzięki miksowi dzikich drożdży Brettanomyces.
W aromacie mamy wyraźnego dzikusa z charakterystycznymi nutami wiejskiego obejścia, skóry, odrobiną legendarnej końskiej derki, ale też dużo owoców z nutami mirabelki, moreli, agrestu i dojrzałego ananasa. Całość muśnięta jest winnym aromatem od beczki i lekko mineralną nutą.
W smaku piwo jest umiarkowanie kwaśne i winne, owocowo-dzikie, z lekką nutą słoną od bazowego stylu. Całość lekka i orzeźwiająca, z wyraźnie wytrawnym mineralnym finiszem.
Piwo jest dość mocno limitowane. Rozlaliśmy tylko 330 numerowanych butelek 750 ml i, przy okazji, jest to nasze pierwsze piwo, która trafiło w tego typu butelki."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
paź
2024
Nasze półki zasiliły czeskie ležáki 🇨🇿 w tym kilka nowych pozycji:
Herold Czech Bronze Lager (Světlý Ležák 14°)
Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Bernard Sváteční Ležák 12°
Bernard Bezlepkový Ležák 12° (Gluten Free Pale Lager)
Rohozec Čurdův ležák (Pilsner)
Ježek Dukla 12 světlý ležák - nowość w ofercie
Černovar Světlé 12°
Harry Born 11° světlý ležák 1 l - nowość w ofercie*
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Richard Zahořklý 11° Bitter Světlý Ležák 1 l - nowość w ofercie
Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
Starobrno Bitr 11° extra hořký ležák - nowość w ofercie
Svijanský Máz 11°
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Kanec chmelený 10°
Svijanská Desítka 10°
Staropramen Déčko (pivo výčepní světlé se sníženým obsahem cukru) - nowość w ofercie
Bernard Kvasnicová desítka
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
*na naszych półkach debiutuje Pivovar Harry z Brna.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
wrz
2024
Mamy początek weekendu - mamy i nowe piwa (m.in. z debiutującego na naszych półkach Browaru Parczew). W ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa trafiły:
➡️Portery / Stouty:
📌Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) - Kraft Roku 2023
📌Łańcut Nocny Rejs (Porter Bałtycki) - nowość
📌Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki
📌Brofaktura Imperialny Porter Bałtycki
📌Brofaktura Baltic Porter
📌AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter)
📌Funky Fluid / Hidden Springs – 6th Anniversary – Twin Chicks (Imperial Stout with coffee, maple syrup & cinnamon) - nowość
📌Lubrow Pacific Obsidian (New Zaeland Stout Rakau, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
➡️Double IPA / India Pale Ale:
📌Funky Fluid / Ruse - 6th Anniversary - Pink Mirror (Double NEIPA Strata, Citra & HBC 630 hopped)
📌Ziemia Obiecana Lament (Hazy Double IPA HBC 630, Mosaic & Galaxy hopped)
📌Hop Brook Golden Space (West Coast Double IPA Simcoe, Citra, Amarillo, Centennial hopped)
📌Pinta Of The Month September 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Nectaron Heroes (Double West Coast IPA Columbus, Centennial, Nectaron®, Nelson Sauvin™ hopped)
📌Kingpin Kinetic (Double West Coast IPA Citra, Cascade & Simcoe hopped) - nowość
📌Nepomucen - One More Collab Nepo #2 - Better With Friends vol. 2 (West Coast IPA Mosaic & Simcoe hopped)
📌Funky Fluid / Tired Hands – 6th Anniversary – Breaking Good (West Coast IPA Motueka & Nectaton hopped)
📌Ziemia Obiecana Babuszka (Hazy West Coast IPA Talus & Amarillo hopped) - nowość
📌Ziemia Obiecana Hibernacja (East Coast IPA Citra, Centennial & Chinook hopped) - nowość
📌Artezan Kauri (New Zealand Hazy IPA Riwaka & Nelson Sauvin hopped)
📌Ziemia Obiecana AHHH! (Hazy IPA Ahhhroma & Nelson Sauvin hopped)
📌Hop Brook Delicious Fog (New England Double IPA Simcoe, Citra Cryo, Galaxy, Cashmere hopped) - nowość w ofercie
📌Funky Fluid / Slice – 6th Anniversary – Slice of Life (NEIPA Superdelic, Mosaic & Citra hopped)
➡️Session IPA / Pale Ale:
📌Hop Brook Fancy (Session Polish New England IPA Zula, Zombie & Vermelho hopped) - nowość
📌Hop Brook Giggle (Session Rye Hazy IPA Sabro & Superdelic hopped) - nowość
📌Trzech Kumpli 10 Hops Micro Hazy IPA
📌Parczew Świerkowe (Spruce Pale Ale) - nowość w ofercie
📌Pinta Of The Month October 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Pszeżytowies (Multigrain Pale Ale) - nowa edycja
📌Łańcut Conieco (Miodowo – Gryczane Ale)
➡️Lagery:
📌Trzech Kumpli / Łańcut Rauchdoppelbock
📌Nepomucen Journey To The Valley 3 - w butelce 0,5 l i w puszce 0,5 l
📌Parczew Dark (Dark Lager) - nowość w ofercie
📌Parczew Pils - nowość w ofercie
📌Funky Fluid Ernst (Franconian Pale Lager Tettnanger, Hersbrucker & Perle hopped) - nowość
📌Dziki Wschód Samotny Jeździec (Gluten Free Pils)
📌Pinta Of The Month August 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Ein Hallertau, Bitte! (Double Decoction German Pils)
📌Kingpin Ripper (West Coast Pilsner Simcoe, Citra & Mosaic hopped) - nowość w ofercie
📌Hop Brook Sydney Adventure (Rye Australian Pils Ella, Galaxy, Enigma hopped) - nowość
📌Hop Brook Sheep Country (New Zealand Rice Lager Nectaron, Nelson Sauvin, Dr. Rudi hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
wrz
2024
Do PIWOmaniaKa zawitały piwa Browaru Hop Brook. Ten stosunkowo nowy krakowski projekt stawia póki co na piwa jasne i chmielowe, preferując zarówno "mocno owocowe odmiany" chmielu, jak też czując "wielki respekt również do klasycznych ziołowo-trawiastych wariantów". Hop Brook to browar kontraktowy, który jak przeczytaliśmy "powstał z pasji do warzenia piwa oraz jego picia oczywiście." Zapragnęliśmy to sprawdzić i zanim piwa Hop Brook trafiły na półki naszego sklepu przetestowaliśmy je. 🙂 🍺 W efekcie w PIWOmaniaKu czekają na Was poniższe piwa Hop Brook, uwarzone w chorzowskim Redenie:
📌Hop Brook Golden Space (West Coast Double IPA Simcoe, Citra, Amarillo, Centennial hopped)
📌Hop Brook Delicious Fog (New England Double IPA Simcoe, Citra Cryo, Galaxy, Cashmere hopped) - nowość w ofercie
📌Hop Brook Fancy (Session Polish New England IPA Zula, Zombie & Vermelho hopped) - nowość
📌Hop Brook Giggle (Session Rye Hazy IPA Sabro & Superdelic hopped) - nowość
📌Hop Brook 53m Horseshoe (Hazy APA Simcoe, Comet, Citra, Strata, Idaho 7 hopped) - nowość w ofercie
📌Hop Brook Sydney Adventure (Rye Australian Pils Ella, Galaxy, Enigma hopped) - nowość
📌Hop Brook Sheep Country (New Zealand Rice Lager Nectaron, Nelson Sauvin, Dr. Rudi hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
wrz
2024
🍂 Pierwszy tej jesieni nowy Porter Bałtycki melduje się na półkach PIWOmaniaKa:
Browar Łańcut Nocny Rejs (Porter Bałtycki) - nowość
Ekstrakt: 20°
Alkohol: 8,0 %
Goryczka: 4/10
Nocny Rejs to niefiltrowany i niepasteryzowany, klasyczny Porter Bałtycki. Piwo pełne, treściwe i gładkie. Aromaty słodowe współgrają tu z nutą czekolady i kawy. Goryczka jest delikatnie zaznaczona.
Skład: woda; słód jęczmienny; chmiele: Columbus, Lubelski; drożdże płynne.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
wrz
2024
Wrzesień w końcu przyniósł nam jesień, a ponieważ świat pędzi coraz szybciej, to wraz z nastaniem jesieni na rynek trafiła Pinta Miesiąca Października:
Pinta Of The Month October 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Pszeżytowies.
"Czas na październikową Pintę Miesiąca! 🍻 #missionreedition
Pinta Pszeżytowies
Multigrain Pale Ale
8,0° Plato / Alk. 3,8 % obj.
Lekkie piwo uwarzone z kilku zbóż - bez udziału słodu jęczmiennego. Musująca, gładka i delikatna baza przyprawiona nowofalowym chmielem.
Właśnie to piwo w naszym autorskim stylu Multigrain American Pale Ale było przebojem Pinta Party 2018. 😎 Sześć lat później wraca do barów i sklepów za sprawą wyboru #HoppyCrew!"
Po Pintę Miesiąca Października zapraszamy już teraz - w końcówce września - do PIWOmaniaKa!
20
wrz
2024
W ten weekend proponujemy 23 nowości, a także uzupełnienia i powroty do oferty:
Maryensztadt – Aged & Blend – Ice Brett Ale + Ice Brett Baltic Porter (blend of Freeze-distilled Ice Brett Ale White Wine Barrel Aged and Freeze-distilled Ice Brett Baltic Porter Jim Beam & Rioja Barrel Aged)
Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki
Pinta Porter Bay (Baltic Porter) - w puszce 500 ml
Kazimierz / Acid Joe Magog (Imperial Stout Red Wine Barrel Aged)
Ziemia Obiecana Lament (Hazy Double IPA HBC 630, Mosaic & Galaxy hopped) - nowość
Funky Fluid / Ruse - 6th Anniversary - Pink Mirror (Double NEIPA Strata, Citra & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid / Slice – 6th Anniversary – Slice Of Life (NEIPA Superdelic, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Balanced Glance (NEIPA Galaxy, Motueka & Citra Spectrum hopped) - nowość
Ziemia Obiecana AHHH! (Hazy IPA Ahhhroma & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Monsters Scarecrow (Oat Cream IPA Nelson Sauvin & HBC 1019 hopped) - nowość
Browar Zakładowy Gościnne Występy (New Zealand Oat IPA Nectaron & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Funky Fluid / Tired Hands – 6th Anniversary – Breaking Good (West Coast IPA Motueka & Nectaton hopped) - nowość
Monsters Assassin Hop Heavy IPA (Session Hazy IPA Riwaka, Superdelic & Nectaron hopped) - nowość
De la Senne Brett Saison - nowość w ofercie
Artezan Uśmiech Bombelka 7 (Double Fruited Imperial Sour Ale with Graviola, Peach & Redcurrant) - nowość
Funky Fluid / Imprint – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Blueberry Raspberry Banana S'Mores Milkshake Schmoojee (Double Fruited Triple Ice Cream Sour Pastry Sour Ale with blueberry, raspberry, banana, marshmallow & vanilla) - nowość
Funky Fluid / 450 North – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Jungle Juice Slushy XXL (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with passionfruit, kiwi, pineapple, mango & coconut) - nowość
Funky Fluid / One Drop Brewing Co. All Out King: Imperial Gelato Sour (Imperial Pastry Sour Ale with cherries, blueberries, grapes, cocoa nibs, hazelnuts and candies) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Imperial Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość
Ziemia Obiecana Lucynka (Fruited Sour Ale with mango, blackberry & coconut) - nowość
Magic Road / Long Live Gorgeous Rhode Island (Pastry Sour Ale with Pear, Lime & Vanilla) - nowość
Browar Stu Mostów / Magic Road ART+80 Philly Pastry Sour Ale (Lactose Free) with Raspberry, Blueberry, Banana, Maple Syrup & Pecan - nowość
Browar Stu Mostów Cucooler Than You Think (Watermelon, Cucumber & Spearmint Gose) - nowość
Piwoteka Saperskie Ale (Mustard Gose) - nowość
Monsters / Multi Qlti Sencha Pancho (Berliner Weisse with Lime, Calamansi, Yuzu & Sencha Tea) - nowość
Nepomucen Journey To The Valley 3 - nowa edycja / butelka 500 ml
Monsters / Szynkarnia Octopus (100% Rye Session Pils Styrian Wolf hopped) - nowość
Rohozec Čurdův ležák (Pilsner) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
wrz
2024
I nastał czas, że przybył Monsters - konkretnie puszki kryjące 4 nowe piwa:
Monsters Scarecrow (Oat Cream IPA Nelson Sauvin & HBC 1019 hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=1040150794759869&set=a.135183611923263
Monsters Assassin Hop Heavy IPA (Session Hazy IPA Riwaka, Superdelic & Nectaron hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=1044617710979844&set=a.135183598589931
Monsters / Multi Qlti Sencha Pancho (Berliner Weisse with Lime, Calamansi, Yuzu & Sencha Tea) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=1056538633121085&set=a.135183611923263
Monsters / Szynkarnia Octopus (100% Rye Session Pils Styrian Wolf hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=1050515270390088&set=a.135183611923263
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
18
wrz
2024
Musztardowi skrytożercy - to piwo jest dla Was!: Piwoteka Saperskie Ale (Mustard Gose) - nowość
Browar Piwoteka zna się na warzeniu piw... dziwnych. Tak chyba najlepiej można to opisać. Były już piwa Piwoteki ze śledziem, chrzanem, wasabi, omułkami. "Teraz przyszła pora na dodatek, bez którego nie odbędzie się żaden polski grill. Musztarda, a dokładniej gorczyca i ocet, czyli podstawowe jej składniki. Saperskie Ale okazuje się być bardzo pijalne, lekko kwaśne z wyczuwalną lecz nie dominującą nutą musztardy" - tak reklamuje to piwo producent.
A jak to widzi niezawodny Robert z katowickiego Browariatu?:
"Piwo jasne, klarowne z delikatną pianką jako żywo przypominającą tę, która subtelnie pojawia się przy dłuższym gotowaniu Śląskiej. Gdybym był Włochem, to jedyne co cisnęłoby mi się na usta po przyłożenia piwa do nosa to "Mamma Mia! Che Bell`aroma di aceto!!!" Pierwszy łyk to już wspaniała podróż po rozległej półce musztard w Auchan. Wpierw otula język jakby delikatna kremska, przechodząca niespiesznie w pełną sarepskość trunku. Po każdym kolejnym łyku piwo - a jakże! - pięknie krążkuje, co jest moim zdaniem majstersztykiem oddającym kiełbasiany rodowód trunku. Brak jakichkolwiek obcych posmaków chociażby Dijon i co najważniejsze - rosyjskiej, która ostatnio ma wyraźne tendencje do dominowania przyrządzanych potraw. Podsumowując, w czasach gdy coraz trudniej o goryczkę, zwrot w kierunku gorczycy wydaje się byś w pełni uzasadniony, ale mogę się mylić, bo piłem tylko małe...".
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
wrz
2024
Skoro możemy się w końcu cieszyć nieco chłodniejszymi dniami i nocami, to dlaczego nie skorzystać z okazji, by cieszyć się smakiem mocnych i/lub ciemnych piw? Na tę okazję polecamy choćby uzupełnienia w postaci limitowanych edycji piw, jakie pojawiły się dziś w PIWOmaniaKu:
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Imperialny Porter Old Forester Barrel Aged (Iced Imperial Porter aged in Old Forester Kentucky Straight Bourbon barrels)
Fortuna Komes Wymrażane Barley Wine Old Forester BA (Iced Barley Wine Old Forester Whiskey Barrel Aged)
Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
wrz
2024
O rok starszy projekt Funky Fluid sypnął po weekendowej imprezie nowymi piwami. Nie wszystkie rocznicowe pozycje trafiły już do dystrybucji hurtowej (wszak piwa rozlewano w różnych browarach), niemniej brakujących pozycji spodziewamy się wkrótce. Tymczasem zapraszamy po poniższy set funkowych nowości:
Funky Fluid / Ruse - 6th Anniversary - Pink Mirror (Double NEIPA Strata, Citra & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid / Slice – 6th Anniversary – Slice Of Life (NEIPA Superdelic, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid / Tired Hands – 6th Anniversary – Breaking Good (West Coast IPA Motueka & Nectaton hopped) - nowość
Funky Fluid / Imprint – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Blueberry Raspberry Banana S'Mores Milkshake Schmoojee (Double Fruited Triple Ice Cream Sour Pastry Sour Ale with blueberry, raspberry, banana, marshmallow & vanilla) - nowość
Funky Fluid / 450 North – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Jungle Juice Slushy XXL (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with passionfruit, kiwi, pineapple, mango & coconut) - nowość
Funky Fluid / One Drop Brewing Co. All Out King: Imperial Gelato Sour (Imperial Pastry Sour Ale with cherries, blueberries, grapes, cocoa nibs, hazelnuts and candies) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Imperial Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
wrz
2024
Do PIWOmaniaKa dotarła solidna porcja piw od polskich rzemieślników - w tym 28 nowości, uzupełnienia (nie wszystkie są na poniższej liście), a także dawno niewidziane na naszych półkach, sprawdzone powroty:
Stouty / Portery:
Solipiwko Polar Expedition Iced Wild Fruit Imperial Stout Double Barrel Aged
Browar Spółdzielczy Królowa Lodu Early Times Old Forester Kentucky Bourbon Barrel Aged Ice Imperial Stout (17,3 ABV) - nowa warka / zmieniona receptura
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Funky Fluid / Prolog9 Birthday Cookie: Prolog9 2024 (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Salted Pistachios & Cocoa Nibs) - nowość
Funky Fluid / Nowy Kraftowy Birthday Cookie: Nowy Kraftowy 2024 (Bourbon Barrel Aged Tiramisu Imperial Stout)
Kazimierz Stout This Oat (American Oatmeal Stout) - nowość
Miastolas Dobry Wiewiór (Dry Stout) - nowość
Moon Lark Trace (Milk Stout) - nowość
Wrężel Milk Me (Vanilla Milk Stout)
Moczybroda Lava Cake (Chocolate & Vanilla Milk Stout)
Piwojad Muffin Chocolate Peanut Milk Stout
Nieczajna / Golem Gehenna (Peated Extra Stout)
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter
Strong Ale / Black Ale:
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with pineapple - nowość
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with passionfruit - nowość
Birbant Dixans (Black IPA Książęcy, Citra Mosaic & Zeus hopped)
COYPU Juju (Coffee & Salt Double Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo & Chinnok hopped)
Browar Zakładowy Awaria Zasilania Czarne IPA
Double IPA / India Pale Ale:
Magic Road Vayamos Compañeros (Double IPA Citra & Sabro hopped) - nowość
Nepomucen - Better With Friends vol. 2 – One More Collab Nepo #2 (West Coast IPA Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Skala #3 (West Coast Cold IPA Taiheke & Nectaron hopped) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro Incognito - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Zula - nowość
Green Head – Classic – Solaris (American IPA) - nowa receptura
Artezan Kauri (New Zealand Hazy IPA Riwaka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Session IPA / Pale Ale:
Artezan System Binarny (Session New England IPA El Dorado, Citra & Idaho 7 hopped) - nowość
Cztery Ściany / Browar Wielka Wyspa Skwer (Session Hazy IPA Alora, Strata, Citra hopped) - nowość
Dziki Wschód Silver Fern (New Zealand Micro IPA) - nowość
Kazimierz Teapka (Tea APA) - nowość
Cztery Ściany Krem (Oat Cream APA Motueka, Idaho 7, Sabro, Citra hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Delight is Right (Oatmeal Overnight Cream Ale with Matcha Latte, Pistachio & White Chocolate) - nowość
Przetwórnia Chmielu / Pułapka Przekład (Scottish Heavy) - nowość
Kwaśne i/lub pszeniczne:
Magic Road Fifty / Fifty Peach & Apricot Pastry Sour Ale - nowość
Green Head Mango Sour Ale - nowość
Piwne Podziemie Avant-Garde (Gose with raspberry, red currant & gooseberry / z maliną, porzeczką i agrestem)
Piwne Podziemie Hipster Lips (Gose with mango, red currant & cherry / z mango, czerwoną porzeczką i wiśniami)
Piwne Podziemie Sour Candy Gose #1 (Gose with strawberry, lime, & yuzu / z truskawkami, limonką i yuzu) - nowość
Piwoteka Zacny Zalcman (Gose)
Artezan Long Story Short (Berliner Weisse with pineapple & passion fruit / z ananasem i marakują) - nowość
Sady The Greatest Home Beer 2021 (Cucumber Weizen) - nowość w ofercie
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2024 z jałowcem i kardamonem
Lagery:
Nowy Browar Gdański Artus Pils Gdański - nowość
Przetwórnia Chmielu Krążek (Czech style Pils)
Piwne Podziemie NoLo – Hopfenhammer (Non-Alcoholic German Pils / Bezalkoholowy Niemiecki Pils) - nowość
szkło:
Artezan szkło Sahm Oslo 43 cl
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
wrz
2024
Piwa belgijskie (w stylach belgijskich) są silne reprezentowane na półkach PIWOmaniaKa (zwykle mamy około 90 marek takich piw - głównie w stylach: Quadrupel, Abbey Triple, Abbey Dubbel, Belgian Ale, Flanders Ale, Witbier, Saison, Lambic). Rzadko ogłaszamy dostawy uzupełniające takich piw. Tym razem warto jednak zwrócić uwagę na nowości na naszych półkach, jak i dawno niewidziane u nas powroty:
St Feuillien Quadrupel - nowość w ofercie
Kasteel Barista Chocolate Quad
Gouden Carolus Whisky Infused (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Hopsinjoor (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Tripel
Lupulus Organicus (Belgian Tripel)
Ename Tripel - nowość w ofercie
Sint Gummarus Tripel
St. Hubertus Triple Blonde
Van Honsebrouck Filou Belgian Ale
Orval Trappist - rocznik 2024 (Belgian Ale)
Corsendonk Grand Hops (Belgian IPA) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
wrz
2024
Piwne Podziemie Beer Underground rozwija kolekcje: 1) piw w stylu Gose; 2) Hop Heavy IPA pod wspólną marką Chmielokrata. W PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe nowości z obu kategorii:
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Zula - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro Incognito™ - nowa warka i nazwa
Piwne Podziemie Avant-Garde (Gose with raspberry, red currant & gooseberry / z maliną, porzeczką i agrestem)
Piwne Podziemie Hipster Lips (Gose with mango, red currant & cherry / z mango, czerwoną porzeczką i wiśniami)
Piwne Podziemie Sour Candy Gose #1 (Gose with strawberry, lime, & yuzu / z truskawkami, limonką i yuzu) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
wrz
2024
Mieliście ciężki dzień? Nastał wieczór i zrobiło się ciemno. W tej sytuacji mamy dla Was następującą propozycję: piwa ciężkie - wysokoestraktywne, ciemne. W dodatku nietuzinkowe (np. leżakowane aż 60 miesięcy!) i limitowane (niektóre nawet odręcznie numerowane: https://www.facebook.com/piwomaniak/posts/pfbid02r7Bp2hdDiYCaSUZ1C4LQYF7K4XK4uCq7J9yQDKFmtdX MNF2ad95ekXcjEdNw1428l). 4 nowości i 4 powroty z zaświatów. Oto one:
Solipiwko Polar Expedition Iced Wild Fruit Imperial Stout Double Barrel Aged
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Artezan Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
Funky Fluid / Prolog9 Birthday Cookie: Prolog9 2024 (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Salted Pistachios & Cocoa Nibs) - nowość
Funky Fluid / Nowy Kraftowy Birthday Cookie: Nowy Kraftowy 2024 (Bourbon Barrel Aged Tiramisu Imperial Stout)
Browar Spółdzielczy Królowa Lodu Early Times Old Forester Kentucky Bourbon Barrel Aged Ice Imperial Stout (17,3 ABV) - nowa warka / zmieniona receptura
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with pineapple - nowość
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with passionfruit - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
wrz
2024
"Dawno nie było nowego Chmielokraty, więc teraz już jest. Zzzzulllla!, a więc polska odmiana. Najnowsza odsłona naszego New England IPA została totalnie zdominowana przez polski chmiel.
Zula dostarcza aromat i smak owoców pestkowych i tropikalnych, z wyraźnymi nutami śliwki, mandarynki i brzoskwini. To już trzecia polska odmiana, którą użyliśmy w tej serii – wcześniej mogliście spróbować Amory Preta i Książęcego. Teraz czas na Zulę! Wszystkie te chmiele pochodzą z Lubelszczyzny, z upraw PolishHops."
Po nowych Chmielokratów Hop Heavy IPA - Zula oraz Sabro Incognito™ zapraszamy już teraz do PIWOmaniaKa!
7
wrz
2024
Do PIWOmaniaKa trafiły ciekawe piwa dzikie / kwaśne - same nowe u nas pozycje. Po raz pierwszy mamy piwa z browarów: Brauerei Jan Kemker z Westfalii, Mantra Artisan Ales (Tennessee, USA) oraz Springdale Beer Co. (Massachusetts, USA). Do tego przyjechały nowości z Wicked Weed Brewing (Karolina Północna, USA) oraz dwa czeskie dzikusy z Wild Creatures:
Kemker Kultuur Stadt Land Bier (Saison) - nowość w ofercie
Kemker Kultuur AoltBeer – Blend no. 03-2022 (Red Wine Barrel Aged Wild Ale) - nowość w ofercie
Kemker Kultuur AoltBeer – Blend no. 04-2022 (Red Wine Barrel Aged Wild Ale) - nowość w ofercie
Kemker Kultuur Smauk (Oak Smoked Sour Ale)
Wild Creatures Velvet Evolution 2020 (Oak aged Wild Ale with apricots) - nowość w ofercie
Wild Creatures Te Rheum 2020 (Rhubarb Wild Ale Aged in Oak Barrels) - nowość w ofercie
Mantra Artisan Ales Annika (American Sour Brett Ale with blood orange and peaches) - nowość w ofercie
Mantra Artisan Ales Tacenda (American Sour Brett Ale with local Muscadine grapes) - nowość w ofercie
Wicked Weed Bombadile (Brettanomyces Farmhouse Ale with Strawberries) - nowość w ofercie
Wicked Weed Ferme de Chien (Brettanomyces Farmhouse Ale with Cherries) - nowość w ofercie
Springdale Beer Co. Citrus Got Real (Tart Ale brewed with a spritz of orange and grapefruit zest) - nowość w ofercie
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
6
wrz
2024
Do PIWOmaniaKa dojechała dostawa piw z Frankonii, a w niej wiele nowych pozycji w naszej ofercie. Na półkach PIWOmaniaKa debiutują trzy browary: Brauereigaststätte Eichhorn - Forchheim, Staffelberg-Bräu oraz Hausbrauerei zur Sonne. Ponadto na poniższej liście znajdziecie także piwa z trzech innych browarów: Brauerei Rittmayer Hallerndorf, Brauerei Knoblach, Brauerei Keesmann:
Eichhorn Weisse - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Querkerla (Rauchbier) - nowość w ofercie
Rittmayer Hallerndorfer Rauchbier - nowość w ofercie
Rittmayer Hallerndorfer Landbier Hell - nowość w ofercie
Rittmayer Hallerndorfer Kellerbier
Eichhorn Kellerbier - nowość w ofercie
Braurausch – Eichhorn Kellerbier Kaltgehopft - nowość w ofercie
Brauerei Knoblach Lagerbier Ungespundet (Kellerbier) - nowość w ofercie
Rittmayer 1422 – Festbier Hell (Kellerbier) - nowość w ofercie
Braurausch – Eichhorn & Wagner: Zwickl Hell - nowość w ofercie
Hausbrauerei zur Sonne Zunft Trunk Naturtrübes Kellerbier - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Loffelder Märzen (Oktoberfestbier) - nowość w ofercie
Brauerei Knoblach Schammelsdorfer Räuschla (Märzen/Oktoberfestbier) - nowość w ofercie
Hausbrauerei zur Sonne Bischberg Urtyp Hell - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Helles Vollbier - nowość w ofercie
Keesmann Hell (Helles)
Keesmann Bamberger Herren Pils (German Pils)
Staffelberg-Bräu Hopfen-Gold-Pils - nowość w ofercie
Hausbrauerei zur Sonne Sonnen Pils - nowość w ofercie
Eichhorn Pils - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Wienerla (Vienna Amber Lager) - nowość w ofercie
Eichhorn Schwarzer Adler (Schwarzbier) - nowość w ofercie
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
5
wrz
2024
Przed weekendem przyjechało do PIWOmaniaKa sporo (bo aż 43) nowych dóbr kraftowych od polskich rzemieślników:
Magic Road 3rd Anniversary Multibarrel Aged Freeze-Distilled Imperial Stout - nowość
Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV - nowość
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV - nowość
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV - nowość
Moczybroda Loki's Libation (Vossaøl / Norwegian Farmhouse Ale) - nowość
Funky Fluid Dumbo - Brooklyn-Style NEDIPA (Double New England IPA HBC 630, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Hyperboost (Double NEIPA Superdelic, Talus, Citra & Hyperboost hop extract hopped) - nowość
Ziemia Obiecana La Vida Loca (Hazy Double IPA Galaxy, HBC 630 & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Pinta Of The Month September 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Nectaron Heroes (Double West Coast IPA Columbus, Centennial, Nectaron®, Nelson Sauvin™ hopped) - nowa edycja
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2 (West Coast IPA Simcoe, Citra, Idaho 7 & Cascade Spectrum hopped) - nowość
Sarabanda Wild West (West Coast IPA Chinook, Mosaic, Strata & Citra hopped) - nowość
La Pirata / Nepomucen Llúpol Means Chmiel (West Coast IPA Mosaic & Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Kurort (East Coast IPA Chinook, Centennial, Simcoe, Mosaic hopped) - nowość
Pinta / Firstep Hazy Discovery – Bratislava (Hazy IPA Columbus, Simcoe®, Simcoe® Cryo Hops®, Mosaic®, Nectaron®, Mosaic® Cryo Hops® hopped) - nowość
Pinta / Uchu Brewing Hazy Discovery – Tokyo (Hazy IPA Krush - HBC 586, Citra®, Simcoe® & Nelson Sauvin™ hopped) - nowość
Sarabanda Sumea (Hazy DDH IPA Chinook, El Dorado & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Ornament (Hazy IPA Mosaic, El Dorado & Galaxy hopped) - nowość
Cztery Ściany Trasa (Hazy IPA Elani, Alora, Citra hopped) - nowość
TankBusters The Book Of Hops vol. 9 (DDH Dual Hop NEIPA Superdelic & Alora hopped) - nowość
TankBusters All My Heroes Are Dead #2 (NEIPA Citra, Cascade & Motueka hopped) - nowość
Maryensztadt / Ten Men Brew Paths (New England IPA Książęcy, Tomyski, Nelson Sauvin & Riwaka hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Aniołek (Hazy IPA Strata & Nectaron hopped) - nowość
Lubrow Pomona IPA (Pomona Hazy IPA Amora Preta, Zibi, Vermelho, Exp 2/20 & Amarillo Cryo hopped) - nowość
Miastolas Pachnący Motyl (Lavender IPA) - nowość
Funky Fluid Don't Put It On Pizza (Session NEIPA with pineapple, Citra, Mosaic & Idaho Gem hopped) - nowość
Lubrow Keto IPA (Low Carb Session IPA Książęcy & Zibi hopped) - nowość
Cztery Ściany Luz (Session Hazy IPA Elani, Mosaic, Idaho 7 hopped) - nowość
Nepomucen – Meet Our Friends – Episode 16: Good Place To Hide (Hazy West Coast Pale Ale) - nowość
Stu Mostów Wild #28 Blueberry Mix Fermentation Saison Blend 2023 - nowość
Magic Road Beauty (Pineapple Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid - Florida Vibes - Pinkie (Florida Weisse with raspberry, lychee & pink guava) - nowość
Funky Fluid - Florida Vibes - Vibin (Florida Weisse with white guava, mango & passionfruit) - nowość
TankBusters Fresh Squeeze vol. 1 (Gose with Cucumber, Lime & Pear) - nowość
TankBusters Fresh Squeeze vol. 2 (Gose with Strawberry & Watermelon) - nowość
Stu Mostów / Funky Fluid ART+79 Philly Pastry Smoothie Sour Ale with Orange & Mango - nowość
Monsters HedgeHog (Juicy Gose with Lychee, White Guava & Vanilla) - nowość
Ziemia Obiecana Bocian (Berry Gose z malinami, truskawkami i borówkami) - nowość
Nepomucen – Craft Beer In A Classic Style – Grodziskie - nowość
Nepomucen Journey To The Valley 3 - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #3 (Märzen Festbier) - nowa warka
Cztery Ściany Prego (Italian Pils Spalt Select, Perle, Hallertauer Mittelfrüh hopped) - nowość
Cztery Ściany Wieża 3.0 (New Zealand Hoppy Pils Superdelic hopped) - nowość
Brofaktura NZ Pils Single Hop Motueka - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
4
wrz
2024
3 Stouty Imperialne BBA z dodatkami to kolejne rocznicowe, tym razem mocno limitowane, piwa Trzech Kumpli - Browar Kraftowy, po które zapraszamy do PIWOmaniaKa:
Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV;
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV;
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV.
"Na pewno pamiętacie nasze niedawne piwa urodzinowe: Pan IPAni Double, Pan IPAni Bezalkoholowe oraz 10 Hops Micro Hazy IPA. W tym samym czasie premierę miały trzy inne, ultramocne piwa, których mogliście spróbować podczas naszych urodzin w Weźże Krafta. Wtedy dostępne były tylko w wersji lanej, ale zależało nam, by Ci, którzy nie mogli pojawić się na imprezie, też mieli szansę po nie sięgnąć.
Kochani, przedstawiamy Wam absolutnie wyjątkowe piwa, nad którymi pracowaliśmy długie miesiące.
Bazą każdego z nich jest nasz klasyczny Imperialny Stout, Idiota, który leżakował ponad dwa lata w beczkach po bourbonach: Maker’s Mark, Wild Turkey oraz Buffalo Trace. Proces ten wygładził zadziorność piwa, wzbogacił jego smak dodając charakterystycznych nut wanilii, dębiny, suszonych owoców oraz samego destylatu, przy czym każda z beczek różniła się intensywnością oraz specyfiką smaku i aromatu. Następnie zdecydowaliśmy, jakich dodatków użyjemy, a na etapie blendowania (mieszania) bardzo staraliśmy się, by bazowy Idiota, beczka i dodatki ze sobą współgrały, tworząc wielowarstwowe, niepowtarzalne piwa. Co ważne - u nas bez zmian - nie ma w nich żadnych aromatów, czy to sztucznych, czy identycznych z naturalnymi. Jak od zawsze i na zawsze w Trzech Kumplach, użyliśmy prawdziwych dodatków. Jak kokos, to kokos, jak kakao, to kakao, jak śliwka, to śliwka. Zero ściemy! No nie potrafimy inaczej. 😉
W ten sposób powstały trzy warianty piwa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged:
◼️ Coconut & Cocoa - w tym piwie uzupełniliśmy słodkie akcenty czekolady i wanilii dodatkiem prażonych chipsów kokosowych oraz kruszonych ziaren kakaowca dominikańskiej odmiany Hispaniola.
◼️ Smoked Plum - w tej wersji aromat i smak piwa wzbogaciliśmy poprzez dodanie wędzonych śliwek - Suski Sechlońskiej, która idealnie komponuje się z paloną bazą piwa, tworząc kompleksowy dymno-drewniany miks aromatu i smaku. Suska Sechlońska jest produktem regionalnym z bliskich naszemu sercu Beskidów.
◼️ Dates, Figs & Raisins - tutaj postawiliśmy na suszone daktyle, figi oraz rodzynki sułtańskie, które naszym zdaniem idealnie komponują się z nieco wytrawną bazą pełną nut gorzkiej czekolady i wanilii, skutecznie dodając pełni i zrównoważonej słodyczy.
Piwa w tej chwili są w optymalnej formie i nie polecamy odkładać degustacji, i wrzucać ich “na leżak”, bo z czasem użyte dodatki mogą być mniej intensywne i słabiej wyczuwalne.
Uprzedzając ewentualne pytania o dostępność, od razu zaznaczymy, że piwa jest naprawdę niewiele i trafi wyłącznie do pubów oraz sklepów z piwem rzemieślniczym. Nie mamy też w planach powtarzać tych piw, zatem jeżeli chcecie ich skosztować, nie odkładajcie zakupów na później."
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
3
wrz
2024
Zaczynamy wrzesień: Pinta Of The Month September 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Nectaron Heroes (Double West Coast IPA Columbus, Centennial, Nectaron®, Nelson Sauvin™ hopped) jest już w PIWOmaniaKu.
"#missionreedition
#PINTAMiesiąca we wrześniu 2024 to… Nectaron Heroes, intensywnie chmielone zyskująca na popularności tytułową nowozelandzką odmianą 🌳
Po uldze, jaką w upalnym sierpniu częstowaliśmy pod postacią Ein Hallertau Bitte! nie będzie śladu - we wrześniu uderzamy w szklanki chmielowym młotem w stylu Double West Coast IPA. 🍺
PINTA Nectaron Heroes
Double West Coast IPA
18,0°Plato / Alk. 8,0% obj.
Ta PINTA Miesiąca wraca do nas dokładnie po trzech latach, w punkt na wrześniowe degustacje. Z zaletami chmielu Nectaron zdążyliśmy się już oswoić – nuty marakui, brzoskwini i cytrusów doskonale wpisują się w profil podwójnego West Coast IPA. 🍑
Szukajcie go w ulubionych barach i sklepach specjalistycznych od początku września!"
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
14
sie
2024
Na półkach PIWOmaniaKa debiutują piwa z bawarskiego Landbrauerei Ludwig Erl z Geiselhöring. Ponadto uzupełniliśmy ofertę Tapów z Schneider Weisse G. Schneider & Sohn. Wróciły też dwa oryginalne (z dodatkiem dzikich drożdży), kraftowe Berliner Weisse od Schneeeule Brauerei. Oto piwa niemieckie, jakie w nowej dostawie dotarły do PIWOmaniaKa:
Schneeeule Hot Irmi (Berliner Weisse z imbirem i habanero)
Schneeeule Yasmin (Berliner Weisse z jaśminem)
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 02 Kristall Weissbier
Schneider Weisse Tap 03 Alkoholfrei Weissbier
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Erl Bräu Erlkönig Weisse - nowość w ofercie
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Erl Bräu Erlkönig Hell - nowość w ofercie
Erl Bräu Erlkönig Pilsner - nowość w ofercie
Erl Bräu Erlkönig Dunkel - nowość w ofercie
Uwaga:
❗️ W tym tygodniu - we czwartek 15 sierpnia (święto) nasz sklep będzie nieczynny.
‼️ Od przyszłego tygodnia: W dniach od 18 sierpnia do 2 września PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu urlopu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
sie
2024
Uzupełniliśmy półki z piwami w stylach belgijskich, których po nowej dostawie mamy ponad 90 marek. Obok uzupełnień dojechały do nas, nowości. Wróciły też piwa, który nie mieliśmy w ofercie od nawet 9 lat. Nie brakuje ikon tamtejszego piwowarstwa. A z klasztoru Orval przyjechało do nas słynne Belgian Ale tamtejszych trapistów - po raz pierwszy z rocznika 2024.
Oto niektóre z piw belgijskich, jakie pojawiły się w PIWOmaniaKu:
Trappist Westvleteren (XII) Twaalf (Quadrupel) - legendarne, najlepsze piwo w Europie i 3 na świecie
Gouden Carolus Whisky Infused (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Hopsinjoor (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Tripel - nowość w ofercie
Lupulus Organicus (Belgian Tripel)
Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale)
Orval Trappist - rocznik 2024 (Belgian Ale)
Corsendonk Grand Hops (Belgian IPA) - nowość w ofercie
Rodenbach Vintage 2021 (Flanders Red Ale aged for 24 months in Oak Foeder 169) - nowość
Uwaga:
❗️ W tym tygodniu - we czwartek 15 sierpnia (święto) nasz sklep będzie nieczynny.
‼️ Od przyszłego tygodnia: W dniach od 18 sierpnia do 2 września PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu urlopu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
sie
2024
Estońska Põhjala to browar, którego nie trzeba specjalnie przedstawiać, od lat są bowiem w ścisłej czołówce europejskich kraftowców. Tym razem w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw 11 znakomitych, złożonych piw, w tym 5 nowości:
Põhjala - Cellar Series - Disko (Imperial Stout aged in French whisky barrels) - nowość w ofercie
Põhjala / Holy Mountain Brewing - Cellar Series - A Ton of Honey (dessert wine barrel aged Imperial Stout brewed with over a ton of Estonian honey)
Põhjala CocoBänger Imperial Stout with Coffee and Coconut
Põhjala Gimme Danger (Gluten Free Imperial Stout)
Põhjala - Cellar Series - Kamin (Cognac, Sherry and Islay whisky BA Imperial Porter) - nowość w ofercie
Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
Põhjala Baltic Porter Day 2023
Põhjala Plum Porter (Imperial Porter with plums) - nowość w ofercie
Põhjala - Cellar Series - Plum Barleywine (A Plum Liqueur BA Barleywine brewed with Mirabelle plums) - nowość w ofercie
Põhjala - Cellar Series - Rudolf (Rye Wine aged in Finnish rye whisky barrels) - nowość w ofercie
Põhjala - Cellar Series - Virvatuli (Vermouth and Scotch Whisky Barrel Aged Imperial Gruit)
Uwaga:
❗️ W tym tygodniu - we czwartek 15 sierpnia (święto) nasz sklep będzie nieczynny.
‼️ Od przyszłego tygodnia: W dniach od 18 sierpnia do 2 września PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu urlopu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
sie
2024
Blisko 50 nowych piw PL jest do zgarnięcia w ten weekend w PIWOmaniaKu:
Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) - nowa warka / Kraft Roku 2023
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter) - powrót
Browarny Grime (Coffee Stout with Cocoa Beans) - nowość
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Przetwórnia Chmielu Refleks (Nitro Brown Ale) - nowość
Funky Fluid Ghostface - The Juicyville S01E03 (DDH Triple NEIPA Nelson Sauvin, Motueka & Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie Vortex (Double New England IPA Citra & Nelson Sauvin & El Dorado hopped) - nowość
Monsters Witch (Double IPA Galaxy, Motueka & Nectaron hopped) - nowość
Moon Lark Sequence (Hazy DIPA Sabro, Citra, Talus & Superdelic hopped) - nowość
Artezan Jakżeby Inaczej (Double NEIPA Mosaic Incognito, HBC 586 & Citra Cryo hopped) - nowość
Browar Zakładowy Uhuhu (Double IPA) - nowość
Nepomucen / Yakima Chief Hops – Meet Our Friends From USA: Hop Shot (DDH Hazy Double IPA brewed with HyperBoost) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #55: Wonder Of Nature (Polish Hazy Double IPA Amora Preta & Zula hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #58: Elani Single Hop Hazy Double IPA - nowość
Nepomucen Crazy Lines #57: HBC 1019 Single Hop Hazy IPA - nowość
Cztery Ściany Relacja (Hazy IPA Strata, Nelson Sauvin, Moutere hopped) - nowość
Artezan Jeździć, Obserwować (NEIPA DynaBoost Citra, Sabro & Galaxy hopped) - nowość
Gwarek Owsiane Wzgórza 5th B-day Edition (DDH New England IPA El Dorado Incognito, Citra & Mosaic hopped) - nowa edycja
Ziemia Obiecana Kolektyw (Hazy IPA HBC 1019 & Sabro hopped) - nowość
Brofaktura / Craft Beer Muranów Phantasmic Party (Tiolized Hazy IPA with Phantasm, Nectaron, Cascade, Citra Cryo hopped) - nowość
Piwne Podziemie NEIPA²: No Rules, Just Hops #1 (New England IPA Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie / Biała Małpa Monkey Business (American IPA) - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Vermelho & Exp 2/20 hopped - nowość
Funky Fluid Moana (NEIPA Riwaka, Talus & Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy Podłoga To Lawa (Cold IPA) - nowość
Funky Fluid Fantastic Voyage (West Coast IPA Motueka, Citra & Vic Secret hopped) - nowość
AleBrowar / Tumut River Brewing Platypus Diver (Session West Coast IPA Superdelic, Exp 2/20 & Galaxy hopped) - nowość
Cztery Ściany Kanion (Session West Coast IPA Centennial, Chinook, Cascade, Columbus, Mosaic hopped) - nowość
Monsters / Gorączka Złota Gretel 2024 (Session IPA Elani & Alora hopped) - nowość
Browar Zakładowy na Carnaval Sztukmistrzów – Salto Mortale (Tropical Session IPA) - nowość
Cztery Ściany Mikron (Micro IPA Strata & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Chuchro (Hazy Micro IPA Motueka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Trzech Kumpli 10 Hops Micro Hazy IPA - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Bezalkoholowe (Non-Alcoholic Wheat IPA) - nowość (w butelce)
Gwarek Nowy Ląd 5th B-day Edition 2024 (Hoppy Wheat Ale) - nowa edycja
Artezan Good Friends (Kölsch Style Ale) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Tropical Sour #1 (Non-Alcoholic Sour Ale with Mango Chato & Passion Fruit) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Tropical Sour #2 (Non-Alcoholic Sour Ale with Mango Alphonso & Lime) - nowość
Nepomucen Open Craft 2024 (Green Pastry Sour Ale with Kiwi, Mango and Lime) - nowość
Pinta Kwas My (Limoncello Sour Ale) - nowa warka / edycja w butelkach 0,5 l
Cztery Ściany / Pod Latarniami Lampa (Fruited Sour Ale with pineapple, pear & banana) - nowość
Cztery Ściany / Wielka Wyspa Lunapark (Fruited Gose with graviola, passion fruit, calamansi) - nowość
Maryensztadt / Craft Beer Muranów The Time Is Now (W Stylu Grodziskie z białymi wionogronami) - nowość
Monsters / Craft Beer Muranów Americký Kapitánek (Session Pils Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie Ticket To Hell (German Helles) - nowość
Piwne Podziemie Zeitgeist Pils #1 (German Pils Perle & Mandarina Bavaria hopped) - nowość
Pinta Of The Month August 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Ein Hallertau, Bitte! (Double Decoction German Pils) - nowa edycja
Brofaktura Osmička (Czech Light Pilsner) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
8
sie
2024
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura to miejsce zdecydowanie warte odwiedzenia. Jeśli macie co do tego jakieś wątpliwości to tymczasem zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie po dzisiejszej dostawie czekają butelki ze znakomitymi piwami - nowościami i uzupełnieniami z Brofaktury:
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura East Coast IPA 3 (India Pale Ale Idaho 7, Equanot, Mandarina Bavaria, Centennial Cryo, Columbus, Chinook, Hallertau Blanc, Izabella & Mosaic Incognito hopped)
Brofaktura / Craft Beer Muranów Phantasmic Party (Tiolized Hazy IPA with Phantasm, Nectaron, Cascade, Citra Cryo hopped) - nowość
Brofaktura / Hino Brewing Elektro Hime (Sansho Session Hazy IPA PŁ-01, Zi-1 & Zibi hopped)
Brofaktura Roskoszne (Hefeweizen)
Brofaktura Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1
Brofaktura Helles Bock Tomyski, Lubelski & Iunga hopped
Brofaktura Osmička (Czech Light Pilsner) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
7
sie
2024
Dziś w PIWOmaniaKu pojawiło się aż 7 nowych piw Piwnego Podziemia - trzy IPA, dwa Lagery i dwa bezalkoholowe - tropikalne Soury:
Piwne Podziemie Vortex (Double New England IPA Citra & Nelson Sauvin & El Dorado hopped) - nowość
Piwne Podziemie NEIPA²: No Rules, Just Hops #1 (New England IPA Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie / Biała Małpa Monkey Business (American IPA) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Tropical Sour #1 (Non-Alcoholic Sour Ale with Mango Chato & Passion Fruit) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Tropical Sour #2 (Non-Alcoholic Sour Ale with Mango Alphonso & Lime) - nowość
Piwne Podziemie Ticket To Hell (German Helles) - nowość
Piwne Podziemie Zeitgeist Pils #1 (German Pils Perle & Mandarina Bavaria hopped) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
7
sie
2024
Kraft Roku 2023 - Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) z Browaru Kazimierz wrócił do PIWOmaniaKa.
Nowa warka legendarnego Latającego Jelenia trafiła ponownie na półki naszego sklepu. "Latający Jeleń'' był polskim okrętem wojennym. Wchodził w skład wojskowej eskadry, która wzięła udział w zwycięskiej bitwie z flotą szwedzką pod Oliwą 28 listopada 1627 r.
"Kontynuując naszą serię "historyczną" wyróżniamy statek, który wg źródeł wsławił się największą sprawnością w tej bitwie, a przy okazji... super się nazywał. Już chyba dobrze wiecie, że jesteśmy zwolennikami świętowania zwycięstw, a nie porażek."
Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki, Alk: 9,5% obj., Ekst: 25 Blg) został uznany najlepszym piwem w Konkursie Piw Rzemieślniczych, podsumowującym 2023 rok.
Składniki: woda, słody jęczmienne, płatki owsiane, chmiele, drożdże.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. Naturalnie nasycone dwutlenkiem węgla.
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
6
sie
2024
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po krafty z nowej dostawy importów - z Czech i Danii:
Amager Bryghus (Dania):
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Rye Whisky Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
Amager The Mormon Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout)
Amager Dario The Dark Don (Double Mash Ukranian Imperial Stout)
Amager Rhumballs (Imperial Pastry Stout) - nowość w ofercie
Amager Sally Skull (12,5% ABV Bourbon Barrel Aged Wee Heavy)
Amager Bryghus / Saint Errant Brewing Heartless Bastards (English Style Barley Wine) - nowość
Amager - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Amager Samurai (Dryhopped Hazy Double IPA Sorachi Ace, Simcoe & Sabro hopped) - nowość w ofercie
Amager Hellfire & Damnation (Dryhopped Black West Coast IPA Columbus, Simcoe, Cascade & Amarillo hopped) - nowość
Amager Heavenly Hops – Soothsayer (Dryhopped Hazy IPA Columbus, HBC 586, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Amager Heavenly Hops – Vaticinator (Dryhopped Hazy IPA Columbus & Cryo Trial hopped) - nowość w ofercie
Amager / Titletown Demon Juice (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Citra, Mosaic, Idaho 7 & Simcoe hopped)
Amager Margaret – Queen of Denmark (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Galaxy, Simcoe & Strata hopped) - nowość w ofercie
Amager Mary– Queen of Hungary (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Triumph & Comet hopped) - nowość w ofercie
Pivovar Mazák (Czechy):
Mazák Rainbow of Death (West Coast IPA Sorachi Ace, Amarillo, Citra, Columbus, Mosaic, Cascade & Chinook hopped) - nowość w ofercie
Mazák Pesimista (17 Black NEIPA Sabro, Citra & Columbus hopped) - nowość w ofercie
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
30
lip
2024
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po Pintę Miesiąca Sierpnia!:
🇵🇱Uwaga - w dniach od 1 do 5 sierpnia włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny. Zapraszamy do PIWOmaniaKa we wtorek i środę (30 i 31 lipca w godzinach 13 - 21).
🏴Please note - PIWOmaniaK will be closed from August 1 to August 5 inclusive. We invite you to PIWOmaniaK on Tuesday and Wednesday (July 30 and 31, from 1 to 9 p.m.).
Pinta Of The Month August 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Ein Hallertau, Bitte! (Double Decoction German Pils)
12,0° Plato / alk. 5,5% obj. / Piwo dostępne w puszkach 0,5 litra.
"Jak dobrze, że to piwo wraca latem! Klasyczny i orzeźwiający pils warzony z użyciem metody podwójnej dekokcji. Niezmiennie z chmielem Hallertau Mittelfrüh w roli głównej. Tym razem na ultra jasnym, niemieckim słodzie Heidelberg."
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
26
lip
2024
Uwaga: w dniach od 1 do 5 sierpnia (czwartek - poniedziałek) nasz sklep będzie nieczynny!
Jeszcze w lipcu - w sobotę, wtorek i środę zapraszamy m.in. po czeskie dolniaki, których zapasy uzupełniliśmy wraz z nową dostawą:
Herold Czech Bronze Lager (Světlý Ležák 14°) - nowość w ofercie
Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
Kamenická 12
Otavský Zlatý Ležák Světlý Nepasterovaný - nowość w ofercie
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Bernard Sváteční Ležák 12°
Bernard Bezlepkový Ležák 12°
Pernštejn Hořká 12 ze sklepa (Světlý Ležák 12°)
Černovar Světlé 12°
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Svijany 450 11°
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Uherský Brod Patriot 11° světlý ležák
Bernard Světlé Pivo 10°
Bernard Kvasnicová desítka
Litovel Classic 10° Světlé výčepní
Kamenická 10
Březňák Svetle Výčepní 10°
Gambrinus Dry (Desítka)
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
25
lip
2024
Uwaga: w dniach od 1 do 5 sierpnia (czwartek - poniedziałek) nasz sklep będzie nieczynny!
Przed weekendem dojechało do PIWOmaniaKa 19 nowych piw PL w puszkach i butelkach:
Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) - nowa warka / Kraft Roku 2023
Browar Stu Mostów Dreamlight Voyage (DDH NEDIPA Galaxy, Mosaic, Galaxy Spectrum & Mosaic Spectrum hopped) - nowość
Łańcut Eldorado (Żytnie NEIPA Warrior, El Dorado & Galaxy hopped) - nowość
Gwarek – West Coast Glory – Euclid (West Coast Rice IPA Galaxy, Nectaron, El Dorado & Amarillo hopped) - nowość
Brofaktura / Hino Brewing Elektro Hime (Sansho Session Hazy IPA PŁ-01, Zi-1 & Zibi hopped) - nowość
Funky Fluid I Am Pagliacci (Session Hazy IPA Motueka & Citra hopped) - nowość
Nepomucen Summer Camp (Forest Session Hazy IPA with Lemon) - nowość
Cztery Ściany Segment (Hazy APA El Dorado, Mosaic, Citra hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Squeeze the Moment (Orange Espresso Sour Ale with Oranges & Brasil Arrara Coffee) - nowość
Artezan Bombelek Z Zerówki (Non Alcoholic Fruited Sour Ale with Pink Guava, Strawberry & Raspberry) - nowość
Cztery Ściany Letniaczek (Double Fruited Imperial Gose with strawberry, graviola, passion fruit, vanilla Bourbon & lime zest) - nowość
Monsters Lost In The Supermarket (Juicy Gose with raspberry & coconut / z malinami i kokosem) - nowość
Browar Stu Mostów Peach on the Beach (Crumble Philly Gose with Banana, Peach, Pecan, Hazelnut & Wafer) - nowość
Browar Stu Mostów Wild #27 Grodziskie Mixed Fermentation with smoked pears – Blend 2024 - nowość
Brofaktura Roskoszne (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Nieczajna / Craftownia Lagervulin (Peated Strong Pale Lager) - nowość
Birbant – OneMoreCollab #3 - Sippy (Zula Hop Pale Lager) - nowość
Przetwórnia Chmielu Krążek (Czech style Pils) - nowość
Nepomucen Castle Party 2024 (Micro Pils) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
23
lip
2024
23 lipca został ustanowiony Dniem Piwa Wędzonego. Z tej okazji zapraszamy do PIWOmaniaKa po poniższe piwa dymione / wędzone / torfowe:
Pinta Barrel Brewing Descent 2024 (Smoked Imperial Porter aged for 20 months in Heaven Hill bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Brokreacja Buried Death 25 Plato Peated & Smoked Imperial Stout Vintage 2023
AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter)
TankBusters Smokey Head - Gold (Smoked Baltic Porter with smoked plums, cinnamon & vanilla)
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie It’s Magic Time! (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa 2024 (Heavyweight Peated Ale) - nowa wersja
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa Special 2024 (Heavyweight Peated Ale with Lapsang & Hickory Smoked Salt / z dodatkiem herbaty Lapsang oraz soli wędzonej torfem) - nowość
Pinta Barrel Brewing Insights 2023 (Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels)
Magic Road – Barrel Series #14 – Heart Of Glass (Laphroaig Barrel Aged Barley Wine)
Nepomucen / Brokreacja – Meet Our Friends: Episode 14 - The Light (Peated Barley Wine With Smoked Plum)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2020
Browar Grodzisk Piwo Grodziskie Oryginalne
Browar Grodzisk Modern Grodziskie (Grodziskie new wave hopped)
Brofaktura Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
19
lip
2024
Zapraszamy po zamknięte do puszek nowe piwa PL, wśród których znajdziecie najwięcej piw zabrskiego TankBusters:
TankBusters Co. / Salama Brewing Co. Maniac Lunatic (DDH Double IPA Strata & Strata CGX hopped)
TankBusters Co. / Duke 25 Introduction (DDH Canadian IPA Limonadier & Bergamot hopped)
TankBusters Co. / Duke 25 Introduction (DDH Canadian IPA Emerald Spire hopped) - nowość
TankBusters Co. Musashi's Legacy (DDH Japanese IPA with kaffir lime, lemongrass and citrus zest Citra, Alora, Nectaron hopped) - nowość
TankBusters Co. The Book Of Hops vol. 8 (DDH Dual Hop NEIPA Riwaka & Elani hopped) - nowość
Sarabanda New Gold Dream #2 (New England IPA Nelson Sauvin, Citra & Simcoe hopped) - nowość
Nepomucen Warsaw Jungle Massive (Forest Hazy West Coast IPA Amora Preta, Książęcy & Zombie hopped) - nowość w ofercie
Trzech Kumpli Pan IPAni Bezalkoholowe (Non-Alcoholic Wheat IPA) - nowość
Funky Fluid Gelato: Neon Blue (Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, lychee, pineapple & spirulina) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
Uwaga!: w tę sobotę zamykamy nieco wcześniej - o godz. 18.
19
lip
2024
Jest piątek, są nowe Ziemki na weekend. Po dzisiejszej dostawie w PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe piwa Browaru Ziemia Obiecana:
Nurme / Ziemia Obiecana Weightless (Double Mashed Imperial Pastry Stout with vanilla, tonka & coffee)
Ziemia Obiecana Acapulco (Piña colada Milkshake Double IPA with pineapple & coconut, Citra, Chinook, Rakau hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Tropik (Grapefruit IPA Idaho 7 & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Powolutku (Hazy IPA Citra, Mosaic & Talus hopped)
Ziemia Obiecana Kohia (Hazy IPA Nelson Sauvin 2024 Kohia hopped)
Ziemia Obiecana Jagna (Hoppy Hallertau Saison)
Ziemia Obiecana Ogród (Forrest Fruits Double Sour Ale with black currants & raspberries)
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
Uwaga!: w tę sobotę zamykamy nieco wcześniej - o godz. 18.
19
lip
2024
Większość z Was doskonale kojarzy obecne stale w naszej ofercie piwo Pan IPAni.
Niedawno Trzech Kumpli - Browar Kraftowy - z okazji 10 rocznicy rozpoczęcia działalności, wypuścił na rynek specjalną wersję Pan IPAni Double, która naturalnie zagościła na półkach PIWOmaniaKa. Dziś dojechało do nas nowe w rodzinie Pan IPAni - Bezalkoholowe Wheat IPA.
"Zmierzyliśmy się też z trudniejszym tematem, ale wiedzieliśmy, że jeżeli się nam uda, to będziemy mieć prawdziwego kozaka. Bezalkoholowe Pan IPAni było naszym piwowarskim świętym Graalem już od kilku lat. Teraz się odważyliśmy, w końcu się nam udało i finalnie jesteśmy zadowoleni z efektu. Wreszcie będziecie mogli sięgnąć po jedną z ikon polskiego kraftu w wersji bez procentów. Co prawda nigdy nie uda się przenieść jeden do jednego smaku i odczucia pełni klasycznego Pan IPAni do wersji bezalkoholowej, ale śmiemy twierdzić, że Pan IPAni Bezalkoholowe to prawdopodobnie najsmaczniejsze bezalkoholowe piwo na polskim rynku. To piwo jest wspaniałym symbolem tego, jak przez te 10 lat zmieniły się kraftowe trendy."
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
Uwaga!: w tę sobotę zamykamy nieco wcześniej - o godz. 18.
18
lip
2024
Intensywne smakowo, wyraziste piwa chełmian czekają, aby zachwycić Wasze kubki smakowe. Po wczorajszej dostawie w PIWOmaniaKu znajdziecie nowości i cały wachlarz stylów piwnego undergroundu:
Piwne Podziemie Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie It’s Magic Time! (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa 2024 (Heavyweight Peated Ale) - nowa wersja
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa Special 2024 (Heavyweight Peated Ale with Lapsang & Hickory Smoked Salt / z dodatkiem herbaty Lapsang oraz soli wędzonej torfem) - nowość
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA - nowa warka
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Dr. Hazy #4 (New England IPA Citra, Citra Incognito, Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Bean & Citrus Spritz (NEIPA with Coffee & Vanilla & Grapefruit, Moutere, Strata, Summit, Talus hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Simcoe
Piwne Podziemie Mr. Frosty Mustache (Cold IPA Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron & Summit hopped)
Piwne Podziemie California Banger (California IPA Citra, Mosaic & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowa warka / po raz pierwszy w puszce
Piwne Podziemie NoLo – Hoptimista (Non-Alcoholic West Coast IPA)
Piwne Podziemie Take It Easy 2024 (Session IPA Citra, Citra Incognito, Mosaic, Mosaic Cryo, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & Summit hopped)
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA) - nowa warka
Piwne Podziemie Avant-Garde (Gose with raspberry, red currant & gooseberry / z maliną, porzeczką i agrestem) - nowość
Piwne Podziemie Hipster Lips (Gose with mango, red currant & cherry / z mango, czerwoną porzeczką i wiśniami) - nowość
Piwne Podziemie Hefeberg's Golden (Hefeweizen with Orange Zest)
Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils with Lubelski, Motueka & Saaz)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils - nowa warka / po raz pierwszy w puszce
Piwne Podziemie Detektiv Devítka (Light Czech Pils Lubelski, Marynka & Saaz hopped)
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
18
lip
2024
Nowy Doktorek (#4) z Piwnego Podziemia gości od wczoraj na półkach PIWOmaniaKa - uwaga! - "to piwo może powodować niekontrolowane napady euforii!"
Przygotujcie kubki smakowe na kolejną dawkę szaleństwa z Dr. Hazy! Wrzuciliśmy tym razem do kotła i na zimno nasze ulubione chmiele z USA i Nowej Zelandii. Citra, Citra Incognito i Nelson Sauvin zrobiły świetną robotę w tym piwie. Spodziewajcie się więc intensywnych aromatów owoców tropikalnych, cytrusów i białych winogron. Ostrzegamy, to piwo może powodować niekontrolowane napady euforii!
Dr. Hazy #4 | 14Blg | New England IPA | Alk. 5.6% Alk. | Citra, Citra Incognito, Nelson Sauvin
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
17
lip
2024
Bezkompromisowo nachmielone West Coast IPA jeszcze nie umarło!
Wielu czekało na tę chwilę i wreszcie jest! Wystartowała dystrybucja szczodrze chmielonego Dead Or Alive IPA, które jest West Coast IPA nie tylko z nazwy, ale i z charakteru. Jedno z najbardziej bezkompromisowych piw w stylu India Pale Ale! Tutaj liczy się tylko chmiel i jego aromat. Uwodzicielska nutka słodyczy chmielowych aromatów kontrowana jest wyraźną goryczką. Odurzające i drapieżne! Wytrawne, rześkie z wyrazistym zapachem cytrusów.
Dead Or Alive IPA to West Coast IPA, które pięknie dofermentowało. Jest więc goryczkowo i wytrawnie, tak jak powinno być w tym stylu. West Coast IPA jest stylem piwa, który wielu skazywało już na wymarcie, ale jak widać mylili się.
Piwne Podziemie Beer Underground słynnie z chmielowych piw. Dzięki umiejętnościom piwowara Darka Piecucha PIWOmaniaK dostał to, czego chciał - obficie chmielowe i wyraźnie goryczkowe West Coast IPA!
Nowa, druga warka Dead Or Alive IPA została rozlana do półlitrowych puszek (pierwsza warka była dostępna od 15 grudnia 2023 roku w butelkach).
Wanted: Dead Or Alive IPA
Dead Or Alive IPA | Chinook x Citra x Ekuanot x Palisade x Summit x Talus | West Coast IPA | Ekstrakt: 14% wag. | Alk. 6,7 % obj.
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
17
lip
2024
Do PIWOmaniaKa dojechały dwie nowe wersje piwa Katastorfa uwarzonego przez Piwne Podziemie Beer Underground we współpracy z multitapem Same Krafty:
Katastorfa 2024 (Heavyweight Peated Ale) - nowa wersja
Katastorfa Special 2024 (Heavyweight Peated Ale with Lapsang & Hickory Smoked Salt / z dodatkiem herbaty Lapsang oraz soli wędzonej torfem) - nowość
Katastorfa to kultowa pozycja dla fanów piw torfowych:
"Inspiracją dla Katastorfy była receptura browaru domowego Latający Rosomak. Pierwszą warkę tego piwa uwarzyliśmy w kooperacji z multitapem Same Krafty w 2015 roku. Katastrofa oferuje ekstremalne doznania aromatyczno-smakowe: spalone kable, stare bandaże, świeżo położony asfalt, czy rozgrzane podkłady kolejowe. W zasypie Katastrofy użyliśmy 70% słodu wędzonego torfem, co spowodowało, że piwo jest brutalnie przeładowane torfem! Katastrofa stanowi więc obowiązkową pozycję na liście peatheadów!"
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
13
lip
2024
Jest lato - są Gelato! Na upały Funky Fluid proponuje aż 7 nowych Gelato pod hasłem tygodnia z tą linią piw. A zatem w PIWOmaniaKu czekają:
Funky Fluid Gelato Xtreme: Yellow Fluff (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit, Marshmallow & Vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Verde (Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline) - niedawna nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Raspberry, Banana, White Choc Shake (Double Fruited Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with raspberries, banana & white chocolate) - niedawna nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Crunchy Berries (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberries, blackberries, raspberries, almonds, coconut, cinnamon & vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato: Mango & Blueberry Shake (Lactose Free Ice Cream Sour Ale with mango & blueberries) - nowość
Funky Fluid Gelato: Neon Green (Ice Cream Pastry Sour Ale with mango, kiwi, pear & spirulina) - nowość
Funky Fluid Gelato: Raspberry, Strawberry & Sour Cherry Pana Cotta Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość
Funky Fluid Carles - Gelato: Sangria (Ice Cream Pastry Sour Ale with Red Grape, Orange, Pommegranate and Apples) - niedawna nowość
Funky Fluid Gelato: Szarlotka (Lactose Free Ice Cream Sour Ale with apple & cinnamon) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon)
Funky Fluid Free Gelato: Bianco (Non-Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallow)
Funky Fluid / HAYB Free Gelato: WTF?! (Non-Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, banana & HAYB What The Funk?! Espresso Blend Brasil / Ethiopia) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
12
lip
2024
Jest weekend - są świeżo rozlane piwa Ziemki:
Nurme / Ziemia Obiecana Weightless (Double Mashed Imperial Pastry Stout with vanilla, tonka & coffee)
Ziemia Obiecana Powolutku (Hazy IPA Citra, Mosaic & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kohia (Hazy IPA Nelson Sauvin 2024 Kohia hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Jagna (Hoppy Hallertau Saison) - nowość
Ziemia Obiecana Ogród (Forrest Fruits Double Sour Ale with black currants & raspberries) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
11
lip
2024
Przed weekendem do PIWOmaniaKa dojechało nieco nowości i uzupełnień (sprawdzone pozycje) od polskich rzemieślników - w tym wiele ciekawych i oryginalnych piw np.:
Browar Stu Mostów Deep In Stout (Imperial Stout BBA – Blend of Imperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey barrels)
Funky Fluid Deep Funk (Foreign Extra Stout with Oak Chips)
Funky Fluid Éireannach (Oak Aged Dry Stout)
Przetwórnia Chmielu Tekstura (Nitro Oatmeal Stout) - nowość
Nieczajna / Golem Ashes Of The Wake (American Stout)
AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter)
Piwoteka / Browar Nowomiejski Imperial Baltic Porter z jeżynami Whiskey Barrel Aged - nowość w ofercie
Piwoteka / Browar Nowomiejski Quadrupel z malinami Whiskey Barrel Aged - nowość w ofercie
Funky Fluid / Monsters Master Blend #03 (Blend of Bourbon Barrel Aged Barley Wine & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with figs & cocoa nibs)
Trzech Kumpli Pan IPAni Double – 10th Anniversary Edition (Double Wheat IPA) - nowość
Green Head / Moczybroda Tobacco Titan (Tobacco Rye IPA) - nowość
Piwoteka Z Managerem Poproszę (Hazy IPA Sabro hopped) - nowość
Piwoteka Ani Mi Się Warz! (IPA z bergamotką) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Zula (Polish Hazy IPA Zula Single Hop) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Elani (Session Hazy IPA Elani Single Hop) - nowość
Funky Fluid / Juguetes Perdidos Como Estas? (Elani Single Hop Session IPA) - nowość
Pinta Of The Month July 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Olá Amora Preta (Hazy IPA Amora Preta Single Hop) - nowość
Ziemia Obiecana Jagna (Hoppy Hallertau Saison) - nowość
Moczybroda / Ułan Skąd Litwini Wracali (Keptinis z liśćmi maliny) - nowość
Alebrowar / Lubrow Car Gul Gul Gul (Sour IPA Citra, Galaxy, Książęcy & Oktawia hopped) - nowość
Fortuna Fortunatus Cherry Wild Ale Wine & Whisky Barrel Blend - nowość
Fortuna Fortunatus Peach Wild Ale Wine & Cognac Barrel Blend - nowość
Fortuna Fortunatus Raspberry Wild Ale Wine & Whisky Barrel Blend - nowość
Widawa Efekt Placebo (Lichtenhainer) - nowość
Piwoteka / Dziki Bill Woda Po Chorizo (Grodziskie z Ostrym Sosem)
Moon Lark / Clandestin Dry Haven (West Coast Pils Citra, Mosiac & Columbus hopped) - nowość
Zapraszamy do chłodnego wnętrza PIWOmaniaKa!
10
lip
2024
Do naszego sklepu trafiły właśnie trzy nowe Fortunatusy, które powstały jako harmonijne połączenie intensywnej owocowości nieklarowanego przecieru z owoców i odrobiny słodyczy. Profil tych piw uzupełnia delikatna kontra dzikich drożdży rezydujących w beczkach po winie, whisky i koniaku.
🍒 Fortuna Fortunatus Cherry Wild Ale Wine & Whisky Barrel Blend
🍑 Fortuna Fortunatus Peach Wild Ale Wine & Cognac Barrel Blend
🍓 Fortuna Fortunatus Raspberry Wild Ale Wine & Whisky Barrel Blend
Zapraszamy do chłodnego wnętrza PIWOmaniaKa!
9
lip
2024
Nowości i uzupełnienia z Browaru Green Head czekają w PIWOmaniaKu:
Green Head Simcore (Black IPA Single Hop Simcoe)
Green Head / Moczybroda Tobacco Titan (Tobacco Rye IPA) - nowość
Green Head / Przełom Orange Haze (Hemp & Orange Zest Hazy IPA) - nowość
Green Head Futurion (HBC 1019 Oat Cream IPA)
Green Head / Paleta Piwa Pale Tower (Cold IPA Citra, Motueka & Strata hopped)
Green Head / Kufloteka Zibinator Hazy IPA Single Hop Zibi
Green Head Nextar (Hazy Pale Ale Nectaron & HBC 1019 hopped) - nowość
Green Head Gingerx (Juicy Sour Ale with Ginger, Pineapple, Lemon & Lime) - nowość
Zapraszamy do chłodnego wnętrza PIWOmaniaKa!
4
lip
2024
Uwaga: W najbliższą sobotę - 6 lipca PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny.❗️ Zabieramy ze sobą dobre piwo i wybieramy się na swaćbę przyjaciół.
Zapraszamy po piwa na weekend do piątku włącznie.
W piątek zapraszamy m.in. po 23 nowe piwa od rodzimych rzemieślników. Wśród ciekawostek są m.in. nowość Grodziskie Piwobraniowe 2024, czy nowe odmiany chmielu z Kanady użyte przez TankBusters, a także nasycone azotem Nitro IPA i Nitro Stout z Przetwórni. Sprawdźcie co jeszcze jest ciekawego z poniższą listą:
Przetwórnia Chmielu Deseń (Nitro Chocolate Stout) - nowość
COYPU Nonsense (Phantasm Hazy Double IPA) - nowość w ofercie
Browar Stu Mostów Tropical Look (Double NEIPA Citra & HBC 1019 hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Lucky Lumberjack (Spruce IPA Simcoe & Bru-1 hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Nowa Jakość (Nitro Hazy IPA Sabro, Talus & Azacca hopped) - nowość
TankBusters Co. / Duke 25 Introduction (Canadian IPA Limonadier & Bergamot hopped) - nowość
Browarny Basket Case (Subzero New England IPA Subzero Hop Kief Motueka, Cryo Hops Idaho 7, Talus, Motueka, Cryo Hops Sabro & Citra hopped) - nowość
Browarny Precious (New England IPA Cryo Hops Idaho 7, Talus, Motueka, Cryo Hops Sabro & Citra hopped) - nowość
Browarny Remake (West Coast Cold IPA Subzero Motueka, Galaxy, Citra Incognito, Simcoe & Chinook hopped) - nowość
Łańcut Dolina Chmielowa (West Coast IPA Warrior, Columbus, Mosaic, Amarillo, Cascade & Simcoe hopped) - nowa warka / nowa receptura / nowa etykieta
Artezan Fun Day (West Coast IPA West Coast IPA Amarillo, Super Sauvin, Mosaic Cryo hopped) - nowość
TankBusters Co. / Abbeydale Brewery / Charles Faram Follow The Light (Session West Coast IPA Citra, Nectaron & Harlequin hopped) - nowość
Artezan Kalambury (Session IPA Talus & Motueka hopped) - nowość
Brofaktura Micro Hazy IPA Two Galaxy, Wai-iti & Simcoe Cryo hopped - nowość
Mikołajki / Przełom / PolishHops Zielone Płuca Polski (Polish Pale Ale z dodatkiem pędów sosny i terpenów konopnych) - nowa warka
Browar Stu Mostów Strawberry Delivery (Philly Pastry Sour Ale Strawberry and Marshmallow) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Raspberry & Redcurrant Pastry Sour Ale - nowość
Magic Road Pretty (Kiwi & Pineapple Pastry Sour Ale) - nowość
Brofaktura Carte Blanche (Witbier) - nowość
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2024 z jałowcem i kardamonem - nowość
Łańcut Conieco (Miodowo – Gryczane Ale) - nowość
Funky Fluid Chlebicek (Czech Pils Saaz Single Hop) - nowość
Łańcut / Pinta K◊ Rice Pale Lager - nowa warka / piwo warzone raz w roku
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
lip
2024
Uwaga: W najbliższą sobotę - 6 lipca PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny.❗️ Zabieramy ze sobą dobre piwo i wybieramy się na swaćbę przyjaciół.
Zapraszamy po piwa na weekend do piątku włącznie.
Browar Pinta uwarzył potrójne IPA Hurricane w kooperacji z Basqueland Brewing. Razem z Huraganem z Baskonii dotarły do nas inne bardzo dobrze oceniane, świeże IPA Basków:
Basqueland / Pinta Hurricane Triple IPA - nowość
Basqueland Jamboree (Double IPA Citra, Nectaron & Galaxy Spectrum hopped) - nowość
Basqueland Journey (Double Hazy IPA with Passionfruit, Orange, Guava, Simcoe, Kohia Nelson SubZero Hop Kief and Kohia Motueka SubZero Hop Kief hopped) - nowość w ofercie
Basqueland Sugaar (DDH IPA Motueka, Nelson Sauvin & HBC 630 hopped) - nowość
Basqueland Hillbilly (DDH IPA YCH 303 Cryo Hops, Citra, Comet, Belma, Galaxy & Topaz hopped) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
lip
2024
Uwaga: W najbliższą sobotę - 6 lipca PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny.❗️ Zabieramy ze sobą dobre piwo i wybieramy się na swaćbę przyjaciół.
Zapraszamy po piwa na weekend do piątku włącznie.
Browar Monsters rozlał nowe piwa do puszek, które trafiły na nasze półki:
Monsters / Prolog9 Witchcraft (Double Black IPA Citra, Mosaic, Simcoe hopped) - nowość
Monsters Necromancer (Hazy IPA Strata & HBC 1019 hopped) - nowość
Monsters / The Office Parkour (Philly Sour IPA with Pineapple & Passionfruit, Sabro hopped) - nowość
Monsters Run You Fools (New Zealand Rice Pils Nelson, Motueka, Nectaron hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
cze
2024
Tak tylko przypominamy, że nadchodzi weekend i na tę okazję mamy nowe piwa: 🙂
Browar Zakładowy Dzikie Węże (Earl Grey Black IPA) - nowość
Moon Lark / TankBusters Sunbath #2 (Imperial Cold IPA Citra, Citra Cryo & Nectaron hopped) - nowość
The Barn Beer Co. / Nepomucen Good Vibes (Thiolized Double NEIPA with Phantasm powder, Nelson Sauvin, Citra & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA - nowa warka
Nurme / Nepomucen / Cztery Ściany Tripod (New Zealand Juicy IPA Motueka, Rakau & Kohia Nelson Sauvin Hopkief hopped) - nowość
Brofaktura East Coast IPA 3 (India Pale Ale Idaho 7, Equanot, Mandarina Bavaria, Centennial Cryo, Columbus, Chinook, Hallertau Blanc, Izabella & Mosaic Incognito hopped) - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Tomyski - nowość
Lubrow / Kufle i Kapsle Zuzie (Micro Cold IPA PolishHops Zi-1 & Zu-12 hopped) - nowość
TankBusters Hall Of Fame (DDH New England Pale Ale Citra, Mosaic, Moutere & Sabro hopped) - nowość w ofercie
Maryensztadt Wild & Funky Cubeb Pepper Brett Saison - nowość
TankBusters That's What She Said (Juicy Sour Ale with puree of kiwi and lychee, complemented with sweet pear juice) - nowość
ReCraft – Juicy Sour Series – Graviola & Gruszka (Juicy Sour Ale) - nowość
Lubrow / AleBrowar Paw-Lucky (Black Currant & Tonka Berliner Weisse) - nowość
ReCraft / Gryfus / Folga – Collab 2024 Wheat Edition: Gryfny Witbier - nowość
Lubrow Ognisty Meister (Rauchmärzen) - nowość
Browar Sady – In & Out Series – Low Carb Pale Lager - nowość
Cztery Ściany Wieża (New Zealand Hoppy Pils Nelson Sauvin & Nectaron hopped) - nowość w ofercie
Cztery Ściany Wieża 2.0 (New Zealand Hoppy Pils Riwaka & Nelson Sauvin hopped) - nowość / tym razem w butelce
Widawa Simcoe Pils (Hoppy Pils Single Hop Simcoe) - nowa warka
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils - nowa warka / po raz pierwszy w puszce
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
cze
2024
Browar Ziemia Obiecana na start wakacji przygotował poniższy zestaw piw w ramach którego oprócz świeżo rozlanych IPA i owocowego Pale Ale są też Triple Pastry Sour Ale i uwarzony w łotewskim browarze Numer Stout Imperialny z dodatkiem tonki, wanilii i kawy:
Nurme / Ziemia Obiecana Weightless (Double Mashed Imperial Pastry Stout with vanilla, tonka & coffee) - nowość
Ziemia Obiecana Long Time No See (Milkshake Double IPA with lychee, pineapple & vanilla, Riwaka, Motueka & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Hoppiness 2024 (Hazy IPA Motueka Fresh Harvest 2024 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Dolina (Hazy IPA Sultana & Nectaron hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Pinta Pan Bartek 2.0 (Hazy IPA Motueka, Galaxy & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Lato (Summer Hazy Pale Ale with mango, Citra, Kohia Nelson & Styrian Golding hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Greta (Triple Pastry Sour Ale with White Guava, Banana & Passion Fruit)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
cze
2024
Nowe piwa Pinty z serii Hazy Discovery i Hopzz_. Nowe warki jasnych lagerów z Browaru Łańcut, a także świeżo rozlana edycja limitowana Kupieckiego z Brofaktury - Pilznera chmielonego odmianą Zbyszko od PolishHops. Na weekend polecamy poniższe nowe pozycje na półkach PIWOmaniaKa:
Pinta Hopzz_ Enriched Hazy IPA YCH 701 hopped - nowość
Pinta Hopzz_ Pleasing Hazy IPA HBC 1019 hopped - nowość
Pinta / Third Moon Brewing Co. Hazy Discovery – Milton (Hazy IPA Nelson Sauvin™, Citra® & Motueka™ hopped) - nowość
Pinta / Rivington Brewing Co. Hazy Discovery – Rivington (Hazy IPA Citra®, Sabro® i Riwaka™ hopped) - nowość
Brofaktura Kupieckie Pils – edycja limitowana Single Hop Zbyszko od PolishHops - nowość
Łańcut 14 Lager (Pale Lager Warrior, Kazbek & Mosaic hopped) - nowa warka / nowa etykieta
Łańcut Rajský Plyn (Czeski Pils) - nowa warka
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
cze
2024
TankBusters z pięcioma nowościami to podstawa:
TankBusters / Browarny / Funky Fluid / Moon Lark / Pinta / Monsters Treat Me Like A Star (New Zealand DDH Double IPA Motueka, Nelson Sauvin, Riwaka & Citra Spectrum hopped) - nowość
TankBusters The Book Of Hops vol. 7 (DDH Dual Hop NEIPA Talus & Lotus hopped) - nowość
TankBusters / Siren Deadly Melody (NZ Hazy Pale Ale Nelson Sauvin, Motueka & Pacifica hopped) - nowość
TankBusters The Beekeeper vol. 3 (Pastry Sour Ale with Strawberry, Banana, Raspberry, Coconut & Rapeseed Honey) - nowość
TankBusters The Beekeeper vol. 4 (Pastry Sour Ale with Passion Fruit, Peach, Tangerine, Calamansi & Rapeseed Honey) - nowość
Natomiast dla przeciwagi znajdziecie 5 kolejnych nowości PL:
Green Head Futurion (HBC 1019 Oat Cream IPA) - nowość
Cztery Ściany Wombat (Australian West Coast IPA Eclipse & Enigma hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu / Paleta Piwa Paleta Nitro Bitter - nowość
ReCraft / Gryfus / Kawuszka – ReCraft & Friends: Gringo Caramba (Mexican Gose) - nowość
ReCraft / Gryfus – ReCraft & Friends: Gringo Agua Fresca (Fruited Mexican Gose) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
cze
2024
Nowe piwa Pinty z serii Hazy Discovery i Hopzz_. Nowe warki jasnych lagerów z Browaru Łańcut, a także świeżo rozlana edycja limitowana Kupieckiego z Brofaktury - Pilznera chmielonego odmianą Zbyszko od PolishHops. Na weekend polecamy poniższe nowe pozycje na półkach PIWOmaniaKa:
Pinta Hopzz_ Enriched Hazy IPA YCH 701 hopped - nowość
Pinta Hopzz_ Pleasing Hazy IPA HBC 1019 hopped - nowość
Pinta / Third Moon Brewing Co. Hazy Discovery – Milton (Hazy IPA Nelson Sauvin™, Citra® & Motueka™ hopped) - nowość
Pinta / Rivington Brewing Co. Hazy Discovery – Rivington (Hazy IPA Citra®, Sabro® i Riwaka™ hopped) - nowość
Brofaktura Kupieckie Pils – edycja limitowana Single Hop Zbyszko od PolishHops - nowość
Łańcut 14 Lager (Pale Lager Warrior, Kazbek & Mosaic hopped)
Łańcut Rajský Plyn (Czeski Pils)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
cze
2024
W samą porę - na weekend i mecz otwarcia Euro 2024, dojechało do PIWOmaniaKa 15 kolejnych kraftowych nowości od rodzimych rzemieślników. Jest zatem ostatni uczestnik piłkarskiego turnieju - Cristiano, a gdzie on tam i Messie. 😉 Są trzy pozycje przypominające o 6 urodzinach Palety Piwa (sto lat!), są nowości z Czterech Ścian, Artezana, Ziemki, Moon Larka... Są też posiłki w postaci dodatkowych puszek ze znakomitymi, limitowanymi piwami Pinty (https://www.facebook.com/piwomaniak/posts/pfbid0ByQxjGsZ4QL9nUmKrdNgGFgbHHYy9aUe1UW1NDxN6hmBU2seBxLCH2BEQ2ogXaDtl). Oto lista nowości z czwartkowych i piątkowych dostaw, jakie możecie zgarnąć w ten weekend:
Ziemia Obiecana Long Time No See (Milkshake Double IPA with lychee, pineapple & vanilla, Riwaka, Motueka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Funky Fluid Full Palette (Double NEIPA Nelson Sauvin & Nectaron hopped) - nowość
Pinta HOPZZ_ Enriched Hazy IPA YCH 701 hopped - nowość
Pinta HOPZZ_ Pleasing Hazy IPA HBC 1019 hopped - nowość
Cztery Ściany / Piwna Stopa Ten (Double West Coast IPA Mosaic, Idaho 7, Citra, Nelson Sauvin, Simcoe, Cashmere, Southern Cross, Motueka, Nectaron, Amarillo hopped) - nowość
Cztery Ściany / Spichlerz Siechnice Spichlerz (Citrus Hazy IPA with lemon zest, Motueka, Mosaic, Simcoe, Citra hopped) - nowość
Moon Lark / Szklanki Grove (Citrus West Coast IPA with grapefruit, lemon & lime, Idaho 7, Citra & El Dorado hopped) - nowość
Green Head / Paleta Piwa Pale Tower (Cold IPA Citra, Motueka & Strata hopped) - nowość
Artezan / Paleta Piwa Change My Mind (Hazy IPA with peach, Sabro & Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Kobiałka (Strawberry Hoppy Sour Ale) - nowość
Artezan Uśmiech Bombelka 6 (Double Fruited Imperial Sour Ale with Lychee, Mango & Pink Guava) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Verde (Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline) - nowość
Funky Fluid Cristiano - Gelato: Poncha (Ice Cream Pasrty Sour Ale with Tangerine, Peach & Passiofruit) - nowość
Stu Mostów / Messorem Messie (Mango Lassi Smoothie Sour Ale) - nowość
Cztery Ściany Wieża 2.0 (New Zealand Hoppy Pils Riwaka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
cze
2024
Ten piątek jest szczególny za sprawą startu piłkarskiego Euro 2024. Czołowi zawodnicy turnieju są już na zgrupowaniu w PIWOmaniaKu. Zachęcamy do przeglądu kadr:
Artezan Nie Ma Spalonego (Hazy IPA HBC 1019 & DynaBoost Sabro hopped)
Green Head / Kufloteka Zibinator Hazy IPA Single Hop Zibi
Funky Fluid Zibi (Polish NEIPA Zibi hopped)
Funky Fluid Zinédine (NEIPA HBC 630 & HBC 586 hopped)
Funky Fluid Gerd (German NEIPA Hallertau Blanc & Huell Melon hopped)
Funky Fluid Ruud (Double NEIPA Citra, Vic Secret & Idaho Gem hopped)
Funky Fluid Cristiano - Gelato: Poncha (Ice Cream Pasrty Sour Ale with Tangerine, Peach & Passiofruit)
Funky Fluid Carles - Gelato: Sangria (Ice Cream Pastry Sour Ale with Red Grape, Orange, Pommegranate and Apples)
Funky Fluid David - Triple Gelato: Papaya, White Guava & Mango (Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with Papaya, White Guava & Mango)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
cze
2024
Korzystając z ochłodzenia zapraszamy po piwa wysokoekstraktywne - w tym nowości, jakie dojechały do PIWOmaniaKa:
Funky Fluid / Monsters Master Blend #03 (Blend of Bourbon Barrel Aged Barley Wine & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with figs & cocoa nibs) - nowość
Magic Road – Barrel Series #17 – Chocolate Blend (Jack Daniel's Bourbon Barrel Aged Pastry Imperial Stout) - nowość
Magic Road Chocolate Bar vol. 3 – Barrel Series #13 – Bourbon Barrel Aged (Triple Barrel Aged: Maker's Mark, Woodford Reserved, Jack Daniel's) Imperial Pastry Stout with Peanuts, Caramel & Chocolate - nowość
Browar Górniczo-Hutniczy Imperial Baltic Porter Dubliner Irish Whisky Barrel Aged
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Łańcut Zapomniany Diabeł Red Wine Barrel Aged Quadrupel
Jan Olbracht Kord Quintuple Red Wine Pinot Noir Barrel Aged - nowość
Jan Olbracht Kord Quintuple Red Wine Tempranillo Barrel Aged
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
cze
2024
Do PIWOmaniaKa wjechały właśnie świeżutkie i mega limitowane nowe piwa z eksperymentalnej serii Browaru Pinta Hopzz_
Podobnie jak dwa poprzednie piwa z linii Hopzz_ także dwa nowe piwa są znakomite (próbowaliśmy ich prosto z tanków w browarze). Ba w samej Pincie nie brakuje opinii o najlepszych IPA w historii Browaru. 🍻
"Ciąg dalszy naszych chmielowych eksperymentów – tym razem z użyciem ekskluzywnych nowości z Yakima Chief Hops.
🍻 PINTA Hopzz_ Enriched
Hazy IPA 15,0° Plato / Alk. 6,0% obj.
PINTA Hopzz_ Enriched nachmieliliśmy z użyciem innowacyjnego produktu YCH 701, czyli wysokowydajnego, naturalnego olejku chmielowego, którego użycie w ilości 200 ml zastąpiło kilkadziesiąt kg granulatu odmiany Mosaic. 🤯
YCH 701 testowany jest w Europie w ramach programu #FWD przez zaledwie kilkanaście browarów, w tym w Polsce tylko przez Pintę.
🍻 PINTA Hopzz_ Pleasing
Hazy IPA 15,0°Plato / Alk. 6,0% obj.
PINTA Hopzz_ Pleasing to przykład użycia eksperymentalnej odmiany HBC 1019, stworzonej przez Hop Breeding Company, będącej wspólnym przedsięwzięciem Johna I. Haasa i Yakima Chief Ranches.
Aromat HBC 1019 opisywany jest jako „silna, ale przyjemna mieszanka owoców cytrusowych, tropikalnych i pestkowych. Z nutami kokosa, pomarańczy, karmelizowanych bananów i brzoskwiń".
Podobnie jak przy pierwszej parze Hopzz_, różnice w smaku i aromacie między Enriched i Pleasing wynikają wyłącznie z użytych odmiany chmielu — słody i drożdże w obu piwach są te same.
Biegnijcie do swoich sklepów, bo liczba puszek nowych Hopzz_ jest wyraźnie limitowana! 😉"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
cze
2024
Reperkusje związane ze Świętem Piwa Grodziskiego, które uroczyście obchodzone było w ostatnią sobotę, trwają nadal. "Outsz" do PIWOmaniaKa dotarły kolejne Grodzisze wypuszczone na tę okazję. Z tej przyczyny zapraszamy do sklepu nie tylko wielbicieli wody po parówkach (ewentualnie Wody Po Chorizo), czy członków licznej grupy G6, ale także skrytych parówkożerców. 🙂
W PIWOmaniaKu znajdziecie aktualnie poniższe piwa w stylu Grodziskim:
Browar Stu Mostów Hop Hop Hoppy! (Modern Grodziskie Bru-1, Eclipse & HBC 586 hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu* Grupa G6 (Grodziskie w 100% na słodzie żytnim) - nowość
Piwoteka / Browar Mem Ten Uczuć (Grodziskie with Apple & Bisongrass) - nowość
Piwoteka / Dziki Bill Woda Po Chorizo (Grodziskie z Ostrym Sosem) - nowość
Brofaktura** Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1
Browar Grodzisk Piwo Grodziskie Oryginalne
Browar Grodzisk Modern Grodziskie (Grodziskie new wave hopped)
Nepomucen / Arecki bez bloga / Same Krafty / Smaki Piwa – Meet Our Friends: Episode 15 – Forest Grodziskie - nowość
Pinta À la Grodziskie (Black Peated Grodziskie) - nowość
Pinta Barrel Brewing Fumes 2024 (Wild Grodziskie – Blend of solera fermented Grodziskie and 12 months old Wild Grodziskie aged in bourbon barrels) - druga warka / po raz pierwszy w butelkach
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
* Przetwórnia Chmielu / Ka Kowal (Smaki Piwa) / Arecki (bez bloga) / Marcin (Same Krafty) / Krzysztof "Jozefik" Juszczak (Acid Joe) / Pułapka / Alderaan Brewery
** Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
cze
2024
Po raz pierwszy do PIWOmaniaKa dotarły piwa z Malty, a konkretnie z jednego z najstarszych i najbardziej cenionych browarów na tej wyspie - Farsons Brewery Malta / Simonds Farsons Cisk Beer:
Farsons Lacto (Milk Stout) - nowość w ofercie
Farsons Double Red Strong Ale - nowość w ofercie
Farsons Green Hop IPA (American IPA) - nowość w ofercie
Farsons Blue Label Original Amber Ale - nowość w ofercie
Cisk Export Premium Lager (Pale Lager) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
cze
2024
Dziś jest Święto Piwa Grodziskiego. Pamiętajcie, aby dzień święty święcić.🥂 A w świątyni PIWOmaniaKa czekają na Was poniższe atrybuty do świętowania:
Brofaktura Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1
Browar Grodzisk Piwo Grodziskie Oryginalne
Browar Grodzisk Modern Grodziskie (Grodziskie new wave hopped)
Nepomucen / Arecki bez bloga / Same Krafty / Smaki Piwa – Meet Our Friends: Episode 15 – Forest Grodziskie - nowość
Pinta À la Grodziskie (Black Peated Grodziskie) - nowość
Pinta Barrel Brewing Fumes 2024 (Wild Grodziskie – Blend of solera fermented Grodziskie and 12 months old Wild Grodziskie aged in bourbon barrels) - druga warka / po raz pierwszy w butelkach
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
cze
2024
Faktycznie było tak, że Pan Tu Nie Stout, ale ta nowość już stoi na półce ze Stoutami. Towarzyszy mu Mleczarz - dobrze nam znany i przez nas lubiany. Fani aromatycznego chmielenia wjeżdżają Na Pełnej pod półkę z IPA i widzą tu m.in. Kino Kosmos. Tuż obok stoi świeżutki Wujek Z Ameryki. Jutro Wolna Sobota - nie zapominajmy o tym! A w sobotę można Wyjąć Grilla To Jest Chwila. W zestawie z grillem sprawdzi się na pewno Produkt Wzorcowy. Z resztą czasu na grillowanie będzie dużo jeśli postaracie się o Podwójny Wniosek Urlopowy, albo też gdy aprobatę uzyska Wniosek Urlopowy. Jeśli nie to może chociaż nowy Wnioseczek? Wówczas jest szansa na Zdjęcie Z Misiem. Dla fanów tropików mamy utrzymany w kokosowym klimacie nowy Sezon Piąty. Jeśli natomiast wszystkie plany spalą na panewce w ostateczności spotka Was Karuzela Śmiechu. 😉 A poza tym Putin Ch**.
Oto spis piw (i szkła) Browaru Zakładowego dostępnych po dzisiejszej dostawie w PIWOmaniaKu:
Browar Zakładowy Pan Tu Nie Stout (Stout z wędzoną śliwką) - nowość
Browar Zakładowy Mleczarz Mleczny Stout
Browar Zakładowy Na Pełnej (Triple New England IPA)
Browar Zakładowy Kino Kosmos (Hazy Double IPA Galaxy & Citra hopped)
Browar Zakładowy Podwójny Wniosek Urlopowy Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Wniosek Urlopowy Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Wnioseczek Sesyjne Tropikalne IPA - nowość
Browar Zakładowy Wujek Z Ameryki New England IPA
Browar Zakładowy Wolna Sobota Hazy IPA - nowa warka / zmieniona receptura
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Browar Zakładowy Wyjąć Grilla To Jest Chwila (Australian West Coast IPA) - nowość
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Amerykańskie IPA
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Bezalkoholowe IPA
Browar Zakładowy Zdjęcie Z Misiem (Wit IPA)
Browar Zakładowy Sezon Piąty (Kokosowe Pale Ale) - nowość
Browar Zakładowy Karuzela Śmiechu (Koźlak Pszeniczny)
Browar Zakładowy szkło shaker Sanderson 0,4l - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
cze
2024
Przed weekendem wpadł do nas świeżutki Pan Bartek 2.0 i inne piwa z tej Ziemi (Browar Ziemia Obiecana) Są też nowości spod szyldu Moon Lark oraz kolejne nowe West Coast IPA z browarów Sarabanda i Dziki Wschód. Fanów wytrawnych piw powinno ucieszyć także nowe piwo Browaru Łańcut - w stylu Ryżowe American IPA, chmielone głównie Warriorem. Oto spis kolejnych nowości PL, jakie zawitały do PIWOmaniaKa przed weekendem:
Ziemia Obiecana / Pinta Pan Bartek 2.0 (Hazy IPA Motueka, Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Moon Lark Scenery (New Zealand Hazy IPA Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Moon Lark Caddy (DDH West Coast IPA Flex, Mosaic Incognito, Columbus Lupomax, Centennial Lupomax, Mosaic Lupomax, Citra Lupomax, Mosaic BBC, Galaxy Spectrum & Cascade Spectrum hopped) - nowość
Sarabanda Dry as a Bone #2 (West Coast IPA Mosaic & Equanot hopped) - nowość
Sarabanda Bitter Symphony (West Coast IPA Ekuanot, Chinook & Citra hopped) - nowość
Łańcut Ph-i-wo (Ryżowe AIPA Warrior, Mosaic & Cascade hopped) - nowość
Dziki Wschód Nexus (West Coast IPA Zula & Exp. 2/20 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Sowa (Hazy Session IPA Sabro & Amarillo hopped) - nowość
Moon Lark / ÜberQuell Holy Circus (Hazy Pale Ale Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
cze
2024
W PIWOmaniaKu pojawiły się puszki z nowymi krajowymi kraftami m.in. 1) z TankBusters (w tym Cold IPA nawiązujące do zakończonych niedawno MŚ Elity w hokeju na lodzie - collab z Zelterem z [KH Polonia] z Bytomia); 2) z Browaru Artezan (w tym Hazy IPA nawiązujące do ME w piłce nożnej, które startują za kilka dni), który użył po raz pierwszy wzbogaconych olejkiem ekstraktów chmielowych DynaBoost od Yakima Chief Hops ze stanu Waszyngton.
Oto spis nowych piw rzemieślniczych na weekend z dostaw do PIWOmaniaKa:
Artezan ASAP 9.0 (Double West Coast IPA DynaBoost Citra, HBC 630, Idaho 7 Cryo hopped) - nowość
Moczybroda Hopnosis (Double IPA Mosaic, Falconer's Flight, Citra hopped) - nowość
TankBusters Co. / Salama Brewing Co. Maniac Lunatic (DDH Double IPA Strata & Strata CGX hopped) - nowość
TankBusters / Zelter Cold As Ice (Cold Rice IPA Motueka, Mosaic & HBC 1019 hopped) - nowość
TankBusters Lick It Up! (Hoptart IPA Galaxy, Talus & Citra hopped) - nowość
Artezan Obsidian Peaks (Black IPA Nelson Sauvin, Simcoe & Idaho 7 hopped) - nowość
Artezan Nie Ma Spalonego (Hazy IPA HBC 1019 & DynaBoost Sabro hopped) - nowość
Rockmill / Black Hole Kipseli / Piwna Stopa Island Hopper (Session West Coast IPA Talus, Mosaic, Simcoe hopped) - nowość
Rockmill / Christiania Bryghus Blueberry Kush (Blueberry Gose with Roasted Hemp Seeds) - nowość
Artezan A Pils (Hallertauer Hersbrucker German Pilsner) - po raz pierwszy w puszce
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
cze
2024
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura na Święto piwa Grodziskiego przygotował nową warkę kooperacyjnego Hoppy Grodzisza, chmielonego polską odmianą Zi-1. Polskimi chmielami okraszono także inne nowości Brofaktury: Helles Bocka i sesyjne Wheat IPA. Z kolei druga z nowych Session IPA - tym razem w wersji Cold - to Single Hop nachmielony amerykańską odmianą Simcoe (można zrobić sobie mały test porównawczy z nowym Chmielokratą z Piwnego Podziemia - Simcoe Hop Heavy IPA). Oto lista dostępnych piw Brofaktury:
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Wheat IPA 2024 Pink Boots Blend hopped
Brofaktura Session Wheat IPA Single Hop Amora Preta - nowość
Brofaktura Session Cold IPA Single Hop Simcoe - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter
Brofaktura* Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1 - nowa warka
Brofaktura Helles Bock Tomyski, Lubelski & Iunga hopped - nowość
*Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
cze
2024
Świeżutkie kraftowe nowości od polskich rzemieślników zameldowały się na półkach PIWOmaniaKa:
Monsters / Piwna Stopa Bloke From The Royal Oak (Export India Porter Citra, Mosaic, Simcoe hopped) - nowość
Funky Fluid / Pinta – Feat. - Hello Hazy (DDH Double NEIPA HBC 1019, Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Simcoe - nowość
Funky Fluid Harder Than You Think (Dank West Coast IPA Galaxy, Amarillo & Columbus hopped) - nowość
Monsters Valley of Death (Session IPA Nelson Sauvin - Pellet, Cryo, SubZero Hop Kief hopped) - nowość
Pinta Party’24 Collab (Low Carb Hazy Pale Ale) - nowość
Pinta Of The Month June 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Kwas My (Limoncello Sour Ale) - nowa edycja Pinty Miesiąca Czerwca 2018 / zmieniona receptura
Cztery Ściany Taras (Fruited Berliner Weisse with white guava, curuba, pineapple, calamansi) - nowość / tym razem w puszce
Nepomucen / Arecki bez bloga / Same Krafty / Smaki Piwa – Meet Our Friends: Episode 15 – Forest Grodziskie - nowość
Monsters Thiol Me Up (Thiolized Grape Berliner Weisse Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Hefeberg's Golden (Hefeweizen with Orange Zest) - nowość
Monsters Hell As Helles (Münchner Helles Hallertauer Mittelfrüh hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
cze
2024
Jeśli dotąd nie znaleźliście piwa bezalkoholowego, które smakiem i nachmieleniem dorównywałoby sesyjnym IPA zawierającym alkohol, to zachęcamy do sięgnięcia po nowe, bezalkoholowe West Coast IPA - NoLo Hoptimista od Piwne Podziemie Beer Underground:
"Non-Alcoholic West Coast IPA, straight from the Beer Underground! NoLo Hoptimista jest naszym, pierwszym, bezalkoholowym piwem! Uwarzyliśmy dla Was wytrawnego West Coasta z ciekawym blendem chmieli: Amora Preta, Hallertau Blanc, Mosaic i Simcoe. Użyliśmy wszystkich najlepszych trików, aby to piwo miało rasowy wytrawno-goryczkowy smak West Coast IPA. W smaku i aromacie mamy więc tutaj: mieszankę tropikalnych owoców (mango, marakuja) i jagód (jeżyna), z cytrusową nutą (grejpfrut, limonka) i subtelnym winnym charakterem. Modyfikowaliśmy specjalnie wodę pod to piwo, aby było również jak najbardziej chrupkie i rześkie. Dało się więc odzwierciedlić smak zachodniego wybrzeża w 100%. Zachęcamy do spróbowania i picia w dużych ilościach bo jest bardzo smacznie!"
NoLo Hoptimista | West Coast IPA | Alk. < 0,5% | Blg. 6,5 | Słody: słód pilzneński, słód pale ale, słód monachijski, słód dekstrynowy. Chmiele na gotowaniu: Amora Preta, Hallertau Blanc, Simcoe. Chmiele na zimno: Hallertau Blanc, Mosaic.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
cze
2024
Ograniczacie węglowodany? A może znacie kogoś, kto jest na diecie low carb? W każdym razie jeśli lubicie piwo, to mamy dla Was fajną propozycję - niskowęglowodanową nowość z Browaru Pinta:
Premierowe piwo zeszłoweekendowego Pinta Party 2024! 🥳
Uwarzone w Browarze Pinta w Wieprzu wspólnie z innymi polskimi browarami: Browar Lubrow, Browar Monsters, ReCraft - Browar Rzemieślniczy, TankBusters, Browar Ziemia Obiecana.
Jeśli nie byliście 1 czerwca na Pinta Party 2024 w Wieprzu pod Żywcem, to nadal macie możliwość spróbowania oficjalnego piwa tej rocznicowej imprezy Browaru Pinta. My wzięliśmy udział stąd polecamy!:
Pinta Party’24 Collab
Low Carb Hazy Pale Ale
Ekstrakt: 8,0° Plato
Alk. 3,9% obj.
Party'24 Collab to rześkie, zamglone, pełne chmielu w smaku, obiektywnie wytrawne a przy tym niepozbawione ciała Pale Ale w wersji Low Carb. 🍻
Tylko 8° Plato i 3,9% alkoholu oznacza, że półlitrowa porcja piwa zawiera nie więcej niż 150 kcal oraz że zawartość cukrów resztkowych jest bliska zeru! #lowcarb
Po Pinta Party’24 Collab (Low Carb Hazy Pale Ale) zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
cze
2024
Do niedawna tego rzadkiego stylu piwa nie wymrażano! ❄️🥶😱
Browar Spółdzielczy / ReCraft - Browar Rzemieślniczy Trøl (Ice Sahti)
Nowe, powstałe u specjalistów od wymrażania piw z Pucka - piwo Freez Distilled w rzadkim stylu Sahti, dostępne jest w PIWOmaniaKu.
"Oto fińskie płynne złoto: gęsty, wręcz oleisty trunek o miedziano-karmelowej barwie, niskiej pianie i delikatnym wysyceniu. W smaku wielozbożowa, słodowa słodycz skontrowana intensywnym alkoholowym rozgrzewaniem przywodzącym na myśl whisky lub brandy. W aromacie wyczuwalna jest bogata paleta aromatów zdominowana przez owocowe estry w głównej mierze o bananowym i pomarańczowym charakterze. W tle delikatna leśno-przyprawowa woń owoców jałowca. Całość tworzy bogatą, ekskluzywną i zaskakującą kompozycję godną najbardziej wyszukanego gustu piwnego."
Biorąc pod uwagę to, że piwa w stylu Sahti są rzadkością (w tym momencie mamy jedno takie piwo - znakomite Katajatar z Piwoteki), a wymrażane Sahti trafiło na nasz rynek po raz pierwszy, już z tego powodu warto skusić się na tę pozycję. Limitowany Trøl (Ice Sahti) czeka już na naszych półkach!
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
maj
2024
🇬🇧 From May 30 to June 3 inclusive our store will be closed.
🇵🇱 W dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Rzutem na taśmę przed długim weekendem dojechało do nas kolejnych 5 nowości PL, w tym mistrzowskie receptury piwowarów domowych*:
Trzech Kumpli Full Amarillo (Amarillo Single Hop Hazy IPA) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=912671697330430&set=a.533170405280563
Browar Staropolski / PSPD – Grand Champion 2023 – Mistrzowskie Micro IPA* - nowość
Browar Staropolski / PSPD Mistrzowskie Gose** z mango, maliną i porzeczką - nowość
Magic Road / Bereta Gorgeous Romania (Papanasi Pastry Sour Ale with Redcurrant & Peach) - nowość
Magic Road Beauty (Pastry Sour Ale with Blueberries, Blackcurrant & Vanilla) - nowość
*Grand Champion 2023 – Mistrzowskie Micro IPA - piwo inspirowane zwycięską recepturą piwa domowego autorstwa Fabiana Wojciecha, zdobywcy tytułu Grand Championa na Mistrzostwach Polski Piwowarów Domowych 2023 organizowanych pod patronatem Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych (PSPD);
**Mistrzowskie Gose - piwo inspirowane recepturą domowej warki autorstwa Nikodema Fajdka, zwycięzcy kategorii Gose z owocami na Mistrzostwach Polski Piwowarów Domowych 2023 organizowanych pod patronatem Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych (PSPD).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przypominamy: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
28
maj
2024
🇬🇧 From May 30 to June 3 inclusive our store will be closed.
🇵🇱 W dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Przed długim weekendem wpadło do nas kilka kolejnych nowości PL:
Palatum Captain Swaen (English Porter) - nowość
Palatum / Moczybroda – World Of Hops – Kolaż (Hazy IPA Talus, Książęcy & Zula hopped) - nowość
Palatum / Moczybroda – World Of Hops – Fusion (Hazy IPA Nelson Sauvin, Nectaron, Motueka & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Dziki Wschód Tuu (Grapefruit Session IPA Zibi hopped) - nowość
Piwoteka Placebo (Wheat Saison) - nowość
Nepomucen / La Pirata – Meet Our Friends From Catalonia: Pirate's Treasure (Imperial Sangria Gose with Peach, Passion Fruit and Orange) - nowość
Piwoteka / Sarabanda Krew Wąpierza (Blackcurrant Sour Ale) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Pineapple (50% Fruit Pastry Sour Ale with pineapples) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przypominamy: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
27
maj
2024
Genialne, napakowane chmielem Gluttony! Złap je przed długim weekendem!*
W tym tygodniu zapraszamy do PIWOmaniaKa we wtorek i środę (od czwartku zaczynamy długi weekend i nasz sklep będzie nieczynny) po nową dostawę piw duńskiego Amager Bryghus. Od rzemieślników z Kastrup pod Kopenhagą dojechało do nas kilka nowości, jak też piw znanych już z naszych półek, które nie raz spotkały się z Waszym zdecydowanie pozytywnym odbiorem. Wśród powrotów jest choćby nowa warka kultowego Gluttony (patrz poprzedni wpis) oraz równie niesamowite piwa Barrel Aged. Oto pełna lista piwa Amagera dostępnych aktualnie w PIWOmaniaKu:
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Rye Whisky Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
Amager The Mormon Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout)
Amager Dario The Dark Don (Double Mash Ukranian Imperial Stout)
Amager / Salikatt Bryggeri Macabre (Double Mash Imperial Stout w. brown sugar)
Amager / Pracownia Piwa The Red Hetman Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Amager Sally Skull (12,5% ABV Bourbon Barrel Aged Wee Heavy) - nowość w ofercie
Amager - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Amager Batch 3000 (Double IPA Columbus, Idaho 7, Sabro, Simcoe, Amarillo, Sorachi Ace hopped)
Amager King Of Denmark (Dryhopped West Coast IPA Columbus, Citra, Mosaic Cryo, Talus & Amarillo hopped) - nowość w ofercie
Amager Heavenly Hops – Diviner (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Vista, Mosaic & Citra hopped) - nowość w ofercie
Amager / Surly Todd - The Axe Man (Double dryhopped Single Malt IPA Columbus, Mosaic & Citra hopped)
Amager The Beast Within (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Mosaic, Citra, Idaho 7, Idaho Gem hopped) - nowość w ofercie
Amager Lambert van Haven V 2024 version (Dryhopped West Coast Pale Ale Columbus, Citra, Mosaic, Cascade hopped) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
25
maj
2024
Genialne, napakowane chmielem Gluttony! Złap je przed długim weekendem!*
Cieszymy się niezmiernie, że do PIWOmaniaKa wróciło z nową warką, napakowane i buchające świeżym chmielem, kultowe (nie tylko dla nas) Double IPA:
Amager - The Sinner Series - Gluttony (9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Nietuzinkowe Imperialne IPA uwarzone w duńskim Amager Bryghus z Kastrup pod Kopenhagą i wydane w serii The Sinner Series ma potężne parametry - alkohol dochodzi tu do poziomu 9,4% obj., a goryczka osiąga astronomiczne 310 IBU! Do chmielenia Gluttony użyto amerykańskich chmieli odmian: Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Cascade oraz japońskiego Sorachi Ace. Chmiel sypany łopatą zrobił tu niesamowitą robotę. Fani klasycznych, mocno goryczkowych IPA z wyraźnie zaznaczoną grejpfrutową kontrą słodową z pewnością będą Gluttony zachwyceni. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego piwa, to nie zwlekajcie z tym. Gluttony to jedno z najlepszych IPA jakie piliśmy, które od lat - warka po warce - zachwyca swą chmielowo-słodową pełnią.
Amager o swoim piwie:
"W browarze Amager jesteśmy komfortowo usytuowani z dala od małomiasteczkowej skromności, nie boimy się nadmiaru, a w naszym słowniku po prostu nie ma słowa „umiar”. Dla nas obżarstwo jest raczej cnotą niż grzechem – przynajmniej jeśli chodzi o chmiel. Warząc to piwo wybraliśmy odmiany, które najjaśniej błyszczał w naszej chmielowni, jakby aż prosiły się o użycie w dużych ilościach. I tak też zrobiliśmy, jak na Double IPA najwyższego kalibru przystało. Roztrwoniliśmy w grzesznym stopniu – i kochamy to. I założymy się, że Ty też!
Nie jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy grzesznikami, ale przynajmniej jesteśmy na to otwarci…"
Karol z bloga Dobre Piwo o Gluttony:
"Aromat jest naprawdę genialny, jeszcze nigdy się z czymś takim nie spotkałem. Jest po pierwsze różany – bardzo intensywny zapach konfitury różanej. Po drugie jest mega grejpfrutowy jak świeżo wyciśnięte grejpfruty; a po trzecie aromat jest cytrusowy jak cukierki owocowe z sokiem. Jest też lekka ziołowość.
Pierwszy łyk i od razu kubki smakowe zostają zaatakowane przez naprawdę wysoką goryczkę. Początkowo goryczka wydaje się być długa (ma charakter grejpfrutowego albedo) ale po kilku łykach, w miarę przyzwyczajania się do tej goryczki, coraz mocniej wyczuwalna jest spora słodycz tego piwa. Wspomniana słodycz przypomina miąższ słodkiego grejpfruta albo pomelo. Jest tak bardzo grejpfrutowe, że w ciemno powiedziałbym, że dodano ten owoc do leżakowania, albo chociaż dolano soku! Alkohol mimo sporej ilości nie jest wyczuwalny a niskie wysycenie pasuje do charakteru piwa.
Pogłoski o tym, że Amager „umi” robić piwo nie są przesadzone. Doskonałe Imperial IPA. Absolutnie genialne. Nie myślałem, że jakieś IPA jest jeszcze w stanie zrobić na mnie aż takie wrażenie, a tu proszę! Chmiel sypany łopatą zrobił tu robotę. Jak będziecie mieli okazję to bierzcie w ciemno. Na pewno żaden miłośnik goryczki nie będzie rozczarowany."
Blog piwny Beer&Tobacco:
"To najbardziej goryczkowe piwo, jakie piłem w tym roku. Gluttony okazuje się być Double IPA w stylu West Coast, o bardzo jasnej jak na tak mocne piwo barwie. Pierwsze, co uderza po otwarciu piwa, to niesamowity, słodki zapach owoców tropikalnych. (..) W smaku mamy bardzo ciężkie piwo, o wysokiej, aczkolwiek szlachetnej, szybko zanikającej goryczce, kontrowanej przez słodową słodycz. Piwo nie jest przytłaczająco gorzkie, niemniej czuć w tle potężną gorycz, której trudno jest się przedostać przez słodowy charakter. Wszystko to sprawia wrażenie likieru chmielowego, wbrew pozorom dobrze zbalansowanego.
Gluttony to z pewnością nietuzinkowe piwo, a styl doskonale oddaje charakter łakomstwa. Ciekawa seria, świetnych piw pokazująca, że Amager potrafi robić genialne piwa."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
24
maj
2024
Wspominające Beer Geek Madness kooperacje z browarami z zagranicy Browaru Stu Mostów oraz nowe piwa Browaru Ziemia Obiecana polecają się na weekend w PIWOmaniaKu:
Browar Stu Mostów / Soma Beer Somatic (New England Triple IPA Nelson Sauvin, Mosaic Lupomax, Bru-1 & YCH 702 hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Celestial Beerworks Celestine (New England DIPA Citra, Nelson Sauvin, Simcoe & Cryo Citra hopped) - nowość
Browar Ziemia Obiecana HBC 1019 (Single Hop HBC 1019 Experimental IPA) - nowość
Browar Ziemia Obiecana Sauvignon (Nelson Sauvin IPA) - nowość
Browar Ziemia Obiecana Zieleń (Calamansi Hazy Double IPA Citra & HBC 630 hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Verdant Verdancy (DDH Pale Ale Mosaic Lupomax & Motueka hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Floc. Floccus (Sour IPA with Blood Orange & Pink Guava, Strata hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
24
maj
2024
W trzecim dzisiejszym wpisie proponujemy Wam obficie chmielone nowości w wersjach alko oraz free:
Nepomucen / Yakima Chief Hops – Meet Our Friends From USA: 100 % Cryo (Double Hazy IPA HBC 630 Cryo, Mosaic Cryo, Citra Cryo hopped) - nowość
Nepomucen / Yakima Chief Hops – Meet Our Friends From USA: 100 % T90 Pellets (Double Hazy IPA HBC 630, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Hoptimista (Non-Alcoholic West Coast IPA) - nowość
Trzech Kumpli IPA (American IPA) - nowość
Trzech Kumpli Lager (Pale Lager Lubelski, Oktawia & Izabella hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
24
maj
2024
Kolejni uczestnicy piłkarskiego Euro 2024 czekają w gotowości w PIWOmaniaKu:
Funky Fluid Ruud (Double NEIPA Citra, Vic Secret & Idaho Gem hopped) - nowość
Funky Fluid Gianluigi (West Coast IPA Citra, Motueka & Mosaic hopped)
Funky Fluid Zinédine (NEIPA HBC 630 & HBC 586 hopped)
Funky Fluid Gerd (German NEIPA Hallertau Blanc & Huell Melon hopped)
Funky Fluid Zibi (Polish NEIPA Zibi hopped) - nowość
Green Head / Kufloteka Zibinator Hazy IPA Single Hop Zibi
Funky Fluid David - Triple Gelato: Papaya, White Guava & Mango (Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with Papaya, White Guava & Mango) - nowość
Funky Fluid Carles - Gelato: Sangria (Ice Cream Pastry Sour Ale with Red Grape, Orange, Pommegranate and Apples) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
24
maj
2024
Weekend za weekendem. :) Zbliża się długi weekend, kiedy to PIWOmaniaK będzie nieczynny. Warto więc już teraz zrobić zapas najlepszych piw, by mieć zabezpieczone orzeźwienie na dni relaksu na wyjeździe lub w czterech ścianach. A propos - dojechały do nas znakomite, nowe piwa Browaru Cztery Ściany:
Cztery Ściany Solo (Nectaron Single Hop Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany Solo (Superdelic Single Hop Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany Pryzmat (Oat Cream Session IPA Sabro, Nelson Sauvin, Citra, Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany / Craftownia Komar (Micro IPA Amarillo, Citra hopped) - w butelce i puszce
Cztery Ściany Pion (Session Black IPA Idaho 7, Nelson Sauvin, Talus hopped) - tym razem w butelce
Cztery Ściany Bez (Bezalkoholowe IPA / Non-Alcoholic IPA Talus, Idaho 7, Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany / Weźże Krafta Weźże (Double Fruited Imperial Sour Ale with peach, black currant, raspberry)
Cztery Ściany Taras (Fruited Berliner Weisse with white guava, curuba, pineapple, calamansi) - nowość
Cztery Ściany Beza (Double Fruited Imperial Gose white guava, curuba, banana, vanilla) - nowość / puszka 0,5 l i butelka 0,75 l
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
23
maj
2024
Zapraszamy po nowe wymrażanki z Browaru Spółdzielczego:
Browar Spółdzielczy / ReCraft Trøl (Ice Sahti) - nowość
Browar Spółdzielczy Lodowa Róża (Ice Rose Pale Ale) - nowość
Browar Spółdzielczy / Magic Road Lódmiła (Ice Pastry Sour Ale with mango & passionfruit) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
23
maj
2024
Z pomorskiego Browaru Lubrow trafił do nas set kraftowych ciekawostek w płynie:
Lubrow Kościelec 2155 (Imperial Baltic Porter)
Lubrow Gerlach 2655 (Imperial Stout)
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 3 (Imperial Stout Sherry Barrel Aged & Barley Wine Bourbon Barrel Aged with Coconut & Vanilla) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 3 (Imperial Stout Jack Daniel's Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged Blended)
Lubrow Silky Stout (Oatmeal Stout) - nowość
Lubrow / Chmielobrody / Opiwatele / Piwna Japa / Piwna Kompania Highway To Jail (West Coast IPA Simcoe, Vic Secret, Nelson Sauvin & Zibi hopped) - nowość
Lubrow Quite Black IPA (Session Black IPA Zibi, Książęcy & Exp 3/20 hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
23
maj
2024
Wyczekiwane premiery z Pinty Barrel Brewing🇵🇱 są już w PIWOmaniaKu, a wśród nich cztery ciemne, imperialne nowości (w tym kooperacje z browarami z Brazylii🇧🇷, Kanady🇨🇦, USA🇺🇸), dwa Wild Ale z polskimi winogronami oraz po raz pierwszy w butelkach: Fumes - Dzikie Grodziskie:
Pinta Barrel Brewing / Spartacus Brewing Unity 2024 (Imperial Porter with cocoa nibs, vanilla & forest fruits aged for 16 months in Heaven Hill bourbon barrels, red wine Amarone barrels & white wine Marsala barrels) - premiera
Pinta Barrel Brewing / Third Moon Brewing Co. Superiority 2024 (Imperial Porter with cocoa nibs, maple syrup & cinnamon aged for 16 months in Wild Turkey bourbon barrels & Barbadian rum barrels) - premiera
Pinta Barrel Brewing / Finback Brewery Harmony 2024 (Imperial Stouter – blend of Imperial Stout and Imperial Porter with cocoa nibs, peanuts, dried bananas aged for 18 months in Heaven Hill bourbon barrels & red wine Madeira barrels) - premiera
Pinta Barrel Brewing / Forager Brewery Immensity 2024 (Imperial Stout with Coffee, Vanilla & Maple Syrup aged for 12 months in Wild Turkey & Heaven Hill Bourbon barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing / Winnica Silesian Enology (Regent) 2024 (14 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Regent Grapes) - premiera / butelki 0,375 l i 0,75 l
Pinta Barrel Brewing / Winnica Silesian Enology (Sauvignier Gris) 2024 (14 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Sauvignier Gris Grapes) - premiera / butelki 0,375 l i 0,75 l
Pinta Barrel Brewing Fumes 2024 (Wild Grodziskie – Blend of solera fermented Grodziskie and 12 months old Wild Grodziskie aged in bourbon barrels) - po raz pierwszy w butelkach
Dodatkowo mamy na półkach 24 inne piwa sygnowane logo PINTA Barrel Brewing.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
22
maj
2024
Czy to wiosna, czy to lato, zapraszamy po Gelato. 😉
Funky Fluid Gelato Xtreme: Raspberry, Banana, White Choc Shake (Double Fruited Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with raspberries, banana & white chocolate)
Funky Fluid Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk)
Funky Fluid Gelato: Raspberry & Banana Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale)
Funky Fluid Gelato: Blueberry Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Tropical Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale with pineapple, passionfruit, pink guava & coconut)
Funky Fluid Gelato: Viola (Ice Cream Pastry Sour Ale with bilberry, plum, raspberries, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: d'Oro (Ice Cream Pastry Sour Ale with mango & goldenberry)
Funky Fluid Gelato: Roses (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberries, cherries, hibiscus and roses)
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
maj
2024
W słoneczny dzień potrzebujecie orzeźwienia, a tak się składa, że mamy dla Was świeżutkie nowe Take It Easy from Piwne Podziemie Beer Underground:
"Easy choice today. Take It Easy wersja na rok 2024 jest już dostępna w naszej niezależnej dystrybucji. Tegoroczna wersja na rok 2024 przeszła delikatny lifting i z klasycznym sesyjnym IPA (alkohol poniżej 5%), zamieniła się w nowoczesne sesyjne IPA z alkoholem na poziomie 5.4% alk.
Easy fermentowało sobie pewnym kultowym już szczepem drożdży z Nowej Anglii (ale nie jest New Englandem). Szczodrze pochmielone na smak i aromat takim oto sympatycznym zestawem chmieli: Citra, Citra Incognito, Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Cryo, Nelson Sauvin. Bardzo gorąco zachęcamy do podniesienia kilku szklaneczek / puszeczek tego piwka i pamiętajcie Take it Easy!"
Take It Easy 2024 | Session IPA | Alk. 5.4% | Blg. 12 | Słody: słód pilzneński, płatki ryżowe, słód dekstrynowy, słód krótki. Chmielenie po wyłączeniu grzania/hop stand: Summit. Chmielenia na Whirlpool: Citra, Citra Incognito, Mosaic. Chmielenie na zimno: Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Cryo, Nelson Sauvin.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
18
maj
2024
W stałej ofercie naszego sklepu znajdziecie około 90 marek piw belgijskich (3 półki lambików, piwa klasztorne, Saisony, półki z piwami w stylach: Quadrupel, Belgian Strong Ale, Tripel, Belgian Ale, Flanders Ale, Witbier). Z rzadka publikujemy wpisy informujące o dostawach piw z Belgii.🇧🇪 Dziś anonsujemy kilka z tych piw, które (bywa, że po długim czasie) wróciły do naszej oferty, lub też są nowe na naszych półkach:
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel 11
Rochefort Trappistes 10 (Quadrupel)
Rochefort Trappistes 8 (Belgian Strong Ale)
Malheur 12 (Belgian Strong Dark Ale)
Malheur 10 (Belgian Strong Blond Ale) - nowość w ofercie
Brigand (Belgian Strong Ale) - nowość w ofercie
Duvel Tripel Hop Cashmere
Duvel Tripel Hop Citra
Rochefort Trappistes 6 (Belgian Ale)
Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale)
Kwaremont Pittig Blond - nowość w ofercie
Kasteel Rouge - po raz pierwszy w puszce 0,5 l
Bacchus Vlaams Oud Bruin - nowość w ofercie
Duchesse de Bourgogne (Flanders Ale) 0,25 l i 0,75 l
Duchesse Chocolate Cherry (Chocolate & Cherry Flanders Ale matured in oak casks)
Chocolate Duchesse Cherry (Chocolate Cherry Flanders Ale)
Boon Kriek Mariage Parfait
Boon Oude Geuze
Brunehaut Bio Blanche Gluten Free (Witbier)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
maj
2024
Trzy Stouty, dwa IPA, Pilzner, ale też doroczny Saison z chrzanem w nowej odsłonie oraz znakomite Sahti! Przybywajcie do PIWOmaniaKa po nowości z Browaru Piwoteka:
Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout)
Piwoteka Sir Nick (Cheesecake Milk Stout) - nowość
Piwoteka Kokos Szanel (Coconut Milk Stout) - nowość
Piwoteka IPotekaA – Zimny Drań (Cold IPA Ekuanot, Talus, Centennial hopped) - nowość
Piwoteka IPotekaA – You Drive Me Hazy (Hazy IPA HBC 586, Centennial, Talus, Ekuanot hopped) - nowość
Piwoteka Końska Dawka 2024 Wheat Horseradish Saison with Cranberry - nowość
Piwoteka Katajatar (Sahti)
Piwoteka Cierpienia Młodego Piotera (Modern German Pils) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
maj
2024
Z myślą o nadchodzącym weekendzie prezentujemy kolejne świeżo rozlane i aromatycznie nachmielowe piwa górnej fermentacji od rodzimych rzemieślników. I tak biuro podróży Pinty zachęca do odkrycia walorów Gdańska i Poznania. Nepomucen zaprasza do Bolkowa na Dolny Śląsk, by zanurzyć się w klimacie kultowego Castle Party, które w tym roku odbędzie się po raz 30! A Piwne Podziemie proponuje chmielowy chillout w kalifornijskim wydaniu z nowym, wytrawnym California Banger oraz odmienionym, świeżutkim Take It Easy:
Pinta Discovery Poland – Gdańsk (Hazy IPA Simcoe®, Citra®, Nelson Sauvin™, Citra®, Citra Cryo Hops®, Sabro®, Sabro Cryo Hops hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Poznań (West Coast IPA Simcoe®, Pacific Sunrise, HBC 586, Mosaic®, Talus® hopped) - nowość
Piwne Podziemie California Banger (California IPA Citra, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Piwne Podziemie Take It Easy 2024 (Session IPA Citra, Citra Incognito, Mosaic, Mosaic Cryo, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & Summit hopped) - nowość
Nepomucen Castle Party 30 (APA) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
maj
2024
Nowe California Banger to dla każdego szanującego się hopheada pozycja obowiązkowa! Dziś tak charakternych piw jest jak na lekarstwo. Stąd cieszymy się tym świeżym powiewem Zachodniego Wybrzeża. Najnowsza odsłona stylu California IPA spod niezawodnego szyldu Piwne Podziemie Beer Underground czeka na spragnionych amerykańskiego chmielu w PIWOmaniaKu:
"California Banger to nie tylko piwo, to hołd dla Kalifornijskich IPA. To seria, która przez 12 wyjątkowych warek stawiała na wytrawność, goryczkę i bezkompromisową chmielowość.
W przeciwieństwie do wielu współczesnych, przesłodzonych IPA, Banger to powrót do korzeni – piwo wytrawne, rześkie i bezlitośnie chmielowe. W smaku i aromacie dominują cytrusy, tropikalne owoce i żywica, które przeplatają się z wyraźną, ale nie męczącą goryczką.
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym hopheadem, czy dopiero zaczynasz swoją drogę z piwem rzemieślniczym, California Banger to pozycja obowiązkowa. To piwo, które nie tylko ugasi pragnienie, ale także zabierze Cię na trip do słonecznej Kalifornii, gdzie narodził się ten kultowy styl.
12 warek, 12 unikalnych piw. Każdy Banger to była inna historia – nowe chmiele, różna goryczka, eksperymenty z drożdżami. A teraz, bez numerka, Banger powraca do swoich korzeni, oferując esencję tego, co najlepsze w Kalifornijskich IPA. To piwo, które łączy w sobie wszystko, co dała nam ta seria."
California Banger | California IPA | Alk. 6.4% | Blg. 14 | Słody: słód pilzneński, słód pale ale, glukoza. Chmielenie na goryczkę: Simcoe. Chmielenie na gotowaniu: Simcoe. Chmielenia na Whirlpool: Citra, Mosaic. Chmielenie na zimno: Citra, Mosaic.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
maj
2024
W PIWOmaniaKu pojawiła się dostawa piw z Bambergu i okolic. To kultowe miejsce we Frankonii słynie z kultywowania tradycji piwowarskich, jako skupisko tradycyjnych browarów. Jedną z najbardziej znanych marek z tego miasta są piwa wędzone Schlenkerla z Brauerei Heller, których liczna reprezentacja trafiła niedawno na półki naszego sklepu.
Również w tym tygodniu do PIWOmaniaKa dojechało piwo Frank - nowy Pilzner uwarzony w browarze Knoblach z Schammelsdorfu pod Bambergiem z kooperantami z Polski: Moon Lark oraz Fam. Ten Hopfen Pils został intensywnie nachmielony niemieckimi odmianami na goryczkę, smak i aromat.
Nowością w ofercie jest także Bamberger Heinzlein Dunkel - ciemne piwo dolnej fermentacji określane w Niemczech jako Alkoholarm (alk. 0,9% obj.), produkowane przez Brauerei Heller.
Oto lista dostępnych obecnie w PIWOmaniaKu piw z Frankonii:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Greifenklau Helles Vollbier
Bamberger Heinzlein Dunkel 3,4° - nowość w ofercie
Brauerei Knoblach / Moon Lark / Fam. Frank (Hopfen Pils) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
maj
2024
Trwają w najlepsze MŚ Elity w hokeju na lodzie, a tymczasem Funky Fluid ma już gotowe pierwsze piwa na piłkarskie Euro 2024, które startuje w połowie czerwca. A że są to póki co same wariacje na temat stylu India Pale Ale, to do IPA w odmianach m.in. amerykańskich i niemieckich dołącza do piwo w stylu Belgijskie IPA z nowego (starego? - wszak to następca Browaru Miejskiego Gloger) Browaru Geneza:
Funky Fluid Zinédine (NEIPA HBC 630 & HBC 586 hopped) - nowość
Funky Fluid Gerd (German NEIPA Hallertau Blanc & Huell Melon hopped) - nowość
Funky Fluid Gianluigi (West Coast IPA Citra, Motueka & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Poppin' (American IPA Mosaic, Citra & Sabro hopped) - nowość
Funky Fluid Real Talk (American IPA Cascade, Simcoe & HBC 586 hopped)
Geneza Belgijska IPA - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
maj
2024
Nowości z zabrskiego TankBustersa i rodzynki z Brokreacji i Zakładowego (z Koźlakiem Pszenicznym mamy aktualnie na stanie 18 piw tego Browaru) są już na półkach PIWOmaniaKa:
Brokreacja Potion #26 Coffee Vanilla Imperial Pastry Stout Wild Turkey Bourbon Barrel Aged - nowość
TankBusters Smokey Head - Gold (Smoked Baltic Porter with smoked plums, cinnamon & vanilla) - nowość
TankBusters Smokey Head – Silver (Smoked Baltic Porter with Cocoa Nibs, Coffee & vanilla) - nowość
TankBusters / Monsters Killing Skills (Hop Heavy Double IPA Sabro, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
TankBusters / Biała Małpa Apes Don't Kill Apes! (DDH IPA Pacifica, Nelson Sauvin & Maui Nelson hopped) - nowość
TankBusters The Book Of Hops vol. 6 (DDH Dual Hop NEIPA Zamba & Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy Karuzela Śmiechu (Koźlak Pszeniczny) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
maj
2024
Dziś w Czechach wystartowały Mistrzostwa Świata w Hokeju na Lodzie 2024. Po raz pierwszy od 22 lat do Elity awansowała Reprezentacja Polski, która - choćby z racji najniższego rankingu, skazywana jest na walkę o utrzymanie. Tak czy inaczej liczymy na emocje! Jeśli nie wybieracie się do Ostrawy lub Pragi, a chcecie poczuć atmosferę rozgrywek najlepszych hokejowych drużyn narodowych na świecie, polecamy zaopatrzyć się w czeskie leżaki, jakie dziś licznie przyjechały do PIWOmaniaKa:
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Bakalář Světlé Výčepní 10°
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
Bernard Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)
Bernard Světlé Pivo 10°
Bernard Kvasnicová desítka
Chodovar Prezident Premium 12°
Chodovar Pašerák 10°
Gambrinus Originál 10°
Gambrinus Dry (Desítka)
Herold 11° Světlý zámecký ležák - nowość w ofercie
Herold Světlý Ležák 12°
Jihlavský Ježek Jedenáctka Výčepní Světlé
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Krakonoš Světlý Ležák 11°
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
Strakonický Dudák Světlý Ležák 11°
Svijanský Rytíř Bitter 12°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka 10°
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
maj
2024
Z nowości PL przed weekendem wpadły do nas jeszcze:
Artezan / Nepomucen Captain Obvious (Midwest IPA Super Sauvin, Mosaic Cryo i Simcoe hopped) - nowość
Brofaktura Wheat IPA 2024 Pink Boots Blend hopped - nowość
Funky Fluid Gelato: Blueberry Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry & vanilla) - nowość
Magic Road Wonders (Thai Mango Lassi Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Kiwi (50% Fruit Pastry Sour Ale with kiwis) - nowość
Green Head / BroWarmia Alien From Warmia (Fruited Gose with black currant, cherry, plum & red currant) - nowość
Brofaktura US Pils Single Hop Ekuanot - nowość
Artezan szkło Sahm Oslo 43 cl - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
maj
2024
Pierwsze majowe nowości PL zawitały na półki PIWOmaniaKa:
Pinta Of The Month May 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Go Deeper (Brut IPA Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=899275252003408&set=a.533170405280563
Trzech Kumpli Full Sabro (Sabro Single Hop Hazy IPA) - nowość
Monsters Very Scary (Oat Cream IPA Sabro, Talus, Galaxy hopped) - nowa warka
Monsters Demon Hunter (Session IPA Sabro, Strata, Galaxy hopped) - nowość
Monsters Insatiable (Juicy Gose with black currant & lime) - nowość
Browar Grodzisk Modern Grodziskie (Grodziskie new wave hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
kwi
2024
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny. Dziś do godz. 19 zapraszamy po piwa na majówkę.
To jest Fakt Autentyczny. Złożyliśmy Wniosek Urlopowy, a nawet Podwójny Wniosek Urlopowy i od jutra mamy Fajrant. Dziś jeszcze Nie Ma Lekko - pracujemy do godz. 19, jak to zwykle w soboty, ale za tydzień będzie Wolna Sobota. Może zrobimy sobie Zdjęcie Z Misiem, może zamarzy się nam Stolica Maroko, może znajdzie się czas na Kino Kosmos, a jak nie, to przynajmniej wypijemy Podwójne Ekspresso. Dlatego żebyście nie zostali przez tydzień bez piwa, dziś wbijajcie Na Pełnej do PIWOmaniaKa! Pan Portier otwiera Bramę Wjazdową punktualnie (albo nie) w południe!
Na poniższej liście znajdziecie 5, a może i 6 nowości z dostawy z Browaru Zakładowego:
Browar Zakładowy Pan Portier (Imperialny Porter Bałtycki)
Browar Zakładowy Mleczarz Mleczny Stout
Browar Zakładowy Na Pełnej (Triple New England IPA) - nowość
Browar Zakładowy Nie Ma Lekko (Hazy Triple IPA, Citra, Sabro, Azacca, El Dorado hopped)
Browar Zakładowy Stolica Maroko (Tropical Black IPA with banana & mango)
Browar Zakładowy Podwójne Ekspresso (Coffee Hazy Double IPA)
Browar Zakładowy Kino Kosmos (Hazy Double IPA Galaxy & Citra hopped)
Browar Zakładowy Podwójny Wniosek Urlopowy Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Wniosek Urlopowy Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Fakt Autentyczny (Kaktusowe IPA) - nowość
Browar Zakładowy Wolna Sobota Hazy IPA - nowa warka / zmieniona receptura
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Amerykańskie IPA
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Bezalkoholowe IPA - nowość
Browar Zakładowy Zdjęcie Z Misiem (Wit IPA) - nowość
Browar Zakładowy Fajrant Sesyjne IPA
Browar Zakładowy Brama Wjazdowa Amerykańska Pszenica
Browar Zakładowy Sokowirówka Bezalkoholowe Kwaśne Ale z Mango i Brzoskwiniami - nowość
A poza tym Putin Ch**
26
kwi
2024
A to nie wszystkie piwa jakie dojechały do nas przed długiem weekendem:
Trzech Kumpli Nitro Wheat Cocoa Stout - nowość
Nepomucen LoveLAS (Triple Forest IPA) - nowa warka / nowa etykieta
Funky Fluid Freddy - The Juicyville S01E02 (DDH Double NEIPA Riwaka, Nelson Sauvin & Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie Bean & Citrus Spritz (NEIPA with Coffee & Vanilla & Grapefruit, Moutere, Strata, Summit, Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Brokat (IPA Amarillo, Strata & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Do Abordażu! (West Coast IPA Amarillo, Simcoe & Citra hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #50: Vintage (West Coast IPA Citra, Simcoe & Mosaic hopped) - nowość
Birbant Momo (New Zealand West Coast IPA Nelson Sauvin, Mouteka & SubZero hopped) - nowość
Browar Stu Mostów New England IPA Strata, Citra & Mosaic hopped - nowość
Przełom Czekając Na Sezon (Cold IPA) - nowość
Funky Fluid Free Cloudy (Alcohol Free NEIPA) - nowość
Ziemia Obiecana Jabłoń (Imperial Hoppy Graff Nelson Sauven hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Dzban (Triple Pastry Sour Ale with Mango Alphonso & Lyche) - nowość
Artezan Greengrocer (Fruited Gose with Kiwi & Apricot) - nowość
Moon Lark / Mazák Doušek. Světlý ležák 12° (Pilsner Magnum & Žatecký poloraný červeňák hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
24
kwi
2024
23 kwietnia 1516 r. - 508 lat temu, Wilhelm IV książę Bawarii ogłosił Reinheitsgebot - czyli Bawarskie Prawo Czystości, według którego regulowano ceny piwa oraz składniki, jakie wolno używać do produkcji: słód jęczmienny, woda i chmiel (co z drożdżami? - te zidentyfikowano dopiero pod koniec XVII wieku).
Przyczyny takiej regulacji nie są dziś jednoznacznie wyjaśnione. Najczęściej zwraca się uwagę na to, że ze względu na trudności z zaopatrzeniem w bardziej wartościową pszenicę oraz żyto, produkty te powinny być wykorzystywane jedynie przez piekarzy do pieczenia pieczywa, a nie do produkcji piwa. Z czasem regulacja z 1516 r. przyjęła się w całych Niemczech (wprawdzie już po zjednoczeniu z 1871 r.) i innych częściach Europy. Z drugiej strony nie przeszkodziło to w rozwoju piw pszenicznych w Bawarii czego dowodem jest ich dzisiejsza obecność na półkach PIWOmaniaKa wraz z piwami, które spełniają wymogi Reinheitsgebot.
Z okazji tej rocznicy polecamy ofertę klasycznych piw z Niemiec i Czech (oraz jedynaka ze Słowacji):
🇩🇪 Klasyki z Niemiec:
Störtebeker Scotch-Ale
Schneeeule Hot Irmi (Berliner Weisse z imbirem i habanero)
Schneeeule Irmgard (Ginger Ale Berliner Weisse)
Schneeeule Kennedy (Berliner Weisse Soraci Ace & Hallertauer Blanc hopped)
Schneeeule Marlene (Original Berliner Weisse)
Schneeeule Yasmin (Berliner Weisse z jaśminem)
Störtebeker Bernstein-Weizen
Kapuziner Weissbier Naturtrüb
Maisel's Weisse Original (Hefeweizen)
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024 - nowa edycja / zmieniona receptura
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Gessner Dunkler Bock
Schneider’s Helles Landbier / Bayrisch Hell 11,7°
Bayreuther Hell
Greifenklau Helles Vollbier
Greifenklau Lager (Pale Lager)
Gessner Premium Pils
Berliner Pilsner
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Frankfurter Pilsener
Flensburger Premium Pils
Störtebeker Pilsener-Bier
DAB Pilsener
🇨🇿 Czeskie Pilznery:
Primátor Double 24° Specialni Tmavé (DoppelBock)
Svijanský Rytíř Bitter 12° (Pilsner)
Svijanský Máz 11° (Pilsner)
Svijany 450 11° (Pilsner)
Svijanská Desítka (Pilsner)
Platan Jedenáctka Světlý Ležák (Pilsner)
Gambrinus Patron Svetlý Ležák 12° (Pilsner)
Gambrinus Originál 10° (Pilsner)
Gambrinus Dry Desítka (Pilsner)
Bernard Světlé Pivo 10° (Pilsner)
Bernard Kvasnicová desítka (Pilsner)
Urpiner Výčapné Svetlé 10% Classic (Pilsner) 🇸🇰
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
23
kwi
2024
A tymczasem dojechało do nas nowe Piwo Jopejskie...
Rys historyczny
Piwo Jopejskie (Jopenbier) o ekstrakcie (45-55 °Blg) to gdański specjał produkowany przynajmniej od 1449 roku. De facto był to pożywny gęsty syrop piwny, który ówcześnie ceniony był za swoje właściwości lecznicze. Warzone było w wielu browarach gdańskich. Z najwyższej jakości słynęło piwo z browaru Jana Heweliusza, które leżakowano w piwnicy ratusza Starego Miasta. Wielokrotnie było oprotestowywane przez browarników z Pucka, którzy twierdzili że to oni byli jego autorami. W XVIII w. warzenia tego piwa praktycznie zaprzestano.
Współcześnie, na podstawie szczątkowych informacji dotyczących produkcji Piwa Jopejskiego, próbę jego odtworzenia podjął Arkadiusz Wenta z AleBrowaru. Było też kilka interpretacji stylu w browarach zagranicznych. W Polsce, poza Gdańskiem, piwo Jopejskie zostało uwarzone w toruńskim Browarze Olimp według receptury Łukasza Szynkiewicza oraz we wrocławskim Browarze Stu Mostów.
Browar Stu Mostów Jopejskie Bourbon Barrel Aged with Hazelnuts - nowość
"Jopejskie to wyjątkowe piwo o gęstej, ciemnej konsystencji, którego produkcję przez Browar Stu Mostów rozpoczęto w 2020 roku i od tamtej pory spokojnie leżakowało w dębowych beczkach, nabierając swojej niezwykłej charakterystyki.
Piwo zachwyca swoją gęstą konsystencją oraz słodką naturą, wynikającą z potężnego ekstraktu, stanowiącego prawie połowę zawartości trunku. Poprzez użycie różnorodnych słodów karmelowych i prażonych, uzyskano szeroką gamę słodowych akcentów, a wraz z nim wysoki poziom cukru, stanowiący nie lada wyzwanie dla drożdży, wydłużając okres fermentacyjny. Degustacja tego trunku to prawdziwe święto dla podniebienia."
AleBrowar Piwo Jopejskie
"Czas na długo wyczekiwany moment. Ten jedyny w swoim rodzaju trunek, uwarzony z pasją i historyczną wiedzą, według tradycyjnych, gdańskich metod, nasze Piwo Jopejskie, jest gęste, karmelowe i zawiesiste, pełne aromatów suszonych owoców. Owoc naszej wielomiesięcznej pracy oraz badań zapewni Wam unikalne doświadczenie piwne jak z czasów średniowiecza."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
23
kwi
2024
Nowość Piwnego Podziemia - Bean & Citrus Spritz, jest już w PIWOmaniaKu.
Bean & Citrus Spritz to wyraziste połączenie kawy, wanilii i grejpfruta w soczystym i kremowym wydaniu New England IPA. Ta zaskakująca smakiem nowość zadebiutowała na niedawnym Beer Geek Madness.
W ofercie mamy też cztery piwa Piwnego Podziemia w promocji: https://www.facebook.com/photo?fbid=890371836227083&set=a.533170405280563
i wiele innych pozycji (łącznie 38) tego browaru w różnych stylach.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
23
kwi
2024
Nowość od Trzech Kumpli - Nitro Wheat Cocoa Stout, jest już w PIWOmaniaKu.
"Odkryjcie Nitro Cocoa Wheat Stout – naszą nowość, którą świętujemy zdobycie tytułu Mistrzów Stoutów i Porterów KPR - Kraft Roku 2023! 🏆🍫
Tym piwem chcemy udowodnić, że otrzymaliśmy to wyróżnienie nieprzypadkowo. Nitro Cocoa Wheat Stout oferuje nie tylko bogaty smak, ale także charakterystyczną kremowość dzięki wysyceniu azotem. To piwo przyciąga wielowymiarowym aromatem – wyczuwalne jest naturalne kakao, gorzka czekolada, parzona kawa i orzechy, ale też brownie i karmel.
Piwo to jest uwarzone na wyjątkowym zestawie słodów: słód Golden Ale, pszeniczny czekoladowy oraz słody brytyjskie i belgijskie, które nadają nuty orzechowe i karmelowe. Subtelna goryczka od chmielu Columbus jeszcze dodaje złożoności piwu. Aby podkreślić nuty kakaowe, użyliśmy również świeżo palonych ziaren kakaowca odmian Hispaniola, Sao Toma i Honduras.
17°BLG i 6,5% alkoholu sprawiają, że jest ono pełne, ale niezwykle zbalansowane – idealne dla smakoszy ciemnych piw. Co bardzo istotne, zgodnie z naszą filozofią warzenia, nie dodaliśmy do tego piwa laktozy, ani innych dodatkowych niefermentowalnych cukrów."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
19
kwi
2024
32 nowe (na rynku i/lub w ofercie) piwa (do tego nowe warki i uzupełnienia w różnych stylach) rzemieślnicze z Polski, Czech i Niemiec. Debiut nowego chmielu. Nowy browar na pokładzie. To wszystko w dostawach z bieżącego tygodnia czeka do zgarnięcia na weekend:
Stu Mostów Feel The Beat (Imperial Stout with Orange, Cocoa Nibs, Peanut Butter & Vanilla) - nowość
Moczybroda Fudge Off! (Imperial Stout with Fudge, Cookie Dough, Butterscotch) - nowość
Moczybroda Cockporn (Imperial Stout with popcorn & salted caramel / Stout Imperialny z popcornem i słonym karmelem)
Funky Fluid Royal Cookie: Pistachio Cannoli (Imperial Stout with cocoa beans & roasted pistachios) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Mazurek (Imperial Stout with cocoa beans, raisins, orange peel, almonds and brown sugar)
Veles / Brofaktura Milk Stout – coffee with cream - nowość
Brofaktura Foreign Extra Stout
Browar Biały / Beer, Bacon & Liberty No Treason (Hoppy American Stout Warrior, Simcoe & Centennial hopped) - nowość
Nepomucen No Title (Quadrupel) - nowość
Nepomucen / Brokreacja – Meet Our Friends: Episode 14 - The Light (Peated Barley Wine With Smoked Plum) - nowość
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA) - nowa warka
Ziemia Obiecana Wydma (Hazy Double IPA Motueka, Sabro & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Libacja Na Skwerku 2024 (Double IPA Sabro & Citra hopped) - nowa warka
Ziemia Obiecana / Fabryka Kraftów Remik (Hazy IPA Motueka, Nelson Sauvin, Pacific Jade & Citra hopped) - nowość
Pinta / Sudden Death Lübeck (Hazy IPA Columbus, Idaho 7®, Simcoe®, Strata® hopped) - nowość
Pinta / Basqueland San Sebastian (Hazy IPA HBC 586, Nelson Sauvin™, Galaxy®, Enigma® hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Tropical IPA Hallertau Blanc, HBC 1019 & Bru-1 hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Freestyle Hops Play With Tamatea (New England Double IPA Nelson Sauvin, Rakau, Kohia Nelson SubZero Hop Kief hopped) - nowość
Funky Fluid Dapper (NEIPA HBC 1019 Single Hop) - nowość
Funky Fluid Snatched (NEIPA Sabro & Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped) - nowa warka
Vik Crispy (Cold IPA Cryo Cashmere & Cryo Simcoe hopped) - nowość w ofercie
Sibeeria / Plzeňský Prazdroj Cryonaut (Cold IPA Cryo Pop, Sabro, Idaho 7 Cryo, Motueka, Taiheke hopped) - nowość w ofercie
Sibeeria Lollihop West Coast IPA
Pinta Miesiąca Kwietnia 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Silver December (Old School West Coast IPA Citra®, Centennial, Columbus & Amarillo® hopped)
Brofaktura / Browariat / Noon Dr. Noon (Session West Coast IPA Cascade, Centennial Cryo, Columbus & Chinook hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Lil Staszek (Hazy Session IPA Mosaic, Galaxy & Enigma hopped) - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter
Brofaktura / Spencer Mild Ale
Funky Fluid Gelato Xtreme: Raspberry, Banana, White Choc Shake (Double Fruited Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with raspberries, banana & white chocolate) - nowość
Magic Road Pretty (Orange, Passionfruit & Calamansi Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Wonders (Pastry Sour Ale with Banana, Strawberries & Coconut) - nowość
Stu Mostów Bim Bam Boom (Philly Pastry Sour Ale with Banana, Pear, White Guava, White Chocolate) - nowość
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier) - nowa warka
Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1 - nowość
Amber Po Godzinach Hoppy Bock (Bockbier Citra, Sabro, Chinook, Sybilla & Marynka hopped) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #4 Spring Bock (Maibock) - nowość
Greifenklau Helles Vollbier - nowość w ofercie
Greifenklau Lager (Pale Lager) - nowość w ofercie
Lubrow Słodowy (Vienna Lager) - nowość
Lubrow Chmielewski (Polish Pils Tomyski, Książęcy & Izabela hopped) - nowość
Markowy Piwo Hajnowskie Jasne Pełne (Pale Lager Marynka & Lubelski hopped) - nowość
Brofaktura Desitka (Pilsner) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
18
kwi
2024
Do PIWOmaniaKa przyjechały piwa z Ziemki - tej Ziemi:
Ziemia Obiecana Wydma (Hazy Double IPA Motueka, Sabro & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Libacja Na Skwerku 2024 (Double IPA Sabro & Citra hopped) - nowa warka
Ziemia Obiecana / Fabryka Kraftów Remik (Hazy IPA Motueka, Nelson Sauvin, Pacific Jade & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Polska Myśl Szkoleniowa (Hazy IPA Mosaic, Enigma & Simcoe hopped)
Ziemia Obiecana Bielmo (New Zealand Hazy IPA Motueka, Nectaron & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Fatum (IPA Idaho 7, Citra, HBC 630, Sabro hopped)
Ziemia Obiecana Lil Staszek (Hazy Session IPA Mosaic, Galaxy & Enigma hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
18
kwi
2024
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura nawiedził nas z nowymi piwami. Dzięki ich (i naszej) otwartości na różnorodne gatunki piwa, możemy zaprosić Was do skorzystania z ciekawej przygody ze światem doznań smakowych, jakie oferują liczne style piw Brofaktury:
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Veles / Brofaktura Milk Stout – coffee with cream - nowość
Brofaktura / Browariat / Noon Dr. Noon (Session West Coast IPA Cascade, Centennial Cryo, Columbus & Chinook hopped) - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter
Brofaktura / Spencer Mild Ale
Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1 - nowość
Brofaktura Desitka - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
17
kwi
2024
Do PIWOmaniaKa wpadło kilka nowych pozycji od naszych sąsiadów. Na półkach sklepu debiutują piwa Brauerei Greifenklau - kolejnej z kultowych warzelni z frankońskiego Bambergu, założonej w 1719 roku, specjalizującej się w wypustach dolnej fermentacji.
Po raz pierwszy gościmy także piwa czeskiego Rodzinnego Pivovaru Vik. Również z grodu nad Wełtawą trafiły do nas specjały innego z rzemieślników - Sibeeria Brewery - nezávislý pivovar v Praze. Oprócz znanego m.in. z naszych półek Lollihop West Coast IPA, dojechało także Cold IPA - łączące światy dolnej i górnej fermentacji - kooperacja ze słynnym Plzeňským Prazdrojem.
Vik Crispy (Cold IPA Cryo Cashmere & Cryo Simcoe hopped) - nowość w ofercie
Sibeeria Lollihop (West Coast IPA Citra & Mosaic hopped)
Sibeeria / Plzeňský Prazdroj Cryonaut (Cold IPA Cryo Pop, Sabro, Idaho 7 Cryo, Motueka, Taiheke hopped) - nowość w ofercie
Greifenklau Helles Vollbier - nowość w ofercie
Greifenklau Lager (Pale Lager) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
kwi
2024
Tę nieco chłodniejszą kwietniową aurę proponujemy wykorzystać na degustację nowych piw wysokoekstraktywnych, jakie przyjechały w nowych dostawach do PIWOmaniaKa:
Stu Mostów Feel The Beat (Imperial Stout with Orange, Cocoa Nibs, Peanut Butter & Vanilla) - nowość
Moczybroda Fudge Off! (Imperial Stout with Fudge, Cookie Dough, Butterscotch) - nowość
Moczybroda Cockporn (Imperial Stout with popcorn & salted caramel / Stout Imperialny z popcornem i słonym karmelem)
Funky Fluid Royal Cookie: Pistachio Cannoli (Imperial Stout with cocoa beans & roasted pistachios) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Mazurek (Imperial Stout with cocoa beans, raisins, orange peel, almonds and brown sugar)
Browar Biały / Beer, Bacon & Liberty No Treason (Hoppy American Stout Warrior, Simcoe & Centennial hopped) - nowość
Nepomucen No Title (Quadrupel) - nowość
Nepomucen / Brokreacja – Meet Our Friends: Episode 14 - The Light (Peated Barley Wine With Smoked Plum) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
kwi
2024
W PIWOmaniaKu powitaliśmy kilka nowych piw w puszkach oraz świeżych warek znanych i lubianych klasyków w butelkach:
Pinta / Sudden Death Lübeck (Hazy IPA Columbus, Idaho 7®, Simcoe®, Strata® hopped) - nowość
Pinta / Basqueland San Sebastian (Hazy IPA HBC 586, Nelson Sauvin™, Galaxy®, Enigma® hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Tropical IPA Hallertau Blanc, HBC 1019 & Bru-1 hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Freestyle Hops Play With Tamatea (New England Double IPA Nelson Sauvin, Rakau, Kohia Nelson SubZero Hop Kief hopped) - nowość
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA)
Pinta Miesiąca Kwietnia 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Silver December (Old School West Coast IPA Citra®, Centennial, Columbus & Amarillo® hopped)
Stu Mostów Bim Bam Boom (Philly Pastry Sour Ale with Banana, Pear, White Guava, White Chocolate) - nowość
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
kwi
2024
Fanów rodzimych Lagerów z pewnością ucieszą nowe wypusty polskich rzemieślników:
Amber Po Godzinach Hoppy Bock (Bockbier Citra, Sabro, Chinook, Sybilla & Marynka hopped) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #4 Spring Bock (Maibock) - nowość
Lubrow Chmielewski (Polish Pils Tomyski, Książęcy & Izabela hopped) - nowość
Lubrow Słodowy (Vienna Lager) - nowość
Markowy Piwo Hajnowskie Jasne Pełne (Pale Lager Marynka & Lubelski hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
11
kwi
2024
Wysoki Poziom piwa to podstawa Czterech Ścian. Ot taki już Urok tego Browaru. Czas zasiąść Solo w Loży i odkryć Blaski nowych piw:
Cztery Ściany / Monsters Monstera (Oat Cream Double IPA with Phantasm Thiol Powder and lime zest, Nelson Sauvin Cryo, Motueka & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany Solo (Sabro Single Hop Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany / Artezan Loża (West Coast IPA Talus, Sabro, Idaho 7 hopped) - nowość
Cztery Ściany Poziom (Session West Coast IPA Idaho 7, Nelson Sauvin, Talus hopped) - nowość
Cztery Ściany Blask (Hazy APA Nectaron, Simcoe, Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Urok (Oat Cream APA Citra, Mosaic, Simcoe hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
kwi
2024
Oferta potwornie dobrych piw w PIWOmaniaKu powiększyła się o nowe pozycje:
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters / Szynkarnia Pecked To Pieces (Coffee Black IPA Nelson Sauvin & Styrian Wolf hopped)
Monsters / Browar Cztery Ściany He Talks To Walls (Thiolized Double IPA with Phantasm, Nelson Sauvin, Vic. Secret & Galaxy hopped)
Monsters Trial 702.2 (Session IPA YCH 702 Citra, Citra, Citra Cryo, Galaxy hopped) - nowość
Monsters Fruit Machine #10 (Pastry Sour Ale with Honeyberries, Bananas & Vanilla / Jagoda Kamczacka, Banan, Wanilia) - nowość
Monsters O Tiole Mio! 2024 (Italian Grape Lager with Phantasm, grape juice & Nelson Sauvin hopped) - nowa edycja
Monsters / Cześć An Offer You Can't Refuse (Italian Pils Styrian Wolf & Hallertau Mittelfrüh hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
kwi
2024
Oferta piw wymrażanych w PIWOmaniaKu powiększyła się o kolejne pozycje (w stylach: Stout, Quadrupel, Barley Wine, APA):
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Stout Australian Rum Barrel Aged - nowość
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut)
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Bourbon (Ice Quadruple BBA IPA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Rum (Ice Quadruple Rum BA IPA) - nowość
Birbant Carnival – 10th Anniversary Edition (Fereeze Distilled Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Aged Barley Wine) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
kwi
2024
W ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa zawitało sporo kraftowych nowości. Zachęcamy do zapoznania się z listą piw:
Widawa 12th Anniversary Imperial Baltic Porter - nowość
Czarna Owca Porter Noster 22,5° (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie
Czarna Owca Porter Noster z tonką 22,5° (Porter Bałtycki z ziarnami tonki) - nowość
Nieczajna / Chmielobrody Hellraiser (Peated Imperial Baltic Porter)
Kazimierz Mikro Jeleń (Micro Baltic Porter) - nowość
Widawa & Koprya Borsuk (Smoked English Porter / Angielski Porter Dymiony) - powrót po 10 latach
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Stout Australian Rum Barrel Aged - nowość
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut)
Dziki Wschód Monument #7 Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged Imperial Sweet Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #8 Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #9 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with blueberry, peanut butter, cocoa - nowość
Dziki Wschód Monument #10 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with cherry, cocoa & red pepper - nowość
Dziki Wschód Monument #11 Tawny Porto Barrel Aged Imperial Sweet Stout with coffee, cocoa, vanilla - nowość
Brokreacja Potion #25 Cocoa Rosemary Apricot Imperial Stout Hillrock Whiskey Barrel Aged - nowość
Brokreacja Buried Death 25 Plato Peated & Smoked Imperial Stout Vintage 2024
Moczybroda Cockporn (Imperial Stout with popcorn & salted caramel / Stout Imperialny z popcornem i słonym karmelem) - nowość
Sarabanda Black Celebration #3 (Imperial Stout / Double Foreign Extra Stout with Madagascar Bourbon Vanilla & Mosaic hop / z macerowaną wanilią Madagascar Bourbon i chmielem Mosaic) - nowość
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Przetwórnia Chmielu Harfa (Irish Dry Stout) - nowość
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Bourbon (Ice Quadruple BBA IPA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Rum (Ice Quadruple Rum BA IPA) - nowość
Birbant Carnival – 10th Anniversary Edition (Fereeze Distilled Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Aged Barley Wine) - nowość
Magic Road – Barrel Series #14 – Heart Of Glass (Laphroaig Barrel Aged Barley Wine) - nowość
Browar Zakładowy Podwójne Ekspresso (Coffee Hazy Double IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Tosa (Hazy Double IPA Sultana, Sabro & Galaxy hopped) - nowość
Green Head Lunar Monkey (Double IPA Chinook, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Birbant Serce (Double Hazy IPA Nectaron, Citra, Mosaic hopped) - nowość
COYPU Juju (Coffee & Salt Double Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo & Chinnok hopped) - nowość
Birbant Dixans (Black IPA Książęcy, Citra Mosaic & Zeus hopped) - nowość
Browar Zakładowy Stolica Maroko (Tropical Black IPA with banana & mango) - nowość
Green Head Simcore (Black IPA Single Hop Simcoe) - nowość
Green Head / Kufloteka Zibinator Hazy IPA Single Hop Zibi - nowość
Rockmill / Strange Brew Duality (Hazy IPA Sabro Cryo, Citra Cryo, Cashmere hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Polska Myśl Szkoleniowa (Hazy IPA Mosaic, Enigma & Simcoe hopped) - nowość
Trzech Kumpli Full Citra (Citra Single Hop Hazy IPA)
Ziemia Obiecana Bielmo (New Zealand Hazy IPA Motueka, Nectaron & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Szardone (New Zealand Pale Ale with white grapes & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Łańcut Morskie Opowieści (West Coast IPA Warrior, Sabro, Columbus & Ahtanum hopped)
Łańcut Kopytko (Oatmeal Pale Ale) - nowość
Artezan Indian Cinema (Sour Hazy IPA Belma & Strata hopped) - nowość
Artezan Château Grand Cru (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged blend) - nowość
Ziemia Obiecana Lelum Polelum (Triple Pastry Sour Ale with pear, passionfruit, banana, tonka, vanilla & lactose) - nowość
Browar Zakładowy Brama Wjazdowa Amerykańska Pszenica
ReCraft Polska Pszenica
Łańcut PszePan (Hefeweizen)
Bałtów Tajemnica Wiedźmy (Pszeniczne) - nowość w ofercie
Sady / Szałpiw / Same Krafty / Smaki Piwa – In & Out Series – Grodziskie - nowość
Sady / Szałpiw / Same Krafty / Smaki Piwa – In & Out Series – Hoppy Grodziskie Amora Preta & Puławski hopped - nowość
Szałpiw / Nieczajna / Same Krafty / Smaki Piwa Piwo W Stylu Grodziskim
Bojanowo Marcowe Wędzone (Smoked) - nowość
Czarna Owca Dżast Łan (Citra Single Hop American Pils) - nowość
Moon Lark One More...Italian Pils – OneMoreCollab #2 (Pilsner Magnum, Hallertauer Mittelfrüh, Tettnang, Spalt Select & Žatecký poloraný červeňák hopped) - nowość
Stara Szkoła Lipa Z Poziomką (Jasny Lager Ziołowy) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
kwi
2024
Browar Ziemia Obiecana po raz kolejny zaskoczył nas dostarczanymi regularnie świeżymi rozlewami piw do puszek. ;) Tym razem przyjechało do nas 5 nowości. Dostępnych jest także 5 uzupełnień z niedawnych rozlewów:
Ziemia Obiecana Tosa (Hazy Double IPA Sultana, Sabro & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana In Flagranti (Hazy Double IPA Sultana, Sabro, Talus, Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Polska Myśl Szkoleniowa (Hazy IPA Mosaic, Enigma & Simcoe hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Fatum (IPA Sultana, Sabro & Citra hopped)
Ziemia Obiecana Ojej (New England IPA Galaxy & Mosaic hopped)
Ziemia Obiecana Bielmo (New Zealand Hazy IPA Motueka, Nectaron & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Szardone (New Zealand Pale Ale with white grapes & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter)
Ziemia Obiecana Jakby Luksusowo (Triple Pastry Sour Ale with peach, passionfruit, apricot, vanilla & lactose)
Ziemia Obiecana Lelum Polelum (Triple Pastry Sour Ale with pear, passionfruit, banana, tonka, vanilla & lactose) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
kwi
2024
37 pozycji Pinty Barrel Brewing, w tym nowości i limitowane edycje, czeka w PIWOmaniaKu:
Portery i Stouty:
Pinta Barrel Brewing Grandeur 2024 (Imperial Baltic Porter Single Barrel Edition aged for 16 months in Amarone red wine barrel) - nowość
Pinta Barrel Brewing Grandeur 2024 (Imperial Baltic Porter Single Barrel Edition aged for 16 months in Madeira wine barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Descent 2024 (Smoked Imperial Porter aged for 20 months in Heaven Hill bourbon barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Substance 2024 (Imperial Stout aged for 18 months in Haven Hill bourbon barrels) - nowa edycja / zmieniona receptura
Pinta Barrel Brewing Affection 2024 (Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 18 months in Rittenhouse Rye Whisky & Heaven Hill Bourbon barrels) - nowa edycja / zmieniona receptura
Pinta Barrel Brewing Liberty 2024 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged for 18 months in Buffalo Trace & Haven Hill bourbon barrels) - nowa edycja / zmieniona receptura
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy 2023 (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Nobility 2023 (blend of 1 year old & 3 yers old Imperial Stout with Hazelnuts & Cocoa Nibs aged in Rittenhouse Rye Whisky, Buffalo Trace & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Courage (Imperial Stout with Cocoa Nibs & Orange Peel aged for 20 months in Rittenhouse Rye and Willett Bourbon Barrels)
Braggot / Strong Ale:
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Insights 2023 (Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels)
Pinta Barrel Brewing Torch 2023 (Apple Barley Wine with cinnamon and vanilla aged for 18 months in Calvados barrels)
Wild Ale:
Pinta Barrel Brewing Rotation 2024 (12 months old Wild Ale aged for additional 5 months with apricots) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Disclosed 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Scarlet 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 months on polish redcurrants) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers)
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Impulse (12 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks with Polish gooseberries) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Iridesce 2023 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks on organic rhubarb) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Sight (12 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks with Polish raspberries) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Curiosity 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 5 months on polish Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing Mystery 2023 (14 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks on hand foraged forest bilberries)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
szkło:
Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Synergy 2023 oraz Insights + kieliszek Rastal Harmony 35 cl
Pinta Barrel Brewing szkło Whisky Glass 100 ml
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
kwi
2024
Nowość: Artezan Château Grand Cru (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged blend)
To wyjątkowe piwo powstało przez zmieszanie piwa dojrzewającego przez 4 lata przy udziale dzikich drożdży w dębowych beczkach, z mocnym ciemnym piwem leżakowanym przez 2 lata w beczce po bourbonie. A teraz ten limitowany trunek, który został rozlany do butelek o pojemności 375 ml, jest dostępny w PIWOmaniaKu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
kwi
2024
Do PIWOmaniaKa dotarły kraftowe Portery PL, po które w zasadzie można sięgać w ciemno.
Browar Kazimierz Mikro Jeleń to nowa, odchudzona wersja Kraftu Roku 2023 w stylu Micro Baltic Porter, czy jak kto woli Ciemny Lager nawiązujący do stylu Dunkel / Tmavé.
Z Browaru Czarna Owca przyjechały do nas dwie nowe pozycje z linii Porter Noster - wersja podstawowa (tak się składa, że mieliśmy kilka wersji BA tego piwa, ale "podstawkę" mamy po raz pierwszy) oraz nowa wersja z dodatkiem ziaren tonki.
Browar Widawa, któremu 7 marca br. stuknęło 12 lat (najlepszego! ), uczcił tę rocznicę najlepiej jak się da - nową edycją Imperialnego Porteru Bałtyckiego (a jak zapewne wiecie ich Bałtyki należą do ścisłej czołówki). Do tego przyjechało do nas piwo, którego nie było 10 długich lat (od marca 2014 r.) - Borsuk - wspólne dzieło z Browarem Kopyra - Porter Dymiony w angielskim stylu:
Widawa 12th Anniversary Imperial Baltic Porter - nowość
Czarna Owca Porter Noster 22,5° (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie
Czarna Owca Porter Noster z tonką 22,5° (Porter Bałtycki z ziarnami tonki) - nowość
Kazimierz Mikro Jeleń (Micro Baltic Porter) - nowość
Widawa & Koprya Borsuk (Smoked English Porter / Angielski Porter Dymiony) - nowa warka / powrót po 10 latach
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
kwi
2024
Zapraszamy po oryginalne berlińskie piwo białe od Schneeeule Brauerei:
Schneeeule Hot Irmi (Berliner Weisse z imbirem i habanero) - nowość w ofercie
Schneeeule Irmgard (Ginger Ale Berliner Weisse)
Schneeeule Kennedy (Berliner Weisse Soraci Ace & Hallertauer Blanc hopped) - nowość w ofercie
Schneeeule Marlene (Original Berliner Weisse) - nowość w ofercie
Schneeeule Yasmin (Berliner Weisse z jaśminem) - nowość w ofercie
Stosunkowo niedawno Berliner Weisse o mało nie stało się wymarłym piwnym stylem. Po tym jak Schultheiss zaprzestał produkcji oryginalnego berlińskiego stylu, niewielka grupa mieszkańców, w większości związana z berlińską szkołą piwowarską VLB, na nowo odkrywała słynny, zagubiony styl piwny - jedną z ikon miasta. Byli wśród nich Oliver Lemke z Brauerei Lemke, Michael Schwab z Braubäcker i Cristal Jane Peak z Berliner Berg, którzy wypuścili na rynek przykłady tradycyjnego piwa w stylu Berliner Weisse Schultheissa – to znaczy piwa powstałego w procesie mieszanej fermentacji z udziałem kwasu mlekowego z inokulacją Brettanomyces. Wszystkie trzy browary produkowały jednak inne piwa – Berliner Weisse to był tylko projekt poboczny. Ale znaleźli się piwowarzy, którzy postanowili zainwestować całą swoją energię w tę niemal utraconą tradycję.
Historia związku Ulrike Genz (która obecnie stoi za browarem Schneeeule) rozpoczęła się w 2012 roku, kiedy studiowała na Technischen Universität Berlin, ale regularnie odwiedzała VLB. Profesor tej szkoły przyniósł beczkę Berliner Weisse na letnie spotkanie. „Wtedy po raz pierwszy spróbowałam prawdziwego piwa w stylu Berliner Weisse i po prostu się w nim zakochałam” – powiedziała Genz, tak opisując to doświadczenie: „Piwo nie miało aż tak dużo alkoholu, smak był bardzo przyjemny, a następny po degustacji dzień był doskonały.” W tamtym momencie jedynym komercyjnym przykładem tego stylu piwa był Kindl, uproszczona wersja Berliner Weisse, słodzona sztucznymi syropami – w niczym nie przypominająca prawdziwego berlińskiego białego piwa. Jedynym sposobem, w jaki mogła ponownie spróbować oryginalnego Berlinera, było samodzielnie uwarzenie tego stylu – więc to właśnie zrobiła.
Od kiedy w 2016 roku wraz z Andreasem Bogkiem założyła Schneeeule, wszystko, co uwarzyli, to piwa w stylu Berliner Weisse. I bardziej niż jakikolwiek inny twórca poświęciła się nie tylko odwróceniu komercyjnego upadku tego stylu, ale także ponownemu nawiązaniu kontaktu z żywą tradycją za pośrednictwem ostatniego mistrza piwowarstwa Schultheissa, Wolframa Lange.
Przemysł piwowarski w Niemczech opiera się na produkcji piw typu lager. Niewiele jest wiedzy na temat historycznych, rzadko spotykanych stylów, szczególnie tych wykorzystujących dzikie drożdże i bakterie. Partner biznesowy i romantyczny Genz, Andreas Martin, opisał proces pozyskiwania wiedzy o stylu Berliner Weisse: „Musieliśmy zaczynać od zera i przeczytać wiele książek i starych prac badawczych doktora Methnera i podobnych osób”. Miał na myśli Franka-Jürgena Methnera, w którego pracy naukowej z 1987 r. zbadano zastosowanie Brettanomyces w Berliner Weisse. Genz dodał, że przeglądał także stare magazyny Brauwelt z początku XX wieku, w których omawiano sposób tworzenia tego stylu. Jednak największy impuls do realizacji planów o wskrzeszeniu tradycyjnego berlińskiego piwa trafił do Schneeeule za pośrednictwem ostatniego praktykującego warzenie Berliner Weisse piwowara, Lange Shultheissa. Lange dał Genz dziesięć grubych teczek ze starymi recepturami warzenia berlińskiego piwa. Co więcej, Lange chętnie wyjawił wszystkie znane mu tajemnice dotyczące praktyki warzenia na przykład o temperaturze, w której Brettanomyces najlepiej funkcjonują.
Berliner Weisse nigdy nie były warzone w sposób ciągły. Proces zacierania, gotowania (lub nie) i zaszczepiania zawsze się różnił. Częściowo jest to kwestia konfiguracji browaru, częściowo preferencji browaru. Genz opisuje swój proces jako „improwizacyjny”, ponieważ ma tak małą przestrzeń i tak niewielką kontrolę (szczególnie w odniesieniu do temperatury otoczenia) – ale jest to typowa tradycyjna metoda. W Schneeeule (słowo oznaczające „sową śnieżną”), Genz zaczyna od mieszanki słodu pilzneńskiego i pszenicy w proporcjach 50/50 i przeprowadza złożony zacier. Berliner Weisse sprzed stulecia powstawał w mieszanej kulturze symbiotycznej Brettanomyces, Lactobacillus i Saccharomyces. Genz nie ma mieszanej kultury, która istniałaby w tak stabilnej harmonii, więc dzieli brzeczkę i przeprowadza fermentację alkoholową i mlekową na obu połówkach, a następnie ponownie je łączy. Potem dodaje Brettanomyces.
Browarnicy w Stanach Zjednoczonych robią obecnie Berliner Weisse z Brettem, ale nie mają takiego dostępu do tradycyjnych szczepów, jaki mają rodzimi berlińczycy. „W Berlinie ludzie trzymają w piwnicach stare butelki. Przynoszą je do nas.” Schneeeule ma obecnie bank pięciu odmian pochodzących z butelek Berliner Weisse oraz jedną lub dwie z innych źródeł.
Dziś Berliner Weisse od Schneeeule są niezwykłe i wyznaczają standardy stylu. To delikatne piwo, które ma odrobinę ciała i słodowego charakteru, a także czystą kwasowość. Przede wszystkim powinny mieć owocowość, która pojawia się, gdy Brettanomcyes zamienia kwas mlekowy w estry. Piwa Schneeeule posiadają wszystkie trzy wymienione elementy, a szczególnie charakteryzują się złożonymi estrami owocowymi, podkreślonymi charakterystyczną dla browaru nutą brzoskwini. Są treściowe, jak na zawartość 3,5% alkoholu, posiadają pszeniczną nutą krakersa oraz miękki i harmonijny smak. Praca Genz zaczyna mieć wpływ na browary w innych krajach. Genz współpracowała zresztą z browarami w Europie i Stanach Zjednoczonych. Dziś Berlin rzeczywiście stara się powoli ożywić ten styl, ale to Schneeeule ma jedną rzecz niespotykaną nigdzie indziej – piwowara, który nawiązał do żywej tradycji, tworząc Berliner Weisse, warzone zgodnie z berlińską tradycją sięgającą setek lat.
Tekst opracowany na podstawie: https://www.beervanablog.com/beervana/2020/3/26/schneeeule-and-the-revival-of-weissbier-in-berlin?fbclid=IwAR1o9iIf97Y1dpU9PA33DnR-yI5KRncOG7-YUT0G5EgxmaOUz8hHKUbPFpY_aem_ATbLJVBkdZXZkXb0b7k7x
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
kwi
2024
Nowe, monumentalne Stouty Imperialne Browaru Dziki Wschód są już w PIWOmaniaKu:
Dziki Wschód Monument #7 Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged Imperial Sweet Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #8 Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #9 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with blueberry, peanut butter, cocoa - nowość
Dziki Wschód Monument #10 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with cherry, cocoa & red pepper - nowość
Dziki Wschód Monument #11 Tawny Porto Barrel Aged Imperial Sweet Stout with coffee, cocoa, vanilla - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
kwi
2024
Jak się macie po świętach? Mazurek się nie przejadł? Jesteście gotowi na kolejną porcję nowości od Funky Fluid i Nepomucena?:
Funky Fluid Royal Cookie: Mazurek (Imperial Stout with cocoa beans, raisins, orange peel, almonds and brown sugar) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #48: The Mood For Jokes (Imperial Hazy IPA Cryo Pop, Citra, Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Fleek (Double Wheat IPA) - nowość
Funky Fluid Real Talk (American IPA Cascade, Simcoe & HBC 586 hopped) - nowość
Funky Fluid Insane In The Brain (Australian West Coast IPA Eclipse & Galaxy hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #49: Easy Way Out (New England IPA Sabro & HBC 630 hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
kwi
2024
Zwróćcie proszę uwagę na tę limitowaną wymrażankę, która tuż przed świętami trafiła na półki PIWOmaniaKa:
Maryensztadt – Aged & Blend – Ice Brett Ale + Ice Brett Baltic Porter (blend of Freeze-distilled Ice Brett Ale White Wine Barrel Aged and Freeze-distilled Ice Brett Baltic Porter Jim Beam & Rioja Barrel Aged) - nowość / ocena 4,3 wg Untappd / Alk. 17,5 % obj.
i ten opis na etykiecie:
"Blend dwóch piw: [1] Ice Brett Ale leżakowane w beczce po białym winie od 15.04.2019 do 12.02.2024. Wymrożone 1.03.2024. [2] Ice Brett Baltic Porter leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam od 15.04.2019 do 10.12.2023. Wymrożony 11.12.2020, następnie leżakowany w beczkach po czerwonym winie Rioja od 12.12.2020 do 07.03.2024."
Zostało nam jeszcze kilka puszek tego niezwykle złożonego piwa.
Po świątecznej przerwie zapraszamy do PIWOmaniaKa od środy 3 kwietnia od godz. 13!
28
mar
2024
Przed świętami zapraszamy po set piw Browaru Maryensztadt z aź 8 nowościami, 5 piwami wymrażanymi, 8 piwami postarzanymi w beczkach oraz piwami dzikimi i piwami świeżo chmielonymi polskimi odmianami chmielu z plantacji PolishHops - krótko mówiąc jest w czym wybierać:
Maryensztadt – Aged & Blend – Ice Brett Ale + Ice Brett Baltic Porter (blend of Freeze-distilled Ice Brett Ale White Wine Barrel Aged and Freeze-distilled Ice Brett Baltic Porter Jim Beam & Rioja Barrel Aged) - nowość / ocena 4,3 wg Untappd / Alk. 17,5 % obj.
Maryensztadt Darkness My Friend Ice Distilled Imperial Baltic Porter
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel - ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Coconut & Coffee Imperial Stout Bourbon Barrel Aged with pistachios, marzipan & vanilla
Maryensztadt – Aged & Blend – Barley Wine + Imperial Stout + Dry Fruits (blend of Barley Wine Laphroaig Barrel Aged and Imperial Stout Laphroaig Barrel Aged + suszone owoce: daktyle, śliwki, rodzynki sojagi) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt – Aged & Blend – Barley Wine + Imperial Stout + Maple Syrup + Cocoa Nibs (blend of Barley Wine Laphroaig Barrel Aged & Imperial Stout Laphroaig Barrel Aged with maple syrup & cocoa nibs aded) - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project – Barley Wine Cold Brew Coffee Rioja & Bourbon Barrel Aged - nowość / ocena 3,9 wg Untappd
Maryensztadt Klasycznie Bezglutenowy Owsiany Stout
Maryensztadt Klasycznie Dry Stout
Maryensztadt Big City Lights (Polish West Coast IPA Książęcy, Oktawia, Zibi hopped) - nowość
Maryensztadt Domówka (Polish Wheat APA Oktawia, Tomyski, Vermehlo hopped) - nowość
Maryensztadt Klasycznie Sesyjne APA Bezglutenowe
Maryensztadt Klasycznie Gose
Maryensztadt – Aged & Blend – Brett Gose + Brett Ale + Kveik Ale Rioja BA (Fruit Wild Ale Rioja Barrel Aged - blend trzech piw: Brett Gose z wiśnią, jagodą kamczacką i czerwoną porzeczką leżakowane w beczkach po czerwonym winie / Brett Ale z aronią leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja / Kveik Brett Ale leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja)
Maryensztadt Fluffy Dreams - Grand Prix WKPD 2023 - Black Currant & Cherry Berliner Weisse - nowość / ocena 3,8 wg Untappd / Alk. 3,8 % obj.
Maryensztadt The Time Is Now (W Stylu Grodziskie z Chipotle) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
28
mar
2024
Kontynuujemy dziś temat piw browarów rzemieślniczych ze wschodniej części Polski. Na tapetę tym razem trafia Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura, z którego dojechał dziś do nas ciekawy zestaw różnych stylowo piw, zawierający aż 7 nowości:
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Lick My IPA Bro (West Coast IPA Wai-iti, Chinook, Simcoe Cryo, Simcoe hopped) - nowość
Brofaktura / Browamator / Yakima Chief / Viking Malt Thiolicious (DDH Hazy IPA with Phantasm, HBC 586 & Cryo Idaho 7 hopped) - nowość
Brofaktura Oat Cream Hazy IPA Sabro, Strata & Talus hopped
Brofaktura Nano IPA Two (Double Dry Hopped Dip Hopped Nectaron, Ahtanum & Citra Cryo) - nowość
Brofaktura / Spencer Mild Ale - nowość
Brofaktura Pastry Sour Ale kaktus & limonka - nowość
Brofaktura Helles Hops Tomyski - nowość
Brofaktura / Nieczajna Zu-12 Hoppy Pils - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
28
mar
2024
6 niedawnych premier, kilka niedawnych nowości, promocje, uzupełnienia oferty, powroty ostatnich sztuk piwnych rarytasów, szeroki wybór piwnych stylów, do tego szkła do piwa - a to wszystko (aż 39 pozycji!) z Piwnego Podziemia:
Piwne Podziemie Baltic Blaze (Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z papryką Mulato i Suską Sechlońską) - premiera na Baltic Porter Day 2024
Piwne Podziemie Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią) - premiera na Baltic Porter Day 2024
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie It’s Magic Time! (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - drugie najlepsze Dark Ale w Polsce wg Untappd
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - najlepsze Dark Ale w Polsce wg Untappd
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA - nowa warka
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Cosmic Highway (West Coast IPA Ahtanum, Chinook, Columbus, Falconer’s Flight, Palisade, Summit & Talus hopped) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped)
Piwne Podziemie Mr. Frosty Mustache (Cold IPA Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron & Summit hopped) - nowość
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro DDH - niedawna nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Książęcy
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Amora Preta
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA - niedościgniony klasyk!
Piwne Podziemie Pinkish Sound System – Cheers to X Years! (Fruited Double New England IPA) - nowość
Piwne Podziemie Tropical Haze (Tropical New England IPA with banana & mango, Citra, El Dorado, Książęcy & Sabro hopped) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #3 (New England IPA Książęcy & Sabro hopped) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped) - promocja
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped) - promocja
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA) - nowa warka / powiew wiosny
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop) - ostatnie puszki
Piwne Podziemie Fashion Slave Banana x Peach Fruited Gose (Gose z bananami i brzoskwinią) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Summer Shades Passion Fruit x Pink Guava Fruited Gose (Gose z marakują i różową gujawą) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Tutti Frutti (Smoothie Sour Ale with apricot, mango & passion fruit / z morelą, mango, marakują) - nowość
Piwne Podziemie Tutti Frutti (Smoothie Sour Ale z mango, marakują, różową gujawą) - nowość
Piwne Podziemie Tutti Frutti (Smoothie Sour Ale with blackberry, blueberry & pear / z jagodą, jeżyną, gruszką) - nowość
Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils with Lubelski, Motueka & Saaz) - nowość
Piwne Podziemie Detektiv Devítka (Light Czech Pils Lubelski, Marynka & Saaz hopped) - niedawna nowość
Piwne Podziemie szkło Rastal Teku 3.0 42 cl
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
27
mar
2024
Piwne Podziemie Beer Underground Mr. Frosty Mustache - nowość - zimne jak lód i ostre jak brzytwa - Very Cold IPA z chmielami Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron i Summit. Gwarantowana rześkość i mocne doznania!
Mr. Frosty Mustache 14 Blg | Very Cold IPA | Alk. 6,5 % obj. | Chmiele: Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron, Summit
Piwne Podziemie Pinkish Sound System – Cheers to X Years! (Fruited Double New England IPA) - czyli nowe, różowe NEIPA na 10-lecie Warszawskiego Festiwalu Piwa.
Soczyste NEIPA z owocami i przecierami: truskawki, buraka, wiśni, borówki, czarnej porzeczki, maliny i granatu!
Pochmielone odmianami o smaku czerwonych owoców (Ekuanot, HBC 630, Mosaic, El Dorado, Belma, Enigma i Strata).
Zakładajcie różowe okulary i wbijajcie do PIWOmaniaKa po Pinkish Sound System!
Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils) to nowy, rześki i wytrawny Pilzner, który został sowiecie pochmielony odmianami Lubelski, Motueka i Saaz. Również na zimno tego Pilsa chmielono Saazem oraz Motueką. Małym twistem tutaj jest dodatek świeżego zestu z cytryn na whirlpoolu, jak i na zimno.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
26
mar
2024
Po ponad dwuletniej przerwie do oferty PIWOmaniaKa wraca nietuzinkowe piwo Deus Brut des Flandres (Bière de Champagne / Bière Brut) z belgijskiego browaru Bosteels.
To kultowe piwo uznawane przez wielu za najlepsze na świecie Bière Brut. To połączenie piwnych stylów Flanders Ale i Belgian Strong Ale ze światem szampana - piwo to fermentowane jest bowiem drożdżami szampańskimi w procesie znanym jako remuage, stąd też określane jest często jako Bière de Champagne. To określenie jest tym trafniejsze, że piwo do leżakowania trafia w okolice Épernay (Szampania), gdzie dojrzewa na specjalnych stojakach, których zadaniem jest zebranie osadu drożdżowego w szyjce butelki o pojemności 750 ml. Następnie ta zostaje zmrożona, a scalony w ten sposób osad usunięty (dégorgement). Jego miejsce zastępuje świeże piwo odpowiadające za refermentację i późniejsze nagazowanie. Trunek finalny różni się więc od prawdziwego szampana jedynie surowcem bazowym (mocnym piwem w stylu belgijskim), zaś cała metoda produkcji pozostaje niezmienną.
Piwo to charakteryzują złota barwa o mikroskopijnej opalizacji i piana z drobnymi, szampanowymi bąbelkami wędrującymi ku górze. W aromacie znajdziemy nuty słodkiej kwiatowości i owocowości: gruszki, jabłka oraz dojrzałych białych winogron. W smaku obok jabłka pojawia się brzoskwinia i ciastowość przywodząca na myśl szarlotkę. Piwo rozgrzewa dając nuty goździków. Pomimo dużego wysycenia jest ono gładkie w odbiorze. Deus Brut des Flandres to znakomita pozycja do degustacji, także podczas świąt, czy na przywitanie nowego roku.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
23
mar
2024
Odebraliśmy dziś dostawę czeskich piw z małych browarów.
Wróciły do nas m.in. petky Rampuszaka z Dobruszki:
Rodinný pivovar Rampušák Kačenčina 14° nefiltrované světlé silné pivo - nowość w ofercie
Rodinný pivovar Rampušák 12° Světlý Ležák
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11° Světlý Ležák
Relację z wizyty w tym browarze opublikowaliśmy 19 lutego:
https://www.facebook.com/piwomaniak/posts/pfbid06jytsJduLEkK26Rrk6yNnaJJ4hCiTfkpxHjBXLPohaL2go69hV5ojEvQUZKaAaUsl
ponadto w półlitrowych, szklanych butelka przyjechały do nas:
Poutník Pelhrimov Světlý Special 14°
Kutná Hora Lorecká 14° Sváteční speciál
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Kutná Hora Stříbrná 11°
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka 10°
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10°
Nymburk Postřižinské Pepinova Desitka 10°
Novopacká Černokněžnice 11° (Polotmavé) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
22
mar
2024
18 kolejnych nowości na weekend, w tym piwa jednego z czołowych polskich rzemieślników, którego na WFP, ani tym bardziej w marketach, nie uświadczysz:
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Browar Bury Black Dawn – Other Way #4 – Cold Brew Coffee Infused West Coast Black AIPA Simcoe, Citra, Azacca & Cascade hopped - nowość
Browar Zakładowy Nie Ma Lekko (Hazy Triple IPA, Citra, Sabro, Azacca, El Dorado hopped) - nowa warka
Funky Fluid / Ziemia Obiecana – Feat. - Diemenshion (DDH Double NEIPA Nectaron, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana In Flagranti (Hazy Double IPA Sultana, Sabro, Talus, Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Fatum (IPA Idaho 7, Citra, HBC 630, Sabro hopped) - nowość
Browar Zakładowy Hop Hop Hop (New England IPA) - nowość
Funky Fluid 100% Cryo (NEIPA with 100% Cryo Hops) - nowość
Pinta / Funky Fluid Collab_PL Taste Buddies (Hazy IPA Citra®, Strata® & HBC 630 hopped) - nowość
Pinta / Nepomucen Collab_PL Watch Out (Hazy IPA Simcoe®, Sabro®, Nelson Sauvin™ & Motueka™ hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #44: Unreal (New England IPA Citra, Mosaic & El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #45: Superior (West Coast IPA with Subezero Hop Kief, Motueka, Citra, Sabro hopped) - nowość
Green Head Space Viking (Irish Red Ale) - nowość
Ziemia Obiecana Jakby Luksusowo (Triple Sour Ale with peach, passionfruit, apricot) - nowość
Funky Fluid Gelato: Azurro (Ice Cream Pastry Sour Ale with spirulina, pear, guava & pineapple) - nowość
Funky Fluid Gelato: Viola (Ice Cream Pastry Sour Ale with bilberry, plum, raspberries, marshmallows & vanilla) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon)
Browar Bury Sour Sis – Other Way #3 – Berliner Weisse - nowość
Browar Bury Koźlak - nowość
Ziemia Obiecana Rzemiosło – Keller Lager (Kellerbier Hallertau Tradition & Styrian Celeia hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
22
mar
2024
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Zaczęła się wiosna, a tymczasem do PIWOmaniaKa przyjechał zmrożony las zamknięty w butelkach o pojemności 0,33 litra. Las nie byle jaki - mamy bowiem do czynienia z jednym ze skarbów narodowych - Puszczą Białowieską!
Ten leśny eliksir, to efekt współpracy Browaru Spółdzielczego z Pucka - specjalistów od wymrażanek, z Browarem Markowym z Hajnówki, który do warzenia kooperacyjnego piwa zabrał na Kaszuby specjalnie zebrane na tę okazję pędy świerkowe prosto z Puszczy Białowieskiej. Można więc stwierdzić, że bazą nowego, wymrażanego piwa z Pucka jest słynny Kornik - Świerkowe APA z Browaru Markowego (które nota bene jest dostępne na półkach PIWOmaniaKa).
Zatem zapraszamy do naszego sklepu po nowe, wymrażane piwo kooperacyjne - Igłolód (Ice Forest APA).
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
21
mar
2024
Przedweekendowa porcja nowych kraftów PL + LT/PL dojechała do PIWOmaniaKa:
Artezan Opowieści Z Mchu I Paproci (Imperial Baltic Porter)
Moczybroda Franz Kawka (Coffee Baltic Porter)
Raduga The Lighthouse Part 02 (Coffee & Toffee Baltic Porter) - nowość
Moon Lark / HOPit Zenith (Hazy DIPA Ahhhroma, Nelson Sauvin & Strata hopped) - nowość
Moon Lark Spell (Hazy IPA Idaho 7, Galaxy, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Dziki Wschód Amora Mist (Polish Hazy IPA Amora Preta, Pł-01, Zi-1 & Zibi hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Rivington Brewing Co ART+77 Oatmeal Overnight Thiolized NEIPA Strata, Motueka & Bru-1 lupomax hopped - nowość
Gwarek – West Coast Glory – Sentinel (Legit West Coast IPA Amarillo, El Dorado, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Artezan California Express (Session California IPA Citra Incognito & HBC 586 hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Folkingebrew ART+76 Double Philly Sour IPA with Raspberry and Praline, Citra lupomax hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Seven Island Brewery ART+78 Double Philly Gose Banana, Pineapple, Calamansi and Coconut - nowość
Szreniawa Perlage Bitter Spritz (piwo z esencją z ziół i pomarańczy, fermentowane przy użyciu musujących drożdży winiarskich) - nowość
Sakiškiu alus / Dziki Wschód / PolishHops Zi-Zu Lager (Polish Hoppy Lager Zi-1 & Zu-12 hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
19
mar
2024
Piwne Podziemie Beer Underground gratulujemy! Dwa nasze kooperacyjne Black Ale: Black No. 2 oraz Black No. 1 zajmują dwa czołowe miejsca (odpowiednio pozycje nr 1 i 2) serwisu Untappd w zestawieniu polskich piw w stylu Dark Ale. Oba te piwa zostały też uznane przez użytkowników serwisu Untappd najlepszymi piwami w stylu Dark Ale w 2023 roku. Dziękujemy!
Przypomnijmy, że oba piwa powstały w ramach kooperacji na 10-lecie PIWOmaniaKa:
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Wierzyliśmy w to, że Black Ale - ten rzadko warzony i niedoceniany w Polsce styl piwa ma spory potencjał. Mieliśmy też przekonanie, że Darek Piecuch - piwowar Piwnego Podziemia, który spędził szereg lat w USA (tam Dark Ale'e warzy się częściej), z jego doświadczeniem i wyczuciem w warzeniu wyraziście chmielonych i ciemnych piw, spełni nasze wszelkie oczekiwania odnośnie kooperacyjnego piwa na 10-tą rocznicę PIWOmaniaKa - piwa w stylu mocno chmielonego po amerykańsku Dark Ale - na pograniczu stylów Imperial India Black Ale oraz American Imperial Stout. I mamy tego efekt - dwa najlepsze w Polsce wg użytkowników Untappd piwa w stylu Dark Ale - Black No. 1 i Black No. 2.
Po Black No. 1 oraz Black No. 2 zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Link do aktualnych notowań polskich piw w stylu Dark Ale w serwisie Untappd: https://untappd.com/beer/top_rated?type=dark-ale&country=poland&fbclid=IwAR2xK0JGLTtw7-cpzt3p1EjXxBw3rtJ1Jk6_T-kCSAQ2GUR363WhVJj6lrY
16
mar
2024
Do PIWOmaniaKa zawitała dostawa piw niemieckich, w której znajdziecie: Pilznery, wędzonki z Bambergu, piwa pszeniczne, Koźlaki, Hellesy, Märzen, Altbier... Oprócz powrotu do oferty cenionych klasyków są i nowości:
Störtebeker Scotch-Ale - nowość w ofercie
Diebels Alt (Altbier)
Störtebeker Bernstein-Weizen
Kapuziner Weissbier Naturtrüb
Maisel's Weisse Original (Hefeweizen)
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024 - nowa edycja / zmieniona receptura
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Gessner Dunkler Bock - nowość w ofercie
Löwenbräu Oktoberfest (Oktoberfest/Märzen)
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Allgäuer Büble Bier Bayrisch Hell
Bayreuther Hell
Gessner Premium Pils
Rothaus Pils
Berliner Pilsner
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Frankfurter Pilsener
Flensburger Premium Pils
Störtebeker Pilsener-Bier
DAB Pilsener
Bergquell Erdbeer Porter (Strawberry Dark Lager)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
mar
2024
Wczoraj pisaliśmy o nowych piwach w butelkach. Dziś także puszkowe nowości PL polecają się na weekend:
Artezan Opowieści Z Mchu I Paproci (Imperial Baltic Porter) - nowość
Palatum Espresso Double Stout Coffee Camp Honduras - nowość
Browar Sady Bohomazy (West Coast IPA Nelson Sauvin, Cashmere & Idaho Gem hopped) - nowość w ofercie
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro DDH - nowość
Funky Fluid / Warszawski Festiwal Piwa Ten (10 hops NEIPA Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Columbus, HBC 586, HBC 630, Mosaic, Sabro & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Dardy (NEIPA Superdelic & Nectaron hopped) - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Oktawia & Exp 2/20 - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Zula
Nepomucen - Better With Friends – One More Collab Nepo #1 (Hazy IPA Citra, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Palatum / Moczybroda Britannia’s Golden Era Best Bitter - nowość
Funky Fluid / One More Beer Raspberry Sour Ale - OneMoreCollab #3 - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
mar
2024
Historia dzieje się na naszych oczach! :) Pierwszy Porter Bałtycki z Browaru Artezan jest już w PIWOmaniaKu!
Browar Artezan zasłynął wieloma znakomitymi ciemnymi piwami, tyle że przeważnie były to Stouty Imperialne (choćby słynny Samiec Alfa - dostępny w kilku wersjach - mamy jeszcze na półkach butelki dwóch wersji z ostatniej edycji), a jeśli trafiały się Portery, to te górnej fermentacji. W końcu, po ponad dekadzie, doczekaliśmy się Porteru Bałtyckiego "Jeży" i to od razu w wersji imperialnej:
Browar Artezan Opowieści Z Mchu I Paproci (Imperial Baltic Porter) - nowość
Ekstrakt 24% wag. / Alkohol 9,5% obj.
"W historii powstania każdego Porteru Imperialnego mieści się tragedia piwa, które chciało zostać Imperialnym Stoutem. ;) Nasz Porter też mógł zostać Stoutem, ale życie napisało inny scenariusz.
Leżakował dłuuugo. W aromacie i smaku jest gorzka czekolada, w tle kawa, na końcu goryczka zbalansowana delikatną słodyczą. Mamy też nuty opiekanego ciasta a alkohol jest dobrze ukryty. Po ogrzaniu pojawiają się w tle suszone daktyle i figi.
Jednak jak na razie, to Opowieści Z Mchu I Paproci."
Po puszki z premierowym Imperialnym Porterem Bałtyckim zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
mar
2024
Butelkowe wypusty z nowych dostaw od trzech polskich rzemieślników (Brofaktura, Browar Łańcut, Browar Nowomiejski) to m.in. dawka znakomitych Porterów, świetnych - prawilnie goryczkowych West Coast IPA, oraz nowości, po których równie wiele sobie obiecujemy: klasycznego ESB i dwóch podwójnych Koźlaków - piw w stylach dość rzadko ostatnio warzonych - tym lepsza okazja, żeby zgarnąć je w PIWOmaniaKu:
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Robust Porter
Łańcut Syty Wilk (Żytnie IPA Warrior, Sabro, Cashmere & Idaho 7 hopped)
Łańcut Morskie Opowieści (West Coast IPA Warrior, Sabro, Columbus & Ahtanum hopped) - nowość
Brofaktura Oat Cream Hazy IPA Sabro, Strata & Talus hopped - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter - nowość w ofercie
Browar Nowomiejski Nowomiejskie Doppelbock - nowość
Browar Nowomiejski Nowomiejskie Doppelbock z wędzoną śliwką - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
mar
2024
PIWOmaniaKowa półka z piwami dymionymi, w sekcji z butelkami Schlenkerlii, zwiększyła się o nową, nieco wzmocnioną edycję postnego Fastenbier 2024. Uzupełniliśmy też pozostałe piwa marki Schlenkerla z Brauerei Heller z niemieckiego Bambergu:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024 - nowa edycja / zmieniona receptura
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
mar
2024
Są tu fani torfu? Browar Nieczajna (Ci od CPN-u ;)) uznał to pytanie awansem za retoryczne i uraczył nas dwoma torfowymi nowościami (w stylach: Dark Lager i Imperialny Porter Bałtycki - collab Chmielobrody). Do tego Brokreacja wypuściła nową warkę kultowego torfiaka - Nafciarza Dukielskiego.
Jakby tego było mało, to z sekcji Made in Nie-China ;) mamy jeszcze dwie nowości - Bittera, powstałego w ramach trio: Nieczajna / Poznańskie Targi Piwne / Poznański Konkurs Piw Domowych, a także Piwo Penerskie czyli Pilznera z pieczonymi pyrami!
Podsumowując zapraszamy do PIWOmaniaKa po:
Nieczajna / Chmielobrody Hellraiser (Peated Imperial Baltic Porter) - nowość
Moczybroda Franz Kawka (Coffee Baltic Porter) - nowość
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter - nowa warka
Nieczajna Bitter - nowość
Nieczajna Dark Torf Lager - nowość
Nieczajna Piwo Penerskie – Pils z pyrami (Pilzner z pieczonymi ziemniakami) - nowość w ofercie
13
mar
2024
Do PIWOmaniaKa dojechały puszki z nowymi piwami z Książenic (Piwowarska Grupa Rzemieślnicza Książenice) - od producentów takich jak znani i lubiani w kraftowym światku: Browar Monsters i Przetwórnia Chmielu. Na półkach naszego sklepu aktualnie znajdziecie poniższe ich piwa:
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters Willy 2024 32 Blg (Imperial Stout with Cocoa Nibs, Coffee, Tonka Beans)
Monsters / Browar Cztery Ściany He Talks To Walls (Thiolized Double IPA with Phantasm, Nelson Sauvin, Vic. Secret & Galaxy hopped) - nowość
Monsters / Szynkarnia Pecked To Pieces (Coffee Black IPA Nelson Sauvin & Styrian Wolf hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Szyszka (Hazy IPA Nectaron & Citra hopped) - nowość
Monsters You Shall Not Pass (California IPA Talus, Superdelic, Simcoe hopped)
Przetwórnia Chmielu Koledzy #2 (Grodziskie) - nowość*
Monsters / Browamator / Yakima Chief Hops Trial 702.1 (American Pils YCH 702 & Citra hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Piwnica (Kellerbier)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
mar
2024
W najbliższą niedzielę czeka nas jedno ze świąt tradycyjnie powiązanych z piciem piwa - Dzień Świętego Patryka - nie tylko w Irlandii kojarzony z wychyleniem szklanicy Stoutu.
Z tej okazji zapraszamy do PIWOmaniaKa po nasze kooperacyjne Stouty, które w tym tygodniu (a więc od dziś do soboty) na hasło "św. Patryk" będziecie mogli kupić z 5% upustem:
Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801458495118418&set=a.533170405280563
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801624065101861&set=pcb.801627415101526
Sláinte!
9
mar
2024
Szukasz piwa na dziś?
Szukasz piwa niezwykle pijalnego, lekkiego i chmielowego? Właśnie je znalazłeś! Detektiv Devítka z Piwnego Podziemia to ekstremalnie sesyjny i rześki Pils, w którym znajdziesz cztery rodzaje słodów (pilzneński, dekstrynowy, monachijski i wiedeński) i trzy gatunki chmielu: Lubelski (PL), Marynka (PL) i Saaz (CZ). Piwo o wyrazistej goryczce i zaskakującej treściwości, jak na tak niski ekstrakt (9 Plato). Detektiv Devítka – piwo, którego szukałeś!
Szukasz piwa Detektiv Devítka | Alk.: 3,8% | Light Czech Pils? Znajdziesz je w PIWOmaniaKu!
Szukasz piwa w Czechach? Lepiej nie mów tego po polsku. ;)
Na zdraví! 🍺
8
mar
2024
W ostatnich dniach do PIWOmaniaKa dotarło kilka nowości PL w butelkach i puszkach. Butelki już dziś ogłaszaliśmy - czas poznać nowe piwa rozlane do puszek:
Funky Fluid Éireannach (Oak Aged Dry Stout) - nowość
Pinta Hop Selection - Citra (Hazy Double IPA Single Hop Citra) - nowa edycja
Pinta Hop Selection - Mosaic (Double IPA Single Hop Mosaic) - nowa edycja
Funky Fluid Stoked (El Dorado hopped NEIPA) - nowość
Artezan Nobody Told Me (West Coast IPA Cryo Talus & Vista hopped) - nowość
Funky Fluid Collard Greens (West Coast IPA Citra & Comet hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
mar
2024
W ostatnich dniach do PIWOmaniaKa dotarło kilka nowości PL w butelkach i puszkach. W tym wpisie prezentujemy nowości butelkowe:
AleBrowar Piwo Jopejskie - nowość
Stu Mostów Explore Volcano (Pastry Imperial Stout with Chocolate, Blueberry, Blackberry, Maple Syrup) - nowość
Browar Markowy / Poznańskie Targi Piwne Targowe (American IPA) - nowość
AleBrowar Baile De Rosas* (Pink IPA Pink Boots blend hopped) - nowość
Stu Mostów Wild #22 Mixed Fermentation Blackberry Ale – Blend 2023 - nowość
Stu Mostów Wild #23 Mixed Fermentation Raspberry Ale – Blend 2023 - nowość
Kormoran Quince Queen (Honey & Quince Beer / Jasny Lager z sokiem z pigwowca i miodem) - nowość
Kormoran Cherry Beer - nowość
Kormoran Malt King (Pale Lager) - nowość
Piwne Podziemie Detektiv Devitka (Light Czech Pils) - nowość
*Baile De Rosas (Pink IPA) to nowość AleBrowaru uwarzona z okazji przypadającego dziś Dnia Kobiet. Jest to American India Pale Ale z dodatkiem płatków róż oraz mieszanką chmieli przygotowaną przez Pink Boots Society, czyli stowarzyszenie kobiet pracujących w browarach rzemieślniczych w USA. Drogie Panie najlepszego! 🍺
7
mar
2024
"Czas na długo wyczekiwany moment. Ten jedyny w swoim rodzaju trunek, uwarzony z pasją i historyczną wiedzą, według tradycyjnych, gdańskich metod, nasze Piwo Jopejskie, jest gęste, karmelowe i zawiesiste, pełne aromatów suszonych owoców. Owoc naszej wielomiesięcznej pracy oraz badań zapewni Wam unikalne doświadczenie piwne jak z czasów średniowiecza."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
mar
2024
Dziś w PIWOmaniaKu powitaliśmy dostawę z Browaru Ziemia Obiecana, a w niej kolejną porcję świeżynek. Jest też wyczekiwana przez kubki smakowe nowość Trzech Kumpli - pełna Citry IPA:
Ziemia Obiecana Triple Bigiel (Hazy Triple IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Niecne Zamiary (Black IPA Citra, Simcoe & Equanot hopped)
Trzech Kumpli Full Citra (Citra Single Hop Hazy IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Ojej (New England IPA Galaxy & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter)
Ziemia Obiecana Chihuahua (Fruited Sour Ale with white guava, passionfruit, pineapple, banana) - nowość
Trzech Kumpli Full Citra:
"Tego chmielu po prostu nie mogło zabraknąć w naszej serii "Full…".
Citra to absolutna supergwiazda wśród chmieli stosowanych przez piwowarów piwnej rewolucji. Od swojego debiutu w 2007 roku, odmiana ta błyskawicznie zyskała miłość zarówno piwowarów, jak i fanów piwnego rzemiosła i można powiedzieć, że na zawsze odmieniła światowe piwowarstwo kraftowe.
To jedna z najintensywniej pachnących cytrusami i owocami tropikalnymi odmian chmielu na świecie. Do tego Citra zawiera sporo alfa-kwasów, świetnie nadaje się zatem do chmielenia na goryczkę. Sprawia to, że Citra jest chmielem wyjątkowo uniwersalnym, wręcz wymarzonym do warzenia piw typu "single hop", a dokładnie takim piwem, drugim w naszej ofercie po Full Mosaiku, jest nasze Full Citra.
Podstawą zasypu Full Citra jest słód jęczmienny pilzneński, ale duży udział mają także płatki pszenne i owsiane. Piwo jest bardzo lekkie i zwiewne jak na Hazy IPA i do tego niesamowicie pijalne.
Jako że jest to "single hop", oczywiście jedyną odmianą chmielu, której użyliśmy przy warzeniu tego piwa, jest Citra. Co warte podkreślenia, użyliśmy wyłącznie zbioru z rocznika 2023, a więc najbardziej świeżego dostępnego na rynku. Sądzimy, że to po prostu najlepszy moment do uwarzenia takiego piwa.
A jak pachnie i smakuje Full Citra? Pachnie świeżymi cytrusami - mandarynką, pomarańczą, pojawia się też odrobina pomelo. Jest aromatycznie, zwiewnie, a sam aromat jest bardzo owocowy i zachęca do pierwszego łyku. Smak budzi skojarzenia ze świeżo wyciskanym sokiem pomarańczowym i trawą cytrynową. Goryczka jest raczej niska, o profilu grejpfrutowym i pięknie komponuje się z przyjemną, aksamitną oraz umiarkowaną pełnią pochodzącą od płatków.
Full Citra ma 15% ekstraktu oraz 5,6% alkoholu.
Życzymy Wam wspaniałych degustacji i jednocześnie dajemy Wam gwarancję, że to nie ostatnie piwo z serii "Full…". Kolejkę chmieli mamy bardzo długą. ;)"
LINK DO KARTY PIWA: https://trzechkumpli.pl/piwo/full-citra/
Ziemia Obiecana Ojej (New England IPA Galaxy & Mosaic hopped):
"Poruszamy się w naszych dobrze znanych klimatach, które pijący znają i lubią.
Ekstrakt początkowy jest tu odrobinę niższy - 16 Plato, z których drożdże wypracowały 6 procent alkoholu. Do fermentacji zaprosiliśmy w tym przypadku szczep brytyjski, dedykowany nowofalowym IPA.
W zasypie mamy miks jęczmienia, owsa oraz pszenicy dla zbudowania odpowiedniej mętności i kremowości.
Do chmielenia trafiły:
- odmiana dominująca - Galaxy o tropikalnym charakterze, dająca tu akcenty ananasa, liczi, mango oraz - na przeciwległym biegunie - niuanse porzeczkowe i naftowe;
- Galaxy uzupełniliśmy o amerykański Mosaic również wnoszący do piwa tropikalne nuty.
Piwo jest zdecydowanie owocowo-tropikalne, mętne i ziemkowo-stylowe.:)"
Ziemia Obiecana Triple Bigiel (Hazy Triple IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped):
"IPA w potrójnym wydaniu. Postawiliśmy na większą wersję dobrze przyjętego, podwójnego IPA Bigiel, wypuszczonego latem 2022 roku. Piwo ma podobną konstrukcję, ale jest po prostu wszystkiego więcej, czyli:
- ekstrakt podwyższony został do 21 Plato początkowego;
- fermentacja London Ale 3, przy czym drożdże wypracowały 9% alkoholu.
- chmielenie:
a) Riwaka - stosunkowo świeża, cenna odmiana z Nowej Zelandii o wybitnie cytrusowym aromacie;
b) Nelson Sauvin - białe owoce, winogrona, nafta;
c) Talus - amerykańska odmiana wnosząca do piwa akcenty madarynek, cytrusów, szałwii."
Ziemia Obiecana Niecne Zamiary (Black IPA Citra, Simcoe & Equanot hopped):
"IPA w wydaniu Black czyli coś co niekoniecznie bardzo często pojawia się na naszym rynku. Mamy tu 16,5 Plato ekstraktu początkowego jest to więc całkiem tęga ipka jak na pojedynczą. Do fermentacji użyliśmy tym razem szczepu o neutralnym charakterze, rezygnując na chwilę z nowofalowych rozwiązań.
W zasypie słód jęczmienny w postaci słodu pilzneńskiego zmiksowany z Carafa 3 oraz odrobiną palonego barwiącego od Vikinga. Paloność jest wyczuwalna, ale jest zdecydowanie umiarkowana i nie dominuje nad bukietem aromatycznym (nie jest to stout).
Przy chmieleniu zdecydowaliśmy się na amerykańską klasykę:
- odmiana dominująca to w tym przypadku Simcoe o cytrusowo-iglastym profilu pasującym idealnie do India Black Ale;
- dodatkowo Citra oraz Ekuanot - wnoszące do piwa aromaty owoców pestkowych oraz cytrusów."
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter):
"Piwo z innej parafii. Tak jak rok temu wypuszczamy Bittera w wersji strong.
Tym razem mamy tutaj 14,5 Plato ekstraktu początkowego oraz solidne 5,5% alkoholu.
Bazę piwa stanowił brytyjski słód Maris Otter, który uzupełniliśmy o dodatek porcji karmelowego a także słodu czerwonego. Dzięki temu piwo jest słodowe z umiarkowanymi, karmelowymi akcentami. Do fermentacji zaprosiliśmy idealny pod ten styl szczep London Ale 3 - dając piwu charakter brytyjsko-owocowy, z nieprzesadnymi estrami i resztkową słodowością.
Piwo chmieliliśmy szczodrze na etapie ciepłym przy użyciu brytyjskiego East Kend Goldings.
Goryczka jest więc zauważalna i kontynuuje słodowość piwa. Obyło się bez chmielenia na zimno. Barowe, brytyjskie Ale."
Ziemia Obiecana Chihuahua (Fruited Sour Ale):
"21 Plato ekstraktu początkowego, ale zawartość alkoholu nieco mniejsza. Mamy tu bowiem 7 procent alkoholu, które uzyskaliśmy fermentując również szczepem London Ale 3. W zasypie jęczmień, owies oraz cukier mlekowy dla zbalansowania kwaśności.
Do piwa dodaliśmy następujące owoce:
- marakuja - stosunkowo dawno przez nas nieużywana, wniosła tropikalny charakter oraz kwaśność;
- biała gujawa - bardzo gęsta pulpa o czystym, owocowym charakterze, która sprawiła, że piwo ma konsystencję smoothie;
- banan - puree w dojrzałej wersji - jego użyliśmy najmniej, wprowadzając bananowe akcenty oraz pełnię;
Całość kompozycji zwieńczona została porcją wanilii dla kremowego i deserowego charakteru."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
lut
2024
Przedstawiamy trzy nowe piwa Browaru Pinta, na które warto zwrócić uwagę:
Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter) - nowość
Pinta HOPZZ_ Serious New Zealand IPA Simcoe & NZH-104 hopped - nowość
Pinta HOPZZ_ Visionary New Zealand IPA Simcoe & NZH-105 hopped - nowość
Hopzz_ Straight from New Zealand farms, experimental hops of the future. Limited edition, unlimited expectations.
Hopzz_. Nowa seria Pinty i nowe chmielowe eksperymenty.
"Seria, w której stawiamy na chmielowe eksperymenty. Na start serii wybraliśmy odmiany przyszłości. Przygodę rozpoczynamy od IPA, nachmielonych eksperymentalnymi odmianami z Nowej Zelandii.🇳🇿 Mowa o NZH-104 oraz NZH-105, które zostały udostępnione wybranej grupie browarów na całym świecie w ramach projektu Bract Brewing. Europę w tym gronie reprezentuje Pinta.🍻
Na otwarcie serii #Hopzz_ spodziewajcie się intensywnego chmielenia, z naciskiem na technikę #singlehop na etapie chmielenia na zimno. Różnice w smaku i aromacie między Serious i Visionary (parametry obu piw to: 15,0° Plato / Alk. 6,0% obj.) wynikają wyłącznie z użytej odmiany chmielu - słody i drożdże w obu piwach są te same. Piwa są limitowane, ale eksperymentalnego chmielu dodawanego do obu piw nie żałowaliśmy!"
Pinta HOPZZ_ Serious New Zealand IPA:
woda; słody jęczmienne: pilzneński, Carapils®, słód pszeniczny, słód owsiany; płatki owsiane, maltodekstryna; chmiele: do kotła: Simcoe® (first wort), na whirlpool: NZH-104; na zimno do tanku: NZH-104; drożdże: Verdant IPA.
Pinta HOPZZ_ Visionary New Zealand IPA:
woda; słody jęczmienne: pilzneński, Carapils®, słód pszeniczny, słód owsiany; płatki owsiane, maltodekstryna; chmiele: do kotła: Simcoe® (first wort), na whirlpool: NZH-105; na zimno do tanku: NZH-105; drożdże: Verdant IPA.
#nzhops #bractbrewing
Dawno nie było piw z cenionego w kraftowym świecie brytyjskiego Cloudwater Brew Co. Za sprawą projektu Pinty propagującego warzenie Porterów Bałtyckich ⚓🌊 w kooperacjach z zagranicznymi browarami, z Manchesteru dotarły do nas limitowane puszki z Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter, alk. 10% obj.).
Cloudwater Brew Co o efekcie współpracy z Browarem Pinta:
"Ten Imperialny Porter Bałtycki uwarzyliśmy wspólnie z koneserami stylu - browarem Pinta z Polski. Masywny, gładki i bogaty łyk lukrecji i kawy opływa kremową słodyczą. Tak, to jest 10%, jeśli się zastanawiasz."
Dla nas to z pewnością jeden z najlepszych Bałtyków, ze sporej liczby Porterów, jaką piliśmy w tym roku, w związku z pojawieniem się licznych nowości na Baltic Porter Day. Świetne recenzje tego piwa w serwisach piwnych potwierdzają, że nie tylko nam przypadło do gustu. Och, zimo, kiedy się skończysz? nie kończ się za szybko!
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
lut
2024
Browar Pinta rozlał do puszek nowe piwa - wariacje na temat stylu IPA. Wśród premierowych pozycji są dwie z debiutującej na rynku linii HOPZZ_ - są to IPA na nowozelandzkich, eksperymentalnych chmielach, jakie trafiły do Pinty w ramach programu Bract Brewing. Mowa o NZH-104 oraz NZH-105, które zostały udostępnione wybranej grupie browarów na całym świecie - Europę w tym gronie reprezentuje Pinta.
Jest też nowa, choć już znana, Pinta Miesiąca Marca 2024 roku - głosami konsumentów do oferty wraca świeża i podkręcona warka Raj Z Rajs - reedycja Pinty Miesiąca Marca tyle, że z... 2015 roku. "Niemal dziesięć lat temu pionierskie połączenie dużej ilości płatków ryżowych i australijskiego chmielu Galaxy wywarło na odbiorcach piw Pinty wyraźne wrażenie. Teraz, po latach nowych doświadczeń, mamy okazję na sprawdzam. Z powrotu tego piwa jesteśmy podwójnie zadowoleni. Podwójna dawka ryżu, jasnego słodu i chmielu Galaxy sprawiają, że to IPA jest wyjątkowo jasne i treściwe. To znakomity przykład kontrastu barwy i intensywności smaków!"
Serię Delivery wzbogaciło zaś szóste piwo - Black IPA. To przesyłka niestandardowa – ciemne i lekko palone, przy tym goryczkowe i wytrawne. Modelowe India Black Ale, warzone z użyciem niesłodowanych, palonych ziaren jęczmienia. Chmielone klasyczną odmianą Simcoe, która nadaje charakterystyczne żywiczne i iglaste nuty w smaku i aromacie.
Zestaw Pint z nowej przesyłki czeka na odkrywców chmielowych smaków:
Pinta Of The Month March 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Raj z Rajs (Double Rice Galaxy IPA) - nowa edycja
Pinta Black Delivery (Black IPA Simcoe® & Idaho 7™ hopped) - nowość
Pinta Cold Delivery (Cold IPA Columbus & Citra hopped)
Pinta Dry Delivery (West Coast IPA Columbus & Simcoe hopped)
Pinta HOPZZ_ Serious New Zealand IPA - nowość
Pinta HOPZZ_ Visionary New Zealand IPA - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
lut
2024
Nie Róbcie Z Tego Zagadnienia tylko wpadajcie do PIWOmaniaKa po piwa na weekend. W niedawnych dostawach dojechało do nas m.in. 6 kolejnych nowości PL:
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Zula
Palatum Genesis (Hazy IPA HBC 586 & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Palatum Metamorphosis (Hazy New Zealand IPA Nectaron, Nelson Sauvin & Pacific Jade hopped) - nowość
Kingpin Sentinel (Hazy IPA Citra, Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #43: Pacific Dream (New Zealand West Coast IPA Motueka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Artezan Nie Róbcie Z Tego Zagadnienia (New England Session IPA Peacharine & HBC 630 hopped) - nowość
Nepomucen Spring Rainbow (Smoothie Imperial Gose with Strawberry, Mango & Passion Fruit) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
28
lut
2024
Kontynuujemy rozpoczęty w tym tygodniu temat piw w klasycznych stylach. Dziś prezentujemy nowe w ofercie piwa z Ayinger Privatbrauerei (Bawaria) i Browaru Koneser (Podlasie):
Ayinger Jahrhundert Bier (Dortmunder Export)
Ayinger Kirtabier (Unfiltered Fest-Märzen Autumn Beer) - nowość w ofercie
Ayinger AltBairisch Dunkel - nowość w ofercie
Koneser Nadbużańskie Ciemne (Dark Lager) - nowość w ofercie
Koneser Nadbużańskie Ciemne z miodem (Dark Lager with honey) - nowość w ofercie
Koneser Nadbużańskie Niefiltrowane (Unfiltered Pale Lager) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
lut
2024
Mamy nadzieję, że wczorajszym wpisem zamieszczonym na naszym fb o odwiedzinach w czeskim browarze w Rychnowie (Městský Podorlický Pivovar Rychnov n. Kněžnou), zachęciliśmy Was do odwiedzin PIWOmaniaKa, gdzie czekają czeskie🇨🇿 piwa z małych i średnich browarów m.in.:
Pernštejn Hořká 12 ze sklepa (Světlý Ležák 12°) - nowość w ofercie
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
Černovar Světlé 12°
Bernard Sváteční Ležák 12°
Bernard Kvasnicová desítka
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka 10°
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Kanec chmelený 10°
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Platan Desítka Světlé výčepní
Rohozec Skalák Světlý Ležák Premium 12°
Rohozec Podskalák Světlé Výčepní 10°
Primátor Antonín 10° Světlé Výčepní
Gambrinus Dry (Desítka)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
lut
2024
Oprócz licznych uzupełnień na półki ze stylami belgijskimi (blisko 90 piw) do PIWOmaniaKa dotarły nowe w ofercie piwa z Belgii:
Val-Dieu Cuvée 800 (Belgian Ale) - nowość w ofercie
Bornem Blond - nowość w ofercie
Bornem Dubbel - nowość w ofercie
Bornem Tripel - nowość w ofercie
Bornem Red - nowość w ofercie
Bornem to miasteczko (populacja ok. 20 tys. mieszkańców) z belgijskiej prowincji Antwerpia.
Bornem to klasztorne piwa warzone od 1971 roku, obecnie przez Brouwerij Van Steenberge, nawiązujące do historii i tradycji miasta i regionu. Po pierwotnej fermentacji w kadzi, kontynuują ewolucję podczas wtórnej fermentacji w butelce lub beczce.
Bornem Blonde to jasne piwo klasztorne o zawartości alkoholu 6%, które podąża za tradycyjnym belgijskim stylem warzenia piwa. Dodatkowo, smak jest lekko pikantny, a można w nim wyczuć łagodne nuty słodu i banana. To jasne piwo jest dość wytrawne z delikatną goryczką.
Bornem Podwójne (Dubbel) oferuje wyjątkowe doznania smakowe, osiągnięte przez specjalne szczepy drożdży. Ekskluzywne piwo w dobrej cenie.
Bornem Tripel jest potężnym dobrze wyważonym piwem, znanym ze swojego bursztynowego koloru, owocowych i cytrusowych aromatów, smaku równoważącego gorzkość i słodowość oraz wytrawnego finiszu.
Bornem Red to belgijskie bursztynowe, mętne piwo, przykryte piękną białą pianą na wierzchu. Aromaty przypominają karmel, palone i prażone słody. Początkowo jest słodkie i pikantne. Z czasem można wyczuć bardziej kwaśne nuty, zbliżone do czerwonych owoców i cytryny, ale nie przewyższają one aromatów słodowych.
Val-Dieu Cuvée 800: 800-lecie założenia opactwa cystersów Val-Dieu uczczono uwarzeniem tradycyjnego piwa górnej fermentacji na bazie belgijskich drożdży. Val-Dieu Cuvée 800 jest bogate i złożone w smaku, piwo to oferuje również subtelną nutę chmielu. Charakterystyczną cechą jest tu także refermentacja piwa w butelce.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
lut
2024
Limitowane butelki ciemnych, mocnych, gęstych, nowych, rocznicowych piw BA / wymrażanych z Browaru Nepomucen dotarły w komplecie do PIWOmaniaKa:
❄️ Nepomucen / FAM. 69 Anniversary Ice Distilled Imperial Stout - nowość
💪 Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Stout Bourbon Whiskey Barrel Aged with Coconut, Cocoa Nibs and Maple Syrup - nowość
👿 Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Baltic Porter Whiskey Barrel Aged with Cocoa Nibs and Coffee - nowość
Są też jeszcze puszki ze znakomitym:
☠️ Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged) - złoty medal KPR 2023 w kategorii: Wood & Barrel Aged Imperial Stout/Porter (> 20ºPlato).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
lut
2024
Jeśli macie ochotę na nowe IPA, to mamy dla Was kolejną porcję świeżynek:
Artezan Dlaczego i Po Co? (Triple Hazy IPA Sabro, Talus & Sabro Cryo hopped)
Artezan Facts Not Opinions (New Zealand Hazy IPA Kohia Nelson* & Citra hopped) - nowość
Łańcut Syty Wilk (Żytnie IPA Warrior, Sabro, Cashmere & Idaho 7 hopped) - nowość
Hop Brook Golden Space (West Coast IPA Simcoe, Citra, Amarillo, Centennial hopped) - nowość
Gwarek Prospector (New Zealand West Coast IPA Motueka, Nelson Sauvin & Wai-iti hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*Freestyle Hops to ekipa z Nowej Zelandii, która uwielbia chmielowe eksperymenty. Kohia Nelson to ich kolejna mieszanka, łącząca odmiany Nelson Sauvin i Rakau, do której trafiła suszona marakuja z lokalnych upraw. W efekcie dostajemy złożony owocowy aromaty, w którym cytrusy współgrają z nutami gujawy i marakui.
22
lut
2024
Browar Zakładowy z Poniatowej na Lubelszczyźnie i Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura to dwaj warci polecenia rzemieślnicy ze wschodniej części Polski, których piwa dotarły dziś do PIWOmaniaKa:
Browar Zakładowy Pan Portier (Imperialny Porter Bałtycki) - edycja 2024
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24 - nowość
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy - nowość
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura / Hino Brewing Elektro ōJI エレクトロ王子 (Sansho DDH Hazy IPA PŁ-01, Zibi & Książecy hopped) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Kwaśne Ale z Porzeczkami i Morelami - nowość
Brofaktura DE Pils Single Hop Mandarina Bavaria - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Opis wybranych piw z Brofaktury:
🍺 Polish Stout Single Hop Książęcy 🍺
Uwielbiamy warzyć Stouty i kochamy polskie chmiele, te połączenie było nieuniknione! Polish Stout od Brofaktury to mocno palona, czekoladowo-kawowa pozycja. Solidnie nachmielona jedną, polską odmianą chmielu Książęcy. Czekoladowy charakter piwa uzupełniliśmy o mocne, charakterystyczne aromaty chmielu, które w głównej mierzy wniósł tu świeży kokos. Nie zapomnieliśmy też o silnej goryczce, która kojarzy się ze skórką grejpfruta.
🍺 Elektro ōJI エレクトロ王子 (Sansho DDH Hazy IPA) 🍺
Przed Tobą polsko-japońska kooperacja! Dawid z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych wraz z Seanem z Hino Brewing pojawili się w Brofakturze z workiem Sansho prosto z Japonii. Idealne połączenie tych dobroci tylko z polskim chmielem od Polishhops. Postawiono na styl IPA, aby przedstawić siłę polskiego chmielu oraz moc japońskiego Sansho. Intensywne chmielenie trzema polskimi odmianami chmielu podparliśmy zacnym dodatkiem owoców żółtodrzewu pieprzowego, które wniosły do piwa aromaty cytryny, limonki oraz kolendry. Doznasz tutaj również charakterystyczne dla Sansho elektryzujące odczucie na języku.
🍺 Black Jack 🍺
Black Jack to kolejna interpretacja piwa w stylu Dry Stout głównego piwowara Siedleckiej Brofaktury. Styl dość młody, bo zapoczątkowany w latach 50' XX wieku w Wielkiej Brytanii. Piwo ciemne, nieprzejrzyste, kremowe. Na pierwszym planie wyczuwalne aromaty kawy, kakao, gorzkiej czekolady, palonego jęczmienia, utrzymujące się aż do finiszu.
Ten rasowy Dry Stout był wielokrotnie nagradzany na przeróżnych ogólnopolskich oraz międzynarodowych konkursach piwnych. Black Jack znalazł się w gronie laureatów Konkursu Piw Rzemieślniczych, słynnych Chmielaków Krasnostawskich, Golden Beer Poland czy hiszpańskiego Concurso Internation De Cerevezas Artesana.
Parametry: 4,5% obj. alk. | ekstrakt 12*P | goryczka 2/5 | barwa gorzka czekolada
Składniki: woda, SŁÓD JĘCZMIENNY: pale ale, czekoladowy ciemny, czekoladowy jasny, SŁÓD PSZENICZNY PALONY, chmiel Iunga, drożdże S-04.
🍺 Baltic Porter 🍺
Historia browaru Brofaktura pokazuję że piwowarzy mieli już styczność z gatunkiem Portera Bałtyckiego ,wówczas jednak w wersji imperialnej i z dodatkiem. Teraz browar stawia czoła wersji klasycznej. Piwo Baltic Porter jest złożone, treściwe, silnie słodowe. Zaskakuje swoimi posmakami-karmelowymi, tostowymi ,orzechowymi przez śliwki i rodzynki aż do dopełnienia delikatną czekoladą oraz lekką kawą. To wszystko utrzymuje się aż do finiszu, przechodząc stopniowo ze słodyczy w wytrawność.
Parametry: 8,8% obj. alk. | ekstrakt 22*P | goryczka 3/5 | barwa brązowo-czarna
Składniki: woda, SŁÓD JĘCZMIENNY; pilzneński, monachijski, karmelowy jasny, karmelowy ciemny, barwiący, chmiel: Iunga, drożdże W34/70.
🍺 Foreign Extra Stout 🍺
Foreign Extra Stout od Brofaktury to mocne, wyraziste piwo z rodziny Stoutów. Na pierwszym jego planie wyczuwalne aromaty kawy i gorzkiej czekolady, co odzwierciedlone jest też w jego ciemnej barwie. Spotkasz tu również smaki palonego zboża i słodu, uwydatnioną goryczkę, a przy tym wytrawność nadająca całości niezwykłego charakteru.
Parametry: 6,0% obj. alk. | ekstrakt 16,2*P | goryczka 2/5 | barwa czarna kawa
Składniki: woda, SŁÓD JĘCZMIENNY; pale ale, czekoladowy ciemnym, brown, czekoladowy jasny, SŁÓD OWSIANY, SŁÓD PSZENICZNY PALONY, chmiel Iunga, drożdże S-04.
Opis nowego piwa z Browaru Zakładowego:
🍺 Sokowirówka Kwaśne Ale z Porzeczkami i Morelami 🍺
Najdłuższa seria Zakładowego ma swoją kontynuację. Nam się nie nudzi i wygląda na to, że Wam też, bo kolejne odsłony SOKOWIRÓWKI przyjmujecie nadzwyczaj ciepło. Nawet zimą! Zasada jest prosta: robimy kwaśne piwo, bez dodatku laktozy. Na pierwszym planie owoce. Tym razem miks czerwonej porzeczki i moreli.
A gdyby ktoś nie wiedział skąd nazwa i ta dziwna maszyna na etykiecie to przypominamy, że w miejscu gdzie jest nasz browar powstawały właśnie takie sokowirówki. Pewnie Wasi rodzice mieli taką w domu. Niektórzy mają do tej pory. Ba, niektórym jeszcze działa! Taki to sprzęt.
22
lut
2024
Browar Stu Mostów z nowościami na Beer Geek Madness 2024 oraz Browar Maryensztadt z dwoma nowymi Smoothie Beer Sweet zawitały do PIWOmaniaKa:
Stu Mostów / Third Moon – Beer Geek Madness 2024 – Future (New England Double IPA Strata, Motueka & Citra Lupomax hopped) - nowość
Stu Mostów / Beak – Beer Geek Madness 2024 – Future (West Coast IPA Citra Lupomax & Bru-1 IPA hopped) - nowość
Stu Mostów / Uchu – Beer Geek Madness 2024 – Future (Double Philly Sour IPA with banana, strawberry, calamansi, cinamon roll, vanilla & coconut, Strata hopped) - nowość
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Tropical Fruits & Vanilla Cake Pastry Sour Fruit Ale - nowość
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Polish Fruits & White Chocolate Pastry Sour Fruit Ale - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
22
lut
2024
We wczorajszej dostawie do PIWOmaniaKa trafiły piwa słynnych rzemieślników z Kalifornii (USA) - Stone Brewing Company & Arrogant Consortia (piwa są w obniżonych cenach*):
Stone Xocoveza Extra Añejo 2015 (Red Wine & Tequila Barrel Aged Mocha Stout with Cocoa, Coffee & Spices)
Stone Stygian Descent (2016) Batch No. 02 (India Black Ale aged in Rye Whiskey Barrels & Bourbon Barrels)
Arrogant Crime 2015 Kentucky Bourbon Barrel Aged American Strong Ale with Peppers
Stone Enjoy After 07.04.2016 Brett IPA
Stone Spröcketbier (Black Rye Kölsch) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*najtańsze już od 29 zł za butelkę 0,65 l
21
lut
2024
Belgijsko-duńskie dzikie / kwaśne importy - w tym nowe w ofercie naszego sklepu, czekają już na półkach PIWOmaniaKa (jeszcze jedno - większość jest w mocno obniżonych cenach):
Rodenbach Grand Cru Evolved (Flanders Red Ale aged for 10 years in Oak Foeders) 0,75 l - nowość w ofercie
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) 0,375 l
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) 0,375 l
Mikkeller SpontanHibiscus (Sour Ale with hibiscus aged in oak barrels) 0,375 l - nowość w ofercie
Mikkeller SpontanPeach (Sour Ale with peaches aged in oak barrels) 0,375 l - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
lut
2024
Do PIWOmaniaKa dojechały kultowe Barley Wine'y z serii Xyauyù, które wyszły spod ręki znanego Teo Musso - piwowara włoskiego rzemieślniczego Birra Baladin:
Baladin Xyauyù Barrel 2017 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Fumé 2016 Islay Whisky BA Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Kentucky 2017 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2018 - nowość, cena 132 zł
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
lut
2024
Kontynuujemy przegląd browarów (lub jak kto woli "hurtowni" 😉 ) na literę M. Wczoraj była dostawa piw Monsters, dziś nawiedził nas Browar Magic Road. Przyjechało do nas 6 nowych piw, w tym zbierające świetne recenzje potrójne IPA Bombadeal, a także trzy nowe wypusty z linii Pretty:
Magic Road Coffee Brownie (Imperial Baltic Porter)
Magic Road / Nowy Kraftowy You Are Not Alone (Imperial Brown Porter)
Magic Road Blacky (Black IPA Citra & Simcoe hopped)
Magic Road / Funky Fluid Bombadeal (Hazy Triple IPA Single Hop Citra) - nowość
Magic Road / Szklanki Is This Bitterness? (West Coast IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Magic Road Vivi la tua vita (Hazy IPA Citra & Sabro hopped) - nowość
Magic Road – Barrel Series #10 – Wild Pretty Pineapple & Pistachio Rioja Wine Barrel Aged
Magic Road – Barrel Series #11 – Wild Pretty Double Barrel (Pineapple & Pistachio Jack Daniel’s Bourbon & Rioja Wine Barrel Aged)
Magic Road Pretty (Guava, Orange, Vanilla Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Raspberry, Strawberry, Zabaglione Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Pear, Apple, Salted Caramel & Walnuts Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Blackcurrant (50% Fruit Pastry Sour Ale with blackcurrants & redcurrants)
Magic Road Fifty / Fifty Strawberries (50% Fruit Pastry Sour Ale with strawberries & gooseberries)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
lut
2024
Limitowane butelki ciemnych, mocnych, gęstych, nowych piw BA wydanych na 9-tą rocznicę Browaru Nepomucen dotarły w niewielkiej ilości do PIWOmaniaKa:
Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Stout Bourbon Whiskey Barrel Aged with Coconut, Cocoa Nibs and Maple Syrup
Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Baltic Porter Whiskey Barrel Aged with Cocoa Nibs and Coffee
Nie rezerwujemy, nie odkładamy, ba! - sami nawet nie piejmy. 🙂
Z dzisiejszych nowości, będących po jasnej stronie mocy, do PIWOmaniaKa dojechały:
Browar Nieczajna / Browar Odrzański Nie-Bo 2.0 (Hazy IPA Cryo Pop Blend & Iunga hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #42: Stereo (NEIPA Azacca & Talus hopped) - nowość
Monsters You Shall Not Pass (California IPA Talus, Superdelic, Simcoe hopped) - nowość
Monsters / Pułapka Drugie Primo (Session IPA Talus, Vic. Secret, Galaxy hopped) - nowość
Pełne Kufle Ale Polskie (Polish Red Ale) - nowość
Monsters / Same Krafty Krtek – Desitka (Styrian Wolf Single Hop Pilsner) - nowość
Tym samym odnotowujemy debiut na naszych półkach piw z Browaru Pełne Kufle z Kolna.
A z poprzedniej dostawy z Browaru Monsters mamy jeszcze dwie ciemne pozycje:
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters Willy 2024 32 Blg (Imperial Stout with Cocoa Nibs, Coffee, Tonka Beans)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
lut
2024
Zapraszamy po kosmiczne piwa Browaru Green Head, w tym dwa nowe, wytrawne IPA:
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Cold Space (Cold IPA Citra, Equanot & Sabro hopped) - nowość
Green Head Solar Power (West Coast IPA Bru-1, Chinook, Citra, Mosaic & Talus hopped) - nowość
Green Head / Piwoteka The Book of Smoke (Session Polish Smoked Black IPA Amora Preta, Inuga & Książęcy hopped)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped)
Na zdrowie!
16
lut
2024
Świeżo rozlane piwa z Ziemi Obiecanej dojechały do PIWOmaniaKa. Tym razem oprócz fanów amerykańskiego chmielenia satysfakcję mieć będą także zwolennicy brytyjskiej klasyki, tym bardziej, że mamy także nowość z Łańcuta - Scottish Strong Ale z dodatkiem czarnej porzeczki. A na wieczorne Polaków rozmowy polecamy nową edycję D-Tonacji od Nepo:
Nepomucen D-Tonacja – the 8th Edition Imperial Stout - edycja 2024
Łańcut GlassGo (Black Currant Wee Heavy Barrel Aged) - nowość
Ziemia Obiecana Modus Operandi (Hazy Double IPA Sabro, HBC 630 & Enigma hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Cyrkonia (Hazy IPA Citra, Mosaic & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Niecne Zamiary (Black IPA Citra, Simcoe & Equanot hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
lut
2024
Wiosna w lutym sprowokowała browary do wypuszczenia na rynek nowych piw z owocami:
Widawa / Dunham / Moderna Le Polonais c't'une joke 2024 (Silesia Grape Ale) - nowa edycja
Piwoteka Jak Bronić Się Przed Człowiekiem Uzbrojonym W Banana? (Banana Pastry Imperial Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Gelato: Banana Piña Colada (Ice Cream Pastry Sour Ale with banana, pineapple, lime & coconut) - nowość
Funky Fluid Gelato: Roses (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberries, cherries, hibiscus and roses) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon) - nowość
Artezan Uśmiech Bombelka 5 (Double Fruited Imperial Sour Ale with Curuba, Pear & White Guava) - nowość
Piwne Podziemie Fashion Slave Banana x Peach Fruited Gose (Gose z bananami i brzoskwinią) - nowość
Piwne Podziemie Summer Shades Passion Fruit x Pink Guava Fruited Gose (Gose z marakują i różową gujawą) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
lut
2024
Piwne Podziemie wyprzedziło konkurencję i poczuło szybko nadchodzące w lutym lato. ;) Wśród czterech nowości browaru z Lubelszczyzny znajdziecie dwa IPA - w tym jedno tropikalne, oraz dwa równie owocowe Gose.
Piwne Podziemie Tropical Haze (Tropical New England IPA with banana & mango, Citra, El Dorado, Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #3 (New England IPA Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Fashion Slave Banana x Peach Fruited Gose (Gose z bananami i brzoskwinią) - nowość
Piwne Podziemie Summer Shades Passion Fruit x Pink Guava Fruited Gose (Gose z marakują i różową gujawą) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
lut
2024
Świeże, chmielowe, zapuszkowane nowości PL czekają w PIWOmaniaKu:
Artezan / Cztery Ściany ASAP 8.0 (Double West Coast IPA Nelson Sauvin, Idaho 7 & Rakau hopped) - nowość
Rockmill / Nisha Craft Brothers in Hops (Hazy DIPA Wakatu, Kohatu, Motueka, Waimea hopped) - nowość
Rockmill / Protokoll Hoperation Center (Hazy Double IPA Mosaic Cryo, Citra & Amarillo hopped) - nowość
Piwne Podziemie Tropical Haze (Tropical New England IPA with banana & mango, Citra, El Dorado, Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #3 (New England IPA Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Browarny / Hopito Delulu (NEIPA Mega Motueka hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Wrocław (Hazy IPA with Phantasm, Simcoe, Citra, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Katowice (West Coast IPA Simcoe, Azacca, El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #41 (West Coast IPA Idaho 7, Citra, Nelson Sauvin hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Cascade (Yesteryear IPA) - nowość
Nepomucen From The Wetlands (Hoppy Forest Pils) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
lut
2024
Wprawdzie od Baltic Porter Day minęły już ponad trzy tygodnie, ale w PIWOmaniaKu wciąż pojawiają się nowe pozycje w gatunku Porteru Bałtyckiego:
Fortuna Komes Wymrażany Imperialny Porter Old Forester Barrel Aged (Iced Imperial Porter aged in Old Forester Kentucky Straight Bourbon barrels) - nowość
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską - edycja 2024
Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską (wersja kartonikowa) - edycja 2024
Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter) - nowość
ReCraft Mentor III Imperial Baltic Porter - edycja 2024
ReCraft Mentor III Imperial Baltic Porter with Cranberries - nowość
ReCraft Mentor III Imperial Baltic Porter Bourbon Oak & Cedar Wood Chips - nowość
Piwoteka Czarny Bałtyk Rum & Plum (Porter Bałtycki wersja rumowo-śliwkowa) - nowość
Piwoteka Czarny Bałtyk (Klasyczny Porter Bałtycki) - nowość
Sady Abordaż (Porter Bałtycki) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com
14
lut
2024
3 limitowane Wymrażane Portery Bałtyckie marki Komes czekają w PIWOmaniaKu:
Fortuna Komes Wymrażany Imperialny Porter Old Forester Barrel Aged (Iced Imperial Porter aged in Old Forester Kentucky Straight Bourbon barrels) - nowość
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com
13
lut
2024
Nowość: Brokreacja Buried Death 25 Plato Peated & Smoked Imperial Stout Vintage 2023 jest już w PIWOmaniaKu!
"Na pewno pamiętacie o naszych wędzonych bliźniętach, Buried Alive i Certain Death, które kilka lat temu szturmem podbiły polski rynek sztosów. W tym roku postanowiliśmy zaprezentować Wam ich młodszego brata, stanowiącego połączenie tych dwóch konceptów.
Przed Wami Stout Imperialny, w którego zasypie znalazł się zarówno słód wędzony torfem, jak i wędzony bukiem. Spokojnie - postawiliśmy tu na balans, dlatego też nuty dymne nie dominują, a uzupełniają czekoladową całość. Do tego znajdziecie tu nuty kawowe, ciemnych owoców i toffi.
To jego ostatnie chwile, zanim całkowicie zanurzy się w wędzonej mgle. Spokojnie czeka, aż dym torfowy i bukowy wypełni jego nozdrza, by ostatecznie połączyć się z czekoladową bazą i kawowymi akcentami. Czuje się utulony do snu, przyjmuje go z pokorą, pod nosem szepcząc „to najlepszy finisz, jaki mogłem sobie wymarzyć”."
Buried Death:
🔸 Styl: Peated & Smoked Imperial Stout
🔸 Parametry: alk. 10,3% obj., 25 Plato
🔸 Receptura: Mateusz i Tomek
🔸 Warzone w: browar Marysia
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
lut
2024
Dawno nie było piw z cenionego w kraftowym świecie brytyjskiego Cloudwater Brew Co. Za sprawą projektu Pinty propagującego warzenie Porterów Bałtyckich ⚓🌊 w kooperacjach z zagranicznymi browarami, z Manchesteru dotarły do nas limitowane puszki:
Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter) - nowość
Cloudwater Brew Co o efekcie współpracy z Browarem Pinta:
"Ten Imperialny Porter Bałtycki uwarzyliśmy wspólnie z koneserami stylu - browarem Pinta z Polski. Masywny, gładki i bogaty łyk lukrecji i kawy opływa kremową słodyczą. Tak, to jest 10%, jeśli się zastanawiasz."
Po puszki Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com
13
lut
2024
Z Pintą odkrywamy Polskę na nowo!
Do PIWOmaniaKa dojechały dwa nowe piwa Browaru Pinta z serii Discovery Poland!
Tym razem czas na Śląsk: Dolny - Wrocław (+ Chrząstawa Mała) i Górny - Katowice i inne miasta konurbacji:
Pinta Discovery Poland – Katowice (West Coast IPA Simcoe, Azacca, El Dorado hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Wrocław (Hazy IPA with Phantasm, Simcoe, Citra, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
"PINTA Discovery Poland to piwo i przewodnik w jednym 🗺
Fanów kraftu ale także początkujących oprowadzamy po zweryfikowanych przez nas pubach, sklepach i wydarzeniach w Polsce. W trzecim i czwartym odcinku zapraszamy do Katowic (i okolic) oraz Wrocławia (i okolic).
🚄 PINTA Discovery Poland: Katowice
West Coast IPA
16,5°Plato / Alk. 7,5% obj.
Treściwe i wytrawne West Coast IPA!
https://browarpinta.pl/produkt/pinta-discovery-poland-katowice/?fbclid=IwAR2-o6PFB_0fGb4Pufh9w3m6MkQa9cR1r5bJhqgOk5WGROGvXJk80FTcyX0
🚄 PINTA Discovery Poland: Wrocław
Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 7,0% obj.
Mgliste i cytrusowe Hazy IPA!
https://browarpinta.pl/produkt/pinta-discovery-poland-wroclaw/?fbclid=IwAR04QGplA4cmzEnZrylsktzbvHWpbQUbVwoyvzUb-HJpjjhY9JUIGOVvoek
Dwuwarstwowe etykiety Discovery Poland zawierają mapy i opisy miejsc polecanych przez Pintę. 🍻"
Po puszki z nowymi piwami Pinty z linii Discovery Poland zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
lut
2024
Wracamy po urlopie i przypominamy o powrocie Hetmana Czarnieckiego - ⚓ Powrót po 7 latach na Dzień Porteru Bałtyckiego!:
Amager Bryghus 🇩🇰/ Pracownia Piwa 🇵🇱 - The Red Hetman: Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Limitowany "Bałtyk" z Danii - niegdyś dostępny w półlitrowej butelce wrócił z nową warką w puszkach o pojemności 0,44 litra.
Na Dzień Porteru Bałtyckiego 2024 wrócił do nas słynny Czerwony Hetman - uwarzony na cześć Hetmana Stefana Czarnieckiego wykwintny Imperialny Porter Bałtycki, powstały oryginalnie w kopenhaskim browarze rzemieślniczym Amager we współpracy z Pracownią Piwa i Wolf & Oak z Polski.
Pierwotnie wydany na imprezę z okazji 8. rocznicy Amager Bryghus The Red Hetman po 7 latach wrócił do oferty PIWOmaniaKa. Ten Porter Bałtycki jest uosobieniem wyjątkowości, łączącym tradycyjne piwowarstwo z rejonu Morza Bałtyckiego z akcentami polskiego dziedzictwa. Dodatek trawy żubrowej zapewnia temu piwu wyrazisty polski akcent, tworząc niezrównany profil smakowy. Dzięki bogatemu, ciemnemu wyglądowi i nutce polskiej tradycji The Red Hetman to piwo jedyne w swoim rodzaju, które zasługuje na szczególne miejsce w Twojej kolekcji Porterów. Nie przegap okazji, aby delektować się tym wyjątkowym dziełem Amager Bryghus.
Historia z etykiety:
"Powiedzmy sobie szczerze: w całej historii Dania zawsze miała problemy ze Szwedami. Nie było końca temu, że nasz mały, kochający pokój kraj był atakowany przez naszego wielkiego, zaborczego sąsiada. Niektórzy współcześni historycy twierdzą, że nie zawsze byliśmy całkowicie niewinni, ale.... historycy się mylili. Jednak w czasach bólu i agonii oraz szwedzkiej agresji dobrze jest mieć przyjaciół, a takim właśnie przyjacielem był polski szlachcic Stefan Czarniecki aka. Czerwony Hetman. Po ciężkich bojach w Polsce w 1658 r. szwedzkie wojska tchórzliwie zaatakowały i zajęły duńskie lokalizacje Koldinghus i Als. Ale Czarniecki - potocznie zwany Pogromcą Szwedów nie był usatysfakcjonowany. Po prostu ścigał Szwedów i całkowicie wymazał ich z Danii podczas Oblężenia Koldinga. Prawdziwy bohater, z którym chętnie dzielimy się z Polakami. Szwedzi natomiast przez dziesięciolecia mówili swoim dzieciom: Zjedz obiad, bo inaczej Czarniecki przyjdzie i cię zabierze. Gdyby nie ten odważny żołnierz, Duńczycy mogliby dziś nawet odwiedzić sklep rządowy, by kupić alkohol, albo uwierzyć, że Falukorv jest kiełbaską - o horrorze! Czarniecki zasługuje na piwo nazwane jego imieniem, warzone z naszymi polskimi przyjaciółmi z Pracowni Piwa w Krakowie. I podobnie jak on musi być to trunek bogaty, silny i niezwykle potężny. Na zdrowie!"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com
2
lut
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Do końca bieżącego tygodnia sklep czynny jest zgodnie ze stałym rozkładem jazdy.
Halo Birgiczki! Tu Ziemia Obiecana z porcją świeżych IPA:
Ziemia Obiecana Mocno (Hazy Triple Wheat IPA HBC 630, Strata & El Dorado hopped)
Ziemia Obiecana W Chmurach (Double Hazy IPA Nelson Sauvin & Idaho 7 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Double Papuga (Citra hopped Double Milkshake IPA with peach & vanilla) - nowość
Ziemia Obiecana Droga (California IPA Idaho 7, Strata & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Co Łaska (NEIPA Idaho 7, Sabro & Mosaic hopped)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
lut
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Do końca bieżącego tygodnia sklep czynny jest zgodnie ze stałym rozkładem jazdy.
Jest Luty - jest i Pinta Miesiąca Lutego 2024:
Pinta Of The Month February – Season No10: Mission Re:edition – Kwas Beta (Lichtenhainer)
MISSION RE:EDITION
Czas na lutową Pintę Miesiąca! 🍻
"Druga #PINTAMiesiąca 2024 to Kwas Beta w ultraniszowym stylu… 👇
PINTA Kwas Beta
Lichtenhainer
8,0°Plato / Alk. 3,5% obj.
Kwas Beta w 2024 roku to powrót do piwa, które po raz pierwszy uwarzyliśmy w połowie 2015 roku, w ramach pierwszego sezonu Pinty Miesiąca.
🔥 Słód wędzony nadaje mu charakterystyczny aromat ogniska.
💦 Zakwaszenie brzeczki bakteriami kwasu mlekowego czyni piwo bardziej orzeźwiającym.
🌳 Dodatek tradycyjnej odmiany europejskiego chmielu — w przypadku Kwasu Beta to polski Lubelski — wnosi do piwa krótką, delikatną goryczkę oraz lekko ziołowy aromat.
Gwarantujemy… niecodzienne doznania smakowe!"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
lut
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Zapraszamy na zakupy w piątek i sobotę (2 i 3 lutego) - w PIWOmaniaKu czeka na Was wiele nowych piw, w tym te z dzisiejszych dostaw.
Zdarzają się klienci, którzy pytają nas o piwa z Austrii. Dawno nie mieliśmy piw z Austrii. Ale dziś takie do nas dojechało. Wiecie co? Na pewno nie chodziło im o takie piwo. ;)
Wśród nowości, jakie dotarły do PIWOmaniaKa są dwie kooperacje Browaru Stu Mostów uwarzone za granicą oraz nowe propozycje powstałe w kraju:
Stu Mostów Holy Beans (Imperial Baltic Porter with Tonka & Palo Santo) - premiera na Baltic Porter Day
Stu Mostów Plum Depths (Imperial Baltic Porter with Smoked Plums) - premiera na Baltic Porter Day
Basqueland / Stu Mostów Tiramisù (Imperial Pastry Stout with Cocoa, Chocolate, Coffee, Vanilla, Biscuit) - nowość
Funky Fluid Paint It Black (Sabro Black IPA) - nowość
Cztery Ściany Źródło (Double West Coast IPA Idaho 7, Motueka & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany / HOPit Lauba (Hazy IPA Superdelic, Nelson Sauvin, Citra hopped) - nowość
Hofstettner / Stu Mostów Friends (NEIPA Citra, Simcoe & Mosaic hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
lut
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny. Do końca bieżącego tygodnia zapraszamy Was m.in. po nowe piwa Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura (w tym niezwykłe - polsko-japońskie IPA):
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy - nowość
Brofaktura / Hino Brewing Elektro ōJI エレクトロ王子 (Sansho DDH Hazy IPA PŁ-01, Zibi & Książecy hopped) - nowość
Brofaktura DE Pils Single Hop Mandarina Bavaria - nowość
Kilka minut temu ogłoszone w Brofakturze, a już czekają w PIWOmaniaKu!:
POLISH STOUT
Uwielbiamy warzyć Stouty i kochamy polskie chmiele, te połączenie było nieuniknione! Polish Stout od Brofaktury to mocno palona, czekoladowo-kawowa pozycja. Solidnie nachmielona jedną, polską odmianą chmielu Książęcy. Czekoladowy charakter piwa uzupełniliśmy o mocne, charakterystyczne aromaty chmielu, które w głównej mierzy wniósł tu świeży kokos. Nie zapomnieliśmy też o silnej goryczce, która kojarzy się ze skórką grejpfruta.
ELEKTRO ōJI エレクトロ王子 SANSHO DDH HAZY IPA
Przed Tobą polsko-japońska kooperacja! Dawid z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych wraz z Seanem z Hino Brewing pojawili się w Brofakturze z workiem Sansho prosto z Japonii. Idealne połączenie tych dobroci tylko z polskim chmielem od PolishHops. Postawiono na styl IPA, aby przedstawić siłę polskiego chmielu oraz moc japońskiego Sansho. Intensywne chmielenie trzema polskimi odmianami chmielu podparliśmy zacnym dodatkiem owoców żółtodrzewu pieprzowego, które wniosły do piwa aromaty cytryny, limonki oraz kolendry. Doznasz tutaj również charakterystyczne dla Sansho elektryzujące odczucie na języku.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
31
sty
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny. Do końca bieżącego tygodnia zapraszamy Was m.in. po piwa rocznicowe Browaru Nepomucen:
Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged) - niedawna nowość
Nepomucen / Stan Umysłu – 9th Anniversary Beer – Nine Years Of Friendship (Imperial Stout with Orange & Cocoa Nibs) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – Wonderful (Barley Wine with Cherry & Cocoa Nibs) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – All About IPA (Triple NEIPA Subzero Hop Kief, Nelson Sauvin, Citra, HBC 630 & El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – More Than Anything (Super Hoppy Forest IPA) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – Birthday Cake (Imperial Pastry Sour Ale with Mango & Passionfruit) - nowość
Na zdrowie!
30
sty
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny. Do końca bieżącego tygodnia zapraszamy Was m.in. po nowości z Browaru Monsters, jakie dziś trafiły na nasze półki:
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters Willy 2024 32 Blg (Imperial Stout with Cocoa Nibs, Coffee, Tonka Beans) - nowość
Monsters Danse Macabre (Hazy IPA Strata, Bravo, Motueka hopped) - nowość
Monsters Ghost Buster (Session IPA Nelson Sauvin & Superdelic hopped) - nowość
Monsters Spiders in the Dressing Room (Superdelic Pils) - nowość
Na zdrowie!
30
sty
2024
Nie lada gratka dla entuzjastów belgijskich piw klasztornych. Nie dość, że w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw rzadkich piw z klasztoru w Westvleteren na czele ze słynną "dwunastką" - drugim najlepszym piwem w Europie i nr 3 na świecie według Ratebeer.com, to jeszcze piwa te dojechały do nas z etykietą (przypominamy, że tradycyjnie piwa z Westvleteren nie posiadają etykiet, a całość informacji mają zawartą na kapslu).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po tyleż słynne, co trudno dostępne piwa klasztorne z Belgii:
🍷 Trappist Westvleteren Twaalf (Quadrupel) - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,5 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren Extra 8 (Belgian Strong Ale)- ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,3 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale) - ocena 98/100 wg Ratebeer / ocena 4,1 wg Untappd
🍷 Orval Trappist (Belgian Ale) - ocena 99/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu) / ocena 4 wg Untappd
Pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren, piwa to jest prawdziwą legendą piwowarstwa. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że piwa z Westvleteren są niezwykle trudno dostępne i tym bardziej cenione. Charakterystyczne butelki (prawie zawsze pozbawione etykiet) z oszczędnym opisem na kapslu, są obiektem pożądania licznych fanów piwa z całego świata.
A oto wrażenia z degustacji "św. Graala" przez Tomasza Kopyrę: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/08/03/westvleteren-xii/?fbclid=IwAR0K-qAu7ep02iTKk7JdeKB3plZPlF1DYRgEJ7oyQAggReTfSaluzc3
Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
sty
2024
W PIWOmaniaKu czekają gęste i tęgie nowości z niedawnych dostaw, w tym kolejne premierowe Portery Bałtyckie powstałe w związku z Baltic Porter Day:
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut) - nowość
Funky Fluid Glory Box (Blend of Bourbon BA Porter and Barley Wine with maple syrup, coffee & hazelnuts – Barrel Aged Baltic Porter & Barley Wine Blend 2024)
Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged)
Nepomucen Pablo (Pastry Imperial Stout with maple syrup & cocoa nibs) - nowość
Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout)
Moon Lark Marble (Imperial Stout) - nowość
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Moon Lark Chimney (Smoked Baltic Porter)
Gryfus / Just Brew Just Portowiec (Coffee & Cocoa Baltic Porter) - nowość
Browar Biały / Moczybroda / Nieczajna London Porter - nowość
Moon Lark Goat (RauchDoppelBock) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
sty
2024
Do Porterów Bałtyckich z Browaru Wawrzyniec, jakie dojechały do PIWOmaniaKa po raz pierwszy przed niedawnym Baltic Porter Day, dołączają Irish Red Ale i Koźlak Dubeltowy z tego browaru:
Wawrzyniec Porter 18 (Porter Bałtycki)
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki Śliwka
Wawrzyniec Irish Red Ale - nowość w ofercie
Wawrzyniec Koźlak Dubeltowy (DoppelBock) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
sty
2024
Dziś były już prezentowane piwa browaru na H (jak Harpagan) czas na kolejne nowości od polskich browarów - tym razem na G i F, jakie dotarły dziś do PIWOmaniaKa:
Gwarek A Hundred Percent of Superdelic (New Zealand Triple NEIPA) - nowość
Funky Fluid Jason - The Juicyville S01E01 (Double NEIPA Talus, Citra & Superdelic hopped) - nowość
Funky Fluid Kers (Red Wine Barrel Aged Flanders Red Ale with sour cherries) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Bianco (Double Fruited Ice Cream Triple Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallows) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Bianco (Non-Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallow) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
sty
2024
Rok temu Krzysztof „Josefik” Juszczak odszedł po blisko 5 latach z Browaru Harpagan. Dziś prezentujemy nowego Korda, jaki wyszedł spod jego ręki oraz piwa jego kolegów Harpaganów:
Jan Olbracht Kord Quintuple Tempranillo Barrel Aged - nowość
Harpagan Barotrauma z tytoniem (Tobacco Barley Wine Woodford Reserve Barrel Aged) - nowość
Harpagan Mizianie Mamuta (American IPA)
Harpagan It’s Tea Time (Ice Tea IPA) - nowość
Harpagan Smok Szulerczyk (Non-Alcoholic IPA z marakują) - nowość
Harpagan – Poz-naj – Szneka z Glancem i Glubkami (Pastry Sour Ale inspirowane drożdżówką z lukrem i mirabelkami) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
sty
2024
Limitowana edycja - tylko 500 rozlanych butelek - takie jest Kers - najbardziej czasochłonne piwo w historii Funky Fluid:
Funky Fluid Kers (Red Wine Barrel Aged Flanders Red Ale with sour cherries) - nowość
"Kers to klasyczny, prawilny Flanders Red Ale. Uwarzyliśmy go w 2020 roku, a następnie zapakowaliśmy do dębowych beczek po czerwonym hiszpańskim winie Rioja, gdzie spędził aż 3,5 roku (!), w tym - rok z wiśniami, w formie całych owoców, z pestkami.
Piwo ma głęboką, rubinową barwę, sporo ciała, ma intensywne nuty fenolowe (skóra, pieprz), czerwonego wina, owoców (wiśnie, śliwki), karmelu i szlachetnego utlenienia oraz wyraźną, acz zdecydowanie nie dominującą, charakterystyczną dla stylu octowość. Jest pełne, z wytrawnym, mocno kwaśnym (w typie cytryny) finiszem. Bez grama znanego z wielu klasycznych, belgijskich interpretacji stylu rozpuszczalnika.
Piwo zapakowaliśmy w eleganckie, ręcznie malowane butelki o pojemności 750ml."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
sty
2024
Cieszymy się niezmiernie, że wreszcie - po latach nieobecności, do PIWOmaniaKa wróciło napakowane i buchające świeżym chmielem, kultowe (nie tylko dla nas) Double IPA:
Amager - The Sinner Series - Gluttony (9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Nietuzinkowe Imperialne IPA uwarzone w duńskim Amager Bryghus z Kastrup pod Kopenhagą i wydane w serii The Sinner Series ma potężne parametry - alkohol dochodzi tu do poziomu 9,4% obj., a goryczka osiąga astronomiczne 310 IBU! Do chmielenia Gluttony użyto amerykańskich chmieli odmian: Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Cascade oraz japońskiego Sorachi Ace. Chmiel sypany łopatą zrobił tu niesamowitą robotę. Fani klasycznych, mocno goryczkowych IPA z wyraźnie zaznaczoną grejpfrutową kontrą słodową z pewnością będą Gluttony zachwyceni. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego piwa, to nie zwlekajcie z tym. Gluttony to jedno z najlepszych IPA jakie piliśmy, które od lat - warka po warce - zachwyca swą chmielowo-słodową pełnią.
Amager o swoim piwie:
"W browarze Amager jesteśmy komfortowo usytuowani z dala od małomiasteczkowej skromności, nie boimy się nadmiaru, a w naszym słowniku po prostu nie ma słowa „umiar”. Dla nas obżarstwo jest raczej cnotą niż grzechem – przynajmniej jeśli chodzi o chmiel. Warząc to piwo wybraliśmy odmiany, które najjaśniej błyszczał w naszej chmielowni, jakby aż prosiły się o użycie w dużych ilościach. I tak też zrobiliśmy, jak na Double IPA najwyższego kalibru przystało. Roztrwoniliśmy w grzesznym stopniu – i kochamy to. I założymy się, że Ty też!
Nie jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy grzesznikami, ale przynajmniej jesteśmy na to otwarci…"
Karol z bloga Dobre Piwo o Gluttony:
"Aromat jest naprawdę genialny, jeszcze nigdy się z czymś takim nie spotkałem. Jest po pierwsze różany – bardzo intensywny zapach konfitury różanej. Po drugie jest mega grejpfrutowy jak świeżo wyciśnięte grejpfruty; a po trzecie aromat jest cytrusowy jak cukierki owocowe z sokiem. Jest też lekka ziołowość.
Pierwszy łyk i od razu kubki smakowe zostają zaatakowane przez naprawdę wysoką goryczkę. Początkowo goryczka wydaje się być długa (ma charakter grejpfrutowego albedo) ale po kilku łykach, w miarę przyzwyczajania się do tej goryczki, coraz mocniej wyczuwalna jest spora słodycz tego piwa. Wspomniana słodycz przypomina miąższ słodkiego grejpfruta albo pomelo. Jest tak bardzo grejpfrutowe, że w ciemno powiedziałbym, że dodano ten owoc do leżakowania, albo chociaż dolano soku! Alkohol mimo sporej ilości nie jest wyczuwalny a niskie wysycenie pasuje do charakteru piwa.
Pogłoski o tym, że Amager „umi” robić piwo nie są przesadzone. Doskonałe Imperial IPA. Absolutnie genialne. Nie myślałem, że jakieś IPA jest jeszcze w stanie zrobić na mnie aż takie wrażenie, a tu proszę! Chmiel sypany łopatą zrobił tu robotę. Jak będziecie mieli okazję to bierzcie w ciemno. Na pewno żaden miłośnik goryczki nie będzie rozczarowany."
Blog piwny Beer&Tobacco:
"To najbardziej goryczkowe piwo, jakie piłem w tym roku. Gluttony okazuje się być Double IPA w stylu West Coast, o bardzo jasnej jak na tak mocne piwo barwie. Pierwsze, co uderza po otwarciu piwa, to niesamowity, słodki zapach owoców tropikalnych. (..) W smaku mamy bardzo ciężkie piwo, o wysokiej, aczkolwiek szlachetnej, szybko zanikającej goryczce, kontrowanej przez słodową słodycz. Piwo nie jest przytłaczająco gorzkie, niemniej czuć w tle potężną gorycz, której trudno jest się przedostać przez słodowy charakter. Wszystko to sprawia wrażenie likieru chmielowego, wbrew pozorom dobrze zbalansowanego.
Gluttony to z pewnością nietuzinkowe piwo, a styl doskonale oddaje charakter łakomstwa. Ciekawa seria, świetnych piw pokazująca, że Amager potrafi robić genialne piwa."
Po Gluttony i inne piwa Amagera: https://www.facebook.com/photo?fbid=839851841279083&set=a.533170405280563
zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
sty
2024
Petky ze znakomitymi, świeżymi, niepasteryzowanymi Pilznerami z rodzinnego mikro-pivovaru Rampušák (butelki 0,75 l) z czeskiego miasteczka Dobruška (Královéhradecký kraj) znów dojechały do PIWOmaniaKa:
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
sty
2024
Uzupełniliśmy ofertę importowanych piw dzikich i kwaśnych. Wśród lambików Cantillona na naszych półkach debiutuje Sang Bleu. Wiele piw jest w obniżonych, promocyjnych cenach:
Cantillon Fou' Foune 2023 – Season 23/24 0,75 l;
Cantillon Sang Bleu (Camerise) 2023 – Season 22/23 0,75 l - nowość w ofercie;
Cantillon Saint Lamvinus 2022 - Season 22/23 0,75 l;
Cantillon Vigneronne 2021 – Season 21/22 0,75 l;
Oude Mourvèdre Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 0,75 l;
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021-2022 0,75 l;
Oude Pinot Mennier Tilquin à l'Ancienne 2020-2021 0,75 l;
3 Fonteinen Oude Geuze 2016/2017 375 l, 39,70 zł;
3 Fonteinen Oude Kriekenlambic 2016/2017 375 l, 49 zł;
Boon Oude Geuze VAT 91 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 92 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 110 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Almanac Sour IPA (Dry-Hopped Sour IPA Aged in Oak Barrels) 0,375 l, 39 zł;
Prairie Apricot Funk (Sour Ale aged on Apricots) - nowość w ofercie, 0,5 l, 45 zł;
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) 0,375 l, 45 zł;
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) 0,375 l, 49 zł;
Duchesse de Bourgogne (Flanders Ale) 0,25 l i 0,75 l;
Rodenbach Grand Cru (Flanders Red Ale Aged in Oak Foeders) 0,33 l;
Rodenbach Alexander (Flanders Red Ale with Macerated Sour Cherries Aged in Oak Foeders) 0,33 l
Przypominany też o pojawieniu się m.in. dzikich nowości z Pinty Barrel Brewing:
https://www.facebook.com/photo/?fbid=835698435027757&set=a.533170405280563
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
sty
2024
Piwa Amager Bryghus wracają do PIWOmaniaKa! Po kilkuletniej przerwie na naszych półkach zameldowały się kultowe pozycje Duńczyków: nachmielone pod wieczko Gluttony oraz mający polskie konotacje Porter Bałtycki z trawą żubrową The Red Hetman (wrócił do naszego sklepu po 7 latach - w dniu Baltic Porter Day: https://www.facebook.com/photo?fbid=837244008206533&set=a.533170405280563). Oprócz klasyków do PIWOmaniaKa dotarły nowości Amagera - DIPA, Barley Wine oraz nowe wersje Stoutów Imperialnych leżakowanych w beczkach po destylatach:
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout - nowość w ofercie
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Rye Whisky Barrel Aged Double Mash Imperial Stout - nowość w ofercie
Amager The Mormon Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout)
Amager / Modern Times Black Nordic Skies (Imperial Coffee Stout)
Amager / Pracownia Piwa The Red Hetman Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Amager Bryghus / Narragansett Brewing Company Sirens of Doomsday (English Barley Wine with Lapsang Souchon tea, Chinook & East Kent Goldings hopped) - nowość w ofercie
Amager - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Amager Batch 3000 (Double IPA Columbus, Idaho 7, Sabro, Simcoe, Amarillo, Sorachi Ace hopped) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa już od czwartku (25.01) od godziny 13!
20
sty
2024
Baltic Porter Day 2024 w PIWOmaniaKu!
57 Porterów z Polski, Estonii, Danii, Holandii, USA, Bułgarii. Kraft Roku 2022. Portery Barrel Aged. Portery wymrażane i imperialne. "Bałtyki" klasyczne, nitro, wędzone, torfowe i z dodatkami. Nowości, premiery i powroty.
Funky Fluid Glory Box (Blend of Bourbon BA Porter and Barley Wine with maple syrup, coffee & hazelnuts – Barrel Aged Baltic Porter & Barley Wine Blend 2024) - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with cherry praline, habanero & vanilla
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Magic Road – Barrel Series #16 – Cherry Storm (Double Barrel Bourbon & Rum Imperial Baltic Porter with cherry juice – aged in Jack Daniel's, Wild Turkey, Woodford Reserve, Heaven Hill & Jamaican Rum barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Põhjala Cellar Series Baltic Porter Day 2022 BA (Imperial Baltic Porter aged in Marsala and Liqueur d’expedition barrels)
Widawa 11th Anniversary Bourbon BA (Imperial Baltic Porter aged in Basil Hayden - Hickory Smoke & Jack Daniel’s barrels)
Widawa 10th Anniversary Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Browar Zamkowy Cieszyn Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged
Stu Mostów Sherry Shadow (Imperial Baltic Porter Double Barrel Aged with Coconut and Vanilla – aged 12 months in Sherry barrels & aged 3 months in Heaven Hill barrels) - nowość
Stu Mostów Plum Depths (Imperial Baltic Porter with Smoked Plums) - nowość
Stu Mostów Holy Beans (Imperial Baltic Porter with Tonka & Palo Santo) - nowość
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Piwne Podziemie Baltic Blaze (Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z papryką Mulato i Suską Sechlońską) - nowość
Piwne Podziemie Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią) - nowość
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Fortuna zestaw Komes Portery Bałtyckie: Amburana, Klasyczny, Sherry Oloroso, Bourbon Oak + pokal – nowość
Amager / Pracownia Piwa The Red Hetman Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Pinta Portermass Triple Cocoa Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowość
Pinta Portermass Smoked Plum & Cocoa Nibs Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowa warka
Magic Road Coffee Brownie (Imperial Baltic Porter) - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend Ice Distilled Imperial Baltic Porter - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend (Imperial Baltic Porter)
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
Nepomucen – The 8th Edition – Echo 2024 (Imperial Baltic Porter) - nowa edycja
Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki
Dziki Wschód Flauta (Imperial Baltic Porter) - nowość
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki - nowość
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki Śliwka - nowość
Wawrzyniec Porter 18 (Porter Bałtycki) - nowość
Pinta Porter Bay (Baltic Porter) - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Porter Bałtycki Nitro
Browar Staropolski Porter 180 - Kraft Roku 2022
Browar Staropolski Baltic Pipe (Nitro Baltic Porter)
Browar Na Jurze Jurajskie Porter Bałtycki
Brofaktura Baltic Porter
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Moon Lark Chimney (Smoked Baltic Porter) - nowość
Ironfire Vicious Disposition Imperial Porter brewed with Avocado Honey 0,65 l, 59 zł;
Kees Export Porter 1750
Brofaktura Robust Porter
Põhjala Cosy Nights (Winter Porter with vanilla)
Browar Zakładowy Mokka (Porter z kawą, czekoladą i kokosem)
Magic Road / Nowy Kraftowy You Are Not Alone (Imperial Brown Porter) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
20
sty
2024
Amager / Pracownia Piwa - The Red Hetman: Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Limitowany "Bałtyk" z Danii - niegdyś dostępny w półlitrowej butelce dziś wraca z w puszkach o pojemności 0,44 litra.
Na Dzień Porteru Bałtyckiego wraca do nas słynny Czerwony Hetman - uwarzony na cześć Hetmana Stefana Czarnieckiego wykwintny Imperialny Porter Bałtycki powstały oryginalnie w kopenhaskim browarze rzemieślniczym Amager we współpracy z Pracownią Piwa i Wolf & Oak z Polski.
Pierwotnie wydany na imprezę z okazji 8. rocznicy Amager Bryghus The Red Hetman po 7 latach wraca do oferty PIWOmaniaKa. Ten Porter Bałtycki jest uosobieniem wyjątkowości, łączącym tradycyjne piwowarstwo z rejonu Morza Bałtyckiego z akcentami polskiego dziedzictwa. Dodatek trawy żubrowej zapewnia temu piwu wyrazisty polski akcent, tworząc niezrównany profil smakowy. Dzięki bogatemu, ciemnemu wyglądowi i nutce polskiej tradycji The Red Hetman to piwo jedyne w swoim rodzaju, które zasługuje na szczególne miejsce w Twojej kolekcji Porterów. Nie przegap okazji, aby delektować się tym wyjątkowym dziełem Amager Bryghus.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
19
sty
2024
W piątkowych dostawach dojechały do nas m.in. nowości z Ziemi Obiecanej i blend BA Glory Box z Funky Fluid:
Funky Fluid Glory Box (Blend of Bourbon BA Porter and Barley Wine with maple syrup, coffee & hazelnuts – Barrel Aged Baltic Porter & Barley Wine Blend 2024) - nowość
Ziemia Obiecana Mocno (Hazy Triple Wheat IPA HBC 630, Strata & El Dorado hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Rany Julek (IPA Superdelic & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Co Łaska (NEIPA Idaho 7, Sabro & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Atencja (Double Fruited Sour Ale with Mango, Coconut & Vanilla) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
19
sty
2024
Nie wiedzieć czemu podobno nie samym Porterem Bałtyckim człowiek żyje. Zatem w przeddzień Baltic Porter Day ogłaszamy nowe piwa w innych stylach, jakie ostatnio dotarły do PIWOmaniaKa:
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut) - nowość
Browar Stu Mostów Deep In Stout (Imperial Stout BBA – Blend of Imperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey barrels)
Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged)
Nepomucen Pablo (Pastry Imperial Stout with maple syrup & cocoa nibs) - nowość
Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout)
Moon Lark Marble (Imperial Stout) - nowość
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Moon Lark Goat (RauchDoppelBock) - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Triple (Triple Wheat IPA)
Piwoteka Bawić Się Na Całego (Double West Coast IPA with Phantasm) - nowość
Browarny Sprinter (Phantasm Hazy Double IPA Super Sauvin & Sub Zero hopped) - nowość
AleBrowar / PolishHops Hop Sasa (Polish Double IPA Zombie & Amora Preta hopped) - nowość
Magic Road Blacky (Black IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Sarabanda Most Beautiful (New England IPA Callista, Citra & Simcoe hopped) - nowość
Stu Mostów Golden Enigma (NEIPA Bru-1, Enigma & Talus hopped) - nowość
Lubrow A Lot Of – Phantasm Hazy IPA Nelson Sauvin, Nectaron, HBC 630 cryo & Galaxy hopped - nowość
Palatum New Beginning (Midwest IPA HBC 586, Strata & Simcoe hopped) - nowość
Palatum Secans (West Coast IPA Citra & Chinook hopped) - nowość
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowość
Kazimierz / Hoppiness Big Chmielowski (American Pale Ale) - nowość
Piwoteka / Browar Nowomiejski Pomrańcza W Czekoladzie (Dunkelweizen z ziarnami kakaowca i pomarańczami) - nowość
Widawa Ślęza (Jasne Pełne warzone z koszykarkami 1KS Ślęza Wrocław) - nowość
Piwoteka Katajatar (Sahti) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
18
sty
2024
Piwne Podziemie przygotowało na Baltic Porter Day dwa premierowe Portery Bałtyckie:
Baltic Blaze (Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z papryką Mulato i Suską Sechlońską)
Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią)
Baltic Blaze pleżakował sobie na wędzonej śliwce węgierce (Suska Sechlońska) oraz na papryczkach chili Mulato. Papryczki chili Mulato wnoszą nuty czekolady, lukrecji, a także subtelne akcenty wiśni i tytoniu. W przeciwieństwie do wielu meksykańskich papryk Mulato jest faktycznie oceniana jako bardzo łagodna w skali ostrości. Większość ludzi może spożywać ją podobnie jak papryki bell, nie doświadczając zbyt dużej ostrości. Suska Sechlońska wzbogaca Baltic Blaze o nuty owocowe, przypominające susz Wigilijny i marmoladę śliwkową, oraz dodaje mu wyraziste tony wędzone. Połączenie papryczek i wędzonych śliwek nadaje piwu ciekawego nowego wymiaru.
Baltic Blaze | Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter | Alk. 11,5% | Blg. 27 |
Baltic Queen to Porter Bałtycki z dwoma rodzajami wanilii.
Dzięki użyciu wanilii z Madagaskaru, jak i z Ugandy, możecie spodziewać się unikalnego i złożonego profilu smakowego, który łączy cechy obu odmian. Wanilia z Madagaskaru i wanilia z Ugandy mają wyraźnie zróżnicowane profile smakowe, które są wynikiem unikalnych warunków uprawy i metod przetwarzania w ich odpowiednich regionach.
Wanilia z Madagaskaru jest znana ze swojego bogatego, kremowego i słodkiego smaku. Aromat wanilii z Madagaskaru wydziela ciepły, słodki zapach z nutami karmelu.
Wanilia z Ugandy jest znana ze swojej intensywności i pełnego smaku. Często ma złożony profil smakowy z delikatnym kakao, tytoniem i suszonymi owocami. Aromat jest charakterystyczny, cechują go silne, ziemiste nuty. Może nosić ze sobą nutę przypraw i bardziej wyraźny, mniej słodki zapach w porównaniu z wanilią z Madagaskaru. Baltic Queen łączy w sobie najlepsze cechy obu odmian, dostarczając oryginalnego smaku.
Baltic Queen | Imperial Vanilla Baltic Porter | Alk. 11,5% | Blg. 27 |
Dodatkowo w PIWOmaniaKu znajdziecie dwa inne Portery Bałtyckie z Piwnego Podziemia:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
17
sty
2024
Pinta Barrel Brewing - najlepszy polski browar wg Untappd - wypuścił pierwsze w tym roku nowe piwa:
Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Synergy 2023 oraz Insights + kieliszek Rastal Harmony 35 cl
Pinta Barrel Brewing Synergy 2023 (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Insights 2023 (Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Sight (12 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks with Polish raspberries) - premiera w butelkach 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry) - nowa warka
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit) - nowa warka
Pinta Barrel Brewing szkło Whisky Glass 100 ml
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
17
sty
2024
Browar Magic Road stawił się w PIWOmaniaKu z nowymi piwami w tym z propozycjami na Baltic Porter Day:
Magic Road – Barrel Series #16 – Cherry Storm (Double Barrel Bourbon & Rum Imperial Baltic Porter with cherry juice – aged in Jack Daniel's, Wild Turkey, Woodford Reserve, Heaven Hill & Jamaican Rum barrels) - nowość
Magic Road Coffee Brownie (Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road / Nowy Kraftowy You Are Not Alone (Imperial Brown Porter) - nowość
Magic Road Blacky (Black IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Blackcurrant (50% Fruit Pastry Sour Ale with blackcurrants & redcurrants) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Strawberries (50% Fruit Pastry Sour Ale with strawberries & gooseberries) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
16
sty
2024
💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀
Browar Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee) 🇫🇮
Piwa o takim smaku w polskim krafcie jeszcze nie było.
Dodajmy - smaku dla większości mocno nieprzyswajalnym. Jeśli więc nie jesteś otwarty/a na zupełnie nowe doznania, a Twój świat kraftu ogranicza się do przyjemnie słodkich Hazy IPA, to nie sięgaj po nasze piwo! 😉
Ten Stout Imperialny został zainspirowany Finlandią (nie chodzi o wódkę!). 🙂 Zanurzając się w jego głębię poczujecie klimat mrocznych nieprzebytych lasów oraz setek tysięcy fińskich jezior, a już na pewno głęboką i klimatyczną muzę Children Of Bodom z wirtuozerią nieodżałowanego gitarzysty i wokalisty Alexi’ego Laiho. Z każdym łykiem zgłębiać będziecie potęgę dzikiej fińskiej przyrody, z której dziwnym trafem wyrosło zamiłowanie Finów do cierpko-słodko-słonego salmiaku (dodawanym do wszystkiego - od cukierków i lodów, przez herbaty i napoje, po piwo i likiery oraz... pastę do zębów) - jego smak w wersji light - przeznaczonej dla niewprawionych kubków smakowych zwykłych śmiertelników został zaklęty w naszym piwie (więcej o smaku piwa będzie trzy akapity dalej).
Wyobraźcie sobie także, że zakapturzona demoniczna postać z etykiety piwa (niczym z okładki albumu Children Of Bodom) zamiast ceremonialnej wersji kosy trzyma w ręku kij hokejowy i już jesteście blisko tego, by popijając Finnish HIM zostać fanami Suomi i wykończyć przeciwnika na tafli lodu.
Finlandia to także zaklęty w nazwie naszego piwa His Infernäl Mäjesty (H.I.M.). Budzący kontrowersje - Jego Piekielna Mość, kryje się w dwuznaczności nazwy tym bardziej, że nie każdemu przypada do gustu. 🙂 "Bardzo podoba mi się nazwa Finnish Him, ale nie napisze tego z kropkami. Nie znoszę H.I.M., takie metalowe disco polo. 😝 Jak ktoś będzie chciał sobie dopowiedzieć, niech to zrobi, ale oficjalnie to nie może tak pójść. 😝 " - zawyrokowała Sprytna Bestia. Rozumiem. Szanuję. H.I.M. traktuję z przymrużeniem oka. Słucham jedynie po dwóch Stoutach Imperialnych z salmiakiem. 😉
Samo piwo to potężna, gęsta baza opisana liczbami 32 Blg i zawartością alkoholu na poziomie 12,5% objętości. Jest nieprzejrzyste jak cukierki Salmiakki (jako barwnika słonej lukrecji używa się zazwyczaj węgla drzewnego). Zaskakujące smakiem niczym chlorek amonu - czyli popularny (przynajmniej w Finlandii) salmiak, który nadaje lukrecji cierpkiego, słonego, ostrego, nieco piekącego smaku, a nawet powoduje wrażenie opisywane jako krótkotrwała utrata czucia na języku uczucie. "O tym smaku krążą legendy i nie znam drugiego smaku, który wywoływałby równie skrajne emocje. Reakcja fizyczne organizmów poddanych działaniu tego produktu po raz pierwszy mogą być gwałtowne. Nie dotyczy to oczywiście Finów, którzy smak salmiaku wyssali z mlekiem matki."* Z własnej obserwacji dodamy, że przed świętami był u nas klient z Finlandii, który na zapowiedź piwa z salmiakiem radośnie rozpromienił się.
A zatem odważnie zanurzcie się w klimat Finlandii – najlepiej ze ścieżkami dźwiękowymi COB:
Children Of Bodom - Downfall: https://www.youtube.com/watch?v=qHP5SF5dXtE
Children Of Bodom - Everytime I Die: https://www.youtube.com/watch?v=5cEK1OLhUKQ
Children Of Bodom - Are You Dead Yet?: https://www.youtube.com/watch?v=aNJXS9X0yY0
Oczywiście pamiętając, że to wina Tuska: https://www.youtube.com/watch?v=nW1sOToUuSk
Jeszcze jedno na koniec 🙂 – Finnish HIM to ósme i ostatnie piwo z logo PIWOmaniaK 10th Anniversary (miało wyjść jeszcze w grudniu, ale plany to jedno a życie to drugie - piwo to żywy organizm więc jest w styczniu - dzięki czemu dłużej leżakowało - a to z kolei lepiej). Jako jedyne z rocznicowych wypustów (ze względu na zbyt szaloną - nierynkową koncepcję), będzie dostępne tylko w naszym sklepie. W końcu "maniaK" w nazwie zobowiązuje. 🙂
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee) – składniki: woda, słody jęczmienne (Pilzneński, Pale Chocolate, Special W, Carafa, Special II), słód owsiany, słód żytni, kawa, pieprz, korzeń lukrecji, ekstrakt chmielowy FLEX, sól himalajska, drożdże London Ale III.
*za książką: "Finlandia. Sisu, sauna i salmiakki" autorstwa Aleksandry Juntunen-Michty.
13
sty
2024
Myrkviðr - wyraziście nachmielony Stout Imperialny z jałowcem, kostkami dębowymi z beczki po whisky i subtelnym dodatkiem słodów palonych i wędzonych (pełny opis poniżej), uwarzony z okazji 10-tej rocznicy założenia PIWOmaiaKa, to ostatnie ciemne piwo powstałe przy udziale Marcina "Masona" Chmielarza przed planowym odejściem z Browaru Palatum. A jak wiadomo Marcin w ciemne piwa umie bardzo dobrze. Dlatego też sprowadziliśmy ponownie, tym razem z jednej z hurtowni z drugiego końca Polski ostatnie puszki innego, znakomitego Stoutu Imperialnego Palatum, w którym również palce maczał "Mason" - Eternal Eclipse. Ponadto z Browaru Palatum w PIWOmaniaKu znajdziecie wzorowany na Tap 06 (faworycie head brewera Palatum Łukasza Kojro) bardzo smaczny Weizenbock i dwa świeże IPA:
Palatum / PIWOmaniaK Myrkviðr (Stout Imperialny z jałowcem)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=812530807344520&set=a.533170405280563
Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout)
Palatum New Beginning (Midwest IPA HBC 586, Strata & Simcoe hopped) - nowość
Palatum Secans (West Coast IPA Citra & Chinook hopped) - nowość
Myrkviðr - intensywnie chmielony Stout Imperialny (23,5 Blg, alk. 9,4% obj., IBU 90) z dodatkiem jałowca, uwarzony w warszawskim Browarze Palatum z okazji 10 rocznicy założenia PIWOmaniaKa (Relację z warzenia opublikowaliśmy we wpisie z 26 listopada).
Jest to propozycja dla zwolenników klasycznie wytrawnych, ciemnych, mocnych piw z kraftowym twistem w postaci wysokiej goryczki i subtelnych akcentów leśnych, jakie temu piwu nadał dodatek jałowca. Całość dopełnia dodatek kostek dębowych z beczki po whisky.
Nazwę piwa zaproponował spec od ciemnych stylów piwa Marcin "Mason" Chmielarz, który u boku szefa Palatum - Łukasza Kojro i piwowara Michał Barona, czuwał nad przygotowaniem piwa. W mitologii nordyckiej Myrkviðr to nazwa ciemnych, gęstych lasów. Bezpośrednie pochodne tej nazwy występują jako nazwa miejscowa zarówno w Szwecji, jak i w Norwegii. Myrkviðr znajduje także odzwierciedlenie w twórczości zespołów metalowych ze Skandynawii.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
sty
2024
"Arcydzieło, starannie ukryte w mrokach historii i głębi smaku, jest w końcu gotowe wynurzyć się z wód Waszych oczekiwań, by zaskoczyć nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia...":
Dziki Wschód Flauta (Imperial Baltic Porter) - nowość
Na Baltic Porter Day Browar Dziki Wschód przygotował premierowy Imperialny Porter Bałtycki o nazwie Flauta (24 Blg, alk. 10,5% obj.). Ten "Porter Bałtycki przenosi Cię do krainy pełnej palonych słodów, nut kawy, karmelu i czekolady z wyraźnym chmielowym akcentem."
Po Flautę zapraszamy do PIWOmaniaKa!
_________________________________
Nowe Portery Bałtyckie z linii Portermass (https://www.facebook.com/photo?fbid=831689165428684&set=a.533170405280563) to nie ostatnie słowo Pinty w związku z Baltic Porter Day. W PIWOmaniaKu czeka już na Was nowy, klasyczny "Bałtyk" z Wieprza:
PINTA Porter Bay - nowość
Porter Bałtycki
22,0°Plato / Alk. 9,0% obj.
"Najbardziej klasyczna odmiana Porteru Bałtyckiego. Ciemne, mocne i treściwe piwo o słodowym charakterze, cenione za znakomity balans owocowych, karmelowych i palonych nut.
Dla tych, którzy szukają na świętowanie czegoś konkretnego."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
sty
2024
Trwa odliczanie do Dnia Porteru Bałtyckiego. Z okazji Baltic Porter Day Browar Fortuna wypuścił zestaw Porterów Bałtyckich marki Komes - w tym nowość Komes Porter Bałtycki Amburana (21 Plato, alk. 9% obj., leżakowany z drewnem amburany z Boliwii), który dostępny jest tylko w ramach zestawu z trzema innymi Porterami (Klasyczny, Sherry Oloroso, Bourbon Oak) i nowym szkłem.
"Amburana wzbogaciła piwo o kompozycję ciepłych i wytrawnych nut, znakomicie wyczuwalnych podczas degustacji. W aromacie i smaku można odnaleźć wątki cynamonu, wanilii, syropu klonowego i pieczywa pełnoziarnistego - harmonizujące z paloną, czekoladowo-kawową bazą medalowego Porteru Bałtyckiego i dające efekt ciemnych, korzennych ciasteczek."
Oprócz zestawu do PIWOmaniaKa dojechały inne Komesy - w tym nowość Strong Blonde - w stylu belgijskim oraz Komesy wymrażane:
Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Komes Wymrażane Barley Wine Old Forester BA (Iced Barley Wine Old Forester Whiskey Barrel Aged)
Komes Strong Blonde (Belgian Ale) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
sty
2024
Dlaczego i Po Co? zapraszamy w Cztery Ściany PIWOmaniaKa macie poniżej:
Pinta of the Month January – Season No10 - takAHaka (Tropical New Zealand Double Black IPA Pacific Sunrise™, Nelson Sauvin™ & Motueka™ hopped) - powrót po 9 latach!
Artezan Dlaczego i Po Co? (Triple Hazy IPA Sabro, Talus & Sabro Cryo hopped) - nowość
Cztery Ściany Moment (Hazy Double IPA HBC 630, Sabro & Mosaic hopped) - nowość
AleBrowar Single Hop Citra Thiolized IPA - nowość
Cztery Ściany Symbioza (West Coast IPA Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Cztery Ściany Jazz (Old School American IPA Chinook, Cascade, Centennial, Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Plusz (Pastry Winter Sour Ale pumpkin, apricot, mango, tonka, cinnamon, vanilla & orange zest) - nowość
Cztery Ściany Spot (Hoppy Rice American Pils Sabro, Talus, Citra hopped) - nowość
11
sty
2024
Trzy nowe piwa z linii Gate uzupełniły kolekcję Stoutów Imperialnych BBA Maltgarden na półkach PIWOmaniaKa:
Maltgarden Gate No 7/2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Maltgarden Gate No 8/2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee
Maltgarden Gate No 1/2023 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Maltgarden Gate No 3/2023 Park Bench Afternoon Bourbon Barrel Aged Hazelnut Cream Imperial Stout
Maltgarden / Szynkarnia Gate No 4/2023 Birthday In A Barrel (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout With Peanut Butter & Sea Salt) - nowość
Maltgarden Gate No 5/2023 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - nowość
Maltgarden Gate No 6/2023 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout Peanut Butter & Maple Syrup & Cocoa Nibs - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
11
sty
2024
Na Baltic Porter Day Browar Maryensztadt oferuje szeroką gamę Porterów Bałtyckich, w tym nowość - wymrażaną wersję Darkness My Friend, którego dystrybucja już ruszyła i można je od dziś kupić w PIWOmaniaKu:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with cherry praline, habanero & vanilla
Maryensztadt Darkness My Friend Ice Distilled Imperial Baltic Porter - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend (Imperial Baltic Porter)
Z premierowych piw Browaru Maryensztadt dojechało także Maryensztadt Klasycznie Helles Lagerbier - nowość.
Przypominamy też o innych nowościach Maryensztadtu, które dotarły do nas pod koniec grudnia i nadal są dostępne na półkach PIWOmaniaKa (wpis z 29 grudnia 2023 r.):
https://www.facebook.com/photo/?fbid=824975042766763&set=a.533170405280563
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
sty
2024
Fani Porterów Bałtyckich i Stoutów Imperialnych z pewnością ucieszą się na nowe warki i nowe piwa z linii Portermassów i RISfactorów z Browaru Pinta:
Pinta Portermass Triple Cocoa Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowość
Pinta Portermass Smoked Plum & Cocoa Nibs Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowa warka
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Pinta RISfactor Cocoa Nibs & Roasted Peanuts Imperial Stout 30° Plato - nowa warka
Pinta RISfactor Coffee & Vanilla Imperial Stout 30° Plato - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
sty
2024
Moon Lark na chłodny początek roku wstrzelił się z dwoma krzepkimi nowościami, które czekają już w PIWOmaniaKu:
🐢𝗠𝗔𝗥𝗕𝗟𝗘🐢
Imperial Stout
10,5 % alk. obj., 30,0 Plato
"Czego możecie się po nim spodziewać?
Na pewno aksamitnej gładkości, paloności, karmelu, gorzkiej czekolady, kawy. ☕️ Jego konsystencja jest gęsta, przez co osiągnęliśmy efekt piwnego deseru.
Jest to jednocześnie nasze najmocniejsze piwo, które dojrzewało w tanku przez kilka długich tygodni. 😴"
🐐𝗚𝗢𝗔𝗧🐐
Rauch Doppelbock
8,5% alk. obj., 20,0 Plato
"Goat został uwarzony z 60% udziałem słodu jęczmiennego, który był wędzony dymem z drewna bukowego. Otrzymaliśmy dzięki temu cudowne wędzone aromaty ogniskowe. Poza tym wyczujecie jeszcze aromaty świeżo upieczonej skórki chleba i zboża. 🍞
Ślinka cieknie? No nie dziwimy się, bo nam trochę też. 🤤"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
sty
2024
1) Do soboty 13 stycznia włącznie lub do wyczerpania zapasów, do 6 zakupionych piw Piwnego Podziemia (w tym wybranych dwóch z trzech kooperacji na 10-tą rocznicę PIWOmaniaKa: Black No. 1, Black No. 2, Dead Or Alive IPA) otrzymacie za 1 grosz szkło Teku 3.0 (z cechą 0,3 l) z logo Piwnego Podziemia.
2) W tym tygodniu będziecie mogli kupić znakomite, wytrawne California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) z Piwnego Podziemia w cenie 10,90 zł za puszkę 0,5 litra.
California Banger #12 | Ekstrakt: 14% wag. | Alk.: 6,3% obj.
To piwo jest jak balsam na nasze kubki smakowe - polecamy je wszystkim, którym w duszy gra goryczkowe West Coast IPA.
"Co specjalnego charakteryzuje tego gościa? California Banger tym razem był fermentowany drożdżami lagerowymi.
Dlaczego tego piwa nie nazwaliśmy Cold IPA i wrzuciliśmy do szufladki California IPA? Powodem jest to, że smakuje jak goryczkowe wytrawne piwo, które charakteryzuje popularny kalifornijski styl West Coast IPA z zachodniego wybrzeża. Różnice są dla nas bardzo minimalne jeśli chodzi o odbiór finalnego produktu. Nowoczesna California IPA ubóstwiana jest za wytrawność oraz orzeźwiającą goryczką z intensywniejszym chmieleniem piwa na smak i aromat. Na goryczkę w tym piwie użyliśmy chmielu Warrior natomiast na whirlpoolu oraz na zimno blend HBC 586, oraz Mosaic. Jest to jeden z naszych ulubionych duetów chmielowych."
3) Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie, alk. 4,2% obj.; Blg. 16) w puszce o pojemności 0,5 litra kupicie do końca bieżącego tygodnia w cenie 11 złotych.
4) Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).
Liczne piwa Piwnego Podziemia czekają w PIWOmaniaKu:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout)
https://www.facebook.com/photo?fbid=808176194446648&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowość
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Książęcy
https://www.facebook.com/photo?fbid=807976447799956&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808143827783218&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale)
https://www.facebook.com/photo?fbid=807774004486867&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
sty
2024
Gdy już wydawało się, że to koniec... do PIWOmaniaKa wróciły butelki Końca Świata z Browaru Pinta i inne limitowane piwa PL:
Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023) - ostatnie butelki ze stanów browaru
Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition)
Funky Fluid / Artezan Master Blend #02 (Blend of Bourbon Barrel Aged Imperial Stout & Samiec Alfa Jamaican Rum Barrel Aged with toasted coconut) - nowość
Cztery Ściany Portal BBA (Imperial Baltic Porter aged for 10 months in Woodford Reserved Double Oaked & Basil Hayden Subtle Smoke Kentucky Straight Bourbon Whiskey) - nowość
Widawa 11th Anniversary Bourbon BA (Imperial Baltic Porter aged in Basil Hayden - Hickory Smoke & Jack Daniel’s barrels)
Pinta Koniec Świata (Sahti) - powrót po latach / pierwsza warka z Wieprza
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
6
sty
2024
Do PIWOmaniaKa przyjechały białolice i wyczekiwane jak śnieg piwa z Ksawerowa i Osmoli:
Ziemia Obiecana Mgliste Pojęcie (Hazy Double IPA Citra & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Mamma Mia! (Double Milkshake IPA with pineapple and lychee) - nowość
Ziemia Obiecana Ananas (Double Pineapple Gose) - nowość
Stara Szkoła Żołędzie Piwo Ciemne Ziołowe (Dark Herbal Ale)
Stara Szkoła / Ziołowy Zakątek Stara Stodoła (Pale Ale)
Stara Szkoła Albae Cerevisiae (Pszeniczne Ziołowe) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
5
sty
2024
W nowych dostawach do PIWOmaniaKa przyjechało parę (bo większość jest w parach - po dwa nowe piwa z jednego browaru) nowości od krajowych rzemieślników:
COYPU OreOre (Cookies Imperial Stout with Cocoa & Coffee) - nowość
Browar Zakładowy Mokka (Porter z kawą, czekoladą i kokosem) - nowość
Artezan O Borze Iglasty! (Forest Black IPA with spruce, Chinook, Simcoe, Amarillo hopped) - nowość
COYPU Paradox (Nelson Sauvin SubZero® Hop Kief West Coast Double IPA) - nowość
Przetwórnia Chmielu Modernizm (Double West Coast IPA Vista, HBC 586 & Citra Cryo hopped) - nowość
Brokreacja Obscure Chest (Phantasm Double Hazy IPA HBC 586, Cryo Pop Blend, Mosaic, Citra, Centennial, Chinook & Simcoe hopped) - nowość
Lubrow Polska Gurom 3.0 (Ten Different Hops Polish IPA PŁ01, Zibi, Iunga, Amora Preta, Lubelski, Książęcy, Zula, Izabela, Zombie & Exp 5/39 hopped) - nowość
Lubrow Circle Coast IPA (West Coast Polish IPA Pł-01, Zibi, Iunga, Lubelski & Exp 5/39 hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Piwnica (Kellerbier) - nowość
Browar Zakładowy Lewy Sierpowy – Mocny Lager (Strong Pale Lager) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
5
sty
2024
W nowych dostawach do PIWOmaniaKa przyjechało parę (bo większość jest w parach - po dwa nowe piwa z jednego browaru) nowości od krajowych rzemieślników:
COYPU OreOre (Cookies Imperial Stout with Cocoa & Coffee) - nowość
Browar Zakładowy Mokka (Porter z kawą, czekoladą i kokosem) - nowość
Artezan O Borze Iglasty! (Forest Black IPA with spruce, Chinook, Simcoe, Amarillo hopped) - nowość
COYPU Paradox (Nelson Sauvin SubZero® Hop Kief West Coast Double IPA) - nowość
Przetwórnia Chmielu Modernizm (Double West Coast IPA Vista, HBC 586 & Citra Cryo hopped) - nowość
Brokreacja Obscure Chest (Phantasm Double Hazy IPA HBC 586, Cryo Pop Blend, Mosaic, Citra, Centennial, Chinook & Simcoe hopped) - nowość
Lubrow Polska Gurom 3.0 (Ten Different Hops Polish IPA PŁ01, Zibi, Iunga, Amora Preta, Lubelski, Książęcy, Zula, Izabela, Zombie & Exp 5/39 hopped) - nowość
Lubrow Circle Coast IPA (West Coast Polish IPA Pł-01, Zibi, Iunga, Lubelski & Exp 5/39 hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Piwnica (Kellerbier) - nowość
Browar Zakładowy Lewy Sierpowy – Mocny Lager (Strong Pale Lager) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
4
sty
2024
O Borze Iglasty!
Byłoby miło gdyby rok 2024 stał pod znakiem oddychania świeżym powietrzem, wędrówek na łonie przyrody - po górach, lasach... 🌳 Z pragnieniem, by tak się stało, na początek roku zaaplikujemy sobie leśną nowość z Browaru Artezan - Forest Black IPA z gałązkami świerku, chmielone amerykańskimi odmianami: Chinook, Simcoe, Amarillo. Mamy nadzieję, że to piwo ugasi choć częściowo nasze pragnienia. 🙂 🌲 🍺
Pamiętajcie, że na półkach PIWOmaniaKa znajdziecie wiele piw z Browaru Artezan (w tym Live Wire DIPA uwarzone na 10-tą rocznicę otwarcia PIWOmaniaKa):
Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023)
Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition)
Artezan Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged 25 Plato Imperial Stout)
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged 25 Plato Imperial Stout)
Artezan Cinnamon Rolls (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Peanut Butter Chocolate (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan S’mores (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added)
Artezan Czego Nie Rozumiesz? (Foreign Extra Stout)
Artezan Czarna Wołga Oatmeal Stout
Artezan O Borze Iglasty! (Forest Black IPA with spruce, Chinook, Simcoe, Amarillo hopped) - nowość
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
Artezan Horyzont Zdarzeń (New Zealand Hazy IPA Mega Motueka Blend, HBC 586, Amarillo hopped)
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped)
Artezan Case Solved (Hazy West Coast IPA Citra & Cryo Mosaic hopped)
Artezan Poetyka Nagłówków (West Coast IPA Cryo Pop Amarillo & Idaho 7 hopped)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan Mera IPA (American IPA Simcoe & Amarillo hopped) - nowa warka - pierwsza w puszce
Artezan Lost In The Woods (Session Forest IPA z pędami świerku, Simcoe, Idaho 7, Vic Secret, Ekuanot hopped) - w promocyjnej cenie 8 zł
Artezan Pacific Pale Ale
Artezan Żeby Nie Było Niczego (Bezalkoholowe IPA Amarillo & Chinook hopped)
Artezan Nie Ma Takiego Miasta (New Zealand Bitter Motueka hopped)
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z bananem, brzoskwinią i truskawką)
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit)
Artezan Latarnia Morska (Gose z ananasem, mango i gujawą)
Artezan Low Hanging Fruit (Pszeniczne Ale z yuzu) - w promocyjnej cenie 7 zł
Artezan So Easy (Pszeniczne Ale z ananasem) - w promocyjnej cenie 7 zł
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
4
sty
2024
Drodzy Piwomaniacy!
Inwentaryzacja zakończona. Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie czekają już szkła i piwa z dostawy z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior, w tym nowe - Dzikie Zioło do kwadratu:
Ursa Imperium Słońca (Oak Aged Old Ale)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Rejwach (Belgian Summer Ale)
Ursa Czarodziejska Góra (Light English Pale Ale)
Ursa Dzikie Zioło2 (Sour Herbal Ale) - nowość
Ursa Maior pokalek 280 ml
Ursa Maior pokal 500 ml z białym logo
Ursa Maior pokal 500 ml z czarnym logo
1
sty
2024
Drodzy Piwomaniacy!
Dużo zdrowia i pomyślności na 2024 rok. 🍾🥂
Wielu okazji do radości. Jak największej ilości piw, których smak Was ucieszy.
Pamiętajcie też, że to Wasze decyzje kształtują rynek piwa. Życzmy sobie, by w tym niełatwym dla branży i ogólnie dla małych firm czasie udało się przetrwać tym, którzy dotąd dawali Wam wiele radości. Znajdzie czas na to, by złapać oddech, mieć czas na przemyślenia oraz spotkania i rozmowy przy dobrym piwie. Podejmujcie same trafne decyzje!
Szczęść Browarze! 🍺
Wszystkiego piwnego! 🍻
W pierwszych dniach stycznia (prawdopodobnie do środy 3 stycznia włącznie) - zgodnie z tym co ogłaszaliśmy - nasz sklep będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.
30
gru
2023
Proponujemy zakończyć ten rok z klasą, szerząc kulturę piwną.
Po raz ostatni tym roku zapraszamy do PIWOmaniaKa - w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W tym dniu będziecie mogli kupić m.in. znakomite lambiki, którymi - strzelając z korka - powitacie z klasą Nowy Rok - 2024.
A jest w czym wybierać. Oprócz stałej oferty - licznych pozycji z Lindemansa (16 różnych butelek), mamy dla Was lambiki Boona (w tym znakomite VAT-y), 3 Fonteinen (Oude Geuze, Kriekenlambic) czy nowe roczniki lambików Cantillon oraz nowości z Guezerie Tilquin.
Poniżej znajdziecie listę wybranych lambików dostępnych w PIWOmaniaKu:
3 Fonteinen Oude Geuze 2016/2017 375 l, 39,70 zł;
3 Fonteinen Oude Kriekenlambic 2016/2017 375 l, 49 zł;
Boon Oude Geuze VAT 91 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 92 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 110 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Cantillon Iris 2022 – Season 21/22 0,75 l
Cantillon Fou' Foune 2023 – Season 23/24 0,75 l
Cantillon Saint Lamvinus 2022 - Season 22/23 0,75 l
Cantillon Vigneronne 2021 – Season 21/22 0,75 l
Cantillon Rosé De Gambrinus 2023 – Season 22/23 0,375 l
Oude Mourvèdre Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 0,75 l
Oude Pêche Jaune Tilquin à l'Ancienne 2022-2023 0,75 l
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021-2022 0,75 l
Oude Pinot Mennier Tilquin à l'Ancienne 2020-2021 0,75 l
Do tego z nowych dostaw mamy jeszcze dwa kwasy z USA:
Almanac Sour IPA (Dry-Hopped Sour IPA Aged in Oak Barrels) 0,375 l, 39 zł;
Prairie Apricot Funk (Sour Ale aged on Apricots) - nowość w ofercie, 0,5 l, 45 zł;
i dwa Spontany z Mikkellera w promocyjnych cenach:
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) 0,375 l, 45 zł;
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) 0,375 l, 49 zł;
oraz last but not least najlepsza polska produkcja czyli liczne dzikusy z Pinty Barrel Brewing!
W niedzielę (31.12) nasz sklep będzie nieczynny - czyli zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.
30
gru
2023
Po raz ostatni tym roku zapraszamy do PIWOmaniaKa - w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W tym dniu będziecie mogli kupić znakomite, wytrawne California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) z Piwnego Podziemia w cenie 10,90 zł za puszkę 0,5 litra.
California Banger #12 | Ekstrakt: 14% wag. | Alk.: 6,3% obj.
To piwo jest jak balsam na nasze kubki smakowe - polecamy je wszystkim, którym w duszy gra goryczkowe West Coast IPA.
"Co specjalnego charakteryzuje tego gościa? California Banger tym razem był fermentowany drożdżami lagerowymi.
Dlaczego tego piwa nie nazwaliśmy Cold IPA i wrzuciliśmy do szufladki California IPA?
Powodem jest to, że smakuje jak goryczkowe wytrawne piwo, które charakteryzuje popularny kalifornijski styl West Coast IPA z zachodniego wybrzeża. Różnice są dla nas bardzo minimalne jeśli chodzi o odbiór finalnego produktu. Nowoczesna California IPA ubóstwiana jest za wytrawność oraz orzeźwiającą goryczką z intensywniejszym chmieleniem piwa na smak i aromat. Na goryczkę w tym piwie użyliśmy chmielu Warrior natomiast na whirlpoolu oraz na zimno blend HBC 586, oraz Mosaic. Jest to jeden z naszych ulubionych duetów chmielowych."
W niedzielę (31.12) nasz sklep będzie nieczynny - czyli zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.
29
gru
2023
Browar Maryensztadt zawitał dziś do PIWOmaniaKa z uzupełnieniami oferty oraz nowymi piwami w puszkach - w tym wymrażanymi:
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Coconut & Coffee Imperial Stout Bourbon Barrel Aged with pistachios, marzipan & vanilla - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with cherry praline, habanero & vanilla
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Ice Distilled Brett Ale White Wine Barrel Aged - nowość
Maryensztadt – Aged & Blend – Brett Gose + Brett Ale + Kveik Ale Rioja BA (Fruit Wild Ale Rioja Barrel Aged - blend trzech piw: Brett Gose z wiśnią, jagodą kamczacką i czerwoną porzeczką leżakowane w beczkach po czerwonym winie / Brett Ale z aronią leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja / Kveik Brett Ale leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja) - nowość
Maryensztadt – Aged & Blend – Cherry Barley Wine Jim Beam Bourbon Barrel Aged & Barley Wine Rioja Barrel Aged - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild A'la Grodziskie
Oprócz tego dojechało do nas wiele innych piw Maryensztadtu - uzupełnień stałych pozycji na półkach.
Dziś mamy czynne do godz. 21, a w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W niedzielę (31.12) sklep będzie nieczynny - czyli wszystko zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
gru
2023
Nowy Horyzont Zdarzeń i zapuszkowana Mera IPA, to nie wszystkie atrakcje, jakie dojechały do nas z Browaru Artezan:
Artezan Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
Artezan Czego Nie Rozumiesz? (Foreign Extra Stout)
Artezan Czarna Wołga Oatmeal Stout
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
Artezan Horyzont Zdarzeń (New Zealand Hazy IPA Mega Motueka Blend, HBC 586, Amarillo hopped) - nowość
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped)
Artezan Case Solved (Hazy West Coast IPA Citra & Cryo Mosaic hopped)
Artezan Poetyka Nagłówków (West Coast IPA Cryo Pop Amarillo & Idaho 7 hopped)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan Mera IPA (American IPA Simcoe & Amarillo hopped) - po raz pierwszy w puszce
Artezan Pacific Pale Ale
Artezan Żeby Nie Było Niczego (Bezalkoholowe IPA Amarillo & Chinook hopped)
Artezan Nie Ma Takiego Miasta (New Zealand Bitter Motueka hopped)
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit)
Dziś mamy czynne do godz. 21, a w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W niedzielę (31.12) sklep będzie nieczynny - czyli wszystko zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
gru
2023
Dziś mamy czynne do godz. 21, a w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W niedzielę (31.12) sklep będzie nieczynny - czyli wszystko zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Tymczasem zapraszamy po nowości od Funky Fluid:
Funky Fluid Royal Cookie: Coconut Truffle (Imperial Stout with toasted coconut flakes & cocoa beans from Peru) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Black Forest Cake (Pastry Imperial Stout with cocoa nibs from Peru, cherries & marshmallow)
Funky Fluid Nau Mai (New England IPA Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Puzzled (NEIPA Ahhhroma & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Vilnius Beer Festival (New England IPA Citra, Mosaic & Talus hopped) - nowość
28
gru
2023
Zupełnie na luzie do PIWOmaniaKa dojechały pintowe nowości spod znaku #CraftBeerHere:
Pinta #CraftBeerHere Black IPA (India Black Ale Idaho 7 & Strata hopped) - nowość
Pinta #CraftBeerHere Cold IPA (Single Hop IPA Simcoe hopped) - nowość
Pinta #CraftBeerHere Foggy IPA (Hazy IPA Mosaic & Sabro hopped) - nowość
PINTA #CraftBeerHere Black IPA
Black IPA
15,0° Plato / Alk. 6,5% obj.
Połączenie chmielowej zadziorności IPA z nutami kawy i czekolady, które znamy z piw typu Stout. Na liście chmieli odmiany Idaho 7 i Strata, które najprawdopodobniej urzekną swoim cytrusowym aromatem.
PINTA #CraftBeerHere Cold IPA
Cold IPA
15,0° Plato / Alk. 6,5% obj.
Cold IPA to wytrawne, klarowne i goryczkowe piwo, które łączy rześkość pilsa z bogactwem aromatów i smaków IPA. Chmielone odmianą Simcoe, która wniosła do tego Cold IPA nuty żywiczno-leśne i owocowo-tropikalne.
PINTA #CraftBeerHere Foggy IPA
Foggy IPA
15,0° Plato / Alk. 6,2% obj.
Piwo warzone według naszej autorskiej receptury – mgliste, półwytrawne i lekko goryczkowe. Chmiele Mosaic i Sabro budują aromaty tropikalne i cytrusowe, z nutą kokosa i białych owoców.
Do końca bieżącego tygodnia nasz sklep czynny będzie w standardowych dniach i godzinach otwarcia (według rozpiski podanej na naszych stronach). Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
gru
2023
Do PIWOmaniaKa dotarły nowości uwarzone w wielkopolskim Browarze Nieczajna:
Szałpiw / Nieczajna / Same Krafty / Smaki Piwa Piwo W Stylu Grodziskim - brązowy medal European Beer Star 2023 w kategorii piw w stylu Grodziskim
Nieczajna / Browar Biały / Moczybroda Farmhouse Ale z marchewką - nowość
Nieczajna Helles - nowość
Nieczajna Slovenian Pils - nowość
Do końca bieżącego tygodnia nasz sklep czynny będzie w standardowych dniach i godzinach otwarcia (według rozpiski podanej na naszych stronach). Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
gru
2023
Czy ktoś ma ochotę na adopcję pieska?
Pomoże w tym Black Doggo - Ciemny Lager z Innych Beczek, który czeka już w PIWOmaniaKu.
Na etykiecie piwa znajdziecie zdjęcia i opisy psyjaciół ze schroniska na Paluchu.
Dziś zapraszamy do godz. 19, a potem już po świętach od godz. 13 w środę (27.12).
Udanego świętowania! Na zdrowie! 🍻
22
gru
2023
Niewielka ilość butelek piwa: Funky Fluid / Artezan Master Blend #02 (Blend of Bourbon Barrel Aged Imperial Stout & Samiec Alfa Jamaican Rum Barrel Aged with toasted coconut) - nowość (0,33 l) dojechała do PIWOmaniaKa. Kto pierwszy ten lepszy.
Niewielka ilość butelek piwa: Browar Cztery Ściany Portal BBA (Imperial Baltic Porter aged for 10 months in Woodford Reserved Double Oaked & Basil Hayden Subtle Smoke Kentucky Straight Bourbon Whiskey) - nowość (butelka 0,5 litra) dojechała do PIWOmaniaKa. Kto pierwszy ten lepszy.
"Przed Wami blend naszego Imperialnego Bałtyckiego Porteru (10% alk. 26 Plato), który leżakował przez 10 miesięcy w dwóch rodzajach beczek: po Woodford Reserved Double Oaked i Basil Hayden Subtle Smoke Kentucky Straight Bourbon Whiskey. 🥃
Znajdziecie w nim bogaty czekoladowo-orzechowy profil, wzbogacony nutami odbeczkowej wanilii i bourbonu. My jesteśmy bardzo zadowoleni i śmiało polecamy Portal BBA na nadchodzący, świąteczny czas. 🙂
Ze względu na dość nietypowy kształt butelki o pojemności 500 ml, wspólnie z @flovcreative zdecydowaliśmy się na koncepcję projektu podobną do tej, która była już w piwie Grono. Tym razem jednak, etykieta składa się jedynie z 21 elementów 😉 i wymaga klejenia ręcznego, więc macie tu prawdziwy rzemieślniczy hand made. 🧡 "
Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged) 🖤 - złoty medalista tegorocznego Konkursu Piw Rzemieślniczych.
Stout Imperialny leżakowany w beczce po Staoisha, whisky 🥃 słodowej z destylarni Bunnahabhain na wyspie Islay.
Zarówno w smaku jak i w aromacie wyraźna, ale nienachalna torfowa wędzonka, która subtelnie przechodzi w złożoną paletę smaków, przywodząc na myśl wiśniowe praliny, likier czekoladowy 🍫 oraz lukrecję. Całość usadowiona na rasowym, oleistym Stoucie.
Limitowana ilość puszek 0,33 l Small But Big czeka w PIWOmaniaKu!
Niewielka ilość butelek piw wysokoekstraktywnych z Browaru Stu Mostów:
Stu Mostów Eclipse Elixir (Imperial Stout Bourbon Barrel Aged – Blend of Iimperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey barrels with Cocoa Nibs, Coffee, Maple Syrup) - nowość
Stu Mostów Midnight Maple (Imperial Stout Bourbon Barrel Aged – blend of Imperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey with Cocoa Nibs, Peanut Butter, Vanilla) - nowość
Stu Mostów BBA Jopejskie (Jim Beam & Wild Turkey Barrel Aged Jopejskie) - nowość
dojechała do PIWOmaniaKa. Kto pierwszy ten lepszy.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W okresie świątecznym pracujemy według zwykłego "rozkładu jazdy". Jedynie we wtorek 26 grudnia nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
21
gru
2023
Żeby Nie Było Browar Artezan uwarzył pierwsze swoje piwo bezalkoholowe - w stylu India Pale Ale. Niezależnie od tego, gdzie będziecie spędzać święta pamiętajcie - Nie Ma Takiego Miasta (nowozelandzki Bitter) - to też nowość. Last but not least - zachęcamy Was do korzystania z bogatej oferty piw Barrel Aged od "Jeży", które w PIWOmaniaKu zajmują więcej niż jedną, obszerną półkę. I weźcie pod uwagę to, że przyjechały do nas z Browaru ostatnie butelki Samca Alfa 2023:
Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023)
Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition)
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Artezan Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged 25 Plato Imperial Stout)
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged 25 Plato Imperial Stout)
Artezan Cinnamon Rolls (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Peanut Butter Chocolate (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan S’mores (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added / Stout Imperialny leżakowany w beczkach po rumie Martynika, z dodatkiem fig i daktyli)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
Artezan Żeby Nie Było Niczego (Bezalkoholowe IPA Amarillo & Chinook hopped) - nowość
Artezan Nie Ma Takiego Miasta (New Zealand Bitter Motueka hopped) - nowość
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale
P.S. To nie wszystkie piwa Browaru Artezan z oferty naszego sklepu. Mamy ich dużo więcej.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W okresie świątecznym pracujemy według zwykłego "rozkładu jazdy". Jedynie we wtorek 26 grudnia nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
21
gru
2023
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura ma w ofercie znakomite piwa ciemne (wśród nich pojawiły się nowe warki: FES i Robust Porter) oraz bardzo dobre jasne klasyki (w tym świeżo nachmielone niedawne nowości) - wszystkie poniższe znajdziecie na półkach PIWOmaniaKa:
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Robust Porter - nowa warka
Brofaktura Foreign Extra Stout - nowa warka
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Session Black IPA z rozmarynem Amarillo & Chinook hopped
Brofaktura Ordinary Bitter
Brofaktura Dortmunder Export
Brofaktura PL Pils Single Hop Zibi
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W okresie świątecznym pracujemy według zwykłego "rozkładu jazdy". Jedynie we wtorek 26 grudnia nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
20
gru
2023
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie, alk. 4,2% obj.; Blg. 16) w puszce o pojemności 0,5 litra kupicie od teraz w PIWOmaniaKu w cenie 11 złotych.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
gru
2023
Specjalne edycje piw świątecznych, kartoniki prezentowe na butelki, wyjątkowe piwa, szkła, zestawy, karty podarunkowe...
Ach te dylematy z prezentami! Też zastanawiacie się jak tu wybrać prezent, żeby był trafiony? Jak już znudzi się Wam główkowanie, to pamiętajcie, że zawsze można sięgnąć po Karty Podarunkowe PIWOmaniaKa.
http://www.piwomaniak.com/karty-podarunkowe.html
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po świąteczne upominki!
19
gru
2023
Browar Ziemia Obiecana zrobił Figiel i przyjechał do nas z piwami z nowych rozlewów wcześniej niż zwykle. W święta będziecie mogli cieszyć się (Tradycja 🙂 - piękna imię dla dziewczynki):
Ziemia Obiecana Haban (Hazy Triple IPA Sabro, Citra & Nectaron hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Tradycja (Hazy Double IPA Nelson Sauvin, Talus & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Okno (Hazy IPA Citra, Moutere, Mosaic & El Dorado hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Figiel (Hazy Session IPA Belma & Nalson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Widać Po Mnie? (Triple Sour Ale + Mango, Marakuja, Banan, Ananas, Kokos, Wanilia) - nowość
Ziemia Obiecana Chaos (Triple Sour Ale + Czarna Porzeczka + Borówka Kolumbijska + Mango + Wanilia + Migdały) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
gru
2023
Browar Palatum / PIWOmaniaK Myrkviðr (Stout Imperialny z jałowcem)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=812530807344520&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Browar Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801624065101861&set=pcb.801627415101526
Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801458495118418&set=a.533170405280563
Browar Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797496865514581&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=869175034994075&set=a.463368715574711
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
gru
2023
Moon Lark wjechał do PIWOmaniaKa ze świeżymi rozlewami piw:
Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout)
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped)
Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped)
Moon Lark Custom (DDH West Coast IPA Cryo Mosaic, Cascade, Amarillo & Idaho 7 hopped)
Moon Lark / Dreamer Brwng Let's Dream (New Zealand Hazy IPA Nelson Sauvin, Cryo Pop & Hellertau Blanc hopped)
Moon Lark / Kufloteka Day Out (Session Hazy IPA Cascade, Idaho-7 & Ahhhroma hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
gru
2023
Komu Komutator? A może Izolator (http://www.zksizolator.eu/)? Bochuchwała mamy w PIWOmaniaKu oba! 🙂
Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels) - nowość
Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
W każdym razie Browar Artezan znów zainspirował się techniką, choć inni pomyśleli, że futbolem. 😉
"Wracamy do tradycji technicznych nazw naszych piw. Bo technika jest konkretna, jak i te piwa są konkretne.
No więc konkretnie:
Są dwa nowe Stouty Imperialne, w małych puszkach (0,33 litra).
Oba o ekstrakcie 30% i mają 12,5% alkoholu.
Oba leżakowały 13 miesięcy w beczkach i te beczki to jest dopiero temat:
Izolator - specjalna beczka po specjalnym bourbonie, którą, zanim ten bourbon do niej trafił, okadzono solidnie dymem z drewna orzesznika (takie subtelne wędzenie).
Komutator - leżakował w beczce po koniaku, koniak był z Francji, bo skąd?"
Z technicznego punktu widzenia po obie puszki z nowymi Stoutami Imperialnymi od "Jeży"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
gru
2023
10-ta rocznica działalności PIWOmaniaKa stała się okazją by wypuścić dobre jakościowo czarne koszulki z naszym logo. Chętnych było wielu, a potem okazało się, że jest ich jeszcze więcej. 🙂 Stąd zdecydowaliśmy się na "dodruk" koszulek, które właśnie dotarły do PIWOmaniaKa.
Zapraszamy po koszulki osoby, które składały zamówienia na te T-shirty. Są też dostępne rozmiary L, XL i XXL w wolnej sprzedaży.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
gru
2023
W dzisiejszej dostawie z Piwnego Podziemia dojechało do nas siódme piwo uwarzone z okazji 10-tej rocznicy założenia PIWOmaniaKa - Dead Or Alive IPA (West Coast IPA), a także m.in. nowa warka Angelico Stoutu:
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowość
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout) - powrót po dwóch latach
"W tym tygodniu startujemy z dystrybucją następnego piwa urodzinowego z naszym sklepem patronackim PIWOmaniaK.
Tym razem jest to szczodrze pochmielone West Coast IPA, które pięknie dofermentowało do 1.5 Blg. Jest więc goryczkowo i wytrawnie, tak jak powinno być w tym stylu. West Coast IPA jest stylem piwa, który wielu skazywało już na wymarcie ale jak widać się mylili. Prawilna premiera tego piwa nastąpi na wielkich urodzinach w Same Krafty vis-à-vis (15.12).
Dead Or Alive IPA | Chinook x Citra x Ekuanot x Palisade x Summit x Talus | West Coast IPA | Ekstrakt: 14% wag.| Alk. 6,7 % |
Po dwuletniej przerwie pojawiła się nowa warka Angelico Stoutu. To piwo Piwnego Podziemia, które zdobyło uznanie już na Lubelskich Targach Piw Rzemieślniczych w roku 2016, gdzie stało się "instant hitem". Angelico Stout czerpie inspirację z kawy z dodatkiem likieru Frangelico o smaku orzechów laskowych. Tym razem w roli kawy w tym piwie pojawiła się odmiana Brazylia Fazenda Miaki, od mistrza Świata roasterów, Audun Sørbottena z Audun Coffee.
Tłuste laski wanilii pochodzą tym razem z Ugandy, a za smak i aromat orzecha laskowego odpowiedzialne są esencja oraz naturalny aromat. Angelico Stout powinien być dostępny w sklepach i pubach z piwem rzemieślniczym już na dniach."
Angelico Stout | Chocolate, Vanilla, Hazelnut Foreign Extra Stout | Alk. 7.2% obj. | Blg 19°
Liczne, w tym nowe piwa (które możecie kupić w promocji) oraz koszulki Piwnego Podziemia czekają w PIWOmaniaKu:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) - nowość
Piwne Podziemie It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808176194446648&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowość
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped)
Piwne Podziemie Cosmic Highway (West Coast IPA Ahtanum, Chinook, Columbus, Falconer’s Flight, Palisade, Summit & Talus hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Książęcy - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=807976447799956&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 638
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA)
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808143827783218&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale)
https://www.facebook.com/photo?fbid=807774004486867&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped)
W ofercie mamy koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym i granatowym.
Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).
13
gru
2023
Z siedleckiej Brofaktury polecamy trzy ciemne, sprawdzone pozycje oraz zachęcamy do spróbowania trzech jasnych nowości:
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Session Black IPA z rozmarynem Amarillo & Chinook hopped
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Ordinary Bitter - nowość
Brofaktura Dortmunder Export - nowość
Brofaktura PL Pils Single Hop Zibi - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
gru
2023
...a teraz - coś z zupełnie innej beczki! 😉
Szreniawa Perlage Extra Brut (Bierre Brut fermentowane drożdżam winiarskimi) - nowość
Markowy Kornik Świerkowe Pale Ale
Piwoteka Ekstra Specjal Bigiel (Extra Special Bitter) - nowość*
Podgórz Corno Owca (Wędzony Schwarzbier) - nowość
Dziki Wschód Lubel – Pils (Puławski Single Hop Pilsner) - nowość
*to już czwarty nowy na rynku Bitter, który znalazł się w ofercie naszego sklepu - szaleństwo! 🙂
Na zdrowie!
12
gru
2023
Browar Palatum / PIWOmaniaK Myrkviðr (Stout Imperialny z jałowcem)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=812530807344520&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Browar Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801624065101861&set=pcb.801627415101526
Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801458495118418&set=a.533170405280563
Browar Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797496865514581&set=a.533170405280563
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
gru
2023
Jak weekend, to i wysyp 20 kraftowych nowości PL:
Ziemia Obiecana Too Old To Die Young (Classic Imperial Stout) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Black Forest Cake (Pastry Imperial Stout with cocoa nibs from Peru, cherries & marshmallow) - nowość
Birbant Müsli (Banana Breakfast Imperial Stout) - nowość
Birbant Sunlight (Orange Brownie Imperial Stout) - nowość
Birbant Crimson (Cherry Pie Barley Wine Bourbon Barrel Aged) - nowość
Browar Zakładowy Nie Mam Pytań (Double Black IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #37: Coast Line (West Coast IPA Motueka, Idaho 7, Simcoe & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #38: Top Of The Line (Hazy Double IPA Superdelic, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Cozy (New England IPA Citra & El Dorado hopped) - nowość
TankBusters The Book Of Hops – Special Edition Kohia Nelson (Hazy IPA with passion fruit, Nelson Sauvin & Rakau hopped) - nowość
TankBusters Save Ya Breath (NEIPA Sabro Incognito, Sabro & Pacific Sunrise hopped) - nowość
Nepomucen Beer Valley (Double IPA with Phantasm thiol powder, hopped) - nowość
Palatum Comic Thunder (Hazy IPA El Dorado & Sabro hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Riwaka (Session Hazy IPA Riwaka Single Hop) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Ahhhroma (Session Hazy IPA Ahhhroma Single Hop) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Strata (Cold IPA Strata Single Hop)
AleBrowar Drunken Goats Best Bitter - nowość
Ziemia Obiecana Widać Po Mnie? (Triple Sour Ale + Mango, Marakuja, Banan, Ananas, Kokos, Wanilia) - nowość
Ziemia Obiecana Chaos (Triple Sour Ale + Czarna Porzeczka + Borówka Kolumbijska + Mango + Wanilia + Migdały) - nowość
Funky Fluid Gelato: Nero (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberry, blackberry, blueberry, black currant, marshmallow & vanilla / z ciemnymi owocami: malinami, jeżynami, jagodami, porzeczkami, piankami marshmallow i wanilią) - nowość
COYPU Båe (Phantasm New Zeland Pils) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
gru
2023
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po zapuszkowane grudniowe nowości z Pinty:
Pinta / Megobrebi Hazy Discovery – Tbilisi (Hazy Double IPA with Phantasm®, Cryo Hops®, Columbus, Mosaic®, Nelson Sauvin™, Motueka™ hopped) - nowość
Pinta / Cervisiam Hazy Discovery – Oslo (Hazy Double IPA Columbus, Citra®, Cryo Citra® & Sabro® hopped) - nowość
Pinta Hop Selection – Idaho 7 (Cold IPA) - nowość
Pinta Hop Selection – Amarillo (West Coast IPA) - nowość
Pinta Dry Delivery (West Coast IPA) - nowość
Pinta Of The Month December 2023 – Easy Beer Club – Bling Bling December (Black APA HBC 630, El Dorado® i Pacific Sunrise™ hopped) - nowość
Na zdrowie!
8
gru
2023
"W listach do redakcji blogerzy oraz birgicy z 15-letnim stażem skarżą się, że wszystko już było. Czy mają rację? Jeden rabin powie tak, drugi nie. Ale Francis Fukuyama też pisał o końcu historii, a ostatnie 3 lata spłatały mu figla.
Taki przykład z Atelier - nie było klasycznego, Stoutu Imperialnego. I już właśnie jest.
Ekstrakt początkowy Too Old to Die Young to 23 Plato uzyskane z dwóch warek, przy czym pierwsza służyła rozbujaniu drożdży a druga, przygotowana metodą podwójnego zacierania, zwieńczyła dzieło.
Skoro jesteśmy przy drożdżach, to do tego piwa sięgnęliśmy po czyściutkie American Ale użyte z powodzeniem w kooperacyjnym West Coast IPA Greenpoint sprzed 2 miesięcy.
W zasypie bez kompromisów: blisko 15% palonych, ciemnych, specjalnych słodów. Użyliśmy miks brytyjskiego Pale Chocolate, Weyermansowskiego Caraaroma oraz wyroby naszego ubersolidnego, rodzimego Vikinga: słód barwiący oraz karmelowy 300. Do tego jeszcze porcja delikatniejszego słodu karmelowego oraz dekstrynującego. Cały zasyp prawilnie i z godnością - bez dodatku cukrów, sam jęczmień. Jakby tego było mało piwo jest czorne jak sam czort albo sumienie polskiego parlamentarzysty.
Drożdże wykręciły tu 8,5% alkoholu więc jest to raczej delikatniejszy Stout Imperialny, którego da się chyba wypić 500 ml i jeszcze wypowiadać się składnie i z sensem. 🙂 Profil aromatyczny jest intensywnie palony, kawowy, czekoladowy, karmelowy - co powtarza się też w smaku. Nie jest to pozycja dla fanów słodkich, nowofalowych Stoutów z dodatkami, palony trup ściele się gęsto.
Smacznego!"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
gru
2023
Raciborskie Braggot - nowość, która właśnie trafiła na półki PIWOmaniaKa, łączy cechy piwa i miodu pitnego (Ekstrakt 28% wag., alk. 11,5% obj.). Słodycz pochodząca z solidnej bazy słodowej, wzbogaconej dużą ilością miodu lipowego, przełamana została dodatkiem polskiego chmielu.
Składniki: woda, słody jęczmienne: Pale Ale, Red Ale, karmelowy, miód lipowy, chmiel: Lubelski, Marynka, drożdże piwowarskie.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
gru
2023
Tradycja ważna rzecz. Dlatego ją podtrzymujemy i co roku pojawia się u nas magiczne drzewko świąteczne. Co prawda nie jest zielone i nie ma gałązek, ale łatwo można je postawić na stole. I też sprawia wiele radości. 😉
Choinka Zakładowa 2023, czyli Porter Świąteczny z Browaru Zakładowego. Tym razem doprawiona imbirem, cynamonem i ziarnami kakaowca. Pachnie, smakuje i wprowadza świąteczną atmosferę.
Browar Zakładowy Choinka Zakładowa Porter Świąteczny 2023 z imbirem, cynamonem i ziarnami kakaowca:
Ekstrakt: 21 % wag.
Alkohol: 7,9 % obj.
Chmiel: Columbus
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Dodatki: płatki owsiane, maltodekstryna, ziarna kakaowca, cynamon, imbir
Drożdże: WLP066 London Fog
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
gru
2023
Przedstawiamy Myrkviðr - intensywnie chmielony Stout Imperialny (23,5 Blg, alk. 9,4% obj., IBU 90) z dodatkiem jałowca, uwarzony w warszawskim Browarze Palatum z okazji 10 rocznicy założenia PIWOmaniaKa (Relację z warzenia opublikowaliśmy we wpisie z 26 listopada).
Jest to propozycja dla zwolenników klasycznie wytrawnych, ciemnych, mocnych piw z kraftowym twistem w postaci wysokiej goryczki i subtelnych akcentów leśnych, jakie temu piwu nadał dodatek jałowca. Całość dopełnia dodatek kostek dębowych z beczki po whisky.
Nazwę piwa zaproponował spec od ciemnych stylów piwa Marcin "Mason" Chmielarz, który u boku szefa Palatum - Łukasza Kojro i piwowara Michał Barona, czuwał nad przygotowaniem piwa. W mitologii nordyckiej Myrkviðr to nazwa ciemnych, gęstych lasów. Bezpośrednie pochodne tej nazwy występują jako nazwa miejscowa zarówno w Szwecji, jak i w Norwegii. Myrkviðr znajduje także odzwierciedlenie w twórczości zespołów metalowych ze Skandynawii.
Cena puszki (0,5 litra) Stoutu Imperialnego Myrkviðr to 19,90 zł.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
gru
2023
A w zestawie: "dwie premiery od PBB i piękny kieliszek Harmony":
PBB SYNERGY 2023
Styl: Imperial Stout with maple syrup, cocoa nibs & vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels
Plato: 30,0
Alc: 12 %
Butelka 330 ml
PBB INSIGHTS 2023
Styl: Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Barrels
Plato: 30,0
Alc: 12 %
Butelka 330 ml
+ kieliszek Rastal Harmony 35 cl
Dodatkowe info:
- premiera obu piw z zestawu miała miejsce na Poznańskich Targach Piwnych w dniach 23-24.11 - wówczas piwa te dostępne były wyłącznie z beczki i zebrały bardzo dobre recenzje;
- butelki w zestawach trafiły jedynie do Barrel House'ów Pinty Barrel Brewing - w Warszawie tylko do PIWOmaniaKa;
- dystrybucję butelek tych nowych piw luzem zaplanowano na styczeń 2024 r.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
gru
2023
Browar Green Head to synonim kosmicznego piwa. Po dzisiejszej dostawie obok nowego - kooperacyjnego z Piwoteką - The Book of Smoke oraz również kooperacyjnego - ...z PIWOmaniaKiem - Quetzalcōātl In Roswell 1947, znajdziecie w naszym sklepie łącznie 8 niedawnych wypustów i jeden zielony hit z Chmielaków. 🙂
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped)
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra)
Green Head G.O.A.T.S. (Polish Hazy IPA Zula & Zibi hopped) - nowość
Green Head / Piwoteka The Book of Smoke (Session Polish Smoked Black IPA Amora Preta, Inuga & Książęcy hopped) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
gru
2023
Nie lada gratka dla zwolenników belgijskich piw klasztornych. Nie dość, że w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw rzadkich piw z klasztoru w Westvleteren na czele ze słynną "dwunastką" - drugim najlepszym piwem w Europie i nr 3 na świecie według Ratebeer.com, to jeszcze dwa z nich dojechały do nas z etykietą (przypominamy, że tradycyjnie piwa te nie posiadają etykiet, a całość informacji mają zawartą na kapslu).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po tyleż słynne, co trudno dostępne piwa klasztorne z Belgii:
🍷 Trappist Westvleteren Twaalf (Quadrupel) - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,5 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren Extra 8 (Belgian Strong Ale)- ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,3 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale) - ocena 98/100 wg Ratebeer / ocena 4,1 wg Untappd
🍷 Orval Trappist (Belgian Ale) - ocena 99/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu) / ocena 4 wg Untappd
Pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren, piwa to jest prawdziwą legendą piwowarstwa. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że piwa z Westvleteren są niezwykle trudno dostępne i tym bardziej cenione. Charakterystyczne butelki (prawie zawsze pozbawione etykiet) z oszczędnym opisem na kapslu, są obiektem pożądania licznych fanów piwa z całego świata.
A oto wrażenia z degustacji "św. Graala" przez Tomasza Kopyrę: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/08/03/westvleteren-xii/?fbclid=IwAR0K-qAu7ep02iTKk7JdeKB3plZPlF1DYRgEJ7oyQAggReTfSaluzc3
Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
gru
2023
Browar Green Head to synonim kosmicznego piwa. Po dzisiejszej dostawie obok nowego - kooperacyjnego z Piwoteką - The Book of Smoke oraz również kooperacyjnego - ...z PIWOmaniaKiem - Quetzalcōātl In Roswell 1947, znajdziecie w naszym sklepie łącznie 8 niedawnych wypustów i jeden zielony hit z Chmielaków. 🙂
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped)
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra)
Green Head G.O.A.T.S. (Polish Hazy IPA Zula & Zibi hopped) - nowość
Green Head / Piwoteka The Book of Smoke (Session Polish Smoked Black IPA Amora Preta, Inuga & Książęcy hopped) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
gru
2023
Do oferty PIWOmaniaKa wrócił owiany legendą, limitowany, numerowany i ręcznie sygnowany przez piwowara Stout Imperialny (35 Blg, alk. 15% obj., 100 IBU, ocena Untappd 4,3) Solo Protagonist (Σόλο Πρωταγωνιστής) - dzieło Kjetila Jikiuna.
Protagonist jest kontynuacją serii Stoutów Imperialnych o nazwie Horizon z browaru Nøgne Ø. Kjetil Jikiun twórca serii - były piwowar Nøgne Ø, po odejściu z tego norweskiego browaru kontynuował warzenie jako browar kontraktowy Σόλο (Solo) na greckiej Krecie. Protagonist (ma 35 stopni Plato i zawartość alkoholu 15% obj.) to piwo w wersji limitowanej i zgodnie z zapowiedziami i niepisaną tradycją Kjetila nie będzie już nigdy powtórzony. W norweskim browarze Arendals Bryggeri, gdzie uwarzono to piwo, zostało swego czasu rozlanych do jedynie nieco ponad 6 tys. butelek i 12 kegów! Butelki togo Stoutu Imperialnego zostały zapakowane w oryginalny karton z ręcznie wypisanym indywidualnym numerem i podpisem Kjetila.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
gru
2023
Duże butelki kraftowych piw z USA w przyjaznych cenach - idealne nie tylko na prezenty, czekają w PIWOmaniaKu:
Olde Hickory The Event Horizon (Honey Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) 0,65 l, 89 zł;
Ironfire Vicious Disposition Imperial Porter brewed with Avocado Honey 0,65 l, 59 zł;
Karl Strauss Wreck Alley (Imperial Stout with darkly kilned malts, cocoa nibs, and Ethiopian coffee beans) 0,65 l, 49 zł;
Weyerbacher Tiny (Belgian-Style Imperial Stout) 0,75 l, 59 zł;
Lickinghole Creek Heir Apparent (Imperial Stout with Mexican-Spices) 0,75 l, 69 zł;
Hardywood Raspberry Stout (Imperial Stuot with cacao nibs & raspberries) 0,65 l, 67 zł;
Drakes Drakonic (Imperial Stout) 0,65 l, 56 zł;
Moylan’s Ryan Sullivans (Imperial Stout) 0,65 l, 59 zł;
Mother Earth Sin-Tax (Imperial Stout) 0,65 l, 67 zł;
Hopworks Motherland (Imperial Stout) 0,65 l, 49 zł;
Two Roads Unorthodox (Imperial Stout) 0,65 l, 49 zł;
Nebraska Little Betty (Imperial Stout) - nowość w ofercie, puszka 0,33 l, 22 zł;
Lickinghole Creek Coconut Delight Quadrupel Aged in Nicaraguan Rum Barrels (2017) - nowość w ofercie, 0,75 l, 89 zł;
Arrogant Crime 2015 Kentucky Bourbon Barrel Aged American Strong Ale with Peppers 0,5 l,
Hoppin’ Frog Barrel Aged Turbo Shandy (Citrus Ale aged in liquor barrels) 0,65 l; 47 zł
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
gru
2023
W piątkowych dostawach do PIWOmaniaKa przyjechało m.in. kilka interesujących fresh hopów:
Browar Stu Mostów Deep In Stout (Imperial Stout BBA – Blend of Imperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey barrels) - nowość
Browar Stu Mostów Lazy Haze (Triple Hazy IPA) - nowość
Birbant Hypera (Hazy IPA Cryo Pop, Idaho 7 & Sabro hopped) - nowość
Nepomucen Tabaka (Hazy IPA Mosaic, Simcoe & Citra hopped) - nowość
Artezan Poetyka Nagłówków (West Coast IPA Cryo Pop Amarillo & Idaho 7 hopped) - nowość
Pinta Hop Selection – Amarillo (West Coast IPA) - nowość
Pinta Hop Selection – Idaho 7 (Cold IPA) - nowość
Artezan Dowód Anegdotyczny (Oat Cream IPA Strata, HBC 630 & Talus hopped) - nowość
Pinta Yeast Twist (Belgian Blonde Ale) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
gru
2023
🔥 Mamy coś, co rozgrzeje Was w ten zimowy dzień! ❄️
𝗗𝗘𝗘𝗣 𝗜𝗡 𝗦𝗧𝗢𝗨𝗧 - 𝗜𝗺𝗽𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹 𝗦𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗕𝗕𝗔
Przedstawiamy wyjątkowy blend dwóch Imperialnych Stoutów z Barrel Roomu Browaru Stu Mostów: Pastry Imperial Stout leżakowany przez 28 miesięcy w beczkach po Buffalo Trace oraz double mash Imperial Stout leżakowany przez blisko rok w beczkach po Jim Beam i Wild Turkey. 🙌
"Oba trunki zachwycają intensywnością, mocą i gęstością. Jeden zaskakuje dużą ilością słodów i długim procesem gotowania, co daje wyjątkowo wysoki ekstrakt. Drugi, dzięki zastosowaniu techniki "double mash," osiąga niezwykłą głębię smaku.
Po dwóch latach leżakowania piwo rozwinęło niepowtarzalne nuty wanilii, dębu i szlachetnego alkoholu, tworząc niezwykle złożony profil smakowy. Intensywne elementy doskonale współgrają z delikatniejszymi nutami kokosa i bourbonu. ✨
To nie tylko piwo, to prawdziwe dzieło sztuki warzone z pasją i zaangażowaniem. Wyjątkowa wersja, bez dodatków — czysta esencja smaku."
Po Deep In Stout zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
gru
2023
Podróż do farm Yakima przyniosła dwa kolejne IPA z wyselekcjonowanym przez Pintę chmielem, na którym uwarzono w Wieprzu:
Pinta Hop Selection – Amarillo (West Coast IPA) - nowość
Pinta Hop Selection – Idaho 7 (Cold IPA) - nowość
"Rozlaliśmy kolejną parę "wypasionych" IPA z serii #HopSelection
Te piwa są dla nas wyjątkowe — uwarzone z chmielem wybranym przez nas podczas YCH Hop Selection. 😎
Wydarzenia, na które zostaliśmy zaproszeni jako jedyny browar z Polski. Aby uczcić udane kontraktacje chmielu z farm Yakima Chief Hops, uwarzyliśmy dla Was…
PINTA Hop Selection: Amarillo
West Coast IPA
16,5°Plato / Alk. 7,5% obj.
Wytrawne i goryczkowe West Coast IPA z chmielem Amarillo.
PINTA Hop Selection: Idaho 7
Cold IPA
16,5°Plato / Alk. 7,5% obj.
Cold IPA z chmielem Idaho 7 – piwo o czystym profilu fermentacyjnym i wyraźnej goryczce.
Oba piwa chmielone są przede wszystkim tytułowymi odmianami, choć w składach znajdują się także inne odmiany, których celem jest uzyskanie pełni profilu smakowo-aromatycznego piwa." 🍻
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
gru
2023
Próbowaliście już collabów uwarzonych na 10-tą rocznicę założenia PIWOmaniaKa?
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=801624065101861&set=pcb.801627415101526
Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=801458495118418&set=a.533170405280563
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797496865514581&set=a.533170405280563
Jeśli coś przegapiliście, albo macie ochotę powtórzyć, to zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie znajdziecie komplet piw.
30
lis
2023
Liczne, w tym nowe piwa (które możecie kupić w promocji) oraz koszulki Piwnego Podziemia czekają w PIWOmaniaKu:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) - nowość
Piwne Podziemie It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808176194446648&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped)
Piwne Podziemie Cosmic Highway (West Coast IPA Ahtanum, Chinook, Columbus, Falconer’s Flight, Palisade, Summit & Talus hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Książęcy - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=807976447799956&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Amora Preta
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 638
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA)
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808143827783218&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped)
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale)
https://www.facebook.com/photo?fbid=807774004486867&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped)
W ofercie mamy koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym i granatowym.
Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).
29
lis
2023
Fani torfowych piw byli ostatnio mocno poszkodowani z powodu mikrej ilości wypustów w tym stylu. Na szczęście z pocieszeniem przybywa im Piwne Podziemie, które dziś wieczorem ma w PIWOmaniaKu premierę dwóch torfowych Stoutów. Ba, jeden z nich jest nawet z koką! 😉 W końcu nie zawsze trzeba brać wszystko na serio! 😜 (sprwadź z etykietą):
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) - premiera
Piwne Podziemie It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) - premiera
Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) Alk. 6,6% obj., Ekstrakt: 16 Blg.
Klaun przygotował tutaj kilka niespodzianek. To figlarne piwo jest infuzowane chińską herbatą Lapsang Souchong, która nadaje dymny akcent oraz solą morską wędzoną torfem od Laphroiga, dodającą ziemistych, słonych i lekko torfowych nut.
Składniki: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, palony jęczmień, prażona pszenica, chmiel, herbata Lapsang Souchong, sól morska wędzona torfem Laphroig, drożdże.
It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) Alk. 6,6% obj., Ekstrakt: 16 Blg.
Trzy magiczne składniki tworzą szkielet tego Stouta. Fasola tonka daje intensywny aromat marcepanu, wanilii i rumu. Afrykańskie ziarna kakaowca zapewniają bogaty, czekoladowy smak i aromat. Morska sól wędzona torfem od Laphroiga dodaje ziemistych, słonych i lekko torfowych nut.
Składniki: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, palony jęczmień, prażona pszenica, ziarna kakaowca, chmiel, sól morska wędzona torfem Laphroig, fasola tonka, drożdże.
Wierzymy, że dwa nowe Stouty Piwnego Podziemia są tak samo smaczne, jak nasze piwa kooperacyjne, które również wróciły do oferty sklepu:
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
lis
2023
"W XVIII wieku, polski książę, znany z niekonwencjonalnych upodobań, zaskoczył dwór swoją pasją do mocno chmielowego piwa w stylu IPA.
Książę, noszący imię Augustyn, był nie tylko mecenasem sztuki, lecz także wyrafinowanym koneserem trunków. Jego ulubionym napojem stało się wyjątkowe piwo o nazwie Chmielokrata Książęcy, chmielone polską odmianą chmielu - Książęcym, uprawianym przez samego Pawła Piłata z PolishHops, zwanego przez niektórych cesarzem.
Wśród dworzan krążyły opowieści o ekstrawaganckich uczuciach księcia do tego wyjątkowego trunku. Opowiada się, że podczas bankietów dworskich Augustyn nie opuszczał swojej ulubionej puszki Chmielokraty Książęcego. Zawsze elegancko ubrany w swoim barokowym stroju, książę cieszył się chłodnym, mocno chmielowym napojem, udowadniając, że gustowne piwo jest nie tylko dla ludu, ale także dla królewskich podniebień.
Teraz, dzięki Chmielokracie Książęcemu z browaru Piwne Podziemie, możemy wspominać i celebrować gust księcia Augustyna, podziwiając nie tylko jego smak, ale także dziedzictwo polskiego chmielu Książęcego. Na zdobiącym go zdjęciu książę Augustyn unosi puszkę w geście hołdu dla piwa, które zdobyło jego serce i podniebienie."
Trunek Chmielokrata Książęcy Hop Heavy IPA powinien być dostępny do nabycia już w środku tygodnia w stołecznym PIWOmaniaKu.
29
lis
2023
Nowe piwa Piwnego Podziemia z linii Juicy Trap są już w PIWOmaniaKu:
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped) - nowość
Póki co weźmy na tapetę Juicy Trap #12. Jest to kombinacja chmieli Cryo El Dorado, Cryo Pop i Talus, która buduje tutaj mega intensywne doznania smakowo-aromatyczne.
Juicy Trap #12 | Cryo El Dorado x Cryo Pop x Talus | Ekstrakt: 18% wag. | Alk. 7,8% obj. |
28
lis
2023
Bell's Two Hearted Ale
https://www.ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=1502
Onegdaj ten klasyk piwnej rewolucji rodem z USA był dostępny w PIWOmaniaKu. Dziś - mamy inną rzeczywistość, ale dzięki Piwnemu Podziemiu wspominamy amerykański oryginał z oceną 100/100 wg Ratebeer.com
Drugim piwem z serii American Classic Piwnego Podziemia jest piwo w stylu American IPA:
"Na tapecie mamy piwo Two Hearted Ale warzone przez Bell’s Brewery z miasta Kalamazoo w stanie Michigan. Pierwsza wersja Two Hearted zadebiutowała pod koniec lat 80. jako Pale Ale warzone z angielskim słodem i chmielem Centennial, uprawianym w stanie Wisconsin. Obecnie znane i cenione Two Hearted pojawiło się jako zimowa edycja w 1997 roku. W 2003 roku zostało wprowadzone do stałej oferty, a w 2013 roku stało się najlepiej sprzedającym się piwem marki Bell's. Two Hearted Ale od wielu lat znajduje się w czołówce rankingu najlepszych piw w Ameryce czasopisma "Zymurgy", współredagowanego z Amerykańskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych (AHA). Piwo jest chmielone w 100% chmielem Centennial, który w latach 90. zdobył popularność na rynku amerykańskich piw rzemieślniczych. W American Classic #2 znajdziecie więc intensywne nuty cytrusowe (grejpfrut, skórka pomarańczy), jak i sosnowe, kwiatowe i pikantne. Chmiel jest tutaj świetnie zbalansowany z podstawą słodową, co sprawia, że piwo jest niezwykle pijalne. Na etykiecie piwa Piwnego Podziemia American Classic #2znajduje się jeden z najbardziej wpływowych amerykańskich samochodów wszech czasów, mianowicie Mustang 1965 Shelby GT350."
Piwne Podziemie American Classic #2 | American India Pale Ale | alk. 6.7% obj. | Plato 15 Blg.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
lis
2023
Z uznanego w świecie piwnego rzemiosła estońskiego Królestwa Północnego do PIWOmaniaKa przyjechały:
Põhjala Cellar Series Öö XO Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Põhjala Cellar Series Baltic Porter Day 2022 BA (Imperial Baltic Porter aged in Marsala and Liqueur d’expedition barrels)
Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
Põhjala Cosy Nights (Winter Porter with vanilla)
Põhjala Pime Öö Imperial Stout
Põhjala Cellar Series Liquid Piñata (Imperial Stoutwine blended from maple syrup, tequila, aged in bourbon barrels, conditioned with Mexican and Madagascan vanilla)
Põhjala Cellar Series Virvatuli (Vermouth and Scotch Whisky Barrel Aged Imperial Gruit)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
lis
2023
...i tak sobie żyjemy - od święta do święta ;)
Magic Road Saint Martin Croissant vol. 2 (Imperial Pastry Stout inspirowany rogalem świętomarcińskim) - nowość
Magic Road / Hos Rune - Christmas Time! (Imperial Pastry Stout brunkage inspired) - nowość
Amber Po Godzinach Koźlak Dubeltowy z Brusznicą i Jarzębem Szwedzkim - nowość
Funky Fluid Gelato: d'Oro (Ice Cream Pastry Sour Ale with mango & goldenberry) - nowość
Amber Marango (Mango & Marakuja Fruit Pale Lager) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
lis
2023
Piwa, szkła (trzy różne wzory) oraz zestawy. Z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Piwa:
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Czarodziejska Góra (Light English Pale Ale)
Szkła:
Ursa Maior pokal 500 ml z białym logo
Ursa Maior pokal 500 ml z czarnym logo
Ursa Maior pokalek 280 ml
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
lis
2023
Kraftowe nowości dotarły do nas także w sobotę.
Tym razem proponujemy mały przegląd Koźlaków w trzech odsłonach - Bockbier, HellerBock oraz znakomity WeizenBock z Browaru Palatum, którego mieliśmy już okazję próbować prosto z tanka. Odnotujmy przy tym debiut piwa z Browaru Dębnickiego Świętosław na półkach naszego sklepu.
Z kolei Łyski delegowały do PIWOmaniaKa nietypowy Porter Pszeniczny. Ten wypust Browaru Białego uwarzony został w oparciu o słody pszeniczne, jak też na drożdżach używanych zwykle do piw pszenicznych.
Również z Podlasia, z tym że z udziałem warszawskich kooperantów, pochodzi nowa propozycja Browaru Markowego - Piwo Jasne Lekkie, w którym palce maczali Marcin Kwil (Same Krafty - multitap) oraz Michał "Docent" Maranda (Polskie Minibrowary).
Nowości dopełnia West Coast IPA z Browaru Żuławskiego, które podobno rasowym Westem nie jest, ale oldschoolowym American IPA już tak. 🙂
Browar Biały Porter Pszeniczny - nowość
Palatum Weizenbock - nowość
Szreniawa Koźlak (Bockbier) - nowość w ofercie
Świętosław Jasny Koźlak (HellerBock) - nowość w ofercie
Browar Żuławski West Coast IPA - nowość
Markowy / Same Krafty / Polskieminibrowary.pl Piwo Jasne Lekkie (Pilsner Nelson Sauven & Talus hopped) - nowość
Na drugim zdjęciu znajdziecie piwa kolejnego debiutanta na półkach PIWOmaniaKa - Browaru Nowomiejskiego z Nowego Miasta Lubawskiego, którymi są Stout Owsiany oraz Polish IPA chmielona Iungą (lub też jak wynika z opisu w innym miejscu na etykiecie Polish Pale Ale - w każdym razie piwo to ma zawartość alk. na poziomie 5% obj.).
Są także dwie nowości z Browaru Za Miastem - American Stout i Extra Special Bitter, które dostają szansę, bo piw w tych zacnych stylach jest u nas warzonych niezmiernie niewiele.
Na koniec polecamy Forest Fruit Black IPA z Browaru Zakładowego czyli Nie Piłem. 2/10 tzn. piłem! - inaczej bym nie polecał - i była to bardzo smaczna kompozycja nowofalowego chmielu i leśnych owoców w ciemnym piwie - 8/10.
Browar Nowomiejski Oatmeal Stout - nowość
Browar Nowomiejski Oryginalne Nowomiejskie Polish IPA (Iunga Single Hop Pale Ale) - nowość
Browar Za Miastem Senne Marzenia (American Stout) - nowość
Browar Za Miastem Szczypta Humoru (Extra Special Bitter) - nowość
Browar Zakładowy Nie Piłem. 2/10 (Forest Fruit Black IPA) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
lis
2023
W nowej dostawie przyjechały piwa, które powinny ucieszyć: 1) fanów piw wędzonych (w tym torfowych), 2) zwolenników piw ciemnych / mocnych, 3) lubiących piwa wymrażane:
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with cocoa nibs) - nowość
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with black truffle) - nowość
Wrężel Bowmore Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Whisky barrels)
Wrężel Buffalo Trace Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Bourbon barrels)
Wrężel Peatland (Peated RIS)
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo Porter Podbity Śliwką (Imperial Baltic Porter)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
lis
2023
Nowe IPA z piątkowych dostaw to piwa z browarów Ziemia Obiecana i Sarabanda:
Sarabanda Little Treasure (Hazy DDH IPA Citra, Mosaic, Galaxy & Topaz hopped) - nowość
Sarabanda Stripped (Hazy IPA Trident & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Dżordż (IPA Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - nowość w ofercie / nowa warka
Ziemia Obiecana Pucuś (Milkshake IPA with pineapple, mango, coconut & vanilla, Idaho 7 & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Oleander (Session Dank IPA Apollo, Nugget & Simcoe hopped) - nowość
Ponadto z popularnej Ziemki aktualnie w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Ziemia Obiecana Triple Staszek (Triple Hazy IPA Citra, Mosaic, Enigma & Galaxy hopped)
Ziemia Obiecana Big Biznis Here (Hazy Double IPA Sabro, Talus & El Dorado hopped)
Ziemia Obiecana Wywar (Hazy IPA Sabro & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Greenpoint – Jest Wielki Na Wieki (West Coast IPA Simcoe & Citra hopped)
Ziemia Obiecana Struktura (Sour Peach Hazy IPA Citra hopped)
Ziemia Obiecana Jesieniara 2023 (Triple Tropical Sour Ale with Mango, Lychee, Banana & Almonds)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
lis
2023
"Kiedyś piwa w stylu IPA były niesłychanie goryczkowymi piwami w porównaniu do innych dostępnych piw z tamtych lat, jednak styl ten ewoluował mocno, zatracając swoją goryczkową stronę, stając się aksamitnymi, mętnymi, ale też bardzo aromatycznymi IPAmi. Piwo Little Treasure przygotowane jako premiera na Poznańskie Targi Piwa łączy solidną goryczkę, jako synonim IPA z lat ubiegłych oraz mętność, aksamitność, aromatyczność IPA lat obecnych."
Mętne i intensywnie aromatyczne, niepozbawione goryczki - potężnie chmielone kwartetem Citra, Mosaic, Galaxy, Topaz - Little Treasure DDH Hazy IPA - nowość z Browaru Sarabanda - piątkowa premiera na PTP, jest już w PIWOmaniaKu!
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
22
lis
2023
Browar Green Head nie zwalnia tempa. Do serii kosmicznych nowości w puszkach dołączyły dziś kolejne premierowe piwa:
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped)
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra)
Green Head G.O.A.T.S. (Polish Hazy IPA Zula & Zibi hopped) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head / Harpagan Hybrid (Mango Sour Ice Tea IPA)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)
Także Browar Monsters rozpoczął dystrybucję trzech nowych warek:
Monsters Jadwisia Król 2023 (Royal Milk Stout) - nowa edycja
Monsters Monsters vs. Humans #6: Kuba Rosiek (Sour Thiolized IPA with Phantasm & White Grapes, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Monsters Spirit of the Forest (Forest Pils with spruce) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
lis
2023
Prosto z Browaru Lubrow dojechały do nas nowe pozycje i uzupełnienia niedawnych nowości z Pomorza:
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 3 (Imperial Stout Jack Daniel's Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged Blended) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 2 (Imperial Stout Jamaican Rum BA & Barley Wine Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend with Suska Sechlońska, Cherry, Muscovado & Juniper)
Lubrow Imperial & Double I’m Not Pastry Red (Coffee, Cocoa Nibs, Maple Syrup and Vanilla Imperial Stout) - nowość
Lubrow Gerlach 2655 (Imperial Stout)
Lubrow Tarnica 1346 (Polish Oatmeal Stout)
Lubrow Kościelec 2155 (Imperial Baltic Porter)
Lubrow Darkhouse (NZ Black Cold IPA Nelson Sauvin, Moutere & Nectaron hopped)
Lubrow Wet Hop'4 - Phantasm Wet Hop Double IPA Iunga & Exp 2/20 hopped - nowość
Lubrow Arct IPA (Cold IPA Riwaka, Ahhhroma, Vista, Mosaic & Chinook hopped) - nowość
Lubrow Rogue Wave (West Coast IPA Cascade Cryo, Mosaic Cryo & Amarillo Cryo hopped)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
lis
2023
Słynne sezonowe piwa świąteczne z Belgii czekają już na półkach PIWOmaniaKa:
Corsendonk Christmas Ale 0,33 l i 0,75 l
Bush de Noël (Scaldis Noël) 0,33 l
Delirium Christmas / Noël 0,33 l
La Mère Noël 0,33 l
Gordon X-Mas Ale - nowość w ofercie
Grimbergen Winter Hiver 0,33 l
St. Bernardus Christmas Ale 0,33 l
Tongerlo Christmass 0,33 l - nowość w ofercie
N’Ice Chouffe
Leffe Bière d'Hiver - Winter Beer 0,33 l - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa już od wtorku od godziny 13!
20
lis
2023
Jak odliczać dni do świąt to tylko z kalendarzem adwentowym. I to nie byle jakim, bo takim, na który składają się 24 butelki wyselekcjonowanych piw belgijskich, umilające z każdym dniem oczekiwanie na święta:
Crazy Christmas! Beer Advent Calendar 2023 - nowość w ofercie, w cenie 350 zł - zawiera 24 piwa:
TÊTE DE MORT Xmas Alc. 8.1 %
KWAREMONT Alc. 6.6 %
CORNET Smoked Alc. 8.5 %
SUPER 8 Rouge Alc. 7.5 %
OMMEGANG Alc. 8 %
SILLY Scotch Alc. 8 %
ST-FEUILLIEN Saison Alc. 6.5 %
YPRA Alc. 6 %
CORBEAU Alc. 9 %
BLANCHE DES NEIGES Alc. 4.9 %
QUEUE DE CHARRUE Triple Alc. 9 %
FLORIS Pêche Alc. 3.6 %
DELTA IPA Alc. 6 %
QUEUE DE CHARRUE Rouge Alc. 8.7 %
LA CORNE Quadruple Alc. 12 %
LUPULUS Triple Blonde Alc. 8.5 %
ST-BERNARDUS Xmass Alc. 10 %
WESTMALLE Extra Alc. 4.8 %
CUVEE DES TROLLS Alc. 7 %
SAISON DUPONT Alc. 6.5 %
MARTINS IPA Alc. 6.5 %
QUEUE DE CHARRUE Ambrée Alc. 5.5 %
QUEUE DE CHARRUE Vieille brune Alc. 5.4 %
VIVEN New England IPA Alc. 4.1 %
Zapraszamy do PIWOmaniaKa już od wtorku od godziny 13!
19
lis
2023
Wracamy do tematu lambików. Oprócz tych z Gueuzerie Tilquin, które ogłosiliśmy w sobotę (https://www.facebook.com/photo?fbid=802582461672688&set=a.533170405280563) dotarły do nas także butelki z Brasserie Cantillon:
Cantillon Iris 2022 – Season 21/22
Cantillon Fou' Foune 2023 – Season 23/24
Cantillon Nath 2023 / Season 22/23
Cantillon Saint Lamvinus 2022 - Season 22/23
Cantillon Vigneronne 2021 – Season 21/22
Cantillon Rosé De Gambrinus 2023 – Season 22/23
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
lis
2023
Zestaw: Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Synergy 2023 oraz Insights 2023 + kieliszek Rastal Harmony 35 cl
Piwa z zestawu:
SYNERGY 2023
Styl: Imperial Stout with maple syrup, cocoa nibs & vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels
Plato: 30,0
Alk: 12 % obj.
Butelka: 330ml
INSIGHTS 2023
Styl: Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels
Plato: 30,0
Alk: 12 % obj.
Butelka: 330ml
Cena zestawu to 109 zł. A że zbliża się okres częstszego dawania prezentów... (bliskim, bądź sobie). 😉
Jeśli chcecie zarezerwować unikatowe zestawy Pinty Barrel Brewing, już teraz piszcie do nas na adres: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając ilość zamawianych zestawów.
Zestawy będą dostępne pod koniec listopada, lub na początku grudnia. Zapisy przyjmujemy do 23 listopada włącznie.
Na zdrowie! 🍺
18
lis
2023
Nie lada gratka dla fanów lambików z Gueuzerie Tilquin. W PIWOmaniaKu znajdziecie ich poniższe wypusty:
Oude Mourvèdre Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 - nowość w ofercie
Oude Viognier Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 - nowość w ofercie
Oude Pêche Jaune Tilquin à l'Ancienne 2022-2023 - nowość w ofercie
Oude Reinette Étoilée à l'ancienne 2022 – 2023 - nowość w ofercie
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021-2022
Oude Pinot Mennier Tilquin à l'Ancienne 2020-2021
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
18
lis
2023
Pivoteka PIWOmaniaK ma obecnie na półkach poniższe czeskie specjały:
w petkach (1 litra):
Kácov Hubertus 12° Světlý Ležák Premium nefiltrovaný
Kácov Hubertus Tři Sestry Světlý ležák nefiltrované – Pivo rocku
Kácov Hubertus L.P. 1457 hořký ležák nefiltrované
Kácov Hubertus 10° Světlé pivo Výčepní nefiltrované - nowość w ofercie
w szkle (0,5 litra):
Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Ostravar Premium 12°
Strakonický Dudák Premium Světlý Ležák 12°
Bernard Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)
Ježek Jedenáctka Výčepní Světlé
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Kamenická 11 (Pilzner)
Svijanský Máz 11°
Bernard Kvasnicová desítka
Opat Svetlé Výčepni Pivo 10°
Svijanská Desítka 10°
Gambrinus Dry
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
lis
2023
W PIWOmaniaKu miała miejsce inwazja kosmicznych nowości z Browaru Green Head, wśród których znajdziecie naszego kooperacyjnego Stouta (opis we wpisie z 16.11):
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla) - nowość
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped) - nowość
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head / Harpagan Hybrid (Mango Sour Ice Tea IPA) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
lis
2023
Piątkowy post nr 3:
Zapraszamy również po nowości z polskiego kraftu:
Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout) - nowość
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA - nowa warka
Browar Zakładowy Szanujmy Się (Podwójne IPA z jaśminem i pomarańczami) - nowość
Rockmill / Browarny Chain of Command (Double West Coast IPA Talus, Simcoe, Chinook & Columbus hopped) - nowość
Browarny / Artezan No Type (New Zealand Phantasm & Subzero Hazy Double IPA) - nowość
Moon Lark Custom (DDH West Coast IPA Cryo Mosaic, Cascade, Amarillo & Idaho 7 hopped) - nowość
Funky Fluid Deep Cover (West Coast IPA Citra, Idaho 7, Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale) - nowość
Moon Lark Dust (American Rye Hazy Pale Ale Centennial, Sabro & Mosaic hopped) - nowa warka
17
lis
2023
Czy są tu fani polskiego chmielu od PolishHops? Względnie niemieckich Pilznerów (czytaj: Pilsener-ów)? 😉 Browar ReCraft ma tu słuszne propozycje - "zresztą w tym drugim względzie też" 🙂 Dlatego już w ten weekend zapraszamy do PIWOmaniaKa po puszki z IPA oraz białym i czarnym Pilsem:
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Exp 3/20
ReCraft Polish Hazy IPA Izabella & Amora Preta - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Izabella & Oktawia - nowość
ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – German Pils (Pilsner Perle, Spalt Select, Tettnang hopped) - nowość
ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – Black German Pils (Pilsner Perle, Spalt Select, Tettnang hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
lis
2023
Zapraszamy po drewniane breloki z logo PIWOmaniaKa wykonane z okazji 10-tej rocznicy założenia naszego sklepu. Breloki są wygrawerowane w sklejce 1 kasy oraz po grawerowaniu dodatkowo szlifowane.
Cena tego rzemieślniczego breloka to 15 zł - tyle co za jedno krafowe piwo. 🙂
16
lis
2023
🍫🌶🔥10th Anniversary Stout / Décimo Aniversario Creveza Negra Double Malta 🍫🌶🔥
Inwazja puszek z kosmicznym Stoutem, powstałym dla uczczenia 10-tej rocznicy założenia PIWOmaniaKa, stała się faktem! 🛸
Do naszego sklepu dotarło piwo, które na tę okazję zostało uwarzone (już 13 września) jako pierwsze z rocznicowo-piwomaniakowych trunków, w Działdowie na Mazurach - w nieziemskim browarze rzemieślniczym Green Head:
Browar Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano / Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa, Chili and Vanilla) 🙂 🛸👽🍻
Luźną inspiracją do powstania piwa Quetzalcōātl In Roswell 1947 była słynna kooperacja dwóch znanych rzemieślników z USA - w wyniku, której powstało piwo łączące ich dwa znakomite trunki - Evil Twin / Westbrook Imperial Mexican Biscotti Cake Break czyli Stout Imperialny inspirowany ciastem meksykańskim – jedno z ulubionych przez nas piw.
W naszym piwie łączymy Stany Zjednoczone Ameryki Północnej🇺🇸 ze Stanami Zjednoczonymi Meksyku🇲🇽. 🙂 Meksyk łączy się tu z Nowym Meksykiem, gdzie położone jest słynne z katastrofy UFO (z 1947 r.) miasto Roswell. 🛸👽 Quetzalcoatl (wym. /ket͡salkoatl/, nah. Quetzalcōātl, [ket͡saɬˈkowaːt͡ɬ]) to zaś jeden z najważniejszych bogów plemion Mezoameryki - inaczej Pierzasty Wąż - czyli według wielu... UFO z wcześniejszych wieków lub stwierdzając wprost – przedstawiciele obcej cywilizacji z kosmosu (nazwani Pierzastym Wężem z powodu smug kondensacyjnych), którzy przyczynili się do rozkwitu cywilizacji mezoamerykańskich. Quetzalcoatl czczony był przez Tolteków, Chichimeków, Tepaneków, mieszkańców Teotihuacánu, Tollanu, Zapoteków, Mixteków, a także dalekich Majów. Dziś hołduje im nieziemski Browar Green Head. 😉
Jaki jest nasz Stout - Quetzalcōātl In Roswell 1947? 🍫🌶🔥
Charakterny, czarny jak noc, mocno czekoladowy i palony, z dodatkiem ziaren kakaowca, wanilii i meksykańskich papryczek chili Chile de Arbol, nadających temu piwu pikantny finisz. Dzięki wkładowi żyta i płatków owsianych ten solidny Stout posiada gładką i zagęszczoną teksturę. Jak świętować 10. rocznicę, to właśnie tak!
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód żytni, słód żytni czekoladowy, słód pszeniczny czekoladowy, płatki owsiane, laktoza, jęczmień palony, prażone ziarna kakaowca, meksykańskie papryczki Chile de Arbol, wanilia, chmiel (Iunga), drożdże.
P.S. Prapremiera piwa Quetzalcōātl In Roswell 1947 miała miejsce podczas jesiennej edycji WFP, gdzie nasz Stout zebrał pochlebne recenzje. Umówmy się jednak, że dopiero teraz, po dodatkowym miesiącu leżakowania przed rozlewem do puszek, mamy do czynienia z piwem kompletnym i odpowiednio ułożonym. 🍺
Link do wpisu o warzeniu Stoutu Quetzalcōātl In Roswell 1947:
https://www.facebook.com/photo/?fbid=768456558418612&set=a.533170405280563
Ścieżki dźwiękowe do degustacji piwa Quetzalcōātl In Roswell 1947:
Hypocrisy - Roswell 47: https://www.youtube.com/watch?v=wwIqTDWmV8A
Hypocrisy - They Will Arrive: https://www.youtube.com/watch?v=5qLmqVEWUS8
Pain - Shut Your Mout: https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=067YF8KHdTM
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
lis
2023
ManiaK, Wariat i Skowronki 😉 prezentują:
📀 𝗩𝗜𝗡𝗬𝗟 𝗦𝗧𝗢𝗥𝗘 📀 - 10th Anniversary Dry Stout w dublińskiej proporcji!
Vinyl Store to piwo zaplanowane we współpracy z dobrymi znajomymi z kultowego katowickiego pubu - Browariat. Oni również obchodzą teraz swoje dziesiąte "urodziny"! 🙂 "Maniak z Wariatem dogadywali się przez długie lata", a wszystkie nietuzinkowe piwa sprowadzane przez Roberta "zawsze można było znaleźć na naszych przepastnych półkach". Nasz wspólny pomysł udało się zrealizować dzięki profesjonalnej ekipie z Moon Lark - projektowi dużo młodszemu od naszych, ale tworzonemu przez ludzi, którzy również nie od dziś budują polski kraft. Nie jest więc przypadkiem, że Moon Lark jako jeden z nielicznych nowych browarów na scenę rodzimego rzemiosła piwnego wszedł z drzwiami. 🐦
A dlaczego ten styl i ta nazwa? W telegraficznym skrócie: Razem z Robertem Browariatem wychowaliśmy się na tzw. czarnej muzie, tyle że on na tej skocznej, a my na tej mrocznej. 😉 Założyliśmy więc, że piwo na sezon zimowy będzie czarne w kolorze ("Dlaczego zdecydowaliśmy się na ten styl? Nie owijając w bawełnę - chłopcy od razu postawili na Dry Stouta" - tłumaczy ten wybór Moon Lark). Tym razem postawiliśmy na sesyjność i to, że styl jest raczej rzadko spotykany w Polsce ("Miało być wyjątkowo i niszowo, a my od razu się zgodziliśmy i popłynęliśmy. Totalnie w to nam grajcie." - jak ćwierkają "Skowronki"). Nazwa zaś jest symbolicznym dowodem uznania dla wszystkich małych i niezależnych biznesów, prowadzonych przez pasjonatów - w tym przypadku szczególnie sklepów muzycznych, jak katowicki Komis Płytowy - jedno z ulubionych miejsc Roberta, z radością odwiedzane przez nas - jeszcze w czasach, gdy mieszkaliśmy na Górnym Śląsku. Wszak Komis Płytowy działa od 1999 roku!
👉🏻 Nasz Dry Stout jest klasyczny do kości. Uwarzyliśmy go w tradycyjnej, dublińskiej proporcji: 70% słodu jęczmiennego, 20% płatków jęczmiennych i 10% jęczmienia palonego. 🌾
Wyczuwalne są intensywne aromaty ciemnych słodów, które przypominają kawę, gorzką czekoladę i tosty. 🍞🍫☕️
"Nasze kooperacje to suma pomysłów i doświadczeń ludzi, którzy żyją piwem - z tego musi wyjść coś dobrego!" I wyszło:
Vinyl Store. Irish Dry Stout (5,1% alk. obj.; 12,0 Plato).
Już teraz zapraszamy Was do PIWOmaniaKa po puszki z piwem Vinyl Store - Irish Dry Stout!
A jeśli będziecie w ten piątek w Katosach zdecydowanie polecamy wpaść do Browariatu, gdzie będzie miała miejsce pubowa premiera naszej kooperacji Vinyl Store. 🍻
15
lis
2023
Do PIWOmaniaKa dojechały kultowe Barley Wine'y - Xyauyù, które wyszły spod ręki znanego Teo Musso - piwowara włoskiego Birra Baladin:
Baladin Xyauyù Barrel 2017 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Fumé 2016 Islay Whisky BA Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Kentucky 2017 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2018 - nowość, cena 132 zł
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
lis
2023
Na rozgrzewkę w chłodny wieczór - Stouty Imperialne z Maltgarden zasiliły półki PIWOmaniaKa:
Maltgarden Gate No 3/2023 Park Bench Afternoon Bourbon Barrel Aged Hazelnut Cream Imperial Stout - nowość w ofercie
Maltgarden Gate No 1/2023 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - nowość w ofercie
Maltgarden Gate No 7/2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - nowość w ofercie
Maltgarden Gate No 2/2022 Heaven Hill Bourbon Barrel Aged Imperial Stout With Barrel Aged Coffee Kostaryka Finca El Mirador
Maltgarden Gate No 8/2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee - nowość w ofercie
Maltgarden Follow The Recipe (Banana & Peanut Butter Cheescake Imperial Stout) - nowość w ofercie
Maltgarden / TankBusters We Got The Fire (Coffee Imperial Stout Costa Rica Chirripo) - nowość w ofercie
Maltgarden / Bierland / Ostecx Créative Where Are My Goggles? (Imperial Stout With Arabic Spices)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
lis
2023
W PIWOmaniaKu stawiła się kraftowa reprezentacja nowości zDolnego Śląska:
Nepomucen Smooth And Black (Coffee Milk Stout) - nowość
Cztery Ściany Sen (Double Black IPA HBC 586, Talus, Mosaic hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #36: It's Phantastic! (Phantasm Double NEIPA Sabro & Motueka hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #35: Phantasm Lines (Phantasm NEIPA)
Cztery Ściany Pejzaż (Hazy IPA Enigma, Strata, Citra, Mosaic hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #40: Iceberg (Cold IPA Citra & El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen / Gwarek Dankadelic (Cold IPA Idaho 7, Simcoe & Amarillo hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Strata (Cold IPA Strata Single Hop) - nowość
Funky Fluid Mango Sour Ale - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
lis
2023
Jutro (11.11) nasz sklep jest nieczynny (czyli tak, jak ogłaszaliśmy).
Upragnione przez wielu Koniec Świata z Pinty na szczęście wróciło po latach przerwy z nową warką - pierwszą uwarzoną w Wieprzu.
W dostawie z Browaru Pinta pojawiło się Potrójne Hazy IPA - nomen omen - Triple Delivery.
A na koniec (à propos Końca) - last but not least - przyjechały do nas puszki ze świeżymi IPA z Ziemi - tej Obiecanej.
Pinta Koniec Świata (Sahti) - powrót po latach
Pinta Triple Delivery (Triple Hazy IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Big Biznis Here (Hazy Double IPA Sabro, Talus & El Dorado hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Wywar (Hazy IPA Sabro & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Struktura (Sour Peach Hazy IPA Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Yellow Tail (American Pale Ale Falconer's Flight & Amarillo hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
lis
2023
Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych stały się dla nas okazją do spotkania z założycielami rodzinnego mikrobrowaru Chmiele Nałęczowskie z Przybysławic koło Garbowa (powiat lubelski) i zapoznania się z ich rzemieślniczymi piwami, chmielonymi szyszkami od niezależnych plantatorów z Lubelszczyzny. Jak z pasją opowiada Mirosław Sołyga, szef tego rodzinnego browaru, warzenie odbywa się przy użyciu tradycyjnych metod, a do produkcji piw używane są tylko wysokiej jakości naturalne składniki. Warki są niewielkie, więc piwo można nabyć głównie w lokalnych restauracjach w Nałęczowie, czy Kazimierzu Dolnym i okolicznych małych sklepach. Niemal całość piw sprzedawana jest "dookoła komina". Teraz, po raz pierwszy, cztery piwa Chmieli Nałęczowskich dostępne są w PIWOmaniaKu:
Chmiele Nałęczowskie Klasztorne Mocne (Dubbel Belgijski ze śliwkami i rodzynkami) - nowość w ofercie
Chmiele Nałęczowskie IPA Goryczkowe (89 IBU American IPA Citra, Cascade & Lubelski hopped) - nowość w ofercie
Chmiele Nałęczowskie Jasne Goryczkowe (Polish Pale Ale Magnum, Sybilla, Lubelski hopped) - nowość w ofercie
Chmiele Nałęczowskie Lawendowe (Herbal Ale z lawendą) - nowość w ofercie, piwo warzone z okazji Nałęczowskiego Festiwalu Otwartych Ogrodów.
Przygoda z piwem rzemieślniczym zaczęła się 10 lat temu. Mirosław Sołyga zajmował się domowym warzelnictwem na własne potrzeby, gdyż - delikatnie mówiąc - nie był zadowolony z oferty dostępnych w okolicy piw - głównie koncernowych. W pamięci miał za to smak dawnego, lokalnego piwa i dążył, aby stworzyć podobne w domowym zaciszu. Wtedy po 22 latach postanowił odejść z pracy w korporacji spożywczej i zająć się właśnie warzeniem piwa. Samodzielnie wymyślił linię technologiczną, jak też stworzył receptury, które uwydatniają walory „złota Lubelszczyzny”, czyli chmielu licznie uprawianego w tym regionie. Teraz z pasją tworzy prawdziwe piwne rzemiosło, cały czas doskonaląc receptury swoich piw.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.
9
lis
2023
W PIWOmaniaKu stawiła się reprezentacja Browaru Maryensztadt, m.in. trzy nowe Portery Bałtyckie, w tym dwa wymrażane i leżakowane w beczkach po bourbonie:
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with cherry praline, habanero & vanilla - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Darkness My Friend (Imperial Baltic Porter) - nowość
Maryensztadt Bezglutenowy Owsiany Stout
Maryensztadt Klasycznie Dry Stout
Maryensztadt Yes We Can (Hazy IPA Enigma, Nelson Sauvin, Galaxy, Citra & Motuere hopped) - nowość
Maryensztadt / The Beer Store The Roots (West Coast IPA Exp 2/20, Idaho 7, Azacca & Citra hopped) - nowość
Maryensztadt Sesyjne APA Bezglutenowe
Maryensztadt Freeky APA (Alcohol Free American Pale Ale)
Maryensztadt Klasycznie Gose
Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.
8
lis
2023
"Jeśli szukasz satysfakcji, jestem gwarantowaną satysfakcją (...)
Wyślę cię do nieba, zabiorę cię do piekła (...)
Jestem pełen życia / Rozpalę całe to miasto"
AC/DC "Live Wire"
"- Czy wybierając nazwę piwa inspirowaliście się kawałkiem AC/DC?
- Nie, akurat grzebaliśmy w browarze coś przy prądzie i jakoś tak wyszło..."
I jak tu nie wierzyć w przekaz podprogowy płynący z nagrań australijskich hardrockowców. 😉 🤘
Szanowni Piwomaniacy,
Miło nam poinformować, że od dziś możecie cieszyć się efektem wrześniowego warzenia w Browarze Artezan (https://www.facebook.com/photo/?fbid=789318359665765&set=a.533170405280563) - kooperacyjnym piwem Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped), które ma uświetnić 10-tą rocznicę powstania naszego sklepu.
Spodziewajcie się piwa w pełni naładowanego chmielem (niczym głośniki pękające od basów podczas koncertów AC/DC). 🎸Dzięki nowozelandzkiej, triploidalnej odmianie Superdelic (Trial Hop NZH-102) w tym DIPA pojawią się wyraźne nuty gumy balonowej czy owoców tropikalnych i czerwonych. 🍊🍋🍑🥭🍓 W tym piwie króluje aromatyczne chmiel dający przyjemną goryczkę. Yummy!
Po Live Wire i inne piwa Browaru Artezan zapraszamy do PIWOmaniaKa! 🍻
Oprócz premierowego Live Wire do naszego sklepu dojechało także inne nowe IPA "Jeży" czyli Case Solved oraz uzupełnienia w postaci licznych niedawnych puszkowych wypustów Browaru Artezan:
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped) - premiera
Artezan Case Solved (Hazy West Coast IPA Citra & Cryo Mosaic hopped) - nowość
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped)
Artezan / Browar Spółdzielczy Mów Językiem Korzyści (New Zealand Hazy IPA Super Sauvin, Citra & Nelson Sauvin hopped)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan Pacific Pale Ale
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit)
Piw Browaru Artezan mamy zresztą dużo więcej, także tych butelkowych (samych Stoutów Imperialnych stoi na półce siedem różnych - na czele z dwoma wersjami Samca Alfa). Po wszystkie zapraszamy do PIWOmaniaKa! 🍺
Uwaga: w sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.
7
lis
2023
Dziś światło dzienne ujrzały dwa głęboko ciemne i mocno chmielone piwa Piwnego Podziemia, przygotowane z okazji 10 rocznicy założenia PIWOmaniaKa:
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale) 💚
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale) 🖤
💚 Etykieta, jak i nazwa piwa Black No. 1, zostały zainspirowane twórczością nowojorskiego zespołu doom/gothic metalowego Type O Negative, którego (najbardziej?) znanym trackiem jest Black No. 1 - idealna nazwa na pierwsze z piw w stylu Black Ale.
Krzepkie - w sam raz na jesień - Potrójne Black Ale jest napakowane amerykańskimi odmianami chmielu. W piwie wyczuwalne są nuty grejpfruta, iglaków i kokosa. "Mroczne doznanie w każdym łyku." Z czasem to mocne piwo (alk. 10,5% obj.) zmieni się w piwo bliższe stylowi American Imperial Stout (znów pasuje do T.ON.). Warto więc sięgnąć co najmniej dwie puszki.
Black No. 1 miało swoją (jedynie beczkową) prapremierę podczas WFP, gdzie zebrało dobre recenzje. Umówmy się jednak, że dopiero teraz - w efekcie dłuższego leżakowania - poczujecie pełnię smaku i to jak głębokie i ułożone jest Black No. 1.
💚 Black No. 1 | Alk. 10.5 % | Blg. 24 | Chmiele: Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe.
🖤 Podstawką Black No. 2 jest Black No.1, które zostało infuzowane kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano z palarni Hard Beans Coffee Roasters.
Identyfikacja wizualna tego głęboko ciemnego, nieprzejrzystego piwa w stylu Triple Black Coffee Ale została zainspirowana (najlepszym?) trakiem znakomitego, polskiego zespołu black metalowego Mgła - Exercises In Futility V. Szykujcie się na "mroczne doznanie w każdym łyku." Z czasem to mocne i obficie chmielone piwo (alk. 10,5% obj.) zmieni się z Triple Black Coffee Ale w bliższe stylowi Coffee Imperial Stout. Warto więc zgarnąć co najmniej dwie puszki.
🖤 Black No. 2 | Alk. 10.5% | Blg. 24 | Chmiele: Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe. Kawa: Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.
7
lis
2023
Wśród nowych nabytków PIWOmaniaKa znajdziecie Państwo - najnowsze piwo Trzech Kumpli - Browar Kraftowy z serii "ONIPANNI" 🙂, dwa "Arty" ze Stu Mostów, bezpretensjonalnego Lubela prezentującego walory lubelskich chmieli z PolishHops - nowy projekt Browaru Dziki Wschód z Lublina oraz kooperacyjne (Sara + fus) West Coast IPA:
Browar Stu Mostów / Browarny Craft Beer ART+75 New England IPA Talus, HBC 586 & Bru-1 hopped - nowość
Sarabanda / Gryfus Sarafus (West Coast IPA Citra, Mosaic, HBC 586, Columbus hopped) - nowość
Dziki Wschód Lubel – Lubelskie Chmiele (Pale Ale Zula & Exp 2/20 hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Session Midwest IPA El Dorado, HBC 630 & Loral hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Vagabund Brauerei ART+74 Pastry Philly Sour Ale with Orange, Pear, Cranberry, Cinnamon, Wafer Crunch - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.
3
lis
2023
W PIWOmaniaKu pojawiły się kolejne kraftowe nowości od polskich rzemieślników m.in. - dwa "Bałtyki" z Moon Larka, dwa piwa Tinecia - kooperacje AleBrowaru i Browaru Benedyktynów Tynieckich, dwa Double IPA Birbanta. Warto także nadmienić, że wróciły do nas dwa znakomite czeskie Pilznery z Pivovaru Kamenice Nad Lipou:
Moon Lark Vanilla Shellback (Imperial Baltic Porter with Uganda Vanilla) - nowość
Moon Lark Shellback (Imperial Baltic Porter) - nowość
AleBrowar / Browar Benedyktynów Tynieckich Tinecia Belgian Dry Stout - nowość
AleBrowar / Browar Benedyktynów Tynieckich Tinecia Single Trappist (Belgian Ale Marynka, Galaxy & HBC 630 Cryo hopped) - nowość
Birbant Manaia (New Zealand Double Hazy IPA) - nowość
Birbant Tipua (Subzero New Zealand Double Hazy IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #35: Phantasm Lines (Phantasm NEIPA) - nowość
Brofaktura Juice DDH Hazy IPA Talus & Sabro hopped - nowość
Kamenická 12 (Pilzner)
Kamenická 11 (Pilzner)
Iguana 0% Błonnik + Aminokwasy (Non Alcoholic Pale Lager) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
lis
2023
W ofercie PIWOmaniaKa znajdziecie 25 nowych, i jeszcze więcej ciekawych piw z Niemiec, w tym silną reprezentację piw frankońskich. Po raz pierwszy mamy np. piwo w rzadkim, historycznym stylu Steinbier*.
Traditional Ale / style historyczne:
Leikeim Steinbier - nowość w ofercie
Weiherer Os-Alt (Altbier) - nowość w ofercie
Hefeweizen / pszeniczne:
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Keesmann Weisse (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Leikeim Weizen (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Weiherer Weizen - nowość w ofercie
Rauchbier / wędzone:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Kundmüller / Cervejaria Bamberg Brasil Weiherer Ruchbock - nowość w ofercie
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Weiherer Rauch (Rauchbier) - nowość w ofercie
Bock / Koźlak:
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Weiherer Weizenbock - nowość w ofercie
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)
Weiherer Rolator (Doppelbock) - nowość w ofercie
Weiherer Bock (Heller Bock) - nowość w ofercie
Märzen, Kellerbier / Marcowe, Piwniczne:
Paulaner Oktoberfest Bier
Weiherer Keller-Märzen
Weiherer Keller (Kellerbier) - nowość w ofercie
Leikeim Kellerbier - nowość w ofercie
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Bamberger Stiftsgartenbier (Fresh Hops Kellerbier) - nowość w ofercie
Weiherer Bio-Zwickerla (Zwickl) - nowość w ofercie
Weiherer Landbier - nowość w ofercie
Leikeim Landbier - nowość w ofercie
Weiherer Keller-Pils - nowość w ofercie
Helles, Dortmunder:
Schneider’s Helles Landbier / Bayrisch Hell 11,7°
Leikeim Hell (Helles) - nowość w ofercie
Keesmann Hell (Helles) - nowość w ofercie
Bamberger Heinzlein (Helles Leichtbier) - nowość w ofercie
Ayinger Jahrhundert Bier (Dortmunder Export)
Pilsener, Lager / Pilznery, Lagery:
Weiherer Pils - nowość w ofercie
Berliner Pilsner
Flensburger Pilsener
Leikeim Premium Pils (German Pils)
Keiler Land-Pils
Weiherer Grünhopfen-Pils (Fresh Hops German Pils) - nowość w ofercie
Keesmann Bamberger Herren Pils (German Pils) - nowość w ofercie
Keesmann Lager Feinherb / Sternla Lager (Amber Lager) - nowość w ofercie
Leikeim Ur-Stoff (Rotbier) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*Steinbier, czyli z niemieckiego „piwo kamienne” to nawiązanie do dawnej metody wytwarzania piwa w niektórych rejonach Niemiec, Austrii i Skandynawii. Rzecz polegała na tym, że piwo wytwarzano nie w kotłach, a drewnianych kadziach. Z uwagi, na fakt, że piwo górnej fermentacji (historycznie starsze) wymaga wyższej temperatury przy procesie fermentacji alkoholowej, a drewno to surowiec łatwopalny, a co za tym idzie nie można było kadzi trzymać bezpośrednio nad ogniskiem, zatem do piwa wrzucano rozgrzane w ogniu kamienie. W wyniku tego słód karmelizował się i miejscami przypalał, co nadawało tego typu słodki aromat. Dodatkowo dzięki użyciu rozgrzanych w ogniu kamieni piwo zyskiwało ziemisto-torfowy aromat oraz akcent wędzony.
(opis stylu za http://notopopiwku.blogspot.com)
2
lis
2023
73 różne marki rzemieślniczych Stoutów czekają na półkach PIWOmaniaKa, by uczcić nimi International Stout Day 2023.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
lis
2023
Przed długim weekendem dojechało do nas sporo kraftów PL, w tym liczne nowości, których litanię (piw nie do odmówienia!) publikujemy poniżej z podziałem na style:
Portery Bałtyckie:
AleBrowar – Ice Project – Undeath Lord (Iced Smoked Baltic Porter) - nowość
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter) - nowość
Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Stouty:
Pinta Barrel Brewing Affection 2023 (blend of 1 year old & 3 years old Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged in Rittenhouse Rye Whisky & Buffalo Trace Bourbon barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Nobility 2023 (blend of 1 year old & 3 yers old Imperial Stout with Hazelnuts & Cocoa Nibs aged in Rittenhouse Rye Whisky, Buffalo Trace & Willett Bourbon barrels) - nowa edycja
Birbant Tiamat (Imperial Stout with Cascara, Coffee & Maple Syrup)
Przetwórnia Chmielu Aksamit (Oatmeal Stout) - nowość
Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout)
Widawa & Kopyra Kruk (Heavy Roasted and Hopped American Dry Stout Single Hop Simcoe)
AleBrowar / Browar Benedyktynów Tynieckich Tinecia Belgian Dry Stout - nowość
Strong Ale:
AleBrowar / Browar Benedyktynów Tynieckich Tinecia Single Trappist (Belgian Ale Marynka, Galaxy & HBC 630 Cryo hopped) - nowość
Pinta Barrel Brewing Torch 2023 (Apple Barley Wine with cinnamon and vanilla aged for 18 months in Calvados barrels) - nowość
Trzech Kumpli William (English Barley Wine) - nowość
Double IPA:
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Ziemia Obiecana Triple Staszek (Triple IPA Citra, Mosaic, Enigma & Galaxy hopped) - nowość
Maltgarden / Seven Island Ancient Connection 2023 (DDH Hazy Double IPA Eclipse & HBC 586 hopped) - nowa warka
Maltgarden Inappropriate Images 2023 (DDH Hazy Double IPA Eclipse, HBC 586 & Topaz hopped) - nowa warka
India Pale Ale:
Lubrow Darkhouse (NZ Black Cold IPA Nelson Sauvin, Moutere & Nectaron hopped)
Łańcut Nevermore (Black IPA Columbus, Citra, Amarillo & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Phantasmagoria - Phantasm & Cryo NEIPA (New England IPA Phantasm, YHC 303 Trial Cryo, Nelson Sauvin & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu / Funky Fluid Koledzy (Thiolized IPA Citra & Phantasm hopped) - nowość
Piwoteka Dzisiaj, piątek jak co tydzień (Hazy IPA) - nowość
Widawa California Über Alles (West Coast IPA)
AleBrowar What A Shot (West Coast IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Greenpoint – Jest Wielki Na Wieki (West Coast IPA Simcoe & Citra hopped) - nowość
Lubrow Rogue Wave (West Coast IPA Cascade Cryo, Mosaic Cryo & Amarillo Cryo hopped) - nowość
Session IPA / Pale Ale:
Piwoteka Pomalutku i do skutku (Session West Coast IPA Simcoe, Idaho 7 & Amora Preta hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Łukaniu (Session IPA Sabro & HBC 630 hopped) - nowość
Pinta Of The Month November 2023 – Easy Beer Club – Pubs Love November (Foggy APA) - nowość
Artezan Pacific Pale Ale
Brokreacja All Beers Matter – English IPA
Piwoteka Dobre, bo Łódzkie (English Golden Ale)
Brokreacja All Beers Matter – Mild Ale
Piwoteka Festiwalowe 34 Pina Colada Ale - nowość
Wild Ale:
Pinta Barrel Brewing Impulse (12 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks with Polish gooseberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowość
Pinta Barrel Brewing Iridesce 2023 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks on organic rhubarb) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Mystery 2023 (14 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks on hand foraged forest bilberries) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - premiera z października
Sour Ale:
Piwoteka Liczidajło (Leechee and Yuzu Sour Ale) - nowość
Ziemia Obiecana Jesieniara 2023 (Triple Tropical Sour Ale with Mango, Lychee, Banana & Almonds) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Blueberry, Plum, Banana & Raspberry Cheesecake Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość
Funky Fluid Gelato Spooky (Ice Cream Pastry Sour Ale with Pumpkin, Mango & Spices) - nowość
Funky Fluid Bloody Gelato (Ice Cream Pastry Sour Ale with cherries, raspberries, blackcurrants & hibiscus) - nowość
Nepomucen Freaky Peach Melba (Imperial Pastry Sour Ale with Peach, Strawberry, Raspberry & Vanilla) - nowość
Nepomucen Passion Banana Split (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit & White Chocolate) - nowość
Magic Road Pretty Japan (Pastry Sour Ale with Cherry, Yuzu, Sesame crackers) - nowość
Magic Road Thai Pretty (Pastry Sour Ale with Ginger, Lime, Tangerine, Mango, Lemongrass, Coconut) - nowość
Magic Road Wonders (Pastry Sour Ale with Pineapple, Banana & Coconut) - nowość
Magic Road / Szynkarnia Porozmawiajmy Na Chłodni (Pastry Sour Ale with peanut butter & jelly) - nowość
Magic Road Not Entirely Pastry (Rhubarb Cake Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pastry A Little (Pastry Sour Ale with Passionfruit & Nugat) - nowość
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit) - nowość
Piwa pszeniczne:
Piwoteka Białe Jest Białe (Witbier) - nowość
Piwoteka Parówkowym Skrytożercom (Grodziskie)
Piwoteka Cytrynowym Skrytopijcom (Grodziskie z kiszonymi cytrynami, kurkumą i rozmarynem)
Lubrow Obibock (Weizenbock) - nowość
Lagery:
Pinta Hop Tour Slovenija (Fresh Hop Slovenian Pils Styrian Wolf, Styrian Fox, Styrian Dragon, Styrian Aurora & Bobek hopped) - nowość
Łańcut 14 Lager (Pale Lager)
Iguana 0% Błonnik + Aminokwasy (Non Alcoholic Pale Lager) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
31
paź
2023
Jakby tu uczcić wieczór Halloween? Najlepiej zapisami na nowe piwo Black No. 2
Drugim po Black No. 1 (vide wpis ze wczoraj) ciemnym, treściwym i mocno chmielonym piwem w kooperacji: Piwne Podziemie & PIWOmaniaK, jakie zostało uwarzone na 10-tą rocznicę powstania naszego sklepu jest Black No. 2.
Podstawką tego trunku jest Black No.1, które zostało infuzowane kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano z palarni Hard Beans Coffee Roasters.
Identyfikacja wizualna tego głęboko ciemnego, nieprzejrzystego piwa w stylu Triple Black Coffee Ale została zainspirowana (najlepszym?) trakiem znakomitego, polskiego zespołu black metalowego Mgła - Exercises In Futility V. Szykujcie się na "mroczne doznanie w każdym łyku." Z czasem to mocne i obficie chmielone piwo (alk. 10,5% obj.) zmieni się z Triple Black Coffee Ale w bliższe stylowi Coffee Imperial Stout. Warto więc zaklepać co najmniej dwie puszki.
Jest szansa, że będziecie mogli cieszyć się tym piwem jeszcze w ten weekend. Jeśli chcecie zarezerwować puszki z tą petardą już teraz piszcie do nas na adres: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając ilość zamawianych puszek piwa Black No. 2 (cena Black No. 2 nie powinna przekroczyć 17 zł za puszkę 0,5 litra):
Black No. 2 | Alk. 10.5% | Blg. 24 | Chmiele: Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe. Kawa: Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano.
Można też rezerwować puszki z Black No. 1, które również czekają na premierę.
Jak już informowaliśmy do PIWOmaniaKa zapraszamy ponownie od czwartku (2 listopada).
Zdrówko! 🍻
30
paź
2023
Znane z wielu ciemnych i mocno chmielonych sztosów Piwne Podziemie jak zwykle stanęło na wysokości zadania i zgodnie z pragnieniami PIWOmaniaKa przygotowało na 10-tą rocznicę powstania naszego sklepu intensywne Triple Black Ale z "głęboką ciemnością i mocnym chmieleniem".
Etykieta, jak i nazwa piwa, zostały zainspirowane twórczością nowojorskiego zespołu doom/gothic metalowego Type O Negative, którego (najbardziej?) znanym trackiem jest Black No. 1 - idealna nazwa na pierwsze z piw w stylu Black Ale.
Krzepkie - w sam raz na jesień - Potrójne Black Ale jest napakowane amerykańskimi odmianami chmielu. W piwie wyczuwalne są nuty grejpfruta, iglaków i kokosa. "Mroczne doznanie w każdym łyku." Z czasem to mocne piwo (alk. 10,5% obj.) zmieni się w piwo bliższe stylowi American Imperial Stout (znów pasuje do T.ON.). Warto zaklepać co najmniej dwie puszki.
Black No. 1 miało swoją (jedynie beczkową) prapremierę podczas WFP, gdzie zebrało dobre recenzje. Umówmy się jednak, że dopiero teraz - w efekcie dłuższego leżakowania - poczujecie pełnię smaku i to jak głębokie i ułożone jest Black No. 1. Puszki (0,5 litra) dostępne będą premierowo w naszym sklepie już w tym tygodniu (w okazyjnej cenie około 16 zł).
Jeśli chcecie zaklepać sobie puszki z tą petardą już teraz piszcie do nas na adres: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając ilość zamawianych puszek piwa Black No. 1:
Black No. 1 | Alk. 10.5 % | Blg. 24 | Chmiele: Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe.
Na zdrowie! 🍻
29
paź
2023
"Jeśli szukasz satysfakcji, jestem gwarantowaną satysfakcją (...)
Wyślę cię do nieba, zabiorę cię do piekła (...)
Jestem pełen życia / Rozpalę całe to miasto"
AC/DC "Live Wire"
"- Czy wybierając nazwę piwa inspirowaliście się kawałkiem AC/DC?
- Nie, akurat grzebaliśmy w browarze coś przy prądzie i jakoś tak wyszło..."
I jak tu nie wierzyć w przekaz podprogowy płynący z nagrań australijskich hardrockowców. 😉 🤘
Szanowni Piwomaniacy,
Miło nam poinformować, że już wkrótce będziecie mogli cieszyć się efektem wrześniowego warzenia w Browarze Artezan (https://www.facebook.com/photo/?fbid=789318359665765&set=a.533170405280563) - kooperacyjnym piwem Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped), które ma uświetnić 10-tą rocznicę powstania naszego sklepu.
Spodziewajcie się piwa w pełni naładowanego chmielem (niczym głośniki pękające od basów podczas koncertów AC/DC). 🎸Dzięki nowozelandzkiej, triploidalnej odmianie Superdelic (Trial Hop NZH-102) w tym DIPA pojawią się wyraźne nuty gumy balonowej czy owoców tropikalnych i czerwonych. 🍊🍋🍑🥭🍓 Yummy!
Jeśli chcecie zaklepać sobie puszki z tą świeżynką już teraz piszcie do nas na adres: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając ilość zamawianych puszek piwa Live Wire. 🤛
Piwo przyjedzie do nas wcześniej niż się spodziewacie. 😉
Na zdrowie! 🍻
28
paź
2023
Browar Magic Road, a konkretnie Marek PH tego browaru kontraktowego, dostarczył nam sześć nowych Pastry Sour Ale z balonem w logo. 🙂 Ekipa Magic Road nie robi nas w balona i zapewnia, że piwa Thai Pretty i Wonders mamy jako pierwszy sklep w Warszawie. 😉 Z kolei Wonders to (prawdopodobnie pierwsze) piwo z mlekiem kokosowym, które ma taką masę kokosa, że aż posiada białą barwę. Listę kwaśnych Pastry nowości uzupełniają dwie nowe - Imperialne pozycje Browaru Nepomucen:
Nepomucen Freaky Peach Melba (Imperial Pastry Sour Ale with Peach, Strawberry, Raspberry & Vanilla) - nowość
Nepomucen Passion Banana Split (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit & White Chocolate) - nowość
Magic Road Pretty Japan (Pastry Sour Ale with Cherry, Yuzu, Sesame crackers) - nowość
Magic Road Thai Pretty (Pastry Sour Ale with Ginger, Lime, Tangerine, Mango, Lemongrass, Coconut) - nowość
Magic Road Wonders (Pastry Sour Ale with Pineapple, Banana & Coconut) - nowość
Magic Road / Szynkarnia Porozmawiajmy Na Chłodni (Pastry Sour Ale with peanut butter & jelly) - nowość
Magic Road Not Entirely Pastry (Rhubarb Cake Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pastry A Little (Pastry Sour Ale with Passionfruit & Nugat) - nowość
Uwaga w dniach od 31.10 do 1.11 włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
27
paź
2023
Dojechała do nas obiecana dostawa z Browaru Ziemia Obiecana. Na półkach witryny chłodniczej znajdziecie puszki z piwami Ziemki, które możecie zabrać ze sobą na długi weekend:
Ziemia Obiecana Triple Staszek (Triple IPA Citra, Mosaic, Enigma & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana No Elo, Gdzie Ty Jesteś? (Oatcream Double IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Ziemia Obiecana Greenpoint – Jest Wielki Na Wieki (West Coast IPA Simcoe & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kometa (IPA Nectaron, El Dorado & Mosaic hopped)
Ziemia Obiecana Łukaniu (Session IPA Sabro & HBC 630 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Jesieniara 2023 (Triple Tropical Sour Ale with Mango, Lychee, Banana & Almonds) - nowość
Uwaga w dniach od 31.10 do 1.11 włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
27
paź
2023
Ponieważ na początku listopada PIWOmaniaK będzie nieczynny, już dziś zapraszamy Was po Pintę Miesiąca Listopada:
Pinta Of The Month November 2023 – Easy Beer Club – Pubs Love November (Foggy APA) - nowość
"Pinta Miesiąca na listopad 2023 to Pubs Love November w łatwo przyswajalnym stylu Foggy APA
PINTA Pubs Love November
Foggy APA
12,0° Plato / Alk. 5,0% obj.
W końcówce roku piw "lekkich i przyjemnych" zainspirowani listopadową aurą uwarzyliśmy dla Was autorskie Foggy APA.
Mgliste, bo jaśniejsze, bardziej gorzkie i niżej odfermentowane niż klasyczne „hazy”. Wszystko dzięki słusznej porcji płatków ryżowych i solidnej dawce chmielu na goryczkę."
Uwaga w dniach od 31.10 do 1.11 włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
27
paź
2023
"Dzisiaj będzie o stylu English Barley Wine, którego na rynku jest bardzo mało, a tego wyjątkowo smacznego, to już w ogóle są pojedyncze przypadki. Zakasaliśmy więc rękawy, wskoczyliśmy w koszulki z naszym credo "warzymy, co lubimy" i skomponowaliśmy dla Was klasyczne Angielskie Barley Wine.
Barley Wine to inaczej wino jęczmienne. Przyjęło się twierdzić, że piwa w tym stylu zaczęły powstawać w Anglii w XVIII wieku, a był to okres zbrojnych konfliktów Królestwa z Francją, z której jednocześnie importowano na Wyspy wino gronowe. W pewnym momencie powszechnie zaczęto uznawać picie wina za czyn wysoce niepatriotyczny, więc browary dostrzegły w tym ruchu szansę dla siebie. Zaczęły one warzyć piwo bardzo ekstraktywne, gęste, degustacyjne, o zbliżonej do wina mocy alkoholowej.
Pierwszym browarem, który swoje piwo oficjalne nazwał Barley Wine, był Bass & Co.z Burton Upon Trent i było to piwo Bass NO.1. Co ciekawe, Browar Bass jako pierwszy zarejestrował swoje logo i - uwaga! - specjalnie posłużył się w nim maksymalną prostotą, czyli czerwonym trójkątem. Był to czas, gdy w angielskim społeczeństwie spory odsetek stanowili analfabeci, a browar chciał, aby nawet niepiśmienny miał łatwość wybierania ich produktów. Wyobraźcie sobie - to był rok 1876, cóż za nieszablonowe myślenie!
No dobrze, ale może nieco o samym piwie...
Barley Wine to piwo, w którym pierwsze skrzypce gra słód. Użyliśmy aż siedmiu różnych słodów z trzech różnych krajów i czterech najlepszych słodowni.
Bazą Williama jest Pale Ale Marris Otter, angielski słód z odmiany jęczmienia o tej samej nazwie. Jest to absolutny klasyk angielskiej sztuki słodowania, o intensywnym aromacie chleba i tostów.
Co ważne, do kotła poleciał tylko i wyłącznie słód, nie podganialiśmy ekstraktu początkowego żadnym cukrem, ekstraktem słodowym, nie stosowaliśmy żadnej - o duchu kraftu uchroń! - laktozy, by zbudować potężne ciało tego piwa.
A więc zasyp to sam słód, co zresztą mocno zaakcentowaliśmy na etykiecie dwoma słowami ALL MALT. Ekstrakt początkowy to - bagatela - 30 stopni w skali Plato.
William chmielony jest brytyjską szlachetną odmianą East Kent Goldings. Chmiel jest znany i ceniony przez piwowarów od dawna. Wnosi on lekko kwiatowo przyprawowy charakter, ale akurat w tym piwie gra on trzecioplanową rolę.
10,5% alkoholu objętościowo czyni go piwem iście degustacyjnym. Warto tutaj wspomnieć, że piwo nie ma daty przydatności do spożycia z uwagi na dużą zawartość alkoholu, więc polecamy zakup większej ilości buteleczek i wrzucenie ich do piwniczki. Zapewniamy, że przez lata jego smak i aromat będą się bardzo ciekawe zmieniać, zapraszamy więc Was do śledzenia tej ewolucji!
A jak pachnie i smakuje?
W aromacie pierwsze skrzypce grają czerwone owoce pestkowe - wiśnie oraz czereśnie. Po chwili, gdy piwo się nieco otworzy, pojawiają się nuty orzechów oraz karmelu. W smaku napotkacie przyjemną słodycz, kojarzącą się trochę z tofii oraz opiekaną skórką chleba. Całość zbalansowana jest goryczką, bez której to piwo byłoby wyklejające i męczące. Alkohol rozgrzewa, ale nie pali, i już teraz jest bardzo dobrze ułożony. Po przełknięciu na języku zostają, nieco zaskakujące dla tego stylu, nuty kawy. Koleżanki i koledzy z branży winnej nazywają to finiszem, no ale nie gadajmy tu o winie, przecież spożywanie go jest doprawdy niepatriotyczne.
A skąd nazwa William?
Z hołdu dla założyciela Browaru Bass - Williama Bassa. Uważny obserwator etykiety dostrzeże też inne nawiązania do Bass Brewery: diament, precle, wielosił błękitny, jęczmień i inne podobne nutki to inspiracja wzornictwem etykiet browaru z Burton Upon Trent.
Piwo jest już rozlane, tradycyjnie przeleżało u nas parę tygodni, by po rozlewie miało czas ułożyć się w butelkach."
A teraz butelki Williama o pojemności 330 ml czekają już na Was w PIWOmaniaKu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
26
paź
2023
Browar PINTA zachęca do udziału w akcji promocyjnej, jak będzie miała miejsce w PIWOmaniaKu już w najbliższy weekend (27-28 października). Kupując piwa Pinty możecie otrzymać:
* do 2 butelek / puszek Pinty - otwieracz-magnes Pinty gratis;
* do 5 butelek / puszek Pinty - szklanka Pinty gratis;
* do zakupów Pinty powyżej 100 zł - koszulka z logo Pinty gratis;
(gratisy nie łączą się; akcja trwa do godz. 19 w sobotę lub do wyczerpania puli gratisów).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie czeka na Was wiele piw Pinty - nowości i klasyków.
26
paź
2023
🎃 Halloween tuż tuż. Przed długim weekendem zapraszamy po piwa dyniowe: 🎃
AleBrowar Naked Mummy (Pumpkin Ale)
AleBrowar Spicy Mummy (Spicy Pumpkin Latte Ale)
Gościszewo Strach (Pumpkin Ale)
Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
Funky Fluid Gelato Spooky (Ice Cream Pastry Sour Ale with Pumpkin, Mango & Spices) - nowość
Funky Fluid Bloody Gelato (Ice Cream Pastry Sour Ale with cherries, raspberries, blackcurrants & hibiscus) - nowość
26
paź
2023
Świeże rozlewy nowych piw z Browaru Artezan są już w PIWOmaniaKu, a wśród nich niedawne premiery z WFP Time Together i Cookie Policy oraz po raz pierwszy w puszkach - klasyk piwnej rewolucji w Polsce - Pacific Pale Ale!:
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped) - nowość
Artezan / Browar Spółdzielczy Mów Językiem Korzyści (New Zealand Hazy IPA Super Sauvin, Citra & Nelson Sauvin hopped)
Artezan / P.Unity No Codes (Thiolized Hazy IPA)
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit) - nowość
Artezan Pacific Pale Ale
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
paź
2023
Barrel House PIWOmaniaK zaprasza po nowości (piwa i szkło) i uzupełnienia z najlepszego według serwisu Untappd polskiego browaru - Pinty Barrel Brewing:
Portery:
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Immersion (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 14 months in George Dickel & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels)
Stouty:
Pinta Barrel Brewing Affection 2023 (blend of 1 year old & 3 years old Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged in Rittenhouse Rye Whisky & Buffalo Trace Bourbon barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Nobility 2023 (blend of 1 year old & 3 yers old Imperial Stout with Hazelnuts & Cocoa Nibs aged in Rittenhouse Rye Whisky, Buffalo Trace & Willett Bourbon barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Liberty 2023 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged between 24-48 months in Rittenhouse Rye, Haven Hill & Willett bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Strong Ale:
Pinta Barrel Brewing Torch 2023 (Apple Barley Wine with cinnamon and vanilla aged for 18 months in Calvados barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Wild Ale:
Pinta Barrel Brewing Impulse (12 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks with Polish gooseberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowość
Pinta Barrel Brewing Iridesce 2023 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks on organic rhubarb) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Mystery 2023 (14 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks on hand foraged forest bilberries) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - premiera z października
Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers) - nowość
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on Polish cherries)
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush) - premiera z października
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime) - premiera z października
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Szkła:
Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Whisky Glass 100 ml - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
paź
2023
„Żadne krzyki i płacze nas nie przekonają, że białe jest białe, a czarne jest czarne”. Ale może przekonamy Was do wizyty w PIWOmaniaKu, gdzie mamy "Białe Jest Białe" i "Czarne Jest Czarne" oraz inne nowe piwa z Piwoteki:
Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout)
Piwoteka Dzisiaj, piątek jak co tydzień (Hazy IPA) - nowość
Piwoteka / Browar Nowomiejski / Brofaktura Triskelion (West Coast IPA)
Piwoteka Pomalutku i do skutku (Session West Coast IPA Simcoe, Idaho 7 & Amora Preta hopped) - nowość
Piwoteka Dobre, bo Łódzkie (English Golden Ale)
Piwoteka Festiwalowe 34 Pina Colada Ale - nowość
Piwoteka Liczidajło (Leechee and Yuzu Sour Ale) - nowość
Piwoteka Białe Jest Białe (Witbier) - nowość
Piwoteka Parówkowym Skrytożercom (Grodziskie)
Piwoteka Cytrynowym Skrytopijcom (Grodziskie z kiszonymi cytrynami, kurkumą i rozmarynem)
Miś, miś, świńska rura nie "Miś": https://www.youtube.com/watch?v=0EIsqDRHZcM
"– Zniknięcie tych parówek spowodowało niemały zamęt. To fakt...
– ... Był to jednak zamęt grubymi nićmi szyty i wiemy, lep jakiej propagandy kryje się za tymi nićmi...
– ... Dlatego też, te zniknięte parówki zewrą jeszcze bardziej nasze szeregi...
– To wszystko każe nam powiedzieć mocno i stanowczo...
– ... parówkowym skrytożercom mówimy NIE!
– Brygada młodzieżowa zobowiązuje się zaciągnąć wartę młodzieżową przy nowo zakupionych parówkach, dla uczczenia rocznicy powstania naszego przedsiębiorstwa."
Właśnie! 10-rocznicy powstania przedsiębiorstwa PIWOmaniaK
To jak widzimy się w PIWOmaniaKu? :)
24
paź
2023
AleBrowar wypuścił dwie nowości, które powinny ucieszyć fanów Porterów Bałtyckich, piw wędzonych, piw treściwych, piw ciemnych, wymrażanek, piw gęstych/smolistych, piw pięknie wydanych, piw z zacną grafiką... (niepotrzebne skreślić)
AleBrowar – Ice Project – Undeath Lord (Iced Smoked Baltic Porter) - nowość
AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter) - nowość
Po obie wersje zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Jest też AleBrowar What A Shot (West Coast IPA) - nowość, bo to zupełnie odmienione piwo. "Charakteryzuje się jasną barwą, wytrawnością i wysoką, ale nie zalegającą goryczką. Aromaty cytrusów i jasnych owoców zaskoczą nie jednego fana kraftu."
23
paź
2023
Liczne, w tym nowe piwa (które możecie kupić w promocji) oraz koszulki Piwnego Podziemia czekają w PIWOmaniaKu:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout - nowa warka
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA)
Piwne Podziemie Double Ego (North East Double IPA)
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped) - nowość
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2023 (Hazy West Coast IPA Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic & Nelson Sauvin hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Amora Preta
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA)
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped)
Piwne Podziemie Juicilicious (New England IPA)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped)
W ofercie mamy koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym i granatowym.
Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).
21
paź
2023
Październik to tradycyjnie już w polskim krafcie miesiąc ze sporą ilością nowych piw. Do PIWOmaniaKa dojechało 14 kolejnych. Na tej liście znajdziecie także sezonowe piwa dyniowe:
Trzech Kumpli Oaty Nitro Oatmeal Stout
Trzech Kumpli Brew Note (Nitro American Stout)
Cztery Ściany Kolumna (Dry Stout Fuggle hopped) - w butelce i w puszce - nowość
Moon Lark Spectre (Black Double IPA Columbus, Simcoe, Cryo Simcoe & Amarillo hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Kraków (Hazy IPA Columbus, Strata, Idaho 7, Nelson Sauvin, Sabro & Sabro Cryo) - nowość
Pinta Discovery Poland – Warszawa (Hazy IPA Columbus, YCH 303, Mosaic, Idaho 7 Cryo, Citra, Mosaic & Simcoe Cryo hopped) - nowość
Artezan / Browar Spółdzielczy Mów Językiem Korzyści (New Zealand Hazy IPA Super Sauvin, Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Artezan / P.Unity No Codes (Thiolized Hazy IPA)
Browar Zakładowy Rozkład Jazdy (New England IPA El Dorado & Idaho 7 hopped) - nowość
Browar Zakładowy Znowu IPA (Hazy IPA Sabro, Galaxy, El Dorado hopped)
Cztery Ściany Dystans (Single Hop Nelson Sauvin West Coast IPA) - w butelce i w puszce - nowość
Piwoteka / Browar Nowomiejski / Brofaktura Triskelion (West Coast IPA) - nowość
Moon Lark / Nepomucen Another Point (Session West Coast IPA) - nowość
Brofaktura Session Black IPA z rozmarynem Amarillo & Chinook hopped - nowość
Mazurskie Nitro Farmhouse Ale z pędami sosny - nowość
Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
AleBrowar Naked Mummy (Pumpkin Ale)
AleBrowar Spicy Mummy (Spicy Pumpkin Latte Ale)
Gościszewo Strach (Pumpkin Ale)
Cztery Ściany Balon (Double Fruited Imperial Pastry Sour Ale banana, strawberry & vanilla Bourbon) - nowość
Brofaktura Dark Grodzisz - nowość
Brofaktura / Dziki Wschód / PolishHops Pils Fresh Hops Izabella - nowość
Już dziś zapraszamy po te piwa do PIWOmaniaKa!
20
paź
2023
Na weekend proponujemy kilka ciekawych z nowości, jakie pojawiły się w ofercie naszego sklepu:
Piwoteka / Browar Nowomiejski / Brofaktura Triskelion (West Coast IPA) - nowość
Brofaktura Session Black IPA z rozmarynem Amarillo & Chinook hopped - nowość
Brofaktura* Dark Grodzisz - nowość
Brofaktura / Dziki Wschód / PolishHops Pils Fresh Hops Izabella** - nowość
Mazurskie Nitro Farmhouse Ale z pędami sosny - nowość
*Brofaktura / Same Krafty / Smaki Piwa / Arecki bez bloga / Dawid z PSPD - stworzyli lekkie ciemne piwo, którego podstawą jest słód grodziski. Resztę zasypu stworzyły słody specjalne. Chmiel Tomyski daje piwu goryczkę i delikatny aromat - jak w tradycyjnym Grodziszu.
**Brofaktura, Dziki Wschód oraz PolishHops po raz kolejny wspólnie grasują na warzelni. Tym razem efektem grasowania jest Desitka chmielona świeżą, mokrą szyszką polskiej odmiany Izabella, które Paweł Piłat zerwał kilka godzin przed wrzuceniem do gara. Spory dodatek płatków ryżowych rozjaśnił to piwo i dał wytrawniejsze odczucie. Chmiel trafiał tutaj kilkukrotnie - od etapu zacierania aż po dry hopping!
19
paź
2023
Premiera Piwnego Podziemia, której mieliśmy okazję spróbować kilka dni temu podczas Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych - Flower Power - piwo w stylu Modern West Coast IPA, które było fermentowane drożdżami lagerowymi.
Oddamy głos (s)twórcom: "Na ciepłej stronie mocy dodaliśmy polski chmiel Amora Preta i dwa niemieckie Mandarina Bavaria oraz Callista. Natomiast na zimno użyliśmy następującego zestawu: Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho #7, Strata. W takiej konfiguracji otrzymacie piwo wytrawne, niskokaloryczne, przyjemnie goryczkowe oraz szalenie aromatyczne."
Flower Power | Alk. 6% | Blg. 13 | Słody: słód jęczmienny; słód krótki; dekstrynowy. Chmielenie na goryczkę: Mandarina Bavaria. Whirlpool: Amora Preta, Callista, Mandarina Bavaria. Chmielenie na zimno: Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho #7, Strata.
Kolejny debiut z Lubelskich Targów Piw Rzemieśniczych - Dr. Hazy #2 - IPA zdecydowanie bardziej goryczkowe niż pierwsze piwo z tej serii.
"Dr. Hazy #2 – w tej wersji jest bardzo międzynarodowo jeśli chodzi o chmiele i magiczne dodatki. Na ciepłej stronie użyliśmy na whirlpoolu polskich chmieli Amora Preta i Książęcy w połączeniu z dużą dawką Phantasmu. Phantasm jest wytwarzany ze skórek winogron Sauvignon Blanc z regionu Marlborough w Nowej Zelandii. Phantasmu używaliśmy wcześniej z zamiarem odwzorowania w IPA smaku białych win Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii. W Dr. Hazy #2 uwarzyliśmy rasowe mętne IPA o dużej intensywności w smaku i aromacie. Na zimno doładowaliśmy Doktorka chmielem Amora Preta oraz amerykańskimi: HBC 586, Idaho #7 i Mosaic. Fermentowane było drożdżami wspomagającymi uwolnienie związków tiolowych ukrytych w surowcach."
Dr.Hazy #2 | Amora Preta, HBC 586; Idaho #7, Książęcy, Mosaic, Phantasm | New England IPA | Blg. 15. | Alk. 6.2% |
Już dziś zapraszamy po te piwa do PIWOmaniaKa!
19
paź
2023
"W Pincie lubimy dzielić się odkryciami! 😎
W myśl zasady „cudze chwalicie, swego nie znacie” zabieramy Was w podróż po pięknych regionach Polski i ukrytych w nich piwnych perełkach! 🇵🇱
Nowa seria Pinta Discovery Poland to piwo i przewodnik w jednym a przygoda zaczyna się pod wierzchnią warstwą każdej etykiety…
Puszki opakowaliśmy w dwie warstwy - z mapą i opisami miejsc polecanych przez Pintę. 🗺 Na start: Kraków i Warszawa!":
🚆 Browar PINTA Discovery Poland: Kraków
Hazy IPA, 16,5°Plato / Alk. 6,5% obj.
Chmiele: Columbus, Strata, Idaho 7, Nelson Sauvin, Sabro & Sabro Cryo
🚆 Browar PINTA Discovery Poland: Warszawa
Hazy IPA, 16,5°Plato / Alk. 6,5% obj.
Chmiele: Columbus, YCH 303, Mosaic, Idaho 7 Cryo, Citra, Mosaic & Simcoe Cryo
Po oba premierowe piwa zapraszamy do PIWOmaniaKa! Tylko dziś - w dniu premiery - do dwóch puszek Pinty Discovery Poland otrzymacie otwieracz z magnesem na lodówkę, a do pięciu zakupionych puszek z piwem z tej serii szkło Nonic z Pinty.
17
paź
2023
10 lat temu - 15 października 2013 roku, zaczęła działać firma PIWOmaniaK.🥳 Z okazji 10-lecia sklepu zaplanowaliśmy kilka atrakcji (jak np. awizowana już nowa edycja koszulek z naszym logo), które sukcesywnie będziemy ogłaszać. Dziękujemy wszystkim, którzy w tym czasie byli i są z nami.
Tymczasem ostatnio przyjechało do nas sporo ciekawych kraftów z rodzimego podwórka, które prezentujemy w poniższym wpisie:
Portery:
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Immersion (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 14 months in George Dickel & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels)
Funky Fluid / Pinta Barrel Brewing Master Blend #01 (Blend of Pedro Ximenez Barrel Aged Honey Imperial Porter & Cognac Barrel Aged Imperial Stout with maple syrup & vanilla beans) - nowość
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Podgórz Imperialny 652 m n.p.m. BA (Bourbon Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Browar Zamkowy Cieszyn Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Jurajskie Porter Bałtycki
Browar Staropolski Baltic Pipe (Nitro Baltic Porter) - nowość
Palatum Sinister Smoke (Smoked Porter)
Stouty:
Pinta Barrel Brewing Liberty 2023 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged between 24-48 months in Rittenhouse Rye, Haven Hill & Willett bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Artezan Cinnamon Rolls (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Peanut Butter Chocolate (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan S’mores (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Kazimierz / Acid Joe Magog (Imperial Stout Red Wine Barrel Aged)
Kazimierz / Acid Joe Magog (Imperial Stout Rum Barrel Aged) - nowość
Trzech Kumpli Idiota Imperial Stout
Magic Road Hot Or Not? (Imperial Pastry Stout 28 Blg with Mango & Chilli)
Magic Road Perfect Lunch (Imperial Pastry Stout with Tiramisu)
Browar Biały Foreign Extra Stout - nowość
Stu Mostów Chocolate Stout Nitro
Pinta Dobry Wieczór (Oatmeal Stout)
Łańcut Czarna Polewka Owsiany Stout
Artezan Czarna Wołga Oatmeal Stout - nowa warka
Trzech Kumpli Oaty Nitro Oatmeal Stout
Funky Fluid Oatmeal (Oatmeal Stout) - nowość
Inne Beczki Deez Nuts (Oatmeal Roasted Hazelnut Milk Stout)
Inne Beczki El Amante (Oatmeal Coffee Milk Stout)
Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout) - nowość
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Cztery Ściany Kolumna (Dry Stout Fuggle hopped) - nowość
Strong Ale:
Piwoteka Whiskey Barrel Aged Braggot na bazie Foreign Extra Stoutu
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Brokreacja All Beers Matter – Old Ale - nowość
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Deszcz W Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Imperial IPA / Double IPA:
Funky Fluid / Electric Brewing Eater of Dumplings (Quad NEIPA Citra & HBC 630 Cryo hopped)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped) - nowość
Monsters 21: Sabro Till I Die (Triple IPA Sabro Single Hop) - nowość
Nepomucen / Stan Umysłu Spinning Around Bielany (Triple NEIPA SubZero Hop Kief Nelson Sauvin) - nowość
Sarabanda Silver Dream (Double New England IPA Nelson Sauvin, Mosaic, Citra & Citra Incognito hopped) - nowość
Gwarek Super Sauvin (Hazy Double IPA Super Nelson Sauvin & Phantasm Tiol Powder hopped) - nowość
Gwarek Trial 303 (Hazy Double IPA with Phantasm Tiol Powder, YCH 303 Trial, Citra, Simcoe & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Pinta Double Delivery (Hazy DIPA)
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped
Funky Fluid / Moksa Brewing Sticky Clouds (Double NEIPA Azacca, Citra & Amarillo hopped)
India Pale Ale:
Funky Fluid / Pulpit Rock Messy (NEIPA Sabro, Mosaic & HBC 630 hopped)
Lubrow Darkhouse (NZ Black Cold IPA Nelson Sauvin, Moutere & Nectaron hopped) - nowość
Ursa Renegat Electric (American Black Ale)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped) - nowa receptura
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Ziemia Obiecana Calina (California IPA Simcoe & Strata hopped) - nowość
Markowy Król Puszczy (West Coast IPA)
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Warrior Single Hop West Coast IPA
Nepomucen The Dude Abides (West Coast IPA Citra & Amarillo hopped)
Sarabanda Scrub The Barrel (West Coast IPA Enigma, Galaxy, Mosaic, Flex hopped)
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Cztery Ściany Rewir (Oat Cream IPA Nectaron, Sabro, Talus & Citra hopped)
Pinta Hop Selection - Cascade West Coast IPA - nowość
Pinta Hop Selection – Strata Hazy IPA - nowość
Rockmill Phantasmania (Phantasm Hazy IPA HBC 586, Nectaron, Galaxy hopped) - nowość
Monsters She Talks To Rainbows (Thiolized IPA with Phantasm, Phantasm Cryo, Talus & Citra hopped) - nowość
Gwarek Teariffic (Hazy Session IPA with Milk Oolong Tea) - nowość
Moon Lark Unlocked (Thiolized IPA Phantasm, Cryo Hops Phantasm & Citra hopped) - nowość
Moon Lark / Stukot / Prolog 9 Meow Way (Oat IPA Centennial, Talus & Cryo Sabro hopped) - nowość
Stu Mostów / Moon Lark ART+71 Thiolized DIPA Super Nelson, Nelson SubZero Hop Kief, Citra hopped - nowość
Stu Mostów / Pomona Island Brew Co. ART+72 Wheat NEIPA Mosaic, Motueka, HBC 586, Mosaic & SubZero Hop Kief Motueka hopped - nowość
Funky Fluid / WFP Warsaw Dream (Polish New England IPA Zula, Oktawia, Amora Preta & Książęcy hopped) - nowość
Cztery Ściany Jawa (Oat Cream Double IPA HBC 586, Talus, Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana No Elo, Gdzie Ty Jesteś? (Oatcream Double IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kometa (IPA Nectaron, El Dorado & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany Dystans (Single Hop Nelson Sauvin West Coast IPA) - nowość
Kormoran PLON Zielony (Sybilla Single Hop IPA)
Birbant Skully (Modern West Coast IPA El Dorado & Azzaca hopped) - nowość
Nepomucen / Stan Umysłu Spinning Around Stegny (Hazy IPA SubZero Hop Kief, Talus & HBC 586 hopped) - nowość
Palatum Sabronela (Hazy Pale Ale Sabro & Nelson hopped)
Profesja Mieszczuch (Hazy IPA) - nowość
Pinta Atak Chmielu (American IPA)
Łańcut Podchmielony Wojownik (American IPA Warrior, Ahtanum & Sabro hopped)
Łańcut Poproszę O Dolewkę (New England IPA Citra, Galaxy & Warrior hopped) - nowość
Trzech Kumpli Full Mosaic (Mosaic Single Hop Hazy IPA)
Nepomucen / Lost Brouwerij – Meet Our Friends From Netherlands: Lost But Found (Triple NEIPA Citra & Nelson Sauvin hopped)
Nepomucen / Artezan – Meet Our Friends – Episode 13: The Hedgehog (Hazy Double NEIPA with Phantasm thiol powder and grape, Nelson Sauvin & HBC 586 hopped)
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Książęcy - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Exp 3/20 - nowość
ReCraft Citrus India Pale Ale
Brofaktura East Coast IPA (India Pale Ale Citra, Chinook, Amarillo, Simcoe, Ahtanum & Mandarina Bavaria hopped)
Session IPA / Pale Ale:
Gwarek A Hundred Percent of Mosaic (Session West Coast IPA Mosaic & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowa receptura
Pinta Of The Month August 2023 – Easy Beer Club – Everybody August (Micro IPA Columbus, Strata™, Motueka™ hopped)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Łańcut Mops‘n’Hops (Micro IPA Warrior, Ahtanum, Idaho 7, Falconer’s Flight & Azacca hopped)
Pinta Party’23 Collab (Hazy Pale Ale)
Markowy Kornik Świerkowe Pale Ale
Pinta Of The Month October 2023 – Easy Beer Club – Deep Into October (Red APA El Dorado®, Azacca®, Chinook, Strata® hopped) - nowość
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Wakatu Organic Single Hop Amber Ale - nowość
Moon Lark Cheerful (Extra Special Bitter)
Ursa Czarodziejska Góra (Light English Pale Ale)
Piwoteka Dobre, bo Łódzkie (English Golden Ale)
Ursa Fenomen Charles Darwin (American Golden Ale) - nowość
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Brofaktura Saison - nowość
Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
Stara Szkoła Werbena (Pale Ale z Werbeną i Trawą Cytrynową)
Wild Ale / Sour Ale:
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowość
Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers) - nowość
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on Polish cherries)
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush) - nowość
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime) - nowość
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Monsters Triple Sour Ni (Imperial Juicy Gose with Passion Fruit)
Rockmill / Christiania Bryghus Purple Haze (Sour Ale with Honeyberry, Blackcurrant, Cherry & Roasted Hemp Seeds)
- nowość
Sarabanda Pleasuredome (Double Fruited Sour Ale with blueberries and mango) - nowość
Genys / Nepomucen Pastry Sour Ale with Oranges & Strawberries - nowość
Funky Fluid / Juicy Gelato Xtreme: Raspberry, Strawberry, Billberry & Maple Syrup Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość
Funky Fluid / Omnipollo Gelato Xtreme: Bianca Marshmallow Banana Passionfruit Mango Sticky Rice Ice Cream Pastry Sour Ale
Funky Fluid Triple Gelato: Verde (Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline)
Funky Fluid / Piwa.CZ Gelato: Frgál (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, plum & black currant) - nowość
Funky Fluid / WFP Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon) - nowość
Nepomucen Mousse Cake (Pastry Sour Ale with Mango & Pumpkin) - nowość
Nepomucen Smoothie Bowl (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Peach, Black Currant & Lime) - nowość
Pinta Kwas Xy Catharina Sour Ale
Stu Mostów All Inclusive (Sour Philly IPA Sabro & Belma hopped with Mandarine, Banana & Coconut)
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z bananem, brzoskwinią i truskawką) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Bublanina (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with cherry, red currant, peach, sponge cake & vanilla) - nowość
Funky Fluid Cucumber Sour Ale - nowość
Dziki Wschód Taree’uux (Fresh Cucumber & Yuzu Gose) - nowość
Artezan Latarnia Morska (Gose z ananasem, mango i gujawą) - nowość
Deer Bear Let's Cook Apricot & Lime Gose
Trzech Kumpli Imperial Berliner Weisse z malinami
Trzech Kumpli Berliner Weisse Sauté
Grodziskie:
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Imperial Graff Grodziskie z tłoczonym sokiem jabłkowym
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2023 z ananasem i rozmarynem
Lagery:
Nepomucen Journey To The Valley 2 (Koźlak) - nowa edycja
Moon Lark / Pinta Stay Here #3 (Märzen Festbier) - nowość
Browar Stu Mostów / Hofstetetten WRCLW Fest Lager
Trzy Korony Nowy Sącz Gazda (Marcowe) - nowość w ofercie
Moon Lark Raise (Helles Lager)
Monsters / Szynkarnia Małego Się Nie Opłaca 2 (Pils Single Hop Riwaka)
Brofaktura US Pils Single Hop Zappa - nowość
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Moon Lark Shelter (German Pils)
AleBrowar Hooded (Black Barley Organic Pils) - nowość / w butelkach 0,33 l i 0,5 l
Nepomucen Full Open Craft (Pils Single Hop Lubelski) - nowość
ReCraft / Dziki Wschód – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – Red Pils (Pilsner Vermelho hopped) - nowość
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Brokreacja Gone With The Pils (Desitka) - nowość
Iguana 0% Błonnik + Aminokwasy (Non Alcoholic Pale Lager) - nowość
Stara Szkoła / Ziołowy Zakątek Stara Stodoła (Jasny Lager) - nowość
Brokreacja Gone With The Pils (Desitka) - nowość
Pinta I'm So Horny! Espresso Lager
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
paź
2023
Browar Cztery Ściany i Browar Ziemia Obiecana to główni wytwórcy kolejnych kraftowych nowości, które w PIWOmaniaKu polecają się na weekend. Przyjechały do nas głównie świeżo rozlane IPA, a wśród fresh hopów (tych amerykańskich i nowozelandzkich) jest także warzony raz do roku, doprawiany świeżymi szyszkami chmielu polskiej odmiany Sybilla - PLON Zielony z Browaru Kormoran. Do tego znakomicie wpisujące się w jesienny klimat dwa Stouty - Dry (kooperacyjna Kolumna) i FES z Browaru Białego:
Browar Biały Foreign Extra Stout - nowość
Cztery Ściany / Szynkarnia Kolumna (Dry Stout Fuggle hopped) - nowość
Cztery Ściany Jawa (Oat Cream Double IPA HBC 586, Talus, Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana No Elo, Gdzie Ty Jesteś? (Oatcream Double IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kometa (IPA Nectaron, El Dorado & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany Dystans (Single Hop Nelson Sauvin West Coast IPA) - nowość
Kormoran PLON Zielony (Sybilla Single Hop IPA) - nowa warka / piwo warzone raz na rok
❗️Uwaga! W najbliższy wtorek (17 października) nasz sklep będzie nieczynny.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
paź
2023
Piątek witamy z kolejną porcją puszkowych nowości PL:
Funky Fluid Oatmeal (Oatmeal Stout) - nowość
Lubrow Darkhouse (NZ Black Cold IPA Nelson Sauvin, Moutere & Nectaron hopped) - nowość
Nepomucen / Stan Umysłu Spinning Around Bielany (Triple NEIPA SubZero Hop Kief Nelson Sauvin) - nowość
Sarabanda Silver Dream (Double New England IPA Nelson Sauvin, Mosaic, Citra & Citra Incognito hopped) - nowość
Birbant Skully (Modern West Coast IPA El Dorado & Azzaca hopped) - nowość
Nepomucen / Stan Umysłu Spinning Around Stegny (Hazy IPA SubZero Hop Kief, Talus & HBC 586 hopped) - nowość
Nepomucen Mousse Cake (Pastry Sour Ale with Mango & Pumpkin) - nowość
Nepomucen Smoothie Bowl (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Peach, Black Currant & Lime) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
paź
2023
🔥Browar PINTA 🎃#Dyniamit2023🎃 jest już w PIWOmaniaKu!🍂🍁
To na dobre otwarcie czwartku jeszcze kilka puszkowych nowości PL (Browar Monsters, Browar Gwarek, Browar Rockmill, Browar ReCraft), jakie czekają na spragnionych w PIWOmaniaKu:
Monsters 21: Sabro Till I Die (Triple IPA Sabro Single Hop) - nowość
Gwarek Super Sauvin (Hazy Double IPA Super Nelson Sauvin & Phantasm Tiol Powder hopped) - nowość
Gwarek Trial 303 (Hazy Double IPA with Phantasm Tiol Powder, YCH 303 Trial, Citra, Simcoe & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Rockmill Phantasmania (Phantasm Hazy IPA HBC 586, Nectaron, Galaxy hopped) - nowość
Monsters She Talks To Rainbows (Thiolized IPA with Phantasm, Phantasm Cryo, Talus & Citra hopped) - nowość
Monsters It's Time To Kick Ass & Chew Bubble Gum (Session IPA Talus & Citra hopped)
Gwarek Teariffic (Hazy Session IPA with Milk Oolong Tea) - nowość
Monsters Triple Sour Ni (Imperial Juicy Gose with Passion Fruit)
Rockmill / Christiania Bryghus Purple Haze (Sour Ale with Honeyberry, Blackcurrant, Cherry & Roasted Hemp Seeds) - nowość
ReCraft / Dziki Wschód – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – Red Pils (Pilsner Vermelho hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
paź
2023
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura nie przestaje zachwycać nas swoimi ciemnymi piwami, stąd do oferty PIWOmaniaKa wracają dwa ciemne klasyki (nowe warki): FES i Black Jack (Dry Stout), wraz z którymi pojawiły się nowości (Saison oraz US Pils na rzadkiej odmianie Zappa, nazwanej tak na cześć Franka Vincenta) i sprawdzone uzupełnienia: East Coast IPA (polecane przez nas / rzadka obecnie wariacja na temat stylu IPA), Nano IPA (polecane przez Docenta, jako czołówka w tym stylu w PL):
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Citrus Dry Stout
Brofaktura East Coast IPA (India Pale Ale Citra, Chinook, Amarillo, Simcoe, Ahtanum & Mandarina Bavaria hopped)
Brofaktura Nano IPA Double Dry Hopped Dip Hopped Ahtanum, Galaxy & Cryo Simcoe
Brofaktura Saison - nowość
Brofaktura US Pils Single Hop Zappa - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
paź
2023
PINTA Barrel Brewing - najlepiej oceniany polski browar według użytkowników globalnego serwisu Untappd - wypuściła cztery nowe, kwaśne piwa, które wraz z wcześniejszymi wypustami od dziś możecie kupić W PIWOmaniaKu:
Portery / Stouty:
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Immersion (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 14 months in George Dickel & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Liberty 2023 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged between 24-48 months in Rittenhouse Rye, Haven Hill & Willett bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Braggoty:
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Wild Ale:
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowość
Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers) - nowość
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on Polish cherries)
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush) - nowość
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime) - nowość
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
paź
2023
🗻🌨❄️ W górach spadł już pierwszy w tym jesienno-zimowym sezonie śnieg, a w PIWOmaniaKu pojawił się Śnieg Na Beniowej i inne piwa (oraz szkło) z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior:
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Deszcz W Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Renegat Electric (American Black Ale)
Ursa Fenomen Charles Darwin (American Golden Ale) - nowość
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Czarodziejska Góra (Light English Pale Ale)
Ursa Maior pokal 500 ml
Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior w Uhercach Mineralnych - na przedgórzu Bieszczad, to działający od 2013 roku lokalny mikrobrowar rzemieślniczy, który cechuje szeroka różnorodność piwnych stylów.
Ursa Maior to więcej niż piwo. Agnieszka i Andrzej wystartowali ze swoim projektem kilka lat temu, by „pozytywnie wesprzeć ludzi i przyrodę” w Bieszczadach. Właścicielem ponad 95% akcji firmy są pracownicy firmy. Budynek Centrum Bieszczadzkich Smaków Ursa Maior oprócz browaru mieści także Bieszczadzką Wytwórnię Octu Ursa Maior, sklep z produktami regionalnymi Esencja Karpat oraz trzypoziomową salę Ursa Maior Gallery z Domem Aukcyjnym, stanowiącym galerię sztuki z pracami lokalnych artystów oraz salę degustacyjno-konferencyjną. Przy wykończeniach budynku oraz projektowaniu wyrobów współpracowano z lokalnymi artystami, a także zastosowano nowoczesne rozwiązania oszczędzające energię. W styczniu 2019 roku w obiekcie założono elektrownię fotowoltaiczną, która pokrywa zapotrzebowanie na energię elektryczną zużywaną przez część produkcyjną browaru (na etykietach piw znajdziecie napis "Browar Ursa Maior jest zasilany w 100% własnym prądem ze Słońca"). Nadmiar energii jest przekazywany do lokalnej sieci dystrybucyjnej, a bieżącą produkcję energii można obserwować na monitorze w części degustacyjnej browaru. Przy budynku Centrum znajduje się dwie ekologiczne, ogrodowe oczyszczalnie ścieków, systemy gromadzenia wody deszczowej, plantacja drzew owocowych starych odmian, oczko wodne z rzekotkami oraz letni ogródek i inne przyjazne środowisku rozwiązania. Nie ma też potrzeby koszenia trawnika obok budynku - to przemyślane rozwiązanie pozwala lepiej kumulować deszczówkę w glebie, jak też stwarza naturalną łąkę kwietną dla zapylaczy.
W PIWOmaniaKu wyroby Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa dostępne są niemal od początku - od marca 2014 roku. Nierzadko jesteśmy jedynym miejscem w Warszawie, w którym można kupić butelki z piwami Ursa Maior.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
paź
2023
W nowych dostawach do PIWOmaniaKa dojechały piwa czeskie🇨🇿 (niepasteryzowane i niefiltrowane świeżynki w petkach!) oraz niemieckie🇩🇪 (uzupełniająco - patrz wpis z 4.10 o piwach Schlenkerla), wśród których znajdziecie także nowe pozycje w ofercie naszego sklepu.
🇨🇿 czeskie:
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák pet 1,5 L
Kácov Hubertus Tři Sestry Světlý ležák nefiltrované – Pivo rocku pet 1 L - nowość w ofercie
Kácov Hubertus L.P. 1457 hořký ležák nefiltrované pet 1 L - nowość w ofercie
Kácov Hubertus 12° Světlý Ležák Premium nefiltrovaný pet 1 L - nowość w ofercie
Kácov Hubertus Světlý Ležák Zelený chmel nefiltrovaný pet 1 L - nowość w ofercie
Rohozec Cecilia Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)
Svijanský Kníže 13°
Rohozec Světlý Speciál 13°
Nová Paka Extra Chmelené
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Primátor Premium Lager 12°
Ostravar Světlý Ležák 12°
Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
Poličské Otakar Světlý Ležák 11°
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Svijanský Máz 11°
Ježek Výčepní Světlé 11°
Ježek Šenkovní 10°
Černá Hora Sklepní Nefiltrované 10°
Rohozec Podskalák Světlé Výčepní 10°
Bernard Kvasnicová desítka
🇩🇪 niemieckie:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz) - nowość
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Ayinger Jahrhundert Bier (Dortmunder Export)
Keiler Land-Pils
Krug-Bräu Breitenlesauer Pilsner
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Schübel Bräu Drachenseidla (Kellerbier) - nowość w ofercie
Schübel Bräu Weisse - nowość w ofercie
Keiler Weissbier Hell
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
paź
2023
W menu PL na ten weekend mamy kilka nowości, dużo kwasów (dwa browary zakwasiły nawet świeże ogóry). Polecamy mocniej goryczkowe niż zwykle IPA - fresh hop z Ziemi Obiecanej. To nie wszystko (pracujemy dalej z nowymi dostawami), a tymczasem patrzcie na to: 🙂
Browarny Royals (NZ West Coast Black IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Calina (California IPA Simcoe & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Miło! (Sour Ale with Guava & Mango) - nowość
Funky Fluid / Omnipollo Gelato Xtreme: Bianca Marshmallow Banana Passionfruit Mango Sticky Rice Ice Cream Pastry Sour Ale
Funky Fluid / Juicy Gelato Xtreme: Raspberry, Strawberry, Billberry & Maple Syrup Ice Cream Pastry Sour Ale
Funky Fluid Triple Gelato: Bublanina (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with cherry, red currant, peach, sponge cake & vanilla) - nowość
Funky Fluid / Piwa.CZ Gelato: Frgál (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, plum & black currant)
Funky Fluid / WFP Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon)
Funky Fluid Cucumber Sour Ale - nowość
Dziki Wschód Taree’uux (Fresh Cucumber & Yuzu Gose) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
paź
2023
Põhjala - synonim znakomitego piwa rzemieślniczego z Estonii.🇪🇪 Na półkach PIWOmaniaKa mają stałe miejsce od początku 2016 roku. W nowej dostawie znajdziecie sprawdzone pozycje Estończyków, jak i nowość, którą już próbowaliśmy i gorąco polecamy - Zeit - czyli kooperacja z najstarszym browarem świata, niemieckim Weihenstephan. Jeśli nie próbowaliście, któregoś z poniższych piw, to koniecznie nadróbcie tę zwłokę:
Põhjala Cellar Series Château Noir (Imperial Baltic Porter aged in 2017/2018 Bordeaux red wine barrels and Pedro Ximenez barrels)
Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
Põhjala Mudcake Bänger (A mudcake inspired bänging Imperial Stout brewed with chocolate and cacao)
Põhjala Gimme Danger (Gluten Free Imperial Stout)
Põhjala Cellar Series Liquid Piñata (Imperial Stoutwine blended from maple syrup, tequila, aged in bourbon barrels, conditioned with Mexican and Madagascan vanilla)
Põhjala / Weihenstephan - Cellar Series - Zeit (Wheatwine aged in Tawny, Ruby and White Port wine barrels) - nowość w ofercie
Põhjala Cellar Series Virvatuli (Vermouth and Scotch Whisky Barrel Aged Imperial Gruit)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
paź
2023
Przed nami gorąca jesień. 🍂🍁 Dlatego niech żadne krzyki i płacze nas nie przekonają, że Czarne Jest Czarne (z resztą w tym drugim względzie też). ;) A zatem - "Parówkowym Skrytożercom, mówimy stanowcze nie!" i zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowe piwa z Piwoteki:
Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout) - nowość
Piwoteka Dobre, bo Łódzkie (English Golden Ale) - nowość
Piwoteka Parówkowym Skrytożercom (Grodziskie) - nowość
Piwoteka Cytrynowym Skrytopijcom (Grodziskie z kiszonymi cytrynami, kurkumą i rozmarynem) - nowość
Na zdrowie! 🍺
5
paź
2023
Remember that All Beers Matter! 🇬🇧
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowości z Brokreacji w stylach brytyjskich:
Brokreacja All Beers Matter – Old Ale - nowość
Brokreacja All Beers Matter – English IPA - nowość
Brokreacja All Beers Matter – Mild Ale - nowość
Cheers! 🍺
4
paź
2023
PIWOmaniaKowa półka z piwami dymionymi, w sekcji z butelkami Schlenkerlii, zwiększyła się o nowego Rauchbiera z browaru Heller, wędzonego drewnem olchowym - Aecht Schlenkerla Erle.
Bazą Erle jest styl Schwarzbier, który istnieje co najmniej od XVI wieku i kiedyś był bardziej rozpowszechniony niż obecnie. Jednak podczas rewolucji przemysłowej w XIX wieku został niemal zastąpiony masowo produkowanymi lżejszymi piwami. Tylko nieliczne browary zachowały ten styl piwa, który od około 30 lat przeżywa mały renesans. Do piwa Aecht Schlenkerla Erle użyto specjalnego słodu wędzonego. Nie suszy się go jak zwykle nad ogniem z drewna bukowego, ale nad ogniem z drewna olchowego. Wędzony słód olchowy nadaje piwu delikatny, złożony, dymny smak, który jest mniej mocny i pikantny niż klasyczne piwo wędzone z Bambergu. Wysoka zawartość palonego słodu zapewnia wyraźny palony aromat i ciemną, niemal czarną barwę. Aecht Schlenkerla Erle o mocy alk. 4,2% obj. jest nieco lżejsze, ale ma mocny smak.
Wraz z innymi wędzonkami do PIWOmaniaKa wróciła także niedawna nowość - Schlenkerla Weichsel Rotbier. Rotbier to historyczny styl piwowarski z Frankonii, szczególnie znany w mieście Nurem. 🇩🇪 W przypadku klasycznych piw wędzonych Schlenkerla do suszenia słodu stosuje się drewno bukowe. Tym razem jednak piwowarzy postanowili wykorzystać wysokiej jakości drewno wiśniowe🍒, które nadało piwu owocowy, niemal słodki aromat dymu. Owocowość Weichsel Rotbier podbijają chmiele aromatyczne, które dokładają delikatne nuty jagodowe.
Oto zestaw piw marki Schlenkerla dostępnych obecnie w PIWOmaniaKu:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz) - nowość
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
paź
2023
Funky Fluid / Pinta Barrel Brewing Master Blend #01 (Blend of Pedro Ximenez Barrel Aged Honey Imperial Porter & Cognac Barrel Aged Imperial Stout with maple syrup & vanilla beans) - nowość
Master Blend #01 to początek ciekawej serii Funky Fluid, rozpoczętej od zaproszenia do wspólnego projektu słynącej ze znakomicie ocenianych, postarzanych piw Pinty Barrel Brewing. Co powstanie po zblendowaniu dwóch piw leżakowanych w dwóch różnych beczkach z dwóch różnych browarów? Musicie sami sprawdzić, elementami blendów są Porter Imperialny z miodem leżakowany w beczkach po Pedro Ximenezie oraz Stout Imperialny, który dojrzewał w beczkach po koniaku. Całość została "doprawiona" pokładami wanilii oraz syropu klonowego.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
30
wrz
2023
Na szczęście w PIWOmaniaKu nie nastąpiło zjawisko awarii dystrybutorów. 🤣 Przeciwnie - nasi dystrybutorzy🚛działają ostatnio bez zarzutu i zarzucają nas kolejnymi nowościami. 🙂 🔥 I tak wczoraj (a na dokładkę dziś, bo w piąteczek wyczyściliście nam półki niczym zbiorniki z dieslem⛽️ w przedwyborczej promocji) dojechały do nas nowości i ciekawe uzupełnienia z Browaru Stu Mostów:
Stu Mostów Chocolate Stout Nitro
Stu Mostów / Moon Lark ART+71 Thiolized DIPA Super Nelson, Nelson SubZero Hop Kief, Citra hopped - nowość
Stu Mostów / Pomona Island Brew Co. ART+72 Wheat NEIPA Mosaic, Motueka, HBC 586, Mosaic & SubZero Hop Kief Motueka hopped - nowość
Stu Mostów / Mumbo Jumbo ART+73 Single Decoction West Coast IPA Citra & Rakau hopped - nowość
Stu Mostów All Inclusive (Sour Philly IPA Sabro & Belma hopped with Mandarine, Banana & Coconut)
Browar Stu Mostów / Hofstetetten WRCLW Fest Lager
Każdego, kto ma ochotę zatankować w ten weekend zapraszamy dziś do godz. 19! 🍻 🙂
29
wrz
2023
Browar Ziemia Obiecana dostarczył dziś do PIWOmaniaKa swoje świeżo rozlane puszki z IPA oraz Sour Ale - już chłodzą się do zgarnięcia przez chętnych na weekend:
Ziemia Obiecana Monolit (Double IPA Enigma, Nelson Sauvin, Citra & Motueka hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Iskra (Hazy IPA Vista, HBC 586 & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Szynkarnia Mebel (Session IPA Motueka & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Małpa (Session IPA Nelson Sauvin & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Dziwne Hobby (Triple Caramel Vanilla Sour Ale with Passion Fruit) - nowość
Ziemia Obiecana Mangifera (Triple Sour Ale with Mango Chato, Mango Alphonso & Calamansi) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
wrz
2023
W środku tygodnia w PIWOmaniaKu pojawiło się 12 nowości od polskich rzemieślników:
Funky Fluid Coco (Coconut Oatmeal Stout) - nowość
Nepomucen The Dude Abides (West Coast IPA Citra & Amarillo hopped) - nowość
Artezan / P.Unity No Codes (Thiolized Hazy IPA) - nowość
Moon Lark Unlocked (Thiolized IPA Phantasm, Cryo Hops Phantasm & Citra hopped) - nowość
Moon Lark / Stukot / Prolog 9 Meow Way (Oat IPA Centennial, Talus & Cryo Sabro hopped) - nowość
Funky Fluid / WFP Warsaw Dream (Polish New England IPA Zula, Oktawia, Amora Preta & Książęcy hopped) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Amora Preta - nowość
Pinta Of The Month October 2023 – Easy Beer Club – Deep Into October (Red APA El Dorado®, Azacca®, Chinook, Strata® hopped) - nowość
Funky Fluid / Piwa.CZ Gelato: Frgál (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, plum & black currant) - nowość
Funky Fluid / WFP Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon) - nowość
Gwarek Pink Pucker (Double Fruited Gose with Guava, Pomegranate, Grapefruit, Lychee, Lactic Acid & Pink Salt / z gujawą, granatem, grejpfrutem, liczi, kwasem mlekowym i solą) - nowość
Trzy Korony Nowy Sącz Gazda (Marcowe) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
wrz
2023
Piwne Podziemie umie w IPA. Chmielokrata to ich sztandarowa seria piw w tym stylu. A chmiel Amora Preta to naszym skromnym zdaniem jedna z najlepszych (jeśli w ogóle nie najciekawsza) odmiana rodem z Polski. Czy potrzeba lepszej zachęty?
"Nowy Chmielokrata został całkowicie opanowany przez nasz polski-narodowy chmiel Amora Preta. Ta roślinka pochodzi z dobrze znanych upraw na Lubelszczyźnie, prowadzonych przez PolishHops.
Chmiel odmiany Amora Preta zadebiutował w Brazylii, stąd jego portugalskojęzyczna nazwa nie powinna dziwić, a jej tłumaczenie doskonale pasuje do naszych rodzimych jeżyn. Amora Preta dostarcza smak i aromat polskich owoców leśnych, z dodatkiem nut tropikalnych. Chmielokrata – tu rządzi chmiel!"
Chmielokrata Amora Preta | Hop Heavy IPA | Alk. 6,0% | Blg. 15.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
22
wrz
2023
Przed weekendem oprócz uzupełnień dojechało do nas m.in. 11 nowych piw, w tym pierwsze w tym sezonie piwo dyniowe - w wariacji kwaśniej z owocami.
Browar Staropolski Baltic Pipe (Nitro Baltic Porter) - nowość
Sibeeria / Pinta Cold’s Cool (Cold IPA HBC 586, Moutere & Nelson Sauvin) - nowość
Moczybroda Bitter Burst (West Coast IPA Nelson Sauvin, Idaho Gem, Cashmere hopped) - nowość
Pinta Hop Selection - Cascade West Coast IPA - nowość
Pinta Hop Selection – Strata Hazy IPA - nowość
Profesja Mieszczuch (Hazy IPA) - nowość
Łańcut Poproszę O Dolewkę (New England IPA Citra, Galaxy & Warrior hopped) - nowość
Palatum Sabronela (Hazy Pale Ale Sabro & Nelson hopped) - nowość
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – PIPA – Polish India Pale Ale Single Hop Tomyski - nowość
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Wakatu Organic Single Hop Amber Ale - nowość
Stu Mostów Pumpkin Spice Sour (Pumpkin Sour Ale with Apricot & Calamansi) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
wrz
2023
Nowości Browaru Pinta z linii Hop Selection są już w PIWOmaniaKu!
Trzecia para w serii #HopSelection to dwie wariacje na temat IPA z chmielami Cascade i Strata.
"Oba piwa uwarzyliśmy z chmielem wybranym przez nas podczas YCH Hop Selection. Wydarzenia, na które zostaliśmy zaproszeni jako jedyny browar z Polski. 😉
Tym razem mamy dla Was:
PINTA Hop Selection: Cascade
West Coast IPA 🍻
16,5° Plato / Alk. 7,5% obj.
PINTA Hop Selection: Strata
Hazy IPA 🍻
16,5° Plato / Alk. 6,5% obj.
Oba piwa chmielone są przede wszystkim tytułowymi odmianami - choć w składach znajdują się także inne odmiany, których celem jest uzyskanie pełni profilu smakowo-aromatycznego piwa.
A jeśli chcecie sobie przypomnieć, jak było we wrześniu 2022 roku na farmach chmielowych Yakima Valley, łapcie link do wspomnień." 👇
�bit.ly/HopSelection_video ⏯
Po puszki z nowymi piwami z serii Hop Selection zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
wrz
2023
21 września to Dzień Kapsla. To święto zostało ustanowione dla podkreślenia roli butelkowego kapsla w kulturze. Pierwsza edycja obchodów święta kapsla zachęcała do tego, aby nie wyrzucać kapsli, tylko je zbierać. Obecnie Dzień Kapsla może być obchodzony na różne sposoby, zarówno w kontekście ekologicznym, jak i rozrywkowym.
Swego czasu obszerny i ciekawy wpis na temat kapsli do piwa został opublikowany na blogu Smaki Piwa - zachęcamy do zapoznania się z tekstem.
Od siebie dodamy, że wśród kapsli z różnych browarów są i takie, bez których nie mielibyśmy podanych żadnych informacji o piwie. Piwa Trappist Westvleteren, na czele ze słynną "dwunastką" - drugim najlepszym piwem w Europie i nr 3 na świecie według Ratebeer.com, zwyczajowo nie posiadają bowiem etykiet (aczkolwiek ostatnio trapiści z Westvleteren wypuścili też część butelek z etykietami), a całość informacji o ich piwach znajduje się na kapslach. Te znakomite piwa są obecnie dostępne w PIWOmaniaKu, stąd zapraszamy wszystkich chętnych do zapoznania się z tymi wręcz legendarnymi trunkami:
Trappist Westvleteren Twaalf (XII) - 3 najlepsze na świecie piwo wg Ratebeer.com
Trappist Westvleteren Extra 8
Trappist Westvleteren 6 - po raz pierwszy z etykietą
A jeśli ktoś ma ochotę kolekcjonować kapsle, to w ofercie sklepu mamy również strony na kapsle (z opcją wpinania do segregatorów) dedykowane kolekcjonerom.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
wrz
2023
Proszę Pani, proszę Pana - mamy puszki Artezana!
Dwa premierowe piwa w puszkach z Browaru Artezan - nowy Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale + Banan, Brzoskwinia, Truskawka) oraz napakowane chmielem Double West Coast IPA ze znakomitej linii ASAP są już w PIWOmaniaKu!
Oprócz tego dojechały butelki z nową warką kultowej Czarnej Wołgi i trzema najnowszymi Stoutami Imperialnymi Barrel Aged "Jeży", nawiązującymi do lubianych słodkich deserów:
Artezan Cinnamon Rolls (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Peanut Butter Chocolate (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan S’mores (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Czarna Wołga Oatmeal Stout - nowa warka
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped) - nowość
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z bananem, brzoskwinią i truskawką) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
wrz
2023
Browar Monsters (Head Brewer świeżo po urlopie) ruszył z kopyta z dystrybucją 5 nowych piw w puszkach, które od dziś znajdziecie w PIWOmaniaKu:
Monsters It's Time To Kick Ass & Chew Bubble Gum (Session IPA Talus & Citra hopped) - nowość
Monsters / Multi Qlti GodMode (Multigrain Hazy Pale Ale Citra, Talus, Equanot hopped) - nowość
Monsters Uber Fruit Machine (Imperial Pastry Sour Ale with Passion Fruit, Mango, Lime, Calamansi, Ginger and Coconut) - nowość
Monsters Fruit Machine #9 (Pastry Sour Ale with Curuba, Mango Chato and Almonds) - nowość
Monsters / Szynkarnia Małego Się Nie Opłaca 2 (Pils Single Hop Riwaka) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
wrz
2023
Z okazji 5 rocznicy działalności Browar FUNKY FLUID wypuścił kilka piw, w tym kooperacyjnych z zagranicznymi kraftowcami, które właśnie dojechały do PIWOmaniaKa:
Funky Fluid / Electric Brewing Eater of Dumplings (Quad NEIPA Citra & HBC 630 Cryo hopped) - nowość
Funky Fluid / Moksa Brewing Sticky Clouds (Double NEIPA Azacca, Citra & Amarillo hopped) - nowość
Funky Fluid / Pulpit Rock Messy (NEIPA Sabro, Mosaic & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid / Juicy Gelato Xtreme: Raspberry, Strawberry, Billberry & Maple Syrup Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość
Funky Fluid / Omnipollo Gelato Xtreme: Bianca Marshmallow Banana Passionfruit Mango Sticky Rice Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość
Kilka słów z obozu Funky Fluid o rocznicowych piwach:
Gelato XTREME: Bianca Marshmallow Banana Passionfruit Mango Sticky Rice to nasza kolejna kooperacja z przyjaciółmi ze szwedzkiego Omnipollo. Ze współpracy z europejskimi mistrzami piw pastry nie mogło powstać nic innego niż Gelato. I to nie byle jakie, bo Gelato XTREME, dające początek nowej mini serii, w której podwajamy ilość dodanych owoców! Połączenie nieprzyzwoitych ilości banana, marakui, mango kokosa oraz pianek marshmallow, mogło przynieść tylko jeden efekt: WOW! Czeka na Was potężny i gęsty deser w płynie.
Gelato XTREME: Raspberry, Strawberry, Billeberry & Maple Syrup czyli owoc naszej kooperacji z amerykańskimi mistrzami owocowych sourów z Juicy, to zarazem kolejna odsłona naszej nowej mini serii, w której podwajamy ilość owoców jakie dodajemy do klasycznego Gelato. Zdecydowaliśmy się tutaj na sprawdzoną kombinacja malin i jagód, którą wzbogaciliśmy o najwyższej jakości kanadyjski syrop klonowy. Owocowa bomba w płynie.
Sticky Clouds czyli efekt naszej współpracy z jednym z topowych amerykańskich browarów - Moksa! Wymieniliśmy nasze wspólne doświadczenia i w efekcie powstało podwójne, kremowe, mocno tropikalne IPA w którym użyliśmy ogromnych ilości chmieli Citra, El Dorado oraz HBC 586.
Messy to nasze dzieło uwarzone razem z mistrzami piw BA prosto ze Stanów - Pulpit Rock. Razem uwarzyliśmy dwa piwa - jedno, które będzie stanowiło podstawę naszych przyszłych piw BA oraz drugie, o którym właśnie piszemy. Postawiliśmy na mocno pijalne soczyste NEIPA w którym prym wiodą Sabro i HBC 630 a wszystko dopełnia niezawodny Mosaic. Użyliśmy blisko 25% więcej chmielu niż w naszych standardowych IPA, czy było warto? Jeszcze jak!
Eater of Dumplings to natomiast kooperacja z amerykańskimi mistrzami IPA - Electric Brewing. Piwo jest godnym następcą naszego Smashera, tym razem P-O-T-Ę-Ż-N-E Quad IPA nachmieliliśmy absolutnie absurdalną ilością Citry oraz HBC 630 Cryo. Hoprate wyniósł ponad 30g chmielu na litr, co uczyniło "zjadacza" jednym z najintensywniej chmielonych piw w naszej historii. Furia tropików i czerwonych owoców, pełnia, moc. Napój Bogów.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
wrz
2023
Na półkach PIWOmaniaKa zadebiutowały dwie nowe inicjatywy rzemieślnicze.
Pierwsza z nich to browar Remeslo, pochodzący z ukraińskiego Charkowa - miasta mocno doświadczonego w wyniku działań wojennych i w dużej mierze zniszczonego przez Rosjan. Dlatego też obecnie piwa Remeslo warzone są w Rzuchowie na Górnym Śląsku - w Browarze Kraftwerk.
Z browaru Remeslo w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Remeslo Dark Ale (Imperial Stout) - nowość
Remeslo Predator (American Rye IPA) - nowość
Drugi z nowych kraftowców na naszych półkach to browar kontraktowy Bière Du Sud z wielkopolskich Pobiedzisk, który swoje piwa warzy w podpoznańskim Browarze Nieczajna. Założyciel Bière Du Sud zdobywał doświadczenie w jednym z browarów działających na południu Francji, stąd obecnie nawiązuje stylowo swoimi warkami do powstających tam piw.
Z browaru Bière Du Sud w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Bière Du Sud Le Goût Du Sud Blonde (Belgian Ale) - nowość
Bière Du Sud Le Goût Du Sud Ambrée (Farmhouse Ale) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
wrz
2023
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura nie przestaje zachwycać nas swoimi ciemnymi piwami, stąd do oferty PIWOmaniaKa wracają dwa ich Dry Stouty, wraz z którymi pojawiły się cztery nowości: East Coast IPA, Nano IPA (polecane przez Docenta), kraftowa wersja piwa kolońskiego oraz niemiecki Pilsener chmielony jedną odmianą - Hallertau Blanc.
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Citrus Dry Stout
Brofaktura East Coast IPA (India Pale Ale Citra, Chinook, Amarillo, Simcoe, Ahtanum & Mandarina Bavaria hopped) - nowość
Brofaktura Nano IPA Double Dry Hopped Dip Hopped Ahtanum, Galaxy & Cryo Simcoe - nowość
Brofaktura Hoppy Köln (Kölsch Mandarina Bavaria & Huell Melon hopped) - nowość
Brofaktura DE Pils Single Hop Hallertau Blanc - nowość
W nowej dostawie piw Magic Road pojawiły się dwa imperialne Pastry Stouty, dobrze oceniane świeże Hazy IPA oraz dwa Pastry Sour Ale - collaby z Browarem Green Head z linii Colours:
Magic Road Hot Or Not? (Imperial Pastry Stout 28 Blg with Mango & Chilli) - nowość
Magic Road Perfect Lunch (Imperial Pastry Stout with Tiramisu) - nowość
Magic Road Beyond Time (Hazy IPA Citra, Mosaic, Talus & Amarillo hopped) - nowość
Magic Road / Green Head Colours: Just Pink (Pastry Sour Ale with Pink Guava, Passionfruit, Pineapple & Panna Cotta) - nowość
Green Head / Magic Road Colours: Juicy Pink (Pastry Sour Ale with Pink Guava, Pink Grapefruit, Passionfruit)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
wrz
2023
Cztery nowości z Browaru ReCraft, w tym najlepsze piwo na polskich chmielach na tegorocznych Chmielakach, zasiliły półki PIWOmaniaKa:
ReCraft Citrus India Pale Ale - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Książęcy - nowość / nagrodzone na Chmielakach
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Exp 3/20 - nowość
ReCraft – Juicy Sour Series – Black Fruits (Czarna Porzeczka X Czarny Bez X Czarna Morwa Juicy Sour Ale) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
wrz
2023
W pierwszej po powrocie z urlopu dostawie do PIWOmaniaKa przyjechało m.in. kilka nowości od krajowych rzemieślników:
Nepomucen / Lost Brouwerij – Meet Our Friends From Netherlands: Lost But Found (Triple NEIPA Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Nepomucen / Artezan – Meet Our Friends – Episode 13: The Hedgehog (Hazy Double NEIPA with Phantasm thiol powder and grape, Nelson Sauvin & HBC 586 hopped) - nowość
Cztery Ściany Rewir (Oat Cream IPA Nectaron, Sabro, Talus & Citra hopped) - nowość / w butelce i w puszce
Gwarek A Hundred Percent of Mosaic (Session West Coast IPA Mosaic & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Funky Fluid Gelato: Giallo (Ice Cream Pastry Sour Ale with mango & curuba) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #3 (Märzen Festbier) - nowość
Funky Fluid Ciao Pils! (Italian Pilsner) - nowość
Pinta I'm So Horny! Espresso Lager - nowa warka
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
wrz
2023
W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w tę sobotę!
W sobotę (2.09) zapraszamy po nowości butelkowe i puszkowe PL z nowych dostaw:
nowości w puszkach:
Pinta Double Delivery (Hazy DIPA) - nowość
Nepomucen Another Step – Nepo 8th Anniversary Beer (NZ Hazy Double IPA with Phantasm thiol powder, Nelson Sauvin & Waimea hopped) - nowość
Sarabanda Scrub The Barrel (West Coast IPA Enigma, Galaxy, Mosaic, Flex hopped) - nowość
Pinta Of The Month September 2023 – Easy Beer Club – Upgrade Your September (Session Hazy IPA Citra®, Nelson Sauvin™ & Cryo Hops® Sabro® hopped) - nowość
Moon Lark Cheerful (Extra Special Bitter) - nowość
Genys / Nepomucen Pastry Sour Ale with Oranges & Strawberries - nowość
nowości w butelkach:
Cztery Ściany Rewir (Oat Cream IPA Nectaron, Sabro, Talus & Citra hopped) - nowość
Łańcut Podchmielony Wojownik (American IPA Warrior, Ahtanum & Sabro hopped) - nowość
Browar Zakładowy Prosty Wybór (West Coast IPA) - nowość
Łańcut Mops‘n’Hops (Micro IPA Warrior, Ahtanum, Idaho 7, Falconer’s Flight & Azacca hopped) - nowość
Nepomucen Journey To The Valley 2 - nowa edycja
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
wrz
2023
W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w tę sobotę!
Na półkach PIWOmaniaKa zadebiutowała kolejna polska inicjatywa browarnicza - browar kontraktowy Miastolas z Kluczborka. W naszej ofercie znajdziecie poniższe piwa Miastolasu:
Miastolas Brutalny Niedźwiedź RIS (Imperial Stout) - nowość w ofercie
Miastolas / Browarny Kot Browarny (Hazy Double IPA) - nowość w ofercie
Miastolas Luźny Łoś (American IPA) - nowość w ofercie
Miastolas Sowa Na Rowerze (Non Alcoholic Witbier) - nowość w ofercie
Miastolas Tańczący Wilk (Pils) - nowość w ofercie
Miastolas / Pasieka Maciejów Wesoła Pszczoła (Miodowe) - nowość w ofercie
Jedynym śladem architektonicznym po dawnym kluczborskim browarze jest duży ceglany komin, stojący obok dawnego zamku, czyli dzisiejszego Muzeum im. Jana Dzierżona. Ostatni fizyczny zakład piwowarski w Kluczborku zakończył działalność w latach 70. XX wieku. Pojawiła się jednak szansa na reaktywację piwowarskich tradycji w tym mieście.
W 2021 roku 24-letni wówczas Michał Rawski z Kluczborka - piwowar domowy z kilkuletnim doświadczeniem (m.in. finalista ogólnopolskiego konkursu na najlepsze piwo domowe), powołał do życia Miastolas - Browar Kluczbork. - Piwa domowe warzę już od czterech lat. Cały czas dopracowuję receptury oraz badam możliwości zastosowania niestandardowych dodatków. Kolejne warki powstające w browarze domowym w Kluczborku, będą stanowiły zaplecze testowe dla browaru Miastolas - mówił wówczas na łamach "Nowej Trybuny Opolskiej".
Skąd nazwa browaru Miastolas? - Bo Kluczbork to wyjątkowe miejsce, gdzie miasto bezpośrednio łączy się z lasem - wyjaśnia Michał Rawski. - W dzisiejszych czasach wzrasta znaczenie ekologii, coraz więcej zieleni pojawia się w przestrzeni miejskiej. Oprócz warzenia piwa mamy jeszcze jeden cel: chcemy produkować ekologicznie, promować, inspirować i być aktywną częścią zielonych zmian.
Pochodną tego są fantazyjne nazwy piw Miastolasu: Tańczący Wilk, Luźny Łoś, Zakochany Lis czy Sowa na Rowerze. - Wszystkie kolejne nazwy związane będą z lasem i przyrodą - oznajmia Michał Rawski.
Kluczborski piwowar razem z lokalnym przedsiębiorcą Tomaszem Kirszem utworzyli w centrum miasta Urban Garden by Browar Miastolas, czyli ogród miejski na zielonym skwerze przy rynku. Niewykluczone jednak, że w Kluczborku zostanie powołany do życia także browar fizyczny: - Miastolas to obecnie browar kontraktowy. Naszym marzeniem jest jednak, żeby zbudować budynek browaru w Kluczborku - dodaje Michał Rawski.
Tymczasem dziś do godziny 19 oraz po 12 września zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa Browaru Miastolas.
1
wrz
2023
‼Breaking news: W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w ten weekend! 🍺
I zaczął się wrzesień...
a wraz z nim do PIWOmaniaKa trafiła nowa Pinta Miesiąca:
Pinta Of The Month September 2023 – Easy Beer Club – Upgrade Your September (Session Hazy IPA Citra®, Nelson Sauvin™ & Cryo Hops® Sabro® hopped) - nowość
#EasyBeerClub
"Obiecaliśmy Wam w tegorocznej Pincie Miesiąca lekkie 12 sezonów. 😎
We wrześniu ta obietnica przyjęła formę sesyjnego IPA, mętnego dzięki dodatkowi słodu owsianego i płatków pszenicznych oraz specjalnym drożdżom. Wrześniową PM nachmieliliśmy na zimno niezawodnym trio – Citra, Nelson Sauvin i Cryo Hops Sabro."
PINTA Upgrade Your September! 🍂
Session Hazy IPA
12,0°Plato / Alk. 5,0% obj.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
wrz
2023
‼Breaking news: W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w ten weekend! 🍺
‼Breaking news 2: Dziś w PIWOmaniaKu będzie premiera piwa Phantasmic Reality! 🍺
Na pokładzie PIWOmaniaKa powitaliśmy 5 nowości z Piwnego Podziemia (szczegółowe opisy tych piw znajdziecie w poprzednich wpisach):
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA) - nowość
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped) - nowość
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2023 (Hazy West Coast IPA Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped) - nowość
Po nowej dostawie piw z Piwnego Podziemia w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od Porterów i Stoutów, przez IPA i piwa kwaśne, po Pilznery:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA) - nowość
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Cosmic Highway (West Coast IPA Ahtanum, Chinook, Columbus, Falconer’s Flight, Palisade, Summit & Talus hopped)
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2023 (Hazy West Coast IPA Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped)
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped) - nowość
W ofercie mamy też nowe koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym, zielonym i granatowym.
Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
wrz
2023
Przedstawiamy nowość w ofercie PIWOmaniaKa - Pilznera z doładowaniem o nazwie Nowoczesny Pils - piwo uwarzone przez Piwne Podziemie z Browarem Sulewski w Hrubieszowie na Lubelszczyźnie. Nowoczesny Pils był oficjalnym piwem przygotowanym na niedawne Chmielaki Krasnostawskie 2023 (oczywiście też na Lubelszczyźnie - polskim zagłębiu chmielowym), gdzie miał premierę. Nowoczesny Pils został nachmielony odmianami Simcoe (US), Hallertau Mittelfruh (DE), Lubelski (PL), Sybilla (PL).
Po Nowoczesnego Pilsa zapraszamy już dziś do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w ten weekend!
31
sie
2023
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA) - nowość
"Phantastic Day - w tym piwie łączymy świat niezwykle aromatycznych win Sauvignon Blanc z regionu Marlborough z podwójnym IPA. Piwo jest sowicie pochmielone w kilku najmniej spodziewanych momentach zestawem: Cascade, Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic oraz Nelson Sauvin. Fermentowaliśmy specjalnymi drożdżami, które podkręcają smak i aromat w IPA oraz magicznym proszkiem wypełnionym tiolami o nazwie Phantasm, który powstaje ze sproszkowanych skórek winogron odmiany Sauvignon Blanc z regionu Marlborough w Nowej Zelandii. Dodany w procesie warzenia tworzy dodatkowy wzmocniony smak winogron Sauvignon Blanc, cytrusów, gujawy i marakui w piwie. Etykietę na to piwo stworzyliśmy przy pomocy AI i jest to nasz debiutancka etykieta stworzona przy pomocy sztucznej."
Phantastic Day | Phantastic Double NEIPA | Alk. 8,0% obj. | Blg. 18 | Słody: słód pilzneński, słód pszeniczny, słód owsiany, słód krótki, słód dekstrynowy, maltodekstryna. Chmielenie na zacieraniu: Cascade. Chmielenie na gotowaniu: Hallertau Blanc. Chmielenie na whirlpoolu: Citra, Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic. Chmielenie na fermentacji: HBC 586, Nelson Sauvin, Phantasm. Chmielenie na zimno: Citra, HBC 586, Mosaic, Nelson Sauvin.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
31
sie
2023
Uwaga ten wpis będzie o wyraziście nachmielonym kooperacyjnym piwie kraftowym:
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2023 (Hazy West Coast IPA Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic & Nelson Sauvin hopped)
Hack'n'Slash - Hazy West Coast IPA - jeśli jeszcze nie miałeś/łaś okazji spróbować tego piwa, to koniecznie trzeba nadrobić zaległości. Po wspólny projekt Piwnego Podziemia z ekipą TankBusters zapraszamy do PIWOmaniaKa!
"Hack'n'Slash to hybryda dwóch styli z dwóch skrajnych części USA. Mamy tutaj połączenie goryczkowego i wytrawnego IPA z zachodniego wybrzeża oraz newenglandowej mglistości i soczystości. Kompletnie przemeblowana receptura zrobiła temu piwo dużo dobrego. Polecamy (na) gorąco!"
Hack'n'Slash - Hazy West Coast IPA
16°Blg / alk. 6.8% obj.
Chmiele: Hallertau Blanc, Mosaic, HBC 586, Nelson Sauvin
Drożdże: White Labs WLP067
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
31
sie
2023
Spragnionych bogactwa chmielowych aromatów zapraszamy do PIWOmaniaKa po puszki z piwem Piwnego Podziemia Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped).
"Dr. Hazy #1 - tym piwem Piwne Podziemie rozpoczęło nową serię, w której będzie eksplorować różne kombinacje chmieli. W ramach serii Chmielokrata prezentowane są walory jednej odmiany chmielu, aby odkryć jego aromatyczno-smakowy potencjał. Wszystkie single hopy są fermentowane przy użyciu szczepu drożdży WLP066. Tymczasem w linii Dr. Hazy będziemy mieć do czynienia nowoczesnymi szczepami drożdży, różnymi profilami wody oraz ciekawymi połączeniami chmieli. Podstawową inspiracją w tworzeniu tego cyklu będzie wysoka pijalność, soczysty aromat chmielowy oraz intensywne owocowe niuanse smakowe. To specjalnie dla Waszych doznań ten szalony naukowiec w eksperymencie połączył się z żywą szyszką chmielu."
Dr. Hazy #1 | Citra, Simcoe, Strata | New England IPA | Blg. 15 | Alk. 6%
31
sie
2023
Green Head nie bierze jeńców. Green Head uwodzi (a wręcz uprowadza) smakiem! Naszą galaktykę (w tym PIWOmaniaKa) atakuje aż 6 nowości z Browaru Green Head:
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped) - nowość
Green Head Talusify (West Coast IPA Single Hop Talus) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped) - nowość / zwycięska receptura
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)
Green Head Lemix (Juicy Sour Ale with lemon, quince & ginger / z cytryną, pigwowcem, imbirem) - nowość
Green Head Hibirion (Sour Spice Ale with hibiscus & red pepper / z hibiskusem i pieprzem czerwonym) - nowość
Green Head / Magic Road Colours: Juicy Pink (Pastry Sour Ale with Pink Guava, Pink Grapefruit, Passionfruit) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
31
sie
2023
W PIWOmaniaKu znajdziecie całkiem fajny wybór czeskich piw z małych browarów, w tym Pilznery niefiltrowane i niepasteryzowane - w butelkach szklanych oraz petkach. Przybywajcie po orzeźwiające czeskie piwa - w sam raz na ostatni weekend wakacji!:
Poličské Eliška Tmavé Speciální Pivo 13° - nowość w ofercie
Poličské František Bittner Speciální pivo světlé 13° (Pilzner) - nowość w ofercie
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena (Pilzner)
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák - pet 1,5 l
Černovar Světlé 12° (Pilzner)
Lobkowicz Premium 12° (Pilzner)
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák - pet 1,5 l
Litovel Moravan 11° (Pilzner)
Zlatopramen 11° (Pilzner)
Nymburk Postřižinské pivo Jedenáctka (Pilzner)
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10° (Pilzner)
Nymburk Postřižinské Pepinova Desitka 10° (Pilzner)
Ostravar Original Výčepní 10° (Pilzner)
Svijanská Desítka (Pilzner)
Urpiner Výčapné Svetlé 10% Classic (Pilzner)
Gambrinus Dry Desítka (Pilzner)
Bernard Kvasnicová desítka (Pilzner)
Olivĕtinský Opat Svetlé Výčepni Pivo 9° (Pilzner) - nowość w ofercie
Rohozec Cecilia Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)
Na zdraví!
30
sie
2023
Mamy je! Trzy nowe Imperialne Pastry Stouty z Browaru Artezan leżakowane 18 miesięcy w beczkach po bourbonie, inspirowane popularnymi słodyczami: s'mores, cinnamon rolls i peanut butter chocolate. Bardzo słodkie, deserowe:
Artezan Cinnamon Rolls (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged) - nowość
Artezan Peanut Butter Chocolate (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged) - nowość
Artezan S’mores (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged) - nowość
"Nie byliśmy z Tobą całkiem szczerzy. Nie mówiliśmy Ci wszystkiego. Długo nawet, bo z półtora roku milczeliśmy jak... no jakby to była nasza słodka tajemnica.
I tak właśnie było, szykowaliśmy takie Imperialne łakocie - Pastry Stouty, które leżakowały w beczkach po bourbonie, potem smakowite etykiety i mamy takie trio, że aż nam cukier skacze od samego patrzenia.
Zachciało nam się trochę takich słodyczy, jak nie stąd, jak z filmu, jak z Zachodu. To sobie zrobiliśmy, w formie piwa:
S'mores - to takie kanapki z samym słodkim. My jak jeździliśmy na biwaki i ogniska, to piekliśmy tam kiełbachy, względnie chleb czy jabłko. Jakiś tam ziemniak z popiołu, no takie proste rzeczy, ale tam, za oceanem - uuuu pianki, krakersy, czekoladki - takie rzeczy. Nooo na grubo...
Peanut Butter Chocolate - bo samo masło orzechowe to przecież jeszcze za mało, dosłodzić trzeba czekoladką. No a w piwie to to jest taki deser piękny. Jak życie z filmu.
Cinnamon Rolls - takie drożdżowe zawijasy z cynamonem, maślane, z taką warstwą lukru, że aż ocieka słodyczą. Czujesz to? Poczujesz w piwie.
No i już wiesz - to już nie jest nasza słodka tajemnica, częstuj się!"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
30
sie
2023
Nie lada gratka dla zwolenników piw belgijskich. Nie dość, że w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw rzadkich piw klasztornych z Westvleteren (ze słynną dwunastką, uważaną za najlepsze piwo w Europie i czołowe na świecie), to jeszcze po raz pierwszy jedno z nich dojechało do nas z etykietą (przypominamy, że tradycyjnie piwa te nie posiadają etykiet, a całość informacji mają zawartą na kapslu).
Od innych belgijskich trapistów z Rochefort (prowincja Namur) proponujemy komplet piw razem z nowym w ofercie Rochefort Trappistes Triple Extra!
Trappist Westvleteren Twaalf (XII) - najlepsze w Europie i 3 na świecie piwo wg Ratebeer.com
Trappist Westvleteren Extra 8
Trappist Westvleteren 6 - po raz pierwszy z etykietą
Rochefort Trappistes 10
Rochefort Trappistes Triple Extra - nowość w ofercie
Rochefort Trappistes 8
Rochefort Trappistes 6
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
30
sie
2023
W związku z deszczową aurą dziś PIWOmaniaK czynny będzie od godziny 15.
Na deszczową aurę najlepsza będzie nowość w stylu angielskim z browaru Moon Lark - Cheerful (Extra Special Bitter), które to piwo czeka już w PIWOmaniaKu.
👑 𝗖𝗛𝗘𝗘𝗥𝗙𝗨𝗟 👑
alk. obj. 5,6%, 14,0 Plato
Extra Special Bitter
🌾 angielski słód ze słodowni Thomas Fawcett;
🌳 chmiel odmiany East Kent Golding;
🧫 drożdże o londyńskim pochodzeniu.
Po Moonlarkowe ESB zapraszamy do PIWOmaniaKa - dziś wyjątkowo od godziny 15!
29
sie
2023
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa niemieckie z nowej dostawy (41 pozycji, w tym nowe w ofercie), wśród których znajdziecie charakterystyczne dla tamtego kierunku style jak: Pilzner, Helles, Koźlak (Heller Bock, Dunkler Bock, Weizenbock), Weizen, Dunkelweizen, Schwarzbier, Piwo Kolońskie (Kölsch), Altbier, Rauchbier (słynne Schlenkerle z Bambergu) oraz zestaw piw Marcowych na zbliżające się Oktoberfest, a na dodatek Portery:
Störtebeker Nordik-Porter (Porter Bałtycki)
Störtebeker Hanse-Porter - nowość w ofercie
Diebels Alt - nowość w ofercie
Maisel's Weisse Dunkel Hefe-Weissbier
Maisel's Weisse Original
Kapuziner Weissbier
Störtebeker Bernstein-Weizen
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)
Berliner Kindl Bock Dunkel
Berliner Kindl Bock Hell - nowość w ofercie
Löwenbräu Oktoberfest
Paulaner Oktoberfest Bier
Spaten Oktoberfestbier
Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen
Mönchshof Märzen
Mönchshof Bayerisch Hell
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Hacker-Pschorr Münchner Hell
Früh Kölsch (Piwo Kolońskie)
Mönchshof Original Pils - nowość w ofercie
DAB (Dortmunder Actien Brauerei) Pilsener
Flensburger Premium Pils
Rothaus Pils
Berliner Pilsner
Berliner Pranke (Imperial Pilsner) - nowość w ofercie
Frankfurter Pilsener
Störtebeker Pilsener-Bier
Störtebeker Nordisch-Hell (Helles) - nowość w ofercie
Störtebeker Schwarz-Bier - nowość w ofercie
Prost!
29
sie
2023
Stary Browar Kościerzyna wypuścił nową serię piw pod marką Beer Bear, z których w PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe pozycje:
Beer Bear Barley Wine - nowość
Beer Bear Porter Bałtycki - nowość
Beer Bear Chocolate Milk Stout - nowość
Beer Bear Ginger Bread (Piernikowy Ciemny Lager) - nowość
Beer Bear Pilsner - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
sie
2023
Z Gueuzerie Tilquin przyjechały do nas interesujące lambiki:
Tilquin Oude Gueuze à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021/2022 - nowość w ofercie
Tilquin Oude Gueuze à l’Ancienne Cuvée Marie-Catherine 2021/2022 - nowość w ofercie
Tilquin Oude Gueuze à l’Ancienne Cuvée Paul 2021/2022 - nowość w ofercie
Tilquin Oude Pinot Mennier à l'Ancienne (2020-2021)
Tilquin Oude Syrah à l'Ancienne (2021-2022)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
sie
2023
W piątkowych dostawach do PIWOmaniaKa pojawiły się piwa jasne, górnej fermentacji, chmielone - nowości PL w puszkach - z browarów Ziemia Obiecana, TankBusters oraz dwie nowe pozycje Pinty z serii Hazy Discovery. Na życzenie klientów wróciło także znakomite, leżakowane w foederze Aye! z Ziemki:
Ziemia Obiecana Aye! (Foeder Conditioned Scotch Wee Heavy 2022)
Ziemia Obiecana Humor Gituwa (Double Hazy IPA Nelson Sauvin, Strata & Vista hopped) - nowość
Pinta / Sofia Electric Brewing Hazy Discovery – Sofia (Hazy IPA Idaho 7™, Strata®, Mosaic® & Cryo Hops® Mosaic® hopped) - nowość
Pinta / Bereta Brewing Co. Hazy Discovery – Timisoara (Hazy IPA Simcoe®, Citra®, Cryo Hops® Simoce®, Cryo Hops® Citra®, Cryo Hops® Talus® hopped) - nowość
TankBusters Third Brithday and Homies x Alternate Ending Beer Co. (Hazy IPA Luminosa, Strata, Waimea & Citra hopped) - nowość
TankBusters / Beerfreak Brothers In Arms (DDH Hazy IPA Mosaic, Citra & Lotus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Spokój (Session Hazy IPA El Dorado, Galaxy & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bibelot (American Wheat with lychee, Magnum & Citra hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
sie
2023
Czwartek zaczynamy od prezentacji nadbałtyckich piw niemieckiego Störtebeker Brauspezialitäten:
Störtebeker Nordik-Porter (Porter Bałtycki)
Störtebeker Hanse-Porter - nowość w ofercie
Störtebeker Bernstein-Weizen
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)
Störtebeker Pilsener-Bier
Störtebeker Nordisch-Hell (Helles) - nowość w ofercie
Störtebeker Schwarz-Bier - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
sie
2023
Trzy nowe potwornie dobre piwa wylądowały w PIWOmaniaKu:
Monsters Stay Awhile & Listen (White IPA Azacca hopped) - nowość
"Stay Awhile & Listen to takie rdzenne podejście do White IPA, a nie jakieś tam farbowane lisy w postaci pszenicznych ipek. Mamy tu najprawdziwszą hybrydę Witbiera i India Pale Ale. Zaczynając od zasypu - pół na pół jęczmienia z pszenicą. Pod postacią jęczmienia kryję się jaśniutki Heidelberg, pod pszenicą słód pszeniczny i płatki pszenne. Dalej idąc procesem dodaliśmy kolendry - kapkę mniej niż dodajemy do Gose, żeby stworzyła tylko cytrusowe tło. Po schłodzeniu brzeczki załadowaliśmy drożdże FM23 Magiczny Ogród od dobrych znajomych z Fermentum Mobile, którzy regularnie namnażają dla nas różne szczepy drożdży. Po fermentacji starliśmy zest z 80 kg pomarańczy i 20 kg limonek, zagotowaliśmy je w wyciśniętym soku i dodaliśmy do naszego Małego Misia, czyli browarowego infuzatora - tak, tego co był plebiscyt na mroczną nazwę dla niego. ;) Po pełnym odfermentowaniu nachmieliliśmy piwo Azaccą, ale nieco mniej niż przy standardowym podejściu do chmielenia naszych IPA, tak żeby nie przykryć cytrusów i efektów pracy drożdży.
Otrzymaliśmy piwo z bardzo fajnym profilem estrowo-fenolowym z intensywnym aromatem limonek i pomarańczy, przełamany odchmielowymi cytrusami. Gdyby mnie ktoś zapytał, to powiedziałbym, że tak właśnie powinno smakować White IPA - zbalansowane tak, aby było czuć wpływy z obydwu stylów - Witbiera i IPA."
Monsters We're Being Attacked (Double IPA Mosaic & Galaxy hopped) - nowość
"We're Being Attacked! to Double IPA, w którym zasyp skomponowany został z ultrajasnego słodu Heidelberg z domieszką słodu Pszenicznego i płatków Pszennych. Na Whirpool powędrował Phantasm - magiczny proszek zrobiony ze skórek winogron szczepu Sauvignon Blanc. Na zimno chmieliliśmy Mosaicem w postaci Cryo i Pelletu oraz australijskim Galaxy. Za fermentację odpowiadają tiololubne drożdże dolnej fermentacji. Parametry dla zainteresowanych to 18 Blg i 7,5% alkoholu."
Monsters Fruit Machine #8 (Pastry Sour Ale with Honeyberries, Raspberries, Blueberries & Vanilla) - nowość
"Browar Monsters wypuścił kolejną odsłonę Fruit Machine, tym razem z numerkiem osiem. Trochę się tego uzbierało, ale zapewniam Państwa, że ten jednoręki bandyta jest jedną z lepszych jeśli nie najlepszą odsłoną serii. Baza ósemeczki to 22 Blg uzyskane z słodów: Pilzneńskiego, Owsianego, Żytniego oraz płatków owsianych i oczywiście laktozy. Do niej, po fermentacji, dodaliśmy pulpy z jagody leśnej, maliny oraz jagody kamczackiej. Uwaga ciekawostka! Polska jest jednym z największych producentów jagody kamczackiej na świecie. :) Pulpa jest więc od prawdziwego Polaka. :) Dodatkiem pastry jest wanilia, ponownie z Ugandy, która miała wygładzić piwo i nadać mu lekkiej nuty kojarzone z ciastami.
Jak zwykle przy tej serii, nie mogę odmówić sobie przyjemności poinformowania Państwa, że cała seria Fruit Machine powstaje bez tych obrzydliwych sztucznych aromatów, a wszystkie składniki są zakupione w możliwie pierwotnej formie. Wanilię kroiłem i blendowałem i moczyłem w bourbonie własnoręcznie. :)"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
22
sie
2023
Tydzień zaczynamy od prezentacji kraftowych nowości PL w puszkach:
Pinta Cold Delivery (Cold IPA) - nowość
Moczybroda Full Time Heaven (Double IPA Strata, Simcoe & Idaho 7 hopped) - nowość
Funky Fluid / Przetwórnia Chmielu Fusion (NEIPA Citra, Vista & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk)
Funky Fluid Free Gelato: Mango Sticky Rice (Non Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość
Funky Fluid Splash White (Double Fruited Gose with lychee & white guava) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
sie
2023
Na weekend do PIWOmaniaKa dotarły kolejne nowości PL, a debiut na naszych półkach odnotowały piwa Browaru Pogórza, którym jest lokalnym kontraktowym browarem rzemieślniczym, wywodzącym się z terenów Pogórza Dynowsko-Przemyskiego w województwie podkarpackim. Oto lista nowości z piątkowych dostaw:
Browar Pogórza Coffee FES (Foreign Extra Stout with coffee) - nowość w ofercie
Przełom / Green Head Tasman Chill (Pacific Cold IPA) - nowość
Browar Pogórza Golden Rye (Rye IPA) - nowość w ofercie
Nepomucen Crazy Lines #34: The Spiral (Micro IPA HBC 630 & Talus hopped) - nowość
Mikołajki / Przełom Zielone Płuca Polski (Polish Pale Ale z dodatkiem pędów sosny i terpenów konopnych) - nowa warka
Palatum Tears Of Jupiter (Australian Sparkling Ale with orange zest, Vic Secret hopped) - nowość
Trzech Kumpli Hoppy Weizen - nowość w ofercie
Nepomucen Full Open Craft (Pils Single Hop Lubelski) - nowość
ReCraft / Dziki Wschód / Polish Organic Hops – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition - Organic Pils (Pilsner Polish Organic Hops ABIS & Pilgrim Organic hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
18
sie
2023
Pinta Barrel Brewing - najlepiej oceniany polski browar wg użytkowników globalnego serwisu Untappd - wypuściła serię limitowanych, cenionych dzikusów, które znakomicie orzeźwiają w letnie popołudnia i wieczory. Polecamy - sami sprawdzaliśmy! 🍷
Obecnie w PIWOmaniaKu - Barrel House Pinty Barrel Brewing, znajdziecie poniższe Wild Ale z #PBB:
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on Polish cherries)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing Disclosed (3 Years Old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants)
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants)
Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus)
Pinta Barrel Brewing Temple (Wild Ale, 6 Months Old Mixed Fermentation Ale aged for additional 4 weeks on Japanese quinces)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
sie
2023
Liczna reprezentacja piw Browaru Artezan dostępnych w PIWOmaniaKu (patrz na wpis z 19 lipca) powiększyła się o nowe wypusty "Jeży" z dzisiejszej dostawy:
Artezan And The Planets Are Going Crazy (Thiolized West Coast IPA Amarillo & Idaho 7 hopped) - nowość
Artezan Pakiet Powitalny (West Coast IPA Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Citra hopped)
Artezan Lost In The Woods (Session Forest IPA z pędami świerku, Simcoe, Idaho 7, Vic Secret, Ekuanot hopped)
Artezan / Pod Latarniami – multitap & food Latarnia Morska (Gose z ananasem, mango i gujawą) - nowość
Artezan So Easy (Pszeniczne Ale z ananasem) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
sie
2023
W PIWOmaniaKu czekają orzeźwiające IPA oraz dwa limitowane piwa cenionego Browaru Ziemia Obiecana. Czas poznać je bliżej:
Ziemia Obiecana Aye! (Foeder Conditioned Scotch Wee Heavy 2022) - nowość
Piwo z zupełnie innej beczki. 27 Plato ekstraktu początkowego uzyskane wyłącznie z samego słodu metodą podwójnego zacierania oraz długiego gotowania. Do warzenia użyto brytyjskiego słodu jęczmiennego Maris Otter, który był naturalnie karmelizowaliśmy przez wielogodzinne gotowanie. Piwo warzone było jesienią 2022 roku, ma więc niespełna rok - przez ten czas leżakowane było w dębowym foederze, który został zakupiony przez browar z Ksawerowa jako nowy (nie był w nim leżakowany żaden alkohol, foeder trafił do Ziemi Obiecanej prosto od bednarza). Piwo ma 12% alkoholu, jest mocarne, rozgrzewające zgodnie ze stylem. W aromacie znajdziecie słody, karmel, wanilię, dębinę, czy owoce. Polecamy!
Ziemia Obiecana Mimoza (Oatcream Double IPA Nelson Sauvin & Galaxy hopped) - nowość
Ekstrakt początkowy to 18 Plato, zaś zawartość alkoholu to 7% objętości. W zasypie mamy jęczmień oraz owies, uzupełniony o nieduży dodatek cukru mlekowego. Chmielenie jest bardzo obfite, lubianym duetem z Antypodów: Nelson Sauvin - odpowiedzialnym za nuty winogron, białych owoców i nafty oraz Galaxy - wnoszącym owoce tropikalne, porzeczki i dank. Owocowe, raczej gładsze i kremowe DIPA.
Ziemia Obiecana Hocki Klocki (Double Hazy IPA Sultana, El Dorado & Nectaron hopped)
18 Plato ekstraktu początkowego i zawartość alkoholu na poziomie 7,5%. Fermentacja szczepem Verdant, który całkiem dobrze wypadł w Panie Staszku oraz w Bajo. W zasypie kombo sprawdzone jak tiki taka Barcelony: jęczmien, pszenica i owies. Do chmielenia użyte zostały trzy odmiany: Sultana - amerykańska odmiana kojarzona z: żywicą, tropikami, cytrusami; El Dorado - wnoszące owoce tropikalne; Nectaton - nowozelandzka, bardzo tropikalna strona chmielu.
Ziemia Obiecana Banialuki (Hazy IPA Idaho 7 & Mosaic hopped) - nowość
IPA o gęstości początkowej 16 Plato oraz zawartości alkoholu na poziomie 6%. W zasypie miks słodu jęczmiennego, owsa oraz pszenicy. Fermentowana blendem dwóch brytyjskich szczepów. Goryczka jest nieco bardziej zaznaczona niż zwykle. Nachmielone: Idaho7 - amerykańska odmiana wnosząca do piwa aromaty danku, sosny, cytrusów - trafiła do piwa zarówno na ciepło jak i na zimno; Mosaic - dank, owoce tropikalne, nafta - dodany na zimno. Mocno mętne, mocno chmielowe IPA.
Ziemia Obiecana OMG It's Pastry Sour (Double Sour Ale) - nowość
Jak sama nazwa wskazuje jest to Sour Ale, Pastry trochę prześmiewczo a trochę nie. Prześmiewczo bo nie jest specjalnie słodki, ale ma jednak ten cukierniczy dodatek w postaci wanilii, która nadaje mu lekko deserowego sznytu, a przy tym zwiększa odczucie kremowości. Ekstrakt początkowy to 19 Plato, z których drożdże wypracowały 6,5% alkoholu. W zasypie mamy słód jęczmienny, owies oraz cukier mlekowy dla zbalansowania kwaśności. Ta dodatkowo powiększana jest przez użycie marakui, która została uzupełniona o mango Alphonsa oraz ananasa.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
sie
2023
Moon Lark wszedł na rynek z drzwiami. Od debiutu marki piwowarów z Poręby w PIWOmaniaKu dostępne są puszki z licznymi piwami Moon Larka. Nie inaczej jest i teraz, kiedy to dojechały nowe krafty "Skowronków":
Moon Lark Arches 3.0 (West Coast Double IPA Columbus, Cryo Mosaic, Loral & Mosaic hopped) - nowość
Moon Lark Outdoor (Hazy Double IPA Cryo Sabro, Amora Preta, Talus & Cryo Citra hopped) - nowość
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped)
Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped)
Moon Lark Mirage 3.0 (Session Hazy IPA Centennial, Sabro & Cryo Citra hopped)
Moon Lark / Funky Fluid Too Loud (Session West Coast IPA) - nowość
Moon Lark Sizzling (Micro IPA Galaxy & Vic Secret hopped)
Moon Lark Casual (West Coast Pale Ale Magnum, Flex Mosaic, Cryo Mosaic & Loral hopped) - nowość
Moon Lark Tune Up (Kellerbier)
Moon Lark Raise (Helles Lager)
Moon Lark Shelter (German Pils)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
11
sie
2023
Uwaga: w związku z długim weekendem w dniach od 12 (sobota) do 15 sierpnia (wtorek) włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny. Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
Tymczasem do PIWOmaniaKa dojechały nowości z browarów: Ziemia Obiecana, Funky Fluid i Birbant:
Browar Ziemia Obiecana:
Ziemia Obiecana Aye! (Foeder Conditioned Scotch Wee Heavy 2022) - nowość
Ziemia Obiecana Mimoza (Oatcream Double IPA Nelson Sauvin & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Hocki Klocki (Double Hazy IPA Sultana, El Dorado & Nectaron hopped)
Ziemia Obiecana Banialuki (Hazy IPA Idaho 7 & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana OMG It's Pastry Sour (Double Sour Ale) - nowość
Birbant & Funky Fluid:
Birbant Ratio (Double Hazy IPA Sabro & HBC 630 hopped) - nowość
Birbant Acadia (Modern East Coast IPA El Dorado, Talus, Columbus & Amarillo hopped) - nowość
Funky Fluid Thunderbolt (Double NEIPA HBC630 hopped) - nowość
Funky Fluid Classy (West Coast IPA Citra, Comet & Centennial hopped) - nowość
Funky Fluid Coconut Zingy (Sour IPA with coconut, Sabro & HBC 472 hopped) - nowość
Funky Fluid Strawberry Sour Ale - nowość
Po piwa na długi weekend zapraszamy dziś do godz. 21!
11
sie
2023
Uwaga: w związku z długim weekendem w dniach od 12 (sobota) do 15 sierpnia (wtorek) włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny. Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
Kolejne nowości zameldowały się na półkach PIWOmaniaKa:
Lubrow Tarnica 1346 (Polish Oatmeal Stout) - nowość
Maltgarden Deep In My Soul (Hazy IPA Galaxy, Chinook & Cryo Mosaic hopped) - nowość
Maltgarden Summer Movie (Tropicale Hazy IPA with Lemon Juice) - nowość
Artezan No Worries! (Hazy IPA Strata & SubZero Hop Kief Motueka hopped) - nowa receptura
Artezan / Pułapka Bez Kropki To Nie Witam. (Session Hazy IPA Vista & Citra hopped) - nowość
Moon Lark Casual (West Coast Pale Ale Magnum, Flex Mosaic, Cryo Mosaic & Loral hopped) - nowość
Sarabanda Pleasuredome (Double Fruited Sour Ale with blueberries and mango) - nowość
ReCraft / Brokreacja – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition - Amsterdam Pils (Pilsner with Northwest & Midwest hemp flowers, Northern Brewer & Saaz hopped) - nowość
Po piwa na długi weekend zapraszamy dziś do godz. 21!
10
sie
2023
Do PIWOmaniaKa dojechały znakomite ciemne piwa z Wysp - z angielskiego Samuel Smith's Old Brewery🏴 oraz irlandzkiego Carlow O'Hara's Brewing Co.🇮🇪:
Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout
Carlow O’Hara’s Irish Stout Nitro
Samuel Smith's Organic Chocolate Stout
Samuel Smith's Oatmeal Stout
Samuel Smith's Taddy Porter
Zapraszamy po cenione piwa angielskiego Samuel Smith's Brewery - najstarszego browaru w Yorkshire, które na naszych półkach pojawiły się pierwszy raz we wrześniu 2015 roku. Ten browar z niewielkiego miasteczka Tadcaster, położonego w północnej Anglii, został założony w 1758 roku i do dziś pozostaje niezależną, rodzinna firmą. Piwa marki Samuel Smith cechuje wysoka jakość oraz tradycja ich wytwarzania, rozumiana nie tylko jako doświadczenie w warzelnictwie, ale przejawiająca się w używaniu przy produkcji wody z własnej studni wykopanej ponad 250 lat temu, czy fermentacji piwa w kamiennych kadziach. Ponadto piwa marki Samuel Smith dostarczane są do lokalnych pubów w drewnianych beczkach za pomocą powozu konnego, a browar zatrudnia własnego bednarza naprawiającego beczki. Także receptury piw (wiele z nich jest organicznych) odwołują się do najlepszych tradycji browarniczych.
Carlow O'Hara's Brewing Co. (znany także pod nazwami Carlow Brewing Company lub O'Hara's Brewing Company) to rodzinny mikrobrowar założony w 1996 roku przez Seamusa O’Harę do spółki z bratem Eamonem na południu Irlandii (hrabstwo Carlow). Przed urządzeniem browaru jego pomysłodawca podróżował po browarach kontynentalnej Europy i USA, gdzie zainspirował się produkcją tamtejszych mikrobrowarów.
Pierwszy Stout w ofercie O'Hara's pojawił się trzy lata po debiucie browaru. Należycie dopracowany od razu odniósł sukces. Irish Stout (znany także jako Celtic Stout) z Carlow Brewing Co. zdobył do dziś wiele nagród na trudnym, irlandzkim rynku. Jego zwolennicy twierdzą, że od popularnego Stoutu Guinnessa różni się on większą treściwością i bogatszym smakiem. Recenzując Stouta O'Hara's użytkownik serwisu Browar.biz o nicku Dreamer napisał: "Guinnessa bije na głowę; wyraźna kawowo-karmelowa paloność miesza się z dobrą, kwaskowo-owocową (lekko, ale nie przesadnie cierpkawą) nutką; o pysznym smaku piwa decyduje to, co przewija się w tle: delikatne smaczki chlebowe oraz słodkawy, czekoladowy akcent; piwo jest treściwe, lekko "oleiste" w smaku, ale owocowe nutki powodują, że przy tym nie wydaje się zbyt ciężkie, i do tego smak palonego słodu, wkomponowanego w owoce i czekoladę nie jest ani zbyt cierpki, ani zbyt dosadny".
Dziś Carlow O'Hara's Brewing Co., zlokalizowany w liczącym niespełna 3 tys. mieszkańców miasteczku Muine Bheag, jest jednym z największych browarów rzemieślniczych w Irlandii. W Polsce ich piwa znane są dzięki współpracy z Browarem Pinta, której owocami było m.in. pięć znakomitych Stoutów z dodatkiem chmielu z Lubelszczyzny, noszących wspólną nazwę Lublin To Dublin, które pojawiały się kolejno po sobie na rynku w latach 2014 - 2018. Wszystkie te piwa, jak i inne oryginalne receptury Carlow O'Hara's dostępne były w PIWOmaniaKu, a teraz wróciły do nas dwa cenione Stouty tych irlandzkich rzemieślników.
Uwaga: w związku z długim weekendem w dniach od 12 do 15 sierpnia PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
10
sie
2023
Brauerei Heller z frankońskiego Bambergu słynie z piw spod szyldu Schlenkerla, warzonych przy użyciu słodów wędzonych. Dziś do PIWOmaniaKa wróciło nowe piwo Schlenkerla Weichsel Rotbier.
Rotbier to historyczny styl piwowarski z Frankonii, szczególnie znany w mieście Nurem. 🇩🇪
🔥 W przypadku klasycznych piw wędzonych Schlenkerla do suszenia słodu stosuje się drewno bukowe. Tym razem jednak piwowarzy postanowili wykorzystać wysokiej jakości drewno wiśniowe 🍒, które nadało piwu owocowy, niemal słodki aromat dymu.
Owocowość Weichsel Rotbier podbijają chmiele aromatyczne, które dokładają delikatne nuty jagodowe.
Aktualnie w PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe piwa wędzone marki Schlenkerla:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz - nowość
Uwaga: w związku z długim weekendem w dniach od 12 do 15 sierpnia PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
9
sie
2023
After Hours to nowa seria piw Pinty Barrel Brewing.
W pierwszej kolejności w linii tej proponujemy dzikusy fermentowane autorskim blendem dzikich drożdży i bakterii, z dodatkiem naturalnych soków owocowych, refermentowane w butelkach i kegach. Szalone i zadziorne, ale przede wszystkim ekstremalnie rześkie i pijalne!
After Hours to naturalne uzupełnienie dla potężnych piw, które pod dachem Pinty Barrel Brewing sezonowane są latami w drewnianych beczkach.
Serię After Hours otwierają Tropical Wild Ale oraz Rosé Wild Ale, których premiera miała miejsce 5 sierpnia podczas Pinta Party 2023. Piwa te rozlano do butelek 375 ml, które od tego tygodnia dostępne są w Barrel House'ach Pinty Barrel Brewing, w cenie o ponad połowę niższej, niż piwa Wile Ale z #PBB postarzane w beczkach.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po premierowe piwa z serii Pinta Barrel Brewing After Hours!
8
sie
2023
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowe w ofercie słynne piwa spontanicznej fermentacji duńskiego browaru Mikkeller:
Mikkeller Spontantriplecherry (Lambic style Kriek Sour Ale with cherries) - nowość w ofercie
https://untappd.com/b/mikkeller-spontantriplecherry/3776985
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) - nowość w ofercie
https://untappd.com/b/mikkeller-spontanblackberry/2275888
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) - nowość w ofercie
https://untappd.com/b/mikkeller-spontancassis/63428
Mikkeller SpontanSeaBuckthorn (Sour Ale with sea buckthorn aged in oak barrels) - nowość w ofercie
https://untappd.com/b/mikkeller-spontanseabuckthorn/432124
8
sie
2023
Sierpień rozpoczęty. Pinta Party 2023 za nami. Na pamiątkę obu wydarzeń mamy w PIWOmaniaKu dwa nowe, chmielowe, lekkie piwa górnej fermentacji z Browaru Pinta:
Pinta Of The Month August 2023 – Easy Beer Club – Everybody August (Micro IPA Columbus, Strata™, Motueka™ hopped) - nowość
Pinta Party’23 Collab (Hazy Pale Ale) - nowość
Z okazji kraftowej imprezy roku w Wieprzu startujemy z nową serią: PINTA Party Collab! Do wspólnego warzenia Browar Pinta zaprosił polskie browary — w edycji 2023 były to Browar Artezan, Browar Cztery Ściany, Funky Fluid, Moon Lark i Browar Nepomucen. Efekt tej kooperacji to lekkie, pijalne, rześkie, ale jednocześnie pełne smaku i aromatu Hazy Pale Ale.
PINTA Party Collab 2023
Hazy Pale Ale
12,0° Plato / Alk. 4,5% obj.
Piwo dostępne jest w specjalnie opakowanej puszce, zawierającej podwójną etykietę. Pod spodem QR do filmu z PINTA Party 2022 i kilka sympatycznych zdjęć z poprzedniej edycji.
---------------
Czas przedstawić Pintę Miesiąca sierpnia.
PINTA Everybody August
Micro IPA
10,5° Plato / Alk. 3,5% obj.
Piwo w stylu, który łączy lekkie ciało z bardzo solidną dawką chmielowych aromatów i smaków. Odpowiadają za nie odmiany Columbus, Strata, Motueka. Dużo smaku i aromatu chmielowego, niewiele alkoholu - przepis na gorący sierpień! ☀️
Po puszki z oboma piwami zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
sie
2023
🇵🇱 W dniach od 2 do 7 sierpnia włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny.
🇬🇧 From 2 to 7 August, inclusive, PIWOmaniaK will be closed.
Breaking news: Dziś do godz. 19 zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowości uwarzone przez Browar Monsters:
Monsters / Pułapka Decimus Annus – Anniversary IPA (Hazy IPA with Phantasm powder, Nelson Sauvin, Motueka & Sabro hopped) - nowość
Monsters Very Scary (Oat Cream IPA Sabro Incognito, Sabro Cryo, Talus, Galaxy hopped) - nowość
Monsters / Craft Beer Muranów O Tiole Mio! (Italian Grape Lager with Phantasm, grape juice & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Monsters Juicy3 (Juicy Gose with passion fruit & peach) - nowość
29
lip
2023
W nadchodzącym tygodniu nasz sklep czynny będzie jedynie we wtorek (1.08) w godzinach 13 - 19. W dniach od 2 do 7 sierpnia włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Oude Geuze Boon VAT Monoblend
Odkryj oryginalny chrakter każdej z beczek
Oude Geuze Boon to postarzane w beczkach dzikie i kwaśne piwo spontanicznej fermentacji w oryginalnym belgijskim stylu Lambik. Seria piw Oude Geuze Boon VAT Monoblend to piwa leżakujące w różnych beczkach i foederach dębowych. VAT Monoblend jest wytwarzany głównie ze starego Lambika z tej samej beczki. Powoduje to doznania smakowe, które są tak wyjątkowe, jak wyjątkowa jest historia samej beczki, w której leżakowano piwo.
Każda z butelek Boon Monoblend jest identyfikowana za pomocą kombinacji słowa „VAT” i numeru. Ten kod jest bardzo łatwy do wyjaśnienia, ponieważ zawsze odnosi się do numeru dębowej beczki lub foedera browaru Boon. 90% Monoblendu to stary Lambik z tej konkretnej beczki. Na przykład Monoblend „VAT 91” powstał ze starego Lambiku pochodzącego z foederu nr 91 browaru Boon.
Stary Lambik z jednej i tej samej beczki jest używany po to, aby charakter tej konkretnej beczki był widoczny w każdym Monoblendzie. Odrobina młodego Lambika jest również dodawana do starego Lambika, aby zaiskrzyć w butelce i nadać Monoblendowi blask, elastyczność i złożoność. Pierwszym Monoblendem Browaru Boon był Oude Geuze Boon VAT 44, a wkrótce potem pojawiło się kilka innych wydań z linii VAT.
Smak każdego numeru VAT jest niepowtarzalny. Zależy to od konkretnej dębowej beczki, w której dojrzewał Lambik, okresu dojrzewania w beczce oraz okresu wtórnej fermentacji w butelce. Lambiki Boona, które są szczególnie lubiane za delikatny smak i łagodną cierpkość, warzone są z 60% słodu i 40% pszenicy, a następnie dojrzewają w dębowych beczkach przez rok, 2 lub 3 lata.
Oryginalne, niesłodzone i niefiltrowane Lambiki Oude Geuze Boon powstają od 1975 roku i charakteryzują się delikatnym, ale także świeżym, owocowym i złożonym aromatem i smakiem z intensywnym finiszem. Unikalne mieszanki Lambików Oude Geuze Boon VAT Monoblend, były najpierw starzone w dębowych beczkach, a następnie poddane są wtórnej fermentacji w butelce (Lambik Boona jest butelkowany, a następnie przez kilka miesięcy kondycjonowany). Kondycjonowanie butelek jest również tym, co sprawia, że mieszanka różnych roczników Lambiku staje się prawdziwym Oude Geuze.
Do oferty PIWOmaniaKa wróciły poniższe Lambiki:
Boon Oude Geuze VAT 91 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 92 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 109 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 110 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 140 years
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
🇬🇧 ------------------------ English version below:
In the coming week, our shop will be open only on Tuesday from 1 pm to 7 pm. From 2 to 7 August, inclusive, PIWOmaniaK will be closed.
Oude Geuze Boon VAT Monoblend
The original character of a single barrel
Oude Geuze Boon is made from Lambic beers from different oak barrels, but the VAT Monoblend is predominantly made with old Lambic from the same barrel. This results in a taste experience that is as unique as the barrel itself.
Each Monoblend is identified with the combination of the word 'VAT' and a number. This code is very easy to explain, as it always refers to the number of the Boon Brewery oak barrel or foeder. 90% of the Monoblend is old Lambic from that specific barrel. For example, the 'VAT 91' Monoblend was made with old Lambic from the Boon Brewery's 91st foeder.
Old Lambic from one and the same barrel is used to let the character of that particular barrel shine through in each Monoblend. A little bit of young Lambic beer is also added to the old Lambic to spark bottle refermentation and give the Monoblend its sparkle, suppleness and complexity. The Boon Brewery's very first Monoblend was Oude Geuze Boon VAT44, and several VAT editions followed soon after.
The taste of each VAT number is unique. It depends on the specific oak barrel the Lambic beer matured in, the maturation period inside the barrel and the secondary fermentation period inside the bottle.
The following Lambics have returned to the PIWOmaniaK offer:
Boon Oude Geuze VAT 91 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 92 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 109 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 110 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 140 years
We invite you to visit PIWOmaniaK!
Note: we have changed the permanent Saturday opening hours of the store - the new opening hours of PIWOmaniaKa on Saturday are 12-19.
28
lip
2023
Dziś do PIWOmaniaKa wjechały m.in. trzy świeżo rozlane w puszki IPA z Ziemki, tyle samo nowych rozlewów IPA od Gwarka i organiczny, ekologiczny, niefiltrowany Pilzner z AleBrowaru, uwarzony przy znacznym udziale czarnego jęczmienia kapturkowego - uprawianego bez stosowania herbicydów, reintrodukowanego przez naukowców z Politechniki Bydgoskiej, dzięki czemu piwo to jest pełne antyoksydantów.
Gwarek A Hundred Percent of Talus (Single Hop Talus Double NEIPA) - nowa warka
Ziemia Obiecana Hocki Klocki (Double Hazy IPA Sultana, El Dorado & Nectaron hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Smiles in Polish (Hazy IPA Simcoe, Strata, & Moutere hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Mordini (IPA Idaho7, Vista & Citra hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Sabro (Sabro Single Hop Session Hazy IPA) - nowa warka
Gwarek – uwarzone z Wami - Cold IPA Rody hodowlane 2/20 & Zula hopped - nowość
AleBrowar Hooded (Black Barley Organic Pils) - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
lip
2023
Przed weekendem podsumowujemy ostatnie dostawy - w PIWOmaniaKu czeka blisko 120 piw z nowych dostaw w tym aż 52 nowości:
Portery:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Sowie Porter „22” (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Browar Staropolski Porter Bałtycki ze Świdośliwą - nowość
Funky Fluid / Heist Brew Five Fingers Discount (Double India Export Porter) - nowość
Stouty:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition
Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added / Stout Imperialny leżakowany w beczkach po rumie Martynika, z dodatkiem fig i daktyli) - nowość
Rockmill / Didko Friend or Foe? Armagnac Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Lagavulin Whisky Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Rum Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? 2021 Peated Imperial Stout
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Funky Fluid Breakfast Stout with Barrel Aged Coffee Ethiopia Yirgacheffe
Wrężel Milk Me (Vanilla Milk Stout)
Moczybroda Łaciaty Stout (Milk Stout)
Bałtów Wilczy Trop (Oatmeal Stout) - nowość
Deer Bear Deer Facto #2 (Oyster Rye Stout) - nowość
Brofaktura Citrus Dry Stout
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Browar Zakładowy Czarny Scenariusz (Dry Stout)
Trzech Kumpli Brew Note (Nitro American Stout)
Strong Ale:
Jan Olbracht Kord Quintuple Jack Daniel's Whiskey Barrel Aged 2023 - nowość
Olimp Hades Gone Wild (Wild Imperial Stout)
Dois Corvos / Pinta Magnetic Poles (Baltic Porter with tonka beans) - nowość
Dalons / Pinta Indian Baltic Porter
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 1 (Maple Syrup & Cinnamon & Peppercorn Blend Imperial Stout Wild Turkey Bourbon Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged)
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 2 (Imperial Stout Jamaican Rum BA & Barley Wine Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend with Suska Sechlońska, Cherry, Muscovado & Juniper) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 2 (Imperial Baltic Porter Tomintoul Peated Whisky BA & Rauch TripelBock Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend) - nowość
India Pale Ale:
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped)
Funky Fluid / MC77 Bounasera (West Coast IPA Citra, Mosaic & Amarillo hopped) - nowość
Artezan Pakiet Powitalny (West Coast IPA Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Citra hopped) - nowość
Brofaktura New Zealand West Coast IPA Nectaron, Wai iti & Motueka hopped
Browarny Yanga (New Zealand West Coast IPA Nelson, Nectaron & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie California Banger #11 (California IPA Citra Incognito, Citra, Columbus, Mosaic Incognito, Mosaic, Strata & Summit hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Nepomucen / Craft Beer Muranów Keep On Rollin’ (Cold IPA Mosaic, Citra, Amarillo hopped) - nowość
Deer Bear Cold Cat (Cold IPA Citra, Eclipse, Michigan Cooper, Equanot & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped) - nowość
Pinta / Spartacus Hazy Discovery – Minas Gerais (Hazy IPA Idaho 7™ Cryo® i Mosaic® Cryo® oraz Sabro®, Strata® i HBC630 hopped)
Funky Fluid / Radical Way Kalimera (New England IPA Citra, Idaho Gem & El Dorado hopped) - nowość
Maltgarden / Neon Raptor Endless Party (DDH Hazy IPA Adeena, Citra, HBC 472 hopped) - nowość
Maltgarden / Prizm Custom Sneakers (DDH Hazy IPA Galaxy, Nelson Sauvin & Cryo Citra hopped) - nowość
Rockmill Juicy Delight (NEIPA Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - po raz pierwszy w puszce 0,5 litra
Cztery Ściany Kamienica (Hazy IPA Nelson Sauvin, Galaxy, Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy Początek Wielkiej Przygody (New England IPA) - nowość
Browar Zakładowy Ale To Ty Dzwonisz (Hazy IPA Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Talus hopped) - nowość
AleBrowar Hoppy Eleven (Birthday IPA) - nowość
Trzech Kumpli Goedemorgen Belgian IPA
Artezan Dodo Tropical IPA
Browar Zakładowy Z Fartem Mordeczko (Lemon Ice Tea IPA) - nowość
Revolta Earl Grey AIPA
Session IPA / American Pale Ale:
Artezan Lost In The Woods (Session Forest IPA z pędami świerku, Simcoe, Idaho 7, Vic Secret, Ekuanot hopped) - nowość
Funky Fluid Watch Ya Self (Session West Coast IPA Waimea & Citra hopped) - nowość
Moon Lark Mirage 3.0 (Session Hazy IPA Centennial, Sabro & Cryo Citra hopped) - nowość
Nepomucen / Przystanek Bemowo Fly Me To Bemowo (Session NEIPA Amarillo, Chinook & Centennial hopped) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Nepomucen Castle Party (Session Hazy IPA)
Browar Zakładowy Spotkanie, które mogło być mailem (Small IPA El Dorado SH) - nowość
Lobster Citrus (Citra hopped Micro IPA z suszonymi skórkami pomarańczy i cytryn, kolendrą indyjską oraz liśćmi limonki kaffir) - nowość
Moon Lark Sizzling (Micro IPA Galaxy & Vic Secret hopped)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Stu Mostów Last Minute (DDH Pale Ale Citra, HBC 630 & Enigma hopped) - nowość
Browar Za Miastem 5th Element Alcohol Free APA (Non Alcoholic American Pale Ale with oat & sea salt / z owsem i solą morską) - nowość
Browar Za Miastem 5th Element APA (American Pale Ale with oat & lupulin / z owsem i lupuliną) - nowość
Markowy Kornik Świerkowe Pale Ale
Sour Ale / Wild Ale:
Olimp Reja Ice Sour Brett Fruit Ale Barrel Aged
Fortuna Fortunatus Wild IPA Barrel Aged 2021
Stu Mostów All Inclusive (Sour Philly IPA Sabro & Belma hopped with Mandarine, Banana & Coconut) - nowość
Cztery Ściany Dżungla (Double Fruited Imperial Sour Ale with goldenberry, mango, pineapple) - nowość
Dziki Wschód Iska (Fruit Milkshake Pastry Sour Ale with Mango, Banana, Passion Fruit, Marshmallow) - nowość
Gwarek Juicy Medley (Multifruit Imperial Smoothie Sour Ale + Nektarynka, Mango, Marakuja, Morela, Ananas, Banan, Kalamaondynka) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Bezalkoholowe Kwaśne Ale z Mango i Nektarynkami - nowość
Funky Fluid / Fauve Gelato: Banana Crepes Suzette (Ice Cream Pastry Sour Ale with bananas, orange & cocoa nibs) - nowość
Funky Fluid / Gross Gelato: Tarta de Queso (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberries, strawberries & cheesecake aroma) - nowość
Magic Road Pretty (Blueberry, Raspberry & Zabaglione Pastry Sour Ale) - nowość
Maltgarden / Sofia Electric Perfect For Everyday (Strawberry Cheescake Pastry Sour Ale) - nowość
Maltgarden / Sofia Electric Topping Revolution (Calamansi Pie Crust Pastry Sour Ale with Strawberry Coulis) - nowość
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
AleBrowar / Himburgs BrauKunstKeller Herr Axolotl Berliner Weisse with Grapefruit - nowość
Stu Mostów Bon Voyage (Berliner Weisse with Cherry, Blueberry & Almonds) - nowość
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Grodziskie:
Browar Grodzisk Piwo Z Grodziska
Szałpiw / Nieczajna / Same Krafty / Smaki Piwa Piwo W Stylu Grodziskim - nowość
Pinta A'la Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Imperial Graff Grodziskie z tłoczonym sokiem jabłkowym
Lubrow Grodzisz Graff - nowość
Lagery:
Moon Lark Tune Up (Kellerbier) - nowość
Lobster New Logic (DDH Hazy Kölsch)
Tankbusters Third Birthday and Homies x Moon Lark (DDH Lorien Pils) - nowość
Lubrow Eclaron Pils (Pilsner Eclipse & Nectaron hopped) - nowość
Moon Lark / Monsters Freak Me (New Zealand Pils)
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn Pilsner - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
lip
2023
W PIWOmaniaKu czekają dwie wytrawne, chmielowe nowości z Browaru Artezan:
🌲 Lost In The Woods brzmiałoby jak dobry tytuł dla horroru (o mój Jeżu!), gdyby nie to, że jest to długi film o świętym spokoju w otoczeniu zieleni.
Lost In The Woods to Sesyjne Forest IPA, do którego trafiły chmiele Simcoe, Idaho 7, Vic Secret i Ekuanot, a żeby było jak w lesie, dodane zostały młode pędy świerku. Do tego hamaczek, dająca schronienie gęstwina drzew i można odpoczywać z piwem w ręku!
🍺 Lost in the Woods Session Forest IPA
Ekstrakt 12%
Alkohol 5,5%
Jak to smakuje?: Wytrawne, leśne, iglaście-świerkowo żywiczne z chmielowym charakterem i odrobiną cytrusów gdzieś za lasem.
To piwo jest jak spacer do lasu. Jeśli zabierzesz je tam ze sobą, to pamiętaj, że las w butelce można zamknąć, ale miejsce butelki na pewno nie jest w lesie.
-----------
Jak powinien wyglądać Pakiet Powitalny w 2023 roku?
Zacznijmy od tego, że warto, żeby znalazły się w nim chmiele odmian Nelson Sauvin, Cryo Mosaic, Citra i Ekuanot. Status takiego pakietu powinien być wytrawnie klarowny, nie należy obawiać się goryczy - taki pakiet w stylu West Coast IPA:
🍺 Pakiet Powitalny West Coast IPA
Ekstrakt 15%
Alkohol 6,8%
Jak to smakuje?: Wytrawnie, z wyraźną goryczką. To klarowne piwo z chmielowym aromatem o cytrusowo-naftowym charakterze.
-----------
Po nowe piwa z Browaru Artezan zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
26
lip
2023
Aktualnie w ofercie PIWOmaniaKa znajdziecie wiele ciekawych piw niemieckich - od wędzonek z Bambergu, przez najlepsze piwa pszeniczne z Bawarii, po słynne Pilznery, Hellesy i piwa piwniczne, a nawet oryginalne Gose i Lichtenhainer:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock - 7 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock - 5 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier - 3 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen - 22 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen - 17 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=737225454875056&set=a.533170405280563
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock - 2 najlepszy Eisbock na świecie wg Ratebeer
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock) - najlepszy Weizenbock na świecie wg Ratebeer
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock - 2 najlepsze na świecie Wheat Ale - India / Hopfenweisse wg Ratebeer
Schneider Weisse Tap 02 Kristall Weissbier - 11 najlepsze na świecie Kristall Weissbier wg Ratebeer
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Weihenstephaner Hefe Weissbier - najlepsze na świecie piwo w stylu Weissbier wg Ratebeer / piwo z najstarszego browaru świata
https://www.facebook.com/photo?fbid=739623231301945&set=a.533170405280563
Kapuziner Weissbier
Ritterguts Gose Original - 14 najlepsze na świecie Gose wg Ratebeer
Ritterguts Lichtenhainer Weisse - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo/?fbid=739820134615588&set=a.533170405280563
Mönchshof Märzen
Mönchshof Zwickl
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
https://www.facebook.com/photo?fbid=738877924709809&set=a.533170405280563
Mönchshof Bayerisch Hell
Berliner Pilsner
König Pilsener
Rothaus Pils
http://www.piwomaniak.com/aktualnosci.html (wpis z 10 lutego 2022 roku)
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
lip
2023
Po zaprezentowanych w poprzednich wpisach niemieckich klasykach - Augustiner Lagerbier Hell oraz Weihenstephaner Hefe Weissbier, kontynuujemy tematykę wartych uwagi piw od zachodnich sąsiadów, dostępnych w naszym sklepie.
Do PIWOmaniaKa wróciły butelki z oryginalnym Gose z saksońskiego mikrobrowaru Ritterguts Gose.
Warzący klasyczne style piwa z południowego wschodu Niemiec browar Ritterguts Gose powstał w 1824 roku, kiedy Johann Philipp Ledermann przywiózł do Döllnitz oryginalną recepturę z Goslar. Wkrótce Ritterguts Gose stał się najsłynniejszym producentem Gose w Lipsku i okolicy. Po wywłaszczeniu browaru w 1945 roku Gose było niemal wymarłym stylem piwa. Nowy początek nastąpił w 1999 roku. Od tego czasu Ritterguts Gose z powodzeniem odbudował swoją pozycję w Lipsku i regionie. W 2016 roku browar rozpoczął opracowywanie nowych, sezonowych kreacji piw kwaśnych, warzonych w Bergt Brauerei Reichenbrand. Jednym z takich piw jest debiutujący na półkach PIWOmaniaKa przedstawiciel innego historycznego stylu piwa z Niemiec - Lichtenhainer.
Ritterguts Lichtenhainer Weisse ożywił prawie wymarłą tradycję warzenia tego piwa kwaśnego w Jenie. Podążając za definicją tego starego stylu piwa z Turyngii, piwowarzy Ritterguts Gose uwarzyli musujące piwo górnej fermentacji o lekko kwaśnym, ale dymnym smaku i jasnej barwie. Rezultatem jest autentyczne piwo o aksamitnej miękkiej kwasowości i subtelnym dymnym charakterze. Ten styl, porównywany często do piwa Grodziskiego, polecany jest do degustacji zarówno na upał, jak i na piękny letni wieczór przy ognisku.
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
lip
2023
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Bawarski Browar Państwowy Weihenstephan) to niemiecki browar zlokalizowany na terenie dawnego opactwa Weihenstephan we Freising w Bawarii, znany jako „najstarszy browar świata”, którego początki sięgają 1040 roku.
Oczywiście tak długa, w dodatku nieprzerwana tradycja warzenia piwa jest kwestionowana. Dość powiedzieć, że do lat pięćdziesiątych XX wieku sam browar określał datę powstania na rok 1146. W tym czasie pojawił się jednak dokument datowany na rzeczony rok 1040. W nim Otton I, biskup Freising, podarował miejscowemu opactwu przywilej warzenia piwa. Dokument ten jest przez niektórych odrzucany jako fałszerstwo z początku XVII wieku. Inne źródło, datowane już na 768 rok(!), wskazuje na obecność w pobliżu ogrodu chmielowego i związaną z tym możliwość warzenia piwa. Dziś trudno będzie już dotrzeć do niezaprzeczalnych faktów, niemniej tradycja warzenia piwa na terenie dawnego opactwa Weihenstephan we Freising jest niewątpliwie bardzo stara.
W 1803 roku, w ramach fali niemieckiej sekularyzacji, opactwo Weihenstephan zostało rozwiązane. Klasztor przeszedł na własność rządu Bawarii, gdzie został włączony jako Königlich Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Królewski Browar Bawarski Weihenstephan). Dziś, choć browar w całości należy do rządu Bawarii, jest prowadzony jako nowoczesne przedsiębiorstwo.
Weihenstephaner Hefe Weissbier - klasyczne, mętne piwo pszeniczne - "wyróżnia się wykwintną, białą pianą. Kuszące aromaty goździków i delikatnego banana unoszą się przez delikatne bąbelki, zniewalając zmysły. Owocowe niuanse banana i goździków mieszają się ze smakami słodowymi, tworząc zrównoważone piwo o lekkim, kremowym charakterze. To naturalnie mętne, jasnobursztynowe piwo pszeniczne to prawdziwa uczta dla zmysłów. To idealna nagroda na koniec długiego dnia".
Weihenstephaner Hefe Weissbier to najlepsze na świecie piwo w stylu Weissbier wg Ratebeer: https://www.ratebeer.com/beerstyles/weissbier-hefeweizen/7/
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
lip
2023
Augustiner-Bräu - browar założony w 1328 roku w obrębie klasztoru augustianów, jest najstarszym niezależnym browarem w Monachium i w bawarskiej kulturze piwnej stał się już instytucją. W średniowieczu i okresie renesansu augustianie dostarczali piwo bawarskiej rodzinie królewskiej Wittelsbachów. W XIX wieku oprócz browaru zaczęła działać oficjalna pijalnia piwa, którą monachijczycy i turyści mogą cieszyć się do dziś. Dodatkowo Augustiner jest jedynym browarem z prezentowanych na Oktoberfest, który nalewa piwa wyłącznie ze swoich drewnianych beczek.
Warzone od XIX wieku piwo Augustiner Lagerbier Hell to "cudowny przykład stylu Munich Helles", piwo jasne pełne (Helles Vollbier) podkreślane akcentami słodu i goryczki chmielowej. Ze względu na fermentację wtórną Augustiner Helles jest bardzo złożony i pełny w smaku.
"Augustiner Lagerbier Hell to znakomite piwo z błyszczącą i wilgotną białą pianą. Piwo dostarcza słodowego aromatu z odrobiną nut chmielowych. Przyjemny zbożowo-słodki, dominuje czysty zapach słodu pilzneńskiego, który dopełnia średnio niski korzenny zapach szlachetnego chmielu. Pierwszy łyk daje słodki smak. Potem ujawniają się akcenty chmielowe. Podniebienie rozpieszcza rozkoszne nagazowanie. Wygląd piwa jest średnio złoty, klarowny z kremową białą pianą. Piwo Augustiner Lagerbier Hell należy serwować w temperaturze 8 stopni Celsjusza."
Augustiner Lagerbier Hell to najpopularniejsza marka Augustiner-Bräu, która jest czule określana nazwą Grüner August (Zielony August), nawiązującą do zielonej etykiety z zakonnikiem.
Piwo Augustiner jest zwykle spotykane w rejonie Wielkiego Monachium, choć jego popularność dotarła zarówno do stolicy Niemiec, jak i do Warszawy, gdzie np. klienci PIWOmaniaKa cieszą się okresową dostępnością tego piwa.
Augustiner pozostał przy oryginalnej „klasycznej” formie butelki, często nazywanej „Bauarbeiterhalbe” ("pół litra robotnika budowlanego"). Etykiety również nie zmieniły się od ponad 20 lat. Sukces marki przypisuje się tradycyjnemu wizerunkowi „retro”, jakim cieszy się jako jeden z ostatnich dużych browarów w Monachium, który nie jest własnością międzynarodowego konglomeratu piwnego; Augustiner-Bräu jest w 51% własnością fundacji charytatywnej.
*cytaty za książką "1001 Piw, których warto spróbować"
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
22
lip
2023
W PIWOmaniaKu pojawił się zestaw nowości z Browaru Zakładowego z Poniatowej na Lubelszczyźnie:
Browar Zakładowy Czarny Scenariusz (Dry Stout)
Browar Zakładowy Ale To Ty Dzwonisz (Hazy IPA Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Talus hopped) - nowość
Browar Zakładowy Początek Wielkiej Przygody (New England IPA) - nowość
Browar Zakładowy Z Fartem Mordeczko (Lemon Ice Tea IPA) - nowość
Browar Zakładowy Spotkanie, które mogło być mailem (Small IPA El Dorado SH) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Bezalkoholowe Kwaśne Ale z Mango i Nektarynkami - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
lip
2023
Brauerei Heller z frankońskiego Bambergu słynie z piw spod szyldu Schlenkerla, warzonych przy użyciu słodów wędzonych. Dziś do PIWOmaniaKa trafiło nowe piwo Schlenkerla Weichsel Rotbier.
Rotbier to historyczny styl piwowarski z Frankonii, szczególnie znany w mieście Nurem. 🇩🇪
🔥 W przypadku klasycznych piw wędzonych Schlenkerla do suszenia słodu stosuje się drewno bukowe. Tym razem jednak piwowarzy postanowili wykorzystać wysokiej jakości drewno wiśniowe 🍒, które nadało piwu owocowy, niemal słodki aromat dymu.
Owocowość Weichsel Rotbier podbijają chmiele aromatyczne, które dokładają delikatne nuty jagodowe.
W PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe piwa wędzone marki Schlenkerla:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
lip
2023
W PIWOmaniaKu pojawiły się kolejne kraftowe nowości PL w puszkach, w tym z chwilę niewidzianych na naszych półkach browarów Maltgarden oraz Deer Bear:
Deer Bear Deer Facto #2 (Oyster Rye Stout) - nowość
Deer Bear Cold Cat (Cold IPA Citra, Eclipse, Michigan Cooper, Equanot & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Funky Fluid / MC77 Bounasera (West Coast IPA Citra, Mosaic & Amarillo hopped) - nowość
Funky Fluid / Radical Way Kalimera (New England IPA Citra, Idaho Gem & El Dorado hopped) - nowość
Maltgarden / Neon Raptor Endless Party (DDH Hazy IPA Adeena, Citra, HBC 472 hopped) - nowość
Maltgarden / Prizm Custom Sneakers (DDH Hazy IPA Galaxy, Nelson Sauvin & Cryo Citra hopped) - nowość
Rockmill Juicy Delight (NEIPA Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - po raz pierwszy w puszce 0,5 litra
Funky Fluid Watch Ya Self (Session West Coast IPA Waimea & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid / Fauve Gelato: Banana Crepes Suzette (Ice Cream Pastry Sour Ale with bananas, orange & cocoa nibs) - nowość
Funky Fluid / Gross Gelato: Tarta de Queso (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberries, strawberries & cheesecake aroma) - nowość
Maltgarden / Sofia Electric Perfect For Everyday (Strawberry Cheescake Pastry Sour Ale) - nowość
Maltgarden / Sofia Electric Topping Revolution (Calamansi Pie Crust Pastry Sour Ale with Strawberry Coulis) - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
lip
2023
Pachnące chmielem nowości z Piwnego Podziemia zawitały do PIWOmaniaKa.
Po nowej dostawie piw z Piwnego Podziemia w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od Porterów i Stoutów, przez IPA i piwa kwaśne, po Pilznery. Obok uzupełnień oferty dojechały dwa świeżo rozlane IPA - Chmielokrata Cashmere (jest też poprzedni Chmielokrata HBC 586) oraz Welwetowe Podziemie 2023. W ofercie nie brakuje obficie chmielonych na goryczkę IPA, w tym nowego California Banger #12. Do oferty wróciły także ostatnie puszki z piwem California Banger #11. Ponownie dostępne jest premierowe piwo z nowej linii American Classic.
Oto pełna lista "podziemnych" piw aktualnie dostępnych w naszym sklepie:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie California Banger #11 (California IPA Citra Incognito, Citra, Columbus, Mosaic Incognito, Mosaic, Strata & Summit hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
W ofercie mamy też nowe koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym, zielonym i granatowym.
Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
lip
2023
"W Welwetowym Podziemiu 2023 użyliśmy ciekawej kompozycji chmieli: Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata, Talus.
Ta kompozycja chmieli oraz szczep drożdży zdolny do wytwarzania delikatnych bananowych estrów, tworzy gęsty i jedwabisty koktajl chmielowy. Etykieta jest hołdem dla kultowego zespołu Velvet Underground i słynnej okładki ich albumu, którą wykonał Andy Warhol. To piwo przenosi Twoje zmysły w wspaniałą podróż, odkrywając nowe oblicze IPA, jednocześnie składając symboliczny hołd dla Republiki Bananowej, w której coraz częściej zdaje się, że żyjemy.
Szukajcie Welwetowego Podziemia w najlepszych sklepach i pubach z piwem rzemieślniczym na obszarze całej republiki." - Piwne Podziemie.
Welwetowe Podziemie | New England IPA | Alk. 6.8% | Blg. 16 | Słody: słód pilzneński, słód owsiany, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, słód dekstrynowy. Chmielenie na whirlpoolu: HBC 630, Sabro Incognito. Chmielenie na zimno: Cashmere, HBC 630 Cryo, Sabro, Strata, Talus Cryo.
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
lip
2023
Nowość z Piwnego Podziemia - Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere jest już w PIWOmaniaKu.
"W nowej odsłonie Chmielokraty postawiliśmy na amerykańską odmianę Cashmere. Ten chmiel charakteryzuje się aromatem, który można opisać jako owocowy, cytrusowy i egzotyczny. Wyczuwalne są nuty melona, cytrusów, ananasa, brzoskwiń i limonek. W smaku oferuje subtelną paletę cytrusów, takich jak mandarynki, limonki i pomarańcze. Dodatkowo, delikatna słodycz melona i brzoskwiń jest równoważona przez gładką, jedwabistą goryczkę. Brzmi ciekawie, ale przede wszystkim pysznie smakuje."
Chmielokrata Cashmere | Hop Heavy IPA | Alk. 6,0% obj. | Blg. 15 | 🍺
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
lip
2023
Browar Artezan ma niemal stałe miejsca na półkach PIWOmaniaKa. W każdym razie "Jeże" z podwarszawskiego Błonia występują u nas licznie. ? Na dziś w naszym sklepie znajdziecie poniższe piwa Artezana:
Stouty Imperialne:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition
Artezan Dekada Artezana (10 Anniversary Imperial Stout Double Barrel Aged in Jamaican Rum & Bourbon barrels)
Artezan Acrux (Triple Vanilla Rum & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added / Stout Imperialny leżakowany w beczkach po rumie Martynika, z dodatkiem fig i daktyli)
Artezan It's A Feature: Hazelnuts & Vanilla Imperial Stout Bourbon Barrel Aged / z orzechami laskowymi i wanilią
India Pale Ale:
Artezan 11 (11th Anniversary Vienna Malt NEIPA Sabro Incognito, Bru-1, El Dorado & Cryo Talus hopped) - nowość
Artezan Mera IPA (West Coast IPA)
Artezan / Monsters W Moim Pokoju Jest Potwór (Finger in the nose Hazy IPA Incognito Sabro, Sabro & Citra Cryo hopped)
Artezan Trending Up (Biotransformation IPA Simcoe, Motueka & Citra hopped)
Artezan Czikago (Pol-Am Hazy IPA Citra Incognito, Mosaic Cryo, Zula & Książęcy hopped)
Artezan Studium Przypadku (Wheat Oat Hazy IPA Incognito El Dorado, Amarillo, Belma, Citra hopped)
Artezan Inny Typ Człowieka (Rye IPA Galaxy, Amarillo & Talus hopped)
Artezan Dodo (Tropical IPA)
Artezan Spoiler Alert (Micro Hazy IPA Citra, Citra Incognito & Ekuanot hopped)
Artezan Zielone Światło (DDH Pale Ale Nectaron & Citra hopped)
Artezan Pacific Pale Ale
Artezan / Nalej Se Zapraszam. (Oat Cream Pale Ale Sabro Incognito & HBC 630 hopped)
Sour Ale / Pszeniczne / Pils:
Artezan Jardin du Château Cassis (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z czarną porzeczką)
Artezan Jardin du Château Druif (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z winogronami)
Artezan Jardin du Château Fraise (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z truskawkami i rabarbarem)
Artezan Jardin du Château Pêche (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z brzoskwiniami)
Artezan / Kufle i Kapsle Ten Collab (Pastry Sour Ale with cherry, plum & marzipan cake)
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale - promocja cenowa
Artezan Koszyk Na 8 Liter (Gose z truskawkami)
Artezan Low Hanging Fruit (Pszeniczne Ale z yuzu) - nowość
Artezan Volare (Pszeniczne Ale z bergamotką)
Artezan A Pils (German Pils)
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
18
lip
2023
Browar Magic Road zasypał nas nowościami. Przygotujcie się na wysyp owoców i obecność innych - deserowych dodatków w kwaśno-słodkim wydaniu. Jest także nowe NEIPA:
Magic Road Bright Side Of Life (New England IPA Citra, HBC 586, Nelson Sauvin, Galaxy hopped) - nowość
Magic Road Yalla Habbibi (Pastry Sour Ale with Mango, Peach & Baklava) - nowość
Magic Road Kiwi? Kiwi! (Green Pastry Sour Ale with kiwi & lemon curd) - nowość
Magic Road (Evergreen Pretty)3 (Pear, Apple & Cinnamon Bowl Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Cherry, Cranberry, Blackberry & Almonds Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Mango, Calamansi, Lemon, Chocolate & Hazelnuts Pastry Sour Ale) - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
lip
2023
Dziś jesteśmy blisko rekordowo wysokiej temperatury odnotowanej 15 lipca.🥵 To znaczy, że jest dziś co najmniej tak gorąco, jak podczas Bitwy pod Grunwaldem. Dlatego należy się regularnie nawadniać i pić dużo napojów z małą ilością cukru. Nie należy też przesadzać z ekspozycją na promienie Słońca (dzisiejszy Alert RCB: "Unikaj słońca, wysiłku fizycznego i odwodnienia organizmu"). Generalnie Watch Ya Self! 😎
Można to też odczytać jako zaproszenie do chłodnych pomieszczeń PIWOmaniaKa po lekkie, orzeźwiające i intensywnie chmielone na goryczkę odmianami Waimea i Citra West Coast IPA:
Nowość Funky Fluid Watch Ya Self (Session West Coast IPA Waimea & Citra hopped) już czeka na potrzebujących orzeźwienia.🍺
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
lip
2023
Na początek weekendu do PIWOmaniaKa wjechały świeże puszkowe rozlewy piw z Browaru Ziemia Obiecana:
Ziemia Obiecana Kiedyś To Było (California Hazy IPA Centennial, Cascade & Simcoe hopped) - nowość
Dawno w Ziemi nie wypuszczaliśmy IPA z bardziej klasycznym twistem i oto jest! W zasypie oprócz słodu jęczmiennego, niewielki dodatek pszenicy. Oprócz tego zacieranie raczej na wytrawnie, chcąc nieco zmniejszyć słodycz / pełnię. Ekstrakt początkowy to 16 Plato, zaś zawartość alkoholu 6.5%. W stosunku do naszych standardowych IPA jest tutaj zdecydowanie wyższa goryczka.
Pełna klasyka również na aromat:
- Centennial - niegdyś jedna z szeroko używanych odmian, obecnie nieco przykurzona - aromaty kwiatów, cytrusów;
- Cascade - ikona piwnej rewolucji, powrót po latach;
- Simcoe - sosny, dank, grejfrut.
Całość wykonana na modłę nowofalową - jest mętnie i aromatycznie, ale ten aromat i goryczka są dość oldschoolowe.
Ziemia Obiecana Enfant Terrible (Citra & Talus hopped Milkshake IPA with lychee & vanilla) - nowość
Ekstrakt początkowy 17 Plato oraz zawartość alkoholu na poziomie 6%. Zasyp to miks jęczmienia, owsa oraz cukru mlekowego. Piwo było obficie chmielone na etapie ciepłym tak jak rasowe IPA, z dodatkową porcją na goryczkę, tak aby zbalansować słodycz. Do przefermentowanego piwa dodaliśmy purée z liczi o bardzo tropikalnym charakterze oraz porcję chmielu na zimno w postaci Talusa. Całość zwieńczona jest porcją wanilii dla uzyskania bardziej kremowego charakteru.
Ziemia Obiecana Banan (Double Banana Sour Ale with banana, lime & coconut) - nowość
Podwójne Sour Ale o ekstrakcie początkowym 18 Plato oraz zawartości alkoholu 6%. W zasypie jęczmień, owies, niewielki dodatek cukru mlekowego dla zbalansowania kwaśności.
Jak sama nazwa wskazuje pierwsze skrzypce w tym piwie gra banan, którego użyliśmy ponad 20%. Banan uzupełniony jest o porcję limonki oraz kokosa. Celem było stworzenie kwaśno słodkiego, bananowego koktajlu.
Ziemia Obiecana Bang Tropical Edition (Tropical Gose with white guava & lychee) - nowość
Jest to nasz pierwszy, letni Sour. Mamy więc dużo niższy ekstrakt niż nasze zwyczajowe 18-21 Plato. Postawiliśmy na początkowe 13 Plato, z których drożdże uzyskały 5 procent zawartości alkoholu. W zasypie słód jęczmienny, pszenica oraz brak laktozy, jest więc dość wytrawnie i owocowo. Mineralność uzyskana jest z dodatku soli. Do piwa dodaliśmy ogromną ilość (prawie 30%) purée owocowych z białej gujawa i liczi. Rezultatem jest lekkie, owocowe, tropikalne Gose.
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
lip
2023
Do PIWOmaniaKa trafiły świeże wypusty z Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura, w tym trzy nowości - dwie wariacje na temat West Coast IPA oraz Pils (podobnie jak Hoppy Grodzisz) na polskich chmielach z Lubelszczyzny z plantacji PolishHops. Do tego uzupełniliśmy stany butelek znakomitego, lekkiego i wytrawnego Dry Stoutu. Oto lista piw z nowej dostawy:
Black Jack Dry Stout
Ciemne, nieprzejrzyste, kremowe piwo z aromatami kawy, kakao, gorzkiej czekolady i palonego jęczmienia oraz pełnym smakiem utrzymującym się aż do finiszu. Ten rasowy Dry Stout był wielokrotnie nagradzany na przeróżnych ogólnopolskich oraz międzynarodowych konkursach piwnych. Black Jack znalazł się w gronie laureatów Konkursu Piw Rzemieślniczych, słynnych Chmielaków Krasnostawskich, Golden Beer Poland czy hiszpańskiego Concurso Internacional de Cervezas Artesanas.
New Zealand West Coast IPA Nectaron, Wai iti & Motueka hopped - nowość
West Coast IPA chmielony odmianami z nowozelandzkich farm. Nectaron, Wai iti & Motueka wpłynęły na złożony aromat piwa. Wyczujesz tu nuty cytrusów, przez słodkie owoce tropikalne jak ananas, marakuja i brzoskwinia, a całość łączy nuta nafty. Jest też sznyt solidnej goryczki.
Session West Coast IPA Wai-iti, Citra, Simcoe & Citra Cryo hopped - nowość
West Coast IPA o obniżonym ekstrakcie, ale z chmieleniem na poziomie poprzedniego piwa, uwarzone w multikooperacji razem z ekipą warszawskiej Kufloteki i piwowarami domowymi (Niezły Polew, Don Vito, Piksel), bucha aromatem i pokazuje pazur w postaci wyraźniej goryczki.
Hoppy Grodzisz
Piwo Grodziskie uwarzone na słodzie udostępnionym przez Browar Grodzisk, nachmielone polskim chmielem z Lubelszczyzny z plantacji Pawła Piłata z PolishHops. To chmielowe Grodziskie powstało w kooperacji z lubelskim Browarem Dziki Wschód, warszawskim pubem Same Krafty, blogiem Smaki Piwa i Areckim bez bloga.
PL Pils Single Hop PŁ-01 - nowość
I znów chmielowa wycieczka do Karczmisk Pierwszych na Lubelszczyźnie, gdzie swoją siedzibę ma PolishHops. Z tej farmy pochodzi eksperymentalna odmiana chmielu PŁ-01, który do Pilsa Brofaktury trafił trzykrotnie - tradycyjnie do kotła warzelnego, do whirpoola oraz dla wykończenia i podbicia aromatu tuż po fermentacji. Dla rozjaśnienia barwy i uzyskania większej lekkości użyto w zasypie płatków ryżowych.
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
lip
2023
W poniższym zestawie znajdziecie zarówno nowości, jak i nowe warki piw dawno niewidzianych na naszych półkach:
Funky Fluid / Heist Brew Five Fingers Discount (Double India Export Porter) - nowość
Birbant Imperial Citra IPA
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped) - nowa warka
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Hazy Rye Micro IPA Amarillo, Vista & Simcoe hopped - nowość
Inne Beczki Black Sands Black IPA DDH - nowość w ofercie
Raduga Trapeze Passion Fruit Wheat
Funky Fluid Gelato: Rosa (Ice Cream Pastry Sour Ale with pink guava, pink grapefruit & red papaya) - nowość
Five Fingers Discount to podwójna wersja brytyjskiego klasyka - India Export Porteru, znanego z mocnego chmielenia i intensywnych nut czekolady, kawy oraz tytoniu. Piwo zostało uwarzone w Polsce we współpracy Funky Fluid z Heist Brew Co. z angielskiego Sheffield.
Moon Lark uwarzył drugą warkę znakomicie przyjętego Double IPA - Zigzag (ocena 4 wg użytkowników Untappd). Za złożony chmielowy smak tego piwa odpowiada kompozycja amerykańskich chmieli odmian: Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra. Jasne, soczyście zmętnione od dodatku owsa i pszenicy, chmielowe piwo o półsłodkim, gładkim finiszu.
Na naszych półkach debiutuje Black Sands - DDH Black IPA z Innych Beczek. Piwo cechują charakterystyczne dla stylu ciemna barwa, paloność, lekko kawowe nuty, połączone z nutami cytrusów pochodzącymi od podwójnej ilością amerykańskich gatunków chmielu.
Fani serii Gelato dostali w tym tygodniu kolejną nową puszkę - Rosa. Jest to Ice Cream Sour Ale z owocowym wsadem: różową gujawą, różowym grejpfrutem oraz czerwoną papają.
Na półki sklepu wróciło Raduga Trapeze, tym razem warzone w Browarze Sady, które łączy w sobie delikatność i smak piwa pszenicznego z wyrazistym charakterem soczystego owocu marakui.
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
11
lip
2023
Nowy tydzień zaczynamy nowy Porterem Bałtyckim z Kultowego Browaru Staropolskiego oraz nowościami i powrotami z Browaru Maryensztadt:
Browar Staropolski Porter Bałtycki ze Świdośliwą - nowość
Browar Staropolski Porter 180 (Porter Bałtycki) - Kraft Roku 2022
Maryensztadt Klasycznie Dry Stout
Maryensztadt Right Now (Polish Hazy IPA Zula & Exp 2/20 hopped) - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild Quadrupel Rioja Barrel Aged
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Oud Bruin Rioja Barrel Aged (Flanders Brown Ale Rioja Wine Barrel Aged)
Maryensztadt Klasycznie Gose - nowość
Maryensztadt / Lázeňský pivovar Luhačovice New Wave Pils (Pilsner Most, Amora Preta, Ariana, Iunga & Saaz hopped) - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
lip
2023
Polecamy trzy pachnące od chmielu nowości Piwnego Podziemia:
1) California Banger #12 | Ekstrakt: 14% wag. | Alk.: 6,3% obj.
To piwo jest jak balsam na nasze kubki smakowe - polecamy je wszystkim, którym w duszy gra goryczkowe West Coast IPA:
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowość
"Co specjalnego charakteryzuje tego gościa? California Banger tym razem był fermentowany drożdżami lagerowymi.
Dlaczego tego piwa nie nazwaliśmy Cold IPA i wrzuciliśmy do szufladki California IPA?
Powodem jest to, że smakuje jak goryczkowe wytrawne piwo, które charakteryzuje popularny kalifornijski styl West Coast IPA z zachodniego wybrzeża. Różnice są dla nas bardzo minimalne jeśli chodzi o odbiór finalnego produktu. Nowoczesna California IPA ubóstwiana jest za wytrawność oraz orzeźwiającą goryczką z intensywniejszym chmieleniem piwa na smak i aromat. Na goryczkę w tym piwie użyliśmy chmielu Warrior natomiast na whirlpoolu oraz na zimno blend HBC 586, oraz Mosaic. Jest to jeden z naszych ulubionych duetów chmielowych."
2) Krautrock | German Pils | Alk. 4.7% | Blg. 11 | Hops: Perle, Hallertau Blanc, Huell Melon, Mandarina Bavaria.
Mamy w PIWOmaniaKu nowego, znakomitego, orzeźwiającego, wyraźnie chmielowego, crispy, niemieckiego Pilsa:
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped) - nowość
"Nasz nowofalowy Krautrock Pils jest pochmielony następującymi odmianami niemieckich chmieli: Hallertau Blanc, Huell Melon, Mandarina Bavaria. Na goryczkę oraz w ramach chmielenia podczas fermentacji użyliśmy świetny niemiecki chmiel Perle.
Piwo jest wytrawne i rześkie, i przez użyte chmiele przenosi niemieckiego Pilsa do trochę innego wymiaru.
Nasz nowy niemiecki nowofalowy pils swoją nazwę zawdzięcza nurtowi muzyczno-kulturowemu, który miał miejsce w latach 70. XX wieku w Niemczech.
Nazwa Krautrock odnosi się do niemieckich zespołów, które rozszerzyły dźwiękowe możliwości rocka artystycznego i progresywnego. W ruchu tym artyści łączyli elementy różnych gatunków, takich jak psychodeliczny rock, awangardowe formy muzyki elektronicznej, rytm funku, improwizacja jazzowa i etniczne. Pracując z wczesnymi syntezatorami i łącząc ze sobą pozornie niepołączone szpule taśmy, zespoły, takie jak Faust, Can i Neu stworzyły dronujące, pulsujące brzmienie, które bardziej zawdzięczały awangardzie niż rock’n’rollowi. W dużej mierze odrzucili konwencje muzyki rockowej, a zamiast tego czerpali z „poważnych kompozycji elektronicznych”."
3) American Classic #1 | American Pale Ale | Alk. 5.6% obj. | Blg. 13.
Pierwowzór tego był przed laty dostępny na półkach naszego sklepu:
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop) - nowość
"Mamy dla Was nową mini serię - American Classic, w której będziemy brać na tapetę amerykańskie piwne klasyki. Na pierwszy ogień idzie Pale Ale, które powstało w 1980 roku w Kalifornii, czyli Sierra Nevada Pale Ale. Jest to fundament rewolucji piwnej w Ameryce. Od wielu lat znajduje się ono na czele rankingów najlepszych piw rzemieślniczych w USA.
Pierwszy raz piliśmy je w 2004 roku i zawsze wracamy do tego piwa z wielkim entuzjazmem. Tak właśnie smakowała piwna rewolucja na początku swojej drogi!"
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
lip
2023
Piątek, piąteczek, piątunio. My na weekend jesteśmy gotowi - 31 nowości czeka w PIWOmaniaKu:
Browar Staropolski Porter 180 - Kraft Roku 2022 na KPR
Stu Mostów / 3 Sons ART+68 Pastry Imperial Stout with Pecan Nuts & Coconut - nowość
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped) - nowa warka
AleBrowar Deep Love West Coast Belgian Rye IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowość
Palatum Primus West Coast IPA Citra & Mosaic hopped - nowa warka
Browarny Yanga (New Zealand West Coast IPA Nelson, Nectaron & Simcoe hopped) - nowość
Sarabanda Down Under (DDH Australian IPA Galaxy & Topaz hopped) - nowość
Palatum Secret Galaxy (Australian IPA Vic Secret, Galaxy & Ella hopped) - nowość
Pinta Hop Selection - Sabro Hazy IPA (Hazy IPA Sabro, Citra & Talus hopped) - nowość
Pinta Hop Selection - Simcoe IPA (IPA Simcoe, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Artezan Trending Up (Biotransformation IPA Simcoe, Motueka & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid / Nowy Kraftowy High Five! (IPA Talus & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid My Cup Of Tea (Earl Grey IPA Cashmere, Citra & Bravo hopped) - nowość
Monsters / Gorączka Złota Gretel (Session IPA Strata & HBC 630 hopped) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowa edycja / nowe chmielenie
Nepomucen Walking Keys (Session NEIPA Waimea, Talus & Simcoe hopped) - nowość
Markowy / Dziki Wschód / PolishHops Podróż Na Wschód (Polish Session IPA) - nowość
Mazurskie Polish Session IPA Amora Preta & Książęcy hopped - nowość
Moon Lark Sizzling (Micro IPA Galaxy & Vic Secret hopped) - nowość
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop) - nowość
Pinta Of The Month July 2023 – Easy Beer Club – July Jungle Tour (Tropical Pale Ale Citra®, Sabro®, Azacca®, El Dorado®, Cryo Talus® & Cryo Pop® hopped) - nowość
Nepomucen Charlotte (Apple Pie Pale Ale) - nowa edycja / po raz pierwszy w puszce
Artezan / Kufle i Kapsle Ten Collab (Pastry Sour Ale with cherry, plum & marzipan cake) - nowość
Stu Mostów / 18th Street Brewery / Seven Island Brewery ART+69 Modern Silly Sour Ale with Mango, Lime & Orange - nowość
Monsters Juicy2 (Juicy Gose with Golden Berry & Calamansi) - nowość
Magic Road Smokey Apricot! (Grodziskie z morelami) - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Grodziski - nowość
Pinta Apetyt Na Życie (Roggenbier)
Moon Lark / Monsters Freak Me (New Zealand Pils) - nowość
ReCraft / Browar Spółdzielczy – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – Caribbean Pils with oak chips, Sabro & Magnum hopped - nowość
Markowy / Same Krafty Hoppy Pils Single Hop Talus - nowość
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Funky Fluid Lager (Pale Lager) - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
lip
2023
Dwa pachnące chmielem i nowością piwa z serii Hop Selection są już w PIWOmaniaKu:
Hop Selection - doroczna impreza Yakima Chief Hops (Waszyngton, USA) - jednego z najlepszych północnoamerykańskich producentów chmielu. Jest to wyjątkowe święto odbywane dla uczczenia udanych kontraktacji chmielu. Na to wyjątkowe wydarzenie Pinta została zaproszona jako jedyny browar z Polski.
Hop Selection - wyjątkowa linia piw z Browaru Pinta, chmielona świeżymi odmianami, wyselekcjonowanych amerykańskich chmieli z farm Yakima Chief Hops.
"Pinta #HopSelection to seria "wypasionych" IPA, chmielonych dokładnie tymi partiami chmielu z USA, które wybraliśmy podczas Hop Selection na farmach chmielowych Yakima Valley.
Czas na drugą parę w serii!:
👉 PINTA Hop Selection: Simcoe IPA
15,0°Plato / Alk. 6,5% obj.
PINTA Hop Selection: Simcoe IPA chmielone jest przede wszystkim tytułową odmianą. Dodatek odmian Citra i Mosaic dyskretne uzupełnia Simcoe w profilu smakowo-aromatycznym piwa.
👉 PINTA Hop Selection: Sabro Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 6,5% obj.
PINTA Hop Selection: Sabro Hazy IPA również chmielone jest w znacznym stopniu tytułową odmianą. Dodatek odmian Citra i Talus bynajmniej nie umniejsza zdecydowanie dominującej pozycji Sabro w profilu smakowo-aromatycznym piwa.
Sprawdź, jak udały się ostatnie zbiory! 😎"
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
lip
2023
Pachnące chmielem nowości z Piwnego Podziemia zawitały do PIWOmaniaKa.
Po nowej dostawie piw z Piwnego Podziemia w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od Porterów i Stoutów po Pilznery (w tym najnowszy - Krautrock - Pils w stylu niemieckim). Obok uzupełnień oferty dojechały trzy świeżo rozlane warki piw Chełmian. W ofercie nie brakuje obficie chmielonych IPA, w tym nowego California Banger #12. Jest też premierowe piwo z nowej linii American Classic.
Oto pełna lista "podziemnych" piw aktualnie dostępnych w naszym sklepie:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=778878614023718&set=a.463368715574711
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowa edycja
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=778324740745772&set=a.463368715574711
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=780695853841994&set=a.463368715574711
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
W ofercie mamy też nowe koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym, zielonym i granatowym.
Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
lip
2023
Czasem pytacie "co słychać na rynku?", a słychać np. to: "W Polsce akcyza na piwo od 2000 r. wzrosła już o 68%. W tym samym czasie akcyza na wyroby spirytusowe wzrosła zaledwie o 15%. Mapa akcyzowa przewiduje dalszą równą podwyżkę o 5% rocznie dla obu kategorii, a tymczasem spożycie alkoholu w postaci wyrobów spirytusowych rośnie. W Polsce mają one najwyższy od ponad 20 lat udział w strukturze spożycia napojów alkoholowych w przeliczeniu na czysty alkohol." Przypomnijmy też, że w ostatnich latach zanotowano rekordowo niską, w ostatniej dekadzie, sprzedaż piwa. "Źle się dzieje w państwie duńskim".
Tymczasem do PIWOmaniaKa dojechały nowości uwarzone we wrocławskim Browarze Stu Mostów:
Browar Stu Mostów / 3 Sons Brewing Co. ART+68 Pastry Imperial Stout with Pecan Nuts & Coconut - nowość
Browarny Yanga (New Zealand West Coast IPA Nelson, Nectaron & Simcoe hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Hudson Valley ART+65 Sour IPA with raspberries & blueberries, Talus & Galaxy hopped
Browar Stu Mostów / 18th Street Brewery / Seven Island Brewery ART+69 Modern Silly Sour Ale with Mango, Lime & Orange - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Grodziski - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
lip
2023
Po pół roku przerwy na półki PIWOmaniaKa wróciły piwa duńskiego rzemieślnika Amager Bryghus - wysokoekstraktywne i wysoko oceniane piwa m.in. z linii American Outlaws oraz dwa nowe IPA:
Amager Double Black Mash Vintage 2022 Vanilla Brandy Barrel Aged Double Mash Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Amager Apache Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Wheat Stout) - nowość w ofercie / ocena 4,3 wg Untappd
Amager The Mormon Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Amager Rose Of Cimarron (Russel’s Reserve Bourbon Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Amager Burt Alvord (Rye Whiskey Barrel Aged Belgian Tripel) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Amager Cats Gone Cuckoo (Dryhoped Hazy Session DIPA Columbus, Mosaic, Galaxy hopped) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Amager Maman Brigitte (Dryhopped Session DIPA Columbus, Citra BCC, Simcoe, Strata, Sabro hopped) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
4
lip
2023
Z okazji przypadającego na 4 lipca Dnia Niepodległości Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej 🇺🇸, tylko dziś na hasło "piwa z USA", kupicie u nas piwa ze Stanów ze zniżką 5 % (warto nadmienić, że wiele z nich, jest już i tak w mocno obniżonych cenach). Na półkach PIWOmaniaKa znajdziecie poniższe amerykańskie piwa:
Prairie Deconstructed Bomb! Chili Peppers (Imperial Stout Aged on Chili Peppers)
Moylan’s Ryan Sullivans Imperial Stout
Mother Earth Sin-Tax Imperial Stout
Untitled Art. Rocky Road Stout (Chocolate Shoppe Ice Cream Imperial Stout with cacao nibs, toasted marshmallow, vanilla beans, almonds & milk sugar)
The Bruery 8 Maids A Milking (Imperial Milk Stout)
The Bruery 11 Pipers Piping (Scotch-style ale brewed with Candi sugar and coriander)
Arrogant Crime 2015 Kentucky Bourbon Barrel Aged American Strong Ale with Peppers
Stone Old Guardian Barley Wine 2011 Vintage aged in Temecula Red Wine Barrels
Stone Stygian Descent (2016) Batch No. 02 (India Black Ale aged in Rye Whiskey Barrels & Bourbon Barrels)
Stone Enjoy After 07.04.2016 Brett IPA
Hoppin’ Frog Barrel Aged Turbo Shandy (Citrus Ale aged in liquor barrels)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
3
lip
2023
Przedstawiamy zielone od chmielu kraftowe nowości PL w ofercie PIWOmaniaKa:
Sarabanda Down Under (DDH Australian IPA Galaxy & Topaz hopped) - nowość
Funky Fluid My Cup Of Tea (Earl Grey IPA Cashmere, Citra & Bravo hopped) - nowość
Nepomucen Walking Keys (Session NEIPA Waimea, Talus & Simcoe hopped) - nowość
Markowy / Dziki Wschód / PolishHops Podróż Na Wschód (Polish Session IPA) - nowość
Mazurskie Polish Session IPA Amora Preta & Książęcy hopped - nowość
Pinta Of The Month July 2023 – Easy Beer Club – July Jungle Tour (Tropical Pale Ale Citra®, Sabro®, Azacca®, El Dorado®, Cryo Talus® & Cryo Pop® hopped) - nowość
Moon Lark / Monsters Freak Me (New Zealand Pils) - nowość
Pinta Of The Month June 2023 – Easy Beer Club – June Goes Pils (German Pilsner Hallertauer Mittelfrüh hopped)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
1
lip
2023
🇨🇿 Dziś do PIWOmaniaKa trafiły świeże czeskie Pilznery (w tym duże pojemności w petkach):
Nová Paka Extra Chmelené pet 1,5 l (Pilsner) - nowość w ofercie
Nová Paka Extra Chmelené butelka 0,5 l (Pilsner)
Novopacké Kumburák 12° pet 1,5 l (Pilsner) - nowość w ofercie
Novopacké Kryštof 11° pet 1,5 l (Pilsner) - nowość w ofercie
Novopacké Kryštof 11° butelka 0,5 l (Pilsner)
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák pet 1,5 l
Ponadto z niepasteryzowanych czeskich Pilznerów w butelkach szklanych o pojemności 0,5 litra dojechały do nas:
Krakonoš Světlý Ležák 12°
Krakonoš Světlé Výčepní 10°
Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
Poličské Otakar Světlý Ležák 11°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10°
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
30
cze
2023
Browar Ziemia Obiecana India Pale Ale stoi. Po dzisiejszej dostawie w PIWOmaniaKu chłodzi się 7 wariacji na temat tego stylu - Straight Outta Ksawerów:
Ziemia Obiecana Straight Outta Ksawerów (Double IPA Strata, Motueka, Eclipce & Nectaron hopped)
Ziemia Obiecana Bigiel (Double IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped)
Ziemia Obiecana Bajo (IPA Nectaron, Sabro & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Tworzywo (Hazy IPA Sabro, Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Panie Staszku (IPA Citra, Mosaic & Enigma hopped)
Ziemia Obiecana Palma (Citra hopped Milkshake IPA with apricot)
Ziemia Obiecana Amora Preta (Polish Session Oatcream IPA Amora Preta & Simcoe hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
29
cze
2023
Warszawski browar kontraktowy Sarabanda wraca ze świeżutkim IPA (dziś jest pierwszy dzień dystrybucji tego piwa!) - tym razem jest to "turbo chmielowe" DDH IPA w wersji australijskiej, o nazwie Down Under (określenie na Australię w krajach anglosaskich).
Jak stwierdził piwowar Sarabandy - Bartosz Urbaniak, podstawą Down Under jest super jasny słód Bestmalz "Heidelberg", a do tego mamy dodane słody pszeniczny i owsiany oraz sporą ilość płatków owsianych.
"Chmiele to topowy australijski Galaxy przełamany inną odmianą z Antypodów - Topazem. Pochmielone dużo, bardzo dużo, a to nie są tanie rzeczy. Efekt to gładkie turbo chmielowe DDH IPA, podbite goryczką. Brzmi dobrze? Smakuje jeszcze lepiej!"
Parametry:
Styl: DDH IPA,
Alk.: 6,3% obj.,
Goryczka: 4/6,
Słodowość: 4/6.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód owsiany, słód pszeniczny, płatki owsiane, drożdże: London Ale III, chmiele: Flex, Galaxy, Topaz.
Przy okazji warto nadmienić, że jeden z największych i najbardziej prestiżowych portali newsowych dotyczących wzornictwa opakowań Dieline - wyróżnił opakowania - etykiety piw Browaru Sarabanda, zaprojektowane przez Studio Taktile, powstałe we współpracy z Fliss Osborne Art. Gratulujemy!
Link do artykułu: https://thedieline.com/blog/2023/6/2/sarabandas-packaging-represents-a-state-of-maximal-creativity-and-innovation?fbclid=IwAR1YpEJubR-IypX_VMdivdYx2LXMMisMG15NR7bo4s3JV_0BvGMBwbIz4ik
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
28
cze
2023
Bogowie z Olimpu zstąpili do PIWOmaniaKa:
Olimp Killer 2023 Smoked Chilli Ice RIS BA 5YO (5 Yers Old 26 ABV Iced Imperial Stout aged in Bourbon & Cognac barrels)
Olimp Hades Gone Wild (Wild Imperial Stout)
Olimp Tezeusz (Mokka Imperial Baltic Porter)
Olimp Krios Ice AIPA Gone Wild Bourbon Barrel Aged
Olimp Reja Ice Sour Brett Fruit Ale Barrel Aged
Olimp Higieja American Earl Grey Pils
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
28
cze
2023
Jest lato - są Gelato (rzucają się w oczy na półce z piwami w stylu Sour Ale, a wersje bezalkoholowe znajdziecie na dolnej półce):
Funky Fluid Triple Gelato: Verde (Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline) - nowość
Funky Fluid Gelato: Blueberry Cheesecake (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberries & cheesecake aroma) - nowość
Funky Fluid Gelato: Raspberry & Banana Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość
Funky Fluid Gelato: Rosso (Pastry Ice Cream Sour Ale with redcurrant, raspberries, red grapes, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Arancia (Pastry Ice Cream Sour Ale with orange, tangerine, nectarine, peach, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Yellow Fluff (Ice Cream Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit, Marshmallow & Vanilla)
Funky Fluid Gelato: PB&J (Peanut Butter & Jelly Ice Cream Pastry Sour Ale)
Funky Fluid / Beer Bastards Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem)
Funky Fluid Free Gelato: Berries & Cream (Raspberry, Blackcurrant, Marshmallow & Vanilla Non Alcoholic Pastry Sour Ale)
Funky Fluid Free Gelato Piña Colada (Alcohol Free Ice Cream Sour Ale)
Browar Funky Fluid wypuścił również na rynek nowe, kooperacyjne IPA, które także znajdziecie w naszym sklepie:
Funky Fluid / Nowy Kraftowy High Five! (IPA Talus & Citra hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
27
cze
2023
Lobster Brew to browar kontraktowy z Wrocławia, którego piwa zadebiutowały w PIWOmaniaKu w styczniu tego roku. Piwa Lobster Brew spotkały się z pozytywnym odzewem naszych klientów, stąd po Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa zdecydowaliśmy się na sprowadzenie kolejnych pozycji z tego browaru. W trzeciej już dostawie rzadko dostępnych w Warszawie piw Lobster Brew znajdują się nowości z WFDP, także kooperacje z dwoma innymi wytwórcami piw rzemieślniczych z Wrocławia:
Lobster / Złoty Pies Snoopi (New Zealand IPA Nelson Sauvin, Motueka & Kohatu hopped) - nowość
Lobster / Wielka Wyspa Kokomo (Light IPA Magnum, Mosaic, Citra & Idaho 7 hopped) - nowość
Lobster I Need A Hero (Alcohol Free IPA single hop Idaho 7) - nowość
Lobster Two Princes (Berliner Weisse z czarną i czerwoną porzeczką) - nowość
Lobster Berliner Vice (Wiśniowy Berliner Weisse) - nowość
Lobster River Raid (Kölsch)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
23
cze
2023
Jak już wspominaliśmy w najbliższą sobotę (24 czerwca) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
Tymczasem mamy piątek, piąteczek, piątunio i sporo nowości w ofercie, po które zapraszamy do godziny 21:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition
Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added / Stout Imperialny leżakowany w beczkach po rumie Martynika, z dodatkiem fig i daktyli) - nowość
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Inne Beczki Deez Nuts (Oatmeal Roasted Hazelnut Milk Stout) - nowość
Inne Beczki El Amante (Oatmeal Coffee Milk Stout) - nowość
Jan Olbracht Kord Quintuple Jack Daniel's Whiskey Barrel Aged 2023 - nowość w ofercie
Ziemia Obiecana Bigiel (Double IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Straight Outta Ksawerów (Double IPA Strata, Motueka, Eclipce & Nectaron hopped) - nowość
Monsters / Pułapka Bardziej Rzułte IPA (Yellow IPA El Dorado, Talus & Mosaic hopped) - nowość
Monsters / Moon Lark Smooth Thiolizator (Thiolized Session IPA with Phantasm Powder, Galaxy, Simcoe & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Hoppiness (Session Hazy IPA HBC 630, Citra, Sultana hopped) - nowość
Tankbusters Third Birthday and Homies x Oddity (IPA Nelson Sauvin, Eclipse Spectrum, Citra, HBC 586 hopped)
- nowość
Tankbusters Third Birthday and Homies x Vik Pivovar (Small IPA Citra, Wakatu, Simcoe & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Spiffy (Session NEIPA Loral, Mosaic & Falconer's Flight hopped) - nowość
Artezan / Nalej Se Zapraszam. (Oat Cream Pale Ale Sabro Incognito & HBC 630 hopped) - nowość
Tankbusters Brewed For You (American Wheat Ale Citra & Bruce hopped) - nowość
Monsters Fruit Machine #7 (Pastry Sour Ale with Pear, Peach, Tonka & Cinnamon) - nowość
Pinta Kwas Ypsilon (Tropical Sour Ale) - nowa warka
Funky Fluid Free Gelato: Verde (Non Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline) - nowość
TankBusters / Harpagan Attack Of Fruitiness (Fruited Gose with Calamansi, Passionfruit, Mango, Pineapple & Lemon) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
22
cze
2023
Obie dostawy przyjechały do nas w tym samym czasie. Dostawcy serdecznie się przywitali. Mamy w ofercie ich wspólne piwo. Nie mogło być inaczej - poczuliśmy, że musimy przedstawić ich piwa w jednym wpisie: do PIWOmaniaKa dojechały świeżo rozlane piwa Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura i działdowskiego browaru rzemieślniczego Green Head:
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Citrus Dry Stout - nowość
Brofaktura Double Black IPA Strata + Simcoe + Amarillo + Chinook hopped
Green Head Spacewalk (West Coast IPA Talus, Chinook & Mosaic hopped) - nowość
Green Head / Brofaktura 100 % Zibi (Single Hop Zibi Hazy IPA)
Brofaktura Micro Hazy IPA Amora Preta, Książęcy, Citra Cryo hopped
Green Head / Browar Mem / Polish Hops Polish (Hops Can Into) Space (Polish IPA Amora Preta, Exp 2/20, Iunga & Książęcy hopped)
Green Head Astro Zombies (DDH Hazy Pale Ale Citra, Książecy, Sabro hopped) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)
Green Head Mangoid (Mango Sour Ale)
Brofaktura / Browar Dziki Wschód Hoppy Grodzisz
Brofaktura NZ Pils Single Hop Nelson Sauvin
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (24 czerwca) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.
20
cze
2023
Po dzisiejszej dostawie w PIWOmaniaKu znajdziecie sporą reprezentację piw browaru Magic Road i... związanych z nimi inspiracji.
Magic Road – Barrel Series #5 – Darkness Within (Wild Turkey Barrel Aged Imperial Baltic Porter) + ścieżka dźwiękowa do Darkness Within: https://www.youtube.com/watch?v=x_t53a5Ons0
Magic Road – Barrel Series #6 – Darkness Within (Jamaican Rum Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Magic Road – Barrel Series #7 – Darkness Within (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Magic Road – Barrel Series #8 – Piece Of Darkness (Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Baltic Porter) + ścieżka dźwiękowa do Piece Of Darkness: https://www.youtube.com/watch?v=T8QNymP3rP0&list=PLEivWbown2xTyL-WDI65t79LOt0IqzTVW&index=6&fbclid=IwAR3mbS9ZaBAent5-QIbmOxFwJkSpOE2js0DkIZhIoz1oErHVuM6JV_cMClE
Magic Road – Barrel Series #9 – Lady In Black (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Stout) + ścieżka dźwiękowa do Lady In Black: https://www.youtube.com/watch?v=ah52e4NSEPQ
Magic Road The Riddle (New England DIPA Sultana & Contenssa hopped) - nowość w ofercie
Magic Road Wicked (New England IPA Sabro & Bravo hopped) - nowość + ścieżka dźwiękowa do Wicked: https://www.youtube.com/watch?v=pBW--bgyezg
Magic Road Dare to… (New England IPA Talus, Mosaic & Citra hopped) + ścieżka dźwiękowa do Dare to...: https://www.youtube.com/watch?v=-0Kj52iGGZU
Magic Road – Barrel Series #10 – Wild Pretty Pineapple & Pistachio Rioja Wine Barrel Aged
Magic Road – Barrel Series #11 – Wild Pretty Double Barrel (Pineapple & Pistachio Jack Daniel’s Bourbon & Rioja Wine Barrel Aged)
Magic Road Pretty (Blueberry, Blackberry, Yoghurt & Malaga Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Pear, Salted Caramel & Hazelnut Pastry Sour Ale)
Magic Road Pretty (Apple, Banana, Chocolate Pastry Sour Ale)
Magic Road Pretty (Pineapple, Lime & White Chocolate Pastry Sour Ale)
Magic Road Mellow Yellow (Fruit Sour Ale with Yuzu & Calamansi)
Magic Road Pear & Lime Giveway (Fruit Sour Ale) - nowość w ofercie
Magic Road Grape! (Grapes Fruits Gose)
Magic Road Not Pastry At Last (Fruit Gose with Peach & Apricots / z brzoskwinią i morelą)
Magic Road Bock Lord Hallelujah (Bockbier with truffles) + ścieżka dźwiękowa do Bock Lord Hallelujah: https://www.youtube.com/watch?v=-6Xl9tBWt54
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
19
cze
2023
Ostatnio w PIWOmaniaKu pojawiły się ciekawe piwa rzemieślnicze z zagranicy:
Dois Corvos / Pinta Magnetic Poles (Baltic Porter with tonka beans) - nowość
Dalons / Pinta Indian Baltic Porter
De Molen Hemel & Aarde Bowmore Barrel Aged Imperial Stout
Prairie Deconstructed Bomb! Chili Peppers (Imperial Stout Aged on Chili Peppers)
Σόλο (Solo) Πρωταγωνιστής (Protagonist) Imperial Stout
Moylan’s Ryan Sullivans Imperial Stout
Mother Earth Sin-Tax Imperial Stout
Untitled Art. Rocky Road Stout (Chocolate Shoppe Ice Cream Imperial Stout with cacao nibs, toasted marshmallow, vanilla beans, almonds & milk sugar) - nowość w ofercie
Kees Zeeuwse Bolus Stout (Imperial Stout with cinnamon)
Lervig Hipster For Christmas Bourbon Barrel Aged Barley Wine 2020 Edition
Arrogant Crime 2015 Kentucky Bourbon Barrel Aged American Strong Ale with Peppers
Stone Old Guardian Barley Wine 2011 Vintage aged in Temecula Red Wine Barrels
Stone Stygian Descent (2016) Batch No. 02 (India Black Ale aged in Rye Whiskey Barrels & Bourbon Barrels) - nowość w ofercie
Stone Enjoy After 07.04.2016 Brett IPA - nowość w ofercie
Hoppin’ Frog Barrel Aged Turbo Shandy (Citrus Ale aged in liquor barrels) - nowość w ofercie
Vitamin Sea Due South (NEIPA BRU-1 & Chinook hopped) - nowość w ofercie
Sakiškių alus / Rockmill 57 Hazy IPA HBC 586 Lupomax, Sabro Lupomax, Mosaic hopped - nowość
De la Senne Saison
Vault City / Northern Monk Faith In Sour (Citra hopped Sour Ale with pineapple) - nowość w ofercie
Lindemans Tarot D’or (Strong Fruited Lambic Blend with melon, mango & lime) - nowość
Lindemans Tarot Noir (Strong Fruited Lambic Blend with haskap berry, blackcurrant and elderberry / z jagodą kamczacką, czarną porzeczką i czarnym bzem) - nowość)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
17
cze
2023
Dziś obchodzimy Święto Piwa Grodziskiego. Dziś do godziny 19 zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa w stylu Grodziskim - jedynym wywodzącym się z Polski, który niedawno został uznany najlepszym stylem piwnym na świecie w głosowaniu TasteAtlas. Na hasło "Święto Piwa Grodziskiego" otrzymacie dziś 5 % zniżki na zakupione Grodzisze z naszej oferty:
Browar Grodzisk Piwo Z Grodziska (Grodziskie)
Browar Grodzisk - Piwobranie 2022 – Grodziskie z gruszką
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2023 z ananasem i rozmarynem - nowość
Pinta À la Grodziskie
Pinta À la Grodzisz (Lager Grodziski)
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Imperial Graff Grodziskie z tłoczonym sokiem jabłkowym - nowość
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
16
cze
2023
Browar Bury Dark Ale - nowość w ofercie
AleBrowar Single Hop Nelson Sauvin New England IPA - nowość
Artezan Dodo Tropical IPA - nowa warka
Browar Zakładowy Namówiłeś (Orkiszowe IPA) - nowość
Kazimierz / Hoppiness Dwa Smoki (White IPA) - nowość
Browar Bury Other Way #1 - Sandy (Session Hazy IPA) - nowość
Trzech Kumpli Tassie (Tasmanian Pale Ale) - nowa warka
Łańcut Dziki Rye (Wheat-Rye American Pale Ale) - nowość
Podgórz Onkel Bockdan (RauchDoppelbock wędzony dębem) - nowość
Łańcut / Pinta K Rice Pale Lager - nowa warka
Browar Bury Classic Pils 12° - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
16
cze
2023
Birbant zapuszkował nowe wariacje na temat IPA, które w weekend znajdziecie na półkach PIWOmaniaKa:
Birbant Not For Sale (Double Hazy IPA Azacca & HBC 630 hopped) - nowość
Birbant Drip (Double Hazy IPA Sabro & Citra hopped) - nowość
Birbant Icey Beast (Cold IPA Vista & Citra hopped) - nowość
Birbant / Browarny The Last Drop (Blood Orange Cold IPA) - nowość
Birbant Paperboi (Straight West Coast IPA Citra, Amarillo & Simcoe hopped) - nowość
Funky Fluid zapuszkował nowe piwa, które w weekend znajdziecie na półkach PIWOmaniaKa:
Funky Fluid Maniac (Double New England IPA Motueca & Mosaic hopped) - nowa warka
Funky Fluid / PolishHops Modern Polish Black IPA Zula, Książęcy & Amora Preta hopped
Funky Fluid / Paleta Piwa Thrilled (Black IPA Citra, Chinook & Centennial hopped) - nowość
Funky Fluid Moody (NEIPA HBC 638 Single Hop)
Funky Fluid Foggy (Sabro Hazy IPA)
Funky Fluid / TankBusters Fusion (Tropical IPA with passion fruit, Citra, Ekuanot, HBC 586 & HBC 630 Cryo hopped) - nowość
Funky Fluid Beep (Rhubarb Tart IPA)
Funky Fluid Copacabana (Pale Ale Citra, Mosaic & Falconer's Flight hopped)
Funky Fluid / Weźże Krafta Nectarine Sour Ale
Funky Fluid Triple Gelato: Viola (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with bilberry, plum, raspberries, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Arancia (Pastry Ice Cream Sour Ale with orange, tangerine, nectarine, peach, marshmallows & vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato: Yellow Fluff (Ice Cream Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit, Marshmallow & Vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato: PB&J (Peanut Butter & Jelly Ice Cream Pastry Sour Ale)
Funky Fluid Gelato: Rosso (Pastry Ice Cream Sour Ale with redcurrant, raspberries, red grapes, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Pomegranate & Plum Mocha Pastry Ice Cream Sour Ale with pomegranate, plum, speciality coffee & cocoa nibs
Funky Fluid / Cafe Belg / Piwiarnia W Alejach / Piwiarnia Piw Regionalnych Trinity (Simcoe Pils) - nowość
Funky Fluid Hallertauer Pils
...butelkowe piwa Fluidów też mamy.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
15
cze
2023
Wybieracie się na Castle Party Dark Independent Festival? Jeśli się wahacie, to oficjalne piwo imprezy zachęci Was do udziału. A może macie ochotę spróbować piwo z Phantasmem - proszkiem z winogron Sauvignon Blanc?
Nepomucen, Brokreacja i Gwarek zapuszkowały nowe wariacje na temat IPA, które w weekend znajdziecie na półkach PIWOmaniaKa:
Gwarek Phantasmmmagoria (New Zealand Hazy DIPA with Phantasm Thiol Powder, Nelson Sauvin, Motueka, Enigma hopped) - nowość
Brokreacja Hermit (Pacific West Coast IPA Nectaron, Galaxy, Riwaka, Nelson Sauvin & Pacific Gem hopped) - nowość
Nepomucen / HOPit / Glacier Hops Ranch Take It! (Single Hop Ahhhroma NEIPA) - nowość
Nepomucen / Jabeerwocky Spurs (Forest American Wheat IPA) - nowość
Nepomucen Castle Party (Session Hazy IPA) - nowość
Brokreacja Sea Breeze (11 Hops Session IPA Amarillo, Amora Preta, Centennial, Citra, CTZ, Hallertauer Blanc, Idaho 7, Mosaic, Simcoe, Trident & Willamette hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #33: Micro Lines (Micro IPA Citra, Simcoe & Centennial hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
15
cze
2023
W sobotę obchodzić będziemy Święto Piwa Grodziskiego. My już się szykujemy na tę okazję. Dziś na półkach PIWOmaniaKa pojawiły się już dwie nowości w stylu piwa Grodziskiego. Uzupełniamy też pozostałe Grodzisze z Polski i z zagranicy:
Browar Grodzisk Piwo Z Grodziska (Grodziskie)
Browar Grodzisk - Piwobranie 2022 – Grodziskie z gruszką
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2023 z ananasem i rozmarynem - nowość
Pinta À la Grodziskie
Pinta À la Grodzisz (Lager Grodziski)
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Imperial Graff Grodziskie z tłoczonym sokiem jabłkowym - nowość
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
14
cze
2023
Dobry wieczór!
Mamy przyjemność przedstawić kolejną zagraniczną kooperację Browaru Pinta w ramach projektu krzewienia Porterów Bałtyckich na kuli ziemskiej. Tym razem ekipa Pinty uwarzyła polskie czarne złoto (z dodatkiem tonki) w lizbońskim Dois Corvos Cervejeira. Mamy też jeszcze butelki kooperacyjnego "Bałtyka" przygotowanego na Reunionie (wyspa na Oceanie Indyjskim) w browarze rzemieślniczym Dalons.
Ponadto niejedne kubki smakowe pobudzić powinny blendy wysokoekstraktywnych piw z pomorskiego Browaru Lubrow, postarzanych w beczkach po destylatach.
Dois Corvos / Pinta Magnetic Poles (Baltic Porter with tonka beans) - nowość
Dalons / Pinta Indian Baltic Porter
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 1 (Maple Syrup & Cinnamon & Peppercorn Blend Imperial Stout Wild Turkey Bourbon Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged)
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 2 (Imperial Stout Jamaican Rum BA & Barley Wine Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend with Suska Sechlońska, Cherry, Muscovado & Juniper) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 2 (Imperial Baltic Porter Tomintoul Peated Whisky BA & Rauch TripelBock Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
14
cze
2023
Przez tych, którzy w krafcie siedzą nie od dziś, to piwo wspominane jest z rozrzewnieniem. Nic dziwnego, że staraniem Hoppiness Beer & Food odtworzono recepturę tego klasyka nieistniejącej już Pracowni Piwa, w innej małopolskiej warzelni rzemieślniczej - w Browarze Kazimierz. Zapraszamy do PIWOmaniaKa po świeżo rozlane, niefiltrowane i niepasteryzowane piwo:
Kazimierz / Hoppiness Dwa Smoki (White IPA)
Dwa Smoki to piwo łączące Witbiera z amerykańskimi chmielami. Solida goryczka została połączona ze słodową kontrą, co czyni to piwo treściwym i bardzo pijalnym. Typowe aromaty amerykańskich chmieli zostały wzbogacone przez kolendrę, curaçao oraz rumianek.
Słody: jęczmienny, pszeniczny
Chmiele: Centennial, Chinook, Citra, Columbus
Dodatki: rumianek, kolendra, curaçao, skórka pomarańczy
Do PIWOmaniaKa dojechał prawdziwy Kryształ! Po rocznej przerwie do sprzedaży wrócił kultowy jasny lager - kooperacyjne piwo browarów Łańcut i Pinta - Łańcut / Pinta K◊ Rice Pale Lager.
Dlatego już dziś zapraszamy po świeżo rozlaną warkę piwa K◊ Rice Pale Lager – jasny, orzeźwiający, długo leżakowany lager, uwarzony z niemałym dodatkiem ryżu, śmiało chmielony nowymi odmianami chmieli słoweńskich Wolf i Cardinal.
Pamiętajcie - „K” jak Kryształ.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
13
cze
2023
Pinta Barrel House PIWOmaniaK zaprasza po nowości z ósmego wypustu Pinty Barrel Brewing - najlepszego polskiego browaru według użytkowników globalnego serwisu Untappd.
Tym razem w zestawie trzech nowości z Wieprza dostępne są wyłącznie piwa dzikie – każde z nich w dwóch rozmiarach butelek: 0,375 litra, jak też w dużych pojemnościach - butelki 0,75 litra, które dostępne są w wąskiej dystrybucji. Oto lista premierowych piw:
1A) Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels), 15 Blg, alk. 7,5%obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie w towarzystwie całych owoców polskich moreli.
1B) Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels), 15 Blg, alk. 7,5%obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie w towarzystwie całych owoców polskich moreli.
2A) Pinta Barrel Brewing Inflame (9 months old Wild Ale aged in Bourbon Barrels infused with Vanilla), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie, na koniec delikatnie infuzowane laskami wanilii.
2B) Pinta Barrel Brewing Inflame (9 months old Wild Ale aged in Bourbon Barrels infused with Vanilla), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie, na koniec delikatnie infuzowane laskami wanilii.
3A) Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 6 miesięcy, na koniec delikatnie chmielone na zimno amerykańską odmianą Talus, charakteryzującą się nutami cytrusowymi, grejpfrutowymi, tropikalnych owoców i sosnowymi.
3B) Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 6 miesięcy, na koniec delikatnie chmielone na zimno amerykańską odmianą Talus, charakteryzującą się nutami cytrusowymi, grejpfrutowymi, tropikalnych owoców i sosnowymi.
Osoby, które rezerwowały u nas nowości z Pinty Barrel Brewing proszone są o ich odbiór do 20-go czerwca (wtorek) włącznie. Po tym terminie rezerwacje tracą ważność (o ile nie zostanie to ustalone inaczej, po kontakcie z nami).
Z każdego z powyższych produktów mamy część przeznaczoną do wolnej sprzedaży, niektórych niestety niewiele sztuk (jako, że są to piwa limitowane), dlatego warto się pospieszyć z ich zakupem.
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
cze
2023
Po długim weekendzie na półkach PIWOmaniaKa znajdziecie sporo, bo 22 kraftowe nowości od rodzimych, piwnych rzemieślników:
Palatum Sinister Smoke (Smoked Porter) - nowość
Dziki Wschód Kirrai (Peach Oat Cream Double IPA) - nowość
Dziki Wschód Ayani (Scandinavian Fruit New England IPA)
Pinta / Spartacus Hazy Discovery – Minas Gerais (Hazy IPA Idaho 7™ Cryo® i Mosaic® Cryo® oraz Sabro®, Strata® i HBC630 hopped) - nowość
Pinta / Garage Project Hazy Discovery – Wellington (Phantasm Hazy IPA) - nowość
Artezan / Monsters W Moim Pokoju Jest Potwór (Finger in the nose Hazy IPA Incognito Sabro, Sabro & Citra Cryo hopped) - nowość
Cztery Ściany Przystań (Hazy IPA Galaxy, Hallertauer Blanc, Motueka hopped) - nowość
Palatum Frozen Frontier (Hazy IPA Idaho 7, Citra & Simcoe hopped) - nowość
Palatum Tik Tak (Hazy IPA Sabro, Nelson Sauvin & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Foggy (Sabro Hazy IPA) - nowa warka
Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped) - nowa warka / zmieniona receptura
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Warrior Single Hop West Coast IPA - nowość
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Styrian Golding Single Hop IPA - nowość w ofercie
Cztery Ściany / Piwna Stopa Stopa 4.0 (9 Hops Birthday Session IPA)
Nepomucen / Brusco Brusco (Session Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany / Wielka Wyspa Park (Hazy APA Talus, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Hudson Valley ART+65 Sour IPA with raspberries & blueberries, Talus & Galaxy hopped - nowość
Funky Fluid / Weźże Krafta Nectarine Sour Ale - nowość
Funky Fluid Gelato: Rosso (Pastry Ice Cream Sour Ale with redcurrant, raspberries, red grapes, marshmallows & vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato: PB&J (Peanut Butter & Jelly Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość / wersja bez laktozy
Cztery Ściany Gradient (Double Fruited Imperial Pastry Sour Ale with black currant, banana & vanilla Bourbon) - nowość
Dziki Wschód Złote Kalesony (Hoppy Citrus Gose) - nowość
Kormoran Gruit Kopernikowski (Piwo jasne, lawendowe, bezchmielowe) - nowa warka
Funky Fluid Hallertauer Pils - nowa warka
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
cze
2023
🇵🇱Uwaga: w związku z długim weekendem nasz sklep w dniach od 8 czerwca do 12 czerwca włącznie będzie nieczynny. Zapraszamy na przedweekendowe zakupy do PIWOmaniaKa dziś (środa, 7.06) do godziny 21.
---------------------
🇬🇧Note: Due to the long weekend, our shop will be closed from June 8 to June 12 inclusive. We invite you to PIWOmaniaK today until 9 PM.
---------------------
🌍Tymczasem przyjechały do nas świeżo rozlane piwa z tej Ziemi:
Ziemia Obiecana Panie Staszku (IPA Citra, Mosaic & Enigma hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Palma (Citra hopped Milkshake IPA with apricot) - nowość
Ziemia Obiecana Błahostka (Session IPA Strata, Talus & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Mamba Dżamba (Triple Sour Ale z białą gujawą, marakują, morelą i migdałami) - nowość
Ziemia Obiecana Figle Migle (Triple Sour Ale z marakują, ananasem, kokosem i kalamondynką) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
cze
2023
Uwaga: w związku z długim weekendem nasz sklep w dniach od 8 czerwca do 12 czerwca włącznie będzie nieczynny. Zapraszamy na przedweekendowe zakupy do PIWOmaniaKa w środę (7.06) do godziny 21. Tymczasem przyjechały do nas dwa nowe piwa Browaru Pinta z linii Hazy Discovery:
Pinta / Spartacus Hazy Discovery – Minas Gerais (Hazy IPA Idaho 7™ Cryo® i Mosaic® Cryo® oraz Sabro®, Strata® i HBC630 hopped) - nowość
Pinta / Garage Project Hazy Discovery – Wellington (Phantasm Hazy IPA) - nowość
"Prosimy zapiąć pasy i cieszyć się lotem. Trzecia para Hazy Discovery w 2023 roku to naprawdę dalekie eskapady! ✈️
Nasze biuro podróży na wysoki sezon oferuje dwa inspirujące kierunki: do Brazylii i Nowej Zelandii 🗺
👉 Pierwsza puszka #HazyDiscovery Minas Gerais - piwo uwarzone z brazylijskimi rzemieślnikami ze Spartacus Brewing.
🇵🇱 PINTA Hazy Discovery Minas Gerais 🇧🇷
Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 6,0% obj.
Ruszamy do Brazylii, a dokładnie regionu Minas Gerais. To właśnie tam znaleźliśmy inspirację na rześkie, gęste Hazy IPA z chmielami Idaho 7 Cryo i Mosaic Cryo oraz Sabro, Strata i HBC630 – trzech ostatnich odmian użyliśmy podczas chmielenia na zimno.
👉 Druga puszka to Hazy Discovery Wellington - piwo uwarzone z jednym z najbardziej topowych nowozelandzkich browarów: Garage Project.
🇵🇱 PINTA Hazy Discovery Wellington 🇳🇿
Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 6,0% obj.
To piwo przeniesie nas bardzo daleko, bo aż do nowozelandzkiego Wellington, skąd pochodzi browar Garage Project. Mętne i owocowe Hazy IPA uwarzone z dodatkiem unikalnego składnika – pudru Phantasm, który powstaje ze skórek winogron odmiany Sauvignon Blanc! 🍇
Ten innowacyjny produkt wytwarzany w Nowej Zelandii jest absolutną nowością w Polsce! Sprawdźcie, jak sprawdza się w praktyce."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
cze
2023
W związku z długim weekendem nasz sklep w dniach od 8 czerwca do 12 czerwca włącznie będzie nieczynny. Zapraszamy na przedweekendowe zakupy do PIWOmaniaKa w środę w godz. 13 - 21. Tymczasem przyjechały do nas liczne, w tym nowe piwa, które będziemy ogłaszać sukcesywnie przed i po długim weekendzie.
Wśród nowych piw, jakie dojechały do PIWOmaniaKa znajdziecie piwa z Magic Road:
Magic Road – Barrel Series #5 – Darkness Within (Wild Turkey Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road – Barrel Series #6 – Darkness Within (Jamaican Rum Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road – Barrel Series #7 – Darkness Within (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road – Barrel Series #8 – Piece Of Darkness (Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road – Barrel Series #9 – Lady In Black (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Stout) - nowość
Magic Road – Barrel Series #10 – Wild Pretty Pineapple & Pistachio Rioja Wine Barrel Aged
Magic Road – Barrel Series #11 – Wild Pretty Double Barrel (Pineapple & Pistachio Jack Daniel’s Bourbon & Rioja Wine Barrel Aged)
Magic Road Grape! (Grapes Fruits Gose) - nowość
Magic Road Not Pastry At Last (Fruit Gose with Peach & Apricots / z brzoskwinią i morelą) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
cze
2023
Mamy przyjemność ogłosić zapisy na nowe piwa Pinty Barrel Brewing (najlepszego polskiego browaru według użytkowników globalnego serwisu Untappd), jakie w połowie czerwca pojawią się w ramach 9 wypustu #PBB. Tym razem w zestawie trzech nowości z Wieprza dostępne będą wyłącznie piwa dzikie – każde z nich w dwóch rozmiarach: w butelkach 0,375 litra, jak też w dużych pojemnościach (butelki 0,75 litra, które dostępne będą w wąskiej dystrybucji).
Oto lista piw do zamówienia:
1A) Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels), 15 Blg, alk. 7,5%obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie w towarzystwie całych owoców polskich moreli.
1B) Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels), 15 Blg, alk. 7,5%obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie w towarzystwie całych owoców polskich moreli.
2A) Pinta Barrel Brewing Inflame (9 months old Wild Ale aged in Bourbon Barrels infused with Vanilla), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie, na koniec delikatnie infuzowane laskami wanilii.
2B) Pinta Barrel Brewing Inflame (9 months old Wild Ale aged in Bourbon Barrels infused with Vanilla), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie, na koniec delikatnie infuzowane laskami wanilii.
3A) Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 6 miesięcy, na koniec delikatnie chmielone na zimno amerykańską odmianą Talus, charakteryzującą się nutami cytrusowymi, grejpfrutowymi, tropikalnych owoców i sosnowymi.
3B) Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 6 miesięcy, na koniec delikatnie chmielone na zimno amerykańską odmianą Talus, charakteryzującą się nutami cytrusowymi, grejpfrutowymi, tropikalnych owoców i sosnowymi.
Więcej informacji o nowych piwach możecie znaleźć we wpisach na stronie fb Pinty Barrel Brewing: https://www.facebook.com/PINTABarrelBrewing
Dzięki rezerwacji w PIWOmaniaKu (jedyny w Warszawie Barrel House Pinty Barrel Brewing), będziecie mieli gwarancję zakupu piw w niższych cenach, jak też możliwość wygodnego odbioru zarezerwowanych piw w ustalonym terminie. Możecie także zarezerwować dowolną ilość butelek – limitem będzie jedynie ewentualne "obcięcie" zamówienia przez browar w sytuacji większego popytu niż podaży.
Na Wasze rezerwacje czekamy do środy 7 czerwca, do godz. 19 – w sprawie zapisów piszcie już teraz na adres e-mail: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając liczbę rezerwowanych butelek oraz nazwy piw i ewentualnie numery ze wpisu (w przypadku piw dzikich zwróćcie uwagę na pojemności butelek). W sytuacji ograniczonej ilości piw o ich dostępności decydować będzie kolejność zapisów.
Uwaga: w związku z długim weekendem nasz sklep w dniach od 8 czerwca do 12 czerwca włącznie będzie nieczynny. Zapraszamy na zakupy do PIWOmaniaKa we wtorek i środę. Spodziewamy się dostaw licznych, w tym nowych piw.
2
cze
2023
Letnia fala piw poleca się na weekend. Wśród nowości w ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa dojechały dwie Micro Hazy IPA oraz piwa kwaśne z owocową nutą.
Wśród puszkowych nowości jakie dotarły do PIWOmaniaKa znajdziecie m.in. Double IPA z Browaru NEPOmucen na nowej odmianie chmielu Superdelic, do którego użycia zostało zaproszonych tylko 6 browarów z Europy. Oprócz tego nowe West Coast IPA - Arches z Moon Larka i kooperacyjne, imperialne Berliner Weisse obu browarów. Do tego nowe Pinty i wizja Copacabany wg Funky Fluid:
Moon Lark Arches 2.0 (West Coast Double IPA Simcoe Cryo, Mosaic, Amarillo & Equanot hopped) - nowość
Nepomucen / NZ Hops / Yakima Chief Hops – Meet Our Friends: Superdelic (Double NEIPA Superdelic Single Hop) - nowość
Pinta / Brokreacja Collab PL Cold IPA HBC 630, Simcoe, HBC 586 & Idaho 7 hopped - nowość
Pinta / Cztery Ściany Collab PL Hazy IPA Sabro Incognito, Citra, Citra Cryo, Nelson Sauvin & Galaxy hopped - nowość
Brofaktura Micro Hazy IPA Amora Preta, Książęcy, Citra Cryo hopped - nowość
Artezan Spoiler Alert (Micro Hazy IPA Citra, Citra Incognito & Ekuanot hopped) - nowość
Funky Fluid Copacabana (Pale Ale Citra, Mosaic & Falconer's Flight hopped) - nowość
Funky Fluid Beep (Rhubarb Tart IPA) - nowość
Sarabanda / Kraft Adventure Sourventure (Double Fruited Sour Ale z czarnymi i czerwonymi porzeczkami) - nowość
Artezan Koszyk Na 8 Liter (Gose z truskawkami) - nowość
Nepomucen / Moon Lark – Meet Our Friends: Imperial Berliner Weisse - nowość
Pinta Of The Month June 2023 – Easy Beer Club – June Goes Pils (German Pilsner Hallertauer Mittelfrüh hopped) - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga 2: w związku z długim weekendem w dniach od 8 do 12 czerwca nasz sklep będzie nieczynny.
1
cze
2023
Z Miasta Spotkań dojechały do PIWOmaniaKa piwa, które w Warszawie spotkać jest nieco trudniej. Dlatego zapraszamy do PIWOmaniaKa na spotkanie z piwami wrocławskiego Browaru Stu Mostów, wśród których znajdziecie 4 najnowsze dzikusy z linii #Wild oraz wypełnione aromatycznym chmielem kooperacje ze słynnymi brytyjskimi kraftowcami z Cloudwater Brew Co oraz Verdant Brewing Co:
Browar Stu Mostów / Verdant ART+66 New England DIPA Simcoe, HBC 586 & Galaxy hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Cloudwater ART+67 DDH Pale Ale Mosaic Spectrum, Eclipse & Bru-1 hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Zapiain Wild #17 Mixed Fermentation Saison – Blend 2021 with Rondo Regent Grapes & Apple Juice
Browar Stu Mostów Wild #18 Mixed Fermentation Piquette Saison – Blend 2021 with Raspberry, Blueberry & Muscaris Grape Skins
Browar Stu Mostów Wild #19 Double Peach Mixed Fermentation Sour Saison - nowość
Browar Stu Mostów Wild #20 Mixed Fermentation Cherry Ale - nowość
Browar Stu Mostów Tropical Gose with White Guava, Passionfruit, Mango
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
cze
2023
Czerwiec czas zacząć. :)
Czas na czerwcową PINTĘ Miesiąca.
W połowie roku mamy dla Was prawdziwego klasyka z kategorii piw „lekkich i przyjemnych”.
Nazwa: PINTA June Goes Pils
Styl: German Pils
Parametry: 12,0°Plato / Alk. 5,0% obj.
German Pils chmielony na zimno legendarną odmianą Hallertauer Mittelfrüh.
Prosty skład, tradycyjne zacieranie dekokcyjne. Ikona rześkości i pijalności, z przyjemnie zaznaczoną goryczką – teraz czerwiec może być upalny! Przepis na sukces liczony w stuleciach.
Pinta Of The Month June 2023 – Easy Beer Club – June Goes Pils (German Pilsner Hallertauer Mittelfrüh hopped) czeka na chętnych orzeźwienia w PIWOmaniaKu!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
31
maj
2023
Po ostatnich uzupełnieniach piw z Piwnego Podziemia w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od Porterów i Stoutów po Pilznery. Obok uzupełnień oferty dojechały trzy świeżo rozlane warki piw Chełmian. W ofercie nie brakuje obficie chmielonych IPA, w tym tiolizowanego NZ NEIPA. Oto pełna lista "podziemnych" piw aktualnie dostępnych w naszym sklepie:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence (Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee – Edition 2022)
Piwne Podziemie Marshmallow Milk Stout
Piwne Podziemie Peanut Butter Milk Stout
Piwne Podziemie Hazy Island (Thiolized New Zeland NEIPA)
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586 - nowa warka
Piwne Podziemie California Banger #11 (California IPA Citra Incognito, Citra, Columbus, Mosaic Incognito, Mosaic, Strata & Summit hopped)
Piwne Podziemie Take It Easy (Session IPA)
Piwne Podziemie Georgia Peach (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie) - nowość
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie / Biała Małpa Cerveza Mono Blanco (Mexican Pils) - w cenie promocyjnej 5,90 zł
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils - nowość
Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
30
maj
2023
Wracamy do #CollabPl
Pierwsze piwo w parze, uwarzone z browarem Brokreacja, to Cold IPA:
PINTA Collab PL: Brokreacja
Cold IPA
15,0° Plato / Alk. 6,0% obj. / Hop Rate: 18 g/litr
Cold IPA z dodatkiem drożdży górnej i dolnej fermentacji – odpowiednio Verdant i W34/70. Do whirlpool’a trafiły chmiele HBC 630 oraz Simcoe, później użyte także podczas chmielenia na zimno, razem z odmianami HBC 586 oraz Idaho 7.
Drugie piwo, uwarzone wspólnie z Browarem Browar Cztery Ściany, to Hazy IPA:
PINTA Collab PL: Cztery Ściany
Hazy IPA
16,5° Plato / Alk. 6,5% obj. / Hop Rate: 18 g/litr
Klasyczne Hazy IPA, chmielone podczas gotowania odmianami Sabro Incognito oraz Citra. W fazie chmielenia na zimno profil piwa uzupełniły odmiany Citra, Citra Cryo, Nelson Sauvin i Galaxy.
Po oba piwa zapraszamy do PIWOmaniaKa!
30
maj
2023
Sprytna Bestia wypuściła na rynek trzy nowe piwa, po które zapraszamy do PIWOmaniaKa:
Monsters / Piwna Stopa Dark London Street (Double Export India Porter) - nowość
"Są takie piwa, które musi zaprezentować piwowar we własnej osobie! Tak naprawdę to nie, po prostu zaplanowana siatka instagrama wymaga zdjęcia mojej mordy. Piwo jednak jest wyjątkowe pod kilkoma względami. Po pierwsze jest uwarzone z mordeczkami z Piwnej Stopy, po drugie jest w bardzo rzadko spotykanym stylu - Export India Porter, tym razem w wersji Double. Wreszcie po trzecie, jest bardzo smaczne. Niby to mogłoby wystarczyć, ale przecież muszę Wam opowiedzieć wszystko ze szczegółami.
Dark London Street to Double Export India Porter w którym dobrą robotę zrobiły słody specjalne - żytni, owsiany, pale chocolate i special W. Dobra to znaczy, że w sumie czuć wpływ wszystkich słodów. Żytni i Owsiany zbudowały fajną gładkość, czekoladowy... tu niespodzianka... wprowadziła aromaty czekoladowe.
Najważniejszy jednak w tym piwie jest chmiel. Solidna goryczka od Fleksa i na aromat Citra, Mosaic i Simcoe. Powinniście wyczuć, a jak Wam zasugeruje to na pewno wyczujecie, głównie igliwie i cytrusiki."
Monsters / Paleta Piwa Time Goes By (Pils Styrian Dragon Single Hop) - nowość
"Przyznam się Państwu, że nic ostatnio nie sprawia mi większej frajdy niż warzenie Pilsów, więc jak tylko Paleta Piwa zgłosiła się na warzenie urodzinowego piwa, zaproponowałem Pilsa. Jak zwykle sięgnęliśmy po ultrajasny i niskobiałkowy słód pilzneński Heidelberg jako bazę. Również jak zwykle dorzuciliśmy około 20% żyta. Fermentacja... jak zwykle... płynnym szczepem Munich Lager, który zostawia fajne biszkoptowe ciało. Słoweńska chmielowa nowa fala świetnie spisała się w "Małego się nie opłaca", więc sięgnęliśmy po nią ponownie, tym razem po Styrian Dragon, który ma wnosić do piwa kwiatowość i cytrusowość. I to wszystko o czym Państwu tu nawinąłem, jest w tym piwie. W bonusie dorzucamy solidną goryczkę już w pierwszym łyku. Charakterny Pils na 5. urodziny Palety Piwa. Pijcie to!"
Monsters / Prolog 9 / Stukot Catmango (Fruit Ale with mango, calamansi, vanilla) - nowość
"W tym tygodniu, przepastne progi hurtowni opuszcza nowy Fruit Ale uwarzony wspólnie z Bydgoskim Prolog9 i stowarzyszeniem Stukot Baza 16blg do której dopakowaliśmy mango, wanilii z Ugandy i kalamondynki. Tylko delikatnie kwaśne od dodatku owoców, gładkie niczym smoothie i ultrapijalne ale. W aromacie miks owoców z wanilią, a na języku gładkość mango. Pijcie to Catmango!"
27
maj
2023
Po ostatnich uzupełnieniach piw z Browaru Lotnego Trzech Kumpli w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od wykwintnego Björna, przez Idiotę, po prostego Pilsa:
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Idiota Imperial Stout
Trzech Kumpli Nesta (Tropical Foreign Extra Stout)
Trzech Kumpli Wheeler (Irish Dry Stout)
Trzech Kumpli Brew Note (Nitro American Stout)
Trzech Kumpli / Piwne Podziemie Tripadelic American Tripel
Trzech Kumpli Pink Boots 2023 (Double Oat IPA Loral, Ekuanot & HBC 586 hopped)
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA)
Trzech Kumpli Califia (West Coast India Pale Ale)
Trzech Kumpli Taura New Zealand Double IPA
Trzech Kumpli Goedemorgen Belgian IPA
Trzech Kumpli Full Mosaic (Mosaic Single Hop Hazy IPA)
Trzech Kumpli Amok Honestly Hopped IPA
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – East Coast IPA Ahhhroma, Zappa & Amarillo hopped
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Citrus Session Juicy IPA HBC 586, Talus & Motueka hopped
Trzech Kumpli Pan IPAni (Wheat IPA) - w butelce 0,33 l, w butelce 0,5 l, w puszce 0,5 l
Trzech Kumpli KioKio (New Zealand Wheat Ale)
Trzech Kumpli Pia New Zealand Session IPA
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic IPA)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic Citrus APA)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic Nitro Oatmeal Stout)
Trzech Kumpli Rusty Extra Special Bitter Nitro
Trzech Kumpli Relic (X Mild Ale)
Trzech Kumpli Forest Fruit Sour Ale
Trzech Kumpli Gose z Mango i Marakują
Trzech Kumpli Gose Sauté
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Weizen
Trzech Kumpli Bock (Koźlak)
Trzech Kumpli MVPils (American Pils)
Trzech Kumpli Pils
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
maj
2023
Jest i obiecana jagodowa Dykta! Są też nowości z Moon Larka, Funky Fluid, Kingpina. A oprócz tego chmielone polskim odmianami z PolishHops z Lubelszczyzny: potrójne IPA z Gwarka (jeżynowa Amora Preta), Polish Pale Ale - Zielone Płuca Polski czyli wspólne piwo Browaru Mikołajki i białowieskiego Przełomu, z dodatkiem olejków konopnych oraz pędów sosny, chmielone odmianami Zula i Exp. 2/20. Wraca też dawno nieobecny Apetyt Na Ż - klasyk spod Żywca. :)
Gwarek A Hundred Percent of Amora Preta (Amora Preta Single Hop Session Triple Hazy IPA) - nowość
Funky Fluid Maniac (Double New England IPA Motueca & Mosaic hopped) - nowa warka
Funky Fluid Full Clip (West Coast IPA Citra, Centennial & Bravo hopped) - nowość
Kingpin Melt (Hazy IPA Citra, Enigma, Idaho 7 hopped) - nowość
Browar Zakładowy Dykta (Jagodowe IPA) - nowość
Moon Lark Crush It (Session West Coast IPA) - nowość
Mikołajki / Przełom Zielone Płuca Polski (Polish Pale Ale z dodatkiem pędów sosny i terpenów konopnych) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #2 (Hopfen Leichtbier) - nowość
Pinta Apetyt Na Życie (Roggenbier) - nowa warka
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
maj
2023
Aż za dużo szczęścia na jeden dzień - nie dość, że z Magic Road dojechały do nas nowe Pryty, to jeszcze z Browaru Zakładowego spodziewamy się dostawy Dykty. :)
Tymczasem zapoznajmy się z pozycjami Magic Road, jakie są już na półkach PIWOmaniaKa (zwróćcie uwagę na dwie wersje Wild Pretty Barrel Aged, czy truflowego Koźlaka):
Magic Road Dare to… (New England IPA Talus, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Magic Road Lantern (East Coast IPA) - nowość
Magic Road Wild Pretty 10 Pineapple & Pistachio Rioja Wine Barrel Aged - nowość
Magic Road Wild Pretty 11 Double Barrel (Pineapple & Pistachio Jack Daniel’s Bourbon & Rioja Wine Barrel Aged) - nowość
Magic Road Pretty (Pear, Salted Caramel & Hazelnut Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Apple, Banana, Chocolate Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Pineapple, Lime & White Chocolate Pastry Sour Ale) - nowość w ofercie
Magic Road / Green Head Colours: Deep Blue (Pastry Sour Ale with Passionfruit & Calamansi)
Magic Road / Green Head Colours: Navy Blue (Lemon, Calamansi, Lime, Energy Drink Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Bock Lord Hallelujah (Bockbier with truffles)
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
maj
2023
W tym tygodniu w PIWOmaniaKu pojawiły się dedykowane dostawy piw z Niemiec i Czech. Oprócz 9 nowych pozycji po długim czasie wróciły do nas: znakomity Pilzner Rothaus, słynne Helles z Monachium - Augustiner oraz prawdziwa rzadkość na naszym rynku - oryginalne Gose bez dodatków owocowych (Ritterguts):
z Niemiec:
Pszeniczne:
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Keiler Weissbier Hell
Ritterguts Gose Original
Lagery:
Kulmbacher Mönchshof Märzen - nowość w ofercie
Kulmbacher Mönchshof Zwickl - nowość w ofercie
Aufsesser Zwickl - nowość w ofercie
Hacker-Pschorr Kellerbier - nowość w ofercie
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Hacker-Pschorr Münchner Hell - nowość w ofercie
Scheyern Kloster Gold Hell - nowość w ofercie
Keiler Helles
Keiler Land-Pils
Rothaus Pils
Krug-Bräu Breitenlesauer Pilsner
König Pilsener - nowość w ofercie
Z Czech:
Lagery:
Poličské Kunhuta řezaný ležák 11° - nowość w ofercie
Poličské Záviš Kvasnicový 12°
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Nová Paka Extra Chmelené - nowość w ofercie
Svijanský Rytíř Bitter 12°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka
Konrad Svetlé Výčepní 10°
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
maj
2023
Słynne Château z Browaru Artezan doczekało się kontynuacji w postaci limitowanej edycji czterech piw Jardin du Château.
"Jardin du Château to wariacja na temat lam... albo inaczej, to takie dzikie piwa, do których wybieraliśmy owoce z najfajniejszych miejsc, jakie przyszły nam na myśl.
Już próbowaliśmy - filmik będzie latał po naszych mediach, ale, tu powiemy tylko tyle, że jest nienudno i owocowo też jest.
Dwa lata trzymaliśmy dziką bazę w dębowej beczce. Na ostatnie pięć miesięcy do beczek dodaliśmy:
🍷 Pêche - brzoskwiń z sandomierskich sadów
🍷 Druif - winogron szczepu Regent z Winnicy Dwórzno
🍷 Fraise - truskawek i rabarbaru
🍷 Cassis - czarnej porzeczki
Na litr piwa dodanych zostało 330 g owoców - to sporo. To prawie wiersz o polskim lecie, takim wymarzonym, pełnym owoców. Na WFP sporo osób miało okazję tych naszych cudeniek skosztować, teraz dostępne będą wreszcie w butelkach.
Ciekawostką jest to, że ilustracje na etykietach są dziełem sztucznej inteligencji (ukłony i oklaski dla DALL-E 2), co zrobiliśmy z ciekawości i wyszło ciekawie."
Pozostaje nam zaprosić Was do PIWOmaniaKa po leżakowane w dębowych beczkach dzikusy z Browaru Artezan, rozlane do stylowych butelek o pojemności 375 ml:
Artezan Jardin du Château Cassis (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z czarną porzeczką) - nowość
Artezan Jardin du Château Druif (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z winogronami) - nowość
Artezan Jardin du Château Fraise (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z truskawkami i rabarbarem) - nowość
Artezan Jardin du Château Pêche (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z brzoskwiniami) - nowość
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale - promocja cenowa
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
maj
2023
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po tyleż słynne, co trudno dostępne piwa klasztorne z Belgii:
🍷 Trappist Westvleteren Twaalf (Quadrupel) - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,5 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren Extra 8 (Belgian Strong Ale)- ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,3 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale) - ocena 98/100 wg Ratebeer / ocena 4,1 wg Untappd
🍷 Orval Trappist (Belgian Ale) - ocena 99/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu) / ocena 4 wg Untappd
Do PIWOmaniaKa zawitało ponownie wręcz legendarne Westvleteren XII - mocno limitowane, uważane przez wielu za najlepsze piwo świata (obecnie nr 3 w zestawieniu RateBeer / najlepsze piwo z Europy). Pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren, piwo to jest prawdziwą legendą piwowarstwa. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że jest ono niezwykle trudno dostępne i tym bardziej cenione. Charakterystyczne butelki (prawie zawsze pozbawione etykiet) z oszczędnym opisem na kapslu, są obiektem pożądania licznych fanów piwa z całego świata.
A oto wrażenia z degustacji "św. Graala" przez Tomasza Kopyrę: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/08/03/westvleteren-xii/?fbclid=IwAR0K-qAu7ep02iTKk7JdeKB3plZPlF1DYRgEJ7oyQAggReTfSaluzc3
Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")
Jeśli zaś chodzi o inne topowe, klasztorne Quady to też je mamy:
🍷 Trappistes Rochefort 10 - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu) / ocena 4,1 wg Untappd
🍷 St. Bernardus Abt 12 - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 3 na świecie w stylu) / ocena 4 wg Untappd
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
maj
2023
Dewiza na sobotę - zrób zakupy w PIWOmaniaKu do godziny 19 (w związku ze zmianą sobotnich godzin otwarcia PIWOmaniaKa warto przyswoić sobie tę zasadę). 🙂
W nowych dostawach przyjechały do nas kolejne nowe piwa... można by rzec: każde z innej parafii. 😉 Jest m.in. Mustafa - "słodkie jak zwycięstwo pod Wiedniem i czarne jak... prognozy przed tą bitwą" z dodatkiem najlepszej kawy pozostawionej przez uciekających Turków. 🙂 Czarna Owca po Poranku Na Kolskiej (to "pamiątkowe" piwo nadal jest w ofercie PIWOmaniaKa) 🙂 proponuje kolejną wariację nt. West Coast IPA - Ale Kto Robi Dobrze? (Hazy West Coast IPA). A Fluidzi serwują klasycznego, niemieckiego, bursztynowego Kellerbiera o wysokiej goryczce i słodowo-ziołowym aromacie, chmielonego uprawianą w Polsce odmianą Hallertau Tradition. Z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior wraca zaś dawno niewidziana Kuracjuszka - coś dla fanów wytrawnych, orzeźwiających i mocno nachmielonych piw kwaśnych (wszystkich piw Ursy szukajcie w witrynie chłodniczej).
Kazimierz Mustafa Coffee Milk Stout - nowość
Nepomucen Birdland (Forest NEIPA with douglas fir twigs, Idaho 7, Simcoe & Centennial hopped) - nowość
Czarna Owca Ale Kto Robi Dobrze? (Hazy West Coast IPA Simcoe, Idaho 7 & Columbus hopped) - nowość
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic Citrus APA) - nowość
Ursa Kuracjuszka Sour Session IPA - powrót po latach
Nepomucen Raj (Pastry Sour Ale with Raspberry, Strawberry, Black Currant) - nowość
Funky Fluid Cherry Sour Ale - nowość
Artezan Volare (Pszeniczne Ale z bergamotką) - nowość
Funky Fluid Lecker (Kellerbier) - nowość
Przetwórnia Chmielu Dewiza (American Pils) - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
maj
2023
W dostawie piw Browaru ReCraft znajdziecie m.in. wariacje w stylu IPA prezentujące walory różnych odmian polskich chmieli od PolishHops. Obok nowości kuszą promocje cenowe na wybrane piwa.
ReCraft TrioBox: Danish Spiced Ale, Belgian Dark Strong Ale, Strong Scottish Ale - w cenie 19 zł
ReCraft Blackout (American Black Cold IPA Columbus, Idaho 7, Cryo Idaho hopped) - nowość w ofercie
ReCraft Whiteout (Polish Black Cold IPA Columbus, Idaho 7, Exp. 2/20 Polish Hops, Izabella hopped) - nowość w ofercie
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Pałacowy
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Zombie
ReCraft Polish Hazy IPA Oktawia & Książęcy - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Oktawia & Zula - nowość
ReCraft / Dziki Wschód / PolishHops Chmielobranie Z Kofeiną (Coffee Session West Cold IPA) - w cenie 8 zł
ReCraft – Juicy Sour Series – Cherry & Blueberry (Juicy Sour Ale)
ReCraft – Juicy Sour Series – Mango Lassi (Juicy Sour Ale)
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
maj
2023
Puszki z lubianymi piwami Browaru Ziemia Obiecana zameldowały się w PIWOmaniaKu:
Ziemia Obiecana Sadza (Double Hoppy Stout Citra & Goldings hopped)
Ziemia Obiecana Mgiełka (NZ Double IPA Galaxy, Enigma & Nectaron hopped) - nowość w ofercie
Ziemia Obiecana Łąka (IPA Sultana, Sabro, Strata & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Ceregiele (Oatcream IPA Citra & HBC 586 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Sofa (IPA Citra, HBC 586 & Galaxy hopped) - nowość
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
18
maj
2023
Jeśli szukacie Stoutów Imperialnych BA (postarzanych w beczkach po destylatach) z Browaru Artezan, to w PIWOmaniaKu jest cała półka, na której od lewej stoją:
Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam)
Artezan Dekada Artezana (10 Anniversary Imperial Stout Double Barrel Aged in Jamaican Rum & Bourbon barrels)
Artezan It's A Feature: Hazelnuts & Vanilla Imperial Stout Bourbon Barrel Aged / z orzechami laskowymi i wanilią
Artezan Acrux (Triple Vanilla Rum & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
maj
2023
Doczekaliśmy się!
Na tę chwilę czekaliśmy od października 2021 roku (wówczas na rynku pojawiła się poprzednia edycja Samca). Nowa warka słynnego Samca Alfa, ikony polskiego piwnego rzemiosła, jest już w PIWOmaniaKu! Co więcej - w edycji 2023 Browar Artezan opuściły dwie wersje Samca Alfa:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition
Mamy więc wersję standardową 2023 i wariant waniliowy. "To uczciwie waniliowy Samiec Alfa, a wanilia jest z Ugandy i została kupiona od Social Vanilla - duńskiej marki, która dba o uczciwą płacę dla farmerów. Warto trochę opowiedzieć o uczciwej robocie i uczciwej zapłacie - to coś z rzemieślniczej działki - Social Vanilla do utrzymania przejrzystości stosuje technologię blockchain. Dzięki temu droga produktu od farmera do klienta jest całkowicie namierzalna."
Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 (ekstr. 30,4% wag., alk. 13% obj.) czyli potężna moc Stoutu Imperialnego z wyraźną bourbonową nutą, której w porównywalnej wyrazistości próżno szukać w większości podobnych, krajowych piw. Nic dziwnego, że warzony rzadziej niż raz do roku, legendarny Samiec Alfa zyskał liczne grono zwolenników zarówno w Polsce, jak i zagranicą, czego potwierdzeniem są oceny w serwisach piwnych (np. top 50 w stylu na świecie z oceną 100/100 wg Ratebeer.com).
"Bardzo mocne, ciemne piwo o złożonym smaku i aromacie ciemnych słodów, między innymi kawy, ciemnej czekolady, czy nawet suszonej śliwki. Leżakowane w beczkach po bourbonie, co wzbogaca smak i aromat o nuty wanilii i whisky."
Po oba Samce Alfa zapraszamy do PIWOmaniaKa - zaopatrzyliśmy się w solidną ilość butelek obu wersji.
12
maj
2023
Połączone siły reprezentantów amerykańskich i europejskich browarów przyniosły desant wysokoekstraktywnych piw, które po długiej przerwie zawitały do PIWOmaniaKa, gdzie znajdziecie od teraz znajdziecie m.in. kilka cenionych i intrygujących piw w butelkach o dużych pojemnościach:
Amager Double Black Mash 2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - ocena 4,3 wg Untappd
Stone Locoveza Charred 2015 Bourbon Barrel Aged Imperial Mocha Stout - ocena 4,2 wg Untappd
Σόλο (Solo) Πρωταγωνιστής (Protagonist) Imperial Stout - ocena 4,3 wg Untappd
Evil Twin / Westbrook Imperial Mexican Biscotti Cake Break (Imperial Stout) - ocena 4,2 wg Untappd
Karl Strauss Wreck Alley (Imperial Stout with darkly kilned malts, cocoa nibs, and Ethiopian coffee beans) - ocena 3,9 wg Untappd
Moylan’s Ryan Sullivans Imperial Stout - ocena 3,8 wg Untappd
Mother Earth Sin-Tax Imperial Stout - ocena 3,9 wg Untappd
De Molen Hemel & Aarde Bowmore Barrel Aged (Smoked Imperial Stout BA) - ocena 4,1 wg Untappd
Kees Zeeuwse Bolus Stout (Imperial Stout with cinnamon) - ocena 3,9 wg Untappd
Struise Rio Reserva Double (Wine & Kentucky Bourbon) Barrel Aged Vintage 2012 Quadrupel - ocena 4,2 wg Untappd
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
11
maj
2023
Inżynierowie od ciemnych, mocnych, wyrazistych piw z niderlandzkiego De Moersleutel po roku przerwy ponownie nawiedzili PIWOmaniaKa i zostawili po sobie poniższy set piw i szkieł:
De Moersleutel Aztec Hot Chocolate (Imperialny Stout z wanilią, cynamonem, kakao oraz papryką)
De Moersleutel Willy Tonka (Tonka & Liquorice Imperial Stout)
De Moersleutel Motorolie Wędzone Śliwki (Smokey Russian Imperial Stout brewed with Smoked Plums)
De Moersleutel Motorolie Coffee Vanilla (Imperial Stout) - nowość w ofercie
De Moersleutel Intergalactic Bounty Hunter Imperial Stout with Coconut and Coffee
De Moersleutel Je Moer Op De Koffie (Imperial Porter with Peeze Yirgacheffe Coffee)
De Moersleutel Double Roast Brandmeester’s Lintong Sumatra Imperial Coffee Porter
De Moersleutel Double Roast Brandmeester’s Sidamo Ethiopia Imperial Coffee Porter
De Moersleutel Double Roast Keen Jaguara Espresso Imperial Coffee Porter
De Moersleutel szkło IPA Glass 400 ml
De Moersleutel szkło Teku Taster 210 ml
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
maj
2023
Do PIWOmaniaKa dojechało kilka ciekawych piw ciemnych w stylach: Stout Imperialny, Porter Bałtycki, Brown Porter Nitro, Dunkler Bock. Oprócz nowości i uzupełnień są ciekawe powroty np. Porter 180 czyli Kraft Roku 2022 z KPR oraz Synergy Pinty Barrel Brewing, czyli odleżakowane (także w butelce) piwo z jednego z początkowych wypustów #PBB. Po 8 latach wracają do nas piwa z browaru restauracyjnego Trzy Korony z Nowego Sącza, w którym pierwsze piwa uwarzył Browar Lotny Trzech Kumpli.
Pinta Barrel Brewing Synergy (Russian Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Browar Bury Porter Bałtycki 22
Browar Staropolski Porter 180 (Porter Bałtycki) - Kraft Roku 2022 KPR
Browar Staropolski Brown Porter Nitro - nowość
Trzy Korony Nowy Sącz Kicarz (Koźlak) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
maj
2023
Dojechały nowości z Funky Fluid i Monsters, a skoro już jesteśmy przy punku, to mamy także India Pale Ale ze śląskiego Browaru Kraftwerk, uwarzone dla Farben Lehre.
Funky Fluid / Moon Lark Fusion (Double NEIPA El Dorado, Talus & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid / 90 BPM Voyage, Voyage Grape NEIPA (New England IPA white grape must Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Monsters / Piwoteka Why Do They Call Me Mr. Hazy? (IPA Talus, Sabro & Riwaka hopped) - nowość
Kraftwerk Farben Lehre IPA - nowość w ofercie
Monsters / Cześć SYATB - See You At The Bar (NE Pale Ale Citra, Mosaic & Galaxy hopped) - nowość
Monsters Sour Ni (Juicy Gose with Passion Fruit) - nowa warka
Funky Fluid Triple Gelato: Viola (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with bilberry, plum, raspberries, marshmallows & vanilla) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
maj
2023
Na przełomie kwietnia i maja do PIWOmaniaKa trafiło 17 kolejnych nowości (m.in. z Nepo w tym piwa z BGM 2023, Gwarki, kontrowersyjne Pastry Grodziskie, debiutant z berlińskiego Schneeeule Brauerei) oraz kilka ciekawych powrotów (m.in. Dziki Wschód po rebrandingu, Château w promocji, Koźlak z Browaru Lotnego). Oto one:
Nepomucen Smooth & Black (Coffee Milk Stout) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Nelson Sauvin (Hazy Double IPA SH Nelson Sauvin) - nowość
Dziki Wschód Ayani (Scandinavian Fruit New England IPA) - nowość
Nepomucen Ato IPA (NEIPA with Sudachi & Shiso) - nowość
Przetwórnia Chmielu Szyszka (Hazy IPA Sorachi Ace & Talus hopped) - nowość
Artezan Czikago (Pol-Am Hazy IPA Citra Incognito, Mosaic Cryo, Zula & Książęcy hopped) - nowość
Dziki Wschód Wolny Duch (Alcohol Free IPA)
Browar Zakładowy Sezon Czwarty (Pale Ale) - nowość
Łańcut Sokole Oko (Polish Pale Ale Magnum, Marynka, Lubelski hopped) - nowość
Fortuna Miłosław & Robert Makłowicz ArcyAPA (American Pale Ale z kompozycją ziół do włoskiego Wermutu) - nowość
Gwarek Waiheke Sour’n’Salty (New Zealand Hazy Double IPA with Gooseberry & White Grape, Enigma & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale
Nepomucen Sour Madness - Black (Imperial Pastry Sour Ale with Raspberry, Cherry, Blackcurrant, Blueberry, Cocoa Beans) - nowość
Nepomucen Sour Madness - White (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Pineapple & Coconut) - nowość
Deer Bear Let's Cook Non Alco Mango Gose
Schneeeule Irmgard (Ginger Ale Berliner Weisse) - nowość w ofercie
Browar na Jurze Kwaśna Aśka (Berliner Weisse z sokiem z cytryny)
Dziki Wschód Hastiin Pastry Grodziskie im. Aleksandra Hurko - nowość
Pinta A la Grodzisz (Lager Grodziski) - nowość
Trzech Kumpli Bock (Koźlak)
Dziki Wschód Samotny Jeździec (Gluten Free Pils)
Nepomucen / Fratelli The Mob (Hoppy Pils Idaho 7 hopped) - nowość
Nepomucen Stacja Neapol (American Lager) - nowość
Uherský Brod Patriot 11° světlý ležák (Pilsner)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
maj
2023
"Zaraz będzie ciemno". A oto kilka ciemnych nowości PL, jakie dotarły do PIWOmaniaKa:
Maltgarden Gate No 2/2023 Bourbon Barrel Aged Confectionery Belgian Imperial Stout - nowość w ofercie
Wrężel Maltic Storm Buffalo Trace BA (Baltic Porter aged in Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whisky oak barrels) - nowość
Wrężel Maltic Storm Heaven Hill BA (Baltic Porter aged in Heaven Hill bourbon whisky oak barrels) - nowość
Wrężel Maltic Storm Islay BA (Baltic Porter aged in Islay Single Malt Whisky oak barrels) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 1 (Maple Syrup & Cinnamon & Peppercorn Blend Imperial Stout Wild Turkey Bourbon Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
maj
2023
Fanom Stoutów Imperialnych w wersji double barrel polecamy nową pozycję z holenderskiego Brouwerij Kees leżakowaną w beczkach po bourbonie i szkockiej whisky z wysypy Islay:
Kess Barrel Project 2023 Bourbon & Islay (Imperial Rye Stout aged in George Dickel Bourbon & Islay Laphroaig Whisky barrels) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd
Ten podwójny, żytni Stout (alk. 11,2 % obj.) leżakował w beczkach łącznie 27 miesięcy. Najpierw piwo spędziło 14 miesięcy w beczkach torfowej, szkockiej Whisky Laphroaig. Następnie to złożone piwo spędziło 13 miesięcy w beczkach po George Dickel Tennessee Whisky, które to leżakowanie nadało mu wyjątkowy, finezyjny charakter.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
maj
2023
Robi się cieplej, człowiekowi bardziej się chce… ☀️
W czasie wiosennych aktywności i spotkań w plenerze dobrym partnerem jest piwo Grodziskie. 🍻
Co prawda Pinta warz klasyczne Grodziskie regularnie od 12 lat, ale latoś postanowili dorzucić nam jeszcze coś w tym stylu do wyboru. 😉
Piwo specjalne, które idealnie zaspokoi potrzebę schłodzenia, orzeźwienia i nawodnienia:
PINTA à la Grodzisz
Lager Grodziski
7,8°Plato / Alk. 3,3% obj.
👉 Odmiana piwa w stylu grodziskim, którego cechą charakterystyczną jest fermentacja drożdżami dolnej fermentacji.
👉 Uwarzone w 100% z wędzonego słodu pszenicznego, z wykorzystaniem metody dwukrotnej dekokcji.
Znajdziecie w tym piwie aromat i smak naturalnego dymu z dębu, orzeźwiającą goryczkę, delikatne musowanie i niewielka zawartość alkoholu.
Po nowe Grodziskie zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
maj
2023
Jeśli miło kojarzy się Wam dym z majówkowego ogniska, to już w czwartek zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa z Brauerei Heller z frankońskiego Bambergu, czyli słynne piwa spod szyldu Schlenkerla, warzone przy użyciu słodów wędzonych:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2018 - nowość w ofercie
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018 - nowość w ofercie
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Helles Schlenkerla Lagerbier Unfiltriert Special Edition
Poza tym - jeśli chodzi o nasz powrót do sklepu, to generalnie (w kontekście ostatnich dostaw) czarno to widzimy:
Maltgarden Gate No 2/2023 Bourbon Barrel Aged Confectionery Belgian Imperial Stout - nowość w ofercie
Łańcut Dimi3ri Jack Daniel’s Whiskey Barrel Aged Russian Imperial Stout
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Browar Górniczo-Hutniczy Imperial Baltic Porter Dubliner Irish Whisky Barrel Aged - nowość
Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki - nowość
Widawa 10th Anniversary Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Widawa 11th Anniversary Imperial Baltic Porter - nowość
Browar Zakładowy Pan Portier (Imperialny Porter Bałtycki)
Cztery Ściany Portal (Imperial Baltic Porter) - tym razem w butelce
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
kwi
2023
Po piwa na długi weekend majowy zapraszamy dziś do godz. 21.
W dniach od 30 kwietnia (niedziela) do 3 maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Na naszych półkach czekają kolejne nowości PL:
Cztery Ściany / Nepomucen Euforia (New Zealand Hazy Double IPA with Phantasm Thiol Powder) - nowość
Browarny Fatality (Subzero Hop Kief New Zealand DIPA Motueka Pellet & Subzero hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Port Royal (New England DIPA Galaxy & Mosaic hopped with vanilla) - nowość
Browar Stu Mostów American Uncle (Black DIPA Simcoe & Idaho 7 hopped)
Gwarek – uwarzone z Wami - Pine Resin West Coast IPA Idaho 7 Cryo, Simcoe, Simcoe Cryo, Chinook hopped - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Sabro (Sabro Single Hop Session Hazy IPA) - nowość
Przetwórnia Chmielu Szyszka (Hazy IPA Citra & Wai-iti hopped) - nowość
Moon Lark / Craftownia Lush (Session Hazy IPA) - nowość
Trzech Kumpli KioKio (New Zealand Wheat Ale) - powrót / nowa warka
Browar Stu Mostów Barataria (Pastry Sour Ale with pear, apricot, cheesecake, vanilla & cinnamon) - nowość
Browar Stu Mostów Tortuga (Triple Fruited Gose with passionfruit, pink guava & calamansi) - nowość
Miłego weekendu!
27
kwi
2023
W nowej dostawie z Piwnego Podziemia znajdziecie 11 już odsłonę stylu California IPA z serii piw o nazwie California Banger oraz nową wersję Take It Easy, jak też liczne uzupełnienia oferty:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Liquid Soul (Lapsang & Peat Smoked Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Marshmallow Milk Stout
Piwne Podziemie Peanut Butter Milk Stout
Piwne Podziemie Juicy Trap #9 (Double NEIPA Neslon Sauvin & HBC 630 hopped)
Piwne Podziemie Hazy Island (Thiolized New Zeland NEIPA)
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nectaron
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Hallertau Blanc
Piwne Podziemie California Banger #11 (California IPA Citra Incognito, Citra, Columbus, Mosaic Incognito, Mosaic, Strata & Summit hopped) - nowość
Piwne Podziemie Take It Easy (Session IPA) - nowość (nowe piwo o tej nazwie - kiedyś było to piwo w stylu Citra Blonde Ale)
Piwne Podziemie Strawberry Mochi (Pastry Sour Ale z puree z truskawek i ryżem)
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie / Biała Małpa Cerveza Mono Blanco (Mexican Pils)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
kwi
2023
W dniach od 30 kwietnia (niedziela) do 3 maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Brofaktura (browar restauracyjny z Siedlec), Lobster Brew (z Wrocławia) i Browar Mikołajki z Mazur to niszowi producenci, których piwa rzadko dostępne są w Warszawie. Tym bardziej warto odwiedzić PIWOmaniaKa, by zapoznać się z nowymi pozycjami tych kraftowców:
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura PŁ-01 Session Hazy IPA
Brofaktura This is… Mlecyk! (American Wheat z mniszkiem lekarskim) - nowość w ofercie
Brofaktura NZ Pils Single Hop Nelson Sauvin - nowość
Lobster Down Under (New Zealand Hazy Double IPA Nelson Sauvin, Motueka, Rakau hopped)
Lobster Blitz Kriek (Gose z wiśniami)
Lobster River Raid (Kölsch) - nowość
Lobster New Logic (DDH Hazy Kölsch) - nowość
Browar Mikołajki / Kociokwik TV Skarb Masonów (Imperialny Stout) - nowość
Browar Mikołajki Ryńska Zjawa (Ćeský Ležák Tmavý)
Browar Mikołajki Marcowe Mamry (Oktoberfest / Märzen)
Browar Mikołajki Roś HellYes (Helles) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
kwi
2023
Drodzy Ziemianie! :)
W PIWOmaniaKu wylądowały nowe piwa Browaru Ziemia Obiecana (w tym jedno uwarzone kooperacyjnie we francuskim browarze Gross). W związku z nadchodzącym długim weekendem majowym zachęcamy do nabycia tych świeżynek, a zabezpieczając się w dobre piwa na długi weekend weźcie pod uwagę to, że w dniach od 30 kwietnia (niedziela) do 3 maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
A oto nowości z Ziemki:
Gross / Ziemia Obiecana Fomo (Hazy Double IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Patataj (IPA Galaxy, Mosaic & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Wiosna (Hazy Session IPA Strata, Simcoe & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Triple Kipisz (Triple Fruited Tropical Pastry Sour Ale with Pineapple & Mango / z ananasem i mango) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
kwi
2023
Jasne, Rozumiem. Ciemnie - to rozumiem! :)
Do PIWOmaniaKa dojechały nowości z Browaru Artezan w tym trzy limitowane Stouty Imperialne leżakowane w beczkach:
Artezan Acrux (Triple Vanilla Rum & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) - nowość
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) - nowość
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) - nowość
Artezan Jasne, Rozumiem. (Session IPA Citra, Strata & Bru-1 hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
kwi
2023
Uwaga! Ten Stout farbuje na fioletowo! 😈
W nowej dostawie piw z intrygujących zasobów katowickiego Browariatu dotarło do nas m.in. nowe piwo niderlandzkiego Kees:
Purple Is The New Black
28 Blg / alk. 10,5% obj.
Imperial Stout
"W dostawie z holenderskiego Brouwerij Kees możecie znaleźć prawdziwy unikat! Co powiecie na Stouta Imperialnego z dodatkiem pochrzynu skrzydlatego, czyli... egzotycznego ziemniaka, który poza walorami smakowymi ma jeszcze właściwości barwiące na fioletowo? Warzywo to jest częścią składu filipińskiego dżemu o nazwie ube, w skład którego wchodzą jeszcze kokos i wanilia. I teraz najlepsze. To wszystko jest wyczuwalne w tym niesamowitym piwie! Absolutny must have dla każdego, kogo intrygują niecodzienne połączenia smakowe!"
Obok nowości nasze półki uzupełniły ponadto inne gorące pozycje dostępne w PL jedynie w PIWOmaniaKu i w katowickim Browariacie:
Kess Purple Is The New Black (Imperial Pastry Stout with purple yam / z pochrzynem skrzydlatym) - nowość / ocena 3,9 wg Untappd
Kess Barrel Project 2023 Bourbon & Islay (Imperial Rye Stout aged in George Dickel Bourbon & Islay Laphroaig Whisky barrels) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd
Jopen The Dude`s Delight Appleton Estate Rum Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - ocena 4,35 wg Untappd / cena 36 zł
Jopen The Dude`s Delight Heaven Hill Whiskey Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - ocena 4,35 wg Untappd / cena 36 zł
Jopen The Dude`s Delight Jim Beam Whiskey Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - ocena 4,35 wg Untappd / cena 36 zł
Lehe Saatana Magustoit (Devil`s Dessert 2.0 - 45 Blg, 15% ABV Bourbon Barrel Aged Sweet Imperial Stout) - ocena 4,1 wg Untappd
Lehe Cantognake (39 Blg, 21% ABV Buffallo Trace Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) - ocena 4,1 wg Untappd
Lehe Old Sneaky (33,5 Blg, 16% ABV Imperial Old Ale Barrel Aged in Rum from Barbados) - ocena 4,1 wg Untappd
Lehe Sadness (32,5 Blg, 15,5% ABV Sherry Barrel Aged Imperial Brown Ale) - ocena 3,9 wg Untappd
Labietis Dravnieka Atraitne 14% (Bee Keeper's Widow) Delightful braggot made from 2/3 honey and 1/3 dark barley malt wort, fermented with wine and beer yeasts (Braggot wykonany z 2/3 części miodu i 1/3 ze słodu jęczmiennego)
Labietis Gaismas Ragana 8% ABV (Witch Of Light) Bronze Age Braggot w/ lingonberry juice, wheat malt, Linden flower, honey, bog myrtle & vetch (Braggot + sok z borówki brusznicy, słód pszeniczny, kwiat lipy, miód, mirt bagienny & wyka)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
kwi
2023
Mamy jeszcze kwiecień, a w PIWOmaniaKu jest już i majowa Pinta Miesiąca. Uzupełniliśmy też stany dwóch niedawnych nowości Pinty uwarzonych z chmielami z Yakima Chief Hops Hop Selection. Ponadto na długi weekend polecają się dwa nowe, kooperacyjne piwa Pinty z linii Hazy Discovery:
Pinta / Finback Hazy Discovery New York (Hazy IPA Citra®, HBC 586, Nelson Sauvin™, Cryo Hops® Citra® hopped) - nowość
Pinta / 90 BPM Hazy Discovery Dijon (Hazy IPA Mosaic®, Strata®, Cryo Hops® Mosaic®, Mosaic® Incognito® i El Dorado® hopped) - nowość
Pinta Hop Selection - Citra (Hazy Double IPA Single Hop Citra)
Pinta Hop Selection - Mosaic (Double IPA Single Hop Mosaic)
Pinta Of The Month April 2023 – Easy Beer Club – Crisp Like April (Cold IPA Amarillo®, Centennial, Simcoe® & Vic Secret™ hopped)
Pinta Of The Month May 2023 – Easy Beer Club – May The Sun Shine (West Coast Pale Ale Mosaic®, Citra® & Simcoe® hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
kwi
2023
Funky Fluid Royal Cookie: Pecan Pie (Imperial Stout with roasted pecans, cocoa nibs from Beskid Chocolate & maple syrup)
Funky Fluid Royal Cookie: Banana Split (Imperial Stout with banana, peruwian cocoa nibs & maple syrup) - nowość
Browar Mikołajki / Kociokwik TV Skarb Masonów (Imperialny Stout) - nowość
Moczybroda Frankie Say Relax (Salty Caramel & Cookie Baltic Porter) - nowość
Trzech Kumpli / Piwne Podziemie Tripadelic American Tripel - nowa warka
Trzech Kumpli Goedemorgen Belgian IPA - nowa warka
Browar Zakładowy Planszówka (Hazy Double IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #32: Endless Lines (New England IPA HBC 638 & Talus hopped) - nowość
Artezan Studium Przypadku (Wheat Oat Hazy IPA Incognito El Dorado, Amarillo, Belma, Citra hopped) - nowość
Sarabanda East Wind (Cold IPA Simcoe, Nelson Sauvin & Citra hopped) - nowość
Monsters Yellow X (West Coast Cold IPA Citra, Mosaic & Amarillo hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Citrus Session Juicy IPA HBC 586, Talus & Motueka hopped - nowość
Cztery Ściany Maluch (Session West Coast IPA Nectaron & Citra hopped) - nowość / w butelce i w puszce
Browar Zakładowy Koło Ratunkowe (Pale Ale) - nowość
Stu Mostów / Zapiain Wild #17 Mixed Fermentation Saison – Blend 2021 with Rondo Regent Grapes & Apple Juice - nowość
Stu Mostów Wild #18 Mixed Fermentation Piquette Saison – Blend 2021 with Raspberry, Blueberry & Muscaris Grape Skins - nowość
Cztery Ściany / Browarny Miraż (Double Fruited Imperial Pastry Sour Ale with plum, raspberry, nectarine & vanilla Bourbon) - nowość
Monsters Fruit Machine #6 (Pastry Sour Ale with Cherry, Black Currant, Tonka & Cinnamon) - nowość
Funky Fluid / Beer Bastards Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem ube yam) - nowość
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier) - nowa warka
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
kwi
2023
W nowej dostawie z Browaru Maryensztadt dojechały do nas świetnie ocenianie piwa wymrażanie i/lub leżakowane w beczkach, ciekawe dzikusy, świeże IPA, 7 nowości i sprawdzone uzupełnienia:
Maryensztadt Barrel Aged Project Coconut Ice RIS Rum Barrel Aged - nowość / ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Rye RIS Rioja Barrel Aged with tiramisu - ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Rye RIS Rioja Barrel Aged with pistachio halva - ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged - ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project – 7 Years Anniversary Edition – Ice Imperial Brett Baltic Porter Double Barrel Aged with Dry Plum and Cinnamon - ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Klasycznie – Baltic Porter Day – Nitro Baltic Porter
Maryensztadt Bezglutenowy Owsiany Stout
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Peated Brett Ale Single Malt Whisky BA (Laphroig Whisky Barrel Aged Peated Brett Ale) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Oud Bruin Rioja Barrel Aged (Flanders Brown Ale Rioja Wine Barrel Aged) - ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt Foeder III Grape Brett Ale with Japanese quince / z pigwowcem japońskim - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Yes We Can (Hazy IPA Eclipse Spectrum, Galaxy & Riwaka hopped) - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Yes We Can (Hazy IPA Galaxy, Nectaron & Pacific Jade hopped) - nowość w ofercie
Maryensztadt Yes We Can (Micro Hazy IPA El Dorado & Nelson Sauvin hopped) - nowość w ofercie
Maryensztadt Sesyjne APA Bezglutenowe
Maryensztadt Freeky Gluten Free (Alcohol Free & Gluten Free Hazy IPA)
Maryensztadt Grand Prix Warszawskiego Konkursu Piw Domowych – Brett Saison - nowość
Maryensztadt Klasycznie Polski Lager (Pale Lager Lubelski & Iunga hopped) Party Keg 5 l
#glutenfree - na powyższej liście są też 3 pozycje bezglutenowe.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
kwi
2023
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po dzikie piwa z importu - z włoskiego Ca' del Brado i estońskiego Lehe Pruulikoda:
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Ca' del Brado Anniversario 2021 (Sour Ale cold infused with cascara fermented by Brettanomyces Lambicus, barrel aged for 8 months) - nowość w ofercie
Ca' del Brado Anniversario 2022 (Dry hopped Sour Ale fermented by Brettanomyces Bruxellensis, barrel aged for 2 years) - nowość w ofercie
Lehe Yang75 Yin25 (18,3 Blg, 9,5% ABV Wild Brett Belgian Strong Ale Bourbon BA & Solera Cognac BA)
Lehe Yin25 Yang75 (18,3 Blg, 9,5% ABV Wild Brett Belgian Strong Ale Bourbon BA & Solera Cognac BA)
18
kwi
2023
Promka jest taka - krafcik za piątaka! 🍺
Dwa browary z czołówki polskiego kraftu - Artezan i Funky Fluid, połączyły siły i uwarzyły tradycyjne czeskie Polotmavé, czyli popularnego u naszych południowych sąsiadów półciemnego Lagera. A było to tak:
"Razem z Funky Fluid wybraliśmy się do Czech na poszukiwania Krecika, najlepszego smażonego sera, no i oczywiście piwa.
Wybór nie był łatwy, ale ostatecznie zdecydowaliśmy się uwarzyć Polotmavé, czyli tradycyjne półciemne, lekko karmelowe piwo dolnej fermentacji. Jaki chmiel? Oczywiście Žatecký. 🍻
Na zdraví!"
A teraz możecie cieszyć się tym piwem w promocyjnej cenie 5 zł za pół litra. Po butelki Polotmavego zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
18
kwi
2023
Jak ktoś ma ochotę na kwasy, to na półki PIWOmaniaKa wjechały poniższe pozycje:
Funky Fluid Zingy (Sour IPA Azacca, Amarillo & HBC 586 hopped)
Funky Fluid Gelato: Pomegranate & Plum Mocha Pastry Ice Cream Sour Ale with pomegranate, plum, speciality coffee & cocoa nibs - nowość
Funky Fluid / Pühaste Gelato: Dekadent Banana Parfait (Ice Cream Pastry Sour Ale with banana, lime, rum soaked raisins and vanilla)
Funky Fluid Free Gelato Piña Colada (Alcohol Free Ice Cream Sour Ale)
ReCraft – Juicy Sour Series – Cherry & Blueberry (Juicy Sour Ale)
ReCraft – Juicy Sour Series – Mango Lassi (Juicy Sour Ale) - nowość
ReCraft / Gryfus – ReCraft & Friends: Gringo At Sunrise (Mexican Gose) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
kwi
2023
W sobotę przejęliśmy 💰 Skarb Masonów💎w półlitrowych butelkach.
Gorzki, palony i wytrawny klasyk czeka na odkrywców w PIWOmaniaKu:
Browar Mikołajki / Kociokwik TV Skarb Masonów (Stout Imperialny, ekstrakt 22% wag., alk. 8% obj.):
"Oto on - poszukiwany od dawna Stout Imperialny - bez maltodekstryny i masy dodatków. Skarb Masonów to Stout Imperialny w klasycznej odsłonie. To ciemne piwo górnej fermentacji jest wytrawne, wyraźnie palone i solidnie nachmielone na goryczkę. W przyrodzie takie piwa występują dziś rzadziej niż jednorożce i bursztynowe komnaty." 🦄
To rzadkie piwo zostało uwarzone w Browarze Mikołajki ze wsparciem przyjaciół z Kociokwik TV. Marcin "Mason" Chmielarz po raz kolejny zrobił dobrą, ciemną robotę! 😈🍻
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
kwi
2023
W ten weekend będzie wszystko czego potrzeba - i słonecznie i wietrznie i deszczowo. A jeśli chodzi o nowe piwa, jakie trafiły do PIWOmaniaKa, to jest i ciemno i jasno, i słodko i gorzko, i gęsto i rześko, a nawet herbaciano i dymiono, a już przed wszystkim świeżo nachmielono.
Cztery Ściany Portal (Imperial Baltic Porter) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Pecan Pie (Imperial Stout with roasted pecans, cocoa nibs from Beskid Chocolate & maple syrup) - nowość
Browar Stu Mostów American Uncle (Black DIPA Simcoe & Idaho 7 hopped) - nowość
Browarny Unstoppable (New Zealand Hazy DIPA Rakau, Motueka, Kohatu, Citra Cryo & Citra Incognito hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Nostalgia (Black IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Sygnał (Hazy IPA Nelson Sauvin & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid Moody (NEIPA HBC 638 Single Hop) - nowość
Browar Zakładowy Nic Dodać (HBC 586 Single Hop IPA) - nowość
Browar Zakładowy Nic Ująć (HBC 682 Single Hop IPA) - nowość
Moon Lark Destiny (DDH Rye IPA Amora Preta, Cryo Mosaic & Strata hopped) - nowość
Funky Fluid Space Boogie (West Coast IPA Citra & Falconer's Flight hopped) - nowość
Czarna Owca Poranek Na Kolskiej (Blood Orange West Coast IPA Simcoe & Columbus hopped) - nowość
Browar Zakładowy Obiadokolacja (Double Tea IPA z herbatami: earl grey i zieloną) - nowość
Markowy / Same Krafty New Zealand Session IPA with Nectaron hops (Session IPA Nectaron & Warrior hopped) - nowość
Pinta Party Starter (West Coast APA) - nowość / etykieta z naklejkami
Pinta Party Starter (Hazy APA) - nowość / etykieta z naklejkami
Browar Zakładowy Bumelant Polskie Ciemne Ale - nowa warka / powrót po ponad 3 latach
Browar Zakładowy Etykieciarz (Extra Special Bitter) - nowość
Cztery Ściany Neon (Double Fruited Imperial Sour Ale with pink guava, raspberry & lychee) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Bezalkoholowe Kwaśne Ale z Malinami i Wiśniami - nowość
Artezan Szczęściu Trzeba Pomóc (Mango & Nectarine Berliner Weisse) - nowość
Markowy / Same Krafty New Zealand Grodzisz with Riwaka hops (Grodziskie Riwaka & Warrior hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
kwi
2023
W PIWOmaniaKu pojawił się właśnie nowy Komes Wymrażany Porter Bałtycki Malinowy z Browaru Fortuna:
"Pracochłonny proces wymrażania zintensyfikował charakter piwa – jego pełnię, czekoladowe nuty i akcenty wanilii. Owocowa wytrawność oraz nuta papryczki chili 🌶 przyjemnie kontrują likierową dozę słodyczy. Leżakowanie w beczkach po Tennessee Whiskey Jack Daniel’s wzbogaciło ten wyjątkowy trunek o opiekane i drzewne wątki."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa gdzie czekają poniższe Komesy Wymrażane:
1) Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili) - nowość;
2) Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged);
3) Komes Wymrażane Barley Wine Old Forester BA (Iced Barley Wine Old Forester Whiskey Barrel Aged).
13
kwi
2023
Do PIWOmaniaKa ponownie trafiły piwa z Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura - na polskich chmielach z Lubelszczyzny z plantacji PolishHops oraz znakomite piwa ciemne, które są specjalnością tych rzemieślników:
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Robust Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Double Black IPA Strata + Simcoe + Amarillo + Chinook hopped - nowość w ofercie
Green Head / Brofaktura 100 % Zibi (Single Hop Zibi Hazy IPA) - nowość
Brofaktura PŁ-01 Session Hazy IPA
Brofaktura / Browar Dziki Wschód Hoppy Grodzisz
Brofaktura Traditional Bock - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!