Archiwum

19

kwi

2024

Weekendowe podsumowanie nowych dostaw

32 nowe (na rynku i/lub w ofercie) piwa (do tego nowe warki i uzupełnienia w różnych stylach) rzemieślnicze z Polski, Czech i Niemiec. Debiut nowego chmielu. Nowy browar na pokładzie. To wszystko w dostawach z bieżącego tygodnia czeka do zgarnięcia na weekend:

Stu Mostów Feel The Beat (Imperial Stout with Orange, Cocoa Nibs, Peanut Butter & Vanilla) - nowość
Moczybroda Fudge Off! (Imperial Stout with Fudge, Cookie Dough, Butterscotch) - nowość
Moczybroda Cockporn (Imperial Stout with popcorn & salted caramel / Stout Imperialny z popcornem i słonym karmelem)
Funky Fluid Royal Cookie: Pistachio Cannoli (Imperial Stout with cocoa beans & roasted pistachios) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Mazurek (Imperial Stout with cocoa beans, raisins, orange peel, almonds and brown sugar)
Veles / Brofaktura Milk Stout – coffee with cream - nowość
Brofaktura Foreign Extra Stout
Browar Biały / Beer, Bacon & Liberty No Treason (Hoppy American Stout Warrior, Simcoe & Centennial hopped) - nowość
Nepomucen No Title (Quadrupel) - nowość
Nepomucen / Brokreacja – Meet Our Friends: Episode 14 - The Light (Peated Barley Wine With Smoked Plum) - nowość
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA) - nowa warka
Ziemia Obiecana Wydma (Hazy Double IPA Motueka, Sabro & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Libacja Na Skwerku 2024 (Double IPA Sabro & Citra hopped) - nowa warka
Ziemia Obiecana / Fabryka Kraftów Remik (Hazy IPA Motueka, Nelson Sauvin, Pacific Jade & Citra hopped) - nowość
Pinta / Sudden Death Lübeck (Hazy IPA Columbus, Idaho 7®, Simcoe®, Strata® hopped) - nowość
Pinta / Basqueland San Sebastian (Hazy IPA HBC 586, Nelson Sauvin™, Galaxy®, Enigma® hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Tropical IPA Hallertau Blanc, HBC 1019 & Bru-1 hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Freestyle Hops Play With Tamatea (New England Double IPA Nelson Sauvin, Rakau, Kohia Nelson SubZero Hop Kief hopped) - nowość
Funky Fluid Dapper (NEIPA HBC 1019 Single Hop) - nowość
Funky Fluid Snatched (NEIPA Sabro & Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped) - nowa warka
Vik Crispy (Cold IPA Cryo Cashmere & Cryo Simcoe hopped) - nowość w ofercie
Sibeeria / Plzeňský Prazdroj Cryonaut (Cold IPA Cryo Pop, Sabro, Idaho 7 Cryo, Motueka, Taiheke hopped) - nowość w ofercie
Sibeeria Lollihop West Coast IPA
Pinta Miesiąca Kwietnia 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Silver December (Old School West Coast IPA Citra®, Centennial, Columbus & Amarillo® hopped)
Brofaktura / Browariat / Noon Dr. Noon (Session West Coast IPA Cascade, Centennial Cryo, Columbus & Chinook hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Lil Staszek (Hazy Session IPA Mosaic, Galaxy & Enigma hopped) - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter
Brofaktura / Spencer Mild Ale
Funky Fluid Gelato Xtreme: Raspberry, Banana, White Choc Shake (Double Fruited Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with raspberries, banana & white chocolate) - nowość
Magic Road Pretty (Orange, Passionfruit & Calamansi Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Wonders (Pastry Sour Ale with Banana, Strawberries & Coconut) - nowość
Stu Mostów Bim Bam Boom (Philly Pastry Sour Ale with Banana, Pear, White Guava, White Chocolate) - nowość
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier) - nowa warka
Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1 - nowość
Amber Po Godzinach Hoppy Bock (Bockbier Citra, Sabro, Chinook, Sybilla & Marynka hopped) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #4 Spring Bock (Maibock) - nowość
Greifenklau Helles Vollbier - nowość w ofercie
Greifenklau Lager (Pale Lager) - nowość w ofercie
Lubrow Słodowy (Vienna Lager) - nowość
Lubrow Chmielewski (Polish Pils Tomyski, Książęcy & Izabela hopped) - nowość
Markowy Piwo Hajnowskie Jasne Pełne (Pale Lager Marynka & Lubelski hopped) - nowość
Brofaktura Desitka (Pilsner) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.

18

kwi

2024

Wariacje nt. IPA z Ziemi Obiecanej

Do PIWOmaniaKa przyjechały piwa z Ziemki - tej Ziemi:

Ziemia Obiecana Wydma (Hazy Double IPA Motueka, Sabro & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Libacja Na Skwerku 2024 (Double IPA Sabro & Citra hopped) - nowa warka
Ziemia Obiecana / Fabryka Kraftów Remik (Hazy IPA Motueka, Nelson Sauvin, Pacific Jade & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Polska Myśl Szkoleniowa (Hazy IPA Mosaic, Enigma & Simcoe hopped)
Ziemia Obiecana Bielmo (New Zealand Hazy IPA Motueka, Nectaron & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Fatum (IPA Idaho 7, Citra, HBC 630, Sabro hopped)
Ziemia Obiecana Lil Staszek (Hazy Session IPA Mosaic, Galaxy & Enigma hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.

18

kwi

2024

Paleta piwnych stylów od Brofaktury

Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura nawiedził nas z nowymi piwami. Dzięki ich (i naszej) otwartości na różnorodne gatunki piwa, możemy zaprosić Was do skorzystania z ciekawej przygody ze światem doznań smakowych, jakie oferują liczne style piw Brofaktury:

Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Veles / Brofaktura Milk Stout – coffee with cream - nowość
Brofaktura / Browariat / Noon Dr. Noon (Session West Coast IPA Cascade, Centennial Cryo, Columbus & Chinook hopped) - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter
Brofaktura / Spencer Mild Ale
Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1 - nowość
Brofaktura Desitka - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.

17

kwi

2024

Czeska nowa fala i niemieckie klasyki

Do PIWOmaniaKa wpadło kilka nowych pozycji od naszych sąsiadów. Na półkach sklepu debiutują piwa Brauerei Greifenklau - kolejnej z kultowych warzelni z frankońskiego Bambergu, założonej w 1719 roku, specjalizującej się w wypustach dolnej fermentacji.
Po raz pierwszy gościmy także piwa czeskiego Rodzinnego Pivovaru Vik. Również z grodu nad Wełtawą trafiły do nas specjały innego z rzemieślników - Sibeeria Brewery - nezávislý pivovar v Praze. Oprócz znanego m.in. z naszych półek Lollihop West Coast IPA, dojechało także Cold IPA - łączące światy dolnej i górnej fermentacji - kooperacja ze słynnym Plzeňským Prazdrojem.

Vik Crispy (Cold IPA Cryo Cashmere & Cryo Simcoe hopped) - nowość w ofercie
Sibeeria Lollihop (West Coast IPA Citra & Mosaic hopped)
Sibeeria / Plzeňský Prazdroj Cryonaut (Cold IPA Cryo Pop, Sabro, Idaho 7 Cryo, Motueka, Taiheke hopped) - nowość w ofercie
Greifenklau Helles Vollbier - nowość w ofercie
Greifenklau Lager (Pale Lager) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

kwi

2024

Wysokoekstraktywne nowości PL na pokładzie

Tę nieco chłodniejszą kwietniową aurę proponujemy wykorzystać na degustację nowych piw wysokoekstraktywnych, jakie przyjechały w nowych dostawach do PIWOmaniaKa:

Stu Mostów Feel The Beat (Imperial Stout with Orange, Cocoa Nibs, Peanut Butter & Vanilla) - nowość
Moczybroda Fudge Off! (Imperial Stout with Fudge, Cookie Dough, Butterscotch) - nowość
Moczybroda Cockporn (Imperial Stout with popcorn & salted caramel / Stout Imperialny z popcornem i słonym karmelem)
Funky Fluid Royal Cookie: Pistachio Cannoli (Imperial Stout with cocoa beans & roasted pistachios) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Mazurek (Imperial Stout with cocoa beans, raisins, orange peel, almonds and brown sugar) Browar Biały / Beer, Bacon & Liberty No Treason (Hoppy American Stout Warrior, Simcoe & Centennial hopped) - nowość
Nepomucen No Title (Quadrupel) - nowość
Nepomucen / Brokreacja – Meet Our Friends: Episode 14 - The Light (Peated Barley Wine With Smoked Plum) - nowość​​​​​​​​

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

kwi

2024

Nowości w puszkach, nowe warki w butelkach

W PIWOmaniaKu powitaliśmy kilka nowych piw w puszkach oraz świeżych warek znanych i lubianych klasyków w butelkach:

Pinta / Sudden Death Lübeck (Hazy IPA Columbus, Idaho 7®, Simcoe®, Strata® hopped) - nowość
Pinta / Basqueland San Sebastian (Hazy IPA HBC 586, Nelson Sauvin™, Galaxy®, Enigma® hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Tropical IPA Hallertau Blanc, HBC 1019 & Bru-1 hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Freestyle Hops Play With Tamatea (New England Double IPA Nelson Sauvin, Rakau, Kohia Nelson SubZero Hop Kief hopped) - nowość
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA)
Pinta Miesiąca Kwietnia 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Silver December (Old School West Coast IPA Citra®, Centennial, Columbus & Amarillo® hopped)
Stu Mostów Bim Bam Boom (Philly Pastry Sour Ale with Banana, Pear, White Guava, White Chocolate) - nowość
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

kwi

2024

Nowe Lagery od polskich rzemieślników

Fanów rodzimych Lagerów z pewnością ucieszą nowe wypusty polskich rzemieślników:

Amber Po Godzinach Hoppy Bock (Bockbier Citra, Sabro, Chinook, Sybilla & Marynka hopped) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #4 Spring Bock (Maibock) - nowość
Lubrow Chmielewski (Polish Pils Tomyski, Książęcy & Izabela hopped) - nowość
Lubrow Słodowy (Vienna Lager) - nowość
Markowy Piwo Hajnowskie Jasne Pełne (Pale Lager Marynka & Lubelski hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

kwi

2024

Cztery Ściany trzymają Poziom :)

Wysoki Poziom piwa to podstawa Czterech Ścian. Ot taki już Urok tego Browaru. Czas zasiąść Solo w Loży i odkryć Blaski nowych piw:

Cztery Ściany / Monsters Monstera (Oat Cream Double IPA with Phantasm Thiol Powder and lime zest, Nelson Sauvin Cryo, Motueka & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany Solo (Sabro Single Hop Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany / Artezan Loża (West Coast IPA Talus, Sabro, Idaho 7 hopped) - nowość
Cztery Ściany Poziom (Session West Coast IPA Idaho 7, Nelson Sauvin, Talus hopped) - nowość
Cztery Ściany Blask (Hazy APA Nectaron, Simcoe, Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Urok (Oat Cream APA Citra, Mosaic, Simcoe hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

kwi

2024

Potwornie dobre piwa Browaru Monsters

Oferta potwornie dobrych piw w PIWOmaniaKu powiększyła się o nowe pozycje:

Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters / Szynkarnia Pecked To Pieces (Coffee Black IPA Nelson Sauvin & Styrian Wolf hopped)
Monsters / Browar Cztery Ściany He Talks To Walls (Thiolized Double IPA with Phantasm, Nelson Sauvin, Vic. Secret & Galaxy hopped)
Monsters Trial 702.2 (Session IPA YCH 702 Citra, Citra, Citra Cryo, Galaxy hopped) - nowość
Monsters Fruit Machine #10 (Pastry Sour Ale with Honeyberries, Bananas & Vanilla / Jagoda Kamczacka, Banan, Wanilia) - nowość
Monsters O Tiole Mio! 2024 (Italian Grape Lager with Phantasm, grape juice & Nelson Sauvin hopped) - nowa edycja Monsters / Cześć An Offer You Can't Refuse (Italian Pils Styrian Wolf & Hallertau Mittelfrüh hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

9

kwi

2024

Ice / Fereeze Distilled - nowe piwa wymrażane w ofercie

Oferta piw wymrażanych w PIWOmaniaKu powiększyła się o kolejne pozycje (w stylach: Stout, Quadrupel, Barley Wine, APA):

Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Stout Australian Rum Barrel Aged - nowość
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut)
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Bourbon (Ice Quadruple BBA IPA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Rum (Ice Quadruple Rum BA IPA) - nowość
Birbant Carnival – 10th Anniversary Edition (Fereeze Distilled Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Aged Barley Wine) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

kwi

2024

Liczne nowości z bieżących dostaw na weekend

W ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa zawitało sporo kraftowych nowości. Zachęcamy do zapoznania się z listą piw:

Widawa 12th Anniversary Imperial Baltic Porter - nowość
Czarna Owca Porter Noster 22,5° (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie
Czarna Owca Porter Noster z tonką 22,5° (Porter Bałtycki z ziarnami tonki) - nowość
Nieczajna / Chmielobrody Hellraiser (Peated Imperial Baltic Porter)
Kazimierz Mikro Jeleń (Micro Baltic Porter) - nowość
Widawa & Koprya Borsuk (Smoked English Porter / Angielski Porter Dymiony) - powrót po 10 latach
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Stout Australian Rum Barrel Aged - nowość
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut)
Dziki Wschód Monument #7 Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged Imperial Sweet Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #8 Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #9 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with blueberry, peanut butter, cocoa - nowość
Dziki Wschód Monument #10 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with cherry, cocoa & red pepper - nowość
Dziki Wschód Monument #11 Tawny Porto Barrel Aged Imperial Sweet Stout with coffee, cocoa, vanilla - nowość
Brokreacja Potion #25 Cocoa Rosemary Apricot Imperial Stout Hillrock Whiskey Barrel Aged - nowość
Brokreacja Buried Death 25 Plato Peated & Smoked Imperial Stout Vintage 2024
Moczybroda Cockporn (Imperial Stout with popcorn & salted caramel / Stout Imperialny z popcornem i słonym karmelem) - nowość
Sarabanda Black Celebration #3 (Imperial Stout / Double Foreign Extra Stout with Madagascar Bourbon Vanilla & Mosaic hop / z macerowaną wanilią Madagascar Bourbon i chmielem Mosaic) - nowość
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Przetwórnia Chmielu Harfa (Irish Dry Stout) - nowość
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Bourbon (Ice Quadruple BBA IPA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Rum (Ice Quadruple Rum BA IPA) - nowość
Birbant Carnival – 10th Anniversary Edition (Fereeze Distilled Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Aged Barley Wine) - nowość
Magic Road – Barrel Series #14 – Heart Of Glass (Laphroaig Barrel Aged Barley Wine) - nowość
Browar Zakładowy Podwójne Ekspresso (Coffee Hazy Double IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Tosa (Hazy Double IPA Sultana, Sabro & Galaxy hopped) - nowość
Green Head Lunar Monkey (Double IPA Chinook, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Birbant Serce (Double Hazy IPA Nectaron, Citra, Mosaic hopped) - nowość
COYPU Juju (Coffee & Salt Double Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo & Chinnok hopped) - nowość
Birbant Dixans (Black IPA Książęcy, Citra Mosaic & Zeus hopped) - nowość
Browar Zakładowy Stolica Maroko (Tropical Black IPA with banana & mango) - nowość
Green Head Simcore (Black IPA Single Hop Simcoe) - nowość
Green Head / Kufloteka Zibinator Hazy IPA Single Hop Zibi - nowość
Rockmill / Strange Brew Duality (Hazy IPA Sabro Cryo, Citra Cryo, Cashmere hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Polska Myśl Szkoleniowa (Hazy IPA Mosaic, Enigma & Simcoe hopped) - nowość
Trzech Kumpli Full Citra (Citra Single Hop Hazy IPA)
Ziemia Obiecana Bielmo (New Zealand Hazy IPA Motueka, Nectaron & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Szardone (New Zealand Pale Ale with white grapes & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Łańcut Morskie Opowieści (West Coast IPA Warrior, Sabro, Columbus & Ahtanum hopped)
Łańcut Kopytko (Oatmeal Pale Ale) - nowość
Artezan Indian Cinema (Sour Hazy IPA Belma & Strata hopped) - nowość
Artezan Château Grand Cru (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged blend) - nowość
Ziemia Obiecana Lelum Polelum (Triple Pastry Sour Ale with pear, passionfruit, banana, tonka, vanilla & lactose) - nowość
Browar Zakładowy Brama Wjazdowa Amerykańska Pszenica
ReCraft Polska Pszenica
Łańcut PszePan (Hefeweizen)
Bałtów Tajemnica Wiedźmy (Pszeniczne) - nowość w ofercie
Sady / Szałpiw / Same Krafty / Smaki Piwa – In & Out Series – Grodziskie - nowość
Sady / Szałpiw / Same Krafty / Smaki Piwa – In & Out Series – Hoppy Grodziskie Amora Preta & Puławski hopped - nowość
Szałpiw / Nieczajna / Same Krafty / Smaki Piwa Piwo W Stylu Grodziskim
Bojanowo Marcowe Wędzone (Smoked) - nowość
Czarna Owca Dżast Łan (Citra Single Hop American Pils) - nowość
Moon Lark One More...Italian Pils – OneMoreCollab #2 (Pilsner Magnum, Hallertauer Mittelfrüh, Tettnang, Spalt Select & Žatecký poloraný červeňák hopped) - nowość
Stara Szkoła Lipa Z Poziomką (Jasny Lager Ziołowy) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

kwi

2024

Ziemia Obiecana na weekend

Browar Ziemia Obiecana po raz kolejny zaskoczył nas dostarczanymi regularnie świeżymi rozlewami piw do puszek. ;) Tym razem przyjechało do nas 5 nowości. Dostępnych jest także 5 uzupełnień z niedawnych rozlewów:

Ziemia Obiecana Tosa (Hazy Double IPA Sultana, Sabro & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana In Flagranti (Hazy Double IPA Sultana, Sabro, Talus, Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Polska Myśl Szkoleniowa (Hazy IPA Mosaic, Enigma & Simcoe hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Fatum (IPA Sultana, Sabro & Citra hopped)
Ziemia Obiecana Ojej (New England IPA Galaxy & Mosaic hopped)
Ziemia Obiecana Bielmo (New Zealand Hazy IPA Motueka, Nectaron & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Szardone (New Zealand Pale Ale with white grapes & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter)
Ziemia Obiecana Jakby Luksusowo (Triple Pastry Sour Ale with peach, passionfruit, apricot, vanilla & lactose)
Ziemia Obiecana Lelum Polelum (Triple Pastry Sour Ale with pear, passionfruit, banana, tonka, vanilla & lactose) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

kwi

2024

Dostawa nowych piw Pinty Barrel Brewing

37 pozycji Pinty Barrel Brewing, w tym nowości i limitowane edycje, czeka w PIWOmaniaKu:

Portery i Stouty:
Pinta Barrel Brewing Grandeur 2024 (Imperial Baltic Porter Single Barrel Edition aged for 16 months in Amarone red wine barrel) - nowość
Pinta Barrel Brewing Grandeur 2024 (Imperial Baltic Porter Single Barrel Edition aged for 16 months in Madeira wine barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Descent 2024 (Smoked Imperial Porter aged for 20 months in Heaven Hill bourbon barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Substance 2024 (Imperial Stout aged for 18 months in Haven Hill bourbon barrels) - nowa edycja / zmieniona receptura
Pinta Barrel Brewing Affection 2024 (Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 18 months in Rittenhouse Rye Whisky & Heaven Hill Bourbon barrels) - nowa edycja / zmieniona receptura
Pinta Barrel Brewing Liberty 2024 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged for 18 months in Buffalo Trace & Haven Hill bourbon barrels) - nowa edycja / zmieniona receptura
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy 2023 (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Nobility 2023 (blend of 1 year old & 3 yers old Imperial Stout with Hazelnuts & Cocoa Nibs aged in Rittenhouse Rye Whisky, Buffalo Trace & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Courage (Imperial Stout with Cocoa Nibs & Orange Peel aged for 20 months in Rittenhouse Rye and Willett Bourbon Barrels)

Braggot / Strong Ale:
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Insights 2023 (Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels)
Pinta Barrel Brewing Torch 2023 (Apple Barley Wine with cinnamon and vanilla aged for 18 months in Calvados barrels)

Wild Ale:
Pinta Barrel Brewing Rotation 2024 (12 months old Wild Ale aged for additional 5 months with apricots) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Disclosed 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Scarlet 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 months on polish redcurrants) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers)
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Impulse (12 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks with Polish gooseberries) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Iridesce 2023 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks on organic rhubarb) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Sight (12 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks with Polish raspberries) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Curiosity 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 5 months on polish Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing Mystery 2023 (14 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks on hand foraged forest bilberries)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)

szkło:
Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Synergy 2023 oraz Insights + kieliszek Rastal Harmony 35 cl
Pinta Barrel Brewing szkło Whisky Glass 100 ml

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

kwi

2024

Limitowany Artezan Château Grand Cru

Nowość: Artezan Château Grand Cru (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged blend)

To wyjątkowe piwo powstało przez zmieszanie piwa dojrzewającego przez 4 lata przy udziale dzikich drożdży w dębowych beczkach, z mocnym ciemnym piwem leżakowanym przez 2 lata w beczce po bourbonie. A teraz ten limitowany trunek, który został rozlany do butelek o pojemności 375 ml, jest dostępny w PIWOmaniaKu.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

kwi

2024

Nowe Portery PL w PIWOmaniaKu

Do PIWOmaniaKa dotarły kraftowe Portery PL, po które w zasadzie można sięgać w ciemno.
Browar Kazimierz Mikro Jeleń to nowa, odchudzona wersja Kraftu Roku 2023 w stylu Micro Baltic Porter, czy jak kto woli Ciemny Lager nawiązujący do stylu Dunkel / Tmavé.
Z Browaru Czarna Owca przyjechały do nas dwie nowe pozycje z linii Porter Noster - wersja podstawowa (tak się składa, że mieliśmy kilka wersji BA tego piwa, ale "podstawkę" mamy po raz pierwszy) oraz nowa wersja z dodatkiem ziaren tonki.
Browar Widawa, któremu 7 marca br. stuknęło 12 lat (najlepszego! ), uczcił tę rocznicę najlepiej jak się da - nową edycją Imperialnego Porteru Bałtyckiego (a jak zapewne wiecie ich Bałtyki należą do ścisłej czołówki). Do tego przyjechało do nas piwo, którego nie było 10 długich lat (od marca 2014 r.) - Borsuk - wspólne dzieło z Browarem Kopyra - Porter Dymiony w angielskim stylu:

Widawa 12th Anniversary Imperial Baltic Porter - nowość
Czarna Owca Porter Noster 22,5° (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie
Czarna Owca Porter Noster z tonką 22,5° (Porter Bałtycki z ziarnami tonki) - nowość
Kazimierz Mikro Jeleń (Micro Baltic Porter) - nowość
Widawa & Koprya Borsuk (Smoked English Porter / Angielski Porter Dymiony) - nowa warka / powrót po 10 latach

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

kwi

2024

Oryginalne Berliner Weisse od Schneeeule

Zapraszamy po oryginalne berlińskie piwo białe od Schneeeule Brauerei:
Schneeeule Hot Irmi (Berliner Weisse z imbirem i habanero) - nowość w ofercie
Schneeeule Irmgard (Ginger Ale Berliner Weisse)
Schneeeule Kennedy (Berliner Weisse Soraci Ace & Hallertauer Blanc hopped) - nowość w ofercie
Schneeeule Marlene (Original Berliner Weisse) - nowość w ofercie
Schneeeule Yasmin (Berliner Weisse z jaśminem) - nowość w ofercie

Stosunkowo niedawno Berliner Weisse o mało nie stało się wymarłym piwnym stylem. Po tym jak Schultheiss zaprzestał produkcji oryginalnego berlińskiego stylu, niewielka grupa mieszkańców, w większości związana z berlińską szkołą piwowarską VLB, na nowo odkrywała słynny, zagubiony styl piwny - jedną z ikon miasta. Byli wśród nich Oliver Lemke z Brauerei Lemke, Michael Schwab z Braubäcker i Cristal Jane Peak z Berliner Berg, którzy wypuścili na rynek przykłady tradycyjnego piwa w stylu Berliner Weisse Schultheissa – to znaczy piwa powstałego w procesie mieszanej fermentacji z udziałem kwasu mlekowego z inokulacją Brettanomyces. Wszystkie trzy browary produkowały jednak inne piwa – Berliner Weisse to był tylko projekt poboczny. Ale znaleźli się piwowarzy, którzy postanowili zainwestować całą swoją energię w tę niemal utraconą tradycję.
Historia związku Ulrike Genz (która obecnie stoi za browarem Schneeeule) rozpoczęła się w 2012 roku, kiedy studiowała na Technischen Universität Berlin, ale regularnie odwiedzała VLB. Profesor tej szkoły przyniósł beczkę Berliner Weisse na letnie spotkanie. „Wtedy po raz pierwszy spróbowałam prawdziwego piwa w stylu Berliner Weisse i po prostu się w nim zakochałam” – powiedziała Genz, tak opisując to doświadczenie: „Piwo nie miało aż tak dużo alkoholu, smak był bardzo przyjemny, a następny po degustacji dzień był doskonały.” W tamtym momencie jedynym komercyjnym przykładem tego stylu piwa był Kindl, uproszczona wersja Berliner Weisse, słodzona sztucznymi syropami – w niczym nie przypominająca prawdziwego berlińskiego białego piwa. Jedynym sposobem, w jaki mogła ponownie spróbować oryginalnego Berlinera, było samodzielnie uwarzenie tego stylu – więc to właśnie zrobiła.
Od kiedy w 2016 roku wraz z Andreasem Bogkiem założyła Schneeeule, wszystko, co uwarzyli, to piwa w stylu Berliner Weisse. I bardziej niż jakikolwiek inny twórca poświęciła się nie tylko odwróceniu komercyjnego upadku tego stylu, ale także ponownemu nawiązaniu kontaktu z żywą tradycją za pośrednictwem ostatniego mistrza piwowarstwa Schultheissa, Wolframa Lange.
Przemysł piwowarski w Niemczech opiera się na produkcji piw typu lager. Niewiele jest wiedzy na temat historycznych, rzadko spotykanych stylów, szczególnie tych wykorzystujących dzikie drożdże i bakterie. Partner biznesowy i romantyczny Genz, Andreas Martin, opisał proces pozyskiwania wiedzy o stylu Berliner Weisse: „Musieliśmy zaczynać od zera i przeczytać wiele książek i starych prac badawczych doktora Methnera i podobnych osób”. Miał na myśli Franka-Jürgena Methnera, w którego pracy naukowej z 1987 r. zbadano zastosowanie Brettanomyces w Berliner Weisse. Genz dodał, że przeglądał także stare magazyny Brauwelt z początku XX wieku, w których omawiano sposób tworzenia tego stylu. Jednak największy impuls do realizacji planów o wskrzeszeniu tradycyjnego berlińskiego piwa trafił do Schneeeule za pośrednictwem ostatniego praktykującego warzenie Berliner Weisse piwowara, Lange Shultheissa. Lange dał Genz dziesięć grubych teczek ze starymi recepturami warzenia berlińskiego piwa. Co więcej, Lange chętnie wyjawił wszystkie znane mu tajemnice dotyczące praktyki warzenia na przykład o temperaturze, w której Brettanomyces najlepiej funkcjonują.
Berliner Weisse nigdy nie były warzone w sposób ciągły. Proces zacierania, gotowania (lub nie) i zaszczepiania zawsze się różnił. Częściowo jest to kwestia konfiguracji browaru, częściowo preferencji browaru. Genz opisuje swój proces jako „improwizacyjny”, ponieważ ma tak małą przestrzeń i tak niewielką kontrolę (szczególnie w odniesieniu do temperatury otoczenia) – ale jest to typowa tradycyjna metoda. W Schneeeule (słowo oznaczające „sową śnieżną”), Genz zaczyna od mieszanki słodu pilzneńskiego i pszenicy w proporcjach 50/50 i przeprowadza złożony zacier. Berliner Weisse sprzed stulecia powstawał w mieszanej kulturze symbiotycznej Brettanomyces, Lactobacillus i Saccharomyces. Genz nie ma mieszanej kultury, która istniałaby w tak stabilnej harmonii, więc dzieli brzeczkę i przeprowadza fermentację alkoholową i mlekową na obu połówkach, a następnie ponownie je łączy. Potem dodaje Brettanomyces.
Browarnicy w Stanach Zjednoczonych robią obecnie Berliner Weisse z Brettem, ale nie mają takiego dostępu do tradycyjnych szczepów, jaki mają rodzimi berlińczycy. „W Berlinie ludzie trzymają w piwnicach stare butelki. Przynoszą je do nas.” Schneeeule ma obecnie bank pięciu odmian pochodzących z butelek Berliner Weisse oraz jedną lub dwie z innych źródeł.
Dziś Berliner Weisse od Schneeeule są niezwykłe i wyznaczają standardy stylu. To delikatne piwo, które ma odrobinę ciała i słodowego charakteru, a także czystą kwasowość. Przede wszystkim powinny mieć owocowość, która pojawia się, gdy Brettanomcyes zamienia kwas mlekowy w estry. Piwa Schneeeule posiadają wszystkie trzy wymienione elementy, a szczególnie charakteryzują się złożonymi estrami owocowymi, podkreślonymi charakterystyczną dla browaru nutą brzoskwini. Są treściowe, jak na zawartość 3,5% alkoholu, posiadają pszeniczną nutą krakersa oraz miękki i harmonijny smak. Praca Genz zaczyna mieć wpływ na browary w innych krajach. Genz współpracowała zresztą z browarami w Europie i Stanach Zjednoczonych. Dziś Berlin rzeczywiście stara się powoli ożywić ten styl, ale to Schneeeule ma jedną rzecz niespotykaną nigdzie indziej – piwowara, który nawiązał do żywej tradycji, tworząc Berliner Weisse, warzone zgodnie z berlińską tradycją sięgającą setek lat.

Tekst opracowany na podstawie: https://www.beervanablog.com/beervana/2020/3/26/schneeeule-and-the-revival-of-weissbier-in-berlin?fbclid=IwAR1o9iIf97Y1dpU9PA33DnR-yI5KRncOG7-YUT0G5EgxmaOUz8hHKUbPFpY_aem_ATbLJVBkdZXZkXb0b7k7x

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

3

kwi

2024

Pomnikowe Stouty Imperialne z Lublina

Nowe, monumentalne Stouty Imperialne Browaru Dziki Wschód są już w PIWOmaniaKu:

Dziki Wschód Monument #7 Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged Imperial Sweet Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #8 Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #9 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with blueberry, peanut butter, cocoa - nowość
Dziki Wschód Monument #10 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with cherry, cocoa & red pepper - nowość
Dziki Wschód Monument #11 Tawny Porto Barrel Aged Imperial Sweet Stout with coffee, cocoa, vanilla - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

3

kwi

2024

Poświętne przypomnienie o nowych piwach z pt dostaw

Jak się macie po świętach? Mazurek się nie przejadł? Jesteście gotowi na kolejną porcję nowości od Funky Fluid i Nepomucena?:

Funky Fluid Royal Cookie: Mazurek (Imperial Stout with cocoa beans, raisins, orange peel, almonds and brown sugar) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #48: The Mood For Jokes (Imperial Hazy IPA Cryo Pop, Citra, Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Fleek (Double Wheat IPA) - nowość
Funky Fluid Real Talk (American IPA Cascade, Simcoe & HBC 586 hopped) - nowość
Funky Fluid Insane In The Brain (Australian West Coast IPA Eclipse & Galaxy hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #49: Easy Way Out (New England IPA Sabro & HBC 630 hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

kwi

2024

Wymrażanka warta uwagi

Zwróćcie proszę uwagę na tę limitowaną wymrażankę, która tuż przed świętami trafiła na półki PIWOmaniaKa:
Maryensztadt – Aged & Blend – Ice Brett Ale + Ice Brett Baltic Porter (blend of Freeze-distilled Ice Brett Ale White Wine Barrel Aged and Freeze-distilled​ Ice Brett Baltic Porter Jim Beam & Rioja Barrel Aged) - nowość / ocena 4,3 wg Untappd / Alk. 17,5 % obj.

i ten opis na etykiecie:
"Blend dwóch piw: [1] Ice Brett Ale leżakowane w beczce po białym winie od 15.04.2019 do 12.02.2024. Wymrożone 1.03.2024. [2] Ice Brett Baltic Porter leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam od 15.04.2019 do 10.12.2023. Wymrożony 11.12.2020, następnie leżakowany w beczkach po czerwonym winie Rioja od 12.12.2020 do 07.03.2024."
Zostało nam jeszcze kilka puszek tego niezwykle złożonego piwa.

Po świątecznej przerwie zapraszamy do PIWOmaniaKa od środy 3 kwietnia od godz. 13!

28

mar

2024

8 nowości i uzupełnienia z Maryensztadtu

Przed świętami zapraszamy po set piw Browaru Maryensztadt z aź 8 nowościami, 5 piwami wymrażanymi, 8 piwami postarzanymi w beczkach oraz piwami dzikimi i piwami świeżo chmielonymi polskimi odmianami chmielu z plantacji PolishHops - krótko mówiąc jest w czym wybierać:

Maryensztadt – Aged & Blend – Ice Brett Ale + Ice Brett Baltic Porter (blend of Freeze-distilled Ice Brett Ale White Wine Barrel Aged and Freeze-distilled​ Ice Brett Baltic Porter Jim Beam & Rioja Barrel Aged) - nowość​​​ / ocena 4,3 wg Untappd / Alk. 17,5 % obj.
Maryensztadt Darkness My Friend Ice Distilled Imperial Baltic Porter
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Barrel Aged Project​​ – Ice Distilled​ Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel - ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project​ – Ice Distilled​ Coconut & Coffee Imperial Stout Bourbon Barrel Aged with pistachios, marzipan & vanilla
Maryensztadt – Aged & Blend​ – Barley Wine + Imperial Stout + Dry Fruits (blend of Barley Wine Laphroaig Barrel Aged and Imperial Stout Laphroaig Barrel Aged + suszone owoce: daktyle, śliwki, rodzynki sojagi) - nowość​​​ / ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt – Aged & Blend​ – Barley Wine + Imperial Stout + Maple Syrup + Cocoa Nibs (blend of Barley Wine Laphroaig Barrel Aged & Imperial Stout Laphroaig Barrel Aged with maple syrup & cocoa nibs aded) - nowość​​​ / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project​ – Barley Wine Cold Brew Coffee Rioja & Bourbon Barrel Aged - nowość​​​​ / ocena 3,9 wg Untappd
Maryensztadt Klasycznie Bezglutenowy Owsiany Stout
Maryensztadt Klasycznie Dry Stout
Maryensztadt Big City Lights (Polish West Coast IPA Książęcy, Oktawia, Zibi hopped) - nowość
Maryensztadt Domówka (Polish Wheat APA Oktawia, Tomyski, Vermehlo hopped) - nowość
Maryensztadt Klasycznie Sesyjne APA Bezglutenowe
Maryensztadt Klasycznie Gose
Maryensztadt – Aged & Blend​ – Brett Gose + Brett Ale + Kveik Ale Rioja BA (Fruit Wild Ale Rioja Barrel Aged - blend trzech piw: Brett Gose z wiśnią, jagodą kamczacką i czerwoną porzeczką leżakowane w beczkach po czerwonym winie / Brett Ale z aronią leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja / Kveik Brett Ale leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja)
Maryensztadt Fluffy Dreams - Grand Prix WKPD 2023 - Black Currant & Cherry Berliner Weisse - nowość​​​ / ocena 3,8 wg Untappd / Alk. 3,8 % obj.
Maryensztadt The Time Is Now (W Stylu Grodziskie z Chipotle) - nowość​​​

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny

28

mar

2024

7 nowości i uzupełnienia z Brofaktury

Kontynuujemy dziś temat piw browarów rzemieślniczych ze wschodniej części Polski. Na tapetę tym razem trafia Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura, z którego dojechał dziś do nas ciekawy zestaw różnych stylowo piw, zawierający aż 7 nowości:

Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Lick My IPA Bro (West Coast IPA Wai-iti, Chinook, Simcoe Cryo, Simcoe hopped) - nowość
Brofaktura / Browamator / Yakima Chief / Viking Malt Thiolicious (DDH Hazy IPA with Phantasm, HBC 586 & Cryo Idaho 7 hopped) - nowość
Brofaktura Oat Cream Hazy IPA Sabro, Strata & Talus hopped
Brofaktura Nano IPA Two (Double Dry Hopped Dip Hopped Nectaron, Ahtanum & Citra Cryo) - nowość
Brofaktura / Spencer Mild Ale - nowość
Brofaktura Pastry Sour Ale kaktus & limonka - nowość
Brofaktura Helles Hops Tomyski - nowość
Brofaktura / Nieczajna Zu-12 Hoppy Pils - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny

28

mar

2024

38 piw w tym 6 nowości z Piwnego Podziemia

6 niedawnych premier, kilka niedawnych nowości, promocje, uzupełnienia oferty, powroty ostatnich sztuk piwnych rarytasów, szeroki wybór piwnych stylów, do tego szkła do piwa - a to wszystko (aż 39 pozycji!) z Piwnego Podziemia:

Piwne Podziemie Baltic Blaze (Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z papryką Mulato i Suską Sechlońską) - premiera na Baltic Porter Day 2024
Piwne Podziemie Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią) - premiera na Baltic Porter Day 2024
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie It’s Magic Time! (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - drugie najlepsze Dark Ale w Polsce wg Untappd
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - najlepsze Dark Ale w Polsce wg Untappd
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA - nowa warka
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Cosmic Highway (West Coast IPA Ahtanum, Chinook, Columbus, Falconer’s Flight, Palisade, Summit & Talus hopped) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped)
Piwne Podziemie Mr. Frosty Mustache (Cold IPA Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron & Summit hopped) - nowość
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro DDH - niedawna nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Książęcy
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Amora Preta
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA - niedościgniony klasyk!
Piwne Podziemie Pinkish Sound System – Cheers to X Years! (Fruited Double New England IPA) - nowość
Piwne Podziemie Tropical Haze (Tropical New England IPA with banana & mango, Citra, El Dorado, Książęcy & Sabro hopped) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #3 (New England IPA Książęcy & Sabro hopped) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped) - promocja
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped) - promocja
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA) - nowa warka​ / powiew wiosny
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop) - ostatnie puszki
Piwne Podziemie Fashion Slave Banana x Peach Fruited Gose (Gose z bananami i brzoskwinią) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Summer Shades Passion Fruit x Pink Guava Fruited Gose (Gose z marakują i różową gujawą) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Tutti Frutti (Smoothie Sour Ale with apricot, mango & passion fruit / z morelą, mango, marakują) - nowość
Piwne Podziemie Tutti Frutti (Smoothie Sour Ale z mango, marakują, różową gujawą) - nowość
Piwne Podziemie Tutti Frutti (Smoothie Sour Ale with blackberry, blueberry & pear / z jagodą, jeżyną, gruszką) - nowość
Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils with Lubelski, Motueka & Saaz) - nowość
Piwne Podziemie Detektiv Devítka (Light Czech Pils Lubelski, Marynka & Saaz hopped) - niedawna nowość
Piwne Podziemie szkło Rastal Teku 3.0 42 cl​

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny

27

mar

2024

3 nowości z Piwnego Podziemia

Piwne Podziemie Beer Underground Mr. Frosty Mustache - nowość - zimne jak lód i ostre jak brzytwa - Very Cold IPA z chmielami Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron i Summit. Gwarantowana rześkość i mocne doznania!
Mr. Frosty Mustache 14 Blg | Very Cold IPA | Alk. 6,5 % obj. | Chmiele: Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron, Summit

Piwne Podziemie Pinkish Sound System – Cheers to X Years! (Fruited Double New England IPA) - czyli nowe, różowe NEIPA na 10-lecie Warszawskiego Festiwalu Piwa.
Soczyste NEIPA z owocami i przecierami: truskawki, buraka, wiśni, borówki, czarnej porzeczki, maliny i granatu!
Pochmielone odmianami o smaku czerwonych owoców (Ekuanot, HBC 630, Mosaic, El Dorado, Belma, Enigma i Strata).
Zakładajcie różowe okulary i wbijajcie do PIWOmaniaKa po Pinkish Sound System!

Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils) to nowy, rześki i wytrawny Pilzner, który został sowiecie pochmielony odmianami Lubelski, Motueka i Saaz. Również na zimno tego Pilsa chmielono Saazem oraz Motueką. Małym twistem tutaj jest dodatek świeżego zestu z cytryn na whirlpoolu, jak i na zimno.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny

26

mar

2024

Deus Brut des Flandres

Po ponad dwuletniej przerwie do oferty PIWOmaniaKa wraca nietuzinkowe piwo Deus Brut des Flandres (Bière de Champagne / Bière Brut) z belgijskiego browaru Bosteels.
To kultowe piwo uznawane przez wielu za najlepsze na świecie Bière Brut. To połączenie piwnych stylów Flanders Ale i Belgian Strong Ale ze światem szampana - piwo to fermentowane jest bowiem drożdżami szampańskimi w procesie znanym jako remuage, stąd też określane jest często jako Bière de Champagne. To określenie jest tym trafniejsze, że piwo do leżakowania trafia w okolice Épernay (Szampania), gdzie dojrzewa na specjalnych stojakach, których zadaniem jest zebranie osadu drożdżowego w szyjce butelki o pojemności 750 ml. Następnie ta zostaje zmrożona, a scalony w ten sposób osad usunięty (dégorgement). Jego miejsce zastępuje świeże piwo odpowiadające za refermentację i późniejsze nagazowanie. Trunek finalny różni się więc od prawdziwego szampana jedynie surowcem bazowym (mocnym piwem w stylu belgijskim), zaś cała metoda produkcji pozostaje niezmienną.
Piwo to charakteryzują złota barwa o mikroskopijnej opalizacji i piana z drobnymi, szampanowymi bąbelkami wędrującymi ku górze. W aromacie znajdziemy nuty słodkiej kwiatowości i owocowości: gruszki, jabłka oraz dojrzałych białych winogron. W smaku obok jabłka pojawia się brzoskwinia i ciastowość przywodząca na myśl szarlotkę. Piwo rozgrzewa dając nuty goździków. Pomimo dużego wysycenia jest ono gładkie w odbiorze. Deus Brut des Flandres to znakomita pozycja do degustacji, także podczas świąt, czy na przywitanie nowego roku.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny

23

mar

2024

Czesi nas pivo! :) 🇨🇿

Odebraliśmy dziś dostawę czeskich piw z małych browarów.
Wróciły do nas m.in. petky Rampuszaka z Dobruszki:

Rodinný pivovar Rampušák Kačenčina 14° nefiltrované světlé silné pivo - nowość w ofercie
Rodinný pivovar Rampušák 12° Světlý Ležák
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11° Světlý Ležák
Relację z wizyty w tym browarze opublikowaliśmy 19 lutego:
https://www.facebook.com/piwomaniak/posts/pfbid06jytsJduLEkK26Rrk6yNnaJJ4hCiTfkpxHjBXLPohaL2go69hV5ojEvQUZKaAaUsl

ponadto w półlitrowych, szklanych butelka przyjechały do nas:

Poutník Pelhrimov Světlý Special 14°
Kutná Hora Lorecká 14° Sváteční speciál
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Kutná Hora Stříbrná 11°
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka 10°
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10°
Nymburk Postřižinské Pepinova Desitka 10°
Novopacká Černokněžnice 11° (Polotmavé) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny

22

mar

2024

18 nowości PL na weekend

18 kolejnych nowości na weekend, w tym piwa jednego z czołowych polskich rzemieślników, którego na WFP, ani tym bardziej w marketach, nie uświadczysz:

Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Browar Bury Black Dawn – Other Way #4 – Cold Brew Coffee Infused West Coast Black AIPA Simcoe, Citra, Azacca & Cascade hopped - nowość
Browar Zakładowy Nie Ma Lekko (Hazy Triple IPA, Citra, Sabro, Azacca, El Dorado hopped) - nowa warka
Funky Fluid / Ziemia Obiecana – Feat. - Diemenshion (DDH Double NEIPA Nectaron, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana In Flagranti (Hazy Double IPA Sultana, Sabro, Talus, Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Fatum (IPA Idaho 7, Citra, HBC 630, Sabro hopped) - nowość
Browar Zakładowy Hop Hop Hop (New England IPA) - nowość
Funky Fluid 100% Cryo (NEIPA with 100% Cryo Hops) - nowość
Pinta / Funky Fluid Collab_PL Taste Buddies (Hazy IPA Citra®, Strata® & HBC 630 hopped) - nowość
Pinta / Nepomucen Collab_PL Watch Out (Hazy IPA Simcoe®, Sabro®, Nelson Sauvin™ & Motueka™ hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #44: Unreal (New England IPA Citra, Mosaic & El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #45: Superior (West Coast IPA with Subezero Hop Kief, Motueka, Citra, Sabro hopped) - nowość
Green Head Space Viking (Irish Red Ale) - nowość
Ziemia Obiecana Jakby Luksusowo (Triple Sour Ale with peach, passionfruit, apricot) - nowość
Funky Fluid Gelato: Azurro (Ice Cream Pastry Sour Ale with spirulina, pear, guava & pineapple) - nowość
Funky Fluid Gelato: Viola (Ice Cream Pastry Sour Ale with bilberry, plum, raspberries, marshmallows & vanilla) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon)
Browar Bury Sour Sis – Other Way #3 – Berliner Weisse - nowość
Browar Bury Koźlak - nowość
Ziemia Obiecana Rzemiosło – Keller Lager (Kellerbier Hallertau Tradition & Styrian Celeia hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny

22

mar

2024

Żywioł Kaszubsko-Puszczański w butelce

Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość

Zaczęła się wiosna, a tymczasem do PIWOmaniaKa przyjechał zmrożony las zamknięty w butelkach o pojemności 0,33 litra. Las nie byle jaki - mamy bowiem do czynienia z jednym ze skarbów narodowych - Puszczą Białowieską!

Ten leśny eliksir, to efekt współpracy Browaru Spółdzielczego z Pucka - specjalistów od wymrażanek, z Browarem Markowym z Hajnówki, który do warzenia kooperacyjnego piwa zabrał na Kaszuby specjalnie zebrane na tę okazję pędy świerkowe prosto z Puszczy Białowieskiej. Można więc stwierdzić, że bazą nowego, wymrażanego piwa z Pucka jest słynny Kornik - Świerkowe APA z Browaru Markowego (które nota bene jest dostępne na półkach PIWOmaniaKa).

Zatem zapraszamy do naszego sklepu po nowe, wymrażane piwo kooperacyjne - Igłolód (Ice Forest APA).

Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny

21

mar

2024

11 nowości: PL + LT/PL na weekend

Przedweekendowa porcja nowych kraftów PL + LT/PL dojechała do PIWOmaniaKa:

Artezan Opowieści Z Mchu I Paproci (Imperial Baltic Porter)
Moczybroda Franz Kawka (Coffee Baltic Porter)
Raduga The Lighthouse Part 02 (Coffee & Toffee Baltic Porter) - nowość
Moon Lark / HOPit Zenith (Hazy DIPA Ahhhroma, Nelson Sauvin & Strata hopped) - nowość
Moon Lark Spell (Hazy IPA Idaho 7, Galaxy, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Dziki Wschód Amora Mist (Polish Hazy IPA Amora Preta, Pł-01, Zi-1 & Zibi hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Rivington Brewing Co ART+77 Oatmeal Overnight Thiolized NEIPA Strata, Motueka & Bru-1 lupomax hopped - nowość
​​​​​​​​ Gwarek – West Coast Glory – Sentinel (Legit West Coast IPA Amarillo, El Dorado, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
​​​​​​​​ Artezan California Express (Session California IPA Citra Incognito & HBC 586 hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Folkingebrew ART+76 Double Philly Sour IPA with Raspberry and Praline, Citra lupomax hopped - nowość
​​​​​​​​ Browar Stu Mostów / Seven Island Brewery ART+78 Double Philly Gose Banana, Pineapple, Calamansi and Coconut - nowość
​​​​​​​​ Szreniawa Perlage Bitter Spritz (piwo z esencją z ziół i pomarańczy, fermentowane przy użyciu musujących drożdży winiarskich) - nowość
​​​​​​​​ Sakiškiu alus / Dziki Wschód / PolishHops Zi-Zu Lager (Polish Hoppy Lager Zi-1 & Zu-12 hopped) - nowość​​​​​​​​

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny

19

mar

2024

Mamy dwa najlepsze Dark Ale w Polsce!

Piwne Podziemie Beer Underground gratulujemy! Dwa nasze kooperacyjne Black Ale: Black No. 2 oraz Black No. 1 zajmują dwa czołowe miejsca (odpowiednio pozycje nr 1 i 2) serwisu Untappd w zestawieniu polskich piw w stylu Dark Ale. Oba te piwa zostały też uznane przez użytkowników serwisu Untappd najlepszymi piwami w stylu Dark Ale w 2023 roku. Dziękujemy!
Przypomnijmy, że oba piwa powstały w ramach kooperacji na 10-lecie PIWOmaniaKa:

Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563

Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563

Wierzyliśmy w to, że Black Ale - ten rzadko warzony i niedoceniany w Polsce styl piwa ma spory potencjał. Mieliśmy też przekonanie, że Darek Piecuch - piwowar Piwnego Podziemia, który spędził szereg lat w USA (tam Dark Ale'e warzy się częściej), z jego doświadczeniem i wyczuciem w warzeniu wyraziście chmielonych i ciemnych piw, spełni nasze wszelkie oczekiwania odnośnie kooperacyjnego piwa na 10-tą rocznicę PIWOmaniaKa - piwa w stylu mocno chmielonego po amerykańsku Dark Ale - na pograniczu stylów Imperial India Black Ale oraz American Imperial Stout. I mamy tego efekt - dwa najlepsze w Polsce wg użytkowników Untappd piwa w stylu Dark Ale - Black No. 1 i Black No. 2.
Po Black No. 1 oraz Black No. 2 zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Link do aktualnych notowań polskich piw w stylu Dark Ale w serwisie Untappd: https://untappd.com/beer/top_rated?type=dark-ale&country=poland&fbclid=IwAR2xK0JGLTtw7-cpzt3p1EjXxBw3rtJ1Jk6_T-kCSAQ2GUR363WhVJj6lrY

16

mar

2024

Niemieckie klasyki i nowości

Do PIWOmaniaKa zawitała dostawa piw niemieckich, w której znajdziecie: Pilznery, wędzonki z Bambergu, piwa pszeniczne, Koźlaki, Hellesy, Märzen, Altbier... Oprócz powrotu do oferty cenionych klasyków są i nowości:

Störtebeker Scotch-Ale - nowość​​​​​​ w ofercie
Diebels Alt (Altbier)
Störtebeker Bernstein-Weizen
Kapuziner Weissbier Naturtrüb
Maisel's Weisse Original (Hefeweizen)
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024 - nowa edycja / zmieniona receptura
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Gessner Dunkler Bock - nowość​​​​​​ w ofercie
Löwenbräu Oktoberfest (Oktoberfest/Märzen)
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Allgäuer Büble Bier Bayrisch Hell
Bayreuther Hell
Gessner Premium Pils
Rothaus Pils
Berliner Pilsner
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Frankfurter Pilsener
Flensburger Premium Pils
Störtebeker Pilsener-Bier
DAB Pilsener
Bergquell Erdbeer Porter (Strawberry Dark Lager)​

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

mar

2024

Na weekend: kraftowe nowości PL w puszkach

Wczoraj pisaliśmy o nowych piwach w butelkach. Dziś także puszkowe nowości PL polecają się na weekend:

Artezan Opowieści Z Mchu I Paproci (Imperial Baltic Porter) - nowość
Palatum Espresso Double Stout Coffee Camp Honduras - nowość
Browar Sady Bohomazy (West Coast IPA Nelson Sauvin, Cashmere & Idaho Gem hopped) - nowość w ofercie
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro DDH - nowość
Funky Fluid / Warszawski Festiwal Piwa Ten (10 hops NEIPA Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Columbus, HBC 586, HBC 630, Mosaic, Sabro & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Dardy (NEIPA Superdelic & Nectaron hopped) - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Oktawia & Exp 2/20 - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Zula
Nepomucen - Better With Friends – One More Collab Nepo #1 (Hazy IPA Citra, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Palatum / Moczybroda Britannia’s Golden Era Best Bitter - nowość
Funky Fluid / One More Beer Raspberry Sour Ale - OneMoreCollab #3 - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

mar

2024

Opowieści Z Mchu I Paproci

Historia dzieje się na naszych oczach! :) Pierwszy Porter Bałtycki z Browaru Artezan jest już w PIWOmaniaKu!
Browar Artezan zasłynął wieloma znakomitymi ciemnymi piwami, tyle że przeważnie były to Stouty Imperialne (choćby słynny Samiec Alfa - dostępny w kilku wersjach - mamy jeszcze na półkach butelki dwóch wersji z ostatniej edycji), a jeśli trafiały się Portery, to te górnej fermentacji. W końcu, po ponad dekadzie, doczekaliśmy się Porteru Bałtyckiego "Jeży" i to od razu w wersji imperialnej:

Browar Artezan Opowieści Z Mchu I Paproci (Imperial Baltic Porter) - nowość
Ekstrakt 24% wag. / Alkohol 9,5% obj.

"W historii powstania każdego Porteru Imperialnego mieści się tragedia piwa, które chciało zostać Imperialnym Stoutem. ;) Nasz Porter też mógł zostać Stoutem, ale życie napisało inny scenariusz.
Leżakował dłuuugo. W aromacie i smaku jest gorzka czekolada, w tle kawa, na końcu goryczka zbalansowana delikatną słodyczą. Mamy też nuty opiekanego ciasta a alkohol jest dobrze ukryty. Po ogrzaniu pojawiają się w tle suszone daktyle i figi.
Jednak jak na razie, to Opowieści Z Mchu I Paproci."

Po puszki z premierowym Imperialnym Porterem Bałtyckim zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

mar

2024

Butelkowe skarby z nowych dostaw

Butelkowe wypusty z nowych dostaw od trzech polskich rzemieślników (Brofaktura, Browar Łańcut, Browar Nowomiejski) to m.in. dawka znakomitych Porterów, świetnych - prawilnie goryczkowych West Coast IPA, oraz nowości, po których równie wiele sobie obiecujemy: klasycznego ESB i dwóch podwójnych Koźlaków - piw w stylach dość rzadko ostatnio warzonych - tym lepsza okazja, żeby zgarnąć je w PIWOmaniaKu:

Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Robust Porter
Łańcut Syty Wilk (Żytnie IPA Warrior, Sabro, Cashmere & Idaho 7 hopped)
Łańcut Morskie Opowieści (West Coast IPA Warrior, Sabro, Columbus & Ahtanum hopped) - nowość
Brofaktura Oat Cream Hazy IPA Sabro, Strata & Talus hopped - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter - nowość w ofercie
Browar Nowomiejski Nowomiejskie Doppelbock - nowość
Browar Nowomiejski Nowomiejskie Doppelbock z wędzoną śliwką - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

mar

2024

Nowa edycja Fastenbier i inne Schlenkerle

PIWOmaniaKowa półka z piwami dymionymi, w sekcji z butelkami Schlenkerlii, zwiększyła się o nową, nieco wzmocnioną edycję postnego Fastenbier 2024. Uzupełniliśmy też pozostałe piwa marki Schlenkerla z Brauerei Heller z niemieckiego Bambergu:

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024 - nowa edycja / zmieniona receptura
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

mar

2024

Nowości z Książenic

Są tu fani torfu? Browar Nieczajna (Ci od CPN-u ;)) uznał to pytanie awansem za retoryczne i uraczył nas dwoma torfowymi nowościami (w stylach: Dark Lager i Imperialny Porter Bałtycki - collab Chmielobrody). Do tego Brokreacja wypuściła nową warkę kultowego torfiaka - Nafciarza Dukielskiego.
Jakby tego było mało, to z sekcji Made in Nie-China ;) mamy jeszcze dwie nowości - Bittera, powstałego w ramach trio: Nieczajna / Poznańskie Targi Piwne / Poznański Konkurs Piw Domowych, a także Piwo Penerskie czyli Pilznera z pieczonymi pyrami!

Podsumowując zapraszamy do PIWOmaniaKa po:
Nieczajna / Chmielobrody Hellraiser (Peated Imperial Baltic Porter) - nowość
Moczybroda Franz Kawka (Coffee Baltic Porter) - nowość
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter - nowa warka
Nieczajna Bitter - nowość
Nieczajna Dark Torf Lager - nowość
Nieczajna Piwo Penerskie – Pils z pyrami (Pilzner z pieczonymi ziemniakami) - nowość w ofercie

13

mar

2024

Nowości z Książenic

Do PIWOmaniaKa dojechały puszki z nowymi piwami z Książenic (Piwowarska Grupa Rzemieślnicza Książenice) - od producentów takich jak znani i lubiani w kraftowym światku: Browar Monsters i Przetwórnia Chmielu. Na półkach naszego sklepu aktualnie znajdziecie poniższe ich piwa:

Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters Willy 2024 32 Blg (Imperial Stout with Cocoa Nibs, Coffee, Tonka Beans)
Monsters / Browar Cztery Ściany He Talks To Walls (Thiolized Double IPA with Phantasm, Nelson Sauvin, Vic. Secret & Galaxy hopped) - nowość
Monsters / Szynkarnia Pecked To Pieces (Coffee Black IPA Nelson Sauvin & Styrian Wolf hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Szyszka (Hazy IPA Nectaron & Citra hopped) - nowość
Monsters You Shall Not Pass (California IPA Talus, Superdelic, Simcoe hopped)
Przetwórnia Chmielu Koledzy #2 (Grodziskie) - nowość*
Monsters / Browamator / Yakima Chief Hops Trial 702.1 (American Pils YCH 702 & Citra hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Piwnica (Kellerbier)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

mar

2024

Nasze Stouty na St. Patrick’s Day

W najbliższą niedzielę czeka nas jedno ze świąt tradycyjnie powiązanych z piciem piwa - Dzień Świętego Patryka - nie tylko w Irlandii kojarzony z wychyleniem szklanicy Stoutu.
Z tej okazji zapraszamy do PIWOmaniaKa po nasze kooperacyjne Stouty, które w tym tygodniu (a więc od dziś do soboty) na hasło "św. Patryk" będziecie mogli kupić z 5% upustem:

Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801458495118418&set=a.533170405280563

Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801624065101861&set=pcb.801627415101526

Sláinte!

9

mar

2024

Nie szukaj piwa w Czechach! ;)

Szukasz piwa na dziś?
Szukasz piwa niezwykle pijalnego, lekkiego i chmielowego? Właśnie je znalazłeś! Detektiv Devítka z Piwnego Podziemia to ekstremalnie sesyjny i rześki Pils, w którym znajdziesz cztery rodzaje słodów (pilzneński, dekstrynowy, monachijski i wiedeński) i trzy gatunki chmielu: Lubelski (PL), Marynka (PL) i Saaz (CZ). Piwo o wyrazistej goryczce i zaskakującej treściwości, jak na tak niski ekstrakt (9 Plato). Detektiv Devítka – piwo, którego szukałeś!
Szukasz piwa Detektiv Devítka | Alk.: 3,8% | Light Czech Pils? Znajdziesz je w PIWOmaniaKu!
Szukasz piwa w Czechach? Lepiej nie mów tego po polsku. ;)

Na zdraví! 🍺

8

mar

2024

Kraftowe nowości PL w puszkach

W ostatnich dniach do PIWOmaniaKa dotarło kilka nowości PL w butelkach i puszkach. Butelki już dziś ogłaszaliśmy - czas poznać nowe piwa rozlane do puszek:

Funky Fluid Éireannach (Oak Aged Dry Stout) - nowość
Pinta Hop Selection - Citra (Hazy Double IPA Single Hop Citra) - nowa edycja
Pinta Hop Selection - Mosaic (Double IPA Single Hop Mosaic) - nowa edycja
Funky Fluid Stoked (El Dorado hopped NEIPA) - nowość
Artezan Nobody Told Me (West Coast IPA Cryo Talus & Vista hopped) - nowość
Funky Fluid Collard Greens (West Coast IPA Citra & Comet hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

mar

2024

Nowości w butelkach, także na Dzień Kobiet

W ostatnich dniach do PIWOmaniaKa dotarło kilka nowości PL w butelkach i puszkach. W tym wpisie prezentujemy nowości butelkowe:
AleBrowar Piwo Jopejskie - nowość
Stu Mostów Explore Volcano (Pastry Imperial Stout with Chocolate, Blueberry, Blackberry, Maple Syrup) - nowość
Browar Markowy / Poznańskie Targi Piwne Targowe (American IPA) - nowość
AleBrowar Baile De Rosas* (Pink IPA Pink Boots blend hopped) - nowość
Stu Mostów Wild #22 Mixed Fermentation Blackberry Ale – Blend 2023 - nowość
Stu Mostów Wild #23 Mixed Fermentation Raspberry Ale – Blend 2023 - nowość
Kormoran Quince Queen (Honey & Quince Beer / Jasny Lager z sokiem z pigwowca i miodem) - nowość
Kormoran Cherry Beer - nowość
Kormoran Malt King (Pale Lager) - nowość
Piwne Podziemie Detektiv Devitka (Light Czech Pils) - nowość

*Baile De Rosas (Pink IPA) to nowość AleBrowaru uwarzona z okazji przypadającego dziś Dnia Kobiet. Jest to American India Pale Ale z dodatkiem płatków róż oraz mieszanką chmieli przygotowaną przez Pink Boots Society, czyli stowarzyszenie kobiet pracujących w browarach rzemieślniczych w USA. Drogie Panie najlepszego! 🍺

7

mar

2024

AleBrowar Piwo Jopejskie

"Czas na długo wyczekiwany moment. Ten jedyny w swoim rodzaju trunek, uwarzony z pasją i historyczną wiedzą, według tradycyjnych, gdańskich metod, nasze Piwo Jopejskie, jest gęste, karmelowe i zawiesiste, pełne aromatów suszonych owoców. Owoc naszej wielomiesięcznej pracy oraz badań zapewni Wam unikalne doświadczenie piwne jak z czasów średniowiecza."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

mar

2024

Ziemia Obiecana i Full Citra!

Dziś w PIWOmaniaKu powitaliśmy dostawę z Browaru Ziemia Obiecana, a w niej kolejną porcję świeżynek. Jest też wyczekiwana przez kubki smakowe nowość Trzech Kumpli - pełna Citry IPA:

Ziemia Obiecana Triple Bigiel (Hazy Triple IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Niecne Zamiary (Black IPA Citra, Simcoe & Equanot hopped)
Trzech Kumpli Full Citra (Citra Single Hop Hazy IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Ojej (New England IPA Galaxy & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter)
Ziemia Obiecana Chihuahua (Fruited Sour Ale with white guava, passionfruit, pineapple, banana) - nowość

Trzech Kumpli Full Citra:
"Tego chmielu po prostu nie mogło zabraknąć w naszej serii "Full…".
Citra to absolutna supergwiazda wśród chmieli stosowanych przez piwowarów piwnej rewolucji. Od swojego debiutu w 2007 roku, odmiana ta błyskawicznie zyskała miłość zarówno piwowarów, jak i fanów piwnego rzemiosła i można powiedzieć, że na zawsze odmieniła światowe piwowarstwo kraftowe.
To jedna z najintensywniej pachnących cytrusami i owocami tropikalnymi odmian chmielu na świecie. Do tego Citra zawiera sporo alfa-kwasów, świetnie nadaje się zatem do chmielenia na goryczkę. Sprawia to, że Citra jest chmielem wyjątkowo uniwersalnym, wręcz wymarzonym do warzenia piw typu "single hop", a dokładnie takim piwem, drugim w naszej ofercie po Full Mosaiku, jest nasze Full Citra.
Podstawą zasypu Full Citra jest słód jęczmienny pilzneński, ale duży udział mają także płatki pszenne i owsiane. Piwo jest bardzo lekkie i zwiewne jak na Hazy IPA i do tego niesamowicie pijalne.
Jako że jest to "single hop", oczywiście jedyną odmianą chmielu, której użyliśmy przy warzeniu tego piwa, jest Citra. Co warte podkreślenia, użyliśmy wyłącznie zbioru z rocznika 2023, a więc najbardziej świeżego dostępnego na rynku. Sądzimy, że to po prostu najlepszy moment do uwarzenia takiego piwa.
A jak pachnie i smakuje Full Citra? Pachnie świeżymi cytrusami - mandarynką, pomarańczą, pojawia się też odrobina pomelo. Jest aromatycznie, zwiewnie, a sam aromat jest bardzo owocowy i zachęca do pierwszego łyku. Smak budzi skojarzenia ze świeżo wyciskanym sokiem pomarańczowym i trawą cytrynową. Goryczka jest raczej niska, o profilu grejpfrutowym i pięknie komponuje się z przyjemną, aksamitną oraz umiarkowaną pełnią pochodzącą od płatków.
Full Citra ma 15% ekstraktu oraz 5,6% alkoholu.
Życzymy Wam wspaniałych degustacji i jednocześnie dajemy Wam gwarancję, że to nie ostatnie piwo z serii "Full…". Kolejkę chmieli mamy bardzo długą. ;)"
LINK DO KARTY PIWA: https://trzechkumpli.pl/piwo/full-citra/

Ziemia Obiecana Ojej (New England IPA Galaxy & Mosaic hopped):
"Poruszamy się w naszych dobrze znanych klimatach, które pijący znają i lubią.
Ekstrakt początkowy jest tu odrobinę niższy - 16 Plato, z których drożdże wypracowały 6 procent alkoholu. Do fermentacji zaprosiliśmy w tym przypadku szczep brytyjski, dedykowany nowofalowym IPA.
W zasypie mamy miks jęczmienia, owsa oraz pszenicy dla zbudowania odpowiedniej mętności i kremowości.
Do chmielenia trafiły:
- odmiana dominująca - Galaxy o tropikalnym charakterze, dająca tu akcenty ananasa, liczi, mango oraz - na przeciwległym biegunie - niuanse porzeczkowe i naftowe;
- Galaxy uzupełniliśmy o amerykański Mosaic również wnoszący do piwa tropikalne nuty.
Piwo jest zdecydowanie owocowo-tropikalne, mętne i ziemkowo-stylowe.:)"

Ziemia Obiecana Triple Bigiel (Hazy Triple IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped):
"IPA w potrójnym wydaniu. Postawiliśmy na większą wersję dobrze przyjętego, podwójnego IPA Bigiel, wypuszczonego latem 2022 roku. Piwo ma podobną konstrukcję, ale jest po prostu wszystkiego więcej, czyli:
- ekstrakt podwyższony został do 21 Plato początkowego;
- fermentacja London Ale 3, przy czym drożdże wypracowały 9% alkoholu.
- chmielenie:
a) Riwaka - stosunkowo świeża, cenna odmiana z Nowej Zelandii o wybitnie cytrusowym aromacie;
b) Nelson Sauvin - białe owoce, winogrona, nafta;
c) Talus - amerykańska odmiana wnosząca do piwa akcenty madarynek, cytrusów, szałwii."

Ziemia Obiecana Niecne Zamiary (Black IPA Citra, Simcoe & Equanot hopped):
"IPA w wydaniu Black czyli coś co niekoniecznie bardzo często pojawia się na naszym rynku. Mamy tu 16,5 Plato ekstraktu początkowego jest to więc całkiem tęga ipka jak na pojedynczą. Do fermentacji użyliśmy tym razem szczepu o neutralnym charakterze, rezygnując na chwilę z nowofalowych rozwiązań. W zasypie słód jęczmienny w postaci słodu pilzneńskiego zmiksowany z Carafa 3 oraz odrobiną palonego barwiącego od Vikinga. Paloność jest wyczuwalna, ale jest zdecydowanie umiarkowana i nie dominuje nad bukietem aromatycznym (nie jest to stout).
Przy chmieleniu zdecydowaliśmy się na amerykańską klasykę:
- odmiana dominująca to w tym przypadku Simcoe o cytrusowo-iglastym profilu pasującym idealnie do India Black Ale;
- dodatkowo Citra oraz Ekuanot - wnoszące do piwa aromaty owoców pestkowych oraz cytrusów."

Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter):
"Piwo z innej parafii. Tak jak rok temu wypuszczamy Bittera w wersji strong.
Tym razem mamy tutaj 14,5 Plato ekstraktu początkowego oraz solidne 5,5% alkoholu.
Bazę piwa stanowił brytyjski słód Maris Otter, który uzupełniliśmy o dodatek porcji karmelowego a także słodu czerwonego. Dzięki temu piwo jest słodowe z umiarkowanymi, karmelowymi akcentami. Do fermentacji zaprosiliśmy idealny pod ten styl szczep London Ale 3 - dając piwu charakter brytyjsko-owocowy, z nieprzesadnymi estrami i resztkową słodowością.
Piwo chmieliliśmy szczodrze na etapie ciepłym przy użyciu brytyjskiego East Kend Goldings.
Goryczka jest więc zauważalna i kontynuuje słodowość piwa. Obyło się bez chmielenia na zimno. Barowe, brytyjskie Ale."

Ziemia Obiecana Chihuahua (Fruited Sour Ale):
"21 Plato ekstraktu początkowego, ale zawartość alkoholu nieco mniejsza. Mamy tu bowiem 7 procent alkoholu, które uzyskaliśmy fermentując również szczepem London Ale 3. W zasypie jęczmień, owies oraz cukier mlekowy dla zbalansowania kwaśności.
Do piwa dodaliśmy następujące owoce:
- marakuja - stosunkowo dawno przez nas nieużywana, wniosła tropikalny charakter oraz kwaśność;
- biała gujawa - bardzo gęsta pulpa o czystym, owocowym charakterze, która sprawiła, że piwo ma konsystencję smoothie;
- banan - puree w dojrzałej wersji - jego użyliśmy najmniej, wprowadzając bananowe akcenty oraz pełnię;
Całość kompozycji zwieńczona została porcją wanilii dla kremowego i deserowego charakteru."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

lut

2024

Trzy nowe Pinty z kategorii must have

Przedstawiamy trzy nowe piwa Browaru Pinta, na które warto zwrócić uwagę:
Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter) - nowość
Pinta HOPZZ_ Serious New Zealand IPA Simcoe & NZH-104 hopped - nowość
Pinta HOPZZ_ Visionary New Zealand IPA Simcoe & NZH-105 hopped - nowość

Hopzz_ Straight from New Zealand farms, experimental hops of the future. Limited edition, unlimited expectations.

Hopzz_. Nowa seria Pinty i nowe chmielowe eksperymenty.
"Seria, w której stawiamy na chmielowe eksperymenty. Na start serii wybraliśmy odmiany przyszłości. Przygodę rozpoczynamy od IPA, nachmielonych eksperymentalnymi odmianami z Nowej Zelandii.🇳🇿 Mowa o NZH-104 oraz NZH-105, które zostały udostępnione wybranej grupie browarów na całym świecie w ramach projektu Bract Brewing. Europę w tym gronie reprezentuje Pinta.🍻
Na otwarcie serii #Hopzz_ spodziewajcie się intensywnego chmielenia, z naciskiem na technikę #singlehop na etapie chmielenia na zimno. Różnice w smaku i aromacie między Serious i Visionary (parametry obu piw to: 15,0° Plato / Alk. 6,0% obj.) wynikają wyłącznie z użytej odmiany chmielu - słody i drożdże w obu piwach są te same. Piwa są limitowane, ale eksperymentalnego chmielu dodawanego do obu piw nie żałowaliśmy!"

Pinta HOPZZ_ Serious New Zealand IPA:
woda; słody jęczmienne: pilzneński, Carapils®, słód pszeniczny, słód owsiany; płatki owsiane, maltodekstryna; chmiele: do kotła: Simcoe® (first wort), na whirlpool: NZH-104; na zimno do tanku: NZH-104; drożdże: Verdant IPA.
Pinta HOPZZ_ Visionary New Zealand IPA:
woda; słody jęczmienne: pilzneński, Carapils®, słód pszeniczny, słód owsiany; płatki owsiane, maltodekstryna; chmiele: do kotła: Simcoe® (first wort), na whirlpool: NZH-105; na zimno do tanku: NZH-105; drożdże: Verdant IPA.
#nzhops #bractbrewing

Dawno nie było piw z cenionego w kraftowym świecie brytyjskiego Cloudwater Brew Co. Za sprawą projektu Pinty propagującego warzenie Porterów Bałtyckich ⚓🌊 w kooperacjach z zagranicznymi browarami, z Manchesteru dotarły do nas limitowane puszki z Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter, alk. 10% obj.).
Cloudwater Brew Co o efekcie współpracy z Browarem Pinta:
"Ten Imperialny Porter Bałtycki uwarzyliśmy wspólnie z koneserami stylu - browarem Pinta z Polski. Masywny, gładki i bogaty łyk lukrecji i kawy opływa kremową słodyczą. Tak, to jest 10%, jeśli się zastanawiasz."

Dla nas to z pewnością jeden z najlepszych Bałtyków, ze sporej liczby Porterów, jaką piliśmy w tym roku, w związku z pojawieniem się licznych nowości na Baltic Porter Day. Świetne recenzje tego piwa w serwisach piwnych potwierdzają, że nie tylko nam przypadło do gustu. Och, zimo, kiedy się skończysz? nie kończ się za szybko!

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

lut

2024

Nowe IPA Pinty w puszkach

Browar Pinta rozlał do puszek nowe piwa - wariacje na temat stylu IPA. Wśród premierowych pozycji są dwie z debiutującej na rynku linii HOPZZ_ - są to IPA na nowozelandzkich, eksperymentalnych chmielach, jakie trafiły do Pinty w ramach programu Bract Brewing. Mowa o NZH-104 oraz NZH-105, które zostały udostępnione wybranej grupie browarów na całym świecie - Europę w tym gronie reprezentuje Pinta.

Jest też nowa, choć już znana, Pinta Miesiąca Marca 2024 roku - głosami konsumentów do oferty wraca świeża i podkręcona warka Raj Z Rajs - reedycja Pinty Miesiąca Marca tyle, że z... 2015 roku. "Niemal dziesięć lat temu pionierskie połączenie dużej ilości płatków ryżowych i australijskiego chmielu Galaxy wywarło na odbiorcach piw Pinty wyraźne wrażenie. Teraz, po latach nowych doświadczeń, mamy okazję na sprawdzam. Z powrotu tego piwa jesteśmy podwójnie zadowoleni. Podwójna dawka ryżu, jasnego słodu i chmielu Galaxy sprawiają, że to IPA jest wyjątkowo jasne i treściwe. To znakomity przykład kontrastu barwy i intensywności smaków!"

Serię Delivery wzbogaciło zaś szóste piwo - Black IPA. To przesyłka niestandardowa – ciemne i lekko palone, przy tym goryczkowe i wytrawne. Modelowe India Black Ale, warzone z użyciem niesłodowanych, palonych ziaren jęczmienia. Chmielone klasyczną odmianą Simcoe, która nadaje charakterystyczne żywiczne i iglaste nuty w smaku i aromacie.

Zestaw Pint z nowej przesyłki czeka na odkrywców chmielowych smaków:
Pinta Of The Month March 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Raj z Rajs (Double Rice Galaxy IPA) - nowa edycja
Pinta Black Delivery (Black IPA Simcoe® & Idaho 7™ hopped) - nowość
Pinta Cold Delivery (Cold IPA Columbus & Citra hopped)
Pinta Dry Delivery (West Coast IPA Columbus & Simcoe hopped)
Pinta HOPZZ_ Serious New Zealand IPA - nowość
Pinta HOPZZ_ Visionary New Zealand IPA - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

lut

2024

Nie Róbcie Z Tego Zagadnienia :)

Nie Róbcie Z Tego Zagadnienia tylko wpadajcie do PIWOmaniaKa po piwa na weekend. W niedawnych dostawach dojechało do nas m.in. 6 kolejnych nowości PL:

Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Zula
Palatum Genesis (Hazy IPA HBC 586 & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Palatum Metamorphosis (Hazy New Zealand IPA Nectaron, Nelson Sauvin & Pacific Jade hopped) - nowość
Kingpin Sentinel (Hazy IPA Citra, Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #43: Pacific Dream (New Zealand West Coast IPA Motueka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Artezan Nie Róbcie Z Tego Zagadnienia (New England Session IPA Peacharine & HBC 630 hopped) - nowość
Nepomucen Spring Rainbow (Smoothie Imperial Gose with Strawberry, Mango & Passion Fruit) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

28

lut

2024

Ayinger Privatbrauerei & Browar Koneser

Kontynuujemy rozpoczęty w tym tygodniu temat piw w klasycznych stylach. Dziś prezentujemy nowe w ofercie piwa z Ayinger Privatbrauerei (Bawaria) i Browaru Koneser (Podlasie):

Ayinger Jahrhundert Bier (Dortmunder Export)
Ayinger Kirtabier (Unfiltered Fest-Märzen Autumn Beer) - nowość w ofercie
Ayinger AltBairisch Dunkel - nowość w ofercie
Koneser Nadbużańskie Ciemne (Dark Lager) - nowość w ofercie
Koneser Nadbużańskie Ciemne z miodem (Dark Lager with honey) - nowość w ofercie
Koneser Nadbużańskie Niefiltrowane (Unfiltered Pale Lager) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

lut

2024

České světle ležáky v Pivotéce PIWOmaniaK

Mamy nadzieję, że wczorajszym wpisem zamieszczonym na naszym fb o odwiedzinach w czeskim browarze w Rychnowie (Městský Podorlický Pivovar Rychnov n. Kněžnou), zachęciliśmy Was do odwiedzin PIWOmaniaKa, gdzie czekają czeskie🇨🇿 piwa z małych i średnich browarów m.in.:

Pernštejn Hořká 12 ze sklepa (Světlý Ležák 12°) - nowość w ofercie
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
Černovar Světlé 12°
Bernard Sváteční Ležák 12°
Bernard Kvasnicová desítka
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka 10°
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Kanec chmelený 10°
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Platan Desítka Světlé výčepní
Rohozec Skalák Světlý Ležák Premium 12°
Rohozec Podskalák Světlé Výčepní 10°
Primátor Antonín 10° Světlé Výčepní
Gambrinus Dry (Desítka)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

lut

2024

Nowe w ofercie piwa z Belgii🇧🇪

Oprócz licznych uzupełnień na półki ze stylami belgijskimi (blisko 90 piw) do PIWOmaniaKa dotarły nowe w ofercie piwa z Belgii:
Val-Dieu Cuvée 800 (Belgian Ale) - nowość w ofercie
Bornem Blond - nowość w ofercie
Bornem Dubbel - nowość w ofercie
Bornem Tripel - nowość w ofercie
Bornem Red - nowość w ofercie

Bornem to miasteczko (populacja ok. 20 tys. mieszkańców) z belgijskiej prowincji Antwerpia.
Bornem to klasztorne piwa warzone od 1971 roku, obecnie przez Brouwerij Van Steenberge, nawiązujące do historii i tradycji miasta i regionu. Po pierwotnej fermentacji w kadzi, kontynuują ewolucję podczas wtórnej fermentacji w butelce lub beczce.
Bornem Blonde to jasne piwo klasztorne o zawartości alkoholu 6%, które podąża za tradycyjnym belgijskim stylem warzenia piwa. Dodatkowo, smak jest lekko pikantny, a można w nim wyczuć łagodne nuty słodu i banana. To jasne piwo jest dość wytrawne z delikatną goryczką.
Bornem Podwójne (Dubbel) oferuje wyjątkowe doznania smakowe, osiągnięte przez specjalne szczepy drożdży. Ekskluzywne piwo w dobrej cenie. Bornem Tripel jest potężnym dobrze wyważonym piwem, znanym ze swojego bursztynowego koloru, owocowych i cytrusowych aromatów, smaku równoważącego gorzkość i słodowość oraz wytrawnego finiszu.
Bornem Red to belgijskie bursztynowe, mętne piwo, przykryte piękną białą pianą na wierzchu. Aromaty przypominają karmel, palone i prażone słody. Początkowo jest słodkie i pikantne. Z czasem można wyczuć bardziej kwaśne nuty, zbliżone do czerwonych owoców i cytryny, ale nie przewyższają one aromatów słodowych.

Val-Dieu Cuvée 800: 800-lecie założenia opactwa cystersów Val-Dieu uczczono uwarzeniem tradycyjnego piwa górnej fermentacji na bazie belgijskich drożdży. Val-Dieu Cuvée 800 jest bogate i złożone w smaku, piwo to oferuje również subtelną nutę chmielu. Charakterystyczną cechą jest tu także refermentacja piwa w butelce.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

lut

2024

Rocznicowe sztosy od Nepomucena

Limitowane butelki ciemnych, mocnych, gęstych, nowych, rocznicowych piw BA / wymrażanych z Browaru Nepomucen dotarły w komplecie do PIWOmaniaKa:

❄️ Nepomucen / FAM. 69 Anniversary Ice Distilled Imperial Stout - nowość
💪 Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Stout Bourbon Whiskey Barrel Aged with Coconut, Cocoa Nibs and Maple Syrup - nowość
👿 Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Baltic Porter Whiskey Barrel Aged with Cocoa Nibs and Coffee - nowość
Są też jeszcze puszki ze znakomitym:
☠️ Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged) - złoty medal KPR 2023 w kategorii: Wood & Barrel Aged Imperial Stout/Porter (> 20ºPlato).

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

lut

2024

(Kolejne) Nowe IPA PL, ale też z nowym chmieleniem

Jeśli macie ochotę na nowe IPA, to mamy dla Was kolejną porcję świeżynek:

Artezan Dlaczego i Po Co? (Triple Hazy IPA Sabro, Talus & Sabro Cryo hopped)
Artezan Facts Not Opinions (New Zealand Hazy IPA Kohia Nelson* & Citra hopped) - nowość
Łańcut Syty Wilk (Żytnie IPA Warrior, Sabro, Cashmere & Idaho 7 hopped) - nowość
Hop Brook Golden Space (West Coast IPA Simcoe, Citra, Amarillo, Centennial hopped) - nowość
Gwarek Prospector (New Zealand West Coast IPA Motueka, Nelson Sauvin & Wai-iti hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

*Freestyle Hops to ekipa z Nowej Zelandii, która uwielbia chmielowe eksperymenty. Kohia Nelson to ich kolejna mieszanka, łącząca odmiany Nelson Sauvin i Rakau, do której trafiła suszona marakuja z lokalnych upraw. W efekcie dostajemy złożony owocowy aromaty, w którym cytrusy współgrają z nutami gujawy i marakui.

22

lut

2024

Jakościowe piwa ze wschodu PL

Browar Zakładowy z Poniatowej na Lubelszczyźnie i Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura to dwaj warci polecenia rzemieślnicy ze wschodniej części Polski, których piwa dotarły dziś do PIWOmaniaKa:

Browar Zakładowy Pan Portier (Imperialny Porter Bałtycki) - edycja 2024
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24 - nowość
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy - nowość
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura / Hino Brewing Elektro ōJI エレクトロ王子 (Sansho DDH Hazy IPA PŁ-01, Zibi & Książecy hopped) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Kwaśne Ale z Porzeczkami i Morelami - nowość
Brofaktura DE Pils Single Hop Mandarina Bavaria - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Opis wybranych piw z Brofaktury:

🍺 Polish Stout Single Hop Książęcy 🍺
Uwielbiamy warzyć Stouty i kochamy polskie chmiele, te połączenie było nieuniknione! Polish Stout od Brofaktury to mocno palona, czekoladowo-kawowa pozycja. Solidnie nachmielona jedną, polską odmianą chmielu Książęcy. Czekoladowy charakter piwa uzupełniliśmy o mocne, charakterystyczne aromaty chmielu, które w głównej mierzy wniósł tu świeży kokos. Nie zapomnieliśmy też o silnej goryczce, która kojarzy się ze skórką grejpfruta.

🍺 Elektro ōJI エレクトロ王子 (Sansho DDH Hazy IPA) 🍺
Przed Tobą polsko-japońska kooperacja! Dawid z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych wraz z Seanem z Hino Brewing pojawili się w Brofakturze z workiem Sansho prosto z Japonii. Idealne połączenie tych dobroci tylko z polskim chmielem od Polishhops. Postawiono na styl IPA, aby przedstawić siłę polskiego chmielu oraz moc japońskiego Sansho. Intensywne chmielenie trzema polskimi odmianami chmielu podparliśmy zacnym dodatkiem owoców żółtodrzewu pieprzowego, które wniosły do piwa aromaty cytryny, limonki oraz kolendry. Doznasz tutaj również charakterystyczne dla Sansho elektryzujące odczucie na języku.

🍺 Black Jack 🍺
Black Jack to kolejna interpretacja piwa w stylu Dry Stout głównego piwowara Siedleckiej Brofaktury. Styl dość młody, bo zapoczątkowany w latach 50' XX wieku w Wielkiej Brytanii. Piwo ciemne, nieprzejrzyste, kremowe. Na pierwszym planie wyczuwalne aromaty kawy, kakao, gorzkiej czekolady, palonego jęczmienia, utrzymujące się aż do finiszu.
Ten rasowy Dry Stout był wielokrotnie nagradzany na przeróżnych ogólnopolskich oraz międzynarodowych konkursach piwnych. Black Jack znalazł się w gronie laureatów Konkursu Piw Rzemieślniczych, słynnych Chmielaków Krasnostawskich, Golden Beer Poland czy hiszpańskiego Concurso Internation De Cerevezas Artesana.
Parametry: 4,5% obj. alk. | ekstrakt 12*P | goryczka 2/5 | barwa gorzka czekolada
Składniki: woda, SŁÓD JĘCZMIENNY: pale ale, czekoladowy ciemny, czekoladowy jasny, SŁÓD PSZENICZNY PALONY, chmiel Iunga, drożdże S-04.

🍺 Baltic Porter 🍺
Historia browaru Brofaktura pokazuję że piwowarzy mieli już styczność z gatunkiem Portera Bałtyckiego ,wówczas jednak w wersji imperialnej i z dodatkiem. Teraz browar stawia czoła wersji klasycznej. Piwo Baltic Porter jest złożone, treściwe, silnie słodowe. Zaskakuje swoimi posmakami-karmelowymi, tostowymi ,orzechowymi przez śliwki i rodzynki aż do dopełnienia delikatną czekoladą oraz lekką kawą. To wszystko utrzymuje się aż do finiszu, przechodząc stopniowo ze słodyczy w wytrawność.
Parametry: 8,8% obj. alk. | ekstrakt 22*P | goryczka 3/5 | barwa brązowo-czarna
Składniki: woda, SŁÓD JĘCZMIENNY; pilzneński, monachijski, karmelowy jasny, karmelowy ciemny, barwiący, chmiel: Iunga, drożdże W34/70.

🍺 Foreign Extra Stout 🍺
Foreign Extra Stout od Brofaktury to mocne, wyraziste piwo z rodziny Stoutów. Na pierwszym jego planie wyczuwalne aromaty kawy i gorzkiej czekolady, co odzwierciedlone jest też w jego ciemnej barwie. Spotkasz tu również smaki palonego zboża i słodu, uwydatnioną goryczkę, a przy tym wytrawność nadająca całości niezwykłego charakteru.
Parametry: 6,0% obj. alk. | ekstrakt 16,2*P | goryczka 2/5 | barwa czarna kawa
Składniki: woda, SŁÓD JĘCZMIENNY; pale ale, czekoladowy ciemnym, brown, czekoladowy jasny, SŁÓD OWSIANY, SŁÓD PSZENICZNY PALONY, chmiel Iunga, drożdże S-04.

Opis nowego piwa z Browaru Zakładowego:

🍺 Sokowirówka Kwaśne Ale z Porzeczkami i Morelami 🍺
Najdłuższa seria Zakładowego ma swoją kontynuację. Nam się nie nudzi i wygląda na to, że Wam też, bo kolejne odsłony SOKOWIRÓWKI przyjmujecie nadzwyczaj ciepło. Nawet zimą! Zasada jest prosta: robimy kwaśne piwo, bez dodatku laktozy. Na pierwszym planie owoce. Tym razem miks czerwonej porzeczki i moreli.
A gdyby ktoś nie wiedział skąd nazwa i ta dziwna maszyna na etykiecie to przypominamy, że w miejscu gdzie jest nasz browar powstawały właśnie takie sokowirówki. Pewnie Wasi rodzice mieli taką w domu. Niektórzy mają do tej pory. Ba, niektórym jeszcze działa! Taki to sprzęt.

22

lut

2024

Nowości z Maryensztadtu i Stu Mostów

Browar Stu Mostów z nowościami na Beer Geek Madness 2024 oraz Browar Maryensztadt z dwoma nowymi Smoothie Beer Sweet zawitały do PIWOmaniaKa:

Stu Mostów / Third Moon – Beer Geek Madness 2024 – Future (New England Double IPA Strata, Motueka & Citra Lupomax hopped) - nowość
Stu Mostów / Beak – Beer Geek Madness 2024 – Future (West Coast IPA Citra Lupomax & Bru-1 IPA hopped) - nowość
Stu Mostów / Uchu – Beer Geek Madness 2024 – Future (Double Philly Sour IPA with banana, strawberry, calamansi, cinamon roll, vanilla & coconut, Strata hopped) - nowość
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Tropical Fruits & Vanilla Cake Pastry Sour Fruit Ale - nowość
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Polish Fruits & White Chocolate Pastry Sour Fruit Ale - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

lut

2024

Stone Brewing Company & Arrogant Consortia

We wczorajszej dostawie do PIWOmaniaKa trafiły piwa słynnych rzemieślników z Kalifornii (USA) - Stone Brewing Company & Arrogant Consortia (piwa są w obniżonych cenach*):

Stone Xocoveza Extra Añejo 2015 (Red Wine & Tequila Barrel Aged Mocha Stout with Cocoa, Coffee & Spices)
Stone Stygian Descent (2016) Batch No. 02 (India Black Ale aged in Rye Whiskey Barrels & Bourbon Barrels)
Arrogant Crime 2015 Kentucky Bourbon Barrel Aged American Strong Ale with Peppers
Stone Enjoy After 07.04.2016 Brett IPA
Stone Spröcketbier (Black Rye Kölsch) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*najtańsze już od 29 zł za butelkę 0,65 l

21

lut

2024

Mikkeller & Rodenbach

Belgijsko-duńskie dzikie / kwaśne importy - w tym nowe w ofercie naszego sklepu, czekają już na półkach PIWOmaniaKa (jeszcze jedno - większość jest w mocno obniżonych cenach):

Rodenbach Grand Cru Evolved (Flanders Red Ale aged for 10 years in Oak Foeders) 0,75 l - nowość w ofercie
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) 0,375 l
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) 0,375 l
Mikkeller SpontanHibiscus (Sour Ale with hibiscus aged in oak barrels) 0,375 l - nowość w ofercie
Mikkeller SpontanPeach (Sour Ale with peaches aged in oak barrels) 0,375 l - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

lut

2024

Baladin Xyauyù od Teo Musso

Do PIWOmaniaKa dojechały kultowe Barley Wine'y z serii Xyauyù, które wyszły spod ręki znanego Teo Musso - piwowara włoskiego rzemieślniczego Birra Baladin:

Baladin Xyauyù Barrel 2017 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Fumé 2016 Islay Whisky BA Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Kentucky 2017 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2018 - nowość, cena 132 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

lut

2024

Po dostawie z Browaru Magic Road

Kontynuujemy przegląd browarów (lub jak kto woli "hurtowni" 😉 ) na literę M. Wczoraj była dostawa piw Monsters, dziś nawiedził nas Browar Magic Road. Przyjechało do nas 6 nowych piw, w tym zbierające świetne recenzje potrójne IPA Bombadeal, a także trzy nowe wypusty z linii Pretty:

Magic Road Coffee Brownie (Imperial Baltic Porter)
Magic Road / Nowy Kraftowy You Are Not Alone (Imperial Brown Porter)
Magic Road Blacky (Black IPA Citra & Simcoe hopped)
Magic Road / Funky Fluid Bombadeal (Hazy Triple IPA Single Hop Citra) - nowość
Magic Road / Szklanki Is This Bitterness? (West Coast IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Magic Road Vivi la tua vita (Hazy IPA Citra & Sabro hopped) - nowość
Magic Road – Barrel Series #10 – Wild Pretty Pineapple & Pistachio Rioja Wine Barrel Aged
Magic Road – Barrel Series #11 – Wild Pretty Double Barrel (Pineapple & Pistachio Jack Daniel’s Bourbon & Rioja Wine Barrel Aged)
Magic Road Pretty (Guava, Orange, Vanilla Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Raspberry, Strawberry, Zabaglione Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Pear, Apple, Salted Caramel & Walnuts Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Blackcurrant (50% Fruit Pastry Sour Ale with blackcurrants & redcurrants)
Magic Road Fifty / Fifty Strawberries (50% Fruit Pastry Sour Ale with strawberries & gooseberries)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

lut

2024

Nowości PL na start w tym tygodniu

Limitowane butelki ciemnych, mocnych, gęstych, nowych piw BA wydanych na 9-tą rocznicę Browaru Nepomucen dotarły w niewielkiej ilości do PIWOmaniaKa:
Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Stout Bourbon Whiskey Barrel Aged with Coconut, Cocoa Nibs and Maple Syrup
Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Baltic Porter Whiskey Barrel Aged with Cocoa Nibs and Coffee
Nie rezerwujemy, nie odkładamy, ba! - sami nawet nie piejmy. 🙂

Z dzisiejszych nowości, będących po jasnej stronie mocy, do PIWOmaniaKa dojechały:
Browar Nieczajna / Browar Odrzański Nie-Bo 2.0 (Hazy IPA Cryo Pop Blend & Iunga hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #42: Stereo (NEIPA Azacca & Talus hopped) - nowość
Monsters You Shall Not Pass (California IPA Talus, Superdelic, Simcoe hopped) - nowość
Monsters / Pułapka Drugie Primo (Session IPA Talus, Vic. Secret, Galaxy hopped) - nowość
Pełne Kufle Ale Polskie (Polish Red Ale) - nowość
Monsters / Same Krafty Krtek – Desitka (Styrian Wolf Single Hop Pilsner) - nowość
Tym samym odnotowujemy debiut na naszych półkach piw z Browaru Pełne Kufle z Kolna.

A z poprzedniej dostawy z Browaru Monsters mamy jeszcze dwie ciemne pozycje:
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters Willy 2024 32 Blg (Imperial Stout with Cocoa Nibs, Coffee, Tonka Beans)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

lut

2024

Inwazja piw nie z tej Ziemi

Zapraszamy po kosmiczne piwa Browaru Green Head, w tym dwa nowe, wytrawne IPA:

Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Cold Space (Cold IPA Citra, Equanot & Sabro hopped) - nowość
Green Head Solar Power (West Coast IPA Bru-1, Chinook, Citra, Mosaic & Talus hopped) - nowość
Green Head / Piwoteka The Book of Smoke (Session Polish Smoked Black IPA Amora Preta, Inuga & Książęcy hopped)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped)

Na zdrowie!

16

lut

2024

Nowe piwa PL po amerykańsku i po brytyjsku

Świeżo rozlane piwa z Ziemi Obiecanej dojechały do PIWOmaniaKa. Tym razem oprócz fanów amerykańskiego chmielenia satysfakcję mieć będą także zwolennicy brytyjskiej klasyki, tym bardziej, że mamy także nowość z Łańcuta - Scottish Strong Ale z dodatkiem czarnej porzeczki. A na wieczorne Polaków rozmowy polecamy nową edycję D-Tonacji od Nepo:

Nepomucen D-Tonacja – the 8th Edition Imperial Stout - edycja 2024
Łańcut GlassGo (Black Currant Wee Heavy Barrel Aged) - nowość
Ziemia Obiecana Modus Operandi (Hazy Double IPA Sabro, HBC 630 & Enigma hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Cyrkonia (Hazy IPA Citra, Mosaic & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Niecne Zamiary (Black IPA Citra, Simcoe & Equanot hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

lut

2024

Nowe piwa uzbrojone w owoce ;)

Wiosna w lutym sprowokowała browary do wypuszczenia na rynek nowych piw z owocami:

Widawa / Dunham / Moderna Le Polonais c't'une joke 2024 (Silesia Grape Ale) - nowa edycja
Piwoteka Jak Bronić Się Przed Człowiekiem Uzbrojonym W Banana? (Banana Pastry Imperial Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Gelato: Banana Piña Colada (Ice Cream Pastry Sour Ale with banana, pineapple, lime & coconut) - nowość
Funky Fluid Gelato: Roses (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberries, cherries, hibiscus and roses) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon) - nowość
Artezan Uśmiech Bombelka 5 (Double Fruited Imperial Sour Ale with Curuba, Pear & White Guava) - nowość
Piwne Podziemie Fashion Slave Banana x Peach Fruited Gose (Gose z bananami i brzoskwinią) - nowość
Piwne Podziemie Summer Shades Passion Fruit x Pink Guava Fruited Gose (Gose z marakują i różową gujawą) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

lut

2024

Piwne Podziemie w tropikach

Piwne Podziemie wyprzedziło konkurencję i poczuło szybko nadchodzące w lutym lato. ;) Wśród czterech nowości browaru z Lubelszczyzny znajdziecie dwa IPA - w tym jedno tropikalne, oraz dwa równie owocowe Gose.

Piwne Podziemie Tropical Haze (Tropical New England IPA with banana & mango, Citra, El Dorado, Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #3 (New England IPA Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Fashion Slave Banana x Peach Fruited Gose (Gose z bananami i brzoskwinią) - nowość
Piwne Podziemie Summer Shades Passion Fruit x Pink Guava Fruited Gose (Gose z marakują i różową gujawą) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

lut

2024

Świeży chmiel, chmiel, chmiel: 10x IPA + Pils

Świeże, chmielowe, zapuszkowane nowości PL czekają w PIWOmaniaKu: Artezan / Cztery Ściany ASAP 8.0 (Double West Coast IPA Nelson Sauvin, Idaho 7 & Rakau hopped) - nowość
Rockmill / Nisha Craft Brothers in Hops (Hazy DIPA Wakatu, Kohatu, Motueka, Waimea hopped) - nowość
Rockmill / Protokoll Hoperation Center (Hazy Double IPA Mosaic Cryo, Citra & Amarillo hopped) - nowość
Piwne Podziemie Tropical Haze (Tropical New England IPA with banana & mango, Citra, El Dorado, Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #3 (New England IPA Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Browarny / Hopito Delulu (NEIPA Mega Motueka hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Wrocław (Hazy IPA with Phantasm, Simcoe, Citra, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Katowice (West Coast IPA Simcoe, Azacca, El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #41 (West Coast IPA Idaho 7, Citra, Nelson Sauvin hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Cascade (Yesteryear IPA) - nowość
Nepomucen From The Wetlands (Hoppy Forest Pils) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

lut

2024

Nowe Portery Bałtyckie

Wprawdzie od Baltic Porter Day minęły już ponad trzy tygodnie, ale w PIWOmaniaKu wciąż pojawiają się nowe pozycje w gatunku Porteru Bałtyckiego:

Fortuna Komes Wymrażany Imperialny Porter Old Forester Barrel Aged (Iced Imperial Porter aged in Old Forester Kentucky Straight Bourbon barrels) - nowość
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską - edycja 2024
Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską (wersja kartonikowa) - edycja 2024
Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter) - nowość
ReCraft Mentor III Imperial Baltic Porter - edycja 2024
ReCraft Mentor III Imperial Baltic Porter with Cranberries - nowość
ReCraft Mentor III Imperial Baltic Porter Bourbon Oak & Cedar Wood Chips - nowość
Piwoteka Czarny Bałtyk Rum & Plum (Porter Bałtycki wersja rumowo-śliwkowa) - nowość
Piwoteka Czarny Bałtyk (Klasyczny Porter Bałtycki) - nowość
Sady Abordaż (Porter Bałtycki) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com

14

lut

2024

Komes - Wymrażane Portery Bałtyckie

3 limitowane Wymrażane Portery Bałtyckie marki Komes czekają w PIWOmaniaKu:

Fortuna Komes Wymrażany Imperialny Porter Old Forester Barrel Aged (Iced Imperial Porter aged in Old Forester Kentucky Straight Bourbon barrels) - nowość
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com

13

lut

2024

Buried Alive + Certain Death = Buried Death

Nowość: Brokreacja Buried Death 25 Plato Peated & Smoked Imperial Stout Vintage 2023 jest już w PIWOmaniaKu!

"Na pewno pamiętacie o naszych wędzonych bliźniętach, Buried Alive i Certain Death, które kilka lat temu szturmem podbiły polski rynek sztosów. W tym roku postanowiliśmy zaprezentować Wam ich młodszego brata, stanowiącego połączenie tych dwóch konceptów.
Przed Wami Stout Imperialny, w którego zasypie znalazł się zarówno słód wędzony torfem, jak i wędzony bukiem. Spokojnie - postawiliśmy tu na balans, dlatego też nuty dymne nie dominują, a uzupełniają czekoladową całość. Do tego znajdziecie tu nuty kawowe, ciemnych owoców i toffi.
To jego ostatnie chwile, zanim całkowicie zanurzy się w wędzonej mgle. Spokojnie czeka, aż dym torfowy i bukowy wypełni jego nozdrza, by ostatecznie połączyć się z czekoladową bazą i kawowymi akcentami. Czuje się utulony do snu, przyjmuje go z pokorą, pod nosem szepcząc „to najlepszy finisz, jaki mogłem sobie wymarzyć”."

Buried Death:
🔸 Styl: Peated & Smoked Imperial Stout
🔸 Parametry: alk. 10,3% obj., 25 Plato
🔸 Receptura: Mateusz i Tomek
🔸 Warzone w: browar Marysia

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

lut

2024

Porter Bałtycki z Manchesteru

Dawno nie było piw z cenionego w kraftowym świecie brytyjskiego Cloudwater Brew Co. Za sprawą projektu Pinty propagującego warzenie Porterów Bałtyckich ⚓🌊 w kooperacjach z zagranicznymi browarami, z Manchesteru dotarły do nas limitowane puszki:
Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter) - nowość

Cloudwater Brew Co o efekcie współpracy z Browarem Pinta:
"Ten Imperialny Porter Bałtycki uwarzyliśmy wspólnie z koneserami stylu - browarem Pinta z Polski. Masywny, gładki i bogaty łyk lukrecji i kawy opływa kremową słodyczą. Tak, to jest 10%, jeśli się zastanawiasz."
Po puszki Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com

13

lut

2024

Odkryj z Pintą Śląsk: Wrocław, Katowice...

Z Pintą odkrywamy Polskę na nowo!
Do PIWOmaniaKa dojechały dwa nowe piwa Browaru Pinta z serii Discovery Poland!
Tym razem czas na Śląsk: Dolny - Wrocław (+ Chrząstawa Mała) i Górny - Katowice i inne miasta konurbacji:
Pinta Discovery Poland – Katowice (West Coast IPA Simcoe, Azacca, El Dorado hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Wrocław (Hazy IPA with Phantasm, Simcoe, Citra, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość

"PINTA Discovery Poland to piwo i przewodnik w jednym 🗺
Fanów kraftu ale także początkujących oprowadzamy po zweryfikowanych przez nas pubach, sklepach i wydarzeniach w Polsce. W trzecim i czwartym odcinku zapraszamy do Katowic (i okolic) oraz Wrocławia (i okolic).

🚄 PINTA Discovery Poland: Katowice
West Coast IPA
16,5°Plato / Alk. 7,5% obj.
Treściwe i wytrawne West Coast IPA!
https://browarpinta.pl/produkt/pinta-discovery-poland-katowice/?fbclid=IwAR2-o6PFB_0fGb4Pufh9w3m6MkQa9cR1r5bJhqgOk5WGROGvXJk80FTcyX0

🚄 PINTA Discovery Poland: Wrocław
Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 7,0% obj.
Mgliste i cytrusowe Hazy IPA!
https://browarpinta.pl/produkt/pinta-discovery-poland-wroclaw/?fbclid=IwAR04QGplA4cmzEnZrylsktzbvHWpbQUbVwoyvzUb-HJpjjhY9JUIGOVvoek

Dwuwarstwowe etykiety Discovery Poland zawierają mapy i opisy miejsc polecanych przez Pintę. 🍻"

Po puszki z nowymi piwami Pinty z linii Discovery Poland zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

lut

2024

Porter Bałtycki spod Kopenhagi

Wracamy po urlopie i przypominamy o powrocie Hetmana Czarnieckiego - ⚓ Powrót po 7 latach na Dzień Porteru Bałtyckiego!:
Amager Bryghus 🇩🇰/ Pracownia Piwa 🇵🇱 - The Red Hetman: Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter

Limitowany "Bałtyk" z Danii - niegdyś dostępny w półlitrowej butelce wrócił z nową warką w puszkach o pojemności 0,44 litra.
Na Dzień Porteru Bałtyckiego 2024 wrócił do nas słynny Czerwony Hetman - uwarzony na cześć Hetmana Stefana Czarnieckiego wykwintny Imperialny Porter Bałtycki, powstały oryginalnie w kopenhaskim browarze rzemieślniczym Amager we współpracy z Pracownią Piwa i Wolf & Oak z Polski.
Pierwotnie wydany na imprezę z okazji 8. rocznicy Amager Bryghus The Red Hetman po 7 latach wrócił do oferty PIWOmaniaKa. Ten Porter Bałtycki jest uosobieniem wyjątkowości, łączącym tradycyjne piwowarstwo z rejonu Morza Bałtyckiego z akcentami polskiego dziedzictwa. Dodatek trawy żubrowej zapewnia temu piwu wyrazisty polski akcent, tworząc niezrównany profil smakowy. Dzięki bogatemu, ciemnemu wyglądowi i nutce polskiej tradycji The Red Hetman to piwo jedyne w swoim rodzaju, które zasługuje na szczególne miejsce w Twojej kolekcji Porterów. Nie przegap okazji, aby delektować się tym wyjątkowym dziełem Amager Bryghus.

Historia z etykiety:
"Powiedzmy sobie szczerze: w całej historii Dania zawsze miała problemy ze Szwedami. Nie było końca temu, że nasz mały, kochający pokój kraj był atakowany przez naszego wielkiego, zaborczego sąsiada. Niektórzy współcześni historycy twierdzą, że nie zawsze byliśmy całkowicie niewinni, ale.... historycy się mylili. Jednak w czasach bólu i agonii oraz szwedzkiej agresji dobrze jest mieć przyjaciół, a takim właśnie przyjacielem był polski szlachcic Stefan Czarniecki aka. Czerwony Hetman. Po ciężkich bojach w Polsce w 1658 r. szwedzkie wojska tchórzliwie zaatakowały i zajęły duńskie lokalizacje Koldinghus i Als. Ale Czarniecki - potocznie zwany Pogromcą Szwedów nie był usatysfakcjonowany. Po prostu ścigał Szwedów i całkowicie wymazał ich z Danii podczas Oblężenia Koldinga. Prawdziwy bohater, z którym chętnie dzielimy się z Polakami. Szwedzi natomiast przez dziesięciolecia mówili swoim dzieciom: Zjedz obiad, bo inaczej Czarniecki przyjdzie i cię zabierze. Gdyby nie ten odważny żołnierz, Duńczycy mogliby dziś nawet odwiedzić sklep rządowy, by kupić alkohol, albo uwierzyć, że Falukorv jest kiełbaską - o horrorze! Czarniecki zasługuje na piwo nazwane jego imieniem, warzone z naszymi polskimi przyjaciółmi z Pracowni Piwa w Krakowie. I podobnie jak on musi być to trunek bogaty, silny i niezwykle potężny. Na zdrowie!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com

2

lut

2024

Świeże IPA z Ziemki - łapcie je przed urlopem!

W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Do końca bieżącego tygodnia sklep czynny jest zgodnie ze stałym rozkładem jazdy.

Halo Birgiczki! Tu Ziemia Obiecana z porcją świeżych IPA:

Ziemia Obiecana Mocno (Hazy Triple Wheat IPA HBC 630, Strata & El Dorado hopped)
Ziemia Obiecana W Chmurach (Double Hazy IPA Nelson Sauvin & Idaho 7 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Double Papuga (Citra hopped Double Milkshake IPA with peach & vanilla) - nowość
Ziemia Obiecana Droga (California IPA Idaho 7, Strata & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Co Łaska (NEIPA Idaho 7, Sabro & Mosaic hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

lut

2024

Puszki z Pintą Lutego - łapcie je przed urlopem!

W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Do końca bieżącego tygodnia sklep czynny jest zgodnie ze stałym rozkładem jazdy.

Jest Luty - jest i Pinta Miesiąca Lutego 2024:
Pinta Of The Month February – Season No10: Mission Re:edition – Kwas Beta (Lichtenhainer)

MISSION RE:EDITION
Czas na lutową Pintę Miesiąca! 🍻
"Druga #PINTAMiesiąca 2024 to Kwas Beta w ultraniszowym stylu… 👇

PINTA Kwas Beta
Lichtenhainer
8,0°Plato / Alk. 3,5% obj.

Kwas Beta w 2024 roku to powrót do piwa, które po raz pierwszy uwarzyliśmy w połowie 2015 roku, w ramach pierwszego sezonu Pinty Miesiąca.
🔥 Słód wędzony nadaje mu charakterystyczny aromat ogniska.
💦 Zakwaszenie brzeczki bakteriami kwasu mlekowego czyni piwo bardziej orzeźwiającym.
🌳 Dodatek tradycyjnej odmiany europejskiego chmielu — w przypadku Kwasu Beta to polski Lubelski — wnosi do piwa krótką, delikatną goryczkę oraz lekko ziołowy aromat.
Gwarantujemy… niecodzienne doznania smakowe!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

lut

2024

Nowości PL i collaby Stu Mostów - łapcie je przed urlopem!

W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Zapraszamy na zakupy w piątek i sobotę (2 i 3 lutego) - w PIWOmaniaKu czeka na Was wiele nowych piw, w tym te z dzisiejszych dostaw.

Zdarzają się klienci, którzy pytają nas o piwa z Austrii. Dawno nie mieliśmy piw z Austrii. Ale dziś takie do nas dojechało. Wiecie co? Na pewno nie chodziło im o takie piwo. ;)
Wśród nowości, jakie dotarły do PIWOmaniaKa są dwie kooperacje Browaru Stu Mostów uwarzone za granicą oraz nowe propozycje powstałe w kraju:

Stu Mostów Holy Beans (Imperial Baltic Porter with Tonka & Palo Santo) - premiera na Baltic Porter Day
Stu Mostów Plum Depths (Imperial Baltic Porter with Smoked Plums) - premiera na Baltic Porter Day
Basqueland / Stu Mostów Tiramisù (Imperial Pastry Stout with Cocoa, Chocolate, Coffee, Vanilla, Biscuit) - nowość
Funky Fluid Paint It Black (Sabro Black IPA) - nowość
Cztery Ściany Źródło (Double West Coast IPA Idaho 7, Motueka & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany / HOPit Lauba (Hazy IPA Superdelic, Nelson Sauvin, Citra hopped) - nowość
Hofstettner / Stu Mostów Friends (NEIPA Citra, Simcoe & Mosaic hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

lut

2024

Nowe Brofaktury - łapcie je przed urlopem!

W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny. Do końca bieżącego tygodnia zapraszamy Was m.in. po nowe piwa Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura (w tym niezwykłe - polsko-japońskie IPA):

Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy - nowość
Brofaktura / Hino Brewing Elektro ōJI エレクトロ王子 (Sansho DDH Hazy IPA PŁ-01, Zibi & Książecy hopped) - nowość
Brofaktura DE Pils Single Hop Mandarina Bavaria - nowość

Kilka minut temu ogłoszone w Brofakturze, a już czekają w PIWOmaniaKu!:

POLISH STOUT
Uwielbiamy warzyć Stouty i kochamy polskie chmiele, te połączenie było nieuniknione! Polish Stout od Brofaktury to mocno palona, czekoladowo-kawowa pozycja. Solidnie nachmielona jedną, polską odmianą chmielu Książęcy. Czekoladowy charakter piwa uzupełniliśmy o mocne, charakterystyczne aromaty chmielu, które w głównej mierzy wniósł tu świeży kokos. Nie zapomnieliśmy też o silnej goryczce, która kojarzy się ze skórką grejpfruta.

ELEKTRO ōJI エレクトロ王子 SANSHO DDH HAZY IPA
Przed Tobą polsko-japońska kooperacja! Dawid z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych wraz z Seanem z Hino Brewing pojawili się w Brofakturze z workiem Sansho prosto z Japonii. Idealne połączenie tych dobroci tylko z polskim chmielem od PolishHops. Postawiono na styl IPA, aby przedstawić siłę polskiego chmielu oraz moc japońskiego Sansho. Intensywne chmielenie trzema polskimi odmianami chmielu podparliśmy zacnym dodatkiem owoców żółtodrzewu pieprzowego, które wniosły do piwa aromaty cytryny, limonki oraz kolendry. Doznasz tutaj również charakterystyczne dla Sansho elektryzujące odczucie na języku.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

sty

2024

Rocznicowe Nepo - łapcie je przed urlopem!

W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny. Do końca bieżącego tygodnia zapraszamy Was m.in. po piwa rocznicowe Browaru Nepomucen:

Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged) - niedawna nowość
Nepomucen / Stan Umysłu – 9th Anniversary Beer – Nine Years Of Friendship (Imperial Stout with Orange & Cocoa Nibs) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – Wonderful (Barley Wine with Cherry & Cocoa Nibs) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – All About IPA (Triple NEIPA Subzero Hop Kief, Nelson Sauvin, Citra, HBC 630 & El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – More Than Anything (Super Hoppy Forest IPA) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – Birthday Cake (Imperial Pastry Sour Ale with Mango & Passionfruit) - nowość

Na zdrowie!

30

sty

2024

Potwornie dobre piwa - łapcie je przed urlopem!

W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny. Do końca bieżącego tygodnia zapraszamy Was m.in. po nowości z Browaru Monsters, jakie dziś trafiły na nasze półki:

Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters Willy 2024 32 Blg (Imperial Stout with Cocoa Nibs, Coffee, Tonka Beans) - nowość
Monsters Danse Macabre (Hazy IPA Strata, Bravo, Motueka hopped) - nowość
Monsters Ghost Buster (Session IPA Nelson Sauvin & Superdelic hopped) - nowość
Monsters Spiders in the Dressing Room (Superdelic Pils) - nowość

Na zdrowie!

30

sty

2024

🌠 Limitowane klasztorne legendy wróciły do PIWOmaniaKa! 🔥

Nie lada gratka dla entuzjastów belgijskich piw klasztornych. Nie dość, że w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw rzadkich piw z klasztoru w Westvleteren na czele ze słynną "dwunastką" - drugim najlepszym piwem w Europie i nr 3 na świecie według Ratebeer.com, to jeszcze piwa te dojechały do nas z etykietą (przypominamy, że tradycyjnie piwa z Westvleteren nie posiadają etykiet, a całość informacji mają zawartą na kapslu).

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po tyleż słynne, co trudno dostępne piwa klasztorne z Belgii:
🍷 Trappist Westvleteren Twaalf (Quadrupel) - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,5 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren Extra 8 (Belgian Strong Ale)- ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,3 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale) - ocena 98/100 wg Ratebeer / ocena 4,1 wg Untappd
🍷 Orval Trappist (Belgian Ale) - ocena 99/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu) / ocena 4 wg Untappd

Pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren, piwa to jest prawdziwą legendą piwowarstwa. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że piwa z Westvleteren są niezwykle trudno dostępne i tym bardziej cenione. Charakterystyczne butelki (prawie zawsze pozbawione etykiet) z oszczędnym opisem na kapslu, są obiektem pożądania licznych fanów piwa z całego świata.
A oto wrażenia z degustacji "św. Graala" przez Tomasza Kopyrę: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/08/03/westvleteren-xii/?fbclid=IwAR0K-qAu7ep02iTKk7JdeKB3plZPlF1DYRgEJ7oyQAggReTfSaluzc3

Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

sty

2024

Nowe, tęgie, krzepkie i gęste...

W PIWOmaniaKu czekają gęste i tęgie nowości z niedawnych dostaw, w tym kolejne premierowe Portery Bałtyckie powstałe w związku z Baltic Porter Day:

AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut) - nowość
Funky Fluid Glory Box (Blend of Bourbon BA Porter and Barley Wine with maple syrup, coffee & hazelnuts – Barrel Aged Baltic Porter & Barley Wine Blend 2024)
Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged)
Nepomucen Pablo (Pastry Imperial Stout with maple syrup & cocoa nibs) - nowość
Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout)
Moon Lark Marble (Imperial Stout) - nowość
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Moon Lark Chimney (Smoked Baltic Porter)
Gryfus / Just Brew Just Portowiec (Coffee & Cocoa Baltic Porter) - nowość
Browar Biały / Moczybroda / Nieczajna London Porter - nowość
Moon Lark Goat (RauchDoppelBock) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

sty

2024

Browar Wawrzyniec

Do Porterów Bałtyckich z Browaru Wawrzyniec, jakie dojechały do PIWOmaniaKa po raz pierwszy przed niedawnym Baltic Porter Day, dołączają Irish Red Ale i Koźlak Dubeltowy z tego browaru:

Wawrzyniec Porter 18 (Porter Bałtycki)
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki Śliwka
Wawrzyniec Irish Red Ale - nowość w ofercie
Wawrzyniec Koźlak Dubeltowy (DoppelBock) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

sty

2024

Nowości z Funky Fluid i Gwarka

Dziś były już prezentowane piwa browaru na H (jak Harpagan) czas na kolejne nowości od polskich browarów - tym razem na G i F, jakie dotarły dziś do PIWOmaniaKa:

Gwarek A Hundred Percent of Superdelic (New Zealand Triple NEIPA) - nowość
Funky Fluid Jason - The Juicyville S01E01 (Double NEIPA Talus, Citra & Superdelic hopped) - nowość
Funky Fluid Kers (Red Wine Barrel Aged Flanders Red Ale with sour cherries) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Bianco (Double Fruited Ice Cream Triple Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallows) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Bianco (Non-Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallow) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

sty

2024

Josefik & Harpagan

Rok temu Krzysztof „Josefik” Juszczak odszedł po blisko 5 latach z Browaru Harpagan. Dziś prezentujemy nowego Korda, jaki wyszedł spod jego ręki oraz piwa jego kolegów Harpaganów:

Jan Olbracht Kord Quintuple Tempranillo Barrel Aged - nowość
Harpagan Barotrauma z tytoniem (Tobacco Barley Wine Woodford Reserve Barrel Aged) - nowość
Harpagan Mizianie Mamuta (American IPA)
Harpagan It’s Tea Time (Ice Tea IPA) - nowość
Harpagan Smok Szulerczyk (Non-Alcoholic IPA z marakują) - nowość
Harpagan – Poz-naj – Szneka z Glancem i Glubkami (Pastry Sour Ale inspirowane drożdżówką z lukrem i mirabelkami) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

sty

2024

Funky Fluid Kers BA Flanders

Limitowana edycja - tylko 500 rozlanych butelek - takie jest Kers - najbardziej czasochłonne piwo w historii Funky Fluid:

Funky Fluid Kers (Red Wine Barrel Aged Flanders Red Ale with sour cherries) - nowość

"Kers to klasyczny, prawilny Flanders Red Ale. Uwarzyliśmy go w 2020 roku, a następnie zapakowaliśmy do dębowych beczek po czerwonym hiszpańskim winie Rioja, gdzie spędził aż 3,5 roku (!), w tym - rok z wiśniami, w formie całych owoców, z pestkami.
Piwo ma głęboką, rubinową barwę, sporo ciała, ma intensywne nuty fenolowe (skóra, pieprz), czerwonego wina, owoców (wiśnie, śliwki), karmelu i szlachetnego utlenienia oraz wyraźną, acz zdecydowanie nie dominującą, charakterystyczną dla stylu octowość. Jest pełne, z wytrawnym, mocno kwaśnym (w typie cytryny) finiszem. Bez grama znanego z wielu klasycznych, belgijskich interpretacji stylu rozpuszczalnika.
Piwo zapakowaliśmy w eleganckie, ręcznie malowane butelki o pojemności 750ml."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

sty

2024

Genialne, napakowane chmielem Gluttony!

Cieszymy się niezmiernie, że wreszcie - po latach nieobecności, do PIWOmaniaKa wróciło napakowane i buchające świeżym chmielem, kultowe (nie tylko dla nas) Double IPA:

Amager - The Sinner Series - Gluttony (9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)

Nietuzinkowe Imperialne IPA uwarzone w duńskim Amager Bryghus z Kastrup pod Kopenhagą i wydane w serii The Sinner Series ma potężne parametry - alkohol dochodzi tu do poziomu 9,4% obj., a goryczka osiąga astronomiczne 310 IBU! Do chmielenia Gluttony użyto amerykańskich chmieli odmian: Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Cascade oraz japońskiego Sorachi Ace. Chmiel sypany łopatą zrobił tu niesamowitą robotę. Fani klasycznych, mocno goryczkowych IPA z wyraźnie zaznaczoną grejpfrutową kontrą słodową z pewnością będą Gluttony zachwyceni. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego piwa, to nie zwlekajcie z tym. Gluttony to jedno z najlepszych IPA jakie piliśmy, które od lat - warka po warce - zachwyca swą chmielowo-słodową pełnią.

Amager o swoim piwie:
"W browarze Amager jesteśmy komfortowo usytuowani z dala od małomiasteczkowej skromności, nie boimy się nadmiaru, a w naszym słowniku po prostu nie ma słowa „umiar”. Dla nas obżarstwo jest raczej cnotą niż grzechem – przynajmniej jeśli chodzi o chmiel. Warząc to piwo wybraliśmy odmiany, które najjaśniej błyszczał w naszej chmielowni, jakby aż prosiły się o użycie w dużych ilościach. I tak też zrobiliśmy, jak na Double IPA najwyższego kalibru przystało. Roztrwoniliśmy w grzesznym stopniu – i kochamy to. I założymy się, że Ty też!
Nie jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy grzesznikami, ale przynajmniej jesteśmy na to otwarci…"

Karol z bloga Dobre Piwo o Gluttony:
"Aromat jest naprawdę genialny, jeszcze nigdy się z czymś takim nie spotkałem. Jest po pierwsze różany – bardzo intensywny zapach konfitury różanej. Po drugie jest mega grejpfrutowy jak świeżo wyciśnięte grejpfruty; a po trzecie aromat jest cytrusowy jak cukierki owocowe z sokiem. Jest też lekka ziołowość.
Pierwszy łyk i od razu kubki smakowe zostają zaatakowane przez naprawdę wysoką goryczkę. Początkowo goryczka wydaje się być długa (ma charakter grejpfrutowego albedo) ale po kilku łykach, w miarę przyzwyczajania się do tej goryczki, coraz mocniej wyczuwalna jest spora słodycz tego piwa. Wspomniana słodycz przypomina miąższ słodkiego grejpfruta albo pomelo. Jest tak bardzo grejpfrutowe, że w ciemno powiedziałbym, że dodano ten owoc do leżakowania, albo chociaż dolano soku! Alkohol mimo sporej ilości nie jest wyczuwalny a niskie wysycenie pasuje do charakteru piwa.
Pogłoski o tym, że Amager „umi” robić piwo nie są przesadzone. Doskonałe Imperial IPA. Absolutnie genialne. Nie myślałem, że jakieś IPA jest jeszcze w stanie zrobić na mnie aż takie wrażenie, a tu proszę! Chmiel sypany łopatą zrobił tu robotę. Jak będziecie mieli okazję to bierzcie w ciemno. Na pewno żaden miłośnik goryczki nie będzie rozczarowany."

Blog piwny Beer&Tobacco:
"To najbardziej goryczkowe piwo, jakie piłem w tym roku. Gluttony okazuje się być Double IPA w stylu West Coast, o bardzo jasnej jak na tak mocne piwo barwie. Pierwsze, co uderza po otwarciu piwa, to niesamowity, słodki zapach owoców tropikalnych. (..) W smaku mamy bardzo ciężkie piwo, o wysokiej, aczkolwiek szlachetnej, szybko zanikającej goryczce, kontrowanej przez słodową słodycz. Piwo nie jest przytłaczająco gorzkie, niemniej czuć w tle potężną gorycz, której trudno jest się przedostać przez słodowy charakter. Wszystko to sprawia wrażenie likieru chmielowego, wbrew pozorom dobrze zbalansowanego.
Gluttony to z pewnością nietuzinkowe piwo, a styl doskonale oddaje charakter łakomstwa. Ciekawa seria, świetnych piw pokazująca, że Amager potrafi robić genialne piwa."

Po Gluttony i inne piwa Amagera: https://www.facebook.com/photo?fbid=839851841279083&set=a.533170405280563
zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

sty

2024

Rampuszaki wróciły do PIWOmaniaKa!

Petky ze znakomitymi, świeżymi, niepasteryzowanymi Pilznerami z rodzinnego mikro-pivovaru Rampušák (butelki 0,75 l) z czeskiego miasteczka Dobruška (Královéhradecký kraj) znów dojechały do PIWOmaniaKa:

Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

sty

2024

Lambiki, Wildy, kwasy, importy, PBB, nowość, promocje...

Uzupełniliśmy ofertę importowanych piw dzikich i kwaśnych. Wśród lambików Cantillona na naszych półkach debiutuje Sang Bleu. Wiele piw jest w obniżonych, promocyjnych cenach:

Cantillon Fou' Foune 2023 – Season 23/24 0,75 l;
Cantillon Sang Bleu (Camerise) 2023 – Season 22/23 0,75 l - nowość w ofercie;
Cantillon Saint Lamvinus 2022 - Season 22/23 0,75 l;
Cantillon Vigneronne 2021 – Season 21/22 0,75 l;
Oude Mourvèdre Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 0,75 l;
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021-2022 0,75 l;
Oude Pinot Mennier Tilquin à l'Ancienne 2020-2021 0,75 l;
3 Fonteinen Oude Geuze 2016/2017 375 l, 39,70 zł;
3 Fonteinen Oude Kriekenlambic 2016/2017 375 l, 49 zł;
Boon Oude Geuze VAT 91 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 92 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 110 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Almanac Sour IPA (Dry-Hopped Sour IPA Aged in Oak Barrels) 0,375 l, 39 zł;
Prairie Apricot Funk (Sour Ale aged on Apricots) - nowość w ofercie, 0,5 l, 45 zł;
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) 0,375 l, 45 zł;
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) 0,375 l, 49 zł;
Duchesse de Bourgogne (Flanders Ale) 0,25 l i 0,75 l;
Rodenbach Grand Cru (Flanders Red Ale Aged in Oak Foeders) 0,33 l;
Rodenbach Alexander (Flanders Red Ale with Macerated Sour Cherries Aged in Oak Foeders) 0,33 l

Przypominany też o pojawieniu się m.in. dzikich nowości z Pinty Barrel Brewing:
https://www.facebook.com/photo/?fbid=835698435027757&set=a.533170405280563

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

sty

2024

Rzemiosło Amagera z Kopenhagi

Piwa Amager Bryghus wracają do PIWOmaniaKa! Po kilkuletniej przerwie na naszych półkach zameldowały się kultowe pozycje Duńczyków: nachmielone pod wieczko Gluttony oraz mający polskie konotacje Porter Bałtycki z trawą żubrową The Red Hetman (wrócił do naszego sklepu po 7 latach - w dniu Baltic Porter Day: https://www.facebook.com/photo?fbid=837244008206533&set=a.533170405280563). Oprócz klasyków do PIWOmaniaKa dotarły nowości Amagera - DIPA, Barley Wine oraz nowe wersje Stoutów Imperialnych leżakowanych w beczkach po destylatach:

Amager Double Black Mash Vintage 2023 Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout - nowość w ofercie
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Rye Whisky Barrel Aged Double Mash Imperial Stout - nowość w ofercie
Amager The Mormon Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout)
Amager / Modern Times Black Nordic Skies (Imperial Coffee Stout)
Amager / Pracownia Piwa The Red Hetman Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Amager Bryghus / Narragansett Brewing Company Sirens of Doomsday (English Barley Wine with Lapsang Souchon tea, Chinook & East Kent Goldings hopped) - nowość w ofercie
Amager - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Amager Batch 3000 (Double IPA Columbus, Idaho 7, Sabro, Simcoe, Amarillo, Sorachi Ace hopped) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa już od czwartku (25.01) od godziny 13!

20

sty

2024

⚓ Dzień Porteru Bałtyckiego w PIWOmaniaKu

Baltic Porter Day 2024 w PIWOmaniaKu!
57 Porterów z Polski, Estonii, Danii, Holandii, USA, Bułgarii. Kraft Roku 2022. Portery Barrel Aged. Portery wymrażane i imperialne. "Bałtyki" klasyczne, nitro, wędzone, torfowe i z dodatkami. Nowości, premiery i powroty.

Funky Fluid Glory Box (Blend of Bourbon BA Porter and Barley Wine with maple syrup, coffee & hazelnuts – Barrel Aged Baltic Porter & Barley Wine Blend 2024) - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with cherry praline, habanero & vanilla
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Magic Road – Barrel Series #16 – Cherry Storm (Double Barrel Bourbon & Rum Imperial Baltic Porter with cherry juice – aged in Jack Daniel's, Wild Turkey, Woodford Reserve, Heaven Hill & Jamaican Rum barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Põhjala Cellar Series Baltic Porter Day 2022 BA (Imperial Baltic Porter aged in Marsala and Liqueur d’expedition barrels)
Widawa 11th Anniversary Bourbon BA (Imperial Baltic Porter aged in Basil Hayden - Hickory Smoke & Jack Daniel’s barrels)
Widawa 10th Anniversary Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Browar Zamkowy Cieszyn Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged
Stu Mostów Sherry Shadow (Imperial Baltic Porter Double Barrel Aged with Coconut and Vanilla – aged 12 months in Sherry barrels & aged 3 months in Heaven Hill barrels) - nowość
Stu Mostów Plum Depths (Imperial Baltic Porter with Smoked Plums) - nowość
Stu Mostów Holy Beans (Imperial Baltic Porter with Tonka & Palo Santo) - nowość
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Piwne Podziemie Baltic Blaze (Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z papryką Mulato i Suską Sechlońską) - nowość
Piwne Podziemie Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią) - nowość
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Fortuna zestaw Komes Portery Bałtyckie: Amburana, Klasyczny, Sherry Oloroso, Bourbon Oak + pokal – nowość
Amager / Pracownia Piwa The Red Hetman Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Pinta Portermass Triple Cocoa Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowość
Pinta Portermass Smoked Plum & Cocoa Nibs Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowa warka
Magic Road Coffee Brownie (Imperial Baltic Porter) - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend Ice Distilled Imperial Baltic Porter - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend (Imperial Baltic Porter)
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
Nepomucen – The 8th Edition – Echo 2024 (Imperial Baltic Porter) - nowa edycja
Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki
Dziki Wschód Flauta (Imperial Baltic Porter) - nowość
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki - nowość
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki Śliwka - nowość
Wawrzyniec Porter 18 (Porter Bałtycki) - nowość
Pinta Porter Bay (Baltic Porter) - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Porter Bałtycki Nitro
Browar Staropolski Porter 180 - Kraft Roku 2022
Browar Staropolski Baltic Pipe (Nitro Baltic Porter)
Browar Na Jurze Jurajskie Porter Bałtycki
Brofaktura Baltic Porter
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Moon Lark Chimney (Smoked Baltic Porter) - nowość
Ironfire Vicious Disposition Imperial Porter brewed with Avocado Honey 0,65 l, 59 zł;
Kees Export Porter 1750
Brofaktura Robust Porter
Põhjala Cosy Nights (Winter Porter with vanilla)
Browar Zakładowy Mokka (Porter z kawą, czekoladą i kokosem)
Magic Road / Nowy Kraftowy You Are Not Alone (Imperial Brown Porter) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂

20

sty

2024

⚓ Powrót po 7 latach na Dzień Porteru Bałtyckiego!

Amager / Pracownia Piwa - The Red Hetman: Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Limitowany "Bałtyk" z Danii - niegdyś dostępny w półlitrowej butelce dziś wraca z w puszkach o pojemności 0,44 litra.

Na Dzień Porteru Bałtyckiego wraca do nas słynny Czerwony Hetman - uwarzony na cześć Hetmana Stefana Czarnieckiego wykwintny Imperialny Porter Bałtycki powstały oryginalnie w kopenhaskim browarze rzemieślniczym Amager we współpracy z Pracownią Piwa i Wolf & Oak z Polski.

Pierwotnie wydany na imprezę z okazji 8. rocznicy Amager Bryghus The Red Hetman po 7 latach wraca do oferty PIWOmaniaKa. Ten Porter Bałtycki jest uosobieniem wyjątkowości, łączącym tradycyjne piwowarstwo z rejonu Morza Bałtyckiego z akcentami polskiego dziedzictwa. Dodatek trawy żubrowej zapewnia temu piwu wyrazisty polski akcent, tworząc niezrównany profil smakowy. Dzięki bogatemu, ciemnemu wyglądowi i nutce polskiej tradycji The Red Hetman to piwo jedyne w swoim rodzaju, które zasługuje na szczególne miejsce w Twojej kolekcji Porterów. Nie przegap okazji, aby delektować się tym wyjątkowym dziełem Amager Bryghus.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂

19

sty

2024

Ziemka + Glory Box blend BA

W piątkowych dostawach dojechały do nas m.in. nowości z Ziemi Obiecanej i blend BA Glory Box z Funky Fluid:

Funky Fluid Glory Box (Blend of Bourbon BA Porter and Barley Wine with maple syrup, coffee & hazelnuts – Barrel Aged Baltic Porter & Barley Wine Blend 2024) - nowość
Ziemia Obiecana Mocno (Hazy Triple Wheat IPA HBC 630, Strata & El Dorado hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Rany Julek (IPA Superdelic & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Co Łaska (NEIPA Idaho 7, Sabro & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Atencja (Double Fruited Sour Ale with Mango, Coconut & Vanilla) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂

19

sty

2024

Nowości PL na weekend

Nie wiedzieć czemu podobno nie samym Porterem Bałtyckim człowiek żyje. Zatem w przeddzień Baltic Porter Day ogłaszamy nowe piwa w innych stylach, jakie ostatnio dotarły do PIWOmaniaKa:

AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Browar Stu Mostów Deep In Stout (Imperial Stout BBA – Blend of Imperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey barrels)
Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged)
Nepomucen Pablo (Pastry Imperial Stout with maple syrup & cocoa nibs) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout)
Moon Lark Marble (Imperial Stout) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Moon Lark Goat (RauchDoppelBock) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Trzech Kumpli Pan IPAni Triple (Triple Wheat IPA)
Piwoteka Bawić Się Na Całego (Double West Coast IPA with Phantasm) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Browarny Sprinter (Phantasm Hazy Double IPA Super Sauvin & Sub Zero hopped) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
AleBrowar / PolishHops Hop Sasa (Polish Double IPA Zombie & Amora Preta hopped) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Magic Road Blacky (Black IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Sarabanda Most Beautiful (New England IPA Callista, Citra & Simcoe hopped) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Stu Mostów Golden Enigma (NEIPA Bru-1, Enigma & Talus hopped) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Lubrow A Lot Of – Phantasm Hazy IPA Nelson Sauvin, Nectaron, HBC 630 cryo & Galaxy hopped - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Palatum New Beginning (Midwest IPA HBC 586, Strata & Simcoe hopped) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Palatum Secans (West Coast IPA Citra & Chinook hopped) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Kazimierz / Hoppiness Big Chmielowski (American Pale Ale) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Piwoteka / Browar Nowomiejski Pomrańcza W Czekoladzie (Dunkelweizen z ziarnami kakaowca i pomarańczami) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Widawa Ślęza (Jasne Pełne warzone z koszykarkami 1KS Ślęza Wrocław) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​
Piwoteka Katajatar (Sahti) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​​

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂

18

sty

2024

Piwne Podziemie na Baltic Porter Day

Piwne Podziemie przygotowało na Baltic Porter Day dwa premierowe Portery Bałtyckie:

Baltic Blaze (Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z papryką Mulato i Suską Sechlońską)
Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią)

Baltic Blaze pleżakował sobie na wędzonej śliwce węgierce (Suska Sechlońska) oraz na papryczkach chili Mulato. Papryczki chili Mulato wnoszą nuty czekolady, lukrecji, a także subtelne akcenty wiśni i tytoniu. W przeciwieństwie do wielu meksykańskich papryk Mulato jest faktycznie oceniana jako bardzo łagodna w skali ostrości. Większość ludzi może spożywać ją podobnie jak papryki bell, nie doświadczając zbyt dużej ostrości. Suska Sechlońska wzbogaca Baltic Blaze o nuty owocowe, przypominające susz Wigilijny i marmoladę śliwkową, oraz dodaje mu wyraziste tony wędzone. Połączenie papryczek i wędzonych śliwek nadaje piwu ciekawego nowego wymiaru.

Baltic Blaze | Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter | Alk. 11,5% | Blg. 27 |

Baltic Queen to Porter Bałtycki z dwoma rodzajami wanilii.
Dzięki użyciu wanilii z Madagaskaru, jak i z Ugandy, możecie spodziewać się unikalnego i złożonego profilu smakowego, który łączy cechy obu odmian. Wanilia z Madagaskaru i wanilia z Ugandy mają wyraźnie zróżnicowane profile smakowe, które są wynikiem unikalnych warunków uprawy i metod przetwarzania w ich odpowiednich regionach.
Wanilia z Madagaskaru jest znana ze swojego bogatego, kremowego i słodkiego smaku. Aromat wanilii z Madagaskaru wydziela ciepły, słodki zapach z nutami karmelu.
Wanilia z Ugandy jest znana ze swojej intensywności i pełnego smaku. Często ma złożony profil smakowy z delikatnym kakao, tytoniem i suszonymi owocami. Aromat jest charakterystyczny, cechują go silne, ziemiste nuty. Może nosić ze sobą nutę przypraw i bardziej wyraźny, mniej słodki zapach w porównaniu z wanilią z Madagaskaru. Baltic Queen łączy w sobie najlepsze cechy obu odmian, dostarczając oryginalnego smaku.

Baltic Queen | Imperial Vanilla Baltic Porter | Alk. 11,5% | Blg. 27 |

Dodatkowo w PIWOmaniaKu znajdziecie dwa inne Portery Bałtyckie z Piwnego Podziemia:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂

17

sty

2024

Uwaga! Premiera #PBB

Pinta Barrel Brewing - najlepszy polski browar wg Untappd - wypuścił pierwsze w tym roku nowe piwa:

Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Synergy 2023 oraz Insights + kieliszek Rastal Harmony 35 cl
Pinta Barrel Brewing Synergy 2023 (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Insights 2023 (Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Sight (12 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks with Polish raspberries) - premiera w butelkach 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry) - nowa warka
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit) - nowa warka
Pinta Barrel Brewing szkło Whisky Glass 100 ml

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂

17

sty

2024

Nowości z Magic Road - w tym na Baltic Porter Day

Browar Magic Road stawił się w PIWOmaniaKu z nowymi piwami w tym z propozycjami na Baltic Porter Day:

Magic Road – Barrel Series #16 – Cherry Storm (Double Barrel Bourbon & Rum Imperial Baltic Porter with cherry juice – aged in Jack Daniel's, Wild Turkey, Woodford Reserve, Heaven Hill & Jamaican Rum barrels) - nowość
Magic Road Coffee Brownie (Imperial Baltic Porter) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​
Magic Road / Nowy Kraftowy You Are Not Alone (Imperial Brown Porter) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​
Magic Road Blacky (Black IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​
Magic Road Fifty / Fifty Blackcurrant (50% Fruit Pastry Sour Ale with blackcurrants & redcurrants) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​
Magic Road Fifty / Fifty Strawberries (50% Fruit Pastry Sour Ale with strawberries & gooseberries) - nowość​​​​​​​​​​​​​​​​

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂

16

sty

2024

⚡💥🔥 Uwaga! Premiera Finnish HIM ⚡💥🔥

💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀
Browar Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee) 🇫🇮

Piwa o takim smaku w polskim krafcie jeszcze nie było.
Dodajmy - smaku dla większości mocno nieprzyswajalnym. Jeśli więc nie jesteś otwarty/a na zupełnie nowe doznania, a Twój świat kraftu ogranicza się do przyjemnie słodkich Hazy IPA, to nie sięgaj po nasze piwo! 😉
Ten Stout Imperialny został zainspirowany Finlandią (nie chodzi o wódkę!). 🙂 Zanurzając się w jego głębię poczujecie klimat mrocznych nieprzebytych lasów oraz setek tysięcy fińskich jezior, a już na pewno głęboką i klimatyczną muzę Children Of Bodom z wirtuozerią nieodżałowanego gitarzysty i wokalisty Alexi’ego Laiho. Z każdym łykiem zgłębiać będziecie potęgę dzikiej fińskiej przyrody, z której dziwnym trafem wyrosło zamiłowanie Finów do cierpko-słodko-słonego salmiaku (dodawanym do wszystkiego - od cukierków i lodów, przez herbaty i napoje, po piwo i likiery oraz... pastę do zębów) - jego smak w wersji light - przeznaczonej dla niewprawionych kubków smakowych zwykłych śmiertelników został zaklęty w naszym piwie (więcej o smaku piwa będzie trzy akapity dalej).

Wyobraźcie sobie także, że zakapturzona demoniczna postać z etykiety piwa (niczym z okładki albumu Children Of Bodom) zamiast ceremonialnej wersji kosy trzyma w ręku kij hokejowy i już jesteście blisko tego, by popijając Finnish HIM zostać fanami Suomi i wykończyć przeciwnika na tafli lodu.
Finlandia to także zaklęty w nazwie naszego piwa His Infernäl Mäjesty (H.I.M.). Budzący kontrowersje - Jego Piekielna Mość, kryje się w dwuznaczności nazwy tym bardziej, że nie każdemu przypada do gustu. 🙂 "Bardzo podoba mi się nazwa Finnish Him, ale nie napisze tego z kropkami. Nie znoszę H.I.M., takie metalowe disco polo. 😝 Jak ktoś będzie chciał sobie dopowiedzieć, niech to zrobi, ale oficjalnie to nie może tak pójść. 😝 " - zawyrokowała Sprytna Bestia. Rozumiem. Szanuję. H.I.M. traktuję z przymrużeniem oka. Słucham jedynie po dwóch Stoutach Imperialnych z salmiakiem. 😉

Samo piwo to potężna, gęsta baza opisana liczbami 32 Blg i zawartością alkoholu na poziomie 12,5% objętości. Jest nieprzejrzyste jak cukierki Salmiakki (jako barwnika słonej lukrecji używa się zazwyczaj węgla drzewnego). Zaskakujące smakiem niczym chlorek amonu - czyli popularny (przynajmniej w Finlandii) salmiak, który nadaje lukrecji cierpkiego, słonego, ostrego, nieco piekącego smaku, a nawet powoduje wrażenie opisywane jako krótkotrwała utrata czucia na języku uczucie. "O tym smaku krążą legendy i nie znam drugiego smaku, który wywoływałby równie skrajne emocje. Reakcja fizyczne organizmów poddanych działaniu tego produktu po raz pierwszy mogą być gwałtowne. Nie dotyczy to oczywiście Finów, którzy smak salmiaku wyssali z mlekiem matki."* Z własnej obserwacji dodamy, że przed świętami był u nas klient z Finlandii, który na zapowiedź piwa z salmiakiem radośnie rozpromienił się.

A zatem odważnie zanurzcie się w klimat Finlandii – najlepiej ze ścieżkami dźwiękowymi COB:
Children Of Bodom - Downfall: https://www.youtube.com/watch?v=qHP5SF5dXtE
Children Of Bodom - Everytime I Die: https://www.youtube.com/watch?v=5cEK1OLhUKQ
Children Of Bodom - Are You Dead Yet?: https://www.youtube.com/watch?v=aNJXS9X0yY0
Oczywiście pamiętając, że to wina Tuska: https://www.youtube.com/watch?v=nW1sOToUuSk

Jeszcze jedno na koniec 🙂 – Finnish HIM to ósme i ostatnie piwo z logo PIWOmaniaK 10th Anniversary (miało wyjść jeszcze w grudniu, ale plany to jedno a życie to drugie - piwo to żywy organizm więc jest w styczniu - dzięki czemu dłużej leżakowało - a to z kolei lepiej). Jako jedyne z rocznicowych wypustów (ze względu na zbyt szaloną - nierynkową koncepcję), będzie dostępne tylko w naszym sklepie. W końcu "maniaK" w nazwie zobowiązuje. 🙂

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee) – składniki: woda, słody jęczmienne (Pilzneński, Pale Chocolate, Special W, Carafa, Special II), słód owsiany, słód żytni, kawa, pieprz, korzeń lukrecji, ekstrakt chmielowy FLEX, sól himalajska, drożdże London Ale III.

*za książką: "Finlandia. Sisu, sauna i salmiakki" autorstwa Aleksandry Juntunen-Michty.

13

sty

2024

Ostatnie piwo "Masona" w Palatum

Myrkviðr - wyraziście nachmielony Stout Imperialny z jałowcem, kostkami dębowymi z beczki po whisky i subtelnym dodatkiem słodów palonych i wędzonych (pełny opis poniżej), uwarzony z okazji 10-tej rocznicy założenia PIWOmaiaKa, to ostatnie ciemne piwo powstałe przy udziale Marcina "Masona" Chmielarza przed planowym odejściem z Browaru Palatum. A jak wiadomo Marcin w ciemne piwa umie bardzo dobrze. Dlatego też sprowadziliśmy ponownie, tym razem z jednej z hurtowni z drugiego końca Polski ostatnie puszki innego, znakomitego Stoutu Imperialnego Palatum, w którym również palce maczał "Mason" - Eternal Eclipse. Ponadto z Browaru Palatum w PIWOmaniaKu znajdziecie wzorowany na Tap 06 (faworycie head brewera Palatum Łukasza Kojro) bardzo smaczny Weizenbock i dwa świeże IPA:

Palatum / PIWOmaniaK Myrkviðr (Stout Imperialny z jałowcem)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=812530807344520&set=a.533170405280563
Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout)
Palatum New Beginning (Midwest IPA HBC 586, Strata & Simcoe hopped) - nowość
Palatum Secans (West Coast IPA Citra & Chinook hopped) - nowość

Myrkviðr - intensywnie chmielony Stout Imperialny (23,5 Blg, alk. 9,4% obj., IBU 90) z dodatkiem jałowca, uwarzony w warszawskim Browarze Palatum z okazji 10 rocznicy założenia PIWOmaniaKa (Relację z warzenia opublikowaliśmy we wpisie z 26 listopada).
Jest to propozycja dla zwolenników klasycznie wytrawnych, ciemnych, mocnych piw z kraftowym twistem w postaci wysokiej goryczki i subtelnych akcentów leśnych, jakie temu piwu nadał dodatek jałowca. Całość dopełnia dodatek kostek dębowych z beczki po whisky.
Nazwę piwa zaproponował spec od ciemnych stylów piwa Marcin "Mason" Chmielarz, który u boku szefa Palatum - Łukasza Kojro i piwowara Michał Barona, czuwał nad przygotowaniem piwa. W mitologii nordyckiej Myrkviðr to nazwa ciemnych, gęstych lasów. Bezpośrednie pochodne tej nazwy występują jako nazwa miejscowa zarówno w Szwecji, jak i w Norwegii. Myrkviðr znajduje także odzwierciedlenie w twórczości zespołów metalowych ze Skandynawii.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

sty

2024

Na Baltic Porter Day: Flauta w Porter Bay

"Arcydzieło, starannie ukryte w mrokach historii i głębi smaku, jest w końcu gotowe wynurzyć się z wód Waszych oczekiwań, by zaskoczyć nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia...":

Dziki Wschód Flauta (Imperial Baltic Porter) - nowość

Na Baltic Porter Day Browar Dziki Wschód przygotował premierowy Imperialny Porter Bałtycki o nazwie Flauta (24 Blg, alk. 10,5% obj.). Ten "Porter Bałtycki przenosi Cię do krainy pełnej palonych słodów, nut kawy, karmelu i czekolady z wyraźnym chmielowym akcentem."

Po Flautę zapraszamy do PIWOmaniaKa!
_________________________________
Nowe Portery Bałtyckie z linii Portermass (https://www.facebook.com/photo?fbid=831689165428684&set=a.533170405280563) to nie ostatnie słowo Pinty w związku z Baltic Porter Day. W PIWOmaniaKu czeka już na Was nowy, klasyczny "Bałtyk" z Wieprza:

PINTA Porter Bay - nowość
Porter Bałtycki
22,0°Plato / Alk. 9,0% obj.

"Najbardziej klasyczna odmiana Porteru Bałtyckiego. Ciemne, mocne i treściwe piwo o słodowym charakterze, cenione za znakomity balans owocowych, karmelowych i palonych nut.
Dla tych, którzy szukają na świętowanie czegoś konkretnego."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

sty

2024

Kolekcja Komesów powiększyła się

Trwa odliczanie do Dnia Porteru Bałtyckiego. Z okazji Baltic Porter Day Browar Fortuna wypuścił zestaw Porterów Bałtyckich marki Komes - w tym nowość Komes Porter Bałtycki Amburana (21 Plato, alk. 9% obj., leżakowany z drewnem amburany z Boliwii), który dostępny jest tylko w ramach zestawu z trzema innymi Porterami (Klasyczny, Sherry Oloroso, Bourbon Oak) i nowym szkłem.
"Amburana wzbogaciła piwo o kompozycję ciepłych i wytrawnych nut, znakomicie wyczuwalnych podczas degustacji. W aromacie i smaku można odnaleźć wątki cynamonu, wanilii, syropu klonowego i pieczywa pełnoziarnistego - harmonizujące z paloną, czekoladowo-kawową bazą medalowego Porteru Bałtyckiego i dające efekt ciemnych, korzennych ciasteczek."

Oprócz zestawu do PIWOmaniaKa dojechały inne Komesy - w tym nowość Strong Blonde - w stylu belgijskim oraz Komesy wymrażane:

Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Komes Wymrażane Barley Wine Old Forester BA (Iced Barley Wine Old Forester Whiskey Barrel Aged)
Komes Strong Blonde (Belgian Ale) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

sty

2024

Po nowości do PIWOmaniaKa

Dlaczego i Po Co? zapraszamy w Cztery Ściany PIWOmaniaKa macie poniżej:

Pinta of the Month January – Season No10 - takAHaka (Tropical New Zealand Double Black IPA Pacific Sunrise™, Nelson Sauvin™ & Motueka™ hopped) - powrót po 9 latach!
Artezan Dlaczego i Po Co? (Triple Hazy IPA Sabro, Talus & Sabro Cryo hopped) - nowość
Cztery Ściany Moment (Hazy Double IPA HBC 630, Sabro & Mosaic hopped) - nowość
AleBrowar Single Hop Citra Thiolized IPA - nowość
Cztery Ściany Symbioza (West Coast IPA Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Cztery Ściany Jazz (Old School American IPA Chinook, Cascade, Centennial, Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Plusz (Pastry Winter Sour Ale pumpkin, apricot, mango, tonka, cinnamon, vanilla & orange zest) - nowość
Cztery Ściany Spot (Hoppy Rice American Pils Sabro, Talus, Citra hopped) - nowość

11

sty

2024

Maltgarden otwiera nowe smaki Stoutów Imperialnych

Trzy nowe piwa z linii Gate uzupełniły kolekcję Stoutów Imperialnych BBA Maltgarden na półkach PIWOmaniaKa:

Maltgarden Gate No 7/2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Maltgarden Gate No 8/2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee
Maltgarden Gate No 1/2023 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Maltgarden Gate No 3/2023 Park Bench Afternoon Bourbon Barrel Aged Hazelnut Cream Imperial Stout
Maltgarden / Szynkarnia Gate No 4/2023 Birthday In A Barrel (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout With Peanut Butter & Sea Salt) - nowość
Maltgarden Gate No 5/2023 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - nowość
Maltgarden Gate No 6/2023 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout Peanut Butter & Maple Syrup & Cocoa Nibs - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

sty

2024

Maryensztadt na Baltic Porter Day

Na Baltic Porter Day Browar Maryensztadt oferuje szeroką gamę Porterów Bałtyckich, w tym nowość - wymrażaną wersję Darkness My Friend, którego dystrybucja już ruszyła i można je od dziś kupić w PIWOmaniaKu:

Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with cherry praline, habanero & vanilla
Maryensztadt Darkness My Friend Ice Distilled Imperial Baltic Porter - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend (Imperial Baltic Porter)

Z premierowych piw Browaru Maryensztadt dojechało także Maryensztadt Klasycznie Helles Lagerbier - nowość.
Przypominamy też o innych nowościach Maryensztadtu, które dotarły do nas pod koniec grudnia i nadal są dostępne na półkach PIWOmaniaKa (wpis z 29 grudnia 2023 r.):
https://www.facebook.com/photo/?fbid=824975042766763&set=a.533170405280563

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

sty

2024

Nowe Portermassy i RISfactory

Fani Porterów Bałtyckich i Stoutów Imperialnych z pewnością ucieszą się na nowe warki i nowe piwa z linii Portermassów i RISfactorów z Browaru Pinta:

Pinta Portermass Triple Cocoa Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowość
Pinta Portermass Smoked Plum & Cocoa Nibs Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowa warka
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Pinta RISfactor Cocoa Nibs & Roasted Peanuts Imperial Stout 30° Plato - nowa warka
Pinta RISfactor Coffee & Vanilla Imperial Stout 30° Plato - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

sty

2024

Nowe krzepkie Moon Larki

Moon Lark na chłodny początek roku wstrzelił się z dwoma krzepkimi nowościami, które czekają już w PIWOmaniaKu:

🐢𝗠𝗔𝗥𝗕𝗟𝗘🐢
Imperial Stout
10,5 % alk. obj., 30,0 Plato

"Czego możecie się po nim spodziewać?
Na pewno aksamitnej gładkości, paloności, karmelu, gorzkiej czekolady, kawy. ☕️ Jego konsystencja jest gęsta, przez co osiągnęliśmy efekt piwnego deseru.
Jest to jednocześnie nasze najmocniejsze piwo, które dojrzewało w tanku przez kilka długich tygodni. 😴"

🐐𝗚𝗢𝗔𝗧🐐
Rauch Doppelbock
8,5% alk. obj., 20,0 Plato

"Goat został uwarzony z 60% udziałem słodu jęczmiennego, który był wędzony dymem z drewna bukowego. Otrzymaliśmy dzięki temu cudowne wędzone aromaty ogniskowe. Poza tym wyczujecie jeszcze aromaty świeżo upieczonej skórki chleba i zboża. 🍞
Ślinka cieknie? No nie dziwimy się, bo nam trochę też. 🤤"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

9

sty

2024

4 promocje na piwa Piwnego Podziemia

1) Do soboty 13 stycznia włącznie lub do wyczerpania zapasów, do 6 zakupionych piw Piwnego Podziemia (w tym wybranych dwóch z trzech kooperacji na 10-tą rocznicę PIWOmaniaKa: Black No. 1, Black No. 2, Dead Or Alive IPA) otrzymacie za 1 grosz szkło Teku 3.0 (z cechą 0,3 l) z logo Piwnego Podziemia.

2) W tym tygodniu będziecie mogli kupić znakomite, wytrawne California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) z Piwnego Podziemia w cenie 10,90 zł za puszkę 0,5 litra.

California Banger #12 | Ekstrakt: 14% wag. | Alk.: 6,3% obj.
To piwo jest jak balsam na nasze kubki smakowe - polecamy je wszystkim, którym w duszy gra goryczkowe West Coast IPA.
"Co specjalnego charakteryzuje tego gościa? California Banger tym razem był fermentowany drożdżami lagerowymi.
Dlaczego tego piwa nie nazwaliśmy Cold IPA i wrzuciliśmy do szufladki California IPA? Powodem jest to, że smakuje jak goryczkowe wytrawne piwo, które charakteryzuje popularny kalifornijski styl West Coast IPA z zachodniego wybrzeża. Różnice są dla nas bardzo minimalne jeśli chodzi o odbiór finalnego produktu. Nowoczesna California IPA ubóstwiana jest za wytrawność oraz orzeźwiającą goryczką z intensywniejszym chmieleniem piwa na smak i aromat. Na goryczkę w tym piwie użyliśmy chmielu Warrior natomiast na whirlpoolu oraz na zimno blend HBC 586, oraz Mosaic. Jest to jeden z naszych ulubionych duetów chmielowych."

3) Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie, alk. 4,2% obj.; Blg. 16) w puszce o pojemności 0,5 litra kupicie do końca bieżącego tygodnia w cenie 11 złotych.

4) Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).

Liczne piwa Piwnego Podziemia czekają w PIWOmaniaKu:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout)
https://www.facebook.com/photo?fbid=808176194446648&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowość
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Książęcy
https://www.facebook.com/photo?fbid=807976447799956&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808143827783218&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale)
https://www.facebook.com/photo?fbid=807774004486867&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

sty

2024

Powroty limitowanych kraftów PL

Gdy już wydawało się, że to koniec... do PIWOmaniaKa wróciły butelki Końca Świata z Browaru Pinta i inne limitowane piwa PL:

Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023) - ostatnie butelki ze stanów browaru
Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition)
Funky Fluid / Artezan Master Blend #02 (Blend of Bourbon Barrel Aged Imperial Stout & Samiec Alfa Jamaican Rum Barrel Aged with toasted coconut) - nowość
Cztery Ściany Portal BBA (Imperial Baltic Porter aged for 10 months in Woodford Reserved Double Oaked & Basil Hayden Subtle Smoke Kentucky Straight Bourbon Whiskey) - nowość
Widawa 11th Anniversary Bourbon BA (Imperial Baltic Porter aged in Basil Hayden - Hickory Smoke & Jack Daniel’s barrels)
Pinta Koniec Świata (Sahti) - powrót po latach / pierwsza warka z Wieprza

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

6

sty

2024

Ziemia Obiecana & Stara Szkoła

Do PIWOmaniaKa przyjechały białolice i wyczekiwane jak śnieg piwa z Ksawerowa i Osmoli:

Ziemia Obiecana Mgliste Pojęcie (Hazy Double IPA Citra & Talus hopped) - nowość​​​
Ziemia Obiecana Mamma Mia! (Double Milkshake IPA with pineapple and lychee) - nowość​​​
Ziemia Obiecana Ananas (Double Pineapple Gose) - nowość​​​

Stara Szkoła Żołędzie Piwo Ciemne Ziołowe (Dark Herbal Ale)
Stara Szkoła / Ziołowy Zakątek Stara Stodoła (Pale Ale)
Stara Szkoła Albae Cerevisiae (Pszeniczne Ziołowe) - nowość​​​

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

5

sty

2024

Parę razy po parze nowości PL na świąteczny weekend

W nowych dostawach do PIWOmaniaKa przyjechało parę (bo większość jest w parach - po dwa nowe piwa z jednego browaru) nowości od krajowych rzemieślników:

COYPU OreOre (Cookies Imperial Stout with Cocoa & Coffee) - nowość
Browar Zakładowy Mokka (Porter z kawą, czekoladą i kokosem) - nowość
Artezan O Borze Iglasty! (Forest Black IPA with spruce, Chinook, Simcoe, Amarillo hopped) - nowość
COYPU Paradox (Nelson Sauvin SubZero® Hop Kief West Coast Double IPA) - nowość
Przetwórnia Chmielu Modernizm (Double West Coast IPA Vista, HBC 586 & Citra Cryo hopped) - nowość
Brokreacja Obscure Chest (Phantasm Double Hazy IPA HBC 586, Cryo Pop Blend, Mosaic, Citra, Centennial, Chinook & Simcoe hopped) - nowość
Lubrow Polska Gurom 3.0 (Ten Different Hops Polish IPA PŁ01, Zibi, Iunga, Amora Preta, Lubelski, Książęcy, Zula, Izabela, Zombie & Exp 5/39 hopped) - nowość
Lubrow Circle Coast IPA (West Coast Polish IPA Pł-01, Zibi, Iunga, Lubelski & Exp 5/39 hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Piwnica (Kellerbier) - nowość
Browar Zakładowy Lewy Sierpowy – Mocny Lager (Strong Pale Lager) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

5

sty

2024

Parę razy po parze nowości PL na długi weekend

W nowych dostawach do PIWOmaniaKa przyjechało parę (bo większość jest w parach - po dwa nowe piwa z jednego browaru) nowości od krajowych rzemieślników:

COYPU OreOre (Cookies Imperial Stout with Cocoa & Coffee) - nowość
Browar Zakładowy Mokka (Porter z kawą, czekoladą i kokosem) - nowość
Artezan O Borze Iglasty! (Forest Black IPA with spruce, Chinook, Simcoe, Amarillo hopped) - nowość
COYPU Paradox (Nelson Sauvin SubZero® Hop Kief West Coast Double IPA) - nowość
Przetwórnia Chmielu Modernizm (Double West Coast IPA Vista, HBC 586 & Citra Cryo hopped) - nowość
Brokreacja Obscure Chest (Phantasm Double Hazy IPA HBC 586, Cryo Pop Blend, Mosaic, Citra, Centennial, Chinook & Simcoe hopped) - nowość
Lubrow Polska Gurom 3.0 (Ten Different Hops Polish IPA PŁ01, Zibi, Iunga, Amora Preta, Lubelski, Książęcy, Zula, Izabela, Zombie & Exp 5/39 hopped) - nowość
Lubrow Circle Coast IPA (West Coast Polish IPA Pł-01, Zibi, Iunga, Lubelski & Exp 5/39 hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Piwnica (Kellerbier) - nowość
Browar Zakładowy Lewy Sierpowy – Mocny Lager (Strong Pale Lager) - nowość​​

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

4

sty

2024

W nowym roku odpocznijmy w lesie

O Borze Iglasty!

Byłoby miło gdyby rok 2024 stał pod znakiem oddychania świeżym powietrzem, wędrówek na łonie przyrody - po górach, lasach... 🌳 Z pragnieniem, by tak się stało, na początek roku zaaplikujemy sobie leśną nowość z Browaru Artezan - Forest Black IPA z gałązkami świerku, chmielone amerykańskimi odmianami: Chinook, Simcoe, Amarillo. Mamy nadzieję, że to piwo ugasi choć częściowo nasze pragnienia. 🙂 🌲 🍺

Pamiętajcie, że na półkach PIWOmaniaKa znajdziecie wiele piw z Browaru Artezan (w tym Live Wire DIPA uwarzone na 10-tą rocznicę otwarcia PIWOmaniaKa):

Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023)
Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition)
Artezan Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged 25 Plato Imperial Stout)
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged 25 Plato Imperial Stout)
Artezan Cinnamon Rolls (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Peanut Butter Chocolate (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan S’mores (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added)
Artezan Czego Nie Rozumiesz? (Foreign Extra Stout)
Artezan Czarna Wołga Oatmeal Stout
Artezan O Borze Iglasty! (Forest Black IPA with spruce, Chinook, Simcoe, Amarillo hopped) - nowość
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
Artezan Horyzont Zdarzeń (New Zealand Hazy IPA Mega Motueka Blend, HBC 586, Amarillo hopped)
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped)
Artezan Case Solved (Hazy West Coast IPA Citra & Cryo Mosaic hopped)
Artezan Poetyka Nagłówków (West Coast IPA Cryo Pop Amarillo & Idaho 7 hopped)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan Mera IPA (American IPA Simcoe & Amarillo hopped) - nowa warka - pierwsza w puszce
Artezan Lost In The Woods (Session Forest IPA z pędami świerku, Simcoe, Idaho 7, Vic Secret, Ekuanot hopped) - w promocyjnej cenie 8 zł
Artezan Pacific Pale Ale
Artezan Żeby Nie Było Niczego (Bezalkoholowe IPA Amarillo & Chinook hopped)
Artezan Nie Ma Takiego Miasta (New Zealand Bitter Motueka hopped)
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z bananem, brzoskwinią i truskawką)
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit)
Artezan Latarnia Morska (Gose z ananasem, mango i gujawą)
Artezan Low Hanging Fruit (Pszeniczne Ale z yuzu) - w promocyjnej cenie 7 zł
Artezan So Easy (Pszeniczne Ale z ananasem) - w promocyjnej cenie 7 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (6.01) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

4

sty

2024

W nowym roku startujemy z Niedźwiedzicą!

Drodzy Piwomaniacy!

Inwentaryzacja zakończona. Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie czekają już szkła i piwa z dostawy z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior, w tym nowe - Dzikie Zioło do kwadratu:

Ursa Imperium Słońca (Oak Aged Old Ale)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Rejwach (Belgian Summer Ale)
Ursa Czarodziejska Góra (Light English Pale Ale)
Ursa Dzikie Zioło2 (Sour Herbal Ale) - nowość
Ursa Maior pokalek 280 ml
Ursa Maior pokal 500 ml z białym logo
Ursa Maior pokal 500 ml z czarnym logo

1

sty

2024

Hoppy New Year 2024!

Drodzy Piwomaniacy!

Dużo zdrowia i pomyślności na 2024 rok. 🍾🥂
Wielu okazji do radości. Jak największej ilości piw, których smak Was ucieszy.
Pamiętajcie też, że to Wasze decyzje kształtują rynek piwa. Życzmy sobie, by w tym niełatwym dla branży i ogólnie dla małych firm czasie udało się przetrwać tym, którzy dotąd dawali Wam wiele radości. Znajdzie czas na to, by złapać oddech, mieć czas na przemyślenia oraz spotkania i rozmowy przy dobrym piwie. Podejmujcie same trafne decyzje!
Szczęść Browarze! 🍺
Wszystkiego piwnego! 🍻

W pierwszych dniach stycznia (prawdopodobnie do środy 3 stycznia włącznie) - zgodnie z tym co ogłaszaliśmy - nasz sklep będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.

30

gru

2023

Strzelcie piwem z korkiem na Sylwestra!

Proponujemy zakończyć ten rok z klasą, szerząc kulturę piwną.
Po raz ostatni tym roku zapraszamy do PIWOmaniaKa - w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W tym dniu będziecie mogli kupić m.in. znakomite lambiki, którymi - strzelając z korka - powitacie z klasą Nowy Rok - 2024.

A jest w czym wybierać. Oprócz stałej oferty - licznych pozycji z Lindemansa (16 różnych butelek), mamy dla Was lambiki Boona (w tym znakomite VAT-y), 3 Fonteinen (Oude Geuze, Kriekenlambic) czy nowe roczniki lambików Cantillon oraz nowości z Guezerie Tilquin.

Poniżej znajdziecie listę wybranych lambików dostępnych w PIWOmaniaKu:

3 Fonteinen Oude Geuze 2016/2017 375 l, 39,70 zł;
3 Fonteinen Oude Kriekenlambic 2016/2017 375 l, 49 zł;
Boon Oude Geuze VAT 91 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 92 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 110 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Cantillon Iris 2022 – Season 21/22 0,75 l
Cantillon Fou' Foune 2023 – Season 23/24 0,75 l
Cantillon Saint Lamvinus 2022 - Season 22/23 0,75 l
Cantillon Vigneronne 2021 – Season 21/22 0,75 l
Cantillon Rosé De Gambrinus 2023 – Season 22/23 0,375 l
Oude Mourvèdre Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 0,75 l
Oude Pêche Jaune Tilquin à l'Ancienne 2022-2023 0,75 l
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021-2022 0,75 l
Oude Pinot Mennier Tilquin à l'Ancienne 2020-2021 0,75 l

Do tego z nowych dostaw mamy jeszcze dwa kwasy z USA:
Almanac Sour IPA (Dry-Hopped Sour IPA Aged in Oak Barrels) 0,375 l, 39 zł;
Prairie Apricot Funk (Sour Ale aged on Apricots) - nowość w ofercie, 0,5 l, 45 zł;

i dwa Spontany z Mikkellera w promocyjnych cenach:
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) 0,375 l, 45 zł;
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) 0,375 l, 49 zł;

oraz last but not least najlepsza polska produkcja czyli liczne dzikusy z Pinty Barrel Brewing!

W niedzielę (31.12) nasz sklep będzie nieczynny - czyli zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.

30

gru

2023

Ostatnia promocja w tym roku

Po raz ostatni tym roku zapraszamy do PIWOmaniaKa - w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W tym dniu będziecie mogli kupić znakomite, wytrawne California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) z Piwnego Podziemia w cenie 10,90 zł za puszkę 0,5 litra.

California Banger #12 | Ekstrakt: 14% wag. | Alk.: 6,3% obj.
To piwo jest jak balsam na nasze kubki smakowe - polecamy je wszystkim, którym w duszy gra goryczkowe West Coast IPA.
"Co specjalnego charakteryzuje tego gościa? California Banger tym razem był fermentowany drożdżami lagerowymi.
Dlaczego tego piwa nie nazwaliśmy Cold IPA i wrzuciliśmy do szufladki California IPA? Powodem jest to, że smakuje jak goryczkowe wytrawne piwo, które charakteryzuje popularny kalifornijski styl West Coast IPA z zachodniego wybrzeża. Różnice są dla nas bardzo minimalne jeśli chodzi o odbiór finalnego produktu. Nowoczesna California IPA ubóstwiana jest za wytrawność oraz orzeźwiającą goryczką z intensywniejszym chmieleniem piwa na smak i aromat. Na goryczkę w tym piwie użyliśmy chmielu Warrior natomiast na whirlpoolu oraz na zimno blend HBC 586, oraz Mosaic. Jest to jeden z naszych ulubionych duetów chmielowych."

W niedzielę (31.12) nasz sklep będzie nieczynny - czyli zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.

29

gru

2023

Maryensztadt - nowe wymrażanki, blendy, BA, Wildy

Browar Maryensztadt zawitał dziś do PIWOmaniaKa z uzupełnieniami oferty oraz nowymi piwami w puszkach - w tym wymrażanymi:

Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Coconut & Coffee Imperial Stout Bourbon Barrel Aged with pistachios, marzipan & vanilla - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with cherry praline, habanero & vanilla
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Ice Distilled Brett Ale White Wine Barrel Aged - nowość
Maryensztadt – Aged & Blend – Brett Gose + Brett Ale + Kveik Ale Rioja BA (Fruit Wild Ale Rioja Barrel Aged - blend trzech piw: Brett Gose z wiśnią, jagodą kamczacką i czerwoną porzeczką leżakowane w beczkach po czerwonym winie / Brett Ale z aronią leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja / Kveik Brett Ale leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja) - nowość
Maryensztadt – Aged & Blend – Cherry Barley Wine Jim Beam Bourbon Barrel Aged & Barley Wine Rioja Barrel Aged - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild A'la Grodziskie

Oprócz tego dojechało do nas wiele innych piw Maryensztadtu - uzupełnień stałych pozycji na półkach.

Dziś mamy czynne do godz. 21, a w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W niedzielę (31.12) sklep będzie nieczynny - czyli wszystko zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

gru

2023

Artezany Pany! :)

Nowy Horyzont Zdarzeń i zapuszkowana Mera IPA, to nie wszystkie atrakcje, jakie dojechały do nas z Browaru Artezan:

Artezan Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
Artezan Czego Nie Rozumiesz? (Foreign Extra Stout)
Artezan Czarna Wołga Oatmeal Stout
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
Artezan Horyzont Zdarzeń (New Zealand Hazy IPA Mega Motueka Blend, HBC 586, Amarillo hopped) - nowość
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped)
Artezan Case Solved (Hazy West Coast IPA Citra & Cryo Mosaic hopped)
Artezan Poetyka Nagłówków (West Coast IPA Cryo Pop Amarillo & Idaho 7 hopped)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan Mera IPA (American IPA Simcoe & Amarillo hopped) - po raz pierwszy w puszce
Artezan Pacific Pale Ale
Artezan Żeby Nie Było Niczego (Bezalkoholowe IPA Amarillo & Chinook hopped)
Artezan Nie Ma Takiego Miasta (New Zealand Bitter Motueka hopped)
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit)

Dziś mamy czynne do godz. 21, a w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W niedzielę (31.12) sklep będzie nieczynny - czyli wszystko zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

gru

2023

Nowe, pozytywne Fluidy ;)

Dziś mamy czynne do godz. 21, a w sobotę (30.12) w godz. 12 - 19. W niedzielę (31.12) sklep będzie nieczynny - czyli wszystko zgodnie ze standardowym rozkładem jazdy. Tymczasem zapraszamy po nowości od Funky Fluid:

Funky Fluid Royal Cookie: Coconut Truffle (Imperial Stout with toasted coconut flakes & cocoa beans from Peru) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Black Forest Cake (Pastry Imperial Stout with cocoa nibs from Peru, cherries & marshmallow)
Funky Fluid Nau Mai (New England IPA Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Puzzled (NEIPA Ahhhroma & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Vilnius Beer Festival (New England IPA Citra, Mosaic & Talus hopped) - nowość

28

gru

2023

Pinta #CraftBeerHere na luzie :)

Zupełnie na luzie do PIWOmaniaKa dojechały pintowe nowości spod znaku #CraftBeerHere:

Pinta #CraftBeerHere Black IPA (India Black Ale Idaho 7 & Strata hopped) - nowość
Pinta #CraftBeerHere Cold IPA (Single Hop IPA Simcoe hopped) - nowość
Pinta #CraftBeerHere Foggy IPA (Hazy IPA Mosaic & Sabro hopped) - nowość

PINTA #CraftBeerHere Black IPA
Black IPA
15,0° Plato / Alk. 6,5% obj.
Połączenie chmielowej zadziorności IPA z nutami kawy i czekolady, które znamy z piw typu Stout. Na liście chmieli odmiany Idaho 7 i Strata, które najprawdopodobniej urzekną swoim cytrusowym aromatem.

PINTA #CraftBeerHere Cold IPA
Cold IPA
15,0° Plato / Alk. 6,5% obj.
Cold IPA to wytrawne, klarowne i goryczkowe piwo, które łączy rześkość pilsa z bogactwem aromatów i smaków IPA. Chmielone odmianą Simcoe, która wniosła do tego Cold IPA nuty żywiczno-leśne i owocowo-tropikalne.

PINTA #CraftBeerHere Foggy IPA
Foggy IPA
15,0° Plato / Alk. 6,2% obj.
Piwo warzone według naszej autorskiej receptury – mgliste, półwytrawne i lekko goryczkowe. Chmiele Mosaic i Sabro budują aromaty tropikalne i cytrusowe, z nutą kokosa i białych owoców.

Do końca bieżącego tygodnia nasz sklep czynny będzie w standardowych dniach i godzinach otwarcia (według rozpiski podanej na naszych stronach). Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

gru

2023

Medalowy Grodzisz i inne nowości Made in Nieczajna

Do PIWOmaniaKa dotarły nowości uwarzone w wielkopolskim Browarze Nieczajna:

Szałpiw / Nieczajna / Same Krafty / Smaki Piwa Piwo W Stylu Grodziskim - brązowy medal European Beer Star 2023 w kategorii piw w stylu Grodziskim
Nieczajna / Browar Biały / Moczybroda Farmhouse Ale z marchewką - nowość
Nieczajna Helles - nowość
Nieczajna Slovenian Pils - nowość

Do końca bieżącego tygodnia nasz sklep czynny będzie w standardowych dniach i godzinach otwarcia (według rozpiski podanej na naszych stronach). Na początku stycznia PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu inwentaryzacji.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

gru

2023

Piwo dla adopcji czarnych piesków

Czy ktoś ma ochotę na adopcję pieska?
Pomoże w tym Black Doggo - Ciemny Lager z Innych Beczek, który czeka już w PIWOmaniaKu.
Na etykiecie piwa znajdziecie zdjęcia i opisy psyjaciół ze schroniska na Paluchu.

Dziś zapraszamy do godz. 19, a potem już po świętach od godz. 13 w środę (27.12).

Udanego świętowania! Na zdrowie! 🍻

22

gru

2023

Limitowane piwa - łakocie na święta

Niewielka ilość butelek piwa: Funky Fluid / Artezan Master Blend #02 (Blend of Bourbon Barrel Aged Imperial Stout & Samiec Alfa Jamaican Rum Barrel Aged with toasted coconut) - nowość (0,33 l) dojechała do PIWOmaniaKa. Kto pierwszy ten lepszy.

Niewielka ilość butelek piwa: Browar Cztery Ściany Portal BBA (Imperial Baltic Porter aged for 10 months in Woodford Reserved Double Oaked & Basil Hayden Subtle Smoke Kentucky Straight Bourbon Whiskey) - nowość (butelka 0,5 litra) dojechała do PIWOmaniaKa. Kto pierwszy ten lepszy.
"Przed Wami blend naszego Imperialnego Bałtyckiego Porteru (10% alk. 26 Plato), który leżakował przez 10 miesięcy w dwóch rodzajach beczek: po Woodford Reserved Double Oaked i Basil Hayden Subtle Smoke Kentucky Straight Bourbon Whiskey. 🥃
Znajdziecie w nim bogaty czekoladowo-orzechowy profil, wzbogacony nutami odbeczkowej wanilii i bourbonu. My jesteśmy bardzo zadowoleni i śmiało polecamy Portal BBA na nadchodzący, świąteczny czas. 🙂
Ze względu na dość nietypowy kształt butelki o pojemności 500 ml, wspólnie z @flovcreative zdecydowaliśmy się na koncepcję projektu podobną do tej, która była już w piwie Grono. Tym razem jednak, etykieta składa się jedynie z 21 elementów 😉 i wymaga klejenia ręcznego, więc macie tu prawdziwy rzemieślniczy hand made. 🧡 "

Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged) 🖤 - złoty medalista tegorocznego Konkursu Piw Rzemieślniczych.
Stout Imperialny leżakowany w beczce po Staoisha, whisky 🥃 słodowej z destylarni Bunnahabhain na wyspie Islay.
Zarówno w smaku jak i w aromacie wyraźna, ale nienachalna torfowa wędzonka, która subtelnie przechodzi w złożoną paletę smaków, przywodząc na myśl wiśniowe praliny, likier czekoladowy 🍫 oraz lukrecję. Całość usadowiona na rasowym, oleistym Stoucie.
Limitowana ilość puszek 0,33 l Small But Big czeka w PIWOmaniaKu!

Niewielka ilość butelek piw wysokoekstraktywnych z Browaru Stu Mostów:
Stu Mostów Eclipse Elixir (Imperial Stout Bourbon Barrel Aged – Blend of Iimperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey barrels with Cocoa Nibs, Coffee, Maple Syrup) - nowość
Stu Mostów Midnight Maple (Imperial Stout Bourbon Barrel Aged – blend of Imperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey with Cocoa Nibs, Peanut Butter, Vanilla) - nowość
Stu Mostów BBA Jopejskie (Jim Beam & Wild Turkey Barrel Aged Jopejskie) - nowość
dojechała do PIWOmaniaKa. Kto pierwszy ten lepszy.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W okresie świątecznym pracujemy według zwykłego "rozkładu jazdy". Jedynie we wtorek 26 grudnia nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

21

gru

2023

Żeby Nie Było - na święta jest co potrzeba :)

Żeby Nie Było Browar Artezan uwarzył pierwsze swoje piwo bezalkoholowe - w stylu India Pale Ale. Niezależnie od tego, gdzie będziecie spędzać święta pamiętajcie - Nie Ma Takiego Miasta (nowozelandzki Bitter) - to też nowość. Last but not least - zachęcamy Was do korzystania z bogatej oferty piw Barrel Aged od "Jeży", które w PIWOmaniaKu zajmują więcej niż jedną, obszerną półkę. I weźcie pod uwagę to, że przyjechały do nas z Browaru ostatnie butelki Samca Alfa 2023:

Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023)
Artezan Samiec Alfa (Bourbon Barrel Aged 30 Plato Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition)
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Artezan Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged 25 Plato Imperial Stout)
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged 25 Plato Imperial Stout)
Artezan Cinnamon Rolls (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Peanut Butter Chocolate (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan S’mores (30 Plato Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added / Stout Imperialny leżakowany w beczkach po rumie Martynika, z dodatkiem fig i daktyli)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
Artezan Żeby Nie Było Niczego (Bezalkoholowe IPA Amarillo & Chinook hopped) - nowość
Artezan Nie Ma Takiego Miasta (New Zealand Bitter Motueka hopped) - nowość
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale

P.S. To nie wszystkie piwa Browaru Artezan z oferty naszego sklepu. Mamy ich dużo więcej.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W okresie świątecznym pracujemy według zwykłego "rozkładu jazdy". Jedynie we wtorek 26 grudnia nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

21

gru

2023

Wzorcowe klasyki z Brofaktury

Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura ma w ofercie znakomite piwa ciemne (wśród nich pojawiły się nowe warki: FES i Robust Porter) oraz bardzo dobre jasne klasyki (w tym świeżo nachmielone niedawne nowości) - wszystkie poniższe znajdziecie na półkach PIWOmaniaKa:

Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Robust Porter - nowa warka
Brofaktura Foreign Extra Stout - nowa warka
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Session Black IPA z rozmarynem Amarillo & Chinook hopped
Brofaktura Ordinary Bitter
Brofaktura Dortmunder Export
Brofaktura PL Pils Single Hop Zibi

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W okresie świątecznym pracujemy według zwykłego "rozkładu jazdy". Jedynie we wtorek 26 grudnia nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

20

gru

2023

⚡️💥🔥 Uwaga!: promocja do końca grudnia 🎄

Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie, alk. 4,2% obj.; Blg. 16) w puszce o pojemności 0,5 litra kupicie od teraz w PIWOmaniaKu w cenie 11 złotych.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

gru

2023

Prezenty, vouchery...

Specjalne edycje piw świątecznych, kartoniki prezentowe na butelki, wyjątkowe piwa, szkła, zestawy, karty podarunkowe...

Ach te dylematy z prezentami! Też zastanawiacie się jak tu wybrać prezent, żeby był trafiony? Jak już znudzi się Wam główkowanie, to pamiętajcie, że zawsze można sięgnąć po Karty Podarunkowe PIWOmaniaKa.
http://www.piwomaniak.com/karty-podarunkowe.html

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po świąteczne upominki!

19

gru

2023

Figle z Ziemi Obiecanej

Browar Ziemia Obiecana zrobił Figiel i przyjechał do nas z piwami z nowych rozlewów wcześniej niż zwykle. W święta będziecie mogli cieszyć się (Tradycja 🙂 - piękna imię dla dziewczynki):

Ziemia Obiecana Haban (Hazy Triple IPA Sabro, Citra & Nectaron hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Tradycja (Hazy Double IPA Nelson Sauvin, Talus & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Okno (Hazy IPA Citra, Moutere, Mosaic & El Dorado hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Figiel (Hazy Session IPA Belma & Nalson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Widać Po Mnie? (Triple Sour Ale + Mango, Marakuja, Banan, Ananas, Kokos, Wanilia) - nowość
Ziemia Obiecana Chaos (Triple Sour Ale + Czarna Porzeczka + Borówka Kolumbijska + Mango + Wanilia + Migdały) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

gru

2023

Już 7 piw uwarzonych na 10-lecie PIWOmaniaKa

Browar Palatum / PIWOmaniaK Myrkviðr (Stout Imperialny z jałowcem)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=812530807344520&set=a.533170405280563

Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563

Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563

Browar Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801624065101861&set=pcb.801627415101526

Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801458495118418&set=a.533170405280563

Browar Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797496865514581&set=a.533170405280563

Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=869175034994075&set=a.463368715574711

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

gru

2023

Moon Lark w PIWOmaniaKu

Moon Lark wjechał do PIWOmaniaKa ze świeżymi rozlewami piw:

Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout)
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped)
Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped)
Moon Lark Custom (DDH West Coast IPA Cryo Mosaic, Cascade, Amarillo & Idaho 7 hopped)
Moon Lark / Dreamer Brwng Let's Dream (New Zealand Hazy IPA Nelson Sauvin, Cryo Pop & Hellertau Blanc hopped)
Moon Lark / Kufloteka Day Out (Session Hazy IPA Cascade, Idaho-7 & Ahhhroma hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

gru

2023

Limited edition Imperial Stouty BA od Artezana

Komu Komutator? A może Izolator (http://www.zksizolator.eu/)? Bochuchwała mamy w PIWOmaniaKu oba! 🙂
Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels) - nowość
Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)

W każdym razie Browar Artezan znów zainspirował się techniką, choć inni pomyśleli, że futbolem. 😉
"Wracamy do tradycji technicznych nazw naszych piw. Bo technika jest konkretna, jak i te piwa są konkretne.
No więc konkretnie:
Są dwa nowe Stouty Imperialne, w małych puszkach (0,33 litra).
Oba o ekstrakcie 30% i mają 12,5% alkoholu.
Oba leżakowały 13 miesięcy w beczkach i te beczki to jest dopiero temat:
Izolator - specjalna beczka po specjalnym bourbonie, którą, zanim ten bourbon do niej trafił, okadzono solidnie dymem z drewna orzesznika (takie subtelne wędzenie).
Komutator - leżakował w beczce po koniaku, koniak był z Francji, bo skąd?"
Z technicznego punktu widzenia po obie puszki z nowymi Stoutami Imperialnymi od "Jeży"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

gru

2023

Limited edition - koszulki z logo PIWOmaniaKa

10-ta rocznica działalności PIWOmaniaKa stała się okazją by wypuścić dobre jakościowo czarne koszulki z naszym logo. Chętnych było wielu, a potem okazało się, że jest ich jeszcze więcej. 🙂 Stąd zdecydowaliśmy się na "dodruk" koszulek, które właśnie dotarły do PIWOmaniaKa.
Zapraszamy po koszulki osoby, które składały zamówienia na te T-shirty. Są też dostępne rozmiary L, XL i XXL w wolnej sprzedaży.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

gru

2023

Podziemie atakuje piwami, nowościami, koszulkami, promocją! 🍺

W dzisiejszej dostawie z Piwnego Podziemia dojechało do nas siódme piwo uwarzone z okazji 10-tej rocznicy założenia PIWOmaniaKa - Dead Or Alive IPA (West Coast IPA), a także m.in. nowa warka Angelico Stoutu:
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowość
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout) - powrót po dwóch latach

"W tym tygodniu startujemy z dystrybucją następnego piwa urodzinowego z naszym sklepem patronackim PIWOmaniaK.
Tym razem jest to szczodrze pochmielone West Coast IPA, które pięknie dofermentowało do 1.5 Blg. Jest więc goryczkowo i wytrawnie, tak jak powinno być w tym stylu. West Coast IPA jest stylem piwa, który wielu skazywało już na wymarcie ale jak widać się mylili. Prawilna premiera tego piwa nastąpi na wielkich urodzinach w Same Krafty vis-à-vis (15.12).
Dead Or Alive IPA | Chinook x Citra x Ekuanot x Palisade x Summit x Talus | West Coast IPA | Ekstrakt: 14% wag.| Alk. 6,7 % |

Po dwuletniej przerwie pojawiła się nowa warka Angelico Stoutu. To piwo Piwnego Podziemia, które zdobyło uznanie już na Lubelskich Targach Piw Rzemieślniczych w roku 2016, gdzie stało się "instant hitem". Angelico Stout czerpie inspirację z kawy z dodatkiem likieru Frangelico o smaku orzechów laskowych. Tym razem w roli kawy w tym piwie pojawiła się odmiana Brazylia Fazenda Miaki, od mistrza Świata roasterów, Audun Sørbottena z Audun Coffee.
Tłuste laski wanilii pochodzą tym razem z Ugandy, a za smak i aromat orzecha laskowego odpowiedzialne są esencja oraz naturalny aromat. Angelico Stout powinien być dostępny w sklepach i pubach z piwem rzemieślniczym już na dniach."

Angelico Stout | Chocolate, Vanilla, Hazelnut Foreign Extra Stout | Alk. 7.2% obj. | Blg 19°

Liczne, w tym nowe piwa (które możecie kupić w promocji) oraz koszulki Piwnego Podziemia czekają w PIWOmaniaKu:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) - nowość
Piwne Podziemie It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808176194446648&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowość
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped)
Piwne Podziemie Cosmic Highway (West Coast IPA Ahtanum, Chinook, Columbus, Falconer’s Flight, Palisade, Summit & Talus hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Książęcy - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=807976447799956&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 638
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA)
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808143827783218&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale)
https://www.facebook.com/photo?fbid=807774004486867&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped)

W ofercie mamy koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym i granatowym.

Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).

13

gru

2023

Brofaktura 3 + 3

Z siedleckiej Brofaktury polecamy trzy ciemne, sprawdzone pozycje oraz zachęcamy do spróbowania trzech jasnych nowości:

Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Session Black IPA z rozmarynem Amarillo & Chinook hopped
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Ordinary Bitter - nowość
Brofaktura Dortmunder Export - nowość
Brofaktura PL Pils Single Hop Zibi - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

gru

2023

I przyjechało jeszcze 5 różnych stylowo piw

...a teraz - coś z zupełnie innej beczki! 😉

Szreniawa Perlage Extra Brut (Bierre Brut fermentowane drożdżam winiarskimi) - nowość
Markowy Kornik Świerkowe Pale Ale
Piwoteka Ekstra Specjal Bigiel (Extra Special Bitter) - nowość*
Podgórz Corno Owca (Wędzony Schwarzbier) - nowość
Dziki Wschód Lubel – Pils (Puławski Single Hop Pilsner) - nowość

*to już czwarty nowy na rynku Bitter, który znalazł się w ofercie naszego sklepu - szaleństwo! 🙂

Na zdrowie!

12

gru

2023

Już 6 piw uwarzonych na 10-lecie PIWOmaniaKa

Browar Palatum / PIWOmaniaK Myrkviðr (Stout Imperialny z jałowcem)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=812530807344520&set=a.533170405280563

Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563

Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563

Browar Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801624065101861&set=pcb.801627415101526

Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801458495118418&set=a.533170405280563

Browar Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797496865514581&set=a.533170405280563

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

9

gru

2023

20 nowych kraftów PL

Jak weekend, to i wysyp 20 kraftowych nowości PL:

Ziemia Obiecana Too Old To Die Young (Classic Imperial Stout) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Black Forest Cake (Pastry Imperial Stout with cocoa nibs from Peru, cherries & marshmallow) - nowość
Birbant Müsli (Banana Breakfast Imperial Stout) - nowość
Birbant Sunlight (Orange Brownie Imperial Stout) - nowość
Birbant Crimson (Cherry Pie Barley Wine Bourbon Barrel Aged) - nowość
Browar Zakładowy Nie Mam Pytań (Double Black IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #37: Coast Line (West Coast IPA Motueka, Idaho 7, Simcoe & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #38: Top Of The Line (Hazy Double IPA Superdelic, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Cozy (New England IPA Citra & El Dorado hopped) - nowość
TankBusters The Book Of Hops – Special Edition Kohia Nelson (Hazy IPA with passion fruit, Nelson Sauvin & Rakau hopped) - nowość
TankBusters Save Ya Breath (NEIPA Sabro Incognito, Sabro & Pacific Sunrise hopped) - nowość
Nepomucen Beer Valley (Double IPA with Phantasm thiol powder, hopped) - nowość
Palatum Comic Thunder (Hazy IPA El Dorado & Sabro hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Riwaka (Session Hazy IPA Riwaka Single Hop) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Ahhhroma (Session Hazy IPA Ahhhroma Single Hop) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Strata (Cold IPA Strata Single Hop)
AleBrowar Drunken Goats Best Bitter - nowość
Ziemia Obiecana Widać Po Mnie? (Triple Sour Ale + Mango, Marakuja, Banan, Ananas, Kokos, Wanilia) - nowość
Ziemia Obiecana Chaos (Triple Sour Ale + Czarna Porzeczka + Borówka Kolumbijska + Mango + Wanilia + Migdały) - nowość
Funky Fluid Gelato: Nero (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberry, blackberry, blueberry, black currant, marshmallow & vanilla / z ciemnymi owocami: malinami, jeżynami, jagodami, porzeczkami, piankami marshmallow i wanilią) - nowość
COYPU Båe (Phantasm New Zeland Pils) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

gru

2023

Zapuszkowane nowości z Browaru Pinta

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po zapuszkowane grudniowe nowości z Pinty:

Pinta / Megobrebi Hazy Discovery – Tbilisi (Hazy Double IPA with Phantasm®, Cryo Hops®, Columbus, Mosaic®, Nelson Sauvin™, Motueka™ hopped) - nowość
Pinta / Cervisiam Hazy Discovery – Oslo (Hazy Double IPA Columbus, Citra®, Cryo Citra® & Sabro® hopped) - nowość
Pinta Hop Selection – Idaho 7 (Cold IPA) - nowość
Pinta Hop Selection – Amarillo (West Coast IPA) - nowość
Pinta Dry Delivery (West Coast IPA) - nowość Pinta Of The Month December 2023 – Easy Beer Club – Bling Bling December (Black APA HBC 630, El Dorado® i Pacific Sunrise™ hopped) - nowość

Na zdrowie!

8

gru

2023

Ziemia Obiecana Too Old To Die Young (Classic Imperial Stout)

"W listach do redakcji blogerzy oraz birgicy z 15-letnim stażem skarżą się, że wszystko już było. Czy mają rację? Jeden rabin powie tak, drugi nie. Ale Francis Fukuyama też pisał o końcu historii, a ostatnie 3 lata spłatały mu figla. Taki przykład z Atelier - nie było klasycznego, Stoutu Imperialnego. I już właśnie jest. Ekstrakt początkowy Too Old to Die Young to 23 Plato uzyskane z dwóch warek, przy czym pierwsza służyła rozbujaniu drożdży a druga, przygotowana metodą podwójnego zacierania, zwieńczyła dzieło. Skoro jesteśmy przy drożdżach, to do tego piwa sięgnęliśmy po czyściutkie American Ale użyte z powodzeniem w kooperacyjnym West Coast IPA Greenpoint sprzed 2 miesięcy. W zasypie bez kompromisów: blisko 15% palonych, ciemnych, specjalnych słodów. Użyliśmy miks brytyjskiego Pale Chocolate, Weyermansowskiego Caraaroma oraz wyroby naszego ubersolidnego, rodzimego Vikinga: słód barwiący oraz karmelowy 300. Do tego jeszcze porcja delikatniejszego słodu karmelowego oraz dekstrynującego. Cały zasyp prawilnie i z godnością - bez dodatku cukrów, sam jęczmień. Jakby tego było mało piwo jest czorne jak sam czort albo sumienie polskiego parlamentarzysty. Drożdże wykręciły tu 8,5% alkoholu więc jest to raczej delikatniejszy Stout Imperialny, którego da się chyba wypić 500 ml i jeszcze wypowiadać się składnie i z sensem. 🙂 Profil aromatyczny jest intensywnie palony, kawowy, czekoladowy, karmelowy - co powtarza się też w smaku. Nie jest to pozycja dla fanów słodkich, nowofalowych Stoutów z dodatkami, palony trup ściele się gęsto. Smacznego!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

gru

2023

Braggot z Browaru Zamkowego Racibórz

Raciborskie Braggot - nowość, która właśnie trafiła na półki PIWOmaniaKa, łączy cechy piwa i miodu pitnego (Ekstrakt 28% wag., alk. 11,5% obj.). Słodycz pochodząca z solidnej bazy słodowej, wzbogaconej dużą ilością miodu lipowego, przełamana została dodatkiem polskiego chmielu.

Składniki: woda, słody jęczmienne: Pale Ale, Red Ale, karmelowy, miód lipowy, chmiel: Lubelski, Marynka, drożdże piwowarskie.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

gru

2023

🎄 Choinka Zakładowa 2023

Tradycja ważna rzecz. Dlatego ją podtrzymujemy i co roku pojawia się u nas magiczne drzewko świąteczne. Co prawda nie jest zielone i nie ma gałązek, ale łatwo można je postawić na stole. I też sprawia wiele radości. 😉
Choinka Zakładowa 2023, czyli Porter Świąteczny z Browaru Zakładowego. Tym razem doprawiona imbirem, cynamonem i ziarnami kakaowca. Pachnie, smakuje i wprowadza świąteczną atmosferę.

Browar Zakładowy Choinka Zakładowa Porter Świąteczny 2023 z imbirem, cynamonem i ziarnami kakaowca:
Ekstrakt: 21 % wag.
Alkohol: 7,9 % obj.
Chmiel: Columbus
Słód: jęczmienny, pszeniczny
Dodatki: płatki owsiane, maltodekstryna, ziarna kakaowca, cynamon, imbir
Drożdże: WLP066 London Fog

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

gru

2023

🔥🔥🔥 Premiera: Palatum & PIWOmaniaK - Myrkviðr 🔥🔥🔥

Przedstawiamy Myrkviðr - intensywnie chmielony Stout Imperialny (23,5 Blg, alk. 9,4% obj., IBU 90) z dodatkiem jałowca, uwarzony w warszawskim Browarze Palatum z okazji 10 rocznicy założenia PIWOmaniaKa (Relację z warzenia opublikowaliśmy we wpisie z 26 listopada).

Jest to propozycja dla zwolenników klasycznie wytrawnych, ciemnych, mocnych piw z kraftowym twistem w postaci wysokiej goryczki i subtelnych akcentów leśnych, jakie temu piwu nadał dodatek jałowca. Całość dopełnia dodatek kostek dębowych z beczki po whisky.

Nazwę piwa zaproponował spec od ciemnych stylów piwa Marcin "Mason" Chmielarz, który u boku szefa Palatum - Łukasza Kojro i piwowara Michał Barona, czuwał nad przygotowaniem piwa. W mitologii nordyckiej Myrkviðr to nazwa ciemnych, gęstych lasów. Bezpośrednie pochodne tej nazwy występują jako nazwa miejscowa zarówno w Szwecji, jak i w Norwegii. Myrkviðr znajduje także odzwierciedlenie w twórczości zespołów metalowych ze Skandynawii.
Cena puszki (0,5 litra) Stoutu Imperialnego Myrkviðr to 19,90 zł.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

gru

2023

🔥🔥🔥 Nowy zestaw Pinty Barrel Brewing 🔥🔥🔥

A w zestawie: "dwie premiery od PBB i piękny kieliszek Harmony":

PBB SYNERGY 2023
Styl: Imperial Stout with maple syrup, cocoa nibs & vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels
Plato: 30,0
Alc: 12 %
Butelka 330 ml

PBB INSIGHTS 2023
Styl: Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Barrels
Plato: 30,0
Alc: 12 %
Butelka 330 ml
+ kieliszek Rastal Harmony 35 cl

Dodatkowe info:
- premiera obu piw z zestawu miała miejsce na Poznańskich Targach Piwnych w dniach 23-24.11 - wówczas piwa te dostępne były wyłącznie z beczki i zebrały bardzo dobre recenzje;
- butelki w zestawach trafiły jedynie do Barrel House'ów Pinty Barrel Brewing - w Warszawie tylko do PIWOmaniaKa;
- dystrybucję butelek tych nowych piw luzem zaplanowano na styczeń 2024 r.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

gru

2023

Puszki Green Head wylądowały w PIWOmaniaKu

Browar Green Head to synonim kosmicznego piwa. Po dzisiejszej dostawie obok nowego - kooperacyjnego z Piwoteką - The Book of Smoke oraz również kooperacyjnego - ...z PIWOmaniaKiem - Quetzalcōātl In Roswell 1947, znajdziecie w naszym sklepie łącznie 8 niedawnych wypustów i jeden zielony hit z Chmielaków. 🙂

Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped)
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra)
Green Head G.O.A.T.S. (Polish Hazy IPA Zula & Zibi hopped) - nowość
Green Head / Piwoteka The Book of Smoke (Session Polish Smoked Black IPA Amora Preta, Inuga & Książęcy hopped) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

gru

2023

🌠 Limitowane klasztorne legendy wróciły do PIWOmaniaKa! 🔥

Nie lada gratka dla zwolenników belgijskich piw klasztornych. Nie dość, że w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw rzadkich piw z klasztoru w Westvleteren na czele ze słynną "dwunastką" - drugim najlepszym piwem w Europie i nr 3 na świecie według Ratebeer.com, to jeszcze dwa z nich dojechały do nas z etykietą (przypominamy, że tradycyjnie piwa te nie posiadają etykiet, a całość informacji mają zawartą na kapslu).

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po tyleż słynne, co trudno dostępne piwa klasztorne z Belgii:
🍷 Trappist Westvleteren Twaalf (Quadrupel) - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,5 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren Extra 8 (Belgian Strong Ale)- ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,3 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale) - ocena 98/100 wg Ratebeer / ocena 4,1 wg Untappd
🍷 Orval Trappist (Belgian Ale) - ocena 99/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu) / ocena 4 wg Untappd

Pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren, piwa to jest prawdziwą legendą piwowarstwa. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że piwa z Westvleteren są niezwykle trudno dostępne i tym bardziej cenione. Charakterystyczne butelki (prawie zawsze pozbawione etykiet) z oszczędnym opisem na kapslu, są obiektem pożądania licznych fanów piwa z całego świata.
A oto wrażenia z degustacji "św. Graala" przez Tomasza Kopyrę: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/08/03/westvleteren-xii/?fbclid=IwAR0K-qAu7ep02iTKk7JdeKB3plZPlF1DYRgEJ7oyQAggReTfSaluzc3

Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

gru

2023

Inwazja kosmicznych piw Green Head

Browar Green Head to synonim kosmicznego piwa. Po dzisiejszej dostawie obok nowego - kooperacyjnego z Piwoteką - The Book of Smoke oraz również kooperacyjnego - ...z PIWOmaniaKiem - Quetzalcōātl In Roswell 1947, znajdziecie w naszym sklepie łącznie 8 niedawnych wypustów i jeden zielony hit z Chmielaków. 🙂

Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped)
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra)
Green Head G.O.A.T.S. (Polish Hazy IPA Zula & Zibi hopped) - nowość
Green Head / Piwoteka The Book of Smoke (Session Polish Smoked Black IPA Amora Preta, Inuga & Książęcy hopped) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

gru

2023

🔥🔥🔥 Limitowany Solo Protagonist - idealny na prezent! 🔥🔥🔥

Do oferty PIWOmaniaKa wrócił owiany legendą, limitowany, numerowany i ręcznie sygnowany przez piwowara Stout Imperialny (35 Blg, alk. 15% obj., 100 IBU, ocena Untappd 4,3) Solo Protagonist (Σόλο Πρωταγωνιστής) - dzieło Kjetila Jikiuna.
Protagonist jest kontynuacją serii Stoutów Imperialnych o nazwie Horizon z browaru Nøgne Ø. Kjetil Jikiun twórca serii - były piwowar Nøgne Ø, po odejściu z tego norweskiego browaru kontynuował warzenie jako browar kontraktowy Σόλο (Solo) na greckiej Krecie. Protagonist (ma 35 stopni Plato i zawartość alkoholu 15% obj.) to piwo w wersji limitowanej i zgodnie z zapowiedziami i niepisaną tradycją Kjetila nie będzie już nigdy powtórzony. W norweskim browarze Arendals Bryggeri, gdzie uwarzono to piwo, zostało swego czasu rozlanych do jedynie nieco ponad 6 tys. butelek i 12 kegów! Butelki togo Stoutu Imperialnego zostały zapakowane w oryginalny karton z ręcznie wypisanym indywidualnym numerem i podpisem Kjetila.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

gru

2023

Duże flaszki z kraftem z USA

Duże butelki kraftowych piw z USA w przyjaznych cenach - idealne nie tylko na prezenty, czekają w PIWOmaniaKu:

Olde Hickory The Event Horizon (Honey Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) 0,65 l, 89 zł;
Ironfire Vicious Disposition Imperial Porter brewed with Avocado Honey 0,65 l, 59 zł;
Karl Strauss Wreck Alley (Imperial Stout with darkly kilned malts, cocoa nibs, and Ethiopian coffee beans) 0,65 l, 49 zł;
Weyerbacher Tiny (Belgian-Style Imperial Stout) 0,75 l, 59 zł;
Lickinghole Creek Heir Apparent (Imperial Stout with Mexican-Spices) 0,75 l, 69 zł;
Hardywood Raspberry Stout (Imperial Stuot with cacao nibs & raspberries) 0,65 l, 67 zł;
Drakes Drakonic (Imperial Stout) 0,65 l, 56 zł;
Moylan’s Ryan Sullivans (Imperial Stout) 0,65 l, 59 zł;
Mother Earth Sin-Tax (Imperial Stout) 0,65 l, 67 zł;
Hopworks Motherland (Imperial Stout) 0,65 l, 49 zł;
Two Roads Unorthodox (Imperial Stout) 0,65 l, 49 zł;
Nebraska Little Betty (Imperial Stout) - nowość w ofercie, puszka 0,33 l, 22 zł;
Lickinghole Creek Coconut Delight Quadrupel Aged in Nicaraguan Rum Barrels (2017) - nowość w ofercie, 0,75 l, 89 zł;
Arrogant Crime 2015 Kentucky Bourbon Barrel Aged American Strong Ale with Peppers 0,5 l,
Hoppin’ Frog Barrel Aged Turbo Shandy (Citrus Ale aged in liquor barrels) 0,65 l; 47 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

gru

2023

9 dodatkowych nowości na weekend

W piątkowych dostawach do PIWOmaniaKa przyjechało m.in. kilka interesujących fresh hopów:

Browar Stu Mostów Deep In Stout (Imperial Stout BBA – Blend of Imperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey barrels) - nowość
Browar Stu Mostów Lazy Haze (Triple Hazy IPA) - nowość
Birbant Hypera (Hazy IPA Cryo Pop, Idaho 7 & Sabro hopped) - nowość
Nepomucen Tabaka (Hazy IPA Mosaic, Simcoe & Citra hopped) - nowość
Artezan Poetyka Nagłówków (West Coast IPA Cryo Pop Amarillo & Idaho 7 hopped) - nowość
Pinta Hop Selection – Amarillo (West Coast IPA) - nowość
Pinta Hop Selection – Idaho 7 (Cold IPA) - nowość
Artezan Dowód Anegdotyczny (Oat Cream IPA Strata, HBC 630 & Talus hopped) - nowość
Pinta Yeast Twist (Belgian Blonde Ale) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

gru

2023

Deep In Stout (Imperial Stout BBA)

🔥 Mamy coś, co rozgrzeje Was w ten zimowy dzień! ❄️
𝗗𝗘𝗘𝗣 𝗜𝗡 𝗦𝗧𝗢𝗨𝗧 - 𝗜𝗺𝗽𝗲𝗿𝗶𝗮𝗹 𝗦𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗕𝗕𝗔
Przedstawiamy wyjątkowy blend dwóch Imperialnych Stoutów z Barrel Roomu Browaru Stu Mostów: Pastry Imperial Stout leżakowany przez 28 miesięcy w beczkach po Buffalo Trace oraz double mash Imperial Stout leżakowany przez blisko rok w beczkach po Jim Beam i Wild Turkey. 🙌
"Oba trunki zachwycają intensywnością, mocą i gęstością. Jeden zaskakuje dużą ilością słodów i długim procesem gotowania, co daje wyjątkowo wysoki ekstrakt. Drugi, dzięki zastosowaniu techniki "double mash," osiąga niezwykłą głębię smaku.
Po dwóch latach leżakowania piwo rozwinęło niepowtarzalne nuty wanilii, dębu i szlachetnego alkoholu, tworząc niezwykle złożony profil smakowy. Intensywne elementy doskonale współgrają z delikatniejszymi nutami kokosa i bourbonu. ✨
To nie tylko piwo, to prawdziwe dzieło sztuki warzone z pasją i zaangażowaniem. Wyjątkowa wersja, bez dodatków — czysta esencja smaku."

Po Deep In Stout zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

gru

2023

Dwie nowe odsłony Pinty Hop Selection

Podróż do farm Yakima przyniosła dwa kolejne IPA z wyselekcjonowanym przez Pintę chmielem, na którym uwarzono w Wieprzu:
Pinta Hop Selection – Amarillo (West Coast IPA) - nowość
Pinta Hop Selection – Idaho 7 (Cold IPA) - nowość

"Rozlaliśmy kolejną parę "wypasionych" IPA z serii #HopSelection
Te piwa są dla nas wyjątkowe — uwarzone z chmielem wybranym przez nas podczas YCH Hop Selection. 😎
Wydarzenia, na które zostaliśmy zaproszeni jako jedyny browar z Polski. Aby uczcić udane kontraktacje chmielu z farm Yakima Chief Hops, uwarzyliśmy dla Was…

PINTA Hop Selection: Amarillo
West Coast IPA
16,5°Plato / Alk. 7,5% obj.
Wytrawne i goryczkowe West Coast IPA z chmielem Amarillo.

PINTA Hop Selection: Idaho 7
Cold IPA
16,5°Plato / Alk. 7,5% obj.
Cold IPA z chmielem Idaho 7 – piwo o czystym profilu fermentacyjnym i wyraźnej goryczce.

Oba piwa chmielone są przede wszystkim tytułowymi odmianami, choć w składach znajdują się także inne odmiany, których celem jest uzyskanie pełni profilu smakowo-aromatycznego piwa." 🍻

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

gru

2023

Collaby na 10-tą rocznicę PIWOmaniaKa

Próbowaliście już collabów uwarzonych na 10-tą rocznicę założenia PIWOmaniaKa?

Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563

Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=801624065101861&set=pcb.801627415101526

Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=801458495118418&set=a.533170405280563

Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797496865514581&set=a.533170405280563

Jeśli coś przegapiliście, albo macie ochotę powtórzyć, to zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie znajdziecie komplet piw.

30

lis

2023

Piwne Podziemie atakuje piwami, koszulkami, promocją! 🍺

Liczne, w tym nowe piwa (które możecie kupić w promocji) oraz koszulki Piwnego Podziemia czekają w PIWOmaniaKu:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) - nowość
Piwne Podziemie It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808176194446648&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped)
Piwne Podziemie Cosmic Highway (West Coast IPA Ahtanum, Chinook, Columbus, Falconer’s Flight, Palisade, Summit & Talus hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Książęcy - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=807976447799956&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Amora Preta
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 638
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA)
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=808143827783218&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped)
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale)
https://www.facebook.com/photo?fbid=807774004486867&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped)

W ofercie mamy koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym i granatowym.

Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).

29

lis

2023

☄️⚡️ Uwaga!: Premiera dwóch Stoutów w PIWOmaniaKu! 💥🔥

Fani torfowych piw byli ostatnio mocno poszkodowani z powodu mikrej ilości wypustów w tym stylu. Na szczęście z pocieszeniem przybywa im Piwne Podziemie, które dziś wieczorem ma w PIWOmaniaKu premierę dwóch torfowych Stoutów. Ba, jeden z nich jest nawet z koką! 😉 W końcu nie zawsze trzeba brać wszystko na serio! 😜 (sprwadź z etykietą):
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) - premiera
Piwne Podziemie It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) - premiera

Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout) Alk. 6,6% obj., Ekstrakt: 16 Blg.
Klaun przygotował tutaj kilka niespodzianek. To figlarne piwo jest infuzowane chińską herbatą Lapsang Souchong, która nadaje dymny akcent oraz solą morską wędzoną torfem od Laphroiga, dodającą ziemistych, słonych i lekko torfowych nut.
Składniki: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, palony jęczmień, prażona pszenica, chmiel, herbata Lapsang Souchong, sól morska wędzona torfem Laphroig, drożdże.

It’s Magic Time (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout) Alk. 6,6% obj., Ekstrakt: 16 Blg.
Trzy magiczne składniki tworzą szkielet tego Stouta. Fasola tonka daje intensywny aromat marcepanu, wanilii i rumu. Afrykańskie ziarna kakaowca zapewniają bogaty, czekoladowy smak i aromat. Morska sól wędzona torfem od Laphroiga dodaje ziemistych, słonych i lekko torfowych nut.
Składniki: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, palony jęczmień, prażona pszenica, ziarna kakaowca, chmiel, sól morska wędzona torfem Laphroig, fasola tonka, drożdże.

Wierzymy, że dwa nowe Stouty Piwnego Podziemia są tak samo smaczne, jak nasze piwa kooperacyjne, które również wróciły do oferty sklepu:

Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

lis

2023

Chmielokrata Książęcy Hop Heavy IPA

"W XVIII wieku, polski książę, znany z niekonwencjonalnych upodobań, zaskoczył dwór swoją pasją do mocno chmielowego piwa w stylu IPA.
Książę, noszący imię Augustyn, był nie tylko mecenasem sztuki, lecz także wyrafinowanym koneserem trunków. Jego ulubionym napojem stało się wyjątkowe piwo o nazwie Chmielokrata Książęcy, chmielone polską odmianą chmielu - Książęcym, uprawianym przez samego Pawła Piłata z PolishHops, zwanego przez niektórych cesarzem.
Wśród dworzan krążyły opowieści o ekstrawaganckich uczuciach księcia do tego wyjątkowego trunku. Opowiada się, że podczas bankietów dworskich Augustyn nie opuszczał swojej ulubionej puszki Chmielokraty Książęcego. Zawsze elegancko ubrany w swoim barokowym stroju, książę cieszył się chłodnym, mocno chmielowym napojem, udowadniając, że gustowne piwo jest nie tylko dla ludu, ale także dla królewskich podniebień.
Teraz, dzięki Chmielokracie Książęcemu z browaru Piwne Podziemie, możemy wspominać i celebrować gust księcia Augustyna, podziwiając nie tylko jego smak, ale także dziedzictwo polskiego chmielu Książęcego. Na zdobiącym go zdjęciu książę Augustyn unosi puszkę w geście hołdu dla piwa, które zdobyło jego serce i podniebienie."

Trunek Chmielokrata Książęcy Hop Heavy IPA powinien być dostępny do nabycia już w środku tygodnia w stołecznym PIWOmaniaKu.

29

lis

2023

Dwie nowe odsłony Juicy Trap #11 i #12

Nowe piwa Piwnego Podziemia z linii Juicy Trap są już w PIWOmaniaKu:
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped) - nowość

Póki co weźmy na tapetę Juicy Trap #12. Jest to kombinacja chmieli Cryo El Dorado, Cryo Pop i Talus, która buduje tutaj mega intensywne doznania smakowo-aromatyczne.

Juicy Trap #12 | Cryo El Dorado x Cryo Pop x Talus | Ekstrakt: 18% wag. | Alk. 7,8% obj. |

28

lis

2023

Piwne Podziemie American Classic #2

Bell's Two Hearted Ale
https://www.ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=1502

Onegdaj ten klasyk piwnej rewolucji rodem z USA był dostępny w PIWOmaniaKu. Dziś - mamy inną rzeczywistość, ale dzięki Piwnemu Podziemiu wspominamy amerykański oryginał z oceną 100/100 wg Ratebeer.com

Drugim piwem z serii American Classic Piwnego Podziemia jest piwo w stylu American IPA:
"Na tapecie mamy piwo Two Hearted Ale warzone przez Bell’s Brewery z miasta Kalamazoo w stanie Michigan. Pierwsza wersja Two Hearted zadebiutowała pod koniec lat 80. jako Pale Ale warzone z angielskim słodem i chmielem Centennial, uprawianym w stanie Wisconsin. Obecnie znane i cenione Two Hearted pojawiło się jako zimowa edycja w 1997 roku. W 2003 roku zostało wprowadzone do stałej oferty, a w 2013 roku stało się najlepiej sprzedającym się piwem marki Bell's. Two Hearted Ale od wielu lat znajduje się w czołówce rankingu najlepszych piw w Ameryce czasopisma "Zymurgy", współredagowanego z Amerykańskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych (AHA). Piwo jest chmielone w 100% chmielem Centennial, który w latach 90. zdobył popularność na rynku amerykańskich piw rzemieślniczych. W American Classic #2 znajdziecie więc intensywne nuty cytrusowe (grejpfrut, skórka pomarańczy), jak i sosnowe, kwiatowe i pikantne. Chmiel jest tutaj świetnie zbalansowany z podstawą słodową, co sprawia, że piwo jest niezwykle pijalne. Na etykiecie piwa Piwnego Podziemia American Classic #2znajduje się jeden z najbardziej wpływowych amerykańskich samochodów wszech czasów, mianowicie Mustang 1965 Shelby GT350."

Piwne Podziemie American Classic #2 | American India Pale Ale | alk. 6.7% obj. | Plato 15 Blg.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

lis

2023

Królestwo Północne w PIWOmaniaKu

Z uznanego w świecie piwnego rzemiosła estońskiego Królestwa Północnego do PIWOmaniaKa przyjechały:

Põhjala Cellar Series Öö XO Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Põhjala Cellar Series Baltic Porter Day 2022 BA (Imperial Baltic Porter aged in Marsala and Liqueur d’expedition barrels)
Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
Põhjala Cosy Nights (Winter Porter with vanilla)
Põhjala Pime Öö Imperial Stout
Põhjala Cellar Series Liquid Piñata (Imperial Stoutwine blended from maple syrup, tequila, aged in bourbon barrels, conditioned with Mexican and Madagascan vanilla)
Põhjala Cellar Series Virvatuli (Vermouth and Scotch Whisky Barrel Aged Imperial Gruit)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

lis

2023

Od święta do święta - piwa na każdą okazję

...i tak sobie żyjemy - od święta do święta ;)

Magic Road Saint Martin Croissant vol. 2 (Imperial Pastry Stout inspirowany rogalem świętomarcińskim) - nowość
Magic Road / Hos Rune - Christmas Time! (Imperial Pastry Stout brunkage inspired) - nowość
Amber Po Godzinach Koźlak Dubeltowy z Brusznicą i Jarzębem Szwedzkim - nowość
Funky Fluid Gelato: d'Oro (Ice Cream Pastry Sour Ale with mango & goldenberry) - nowość
Amber Marango (Mango & Marakuja Fruit Pale Lager) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

lis

2023

Od bieszczadzkiej Wielkiej Niedźwiedzicy

Piwa, szkła (trzy różne wzory) oraz zestawy. Z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior w PIWOmaniaKu znajdziecie:

Piwa:
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Czarodziejska Góra (Light English Pale Ale)

Szkła:
Ursa Maior pokal 500 ml z białym logo
Ursa Maior pokal 500 ml z czarnym logo
Ursa Maior pokalek 280 ml

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

lis

2023

11 nowości na sobotę

Kraftowe nowości dotarły do nas także w sobotę.
Tym razem proponujemy mały przegląd Koźlaków w trzech odsłonach - Bockbier, HellerBock oraz znakomity WeizenBock z Browaru Palatum, którego mieliśmy już okazję próbować prosto z tanka. Odnotujmy przy tym debiut piwa z Browaru Dębnickiego Świętosław na półkach naszego sklepu.
Z kolei Łyski delegowały do PIWOmaniaKa nietypowy Porter Pszeniczny. Ten wypust Browaru Białego uwarzony został w oparciu o słody pszeniczne, jak też na drożdżach używanych zwykle do piw pszenicznych.
Również z Podlasia, z tym że z udziałem warszawskich kooperantów, pochodzi nowa propozycja Browaru Markowego - Piwo Jasne Lekkie, w którym palce maczali Marcin Kwil (Same Krafty - multitap) oraz Michał "Docent" Maranda (Polskie Minibrowary).
Nowości dopełnia West Coast IPA z Browaru Żuławskiego, które podobno rasowym Westem nie jest, ale oldschoolowym American IPA już tak. 🙂

Browar Biały Porter Pszeniczny - nowość
Palatum Weizenbock - nowość
Szreniawa Koźlak (Bockbier) - nowość w ofercie
Świętosław Jasny Koźlak (HellerBock) - nowość w ofercie
Browar Żuławski West Coast IPA - nowość
Markowy / Same Krafty / Polskieminibrowary.pl Piwo Jasne Lekkie (Pilsner Nelson Sauven & Talus hopped) - nowość

Na drugim zdjęciu znajdziecie piwa kolejnego debiutanta na półkach PIWOmaniaKa - Browaru Nowomiejskiego z Nowego Miasta Lubawskiego, którymi są Stout Owsiany oraz Polish IPA chmielona Iungą (lub też jak wynika z opisu w innym miejscu na etykiecie Polish Pale Ale - w każdym razie piwo to ma zawartość alk. na poziomie 5% obj.).
Są także dwie nowości z Browaru Za Miastem - American Stout i Extra Special Bitter, które dostają szansę, bo piw w tych zacnych stylach jest u nas warzonych niezmiernie niewiele.
Na koniec polecamy Forest Fruit Black IPA z Browaru Zakładowego czyli Nie Piłem. 2/10 tzn. piłem! - inaczej bym nie polecał - i była to bardzo smaczna kompozycja nowofalowego chmielu i leśnych owoców w ciemnym piwie - 8/10.

Browar Nowomiejski Oatmeal Stout - nowość
Browar Nowomiejski Oryginalne Nowomiejskie Polish IPA (Iunga Single Hop Pale Ale) - nowość
Browar Za Miastem Senne Marzenia (American Stout) - nowość
Browar Za Miastem Szczypta Humoru (Extra Special Bitter) - nowość
Browar Zakładowy Nie Piłem. 2/10 (Forest Fruit Black IPA) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

lis

2023

Wędzone co nieco

W nowej dostawie przyjechały piwa, które powinny ucieszyć: 1) fanów piw wędzonych (w tym torfowych), 2) zwolenników piw ciemnych / mocnych, 3) lubiących piwa wymrażane:

AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with cocoa nibs) - nowość
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with black truffle) - nowość
Wrężel Bowmore Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Whisky barrels)
Wrężel Buffalo Trace Barrel Aged (Peated Imperial Stout aged in Bourbon barrels)
Wrężel Peatland (Peated RIS)
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo Porter Podbity Śliwką (Imperial Baltic Porter)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

lis

2023

Ziemia Obiecana & Sarabanda

Nowe IPA z piątkowych dostaw to piwa z browarów Ziemia Obiecana i Sarabanda:
Sarabanda Little Treasure (Hazy DDH IPA Citra, Mosaic, Galaxy & Topaz hopped) - nowość
Sarabanda Stripped (Hazy IPA Trident & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Dżordż (IPA Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - nowość w ofercie / nowa warka
Ziemia Obiecana Pucuś (Milkshake IPA with pineapple, mango, coconut & vanilla, Idaho 7 & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Oleander (Session Dank IPA Apollo, Nugget & Simcoe hopped) - nowość

Ponadto z popularnej Ziemki aktualnie w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Ziemia Obiecana Triple Staszek (Triple Hazy IPA Citra, Mosaic, Enigma & Galaxy hopped)
Ziemia Obiecana Big Biznis Here (Hazy Double IPA Sabro, Talus & El Dorado hopped)
Ziemia Obiecana Wywar (Hazy IPA Sabro & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Greenpoint – Jest Wielki Na Wieki (West Coast IPA Simcoe & Citra hopped)
Ziemia Obiecana Struktura (Sour Peach Hazy IPA Citra hopped)
Ziemia Obiecana Jesieniara 2023 (Triple Tropical Sour Ale with Mango, Lychee, Banana & Almonds)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

lis

2023

IPA: Połączyć stare z nowym

"Kiedyś piwa w stylu IPA były niesłychanie goryczkowymi piwami w porównaniu do innych dostępnych piw z tamtych lat, jednak styl ten ewoluował mocno, zatracając swoją goryczkową stronę, stając się aksamitnymi, mętnymi, ale też bardzo aromatycznymi IPAmi. Piwo Little Treasure przygotowane jako premiera na Poznańskie Targi Piwa łączy solidną goryczkę, jako synonim IPA z lat ubiegłych oraz mętność, aksamitność, aromatyczność IPA lat obecnych."

Mętne i intensywnie aromatyczne, niepozbawione goryczki - potężnie chmielone kwartetem Citra, Mosaic, Galaxy, Topaz - Little Treasure DDH Hazy IPA - nowość z Browaru Sarabanda - piątkowa premiera na PTP, jest już w PIWOmaniaKu!

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

lis

2023

Dostawy z Green Head & Monsters

Browar Green Head nie zwalnia tempa. Do serii kosmicznych nowości w puszkach dołączyły dziś kolejne premierowe piwa:

Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped)
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra)
Green Head G.O.A.T.S. (Polish Hazy IPA Zula & Zibi hopped) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head / Harpagan Hybrid (Mango Sour Ice Tea IPA)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)

Także Browar Monsters rozpoczął dystrybucję trzech nowych warek:

Monsters Jadwisia Król 2023 (Royal Milk Stout) - nowa edycja
Monsters Monsters vs. Humans #6: Kuba Rosiek (Sour Thiolized IPA with Phantasm & White Grapes, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Monsters Spirit of the Forest (Forest Pils with spruce) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

lis

2023

Posiłki z Browaru Lubrow

Prosto z Browaru Lubrow dojechały do nas nowe pozycje i uzupełnienia niedawnych nowości z Pomorza:

Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 3 (Imperial Stout Jack Daniel's Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged Blended) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 2 (Imperial Stout Jamaican Rum BA & Barley Wine Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend with Suska Sechlońska, Cherry, Muscovado & Juniper)
Lubrow Imperial & Double I’m Not Pastry Red (Coffee, Cocoa Nibs, Maple Syrup and Vanilla Imperial Stout) - nowość
Lubrow Gerlach 2655 (Imperial Stout)
Lubrow Tarnica 1346 (Polish Oatmeal Stout)
Lubrow Kościelec 2155 (Imperial Baltic Porter)
Lubrow Darkhouse (NZ Black Cold IPA Nelson Sauvin, Moutere & Nectaron hopped)
Lubrow Wet Hop'4 - Phantasm Wet Hop Double IPA Iunga & Exp 2/20 hopped - nowość
Lubrow Arct IPA (Cold IPA Riwaka, Ahhhroma, Vista, Mosaic & Chinook hopped) - nowość
Lubrow Rogue Wave (West Coast IPA Cascade Cryo, Mosaic Cryo & Amarillo Cryo hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

lis

2023

Świąteczne piwa belgijskie

Słynne sezonowe piwa świąteczne z Belgii czekają już na półkach PIWOmaniaKa:

Corsendonk Christmas Ale 0,33 l i 0,75 l
Bush de Noël (Scaldis Noël) 0,33 l
Delirium Christmas / Noël 0,33 l
La Mère Noël 0,33 l
Gordon X-Mas Ale - nowość w ofercie
Grimbergen Winter Hiver 0,33 l
St. Bernardus Christmas Ale 0,33 l
Tongerlo Christmass 0,33 l - nowość w ofercie
N’Ice Chouffe
Leffe Bière d'Hiver - Winter Beer 0,33 l - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa już od wtorku od godziny 13!

20

lis

2023

Piwny kalendarz adwentowy

Jak odliczać dni do świąt to tylko z kalendarzem adwentowym. I to nie byle jakim, bo takim, na który składają się 24 butelki wyselekcjonowanych piw belgijskich, umilające z każdym dniem oczekiwanie na święta:

Crazy Christmas! Beer Advent Calendar 2023 - nowość w ofercie, w cenie 350 zł - zawiera 24 piwa:

TÊTE DE MORT Xmas Alc. 8.1 %
KWAREMONT Alc. 6.6 %
CORNET Smoked Alc. 8.5 %
SUPER 8 Rouge Alc. 7.5 %
OMMEGANG Alc. 8 %
SILLY Scotch Alc. 8 %
ST-FEUILLIEN Saison Alc. 6.5 %
YPRA Alc. 6 %
CORBEAU Alc. 9 %
BLANCHE DES NEIGES Alc. 4.9 %
QUEUE DE CHARRUE Triple Alc. 9 %
FLORIS Pêche Alc. 3.6 %
DELTA IPA Alc. 6 %
QUEUE DE CHARRUE Rouge Alc. 8.7 %
LA CORNE Quadruple Alc. 12 %
LUPULUS Triple Blonde Alc. 8.5 %
ST-BERNARDUS Xmass Alc. 10 %
WESTMALLE Extra Alc. 4.8 %
CUVEE DES TROLLS Alc. 7 %
SAISON DUPONT Alc. 6.5 %
MARTINS IPA Alc. 6.5 %
QUEUE DE CHARRUE Ambrée Alc. 5.5 %
QUEUE DE CHARRUE Vieille brune Alc. 5.4 %
VIVEN New England IPA Alc. 4.1 %

Zapraszamy do PIWOmaniaKa już od wtorku od godziny 13!

19

lis

2023

Nowe roczniki lambików Cantillon

Wracamy do tematu lambików. Oprócz tych z Gueuzerie Tilquin, które ogłosiliśmy w sobotę (https://www.facebook.com/photo?fbid=802582461672688&set=a.533170405280563) dotarły do nas także butelki z Brasserie Cantillon:

Cantillon Iris 2022 – Season 21/22
Cantillon Fou' Foune 2023 – Season 23/24
Cantillon Nath 2023 / Season 22/23
Cantillon Saint Lamvinus 2022 - Season 22/23
Cantillon Vigneronne 2021 – Season 21/22
Cantillon Rosé De Gambrinus 2023 – Season 22/23

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

lis

2023

Zapisy na nowy zestaw piw Pinty Barrel Brewing!

Zestaw: Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Synergy 2023 oraz Insights 2023 + kieliszek Rastal Harmony 35 cl
Piwa z zestawu:

SYNERGY 2023
Styl: Imperial Stout with maple syrup, cocoa nibs & vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels
Plato: 30,0
Alk: 12 % obj.
Butelka: 330ml

INSIGHTS 2023
Styl: Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels
Plato: 30,0
Alk: 12 % obj.
Butelka: 330ml

Cena zestawu to 109 zł. A że zbliża się okres częstszego dawania prezentów... (bliskim, bądź sobie). 😉
Jeśli chcecie zarezerwować unikatowe zestawy Pinty Barrel Brewing, już teraz piszcie do nas na adres: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając ilość zamawianych zestawów.
Zestawy będą dostępne pod koniec listopada, lub na początku grudnia. Zapisy przyjmujemy do 23 listopada włącznie.

Na zdrowie! 🍺

18

lis

2023

Nowe lambiki od Gueuzerie Tilquin

Nie lada gratka dla fanów lambików z Gueuzerie Tilquin. W PIWOmaniaKu znajdziecie ich poniższe wypusty:

Oude Mourvèdre Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 - nowość w ofercie
Oude Viognier Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 - nowość w ofercie
Oude Pêche Jaune Tilquin à l'Ancienne 2022-2023 - nowość w ofercie
Oude Reinette Étoilée à l'ancienne 2022 – 2023 - nowość w ofercie
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021-2022
Oude Pinot Mennier Tilquin à l'Ancienne 2020-2021

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

lis

2023

🇨🇿České pivo dorazilo do naší prodejny!

Pivoteka PIWOmaniaK ma obecnie na półkach poniższe czeskie specjały:

w petkach (1 litra):
Kácov Hubertus 12° Světlý Ležák Premium nefiltrovaný
Kácov Hubertus Tři Sestry Světlý ležák nefiltrované – Pivo rocku
Kácov Hubertus L.P. 1457 hořký ležák nefiltrované
Kácov Hubertus 10° Světlé pivo Výčepní nefiltrované - nowość w ofercie

w szkle (0,5 litra):
Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Ostravar Premium 12°
Strakonický Dudák Premium Světlý Ležák 12°
Bernard Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)
Ježek Jedenáctka Výčepní Světlé
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Kamenická 11 (Pilzner)
Svijanský Máz 11°
Bernard Kvasnicová desítka
Opat Svetlé Výčepni Pivo 10°
Svijanská Desítka 10°
Gambrinus Dry
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

lis

2023

Inwazja kosmicznego Green Head

W PIWOmaniaKu miała miejsce inwazja kosmicznych nowości z Browaru Green Head, wśród których znajdziecie naszego kooperacyjnego Stouta (opis we wpisie z 16.11):

Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla) - nowość
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped) - nowość
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head / Harpagan Hybrid (Mango Sour Ice Tea IPA) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

lis

2023

Co nowego w kraficie piszczy? :)

Piątkowy post nr 3:
Zapraszamy również po nowości z polskiego kraftu:

Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout) - nowość
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA - nowa warka
Browar Zakładowy Szanujmy Się (Podwójne IPA z jaśminem i pomarańczami) - nowość
Rockmill / Browarny Chain of Command (Double West Coast IPA Talus, Simcoe, Chinook & Columbus hopped) - nowość
Browarny / Artezan No Type (New Zealand Phantasm & Subzero Hazy Double IPA) - nowość
Moon Lark Custom (DDH West Coast IPA Cryo Mosaic, Cascade, Amarillo & Idaho 7 hopped) - nowość
Funky Fluid Deep Cover (West Coast IPA Citra, Idaho 7, Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale) - nowość
Moon Lark Dust (American Rye Hazy Pale Ale Centennial, Sabro & Mosaic hopped) - nowa warka

17

lis

2023

ReCraft & friends 🍺

Czy są tu fani polskiego chmielu od PolishHops? Względnie niemieckich Pilznerów (czytaj: Pilsener-ów)? 😉 Browar ReCraft ma tu słuszne propozycje - "zresztą w tym drugim względzie też" 🙂 Dlatego już w ten weekend zapraszamy do PIWOmaniaKa po puszki z IPA oraz białym i czarnym Pilsem:

ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Exp 3/20
ReCraft Polish Hazy IPA Izabella & Amora Preta - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Izabella & Oktawia - nowość
ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – German Pils (Pilsner Perle, Spalt Select, Tettnang hopped) - nowość
ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – Black German Pils (Pilsner Perle, Spalt Select, Tettnang hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

lis

2023

Drewniane breloki z logo PIWOmaniaKa

Zapraszamy po drewniane breloki z logo PIWOmaniaKa wykonane z okazji 10-tej rocznicy założenia naszego sklepu. Breloki są wygrawerowane w sklejce 1 kasy oraz po grawerowaniu dodatkowo szlifowane.
Cena tego rzemieślniczego breloka to 15 zł - tyle co za jedno krafowe piwo. 🙂

16

lis

2023

Kosmiczne puszki dotarły do PIWOmaniaKa!

🍫🌶🔥10th Anniversary Stout / Décimo Aniversario Creveza Negra Double Malta 🍫🌶🔥

Inwazja puszek z kosmicznym Stoutem, powstałym dla uczczenia 10-tej rocznicy założenia PIWOmaniaKa, stała się faktem! 🛸

Do naszego sklepu dotarło piwo, które na tę okazję zostało uwarzone (już 13 września) jako pierwsze z rocznicowo-piwomaniakowych trunków, w Działdowie na Mazurach - w nieziemskim browarze rzemieślniczym Green Head:

Browar Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano / Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa, Chili and Vanilla) 🙂 🛸👽🍻

Luźną inspiracją do powstania piwa Quetzalcōātl In Roswell 1947 była słynna kooperacja dwóch znanych rzemieślników z USA - w wyniku, której powstało piwo łączące ich dwa znakomite trunki - Evil Twin / Westbrook Imperial Mexican Biscotti Cake Break czyli Stout Imperialny inspirowany ciastem meksykańskim – jedno z ulubionych przez nas piw.

W naszym piwie łączymy Stany Zjednoczone Ameryki Północnej🇺🇸 ze Stanami Zjednoczonymi Meksyku🇲🇽. 🙂 Meksyk łączy się tu z Nowym Meksykiem, gdzie położone jest słynne z katastrofy UFO (z 1947 r.) miasto Roswell. 🛸👽 Quetzalcoatl (wym. /ket͡salkoatl/, nah. Quetzalcōātl, [ket͡saɬˈkowaːt͡ɬ]) to zaś jeden z najważniejszych bogów plemion Mezoameryki - inaczej Pierzasty Wąż - czyli według wielu... UFO z wcześniejszych wieków lub stwierdzając wprost – przedstawiciele obcej cywilizacji z kosmosu (nazwani Pierzastym Wężem z powodu smug kondensacyjnych), którzy przyczynili się do rozkwitu cywilizacji mezoamerykańskich. Quetzalcoatl czczony był przez Tolteków, Chichimeków, Tepaneków, mieszkańców Teotihuacánu, Tollanu, Zapoteków, Mixteków, a także dalekich Majów. Dziś hołduje im nieziemski Browar Green Head. 😉

Jaki jest nasz Stout - Quetzalcōātl In Roswell 1947? 🍫🌶🔥
Charakterny, czarny jak noc, mocno czekoladowy i palony, z dodatkiem ziaren kakaowca, wanilii i meksykańskich papryczek chili Chile de Arbol, nadających temu piwu pikantny finisz. Dzięki wkładowi żyta i płatków owsianych ten solidny Stout posiada gładką i zagęszczoną teksturę. Jak świętować 10. rocznicę, to właśnie tak!

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód żytni, słód żytni czekoladowy, słód pszeniczny czekoladowy, płatki owsiane, laktoza, jęczmień palony, prażone ziarna kakaowca, meksykańskie papryczki Chile de Arbol, wanilia, chmiel (Iunga), drożdże.

P.S. Prapremiera piwa Quetzalcōātl In Roswell 1947 miała miejsce podczas jesiennej edycji WFP, gdzie nasz Stout zebrał pochlebne recenzje. Umówmy się jednak, że dopiero teraz, po dodatkowym miesiącu leżakowania przed rozlewem do puszek, mamy do czynienia z piwem kompletnym i odpowiednio ułożonym. 🍺

Link do wpisu o warzeniu Stoutu Quetzalcōātl In Roswell 1947:
https://www.facebook.com/photo/?fbid=768456558418612&set=a.533170405280563

Ścieżki dźwiękowe do degustacji piwa Quetzalcōātl In Roswell 1947:
Hypocrisy - Roswell 47: https://www.youtube.com/watch?v=wwIqTDWmV8A
Hypocrisy - They Will Arrive: https://www.youtube.com/watch?v=5qLmqVEWUS8
Pain - Shut Your Mout: https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=067YF8KHdTM

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

lis

2023

PIWOmaniaK / Browariat / Moon Lark - Vinyl Store

ManiaK, Wariat i Skowronki 😉 prezentują:
📀 𝗩𝗜𝗡𝗬𝗟 𝗦𝗧𝗢𝗥𝗘 📀 - 10th Anniversary Dry Stout w dublińskiej proporcji!

Vinyl Store to piwo zaplanowane we współpracy z dobrymi znajomymi z kultowego katowickiego pubu - Browariat. Oni również obchodzą teraz swoje dziesiąte "urodziny"! 🙂 "Maniak z Wariatem dogadywali się przez długie lata", a wszystkie nietuzinkowe piwa sprowadzane przez Roberta "zawsze można było znaleźć na naszych przepastnych półkach". Nasz wspólny pomysł udało się zrealizować dzięki profesjonalnej ekipie z Moon Lark - projektowi dużo młodszemu od naszych, ale tworzonemu przez ludzi, którzy również nie od dziś budują polski kraft. Nie jest więc przypadkiem, że Moon Lark jako jeden z nielicznych nowych browarów na scenę rodzimego rzemiosła piwnego wszedł z drzwiami. 🐦

A dlaczego ten styl i ta nazwa? W telegraficznym skrócie: Razem z Robertem Browariatem wychowaliśmy się na tzw. czarnej muzie, tyle że on na tej skocznej, a my na tej mrocznej. 😉 Założyliśmy więc, że piwo na sezon zimowy będzie czarne w kolorze ("Dlaczego zdecydowaliśmy się na ten styl? Nie owijając w bawełnę - chłopcy od razu postawili na Dry Stouta" - tłumaczy ten wybór Moon Lark). Tym razem postawiliśmy na sesyjność i to, że styl jest raczej rzadko spotykany w Polsce ("Miało być wyjątkowo i niszowo, a my od razu się zgodziliśmy i popłynęliśmy. Totalnie w to nam grajcie." - jak ćwierkają "Skowronki"). Nazwa zaś jest symbolicznym dowodem uznania dla wszystkich małych i niezależnych biznesów, prowadzonych przez pasjonatów - w tym przypadku szczególnie sklepów muzycznych, jak katowicki Komis Płytowy - jedno z ulubionych miejsc Roberta, z radością odwiedzane przez nas - jeszcze w czasach, gdy mieszkaliśmy na Górnym Śląsku. Wszak Komis Płytowy działa od 1999 roku!

👉🏻 Nasz Dry Stout jest klasyczny do kości. Uwarzyliśmy go w tradycyjnej, dublińskiej proporcji: 70% słodu jęczmiennego, 20% płatków jęczmiennych i 10% jęczmienia palonego. 🌾
Wyczuwalne są intensywne aromaty ciemnych słodów, które przypominają kawę, gorzką czekoladę i tosty. 🍞🍫☕️

"Nasze kooperacje to suma pomysłów i doświadczeń ludzi, którzy żyją piwem - z tego musi wyjść coś dobrego!" I wyszło:
Vinyl Store. Irish Dry Stout (5,1% alk. obj.; 12,0 Plato).

Już teraz zapraszamy Was do PIWOmaniaKa po puszki z piwem Vinyl Store - Irish Dry Stout!
A jeśli będziecie w ten piątek w Katosach zdecydowanie polecamy wpaść do Browariatu, gdzie będzie miała miejsce pubowa premiera naszej kooperacji Vinyl Store. 🍻

15

lis

2023

Birra Baladin Xyauyù wraca do PIWOmaniaKa!

Do PIWOmaniaKa dojechały kultowe Barley Wine'y - Xyauyù, które wyszły spod ręki znanego Teo Musso - piwowara włoskiego Birra Baladin:

Baladin Xyauyù Barrel 2017 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Fumé 2016 Islay Whisky BA Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Kentucky 2017 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2018 - nowość, cena 132 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

lis

2023

Maltgarden Imperial Stout

Na rozgrzewkę w chłodny wieczór - Stouty Imperialne z Maltgarden zasiliły półki PIWOmaniaKa:

Maltgarden Gate No 3/2023 Park Bench Afternoon Bourbon Barrel Aged Hazelnut Cream Imperial Stout - nowość w ofercie
Maltgarden Gate No 1/2023 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - nowość w ofercie
Maltgarden Gate No 7/2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - nowość w ofercie
Maltgarden Gate No 2/2022 Heaven Hill Bourbon Barrel Aged Imperial Stout With Barrel Aged Coffee Kostaryka Finca El Mirador
Maltgarden Gate No 8/2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee - nowość w ofercie
Maltgarden Follow The Recipe (Banana & Peanut Butter Cheescake Imperial Stout) - nowość w ofercie
Maltgarden / TankBusters We Got The Fire (Coffee Imperial Stout Costa Rica Chirripo) - nowość w ofercie
Maltgarden / Bierland / Ostecx Créative Where Are My Goggles? (Imperial Stout With Arabic Spices)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

lis

2023

Kraftowe nowości zDolnego Śląska

W PIWOmaniaKu stawiła się kraftowa reprezentacja nowości zDolnego Śląska:

Nepomucen Smooth And Black (Coffee Milk Stout) - nowość
Cztery Ściany Sen (Double Black IPA HBC 586, Talus, Mosaic hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #36: It's Phantastic! (Phantasm Double NEIPA Sabro & Motueka hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #35: Phantasm Lines (Phantasm NEIPA)
Cztery Ściany Pejzaż (Hazy IPA Enigma, Strata, Citra, Mosaic hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #40: Iceberg (Cold IPA Citra & El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen / Gwarek Dankadelic (Cold IPA Idaho 7, Simcoe & Amarillo hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Strata (Cold IPA Strata Single Hop) - nowość
Funky Fluid Mango Sour Ale - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

lis

2023

Dziś Koniec Świata, jutro świętujemy!

Jutro (11.11) nasz sklep jest nieczynny (czyli tak, jak ogłaszaliśmy).
Upragnione przez wielu Koniec Świata z Pinty na szczęście wróciło po latach przerwy z nową warką - pierwszą uwarzoną w Wieprzu.
W dostawie z Browaru Pinta pojawiło się Potrójne Hazy IPA - nomen omen - Triple Delivery.
A na koniec (à propos Końca) - last but not least - przyjechały do nas puszki ze świeżymi IPA z Ziemi - tej Obiecanej.

Pinta Koniec Świata (Sahti) - powrót po latach
Pinta Triple Delivery (Triple Hazy IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Big Biznis Here (Hazy Double IPA Sabro, Talus & El Dorado hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Wywar (Hazy IPA Sabro & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Struktura (Sour Peach Hazy IPA Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Yellow Tail (American Pale Ale Falconer's Flight & Amarillo hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

9

lis

2023

Chmiele Nałęczowskie debiutują na półkach PIWOmaniaKa

Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych stały się dla nas okazją do spotkania z założycielami rodzinnego mikrobrowaru Chmiele Nałęczowskie z Przybysławic koło Garbowa (powiat lubelski) i zapoznania się z ich rzemieślniczymi piwami, chmielonymi szyszkami od niezależnych plantatorów z Lubelszczyzny. Jak z pasją opowiada Mirosław Sołyga, szef tego rodzinnego browaru, warzenie odbywa się przy użyciu tradycyjnych metod, a do produkcji piw używane są tylko wysokiej jakości naturalne składniki. Warki są niewielkie, więc piwo można nabyć głównie w lokalnych restauracjach w Nałęczowie, czy Kazimierzu Dolnym i okolicznych małych sklepach. Niemal całość piw sprzedawana jest "dookoła komina". Teraz, po raz pierwszy, cztery piwa Chmieli Nałęczowskich dostępne są w PIWOmaniaKu:

Chmiele Nałęczowskie Klasztorne Mocne (Dubbel Belgijski ze śliwkami i rodzynkami) - nowość w ofercie
Chmiele Nałęczowskie IPA Goryczkowe (89 IBU American IPA Citra, Cascade & Lubelski hopped) - nowość w ofercie
Chmiele Nałęczowskie Jasne Goryczkowe (Polish Pale Ale Magnum, Sybilla, Lubelski hopped) - nowość w ofercie
Chmiele Nałęczowskie Lawendowe (Herbal Ale z lawendą) - nowość w ofercie, piwo warzone z okazji Nałęczowskiego Festiwalu Otwartych Ogrodów.

Przygoda z piwem rzemieślniczym zaczęła się 10 lat temu. Mirosław Sołyga zajmował się domowym warzelnictwem na własne potrzeby, gdyż - delikatnie mówiąc - nie był zadowolony z oferty dostępnych w okolicy piw - głównie koncernowych. W pamięci miał za to smak dawnego, lokalnego piwa i dążył, aby stworzyć podobne w domowym zaciszu. Wtedy po 22 latach postanowił odejść z pracy w korporacji spożywczej i zająć się właśnie warzeniem piwa. Samodzielnie wymyślił linię technologiczną, jak też stworzył receptury, które uwydatniają walory „złota Lubelszczyzny”, czyli chmielu licznie uprawianego w tym regionie. Teraz z pasją tworzy prawdziwe piwne rzemiosło, cały czas doskonaląc receptury swoich piw.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.

9

lis

2023

Browar Maryensztadt Porterami Bałtyckimi stoi!

W PIWOmaniaKu stawiła się reprezentacja Browaru Maryensztadt, m.in. trzy nowe Portery Bałtyckie, w tym dwa wymrażane i leżakowane w beczkach po bourbonie:

Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with cherry praline, habanero & vanilla - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Darkness My Friend (Imperial Baltic Porter) - nowość
Maryensztadt Bezglutenowy Owsiany Stout
Maryensztadt Klasycznie Dry Stout
Maryensztadt Yes We Can (Hazy IPA Enigma, Nelson Sauvin, Galaxy, Citra & Motuere hopped) - nowość
Maryensztadt / The Beer Store The Roots (West Coast IPA Exp 2/20, Idaho 7, Azacca & Citra hopped) - nowość
Maryensztadt Sesyjne APA Bezglutenowe
Maryensztadt Freeky APA (Alcohol Free American Pale Ale)
Maryensztadt Klasycznie Gose

Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.

8

lis

2023

Premiera rocznicowego Live Wire z Browaru Artezan

"Jeśli szukasz satysfakcji, jestem gwarantowaną satysfakcją (...)
Wyślę cię do nieba, zabiorę cię do piekła (...)
Jestem pełen życia / Rozpalę całe to miasto"
AC/DC "Live Wire"

"- Czy wybierając nazwę piwa inspirowaliście się kawałkiem AC/DC?
- Nie, akurat grzebaliśmy w browarze coś przy prądzie i jakoś tak wyszło..."
I jak tu nie wierzyć w przekaz podprogowy płynący z nagrań australijskich hardrockowców. 😉 🤘

Szanowni Piwomaniacy,
Miło nam poinformować, że od dziś możecie cieszyć się efektem wrześniowego warzenia w Browarze Artezan (https://www.facebook.com/photo/?fbid=789318359665765&set=a.533170405280563) - kooperacyjnym piwem Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped), które ma uświetnić 10-tą rocznicę powstania naszego sklepu.
Spodziewajcie się piwa w pełni naładowanego chmielem (niczym głośniki pękające od basów podczas koncertów AC/DC). 🎸Dzięki nowozelandzkiej, triploidalnej odmianie Superdelic (Trial Hop NZH-102) w tym DIPA pojawią się wyraźne nuty gumy balonowej czy owoców tropikalnych i czerwonych. 🍊🍋🍑🥭🍓 W tym piwie króluje aromatyczne chmiel dający przyjemną goryczkę. Yummy!
Po Live Wire i inne piwa Browaru Artezan zapraszamy do PIWOmaniaKa! 🍻

Oprócz premierowego Live Wire do naszego sklepu dojechało także inne nowe IPA "Jeży" czyli Case Solved oraz uzupełnienia w postaci licznych niedawnych puszkowych wypustów Browaru Artezan:
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped) - premiera
Artezan Case Solved (Hazy West Coast IPA Citra & Cryo Mosaic hopped) - nowość
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped)
Artezan / Browar Spółdzielczy Mów Językiem Korzyści (New Zealand Hazy IPA Super Sauvin, Citra & Nelson Sauvin hopped)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan Pacific Pale Ale
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit)

Piw Browaru Artezan mamy zresztą dużo więcej, także tych butelkowych (samych Stoutów Imperialnych stoi na półce siedem różnych - na czele z dwoma wersjami Samca Alfa). Po wszystkie zapraszamy do PIWOmaniaKa! 🍺

Uwaga: w sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.

7

lis

2023

Premiera rocznicowych Black No. 1 i Black No. 2

Dziś światło dzienne ujrzały dwa głęboko ciemne i mocno chmielone piwa Piwnego Podziemia, przygotowane z okazji 10 rocznicy założenia PIWOmaniaKa:
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale) 💚
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale) 🖤

💚 Etykieta, jak i nazwa piwa Black No. 1, zostały zainspirowane twórczością nowojorskiego zespołu doom/gothic metalowego Type O Negative, którego (najbardziej?) znanym trackiem jest Black No. 1 - idealna nazwa na pierwsze z piw w stylu Black Ale.
Krzepkie - w sam raz na jesień - Potrójne Black Ale jest napakowane amerykańskimi odmianami chmielu. W piwie wyczuwalne są nuty grejpfruta, iglaków i kokosa. "Mroczne doznanie w każdym łyku." Z czasem to mocne piwo (alk. 10,5% obj.) zmieni się w piwo bliższe stylowi American Imperial Stout (znów pasuje do T.ON.). Warto więc sięgnąć co najmniej dwie puszki.
Black No. 1 miało swoją (jedynie beczkową) prapremierę podczas WFP, gdzie zebrało dobre recenzje. Umówmy się jednak, że dopiero teraz - w efekcie dłuższego leżakowania - poczujecie pełnię smaku i to jak głębokie i ułożone jest Black No. 1.
💚 Black No. 1 | Alk. 10.5 % | Blg. 24 | Chmiele: Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe.

🖤 Podstawką Black No. 2 jest Black No.1, które zostało infuzowane kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano z palarni Hard Beans Coffee Roasters.
Identyfikacja wizualna tego głęboko ciemnego, nieprzejrzystego piwa w stylu Triple Black Coffee Ale została zainspirowana (najlepszym?) trakiem znakomitego, polskiego zespołu black metalowego Mgła - Exercises In Futility V. Szykujcie się na "mroczne doznanie w każdym łyku." Z czasem to mocne i obficie chmielone piwo (alk. 10,5% obj.) zmieni się z Triple Black Coffee Ale w bliższe stylowi Coffee Imperial Stout. Warto więc zgarnąć co najmniej dwie puszki.
🖤 Black No. 2 | Alk. 10.5% | Blg. 24 | Chmiele: Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe. Kawa: Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.

7

lis

2023

Nowości z kratowego podwórka

Wśród nowych nabytków PIWOmaniaKa znajdziecie Państwo - najnowsze piwo Trzech Kumpli - Browar Kraftowy z serii "ONIPANNI" 🙂, dwa "Arty" ze Stu Mostów, bezpretensjonalnego Lubela prezentującego walory lubelskich chmieli z PolishHops - nowy projekt Browaru Dziki Wschód z Lublina oraz kooperacyjne (Sara + fus) West Coast IPA:

Browar Stu Mostów / Browarny Craft Beer ART+75 New England IPA Talus, HBC 586 & Bru-1 hopped - nowość
Sarabanda / Gryfus Sarafus (West Coast IPA Citra, Mosaic, HBC 586, Columbus hopped) - nowość
Dziki Wschód Lubel – Lubelskie Chmiele (Pale Ale Zula & Exp 2/20 hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Session Midwest IPA El Dorado, HBC 630 & Loral hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Vagabund Brauerei ART+74 Pastry Philly Sour Ale with Orange, Pear, Cranberry, Cinnamon, Wafer Crunch - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa! W sobotę (11.11) nasz sklep będzie nieczynny.

3

lis

2023

Nowości PL + powroty CZ

W PIWOmaniaKu pojawiły się kolejne kraftowe nowości od polskich rzemieślników m.in. - dwa "Bałtyki" z Moon Larka, dwa piwa Tinecia - kooperacje AleBrowaru i Browaru Benedyktynów Tynieckich, dwa Double IPA Birbanta. Warto także nadmienić, że wróciły do nas dwa znakomite czeskie Pilznery z Pivovaru Kamenice Nad Lipou:

Moon Lark Vanilla Shellback (Imperial Baltic Porter with Uganda Vanilla) - nowość
Moon Lark Shellback (Imperial Baltic Porter) - nowość
AleBrowar / Browar Benedyktynów Tynieckich Tinecia Belgian Dry Stout - nowość
AleBrowar / Browar Benedyktynów Tynieckich Tinecia Single Trappist (Belgian Ale Marynka, Galaxy & HBC 630 Cryo hopped) - nowość
Birbant Manaia (New Zealand Double Hazy IPA) - nowość
Birbant Tipua (Subzero New Zealand Double Hazy IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #35: Phantasm Lines (Phantasm NEIPA) - nowość
Brofaktura Juice DDH Hazy IPA Talus & Sabro hopped - nowość
Kamenická 12 (Pilzner)
Kamenická 11 (Pilzner)
Iguana 0% Błonnik + Aminokwasy (Non Alcoholic Pale Lager) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

lis

2023

Nowe w ofercie piwa niemieckie

W ofercie PIWOmaniaKa znajdziecie 25 nowych, i jeszcze więcej ciekawych piw z Niemiec, w tym silną reprezentację piw frankońskich. Po raz pierwszy mamy np. piwo w rzadkim, historycznym stylu Steinbier*.

Traditional Ale / style historyczne:
Leikeim Steinbier - nowość w ofercie
Weiherer Os-Alt (Altbier) - nowość w ofercie

Hefeweizen / pszeniczne:
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Keesmann Weisse (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Leikeim Weizen (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Weiherer Weizen - nowość w ofercie

Rauchbier / wędzone:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Kundmüller / Cervejaria Bamberg Brasil Weiherer Ruchbock - nowość w ofercie
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Weiherer Rauch (Rauchbier) - nowość w ofercie

Bock / Koźlak:
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Weiherer Weizenbock - nowość w ofercie
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)
Weiherer Rolator (Doppelbock) - nowość w ofercie
Weiherer Bock (Heller Bock) - nowość w ofercie

Märzen, Kellerbier / Marcowe, Piwniczne:
Paulaner Oktoberfest Bier
Weiherer Keller-Märzen
Weiherer Keller (Kellerbier) - nowość w ofercie
Leikeim Kellerbier - nowość w ofercie
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Bamberger Stiftsgartenbier (Fresh Hops Kellerbier) - nowość w ofercie
Weiherer Bio-Zwickerla (Zwickl) - nowość w ofercie
Weiherer Landbier - nowość w ofercie
Leikeim Landbier - nowość w ofercie
Weiherer Keller-Pils - nowość w ofercie

Helles, Dortmunder:
Schneider’s Helles Landbier / Bayrisch Hell 11,7°
Leikeim Hell (Helles) - nowość w ofercie
Keesmann Hell (Helles) - nowość w ofercie
Bamberger Heinzlein (Helles Leichtbier) - nowość w ofercie
Ayinger Jahrhundert Bier (Dortmunder Export)

Pilsener, Lager / Pilznery, Lagery:
Weiherer Pils - nowość w ofercie
Berliner Pilsner
Flensburger Pilsener
Leikeim Premium Pils (German Pils)
Keiler Land-Pils
Weiherer Grünhopfen-Pils (Fresh Hops German Pils) - nowość w ofercie
Keesmann Bamberger Herren Pils (German Pils) - nowość w ofercie
Keesmann Lager Feinherb / Sternla Lager (Amber Lager) - nowość w ofercie
Leikeim Ur-Stoff (Rotbier) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

*Steinbier, czyli z niemieckiego „piwo kamienne” to nawiązanie do dawnej metody wytwarzania piwa w niektórych rejonach Niemiec, Austrii i Skandynawii. Rzecz polegała na tym, że piwo wytwarzano nie w kotłach, a drewnianych kadziach. Z uwagi, na fakt, że piwo górnej fermentacji (historycznie starsze) wymaga wyższej temperatury przy procesie fermentacji alkoholowej, a drewno to surowiec łatwopalny, a co za tym idzie nie można było kadzi trzymać bezpośrednio nad ogniskiem, zatem do piwa wrzucano rozgrzane w ogniu kamienie. W wyniku tego słód karmelizował się i miejscami przypalał, co nadawało tego typu słodki aromat. Dodatkowo dzięki użyciu rozgrzanych w ogniu kamieni piwo zyskiwało ziemisto-torfowy aromat oraz akcent wędzony.
(opis stylu za http://notopopiwku.blogspot.com)

2

lis

2023

International Stout Day 2023

73 różne marki rzemieślniczych Stoutów czekają na półkach PIWOmaniaKa, by uczcić nimi International Stout Day 2023.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

lis

2023

Podsumowanie kraftów PL z nowych dostaw

Przed długim weekendem dojechało do nas sporo kraftów PL, w tym liczne nowości, których litanię (piw nie do odmówienia!) publikujemy poniżej z podziałem na style:

Portery Bałtyckie:
AleBrowar – Ice Project – Undeath Lord (Iced Smoked Baltic Porter) - nowość
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter) - nowość
Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter

Stouty:
Pinta Barrel Brewing Affection 2023 (blend of 1 year old & 3 years old Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged in Rittenhouse Rye Whisky & Buffalo Trace Bourbon barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Nobility 2023 (blend of 1 year old & 3 yers old Imperial Stout with Hazelnuts & Cocoa Nibs aged in Rittenhouse Rye Whisky, Buffalo Trace & Willett Bourbon barrels) - nowa edycja
Birbant Tiamat (Imperial Stout with Cascara, Coffee & Maple Syrup)
Przetwórnia Chmielu Aksamit (Oatmeal Stout) - nowość
Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout)
Widawa & Kopyra Kruk (Heavy Roasted and Hopped American Dry Stout Single Hop Simcoe)
AleBrowar / Browar Benedyktynów Tynieckich Tinecia Belgian Dry Stout - nowość

Strong Ale:
AleBrowar / Browar Benedyktynów Tynieckich Tinecia Single Trappist (Belgian Ale Marynka, Galaxy & HBC 630 Cryo hopped) - nowość
Pinta Barrel Brewing Torch 2023 (Apple Barley Wine with cinnamon and vanilla aged for 18 months in Calvados barrels) - nowość
Trzech Kumpli William (English Barley Wine) - nowość

Double IPA:
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Ziemia Obiecana Triple Staszek (Triple IPA Citra, Mosaic, Enigma & Galaxy hopped) - nowość
Maltgarden / Seven Island Ancient Connection 2023 (DDH Hazy Double IPA Eclipse & HBC 586 hopped) - nowa warka
Maltgarden Inappropriate Images 2023 (DDH Hazy Double IPA Eclipse, HBC 586 & Topaz hopped) - nowa warka

India Pale Ale:
Lubrow Darkhouse (NZ Black Cold IPA Nelson Sauvin, Moutere & Nectaron hopped)
Łańcut Nevermore (Black IPA Columbus, Citra, Amarillo & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Phantasmagoria - Phantasm & Cryo NEIPA (New England IPA Phantasm, YHC 303 Trial Cryo, Nelson Sauvin & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu / Funky Fluid Koledzy (Thiolized IPA Citra & Phantasm hopped) - nowość
Piwoteka Dzisiaj, piątek jak co tydzień (Hazy IPA) - nowość
Widawa California Über Alles (West Coast IPA)
AleBrowar What A Shot (West Coast IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Greenpoint – Jest Wielki Na Wieki (West Coast IPA Simcoe & Citra hopped) - nowość
Lubrow Rogue Wave (West Coast IPA Cascade Cryo, Mosaic Cryo & Amarillo Cryo hopped) - nowość

Session IPA / Pale Ale:
Piwoteka Pomalutku i do skutku (Session West Coast IPA Simcoe, Idaho 7 & Amora Preta hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Łukaniu (Session IPA Sabro & HBC 630 hopped) - nowość
Pinta Of The Month November 2023 – Easy Beer Club – Pubs Love November (Foggy APA) - nowość
Artezan Pacific Pale Ale
Brokreacja All Beers Matter – English IPA
Piwoteka Dobre, bo Łódzkie (English Golden Ale)
Brokreacja All Beers Matter – Mild Ale
Piwoteka Festiwalowe 34 Pina Colada Ale - nowość

Wild Ale:
Pinta Barrel Brewing Impulse (12 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks with Polish gooseberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowość
Pinta Barrel Brewing Iridesce 2023 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks on organic rhubarb) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Mystery 2023 (14 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks on hand foraged forest bilberries) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - premiera z października

Sour Ale:
Piwoteka Liczidajło (Leechee and Yuzu Sour Ale) - nowość
Ziemia Obiecana Jesieniara 2023 (Triple Tropical Sour Ale with Mango, Lychee, Banana & Almonds) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Blueberry, Plum, Banana & Raspberry Cheesecake Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość
Funky Fluid Gelato Spooky (Ice Cream Pastry Sour Ale with Pumpkin, Mango & Spices) - nowość
Funky Fluid Bloody Gelato (Ice Cream Pastry Sour Ale with cherries, raspberries, blackcurrants & hibiscus) - nowość
Nepomucen Freaky Peach Melba (Imperial Pastry Sour Ale with Peach, Strawberry, Raspberry & Vanilla) - nowość
Nepomucen Passion Banana Split (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit & White Chocolate) - nowość
Magic Road Pretty Japan (Pastry Sour Ale with Cherry, Yuzu, Sesame crackers) - nowość
Magic Road Thai Pretty (Pastry Sour Ale with Ginger, Lime, Tangerine, Mango, Lemongrass, Coconut) - nowość
Magic Road Wonders (Pastry Sour Ale with Pineapple, Banana & Coconut) - nowość
Magic Road / Szynkarnia Porozmawiajmy Na Chłodni (Pastry Sour Ale with peanut butter & jelly) - nowość
Magic Road Not Entirely Pastry (Rhubarb Cake Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pastry A Little (Pastry Sour Ale with Passionfruit & Nugat) - nowość
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit) - nowość

Piwa pszeniczne:
Piwoteka Białe Jest Białe (Witbier) - nowość
Piwoteka Parówkowym Skrytożercom (Grodziskie)
Piwoteka Cytrynowym Skrytopijcom (Grodziskie z kiszonymi cytrynami, kurkumą i rozmarynem)
Lubrow Obibock (Weizenbock) - nowość

Lagery:
Pinta Hop Tour Slovenija (Fresh Hop Slovenian Pils Styrian Wolf, Styrian Fox, Styrian Dragon, Styrian Aurora & Bobek hopped) - nowość
Łańcut 14 Lager (Pale Lager)
Iguana 0% Błonnik + Aminokwasy (Non Alcoholic Pale Lager) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

paź

2023

Zapisy na Black No. 2 - kooperację Piwnego Podziemia i PIWOmaniaKa

Jakby tu uczcić wieczór Halloween? Najlepiej zapisami na nowe piwo Black No. 2

Drugim po Black No. 1 (vide wpis ze wczoraj) ciemnym, treściwym i mocno chmielonym piwem w kooperacji: Piwne Podziemie & PIWOmaniaK, jakie zostało uwarzone na 10-tą rocznicę powstania naszego sklepu jest Black No. 2.
Podstawką tego trunku jest Black No.1, które zostało infuzowane kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano z palarni Hard Beans Coffee Roasters.
Identyfikacja wizualna tego głęboko ciemnego, nieprzejrzystego piwa w stylu Triple Black Coffee Ale została zainspirowana (najlepszym?) trakiem znakomitego, polskiego zespołu black metalowego Mgła - Exercises In Futility V. Szykujcie się na "mroczne doznanie w każdym łyku." Z czasem to mocne i obficie chmielone piwo (alk. 10,5% obj.) zmieni się z Triple Black Coffee Ale w bliższe stylowi Coffee Imperial Stout. Warto więc zaklepać co najmniej dwie puszki.

Jest szansa, że będziecie mogli cieszyć się tym piwem jeszcze w ten weekend. Jeśli chcecie zarezerwować puszki z tą petardą już teraz piszcie do nas na adres: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając ilość zamawianych puszek piwa Black No. 2 (cena Black No. 2 nie powinna przekroczyć 17 zł za puszkę 0,5 litra):

Black No. 2 | Alk. 10.5% | Blg. 24 | Chmiele: Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe. Kawa: Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano.

Można też rezerwować puszki z Black No. 1, które również czekają na premierę.
Jak już informowaliśmy do PIWOmaniaKa zapraszamy ponownie od czwartku (2 listopada).

Zdrówko! 🍻

30

paź

2023

Zapisy na Black No. 1 - kooperację Piwnego Podziemia i PIWOmaniaKa

Znane z wielu ciemnych i mocno chmielonych sztosów Piwne Podziemie jak zwykle stanęło na wysokości zadania i zgodnie z pragnieniami PIWOmaniaKa przygotowało na 10-tą rocznicę powstania naszego sklepu intensywne Triple Black Ale z "głęboką ciemnością i mocnym chmieleniem".
Etykieta, jak i nazwa piwa, zostały zainspirowane twórczością nowojorskiego zespołu doom/gothic metalowego Type O Negative, którego (najbardziej?) znanym trackiem jest Black No. 1 - idealna nazwa na pierwsze z piw w stylu Black Ale.
Krzepkie - w sam raz na jesień - Potrójne Black Ale jest napakowane amerykańskimi odmianami chmielu. W piwie wyczuwalne są nuty grejpfruta, iglaków i kokosa. "Mroczne doznanie w każdym łyku." Z czasem to mocne piwo (alk. 10,5% obj.) zmieni się w piwo bliższe stylowi American Imperial Stout (znów pasuje do T.ON.). Warto zaklepać co najmniej dwie puszki.
Black No. 1 miało swoją (jedynie beczkową) prapremierę podczas WFP, gdzie zebrało dobre recenzje. Umówmy się jednak, że dopiero teraz - w efekcie dłuższego leżakowania - poczujecie pełnię smaku i to jak głębokie i ułożone jest Black No. 1. Puszki (0,5 litra) dostępne będą premierowo w naszym sklepie już w tym tygodniu (w okazyjnej cenie około 16 zł).

Jeśli chcecie zaklepać sobie puszki z tą petardą już teraz piszcie do nas na adres: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając ilość zamawianych puszek piwa Black No. 1:

Black No. 1 | Alk. 10.5 % | Blg. 24 | Chmiele: Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe.

Na zdrowie! 🍻

29

paź

2023

Zapisy na Live Wire - kooperację Artezana i PIWOmaniaKa

"Jeśli szukasz satysfakcji, jestem gwarantowaną satysfakcją (...)
Wyślę cię do nieba, zabiorę cię do piekła (...)
Jestem pełen życia / Rozpalę całe to miasto"
AC/DC "Live Wire"

"- Czy wybierając nazwę piwa inspirowaliście się kawałkiem AC/DC?
- Nie, akurat grzebaliśmy w browarze coś przy prądzie i jakoś tak wyszło..."
I jak tu nie wierzyć w przekaz podprogowy płynący z nagrań australijskich hardrockowców. 😉 🤘

Szanowni Piwomaniacy,
Miło nam poinformować, że już wkrótce będziecie mogli cieszyć się efektem wrześniowego warzenia w Browarze Artezan (https://www.facebook.com/photo/?fbid=789318359665765&set=a.533170405280563) - kooperacyjnym piwem Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped), które ma uświetnić 10-tą rocznicę powstania naszego sklepu.
Spodziewajcie się piwa w pełni naładowanego chmielem (niczym głośniki pękające od basów podczas koncertów AC/DC). 🎸Dzięki nowozelandzkiej, triploidalnej odmianie Superdelic (Trial Hop NZH-102) w tym DIPA pojawią się wyraźne nuty gumy balonowej czy owoców tropikalnych i czerwonych. 🍊🍋🍑🥭🍓 Yummy!
Jeśli chcecie zaklepać sobie puszki z tą świeżynką już teraz piszcie do nas na adres: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając ilość zamawianych puszek piwa Live Wire. 🤛
Piwo przyjedzie do nas wcześniej niż się spodziewacie. 😉

Na zdrowie! 🍻

28

paź

2023

Słodko-kwaśne Pastry z Nepo i Magic Road

Browar Magic Road, a konkretnie Marek PH tego browaru kontraktowego, dostarczył nam sześć nowych Pastry Sour Ale z balonem w logo. 🙂 Ekipa Magic Road nie robi nas w balona i zapewnia, że piwa Thai Pretty i Wonders mamy jako pierwszy sklep w Warszawie. 😉 Z kolei Wonders to (prawdopodobnie pierwsze) piwo z mlekiem kokosowym, które ma taką masę kokosa, że aż posiada białą barwę. Listę kwaśnych Pastry nowości uzupełniają dwie nowe - Imperialne pozycje Browaru Nepomucen:

Nepomucen Freaky Peach Melba (Imperial Pastry Sour Ale with Peach, Strawberry, Raspberry & Vanilla) - nowość
Nepomucen Passion Banana Split (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit & White Chocolate) - nowość
Magic Road Pretty Japan (Pastry Sour Ale with Cherry, Yuzu, Sesame crackers) - nowość
Magic Road Thai Pretty (Pastry Sour Ale with Ginger, Lime, Tangerine, Mango, Lemongrass, Coconut) - nowość
Magic Road Wonders (Pastry Sour Ale with Pineapple, Banana & Coconut) - nowość
Magic Road / Szynkarnia Porozmawiajmy Na Chłodni (Pastry Sour Ale with peanut butter & jelly) - nowość
Magic Road Not Entirely Pastry (Rhubarb Cake Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pastry A Little (Pastry Sour Ale with Passionfruit & Nugat) - nowość

Uwaga w dniach od 31.10 do 1.11 włącznie nasz sklep będzie nieczynny.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!

27

paź

2023

Jest Ziemia Obiecana! 🍺

Dojechała do nas obiecana dostawa z Browaru Ziemia Obiecana. Na półkach witryny chłodniczej znajdziecie puszki z piwami Ziemki, które możecie zabrać ze sobą na długi weekend:

Ziemia Obiecana Triple Staszek (Triple IPA Citra, Mosaic, Enigma & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana No Elo, Gdzie Ty Jesteś? (Oatcream Double IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Ziemia Obiecana Greenpoint – Jest Wielki Na Wieki (West Coast IPA Simcoe & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kometa (IPA Nectaron, El Dorado & Mosaic hopped)
Ziemia Obiecana Łukaniu (Session IPA Sabro & HBC 630 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Jesieniara 2023 (Triple Tropical Sour Ale with Mango, Lychee, Banana & Almonds) - nowość

Uwaga w dniach od 31.10 do 1.11 włącznie nasz sklep będzie nieczynny.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!

27

paź

2023

Jest Pinta Miesiąca Listopada! 🍺

Ponieważ na początku listopada PIWOmaniaK będzie nieczynny, już dziś zapraszamy Was po Pintę Miesiąca Listopada:
Pinta Of The Month November 2023 – Easy Beer Club – Pubs Love November (Foggy APA) - nowość
"Pinta Miesiąca na listopad 2023 to Pubs Love November w łatwo przyswajalnym stylu Foggy APA

PINTA Pubs Love November
Foggy APA
12,0° Plato / Alk. 5,0% obj.

W końcówce roku piw "lekkich i przyjemnych" zainspirowani listopadową aurą uwarzyliśmy dla Was autorskie Foggy APA.
Mgliste, bo jaśniejsze, bardziej gorzkie i niżej odfermentowane niż klasyczne „hazy”. Wszystko dzięki słusznej porcji płatków ryżowych i solidnej dawce chmielu na goryczkę."

Uwaga w dniach od 31.10 do 1.11 włącznie nasz sklep będzie nieczynny.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!

27

paź

2023

Trzech Kumpli William (English Barley Wine)

"Dzisiaj będzie o stylu English Barley Wine, którego na rynku jest bardzo mało, a tego wyjątkowo smacznego, to już w ogóle są pojedyncze przypadki. Zakasaliśmy więc rękawy, wskoczyliśmy w koszulki z naszym credo "warzymy, co lubimy" i skomponowaliśmy dla Was klasyczne Angielskie Barley Wine.
Barley Wine to inaczej wino jęczmienne. Przyjęło się twierdzić, że piwa w tym stylu zaczęły powstawać w Anglii w XVIII wieku, a był to okres zbrojnych konfliktów Królestwa z Francją, z której jednocześnie importowano na Wyspy wino gronowe. W pewnym momencie powszechnie zaczęto uznawać picie wina za czyn wysoce niepatriotyczny, więc browary dostrzegły w tym ruchu szansę dla siebie. Zaczęły one warzyć piwo bardzo ekstraktywne, gęste, degustacyjne, o zbliżonej do wina mocy alkoholowej.
Pierwszym browarem, który swoje piwo oficjalne nazwał Barley Wine, był Bass & Co.z Burton Upon Trent i było to piwo Bass NO.1. Co ciekawe, Browar Bass jako pierwszy zarejestrował swoje logo i - uwaga! - specjalnie posłużył się w nim maksymalną prostotą, czyli czerwonym trójkątem. Był to czas, gdy w angielskim społeczeństwie spory odsetek stanowili analfabeci, a browar chciał, aby nawet niepiśmienny miał łatwość wybierania ich produktów. Wyobraźcie sobie - to był rok 1876, cóż za nieszablonowe myślenie!

No dobrze, ale może nieco o samym piwie...
Barley Wine to piwo, w którym pierwsze skrzypce gra słód. Użyliśmy aż siedmiu różnych słodów z trzech różnych krajów i czterech najlepszych słodowni.
Bazą Williama jest Pale Ale Marris Otter, angielski słód z odmiany jęczmienia o tej samej nazwie. Jest to absolutny klasyk angielskiej sztuki słodowania, o intensywnym aromacie chleba i tostów.
Co ważne, do kotła poleciał tylko i wyłącznie słód, nie podganialiśmy ekstraktu początkowego żadnym cukrem, ekstraktem słodowym, nie stosowaliśmy żadnej - o duchu kraftu uchroń! - laktozy, by zbudować potężne ciało tego piwa.
A więc zasyp to sam słód, co zresztą mocno zaakcentowaliśmy na etykiecie dwoma słowami ALL MALT. Ekstrakt początkowy to - bagatela - 30 stopni w skali Plato.
William chmielony jest brytyjską szlachetną odmianą East Kent Goldings. Chmiel jest znany i ceniony przez piwowarów od dawna. Wnosi on lekko kwiatowo przyprawowy charakter, ale akurat w tym piwie gra on trzecioplanową rolę.
10,5% alkoholu objętościowo czyni go piwem iście degustacyjnym. Warto tutaj wspomnieć, że piwo nie ma daty przydatności do spożycia z uwagi na dużą zawartość alkoholu, więc polecamy zakup większej ilości buteleczek i wrzucenie ich do piwniczki. Zapewniamy, że przez lata jego smak i aromat będą się bardzo ciekawe zmieniać, zapraszamy więc Was do śledzenia tej ewolucji!

A jak pachnie i smakuje?
W aromacie pierwsze skrzypce grają czerwone owoce pestkowe - wiśnie oraz czereśnie. Po chwili, gdy piwo się nieco otworzy, pojawiają się nuty orzechów oraz karmelu. W smaku napotkacie przyjemną słodycz, kojarzącą się trochę z tofii oraz opiekaną skórką chleba. Całość zbalansowana jest goryczką, bez której to piwo byłoby wyklejające i męczące. Alkohol rozgrzewa, ale nie pali, i już teraz jest bardzo dobrze ułożony. Po przełknięciu na języku zostają, nieco zaskakujące dla tego stylu, nuty kawy. Koleżanki i koledzy z branży winnej nazywają to finiszem, no ale nie gadajmy tu o winie, przecież spożywanie go jest doprawdy niepatriotyczne.

A skąd nazwa William?
Z hołdu dla założyciela Browaru Bass - Williama Bassa. Uważny obserwator etykiety dostrzeże też inne nawiązania do Bass Brewery: diament, precle, wielosił błękitny, jęczmień i inne podobne nutki to inspiracja wzornictwem etykiet browaru z Burton Upon Trent.
Piwo jest już rozlane, tradycyjnie przeleżało u nas parę tygodni, by po rozlewie miało czas ułożyć się w butelkach."
A teraz butelki Williama o pojemności 330 ml czekają już na Was w PIWOmaniaKu.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!

26

paź

2023

Pinta rozdaje gadżety w PIWOmaniaKu

Browar PINTA zachęca do udziału w akcji promocyjnej, jak będzie miała miejsce w PIWOmaniaKu już w najbliższy weekend (27-28 października). Kupując piwa Pinty możecie otrzymać:
* do 2 butelek / puszek Pinty - otwieracz-magnes Pinty gratis;
* do 5 butelek / puszek Pinty - szklanka Pinty gratis;
* do zakupów Pinty powyżej 100 zł - koszulka z logo Pinty gratis;
(gratisy nie łączą się; akcja trwa do godz. 19 w sobotę lub do wyczerpania puli gratisów).

Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie czeka na Was wiele piw Pinty - nowości i klasyków.

26

paź

2023

Piwa Dyniowe na Halloween 🎃

🎃 Halloween tuż tuż. Przed długim weekendem zapraszamy po piwa dyniowe: 🎃

AleBrowar Naked Mummy (Pumpkin Ale)
AleBrowar Spicy Mummy (Spicy Pumpkin Latte Ale)
Gościszewo Strach (Pumpkin Ale)
Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
Funky Fluid Gelato Spooky (Ice Cream Pastry Sour Ale with Pumpkin, Mango & Spices) - nowość
Funky Fluid Bloody Gelato (Ice Cream Pastry Sour Ale with cherries, raspberries, blackcurrants & hibiscus) - nowość

26

paź

2023

Browar Artezan - nowozapuszkowany 🍺

Świeże rozlewy nowych piw z Browaru Artezan są już w PIWOmaniaKu, a wśród nich niedawne premiery z WFP Time Together i Cookie Policy oraz po raz pierwszy w puszkach - klasyk piwnej rewolucji w Polsce - Pacific Pale Ale!:

Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped)
Artezan Time Together (Grape Hazy IPA Nelson Sauvin SubZero Hop Kief & Ekuanot Cryo hopped) - nowość
Artezan / Browar Spółdzielczy Mów Językiem Korzyści (New Zealand Hazy IPA Super Sauvin, Citra & Nelson Sauvin hopped)
Artezan / P.Unity No Codes (Thiolized Hazy IPA)
Artezan Cookie Policy (Double Fruited Gose with Raspberry & Passion Fruit) - nowość
Artezan Pacific Pale Ale

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

paź

2023

Pinta Barrel Brewing wjechała z nowościami!

Barrel House PIWOmaniaK zaprasza po nowości (piwa i szkło) i uzupełnienia z najlepszego według serwisu Untappd polskiego browaru - Pinty Barrel Brewing:

Portery:
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Immersion (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 14 months in George Dickel & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels)

Stouty:
Pinta Barrel Brewing Affection 2023 (blend of 1 year old & 3 years old Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged in Rittenhouse Rye Whisky & Buffalo Trace Bourbon barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Nobility 2023 (blend of 1 year old & 3 yers old Imperial Stout with Hazelnuts & Cocoa Nibs aged in Rittenhouse Rye Whisky, Buffalo Trace & Willett Bourbon barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Liberty 2023 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged between 24-48 months in Rittenhouse Rye, Haven Hill & Willett bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)

Strong Ale:
Pinta Barrel Brewing Torch 2023 (Apple Barley Wine with cinnamon and vanilla aged for 18 months in Calvados barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)

Wild Ale:
Pinta Barrel Brewing Impulse (12 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks with Polish gooseberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowość
Pinta Barrel Brewing Iridesce 2023 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks on organic rhubarb) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Mystery 2023 (14 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks on hand foraged forest bilberries) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - premiera z października
Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers) - nowość
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on Polish cherries)
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush) - premiera z października
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime) - premiera z października
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)

Szkła:
Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Whisky Glass 100 ml - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

paź

2023

Piwoteka Parówkowym Skrytożercom mówi "nie!"

„Żadne krzyki i płacze nas nie przekonają, że białe jest białe, a czarne jest czarne”. Ale może przekonamy Was do wizyty w PIWOmaniaKu, gdzie mamy "Białe Jest Białe" i "Czarne Jest Czarne" oraz inne nowe piwa z Piwoteki:

Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout)
Piwoteka Dzisiaj, piątek jak co tydzień (Hazy IPA) - nowość
Piwoteka / Browar Nowomiejski / Brofaktura Triskelion (West Coast IPA)
Piwoteka Pomalutku i do skutku (Session West Coast IPA Simcoe, Idaho 7 & Amora Preta hopped) - nowość
Piwoteka Dobre, bo Łódzkie (English Golden Ale)
Piwoteka Festiwalowe 34 Pina Colada Ale - nowość
Piwoteka Liczidajło (Leechee and Yuzu Sour Ale) - nowość
Piwoteka Białe Jest Białe (Witbier) - nowość
Piwoteka Parówkowym Skrytożercom (Grodziskie)
Piwoteka Cytrynowym Skrytopijcom (Grodziskie z kiszonymi cytrynami, kurkumą i rozmarynem)

Miś, miś, świńska rura nie "Miś": https://www.youtube.com/watch?v=0EIsqDRHZcM
"– Zniknięcie tych parówek spowodowało niemały zamęt. To fakt...
– ... Był to jednak zamęt grubymi nićmi szyty i wiemy, lep jakiej propagandy kryje się za tymi nićmi...
– ... Dlatego też, te zniknięte parówki zewrą jeszcze bardziej nasze szeregi...
– To wszystko każe nam powiedzieć mocno i stanowczo...
– ... parówkowym skrytożercom mówimy NIE!
– Brygada młodzieżowa zobowiązuje się zaciągnąć wartę młodzieżową przy nowo zakupionych parówkach, dla uczczenia rocznicy powstania naszego przedsiębiorstwa."

Właśnie! 10-rocznicy powstania przedsiębiorstwa PIWOmaniaK

To jak widzimy się w PIWOmaniaKu? :)

24

paź

2023

Dwa nowe AlePortery i odmieniony Shot!

AleBrowar wypuścił dwie nowości, które powinny ucieszyć fanów Porterów Bałtyckich, piw wędzonych, piw treściwych, piw ciemnych, wymrażanek, piw gęstych/smolistych, piw pięknie wydanych, piw z zacną grafiką... (niepotrzebne skreślić)
AleBrowar – Ice Project – Undeath Lord (Iced Smoked Baltic Porter) - nowość
AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter) - nowość
Po obie wersje zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Jest też AleBrowar What A Shot (West Coast IPA) - nowość, bo to zupełnie odmienione piwo. "Charakteryzuje się jasną barwą, wytrawnością i wysoką, ale nie zalegającą goryczką. Aromaty cytrusów i jasnych owoców zaskoczą nie jednego fana kraftu."

23

paź

2023

Piwne Podziemie atakuje piwami, koszulkami, promocją! 🍺

Liczne, w tym nowe piwa (które możecie kupić w promocji) oraz koszulki Piwnego Podziemia czekają w PIWOmaniaKu:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki na rynku
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout - nowa warka
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA)
Piwne Podziemie Double Ego (North East Double IPA)
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped) - nowość
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2023 (Hazy West Coast IPA Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic & Nelson Sauvin hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Amora Preta
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA)
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped)
Piwne Podziemie Juicilicious (New England IPA)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped)

W ofercie mamy koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym i granatowym.

Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).

21

paź

2023

14 nowości PL oraz piwa dyniowe 🎃

Październik to tradycyjnie już w polskim krafcie miesiąc ze sporą ilością nowych piw. Do PIWOmaniaKa dojechało 14 kolejnych. Na tej liście znajdziecie także sezonowe piwa dyniowe:

Trzech Kumpli Oaty Nitro Oatmeal Stout
Trzech Kumpli Brew Note (Nitro American Stout)
Cztery Ściany Kolumna (Dry Stout Fuggle hopped) - w butelce i w puszce - nowość
Moon Lark Spectre (Black Double IPA Columbus, Simcoe, Cryo Simcoe & Amarillo hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Kraków (Hazy IPA Columbus, Strata, Idaho 7, Nelson Sauvin, Sabro & Sabro Cryo) - nowość
Pinta Discovery Poland – Warszawa (Hazy IPA Columbus, YCH 303, Mosaic, Idaho 7 Cryo, Citra, Mosaic & Simcoe Cryo hopped) - nowość
Artezan / Browar Spółdzielczy Mów Językiem Korzyści (New Zealand Hazy IPA Super Sauvin, Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Artezan / P.Unity No Codes (Thiolized Hazy IPA)
Browar Zakładowy Rozkład Jazdy (New England IPA El Dorado & Idaho 7 hopped) - nowość
Browar Zakładowy Znowu IPA (Hazy IPA Sabro, Galaxy, El Dorado hopped)
Cztery Ściany Dystans (Single Hop Nelson Sauvin West Coast IPA) - w butelce i w puszce - nowość
Piwoteka / Browar Nowomiejski / Brofaktura Triskelion (West Coast IPA) - nowość
Moon Lark / Nepomucen Another Point (Session West Coast IPA) - nowość
Brofaktura Session Black IPA z rozmarynem Amarillo & Chinook hopped - nowość
Mazurskie Nitro Farmhouse Ale z pędami sosny - nowość
Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
AleBrowar Naked Mummy (Pumpkin Ale)
AleBrowar Spicy Mummy (Spicy Pumpkin Latte Ale)
Gościszewo Strach (Pumpkin Ale)
Cztery Ściany Balon (Double Fruited Imperial Pastry Sour Ale banana, strawberry & vanilla Bourbon) - nowość
Brofaktura Dark Grodzisz - nowość
Brofaktura / Dziki Wschód / PolishHops Pils Fresh Hops Izabella - nowość

Już dziś zapraszamy po te piwa do PIWOmaniaKa!

20

paź

2023

Pędy sosny czy rozmaryn? Piwo! 🍺

Na weekend proponujemy kilka ciekawych z nowości, jakie pojawiły się w ofercie naszego sklepu:

Piwoteka / Browar Nowomiejski / Brofaktura Triskelion (West Coast IPA) - nowość
Brofaktura Session Black IPA z rozmarynem Amarillo & Chinook hopped - nowość
Brofaktura* Dark Grodzisz - nowość
Brofaktura / Dziki Wschód / PolishHops Pils Fresh Hops Izabella** - nowość
Mazurskie Nitro Farmhouse Ale z pędami sosny - nowość

*Brofaktura / Same Krafty / Smaki Piwa / Arecki bez bloga / Dawid z PSPD - stworzyli lekkie ciemne piwo, którego podstawą jest słód grodziski. Resztę zasypu stworzyły słody specjalne. Chmiel Tomyski daje piwu goryczkę i delikatny aromat - jak w tradycyjnym Grodziszu.
**Brofaktura, Dziki Wschód oraz PolishHops po raz kolejny wspólnie grasują na warzelni. Tym razem efektem grasowania jest Desitka chmielona świeżą, mokrą szyszką polskiej odmiany Izabella, które Paweł Piłat zerwał kilka godzin przed wrzuceniem do gara. Spory dodatek płatków ryżowych rozjaśnił to piwo i dał wytrawniejsze odczucie. Chmiel trafiał tutaj kilkukrotnie - od etapu zacierania aż po dry hopping!

19

paź

2023

🔥 Dwa nowe-chmielowe IPA z Piwnego Podziemia 🔥

Premiera Piwnego Podziemia, której mieliśmy okazję spróbować kilka dni temu podczas Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych - Flower Power - piwo w stylu Modern West Coast IPA, które było fermentowane drożdżami lagerowymi.
Oddamy głos (s)twórcom: "Na ciepłej stronie mocy dodaliśmy polski chmiel Amora Preta i dwa niemieckie Mandarina Bavaria oraz Callista. Natomiast na zimno użyliśmy następującego zestawu: Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho #7, Strata. W takiej konfiguracji otrzymacie piwo wytrawne, niskokaloryczne, przyjemnie goryczkowe oraz szalenie aromatyczne."

Flower Power | Alk. 6% | Blg. 13 | Słody: słód jęczmienny; słód krótki; dekstrynowy. Chmielenie na goryczkę: Mandarina Bavaria. Whirlpool: Amora Preta, Callista, Mandarina Bavaria. Chmielenie na zimno: Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho #7, Strata.

Kolejny debiut z Lubelskich Targów Piw Rzemieśniczych - Dr. Hazy #2 - IPA zdecydowanie bardziej goryczkowe niż pierwsze piwo z tej serii.

"Dr. Hazy #2 – w tej wersji jest bardzo międzynarodowo jeśli chodzi o chmiele i magiczne dodatki. Na ciepłej stronie użyliśmy na whirlpoolu polskich chmieli Amora Preta i Książęcy w połączeniu z dużą dawką Phantasmu. Phantasm jest wytwarzany ze skórek winogron Sauvignon Blanc z regionu Marlborough w Nowej Zelandii. Phantasmu używaliśmy wcześniej z zamiarem odwzorowania w IPA smaku białych win Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii. W Dr. Hazy #2 uwarzyliśmy rasowe mętne IPA o dużej intensywności w smaku i aromacie. Na zimno doładowaliśmy Doktorka chmielem Amora Preta oraz amerykańskimi: HBC 586, Idaho #7 i Mosaic. Fermentowane było drożdżami wspomagającymi uwolnienie związków tiolowych ukrytych w surowcach."

Dr.Hazy #2 | Amora Preta, HBC 586; Idaho #7, Książęcy, Mosaic, Phantasm | New England IPA | Blg. 15. | Alk. 6.2% |

Już dziś zapraszamy po te piwa do PIWOmaniaKa!

19

paź

2023

🔥 Premiera Hazy IPA z nowej serii Pinty Discovery Poland 🔥

"W Pincie lubimy dzielić się odkryciami! 😎
W myśl zasady „cudze chwalicie, swego nie znacie” zabieramy Was w podróż po pięknych regionach Polski i ukrytych w nich piwnych perełkach! 🇵🇱
Nowa seria Pinta Discovery Poland to piwo i przewodnik w jednym a przygoda zaczyna się pod wierzchnią warstwą każdej etykiety…
Puszki opakowaliśmy w dwie warstwy - z mapą i opisami miejsc polecanych przez Pintę. 🗺 Na start: Kraków i Warszawa!":

🚆 Browar PINTA Discovery Poland: Kraków
Hazy IPA, 16,5°Plato / Alk. 6,5% obj.
Chmiele: Columbus, Strata, Idaho 7, Nelson Sauvin, Sabro & Sabro Cryo

🚆 Browar PINTA Discovery Poland: Warszawa
Hazy IPA, 16,5°Plato / Alk. 6,5% obj.
Chmiele: Columbus, YCH 303, Mosaic, Idaho 7 Cryo, Citra, Mosaic & Simcoe Cryo

Po oba premierowe piwa zapraszamy do PIWOmaniaKa! Tylko dziś - w dniu premiery - do dwóch puszek Pinty Discovery Poland otrzymacie otwieracz z magnesem na lodówkę, a do pięciu zakupionych puszek z piwem z tej serii szkło Nonic z Pinty.

17

paź

2023

169 piw 🍺 z ostatnich dostaw

10 lat temu - 15 października 2013 roku, zaczęła działać firma PIWOmaniaK.🥳 Z okazji 10-lecia sklepu zaplanowaliśmy kilka atrakcji (jak np. awizowana już nowa edycja koszulek z naszym logo), które sukcesywnie będziemy ogłaszać. Dziękujemy wszystkim, którzy w tym czasie byli i są z nami.

Tymczasem ostatnio przyjechało do nas sporo ciekawych kraftów z rodzimego podwórka, które prezentujemy w poniższym wpisie:

Portery:
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Immersion (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 14 months in George Dickel & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels)
Funky Fluid / Pinta Barrel Brewing Master Blend #01 (Blend of Pedro Ximenez Barrel Aged Honey Imperial Porter & Cognac Barrel Aged Imperial Stout with maple syrup & vanilla beans) - nowość
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Podgórz Imperialny 652 m n.p.m. BA (Bourbon Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Browar Zamkowy Cieszyn Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Jurajskie Porter Bałtycki
Browar Staropolski Baltic Pipe (Nitro Baltic Porter) - nowość
Palatum Sinister Smoke (Smoked Porter)

Stouty:
Pinta Barrel Brewing Liberty 2023 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged between 24-48 months in Rittenhouse Rye, Haven Hill & Willett bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Artezan Cinnamon Rolls (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Peanut Butter Chocolate (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan S’mores (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Kazimierz / Acid Joe Magog (Imperial Stout Red Wine Barrel Aged)
Kazimierz / Acid Joe Magog (Imperial Stout Rum Barrel Aged) - nowość
Trzech Kumpli Idiota Imperial Stout
Magic Road Hot Or Not? (Imperial Pastry Stout 28 Blg with Mango & Chilli)
Magic Road Perfect Lunch (Imperial Pastry Stout with Tiramisu)
Browar Biały Foreign Extra Stout - nowość
Stu Mostów Chocolate Stout Nitro
Pinta Dobry Wieczór (Oatmeal Stout)
Łańcut Czarna Polewka Owsiany Stout
Artezan Czarna Wołga Oatmeal Stout - nowa warka
Trzech Kumpli Oaty Nitro Oatmeal Stout
Funky Fluid Oatmeal (Oatmeal Stout) - nowość
Inne Beczki Deez Nuts (Oatmeal Roasted Hazelnut Milk Stout)
Inne Beczki El Amante (Oatmeal Coffee Milk Stout)
Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout) - nowość
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Cztery Ściany Kolumna (Dry Stout Fuggle hopped) - nowość

Strong Ale:
Piwoteka Whiskey Barrel Aged Braggot na bazie Foreign Extra Stoutu
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Brokreacja All Beers Matter – Old Ale - nowość
Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Deszcz W Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)

Imperial IPA / Double IPA:
Funky Fluid / Electric Brewing Eater of Dumplings (Quad NEIPA Citra & HBC 630 Cryo hopped)
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped) - nowość
Monsters 21: Sabro Till I Die (Triple IPA Sabro Single Hop) - nowość
Nepomucen / Stan Umysłu Spinning Around Bielany (Triple NEIPA SubZero Hop Kief Nelson Sauvin) - nowość
Sarabanda Silver Dream (Double New England IPA Nelson Sauvin, Mosaic, Citra & Citra Incognito hopped) - nowość
Gwarek Super Sauvin (Hazy Double IPA Super Nelson Sauvin & Phantasm Tiol Powder hopped) - nowość
Gwarek Trial 303 (Hazy Double IPA with Phantasm Tiol Powder, YCH 303 Trial, Citra, Simcoe & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Pinta Double Delivery (Hazy DIPA)
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped
Funky Fluid / Moksa Brewing Sticky Clouds (Double NEIPA Azacca, Citra & Amarillo hopped)

India Pale Ale:
Funky Fluid / Pulpit Rock Messy (NEIPA Sabro, Mosaic & HBC 630 hopped)
Lubrow Darkhouse (NZ Black Cold IPA Nelson Sauvin, Moutere & Nectaron hopped) - nowość
Ursa Renegat Electric (American Black Ale)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped) - nowa receptura
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Ziemia Obiecana Calina (California IPA Simcoe & Strata hopped) - nowość
Markowy Król Puszczy (West Coast IPA)
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Warrior Single Hop West Coast IPA
Nepomucen The Dude Abides (West Coast IPA Citra & Amarillo hopped)
Sarabanda Scrub The Barrel (West Coast IPA Enigma, Galaxy, Mosaic, Flex hopped)
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Cztery Ściany Rewir (Oat Cream IPA Nectaron, Sabro, Talus & Citra hopped)
Pinta Hop Selection - Cascade West Coast IPA - nowość
Pinta Hop Selection – Strata Hazy IPA - nowość
Rockmill Phantasmania (Phantasm Hazy IPA HBC 586, Nectaron, Galaxy hopped) - nowość
Monsters She Talks To Rainbows (Thiolized IPA with Phantasm, Phantasm Cryo, Talus & Citra hopped) - nowość
Gwarek Teariffic (Hazy Session IPA with Milk Oolong Tea) - nowość
Moon Lark Unlocked (Thiolized IPA Phantasm, Cryo Hops Phantasm & Citra hopped) - nowość
Moon Lark / Stukot / Prolog 9 Meow Way (Oat IPA Centennial, Talus & Cryo Sabro hopped) - nowość
Stu Mostów / Moon Lark ART+71 Thiolized DIPA Super Nelson, Nelson SubZero Hop Kief, Citra hopped - nowość
Stu Mostów / Pomona Island Brew Co. ART+72 Wheat NEIPA Mosaic, Motueka, HBC 586, Mosaic & SubZero Hop Kief Motueka hopped - nowość
Funky Fluid / WFP Warsaw Dream (Polish New England IPA Zula, Oktawia, Amora Preta & Książęcy hopped) - nowość
Cztery Ściany Jawa (Oat Cream Double IPA HBC 586, Talus, Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana No Elo, Gdzie Ty Jesteś? (Oatcream Double IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kometa (IPA Nectaron, El Dorado & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany Dystans (Single Hop Nelson Sauvin West Coast IPA) - nowość
Kormoran PLON Zielony (Sybilla Single Hop IPA)
Birbant Skully (Modern West Coast IPA El Dorado & Azzaca hopped) - nowość
Nepomucen / Stan Umysłu Spinning Around Stegny (Hazy IPA SubZero Hop Kief, Talus & HBC 586 hopped) - nowość
Palatum Sabronela (Hazy Pale Ale Sabro & Nelson hopped)
Profesja Mieszczuch (Hazy IPA) - nowość
Pinta Atak Chmielu (American IPA)
Łańcut Podchmielony Wojownik (American IPA Warrior, Ahtanum & Sabro hopped)
Łańcut Poproszę O Dolewkę (New England IPA Citra, Galaxy & Warrior hopped) - nowość
Trzech Kumpli Full Mosaic (Mosaic Single Hop Hazy IPA)
Nepomucen / Lost Brouwerij – Meet Our Friends From Netherlands: Lost But Found (Triple NEIPA Citra & Nelson Sauvin hopped)
Nepomucen / Artezan – Meet Our Friends – Episode 13: The Hedgehog (Hazy Double NEIPA with Phantasm thiol powder and grape, Nelson Sauvin & HBC 586 hopped)
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Książęcy - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Exp 3/20 - nowość
ReCraft Citrus India Pale Ale
Brofaktura East Coast IPA (India Pale Ale Citra, Chinook, Amarillo, Simcoe, Ahtanum & Mandarina Bavaria hopped)

Session IPA / Pale Ale:
Gwarek A Hundred Percent of Mosaic (Session West Coast IPA Mosaic & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowa receptura
Pinta Of The Month August 2023 – Easy Beer Club – Everybody August (Micro IPA Columbus, Strata™, Motueka™ hopped)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Łańcut Mops‘n’Hops (Micro IPA Warrior, Ahtanum, Idaho 7, Falconer’s Flight & Azacca hopped)
Pinta Party’23 Collab (Hazy Pale Ale)
Markowy Kornik Świerkowe Pale Ale
Pinta Of The Month October 2023 – Easy Beer Club – Deep Into October (Red APA El Dorado®, Azacca®, Chinook, Strata® hopped) - nowość
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Wakatu Organic Single Hop Amber Ale - nowość
Moon Lark Cheerful (Extra Special Bitter)
Ursa Czarodziejska Góra (Light English Pale Ale)
Piwoteka Dobre, bo Łódzkie (English Golden Ale)
Ursa Fenomen Charles Darwin (American Golden Ale) - nowość
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Brofaktura Saison - nowość
Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
Stara Szkoła Werbena (Pale Ale z Werbeną i Trawą Cytrynową)

Wild Ale / Sour Ale:
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowość
Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers) - nowość
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on Polish cherries)
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush) - nowość
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime) - nowość
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Monsters Triple Sour Ni (Imperial Juicy Gose with Passion Fruit)
Rockmill / Christiania Bryghus Purple Haze (Sour Ale with Honeyberry, Blackcurrant, Cherry & Roasted Hemp Seeds)
- nowość
Sarabanda Pleasuredome (Double Fruited Sour Ale with blueberries and mango) - nowość
Genys / Nepomucen Pastry Sour Ale with Oranges & Strawberries - nowość
Funky Fluid / Juicy Gelato Xtreme: Raspberry, Strawberry, Billberry & Maple Syrup Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość
Funky Fluid / Omnipollo Gelato Xtreme: Bianca Marshmallow Banana Passionfruit Mango Sticky Rice Ice Cream Pastry Sour Ale
Funky Fluid Triple Gelato: Verde (Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline)
Funky Fluid / Piwa.CZ Gelato: Frgál (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, plum & black currant) - nowość
Funky Fluid / WFP Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon) - nowość
Nepomucen Mousse Cake (Pastry Sour Ale with Mango & Pumpkin) - nowość
Nepomucen Smoothie Bowl (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Peach, Black Currant & Lime) - nowość
Pinta Kwas Xy Catharina Sour Ale
Stu Mostów All Inclusive (Sour Philly IPA Sabro & Belma hopped with Mandarine, Banana & Coconut)
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z bananem, brzoskwinią i truskawką) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Bublanina (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with cherry, red currant, peach, sponge cake & vanilla) - nowość
Funky Fluid Cucumber Sour Ale - nowość
Dziki Wschód Taree’uux (Fresh Cucumber & Yuzu Gose) - nowość
Artezan Latarnia Morska (Gose z ananasem, mango i gujawą) - nowość
Deer Bear Let's Cook Apricot & Lime Gose
Trzech Kumpli Imperial Berliner Weisse z malinami
Trzech Kumpli Berliner Weisse Sauté

Grodziskie:
Browar Grodzisk Piwo z Grodziska (Grodziskie)
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Imperial Graff Grodziskie z tłoczonym sokiem jabłkowym
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2023 z ananasem i rozmarynem

Lagery:
Nepomucen Journey To The Valley 2 (Koźlak) - nowa edycja
Moon Lark / Pinta Stay Here #3 (Märzen Festbier) - nowość
Browar Stu Mostów / Hofstetetten WRCLW Fest Lager
Trzy Korony Nowy Sącz Gazda (Marcowe) - nowość w ofercie
Moon Lark Raise (Helles Lager)
Monsters / Szynkarnia Małego Się Nie Opłaca 2 (Pils Single Hop Riwaka)
Brofaktura US Pils Single Hop Zappa - nowość
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Moon Lark Shelter (German Pils)
AleBrowar Hooded (Black Barley Organic Pils) - nowość / w butelkach 0,33 l i 0,5 l
Nepomucen Full Open Craft (Pils Single Hop Lubelski) - nowość
ReCraft / Dziki Wschód – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – Red Pils (Pilsner Vermelho hopped) - nowość
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Brokreacja Gone With The Pils (Desitka) - nowość
Iguana 0% Błonnik + Aminokwasy (Non Alcoholic Pale Lager) - nowość
Stara Szkoła / Ziołowy Zakątek Stara Stodoła (Jasny Lager) - nowość
Brokreacja Gone With The Pils (Desitka) - nowość
Pinta I'm So Horny! Espresso Lager

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

paź

2023

Kolejne nowości PL na start weekendu 🍺

Browar Cztery Ściany i Browar Ziemia Obiecana to główni wytwórcy kolejnych kraftowych nowości, które w PIWOmaniaKu polecają się na weekend. Przyjechały do nas głównie świeżo rozlane IPA, a wśród fresh hopów (tych amerykańskich i nowozelandzkich) jest także warzony raz do roku, doprawiany świeżymi szyszkami chmielu polskiej odmiany Sybilla - PLON Zielony z Browaru Kormoran. Do tego znakomicie wpisujące się w jesienny klimat dwa Stouty - Dry (kooperacyjna Kolumna) i FES z Browaru Białego:

Browar Biały Foreign Extra Stout - nowość
Cztery Ściany / Szynkarnia Kolumna (Dry Stout Fuggle hopped) - nowość
Cztery Ściany Jawa (Oat Cream Double IPA HBC 586, Talus, Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana No Elo, Gdzie Ty Jesteś? (Oatcream Double IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kometa (IPA Nectaron, El Dorado & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany Dystans (Single Hop Nelson Sauvin West Coast IPA) - nowość
Kormoran PLON Zielony (Sybilla Single Hop IPA) - nowa warka / piwo warzone raz na rok

❗️Uwaga! W najbliższy wtorek (17 października) nasz sklep będzie nieczynny.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

paź

2023

Puszkowe nowości PL na start w piątek 🍺

Piątek witamy z kolejną porcją puszkowych nowości PL:

Funky Fluid Oatmeal (Oatmeal Stout) - nowość
Lubrow Darkhouse (NZ Black Cold IPA Nelson Sauvin, Moutere & Nectaron hopped) - nowość
Nepomucen / Stan Umysłu Spinning Around Bielany (Triple NEIPA SubZero Hop Kief Nelson Sauvin) - nowość
Sarabanda Silver Dream (Double New England IPA Nelson Sauvin, Mosaic, Citra & Citra Incognito hopped) - nowość
Birbant Skully (Modern West Coast IPA El Dorado & Azzaca hopped) - nowość
Nepomucen / Stan Umysłu Spinning Around Stegny (Hazy IPA SubZero Hop Kief, Talus & HBC 586 hopped) - nowość
Nepomucen Mousse Cake (Pastry Sour Ale with Mango & Pumpkin) - nowość
Nepomucen Smoothie Bowl (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Peach, Black Currant & Lime) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

paź

2023

Dyniamit🎃 oraz puszkowe nowości PL 🍺

🔥Browar PINTA 🎃#Dyniamit2023🎃 jest już w PIWOmaniaKu!🍂🍁

To na dobre otwarcie czwartku jeszcze kilka puszkowych nowości PL (Browar Monsters, Browar Gwarek, Browar Rockmill, Browar ReCraft), jakie czekają na spragnionych w PIWOmaniaKu:

Monsters 21: Sabro Till I Die (Triple IPA Sabro Single Hop) - nowość
Gwarek Super Sauvin (Hazy Double IPA Super Nelson Sauvin & Phantasm Tiol Powder hopped) - nowość
Gwarek Trial 303 (Hazy Double IPA with Phantasm Tiol Powder, YCH 303 Trial, Citra, Simcoe & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Rockmill Phantasmania (Phantasm Hazy IPA HBC 586, Nectaron, Galaxy hopped) - nowość
Monsters She Talks To Rainbows (Thiolized IPA with Phantasm, Phantasm Cryo, Talus & Citra hopped) - nowość
Monsters It's Time To Kick Ass & Chew Bubble Gum (Session IPA Talus & Citra hopped)
Gwarek Teariffic (Hazy Session IPA with Milk Oolong Tea) - nowość
Monsters Triple Sour Ni (Imperial Juicy Gose with Passion Fruit)
Rockmill / Christiania Bryghus Purple Haze (Sour Ale with Honeyberry, Blackcurrant, Cherry & Roasted Hemp Seeds) - nowość
ReCraft / Dziki Wschód – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – Red Pils (Pilsner Vermelho hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

paź

2023

Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura

Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura nie przestaje zachwycać nas swoimi ciemnymi piwami, stąd do oferty PIWOmaniaKa wracają dwa ciemne klasyki (nowe warki): FES i Black Jack (Dry Stout), wraz z którymi pojawiły się nowości (Saison oraz US Pils na rzadkiej odmianie Zappa, nazwanej tak na cześć Franka Vincenta) i sprawdzone uzupełnienia: East Coast IPA (polecane przez nas / rzadka obecnie wariacja na temat stylu IPA), Nano IPA (polecane przez Docenta, jako czołówka w tym stylu w PL):

Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Citrus Dry Stout
Brofaktura East Coast IPA (India Pale Ale Citra, Chinook, Amarillo, Simcoe, Ahtanum & Mandarina Bavaria hopped)
Brofaktura Nano IPA Double Dry Hopped Dip Hopped Ahtanum, Galaxy & Cryo Simcoe
Brofaktura Saison - nowość
Brofaktura US Pils Single Hop Zappa - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

paź

2023

⚡️💥🔥 Premiera piw Pinty Barrel Brewing ⚡️💥🔥

PINTA Barrel Brewing - najlepiej oceniany polski browar według użytkowników globalnego serwisu Untappd - wypuściła cztery nowe, kwaśne piwa, które wraz z wcześniejszymi wypustami od dziś możecie kupić W PIWOmaniaKu:

Portery / Stouty:
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Immersion (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 14 months in George Dickel & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Liberty 2023 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged between 24-48 months in Rittenhouse Rye, Haven Hill & Willett bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)

Braggoty:
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)

Wild Ale:
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 0,375 l i 0,750 l - nowość
Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers) - nowość
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus) - butelki 0,375 l i 0,750 l
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on Polish cherries)
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush) - nowość
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime) - nowość
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

paź

2023

Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior

🗻🌨❄️ W górach spadł już pierwszy w tym jesienno-zimowym sezonie śnieg, a w PIWOmaniaKu pojawił się Śnieg Na Beniowej i inne piwa (oraz szkło) z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior:

Ursa Przemytnik (English Barleywine)
Ursa Wataha (Strong Ale)
Ursa Deszcz W Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Renegat Electric (American Black Ale)
Ursa Fenomen Charles Darwin (American Golden Ale) - nowość
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Czarodziejska Góra (Light English Pale Ale)
Ursa Maior pokal 500 ml

Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior w Uhercach Mineralnych - na przedgórzu Bieszczad, to działający od 2013 roku lokalny mikrobrowar rzemieślniczy, który cechuje szeroka różnorodność piwnych stylów.
Ursa Maior to więcej niż piwo. Agnieszka i Andrzej wystartowali ze swoim projektem kilka lat temu, by „pozytywnie wesprzeć ludzi i przyrodę” w Bieszczadach. Właścicielem ponad 95% akcji firmy są pracownicy firmy. Budynek Centrum Bieszczadzkich Smaków Ursa Maior oprócz browaru mieści także Bieszczadzką Wytwórnię Octu Ursa Maior, sklep z produktami regionalnymi Esencja Karpat oraz trzypoziomową salę Ursa Maior Gallery z Domem Aukcyjnym, stanowiącym galerię sztuki z pracami lokalnych artystów oraz salę degustacyjno-konferencyjną. Przy wykończeniach budynku oraz projektowaniu wyrobów współpracowano z lokalnymi artystami, a także zastosowano nowoczesne rozwiązania oszczędzające energię. W styczniu 2019 roku w obiekcie założono elektrownię fotowoltaiczną, która pokrywa zapotrzebowanie na energię elektryczną zużywaną przez część produkcyjną browaru (na etykietach piw znajdziecie napis "Browar Ursa Maior jest zasilany w 100% własnym prądem ze Słońca"). Nadmiar energii jest przekazywany do lokalnej sieci dystrybucyjnej, a bieżącą produkcję energii można obserwować na monitorze w części degustacyjnej browaru. Przy budynku Centrum znajduje się dwie ekologiczne, ogrodowe oczyszczalnie ścieków, systemy gromadzenia wody deszczowej, plantacja drzew owocowych starych odmian, oczko wodne z rzekotkami oraz letni ogródek i inne przyjazne środowisku rozwiązania. Nie ma też potrzeby koszenia trawnika obok budynku - to przemyślane rozwiązanie pozwala lepiej kumulować deszczówkę w glebie, jak też stwarza naturalną łąkę kwietną dla zapylaczy.
W PIWOmaniaKu wyroby Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa dostępne są niemal od początku - od marca 2014 roku. Nierzadko jesteśmy jedynym miejscem w Warszawie, w którym można kupić butelki z piwami Ursa Maior.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

paź

2023

Czeskie🇨🇿 i niemieckie🇩🇪 klasyki

W nowych dostawach do PIWOmaniaKa dojechały piwa czeskie🇨🇿 (niepasteryzowane i niefiltrowane świeżynki w petkach!) oraz niemieckie🇩🇪 (uzupełniająco - patrz wpis z 4.10 o piwach Schlenkerla), wśród których znajdziecie także nowe pozycje w ofercie naszego sklepu.

🇨🇿 czeskie:
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák pet 1,5 L
Kácov Hubertus Tři Sestry Světlý ležák nefiltrované – Pivo rocku pet 1 L - nowość w ofercie
Kácov Hubertus L.P. 1457 hořký ležák nefiltrované pet 1 L - nowość w ofercie
Kácov Hubertus 12° Světlý Ležák Premium nefiltrovaný pet 1 L - nowość w ofercie
Kácov Hubertus Světlý Ležák Zelený chmel nefiltrovaný pet 1 L - nowość w ofercie
Rohozec Cecilia Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)
Svijanský Kníže 13°
Rohozec Světlý Speciál 13°
Nová Paka Extra Chmelené
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Primátor Premium Lager 12°
Ostravar Světlý Ležák 12°
Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
Poličské Otakar Světlý Ležák 11°
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Svijanský Máz 11°
Ježek Výčepní Světlé 11°
Ježek Šenkovní 10°
Černá Hora Sklepní Nefiltrované 10°
Rohozec Podskalák Světlé Výčepní 10°
Bernard Kvasnicová desítka

🇩🇪 niemieckie:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz) - nowość
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Ayinger Jahrhundert Bier (Dortmunder Export)
Keiler Land-Pils
Krug-Bräu Breitenlesauer Pilsner
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Schübel Bräu Drachenseidla (Kellerbier) - nowość w ofercie
Schübel Bräu Weisse - nowość w ofercie
Keiler Weissbier Hell
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

paź

2023

Puszkowe nowości PL

W menu PL na ten weekend mamy kilka nowości, dużo kwasów (dwa browary zakwasiły nawet świeże ogóry). Polecamy mocniej goryczkowe niż zwykle IPA - fresh hop z Ziemi Obiecanej. To nie wszystko (pracujemy dalej z nowymi dostawami), a tymczasem patrzcie na to: 🙂

Browarny Royals (NZ West Coast Black IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Calina (California IPA Simcoe & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Miło! (Sour Ale with Guava & Mango) - nowość
Funky Fluid / Omnipollo Gelato Xtreme: Bianca Marshmallow Banana Passionfruit Mango Sticky Rice Ice Cream Pastry Sour Ale
Funky Fluid / Juicy Gelato Xtreme: Raspberry, Strawberry, Billberry & Maple Syrup Ice Cream Pastry Sour Ale
Funky Fluid Triple Gelato: Bublanina (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with cherry, red currant, peach, sponge cake & vanilla) - nowość
Funky Fluid / Piwa.CZ Gelato: Frgál (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, plum & black currant)
Funky Fluid / WFP Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon)
Funky Fluid Cucumber Sour Ale - nowość
Dziki Wschód Taree’uux (Fresh Cucumber & Yuzu Gose) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

paź

2023

Czas na Põhjalę!

Põhjala - synonim znakomitego piwa rzemieślniczego z Estonii.🇪🇪 Na półkach PIWOmaniaKa mają stałe miejsce od początku 2016 roku. W nowej dostawie znajdziecie sprawdzone pozycje Estończyków, jak i nowość, którą już próbowaliśmy i gorąco polecamy - Zeit - czyli kooperacja z najstarszym browarem świata, niemieckim Weihenstephan. Jeśli nie próbowaliście, któregoś z poniższych piw, to koniecznie nadróbcie tę zwłokę:

Põhjala Cellar Series Château Noir (Imperial Baltic Porter aged in 2017/2018 Bordeaux red wine barrels and Pedro Ximenez barrels)
Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
Põhjala Mudcake Bänger (A mudcake inspired bänging Imperial Stout brewed with chocolate and cacao)
Põhjala Gimme Danger (Gluten Free Imperial Stout)
Põhjala Cellar Series Liquid Piñata (Imperial Stoutwine blended from maple syrup, tequila, aged in bourbon barrels, conditioned with Mexican and Madagascan vanilla)
Põhjala / Weihenstephan - Cellar Series - Zeit (Wheatwine aged in Tawny, Ruby and White Port wine barrels) - nowość w ofercie
Põhjala Cellar Series Virvatuli (Vermouth and Scotch Whisky Barrel Aged Imperial Gruit)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

paź

2023

Nowości z Piwoteki - "Dobre, bo..."

Przed nami gorąca jesień. 🍂🍁 Dlatego niech żadne krzyki i płacze nas nie przekonają, że Czarne Jest Czarne (z resztą w tym drugim względzie też). ;) A zatem - "Parówkowym Skrytożercom, mówimy stanowcze nie!" i zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowe piwa z Piwoteki:

Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout) - nowość
Piwoteka Dobre, bo Łódzkie (English Golden Ale) - nowość
Piwoteka Parówkowym Skrytożercom (Grodziskie) - nowość
Piwoteka Cytrynowym Skrytopijcom (Grodziskie z kiszonymi cytrynami, kurkumą i rozmarynem) - nowość

Na zdrowie! 🍺

5

paź

2023

Nowe All Beers Matter w stylach UK 🇬🇧

Remember that All Beers Matter! 🇬🇧

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowości z Brokreacji w stylach brytyjskich:
Brokreacja All Beers Matter – Old Ale - nowość
Brokreacja All Beers Matter – English IPA - nowość
Brokreacja All Beers Matter – Mild Ale - nowość

Cheers! 🍺

4

paź

2023

Schlenkerla Erle dołącza do rodziny

PIWOmaniaKowa półka z piwami dymionymi, w sekcji z butelkami Schlenkerlii, zwiększyła się o nowego Rauchbiera z browaru Heller, wędzonego drewnem olchowym - Aecht Schlenkerla Erle.
Bazą Erle jest styl Schwarzbier, który istnieje co najmniej od XVI wieku i kiedyś był bardziej rozpowszechniony niż obecnie. Jednak podczas rewolucji przemysłowej w XIX wieku został niemal zastąpiony masowo produkowanymi lżejszymi piwami. Tylko nieliczne browary zachowały ten styl piwa, który od około 30 lat przeżywa mały renesans. Do piwa Aecht Schlenkerla Erle użyto specjalnego słodu wędzonego. Nie suszy się go jak zwykle nad ogniem z drewna bukowego, ale nad ogniem z drewna olchowego. Wędzony słód olchowy nadaje piwu delikatny, złożony, dymny smak, który jest mniej mocny i pikantny niż klasyczne piwo wędzone z Bambergu. Wysoka zawartość palonego słodu zapewnia wyraźny palony aromat i ciemną, niemal czarną barwę. Aecht Schlenkerla Erle o mocy alk. 4,2% obj. jest nieco lżejsze, ale ma mocny smak.
Wraz z innymi wędzonkami do PIWOmaniaKa wróciła także niedawna nowość - Schlenkerla Weichsel Rotbier. Rotbier to historyczny styl piwowarski z Frankonii, szczególnie znany w mieście Nurem. 🇩🇪 W przypadku klasycznych piw wędzonych Schlenkerla do suszenia słodu stosuje się drewno bukowe. Tym razem jednak piwowarzy postanowili wykorzystać wysokiej jakości drewno wiśniowe🍒, które nadało piwu owocowy, niemal słodki aromat dymu. Owocowość Weichsel Rotbier podbijają chmiele aromatyczne, które dokładają delikatne nuty jagodowe.

Oto zestaw piw marki Schlenkerla dostępnych obecnie w PIWOmaniaKu:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz) - nowość
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

3

paź

2023

Edycja limitowana - Funky blend PBB

Funky Fluid / Pinta Barrel Brewing Master Blend #01 (Blend of Pedro Ximenez Barrel Aged Honey Imperial Porter & Cognac Barrel Aged Imperial Stout with maple syrup & vanilla beans) - nowość

Master Blend #01 to początek ciekawej serii Funky Fluid, rozpoczętej od zaproszenia do wspólnego projektu słynącej ze znakomicie ocenianych, postarzanych piw Pinty Barrel Brewing. Co powstanie po zblendowaniu dwóch piw leżakowanych w dwóch różnych beczkach z dwóch różnych browarów? Musicie sami sprawdzić, elementami blendów są Porter Imperialny z miodem leżakowany w beczkach po Pedro Ximenezie oraz Stout Imperialny, który dojrzewał w beczkach po koniaku. Całość została "doprawiona" pokładami wanilii oraz syropu klonowego.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

wrz

2023

Browar Stu Mostów - nowe ART-y

Na szczęście w PIWOmaniaKu nie nastąpiło zjawisko awarii dystrybutorów. 🤣 Przeciwnie - nasi dystrybutorzy🚛działają ostatnio bez zarzutu i zarzucają nas kolejnymi nowościami. 🙂 🔥 I tak wczoraj (a na dokładkę dziś, bo w piąteczek wyczyściliście nam półki niczym zbiorniki z dieslem⛽️ w przedwyborczej promocji) dojechały do nas nowości i ciekawe uzupełnienia z Browaru Stu Mostów:

Stu Mostów Chocolate Stout Nitro
Stu Mostów / Moon Lark ART+71 Thiolized DIPA Super Nelson, Nelson SubZero Hop Kief, Citra hopped - nowość
Stu Mostów / Pomona Island Brew Co. ART+72 Wheat NEIPA Mosaic, Motueka, HBC 586, Mosaic & SubZero Hop Kief Motueka hopped - nowość
Stu Mostów / Mumbo Jumbo ART+73 Single Decoction West Coast IPA Citra & Rakau hopped - nowość
Stu Mostów All Inclusive (Sour Philly IPA Sabro & Belma hopped with Mandarine, Banana & Coconut)
Browar Stu Mostów / Hofstetetten WRCLW Fest Lager

Każdego, kto ma ochotę zatankować w ten weekend zapraszamy dziś do godz. 19! 🍻 🙂

29

wrz

2023

Nowości (nie) z tej Ziemi

Browar Ziemia Obiecana dostarczył dziś do PIWOmaniaKa swoje świeżo rozlane puszki z IPA oraz Sour Ale - już chłodzą się do zgarnięcia przez chętnych na weekend:

Ziemia Obiecana Monolit (Double IPA Enigma, Nelson Sauvin, Citra & Motueka hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Iskra (Hazy IPA Vista, HBC 586 & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Szynkarnia Mebel (Session IPA Motueka & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Małpa (Session IPA Nelson Sauvin & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Dziwne Hobby (Triple Caramel Vanilla Sour Ale with Passion Fruit) - nowość
Ziemia Obiecana Mangifera (Triple Sour Ale with Mango Chato, Mango Alphonso & Calamansi) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

wrz

2023

12 nowości PL w nowych dostawach

W środku tygodnia w PIWOmaniaKu pojawiło się 12 nowości od polskich rzemieślników:

Funky Fluid Coco (Coconut Oatmeal Stout) - nowość
Nepomucen The Dude Abides (West Coast IPA Citra & Amarillo hopped) - nowość
Artezan / P.Unity No Codes (Thiolized Hazy IPA) - nowość
Moon Lark Unlocked (Thiolized IPA Phantasm, Cryo Hops Phantasm & Citra hopped) - nowość
Moon Lark / Stukot / Prolog 9 Meow Way (Oat IPA Centennial, Talus & Cryo Sabro hopped) - nowość
Funky Fluid / WFP Warsaw Dream (Polish New England IPA Zula, Oktawia, Amora Preta & Książęcy hopped) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Amora Preta - nowość
Pinta Of The Month October 2023 – Easy Beer Club – Deep Into October (Red APA El Dorado®, Azacca®, Chinook, Strata® hopped) - nowość
Funky Fluid / Piwa.CZ Gelato: Frgál (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, plum & black currant) - nowość
Funky Fluid / WFP Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon) - nowość
Gwarek Pink Pucker (Double Fruited Gose with Guava, Pomegranate, Grapefruit, Lychee, Lactic Acid & Pink Salt / z gujawą, granatem, grejpfrutem, liczi, kwasem mlekowym i solą) - nowość
Trzy Korony Nowy Sącz Gazda (Marcowe) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

wrz

2023

Chmielokrata Amora Preta

Piwne Podziemie umie w IPA. Chmielokrata to ich sztandarowa seria piw w tym stylu. A chmiel Amora Preta to naszym skromnym zdaniem jedna z najlepszych (jeśli w ogóle nie najciekawsza) odmiana rodem z Polski. Czy potrzeba lepszej zachęty?

"Nowy Chmielokrata został całkowicie opanowany przez nasz polski-narodowy chmiel Amora Preta. Ta roślinka pochodzi z dobrze znanych upraw na Lubelszczyźnie, prowadzonych przez PolishHops.
Chmiel odmiany Amora Preta zadebiutował w Brazylii, stąd jego portugalskojęzyczna nazwa nie powinna dziwić, a jej tłumaczenie doskonale pasuje do naszych rodzimych jeżyn. Amora Preta dostarcza smak i aromat polskich owoców leśnych, z dodatkiem nut tropikalnych. Chmielokrata – tu rządzi chmiel!"

Chmielokrata Amora Preta | Hop Heavy IPA | Alk. 6,0% | Blg. 15.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

wrz

2023

11 nowości na weekend

Przed weekendem oprócz uzupełnień dojechało do nas m.in. 11 nowych piw, w tym pierwsze w tym sezonie piwo dyniowe - w wariacji kwaśniej z owocami.

Browar Staropolski Baltic Pipe (Nitro Baltic Porter) - nowość
Sibeeria / Pinta Cold’s Cool (Cold IPA HBC 586, Moutere & Nelson Sauvin) - nowość
Moczybroda Bitter Burst (West Coast IPA Nelson Sauvin, Idaho Gem, Cashmere hopped) - nowość
Pinta Hop Selection - Cascade West Coast IPA - nowość
Pinta Hop Selection – Strata Hazy IPA - nowość
Profesja Mieszczuch (Hazy IPA) - nowość
Łańcut Poproszę O Dolewkę (New England IPA Citra, Galaxy & Warrior hopped) - nowość
Palatum Sabronela (Hazy Pale Ale Sabro & Nelson hopped) - nowość
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – PIPA – Polish India Pale Ale Single Hop Tomyski - nowość
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Wakatu Organic Single Hop Amber Ale - nowość
Stu Mostów Pumpkin Spice Sour (Pumpkin Sour Ale with Apricot & Calamansi) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

wrz

2023

Nowe piwa Pinty z chmielami z Hop Selection

Nowości Browaru Pinta z linii Hop Selection są już w PIWOmaniaKu!
Trzecia para w serii #HopSelection to dwie wariacje na temat IPA z chmielami Cascade i Strata.
"Oba piwa uwarzyliśmy z chmielem wybranym przez nas podczas YCH Hop Selection. Wydarzenia, na które zostaliśmy zaproszeni jako jedyny browar z Polski. 😉
Tym razem mamy dla Was:

PINTA Hop Selection: Cascade
West Coast IPA 🍻
16,5° Plato / Alk. 7,5% obj.

PINTA Hop Selection: Strata
Hazy IPA 🍻
16,5° Plato / Alk. 6,5% obj.

Oba piwa chmielone są przede wszystkim tytułowymi odmianami - choć w składach znajdują się także inne odmiany, których celem jest uzyskanie pełni profilu smakowo-aromatycznego piwa.
A jeśli chcecie sobie przypomnieć, jak było we wrześniu 2022 roku na farmach chmielowych Yakima Valley, łapcie link do wspomnień." 👇
�bit.ly/HopSelection_video ⏯

Po puszki z nowymi piwami z serii Hop Selection zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

wrz

2023

Westvleteren na Dzień Kapsla

21 września to Dzień Kapsla. To święto zostało ustanowione dla podkreślenia roli butelkowego kapsla w kulturze. Pierwsza edycja obchodów święta kapsla zachęcała do tego, aby nie wyrzucać kapsli, tylko je zbierać. Obecnie Dzień Kapsla może być obchodzony na różne sposoby, zarówno w kontekście ekologicznym, jak i rozrywkowym.
Swego czasu obszerny i ciekawy wpis na temat kapsli do piwa został opublikowany na blogu Smaki Piwa - zachęcamy do zapoznania się z tekstem.
Od siebie dodamy, że wśród kapsli z różnych browarów są i takie, bez których nie mielibyśmy podanych żadnych informacji o piwie. Piwa Trappist Westvleteren, na czele ze słynną "dwunastką" - drugim najlepszym piwem w Europie i nr 3 na świecie według Ratebeer.com, zwyczajowo nie posiadają bowiem etykiet (aczkolwiek ostatnio trapiści z Westvleteren wypuścili też część butelek z etykietami), a całość informacji o ich piwach znajduje się na kapslach. Te znakomite piwa są obecnie dostępne w PIWOmaniaKu, stąd zapraszamy wszystkich chętnych do zapoznania się z tymi wręcz legendarnymi trunkami:

Trappist Westvleteren Twaalf (XII) - 3 najlepsze na świecie piwo wg Ratebeer.com
Trappist Westvleteren Extra 8
Trappist Westvleteren 6 - po raz pierwszy z etykietą

A jeśli ktoś ma ochotę kolekcjonować kapsle, to w ofercie sklepu mamy również strony na kapsle (z opcją wpinania do segregatorów) dedykowane kolekcjonerom.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

wrz

2023

Artezan zapuszkowany!

Proszę Pani, proszę Pana - mamy puszki Artezana!
Dwa premierowe piwa w puszkach z Browaru Artezan - nowy Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale + Banan, Brzoskwinia, Truskawka) oraz napakowane chmielem Double West Coast IPA ze znakomitej linii ASAP są już w PIWOmaniaKu!
Oprócz tego dojechały butelki z nową warką kultowej Czarnej Wołgi i trzema najnowszymi Stoutami Imperialnymi Barrel Aged "Jeży", nawiązującymi do lubianych słodkich deserów:

Artezan Cinnamon Rolls (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Peanut Butter Chocolate (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan S’mores (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged)
Artezan Czarna Wołga Oatmeal Stout - nowa warka
Artezan ASAP 7.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Talus & Mosaic hopped) - nowość
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z bananem, brzoskwinią i truskawką) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

wrz

2023

5 potwornych nowości!

Browar Monsters (Head Brewer świeżo po urlopie) ruszył z kopyta z dystrybucją 5 nowych piw w puszkach, które od dziś znajdziecie w PIWOmaniaKu:

Monsters It's Time To Kick Ass & Chew Bubble Gum (Session IPA Talus & Citra hopped) - nowość
Monsters / Multi Qlti GodMode (Multigrain Hazy Pale Ale Citra, Talus, Equanot hopped) - nowość
Monsters Uber Fruit Machine (Imperial Pastry Sour Ale with Passion Fruit, Mango, Lime, Calamansi, Ginger and Coconut) - nowość
Monsters Fruit Machine #9 (Pastry Sour Ale with Curuba, Mango Chato and Almonds) - nowość
Monsters / Szynkarnia Małego Się Nie Opłaca 2 (Pils Single Hop Riwaka) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

wrz

2023

5 lat Funky Fluid

Z okazji 5 rocznicy działalności Browar FUNKY FLUID wypuścił kilka piw, w tym kooperacyjnych z zagranicznymi kraftowcami, które właśnie dojechały do PIWOmaniaKa:

Funky Fluid / Electric Brewing Eater of Dumplings (Quad NEIPA Citra & HBC 630 Cryo hopped) - nowość
Funky Fluid / Moksa Brewing Sticky Clouds (Double NEIPA Azacca, Citra & Amarillo hopped) - nowość
Funky Fluid / Pulpit Rock Messy (NEIPA Sabro, Mosaic & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid / Juicy Gelato Xtreme: Raspberry, Strawberry, Billberry & Maple Syrup Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość
Funky Fluid / Omnipollo Gelato Xtreme: Bianca Marshmallow Banana Passionfruit Mango Sticky Rice Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość

Kilka słów z obozu Funky Fluid o rocznicowych piwach:

Gelato XTREME: Bianca Marshmallow Banana Passionfruit Mango Sticky Rice to nasza kolejna kooperacja z przyjaciółmi ze szwedzkiego Omnipollo. Ze współpracy z europejskimi mistrzami piw pastry nie mogło powstać nic innego niż Gelato. I to nie byle jakie, bo Gelato XTREME, dające początek nowej mini serii, w której podwajamy ilość dodanych owoców! Połączenie nieprzyzwoitych ilości banana, marakui, mango kokosa oraz pianek marshmallow, mogło przynieść tylko jeden efekt: WOW! Czeka na Was potężny i gęsty deser w płynie.
Gelato XTREME: Raspberry, Strawberry, Billeberry & Maple Syrup czyli owoc naszej kooperacji z amerykańskimi mistrzami owocowych sourów z Juicy, to zarazem kolejna odsłona naszej nowej mini serii, w której podwajamy ilość owoców jakie dodajemy do klasycznego Gelato. Zdecydowaliśmy się tutaj na sprawdzoną kombinacja malin i jagód, którą wzbogaciliśmy o najwyższej jakości kanadyjski syrop klonowy. Owocowa bomba w płynie.
Sticky Clouds czyli efekt naszej współpracy z jednym z topowych amerykańskich browarów - Moksa! Wymieniliśmy nasze wspólne doświadczenia i w efekcie powstało podwójne, kremowe, mocno tropikalne IPA w którym użyliśmy ogromnych ilości chmieli Citra, El Dorado oraz HBC 586.
Messy to nasze dzieło uwarzone razem z mistrzami piw BA prosto ze Stanów - Pulpit Rock. Razem uwarzyliśmy dwa piwa - jedno, które będzie stanowiło podstawę naszych przyszłych piw BA oraz drugie, o którym właśnie piszemy. Postawiliśmy na mocno pijalne soczyste NEIPA w którym prym wiodą Sabro i HBC 630 a wszystko dopełnia niezawodny Mosaic. Użyliśmy blisko 25% więcej chmielu niż w naszych standardowych IPA, czy było warto? Jeszcze jak!
Eater of Dumplings to natomiast kooperacja z amerykańskimi mistrzami IPA - Electric Brewing. Piwo jest godnym następcą naszego Smashera, tym razem P-O-T-Ę-Ż-N-E Quad IPA nachmieliliśmy absolutnie absurdalną ilością Citry oraz HBC 630 Cryo. Hoprate wyniósł ponad 30g chmielu na litr, co uczyniło "zjadacza" jednym z najintensywniej chmielonych piw w naszej historii. Furia tropików i czerwonych owoców, pełnia, moc. Napój Bogów.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

wrz

2023

Debiuty: Bière Du Sud i Remeslo

Na półkach PIWOmaniaKa zadebiutowały dwie nowe inicjatywy rzemieślnicze.

Pierwsza z nich to browar Remeslo, pochodzący z ukraińskiego Charkowa - miasta mocno doświadczonego w wyniku działań wojennych i w dużej mierze zniszczonego przez Rosjan. Dlatego też obecnie piwa Remeslo warzone są w Rzuchowie na Górnym Śląsku - w Browarze Kraftwerk.

Z browaru Remeslo w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Remeslo Dark Ale (Imperial Stout) - nowość
Remeslo Predator (American Rye IPA) - nowość

Drugi z nowych kraftowców na naszych półkach to browar kontraktowy Bière Du Sud z wielkopolskich Pobiedzisk, który swoje piwa warzy w podpoznańskim Browarze Nieczajna. Założyciel Bière Du Sud zdobywał doświadczenie w jednym z browarów działających na południu Francji, stąd obecnie nawiązuje stylowo swoimi warkami do powstających tam piw.

Z browaru Bière Du Sud w PIWOmaniaKu znajdziecie:
Bière Du Sud Le Goût Du Sud Blonde (Belgian Ale) - nowość
Bière Du Sud Le Goût Du Sud Ambrée (Farmhouse Ale) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

wrz

2023

Butelki (Brofaktura) czy puszki (Magic Road)?

Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura nie przestaje zachwycać nas swoimi ciemnymi piwami, stąd do oferty PIWOmaniaKa wracają dwa ich Dry Stouty, wraz z którymi pojawiły się cztery nowości: East Coast IPA, Nano IPA (polecane przez Docenta), kraftowa wersja piwa kolońskiego oraz niemiecki Pilsener chmielony jedną odmianą - Hallertau Blanc.

Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Citrus Dry Stout
Brofaktura East Coast IPA (India Pale Ale Citra, Chinook, Amarillo, Simcoe, Ahtanum & Mandarina Bavaria hopped) - nowość
Brofaktura Nano IPA Double Dry Hopped Dip Hopped Ahtanum, Galaxy & Cryo Simcoe - nowość
Brofaktura Hoppy Köln (Kölsch Mandarina Bavaria & Huell Melon hopped) - nowość
Brofaktura DE Pils Single Hop Hallertau Blanc - nowość

W nowej dostawie piw Magic Road pojawiły się dwa imperialne Pastry Stouty, dobrze oceniane świeże Hazy IPA oraz dwa Pastry Sour Ale - collaby z Browarem Green Head z linii Colours:

Magic Road Hot Or Not? (Imperial Pastry Stout 28 Blg with Mango & Chilli) - nowość
Magic Road Perfect Lunch (Imperial Pastry Stout with Tiramisu) - nowość
Magic Road Beyond Time (Hazy IPA Citra, Mosaic, Talus & Amarillo hopped) - nowość
Magic Road / Green Head Colours: Just Pink (Pastry Sour Ale with Pink Guava, Passionfruit, Pineapple & Panna Cotta) - nowość
Green Head / Magic Road Colours: Juicy Pink (Pastry Sour Ale with Pink Guava, Pink Grapefruit, Passionfruit)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

wrz

2023

Nowości z ReCraftu

Cztery nowości z Browaru ReCraft, w tym najlepsze piwo na polskich chmielach na tegorocznych Chmielakach, zasiliły półki PIWOmaniaKa:

ReCraft Citrus India Pale Ale - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Książęcy - nowość / nagrodzone na Chmielakach
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Exp 3/20 - nowość
ReCraft – Juicy Sour Series – Black Fruits (Czarna Porzeczka X Czarny Bez X Czarna Morwa Juicy Sour Ale) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

wrz

2023

Nowości PL z pourlopowej dostawy

W pierwszej po powrocie z urlopu dostawie do PIWOmaniaKa przyjechało m.in. kilka nowości od krajowych rzemieślników:

Nepomucen / Lost Brouwerij – Meet Our Friends From Netherlands: Lost But Found (Triple NEIPA Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Nepomucen / Artezan – Meet Our Friends – Episode 13: The Hedgehog (Hazy Double NEIPA with Phantasm thiol powder and grape, Nelson Sauvin & HBC 586 hopped) - nowość
Cztery Ściany Rewir (Oat Cream IPA Nectaron, Sabro, Talus & Citra hopped) - nowość / w butelce i w puszce
Gwarek A Hundred Percent of Mosaic (Session West Coast IPA Mosaic & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Funky Fluid Gelato: Giallo (Ice Cream Pastry Sour Ale with mango & curuba) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #3 (Märzen Festbier) - nowość
Funky Fluid Ciao Pils! (Italian Pilsner) - nowość
Pinta I'm So Horny! Espresso Lager - nowa warka

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

wrz

2023

Nowości PL do zgarnięcia przed urlopem

W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w tę sobotę!
W sobotę (2.09) zapraszamy po nowości butelkowe i puszkowe PL z nowych dostaw:

nowości w puszkach:
Pinta Double Delivery (Hazy DIPA) - nowość
Nepomucen Another Step – Nepo 8th Anniversary Beer (NZ Hazy Double IPA with Phantasm thiol powder, Nelson Sauvin & Waimea hopped) - nowość
Sarabanda Scrub The Barrel (West Coast IPA Enigma, Galaxy, Mosaic, Flex hopped) - nowość
Pinta Of The Month September 2023 – Easy Beer Club – Upgrade Your September (Session Hazy IPA Citra®, Nelson Sauvin™ & Cryo Hops® Sabro® hopped) - nowość
Moon Lark Cheerful (Extra Special Bitter) - nowość
Genys / Nepomucen Pastry Sour Ale with Oranges & Strawberries - nowość
nowości w butelkach:
Cztery Ściany Rewir (Oat Cream IPA Nectaron, Sabro, Talus & Citra hopped) - nowość
Łańcut Podchmielony Wojownik (American IPA Warrior, Ahtanum & Sabro hopped) - nowość
Browar Zakładowy Prosty Wybór (West Coast IPA) - nowość
Łańcut Mops‘n’Hops (Micro IPA Warrior, Ahtanum, Idaho 7, Falconer’s Flight & Azacca hopped) - nowość
Nepomucen Journey To The Valley 2 - nowa edycja

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

wrz

2023

Miastolas - nowy browar w ofercie

W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w tę sobotę!

Na półkach PIWOmaniaKa zadebiutowała kolejna polska inicjatywa browarnicza - browar kontraktowy Miastolas z Kluczborka. W naszej ofercie znajdziecie poniższe piwa Miastolasu:
Miastolas Brutalny Niedźwiedź RIS (Imperial Stout) - nowość w ofercie
Miastolas / Browarny Kot Browarny (Hazy Double IPA) - nowość w ofercie
Miastolas Luźny Łoś (American IPA) - nowość w ofercie
Miastolas Sowa Na Rowerze (Non Alcoholic Witbier) - nowość w ofercie
Miastolas Tańczący Wilk (Pils) - nowość w ofercie
Miastolas / Pasieka Maciejów Wesoła Pszczoła (Miodowe) - nowość w ofercie

Jedynym śladem architektonicznym po dawnym kluczborskim browarze jest duży ceglany komin, stojący obok dawnego zamku, czyli dzisiejszego Muzeum im. Jana Dzierżona. Ostatni fizyczny zakład piwowarski w Kluczborku zakończył działalność w latach 70. XX wieku. Pojawiła się jednak szansa na reaktywację piwowarskich tradycji w tym mieście.
W 2021 roku 24-letni wówczas Michał Rawski z Kluczborka - piwowar domowy z kilkuletnim doświadczeniem (m.in. finalista ogólnopolskiego konkursu na najlepsze piwo domowe), powołał do życia Miastolas - Browar Kluczbork. - Piwa domowe warzę już od czterech lat. Cały czas dopracowuję receptury oraz badam możliwości zastosowania niestandardowych dodatków. Kolejne warki powstające w browarze domowym w Kluczborku, będą stanowiły zaplecze testowe dla browaru Miastolas - mówił wówczas na łamach "Nowej Trybuny Opolskiej".
Skąd nazwa browaru Miastolas? - Bo Kluczbork to wyjątkowe miejsce, gdzie miasto bezpośrednio łączy się z lasem - wyjaśnia Michał Rawski. - W dzisiejszych czasach wzrasta znaczenie ekologii, coraz więcej zieleni pojawia się w przestrzeni miejskiej. Oprócz warzenia piwa mamy jeszcze jeden cel: chcemy produkować ekologicznie, promować, inspirować i być aktywną częścią zielonych zmian.
Pochodną tego są fantazyjne nazwy piw Miastolasu: Tańczący Wilk, Luźny Łoś, Zakochany Lis czy Sowa na Rowerze. - Wszystkie kolejne nazwy związane będą z lasem i przyrodą - oznajmia Michał Rawski.
Kluczborski piwowar razem z lokalnym przedsiębiorcą Tomaszem Kirszem utworzyli w centrum miasta Urban Garden by Browar Miastolas, czyli ogród miejski na zielonym skwerze przy rynku. Niewykluczone jednak, że w Kluczborku zostanie powołany do życia także browar fizyczny: - Miastolas to obecnie browar kontraktowy. Naszym marzeniem jest jednak, żeby zbudować budynek browaru w Kluczborku - dodaje Michał Rawski.

Tymczasem dziś do godziny 19 oraz po 12 września zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa Browaru Miastolas.

1

wrz

2023

Pinta Miesiąca Września

‼Breaking news: W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w ten weekend! 🍺

I zaczął się wrzesień...
a wraz z nim do PIWOmaniaKa trafiła nowa Pinta Miesiąca:
Pinta Of The Month September 2023 – Easy Beer Club – Upgrade Your September (Session Hazy IPA Citra®, Nelson Sauvin™ & Cryo Hops® Sabro® hopped) - nowość

#EasyBeerClub
"Obiecaliśmy Wam w tegorocznej Pincie Miesiąca lekkie 12 sezonów. 😎
We wrześniu ta obietnica przyjęła formę sesyjnego IPA, mętnego dzięki dodatkowi słodu owsianego i płatków pszenicznych oraz specjalnym drożdżom. Wrześniową PM nachmieliliśmy na zimno niezawodnym trio – Citra, Nelson Sauvin i Cryo Hops Sabro."

PINTA Upgrade Your September! 🍂
Session Hazy IPA
12,0°Plato / Alk. 5,0% obj.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

wrz

2023

Premiera i inne świeżynki z Piwnego Podziemia przed urlopem

‼Breaking news: W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w ten weekend! 🍺
‼Breaking news 2: Dziś w PIWOmaniaKu będzie premiera piwa Phantasmic Reality! 🍺

Na pokładzie PIWOmaniaKa powitaliśmy 5 nowości z Piwnego Podziemia (szczegółowe opisy tych piw znajdziecie w poprzednich wpisach):
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA) - nowość
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped) - nowość
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2023 (Hazy West Coast IPA Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped) - nowość

Po nowej dostawie piw z Piwnego Podziemia w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od Porterów i Stoutów, przez IPA i piwa kwaśne, po Pilznery:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA) - nowość
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Cosmic Highway (West Coast IPA Ahtanum, Chinook, Columbus, Falconer’s Flight, Palisade, Summit & Talus hopped)
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2023 (Hazy West Coast IPA Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nelson Sauvin
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped) - nowość
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped)
Piwne Podziemie / TankBusters Phantasmic Reality (Phantastic NEIPA) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Apricot Gose (Gose z morelą)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Browar Sulewski / Piwne Podziemie Nowoczesny Pils – edycja na Chmielaki Krasnostawskie (Modern Pilsner Simcoe, Hallertau Mittelfruh, Lubelski, Sybilla hopped) - nowość

W ofercie mamy też nowe koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym, zielonym i granatowym.

Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

wrz

2023

Nowoczesny Pils na Chmielaki

Przedstawiamy nowość w ofercie PIWOmaniaKa - Pilznera z doładowaniem o nazwie Nowoczesny Pils - piwo uwarzone przez Piwne Podziemie z Browarem Sulewski w Hrubieszowie na Lubelszczyźnie. Nowoczesny Pils był oficjalnym piwem przygotowanym na niedawne Chmielaki Krasnostawskie 2023 (oczywiście też na Lubelszczyźnie - polskim zagłębiu chmielowym), gdzie miał premierę. Nowoczesny Pils został nachmielony odmianami Simcoe (US), Hallertau Mittelfruh (DE), Lubelski (PL), Sybilla (PL).
Po Nowoczesnego Pilsa zapraszamy już dziś do PIWOmaniaKa!

Uwaga: W dniach 3-11 września PIWOmaniaK będzie nieczynny (szykuje się urlop). Tym goręcej zapraszamy na zakupy w ten weekend!

31

sie

2023

Phantastic Day z Piwnego Podziemia

Piwne Podziemie / Funky Fluid Phantastic Day (Phantastic Double NEIPA) - nowość

"Phantastic Day - w tym piwie łączymy świat niezwykle aromatycznych win Sauvignon Blanc z regionu Marlborough z podwójnym IPA. Piwo jest sowicie pochmielone w kilku najmniej spodziewanych momentach zestawem: Cascade, Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic oraz Nelson Sauvin. Fermentowaliśmy specjalnymi drożdżami, które podkręcają smak i aromat w IPA oraz magicznym proszkiem wypełnionym tiolami o nazwie Phantasm, który powstaje ze sproszkowanych skórek winogron odmiany Sauvignon Blanc z regionu Marlborough w Nowej Zelandii. Dodany w procesie warzenia tworzy dodatkowy wzmocniony smak winogron Sauvignon Blanc, cytrusów, gujawy i marakui w piwie. Etykietę na to piwo stworzyliśmy przy pomocy AI i jest to nasz debiutancka etykieta stworzona przy pomocy sztucznej."

Phantastic Day | Phantastic Double NEIPA | Alk. 8,0% obj. | Blg. 18 | Słody: słód pilzneński, słód pszeniczny, słód owsiany, słód krótki, słód dekstrynowy, maltodekstryna. Chmielenie na zacieraniu: Cascade. Chmielenie na gotowaniu: Hallertau Blanc. Chmielenie na whirlpoolu: Citra, Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic. Chmielenie na fermentacji: HBC 586, Nelson Sauvin, Phantasm. Chmielenie na zimno: Citra, HBC 586, Mosaic, Nelson Sauvin.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

sie

2023

Hack'n’Slash 2023

Uwaga ten wpis będzie o wyraziście nachmielonym kooperacyjnym piwie kraftowym:
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2023 (Hazy West Coast IPA Hallertau Blanc, HBC 586, Mosaic & Nelson Sauvin hopped)

Hack'n'Slash - Hazy West Coast IPA - jeśli jeszcze nie miałeś/łaś okazji spróbować tego piwa, to koniecznie trzeba nadrobić zaległości. Po wspólny projekt Piwnego Podziemia z ekipą TankBusters zapraszamy do PIWOmaniaKa!

"Hack'n'Slash to hybryda dwóch styli z dwóch skrajnych części USA. Mamy tutaj połączenie goryczkowego i wytrawnego IPA z zachodniego wybrzeża oraz newenglandowej mglistości i soczystości. Kompletnie przemeblowana receptura zrobiła temu piwo dużo dobrego. Polecamy (na) gorąco!"

Hack'n'Slash - Hazy West Coast IPA
16°Blg / alk. 6.8% obj.
Chmiele: Hallertau Blanc, Mosaic, HBC 586, Nelson Sauvin
Drożdże: White Labs WLP067

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

sie

2023

Dr. Hazy - start nowej serii Piwnego Podziemia

Spragnionych bogactwa chmielowych aromatów zapraszamy do PIWOmaniaKa po puszki z piwem Piwnego Podziemia Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped).

"Dr. Hazy #1 - tym piwem Piwne Podziemie rozpoczęło nową serię, w której będzie eksplorować różne kombinacje chmieli. W ramach serii Chmielokrata prezentowane są walory jednej odmiany chmielu, aby odkryć jego aromatyczno-smakowy potencjał. Wszystkie single hopy są fermentowane przy użyciu szczepu drożdży WLP066. Tymczasem w linii Dr. Hazy będziemy mieć do czynienia nowoczesnymi szczepami drożdży, różnymi profilami wody oraz ciekawymi połączeniami chmieli. Podstawową inspiracją w tworzeniu tego cyklu będzie wysoka pijalność, soczysty aromat chmielowy oraz intensywne owocowe niuanse smakowe. To specjalnie dla Waszych doznań ten szalony naukowiec w eksperymencie połączył się z żywą szyszką chmielu."

Dr. Hazy #1 | Citra, Simcoe, Strata | New England IPA | Blg. 15 | Alk. 6%

31

sie

2023

Green Head atakuje!

Green Head nie bierze jeńców. Green Head uwodzi (a wręcz uprowadza) smakiem! Naszą galaktykę (w tym PIWOmaniaKa) atakuje aż 6 nowości z Browaru Green Head:

Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped) - nowość
Green Head Talusify (West Coast IPA Single Hop Talus) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped) - nowość / zwycięska receptura
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)
Green Head Lemix (Juicy Sour Ale with lemon, quince & ginger / z cytryną, pigwowcem, imbirem) - nowość
Green Head Hibirion (Sour Spice Ale with hibiscus & red pepper / z hibiskusem i pieprzem czerwonym) - nowość
Green Head / Magic Road Colours: Juicy Pink (Pastry Sour Ale with Pink Guava, Pink Grapefruit, Passionfruit) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

sie

2023

Czesi 🇨🇿 nas to pivo!

W PIWOmaniaKu znajdziecie całkiem fajny wybór czeskich piw z małych browarów, w tym Pilznery niefiltrowane i niepasteryzowane - w butelkach szklanych oraz petkach. Przybywajcie po orzeźwiające czeskie piwa - w sam raz na ostatni weekend wakacji!:

Poličské Eliška Tmavé Speciální Pivo 13° - nowość w ofercie
Poličské František Bittner Speciální pivo světlé 13° (Pilzner) - nowość w ofercie
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena (Pilzner)
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák - pet 1,5 l
Černovar Světlé 12° (Pilzner)
Lobkowicz Premium 12° (Pilzner)
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák - pet 1,5 l
Litovel Moravan 11° (Pilzner)
Zlatopramen 11° (Pilzner)
Nymburk Postřižinské pivo Jedenáctka (Pilzner)
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10° (Pilzner)
Nymburk Postřižinské Pepinova Desitka 10° (Pilzner)
Ostravar Original Výčepní 10° (Pilzner)
Svijanská Desítka (Pilzner)
Urpiner Výčapné Svetlé 10% Classic (Pilzner)
Gambrinus Dry Desítka (Pilzner)
Bernard Kvasnicová desítka (Pilzner)
Olivĕtinský Opat Svetlé Výčepni Pivo 9° (Pilzner) - nowość w ofercie
Rohozec Cecilia Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)

Na zdraví!

30

sie

2023

Słodkie sekrety Artezana kuszą w PIWOmaniaKu

Mamy je! Trzy nowe Imperialne Pastry Stouty z Browaru Artezan leżakowane 18 miesięcy w beczkach po bourbonie, inspirowane popularnymi słodyczami: s'mores, cinnamon rolls i peanut butter chocolate. Bardzo słodkie, deserowe:

Artezan Cinnamon Rolls (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged) - nowość
Artezan Peanut Butter Chocolate (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged) - nowość
Artezan S’mores (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged) - nowość

"Nie byliśmy z Tobą całkiem szczerzy. Nie mówiliśmy Ci wszystkiego. Długo nawet, bo z półtora roku milczeliśmy jak... no jakby to była nasza słodka tajemnica.
I tak właśnie było, szykowaliśmy takie Imperialne łakocie - Pastry Stouty, które leżakowały w beczkach po bourbonie, potem smakowite etykiety i mamy takie trio, że aż nam cukier skacze od samego patrzenia.
Zachciało nam się trochę takich słodyczy, jak nie stąd, jak z filmu, jak z Zachodu. To sobie zrobiliśmy, w formie piwa:

S'mores - to takie kanapki z samym słodkim. My jak jeździliśmy na biwaki i ogniska, to piekliśmy tam kiełbachy, względnie chleb czy jabłko. Jakiś tam ziemniak z popiołu, no takie proste rzeczy, ale tam, za oceanem - uuuu pianki, krakersy, czekoladki - takie rzeczy. Nooo na grubo...
Peanut Butter Chocolate - bo samo masło orzechowe to przecież jeszcze za mało, dosłodzić trzeba czekoladką. No a w piwie to to jest taki deser piękny. Jak życie z filmu.
Cinnamon Rolls - takie drożdżowe zawijasy z cynamonem, maślane, z taką warstwą lukru, że aż ocieka słodyczą. Czujesz to? Poczujesz w piwie.

No i już wiesz - to już nie jest nasza słodka tajemnica, częstuj się!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

sie

2023

Specjały belgijskich trapistów

Nie lada gratka dla zwolenników piw belgijskich. Nie dość, że w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw rzadkich piw klasztornych z Westvleteren (ze słynną dwunastką, uważaną za najlepsze piwo w Europie i czołowe na świecie), to jeszcze po raz pierwszy jedno z nich dojechało do nas z etykietą (przypominamy, że tradycyjnie piwa te nie posiadają etykiet, a całość informacji mają zawartą na kapslu).
Od innych belgijskich trapistów z Rochefort (prowincja Namur) proponujemy komplet piw razem z nowym w ofercie Rochefort Trappistes Triple Extra!

Trappist Westvleteren Twaalf (XII) - najlepsze w Europie i 3 na świecie piwo wg Ratebeer.com
Trappist Westvleteren Extra 8
Trappist Westvleteren 6 - po raz pierwszy z etykietą
Rochefort Trappistes 10
Rochefort Trappistes Triple Extra - nowość w ofercie
Rochefort Trappistes 8
Rochefort Trappistes 6

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

sie

2023

ESB na deszczową pogodę

W związku z deszczową aurą dziś PIWOmaniaK czynny będzie od godziny 15.
Na deszczową aurę najlepsza będzie nowość w stylu angielskim z browaru Moon Lark - Cheerful (Extra Special Bitter), które to piwo czeka już w PIWOmaniaKu.

👑 𝗖𝗛𝗘𝗘𝗥𝗙𝗨𝗟 👑
alk. obj. 5,6%, 14,0 Plato
Extra Special Bitter
🌾 angielski słód ze słodowni Thomas Fawcett;
🌳 chmiel odmiany East Kent Golding;
🧫 drożdże o londyńskim pochodzeniu.

Po Moonlarkowe ESB zapraszamy do PIWOmaniaKa - dziś wyjątkowo od godziny 15!

29

sie

2023

41 piw niemieckich z nowych dostaw

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa niemieckie z nowej dostawy (41 pozycji, w tym nowe w ofercie), wśród których znajdziecie charakterystyczne dla tamtego kierunku style jak: Pilzner, Helles, Koźlak (Heller Bock, Dunkler Bock, Weizenbock), Weizen, Dunkelweizen, Schwarzbier, Piwo Kolońskie (Kölsch), Altbier, Rauchbier (słynne Schlenkerle z Bambergu) oraz zestaw piw Marcowych na zbliżające się Oktoberfest, a na dodatek Portery:

Störtebeker Nordik-Porter (Porter Bałtycki)
Störtebeker Hanse-Porter - nowość w ofercie
Diebels Alt - nowość w ofercie
Maisel's Weisse Dunkel Hefe-Weissbier
Maisel's Weisse Original
Kapuziner Weissbier
Störtebeker Bernstein-Weizen
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)
Berliner Kindl Bock Dunkel
Berliner Kindl Bock Hell - nowość w ofercie
Löwenbräu Oktoberfest
Paulaner Oktoberfest Bier
Spaten Oktoberfestbier
Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen
Mönchshof Märzen
Mönchshof Bayerisch Hell
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Hacker-Pschorr Münchner Hell
Früh Kölsch (Piwo Kolońskie)
Mönchshof Original Pils - nowość w ofercie
DAB (Dortmunder Actien Brauerei) Pilsener
Flensburger Premium Pils
Rothaus Pils
Berliner Pilsner
Berliner Pranke (Imperial Pilsner) - nowość w ofercie
Frankfurter Pilsener
Störtebeker Pilsener-Bier
Störtebeker Nordisch-Hell (Helles) - nowość w ofercie
Störtebeker Schwarz-Bier - nowość w ofercie

Prost!

29

sie

2023

Nowa linia Beer Bear z Kościerzyny

Stary Browar Kościerzyna wypuścił nową serię piw pod marką Beer Bear, z których w PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe pozycje:

Beer Bear Barley Wine - nowość
Beer Bear Porter Bałtycki - nowość
Beer Bear Chocolate Milk Stout - nowość
Beer Bear Ginger Bread (Piernikowy Ciemny Lager) - nowość
Beer Bear Pilsner - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

sie

2023

Znakomite lambiki z Gueuzerie Tilquin

Z Gueuzerie Tilquin przyjechały do nas interesujące lambiki:

Tilquin Oude Gueuze à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021/2022 - nowość w ofercie
Tilquin Oude Gueuze à l’Ancienne Cuvée Marie-Catherine 2021/2022 - nowość w ofercie
Tilquin Oude Gueuze à l’Ancienne Cuvée Paul 2021/2022 - nowość w ofercie
Tilquin Oude Pinot Mennier à l'Ancienne (2020-2021)
Tilquin Oude Syrah à l'Ancienne (2021-2022)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

sie

2023

Ziemia Obiecana, Pinta, TankBusters

W piątkowych dostawach do PIWOmaniaKa pojawiły się piwa jasne, górnej fermentacji, chmielone - nowości PL w puszkach - z browarów Ziemia Obiecana, TankBusters oraz dwie nowe pozycje Pinty z serii Hazy Discovery. Na życzenie klientów wróciło także znakomite, leżakowane w foederze Aye! z Ziemki:

Ziemia Obiecana Aye! (Foeder Conditioned Scotch Wee Heavy 2022)
Ziemia Obiecana Humor Gituwa (Double Hazy IPA Nelson Sauvin, Strata & Vista hopped) - nowość
Pinta / Sofia Electric Brewing Hazy Discovery – Sofia (Hazy IPA Idaho 7™, Strata®, Mosaic® & Cryo Hops® Mosaic® hopped) - nowość
Pinta / Bereta Brewing Co. Hazy Discovery – Timisoara (Hazy IPA Simcoe®, Citra®, Cryo Hops® Simoce®, Cryo Hops® Citra®, Cryo Hops® Talus® hopped) - nowość
TankBusters Third Brithday and Homies x Alternate Ending Beer Co. (Hazy IPA Luminosa, Strata, Waimea & Citra hopped) - nowość
TankBusters / Beerfreak Brothers In Arms (DDH Hazy IPA Mosaic, Citra & Lotus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Spokój (Session Hazy IPA El Dorado, Galaxy & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bibelot (American Wheat with lychee, Magnum & Citra hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

sie

2023

Störtebeker Brauspezialitäten

Czwartek zaczynamy od prezentacji nadbałtyckich piw niemieckiego Störtebeker Brauspezialitäten:

Störtebeker Nordik-Porter (Porter Bałtycki)
Störtebeker Hanse-Porter - nowość w ofercie
Störtebeker Bernstein-Weizen
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)
Störtebeker Pilsener-Bier
Störtebeker Nordisch-Hell (Helles) - nowość w ofercie
Störtebeker Schwarz-Bier - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

sie

2023

Trzy nowe "potwory" w puszkach

Trzy nowe potwornie dobre piwa wylądowały w PIWOmaniaKu:

Monsters Stay Awhile & Listen (White IPA Azacca hopped) - nowość
"Stay Awhile & Listen to takie rdzenne podejście do White IPA, a nie jakieś tam farbowane lisy w postaci pszenicznych ipek. Mamy tu najprawdziwszą hybrydę Witbiera i India Pale Ale. Zaczynając od zasypu - pół na pół jęczmienia z pszenicą. Pod postacią jęczmienia kryję się jaśniutki Heidelberg, pod pszenicą słód pszeniczny i płatki pszenne. Dalej idąc procesem dodaliśmy kolendry - kapkę mniej niż dodajemy do Gose, żeby stworzyła tylko cytrusowe tło. Po schłodzeniu brzeczki załadowaliśmy drożdże FM23 Magiczny Ogród od dobrych znajomych z Fermentum Mobile, którzy regularnie namnażają dla nas różne szczepy drożdży. Po fermentacji starliśmy zest z 80 kg pomarańczy i 20 kg limonek, zagotowaliśmy je w wyciśniętym soku i dodaliśmy do naszego Małego Misia, czyli browarowego infuzatora - tak, tego co był plebiscyt na mroczną nazwę dla niego. ;) Po pełnym odfermentowaniu nachmieliliśmy piwo Azaccą, ale nieco mniej niż przy standardowym podejściu do chmielenia naszych IPA, tak żeby nie przykryć cytrusów i efektów pracy drożdży.
Otrzymaliśmy piwo z bardzo fajnym profilem estrowo-fenolowym z intensywnym aromatem limonek i pomarańczy, przełamany odchmielowymi cytrusami. Gdyby mnie ktoś zapytał, to powiedziałbym, że tak właśnie powinno smakować White IPA - zbalansowane tak, aby było czuć wpływy z obydwu stylów - Witbiera i IPA."

Monsters We're Being Attacked (Double IPA Mosaic & Galaxy hopped) - nowość
"We're Being Attacked! to Double IPA, w którym zasyp skomponowany został z ultrajasnego słodu Heidelberg z domieszką słodu Pszenicznego i płatków Pszennych. Na Whirpool powędrował Phantasm - magiczny proszek zrobiony ze skórek winogron szczepu Sauvignon Blanc. Na zimno chmieliliśmy Mosaicem w postaci Cryo i Pelletu oraz australijskim Galaxy. Za fermentację odpowiadają tiololubne drożdże dolnej fermentacji. Parametry dla zainteresowanych to 18 Blg i 7,5% alkoholu."

Monsters Fruit Machine #8 (Pastry Sour Ale with Honeyberries, Raspberries, Blueberries & Vanilla) - nowość
"Browar Monsters wypuścił kolejną odsłonę Fruit Machine, tym razem z numerkiem osiem. Trochę się tego uzbierało, ale zapewniam Państwa, że ten jednoręki bandyta jest jedną z lepszych jeśli nie najlepszą odsłoną serii. Baza ósemeczki to 22 Blg uzyskane z słodów: Pilzneńskiego, Owsianego, Żytniego oraz płatków owsianych i oczywiście laktozy. Do niej, po fermentacji, dodaliśmy pulpy z jagody leśnej, maliny oraz jagody kamczackiej. Uwaga ciekawostka! Polska jest jednym z największych producentów jagody kamczackiej na świecie. :) Pulpa jest więc od prawdziwego Polaka. :) Dodatkiem pastry jest wanilia, ponownie z Ugandy, która miała wygładzić piwo i nadać mu lekkiej nuty kojarzone z ciastami.
Jak zwykle przy tej serii, nie mogę odmówić sobie przyjemności poinformowania Państwa, że cała seria Fruit Machine powstaje bez tych obrzydliwych sztucznych aromatów, a wszystkie składniki są zakupione w możliwie pierwotnej formie. Wanilię kroiłem i blendowałem i moczyłem w bourbonie własnoręcznie. :)"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

sie

2023

Kraftowe nowości PL w puszkach

Tydzień zaczynamy od prezentacji kraftowych nowości PL w puszkach:

Pinta Cold Delivery (Cold IPA) - nowość
Moczybroda Full Time Heaven (Double IPA Strata, Simcoe & Idaho 7 hopped) - nowość
Funky Fluid / Przetwórnia Chmielu Fusion (NEIPA Citra, Vista & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk)
Funky Fluid Free Gelato: Mango Sticky Rice (Non Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość
Funky Fluid Splash White (Double Fruited Gose with lychee & white guava) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

sie

2023

Debiut Browaru Podgórza i nowości PL

Na weekend do PIWOmaniaKa dotarły kolejne nowości PL, a debiut na naszych półkach odnotowały piwa Browaru Pogórza, którym jest lokalnym kontraktowym browarem rzemieślniczym, wywodzącym się z terenów Pogórza Dynowsko-Przemyskiego w województwie podkarpackim. Oto lista nowości z piątkowych dostaw:

Browar Pogórza Coffee FES (Foreign Extra Stout with coffee) - nowość w ofercie
Przełom / Green Head Tasman Chill (Pacific Cold IPA) - nowość
Browar Pogórza Golden Rye (Rye IPA) - nowość w ofercie
Nepomucen Crazy Lines #34: The Spiral (Micro IPA HBC 630 & Talus hopped) - nowość
Mikołajki / Przełom Zielone Płuca Polski (Polish Pale Ale z dodatkiem pędów sosny i terpenów konopnych) - nowa warka
Palatum Tears Of Jupiter (Australian Sparkling Ale with orange zest, Vic Secret hopped) - nowość
Trzech Kumpli Hoppy Weizen - nowość w ofercie
Nepomucen Full Open Craft (Pils Single Hop Lubelski) - nowość
ReCraft / Dziki Wschód / Polish Organic Hops – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition - Organic Pils (Pilsner Polish Organic Hops ABIS & Pilgrim Organic hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

sie

2023

Dzikusy z PBB polecane na upały

Pinta Barrel Brewing - najlepiej oceniany polski browar wg użytkowników globalnego serwisu Untappd - wypuściła serię limitowanych, cenionych dzikusów, które znakomicie orzeźwiają w letnie popołudnia i wieczory. Polecamy - sami sprawdzaliśmy! 🍷
Obecnie w PIWOmaniaKu - Barrel House Pinty Barrel Brewing, znajdziecie poniższe Wild Ale z #PBB:

Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on Polish cherries)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing Disclosed (3 Years Old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants)
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants)
Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus)
Pinta Barrel Brewing Temple (Wild Ale, 6 Months Old Mixed Fermentation Ale aged for additional 4 weeks on Japanese quinces)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

sie

2023

Nowości od "Jeży"

Liczna reprezentacja piw Browaru Artezan dostępnych w PIWOmaniaKu (patrz na wpis z 19 lipca) powiększyła się o nowe wypusty "Jeży" z dzisiejszej dostawy:

Artezan And The Planets Are Going Crazy (Thiolized West Coast IPA Amarillo & Idaho 7 hopped) - nowość
Artezan Pakiet Powitalny (West Coast IPA Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Citra hopped)
Artezan Lost In The Woods (Session Forest IPA z pędami świerku, Simcoe, Idaho 7, Vic Secret, Ekuanot hopped)
Artezan / Pod Latarniami – multitap & food Latarnia Morska (Gose z ananasem, mango i gujawą) - nowość
Artezan So Easy (Pszeniczne Ale z ananasem) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

sie

2023

Nowe piwa z Ziemi Obiecanej

W PIWOmaniaKu czekają orzeźwiające IPA oraz dwa limitowane piwa cenionego Browaru Ziemia Obiecana. Czas poznać je bliżej:

Ziemia Obiecana Aye! (Foeder Conditioned Scotch Wee Heavy 2022) - nowość
Piwo z zupełnie innej beczki. 27 Plato ekstraktu początkowego uzyskane wyłącznie z samego słodu metodą podwójnego zacierania oraz długiego gotowania. Do warzenia użyto brytyjskiego słodu jęczmiennego Maris Otter, który był naturalnie karmelizowaliśmy przez wielogodzinne gotowanie. Piwo warzone było jesienią 2022 roku, ma więc niespełna rok - przez ten czas leżakowane było w dębowym foederze, który został zakupiony przez browar z Ksawerowa jako nowy (nie był w nim leżakowany żaden alkohol, foeder trafił do Ziemi Obiecanej prosto od bednarza). Piwo ma 12% alkoholu, jest mocarne, rozgrzewające zgodnie ze stylem. W aromacie znajdziecie słody, karmel, wanilię, dębinę, czy owoce. Polecamy!

Ziemia Obiecana Mimoza (Oatcream Double IPA Nelson Sauvin & Galaxy hopped) - nowość
Ekstrakt początkowy to 18 Plato, zaś zawartość alkoholu to 7% objętości. W zasypie mamy jęczmień oraz owies, uzupełniony o nieduży dodatek cukru mlekowego. Chmielenie jest bardzo obfite, lubianym duetem z Antypodów: Nelson Sauvin - odpowiedzialnym za nuty winogron, białych owoców i nafty oraz Galaxy - wnoszącym owoce tropikalne, porzeczki i dank. Owocowe, raczej gładsze i kremowe DIPA.

Ziemia Obiecana Hocki Klocki (Double Hazy IPA Sultana, El Dorado & Nectaron hopped)
18 Plato ekstraktu początkowego i zawartość alkoholu na poziomie 7,5%. Fermentacja szczepem Verdant, który całkiem dobrze wypadł w Panie Staszku oraz w Bajo. W zasypie kombo sprawdzone jak tiki taka Barcelony: jęczmien, pszenica i owies. Do chmielenia użyte zostały trzy odmiany: Sultana - amerykańska odmiana kojarzona z: żywicą, tropikami, cytrusami; El Dorado - wnoszące owoce tropikalne; Nectaton - nowozelandzka, bardzo tropikalna strona chmielu.

Ziemia Obiecana Banialuki (Hazy IPA Idaho 7 & Mosaic hopped) - nowość
IPA o gęstości początkowej 16 Plato oraz zawartości alkoholu na poziomie 6%. W zasypie miks słodu jęczmiennego, owsa oraz pszenicy. Fermentowana blendem dwóch brytyjskich szczepów. Goryczka jest nieco bardziej zaznaczona niż zwykle. Nachmielone: Idaho7 - amerykańska odmiana wnosząca do piwa aromaty danku, sosny, cytrusów - trafiła do piwa zarówno na ciepło jak i na zimno; Mosaic - dank, owoce tropikalne, nafta - dodany na zimno. Mocno mętne, mocno chmielowe IPA.

Ziemia Obiecana OMG It's Pastry Sour (Double Sour Ale) - nowość
Jak sama nazwa wskazuje jest to Sour Ale, Pastry trochę prześmiewczo a trochę nie. Prześmiewczo bo nie jest specjalnie słodki, ale ma jednak ten cukierniczy dodatek w postaci wanilii, która nadaje mu lekko deserowego sznytu, a przy tym zwiększa odczucie kremowości. Ekstrakt początkowy to 19 Plato, z których drożdże wypracowały 6,5% alkoholu. W zasypie mamy słód jęczmienny, owies oraz cukier mlekowy dla zbalansowania kwaśności. Ta dodatkowo powiększana jest przez użycie marakui, która została uzupełniona o mango Alphonsa oraz ananasa.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

sie

2023

Puszki z piwami Moon Lark

Moon Lark wszedł na rynek z drzwiami. Od debiutu marki piwowarów z Poręby w PIWOmaniaKu dostępne są puszki z licznymi piwami Moon Larka. Nie inaczej jest i teraz, kiedy to dojechały nowe krafty "Skowronków":

Moon Lark Arches 3.0 (West Coast Double IPA Columbus, Cryo Mosaic, Loral & Mosaic hopped) - nowość
Moon Lark Outdoor (Hazy Double IPA Cryo Sabro, Amora Preta, Talus & Cryo Citra hopped) - nowość
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped)
Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped)
Moon Lark Mirage 3.0 (Session Hazy IPA Centennial, Sabro & Cryo Citra hopped)
Moon Lark / Funky Fluid Too Loud (Session West Coast IPA) - nowość
Moon Lark Sizzling (Micro IPA Galaxy & Vic Secret hopped)
Moon Lark Casual (West Coast Pale Ale Magnum, Flex Mosaic, Cryo Mosaic & Loral hopped) - nowość
Moon Lark Tune Up (Kellerbier)
Moon Lark Raise (Helles Lager)
Moon Lark Shelter (German Pils)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

sie

2023

10 nowości z browarów Ziemia Obiecana, Funky Fluid i Birbant

Uwaga: w związku z długim weekendem w dniach od 12 (sobota) do 15 sierpnia (wtorek) włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny. Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
Tymczasem do PIWOmaniaKa dojechały nowości z browarów: Ziemia Obiecana, Funky Fluid i Birbant:

Browar Ziemia Obiecana:
Ziemia Obiecana Aye! (Foeder Conditioned Scotch Wee Heavy 2022) - nowość
Ziemia Obiecana Mimoza (Oatcream Double IPA Nelson Sauvin & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Hocki Klocki (Double Hazy IPA Sultana, El Dorado & Nectaron hopped)
Ziemia Obiecana Banialuki (Hazy IPA Idaho 7 & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana OMG It's Pastry Sour (Double Sour Ale) - nowość

Birbant & Funky Fluid:
Birbant Ratio (Double Hazy IPA Sabro & HBC 630 hopped) - nowość
Birbant Acadia (Modern East Coast IPA El Dorado, Talus, Columbus & Amarillo hopped) - nowość
Funky Fluid Thunderbolt (Double NEIPA HBC630 hopped) - nowość
Funky Fluid Classy (West Coast IPA Citra, Comet & Centennial hopped) - nowość
Funky Fluid Coconut Zingy (Sour IPA with coconut, Sabro & HBC 472 hopped) - nowość
Funky Fluid Strawberry Sour Ale - nowość

Po piwa na długi weekend zapraszamy dziś do godz. 21!

11

sie

2023

8 nowości PL na długi weekend

Uwaga: w związku z długim weekendem w dniach od 12 (sobota) do 15 sierpnia (wtorek) włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny. Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!
Kolejne nowości zameldowały się na półkach PIWOmaniaKa:

Lubrow Tarnica 1346 (Polish Oatmeal Stout) - nowość
Maltgarden Deep In My Soul (Hazy IPA Galaxy, Chinook & Cryo Mosaic hopped) - nowość
Maltgarden Summer Movie (Tropicale Hazy IPA with Lemon Juice) - nowość
Artezan No Worries! (Hazy IPA Strata & SubZero Hop Kief Motueka hopped) - nowa receptura
Artezan / Pułapka Bez Kropki To Nie Witam. (Session Hazy IPA Vista & Citra hopped) - nowość
Moon Lark Casual (West Coast Pale Ale Magnum, Flex Mosaic, Cryo Mosaic & Loral hopped) - nowość
Sarabanda Pleasuredome (Double Fruited Sour Ale with blueberries and mango) - nowość
ReCraft / Brokreacja – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition - Amsterdam Pils (Pilsner with Northwest & Midwest hemp flowers, Northern Brewer & Saaz hopped) - nowość

Po piwa na długi weekend zapraszamy dziś do godz. 21!

10

sie

2023

Wyspiarskie ciemne klasyki

Do PIWOmaniaKa dojechały znakomite ciemne piwa z Wysp - z angielskiego Samuel Smith's Old Brewery🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 oraz irlandzkiego Carlow O'Hara's Brewing Co.🇮🇪:

Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout
Carlow O’Hara’s Irish Stout Nitro
Samuel Smith's Organic Chocolate Stout
Samuel Smith's Oatmeal Stout
Samuel Smith's Taddy Porter

Zapraszamy po cenione piwa angielskiego Samuel Smith's Brewery - najstarszego browaru w Yorkshire, które na naszych półkach pojawiły się pierwszy raz we wrześniu 2015 roku. Ten browar z niewielkiego miasteczka Tadcaster, położonego w północnej Anglii, został założony w 1758 roku i do dziś pozostaje niezależną, rodzinna firmą. Piwa marki Samuel Smith cechuje wysoka jakość oraz tradycja ich wytwarzania, rozumiana nie tylko jako doświadczenie w warzelnictwie, ale przejawiająca się w używaniu przy produkcji wody z własnej studni wykopanej ponad 250 lat temu, czy fermentacji piwa w kamiennych kadziach. Ponadto piwa marki Samuel Smith dostarczane są do lokalnych pubów w drewnianych beczkach za pomocą powozu konnego, a browar zatrudnia własnego bednarza naprawiającego beczki. Także receptury piw (wiele z nich jest organicznych) odwołują się do najlepszych tradycji browarniczych.

Carlow O'Hara's Brewing Co. (znany także pod nazwami Carlow Brewing Company lub O'Hara's Brewing Company) to rodzinny mikrobrowar założony w 1996 roku przez Seamusa O’Harę do spółki z bratem Eamonem na południu Irlandii (hrabstwo Carlow). Przed urządzeniem browaru jego pomysłodawca podróżował po browarach kontynentalnej Europy i USA, gdzie zainspirował się produkcją tamtejszych mikrobrowarów.
Pierwszy Stout w ofercie O'Hara's pojawił się trzy lata po debiucie browaru. Należycie dopracowany od razu odniósł sukces. Irish Stout (znany także jako Celtic Stout) z Carlow Brewing Co. zdobył do dziś wiele nagród na trudnym, irlandzkim rynku. Jego zwolennicy twierdzą, że od popularnego Stoutu Guinnessa różni się on większą treściwością i bogatszym smakiem. Recenzując Stouta O'Hara's użytkownik serwisu Browar.biz o nicku Dreamer napisał: "Guinnessa bije na głowę; wyraźna kawowo-karmelowa paloność miesza się z dobrą, kwaskowo-owocową (lekko, ale nie przesadnie cierpkawą) nutką; o pysznym smaku piwa decyduje to, co przewija się w tle: delikatne smaczki chlebowe oraz słodkawy, czekoladowy akcent; piwo jest treściwe, lekko "oleiste" w smaku, ale owocowe nutki powodują, że przy tym nie wydaje się zbyt ciężkie, i do tego smak palonego słodu, wkomponowanego w owoce i czekoladę nie jest ani zbyt cierpki, ani zbyt dosadny".
Dziś Carlow O'Hara's Brewing Co., zlokalizowany w liczącym niespełna 3 tys. mieszkańców miasteczku Muine Bheag, jest jednym z największych browarów rzemieślniczych w Irlandii. W Polsce ich piwa znane są dzięki współpracy z Browarem Pinta, której owocami było m.in. pięć znakomitych Stoutów z dodatkiem chmielu z Lubelszczyzny, noszących wspólną nazwę Lublin To Dublin, które pojawiały się kolejno po sobie na rynku w latach 2014 - 2018. Wszystkie te piwa, jak i inne oryginalne receptury Carlow O'Hara's dostępne były w PIWOmaniaKu, a teraz wróciły do nas dwa cenione Stouty tych irlandzkich rzemieślników.

Uwaga: w związku z długim weekendem w dniach od 12 do 15 sierpnia PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!

10

sie

2023

Nowa Schlenkerla Weichsel Rotbier i inne

Brauerei Heller z frankońskiego Bambergu słynie z piw spod szyldu Schlenkerla, warzonych przy użyciu słodów wędzonych. Dziś do PIWOmaniaKa wróciło nowe piwo Schlenkerla Weichsel Rotbier.
Rotbier to historyczny styl piwowarski z Frankonii, szczególnie znany w mieście Nurem. 🇩🇪
🔥 W przypadku klasycznych piw wędzonych Schlenkerla do suszenia słodu stosuje się drewno bukowe. Tym razem jednak piwowarzy postanowili wykorzystać wysokiej jakości drewno wiśniowe 🍒, które nadało piwu owocowy, niemal słodki aromat dymu.
Owocowość Weichsel Rotbier podbijają chmiele aromatyczne, które dokładają delikatne nuty jagodowe.

Aktualnie w PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe piwa wędzone marki Schlenkerla:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz - nowość

Uwaga: w związku z długim weekendem w dniach od 12 do 15 sierpnia PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa na długi weekend!

9

sie

2023

Premierowe piwa nowej linii PBB

After Hours to nowa seria piw Pinty Barrel Brewing.
W pierwszej kolejności w linii tej proponujemy dzikusy fermentowane autorskim blendem dzikich drożdży i bakterii, z dodatkiem naturalnych soków owocowych, refermentowane w butelkach i kegach. Szalone i zadziorne, ale przede wszystkim ekstremalnie rześkie i pijalne!
After Hours to naturalne uzupełnienie dla potężnych piw, które pod dachem Pinty Barrel Brewing sezonowane są latami w drewnianych beczkach.
Serię After Hours otwierają Tropical Wild Ale oraz Rosé Wild Ale, których premiera miała miejsce 5 sierpnia podczas Pinta Party 2023. Piwa te rozlano do butelek 375 ml, które od tego tygodnia dostępne są w Barrel House'ach Pinty Barrel Brewing, w cenie o ponad połowę niższej, niż piwa Wile Ale z #PBB postarzane w beczkach.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po premierowe piwa z serii Pinta Barrel Brewing After Hours!

8

sie

2023

Mikkellery na spontanie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowe w ofercie słynne piwa spontanicznej fermentacji duńskiego browaru Mikkeller:

Mikkeller Spontantriplecherry (Lambic style Kriek Sour Ale with cherries) - nowość w ofercie
https://untappd.com/b/mikkeller-spontantriplecherry/3776985
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) - nowość w ofercie
https://untappd.com/b/mikkeller-spontanblackberry/2275888
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) - nowość w ofercie
https://untappd.com/b/mikkeller-spontancassis/63428
Mikkeller SpontanSeaBuckthorn (Sour Ale with sea buckthorn aged in oak barrels) - nowość w ofercie
https://untappd.com/b/mikkeller-spontanseabuckthorn/432124

8

sie

2023

Nowe letnie Pinty

Sierpień rozpoczęty. Pinta Party 2023 za nami. Na pamiątkę obu wydarzeń mamy w PIWOmaniaKu dwa nowe, chmielowe, lekkie piwa górnej fermentacji z Browaru Pinta:

Pinta Of The Month August 2023 – Easy Beer Club – Everybody August (Micro IPA Columbus, Strata™, Motueka™ hopped) - nowość
Pinta Party’23 Collab (Hazy Pale Ale) - nowość

Z okazji kraftowej imprezy roku w Wieprzu startujemy z nową serią: PINTA Party Collab! Do wspólnego warzenia Browar Pinta zaprosił polskie browary — w edycji 2023 były to Browar Artezan, Browar Cztery Ściany, Funky Fluid, Moon Lark i Browar Nepomucen. Efekt tej kooperacji to lekkie, pijalne, rześkie, ale jednocześnie pełne smaku i aromatu Hazy Pale Ale.

PINTA Party Collab 2023
Hazy Pale Ale
12,0° Plato / Alk. 4,5% obj.

Piwo dostępne jest w specjalnie opakowanej puszce, zawierającej podwójną etykietę. Pod spodem QR do filmu z PINTA Party 2022 i kilka sympatycznych zdjęć z poprzedniej edycji.

---------------

Czas przedstawić Pintę Miesiąca sierpnia.

PINTA Everybody August
Micro IPA
10,5° Plato / Alk. 3,5% obj.

Piwo w stylu, który łączy lekkie ciało z bardzo solidną dawką chmielowych aromatów i smaków. Odpowiadają za nie odmiany Columbus, Strata, Motueka. Dużo smaku i aromatu chmielowego, niewiele alkoholu - przepis na gorący sierpień! ☀️

Po puszki z oboma piwami zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

sie

2023

Nowości z Browaru Monsters

🇵🇱 W dniach od 2 do 7 sierpnia włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny.
🇬🇧 From 2 to 7 August, inclusive, PIWOmaniaK will be closed.

Breaking news: Dziś do godz. 19 zapraszamy do PIWOmaniaKa po nowości uwarzone przez Browar Monsters:
Monsters / Pułapka Decimus Annus – Anniversary IPA (Hazy IPA with Phantasm powder, Nelson Sauvin, Motueka & Sabro hopped) - nowość
Monsters Very Scary (Oat Cream IPA Sabro Incognito, Sabro Cryo, Talus, Galaxy hopped) - nowość
Monsters / Craft Beer Muranów O Tiole Mio! (Italian Grape Lager with Phantasm, grape juice & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Monsters Juicy3 (Juicy Gose with passion fruit & peach) - nowość

29

lip

2023

Powrót unikatowych lambików

W nadchodzącym tygodniu nasz sklep czynny będzie jedynie we wtorek (1.08) w godzinach 13 - 19. W dniach od 2 do 7 sierpnia włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny.

Oude Geuze Boon VAT Monoblend
Odkryj oryginalny chrakter każdej z beczek

Oude Geuze Boon to postarzane w beczkach dzikie i kwaśne piwo spontanicznej fermentacji w oryginalnym belgijskim stylu Lambik. Seria piw Oude Geuze Boon VAT Monoblend to piwa leżakujące w różnych beczkach i foederach dębowych. VAT Monoblend jest wytwarzany głównie ze starego Lambika z tej samej beczki. Powoduje to doznania smakowe, które są tak wyjątkowe, jak wyjątkowa jest historia samej beczki, w której leżakowano piwo.
Każda z butelek Boon Monoblend jest identyfikowana za pomocą kombinacji słowa „VAT” i numeru. Ten kod jest bardzo łatwy do wyjaśnienia, ponieważ zawsze odnosi się do numeru dębowej beczki lub foedera browaru Boon. 90% Monoblendu to stary Lambik z tej konkretnej beczki. Na przykład Monoblend „VAT 91” powstał ze starego Lambiku pochodzącego z foederu nr 91 browaru Boon.
Stary Lambik z jednej i tej samej beczki jest używany po to, aby charakter tej konkretnej beczki był widoczny w każdym Monoblendzie. Odrobina młodego Lambika jest również dodawana do starego Lambika, aby zaiskrzyć w butelce i nadać Monoblendowi blask, elastyczność i złożoność. Pierwszym Monoblendem Browaru Boon był Oude Geuze Boon VAT 44, a wkrótce potem pojawiło się kilka innych wydań z linii VAT.

Smak każdego numeru VAT jest niepowtarzalny. Zależy to od konkretnej dębowej beczki, w której dojrzewał Lambik, okresu dojrzewania w beczce oraz okresu wtórnej fermentacji w butelce. Lambiki Boona, które są szczególnie lubiane za delikatny smak i łagodną cierpkość, warzone są z 60% słodu i 40% pszenicy, a następnie dojrzewają w dębowych beczkach przez rok, 2 lub 3 lata.
Oryginalne, niesłodzone i niefiltrowane Lambiki Oude Geuze Boon powstają od 1975 roku i charakteryzują się delikatnym, ale także świeżym, owocowym i złożonym aromatem i smakiem z intensywnym finiszem. Unikalne mieszanki Lambików Oude Geuze Boon VAT Monoblend, były najpierw starzone w dębowych beczkach, a następnie poddane są wtórnej fermentacji w butelce (Lambik Boona jest butelkowany, a następnie przez kilka miesięcy kondycjonowany). Kondycjonowanie butelek jest również tym, co sprawia, że mieszanka różnych roczników Lambiku staje się prawdziwym Oude Geuze.

Do oferty PIWOmaniaKa wróciły poniższe Lambiki:

Boon Oude Geuze VAT 91 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 92 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 109 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 110 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 140 years

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

🇬🇧 ------------------------ English version below:

In the coming week, our shop will be open only on Tuesday from 1 pm to 7 pm. From 2 to 7 August, inclusive, PIWOmaniaK will be closed.

Oude Geuze Boon VAT Monoblend
The original character of a single barrel

Oude Geuze Boon is made from Lambic beers from different oak barrels, but the VAT Monoblend is predominantly made with old Lambic from the same barrel. This results in a taste experience that is as unique as the barrel itself.
Each Monoblend is identified with the combination of the word 'VAT' and a number. This code is very easy to explain, as it always refers to the number of the Boon Brewery oak barrel or foeder. 90% of the Monoblend is old Lambic from that specific barrel. For example, the 'VAT 91' Monoblend was made with old Lambic from the Boon Brewery's 91st foeder.
Old Lambic from one and the same barrel is used to let the character of that particular barrel shine through in each Monoblend. A little bit of young Lambic beer is also added to the old Lambic to spark bottle refermentation and give the Monoblend its sparkle, suppleness and complexity. The Boon Brewery's very first Monoblend was Oude Geuze Boon VAT44, and several VAT editions followed soon after.
The taste of each VAT number is unique. It depends on the specific oak barrel the Lambic beer matured in, the maturation period inside the barrel and the secondary fermentation period inside the bottle.

The following Lambics have returned to the PIWOmaniaK offer:

Boon Oude Geuze VAT 91 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 92 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 109 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Boon Oude Geuze VAT 110 MonoBlend Lambic Aged in Oak Casks
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 140 years

We invite you to visit PIWOmaniaK!
Note: we have changed the permanent Saturday opening hours of the store - the new opening hours of PIWOmaniaKa on Saturday are 12-19.

28

lip

2023

6x świeże IPA + niezwykły Pils

Dziś do PIWOmaniaKa wjechały m.in. trzy świeżo rozlane w puszki IPA z Ziemki, tyle samo nowych rozlewów IPA od Gwarka i organiczny, ekologiczny, niefiltrowany Pilzner z AleBrowaru, uwarzony przy znacznym udziale czarnego jęczmienia kapturkowego - uprawianego bez stosowania herbicydów, reintrodukowanego przez naukowców z Politechniki Bydgoskiej, dzięki czemu piwo to jest pełne antyoksydantów.

Gwarek A Hundred Percent of Talus (Single Hop Talus Double NEIPA) - nowa warka
Ziemia Obiecana Hocki Klocki (Double Hazy IPA Sultana, El Dorado & Nectaron hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Smiles in Polish (Hazy IPA Simcoe, Strata, & Moutere hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Mordini (IPA Idaho7, Vista & Citra hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Sabro (Sabro Single Hop Session Hazy IPA) - nowa warka
Gwarek – uwarzone z Wami - Cold IPA Rody hodowlane 2/20 & Zula hopped - nowość
AleBrowar Hooded (Black Barley Organic Pils) - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

lip

2023

52 nowości wśród 120 piw na weekend

Przed weekendem podsumowujemy ostatnie dostawy - w PIWOmaniaKu czeka blisko 120 piw z nowych dostaw w tym aż 52 nowości:

Portery:
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Sowie Porter „22” (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Browar Staropolski Porter Bałtycki ze Świdośliwą - nowość
Funky Fluid / Heist Brew Five Fingers Discount (Double India Export Porter) - nowość

Stouty:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition
Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added / Stout Imperialny leżakowany w beczkach po rumie Martynika, z dodatkiem fig i daktyli) - nowość
Rockmill / Didko Friend or Foe? Armagnac Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Lagavulin Whisky Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Rum Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? 2021 Peated Imperial Stout
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Funky Fluid Breakfast Stout with Barrel Aged Coffee Ethiopia Yirgacheffe
Wrężel Milk Me (Vanilla Milk Stout)
Moczybroda Łaciaty Stout (Milk Stout)
Bałtów Wilczy Trop (Oatmeal Stout) - nowość
Deer Bear Deer Facto #2 (Oyster Rye Stout) - nowość
Brofaktura Citrus Dry Stout
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Browar Zakładowy Czarny Scenariusz (Dry Stout)
Trzech Kumpli Brew Note (Nitro American Stout)

Strong Ale:
Jan Olbracht Kord Quintuple Jack Daniel's Whiskey Barrel Aged 2023 - nowość
Olimp Hades Gone Wild (Wild Imperial Stout)
Dois Corvos / Pinta Magnetic Poles (Baltic Porter with tonka beans) - nowość
Dalons / Pinta Indian Baltic Porter
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 1 (Maple Syrup & Cinnamon & Peppercorn Blend Imperial Stout Wild Turkey Bourbon Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged)
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 2 (Imperial Stout Jamaican Rum BA & Barley Wine Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend with Suska Sechlońska, Cherry, Muscovado & Juniper) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 2 (Imperial Baltic Porter Tomintoul Peated Whisky BA & Rauch TripelBock Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend) - nowość

India Pale Ale:
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped)
Funky Fluid / MC77 Bounasera (West Coast IPA Citra, Mosaic & Amarillo hopped) - nowość
Artezan Pakiet Powitalny (West Coast IPA Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Citra hopped) - nowość
Brofaktura New Zealand West Coast IPA Nectaron, Wai iti & Motueka hopped
Browarny Yanga (New Zealand West Coast IPA Nelson, Nectaron & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie California Banger #11 (California IPA Citra Incognito, Citra, Columbus, Mosaic Incognito, Mosaic, Strata & Summit hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Nepomucen / Craft Beer Muranów Keep On Rollin’ (Cold IPA Mosaic, Citra, Amarillo hopped) - nowość
Deer Bear Cold Cat (Cold IPA Citra, Eclipse, Michigan Cooper, Equanot & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped) - nowość
Pinta / Spartacus Hazy Discovery – Minas Gerais (Hazy IPA Idaho 7™ Cryo® i Mosaic® Cryo® oraz Sabro®, Strata® i HBC630 hopped)
Funky Fluid / Radical Way Kalimera (New England IPA Citra, Idaho Gem & El Dorado hopped) - nowość
Maltgarden / Neon Raptor Endless Party (DDH Hazy IPA Adeena, Citra, HBC 472 hopped) - nowość
Maltgarden / Prizm Custom Sneakers (DDH Hazy IPA Galaxy, Nelson Sauvin & Cryo Citra hopped) - nowość
Rockmill Juicy Delight (NEIPA Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - po raz pierwszy w puszce 0,5 litra
Cztery Ściany Kamienica (Hazy IPA Nelson Sauvin, Galaxy, Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy Początek Wielkiej Przygody (New England IPA) - nowość
Browar Zakładowy Ale To Ty Dzwonisz (Hazy IPA Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Talus hopped) - nowość
AleBrowar Hoppy Eleven (Birthday IPA) - nowość
Trzech Kumpli Goedemorgen Belgian IPA
Artezan Dodo Tropical IPA
Browar Zakładowy Z Fartem Mordeczko (Lemon Ice Tea IPA) - nowość
Revolta Earl Grey AIPA

Session IPA / American Pale Ale:
Artezan Lost In The Woods (Session Forest IPA z pędami świerku, Simcoe, Idaho 7, Vic Secret, Ekuanot hopped) - nowość
Funky Fluid Watch Ya Self (Session West Coast IPA Waimea & Citra hopped) - nowość
Moon Lark Mirage 3.0 (Session Hazy IPA Centennial, Sabro & Cryo Citra hopped) - nowość
Nepomucen / Przystanek Bemowo Fly Me To Bemowo (Session NEIPA Amarillo, Chinook & Centennial hopped) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Nepomucen Castle Party (Session Hazy IPA)
Browar Zakładowy Spotkanie, które mogło być mailem (Small IPA El Dorado SH) - nowość
Lobster Citrus (Citra hopped Micro IPA z suszonymi skórkami pomarańczy i cytryn, kolendrą indyjską oraz liśćmi limonki kaffir) - nowość
Moon Lark Sizzling (Micro IPA Galaxy & Vic Secret hopped)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Stu Mostów Last Minute (DDH Pale Ale Citra, HBC 630 & Enigma hopped) - nowość
Browar Za Miastem 5th Element Alcohol Free APA (Non Alcoholic American Pale Ale with oat & sea salt / z owsem i solą morską) - nowość
Browar Za Miastem 5th Element APA (American Pale Ale with oat & lupulin / z owsem i lupuliną) - nowość
Markowy Kornik Świerkowe Pale Ale

Sour Ale / Wild Ale:
Olimp Reja Ice Sour Brett Fruit Ale Barrel Aged
Fortuna Fortunatus Wild IPA Barrel Aged 2021
Stu Mostów All Inclusive (Sour Philly IPA Sabro & Belma hopped with Mandarine, Banana & Coconut) - nowość
Cztery Ściany Dżungla (Double Fruited Imperial Sour Ale with goldenberry, mango, pineapple) - nowość
Dziki Wschód Iska (Fruit Milkshake Pastry Sour Ale with Mango, Banana, Passion Fruit, Marshmallow) - nowość
Gwarek Juicy Medley (Multifruit Imperial Smoothie Sour Ale + Nektarynka, Mango, Marakuja, Morela, Ananas, Banan, Kalamaondynka) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Bezalkoholowe Kwaśne Ale z Mango i Nektarynkami - nowość
Funky Fluid / Fauve Gelato: Banana Crepes Suzette (Ice Cream Pastry Sour Ale with bananas, orange & cocoa nibs) - nowość
Funky Fluid / Gross Gelato: Tarta de Queso (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberries, strawberries & cheesecake aroma) - nowość
Magic Road Pretty (Blueberry, Raspberry & Zabaglione Pastry Sour Ale) - nowość
Maltgarden / Sofia Electric Perfect For Everyday (Strawberry Cheescake Pastry Sour Ale) - nowość
Maltgarden / Sofia Electric Topping Revolution (Calamansi Pie Crust Pastry Sour Ale with Strawberry Coulis) - nowość
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
AleBrowar / Himburgs BrauKunstKeller Herr Axolotl Berliner Weisse with Grapefruit - nowość
Stu Mostów Bon Voyage (Berliner Weisse with Cherry, Blueberry & Almonds) - nowość
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse

Grodziskie:
Browar Grodzisk Piwo Z Grodziska
Szałpiw / Nieczajna / Same Krafty / Smaki Piwa Piwo W Stylu Grodziskim - nowość
Pinta A'la Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Imperial Graff Grodziskie z tłoczonym sokiem jabłkowym
Lubrow Grodzisz Graff - nowość

Lagery:
Moon Lark Tune Up (Kellerbier) - nowość
Lobster New Logic (DDH Hazy Kölsch)
Tankbusters Third Birthday and Homies x Moon Lark (DDH Lorien Pils) - nowość
Lubrow Eclaron Pils (Pilsner Eclipse & Nectaron hopped) - nowość
Moon Lark / Monsters Freak Me (New Zealand Pils)
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn Pilsner - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

lip

2023

Wytrawne nowości z Browaru Artezan

W PIWOmaniaKu czekają dwie wytrawne, chmielowe nowości z Browaru Artezan:

🌲 Lost In The Woods brzmiałoby jak dobry tytuł dla horroru (o mój Jeżu!), gdyby nie to, że jest to długi film o świętym spokoju w otoczeniu zieleni.
Lost In The Woods to Sesyjne Forest IPA, do którego trafiły chmiele Simcoe, Idaho 7, Vic Secret i Ekuanot, a żeby było jak w lesie, dodane zostały młode pędy świerku. Do tego hamaczek, dająca schronienie gęstwina drzew i można odpoczywać z piwem w ręku!

🍺 Lost in the Woods Session Forest IPA
Ekstrakt 12%
Alkohol 5,5%
Jak to smakuje?: Wytrawne, leśne, iglaście-świerkowo żywiczne z chmielowym charakterem i odrobiną cytrusów gdzieś za lasem.

To piwo jest jak spacer do lasu. Jeśli zabierzesz je tam ze sobą, to pamiętaj, że las w butelce można zamknąć, ale miejsce butelki na pewno nie jest w lesie.
-----------

Jak powinien wyglądać Pakiet Powitalny w 2023 roku?
Zacznijmy od tego, że warto, żeby znalazły się w nim chmiele odmian Nelson Sauvin, Cryo Mosaic, Citra i Ekuanot. Status takiego pakietu powinien być wytrawnie klarowny, nie należy obawiać się goryczy - taki pakiet w stylu West Coast IPA:

🍺 Pakiet Powitalny West Coast IPA
Ekstrakt 15%
Alkohol 6,8%
Jak to smakuje?: Wytrawnie, z wyraźną goryczką. To klarowne piwo z chmielowym aromatem o cytrusowo-naftowym charakterze.

-----------
Po nowe piwa z Browaru Artezan zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

26

lip

2023

Solidne niemieckie klasyki 🇩🇪

Aktualnie w ofercie PIWOmaniaKa znajdziecie wiele ciekawych piw niemieckich - od wędzonek z Bambergu, przez najlepsze piwa pszeniczne z Bawarii, po słynne Pilznery, Hellesy i piwa piwniczne, a nawet oryginalne Gose i Lichtenhainer:

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock - 7 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock - 5 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier - 3 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen - 22 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen - 17 najlepsze na świecie Rauchbier wg Ratebeer
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=737225454875056&set=a.533170405280563
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock - 2 najlepszy Eisbock na świecie wg Ratebeer
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock) - najlepszy Weizenbock na świecie wg Ratebeer
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock - 2 najlepsze na świecie Wheat Ale - India / Hopfenweisse wg Ratebeer
Schneider Weisse Tap 02 Kristall Weissbier - 11 najlepsze na świecie Kristall Weissbier wg Ratebeer
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Weihenstephaner Hefe Weissbier - najlepsze na świecie piwo w stylu Weissbier wg Ratebeer / piwo z najstarszego browaru świata
https://www.facebook.com/photo?fbid=739623231301945&set=a.533170405280563
Kapuziner Weissbier
Ritterguts Gose Original - 14 najlepsze na świecie Gose wg Ratebeer
Ritterguts Lichtenhainer Weisse - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo/?fbid=739820134615588&set=a.533170405280563
Mönchshof Märzen
Mönchshof Zwickl
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
https://www.facebook.com/photo?fbid=738877924709809&set=a.533170405280563
Mönchshof Bayerisch Hell
Berliner Pilsner
König Pilsener
Rothaus Pils
http://www.piwomaniak.com/aktualnosci.html (wpis z 10 lutego 2022 roku)

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

lip

2023

Na półkach PIWOmaniaKa - oryginalne Gose i Lichtenhainer

Po zaprezentowanych w poprzednich wpisach niemieckich klasykach - Augustiner Lagerbier Hell oraz Weihenstephaner Hefe Weissbier, kontynuujemy tematykę wartych uwagi piw od zachodnich sąsiadów, dostępnych w naszym sklepie.

Do PIWOmaniaKa wróciły butelki z oryginalnym Gose z saksońskiego mikrobrowaru Ritterguts Gose.
Warzący klasyczne style piwa z południowego wschodu Niemiec browar Ritterguts Gose powstał w 1824 roku, kiedy Johann Philipp Ledermann przywiózł do Döllnitz oryginalną recepturę z Goslar. Wkrótce Ritterguts Gose stał się najsłynniejszym producentem Gose w Lipsku i okolicy. Po wywłaszczeniu browaru w 1945 roku Gose było niemal wymarłym stylem piwa. Nowy początek nastąpił w 1999 roku. Od tego czasu Ritterguts Gose z powodzeniem odbudował swoją pozycję w Lipsku i regionie. W 2016 roku browar rozpoczął opracowywanie nowych, sezonowych kreacji piw kwaśnych, warzonych w Bergt Brauerei Reichenbrand. Jednym z takich piw jest debiutujący na półkach PIWOmaniaKa przedstawiciel innego historycznego stylu piwa z Niemiec - Lichtenhainer.

Ritterguts Lichtenhainer Weisse ożywił prawie wymarłą tradycję warzenia tego piwa kwaśnego w Jenie. Podążając za definicją tego starego stylu piwa z Turyngii, piwowarzy Ritterguts Gose uwarzyli musujące piwo górnej fermentacji o lekko kwaśnym, ale dymnym smaku i jasnej barwie. Rezultatem jest autentyczne piwo o aksamitnej miękkiej kwasowości i subtelnym dymnym charakterze. Ten styl, porównywany często do piwa Grodziskiego, polecany jest do degustacji zarówno na upał, jak i na piękny letni wieczór przy ognisku.

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

lip

2023

🔥 Zapraszamy po piwo najstarszego browaru świata! 🔥

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Bawarski Browar Państwowy Weihenstephan) to niemiecki browar zlokalizowany na terenie dawnego opactwa Weihenstephan we Freising w Bawarii, znany jako „najstarszy browar świata”, którego początki sięgają 1040 roku.
Oczywiście tak długa, w dodatku nieprzerwana tradycja warzenia piwa jest kwestionowana. Dość powiedzieć, że do lat pięćdziesiątych XX wieku sam browar określał datę powstania na rok 1146. W tym czasie pojawił się jednak dokument datowany na rzeczony rok 1040. W nim Otton I, biskup Freising, podarował miejscowemu opactwu przywilej warzenia piwa. Dokument ten jest przez niektórych odrzucany jako fałszerstwo z początku XVII wieku. Inne źródło, datowane już na 768 rok(!), wskazuje na obecność w pobliżu ogrodu chmielowego i związaną z tym możliwość warzenia piwa. Dziś trudno będzie już dotrzeć do niezaprzeczalnych faktów, niemniej tradycja warzenia piwa na terenie dawnego opactwa Weihenstephan we Freising jest niewątpliwie bardzo stara.
W 1803 roku, w ramach fali niemieckiej sekularyzacji, opactwo Weihenstephan zostało rozwiązane. Klasztor przeszedł na własność rządu Bawarii, gdzie został włączony jako Königlich Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Królewski Browar Bawarski Weihenstephan). Dziś, choć browar w całości należy do rządu Bawarii, jest prowadzony jako nowoczesne przedsiębiorstwo.

Weihenstephaner Hefe Weissbier - klasyczne, mętne piwo pszeniczne - "wyróżnia się wykwintną, białą pianą. Kuszące aromaty goździków i delikatnego banana unoszą się przez delikatne bąbelki, zniewalając zmysły. Owocowe niuanse banana i goździków mieszają się ze smakami słodowymi, tworząc zrównoważone piwo o lekkim, kremowym charakterze. To naturalnie mętne, jasnobursztynowe piwo pszeniczne to prawdziwa uczta dla zmysłów. To idealna nagroda na koniec długiego dnia".

Weihenstephaner Hefe Weissbier to najlepsze na świecie piwo w stylu Weissbier wg Ratebeer: https://www.ratebeer.com/beerstyles/weissbier-hefeweizen/7/

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

lip

2023

Słynne Augustiner Lagerbier Hell wróciło do PIWOmaniaKa

Augustiner-Bräu - browar założony w 1328 roku w obrębie klasztoru augustianów, jest najstarszym niezależnym browarem w Monachium i w bawarskiej kulturze piwnej stał się już instytucją. W średniowieczu i okresie renesansu augustianie dostarczali piwo bawarskiej rodzinie królewskiej Wittelsbachów. W XIX wieku oprócz browaru zaczęła działać oficjalna pijalnia piwa, którą monachijczycy i turyści mogą cieszyć się do dziś. Dodatkowo Augustiner jest jedynym browarem z prezentowanych na Oktoberfest, który nalewa piwa wyłącznie ze swoich drewnianych beczek.

Warzone od XIX wieku piwo Augustiner Lagerbier Hell to "cudowny przykład stylu Munich Helles", piwo jasne pełne (Helles Vollbier) podkreślane akcentami słodu i goryczki chmielowej. Ze względu na fermentację wtórną Augustiner Helles jest bardzo złożony i pełny w smaku.
"Augustiner Lagerbier Hell to znakomite piwo z błyszczącą i wilgotną białą pianą. Piwo dostarcza słodowego aromatu z odrobiną nut chmielowych. Przyjemny zbożowo-słodki, dominuje czysty zapach słodu pilzneńskiego, który dopełnia średnio niski korzenny zapach szlachetnego chmielu. Pierwszy łyk daje słodki smak. Potem ujawniają się akcenty chmielowe. Podniebienie rozpieszcza rozkoszne nagazowanie. Wygląd piwa jest średnio złoty, klarowny z kremową białą pianą. Piwo Augustiner Lagerbier Hell należy serwować w temperaturze 8 stopni Celsjusza."
Augustiner Lagerbier Hell to najpopularniejsza marka Augustiner-Bräu, która jest czule określana nazwą Grüner August (Zielony August), nawiązującą do zielonej etykiety z zakonnikiem.
Piwo Augustiner jest zwykle spotykane w rejonie Wielkiego Monachium, choć jego popularność dotarła zarówno do stolicy Niemiec, jak i do Warszawy, gdzie np. klienci PIWOmaniaKa cieszą się okresową dostępnością tego piwa.
Augustiner pozostał przy oryginalnej „klasycznej” formie butelki, często nazywanej „Bauarbeiterhalbe” ("pół litra robotnika budowlanego"). Etykiety również nie zmieniły się od ponad 20 lat. Sukces marki przypisuje się tradycyjnemu wizerunkowi „retro”, jakim cieszy się jako jeden z ostatnich dużych browarów w Monachium, który nie jest własnością międzynarodowego konglomeratu piwnego; Augustiner-Bräu jest w 51% własnością fundacji charytatywnej.

*cytaty za książką "1001 Piw, których warto spróbować"

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

lip

2023

Nowości z Browaru Zakładowego

W PIWOmaniaKu pojawił się zestaw nowości z Browaru Zakładowego z Poniatowej na Lubelszczyźnie:

Browar Zakładowy Czarny Scenariusz (Dry Stout)
Browar Zakładowy Ale To Ty Dzwonisz (Hazy IPA Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Talus hopped) - nowość
Browar Zakładowy Początek Wielkiej Przygody (New England IPA) - nowość
Browar Zakładowy Z Fartem Mordeczko (Lemon Ice Tea IPA) - nowość
Browar Zakładowy Spotkanie, które mogło być mailem (Small IPA El Dorado SH) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Bezalkoholowe Kwaśne Ale z Mango i Nektarynkami - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

lip

2023

Nowa Schlenkerla Weichsel Rotbier i inne

Brauerei Heller z frankońskiego Bambergu słynie z piw spod szyldu Schlenkerla, warzonych przy użyciu słodów wędzonych. Dziś do PIWOmaniaKa trafiło nowe piwo Schlenkerla Weichsel Rotbier.
Rotbier to historyczny styl piwowarski z Frankonii, szczególnie znany w mieście Nurem. 🇩🇪
🔥 W przypadku klasycznych piw wędzonych Schlenkerla do suszenia słodu stosuje się drewno bukowe. Tym razem jednak piwowarzy postanowili wykorzystać wysokiej jakości drewno wiśniowe 🍒, które nadało piwu owocowy, niemal słodki aromat dymu.
Owocowość Weichsel Rotbier podbijają chmiele aromatyczne, które dokładają delikatne nuty jagodowe.

W PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe piwa wędzone marki Schlenkerla:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

lip

2023

Kraftowe nowości PL w puszkach

W PIWOmaniaKu pojawiły się kolejne kraftowe nowości PL w puszkach, w tym z chwilę niewidzianych na naszych półkach browarów Maltgarden oraz Deer Bear:

Deer Bear Deer Facto #2 (Oyster Rye Stout) - nowość
Deer Bear Cold Cat (Cold IPA Citra, Eclipse, Michigan Cooper, Equanot & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Funky Fluid / MC77 Bounasera (West Coast IPA Citra, Mosaic & Amarillo hopped) - nowość
Funky Fluid / Radical Way Kalimera (New England IPA Citra, Idaho Gem & El Dorado hopped) - nowość
Maltgarden / Neon Raptor Endless Party (DDH Hazy IPA Adeena, Citra, HBC 472 hopped) - nowość
Maltgarden / Prizm Custom Sneakers (DDH Hazy IPA Galaxy, Nelson Sauvin & Cryo Citra hopped) - nowość
Rockmill Juicy Delight (NEIPA Citra, Galaxy & Mosaic hopped) - po raz pierwszy w puszce 0,5 litra
Funky Fluid Watch Ya Self (Session West Coast IPA Waimea & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid / Fauve Gelato: Banana Crepes Suzette (Ice Cream Pastry Sour Ale with bananas, orange & cocoa nibs) - nowość
Funky Fluid / Gross Gelato: Tarta de Queso (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberries, strawberries & cheesecake aroma) - nowość
Maltgarden / Sofia Electric Perfect For Everyday (Strawberry Cheescake Pastry Sour Ale) - nowość
Maltgarden / Sofia Electric Topping Revolution (Calamansi Pie Crust Pastry Sour Ale with Strawberry Coulis) - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

lip

2023

Nowości, promocje, koszulki i piwa Piwnego Podziemia

Pachnące chmielem nowości z Piwnego Podziemia zawitały do PIWOmaniaKa.
Po nowej dostawie piw z Piwnego Podziemia w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od Porterów i Stoutów, przez IPA i piwa kwaśne, po Pilznery. Obok uzupełnień oferty dojechały dwa świeżo rozlane IPA - Chmielokrata Cashmere (jest też poprzedni Chmielokrata HBC 586) oraz Welwetowe Podziemie 2023. W ofercie nie brakuje obficie chmielonych na goryczkę IPA, w tym nowego California Banger #12. Do oferty wróciły także ostatnie puszki z piwem California Banger #11. Ponownie dostępne jest premierowe piwo z nowej linii American Classic.
Oto pełna lista "podziemnych" piw aktualnie dostępnych w naszym sklepie:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie California Banger #11 (California IPA Citra Incognito, Citra, Columbus, Mosaic Incognito, Mosaic, Strata & Summit hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop)
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils

W ofercie mamy też nowe koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym, zielonym i granatowym.

Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

lip

2023

Welwetowe Podziemie 2023 - chmielowy koktajl produkcji krajowej Republiki Bananowej

"W Welwetowym Podziemiu 2023 użyliśmy ciekawej kompozycji chmieli: Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata, Talus.
Ta kompozycja chmieli oraz szczep drożdży zdolny do wytwarzania delikatnych bananowych estrów, tworzy gęsty i jedwabisty koktajl chmielowy. Etykieta jest hołdem dla kultowego zespołu Velvet Underground i słynnej okładki ich albumu, którą wykonał Andy Warhol. To piwo przenosi Twoje zmysły w wspaniałą podróż, odkrywając nowe oblicze IPA, jednocześnie składając symboliczny hołd dla Republiki Bananowej, w której coraz częściej zdaje się, że żyjemy.
Szukajcie Welwetowego Podziemia w najlepszych sklepach i pubach z piwem rzemieślniczym na obszarze całej republiki." - Piwne Podziemie.

Welwetowe Podziemie | New England IPA | Alk. 6.8% | Blg. 16 | Słody: słód pilzneński, słód owsiany, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, słód dekstrynowy. Chmielenie na whirlpoolu: HBC 630, Sabro Incognito. Chmielenie na zimno: Cashmere, HBC 630 Cryo, Sabro, Strata, Talus Cryo.

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

lip

2023

Nowy Chmielokrata urządził się w PIWOmaniaKu

Nowość z Piwnego Podziemia - Chmielokrata Hop Heavy IPA Cashmere jest już w PIWOmaniaKu.

"W nowej odsłonie Chmielokraty postawiliśmy na amerykańską odmianę Cashmere. Ten chmiel charakteryzuje się aromatem, który można opisać jako owocowy, cytrusowy i egzotyczny. Wyczuwalne są nuty melona, cytrusów, ananasa, brzoskwiń i limonek. W smaku oferuje subtelną paletę cytrusów, takich jak mandarynki, limonki i pomarańcze. Dodatkowo, delikatna słodycz melona i brzoskwiń jest równoważona przez gładką, jedwabistą goryczkę. Brzmi ciekawie, ale przede wszystkim pysznie smakuje."

Chmielokrata Cashmere | Hop Heavy IPA | Alk. 6,0% obj. | Blg. 15 | 🍺

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

lip

2023

"Jeże" na półkach PIWOmaniaKa

Browar Artezan ma niemal stałe miejsca na półkach PIWOmaniaKa. W każdym razie "Jeże" z podwarszawskiego Błonia występują u nas licznie. ? Na dziś w naszym sklepie znajdziecie poniższe piwa Artezana:

Stouty Imperialne:
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition
Artezan Dekada Artezana (10 Anniversary Imperial Stout Double Barrel Aged in Jamaican Rum & Bourbon barrels)
Artezan Acrux (Triple Vanilla Rum & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added / Stout Imperialny leżakowany w beczkach po rumie Martynika, z dodatkiem fig i daktyli)
Artezan It's A Feature: Hazelnuts & Vanilla Imperial Stout Bourbon Barrel Aged / z orzechami laskowymi i wanilią

India Pale Ale:
Artezan 11 (11th Anniversary Vienna Malt NEIPA Sabro Incognito, Bru-1, El Dorado & Cryo Talus hopped) - nowość
Artezan Mera IPA (West Coast IPA)
Artezan / Monsters W Moim Pokoju Jest Potwór (Finger in the nose Hazy IPA Incognito Sabro, Sabro & Citra Cryo hopped)
Artezan Trending Up (Biotransformation IPA Simcoe, Motueka & Citra hopped)
Artezan Czikago (Pol-Am Hazy IPA Citra Incognito, Mosaic Cryo, Zula & Książęcy hopped)
Artezan Studium Przypadku (Wheat Oat Hazy IPA Incognito El Dorado, Amarillo, Belma, Citra hopped)
Artezan Inny Typ Człowieka (Rye IPA Galaxy, Amarillo & Talus hopped)
Artezan Dodo (Tropical IPA)
Artezan Spoiler Alert (Micro Hazy IPA Citra, Citra Incognito & Ekuanot hopped)
Artezan Zielone Światło (DDH Pale Ale Nectaron & Citra hopped)
Artezan Pacific Pale Ale
Artezan / Nalej Se Zapraszam. (Oat Cream Pale Ale Sabro Incognito & HBC 630 hopped)

Sour Ale / Pszeniczne / Pils:
Artezan Jardin du Château Cassis (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z czarną porzeczką)
Artezan Jardin du Château Druif (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z winogronami)
Artezan Jardin du Château Fraise (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z truskawkami i rabarbarem)
Artezan Jardin du Château Pêche (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z brzoskwiniami)
Artezan / Kufle i Kapsle Ten Collab (Pastry Sour Ale with cherry, plum & marzipan cake)
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale - promocja cenowa
Artezan Koszyk Na 8 Liter (Gose z truskawkami)
Artezan Low Hanging Fruit (Pszeniczne Ale z yuzu) - nowość
Artezan Volare (Pszeniczne Ale z bergamotką)
Artezan A Pils (German Pils)

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

lip

2023

Atak owoców z Magic Road

Browar Magic Road zasypał nas nowościami. Przygotujcie się na wysyp owoców i obecność innych - deserowych dodatków w kwaśno-słodkim wydaniu. Jest także nowe NEIPA:

Magic Road Bright Side Of Life (New England IPA Citra, HBC 586, Nelson Sauvin, Galaxy hopped) - nowość
Magic Road Yalla Habbibi (Pastry Sour Ale with Mango, Peach & Baklava) - nowość
Magic Road Kiwi? Kiwi! (Green Pastry Sour Ale with kiwi & lemon curd) - nowość
Magic Road (Evergreen Pretty)3 (Pear, Apple & Cinnamon Bowl Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Cherry, Cranberry, Blackberry & Almonds Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Mango, Calamansi, Lemon, Chocolate & Hazelnuts Pastry Sour Ale) - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

lip

2023

Recepta na upał - Watch Ya Self!

Dziś jesteśmy blisko rekordowo wysokiej temperatury odnotowanej 15 lipca.🥵 To znaczy, że jest dziś co najmniej tak gorąco, jak podczas Bitwy pod Grunwaldem. Dlatego należy się regularnie nawadniać i pić dużo napojów z małą ilością cukru. Nie należy też przesadzać z ekspozycją na promienie Słońca (dzisiejszy Alert RCB: "Unikaj słońca, wysiłku fizycznego i odwodnienia organizmu"). Generalnie Watch Ya Self! 😎
Można to też odczytać jako zaproszenie do chłodnych pomieszczeń PIWOmaniaKa po lekkie, orzeźwiające i intensywnie chmielone na goryczkę odmianami Waimea i Citra West Coast IPA:
Nowość Funky Fluid Watch Ya Self (Session West Coast IPA Waimea & Citra hopped) już czeka na potrzebujących orzeźwienia.🍺

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

lip

2023

Nowości z tej Ziemi

Na początek weekendu do PIWOmaniaKa wjechały świeże puszkowe rozlewy piw z Browaru Ziemia Obiecana:

Ziemia Obiecana Kiedyś To Było (California Hazy IPA Centennial, Cascade & Simcoe hopped) - nowość
Dawno w Ziemi nie wypuszczaliśmy IPA z bardziej klasycznym twistem i oto jest! W zasypie oprócz słodu jęczmiennego, niewielki dodatek pszenicy. Oprócz tego zacieranie raczej na wytrawnie, chcąc nieco zmniejszyć słodycz / pełnię. Ekstrakt początkowy to 16 Plato, zaś zawartość alkoholu 6.5%. W stosunku do naszych standardowych IPA jest tutaj zdecydowanie wyższa goryczka.
Pełna klasyka również na aromat:
- Centennial - niegdyś jedna z szeroko używanych odmian, obecnie nieco przykurzona - aromaty kwiatów, cytrusów;
- Cascade - ikona piwnej rewolucji, powrót po latach;
- Simcoe - sosny, dank, grejfrut.
Całość wykonana na modłę nowofalową - jest mętnie i aromatycznie, ale ten aromat i goryczka są dość oldschoolowe.

Ziemia Obiecana Enfant Terrible (Citra & Talus hopped Milkshake IPA with lychee & vanilla) - nowość
Ekstrakt początkowy 17 Plato oraz zawartość alkoholu na poziomie 6%. Zasyp to miks jęczmienia, owsa oraz cukru mlekowego. Piwo było obficie chmielone na etapie ciepłym tak jak rasowe IPA, z dodatkową porcją na goryczkę, tak aby zbalansować słodycz. Do przefermentowanego piwa dodaliśmy purée z liczi o bardzo tropikalnym charakterze oraz porcję chmielu na zimno w postaci Talusa. Całość zwieńczona jest porcją wanilii dla uzyskania bardziej kremowego charakteru.

Ziemia Obiecana Banan (Double Banana Sour Ale with banana, lime & coconut) - nowość
Podwójne Sour Ale o ekstrakcie początkowym 18 Plato oraz zawartości alkoholu 6%. W zasypie jęczmień, owies, niewielki dodatek cukru mlekowego dla zbalansowania kwaśności.
Jak sama nazwa wskazuje pierwsze skrzypce w tym piwie gra banan, którego użyliśmy ponad 20%. Banan uzupełniony jest o porcję limonki oraz kokosa. Celem było stworzenie kwaśno słodkiego, bananowego koktajlu.

Ziemia Obiecana Bang Tropical Edition (Tropical Gose with white guava & lychee) - nowość
Jest to nasz pierwszy, letni Sour. Mamy więc dużo niższy ekstrakt niż nasze zwyczajowe 18-21 Plato. Postawiliśmy na początkowe 13 Plato, z których drożdże uzyskały 5 procent zawartości alkoholu. W zasypie słód jęczmienny, pszenica oraz brak laktozy, jest więc dość wytrawnie i owocowo. Mineralność uzyskana jest z dodatku soli. Do piwa dodaliśmy ogromną ilość (prawie 30%) purée owocowych z białej gujawa i liczi. Rezultatem jest lekkie, owocowe, tropikalne Gose.

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

lip

2023

Nowości z Brofaktury

Do PIWOmaniaKa trafiły świeże wypusty z Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura, w tym trzy nowości - dwie wariacje na temat West Coast IPA oraz Pils (podobnie jak Hoppy Grodzisz) na polskich chmielach z Lubelszczyzny z plantacji PolishHops. Do tego uzupełniliśmy stany butelek znakomitego, lekkiego i wytrawnego Dry Stoutu. Oto lista piw z nowej dostawy:

Black Jack Dry Stout
Ciemne, nieprzejrzyste, kremowe piwo z aromatami kawy, kakao, gorzkiej czekolady i palonego jęczmienia oraz pełnym smakiem utrzymującym się aż do finiszu. Ten rasowy Dry Stout był wielokrotnie nagradzany na przeróżnych ogólnopolskich oraz międzynarodowych konkursach piwnych. Black Jack znalazł się w gronie laureatów Konkursu Piw Rzemieślniczych, słynnych Chmielaków Krasnostawskich, Golden Beer Poland czy hiszpańskiego Concurso Internacional de Cervezas Artesanas.

New Zealand West Coast IPA Nectaron, Wai iti & Motueka hopped - nowość
West Coast IPA chmielony odmianami z nowozelandzkich farm. Nectaron, Wai iti & Motueka wpłynęły na złożony aromat piwa. Wyczujesz tu nuty cytrusów, przez słodkie owoce tropikalne jak ananas, marakuja i brzoskwinia, a całość łączy nuta nafty. Jest też sznyt solidnej goryczki.

Session West Coast IPA Wai-iti, Citra, Simcoe & Citra Cryo hopped - nowość
West Coast IPA o obniżonym ekstrakcie, ale z chmieleniem na poziomie poprzedniego piwa, uwarzone w multikooperacji razem z ekipą warszawskiej Kufloteki i piwowarami domowymi (Niezły Polew, Don Vito, Piksel), bucha aromatem i pokazuje pazur w postaci wyraźniej goryczki.

Hoppy Grodzisz
Piwo Grodziskie uwarzone na słodzie udostępnionym przez Browar Grodzisk, nachmielone polskim chmielem z Lubelszczyzny z plantacji Pawła Piłata z PolishHops. To chmielowe Grodziskie powstało w kooperacji z lubelskim Browarem Dziki Wschód, warszawskim pubem Same Krafty, blogiem Smaki Piwa i Areckim bez bloga.

PL Pils Single Hop PŁ-01 - nowość
I znów chmielowa wycieczka do Karczmisk Pierwszych na Lubelszczyźnie, gdzie swoją siedzibę ma PolishHops. Z tej farmy pochodzi eksperymentalna odmiana chmielu PŁ-01, który do Pilsa Brofaktury trafił trzykrotnie - tradycyjnie do kotła warzelnego, do whirpoola oraz dla wykończenia i podbicia aromatu tuż po fermentacji. Dla rozjaśnienia barwy i uzyskania większej lekkości użyto w zasypie płatków ryżowych.

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

lip

2023

Nowości i kultowe powroty PL

W poniższym zestawie znajdziecie zarówno nowości, jak i nowe warki piw dawno niewidzianych na naszych półkach:

Funky Fluid / Heist Brew Five Fingers Discount (Double India Export Porter) - nowość
Birbant Imperial Citra IPA
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped) - nowa warka
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Hazy Rye Micro IPA Amarillo, Vista & Simcoe hopped - nowość
Inne Beczki Black Sands Black IPA DDH - nowość w ofercie
Raduga Trapeze Passion Fruit Wheat
Funky Fluid Gelato: Rosa (Ice Cream Pastry Sour Ale with pink guava, pink grapefruit & red papaya) - nowość

Five Fingers Discount to podwójna wersja brytyjskiego klasyka - India Export Porteru, znanego z mocnego chmielenia i intensywnych nut czekolady, kawy oraz tytoniu. Piwo zostało uwarzone w Polsce we współpracy Funky Fluid z Heist Brew Co. z angielskiego Sheffield.
Moon Lark uwarzył drugą warkę znakomicie przyjętego Double IPA - Zigzag (ocena 4 wg użytkowników Untappd). Za złożony chmielowy smak tego piwa odpowiada kompozycja amerykańskich chmieli odmian: Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra. Jasne, soczyście zmętnione od dodatku owsa i pszenicy, chmielowe piwo o półsłodkim, gładkim finiszu.
Na naszych półkach debiutuje Black Sands - DDH Black IPA z Innych Beczek. Piwo cechują charakterystyczne dla stylu ciemna barwa, paloność, lekko kawowe nuty, połączone z nutami cytrusów pochodzącymi od podwójnej ilością amerykańskich gatunków chmielu.
Fani serii Gelato dostali w tym tygodniu kolejną nową puszkę - Rosa. Jest to Ice Cream Sour Ale z owocowym wsadem: różową gujawą, różowym grejpfrutem oraz czerwoną papają.
Na półki sklepu wróciło Raduga Trapeze, tym razem warzone w Browarze Sady, które łączy w sobie delikatność i smak piwa pszenicznego z wyrazistym charakterem soczystego owocu marakui.

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

lip

2023

Nowości z Maryensztadtu i Kultowe portery

Nowy tydzień zaczynamy nowy Porterem Bałtyckim z Kultowego Browaru Staropolskiego oraz nowościami i powrotami z Browaru Maryensztadt:

Browar Staropolski Porter Bałtycki ze Świdośliwą - nowość
Browar Staropolski Porter 180 (Porter Bałtycki) - Kraft Roku 2022
Maryensztadt Klasycznie Dry Stout
Maryensztadt Right Now (Polish Hazy IPA Zula & Exp 2/20 hopped) - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild Quadrupel Rioja Barrel Aged
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Oud Bruin Rioja Barrel Aged (Flanders Brown Ale Rioja Wine Barrel Aged)
Maryensztadt Klasycznie Gose - nowość
Maryensztadt / Lázeňský pivovar Luhačovice New Wave Pils (Pilsner Most, Amora Preta, Ariana, Iunga & Saaz hopped) - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

lip

2023

Chmiel-Nowe propozycje z Piwnego Podziemia

Polecamy trzy pachnące od chmielu nowości Piwnego Podziemia:

1) California Banger #12 | Ekstrakt: 14% wag. | Alk.: 6,3% obj.
To piwo jest jak balsam na nasze kubki smakowe - polecamy je wszystkim, którym w duszy gra goryczkowe West Coast IPA:
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowość

"Co specjalnego charakteryzuje tego gościa? California Banger tym razem był fermentowany drożdżami lagerowymi.
Dlaczego tego piwa nie nazwaliśmy Cold IPA i wrzuciliśmy do szufladki California IPA?
Powodem jest to, że smakuje jak goryczkowe wytrawne piwo, które charakteryzuje popularny kalifornijski styl West Coast IPA z zachodniego wybrzeża. Różnice są dla nas bardzo minimalne jeśli chodzi o odbiór finalnego produktu. Nowoczesna California IPA ubóstwiana jest za wytrawność oraz orzeźwiającą goryczką z intensywniejszym chmieleniem piwa na smak i aromat. Na goryczkę w tym piwie użyliśmy chmielu Warrior natomiast na whirlpoolu oraz na zimno blend HBC 586, oraz Mosaic. Jest to jeden z naszych ulubionych duetów chmielowych."

2) Krautrock | German Pils | Alk. 4.7% | Blg. 11 | Hops: Perle, Hallertau Blanc, Huell Melon, Mandarina Bavaria.
Mamy w PIWOmaniaKu nowego, znakomitego, orzeźwiającego, wyraźnie chmielowego, crispy, niemieckiego Pilsa:
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped) - nowość

"Nasz nowofalowy Krautrock Pils jest pochmielony następującymi odmianami niemieckich chmieli: Hallertau Blanc, Huell Melon, Mandarina Bavaria. Na goryczkę oraz w ramach chmielenia podczas fermentacji użyliśmy świetny niemiecki chmiel Perle.
Piwo jest wytrawne i rześkie, i przez użyte chmiele przenosi niemieckiego Pilsa do trochę innego wymiaru.

Nasz nowy niemiecki nowofalowy pils swoją nazwę zawdzięcza nurtowi muzyczno-kulturowemu, który miał miejsce w latach 70. XX wieku w Niemczech.
Nazwa Krautrock odnosi się do niemieckich zespołów, które rozszerzyły dźwiękowe możliwości rocka artystycznego i progresywnego. W ruchu tym artyści łączyli elementy różnych gatunków, takich jak psychodeliczny rock, awangardowe formy muzyki elektronicznej, rytm funku, improwizacja jazzowa i etniczne. Pracując z wczesnymi syntezatorami i łącząc ze sobą pozornie niepołączone szpule taśmy, zespoły, takie jak Faust, Can i Neu stworzyły dronujące, pulsujące brzmienie, które bardziej zawdzięczały awangardzie niż rock’n’rollowi. W dużej mierze odrzucili konwencje muzyki rockowej, a zamiast tego czerpali z „poważnych kompozycji elektronicznych”."

3) American Classic #1 | American Pale Ale | Alk. 5.6% obj. | Blg. 13.
Pierwowzór tego był przed laty dostępny na półkach naszego sklepu:
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop) - nowość

"Mamy dla Was nową mini serię - American Classic, w której będziemy brać na tapetę amerykańskie piwne klasyki. Na pierwszy ogień idzie Pale Ale, które powstało w 1980 roku w Kalifornii, czyli Sierra Nevada Pale Ale. Jest to fundament rewolucji piwnej w Ameryce. Od wielu lat znajduje się ono na czele rankingów najlepszych piw rzemieślniczych w USA.
Pierwszy raz piliśmy je w 2004 roku i zawsze wracamy do tego piwa z wielkim entuzjazmem. Tak właśnie smakowała piwna rewolucja na początku swojej drogi!"

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

lip

2023

31 nowości PL na weekend

Piątek, piąteczek, piątunio. My na weekend jesteśmy gotowi - 31 nowości czeka w PIWOmaniaKu:

Browar Staropolski Porter 180 - Kraft Roku 2022 na KPR
Stu Mostów / 3 Sons ART+68 Pastry Imperial Stout with Pecan Nuts & Coconut - nowość
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped) - nowa warka
AleBrowar Deep Love West Coast Belgian Rye IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowość
Palatum Primus West Coast IPA Citra & Mosaic hopped - nowa warka
Browarny Yanga (New Zealand West Coast IPA Nelson, Nectaron & Simcoe hopped) - nowość
Sarabanda Down Under (DDH Australian IPA Galaxy & Topaz hopped) - nowość
Palatum Secret Galaxy (Australian IPA Vic Secret, Galaxy & Ella hopped) - nowość
Pinta Hop Selection - Sabro Hazy IPA (Hazy IPA Sabro, Citra & Talus hopped) - nowość
Pinta Hop Selection - Simcoe IPA (IPA Simcoe, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Artezan Trending Up (Biotransformation IPA Simcoe, Motueka & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid / Nowy Kraftowy High Five! (IPA Talus & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid My Cup Of Tea (Earl Grey IPA Cashmere, Citra & Bravo hopped) - nowość
Monsters / Gorączka Złota Gretel (Session IPA Strata & HBC 630 hopped) - nowość
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowa edycja / nowe chmielenie
Nepomucen Walking Keys (Session NEIPA Waimea, Talus & Simcoe hopped) - nowość
Markowy / Dziki Wschód / PolishHops Podróż Na Wschód (Polish Session IPA) - nowość
Mazurskie Polish Session IPA Amora Preta & Książęcy hopped - nowość
Moon Lark Sizzling (Micro IPA Galaxy & Vic Secret hopped) - nowość
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop) - nowość
Pinta Of The Month July 2023 – Easy Beer Club – July Jungle Tour (Tropical Pale Ale Citra®, Sabro®, Azacca®, El Dorado®, Cryo Talus® & Cryo Pop® hopped) - nowość
Nepomucen Charlotte (Apple Pie Pale Ale) - nowa edycja / po raz pierwszy w puszce
Artezan / Kufle i Kapsle Ten Collab (Pastry Sour Ale with cherry, plum & marzipan cake) - nowość
Stu Mostów / 18th Street Brewery / Seven Island Brewery ART+69 Modern Silly Sour Ale with Mango, Lime & Orange - nowość
Monsters Juicy2 (Juicy Gose with Golden Berry & Calamansi) - nowość
Magic Road Smokey Apricot! (Grodziskie z morelami) - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Grodziski - nowość
Pinta Apetyt Na Życie (Roggenbier)
Moon Lark / Monsters Freak Me (New Zealand Pils) - nowość
ReCraft / Browar Spółdzielczy – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – Caribbean Pils with oak chips, Sabro & Magnum hopped - nowość
Markowy / Same Krafty Hoppy Pils Single Hop Talus - nowość
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils
Funky Fluid Lager (Pale Lager) - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

lip

2023

Nowe Pinty z linii Hop Selection

Dwa pachnące chmielem i nowością piwa z serii Hop Selection są już w PIWOmaniaKu:

Hop Selection - doroczna impreza Yakima Chief Hops (Waszyngton, USA) - jednego z najlepszych północnoamerykańskich producentów chmielu. Jest to wyjątkowe święto odbywane dla uczczenia udanych kontraktacji chmielu. Na to wyjątkowe wydarzenie Pinta została zaproszona jako jedyny browar z Polski.

Hop Selection - wyjątkowa linia piw z Browaru Pinta, chmielona świeżymi odmianami, wyselekcjonowanych amerykańskich chmieli z farm Yakima Chief Hops.
"Pinta #HopSelection to seria "wypasionych" IPA, chmielonych dokładnie tymi partiami chmielu z USA, które wybraliśmy podczas Hop Selection na farmach chmielowych Yakima Valley.

Czas na drugą parę w serii!:

👉 PINTA Hop Selection: Simcoe IPA
15,0°Plato / Alk. 6,5% obj.
PINTA Hop Selection: Simcoe IPA chmielone jest przede wszystkim tytułową odmianą. Dodatek odmian Citra i Mosaic dyskretne uzupełnia Simcoe w profilu smakowo-aromatycznym piwa.

👉 PINTA Hop Selection: Sabro Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 6,5% obj.
PINTA Hop Selection: Sabro Hazy IPA również chmielone jest w znacznym stopniu tytułową odmianą. Dodatek odmian Citra i Talus bynajmniej nie umniejsza zdecydowanie dominującej pozycji Sabro w profilu smakowo-aromatycznym piwa.

Sprawdź, jak udały się ostatnie zbiory! 😎"

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

lip

2023

Nowości, promocje i przegląd piw Piwnego Podziemia

Pachnące chmielem nowości z Piwnego Podziemia zawitały do PIWOmaniaKa.
Po nowej dostawie piw z Piwnego Podziemia w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od Porterów i Stoutów po Pilznery (w tym najnowszy - Krautrock - Pils w stylu niemieckim). Obok uzupełnień oferty dojechały trzy świeżo rozlane warki piw Chełmian. W ofercie nie brakuje obficie chmielonych IPA, w tym nowego California Banger #12. Jest też premierowe piwo z nowej linii American Classic.
Oto pełna lista "podziemnych" piw aktualnie dostępnych w naszym sklepie:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA
Piwne Podziemie California Banger #12 (California IPA Warrior, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=778878614023718&set=a.463368715574711
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA Cryo El Dorado, HBC 586 & Mosaic hopped) - nowa edycja
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA)
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=778324740745772&set=a.463368715574711
Piwne Podziemie Georgia Peach Mochi (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie)
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Krautrock (New Wave German Pils Perle, Huell Melon, Mandarina Bavaria & Hallertau Blanc hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=780695853841994&set=a.463368715574711
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils

W ofercie mamy też nowe koszulki z logo Piwnego Podziemia w rozmiarach M, L, XL oraz kolorach czarnym, zielonym i granatowym.

Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

lip

2023

Nowości z miasta Stu Mostów

Czasem pytacie "co słychać na rynku?", a słychać np. to: "W Polsce akcyza na piwo od 2000 r. wzrosła już o 68%. W tym samym czasie akcyza na wyroby spirytusowe wzrosła zaledwie o 15%. Mapa akcyzowa przewiduje dalszą równą podwyżkę o 5% rocznie dla obu kategorii, a tymczasem spożycie alkoholu w postaci wyrobów spirytusowych rośnie. W Polsce mają one najwyższy od ponad 20 lat udział w strukturze spożycia napojów alkoholowych w przeliczeniu na czysty alkohol." Przypomnijmy też, że w ostatnich latach zanotowano rekordowo niską, w ostatniej dekadzie, sprzedaż piwa. "Źle się dzieje w państwie duńskim".

Tymczasem do PIWOmaniaKa dojechały nowości uwarzone we wrocławskim Browarze Stu Mostów:

Browar Stu Mostów / 3 Sons Brewing Co. ART+68 Pastry Imperial Stout with Pecan Nuts & Coconut - nowość
Browarny Yanga (New Zealand West Coast IPA Nelson, Nectaron & Simcoe hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Hudson Valley ART+65 Sour IPA with raspberries & blueberries, Talus & Galaxy hopped
Browar Stu Mostów / 18th Street Brewery / Seven Island Brewery ART+69 Modern Silly Sour Ale with Mango, Lime & Orange - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Grodziski - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

lip

2023

Amager Bryghus wraca ze sztosami 🇩🇰

Po pół roku przerwy na półki PIWOmaniaKa wróciły piwa duńskiego rzemieślnika Amager Bryghus - wysokoekstraktywne i wysoko oceniane piwa m.in. z linii American Outlaws oraz dwa nowe IPA:

Amager Double Black Mash Vintage 2022 Vanilla Brandy Barrel Aged Double Mash Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Amager Apache Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Wheat Stout) - nowość w ofercie / ocena 4,3 wg Untappd
Amager The Mormon Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd
Amager Rose Of Cimarron (Russel’s Reserve Bourbon Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Amager Burt Alvord (Rye Whiskey Barrel Aged Belgian Tripel) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Amager Cats Gone Cuckoo (Dryhoped Hazy Session DIPA Columbus, Mosaic, Galaxy hopped) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Amager Maman Brigitte (Dryhopped Session DIPA Columbus, Citra BCC, Simcoe, Strata, Sabro hopped) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

4

lip

2023

Promocja na piwa z USA 🇺🇸

Z okazji przypadającego na 4 lipca Dnia Niepodległości Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej 🇺🇸, tylko dziś na hasło "piwa z USA", kupicie u nas piwa ze Stanów ze zniżką 5 % (warto nadmienić, że wiele z nich, jest już i tak w mocno obniżonych cenach). Na półkach PIWOmaniaKa znajdziecie poniższe amerykańskie piwa:
Prairie Deconstructed Bomb! Chili Peppers (Imperial Stout Aged on Chili Peppers)
Moylan’s Ryan Sullivans Imperial Stout
Mother Earth Sin-Tax Imperial Stout
Untitled Art. Rocky Road Stout (Chocolate Shoppe Ice Cream Imperial Stout with cacao nibs, toasted marshmallow, vanilla beans, almonds & milk sugar)
The Bruery 8 Maids A Milking (Imperial Milk Stout)
The Bruery 11 Pipers Piping (Scotch-style ale brewed with Candi sugar and coriander)
Arrogant Crime 2015 Kentucky Bourbon Barrel Aged American Strong Ale with Peppers
Stone Old Guardian Barley Wine 2011 Vintage aged in Temecula Red Wine Barrels
Stone Stygian Descent (2016) Batch No. 02 (India Black Ale aged in Rye Whiskey Barrels & Bourbon Barrels)
Stone Enjoy After 07.04.2016 Brett IPA
Hoppin’ Frog Barrel Aged Turbo Shandy (Citrus Ale aged in liquor barrels)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

3

lip

2023

Chmielone nowości z polskich browarów

Przedstawiamy zielone od chmielu kraftowe nowości PL w ofercie PIWOmaniaKa:

Sarabanda Down Under (DDH Australian IPA Galaxy & Topaz hopped) - nowość
Funky Fluid My Cup Of Tea (Earl Grey IPA Cashmere, Citra & Bravo hopped) - nowość
Nepomucen Walking Keys (Session NEIPA Waimea, Talus & Simcoe hopped) - nowość
Markowy / Dziki Wschód / PolishHops Podróż Na Wschód (Polish Session IPA) - nowość
Mazurskie Polish Session IPA Amora Preta & Książęcy hopped - nowość
Pinta Of The Month July 2023 – Easy Beer Club – July Jungle Tour (Tropical Pale Ale Citra®, Sabro®, Azacca®, El Dorado®, Cryo Talus® & Cryo Pop® hopped) - nowość
Moon Lark / Monsters Freak Me (New Zealand Pils) - nowość
Pinta Of The Month June 2023 – Easy Beer Club – June Goes Pils (German Pilsner Hallertauer Mittelfrüh hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

1

lip

2023

Świeżo rozlane Pilznery z Czech 🇨🇿

🇨🇿 Dziś do PIWOmaniaKa trafiły świeże czeskie Pilznery (w tym duże pojemności w petkach):
Nová Paka Extra Chmelené pet 1,5 l (Pilsner) - nowość w ofercie
Nová Paka Extra Chmelené butelka 0,5 l (Pilsner)
Novopacké Kumburák 12° pet 1,5 l (Pilsner) - nowość w ofercie
Novopacké Kryštof 11° pet 1,5 l (Pilsner) - nowość w ofercie
Novopacké Kryštof 11° butelka 0,5 l (Pilsner)
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák pet 1,5 l

Ponadto z niepasteryzowanych czeskich Pilznerów w butelkach szklanych o pojemności 0,5 litra dojechały do nas:
Krakonoš Světlý Ležák 12°
Krakonoš Světlé Výčepní 10°
Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
Poličské Otakar Světlý Ležák 11°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10°

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

30

cze

2023

Puszki z IPA z Ziemi Obiecanej

Browar Ziemia Obiecana India Pale Ale stoi. Po dzisiejszej dostawie w PIWOmaniaKu chłodzi się 7 wariacji na temat tego stylu - Straight Outta Ksawerów:

Ziemia Obiecana Straight Outta Ksawerów (Double IPA Strata, Motueka, Eclipce & Nectaron hopped)
Ziemia Obiecana Bigiel (Double IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped)
Ziemia Obiecana Bajo (IPA Nectaron, Sabro & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Tworzywo (Hazy IPA Sabro, Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Panie Staszku (IPA Citra, Mosaic & Enigma hopped)
Ziemia Obiecana Palma (Citra hopped Milkshake IPA with apricot)
Ziemia Obiecana Amora Preta (Polish Session Oatcream IPA Amora Preta & Simcoe hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

29

cze

2023

Sarabanda Down Under (Australian DDH IPA)

Warszawski browar kontraktowy Sarabanda wraca ze świeżutkim IPA (dziś jest pierwszy dzień dystrybucji tego piwa!) - tym razem jest to "turbo chmielowe" DDH IPA w wersji australijskiej, o nazwie Down Under (określenie na Australię w krajach anglosaskich).

Jak stwierdził piwowar Sarabandy - Bartosz Urbaniak, podstawą Down Under jest super jasny słód Bestmalz "Heidelberg", a do tego mamy dodane słody pszeniczny i owsiany oraz sporą ilość płatków owsianych. "Chmiele to topowy australijski Galaxy przełamany inną odmianą z Antypodów - Topazem. Pochmielone dużo, bardzo dużo, a to nie są tanie rzeczy. Efekt to gładkie turbo chmielowe DDH IPA, podbite goryczką. Brzmi dobrze? Smakuje jeszcze lepiej!"

Parametry:
Styl: DDH IPA,
Alk.: 6,3% obj.,
Goryczka: 4/6,
Słodowość: 4/6.

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód owsiany, słód pszeniczny, płatki owsiane, drożdże: London Ale III, chmiele: Flex, Galaxy, Topaz.

Przy okazji warto nadmienić, że jeden z największych i najbardziej prestiżowych portali newsowych dotyczących wzornictwa opakowań Dieline - wyróżnił opakowania - etykiety piw Browaru Sarabanda, zaprojektowane przez Studio Taktile, powstałe we współpracy z Fliss Osborne Art. Gratulujemy!
Link do artykułu: https://thedieline.com/blog/2023/6/2/sarabandas-packaging-represents-a-state-of-maximal-creativity-and-innovation?fbclid=IwAR1YpEJubR-IypX_VMdivdYx2LXMMisMG15NR7bo4s3JV_0BvGMBwbIz4ik

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

28

cze

2023

Bogowie z Browaru Olimp

Bogowie z Olimpu zstąpili do PIWOmaniaKa:

Olimp Killer 2023 Smoked Chilli Ice RIS BA 5YO (5 Yers Old 26 ABV Iced Imperial Stout aged in Bourbon & Cognac barrels)
Olimp Hades Gone Wild (Wild Imperial Stout)
Olimp Tezeusz (Mokka Imperial Baltic Porter)
Olimp Krios Ice AIPA Gone Wild Bourbon Barrel Aged
Olimp Reja Ice Sour Brett Fruit Ale Barrel Aged
Olimp Higieja American Earl Grey Pils

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

28

cze

2023

Mnóstwo Gelato na rozpoczęte lato :)

Jest lato - są Gelato (rzucają się w oczy na półce z piwami w stylu Sour Ale, a wersje bezalkoholowe znajdziecie na dolnej półce):

Funky Fluid Triple Gelato: Verde (Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline) - nowość
Funky Fluid Gelato: Blueberry Cheesecake (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberries & cheesecake aroma) - nowość
Funky Fluid Gelato: Raspberry & Banana Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość
Funky Fluid Gelato: Rosso (Pastry Ice Cream Sour Ale with redcurrant, raspberries, red grapes, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Arancia (Pastry Ice Cream Sour Ale with orange, tangerine, nectarine, peach, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Yellow Fluff (Ice Cream Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit, Marshmallow & Vanilla)
Funky Fluid Gelato: PB&J (Peanut Butter & Jelly Ice Cream Pastry Sour Ale)
Funky Fluid / Beer Bastards Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem)
Funky Fluid Free Gelato: Berries & Cream (Raspberry, Blackcurrant, Marshmallow & Vanilla Non Alcoholic Pastry Sour Ale)
Funky Fluid Free Gelato Piña Colada (Alcohol Free Ice Cream Sour Ale)

Browar Funky Fluid wypuścił również na rynek nowe, kooperacyjne IPA, które także znajdziecie w naszym sklepie:
Funky Fluid / Nowy Kraftowy High Five! (IPA Talus & Citra hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

27

cze

2023

Dostawa nowości Lobster Brew z WFDP

Lobster Brew to browar kontraktowy z Wrocławia, którego piwa zadebiutowały w PIWOmaniaKu w styczniu tego roku. Piwa Lobster Brew spotkały się z pozytywnym odzewem naszych klientów, stąd po Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa zdecydowaliśmy się na sprowadzenie kolejnych pozycji z tego browaru. W trzeciej już dostawie rzadko dostępnych w Warszawie piw Lobster Brew znajdują się nowości z WFDP, także kooperacje z dwoma innymi wytwórcami piw rzemieślniczych z Wrocławia:

Lobster / Złoty Pies Snoopi (New Zealand IPA Nelson Sauvin, Motueka & Kohatu hopped) - nowość
Lobster / Wielka Wyspa Kokomo (Light IPA Magnum, Mosaic, Citra & Idaho 7 hopped) - nowość
Lobster I Need A Hero (Alcohol Free IPA single hop Idaho 7) - nowość
Lobster Two Princes (Berliner Weisse z czarną i czerwoną porzeczką) - nowość
Lobster Berliner Vice (Wiśniowy Berliner Weisse) - nowość
Lobster River Raid (Kölsch)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

23

cze

2023

Jak już wspominaliśmy w najbliższą sobotę (24 czerwca) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

Tymczasem mamy piątek, piąteczek, piątunio i sporo nowości w ofercie, po które zapraszamy do godziny 21:

Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition
Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam)
Artezan / Paleta Piwa Superbus Palette (Imperial Stout aged in Martinique Rhum barrels with dates & figs added / Stout Imperialny leżakowany w beczkach po rumie Martynika, z dodatkiem fig i daktyli) - nowość
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Inne Beczki Deez Nuts (Oatmeal Roasted Hazelnut Milk Stout) - nowość
Inne Beczki El Amante (Oatmeal Coffee Milk Stout) - nowość
Jan Olbracht Kord Quintuple Jack Daniel's Whiskey Barrel Aged 2023 - nowość w ofercie
Ziemia Obiecana Bigiel (Double IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Straight Outta Ksawerów (Double IPA Strata, Motueka, Eclipce & Nectaron hopped) - nowość
Monsters / Pułapka Bardziej Rzułte IPA (Yellow IPA El Dorado, Talus & Mosaic hopped) - nowość
Monsters / Moon Lark Smooth Thiolizator (Thiolized Session IPA with Phantasm Powder, Galaxy, Simcoe & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Hoppiness (Session Hazy IPA HBC 630, Citra, Sultana hopped) - nowość
Tankbusters Third Birthday and Homies x Oddity (IPA Nelson Sauvin, Eclipse Spectrum, Citra, HBC 586 hopped)
- nowość
Tankbusters Third Birthday and Homies x Vik Pivovar (Small IPA Citra, Wakatu, Simcoe & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Spiffy (Session NEIPA Loral, Mosaic & Falconer's Flight hopped) - nowość
Artezan / Nalej Se Zapraszam. (Oat Cream Pale Ale Sabro Incognito & HBC 630 hopped) - nowość
Tankbusters Brewed For You (American Wheat Ale Citra & Bruce hopped) - nowość
Monsters Fruit Machine #7 (Pastry Sour Ale with Pear, Peach, Tonka & Cinnamon) - nowość
Pinta Kwas Ypsilon (Tropical Sour Ale) - nowa warka
Funky Fluid Free Gelato: Verde (Non Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline) - nowość
TankBusters / Harpagan Attack Of Fruitiness (Fruited Gose with Calamansi, Passionfruit, Mango, Pineapple & Lemon) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

cze

2023

Brofaktura & Green Head

Obie dostawy przyjechały do nas w tym samym czasie. Dostawcy serdecznie się przywitali. Mamy w ofercie ich wspólne piwo. Nie mogło być inaczej - poczuliśmy, że musimy przedstawić ich piwa w jednym wpisie: do PIWOmaniaKa dojechały świeżo rozlane piwa Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura i działdowskiego browaru rzemieślniczego Green Head:

Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Citrus Dry Stout - nowość
Brofaktura Double Black IPA Strata + Simcoe + Amarillo + Chinook hopped
Green Head Spacewalk (West Coast IPA Talus, Chinook & Mosaic hopped) - nowość
Green Head / Brofaktura 100 % Zibi (Single Hop Zibi Hazy IPA)
Brofaktura Micro Hazy IPA Amora Preta, Książęcy, Citra Cryo hopped
Green Head / Browar Mem / Polish Hops Polish (Hops Can Into) Space (Polish IPA Amora Preta, Exp 2/20, Iunga & Książęcy hopped)
Green Head Astro Zombies (DDH Hazy Pale Ale Citra, Książecy, Sabro hopped) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)
Green Head Mangoid (Mango Sour Ale)
Brofaktura / Browar Dziki Wschód Hoppy Grodzisz
Brofaktura NZ Pils Single Hop Nelson Sauvin

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w najbliższą sobotę (24 czerwca) nasz sklep będzie wyjątkowo nieczynny.

20

cze

2023

Piwa Magic Road i muzyczne inspiracje

Po dzisiejszej dostawie w PIWOmaniaKu znajdziecie sporą reprezentację piw browaru Magic Road i... związanych z nimi inspiracji.

Magic Road – Barrel Series #5 – Darkness Within (Wild Turkey Barrel Aged Imperial Baltic Porter) + ścieżka dźwiękowa do Darkness Within: https://www.youtube.com/watch?v=x_t53a5Ons0
Magic Road – Barrel Series #6 – Darkness Within (Jamaican Rum Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Magic Road – Barrel Series #7 – Darkness Within (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Magic Road – Barrel Series #8 – Piece Of Darkness (Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Baltic Porter) + ścieżka dźwiękowa do Piece Of Darkness: https://www.youtube.com/watch?v=T8QNymP3rP0&list=PLEivWbown2xTyL-WDI65t79LOt0IqzTVW&index=6&fbclid=IwAR3mbS9ZaBAent5-QIbmOxFwJkSpOE2js0DkIZhIoz1oErHVuM6JV_cMClE
Magic Road – Barrel Series #9 – Lady In Black (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Stout) + ścieżka dźwiękowa do Lady In Black: https://www.youtube.com/watch?v=ah52e4NSEPQ
Magic Road The Riddle (New England DIPA Sultana & Contenssa hopped) - nowość w ofercie
Magic Road Wicked (New England IPA Sabro & Bravo hopped) - nowość + ścieżka dźwiękowa do Wicked: https://www.youtube.com/watch?v=pBW--bgyezg
Magic Road Dare to… (New England IPA Talus, Mosaic & Citra hopped) + ścieżka dźwiękowa do Dare to...: https://www.youtube.com/watch?v=-0Kj52iGGZU
Magic Road – Barrel Series #10 – Wild Pretty Pineapple & Pistachio Rioja Wine Barrel Aged
Magic Road – Barrel Series #11 – Wild Pretty Double Barrel (Pineapple & Pistachio Jack Daniel’s Bourbon & Rioja Wine Barrel Aged)
Magic Road Pretty (Blueberry, Blackberry, Yoghurt & Malaga Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Pear, Salted Caramel & Hazelnut Pastry Sour Ale)
Magic Road Pretty (Apple, Banana, Chocolate Pastry Sour Ale)
Magic Road Pretty (Pineapple, Lime & White Chocolate Pastry Sour Ale)
Magic Road Mellow Yellow (Fruit Sour Ale with Yuzu & Calamansi)
Magic Road Pear & Lime Giveway (Fruit Sour Ale) - nowość w ofercie
Magic Road Grape! (Grapes Fruits Gose)
Magic Road Not Pastry At Last (Fruit Gose with Peach & Apricots / z brzoskwinią i morelą)
Magic Road Bock Lord Hallelujah (Bockbier with truffles) + ścieżka dźwiękowa do Bock Lord Hallelujah: https://www.youtube.com/watch?v=-6Xl9tBWt54

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

19

cze

2023

10 nowości i inne ciekawe krafty z: USA, Belgii, Portugalii, Grecji, Norwegii, Reunionu...

Ostatnio w PIWOmaniaKu pojawiły się ciekawe piwa rzemieślnicze z zagranicy:

Dois Corvos / Pinta Magnetic Poles (Baltic Porter with tonka beans) - nowość
Dalons / Pinta Indian Baltic Porter
De Molen Hemel & Aarde Bowmore Barrel Aged Imperial Stout
Prairie Deconstructed Bomb! Chili Peppers (Imperial Stout Aged on Chili Peppers)
Σόλο (Solo) Πρωταγωνιστής (Protagonist) Imperial Stout
Moylan’s Ryan Sullivans Imperial Stout
Mother Earth Sin-Tax Imperial Stout
Untitled Art. Rocky Road Stout (Chocolate Shoppe Ice Cream Imperial Stout with cacao nibs, toasted marshmallow, vanilla beans, almonds & milk sugar) - nowość w ofercie
Kees Zeeuwse Bolus Stout (Imperial Stout with cinnamon)
Lervig Hipster For Christmas Bourbon Barrel Aged Barley Wine 2020 Edition
Arrogant Crime 2015 Kentucky Bourbon Barrel Aged American Strong Ale with Peppers
Stone Old Guardian Barley Wine 2011 Vintage aged in Temecula Red Wine Barrels
Stone Stygian Descent (2016) Batch No. 02 (India Black Ale aged in Rye Whiskey Barrels & Bourbon Barrels) - nowość w ofercie
Stone Enjoy After 07.04.2016 Brett IPA - nowość w ofercie
Hoppin’ Frog Barrel Aged Turbo Shandy (Citrus Ale aged in liquor barrels) - nowość w ofercie
Vitamin Sea Due South (NEIPA BRU-1 & Chinook hopped) - nowość w ofercie
Sakiškių alus / Rockmill 57 Hazy IPA HBC 586 Lupomax, Sabro Lupomax, Mosaic hopped - nowość
De la Senne Saison
Vault City / Northern Monk Faith In Sour (Citra hopped Sour Ale with pineapple) - nowość w ofercie
Lindemans Tarot D’or (Strong Fruited Lambic Blend with melon, mango & lime) - nowość
Lindemans Tarot Noir (Strong Fruited Lambic Blend with haskap berry, blackcurrant and elderberry / z jagodą kamczacką, czarną porzeczką i czarnym bzem) - nowość)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

17

cze

2023

Święto Piwa Grodziskiego 🥂

Dziś obchodzimy Święto Piwa Grodziskiego. Dziś do godziny 19 zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa w stylu Grodziskim - jedynym wywodzącym się z Polski, który niedawno został uznany najlepszym stylem piwnym na świecie w głosowaniu TasteAtlas. Na hasło "Święto Piwa Grodziskiego" otrzymacie dziś 5 % zniżki na zakupione Grodzisze z naszej oferty:

Browar Grodzisk Piwo Z Grodziska (Grodziskie)
Browar Grodzisk - Piwobranie 2022 – Grodziskie z gruszką
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2023 z ananasem i rozmarynem - nowość
Pinta À la Grodziskie
Pinta À la Grodzisz (Lager Grodziski)
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Imperial Graff Grodziskie z tłoczonym sokiem jabłkowym - nowość
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

16

cze

2023

Nowości w butelkach polecają się na weekend

Browar Bury Dark Ale - nowość w ofercie
AleBrowar Single Hop Nelson Sauvin New England IPA - nowość
Artezan Dodo Tropical IPA - nowa warka
Browar Zakładowy Namówiłeś (Orkiszowe IPA) - nowość
Kazimierz / Hoppiness Dwa Smoki (White IPA) - nowość
Browar Bury Other Way #1 - Sandy (Session Hazy IPA) - nowość
Trzech Kumpli Tassie (Tasmanian Pale Ale) - nowa warka
Łańcut Dziki Rye (Wheat-Rye American Pale Ale) - nowość
Podgórz Onkel Bockdan (RauchDoppelbock wędzony dębem) - nowość
Łańcut / Pinta K Rice Pale Lager - nowa warka
Browar Bury Classic Pils 12° - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

16

cze

2023

Birbant & Funky Fluid

Birbant zapuszkował nowe wariacje na temat IPA, które w weekend znajdziecie na półkach PIWOmaniaKa:
Birbant Not For Sale (Double Hazy IPA Azacca & HBC 630 hopped) - nowość
Birbant Drip (Double Hazy IPA Sabro & Citra hopped) - nowość
Birbant Icey Beast (Cold IPA Vista & Citra hopped) - nowość
Birbant / Browarny The Last Drop (Blood Orange Cold IPA) - nowość
Birbant Paperboi (Straight West Coast IPA Citra, Amarillo & Simcoe hopped) - nowość

Funky Fluid zapuszkował nowe piwa, które w weekend znajdziecie na półkach PIWOmaniaKa:
Funky Fluid Maniac (Double New England IPA Motueca & Mosaic hopped) - nowa warka
Funky Fluid / PolishHops Modern Polish Black IPA Zula, Książęcy & Amora Preta hopped
Funky Fluid / Paleta Piwa Thrilled (Black IPA Citra, Chinook & Centennial hopped) - nowość
Funky Fluid Moody (NEIPA HBC 638 Single Hop)
Funky Fluid Foggy (Sabro Hazy IPA)
Funky Fluid / TankBusters Fusion (Tropical IPA with passion fruit, Citra, Ekuanot, HBC 586 & HBC 630 Cryo hopped) - nowość
Funky Fluid Beep (Rhubarb Tart IPA)
Funky Fluid Copacabana (Pale Ale Citra, Mosaic & Falconer's Flight hopped)
Funky Fluid / Weźże Krafta Nectarine Sour Ale
Funky Fluid Triple Gelato: Viola (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with bilberry, plum, raspberries, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Arancia (Pastry Ice Cream Sour Ale with orange, tangerine, nectarine, peach, marshmallows & vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato: Yellow Fluff (Ice Cream Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit, Marshmallow & Vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato: PB&J (Peanut Butter & Jelly Ice Cream Pastry Sour Ale)
Funky Fluid Gelato: Rosso (Pastry Ice Cream Sour Ale with redcurrant, raspberries, red grapes, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Pomegranate & Plum Mocha Pastry Ice Cream Sour Ale with pomegranate, plum, speciality coffee & cocoa nibs
Funky Fluid / Cafe Belg / Piwiarnia W Alejach / Piwiarnia Piw Regionalnych Trinity (Simcoe Pils) - nowość
Funky Fluid Hallertauer Pils
...butelkowe piwa Fluidów też mamy.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

15

cze

2023

Nowe IPA: Nepo, Gwarek, Brokreacja

Wybieracie się na Castle Party Dark Independent Festival? Jeśli się wahacie, to oficjalne piwo imprezy zachęci Was do udziału. A może macie ochotę spróbować piwo z Phantasmem - proszkiem z winogron Sauvignon Blanc?
Nepomucen, Brokreacja i Gwarek zapuszkowały nowe wariacje na temat IPA, które w weekend znajdziecie na półkach PIWOmaniaKa:

Gwarek Phantasmmmagoria (New Zealand Hazy DIPA with Phantasm Thiol Powder, Nelson Sauvin, Motueka, Enigma hopped) - nowość
Brokreacja Hermit (Pacific West Coast IPA Nectaron, Galaxy, Riwaka, Nelson Sauvin & Pacific Gem hopped) - nowość
Nepomucen / HOPit / Glacier Hops Ranch Take It! (Single Hop Ahhhroma NEIPA) - nowość
Nepomucen / Jabeerwocky Spurs (Forest American Wheat IPA) - nowość
Nepomucen Castle Party (Session Hazy IPA) - nowość
Brokreacja Sea Breeze (11 Hops Session IPA Amarillo, Amora Preta, Centennial, Citra, CTZ, Hallertauer Blanc, Idaho 7, Mosaic, Simcoe, Trident & Willamette hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #33: Micro Lines (Micro IPA Citra, Simcoe & Centennial hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

15

cze

2023

W oczekiwaniu na: Święto Piwa Grodziskiego

W sobotę obchodzić będziemy Święto Piwa Grodziskiego. My już się szykujemy na tę okazję. Dziś na półkach PIWOmaniaKa pojawiły się już dwie nowości w stylu piwa Grodziskiego. Uzupełniamy też pozostałe Grodzisze z Polski i z zagranicy:

Browar Grodzisk Piwo Z Grodziska (Grodziskie)
Browar Grodzisk - Piwobranie 2022 – Grodziskie z gruszką
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2023 z ananasem i rozmarynem - nowość
Pinta À la Grodziskie
Pinta À la Grodzisz (Lager Grodziski)
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Imperial Graff Grodziskie z tłoczonym sokiem jabłkowym - nowość
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

14

cze

2023

Same konkrety na dobry wieczór

Dobry wieczór! Mamy przyjemność przedstawić kolejną zagraniczną kooperację Browaru Pinta w ramach projektu krzewienia Porterów Bałtyckich na kuli ziemskiej. Tym razem ekipa Pinty uwarzyła polskie czarne złoto (z dodatkiem tonki) w lizbońskim Dois Corvos Cervejeira. Mamy też jeszcze butelki kooperacyjnego "Bałtyka" przygotowanego na Reunionie (wyspa na Oceanie Indyjskim) w browarze rzemieślniczym Dalons.
Ponadto niejedne kubki smakowe pobudzić powinny blendy wysokoekstraktywnych piw z pomorskiego Browaru Lubrow, postarzanych w beczkach po destylatach.

Dois Corvos / Pinta Magnetic Poles (Baltic Porter with tonka beans) - nowość
Dalons / Pinta Indian Baltic Porter
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 1 (Maple Syrup & Cinnamon & Peppercorn Blend Imperial Stout Wild Turkey Bourbon Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged)
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 2 (Imperial Stout Jamaican Rum BA & Barley Wine Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend with Suska Sechlońska, Cherry, Muscovado & Juniper) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 2 (Imperial Baltic Porter Tomintoul Peated Whisky BA & Rauch TripelBock Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

14

cze

2023

Powrót legend polskiego kraftu

Przez tych, którzy w krafcie siedzą nie od dziś, to piwo wspominane jest z rozrzewnieniem. Nic dziwnego, że staraniem Hoppiness Beer & Food odtworzono recepturę tego klasyka nieistniejącej już Pracowni Piwa, w innej małopolskiej warzelni rzemieślniczej - w Browarze Kazimierz. Zapraszamy do PIWOmaniaKa po świeżo rozlane, niefiltrowane i niepasteryzowane piwo:

Kazimierz / Hoppiness Dwa Smoki (White IPA)
Dwa Smoki to piwo łączące Witbiera z amerykańskimi chmielami. Solida goryczka została połączona ze słodową kontrą, co czyni to piwo treściwym i bardzo pijalnym. Typowe aromaty amerykańskich chmieli zostały wzbogacone przez kolendrę, curaçao oraz rumianek.

Słody: jęczmienny, pszeniczny
Chmiele: Centennial, Chinook, Citra, Columbus
Dodatki: rumianek, kolendra, curaçao, skórka pomarańczy

Do PIWOmaniaKa dojechał prawdziwy Kryształ! Po rocznej przerwie do sprzedaży wrócił kultowy jasny lager - kooperacyjne piwo browarów Łańcut i Pinta - Łańcut / Pinta K◊ Rice Pale Lager.
Dlatego już dziś zapraszamy po świeżo rozlaną warkę piwa K◊ Rice Pale Lager – jasny, orzeźwiający, długo leżakowany lager, uwarzony z niemałym dodatkiem ryżu, śmiało chmielony nowymi odmianami chmieli słoweńskich Wolf i Cardinal.

Pamiętajcie - „K” jak Kryształ.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.

13

cze

2023

Premiera piw z 8 wypustu Pinty Barrel Brewing

Pinta Barrel House PIWOmaniaK zaprasza po nowości z ósmego wypustu Pinty Barrel Brewing - najlepszego polskiego browaru według użytkowników globalnego serwisu Untappd.
Tym razem w zestawie trzech nowości z Wieprza dostępne są wyłącznie piwa dzikie – każde z nich w dwóch rozmiarach butelek: 0,375 litra, jak też w dużych pojemnościach - butelki 0,75 litra, które dostępne są w wąskiej dystrybucji. Oto lista premierowych piw:

1A) Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels), 15 Blg, alk. 7,5%obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie w towarzystwie całych owoców polskich moreli.
1B) Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels), 15 Blg, alk. 7,5%obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie w towarzystwie całych owoców polskich moreli.

2A) Pinta Barrel Brewing Inflame (9 months old Wild Ale aged in Bourbon Barrels infused with Vanilla), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie, na koniec delikatnie infuzowane laskami wanilii.
2B) Pinta Barrel Brewing Inflame (9 months old Wild Ale aged in Bourbon Barrels infused with Vanilla), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie, na koniec delikatnie infuzowane laskami wanilii.

3A) Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 6 miesięcy, na koniec delikatnie chmielone na zimno amerykańską odmianą Talus, charakteryzującą się nutami cytrusowymi, grejpfrutowymi, tropikalnych owoców i sosnowymi.
3B) Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 6 miesięcy, na koniec delikatnie chmielone na zimno amerykańską odmianą Talus, charakteryzującą się nutami cytrusowymi, grejpfrutowymi, tropikalnych owoców i sosnowymi.

Osoby, które rezerwowały u nas nowości z Pinty Barrel Brewing proszone są o ich odbiór do 20-go czerwca (wtorek) włącznie. Po tym terminie rezerwacje tracą ważność (o ile nie zostanie to ustalone inaczej, po kontakcie z nami).

Z każdego z powyższych produktów mamy część przeznaczoną do wolnej sprzedaży, niektórych niestety niewiele sztuk (jako, że są to piwa limitowane), dlatego warto się pospieszyć z ich zakupem.

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

cze

2023

22 nowości PL w PIWOmaniaKu

Po długim weekendzie na półkach PIWOmaniaKa znajdziecie sporo, bo 22 kraftowe nowości od rodzimych, piwnych rzemieślników:

Palatum Sinister Smoke (Smoked Porter) - nowość
Dziki Wschód Kirrai (Peach Oat Cream Double IPA) - nowość
Dziki Wschód Ayani (Scandinavian Fruit New England IPA)
Pinta / Spartacus Hazy Discovery – Minas Gerais (Hazy IPA Idaho 7™ Cryo® i Mosaic® Cryo® oraz Sabro®, Strata® i HBC630 hopped) - nowość
Pinta / Garage Project Hazy Discovery – Wellington (Phantasm Hazy IPA) - nowość
Artezan / Monsters W Moim Pokoju Jest Potwór (Finger in the nose Hazy IPA Incognito Sabro, Sabro & Citra Cryo hopped) - nowość
Cztery Ściany Przystań (Hazy IPA Galaxy, Hallertauer Blanc, Motueka hopped) - nowość
Palatum Frozen Frontier (Hazy IPA Idaho 7, Citra & Simcoe hopped) - nowość
Palatum Tik Tak (Hazy IPA Sabro, Nelson Sauvin & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Foggy (Sabro Hazy IPA) - nowa warka
Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped) - nowa warka / zmieniona receptura
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Warrior Single Hop West Coast IPA - nowość
Browar Staropolski – The Art Of Hopping – Styrian Golding Single Hop IPA - nowość w ofercie
Cztery Ściany / Piwna Stopa Stopa 4.0 (9 Hops Birthday Session IPA)
Nepomucen / Brusco Brusco (Session Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany / Wielka Wyspa Park (Hazy APA Talus, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Hudson Valley ART+65 Sour IPA with raspberries & blueberries, Talus & Galaxy hopped - nowość
Funky Fluid / Weźże Krafta Nectarine Sour Ale - nowość
Funky Fluid Gelato: Rosso (Pastry Ice Cream Sour Ale with redcurrant, raspberries, red grapes, marshmallows & vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato: PB&J (Peanut Butter & Jelly Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość / wersja bez laktozy
Cztery Ściany Gradient (Double Fruited Imperial Pastry Sour Ale with black currant, banana & vanilla Bourbon) - nowość
Dziki Wschód Złote Kalesony (Hoppy Citrus Gose) - nowość
Kormoran Gruit Kopernikowski (Piwo jasne, lawendowe, bezchmielowe) - nowa warka
Funky Fluid Hallertauer Pils - nowa warka

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

cze

2023

Ziemia Obiecana na długi weekend

🇵🇱Uwaga: w związku z długim weekendem nasz sklep w dniach od 8 czerwca do 12 czerwca włącznie będzie nieczynny. Zapraszamy na przedweekendowe zakupy do PIWOmaniaKa dziś (środa, 7.06) do godziny 21.
---------------------
🇬🇧Note: Due to the long weekend, our shop will be closed from June 8 to June 12 inclusive. We invite you to PIWOmaniaK today until 9 PM.
---------------------
🌍Tymczasem przyjechały do nas świeżo rozlane piwa z tej Ziemi:
Ziemia Obiecana Panie Staszku (IPA Citra, Mosaic & Enigma hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Palma (Citra hopped Milkshake IPA with apricot) - nowość
Ziemia Obiecana Błahostka (Session IPA Strata, Talus & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Mamba Dżamba (Triple Sour Ale z białą gujawą, marakują, morelą i migdałami) - nowość
Ziemia Obiecana Figle Migle (Triple Sour Ale z marakują, ananasem, kokosem i kalamondynką) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

cze

2023

Nowe Hazy Discovery z Pinty

Uwaga: w związku z długim weekendem nasz sklep w dniach od 8 czerwca do 12 czerwca włącznie będzie nieczynny. Zapraszamy na przedweekendowe zakupy do PIWOmaniaKa w środę (7.06) do godziny 21. Tymczasem przyjechały do nas dwa nowe piwa Browaru Pinta z linii Hazy Discovery:
Pinta / Spartacus Hazy Discovery – Minas Gerais (Hazy IPA Idaho 7™ Cryo® i Mosaic® Cryo® oraz Sabro®, Strata® i HBC630 hopped) - nowość
Pinta / Garage Project Hazy Discovery – Wellington (Phantasm Hazy IPA) - nowość

"Prosimy zapiąć pasy i cieszyć się lotem. Trzecia para Hazy Discovery w 2023 roku to naprawdę dalekie eskapady! ✈️
Nasze biuro podróży na wysoki sezon oferuje dwa inspirujące kierunki: do Brazylii i Nowej Zelandii 🗺
👉 Pierwsza puszka #HazyDiscovery Minas Gerais - piwo uwarzone z brazylijskimi rzemieślnikami ze Spartacus Brewing.

🇵🇱 PINTA Hazy Discovery Minas Gerais 🇧🇷
Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 6,0% obj.

Ruszamy do Brazylii, a dokładnie regionu Minas Gerais. To właśnie tam znaleźliśmy inspirację na rześkie, gęste Hazy IPA z chmielami Idaho 7 Cryo i Mosaic Cryo oraz Sabro, Strata i HBC630 – trzech ostatnich odmian użyliśmy podczas chmielenia na zimno.
👉 Druga puszka to Hazy Discovery Wellington - piwo uwarzone z jednym z najbardziej topowych nowozelandzkich browarów: Garage Project.

🇵🇱 PINTA Hazy Discovery Wellington 🇳🇿
Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 6,0% obj.

To piwo przeniesie nas bardzo daleko, bo aż do nowozelandzkiego Wellington, skąd pochodzi browar Garage Project. Mętne i owocowe Hazy IPA uwarzone z dodatkiem unikalnego składnika – pudru Phantasm, który powstaje ze skórek winogron odmiany Sauvignon Blanc! 🍇
Ten innowacyjny produkt wytwarzany w Nowej Zelandii jest absolutną nowością w Polsce! Sprawdźcie, jak sprawdza się w praktyce."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

cze

2023

Magic Road na długi weekend

W związku z długim weekendem nasz sklep w dniach od 8 czerwca do 12 czerwca włącznie będzie nieczynny. Zapraszamy na przedweekendowe zakupy do PIWOmaniaKa w środę w godz. 13 - 21. Tymczasem przyjechały do nas liczne, w tym nowe piwa, które będziemy ogłaszać sukcesywnie przed i po długim weekendzie.

Wśród nowych piw, jakie dojechały do PIWOmaniaKa znajdziecie piwa z Magic Road:
Magic Road – Barrel Series #5 – Darkness Within (Wild Turkey Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road – Barrel Series #6 – Darkness Within (Jamaican Rum Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road – Barrel Series #7 – Darkness Within (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road – Barrel Series #8 – Piece Of Darkness (Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road – Barrel Series #9 – Lady In Black (Jack Daniel’s Barrel Aged Imperial Stout) - nowość
Magic Road – Barrel Series #10 – Wild Pretty Pineapple & Pistachio Rioja Wine Barrel Aged
Magic Road – Barrel Series #11 – Wild Pretty Double Barrel (Pineapple & Pistachio Jack Daniel’s Bourbon & Rioja Wine Barrel Aged)
Magic Road Grape! (Grapes Fruits Gose) - nowość
Magic Road Not Pastry At Last (Fruit Gose with Peach & Apricots / z brzoskwinią i morelą) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

cze

2023

Zapisy na nowe PBB i info na długi weekend

Mamy przyjemność ogłosić zapisy na nowe piwa Pinty Barrel Brewing (najlepszego polskiego browaru według użytkowników globalnego serwisu Untappd), jakie w połowie czerwca pojawią się w ramach 9 wypustu #PBB. Tym razem w zestawie trzech nowości z Wieprza dostępne będą wyłącznie piwa dzikie – każde z nich w dwóch rozmiarach: w butelkach 0,375 litra, jak też w dużych pojemnościach (butelki 0,75 litra, które dostępne będą w wąskiej dystrybucji).

Oto lista piw do zamówienia:

1A) Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels), 15 Blg, alk. 7,5%obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie w towarzystwie całych owoców polskich moreli.

1B) Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels), 15 Blg, alk. 7,5%obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie w towarzystwie całych owoców polskich moreli.

2A) Pinta Barrel Brewing Inflame (9 months old Wild Ale aged in Bourbon Barrels infused with Vanilla), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie, na koniec delikatnie infuzowane laskami wanilii.

2B) Pinta Barrel Brewing Inflame (9 months old Wild Ale aged in Bourbon Barrels infused with Vanilla), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 9 miesięcy w beczkach po bourbonie, na koniec delikatnie infuzowane laskami wanilii.

3A) Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 6 miesięcy, na koniec delikatnie chmielone na zimno amerykańską odmianą Talus, charakteryzującą się nutami cytrusowymi, grejpfrutowymi, tropikalnych owoców i sosnowymi.

3B) Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus), 12 Blg, alk. 6 % obj., butelka 0,75 l, cena 55 zł;
Wild Ale fermentowane z udziałem lokalnego blendu drożdży i bakterii, leżakowane przez 6 miesięcy, na koniec delikatnie chmielone na zimno amerykańską odmianą Talus, charakteryzującą się nutami cytrusowymi, grejpfrutowymi, tropikalnych owoców i sosnowymi.

Więcej informacji o nowych piwach możecie znaleźć we wpisach na stronie fb Pinty Barrel Brewing: https://www.facebook.com/PINTABarrelBrewing

Dzięki rezerwacji w PIWOmaniaKu (jedyny w Warszawie Barrel House Pinty Barrel Brewing), będziecie mieli gwarancję zakupu piw w niższych cenach, jak też możliwość wygodnego odbioru zarezerwowanych piw w ustalonym terminie. Możecie także zarezerwować dowolną ilość butelek – limitem będzie jedynie ewentualne "obcięcie" zamówienia przez browar w sytuacji większego popytu niż podaży.

Na Wasze rezerwacje czekamy do środy 7 czerwca, do godz. 19 – w sprawie zapisów piszcie już teraz na adres e-mail: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając liczbę rezerwowanych butelek oraz nazwy piw i ewentualnie numery ze wpisu (w przypadku piw dzikich zwróćcie uwagę na pojemności butelek). W sytuacji ograniczonej ilości piw o ich dostępności decydować będzie kolejność zapisów.

Uwaga: w związku z długim weekendem nasz sklep w dniach od 8 czerwca do 12 czerwca włącznie będzie nieczynny. Zapraszamy na zakupy do PIWOmaniaKa we wtorek i środę. Spodziewamy się dostaw licznych, w tym nowych piw.

2

cze

2023

Nowości na weekend, a nawet długi weekend

Letnia fala piw poleca się na weekend. Wśród nowości w ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa dojechały dwie Micro Hazy IPA oraz piwa kwaśne z owocową nutą.
Wśród puszkowych nowości jakie dotarły do PIWOmaniaKa znajdziecie m.in. Double IPA z Browaru NEPOmucen na nowej odmianie chmielu Superdelic, do którego użycia zostało zaproszonych tylko 6 browarów z Europy. Oprócz tego nowe West Coast IPA - Arches z Moon Larka i kooperacyjne, imperialne Berliner Weisse obu browarów. Do tego nowe Pinty i wizja Copacabany wg Funky Fluid:

Moon Lark Arches 2.0 (West Coast Double IPA Simcoe Cryo, Mosaic, Amarillo & Equanot hopped) - nowość
Nepomucen / NZ Hops / Yakima Chief Hops – Meet Our Friends: Superdelic (Double NEIPA Superdelic Single Hop) - nowość
Pinta / Brokreacja Collab PL Cold IPA HBC 630, Simcoe, HBC 586 & Idaho 7 hopped - nowość
Pinta / Cztery Ściany Collab PL Hazy IPA Sabro Incognito, Citra, Citra Cryo, Nelson Sauvin & Galaxy hopped - nowość
Brofaktura Micro Hazy IPA Amora Preta, Książęcy, Citra Cryo hopped - nowość
Artezan Spoiler Alert (Micro Hazy IPA Citra, Citra Incognito & Ekuanot hopped) - nowość
Funky Fluid Copacabana (Pale Ale Citra, Mosaic & Falconer's Flight hopped) - nowość
Funky Fluid Beep (Rhubarb Tart IPA) - nowość
Sarabanda / Kraft Adventure Sourventure (Double Fruited Sour Ale z czarnymi i czerwonymi porzeczkami) - nowość
Artezan Koszyk Na 8 Liter (Gose z truskawkami) - nowość
Nepomucen / Moon Lark – Meet Our Friends: Imperial Berliner Weisse - nowość
Pinta Of The Month June 2023 – Easy Beer Club – June Goes Pils (German Pilsner Hallertauer Mittelfrüh hopped) - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga 2: w związku z długim weekendem w dniach od 8 do 12 czerwca nasz sklep będzie nieczynny.

1

cze

2023

Mosty do stolicy

Z Miasta Spotkań dojechały do PIWOmaniaKa piwa, które w Warszawie spotkać jest nieco trudniej. Dlatego zapraszamy do PIWOmaniaKa na spotkanie z piwami wrocławskiego Browaru Stu Mostów, wśród których znajdziecie 4 najnowsze dzikusy z linii #Wild oraz wypełnione aromatycznym chmielem kooperacje ze słynnymi brytyjskimi kraftowcami z Cloudwater Brew Co oraz Verdant Brewing Co:

Browar Stu Mostów / Verdant ART+66 New England DIPA Simcoe, HBC 586 & Galaxy hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Cloudwater ART+67 DDH Pale Ale Mosaic Spectrum, Eclipse & Bru-1 hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Zapiain Wild #17 Mixed Fermentation Saison – Blend 2021 with Rondo Regent Grapes & Apple Juice
Browar Stu Mostów Wild #18 Mixed Fermentation Piquette Saison – Blend 2021 with Raspberry, Blueberry & Muscaris Grape Skins
Browar Stu Mostów Wild #19 Double Peach Mixed Fermentation Sour Saison - nowość
Browar Stu Mostów Wild #20 Mixed Fermentation Cherry Ale - nowość
Browar Stu Mostów Tropical Gose with White Guava, Passionfruit, Mango

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

cze

2023

Pinta Miesiąca Czerwca

Czerwiec czas zacząć. :)
Czas na czerwcową PINTĘ Miesiąca.
W połowie roku mamy dla Was prawdziwego klasyka z kategorii piw „lekkich i przyjemnych”.

Nazwa: PINTA June Goes Pils
Styl: German Pils
Parametry: 12,0°Plato / Alk. 5,0% obj.

German Pils chmielony na zimno legendarną odmianą Hallertauer Mittelfrüh.
Prosty skład, tradycyjne zacieranie dekokcyjne. Ikona rześkości i pijalności, z przyjemnie zaznaczoną goryczką – teraz czerwiec może być upalny! Przepis na sukces liczony w stuleciach.

Pinta Of The Month June 2023 – Easy Beer Club – June Goes Pils (German Pilsner Hallertauer Mittelfrüh hopped) czeka na chętnych orzeźwienia w PIWOmaniaKu!

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

maj

2023

Nowości, promocje i przegląd piw Piwnego Podziemia

Po ostatnich uzupełnieniach piw z Piwnego Podziemia w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od Porterów i Stoutów po Pilznery. Obok uzupełnień oferty dojechały trzy świeżo rozlane warki piw Chełmian. W ofercie nie brakuje obficie chmielonych IPA, w tym tiolizowanego NZ NEIPA. Oto pełna lista "podziemnych" piw aktualnie dostępnych w naszym sklepie:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence (Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee – Edition 2022)
Piwne Podziemie Marshmallow Milk Stout
Piwne Podziemie Peanut Butter Milk Stout
Piwne Podziemie Hazy Island (Thiolized New Zeland NEIPA)
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA HBC 586 - nowa warka
Piwne Podziemie California Banger #11 (California IPA Citra Incognito, Citra, Columbus, Mosaic Incognito, Mosaic, Strata & Summit hopped)
Piwne Podziemie Take It Easy (Session IPA)
Piwne Podziemie Georgia Peach (Pastry Sour Ale z nektarynką, brzoskwinią i morelą warzone z ryżem kleistym w zasypie) - nowość
Piwne Podziemie / Same Krafty Ice Tea Berliner Weisse
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie / Biała Małpa Cerveza Mono Blanco (Mexican Pils) - w cenie promocyjnej 5,90 zł
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils - nowość

Jak kupić piwa Piwnego Podziemia w promocji:
Jeśli w ramach pojedynczych zakupów kupicie 7 dowolnych piw Piwnego Podziemia od Waszego rachunku odejmiemy 5 zł (jeśli kupicie 8 piw odejmiemy 6 zł, 9 piw - 7 zł i tak dalej).

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

maj

2023

Nowa odsłona projektu Collab PL

Wracamy do #CollabPl

Pierwsze piwo w parze, uwarzone z browarem Brokreacja, to Cold IPA:
PINTA Collab PL: Brokreacja
Cold IPA
15,0° Plato / Alk. 6,0% obj. / Hop Rate: 18 g/litr

Cold IPA z dodatkiem drożdży górnej i dolnej fermentacji – odpowiednio Verdant i W34/70. Do whirlpool’a trafiły chmiele HBC 630 oraz Simcoe, później użyte także podczas chmielenia na zimno, razem z odmianami HBC 586 oraz Idaho 7.

Drugie piwo, uwarzone wspólnie z Browarem Browar Cztery Ściany, to Hazy IPA:
PINTA Collab PL: Cztery Ściany
Hazy IPA
16,5° Plato / Alk. 6,5% obj. / Hop Rate: 18 g/litr

Klasyczne Hazy IPA, chmielone podczas gotowania odmianami Sabro Incognito oraz Citra. W fazie chmielenia na zimno profil piwa uzupełniły odmiany Citra, Citra Cryo, Nelson Sauvin i Galaxy.

Po oba piwa zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

maj

2023

Nowe kooperacje Browaru Monsters

Sprytna Bestia wypuściła na rynek trzy nowe piwa, po które zapraszamy do PIWOmaniaKa:

Monsters / Piwna Stopa Dark London Street (Double Export India Porter) - nowość
"Są takie piwa, które musi zaprezentować piwowar we własnej osobie! Tak naprawdę to nie, po prostu zaplanowana siatka instagrama wymaga zdjęcia mojej mordy. Piwo jednak jest wyjątkowe pod kilkoma względami. Po pierwsze jest uwarzone z mordeczkami z Piwnej Stopy, po drugie jest w bardzo rzadko spotykanym stylu - Export India Porter, tym razem w wersji Double. Wreszcie po trzecie, jest bardzo smaczne. Niby to mogłoby wystarczyć, ale przecież muszę Wam opowiedzieć wszystko ze szczegółami.
Dark London Street to Double Export India Porter w którym dobrą robotę zrobiły słody specjalne - żytni, owsiany, pale chocolate i special W. Dobra to znaczy, że w sumie czuć wpływ wszystkich słodów. Żytni i Owsiany zbudowały fajną gładkość, czekoladowy... tu niespodzianka... wprowadziła aromaty czekoladowe.
Najważniejszy jednak w tym piwie jest chmiel. Solidna goryczka od Fleksa i na aromat Citra, Mosaic i Simcoe. Powinniście wyczuć, a jak Wam zasugeruje to na pewno wyczujecie, głównie igliwie i cytrusiki."

Monsters / Paleta Piwa Time Goes By (Pils Styrian Dragon Single Hop) - nowość
"Przyznam się Państwu, że nic ostatnio nie sprawia mi większej frajdy niż warzenie Pilsów, więc jak tylko Paleta Piwa zgłosiła się na warzenie urodzinowego piwa, zaproponowałem Pilsa. Jak zwykle sięgnęliśmy po ultrajasny i niskobiałkowy słód pilzneński Heidelberg jako bazę. Również jak zwykle dorzuciliśmy około 20% żyta. Fermentacja... jak zwykle... płynnym szczepem Munich Lager, który zostawia fajne biszkoptowe ciało. Słoweńska chmielowa nowa fala świetnie spisała się w "Małego się nie opłaca", więc sięgnęliśmy po nią ponownie, tym razem po Styrian Dragon, który ma wnosić do piwa kwiatowość i cytrusowość. I to wszystko o czym Państwu tu nawinąłem, jest w tym piwie. W bonusie dorzucamy solidną goryczkę już w pierwszym łyku. Charakterny Pils na 5. urodziny Palety Piwa. Pijcie to!"

Monsters / Prolog 9 / Stukot Catmango (Fruit Ale with mango, calamansi, vanilla) - nowość
"W tym tygodniu, przepastne progi hurtowni opuszcza nowy Fruit Ale uwarzony wspólnie z Bydgoskim Prolog9 i stowarzyszeniem Stukot Baza 16blg do której dopakowaliśmy mango, wanilii z Ugandy i kalamondynki. Tylko delikatnie kwaśne od dodatku owoców, gładkie niczym smoothie i ultrapijalne ale. W aromacie miks owoców z wanilią, a na języku gładkość mango. Pijcie to Catmango!"

27

maj

2023

Przegląd Trzech Kumpli

Po ostatnich uzupełnieniach piw z Browaru Lotnego Trzech Kumpli w PIWOmaniaKu znajdziecie ich cały przekrój - od wykwintnego Björna, przez Idiotę, po prostego Pilsa:

Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Idiota Imperial Stout
Trzech Kumpli Nesta (Tropical Foreign Extra Stout)
Trzech Kumpli Wheeler (Irish Dry Stout)
Trzech Kumpli Brew Note (Nitro American Stout)
Trzech Kumpli / Piwne Podziemie Tripadelic American Tripel
Trzech Kumpli Pink Boots 2023 (Double Oat IPA Loral, Ekuanot & HBC 586 hopped)
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA)
Trzech Kumpli Califia (West Coast India Pale Ale)
Trzech Kumpli Taura New Zealand Double IPA
Trzech Kumpli Goedemorgen Belgian IPA
Trzech Kumpli Full Mosaic (Mosaic Single Hop Hazy IPA)
Trzech Kumpli Amok Honestly Hopped IPA
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – East Coast IPA Ahhhroma, Zappa & Amarillo hopped
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Citrus Session Juicy IPA HBC 586, Talus & Motueka hopped
Trzech Kumpli Pan IPAni (Wheat IPA) - w butelce 0,33 l, w butelce 0,5 l, w puszce 0,5 l
Trzech Kumpli KioKio (New Zealand Wheat Ale)
Trzech Kumpli Pia New Zealand Session IPA
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic IPA)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic Citrus APA)
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic Nitro Oatmeal Stout)
Trzech Kumpli Rusty Extra Special Bitter Nitro
Trzech Kumpli Relic (X Mild Ale)
Trzech Kumpli Forest Fruit Sour Ale
Trzech Kumpli Gose z Mango i Marakują
Trzech Kumpli Gose Sauté
Trzech Kumpli Piwo W Stylu Grodziskie z grillowanymi cytrynami & czerwonym pieprzem
Trzech Kumpli Weizen
Trzech Kumpli Bock (Koźlak)
Trzech Kumpli MVPils (American Pils)
Trzech Kumpli Pils

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

maj

2023

Nowości na weekend

Jest i obiecana jagodowa Dykta! Są też nowości z Moon Larka, Funky Fluid, Kingpina. A oprócz tego chmielone polskim odmianami z PolishHops z Lubelszczyzny: potrójne IPA z Gwarka (jeżynowa Amora Preta), Polish Pale Ale - Zielone Płuca Polski czyli wspólne piwo Browaru Mikołajki i białowieskiego Przełomu, z dodatkiem olejków konopnych oraz pędów sosny, chmielone odmianami Zula i Exp. 2/20. Wraca też dawno nieobecny Apetyt Na Ż - klasyk spod Żywca. :)

Gwarek A Hundred Percent of Amora Preta (Amora Preta Single Hop Session Triple Hazy IPA) - nowość
Funky Fluid Maniac (Double New England IPA Motueca & Mosaic hopped) - nowa warka
Funky Fluid Full Clip (West Coast IPA Citra, Centennial & Bravo hopped) - nowość
Kingpin Melt (Hazy IPA Citra, Enigma, Idaho 7 hopped) - nowość
Browar Zakładowy Dykta (Jagodowe IPA) - nowość
Moon Lark Crush It (Session West Coast IPA) - nowość
Mikołajki / Przełom Zielone Płuca Polski (Polish Pale Ale z dodatkiem pędów sosny i terpenów konopnych) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #2 (Hopfen Leichtbier) - nowość
Pinta Apetyt Na Życie (Roggenbier) - nowa warka

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

maj

2023

Piwa Browaru Magic Road

Aż za dużo szczęścia na jeden dzień - nie dość, że z Magic Road dojechały do nas nowe Pryty, to jeszcze z Browaru Zakładowego spodziewamy się dostawy Dykty. :)
Tymczasem zapoznajmy się z pozycjami Magic Road, jakie są już na półkach PIWOmaniaKa (zwróćcie uwagę na dwie wersje Wild Pretty Barrel Aged, czy truflowego Koźlaka):

Magic Road Dare to… (New England IPA Talus, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Magic Road Lantern (East Coast IPA) - nowość
Magic Road Wild Pretty 10 Pineapple & Pistachio Rioja Wine Barrel Aged - nowość
Magic Road Wild Pretty 11 Double Barrel (Pineapple & Pistachio Jack Daniel’s Bourbon & Rioja Wine Barrel Aged) - nowość
Magic Road Pretty (Pear, Salted Caramel & Hazelnut Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Apple, Banana, Chocolate Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Pineapple, Lime & White Chocolate Pastry Sour Ale) - nowość w ofercie
Magic Road / Green Head Colours: Deep Blue (Pastry Sour Ale with Passionfruit & Calamansi)
Magic Road / Green Head Colours: Navy Blue (Lemon, Calamansi, Lime, Energy Drink Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Bock Lord Hallelujah (Bockbier with truffles)

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

maj

2023

Czeska i niemiecka piwna tradycja

W tym tygodniu w PIWOmaniaKu pojawiły się dedykowane dostawy piw z Niemiec i Czech. Oprócz 9 nowych pozycji po długim czasie wróciły do nas: znakomity Pilzner Rothaus, słynne Helles z Monachium - Augustiner oraz prawdziwa rzadkość na naszym rynku - oryginalne Gose bez dodatków owocowych (Ritterguts):

z Niemiec:
Pszeniczne:
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Keiler Weissbier Hell
Ritterguts Gose Original

Lagery:
Kulmbacher Mönchshof Märzen - nowość w ofercie
Kulmbacher Mönchshof Zwickl - nowość w ofercie
Aufsesser Zwickl - nowość w ofercie
Hacker-Pschorr Kellerbier - nowość w ofercie
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Hacker-Pschorr Münchner Hell - nowość w ofercie
Scheyern Kloster Gold Hell - nowość w ofercie
Keiler Helles
Keiler Land-Pils
Rothaus Pils
Krug-Bräu Breitenlesauer Pilsner
König Pilsener - nowość w ofercie

Z Czech:
Lagery:
Poličské Kunhuta řezaný ležák 11° - nowość w ofercie
Poličské Záviš Kvasnicový 12°
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Nová Paka Extra Chmelené - nowość w ofercie
Svijanský Rytíř Bitter 12°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka
Konrad Svetlé Výčepní 10°

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

24

maj

2023

Browar Artezan - Jardin du Château

Słynne Château z Browaru Artezan doczekało się kontynuacji w postaci limitowanej edycji czterech piw Jardin du Château.
"Jardin du Château to wariacja na temat lam... albo inaczej, to takie dzikie piwa, do których wybieraliśmy owoce z najfajniejszych miejsc, jakie przyszły nam na myśl.
Już próbowaliśmy - filmik będzie latał po naszych mediach, ale, tu powiemy tylko tyle, że jest nienudno i owocowo też jest.

Dwa lata trzymaliśmy dziką bazę w dębowej beczce. Na ostatnie pięć miesięcy do beczek dodaliśmy:
🍷 Pêche - brzoskwiń z sandomierskich sadów
🍷 Druif - winogron szczepu Regent z Winnicy Dwórzno
🍷 Fraise - truskawek i rabarbaru
🍷 Cassis - czarnej porzeczki

Na litr piwa dodanych zostało 330 g owoców - to sporo. To prawie wiersz o polskim lecie, takim wymarzonym, pełnym owoców. Na WFP sporo osób miało okazję tych naszych cudeniek skosztować, teraz dostępne będą wreszcie w butelkach.
Ciekawostką jest to, że ilustracje na etykietach są dziełem sztucznej inteligencji (ukłony i oklaski dla DALL-E 2), co zrobiliśmy z ciekawości i wyszło ciekawie."

Pozostaje nam zaprosić Was do PIWOmaniaKa po leżakowane w dębowych beczkach dzikusy z Browaru Artezan, rozlane do stylowych butelek o pojemności 375 ml:
Artezan Jardin du Château Cassis (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z czarną porzeczką) - nowość
Artezan Jardin du Château Druif (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z winogronami) - nowość
Artezan Jardin du Château Fraise (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z truskawkami i rabarbarem) - nowość
Artezan Jardin du Château Pêche (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged z brzoskwiniami) - nowość
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale - promocja cenowa

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

maj

2023

Topowe i limitowane piwa klasztorne

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po tyleż słynne, co trudno dostępne piwa klasztorne z Belgii:
🍷 Trappist Westvleteren Twaalf (Quadrupel) - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,5 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren Extra 8 (Belgian Strong Ale)- ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,3 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale) - ocena 98/100 wg Ratebeer / ocena 4,1 wg Untappd
🍷 Orval Trappist (Belgian Ale) - ocena 99/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu) / ocena 4 wg Untappd

Do PIWOmaniaKa zawitało ponownie wręcz legendarne Westvleteren XII - mocno limitowane, uważane przez wielu za najlepsze piwo świata (obecnie nr 3 w zestawieniu RateBeer / najlepsze piwo z Europy). Pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren, piwo to jest prawdziwą legendą piwowarstwa. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że jest ono niezwykle trudno dostępne i tym bardziej cenione. Charakterystyczne butelki (prawie zawsze pozbawione etykiet) z oszczędnym opisem na kapslu, są obiektem pożądania licznych fanów piwa z całego świata.
A oto wrażenia z degustacji "św. Graala" przez Tomasza Kopyrę: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/08/03/westvleteren-xii/?fbclid=IwAR0K-qAu7ep02iTKk7JdeKB3plZPlF1DYRgEJ7oyQAggReTfSaluzc3

Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")

Jeśli zaś chodzi o inne topowe, klasztorne Quady to też je mamy:
🍷 Trappistes Rochefort 10 - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu) / ocena 4,1 wg Untappd
🍷 St. Bernardus Abt 12 - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 3 na świecie w stylu) / ocena 4 wg Untappd

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

maj

2023

Nowe piwa i zmiana godzin otwarcia w soboty

Dewiza na sobotę - zrób zakupy w PIWOmaniaKu do godziny 19 (w związku ze zmianą sobotnich godzin otwarcia PIWOmaniaKa warto przyswoić sobie tę zasadę). 🙂
W nowych dostawach przyjechały do nas kolejne nowe piwa... można by rzec: każde z innej parafii. 😉 Jest m.in. Mustafa - "słodkie jak zwycięstwo pod Wiedniem i czarne jak... prognozy przed tą bitwą" z dodatkiem najlepszej kawy pozostawionej przez uciekających Turków. 🙂 Czarna Owca po Poranku Na Kolskiej (to "pamiątkowe" piwo nadal jest w ofercie PIWOmaniaKa) 🙂 proponuje kolejną wariację nt. West Coast IPA - Ale Kto Robi Dobrze? (Hazy West Coast IPA). A Fluidzi serwują klasycznego, niemieckiego, bursztynowego Kellerbiera o wysokiej goryczce i słodowo-ziołowym aromacie, chmielonego uprawianą w Polsce odmianą Hallertau Tradition. Z Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior wraca zaś dawno niewidziana Kuracjuszka - coś dla fanów wytrawnych, orzeźwiających i mocno nachmielonych piw kwaśnych (wszystkich piw Ursy szukajcie w witrynie chłodniczej).

Kazimierz Mustafa Coffee Milk Stout - nowość
Nepomucen Birdland (Forest NEIPA with douglas fir twigs, Idaho 7, Simcoe & Centennial hopped) - nowość
Czarna Owca Ale Kto Robi Dobrze? (Hazy West Coast IPA Simcoe, Idaho 7 & Columbus hopped) - nowość
Trzech Kumpli Unplugged (Non Alcoholic Citrus APA) - nowość
Ursa Kuracjuszka Sour Session IPA - powrót po latach
Nepomucen Raj (Pastry Sour Ale with Raspberry, Strawberry, Black Currant) - nowość
Funky Fluid Cherry Sour Ale - nowość
Artezan Volare (Pszeniczne Ale z bergamotką) - nowość
Funky Fluid Lecker (Kellerbier) - nowość
Przetwórnia Chmielu Dewiza (American Pils) - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

maj

2023

Nowości i promocje z ReCraftu

W dostawie piw Browaru ReCraft znajdziecie m.in. wariacje w stylu IPA prezentujące walory różnych odmian polskich chmieli od PolishHops. Obok nowości kuszą promocje cenowe na wybrane piwa.

ReCraft TrioBox: Danish Spiced Ale, Belgian Dark Strong Ale, Strong Scottish Ale - w cenie 19 zł
ReCraft Blackout (American Black Cold IPA Columbus, Idaho 7, Cryo Idaho hopped) - nowość w ofercie
ReCraft Whiteout (Polish Black Cold IPA Columbus, Idaho 7, Exp. 2/20 Polish Hops, Izabella hopped) - nowość w ofercie
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Pałacowy
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Zombie
ReCraft Polish Hazy IPA Oktawia & Książęcy - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Oktawia & Zula - nowość
ReCraft / Dziki Wschód / PolishHops Chmielobranie Z Kofeiną (Coffee Session West Cold IPA) - w cenie 8 zł
ReCraft – Juicy Sour Series – Cherry & Blueberry (Juicy Sour Ale)
ReCraft – Juicy Sour Series – Mango Lassi (Juicy Sour Ale)

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

maj

2023

Weekend z Ziemką

Puszki z lubianymi piwami Browaru Ziemia Obiecana zameldowały się w PIWOmaniaKu:

Ziemia Obiecana Sadza (Double Hoppy Stout Citra & Goldings hopped)
Ziemia Obiecana Mgiełka (NZ Double IPA Galaxy, Enigma & Nectaron hopped) - nowość w ofercie
Ziemia Obiecana Łąka (IPA Sultana, Sabro, Strata & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Ceregiele (Oatcream IPA Citra & HBC 586 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Sofa (IPA Citra, HBC 586 & Galaxy hopped) - nowość

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

maj

2023

BA jak Barrel Aged / BA jak Browar Artezan

Jeśli szukacie Stoutów Imperialnych BA (postarzanych w beczkach po destylatach) z Browaru Artezan, to w PIWOmaniaKu jest cała półka, na której od lewej stoją:

Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam)
Artezan Dekada Artezana (10 Anniversary Imperial Stout Double Barrel Aged in Jamaican Rum & Bourbon barrels)
Artezan It's A Feature: Hazelnuts & Vanilla Imperial Stout Bourbon Barrel Aged / z orzechami laskowymi i wanilią
Artezan Acrux (Triple Vanilla Rum & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition

Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

maj

2023

Samiec Alfa 2023 w dwóch odsłonach

Doczekaliśmy się!
Na tę chwilę czekaliśmy od października 2021 roku (wówczas na rynku pojawiła się poprzednia edycja Samca). Nowa warka słynnego Samca Alfa, ikony polskiego piwnego rzemiosła, jest już w PIWOmaniaKu! Co więcej - w edycji 2023 Browar Artezan opuściły dwie wersje Samca Alfa:

Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023
Artezan Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 Social Vanilla edition

Mamy więc wersję standardową 2023 i wariant waniliowy. "To uczciwie waniliowy Samiec Alfa, a wanilia jest z Ugandy i została kupiona od Social Vanilla - duńskiej marki, która dba o uczciwą płacę dla farmerów. Warto trochę opowiedzieć o uczciwej robocie i uczciwej zapłacie - to coś z rzemieślniczej działki - Social Vanilla do utrzymania przejrzystości stosuje technologię blockchain. Dzięki temu droga produktu od farmera do klienta jest całkowicie namierzalna."

Samiec Alfa Bourbon Barrel Aged Imperial Stout 2023 (ekstr. 30,4% wag., alk. 13% obj.) czyli potężna moc Stoutu Imperialnego z wyraźną bourbonową nutą, której w porównywalnej wyrazistości próżno szukać w większości podobnych, krajowych piw. Nic dziwnego, że warzony rzadziej niż raz do roku, legendarny Samiec Alfa zyskał liczne grono zwolenników zarówno w Polsce, jak i zagranicą, czego potwierdzeniem są oceny w serwisach piwnych (np. top 50 w stylu na świecie z oceną 100/100 wg Ratebeer.com).
"Bardzo mocne, ciemne piwo o złożonym smaku i aromacie ciemnych słodów, między innymi kawy, ciemnej czekolady, czy nawet suszonej śliwki. Leżakowane w beczkach po bourbonie, co wzbogaca smak i aromat o nuty wanilii i whisky."

Po oba Samce Alfa zapraszamy do PIWOmaniaKa - zaopatrzyliśmy się w solidną ilość butelek obu wersji.

12

maj

2023

Amager, Stone, Solo, Karl Strauss, De Molen, De Struise...

Połączone siły reprezentantów amerykańskich i europejskich browarów przyniosły desant wysokoekstraktywnych piw, które po długiej przerwie zawitały do PIWOmaniaKa, gdzie znajdziecie od teraz znajdziecie m.in. kilka cenionych i intrygujących piw w butelkach o dużych pojemnościach:

Amager Double Black Mash 2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - ocena 4,3 wg Untappd
Stone Locoveza Charred 2015 Bourbon Barrel Aged Imperial Mocha Stout - ocena 4,2 wg Untappd
Σόλο (Solo) Πρωταγωνιστής (Protagonist) Imperial Stout - ocena 4,3 wg Untappd
Evil Twin / Westbrook Imperial Mexican Biscotti Cake Break (Imperial Stout) - ocena 4,2 wg Untappd
Karl Strauss Wreck Alley (Imperial Stout with darkly kilned malts, cocoa nibs, and Ethiopian coffee beans) - ocena 3,9 wg Untappd
Moylan’s Ryan Sullivans Imperial Stout - ocena 3,8 wg Untappd
Mother Earth Sin-Tax Imperial Stout - ocena 3,9 wg Untappd
De Molen Hemel & Aarde Bowmore Barrel Aged (Smoked Imperial Stout BA) - ocena 4,1 wg Untappd
Kees Zeeuwse Bolus Stout (Imperial Stout with cinnamon) - ocena 3,9 wg Untappd
Struise Rio Reserva Double (Wine & Kentucky Bourbon) Barrel Aged Vintage 2012 Quadrupel - ocena 4,2 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

maj

2023

De Moersleutel - piwni inżynierowie z Holandii

Inżynierowie od ciemnych, mocnych, wyrazistych piw z niderlandzkiego De Moersleutel po roku przerwy ponownie nawiedzili PIWOmaniaKa i zostawili po sobie poniższy set piw i szkieł:

De Moersleutel Aztec Hot Chocolate (Imperialny Stout z wanilią, cynamonem, kakao oraz papryką)
De Moersleutel Willy Tonka (Tonka & Liquorice Imperial Stout)
De Moersleutel Motorolie Wędzone Śliwki (Smokey Russian Imperial Stout brewed with Smoked Plums)
De Moersleutel Motorolie Coffee Vanilla (Imperial Stout) - nowość w ofercie
De Moersleutel Intergalactic Bounty Hunter Imperial Stout with Coconut and Coffee
De Moersleutel Je Moer Op De Koffie (Imperial Porter with Peeze Yirgacheffe Coffee)
De Moersleutel Double Roast Brandmeester’s Lintong Sumatra Imperial Coffee Porter
De Moersleutel Double Roast Brandmeester’s Sidamo Ethiopia Imperial Coffee Porter
De Moersleutel Double Roast Keen Jaguara Espresso Imperial Coffee Porter
De Moersleutel szkło IPA Glass 400 ml
De Moersleutel szkło Teku Taster 210 ml

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

maj

2023

Ciemne PL

Do PIWOmaniaKa dojechało kilka ciekawych piw ciemnych w stylach: Stout Imperialny, Porter Bałtycki, Brown Porter Nitro, Dunkler Bock. Oprócz nowości i uzupełnień są ciekawe powroty np. Porter 180 czyli Kraft Roku 2022 z KPR oraz Synergy Pinty Barrel Brewing, czyli odleżakowane (także w butelce) piwo z jednego z początkowych wypustów #PBB. Po 8 latach wracają do nas piwa z browaru restauracyjnego Trzy Korony z Nowego Sącza, w którym pierwsze piwa uwarzył Browar Lotny Trzech Kumpli.

Pinta Barrel Brewing Synergy (Russian Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Weller Bourbon barrels)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Browar Bury Porter Bałtycki 22
Browar Staropolski Porter 180 (Porter Bałtycki) - Kraft Roku 2022 KPR
Browar Staropolski Brown Porter Nitro - nowość
Trzy Korony Nowy Sącz Kicarz (Koźlak) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

maj

2023

Funky Fluid, Monsters, Kraftwerk & Farben Lehre

Dojechały nowości z Funky Fluid i Monsters, a skoro już jesteśmy przy punku, to mamy także India Pale Ale ze śląskiego Browaru Kraftwerk, uwarzone dla Farben Lehre.

Funky Fluid / Moon Lark Fusion (Double NEIPA El Dorado, Talus & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid / 90 BPM Voyage, Voyage Grape NEIPA (New England IPA white grape must Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Monsters / Piwoteka Why Do They Call Me Mr. Hazy? (IPA Talus, Sabro & Riwaka hopped) - nowość
Kraftwerk Farben Lehre IPA - nowość w ofercie
Monsters / Cześć SYATB - See You At The Bar (NE Pale Ale Citra, Mosaic & Galaxy hopped) - nowość
Monsters Sour Ni (Juicy Gose with Passion Fruit) - nowa warka
Funky Fluid Triple Gelato: Viola (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with bilberry, plum, raspberries, marshmallows & vanilla) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

maj

2023

17 kolejnych nowości

Na przełomie kwietnia i maja do PIWOmaniaKa trafiło 17 kolejnych nowości (m.in. z Nepo w tym piwa z BGM 2023, Gwarki, kontrowersyjne Pastry Grodziskie, debiutant z berlińskiego Schneeeule Brauerei) oraz kilka ciekawych powrotów (m.in. Dziki Wschód po rebrandingu, Château w promocji, Koźlak z Browaru Lotnego). Oto one:

Nepomucen Smooth & Black (Coffee Milk Stout) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Nelson Sauvin (Hazy Double IPA SH Nelson Sauvin) - nowość
Dziki Wschód Ayani (Scandinavian Fruit New England IPA) - nowość
Nepomucen Ato IPA (NEIPA with Sudachi & Shiso) - nowość
Przetwórnia Chmielu Szyszka (Hazy IPA Sorachi Ace & Talus hopped) - nowość
Artezan Czikago (Pol-Am Hazy IPA Citra Incognito, Mosaic Cryo, Zula & Książęcy hopped) - nowość
Dziki Wschód Wolny Duch (Alcohol Free IPA)
Browar Zakładowy Sezon Czwarty (Pale Ale) - nowość
Łańcut Sokole Oko (Polish Pale Ale Magnum, Marynka, Lubelski hopped) - nowość
Fortuna Miłosław & Robert Makłowicz ArcyAPA (American Pale Ale z kompozycją ziół do włoskiego Wermutu) - nowość
Gwarek Waiheke Sour’n’Salty (New Zealand Hazy Double IPA with Gooseberry & White Grape, Enigma & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Artezan Château Barrel Aged Mixed-Culture Sour Ale
Nepomucen Sour Madness - Black (Imperial Pastry Sour Ale with Raspberry, Cherry, Blackcurrant, Blueberry, Cocoa Beans) - nowość
Nepomucen Sour Madness - White (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Pineapple & Coconut) - nowość
Deer Bear Let's Cook Non Alco Mango Gose
Schneeeule Irmgard (Ginger Ale Berliner Weisse) - nowość w ofercie
Browar na Jurze Kwaśna Aśka (Berliner Weisse z sokiem z cytryny)
Dziki Wschód Hastiin Pastry Grodziskie im. Aleksandra Hurko - nowość
Pinta A la Grodzisz (Lager Grodziski) - nowość
Trzech Kumpli Bock (Koźlak)
Dziki Wschód Samotny Jeździec (Gluten Free Pils)
Nepomucen / Fratelli The Mob (Hoppy Pils Idaho 7 hopped) - nowość
Nepomucen Stacja Neapol (American Lager) - nowość
Uherský Brod Patriot 11° světlý ležák (Pilsner)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

maj

2023

Ciemno i przyjemno :)

"Zaraz będzie ciemno". A oto kilka ciemnych nowości PL, jakie dotarły do PIWOmaniaKa:

Maltgarden Gate No 2/2023 Bourbon Barrel Aged Confectionery Belgian Imperial Stout - nowość w ofercie
Wrężel Maltic Storm Buffalo Trace BA (Baltic Porter aged in Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whisky oak barrels) - nowość
Wrężel Maltic Storm Heaven Hill BA (Baltic Porter aged in Heaven Hill bourbon whisky oak barrels) - nowość
Wrężel Maltic Storm Islay BA (Baltic Porter aged in Islay Single Malt Whisky oak barrels) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 1 (Maple Syrup & Cinnamon & Peppercorn Blend Imperial Stout Wild Turkey Bourbon Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

maj

2023

Kees Barrel Project 2023 Bourbon & Islay

Fanom Stoutów Imperialnych w wersji double barrel polecamy nową pozycję z holenderskiego Brouwerij Kees leżakowaną w beczkach po bourbonie i szkockiej whisky z wysypy Islay:

Kess Barrel Project 2023 Bourbon & Islay (Imperial Rye Stout aged in George Dickel Bourbon & Islay Laphroaig Whisky barrels) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd

Ten podwójny, żytni Stout (alk. 11,2 % obj.) leżakował w beczkach łącznie 27 miesięcy. Najpierw piwo spędziło 14 miesięcy w beczkach torfowej, szkockiej Whisky Laphroaig. Następnie to złożone piwo spędziło 13 miesięcy w beczkach po George Dickel Tennessee Whisky, które to leżakowanie nadało mu wyjątkowy, finezyjny charakter.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

maj

2023

Nowy Grodzisz Pinty - Lager

Robi się cieplej, człowiekowi bardziej się chce… ☀️
W czasie wiosennych aktywności i spotkań w plenerze dobrym partnerem jest piwo Grodziskie. 🍻
Co prawda Pinta warz klasyczne Grodziskie regularnie od 12 lat, ale latoś postanowili dorzucić nam jeszcze coś w tym stylu do wyboru. 😉
Piwo specjalne, które idealnie zaspokoi potrzebę schłodzenia, orzeźwienia i nawodnienia:
PINTA à la Grodzisz
Lager Grodziski
7,8°Plato / Alk. 3,3% obj.

👉 Odmiana piwa w stylu grodziskim, którego cechą charakterystyczną jest fermentacja drożdżami dolnej fermentacji.
👉 Uwarzone w 100% z wędzonego słodu pszenicznego, z wykorzystaniem metody dwukrotnej dekokcji.
Znajdziecie w tym piwie aromat i smak naturalnego dymu z dębu, orzeźwiającą goryczkę, delikatne musowanie i niewielka zawartość alkoholu.

Po nowe Grodziskie zapraszamy do PIWOmaniaKa!

3

maj

2023

Wracamy z wędzonkami i ciemnym uderzeniem!

Jeśli miło kojarzy się Wam dym z majówkowego ogniska, to już w czwartek zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa z Brauerei Heller z frankońskiego Bambergu, czyli słynne piwa spod szyldu Schlenkerla, warzone przy użyciu słodów wędzonych:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock Vintage 2018 - nowość w ofercie
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018 - nowość w ofercie
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Helles Schlenkerla Lagerbier Unfiltriert Special Edition

Poza tym - jeśli chodzi o nasz powrót do sklepu, to generalnie (w kontekście ostatnich dostaw) czarno to widzimy:
Maltgarden Gate No 2/2023 Bourbon Barrel Aged Confectionery Belgian Imperial Stout - nowość w ofercie
Łańcut Dimi3ri Jack Daniel’s Whiskey Barrel Aged Russian Imperial Stout
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Browar Górniczo-Hutniczy Imperial Baltic Porter Dubliner Irish Whisky Barrel Aged - nowość
Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki - nowość
Widawa 10th Anniversary Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Widawa 11th Anniversary Imperial Baltic Porter - nowość
Browar Zakładowy Pan Portier (Imperialny Porter Bałtycki)
Cztery Ściany Portal (Imperial Baltic Porter) - tym razem w butelce

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

kwi

2023

Nowości PL polecają się na długi weekend

Po piwa na długi weekend majowy zapraszamy dziś do godz. 21.
W dniach od 30 kwietnia (niedziela) do 3 maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny.

Na naszych półkach czekają kolejne nowości PL:
Cztery Ściany / Nepomucen Euforia (New Zealand Hazy Double IPA with Phantasm Thiol Powder) - nowość
Browarny Fatality (Subzero Hop Kief New Zealand DIPA Motueka Pellet & Subzero hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Port Royal (New England DIPA Galaxy & Mosaic hopped with vanilla) - nowość
Browar Stu Mostów American Uncle (Black DIPA Simcoe & Idaho 7 hopped)
Gwarek – uwarzone z Wami - Pine Resin West Coast IPA Idaho 7 Cryo, Simcoe, Simcoe Cryo, Chinook hopped - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Sabro (Sabro Single Hop Session Hazy IPA) - nowość
Przetwórnia Chmielu Szyszka (Hazy IPA Citra & Wai-iti hopped) - nowość
Moon Lark / Craftownia Lush (Session Hazy IPA) - nowość
Trzech Kumpli KioKio (New Zealand Wheat Ale) - powrót / nowa warka
Browar Stu Mostów Barataria (Pastry Sour Ale with pear, apricot, cheesecake, vanilla & cinnamon) - nowość
Browar Stu Mostów Tortuga (Triple Fruited Gose with passionfruit, pink guava & calamansi) - nowość

Miłego weekendu!

27

kwi

2023

11 odsłona California Banger / Take It Easy!

W nowej dostawie z Piwnego Podziemia znajdziecie 11 już odsłonę stylu California IPA z serii piw o nazwie California Banger oraz nową wersję Take It Easy, jak też liczne uzupełnienia oferty:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Liquid Soul (Lapsang & Peat Smoked Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Marshmallow Milk Stout
Piwne Podziemie Peanut Butter Milk Stout
Piwne Podziemie Juicy Trap #9 (Double NEIPA Neslon Sauvin & HBC 630 hopped)
Piwne Podziemie Hazy Island (Thiolized New Zeland NEIPA)
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Nectaron
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Hallertau Blanc
Piwne Podziemie California Banger #11 (California IPA Citra Incognito, Citra, Columbus, Mosaic Incognito, Mosaic, Strata & Summit hopped) - nowość
Piwne Podziemie Take It Easy (Session IPA) - nowość (nowe piwo o tej nazwie - kiedyś było to piwo w stylu Citra Blonde Ale)
Piwne Podziemie Strawberry Mochi (Pastry Sour Ale z puree z truskawek i ryżem)
Piwne Podziemie Flying Nun (New Zealand Pilsner)
Piwne Podziemie / Biała Małpa Cerveza Mono Blanco (Mexican Pils)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

kwi

2023

3 razy po 4: Brofaktura, Lobster Brew, Mikołajki

W dniach od 30 kwietnia (niedziela) do 3 maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Brofaktura (browar restauracyjny z Siedlec), Lobster Brew (z Wrocławia) i Browar Mikołajki z Mazur to niszowi producenci, których piwa rzadko dostępne są w Warszawie. Tym bardziej warto odwiedzić PIWOmaniaKa, by zapoznać się z nowymi pozycjami tych kraftowców:

Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura PŁ-01 Session Hazy IPA
Brofaktura This is… Mlecyk! (American Wheat z mniszkiem lekarskim) - nowość w ofercie
Brofaktura NZ Pils Single Hop Nelson Sauvin - nowość

Lobster Down Under (New Zealand Hazy Double IPA Nelson Sauvin, Motueka, Rakau hopped)
Lobster Blitz Kriek (Gose z wiśniami)
Lobster River Raid (Kölsch) - nowość
Lobster New Logic (DDH Hazy Kölsch) - nowość

Browar Mikołajki / Kociokwik TV Skarb Masonów (Imperialny Stout) - nowość
Browar Mikołajki Ryńska Zjawa (Ćeský Ležák Tmavý)
Browar Mikołajki Marcowe Mamry (Oktoberfest / Märzen)
Browar Mikołajki Roś HellYes (Helles) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

kwi

2023

Piwa (nie) z tej Ziemi

Drodzy Ziemianie! :)
W PIWOmaniaKu wylądowały nowe piwa Browaru Ziemia Obiecana (w tym jedno uwarzone kooperacyjnie we francuskim browarze Gross). W związku z nadchodzącym długim weekendem majowym zachęcamy do nabycia tych świeżynek, a zabezpieczając się w dobre piwa na długi weekend weźcie pod uwagę to, że w dniach od 30 kwietnia (niedziela) do 3 maja włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
A oto nowości z Ziemki:

Gross / Ziemia Obiecana Fomo (Hazy Double IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Patataj (IPA Galaxy, Mosaic & Sabro hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Wiosna (Hazy Session IPA Strata, Simcoe & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Triple Kipisz (Triple Fruited Tropical Pastry Sour Ale with Pineapple & Mango / z ananasem i mango) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

kwi

2023

Limitowane BA z Browaru Artezan

Jasne, Rozumiem. Ciemnie - to rozumiem! :)
Do PIWOmaniaKa dojechały nowości z Browaru Artezan w tym trzy limitowane Stouty Imperialne leżakowane w beczkach:

Artezan Acrux (Triple Vanilla Rum & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) - nowość
Artezan Naos (Banana & Chocolate Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) - nowość
Artezan Sargas (Coffee & Coconut Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) - nowość
Artezan Jasne, Rozumiem. (Session IPA Citra, Strata & Bru-1 hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

kwi

2023

Lehe, Kees, Jopen, Labietis

Uwaga! Ten Stout farbuje na fioletowo! 😈
W nowej dostawie piw z intrygujących zasobów katowickiego Browariatu dotarło do nas m.in. nowe piwo niderlandzkiego Kees:
Purple Is The New Black
28 Blg / alk. 10,5% obj.
Imperial Stout

"W dostawie z holenderskiego Brouwerij Kees możecie znaleźć prawdziwy unikat! Co powiecie na Stouta Imperialnego z dodatkiem pochrzynu skrzydlatego, czyli... egzotycznego ziemniaka, który poza walorami smakowymi ma jeszcze właściwości barwiące na fioletowo? Warzywo to jest częścią składu filipińskiego dżemu o nazwie ube, w skład którego wchodzą jeszcze kokos i wanilia. I teraz najlepsze. To wszystko jest wyczuwalne w tym niesamowitym piwie! Absolutny must have dla każdego, kogo intrygują niecodzienne połączenia smakowe!"

Obok nowości nasze półki uzupełniły ponadto inne gorące pozycje dostępne w PL jedynie w PIWOmaniaKu i w katowickim Browariacie:

Kess Purple Is The New Black (Imperial Pastry Stout with purple yam / z pochrzynem skrzydlatym) - nowość / ocena 3,9 wg Untappd
Kess Barrel Project 2023 Bourbon & Islay (Imperial Rye Stout aged in George Dickel Bourbon & Islay Laphroaig Whisky barrels) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd
Jopen The Dude`s Delight Appleton Estate Rum Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - ocena 4,35 wg Untappd / cena 36 zł
Jopen The Dude`s Delight Heaven Hill Whiskey Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - ocena 4,35 wg Untappd / cena 36 zł
Jopen The Dude`s Delight Jim Beam Whiskey Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - ocena 4,35 wg Untappd / cena 36 zł
Lehe Saatana Magustoit (Devil`s Dessert 2.0 - 45 Blg, 15% ABV Bourbon Barrel Aged Sweet Imperial Stout) - ocena 4,1 wg Untappd
Lehe Cantognake (39 Blg, 21% ABV Buffallo Trace Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) - ocena 4,1 wg Untappd
Lehe Old Sneaky (33,5 Blg, 16% ABV Imperial Old Ale Barrel Aged in Rum from Barbados) - ocena 4,1 wg Untappd
Lehe Sadness (32,5 Blg, 15,5% ABV Sherry Barrel Aged Imperial Brown Ale) - ocena 3,9 wg Untappd
Labietis Dravnieka Atraitne 14% (Bee Keeper's Widow) Delightful braggot made from 2/3 honey and 1/3 dark barley malt wort, fermented with wine and beer yeasts (Braggot wykonany z 2/3 części miodu i 1/3 ze słodu jęczmiennego)
Labietis Gaismas Ragana 8% ABV (Witch Of Light) Bronze Age Braggot w/ lingonberry juice, wheat malt, Linden flower, honey, bog myrtle & vetch (Braggot + sok z borówki brusznicy, słód pszeniczny, kwiat lipy, miód, mirt bagienny & wyka)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

kwi

2023

Puszki z Pinty polecają się na majówkę

Mamy jeszcze kwiecień, a w PIWOmaniaKu jest już i majowa Pinta Miesiąca. Uzupełniliśmy też stany dwóch niedawnych nowości Pinty uwarzonych z chmielami z Yakima Chief Hops Hop Selection. Ponadto na długi weekend polecają się dwa nowe, kooperacyjne piwa Pinty z linii Hazy Discovery:

Pinta / Finback Hazy Discovery New York (Hazy IPA Citra®, HBC 586, Nelson Sauvin™, Cryo Hops® Citra® hopped) - nowość
Pinta / 90 BPM Hazy Discovery Dijon (Hazy IPA Mosaic®, Strata®, Cryo Hops® Mosaic®, Mosaic® Incognito® i El Dorado® hopped) - nowość
Pinta Hop Selection - Citra (Hazy Double IPA Single Hop Citra)
Pinta Hop Selection - Mosaic (Double IPA Single Hop Mosaic)
Pinta Of The Month April 2023 – Easy Beer Club – Crisp Like April (Cold IPA Amarillo®, Centennial, Simcoe® & Vic Secret™ hopped)
Pinta Of The Month May 2023 – Easy Beer Club – May The Sun Shine (West Coast Pale Ale Mosaic®, Citra® & Simcoe® hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

kwi

2023

Our 16 new beers needs no introduction :)

Funky Fluid Royal Cookie: Pecan Pie (Imperial Stout with roasted pecans, cocoa nibs from Beskid Chocolate & maple syrup)
Funky Fluid Royal Cookie: Banana Split (Imperial Stout with banana, peruwian cocoa nibs & maple syrup) - nowość
Browar Mikołajki / Kociokwik TV Skarb Masonów (Imperialny Stout) - nowość
Moczybroda Frankie Say Relax (Salty Caramel & Cookie Baltic Porter) - nowość
Trzech Kumpli / Piwne Podziemie Tripadelic American Tripel - nowa warka
Trzech Kumpli Goedemorgen Belgian IPA - nowa warka
Browar Zakładowy Planszówka (Hazy Double IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #32: Endless Lines (New England IPA HBC 638 & Talus hopped) - nowość
Artezan Studium Przypadku (Wheat Oat Hazy IPA Incognito El Dorado, Amarillo, Belma, Citra hopped) - nowość
Sarabanda East Wind (Cold IPA Simcoe, Nelson Sauvin & Citra hopped) - nowość
Monsters Yellow X (West Coast Cold IPA Citra, Mosaic & Amarillo hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Citrus Session Juicy IPA HBC 586, Talus & Motueka hopped - nowość
Cztery Ściany Maluch (Session West Coast IPA Nectaron & Citra hopped) - nowość / w butelce i w puszce
Browar Zakładowy Koło Ratunkowe (Pale Ale) - nowość
Stu Mostów / Zapiain Wild #17 Mixed Fermentation Saison – Blend 2021 with Rondo Regent Grapes & Apple Juice - nowość
Stu Mostów Wild #18 Mixed Fermentation Piquette Saison – Blend 2021 with Raspberry, Blueberry & Muscaris Grape Skins - nowość
Cztery Ściany / Browarny Miraż (Double Fruited Imperial Pastry Sour Ale with plum, raspberry, nectarine & vanilla Bourbon) - nowość
Monsters Fruit Machine #6 (Pastry Sour Ale with Cherry, Black Currant, Tonka & Cinnamon) - nowość
Funky Fluid / Beer Bastards Gelato: Blue Velvet (Pastry Sour Ale z bananami, jagodami i fioletowym batatem ube yam) - nowość
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier) - nowa warka

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

kwi

2023

Atrakcje z Browaru Maryensztadt

W nowej dostawie z Browaru Maryensztadt dojechały do nas świetnie ocenianie piwa wymrażanie i/lub leżakowane w beczkach, ciekawe dzikusy, świeże IPA, 7 nowości i sprawdzone uzupełnienia:

Maryensztadt Barrel Aged Project Coconut Ice RIS Rum Barrel Aged - nowość / ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Rye RIS Rioja Barrel Aged with tiramisu - ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Rye RIS Rioja Barrel Aged with pistachio halva - ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged - ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project – 7 Years Anniversary Edition – Ice Imperial Brett Baltic Porter Double Barrel Aged with Dry Plum and Cinnamon - ocena 4,2 wg Untappd
Maryensztadt Klasycznie – Baltic Porter Day – Nitro Baltic Porter
Maryensztadt Bezglutenowy Owsiany Stout
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Peated Brett Ale Single Malt Whisky BA (Laphroig Whisky Barrel Aged Peated Brett Ale) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Oud Bruin Rioja Barrel Aged (Flanders Brown Ale Rioja Wine Barrel Aged) - ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt Foeder III Grape Brett Ale with Japanese quince / z pigwowcem japońskim - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Yes We Can (Hazy IPA Eclipse Spectrum, Galaxy & Riwaka hopped) - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Yes We Can (Hazy IPA Galaxy, Nectaron & Pacific Jade hopped) - nowość w ofercie
Maryensztadt Yes We Can (Micro Hazy IPA El Dorado & Nelson Sauvin hopped) - nowość w ofercie
Maryensztadt Sesyjne APA Bezglutenowe
Maryensztadt Freeky Gluten Free (Alcohol Free & Gluten Free Hazy IPA)
Maryensztadt Grand Prix Warszawskiego Konkursu Piw Domowych – Brett Saison - nowość
Maryensztadt Klasycznie Polski Lager (Pale Lager Lubelski & Iunga hopped) Party Keg 5 l

#glutenfree - na powyższej liście są też 3 pozycje bezglutenowe.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

kwi

2023

Dzikusy z Włoch i Estonii

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po dzikie piwa z importu - z włoskiego Ca' del Brado i estońskiego Lehe Pruulikoda:

Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Ca' del Brado Anniversario 2021 (Sour Ale cold infused with cascara fermented by Brettanomyces Lambicus, barrel aged for 8 months) - nowość w ofercie
Ca' del Brado Anniversario 2022 (Dry hopped Sour Ale fermented by Brettanomyces Bruxellensis, barrel aged for 2 years) - nowość w ofercie
Lehe Yang75 Yin25 (18,3 Blg, 9,5% ABV Wild Brett Belgian Strong Ale Bourbon BA & Solera Cognac BA)
Lehe Yin25 Yang75 (18,3 Blg, 9,5% ABV Wild Brett Belgian Strong Ale Bourbon BA & Solera Cognac BA)

18

kwi

2023

Promocja: Polotmavé za 5 zł

Promka jest taka - krafcik za piątaka! 🍺

Dwa browary z czołówki polskiego kraftu - Artezan i Funky Fluid, połączyły siły i uwarzyły tradycyjne czeskie Polotmavé, czyli popularnego u naszych południowych sąsiadów półciemnego Lagera. A było to tak:
"Razem z Funky Fluid wybraliśmy się do Czech na poszukiwania Krecika, najlepszego smażonego sera, no i oczywiście piwa.
Wybór nie był łatwy, ale ostatecznie zdecydowaliśmy się uwarzyć Polotmavé, czyli tradycyjne półciemne, lekko karmelowe piwo dolnej fermentacji. Jaki chmiel? Oczywiście Žatecký. 🍻
Na zdraví!"

A teraz możecie cieszyć się tym piwem w promocyjnej cenie 5 zł za pół litra. Po butelki Polotmavego zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

kwi

2023

Sezon na kwasy czas zacząć

Jak ktoś ma ochotę na kwasy, to na półki PIWOmaniaKa wjechały poniższe pozycje:

Funky Fluid Zingy (Sour IPA Azacca, Amarillo & HBC 586 hopped)
Funky Fluid Gelato: Pomegranate & Plum Mocha Pastry Ice Cream Sour Ale with pomegranate, plum, speciality coffee & cocoa nibs - nowość
Funky Fluid / Pühaste Gelato: Dekadent Banana Parfait (Ice Cream Pastry Sour Ale with banana, lime, rum soaked raisins and vanilla)
Funky Fluid Free Gelato Piña Colada (Alcohol Free Ice Cream Sour Ale)
ReCraft – Juicy Sour Series – Cherry & Blueberry (Juicy Sour Ale)
ReCraft – Juicy Sour Series – Mango Lassi (Juicy Sour Ale) - nowość
ReCraft / Gryfus – ReCraft & Friends: Gringo At Sunrise (Mexican Gose) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

kwi

2023

Skarb Masonów

W sobotę przejęliśmy 💰 Skarb Masonów💎w półlitrowych butelkach.
Gorzki, palony i wytrawny klasyk czeka na odkrywców w PIWOmaniaKu:
Browar Mikołajki / Kociokwik TV Skarb Masonów (Stout Imperialny, ekstrakt 22% wag., alk. 8% obj.):
"Oto on - poszukiwany od dawna Stout Imperialny - bez maltodekstryny i masy dodatków. Skarb Masonów to Stout Imperialny w klasycznej odsłonie. To ciemne piwo górnej fermentacji jest wytrawne, wyraźnie palone i solidnie nachmielone na goryczkę. W przyrodzie takie piwa występują dziś rzadziej niż jednorożce i bursztynowe komnaty." 🦄
To rzadkie piwo zostało uwarzone w Browarze Mikołajki ze wsparciem przyjaciół z Kociokwik TV. Marcin "Mason" Chmielarz po raz kolejny zrobił dobrą, ciemną robotę! 😈🍻

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

kwi

2023

21 nowości na weekend

W ten weekend będzie wszystko czego potrzeba - i słonecznie i wietrznie i deszczowo. A jeśli chodzi o nowe piwa, jakie trafiły do PIWOmaniaKa, to jest i ciemno i jasno, i słodko i gorzko, i gęsto i rześko, a nawet herbaciano i dymiono, a już przed wszystkim świeżo nachmielono.

Cztery Ściany Portal (Imperial Baltic Porter) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Pecan Pie (Imperial Stout with roasted pecans, cocoa nibs from Beskid Chocolate & maple syrup) - nowość
Browar Stu Mostów American Uncle (Black DIPA Simcoe & Idaho 7 hopped) - nowość
Browarny Unstoppable (New Zealand Hazy DIPA Rakau, Motueka, Kohatu, Citra Cryo & Citra Incognito hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Nostalgia (Black IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Sygnał (Hazy IPA Nelson Sauvin & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid Moody (NEIPA HBC 638 Single Hop) - nowość
Browar Zakładowy Nic Dodać (HBC 586 Single Hop IPA) - nowość
Browar Zakładowy Nic Ująć (HBC 682 Single Hop IPA) - nowość
Moon Lark Destiny (DDH Rye IPA Amora Preta, Cryo Mosaic & Strata hopped) - nowość
Funky Fluid Space Boogie (West Coast IPA Citra & Falconer's Flight hopped) - nowość
Czarna Owca Poranek Na Kolskiej (Blood Orange West Coast IPA Simcoe & Columbus hopped) - nowość
Browar Zakładowy Obiadokolacja (Double Tea IPA z herbatami: earl grey i zieloną) - nowość
Markowy / Same Krafty New Zealand Session IPA with Nectaron hops (Session IPA Nectaron & Warrior hopped) - nowość
Pinta Party Starter (West Coast APA) - nowość / etykieta z naklejkami
Pinta Party Starter (Hazy APA) - nowość / etykieta z naklejkami
Browar Zakładowy Bumelant Polskie Ciemne Ale - nowa warka / powrót po ponad 3 latach
Browar Zakładowy Etykieciarz (Extra Special Bitter) - nowość
Cztery Ściany Neon (Double Fruited Imperial Sour Ale with pink guava, raspberry & lychee) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Bezalkoholowe Kwaśne Ale z Malinami i Wiśniami - nowość
Artezan Szczęściu Trzeba Pomóc (Mango & Nectarine Berliner Weisse) - nowość
Markowy / Same Krafty New Zealand Grodzisz with Riwaka hops (Grodziskie Riwaka & Warrior hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

kwi

2023

Komes Wymrażany Porter Malinowy BA

W PIWOmaniaKu pojawił się właśnie nowy Komes Wymrażany Porter Bałtycki Malinowy z Browaru Fortuna:
"Pracochłonny proces wymrażania zintensyfikował charakter piwa – jego pełnię, czekoladowe nuty i akcenty wanilii. Owocowa wytrawność oraz nuta papryczki chili 🌶 przyjemnie kontrują likierową dozę słodyczy. Leżakowanie w beczkach po Tennessee Whiskey Jack Daniel’s wzbogaciło ten wyjątkowy trunek o opiekane i drzewne wątki."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa gdzie czekają poniższe Komesy Wymrażane:
1) Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili) - nowość;
2) Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged);
3) Komes Wymrażane Barley Wine Old Forester BA (Iced Barley Wine Old Forester Whiskey Barrel Aged).

13

kwi

2023

Brofaktura powraca

Do PIWOmaniaKa ponownie trafiły piwa z Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura - na polskich chmielach z Lubelszczyzny z plantacji PolishHops oraz znakomite piwa ciemne, które są specjalnością tych rzemieślników:

Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Robust Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Double Black IPA Strata + Simcoe + Amarillo + Chinook hopped - nowość w ofercie
Green Head / Brofaktura 100 % Zibi (Single Hop Zibi Hazy IPA) - nowość
Brofaktura PŁ-01 Session Hazy IPA
Brofaktura / Browar Dziki Wschód Hoppy Grodzisz
Brofaktura Traditional Bock - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

kwi

2023

Stołeczne piwne rzemiosło vol. 2

Kontynuujemy zapoczątkowaną wczoraj tematykę nowych piw od warszawskich rzemieślników.
Dziś trafiły do nas piwa Browaru Palatum - jedynego fizycznego browaru rzemieślniczego (nie licząc warzelni restauracyjnych) na terenie Warszawy:

Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout)
Palatum Eternal Eclipse Cocoa Edition (Imperial Stout with Cocoa) - nowość
Palatum Sunrise Twist (Hazy IPA El Dorado & Azacca hopped)
Palatum Trzask Prask! (Hazy IPA Citra, Galaxy & Ella hopped) - nowość
Palatum Triangle (West Coast IPA Trident & Ahtanum hopped) - nowość
Palatum Square (West Coast IPA Amarillo & Simcoe hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

kwi

2023

Nowe piwa z Browaru Monsters

Nowości - potwornie dobre piwa Browaru Monsters dotarły do PIWOmaniaKa:

Monsters / Funky Fluid Brain Drain (Smoked Imperial Stout) - nowość
Monsters / Tankbusters Killing Skills 3 (Triple IPA Sabro, Nelson Sauvin, Riwaka & Nectaron hopped) - nowość
Monsters / Szynkarnia God Was Never On Your Side (Coffee Double Black IPA Nelson Sauvin, HBC 586 & Simcoe hopped) - nowość
Monsters Live Fast, Die Young (Session Riwaka, Strata, Citra & Bravo IPA hopped) - nowość
Monsters / Maltgarden I Let You Try My Homebrew (New Zealand Pils) - nowość
Monsters Juicy Gose with Raspberries & Blueberries - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

kwi

2023

Nowe propozycje z Podlasia

W najbliższą sobotę nasz sklep będzie nieczynny.
Tymczasem przyjechały do nas nowe piwa od rzemieślników z Podlasia:

Przełom Kra (Cold IPA) - nowość
Browar Biały / Spencer Englishman vol. 6 British Golden Ale - nowość
Browar Biały / Kociokwik TV Englishman vol. 7 Modern Bitter - nowość
Browar Biały A la Grodziskie z yerba mate - nowość
Przełom Koziołek (Koźlak Tradycyjny) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

kwi

2023

Nowości BAN: Birbant, AleBrowar i Nepomucen

W najbliższą sobotę nasz sklep będzie nieczynny.
Tymczasem otrzymaliśmy BAN-a - czyli nowe piwa z browarów Birbant, AleBrowar i Nepomucen:

Birbant Mental (Double Hazy IPA Sabro & Motueka hopped) - nowość
Birbant Lowkey (Hazy IPA Mosaic & Citra hopped) - nowość
Birbant Delusion (Hazy IPA Sabro & Talus hopped) - nowość
AleBrowar Single Hop Kohatu Hazy IPA - nowość
AleBrowar Single Hop Amora Preta (Hazy Session IPA) - nowość
Nepomucen / Marynka Squash (Session West Coast IPA Idaho 7 & Marynka hopped) - nowość
Nepomucen Hawk (American Hoppy Pils Citra, Sabro, Talus hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

5

kwi

2023

Nowe Gelato - co ty na to?

Dziś powiększyła się nam kolekcja puszek z Gelato - flagowym piwem Funky Fluid. Po dostawie kooperacyjnych Baltikberries i Dekadent Banana Parfait, uwarzonych z kraftowcami z Państw Bałtyckich (Ārpus z Łotwy i Pühaste z Estonii) mamy aktualnie na półkach aż sześć nowych piw z tej linii.

Funky Fluid Triple Gelato: Bianco (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallow)
Funky Fluid Triple Gelato: Berries & Cream (Triple Pastry Sour Ale with Raspberry, Blackcurrant, Vanilla and Marshmallow)
Funky Fluid / Beer Station Gelato: Bublanina (Ice Cream Pastry Sour Ale with sour cherries, red currant, peach, vanilla & sponge cake)
Funky Fluid / Ārpus Gelato: Baltikberries (Ice Cream Pastry Sour Ale with blackberry, haskap berry, cranberry, chokeberry, marshmallow and vanilla) - nowość
Funky Fluid / Pühaste Gelato: Dekadent Banana Parfait (Ice Cream Pastry Sour Ale with banana, lime, rum soaked raisins and vanilla) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Kiwi, Pear & Lime (Non Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

4

kwi

2023

Piwne Podziemie w PIWOmaniaKu

Cztery nowości z Piwnego Podziemia są już dostępne w PIWOmaniaKu wraz z innymi piwami Chełmian.
Poznajcie cztery nowości:

Hazy Island | Thiolized New Zealand NEIPA | Alk. 6% obj. | Blg. 15 |
"Hazy Island miało prapremierę na Warszawskim Festiwalu Piwa, a teraz pojawiają się pierwsze puszki tego Hazy IPA na nowozelandzkich chmielach, które są jedyne w swoim rodzaju. Nowozelandzki chmiel jest wyjątkowy pod względem składu chemicznego, co częściowo wynika z naturalnego środowiska nowozelandzkiego, w wyniku czego kompozycja olejków eterycznych i alfa-kwasów nie jest możliwa do uzyskania w innym miejscu na świecie. Gleba, pogoda, klimat, średnia roczna opadów deszczu, nasłonecznienie wpływają na unikalne właściwości aromatyczno-smakowe nowozelandzkich chmieli. W Hazy Island hałas robi chmielowy kwartet: Nectaron, Neslon Sauvin, Motueka oraz Rakau. To NEIPA było fermentowane szczepem drożdży o zwiększonej zdolności do biotransformacji związków aromatycznych zwanych tiolami, które są zawarte w słodzie i chmielu. Rezultatem tego jest super owocowe IPA, pełne tropikalnego aromatu i smaku!"

Flying Nun | New Zealand Pilsner | Alk. 5% obj. | Blg. 11 |
"Pierwszym nowym Pilsikiem Piwnego Podziemia w tym sezonie jest kooperacja z wytwórnią Flying Nun Records z Nowej Zelandii. Wytwórnia powstała na początku lat 80. i wywarła ogromny wpływ na niezależną scenę muzyczną w tym kraju. Uwielbiamy muzykę wydawaną w tej wytwórni, w szczególności z pierwszej połowy lat 80-tych. Dzięki takim zespołom jak The Clean The Bats, The Chills, The Verlaines, Look Blue Go Purple, Jean-Paul Sartre Experience, Tall Dwarfs powstał tzw. Dunedin Sound. Dunedin Sound był połączeniem punk rocka, art popu, a także rocka i muzyki psychodelicznej lat 60-tych. Muzyka zespołów z kultowego Flying Nun miała także duży wpływ na niezależną scenę muzyczną w USA.
Wracając do piwa, jest to piwo w stylu New Zealand Pilsner, chmielone nowozelandzkimi duetem Nelson Sauvin i Rakau. Rześki, wytrawny i mega pijalny sesyjniak do picia na litry. Premiera piwa miała miejsce na Warszawskim Festiwalu Piwa."

Chmielokrata Hallertau Blanc | Hop Heavy IPA | Alk. 6,2% obj. | Blg. 15. | Chmielenie jest na poziomie 22 g/l
"W serii Chmielokrata prezentujemy najciekawsze odmiany chmieli z całego świata w formule Single Hop (tylko jeden chmiel). W kolejnym piwie z serii postawiliśmy na niemiecki, nowofalowy chmiel Hallertau Blanc. Profil aromatyczno-smakowy Blanca jest owocowy, z winnymi niuansami agrestu i trawy, podobnymi do win Sauvignon Blanc. Posiada bardzo złożony profil aromatyczny z nutami ananasa, agrestu, białych winogron, świeżej trawy cytrynowej oraz marakui. Hallertau Blanc jest czyściejszy w aromacie niż nowozelandzka odmiana Nelson Sauvin, do której jest porównywany. Nelson Sauvin cechuje się cięższym aromatem lepkiego zioła wymieszanymi z oparami diesla. Przez długi czas chodziło nam po głowie zrobienie Chmielokraty na tej świetnej niemieckiej odmianie. Piwo miało premierę na Warszawskim Festiwalu Piwa. Chmielokrata – tu rządzi chmiel!"

Chmielokrata – Nectaron | Hop Heavy IPA | Alk. 6,0% obj. | Blg. 15. | Chmielenie jest na poziomie 22 g/l
"Tym razem Chmielokratę postanowiliśmy zamienić w nektar bogów, dzięki użyciu nowozelandzkiej odmiany chmielu Nectaron. W nowej odsłonie Chmielokraty rządzi właśnie on, oddając wszystko, co ma najlepszego do zaoferowania. Dostarcza więc smak i aromat owocowej egzotyki przy równocześnie mega wysokiej pijalności i gładkości...
Chmielokrata Nectaron był jedną z premier Piwnego Podziemia na Warszawskim Festiwalu Piwa."

Ponadto w PIWOmaniaKu znajdziecie szeroką paletę piw z Piwnego Podziemia i szkła do piwa z logo:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Liquid Soul (Lapsang & Peat Smoked Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence (Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee – Edition 2022)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Marshmallow Milk Stout
Piwne Podziemie Peanut Butter Milk Stout
Piwne Podziemie California Banger #10 (California IPA Columbus, Cryo Idaho 7, Cryo Pop, Cryo Simcoe, Falconer’s Flight hopped)
Piwne Podziemie California Banger #9 (California IPA Amarillo, Cascade, Chinook, Cryo Pop, Ekuanot, Falconer’s Flight, HBC 586 hopped)
Piwne Podziemie California Banger #8 (California IPA Columbus, Cryo Pop, HBC 586, Ekuanot, Falconer’s Flight, Summit & Talus hopped)
Piwne Podziemie Cold Part of the World (Cold Fermented Hazy IPA)
Piwne Podziemie The Coal Sucker (Coffee Black IPA)
Piwne Podziemie Juicy Trap #9 (Double NEIPA Neslon Sauvin & HBC 630 hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #10 (Double NEIPA Citra, El Dorado Cryo & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro + Sabro Incognito
Piwne Podziemie Mango Mochi (Pastry Sour Ale z puree z mango i ryżem)
Piwne Podziemie Strawberry Mochi (Pastry Sour Ale z puree z truskawek i ryżem)
Piwne Podziemie / Biała Małpa Cerveza Mono Blanco (Mexican Pils)
Piwne Podziemie SoCal Pilsner (California Pilsner)
Piwne Podziemie szkło Rastal Teku 3.0 42 cl
Piwne Podziemie szkło Rastal Craft Master One 56,8 cl

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

kwi

2023

Nowe propozycje z Brofaktury

Do PIWOmaniaKa trafiły piwa z Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura - ciekawe nowości na polskich chmielach z Lubelszczyzny z plantacji PolishHops oraz znakomite piwa ciemne, które są specjalnością tych rzemieślników:

Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Robust Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura PŁ-01 Session Hazy IPA - nowość
Brofaktura / Browar Dziki Wschód Hoppy Grodzisz - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

mar

2023

Funky Fluid & NEPOmucen z nowymi piwami

Funky Fluid & NEPO czyli kolejne nowości na weekend:

Funky Fluid Nectaron (NEIPA Single Hop Nectaron) - nowość
Funky Fluid / Salama Thunder (NEIPA HBC 586, Talus & Nectaron hopped) - nowość
Funky Fluid / Local Pub Brisk (Cold IPA Mosaic, Citra & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Berries & Cream (Triple Pastry Sour Ale with Raspberry, Blackcurrant, Vanilla and Marshmallow) - nowa warka

Nepomucen Crazyland (Triple NEIPA Citra, HBC 630, Talus hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #31: The Next Step (HBC 630 Single Hop Double New England IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #20: A Day In Warsaw 2023 (DDH Triple NEIPA) - nowa warka
Nepomucen Fruitland (Imperial Pastry Sour Ale with Banana, Strawberry, Raspberry) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

mar

2023

Ziemkowe i Księżycowe nowości

Ziemia & Moon Lark - czyli nowe słowiańskie propozycje od Pana Bartka i znajomych:

Ziemia Obiecana Slavic Squat aka Słowiański Przykuc (Double IPA Citra & Belma hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Browamator / Weyermann Samo Gęste (Barke IPA HBC 586 & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Pinta Pan Bartek (Session IPA Motueka, Galaxy & HBC 522 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Triple Bajlando (Triple Tropical Sour Ale with Passion Fruit, White Guava & Banana) - nowość
Moon Lark Bench (Czech Premium Pale Lager)
Moon Lark Digit (Czech Pilsner – Desitka) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

mar

2023

RISfactory, "Bałtyki" i nowe Widawy

Nowy RISfactor z Pinty dołączył do pobratymców na półce ze Stoutami Imperialnymi.
W PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe RISfactory:
Pinta RISfactor Cinnamon & Cocoa Nibs Imperial Stout 30˚ Plato
Pinta RISfactor Cocoa Nibs & Roasted Peanuts Imperial Stout 30° Plato - nowość
Pinta RISfactor Cocoa Nibs & Coconut Imperial Stout 30˚ Plato
Pinta RISfactor Coconut & Coffee Imperial Stout 30˚ Plato
Pinta RISfactor Imperial Stout

Kolejnymi atrakcjami w ofercie PIWOmaniaKa są trzy nowości z Browaru Widawa oraz powrót dwóch limitowanych Porterów Bałtyckich Pinty, uwarzonych kooperacyjnie na wyspach - w Anglii i odległym Reunionie na Oceanie Indyjskim:
Deya / Pinta You’re A Long Way From Home (Baltic Porter)
Dalons / Pinta Indian Baltic Porter
Widawa Hop Incident 01 (Pacific West Coast IPA Riwaka, Nelson, Galaxy, Enigma hopped) - nowość
Widawa / Dunham / Moderna Le Polonais c't'une joke 2022 (Silesian Cabernet Cortis Grape Ale Pinot Noir Barrel Aged) - nowość
Widawa Rauchmärzen - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

mar

2023

Wiosna wystartowała!

Kwiecień na horyzoncie, a w PIWOmaniaKu czekają już puszki z nową Pintą Miesiąca:
Pinta Of The Month April 2023 – Easy Beer Club – Crisp Like April (Cold IPA Amarillo®, Centennial, Simcoe® & Vic Secret™ hopped)
Oto co na kwiecień prognozuje Pinta:
"W kwietniu będzie rześko i pijalnie dzięki naszemu Cold IPA. To piwo uwarzyliśmy w stylu, który łączy zalety dobrego Pilsa oraz India Pale Ale. Za chmielowe doznania odpowiadają odmiany Amarillo®, Centennial, Simcoe® i Vic Secret™."

Chcielibyśmy, by wszędzie było tak przyjemnie, jak wiosną w lesie. Częściej niestety jesteśmy w lesie z robotą. Ale staramy się, a starania te umili z pewnością nowe piwo Browaru Artezan - Jak W Lesie czyli Forest Cold IPA z pąkami daglezji.
"Forest IPA na lagerowych drożdżach, fermentowane w niskich temperaturach. Nachmielone, jak zawsze, bez oszczędzania, Chinookiem i Citrą. Ciekawostką, którą jeszcze dokręciliśmy leśność, są pąki daglezji, których dodaliśmy do piwa. Mamy piękną wiosnę w Polsce, Jak W Lesie będzie idealnym dopełnieniem kontaktów z naturą, także doniczkową i działkową. Zatem zapraszamy do lasu!"

Generalnie w powietrzu coraz bardziej czuć wiosnę, która znajduje odzwierciedlenie w nowych piwach w stylach:

IPA:
Trzech Kumpli Full Mosaic (Mosaic Single Hop Hazy IPA) - nowość
Artezan Jak W Lesie (Forest Cold IPA z pąkami daglezji Chinook & Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Kompas (Single Hop Mosaic West Coast IPA) - nowość / w puszce i w butelce
Dziki Wschód Saa (Hazy IPA with Książęcy from Polish Hops) - nowość
Pinta Of The Month April 2023 – Easy Beer Club – Crisp Like April (Cold IPA Amarillo®, Centennial, Simcoe® & Vic Secret™ hopped) - nowość

Sour Ale:
Piwne Podziemie Mango Mochi (Pastry Sour Ale z puree z mango i ryżem) - nowość
Piwne Podziemie Strawberry Mochi (Pastry Sour Ale z puree z truskawek i ryżem) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Bianco (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallow)
Funky Fluid / Beer Station Gelato: Bublanina (Ice Cream Pastry Sour Ale with sour cherries, red currant, peach, vanilla & sponge cake) - nowość
Cztery Ściany Solar (Tart Pastry Sour Ale with pear, kiwi, vanilla, lemon zest)
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

29

mar

2023

Lubrow, Kol0 % & Smoker

W PIWOmaniaKu wylądowały kolejne krafty, (prawie same) nowości - głównie z pomorskiego Lubrowa - głównie na lubelskich chmielach - a na dokładkę także dwa piwa z południa kraju: :)

Lubrow Kościelec 2155 (Imperial Baltic Porter) - powrót / ostatnia szansa na zdobycie Kościelca ;)
Lubrow – Nitro Classic Ales - Foreign Extra Stout - nowość
Lubrow Preta IPA (Black IPA Citra, Amarillo & Amora Preta hopped) - nowość
Lubrow Zombie Sabro IPA (Hazy IPA Zombie & Sabro hopped) - nowość
Lubrow Polska Gurom 2.0 (Ten Different Hops Polish IPA) - nowość
Birbant Kol0 % (Coffee & Tonic Non Alcoholic IPA) - nowość
Lubrow Lagerfeuer (Dunkel Rauchbier) - nowość
Gwarek Smoker (Rauch Doppelbock with smoked salt) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

28

mar

2023

🔥 Premiera sklepowa 8 wypustu Pinty Barrel Brewing 🔥

Pinta Barrel House PIWOmaniaK zaprasza po nowości z ósmego wypustu Pinty Barrel Brewing - najlepszego polskiego browaru według użytkowników globalnego serwisu Untappd.
Tym razem po raz pierwszy w zestawie piw #PBB dostępny będzie Porter Imperialny leżakowany w beczkach po torfowej whisky. Będą też aż trzy piwa dzikie – każde z nich w dwóch rozmiarach: w butelkach 0,375 litra, jak też w dużych pojemnościach (butelki 0,75 litra dostępne będą w wąskiej dystrybucji). Ciekawostką jest też nowa wersja Stoutu Imperialnego Liberty, która tym razem leżakowała w beczkach po aż trzech różnych destylatach (od 24 do aż 48 miesięcy).
Z kolei z włoskiego browaru Ca' del Brado przyjechała kooperacja z Pintą Barrel Brewing - dzikie Grodziskie o nazwie Copernicana.

Oto lista nowych piw:

Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels), butelka 0,33 l, cena 39 zł;
"Moss - Imperialny Porter Bałtycki leżakowany trzy miesiące w beczkach po torfowej whisky. Wyraźnie torfowy charakter w smaku i aromacie, podbite zdecydowanymi czekoladowo - kawowymi akcentami."

Pinta Barrel Brewing Liberty 2023 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged between 24-48 months in Rittenhouse Rye, Haven Hill & Willett bourbon barrels), butelka 0,33 l, cena 39 zł;
"Liberty 2023 - Nowa wersja naszego najlepiej ocenianego Stoutu Imperialnego z dodatkami. Ogromne ilości kokosa, kawy barrel aged oraz wanilii dodane na zimno sprawiają, że całość tworzy pyszny, gęsty deser."

Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on polish cherries), butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on polish cherries), butelka 0,75 l, cena 55 zł;
"Nowa wersja Cherish, tym razem bazą jest klasyczne Flanders Red Ale leżakowane przez 3 lata w beczkach po winie, a następnie 6 miesięcy w towarzystwie polskich wiśni odmiany Łutówka."

Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes), butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes), butelka 0,75 l, cena 55 zł;
"Nowa wersja Enology - tym razem nieco mocniejsza. Do tegorocznej edycji użyliśmy winogron szczepu Johanniter, uprawianych w zaprzyjaźnionej winnicy Silesian na Dolnym Śląsku."

Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants), butelka 0,375 l, cena 34 zł;
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants), butelka 0,75 l, cena 55 zł.
"Scarlet - trzyletnie Wild Ale, leżakowane w beczkach po winie, na ostatnie 6 miesięcy dodaliśmy świeże polskie czerwone porzeczki. Kompleksowe, owocowe, umiarkowanie dzikie, wyraźnie kwaśne."

Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie) - butelka 375 ml, cena 39 zł.

Dostępne są także dedykowane szkła z logo Pinty Barrel Brewing:
Pinta Barrel Brewing szkło Teku 3.0 420 ml; cena 34 zł;
Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml; cena 32 zł;

Więcej informacji o nowych piwach znajdziecie w trzech ostatnich wpisach na stronie fb Pinty Barrel Brewing: https://www.facebook.com/PINTABarrelBrewing

Osoby, które rezerwowały u nas nowości z Pinty Barrel Brewing proszone są o ich odbiór do 5-go kwietnia (środa) włącznie. Po tym terminie rezerwacje tracą ważność (o ile nie zostanie to ustalone inaczej, po kontakcie z nami).

Z każdego z powyższych produktów mamy część przeznaczoną do wolnej sprzedaży, niektórych niestety niewiele sztuk (jako, że są to piwa limitowane, to zamówienia były obcinane, a sprzedaż reglamentowana), dlatego warto się pospieszyć z ich zakupem.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

28

mar

2023

Piwoteka w nowej odsłonie

Działająca przez wiele lat jako kontraktowiec i kojarzona z Łodzią Piwoteka, otworzyła browar stacjonarny w Nowym Mieście Lubawskim. W trakcie WFP w naszym sklepie pojawiły się zarówno cenione, niemal kultowe (jak np. Ucho Od Śledzia czy Miasto Kominów) pozycje z portfolio Piwoteki, jak i zupełnie nowe piwa, uwarzone we własnej warzelni.
Oto lista piw Piwoteki dostępnych aktualnie w PIWOmaniaKu:

Piwoteka Whiskey Barrel Aged Braggot na bazie Foreign Extra Stoutu - nowość
Piwoteka Baron Ostrężynski (Imperialny Porter Bałtycki z ostrężyną) - nowość
Piwoteka Czaisz Bazę? (Porter Bałtycki z herbatą Earl Grey) - nowość
Piwoteka Czaisz Bazę? (Porter Bałtycki z herbatą Lapsang Souchong) - nowość
Piwoteka Ucho Od Śledzia (Foreign Extra Stout ze śledziem)
Piwoteka Kootyeah! (Sweet Stout z migdałami i skórką pomarańczy) - nowość w ofercie
Piwoteka Węgiel Z Krajów Południowych (Nitro Dry Stout)
Piwoteka Miasto Kominów (Peated Imperial IPA)
Piwoteka Belgian Blonde Ale - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

28

mar

2023

Go TankBusters!

Zabrski kontraktowiec - TankBusters, przybył do PIWOmaniaKa ze świeżo rozlanymi piwami, w tym dwoma IPA nachmielonymi odmianami z plantacji Freestyle Hops New Zealand spod miasta Nelson:

TankBusters Spell My Name (Double New Zealand IPA Motueka, Wakatu, Waimea hopped) - nowość
TankBusters / Ibu Craft Beers Prankster (DDH New Zealand NEIPA) - nowość
TankBusters The Book Of Hops vol. 3 The Bruce – Meridian (DDH Dual Hop NEIPA The Bruce & Meridian hopped) - nowość
TankBusters Pastry Killer #4 (Pastry Sour Ale with Blueberries, Blackberries, Blackcurrants & Cheesecake) - nowość
TankBusters Pastry Killer #2 (Pastry Sour Ale with Mango, Passion Fruit, Apricot, Lime, Coconut / z Mango, Marakują, Morelą, Limonką, Kokosem) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

mar

2023

Lehe🇪🇪 - w Warszawie tylko w PIWOmaniaKu 💪

25 nowych w ofercie piw Lehe Brewery, w tym wiele o Plato w zakresie od 30 do 45!
W czwartek na półkach PIWOmaniaKa zadebiutowały piwa estońskiego🇪🇪 Lehe Pruulikoda, który to mikrobrowar wreszcie pojawił się w Polsce.
Lehe to rasowy rzemieślnik z miasteczka Keila (25 km na południowy-zachód od Tallinna), który należy do ścisłej czołówki tamtejszego kraftu (5 miejsce wg średniej ocen na Untappd). Prywatnie mieliśmy już styczność z ich znakomitymi piwami, ale jak dotąd nie było ich w oficjalnej sprzedaży w Polsce. Dopiero dzięki zabiegom niezawodnego Roberta z katowickiego Browariatu, z którym ściśle od lat współpracujemy, piwa te dojechały w tydzień temu - w poniedziałek na Górny Śląsk, a już w czwartek - cztery dni później, dotarły do PIWOmaniaKa!
Browar Lehe charakteryzuje się bardzo szerokim spektrum stylów, ale jego specjalnością są niewątpliwie piwa mocne i leżakowane w beczkach. Nasza oferta wzbogaciła się o potężne Stouty Imperialne, Barley Wine'y, Imperial Brown Ale itp., których parametry wprowadzają w prawdziwe zdumienie!
Czas na prezentację pełnej listy piw Lehe, jakie dojechały do PIWOmaniaKa:

Lehe Saatana Magustoit (Devil`s Dessert 2.0 - 45 Blg, 15% ABV Bourbon Barrel Aged Sweet Imperial Stout) - nowość w ofercie, ocena 4,1 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 50 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/devils-dessert/

Lehe Cantognake (39 Blg, 21% ABV Buffallo Trace Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) – nowość w ofercie, ocena 4,1 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 50 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/rare-and-aged/#cantognake.en

Lehe Singularity (37,5 Blg, 18% ABV, 80 IBU Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) - nowość w ofercie, ocena 4,2 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 49 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/singularity/

Lehe / Pühaste Põlev Jõgi Rum BA (29,5 Blg, 13% ABV Imperial Stout aged in Bundaberg Rum from Australia) - nowość w ofercie, ocena 4 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 44 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/polev-jogi-rum-ba/

Lehe / Vasileostrovskaya Pivovarnia Ravnodenstvie Islay Barrel Aged (110 IBU 26,3 Blg Imperial Stout matured in smokey Scottish whiskey barrels) – nowość w ofercie, ocena 4,1 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 44 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/ravnodenstvie_islay_ba/

Lehe / Vasileostrovskaya Pivovarnia Ravnodenstvie (110 IBU 26,3 Blg Imperial Stout with chocolate malt and flavoured with Madagascar vanilla) – nowość w ofercie, ocena 4 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 28 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/ravnodenstvie/

Lehe Pimedaim Tund Enne Koitu - The Darkest Hour Before The Dawn (26 Blg Barrel Aged Maple & Tonka Beans Imperial Stout) - nowość w ofercie, ocena 4,2 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 44 zł
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/the-darkest-hour-before-the-dawn/

Lehe Vana Kalev (29 Blg, 13,5% ABV, 75 IBU Imperial Baltic Porter Wild Turkey Bourbon Barrel Aged) – nowość w ofercie, ocena 4 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 44 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/vanakalev/

Lehe Harassment by Porter (28,7 Blg, 13% ABV, 70 IBU Imperial Balltic Porter) - nowość w ofercie, ocena 4 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 26 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/harassment-by-porter/

Lehe Kalevipoeg (22,5 Blg, 9% ABV, 60 IBU Baltic Porter) - nowość w ofercie, ocena 3,8 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 21 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/kalevipoeg/

Lehe Punane Ja Must - Red & Black (Raspberry Porter) - nowość w ofercie, ocena 3,6 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 20 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/red-and-black/

Lehe Must Siid - Black Silk (Wheat Porter) - nowość w ofercie, ocena 3,7 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 20 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/black-silk/

Lehe Sadness (32,5 Blg, 15,5% ABV Sherry Barrel Aged Imperial Brown Ale) - nowość w ofercie, ocena 3,9 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 44 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/sadness/

Lehe Old Sneaky (33,5 Blg, 16% ABV Imperial Old Ale Barrel Aged in Rum from Barbados) - nowość w ofercie, ocena 4,05 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 44 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/oldsneaky/

Lehe Rye SK (28 Blg, 10% ABV Rye Wine) - nowość w ofercie, ocena 3,5 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 36 zł;

Lehe Heaven & Hell (32 Blg, 14% ABV, 80 IBU American Barley Wine Heaven Hill Bourbon Barrel Aged) - nowość w ofercie, ocena 4,1 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 44 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/heavenhell/

Lehe Harassment by Barley Wine (30,5 Blg, 13% ABV, 80 IBU Barley Wine) - nowość w ofercie, ocena 3,9 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 33 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/harassment-bw/

Lehe My Heart`s In The Highlands (38,2 Blg, 21,9% ABV Single Malt Peated Ale aged in Sherry Barrels Vintage 2022) - nowość w ofercie, ocena 3,6 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 45 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/my-hearts-in-the-highlands/

Lehe Black (69 IBU Black IPA) - nowość w ofercie, ocena 3,7 wg Untappd, puszka 0,33 l, cena 20 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/black/

Lehe Yang75 Yin25 (18,3 Blg, 9,5% ABV Wild Brett Belgian Strong Ale Bourbon BA & Solera Cognac BA) - nowość w ofercie, ocena 3,5 wg Untappd, butelka 0,375 l, cena 44 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/yin_yang_75/

Lehe Yin25 Yang75 (18,3 Blg, 9,5% ABV Wild Brett Belgian Strong Ale Bourbon BA & Solera Cognac BA) - nowość w ofercie, ocena 3,6 wg Untappd, butelka 0,375 l, cena 44 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/yin_yang_25/

Lehe Väike Kollane Draakon - Little Yellow Dragon (Spiced Sour Ale) - nowość w ofercie, puszka 0,33 l, cena 18 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/little-yellow-dragon/

Lehe And Vat Juu? (DDH Citra Gose) - nowość w ofercie, puszka 0,33 l, cena 18 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/and_vat_juu/

Lehe Bog Bog Bog (Fruited Imperial Gose) - nowość w ofercie, puszka 0,33 l, cena 21 zł;

Lehe Harassment by Bock (30,5 Blg, 13% ABV Weizenbock) - nowość w ofercie, ocena 3,5 wg Untappd, butelka 0,33 l, cena 26 zł;
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/harassmentbybock/

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

mar

2023

💪PIWOmaniaK Sklepem Roku 2022 na Piwnej Mapie Warszawy

Drodzy Piwomaniacy!
Dzięki Waszym głosom zostaliśmy Sklepem Roku 2022 na Piwnej Mapie Warszawy. Wyniki ogłoszono w sobotę 25 marca na scenie Warszawskiego Festiwalu Piwa, kiedy to z rąk Michała Sułkowskiego z bloga Kilka Słów O Piwie odebraliśmy pamiątkową nagrodę.
Sklepem Roku na Piwnej Mapie Warszawy zostaliśmy już po raz szósty na 8 edycji konkursu (dwa razy plasowaliśmy się na drugiej pozycji). Jest to dla nas niesamowite docenienie naszej codziennej, wielogodzinnej pracy i starań nad pozyskiwaniem licznych, ciekawych piw, które cieszą tak nas, jak i Was – naszych wiernych klientów. Cieszymy się, że jesteście z nami w tym trudnym dla wielu czasie, w niełatwej rzeczywistości rynkowej.
Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, że w życiu są rzeczy dużo ważniejsze niż kolejny laur. Dlatego cieszy nas także to, jak wspieracie nas na co dzień. Liczą się dla nas także te małe rzeczy - miłe rozmowy, wyrazy Waszego zadowolenia i udzielane nam wsparcie. Nie zapominamy też o tym, co dzieje się obok nas. Widzimy jak brutalna i wyniszczająca jest wojna prowadzona przez Rosję w sąsiedniej Ukrainie, która dumnie i z wiarą w lepsze jutro stawia opór niszczycielskim okupantom. Nieraz udowodniliście, że wiecie jak nieść pomoc. Dziękujemy Wam!
Cieszymy się bardzo z kolejnego wyróżnienia, które dodaje nam sił w 10 już roku działalności PIWOmaniaKa. Z tej okazji – w browarach, z którymi stale współpracujemy, będziemy chcieli przygotować dla Was kilka nietuzinkowych piw. Mamy nadzieję, że pomimo trudniej sytuacji rynkowej uda się nam kontynuować naszą działalność i że nasza oferta będzie nadal dla Was atrakcyjna. Dziękujemy, że przez te wszystkie lata jesteście z nami. Do zobaczenia w PIWOmaniaKu!

Serdecznie gratulujemy zwycięstwa w kategorii pubów zaprzyjaźnionemu Hoppiness Beer & Food, a także innym miejscom, które w głosowaniu za 2022 r., w obu kategoriach, zajęły eksponowane miejsca.

Powodzenia wszystkim w szerzeniu idei piwnego rzemiosła. Pozostańcie na piwnym szlaku!

25

mar

2023

Potężne Cantognake z estońskiego🇪🇪 Lehe

💪 W Warszawie tylko w PIWOmaniaKu 🤘
39 Blg, 21% ABV
this is Lehe Cantognake - Buffallo Trace Bourbon Barrel Aged Imperial Stout

To bardzo treściwe piwo, laicy nie nazwą tego piwem. Polecamy raczej delektować się tym gęstym napojem w postaci piwnego likieru z kieliszka do koniaku i z pewnością nie w zbyt niskiej temperaturze.
Aromat - wpadasz do świeżo opróżnionej beczki po bourbonie. 🙂 Wanilia, rozgrzewający alkohol, dużo dębu. W tle słodsze nuty orzechowe i rodzynkowe. Czekolada w cieplejszych temperaturach.
Pierwszy smak to lukrecja, dąb, rodzynki z wanilią. Oczywiście przy tak wysokim Plato czuć nieco alkohol, ale pełny smak piwa pomaga go zrównoważyć. Posmak lekko pikantny - kakao i ziarenka wanilii.
Sprawdź co jeszcze odkryjesz w Lehe Cantognake BBA Imperial Stout.

Cantognake to tylko jedna z propozycji z browaru Lehe.
W czwartek na półkach PIWOmaniaKa zadebiutowały piwa estońskiego🇪🇪 Lehe Pruulikoda, który to estoński mikrobrowar wreszcie pojawił się w Polsce.
Lehe to rasowy rzemieślnik z miasteczka Keila (25 km na południowy-zachód od Tallinna), który należy do ścisłej czołówki tamtejszego kraftu (5 miejsce wg średniej ocen na Untappd). Prywatnie mieliśmy już styczność z ich znakomitymi piwami, ale jak dotąd nie było ich w oficjalnej sprzedaży w Polsce. Dopiero dzięki zabiegom niezawodnego Roberta z katowickiego Browariatu, z którym ściśle od lat współpracujemy, piwa te dojechały w tym tygodniu - w poniedziałek na Górny Śląsk, a już w czwartek - cztery dni później, dotarły do PIWOmaniaKa!
Browar Lehe charakteryzuje się bardzo szerokim spektrum stylów, ale jego specjalnością są niewątpliwie piwa mocne i leżakowane w beczkach. Nasza oferta wzbogaciła się (więcej szczegółów w kolejnych wpisach) o potężne Stouty Imperialne, Barley Wine'y, Imperial Brown Ale itp., których parametry wprowadzają w prawdziwe zdumienie!

Na #WFP tych piw nie mają, ale przy okazji festiwalu... zapraszamy do PIWOmaniaKa! 🙂

24

mar

2023

Nowe IPA i kwasy na weekend

W piątkowych dostawach do PIWOmaniaKa przyjechały nowe krafty PL w dwóch stylach - IPA oraz kwaśne Ale:

nowe IPA:
Pinta Hop Selection - Citra (Hazy Double IPA Single Hop Citra) - nowość
Pinta Hop Selection - Mosaic (Double IPA Single Hop Mosaic) - nowość
Nepomucen / IBU Craft Beers Dreams Come True (Tart Double IPA) - nowość
Nepomucen / Piwiarnia w Alejach Peekaboo (West Coast IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #30th Anniversary: Thir(s)ty (HBC 586 Single Hop IPA) - nowość
Moon Lark / TankBusters Sunbath (Cold IPA) - nowość
Maltgarden Beauty Is Power (DDH Hazy IPA Galaxy & Sabro & Talus hopped) - nowość

nowe kwasy:
Funky Fluid Triple Gelato: Bianco (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallow) - nowość
Magic Road We Keep Our Promises (Fruit Pastry Sour Ale with Strawberry, Blackcurrant, Peach & Marshmallow cookies) - nowość w ofercie
Maltgarden Baking Addiction (Blueberry & Glazed Banana Bread Double Fruited Pudding Sour Ale With Lime) - nowość
Nepomucen Royal Ma-Noi (Imperial Pastry Sour Ale) - nowa warka
Kingpin / Freigeist Geist (Gose) - nowośćć

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

mar

2023

Debiut piw z estońskiego🇪🇪 Lehe

💪 W Warszawie tylko w PIWOmaniaKu 🤘
Stout 45 Plato? Tak jest! Polecamy sympatycznego koteczka Saatana Magustoit 😈 🙂

Eksploracja krajów nadbałtyckich trwa w najlepsze!
Dziś na półkach PIWOmaniaKa zadebiutowały piwa estońskiego🇪🇪 Lehe Pruulikoda, który to estoński mikrobrowar wreszcie pojawił się w Polsce.
Lehe to rasowy rzemieślnik z miasteczka Keila (25 km na południowy-zachód od Tallinna), który należy do ścisłej czołówki tamtejszego kraftu (5 miejsce wg średniej ocen na Untappd). Prywatnie mieliśmy już styczność z ich znakomitymi piwami, ale jak dotąd nie było ich w oficjalnej sprzedaży w Polsce. Dopiero dzięki zabiegom niezawodnego Roberta z katowickiego Browariatu, z którym ściśle od lat współpracujemy, piwa te dojechały w tym tygodniu - w poniedziałek na Górny Śląsk, a już dziś - cztery dni później, dotarły do PIWOmaniaKa!
Browar Lehe charakteryzuje się bardzo szerokim spektrum stylów, ale jego specjalnością są niewątpliwie piwa mocne i leżakowane w beczkach. Nasza oferta wzbogaci się (więcej szczegółów w kolejnych wpisach) o potężne Stouty Imperialne, Barley Wine'y, Old Ale, Imperial Brown Ale itp., których parametry wprowadzają w prawdziwe zdumienie! Przedstawiony na zdjęciu Devil`s Dessert 2.0 to Imperial Sweet Stout Bourbon BA, którego początkowy ekstrakt to aż... 45 Plato! Takich monstrualnych piw jest tam dużo więcej, więc dajcie nam tylko czas na rozpakowanie całości dostawy i rozdysponowanie wszystkiego na półkach, a będzie szansa skosztować tych estońskich rarytasów.
Lehe Saatana Magustoit (Devil`s Dessert 2.0 - 45 Blg, 15% ABV Bourbon Barrel Aged Sweet Imperial Stout)
https://lehepruulikoda.ee/en/beer/devils-dessert/

Na #WFP tych piw nie mają, ale przy okazji festiwalu... zapraszamy do PIWOmaniaKa! 🙂

22

mar

2023

Nowości kraftowe PL

W PIWOmaniaKu pojawiły się kolejne kraftowe nowości od polskich rzemieślników - zarówno z Ziem(k)i, te kojarzone z Księżycem, jak i inne. Do jubileuszowego wydania - setnej warki piwa Mera IPA, dołącza specjalne, nowe piwo Browaru Artezan - Południowy Pacific, wydane z okazji 10-lecia pierwszego na polskim rynku piwa w stylu American Pale Ale czyli popularnego Pacific Pale Ale.
Oto bohaterowie niniejszego wpisu:

Ziemia Obiecana Piwko Frankońskie (Franconian Pilsner Perle & Halleratur Tradition hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Triple Niebo (Grape Triple IPA Nelson Sauvin, Citra & Enigma hopped) - nowość
Funky Fluid Chocolate Bunny (Milk Stout with cocoa nibs) - nowość
Funky Fluid Nelson Sauvin (Nelson Sauvin Single Hop NEIPA) - nowość
Sarabanda Simcoe Forever (DDH IPA Simcoe & Citra hopped) - nowość
Moon Lark Dune (Hazy Double IPA Sabro, Mosaic, Cryo Sabro & Amarillo hopped) - nowość
Moon Lark Trail (DDH Hazy IPA)
Moon Lark / Browamator Long Night (Micro IPA) - nowość
Artezan Mera IPA (West Coast IPA) – setna warka / jubileszowa etykieta
Artezan Południowy Pacific (American Pale Ale Nelson Sauvin, Nectaron, Vic Secret & Galaxy hopped) - nowość
Browar Artezan - Południowy Pacific (Pacific Pale Ale) - nowość

"Żar tropików - dziesięć lat na Pacyfiku. Kurka, zrobiło się tu mocno jubileuszowo, chyba będziemy musieli jakiś benefis sami sobie. Albo nie. Zrobimy piwo.
Pierwsze warki Pacifica, jeszcze w Natolinie nie były chmielone na zimno (teraz to by była jakaś herezja), a i tak wydawało nam się, że pachną jak miliony. Przez dekadę przeciągnęliśmy w tym piwie z 15 różnych chmieli z zachodniego wybrzeża USA, Australii i Nowej Zelandii. Najpierw były to Cascade, Pacific Jade (NZ), Chinook i Amarillo. W późniejszych pojawił się Galaxy z Australii, szybko zniknął ze składu Pacific Jade (w ogóle wszędzie nieco przycichł).
W najnowszych warkach hoprate skoczył znacząco, zwłaszcza z hopgunem, a chmiele, jakie tu zagościły, to Galaxy, Citra i Amarillo.
Południowy Pacific to takie wydanie specjalne, numer jubileuszowy, edycja urodzinowa. Zgodnie z nazwą - sięgnęliśmy po chmiele z południowego basenu Oceanu Spokojnego - z Australii i Nowej Zelandii - Nelson Sauvin, Nectaron, Galaxy i Vic Secret. Zobacz, gdzie nas ta przygoda zawiodła!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

mar

2023

Nowe kreacje Brokreacji

Znana z tworzenia autorskich kreacji piwnego rzemiosła krakowska Brokreacja, pojawiła się z nowymi propozycjami na półkach PIWOmaniaKa:

Brokreacja Potion #23 Grape Pomace Imperial Stout Bourbon Barrel Aged
Brokreacja Potion #24 Peony Jasmine Maple Imperial Brown Ale Heaven Hill Bourbon Barrel Aged
Brokreacja Potion #2.0 Coconut Almond Imperial Brown Ale Bourbon Barrel Aged
Brokreacja Pirate Bay (Muscovado Tropical Stout) - nowość
Brokreacja Snow Guenon (Coffee Cocoa Foreign Extra Stout) - nowość
Brokreacja Coachman’s Call (Spices Belgian Ale z czerwonym piperzem i gorczycą) - nowość
Brokreacja Almost Grizzly (Brown IPA Simcoe, Citra, Centennial & CTZ hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

mar

2023

W Czterech Ścianach nowe piwa

Jeśli lubicie degustować piwa we własnych czterech ścianach, to mamy dla Was odpowiednią propozycję - nowe piwa z dolnośląskiego Browaru Cztery Ściany dotarły do PIWOmaniaKa:

Cztery Ściany Kompas (Single Hop Mosaic West Coast IPA) - nowość
Cztery Ściany Fala (New Zealand Hazy IPA) - nowa warka
Cztery Ściany / Piwna Stopa Stopa 3.0 (Single Hop Amarillo Session IPA) - nowość
Cztery Ściany Bigbit (Extra Special Bitter) - nowość / tym razem w puszce
Cztery Ściany Solar (Tart Pastry Sour Ale with pear, kiwi, vanilla, lemon zest) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

mar

2023

Zapisy na nowe piwa Pinty Barrel Brewing

Mamy przyjemność ogłosić zapisy na nowe piwa Pinty Barrel Brewing, jakie w ostatnim tygodniu marca pojawią się w ramach 8 wypustu #PBB. Tym razem po raz pierwszy w zestawie nowości z Wieprza dostępny będzie Porter Imperialny leżakowany w beczkach po torfowej whisky. Będą też aż trzy piwa dzikie – każde z nich w dwóch rozmiarach: w butelkach 0,375 litra, jak też w dużych pojemnościach (butelki 0,75 litra dostępne będą w wąskiej dystrybucji). Ciekawostką jest też nowa wersja Stoutu Imperialnego Liberty, która tym razem leżakowała w beczkach po aż trzech różnych destylatach (od 24 do aż 48 miesięcy).

Oto lista piw do zamówienia:

1) Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels), butelka 0,33 l, cena 39 zł;
"Moss - Imperialny Porter Bałtycki leżakowany trzy miesiące w beczkach po torfowej whisky. Wyraźnie torfowy charakter w smaku i aromacie, podbite zdecydowanymi czekoladowo - kawowymi akcentami."

2) Pinta Barrel Brewing Liberty 2023 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged between 24-48 months in Rittenhouse Rye, Haven Hill & Willett bourbon barrels), butelka 0,33 l, cena 39 zł;
"Liberty 2023 - Nowa wersja naszego najlepiej ocenianego Stoutu Imperialnego z dodatkami. Ogromne ilości kokosa, kawy barrel aged oraz wanilii dodane na zimno sprawiają, że całość tworzy pyszny, gęsty deser."

3) Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on polish cherries), butelka 0,375 l, cena 34 zł;
4) Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on polish cherries), butelka 0,75 l, cena 55 zł;
"Nowa wersja Cherish, tym razem bazą jest klasyczne Flanders Red Ale leżakowane przez 3 lata w beczkach po winie, a następnie 6 miesięcy w towarzystwie polskich wiśni odmiany Łutówka."

5) Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes), butelka 0,375 l, cena 34 zł;
6) Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes), butelka 0,75 l, cena 55 zł;
"Nowa wersja Enology - tym razem nieco mocniejsza. Do tegorocznej edycji użyliśmy winogron szczepu Johanniter, uprawianych w zaprzyjaźnionej winnicy Silesian na Dolnym Śląsku."

7) Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants), butelka 0,375 l, cena 34 zł;
8) Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants), butelka 0,75 l, cena 55 zł.
"Scarlet - trzyletnie Wild Ale, leżakowane w beczkach po winie, na ostatnie 6 miesięcy dodaliśmy świeże polskie czerwone porzeczki. Kompleksowe, owocowe, umiarkowanie dzikie, wyraźnie kwaśne."

Zamówić można także dedykowane szkła z logo Pinty Barrel Brewing:
9) Pinta Barrel Brewing szkło Teku 3.0 420 ml; cena 34 zł;
10) Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml; cena 32 zł.

Więcej informacji o nowych piwach znajdziecie w trzech ostatnich wpisach na stronie fb Pinty Barrel Brewing: https://www.facebook.com/PINTABarrelBrewing

Dzięki rezerwacji w PIWOmaniaKu (jedyny w Warszawie Barrel House Pinty Barrel Brewing, co oznacza, że nasz sklep jest wyłącznym sklepowym dystrybutorem, w którym będzie można kupić komplet premierowych piw), będziecie mieli gwarancję zakupu piw i szkieł #PBB w niższych cenach, jak też możliwość wygodnego odbioru zarezerwowanych piw w podanym przez nas terminie. Możecie także zarezerwować dowolną ilość butelek – limitem będzie jedynie ewentualne "obcięcie" zamówienia przez browar w sytuacji większego popytu niż podaży.
Na Wasze rezerwacje czekamy do poniedziałku 20 marca, do godz. 20 – w sprawie zapisów piszcie już teraz na adres e-mail: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb podając liczbę rezerwowanych butelek oraz nazwy piw i ewentualnie numery ze wpisu (w przypadku piw dzikich także pojemności butelek). W sytuacji ograniczonej ilości piw o ich dostępności decydować będzie kolejność zapisów.

18

mar

2023

Nowe lambiki z Gueuzerie Tilquin

Do PIWOmaniaKa dojechało kilka nowych lambików z Gueuzerie Tilquin:

Tilquin Gueuzérable (2020-2021) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd / 0,75 l / 115 zł
Tilquin Oude Airelle Sauvage à l'Ancienne (2021-2022) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd / 0,75 l / 105 zł
Tilquin Oude Syrah à l'Ancienne (2021-2022) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / 0,75 l / 108 zł
Tilquin Oude Pinot Mennier à l'Ancienne (2020-2021) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd / 0,75 l / 145 zł
Tilquin Oude Roussanne à l'Ancienne (2021-2022) - ocena 4,2 wg Untappd / 0,75 l / 115 zł
Tilquin Oude Rhubarbe à l'Ancienne (2021-2022) - ocena 4,1 wg Untappd / 0,75 l / 85 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

mar

2023

Nowe piwa na weekend

W ofercie naszego sklepu pojawiło się kilka kolejnych nowości: 1) z Browaru Lotnego Trzech Kumpli - Pink Boots 2023 na tegorocznej mieszance chmielu odmian Loral, Ekuanot i HBC 586 od Yakima Chief Hops (USA), stworzonej jak co roku (od już sześciu lat) przez kobiety ze sceny piwowarskiej i chmielarskiej (część zysku wspiera Pink Boots Society, które funduje stypendia edukacyjne dla kobiet); 2) trzy różne stylowo nowości z Funky Fluid, w tym nowa odsłona Breakfast Stoutu z kawą od Just Brew, leżakowaną w beczkach po bourbonie; 3) piwa z wielkopolskiej Szreniawy - z browaru działającego na terenie muzeum/skansenu; 4) nowa marka kontraktowa piw z dodatkiem konopii indyjskich - Hemp's z pierwszą z propozycji - Sativa czyli jasnym, niefiltrowanym lagerem z solidną porcją ekstraktu z konopi, pochodzącej z marokańskich gór Rif.
Oto lista nowości w ofercie PIWOmaniaKa:

Szreniawa Porter Bałtycki - nowość w ofercie
Szreniawa Belgian Blond - nowość w ofercie
Trzech Kumpli Pink Boots 2023 (Double Oat IPA Loral, Ekuanot & HBC 586 hopped) - nowość
Funky Fluid Breakfast Stout with Barrel Aged Coffee Ethiopia Yirgacheffe - nowość
Funky Fluid Honk (Gooseberry Tart IPA) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Kiwi, Pear & Lime - nowość
Hemp’s Sativa (Cannabis Pale Lager) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

mar

2023

87 Stoutów na 🍀St. Patrick’s Day 2023 🍻

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po Stouty - nieodzowny atrybut do wznoszenia toastów z okazji przypadającego 17 marca Dnia Świętego Patryka.
Na dzisiejszą okazję w naszym sklepie czeka 87 różnych marek Stoutów (w stylach od Dry przez Oatmeal, Foreign, Milk, Coffee po wersje Imperialne i Barrel Aged).

Sláinte! 🍻🍀

16

mar

2023

Strusie z Ostvleteren

Nudna Belgia? Otóż nic bardziej mylnego!
W niewielkim belgijskim Oostvleteren działa (od 2001 roku) mały browar (warzelnia 900 hl) - De Struise Brouwers, który znacie już z półek PIWOmaniaKa (poprzednia dostawa piw "Strusi" do PIWOmaniaKa miała miejsce 1-go lutego). Ciekawostka - ten niewielki rzemieślnik produkujący bezkompromisowe piwa jest wręcz mniej znany w Belgii, niż w USA, gdzie miłośnicy nieszablonowych piw od lat cenią wypusty "Strusi" (nazwa browaru pochodzi od pobliskiej hodowli tych ptaków, ale jest również pochodną współczesnego terminu slangowego oznaczającego „twardość”). Podążając za trendami spopularyzowanymi przez amerykańskie browary rzemieślnicze, browar De Struise zapuścił się w mocniejsze klimaty - bardziej aromatycznych piw, nierzadko leżakowanych w beczkach.
Piwowarzy z Oostvleteren współpracowali przy tworzeniu receptur nowofalowych piw z innymi producentami piwa rzemieślniczego, takimi jak Mikkeller z Danii czy Põhjala z Estonii. Jedno z najsłynniejszych piw De Struise - Black Albert zostało stworzone we współpracy z pubem Ebenezer's z siedzibą w Stanach Zjednoczonych. W 2008 roku globalna witryna do oceny piw, z siedzibą w USA - Ratebeer, uznała De Struise najlepszym browarem na świecie według głosów oddawanych na poszczególne piwa przez użytkowników portalu.
Oprócz wspomnianego Black Alberta kultowymi piwami z De Struise Brouwers są m.in. seria piw Pannepot czy wykręconych Stoutów Imperialnych z dwóch linii: Zombination i Black Damnation.

W nowej dostawie De Struise do PIWOmaniaKa dojechały poniższe znakomitości:
De Struise Black Damnation V - Double Black (Belgian Eisbock Imperial Stout aged for 2 years in Four Roses Bourbon barrels) - ocena 4,4 wg Untappd i 100/99 wg Ratebeer / cena 110 zł;
De Struise Black Damnation XI - Special Kay (Freeze-Distilled Imperial Stout with Black Albert) - ocena 4,2 wg Untappd, cena 94 zł;
De Struise Black Damnation XIX - Maestro (Belgian Royal Stout matured in Caribbean Maestros Rum barrels) - nowość w ofercie / ocena 3,95 wg Untappd / cena 33 zł;
De Struise Black Damnation XXIV - Octopussy (Belgian Royal Stout aged for 2 years in Islay peated Whisky barrels) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / cena 35 zł;
De Struise Black Damnation XXVI - Froggie (Belgian Royal Stout aged for 2 years in Wine & Port barrels) - nowość w ofercie / ocena 4 wg Untappd / cena 38 zł;
De Struise Black Damnation XXVIII - Van Pouck Stout (Belgian Royal Stout French Brandy Barrel Aged) - ocena 4,2 wg Untappd, cena 38 zł;
De Struise Cuvée Delphine (Imperial Stout Black Albert aged on Four Roses barrels, 72 IBU) - ocena 4,2 wg Untappd i 100/97 wg Ratebeer, cena 33,60 zł;
De Struise Pannepot Reserva 2018 - Old Fisherman's Ale Bourbon Barrel Aged Dark Strong Ale - ocena 4 wg Untappd, cena 31 zł.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

mar

2023

Browar Wrzos debiutuje w PIWOmaniaKu

W lutym, podczas ferii spędzanych w Beskidzie Śląskim, odwiedziliśmy Browar i Gorzelnię Wrzos w Ustroniu, gdzie degustowaliśmy tamtejsze piwa. Naszą uwagę przykuły szczególnie Portery Imperialne, w tym wersje leżakowane nawet przez okres ponad 3 lat i postarzane w beczkach po destylatach (śliwowicy i okowicie) z przybrowarnej gorzelni. Decyzja mogła być tylko jedna - podjęliśmy starania o sprowadzenie tych piw do PIWOmaniaKa. W efekcie dziś możemy ogłosić, że do naszego sklepu trafiły poniższe Portery i Koźlaki z Ustronia:

Wrzos Porter Szlachecki leżakowany od 2019 r. (Imperial Porter 23,5 Blg, 9% ABV, aged since 2019) - nowość w ofercie
Wrzos Porter Cesarski leżakowany rok w beczkach po Okowicie Ustrońskiej (Imperial Porter 1YO Barrel Aged 25,5 Blg, 9,5% ABV) - nowość w ofercie
Wrzos Porter Królewski leżakowany 3 lata w beczkach po Śliwowicy Ustrońskiej (Imperial Porter 3YO Barrel Aged 25,5 Blg, 9,5% ABV) - nowość w ofercie
Wrzos Porter Ustroński (Imperial Porter 23,5 Blg, 10% ABV) - nowość w ofercie
Wrzos Ciemny Koźlak (Dunkler Bock) - nowość w ofercie
Wrzos Maibock (Koźlak Majowy) - nowość w ofercie

Porter Szlachecki
Ekstrakt 23,5% wag. Alkohol 9% obj.
Limitowana edycja Porteru Ustrońskiego o aromacie wędzonej śliwki, z wyczuwalnymi winnymi nutami. Piwo górnej fermentacji, ciemne, lekko słodkie, leżakowane w szkle w stałej temperaturze. Zawiera kultury drożdży powodujące naturalne zmętnienie piwa i osad na dnie butelki.
Słody: pale ale, wędzony, carafa, carapils.
Drożdże: strong ale. Chmiel: perle.
Okres leżakowania od 2019 roku.

Porter Cesarski
Ekstrakt 25,5% wag. Alkohol 9,5% obj.
Limitowana edycja Porteru Ustrońskiego o aromacie gorzkiej czekolady i whisky. Piwo górnej fermentacji ciemne, słodkie, leżakowane w dębowych beczkach po Okowicie Ustrońskiej.
Zawiera kultury drożdży powodujące naturalne zmętnienie piwa i osad na dnie butelki.
Słody: pale ale, wędzony, carafa, carapils.
Drożdże: strong ale. Chmiel: perle.
Okres leżakowania 1 rok.

Porter Królewski
Ekstrakt 25,5% wag. Alkohol 9,5% obj.
Limitowana edycja Porteru Ustrońskiego o aromacie gorzkiej czekolady i śliwki.
Piwo górnej fermentacji, ciemne, leżakowane w intensywnie nasączonych beczkach dębowych po Śliwowicy Ustrońskiej.
Zawiera kultury drożdży powodujące naturalne zmętnienie piwa i osad na dnie butelki.
Słody: pale ale, wędzony, carafa, carapils.
Drożdże: strong ale. Chmiel: perle.
Okres leżakowania 3 lata.

Porter Ustroński
Ekstrakt 23,5% wag. Alkohol 10% obj.
Piwo górnej fermentacji, ciemne, pasteryzowane, niefiltrowane, z aromatem słodowym, lekko drożdżowym, wyczuwane nuty palone oraz wędzone.
Słody: pale ale, wędzony, carafa, carapils.
Okres leżakowania 90 dni.

Ciemny Koźlak
Ekstrakt 16,1% wag. Alkohol 7,2% obj.
Ciemnobrązowy, podwójny Koźlak (Bock) z bardzo ładną kremową pianą. Górna fermentacja (szkocki szczep drożdży Scottish Ale) powoduje odczuwalność aromatu owocowego. Słodkość piwa miesza się z nutami wędzonymi i palonymi. Piwo o sporej treściwości.
Słody: pilzneński, pale ale, wędzony, carapils, monachijski.
Okres leżakowania 60 dni.

Maibock
Ekstrakt 16,0% wag. Alkohol 7% obj.
Piwo dolnej fermentacji, jasne, klarowne. Aromat słodowy, lekko drożdżowy. W smaku przeważają słody, z bardzo umiarkowaną goryczką chmielową. Jest to jasna wersja tradycyjnych Koźlaków z udziałem słodu pilzneńskiego, o nieco bardziej chmielowym profilu.
Słody: pszeniczny, wiedeński, pilzneński, carapils.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Przy okazji udostępniamy link do strony Kilka Słów O Piwie i zachęcamy do głosowania na miejsce roku 2022 na Piwnej Mapie Warszawy: https://kilkaslowopiwie.wordpress.com/2023/03/07/wybieramy-miejsce-roku-piwnej-mapy-warszawy-2022/?fbclid=IwAR0gRuyikWkUAQiUFc8H70YIYInOS94IlfWilz7O9S5dPEijFMzdUtEzGqI

15

mar

2023

Setna warka Mera IPA 💯

Unikalna etykieta ze srebrnymi akcentami - to znak firmowy setnej warki Mera IPA - słynnego klasyka Browaru Artezan w stylu West Coast IPA, który czeka w PIWOmaniaKu.

"Mera IPA to już klasyczek - ze sto razy ją zrobiliśmy.
To znaczy DOSŁOWNIE setny raz ją zrobiliśmy. Dlatego sentymentalnie wracamy do pierwszej, klasycznej etykiety, którą trochę podrasowaliśmy, dodając chromowane elementy. W końcu jubileusz - trzeba świętować!
Stara dobra Mera, zdawać by się mogło, że niezmienna od lat. A jednak od pierwszej warki zmieniło się w niej sporo.
Zacznijmy od słodu - w pierwszych warkach pojawiło się około 7% słodu monachijskiego, w setnej nie ma go już ani trochę, mamy tu słód pilzneński i nieco glukozy dla wytrawności.
Chmielenie na początku obstawiało trio Simcoe, Centennial i Chinook - modne, wtedy taka topka. Przewinęło się Cascade, było też Ahtanum. Teraz są to Simcoe i Amarillo z niewielkim udziałem Idaho 7 dla podbicia danku i żywiczności.
Żywica, owoce tropikalne i cytrusy - przede wszystkim cytrusy - rzecze Pan Darek Doroszkiewicz."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

mar

2023

Nowe w ofercie czeskie i niemieckie klasyki

W nowej dostawie do PIWOmaniaKa trafiły piwa w klasycznych stylach z Czech i Niemiec, w tym kilka nowości:

z Czech:
František Harrachovské pivo Světlý Ležák 12° pet 1,5 l - piwo roku 2011 i 2012 w Czechach
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák pet 1,5 l
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák pet 1,5 l
Krakonoš Světlý Ležák 12°
Konrad Svetlé Výčepní 10°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Rohozec Cecilia Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager) - nowość

z Niemiec:
Krug-Bräu Breitenlesauer Weisse - nowość w ofercie
Krug-Bräu Breitenlesauer Pilsner - nowość w ofercie
Krug-Bräu Breitenlesauer Ur-Stoff (Kellerbier)
Krug-Bräu Lager (Dunkles Lagerbier / Münchner Dunkel) - nowość w ofercie
Aufsesser Pils - nowość w ofercie
Aufsesser Hefe-Weizen - nowość w ofercie
Keiler Weissbier Hell - nowość w ofercie
Keiler Helles - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

mar

2023

Jopen Craft Beer

Po ponad dwóch latach na początku marca br. do PIWOmaniaKa wróciły piwa niderlandzkiego Jopen Craft Beer.🇳🇱 Ten renomowany browar z Haarlemu wciąż warzy swoje ponadczasowe klasyki - kontynuowane są m.in. linie Meesterstuk i Barrel Aged Specials. Nic dziwnego - ci Holendrzy słyną bowiem z piw wysokoekstraktywnych i postarzanych w beczkach. I właśnie takie pozycje trafiły z do PIWOmaniaKa. Niebotycznie wysokie oceny piw z serii Dude`s Delight, których bazą jest potężny Stout Owsiany o ekstrakcie 31,3 Plato, spowodowały że te butelki szybko zniknęły z półki. Stąd zdecydowaliśmy się na ponowny zakup piw Jopena. Tym razem dojechało kilka dodatkowych pozycji m.in. Niewierny Tomasz - słynny Quadrupel nachmielony odmianami z USA czy też dwa potrójne IPA. Niezwykłą ciekawostką jest także Koyt czyli niderlandzkie Gruit Ale uwarzone według receptury z 1407 roku! Oto pełna lista piw:

Jopen The Dude`s Delight Appleton Estate Rum Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - nowość w ofercie / ocena 4,35 UT / cena 36 zł
Jopen The Dude`s Delight Heaven Hill Whiskey Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - nowość w ofercie / ocena 4,35 UT / cena 36 zł
Jopen The Dude`s Delight Jim Beam Whiskey Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - nowość w ofercie / ocena 4,35 UT / cena 36 zł
Jopen / La Pirata Anima Negra (Mexicake Imperial Stout 365 days aged on Sherry Oloroso barrels) - nowość w ofercie / ocena 4,1 UT / cena 36 zł
Jopen Meesterstuk 2023 (Blueberry, Coconut & Almond Imperial Stout / Stout Imperialny z jagodami, migdałami i orzechem kokosowym) - nowość w ofercie / ocena 3,9 UT / cena 29 zł
Jopen Meesterstuk 2022 (Warm Winter Cookies Imperial Pastry Stout) - nowość w ofercie / ocena 3,85 UT / cena 29 zł
Jopen Meesterstuk 2021 (Mexican Cake Pastry Imperial Stout with chocolate, vanilla, cinnamon, chili peppers, mocha and caramel flavors) - nowość w ofercie / ocena 3,85 UT / cena 29 zł
Jopen Ongelovige Thomas (American Quadrupel) - nowość w ofercie / ocena 3,7 UT / cena 20 zł
Jopen Don't tRye This @home! BA (Rye Wine aged in Tomintoul Whisky barrels) - nowość w ofercie / ocena 4,2 UT / cena 36 zł
Jopen / Lervig Don't tRye This @home! (Rye Wine) - ocena 3,9 UT / cena 29 zł
Jopen Triple To The Tropics (Triple NEIPA) - nowość w ofercie / ocena 3,9 UT / cena 20 zł
Jopen Heavy Cross (10 ABV Tripel IPA) - ocena 3,7 UT / cena 19,90 zł
Jopen Koyt (Gruit Ale – recipe from 1407) - nowość w ofercie / cena 18 zł

Przy okazji - zachęcamy do głosowania na miejsce roku 2022 na Piwnej Mapie Warszawy: https://www.facebook.com/photo?fbid=587376483434462&set=a.463469392491839

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

mar

2023

Eternal Eclipse wśród nowości z Palatum

Pamiętacie znakomite Black Eternity? Czas na następcę. Nowy Stout Imperialny z Browaru Palatum - Eternal Eclipse, jest już w PIWOmaniaKu.

"Mamy na naszym pokładzie Marcina 'Masona' Chmielarza i nie zawahamy się go użyć. ;) Marcin jest autorem/współautorem wielu wyjątkowych piw warzonych w różnych browarach (u nas choćby są to Black Eternity, Smokehead, Captian Oat, Captain Rye, Captain Smoke), twórcą święta Porteru Bałtyckiego (Baltic Porter Day), a co najważniejsze niestrudzonym trybunem ciemnych piw mocnych (choćby w Kociokwik TV).
Tak więc nic dziwnego, że jesienią warzmy ciemne, mocne piwo, które następnie ma swoją premierę na początku kolejnego roku. W ten sposób powstało Black Eternity (nasze piwo #5 według Untappd). Tym razem również rzuciliśmy wyzwanie Stoutowi Imperialnemu w wersji dość klasycznej. Dużo, dużo specjalnych słodów ściągniętych z uznanych brytyjskich słodowni (Simpson oraz Fawcett), kapka słodu owsianego oraz żytniego. 24 Plato, 9,7% alkoholu, IBU około 55. Piwo dojrzewało w tanku w obecności drewna - co ma niebagatelny wpływ na finalny smak i aromat. Jest fajniutkie ciało, przepiękna piana, intensywny czekoladowo-waniliowo-rumowy zapach."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie ze stajni Palatum czekają:
Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout) - nowość
Palatum Just Kidding 2 (Hazy IPA Sabro, Nectaron & Centennial hopped) - nowość
Palatum Sunrise Twist (Hazy IPA El Dorado & Azacca hopped) - nowość
Palatum Square (West Coast IPA Amarillo & Simcoe hopped) - nowość
Palatum New World Keller Kölsch

Przy okazji - zachęcamy do głosowania na miejsce roku 2022 na Piwnej Mapie Warszawy: https://www.facebook.com/photo?fbid=587376483434462&set=a.463469392491839

Na zdrowie!

11

mar

2023

Nowe oblicze Redenu

Po raz pierwszy od otwarcia nowego browaru w chorzowskiej dzielnicy Batory, w PIWOmaniaKu pojawił się szeroki wybór piw Browaru Reden, wśród nich m.in. polecane Pilznery (w tym Riders On The Hops - nachmielony świeżo zebranymi szyszkami odmiany Zula z plantacji PolishHops na Lubelszczyźnie); ceniony "Bałtyk" o nazwie Batory, kojarzącej się zarówno z dzielnicą Chorzowa, jak i z MS Batorym - polskim transatlantykiem z lat 1936 - 1969; wystrzałowe niczym proca górnośląskie West Coast IPA - Szlojder, uwarzone we współpracy z lokalnymi miejscówkami z kraftem (Beer Brothers, Biała Małpa, Browariat, IBU Craft Beers i bytomskim Zelterem); także Keczapulko czyli stylowe Gose z dodatkiem pomidorów i bazylii. Oto pełna lista piw z Redenu, jakie są dostępne w naszym sklepie:

Reden Batory (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd
Reden Oatmeal Stout - nowość w ofercie
Reden Szlojder (West Coast IPA) - nowość
Reden Keczapulko (Gose z pomidorami i bazylią)
Reden / PolishHops Riders On The Hops (Zula Wet Hop Pilsner) - nowość w ofercie
Reden Pils (German Pilsner) - nowość w ofercie / w butelce i w puszce

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

mar

2023

Nowe krafty PL na weekend

To już 10 rok działalności PIWOmaniaKa. Codzienna praca ostatnio przyniosła owoce w postaci poniższych nowości z krajowego podwórka, jakie dojechały do naszego sklepu na weekend:

Browar Zakładowy Pan Portier (Imperialny Porter Bałtycki) - nowość
Brofaktura Robust Porter - nowość
Ziemia Obiecana Sadza (Double Hoppy Stout Citra & Goldings hopped) - nowość
Artezan Świetlana Przyszłość (Coffee Hazy Double IPA Talus, Sabro Incognito, Citra, Amarillo & Cryo El Dorado hopped) - nowość
Sarabanda Go West (West Coast IPA Simcoe & Citra hopped) - nowość
Trzech Kumpli Amok Honestly Hopped IPA - nowa warka
TankBusters The Book Of Hops vol. 2 (DDH Dual Hop NEIPA Mosaic & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Browarny / TankBusters Beer Busters (West Coast Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo & Chinook hopped) - nowość
Browar Zakładowy Nocna Przygoda (Black IPA El Dorado, Mosaic & Strata hopped) - nowa warka
Browar Zakładowy Napój Firmowy (Saaz Pale Ale) - nowość
Cztery Ściany Bigbit (Extra Special Bitter) - nowość
Ziemia Obiecana Dżemik (Double Fruited Sour Ale with kiwi, apricot & mango) - nowość
Magic Road Black Pretty (Salted Caramel & Cherry Black Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty Fruit Tart (Mango, Calamansi & Passionfruit Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Talk To Me, Goose! (Gose with passionfruit & Dead Sea salt) - nowość
Brofaktura Kupieckie Pils - powrót do oferty po latach przerwy tego wielokrotnie nagradzanego Pilzner

Przy okazji - zachęcamy do głosowania na miejsce roku 2022 na Piwnej Mapie Warszawy: https://www.facebook.com/photo?fbid=587376483434462&set=a.463469392491839

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

9

mar

2023

🛐📯 Zakup interwencyjny - łotewscy poganie wracają 🙂

28 lutego ogłosiliśmy, że po raz pierwszy dojechały do nas piwa od łotewskich rzemieślników z Labietis Pagan Brews. Być może dlatego, że w Warszawie piwa te można dostać jedynie w PIWOmaniaKu, a być może dlatego (na pewno!), że są one oryginalne, intrygujące i mają bardzo ciekawe receptury, w trzy dni sprzedaliśmy ich cały (niemały!) zapas.
Cóż było zrobić? Stanęliśmy na wysokości zadania i sprowadziliśmy ponownie te pozycje Labietisa, które jeszcze były dostępne u importera:

Labietis Dravnieka Atraitne 14% ABV (Bee Keeper's Widow) Delightful braggot made from 2/3 honey and 1/3 dark barley malt wort, fermented with wine and beer yeasts (Braggot wykonany z 2/3 części miodu i 1/3 ze słodu jęczmiennego) UT 3,7 / 500 ml / cena 28 zł;

Labietis Gaismas Ragana 8% ABV (Witch Of Light) Bronze Age Braggot w/ lingonberry juice, wheat malt, Linden flower, honey, bog myrtle & vetch (Braggot + sok z borówki brusznicy, słód pszeniczny, kwiat lipy, miód, mirt bagienny & wyka) UT 3,8 / 500 ml / cena 28 zł;

Labietis Pēteris Apinis (Peter The Hop) 8,2% ABV (Imperial IPA Centennial, Columbus, Cascade, Amarillo & Citra hopped) UT 3,8 / 500 ml / cena 28 zł;

Labietis Ķiršu Mežonis 2022 (Cherry Wildling) 6,6% ABV Mixed Fermentation Brett Cherry Ale with Cherrywood chips (łotewska interpretacja lambika z dodatkiem wiśni i opiekanych płatków drewna wiśniowego) UT 4,2 / 375 ml / cena 38 zł.

Zapraszamy zatem po piwa Labietis - Pagan Brews - rzemieślników z Łotwy🇱🇻, którzy obrali oryginalną drogę i postawili na piwa inspirowane tradycyjnymi trunkami sprzed stuleci. Ten Browar Pogański sięga do prastarych receptur, w których powszechnie używano lokalnych ziół i owoców rosnących na pobliskich łąkach, polach i w lasach. Interpretuje je na swój sposób, łącząc nowoczesne technologie z tradycyjnymi metodami warzenia. Efektem są ciekawe i nietuzinkowe piwa, których oryginalne dodatki sprawiają, że ciężko czasem porównać je z jakimikolwiek innymi piwami na rynku.

Razem z piwami dojechały do nas szkła z logo Labietis Pagan Brews:
Labietis szkło Rastal shaker 0,5 l
Labietis szkło Rastal shaker 0,25 l
Labietis szkło Rastal Harmony 40 0,3 l

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

mar

2023

Flowers na Dzień Kobiet

Wszystkim Paniom z okazji Dnia Kobiet życzymy wszystkiego co najlepsze.🌹
A że kobiet w branży piwowarstwa rzemieślniczego (także w Polsce) nie brakuje, to raz na jakiś czas mamy okazję docenić efekty ich pracy, jakim np. jest nowe piwo Funky Fluid - Flowers, powstałe we współpracy ze znaną piwowarką Dorotą Chrapek.
Piwo, z którym wiąże się szczytna akcja.
"Dziś chmieliliśmy na zimno ciekawe piwo w wyjątkowej kooperacji, które będzie miało premierę na koniec miesiąca, przed Dniem Kobiet.
Razem z Dorotą Chrapek z Homebrewing.pl uwarzyliśmy appreciation beer dla kobiet pracujących w krafcie - New England IPA na blendzie chmieli Pink Boots. Blend Pink Boots stworzyli wspólnie nasz dostawca chmielu Yakima Chief Hops oraz Pink Boots Society, a część dochodu z jego sprzedaży przeznaczany jest na wsparcie specjalistycznej edukacji kobiet które chcą pracować w branży alkoholowej.
Przy tworzeniu Flowers postanowiliśmy zatem wejść we współpracę z Dorotą Chrapek i jej sklepem internetowym dla piwowarów domowych. Wspólnie dopracowaliśmy recepturę, którą udostępnimy piwowarom domowym, a na Homebrewing.pl będzie można kupić gotowy zestaw do uwarzenia Flowers w domowym zaciszu."

Po Flowers i inne piwa zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Przy okazji - można już głosować na miejsce roku 2022 na Piwnej Mapie Warszawy: https://www.facebook.com/photo?fbid=587376483434462&set=a.463469392491839

7

mar

2023

Dostawa Piwnego Podziemia

W PIWOmaniaKu znajdziecie szeroki wybór piw z Piwnego Podziemia. Po dzisiejszej dostawie jest ich jeszcze więcej. M.in.:

Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - nowość
Piwne Podziemie Liquid Soul (Lapsang & Peat Smoked Porter)
Piwne Podziemie California Banger #10 (California IPA Columbus, Cryo Idaho 7, Cryo Pop, Cryo Simcoe, Falconer’s Flight hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #9 (Double NEIPA Neslon Sauvin & HBC 630 hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicy Trap #10 (Double NEIPA Citra, El Dorado Cryo & Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA - nowa warka
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA) - nowa warka

Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla | Russian Imperial Stout | Alk. 11,5% | Blg. 27 |
"Mamy dla Was podkręconą wersję Kosiarza Umysłów, która oferuje to co podstawka plus kilka ekstra doznań, o których piszemy poniżej.
Ta inkarnacja leżakowała na dwóch rodzajach płatków z amerykańskich dębowych beczek macerowanych w bourbonie (medium toast i heavy toast), podwójnej dawce wanilii z Madagaskaru oraz dodatkowo na ziarnach kakaowca z Wybrzeża Kości Słoniowej. Użyliśmy świetnej kawy z Hard Beans Coffee Roasters Gwatemala Finca El Oregano która wnosi do piwa nuty wiśni, śliwki i słodycz melasy. Zero aromatów i 100% kraftu w przygotowaniu składników, które obarczone było wielogodzinną pracą.
Proponujemy degustację dwóch edycji i przekonania się jak dodatki podrasowały ten wariant."

Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów | Russian Imperial Stout | Alk. 11,5% | Blg. 27 |
"Kto ma ochotę zmierzyć się z Kosiarzem Umysłów? Pewnie garstka śmiałków się znajdzie. Po kilku dobrych latach, powraca polska klasyka gatunku.
Kosiarz w aromacie oferuje przede wszystkim uderzenie gorzkiej czekolady, kawy, wanilii i suszonych owoców, takich jak rodzynki, figi i śliwki. Gładki i aksamitny w smaku, wypełniony nutami gorzkiej czekolady oraz kawy.
Dzięki użyciu papryczek Anchos i Pasilla uzyskaliśmy w tym trunku głębię warstw smakowych. Papryczki zostały użyte nie dla uzyskaniu efektu pikantności, a raczej dla podbicia złożoności. Suszone Anchos charakteryzują się czekoladowym smakiem dymu i tabaki, wyczuwalne są tu nuty suszonych śliwek i rodzynek. Suszona Pasilla w smaku również przypomina rodzynki z nutą kakao, a nawet odrobiną jagód. Dodatkowo dorzuciliśmy tutaj wanilię z Madagaskaru, ziarna kakaowca Columbia Tumaco z Beskid Chocolate oraz kawę o swojskiej nazwie Polska Parzucha z Hard Beans Coffee Roasters."

Piwne Podziemie Kraken of Doom Bourbon Oak Chips x Vanilla Edition | Imperial Baltic Porter | Alk. 11,5% | Blg. 27 |
"Jest to wersja specjalna imperialnej wersji Porteru Bałtyckiego, leżakowana na płatkach z amerykańskich dębowych beczek macerowanych w bourbonie, wanilii z Madagaskaru oraz ziarnach kakaowca z Wybrzeża Kości Słoniowej."

Piwne Podziemie Kraken of Doom | Imperial Baltic Porter | Alk. 11,5% | Blg. 27 |
Pierwszy "Bałtyk" od Chełmian, który zadebiutował przy okazji tegorocznego Baltic Porter Day. "Jest to, naszym zdaniem, obok Stoutu Imperialnego najlepsze piwo dodające splendoru długim, polskim, zimowym wieczorom. Piwo nazwaliśmy Kraken of Doom na cześć legendarnego potwora z nordyckich legend. Potwór ten ponoć odwiedzał często wody Morze Bałtyckiego. Rysunek na etykietę popełnił jeden z najlepszych rysowników potworów tego typu czyli TOO MANY SKULLS (by Raf The Might).

Piwne Podziemie Juicy Trap #9
"W końcu uwarzyliśmy następne piwo w serii Juicy Trap." A właściwie dwa. Wersja #9 została nachmielona znanym i lubianym, nowozelandzkim Nelson Sauvin oraz eksperymentalnym HBC 630 - jedną z 21 odmian hodowanych przez Carpenter Ranches (Washington, USA). Ten amerykański chmiel dostarcza smak i aromat mango, ananasa, jasnych cytrusów i jagód.

Piwne Podziemie Juicy Trap #10
"W Juicy Trap z numerkiem 10 wykorzystaliśmy naszą ulubioną amerykańską kombinację chmieli: Citra, El Dorado i Mosaic. Wcześniej ten zestaw posłużył do nachmielenia piwa Citizen Insane, które niezwykle Wam smakowało."

Piwne Podziemie Chmielokrata Sabro | Hop Heavy IPA | Alk. 6% | Blg. 15 |
W roku debiutu najlepsze NEIPA w Polsce wg Untappd. Świeża warka czeka na fanów stylu.

Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
"Juicilicious jest piwem lubianym przez wieloletnich jak i nowych fanów piwa rzemieślniczego. Piwem, które warzymy nieprzerwanie i w największych ilościach już od 2017 roku. Jest to jedno z pierwszych piw w stylu New England IPA na polskim rynku." Nowa, świeża warka czeka w PIWOmaniaKu!

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

3

mar

2023

⚡️💥🔥 Premiera Winter In Vineta ⚡️💥🔥

Pamiętacie Stouta Imperialnego z dodatkiem krwawnika, leżakowanego w beczkach po bourbonie Maker’s Mark– Autumn In Jomsborg – kooperację Browaru Artezan i PIWOmaniaKa? Czas na nasze drugie kooperacyjne piwo:

Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam); alk. 12 % obj.; Ekstrakt 24 Plato; pojemność: butelka 500 ml; cena w przedsprzedaży 39 złotych.

O piwie:
Podobnie jak w przypadku pierwszego piwa, tak i teraz na chwilę, gdy możemy ogłosić premierę nowego, kooperacyjnego Stoutu, czekaliśmy ze skrywaną niecierpliwością. 20 miesięcy leżakowania w beczce po świetnym bourbonie whiskey Jim Beam z amerykańskiego Kentucky sprawiło, że pojawiła się u nas narastająca z czasem chęć, aby w końcu móc spróbować tego gładkiego w odbiorze Stoutu Imperialnego o ekstrakcie 24 % wagi i zawartości alkoholu 12 % objętości. Wyzwaniem, jak i ekscytującym zadaniem dla znakomitych piwowarów Browaru Artezan z Jackiem Materskim na czele, było umiejętne dodanie do bazy tego Stoutu korzenia imbiru, a przede wszystkim kwiatu wrzosu, tak by uwydatnić charakter dodatków, a jednoczenie nie stracić nic z walorów piwa bazowego postarzanego w beczce. Było to zadanie niełatwe, gdyż wrzos jest niezmiernie rzadko dodawany do piw (szczególnie w Polsce), a już tym bardziej piw wysokoestraktywnych, ale osiągnięty efekt finalny jest więcej niż zadowalający. Degustując Stout Imperialny Winter In Vineta możecie spodziewać się na pierwszym planie nut bourbonowych, pralin, wanilii, czekoladowości. W tle zaś powinniście znaleźć delikatne aromaty kwiatowe, ziołowe z intrygującą przyprawowością na finiszu.

Nazwa:
Nazwa nowego piwa nawiązuje do pierwszego ze wspólnych wypustów - jesiennego, utrzymanego w wikińskiej konwencji piwa Autumn In Jomsborg, którego miano luźno odnosiło się do logotypów obu kooperantów: Browaru Artezan – jeża, kojarzącego się z jesienią oraz z wikinga z logo PIWOmaniaKa.
Zimowy wypust - Winter In Vineta, jest kontynuacją linii Stoutów Imperialnych Browaru Artezan i PIWOmaniaKa utrzymanych w wikińskim klimacie. Tak jak Jomsborg był legendarną osadą wikingów na ziemiach polskich - u ujścia Odry, tak również i Wineta - legendarny gród wikiński, prawdopodobnie zlokalizowany był na wyspie Wolin, często identyfikowany jest z miastem Wolin oraz grodem Jomsborg. Wikińska stylistyka obu naszych piw związana jest z użytymi przez nas dodatkami w postaci krwawnika czy wrzosu, używanymi niegdyś przez Wikingów m.in. podczas warzenia piwa.

Dodatek wrzosu:
Poznajmy jeden z nietypowych dodatków do naszego nowego piwa, jakim jest kwiat wrzosu.
- Wrzos zwyczajny (łac. Calluna vulgaris, ang. Common heather):
Występuje w niemal całej Europie (rośnie na północy po najdalsze końce Półwyspu Skandynawskiego oraz na Islandii) przyległych obszarach Azji i Afryki oraz jako zawleczony na innych kontynentach m.in. Ameryce Północnej. W Polsce jest to gatunek pospolity. Rośnie w różnych zbiorowiskach roślinnych i w różnych warunkach wilgotnościowych, zawsze jednak na glebach kwaśnych i ubogich. Jest wykorzystywany jako roślina miododajna i lecznicza. Gatunek o szczególnym, symbolicznym znaczeniu i wszechstronnych zastosowaniach, zwłaszcza w północnej Europie – w Irlandii, Szkocji i Norwegii, gdzie jest jednym z symboli narodowych.
Roślina o zapachu słabo aromatycznym i nieco gorzkim smaku. Wrzos należał do roślin wszechstronnie wykorzystywanych, zwłaszcza na obszarach, gdzie dominował w krajobrazie nie pozostawiając ich mieszkańcom innych alternatyw. Wyrabiano z tej rośliny także piwo wrzosowe zwane Fraoch, warzone zwłaszcza na wyspie Islay. Wiersz o wielkiej wartości przepisu na piwo wrzosowe dla Piktów napisał Robert Louis Stevenson. Z wrzosów powstaje uznawany za zdrowy i ceniony miód wrzosowy, dodawany m.in. do likierów. W różnych obszarach Europy Północnej dodawano kwiatów wrzosu podczas wyrobu wina. Wrzos stosowany był także jako surogat herbaty. Z kwiatów sporządza się odwar (1–1,5 łyżki surowca na 250 ml wody). W lecznictwie ludowym stosowany był przeciwbakteryjne zwłaszcza w celu odkażania dróg moczowych, chorobach nerek i jako środek uspakajający przy bezsenności. Wrzos miał być świętą rośliną dla druidów. Roślina wykorzystywana była do „okiełzania złych duchów”.

Zapisy i odbiór rezerwacji:
3 marca to data premiery piwa Winter In Vineta - Stoutu Imperialnego z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru, leżakowanego 20 miesięcy w beczkach po bourbonie Jim Beam. Piwo dostępne jest w butelkach o pojemności 0,5 litra, a jego cena to 39 złotych. Jest to limitowane piwo, którego rozlano jedynie ok. 330 butelek.
Przedłużamy termin zapisów: Na Wasze zgłoszenia czekamy do poniedziałku (6 marca), do godziny 22. Dzięki rezerwacji macie gwarancję zakupu tego limitowanego piwa już od dnia premiery w naszym sklepie, jak też możliwość kupienia tego piwa w niższej cenie. W sprawie zapisów piszcie na adres e-mail: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb podając liczbę rezerwowanych butelek. W przypadku ograniczonej ilości piwa o jego dostępności decydować będzie kolejność zapisów.
Po zarezerwowane piwa zapraszamy od piątku (3 marca) do soboty (11 marca) włącznie. Po tym czasie, o ile nie zostanie to ustalone inaczej, rezerwacje stracą ważność.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

3

mar

2023

Nowośći na weekend

17 nowości i ciekawe, dawno niewidziane na rynku powroty. Oto część piw z weekendowych dostaw:

Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam) - premiera
Browar Stu Mostów / Moersleutel - Beer Geek Madness – Pastry Imperial Stout with Cocoa, Coconut, Vanilla, Cinnamon - nowość
Trzech Kumpli Nesta (Tropical Foreign Extra Stout)
Browar Stu Mostów Coffee Dry Stout Nitro - nowość
Gościszewo Tragarz (Porter Bałtycki) - nowość
Moon Lark Wharf (English Brown Porter Citra, Mosaic Cryo & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid / Dorota Chrapek / homebrewing.pl Flowers (Pink Boots NEIPA) - nowość
Browar Stu Mostów / Left Handed Giant - Beer Geek Madness – New England Double IPA Strata, Mosaic & Eclipse hopped - nowość
Ziemia Obiecana Rekwizyt (American IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Tyci Tyci (Hazy Session IPA Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Papuga (Citra hopped Milkshake Pale Ale with peach & vanilla) - nowość
Monsters / Marynka Awaria Kranu (Hazy IPA Citra, Strata & Bravo hopped) - nowość
Monsters / KEN 54 Plan 5-letni (Session IPA HBC 586, HBC 630 & Sabro hopped) - nowość
Monsters Fruit Machine #5 (Pastry Sour Ale with Passion Fruit, Calamansi, Lime, Lemon & Vanilla) - nowość
Pinta Of The Month March 2023 – Easy Beer Club – March On The Farm (Session Saison Idaho 7™, Centennial, Azacca® i El Dorado® hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Finback - Beer Geek Madness – Imperial Smoothie Sour Ale with mango & peach - nowość
ReCraft – Juicy Sour Series – Cherry & Blueberry (Juicy Sour Ale) - nowość
Pinta Pils Time - nowość
Pinta I'm So Horny! Espresso Lager

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

mar

2023

Nowośći od Jeży

- Macie jakieś piwa Browaru Artezan? Pytam Dla Kolegi.
- Mamy, choćby nowości z ostatniej dostawy:

Artezan Pytam Dla Kolegi (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped) - nowość
Artezan Spójrz Oczami Wyobraźni (California IPA Chinook, Citra, Amarillo hopped with lime & calamansi) - nowość
Artezan Inny Typ Człowieka (Rye IPA Galaxy, Amarillo & Talus hopped) - nowość
Artezan Zazwyczaj Tak Jest (Hazy IPA Sabro Incognito, Talus Cryo & Idaho 7 hopped) - nowość
Artezan Potwierdzam. (Oat Cream IPA Citra Incognito, Citra & Strata hopped)
Artezan Zielone Światło (DDH Pale Ale Nectaron & Citra hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

mar

2023

Zapisy przedpremierowe na Winter In Vineta

Pamiętacie Stouta Imperialnego z dodatkiem krwawnika, leżakowanego w beczkach po bourbonie Maker’s Mark– Autumn In Jomsborg – kooperację Browaru Artezan i PIWOmaniaKa? Czas na nasze drugie kooperacyjne piwo:

Artezan / PIWOmaniaK Winter In Vineta (Imperial Stout with heather & ginger aged for 20 months in Jim Beam Bourbon Whiskey barrels / Stout Imperialny z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru leżakowany 20 miesięcy w beczce po bourbonie Jim Beam); alk. 12 % obj.; Ekstrakt 24 Plato; pojemność: butelka 500 ml; cena w przedsprzedaży 39 złotych.

O piwie:
Podobnie jak w przypadku pierwszego piwa, tak i teraz na chwilę, gdy możemy ogłosić premierę nowego, kooperacyjnego Stoutu, czekaliśmy ze skrywaną niecierpliwością. 20 miesięcy leżakowania w beczce po świetnym bourbonie whiskey Jim Beam z amerykańskiego Kentucky sprawiło, że pojawiła się u nas narastająca z czasem chęć, aby w końcu móc spróbować tego gładkiego w odbiorze Stoutu Imperialnego o ekstrakcie 24 % wagi i zawartości alkoholu 12 % objętości. Wyzwaniem, jak i ekscytującym zadaniem dla znakomitych piwowarów Browaru Artezan z Jackiem Materskim na czele, było umiejętne dodanie do bazy tego Stoutu korzenia imbiru, a przede wszystkim kwiatu wrzosu, tak by uwydatnić charakter dodatków, a jednoczenie nie stracić nic z walorów piwa bazowego postarzanego w beczce. Było to zadanie niełatwe, gdyż wrzos jest niezmiernie rzadko dodawany do piw (szczególnie w Polsce), a już tym bardziej piw wysokoestraktywnych, ale osiągnięty efekt finalny jest więcej niż zadowalający. Degustując Stout Imperialny Winter In Vineta możecie spodziewać się na pierwszym planie nut bourbonowych, pralin, wanilii, czekoladowości. W tle zaś powinniście znaleźć delikatne aromaty kwiatowe, ziołowe z intrygującą przyprawowością na finiszu.

Nazwa:
Nazwa nowego piwa nawiązuje do pierwszego ze wspólnych wypustów - jesiennego, utrzymanego w wikińskiej konwencji piwa Autumn In Jomsborg, którego miano luźno odnosiło się do logotypów obu kooperantów: Browaru Artezan – jeża, kojarzącego się z jesienią oraz z wikinga z logo PIWOmaniaKa.
Zimowy wypust - Winter In Vineta, jest kontynuacją linii Stoutów Imperialnych Browaru Artezan i PIWOmaniaKa utrzymanych w wikińskim klimacie. Tak jak Jomsborg był legendarną osadą wikingów na ziemiach polskich - u ujścia Odry, tak również i Wineta - legendarny gród wikiński, prawdopodobnie zlokalizowany był na wyspie Wolin, często identyfikowany jest z miastem Wolin oraz grodem Jomsborg. Wikińska stylistyka obu naszych piw związana jest z użytymi przez nas dodatkami w postaci krwawnika czy wrzosu, używanymi niegdyś przez Wikingów m.in. podczas warzenia piwa.

Jak się zapisać:
Premiera piwa Winter In Vineta - Stoutu Imperialnego z dodatkiem kwiatu wrzosu i korzenia imbiru, leżakowanego 20 miesięcy w beczkach po bourbonie Jim Beam zaplanowana jest na piątek 3 marca br. Piwo dostępne będzie w butelkach o pojemności 0,5 litra, a jego cena w przedsprzedaży to 39 złotych. Jest to limitowane piwo, którego na rynku pojawi się jedynie ok. 330 butelek.
Rezerwacji piwa można dokonać już teraz. Na Wasze zgłoszenia czekamy do piątku (3 marca), do godziny 15. Dzięki rezerwacji będziecie mieli gwarancję zakupu tego limitowanego piwa w dniu premiery, która będzie miała miejsce w naszym sklepie, jak też możliwość kupienia tego piwa w niższej cenie.
W sprawie zapisów piszcie już teraz na adres e-mail: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb podając liczbę rezerwowanych butelek. W przypadku ograniczonej ilości piwa o jego dostępności decydować będzie kolejność zapisów.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

mar

2023

Powrót Jopena z nowymi piwami

Po ponad dwóch latach do PIWOmaniaKa wracają piwa niderlandzkiego Jopen Craft Beer. Ten renomowany browar z Haarlemu wciąż warzy swoje ponadczasowe klasyki - kontynuowane są m.in. linie Meesterstuk i Barrel Aged Specials. Nic dziwnego - ci Holendrzy słyną bowiem z piw wysokoekstraktywnych i postarzanych w beczkach. I właśnie takie pozycje trafiły z nową dostawą do PIWOmaniaKa (zwróćcie uwagę na niebotycznie wysokie oceny tych piw, szczególnie pozycji z serii Dude`s Delight, których bazą jest potężny Stout Owsiany o ekstrakcie 31,3 Plato):

Jopen The Dude`s Delight Appleton Estate Rum Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - nowość w ofercie / ocena 4,35 UT
Jopen The Dude`s Delight Heaven Hill Whiskey Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - nowość w ofercie / ocena 4,35 UT
Jopen The Dude`s Delight Jim Beam Whiskey Barrel Aged Imperial Oatmeal Stout - nowość w ofercie / ocena 4,35 UT
Jopen / La Pirata Anima Negra (Mexicake Imperial Stout 365 days aged on Sherry Oloroso barrels) - nowość w ofercie / ocena 4,1 UT
Jopen Meesterstuk 2023 (Blueberry, Coconut & Almond Imperial Stout / Stout Imperialny z jagodami, migdałami i orzechem kokosowym) - nowość w ofercie / ocena 3,9 UT
Jopen Meesterstuk 2022 (Warm Winter Cookies Imperial Pastry Stout) - nowość w ofercie / ocena 3,85 UT
Jopen Meesterstuk 2021 (Mexican Cake Pastry Imperial Stout with chocolate, vanilla, cinnamon, chili peppers, mocha and caramel flavors) - nowość w ofercie / ocena 3,85 UT
Jopen Don't tRye This @home! BA (Rye Wine aged in Tomintoul Whisky barrels) - nowość w ofercie / ocena 4,2 UT
Jopen / Lervig Don't tRye This @home! (Rye Wine) - ocena 3,9 UT

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

28

lut

2023

Debiut piw Labietis - Pagan Brews w PIWOmaniaKu

Na półkach PIWOmaniaKa debiutują piwa Labietis - Pagan Brews - rzemieślników z Łotwy🇱🇻, którzy obrali oryginalną drogę i postawili na piwa inspirowane tradycyjnymi trunkami sprzed stuleci. Ten Pogański Browar sięga do prastarych receptur, w których powszechnie używano lokalnych ziół i owoców rosnących na pobliskich łąkach, polach i w lasach. Interpretuje je na swój sposób, łącząc nowoczesne technologie z tradycyjnymi metodami warzenia. Efektem są ciekawe i nietuzinkowe piwa, których oryginalne dodatki sprawiają, że ciężko czasem porównać je z jakimikolwiek innymi piwami na rynku. Do PIWOmaniaKa dojechały poniższe niecodzienne piwa Łotyszy:

Labietis Tumsas Ragana (Witch of Darkness) 15,6% ABV Bronze Age Braggot with lingonberry juice, wheat malt, linden flower, honey, bog myrtle & vetch (BA Braggot + sok z borówki brusznicy, słód pszeniczny, kwiat lipy, miód, mirt bagienny & wyka, imperialna wersja Braggotu - Gaisma Ragana) UT 3,8 / 375 ml / cena 39 zł;

Labietis MB Dravnieka Atraitne 14% ABV (BA Bee Keeper's Widow) Porto Barrel Aged delightful braggot made from 2/3 honey and 1/3 dark barley malt wort, fermented with wine and beer yeasts (leżakoway w beczkach po Porto Braggot wykonany z 2/3 części miodu i 1/3 ze słodu jęczmiennego) UT 4,1 / 375 ml / cena 40 zł;

Labietis Dravnieka Atraitne 14% ABV (Bee Keeper's Widow) Delightful braggot made from 2/3 honey and 1/3 dark barley malt wort, fermented with wine and beer yeasts (Braggot wykonany z 2/3 części miodu i 1/3 ze słodu jęczmiennego) UT 3,7 / 500 ml / cena 28 zł;

Labietis Gaismas Ragana 8% ABV (Witch Of Light) Bronze Age Braggot w/ lingonberry juice, wheat malt, Linden flower, honey, bog myrtle & vetch (Braggot + sok z borówki brusznicy, słód pszeniczny, kwiat lipy, miód, mirt bagienny & wyka) UT 3,8 / 500 ml / cena 28 zł;

Labietis Pēteris Apinis (Peter The Hop) 8,2% ABV (Imperial IPA Centennial, Columbus, Cascade, Amarillo & Citra hopped) UT 3,8 / 500 ml / cena 28 zł;

Labietis Rūsiņš 7,9% ABV (Legendary Latgalian Warrior) Caraway Rye Ale inspired by traditional Latvian rye bread (Żytnie piwo górnej fermentacji z dodatkiem kminku, inspirowane tradycyjnym łotewskim chlebem) UT 3,5 / 500 ml / cena 23 zł;

Labietis Ķiršu Mežonis 2022 (Cherry Wildling) 6,6% ABV Mixed Fermentation Brett Cherry Ale with Cherrywood chips (łotewska interpretacja lambika z dodatkiem wiśni i opiekanych płatków drewna wiśniowego) UT 4,2 / 375 ml / cena 38 zł;

Labietis Sausserža Mežonis 2022 (Honeysuckle Wildling) 7,4% AVB Mixed Fermentation Brett Honeysuckle Berry Ale (łotewska interpretacja lambika z dodatkiem jagód wiciokrzewu) UT 3,8 / 375 ml / cena 38 zł;

Labietis Pirmais Vecis (First Elder) 7% ABV Blended Spontaneuous Fermentation Ale 2019 "Gueuze like" coolship brewed ale blend 2020 & 2022 (łotewska interpretacja Gueuze zgodnie z belgijską tradycją fermentowana spontanicznie i blendowana rocznikami) UT 3,8 / 375 ml / cena 36 zł;

Labietis / Herbsts Aizliegtais Auglis (Forbidden Fruit) 6,8% ABV Graff / Herbal Apple Wild Ale 2021 (Ziołowo-aromatyczne piwo powstałe w wyniku dodania świeżej brzeczki słodowej do cydru z dodatkiem mięty i szałwii) UT 3,5 / 500 ml / cena 27 zł;

Labietis Ferdinands 6,5% ABV Chestnut Bock brewed w/chestnut chips (Koźlak warzony z dodatkiem prażonych płatków z kasztanowca) UT 3,6 / 500 ml / cena 22 zł;

Labietis / Dundulis Zāļainais Brālis (Žolyno Brolis / Herbal Brother) 7,7% ABV Herbal Heller Bock (Koźlak warzony z dodatkiem krwawnika pospolitego i dziurawca) UT 3,6 / 500 ml / cena 23 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

28

lut

2023

Wracamy z nowościami PL

Po krótkiej przerwie w trakcie ferii w PIWOmaniaKu meldujemy się my i nowości od polskich rzemieślników:

Pinta / Track Hazy Discovery Manchester (Hazy Double IPA Citra®, Galaxy® & Nelson Sauvin™ hopped) - nowość
Pinta / Mad Scientist Hazy Discovery Budapest (Hazy Double IPA Loral®, Amora Preta & Enigma® hopped) - nowość
Birbant Friday (Ultra-Hopped Modern West Coast Double IPA) - nowość
Funky Fluid / Treshold Verge (Double NEIPA Belma, Strata & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid / Magic Road Fusion (NEIPA Citra, Mosaic & HBC 630 hopped) - nowość
Browar Zakładowy Nowe, Nie Znałem (New England IPA Motueka & Galaxy hopped) - nowość
Browar Zakładowy Wujek Ze Słowenii (Slovenian IPA Styrian Dragon & Styrian Wolf hopped) - nowość
Magic Road Bock Lord Hallelujah (Bockbier with truffles) - nowość
Magic Road Season For Saison (Session Saison with Sichuan pepper) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

lut

2023

Ostatnie nowości przed urlopem

Do soboty do godz. 17 zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa z nowych dostaw. Na przyszły tydzień planujemy urlop - w terminie 19-27.02 nasz sklep będzie nieczynny.

Dziś dojechały do nas m.in.:
Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo Porter Podbity Śliwką (Imperial Baltic Porter) 2023 - nowa edycja
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - nowa edycja
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro + Sabro Incognito - nowa warka
Ziemia Obiecana Sabro Krul (Triple IPA Sabro & HBC 472 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Substancja (Oat Cream IPA Nectaron, Amarillo & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Zefir (Double Sour Ale with Pear, Pineapple & Nectarine / z Gruszką, Mango i Nektarynką) - nowość
Cztery Ściany Atol (New Zealand Hazy Double IPA Riwaka, Moutere, Motueka hopped) - nowość
Cztery Ściany Orkan (Double Fruited Imperial Sour Ale with mango, banana, passion fruit, vanilla & orange zest) - nowość
Nepomucen / Farm Spot Brand New Home (Hazy Session IPA Citra, HBC 630, Simcoe Cryo hopped) - nowość
Nepomucen Mallard (Mango, Passion Fruit & Coconut Smoothie Fruited Sour Ale) - nowość
Nepomucen / Piwna Stopa / Szynkarnia Natürlich (Kellerbier) - nowość
Moon Lark Dust (American Rye Pale Ale Centannial, Sabro & Mosaic hopped) - nowość
Moon Lark Comet (American Rice Pale Lager Citra, Mosaic & Mosaic Cryo hopped) - nowość
Pinta Mini Maxi Tropicale (Non-Alcoholic Fruit Ale) - nowość

Na zdrowie!

16

lut

2023

Ciekawe nowości i powroty z importu

Do soboty do godz. 17 zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa z nowych dostaw. Na przyszły tydzień planujemy urlop - w terminie 19-27.02 nasz sklep będzie nieczynny.

Tymczasem zapraszamy po kilka nowości i powrotów z importu, w tym słynne CocoBänger i wariację na temat tego piwa - Mudcake Bänger z cenionego estońskiego browaru Põhjala; znakomite, organiczne klasyki z najstarszego browaru w Yorkshire - Samuel Smith's oraz powroty po długim czasie: lambiku Oude Pijpen 2017 i mocno chwalonego przez Michała Kopika (PiwnyGaraż.pl) flandryjskiego piwa Petrus Aged Pale.

Põhjala Cosy Nights (Winter Porter with vanilla) - nowość
Põhjala Mudcake Bänger (A mudcake inspired bänging Imperial Stout brewed with chocolate and cacao) - nowość
Põhjala CocoBänger (Imperial Stout with Coffee and Coconut)
Samuel Smith's Organic Chocolate Stout
Samuel Smiths Organic Old Brewery Pale Ale
Petrus Aged Pale (Flanders Ale)
Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 2017 (Lambic Geuze)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

lut

2023

Nowości od polskich rzemieślników

Do soboty do godz. 17 zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa z nowych dostaw. Na przyszły tydzień planujemy urlop - w terminie 19-27.02 nasz sklep będzie nieczynny.

Tymczasem Potwierdzam.y przybycie do PIWOmaniaKa kolejnych, nowych piw:
Harpagan Siewca Elitaryzmu (Double IPA) - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Pałacowy - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Zombie - nowość
Artezan Potwierdzam. (Oat Cream IPA Citra Incognito, Citra & Strata hopped) - nowość
Artezan Zielone Światło (DDH Pale Ale Nectaron & Citra hopped) - nowość
Trzech Kumpli Lager Wiedeński - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

lut

2023

Nowości z Browaru Stu Mostów

Do soboty do godz. 17 zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa z nowych dostaw. Na przyszły tydzień planujemy urlop - w terminie 19-27.02 nasz sklep będzie nieczynny.

Tymczasem pojawiły się u nas nowości z wrocławskiego Browaru Stu Mostów:
Browar Stu Mostów Wake-up Call (Imperial Baltic Porter Old Forester Bourbon Barrel Aged with Coconut & Palo Santo) - nowość
Browar Stu Mostów Kilwater (Imperial Baltic Porter Old Forester Bourbon Barrel Aged with Plums, Figs & Dates) - nowość
Browar Stu Mostów / Dok Brewing Company ART+62 Thiolized (New England DIPA Simcoe, Equanot & Belma hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Yabba Dabba Doo (Double NEIPA Simcoe, Talus & Idaho 7 hopped)
Browar Stu Mostów Tranquilo Amigo (All Simcoe Nitro NEIPA) - nowość

Wake-up Call
Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
with Coconut & Palo Santo
aged in Old Forester barrels for 24 months

Imperialna wersja Porteru Bałtyckiego uwarzona w 2020 roku przy użyciu naszych najlepszych słodów podstawowych oraz specjalnych. Znalazła się w nim cała gama słodów karmelowych, palonych oraz czekoladowych. Po długim lagerowaniu, w styczniu 2021 roku, piwo trafiło do beczek po bourbonie Old Forester. W trakcie aż dwóch lat leżakowania nabrało nut szlachetnego alkoholu, drewna, dymu oraz kokosa. Przed rozlewem infuozowaliśmy je podpiekanym drewnem Palo Santo oraz prażonym kokosem.
Od dnia premiery (10.02) piwo to zbiera znakomite recenzje w serwisie Untappd.

Kilwater
Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
with Plums, Figs & Dates
aged in Old Forester barrels for 24 months

Wyjątkowa edycja Imperialnego Porteru Bałtyckiego. Uwarzony w 2020 roku z użyciem najlepszych słodów podstawowych i specjalnych, takich jak słody karmelowe, palone, czy czekoladowe. To właśnie one odpowiadają za bogatą i kompleksową podstawę tego trunku. Po długim lagerowaniu, w styczniu 2021 roku piwo trafiło do beczek po bourbonie Old Forester. W trakcie aż dwóch lat leżakowania nabrało nut szlachetnego alkoholu, drewna, dymu oraz kokosa. Tuż przed rozlewem infuozowaliśmy je suszonymi śliwkami, figami i daktylami.
Od dnia premiery (10.02) piwo to zbiera znakomite recenzje w serwisie Untappd.

Tranquilo Amigo
All Simcoe Nitro NEIPA

Soczyste NEIPA obficie nachmielone odmianą Simcoe. Fermentowane naszym domowym szczepem do piw chmielowych. Możecie spodziewać się niskiej goryczki oraz aromatów sosny i grejpfruta. Dodatkowym atutem i zaletą jest wysycenie azotem co przynosi w efekcie kremową teksturę i piękną wysoką pianę.

ART+62 Thiolized
New England DIPA
Simcoe, Equanot & Belma hopped

Przedstawiamy nowy wymiar chmielowego charakteru piwa. Jest to DIPA bogate w aromaty tioli. Są to naturalne, zawarte zarówno w słodzie jak i w chmielu związki, które ulegają biotransformacji podczas fermentacji do związków o bardzo przyjemnym aromacie. W tym przypadku wyjątkowość piwa nadaje zastosowanie specjalnego szczepu drożdży, który uwalnia aromaty z chmielu. Użyliśmy także genialnej mieszanki odmian chmielu: Simcoe, HBC 586 oraz Belma.
Piwo powstało we współpracy z belgijskim browarem Dok Brewing.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

lut

2023

Nowości z Przetwórni Chmielu

Do soboty do godz. 17 zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa z nowych dostaw. Na przyszły tydzień planujemy urlop - w terminie 19-27.02 nasz sklep będzie nieczynny.

Tymczasem pojawiły się u nas nowości z Piwowarskiej Grupy Rzemieślniczej Książenice czyli z Przetwórni Chmielu:
Przetwórnia Chmielu Plantacja (HBC 630 Double IPA) - nowość
Przetwórnia Chmielu Szyszka (Hazy IPA Talus & Sabro hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Ziarno (Amarillo Rye IPA) - nowość
Przetwórnia Chmielu Drobinka (HBC 586 & Ahtanum Micro IPA) - nowość
Przetwórnia Chmielu Dym (Imperialne Grodziskie)
Przetwórnia Chmielu Kanon (Pils)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

lut

2023

Bogowie z Olimpu zstąpili do PIWOmaniaKa

Do soboty do godz. 17 zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa z nowych dostaw. Na przyszły tydzień planujemy urlop - w terminie 19-27.02 nasz sklep będzie nieczynny.

Z Olimpu zstąpili potężni bogowie w efekcie czego liczba wymrażanych piw w ofercie PIWOmaniaKa znacznie wzrosła. Oto nasi herosi:
Olimp Killer 2023 Smoked Chilli Ice RIS BA 5YO (5 Yers Old 26 ABV Iced Imperial Stout aged in Bourbon & Cognac barrels) - nowość
Olimp Bacchus Wine RIS Bourbon Barrel Aged
Olimp Hera Coffee Milk Stout
Olimp Krios Ice AIPA Gone Wild Bourbon Barrel Aged
Olimp Reja Ice Sour Brett Fruit Ale Barrel Aged

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

lut

2023

Powrót irlandzkiego craftu z Carlow O’Hara’s

Carlow O'Hara's Brewing Co. (znany także pod nazwami Carlow Brewing Company lub O'Hara's Brewing Company) to rodzinny mikrobrowar założony w 1996 roku przez Seamusa O’Harę do spółki z bratem Eamonem na południu Irlandii (hrabstwo Carlow). Przed urządzeniem browaru jego pomysłodawca podróżował po browarach kontynentalnej Europy i USA, gdzie zainspirował się produkcją tamtejszych mikrobrowarów, w tym silną na początku lat 90-tych modą na piwa pszeniczne (stąd pierwszymi piwami irlandzkiego browaru były piwo pszeniczne oraz czerwone Ale).
Pierwszy Stout w ofercie O'Hara's pojawił się trzy lata po debiucie browaru. Należycie dopracowany od razu odniósł sukces. Irish Stout (znany także jako Celtic Stout) z Carlow Brewing Co. zdobył do dziś wiele nagród na trudnym, irlandzkim rynku. Jego zwolennicy twierdzą, że od popularnego Stoutu Guinnessa różni się on większą treściwością i bogatszym smakiem. Recenzując Stouta O'Hara's użytkownik serwisu Browar.biz o nicku Dreamer napisał: "Guinnessa bije na głowę; wyraźna kawowo-karmelowa paloność miesza się z dobrą, kwaskowo-owocową (lekko, ale nie przesadnie cierpkawą) nutką; o pysznym smaku piwa decyduje to, co przewija się w tle: delikatne smaczki chlebowe oraz słodkawy, czekoladowy akcent; piwo jest treściwe, lekko "oleiste" w smaku, ale owocowe nutki powodują, że przy tym nie wydaje się zbyt ciężkie, i do tego smak palonego słodu, wkomponowanego w owoce i czekoladę nie jest ani zbyt cierpki, ani zbyt dosadny".
Dziś Carlow O'Hara's Brewing Co., zlokalizowany w liczącym niespełna 3 tys. mieszkańców miasteczku Muine Bheag, jest jednym z największych browarów rzemieślniczych w Irlandii. W Polsce ich piwa znane są dzięki współpracy z Browarem Pinta, której owocami było m.in. pięć znakomitych Stoutów z dodatkiem chmielu z Lubelszczyzny, noszących wspólną nazwę Lublin To Dublin, które pojawiały się kolejno po sobie na rynku w latach 2014 - 2018. Wszystkie te piwa, jak i inne oryginalne receptury Carlow O'Hara's dostępne były w PIWOmaniaKu, gdzie (po kilkuletniej przerwie) wróciły do nas w styczniu 2022 roku, a teraz ponownie pojawiają się na naszych półkach. Oto one:

Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout - w puszce i w butelce
Carlow O’Hara’s Irish Stout
Carlow O’Hara’s Irish Stout Nitro
Carlow O'Hara's Double IPA - po raz pierwszy w puszce
Carlow O’Hara’s Irish Red Traditional Ale

A oto nagranie z degustacji piwa Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout, odbytej przez Tomasza Kopyrę: https://www.youtube.com/watch?v=6435-Xj2wuA

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

lut

2023

Zachodnie Wybrzeże cieszy się goryczką

My, którzy lubimy wytrawne IPA, cieszymy się z tego, że na półki PIWOmaniaKa trafiło w tym tygodniu kilka (dodatkowo, do tych kilku, które już ogłaszaliśmy) świeżo rozlanych West Coast IPA:

Artezan ASAP 6.0 (Double West Coast IPA HBC 586, Idaho 7 Cryo & Mosaic hopped) - nowość
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA) - w butelce i w puszce
Trzech Kumpli Piece Of Cake (Session West Coast IPA) - nowa, podrasowana receptura
Browar Zakładowy Szybka Akcja (West Coast DIPA Amarillo, Simcoe & Enigma hopped) - nowość
Browar Zakładowy Dyskoteka (Red IPA Amarillo & Simcoe hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

10

lut

2023

Nowe Masterbary i kooperacje

Weekend z pewnością umilą nam dwa nowe Masterbary z Pinty oraz trzy różne kooperacje - wszystkie to nowości w ofercie:

Pinta Masterbar Cocoa Nibs & Orange Peel Barley Wine 30,0° - nowość
Pinta Masterbar Vanilla & Coconut Barley Wine 30,0° - nowość
Opiwatele / Piwne Podróże Porterra Nova (Imperialny Porter Bałtycki z dodatkiem kawy i nutą soli) - nowość
Widawa / Dunham / Moderna Le Polonais c't'une joke (Riesling RAW – Silesian Grape Ale) - nowość
Genys / Rockmill Imperial Tropical Sour Ale with Pineapples, Mangoes, Passion Fruits & Limes (Sour Ale + Ananas, Mango, Marakuja, Limonka, Laktoza) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

9

lut

2023

Ciemne moce Brofaktury

Do PIWOmaniaKa trafiły nowe, intrygujące oraz cenione, ciemne piwa z Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura, które są specjalnością tych rzemieślników:

Brofaktura / Dziki Wschód / PolishHops Polish Hoppy Imperial Baltic Porter - powrót niedawnej nowości / ocena 4 wg Untappd
Imperialny Porter Bałtycki na polskich chmielach z PolishHops: Exp 2/20, Vermelho, Zibi. Klasyczna wersja Porteru została wzbogacona mocnym chmieleniem nowofalowymi odmianami. Chmiele te, w sporych ilościach, trafiły do piwa na każdym etapie produkcji, dzięki czemu mocno akcentują one w piwie, lecz nie przykrywają charakteru Porteru Bałtyckiego.

Brofaktura Baltic Porter - nowość w ofercie / 1 m-ce w kategorii Porter Bałtycki na Chmielakach / złoto KPR 2021 / złoto Ibeerian Awards 2022 / srebro Concours de Lyon
Porter Bałtycki to prawdziwa piwowarska perła Polski. Dołączyliśmy do tej tradycji tworząc naszego autorskiego „Bałtyka”, wyróżnionego złotymi medalami podczas Chmielaków Krasnostawskich oraz Konkursu Piw Rzemieślniczych w 2021 roku i Ibeerian Awards 2022. Piwo Baltic Porter jest złożone, treściwe, silnie słodowe. Zaskakuje swoimi posmakami - karmelowym, tostowym, orzechowym, śliwkowym i rodzynek, aż do dopełnienia delikatną czekoladą oraz lekką kawą. To wszystko utrzymuje się aż do finiszu, przechodząc stopniowo ze słodyczy w wytrawność.

Brofaktura / Kociokwik TV Table Oat Porter - nowość
Piwo inspirowane lekkimi, stołowymi Porterami angielskimi. Ku stworzeniu piwa idealnego, piwowarzy Brofaktury połączyli siły z Marcinem "Masonem" Chmielarzem z kanału YT "Kociokwik TV". Dzięki tej kooperacji powstało lekkie piwo z mocnym przekazem. Chcąc jak najbardziej zbliżyć się do pierwowzoru, postawiono tu na odwzorowanie londyńskiej wody. Słody trafiły do nas prosto z Wielkiej Brytanii. Nie inaczej było z chmielem - ten również importowaliśmy z Wysp, a wszystko spoił angielski szczep drożdży. Nie zabrakło tu i naszej kreacji i pomysłu na lepszy smak, używając w procesie produkcji piwa dużego zasypu owsa.

Brofaktura Foreign Extra Stout - nowość w ofercie / brąz KPR 2021 / srebro Concours de Lyon
Ciemne piwa to nasza specjalność, co potwierdzają liczne nagrody. Poznaj naszego FES-a uhonorowanego brązowym medalem podczas Konkursu Piw Rzemieślniczych 2021 i srebrem z Concours de Lyon. FES z Brofaktury to wyraziste piwo. Na pierwszym jego planie wyczuwalne są aromaty kawy i gorzkiej czekolady, co odzwierciedlone jest też w jego ciemnej barwie. Spotkasz tu również smaki palonego zboża i słodu, uwydatnioną goryczkę, a przy tym wytrawność nadającą całości niezwykłego charakteru.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

9

lut

2023

Nowości w puszkach z Monsters, Palatum i Gwarka

Mamy dla Was 8 puszkowych nowości z dzisiejszych dostaw piw z browarów Monsters, Palatum i Gwarek:

Monsters Willy Tonka 2023 30 Blg (Imperial Stout with Colombian Cocoa Nibs, Brazilian Coffee, Tonka Beans) - nowość
Monsters / Hopito Chasing Riwaka (Riwaka Session IPA) - nowość
Monsters Poradnik Speleologiczny (Smoked Rye Beer) - nowość
Monsters Minor Threat (Sabro Pils) - nowość
Palatum Cotangens (West Coast IPA Simcoe, Chinook, Summit, Idaho 7 hopped) - nowość
Palatum Nectario (Hazy Pale Ale Nectaron & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Palatum Aqua Imperiale (Wood Aged Rye Sour Ale)
Palatum New World Keller Kölsch
Gwarek A Hundred Percent of Idaho 7 (Double West Coast IPA Idaho 7 & Idaho 7 Cryo hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Citra (Citra Triple Hazy IPA Citra, Citra Cryo, Citra Incognito hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

8

lut

2023

Nowości w polskich stylach

Historia zatoczyła koło. Porter Bałtycki to lokalna odmiana klasycznego Porteru górnej fermentacji, powstała w basenie Morza Bałtyckiego, po tym jak zaczęły tu trafiać Portery z Anglii. Z czasem polską specjalnością stały się Portery Bałtyckie - piwa dolnej fermentacji. Tymczasem Anglicy pozostali wierni swoim górniakom i teraz to ekipa Pinty - specjaliści od Porterów Bałtyckich, udała się do Cheltenham w Anglii, by razem z załogą kraftowego DEYA Brewing Company uwarzyć właśnie "Bałtyka".
Podobnie na wyspie Reunion - położonej na Oceanie Indyjskim, gdzie Pinta po raz kolejny krzewiła ideę Porteru Bałtyckiego - tym razem warząc piwo w tym stylu, w rzemieślniczym Brasserie Dalons. W efekcie tej kooperacji dziś w PIWOmaniaKu powitaliśmy butelki pierwszego w naszej ofercie piwa z archipelagu Maskarenów.
Do dwóch kooperacyjnych Porterów Bałtyckich z Pinty dodajmy kolejną porterową nowość - Clony z Birbanta - Imperialny Porter z dodatkiem kawy i syropu klonowego.
Kolejną polską specjalnością jest jedyne oryginalnie polskie piwo - Grodziskie - lekkie, wędzone i mocno wysycone, stąd zwane "polskim szampanem". Dwa nowe piwa w tym stylu - aczkolwiek oba Grodzisze Imperialne - debiutują dziś na naszych półkach.
Oto nowe Portery i Grodzisze w ofercie naszego sklepu:

Dalons / Pinta Indian Baltic Porter - nowość
DEYA / Pinta You’re A Long Way From Home (Baltic Porter) - nowość
Birbant Clony (Coffee & Maple Syrup Imperial Porter) - nowość
Przetwórnia Chmielu Dym (Imperialne Grodziskie) - nowość
Brokreacja Partyslav (Imperialny Grodzisz) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

lut

2023

Premiera w PIWOmaniaKu

Imperialny Porter Bałtycki z Piwnego Podziemia - Kraken Of Doom - nazwany na cześć legendarnego potwora z nordyckich legend, który ponoć odwiedzał często wody Morza Bałtyckiego, nie jest już sam. Dziś na rynku debiutuje wersja tego piwa leżakowana z dodatkami.
Po dobrym przyjęciu premierowego Porteru Bałtyckiego Piwnego Podziemia - Kraken Of Doom, który zadebiutował na rynku podczas styczniowego Baltic Porter Day, czas na premierę wersji tego piwa z dodatkami - płatkami beczki dębowej po bourbonie i wanilii z Madagaskaru, po którą już dziś zapraszamy do PIWOmaniaKa.

Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter) - nowość / ocena 4 wg Untappd
zapach: lekkie nuty palone, nieco kawowe i chmielowe;
smak: lekka paloność przechodząca szybko w nuty chmielowe, w posmaku wyraźna i przyjemna goryczka, zdecydowanie wytrawne i goryczkowe z muśnięciem słodowej kontry.

Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter) - dzisiejsza premiera
zapach: dominujące aromaty beczki drewnianej, lekkie nuty palone;
smak: bardziej złożony od wersji podstawowej, paloność z wyraźnymi akcentami beczki dębowej i nutami bourbonu, w tle na krótko pojawia się słodka nuta wanilii, która w posmaku niknie w chmielowej goryczce, przenikającej się z dodanymi do tej wersji ziarnami kakaowca z Wybrzeża Kości Słoniowej.

Po obie wersje Krakena zapraszamy do PIWOmaniaKa!

6

lut

2023

Premiera w PIWOmaniaKu - zapowiedź

We wtorek (7.02 od godz. 13) zapraszamy do PIWOmaniaKa na premierę limitowanego piwa Piwnego Podziemia - Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter).

Po dobrym przyjęciu premierowego Porteru Bałtyckiego Piwnego Podziemia - Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter), który zadebiutował na rynku podczas styczniowego Baltic Porter Day, czas na premierę wersji tego piwa z dodatkami - płatkami beczki dębowej po bourbonie i wanilii z Madagaskaru, po którą już od wtorku (7.02) zapraszamy do PIWOmaniaKa.

3

lut

2023

Nowości z piątkowych dostaw

W piątek dojechały do nas kolejne kraftowe nowości PL w butelkach i puszkach:

w butelkach:
Trzech Kumpli Brew Note (Nitro American Stout) - nowość / nowe piwo o tej nazwie (kiedyś Brew Note było Black IPA - więcej na fb Browaru Lotnego)
Gryfus Black Griffin (Black IPA Citra, Zappa & Simcoe hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Black IPA - nowa edycja / zmieniona receptura
Maryensztadt Right Here (Polish Hazy IPA Exp 2/20 & Amora Preta hopped) - nowość
Pinta Hazy Delivery (Hazy IPA) - nowość
Pinta Odsiecz Wiedeńska (Lager Wiedeński) - powrót po latach / zmieniona receptura

w puszkach:
Browar Stu Mostów yabba dabba doo (Double NEIPA Simcoe, Talus & Idaho 7 hopped) - nowość
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Mango, Coconut, Orange, Vanilla, White Chocolate Pastry Sour Fruit Ale- nowość
Pinta Of The Month February 2023 – Easy Beer Club – Full Fridge February (American Pale Lager Simcoe hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Kanon (Pils) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

lut

2023

Nowości z Sarabandy i Ziemi Obiecanej

Dziś do PIWOmaniaKa dotarły dostawy nowych piw (w tym świeżo rozlanych IPA) z warszawskiego Browaru Sarabanda i łódzkiego Browaru Ziemia Obiecana:

Sarabanda Black Celebration (Foreign Extra Stout with vanilla)
Ziemia Obiecana Maria Antonina - Niech Jedzą Ciastka! (Double Milk Stout)
Ziemia Obiecana Kafar (Triple IPA Nelson Sauvin, Citra & Enigma hopped)
Sarabanda Back In Black (Black IPA Simcoe & Citra hopped)
Sarabanda Newer Gold Dream (DDH Double IPA Nelson Sauvin, Citra & Simcoe hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Piękny Umysł (Double IPA Talus & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Zaufaj Mi, Jestem Piwowarem (Hazy IPA HBC 630, Mosaic & El Dorado hopped) - nowość
Sarabanda Ice Machine (Cold IPA Mosaic & Citra hopped)
Sarabanda Lowrider (Micro IPA Centennial, Citra & Talus hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

lut

2023

Piwa "Strusi" z Oostvleteren

Nudna Belgia? Otóż nic bardziej mylnego!

Wczoraj ogłosiliśmy powrót legendarnych piw klasztornych z Westvleteren - dziś mamy przyjemność przedstawić nowe w ofercie piwa z sąsiedniego Oostvleteren - równie elektryzujące. W Oostvleteren działa zaś (od 2001 roku) mały browar (warzelnia 900 hl) - De Struise Brouwers, który znacie już z półek PIWOmaniaKa. Ciekawostka - ten niewielki rzemieślnik produkujący bezkompromisowe piwa jest wręcz mniej znany w Belgii, niż w USA, gdzie miłośnicy nieszablonowych piw od lat cenią wypusty "Strusi" (nazwa browaru pochodzi od pobliskiej hodowli tych ptaków, ale jest również pochodną współczesnego terminu slangowego oznaczającego „twardość”). Podążając za trendami spopularyzowanymi przez amerykańskie browary rzemieślnicze, browar De Struise zapuścił się w mocniejsze klimaty - bardziej aromatycznych piw, nierzadko leżakowanych w beczkach.
Piwowarzy z Oostvleteren współpracowali przy tworzeniu receptur nowofalowych piw z innymi producentami piwa rzemieślniczego, takimi jak Mikkeller z Danii czy Põhjala z Estonii. Jedno z najsłynniejszych piw De Struise - Black Albert zostało stworzone we współpracy z pubem Ebenezer's z siedzibą w Stanach Zjednoczonych. W 2008 roku globalna witryna do oceny piw, z siedzibą w USA - Ratebeer, uznała De Struise najlepszym browarem na świecie według głosów oddawanych na poszczególne piwa przez użytkowników portalu.
Oprócz wspomnianego Black Alberta kultowymi piwami z De Struise Brouwers są m.in. seria piw Pannepot czy wykręconych Stoutów Imperialnych z dwóch linii: Zombination i Black Damnation.

W nowej dostawie De Struise do PIWOmaniaKa dojechały poniższe znakomitości:

De Struise Black Damnation I - Black Berry Albert (Imperial Stout with blackberries aged for 1 year on Port barrels) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd i 100/97 wg Ratebeer, cena 37 zł;
De Struise Black Damnation V - Double Black (Belgian Eisbock Imperial Stout aged for 2 years in Four Roses Bourbon barrels) - nowość w ofercie / ocena 4,4 wg Untappd i 100/99 wg Ratebeer, cena 110 zł;
De Struise Black Damnation XI - Special Kay (Freeze-Distilled Imperial Stout with Black Albert) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd, cena 94 zł;
De Struise Black Damnation XXVIII - Van Pouck Stout (Belgian Royal Stout French Brandy Barrel Aged) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd, cena 38 zł;
Struise Cuvée Delphine (Imperial Stout Black Albert aged on Four Roses barrels, 72 IBU) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd i 100/97 wg Ratebeer, cena 33,60 zł;
Struise Pannepot Grand Reserva (2019) - Old Fisherman's Dark Strong Ale Calvados & Bourbon Barrel Aged for two years - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd i 100/100 wg Ratebeer - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd, cena 32 zł;
Struise Pannepot Special Reserva (Dark Strong Ale Wine & Port Barrel Aged For Three Years) - nowość w ofercie / ocena 4,2 wg Untappd, cena 32 zł;
De Struise Clash of the Titans - Special Reserva (Barley Wine matured for 36 months at Struise brewery in GG Speyside whisky barrels, PX Sherry barrels and blended with the Swiss Grand Cru version that matured at 2364 meters of altitude) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd, cena 39 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

lut

2023

Nowości z Artezana i Moon Larka

Do sklepu dojechały nowości i uzupełnienia z oferty browarów: Artezan i Moon Lark:

Artezan / MultiQlti Do Trzech Razy Sztuka (Tropical Stout, leżakowany na płatkach i kostce dębowej z beczek po bouronie) - nowość
Artezan Dodo (Tropical IPA)
Artezan Chicha IPA (Blue Corn Hazy IPA BRU-1 & Talus hopped)
Artezan Walking Distance (NZ West Coast IPA Riwaka & Waimea hopped)
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z gruszką, bananem i guanabaną) - nowość
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z czerwoną porzeczką i gujawą)

Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped)
Moon Lark Lovely (Single Hop Citra DIPA)
Moon Lark Mindset (Single Hop Sabro DIPA with Sabro Cryo, Sabro Incognito & Sabro hopped)
Moon Lark Byway (Wheat IPA Mosaic, Cryo, Sabro & Talus hopped)
Moon Lark Raise (Helles Lager)
Moon Lark Shelter (German Pils)
Moon Lark Bench (Czech Premium Pale Lager) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

1

lut

2023

Nowości z NEPOmucena i Zakładowego

Mamy dla Was Bojowe Zadanie. Nie jest ono łatwe, tym bardziej, że następnie czeka Was Potężne Uderzenie, a potem D-Tonacja. Na końcu znajduje się Karavan z wizją śmierci. All Right Now? Let It Be! :)
Z resztą sami spójrzcie na listę nowych piw z dzisiejszej dostawy:

Nepomucen D-Tonacja 2023 Imperial Stout - nowy rocznik
Browar Zakładowy Potężne Uderzenie (Hazy Triple IPA Citra, Eclipse, Motueka hopped) - nowość
Browar Zakładowy Bojowe Zadanie (Hazy Double IPA Sabro & Galaxy hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #27: Let It Be (New Zeland Hazy IPA Nelson Sauvin, Riwaka & Motueka hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #28: All Right Now (Eclipse West Coast IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #29: Decent (NEIPA Vista, Strata & Citra hopped) - nowość
Nepomucen / KRVN Karavan (Hoppy Weizen Citra, HBC 630, Sabro, Centennial hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

31

sty

2023

Piwa trapistów z Westvleteren i Westmalle

Do PIWOmaniaKa powróciły słynne piwa trapistów z Westvleteren, w tym legendarne Twaalf (XII) - mocno limitowane, uważane przez wielu za najlepsze piwo świata (obecnie nr 1 w Europie i nr 3 na naszej planecie w zestawieniu RateBeer). Pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren, piwo to jest prawdziwą legendą piwowarstwa. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że jest ono niezwykle trudno dostępne i tym bardziej cenione. Charakterystyczne butelki (prawie zawsze pozbawione etykiet) z oszczędnym opisem na kapslu, są obiektem pożądania licznych fanów piwa z całego świata.
A oto wrażenia z degustacji "św. Graala" przez Tomasza Kopyrę: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/08/03/westvleteren-xii/
Z resztą nie tylko słynna "dwunastka", ale i dwa pozostałe piwa klasztorne z Westvleteren to warte grzechu białe kruki:

Trappist Westvleteren Twaalf (Quadrupel) - ocena 100/100 wg Ratebeer
Trappist Westvleteren Extra 8 (Belgian Strong Ale) - ocena 100/100 wg Ratebeer
Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale) - ocena 98/100 wg Ratebeer

Na półki PIWOmaniaKa wróciły także cenione piwa trapistów z innego belgijskiego klasztoru z Westmalle (Brouwerij der Trappisten van Westmalle), których tradycje warzelnicze sięgają 1 sierpnia 1836 roku. Pierwsze piwo z Westmalle miało niską zawartość alkoholu i słodki nieco smak. Ale już drugą warkę stanowiło mocne ale o brązowej barwie - pierwowzór znanego do dziś Westmalle Dubbel, którego receptura ostatecznie ukształtowała się w roku 1926. Dziś piwo to (nr 3 w swoim stylu na świecie) znajdziecie na półkach naszego sklepu.
W roku 1934 powstała receptura drugiego z flagowych piw trapistów z Westmalle - Triple - o gładkim, dobrze zrównoważonym, wielowątkowym bukiecie kwiatowo-chmielowym w zapachu i wyczuwalnych nutach owoców cytrusowych, uzupełnianych akcentami chmielu. Do produkcji tego piwa wykorzystywane są jasne słody typu pilzneńskiego uzupełniane ziarnami innych zbóż i syropem z cukru. Niby skład nie jest tajemnicą, a jednak Triple z Westmalle pozostaje niedoścignionym dla wielu wzorem, zajmując miejsce w czołówce piw w tym stylu (nr 8 na świecie wg Ratebeer):

Westmalle Tripel - ocena 99/100 wg Ratebeer
Westmalle Dubbel - ocena 98/100 wg Ratebeer

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

sty

2023

Amager Bryghus wraca ze sztosami

Po roku przerwy na półki PIWOmaniaKa wróciły piwa duńskiego rzemieślnika Amager Bryghus - same wysokoekstraktywne i wysoko oceniane piwa:

Amager Double Black Mash 2022 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout - nowość w ofercie / ocena 4,3 wg Untappd i 100/98 wg RateBeer
Amager Dario The Dark Don (Double Mash Ukranian Imperial Stout) - nowa warka i etykieta / ocena 3,95 wg Untappd i 99/91 wg RateBeer
Amager / Salikatt Bryggeri Macabre (Double Mash Imperial Stout w. brown sugar) - nowość w ofercie / ocena 4,1 wg Untappd
Amager Laura Bullion - Americans Outlaws – Bourbon Barrel Aged Barley Wine - nowość w ofercie / ocena 3,9 wg Untappd

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

28

sty

2023

České řemeslné pivo

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po czeskie piwa od małych, rzemieślniczych producentów - zarówno prekursorów nowej fali (Pivovar Matuška), jak i przedstawicieli piwnej tradycji (Minipivovar Novosad z Harrachova):

Matuška Hellcat (Imperial IPA)
Matuška Zlatá Raketa 17 (American IPA)
Kutná Hora Lorecká 14 Sváteční speciál (Pilzner) - nowość w ofercie
František Harrachovské pivo Světlý Ležák 12° (Pilzner)
Čerťák Harrachovské pivo Tmavý Ležák 12° (Ciemny Lager) - nowość w ofercie

Na zdraví!

28

sty

2023

Pinta Lutego i nowe Hazy IPA

Do PIWOmaniaKa dojechały nowości z Browaru Pinta - Pinta Lutego oraz nowa propozycja browaru w stylu Hazy IPA:

Pinta Hazy Delivery (Hazy IPA) - nowość
Pinta Of The Month February 2023 – Easy Beer Club – Full Fridge February (American Pale Lager Simcoe hopped) - nowość

Pinta Hazy Delivery
Hazy IPA / 15,0° Plato / alk: 6,0% obj.
"Intensywnie chmielone i zmętnione India Pale Ale na każdą okazję. Styl, który jest już klasykiem kraftu. Masz ochotę na świeżą dostawę orzeźwiających aromatów i smaków? - Pinta Hazy Delivery!"

Pinta Full Fridge February
American Lager / 12,0° Plato / alk: 4,5% obj.
"W 2023 roku stawiamy na sesyjność – to ma być lekkie 12 miesięcy! Druga odsłona tegorocznej serii to American Lager. Jasne orzeźwiające piwo dolnej fermentacji z dodatkiem płatków ryżowych, które pozwalają m.in. dobrze wyeksponować goryczkę. W tym przypadku pochodzącą od słynnego amerykańskiego chmielu Simcoe®."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

27

sty

2023

Nowości z piątkowych dostaw

Plan na weekend RISuje się następująco:

Nepomucen Rio 1 - Rumble (Imperial Pastry Stout with Coconut & Cinnamon) - nowość
Nepomucen Rio 2 - Samba (Imperial Pastry Stout with Almonds, Coconut & Cocoa Nibs) - nowość
Nepomucen Rio 3 – Wings (Imperial Pastry Stout with Roasted Peanuts & Salt) - nowość
Nepomucen Wojciech 1 Peated Imperial Stout with Cascara & Vanilla
Nepomucen Wojciech 2 Peated Imperial Stout with Espresso, Bourbon Oak Wood Chips & Himalayan Salt
Przetwórnia Chmielu Esencja (Chocolate & Coffee Imperial Stout) - nowość
Ziemia Obiecana Maria Antonia - Niech Jedzą Ciastka! (Double Milk Stout)
Ziemia Obiecana Kafar (Triple IPA Nelson Sauvin, Citra & Enigma hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Izotropia (Strong Bitter) - nowość
Przetwórnia Chmielu Przecier (Passion Fruit Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Strawberry & Stroopwafel Pastry Sour Ale) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

26

sty

2023

Blisko 180 pozycji (ponad 60 nowości) z ostatnich dostaw

Przed weekendem podsumowujemy ostatnie dostawy do PIWOmaniaKa z listą aktualnie dostępnych piw, jakie przyjechały do nas w ich ramach. A jest na tej liście wiele ciekawych pozycji - zarówno nowości (ponad 60), uzupełnień, jak i wyczekiwanych powrotów.

Portery:
Fortuna Komes Ice Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged - nowość
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Jan Olbracht - Legendy Polskie: Strzyga BA (Rum Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
Browar Zamkowy Cieszyn Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged
Perun Mamuna (Wymrażany Porter Bałtycki / Iced Baltic Porter)
Perun Mamuna (Porter Bałtycki)
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską edycja 2022 w tubie
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter) - nowość
Nepomucen Echo 2023 (Imperial Baltic Porter) - nowość
ReCraft / Magic Road – ReCraft & Friends: Baltic Rumour (Baltic Porter with Rum Pralines) - nowość
Podgórz 652 m n.p.m. (Porter Bałtycki)
Raduga Black Lagoon Baltic Porter
Browar Bury Porter Bałtycki 22
Nieczajna Porter Bałtycki - nowość w ofercie
Pilsvar Porter Galicyjski (Porter Bałtycki Niefiltrowany)
Gryfus Portowiec W Koronie (Coffee & Cocoa Baltic Porter) - nowość
Gryfus Portowiec (Baltic Porter) - nowość
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Pinta Portermass Porter Bałtycki 30° Plato
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami
Browar Biały Englishman vol. 3 India Export Porter - nowość w ofercie
Piwne Podziemie Liquid Soul (Lapsang & Peat Smoked Porter) - nowość

Stouty:
Browar Stu Mostów 7th Anniversary Imperial Stout Vanilla Bourbon Barrel Aged Nitro 2021
Browar Stu Mostów WRCLW Bourbon Barrel Aged Peanut Butter Imperial Stout
Jan Olbracht - Legendy Polskie: Czart BA (Woodford Reserve Bourbon Barrel Aged Coffee Imperial Stout)
Jan Olbracht - Legendy Polskie: Czart (Coffee Imperial Stout)
Harpagan Buzdygan Turborozkoszy Woodford Reserve Double Oaked Barrel Aged Caribbean Ultra Imperial Stout
Magic Road BA Chocolate Bar Series 1 (Caramel Cookie Chocolate Imperial Pastry Stout aged in Woodford Reserve Bourbon barrels) - nowość
Magic Road BA Chocolate Bar Series 2 (Advocat, Irish Cream & Chocolate Imperial Pastry Stout aged in Wild Turkey & Heaven Hill Bourbon barrels) - nowość
Magic Road BA Perfect Breakfast (Hazelnut & Coconut Imperial Stout aged in Jack Daniel’s Bourbon Barrels) - nowość
Magic Road Chocolate Bar Series 4 Chocolate & Coconut Imperial Pastry Stout - nowość
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence (Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee & Maple Syrup Edition 2022)
Kazimierz Ristafa Bourbon Barrel Aged Imperial Coffee Milk Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Armagnac Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Rum Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Peated Imperial Stout
Nepomucen Wojciech 1 Peated Imperial Stout with Cascara & Vanilla - nowość
Nepomucen Wojciech 2 Peated Imperial Stout with Espresso, Bourbon Oak Wood Chips & Himalayan Salt - nowość
De Moersleutel / Funky Fluid Suska Sechlońska (Imperial Stout with smoked plums)
Birbant / Acid Joe / Kyoto Coolab7 7:24 Imperial Stout with Coffee, Cardamon, Carob & Maple Syrup
Birbant Dronic (Crème Brûlée Imperial Stout)
Birbant Hypnos (Salty Caramel Imperial Stout)
Pinta RISfactor Coconut & Coffee Imperial Stout 30° Plato
Pinta RISfactor Imperial Stout
Perun Behemoth Bafomet (Imperial Stout)
Inne Beczki Frontier (Imperial Stout)
Ziemia Obiecana Maria Antonia - Niech Jedzą Ciastka! (Double Milk Stout) - nowość
Sarabanda Black Celebration (Foreign Extra Stout with vanilla)
Piwoteka Ucho od Śledzia (Foreign Extra Stout)
Perun Noc Kupały (Polish Extra Foreign Stout)
Maryensztadt Barrel Aged Project – 7 Years Anniversary Edition – Cherry Sweet Stout Red Wine Barrel Aged Winter Spice
Piwne Podziemie Marshmallow Milk Stout
Piwne Podziemie Peanut Butter Milk Stout
Green Head Sweet Venom (Chocolate, Vanilla & Tonka Pastry Rye Milk Stout) - nowość
Moczybroda / Ułan PopArt #13 Nitro Cocoa & Orange Stout - nowość
Rockmill Coffeecat Patrocinio (Coffee Stout)
Inne Beczki Cookie Monster Chocolate Oatmeal Stout
Trzech Kumpli Oaty Nitro Oatmeal Stout
Maryensztadt Bezglutenowy Owsiany Stout
Trzech Kumpli Oaty Nitro Oatmeal Stout
Trzech Kumpli Wheeler (Irish Dry Stout)
Piwoteka Węgiel Z Krajów Południowych (Nitro Dry Stout) - nowość

Strong Ale, Barley Wine:
Brokreacja Potion #24 Peony Jasmine Maple Imperial Brown Ale Heaven Hill Bourbon Barrel Aged - nowość
Fortuna Komes Ice Barley Wine Old Forester Whiskey Barrel Aged
Maryensztadt Barrel Aged Project Nitro Ice Cherry Barley Wine Rioja Barrel Aged - III miejsce w kategorii Ice Beer na KPR 2022
Perun Dusza Widmo (English Barleywine)
Jan Olbracht Kord Quintuple Porto Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Rum Jamajka Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Woodford Reserve Bourbon Barrel Aged
Jan Olbracht Kord Quintuple Woodford Reserve Bourbon Barrel Aged + kieliszek - nowość
Łańcut Zapomniany Diabeł Red Wine Barrel Aged Quadrupel
Perun Czarny Duch (Old Ale leżakowane z płatkami dębowymi macerowanymi w rumie)
Golem Malchut (Wee Heavy) - II miejsce w kategorii Strong Ale na KPR
Kingpin / Genys Marquis (Dark Braggot)

Imperial IPA, Double IPA:
Nepomucen LoveLAS (Triple Forest IPA)
Funky Fluid HBC 630 Triple NEIPA
Funky Fluid Triple Vista (Triple NEIPA Vista & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Yuzually (Tart Triple NEIPA Talus hopped with Yuzu & Calamansi) - nowość
Browar Stu Mostów / Underwood Brwr. ART+58 DDH New England DIPA Strata, Eclipse & HBC 586 hopped - nowość
Browar Zakładowy 500% Normy Podwójne Czarne IPA
Perun Topór Peruna (Polish Double IPA)
Nepomucen / Browarny All Eyez On Me (Coffee Hazy Double IPA Sabro, HBC 630 Cryo, HBC 472 hopped)
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA)
Artezan Walking Distance (NZ West Coast IPA Riwaka & Waimea hopped) - nowość
Moon Lark Lovely (Single Hop Citra DIPA)
Moon Lark Arches (West Coast Double IPA Columbus, Amarillo, Cryo Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Pinta / Yakima Chief Hops Hazy Discovery Oregon (Hazy Double IPA Mosaic®, Cryo® Mosaic®, HBC 630, YCH 301 Citra®/Mosaic®- Frozen Fresh Hops Cryo hopped)
Pinta / Yakima Chief Hops Hazy Discovery Washington (Hazy Double IPA Sabro®, Cryo® Sabro®, Citra® oraz eksperymentalną odmianą YCH 301 Citra®/Mosaic® - Frozen Fresh Hops Cryo hopped)

India Pale Ale, India Black Ale, Pale Ale:
Pinta ŻytoRillo Black Rye IPA
Perun Behemoth Profanum (Black IPA)
Trzech Kumpli Full Riwaka (Riwaka Hazy IPA)
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – East Coast IPA Ahhhroma, Zappa & Amarillo hopped - nowość
Piwne Podziemie California Banger #10 (California IPA Columbus, Cryo Idaho 7, Cryo Pop, Cryo Simcoe, Falconer’s Flight hopped) - nowość
Piwne Podziemie Non Conformist (Cold IPA Amarillo, Chinook, Cryo Pop, Equanot, HBC 586, Warrior hopped)
Sarabanda Ice Machine (Cold IPA Mosaic & Citra hopped) - nowość
Sarabanda Hydra Charmer (Hazy IPA Amarillo, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany Sikor (East Coast IPA Amarillo, Falconer's Flight, Citra, Ekuanot hopped) - nowość
Kazimierz / Weźże Krafta Zimne Wchodzi Lepiej (Cold IPA) - nowość
Trzech Kumpli Full Riwaka (Riwaka Hazy IPA)
AleBrowar Single Hop Nectaron Hazy IPA - nowość
AleBrowar Single Hop Riwaka Hazy IPA - nowość
AleBrowar Deep Love West Coast Belgian Rye IPA
Artezan Dodo Tropical IPA
Artezan Chicha IPA (Blue Corn Hazy IPA BRU-1 & Talus hopped)
Moon Lark Byway (Wheat IPA Mosaic, Cryo, Sabro & Talus hopped)
Trzech Kumpli Pan IPAni Wheat IPA
Moon Lark Mirage (Session Hazy IPA Cascade, El Dorado & Centennial hopped) - nowość
Trzech Kumpli Pia New Zealand Session IPA - po raz pierwszy w puszce
Artezan Kikstarter (Session IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Widnokrąg (Session Cali IPA Simcoe & HBC431 hopped) - nowość
Lubrow / Dziki Wschód / PolishHops Bękart Pawłowa (PŁ01 Single Hop Session West Coast IPA) - nowość
Pinta Of The Month January 2023 – Easy Beer Club – Let’s Postpone January (Hazy Pale Ale Idaho 7, Motueka & Talus hopped) - nowość
Artezan Pacific Pale Ale
Wrężel Zero IPA (Alcohol Free IPA)
Perun Odmieniec (Non-Alcoholic Milkshake IPA z czerwoną porzeczką)
Revolta Earl Grey IPA Zero (Lemon & Tea Non Alcoholic Beer)
Nepomucen For.rest IPA (Non-Alcoholic Forest IPA)
Lubrow Trdelník (Vanilla & Tonka Wheat Ale) - nowość
Samuel Smiths Organic Old Brewery Pale Ale
Pinta Angielskie Śniadanie (Extra Special Bitter)
Trzech Kumpli Rusty Extra Special Bitter Nitro
Trzech Kumpli Relic (X Mild Ale)
Carlow O’Hara’s Irish Red Ale Nitro
Stara Szkoła Zimowe (Special Belgian Dubbel) - nowość w ofercie
Stara Szkoła Lawenda (Piwo Jasne Ziołowe) - nowość w ofercie

Wild Ale / Sour Ale:
Pinta Barrel Brewing Disclosed (3 Years Old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants) - nowość
Pinta Barrel Brewing Temple (6 Months Old Mixed Fermentation Ale aged for additional 4 weeks on Japanese quinces) - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Oud Bruin Rioja Barrel Aged
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Brett American Farmhouse Ale Rioja Barrel Aged
Kazimierz / Acid Joe Salem (Grapefruit Wild Sour Ale) - nowość
Maryensztadt Foeder II 2020 Brett Ale
Funky Fluid Triple Gelato: Raspberry & Red Grape Coconut Bar (Vegan Friendly Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Passion fruit, Mango, Nectarine & Lime (Vegan Friendly Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Piwoteka Ja, Gut! (Blueberry Vanilla Milk Sour Ale) - nowość
Browar Stu Mostów / Vault City ART+59 Modern Silly Sour (Pastry Sour Ale with Strawberry, Yuzu, Coconut Water) - nowość
Profesja Rowerzysta (Bezalkoholowe Sour Ale z rabarbarem)
Perun Behemoth Bartzabel Fruit Sour Ale z marakują
Perun Behemoth Bartzabel Fruit Sour Ale z maliną
Pinta Kwas Gamma Raspberry Sour Ale
Pinta Kwas Xy Catharina Sour Ale
Pinta Kwas Tau (Cherry Sour Ale)
Lobster Blitz Kriek (Gose z wiśniami) - nowość

Piwa wędzone / Smoked:
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Wild A'la Grodziskie
Nepomucen / Pinta Viva Śliwa Grodzisz z Suską Sechlońską
Szreniawa Bernardyńskie (Grodziskie)
Szreniawa Peated Brown Ale
Harpagan / Nieczajna The Dream Hunters (Rauch Doppelbock) - nowość
Moczybroda / Rock Browar Jarocin PopArt #12 Doppel Rauchbock - nowość
Podgórz Dziadek Tomisław (Rauch Pils / Pils Wędzony) - nowość
Pinta Jak W Dym (Rauch Doppelbock)

Piwa pszeniczne:
Stara Szkoła Stary Młyn (Pszeniczne) - nowość w ofercie
Perun Sabat Czarownic (Dunkelweizen)
Perun Ziarno Prawdy Hefeweizen z pomarańczą i grejpfrutem
Trzech Kumpli Weizen
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)

Lagery:
Piwoteka Hrabina Cosel (Doppelbock) - nowość
Browar Zakładowy Sezon Grzewczy (Koźlak z syropem klonowym) - nowość
Trzech Kumpli Knotty (West Coast Lager)
Moon Lark Raise (Helles Lager) - nowość
Moon Lark Shelter (German Pils) - nowość
Artezan A Pils (Hallertauer Hersbrucker German Pilsner)
Nieczajna Pils Tomyski
Maryensztadt / Berhet New Wave Pils (Pilsner Puławski & Saaz hopped)
Krakonoš Světlý Ležák 11° (Pilsner)
Černá Hora Pater 11° (Pilsner)
Lubrow Chmielewski (Polski Pils Tomyski, Książęcy & Izabela hopped) - nowość
Lubrow Morillo Pils (American Pilsner Mosaic & Amarillo hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Donzoko Brewing Company 8th Anniversary Double Decoction Pilsner Triumph hopped
Nepomucen From The Woodland (Forest Pils)

szkła:
Piwne Podziemie szkło Rastal Teku 3.0 42 cl
Pinta Barrel Brewing szkło Teku 3.0 420 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Omer 400 ml

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

sty

2023

Nowości z Piwnego Podziemia

W PIWOmaniaKu znajdziecie także puszki z dwoma kolejnymi nowościami z Piwnego Podziemia:

Piwne Podziemie Liquid Soul (Lapsang & Peat Smoked Porter):
"Nasza druga nowość tego roku także jest porterem, ale nie bałtyckim. Przedpremierowo to piwo pojawiło się w tamtym roku w Same Krafty vis-à-vis pod nazwą „Bearded Man Drinking a Cup of Tea With Train Tracks Behind Him”. Sama nazwa została wygenerowana przez AI a receptura piwa stworzona przez nas. Jest to Porter „Liquid Soul” o 7% zawartości alkoholu. Użyliśmy w nim słody wędzone torfem oraz infuzowaliśmy wędzoną chińską herbatą Lapsang Souchong. Zamknijcie oczy, przy szklance tego piwa, a poczujecie: podkłady kolejowe, spalone kable, woń tytoniu z nutami sosnowego dymu. Reasumując - samo dobro!"

Piwne Podziemie California Banger #10 (California IPA Columbus, Cryo Idaho 7, Cryo Pop, Cryo Simcoe, Falconer’s Flight hopped):
"Najnowszy Banger dorobił się już numeru #10. Nowa wersja jest fermentowana szczepem drożdży angielskich oraz chmielona ciekawym blendem chmieli. Na ciepłej stronie mocy wrzuciliśmy Columbus, Cryo Simcoe i Cryo Idaho #7. Na zimnej, natomiast poszły Cryo Idaho #7, Cryo Pop, Cryo Simcoe i Faloner’s Flight. Postawiliśmy tutaj, więc na siłę przetrwalników chmielowych zawartych w tych odmianach. Surfuj z nami!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

25

sty

2023

Kraken opanował PIWOmaniaKa

Breaking news: Media od rana donoszą, że potwierdzono dwa przypadki Krakena w woj. łódzkim. My pragniemy potwierdzić, że w PIWOmaniaKu Krakenów jest znacznie więcej. 😉
Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie dojechał pierwszy Porter Bałtycki z Piwnego Podziemia - uwarzony na Dzień Porteru Bałtyckiego - Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter).

"Na pierwszą premierę tego roku, nie przez przypadek, wybraliśmy piwo, które już dawno powinniśmy mieć w naszej ofercie.
W tym roku nadrabiamy zaległości i zaczynamy od mocnego uderzenia stylem piwnym powstałym w regionie bałtyckim i cenionym na całym świecie.
Przy okazji Baltic Porter Day 2023 przedstawiamy Wam naszego pierwszego Portera Bałtyckiego i to w wersji imperialnej. Jest to, naszym zdaniem, obok Stoutu Imperialnego najlepsze piwo dodające splendoru długim, polskim, zimowym wieczorom.
Piwo nazwaliśmy Kraken Of Doom na cześć legendarnego potwora z nordyckich legend. Potwór ten ponoć odwiedzał często wody Morza Bałtyckiego. Rysunek na etykietę popełnił jeden z najlepszych rysowników potworów tego typu czyli Too Many Skulls (by Raf The Might)."

24

sty

2023

Komesy Wymrażane

Nowy Komes Wymrażany Porter Bałtycki leżakowany w beczkach po Tennesee whiskey Jack Daniel's - premiera Browaru Fortuna na Dzień Porteru Bałtyckiego (Baltic Porter Day), a także Komes Barley Wine BA, czekają w naszym sklepie.
Rezerwacji na te piwa nie prowadzimy, mamy za to solidne ilości nowego Komesa, stąd każdy kto przyjedzie do nas w najbliższych dniach będzie miał szansę zakupu tego piwa.

Zapraszamy zatem do PIWOmaniaKa po:
Fortuna Komes Ice Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged - nowość
Fortuna Komes Ice Barley Wine Old Forester Whiskey Barrel Aged

23

sty

2023

Nerdbrewing, Traquair House Brewery, Anderson’s Craft Beer

Na półkach PIWOmaniaKa debiutują piwa szwedzkiego Nerdbrewing. Są to trzy bardzo dobrze oceniane Stouty Imperialne o półsłodkim profilu. Po raz pierwszy mamy też przyjemność zaprezentować piwa szkockiego Traquair House Brewery - zaczynającego warzyć w XVIII wieku jako browar "domowy" (de facto przypałacowy), reaktywowany w latach 60-tych XX wieku, używając całego oryginalnego sprzętu i fermentując piwa w oryginalnych dębowych kadziach, z których niektóre miały ponad 200 lat. Ponadto wróciła do nas - na Baltic Porter Day - sprawdzona, bo znana już z naszych półek, pozycja rzemieślników z estońskiego Anderson’s Craft Beer.
Oto lista piw z anonsowanych browarów zagranicznych:

Nerdbrewing Increment (16% ABV Imperial Oatmeal Stout) - nowość w ofercie
Nerdbrewing Fold (Double Vanilla Imperial Stout aged on Mexican and Indonesian vanilla) - nowość w ofercie
Nerdbrewing Return (Double Dark Chocolate & Vanilla Imperial Oatmeal Stout aged on Ecuadorian cacao nibs and Madagascar and Indonesian vanilla) - nowość w ofercie
Anderson’s A Roasted Development Tawny Port Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Traquair House Brewery Jacobite Ale (Scotch Ale) - nowość w ofercie
Traquair House Brewery House Ale (Scotch Ale) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

sty

2023

Do PIWOmaniaKa wraca Põhjala

Ze znanego estońskiego browaru rzemieślniczego Põhjala przyjechały do nas nowości (w tym dwa piwa dedykowane dzisiejszemu świętu - Baltic Porter Day), jak i sprawdzone pozycje - same pyszności:

Põhjala Cellar Series Öö XO Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Põhjala Cellar Series Baltic Porter Day 2022 BA (Imperial Baltic Porter aged in Marsala and Liqueur d’expedition barrels) - nowość w ofercie
Põhjala Baltic Porter Day 2023 - nowość w ofercie
Põhjala / Pinta Barrel Brewing – Cellar Series - Bison In The Barrel Room (Imperial Baltic Porter brewed with bisongrass aged in Apple Brandy barrels)
Põhjala Cellar Series Château Noir (Imperial Baltic Porter aged in 2017/2018 Bordeaux red wine barrels and Pedro Ximenez barrels)
Põhjala Gimme Danger (Gluten Free Imperial Stout)
Põhjala Cellar Series Virvatuli (Vermouth and Scotch Whisky Barrel Aged Imperial Gruit) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

sty

2023

Baltic Porter Day 2023

To już dziś - Baltic Porter Day - z tej okazji mamy dla Was 51 różnych Porterów.

Ludzie! "Wyngiel! Wyngiel je we wiosce!" I to w dodatku aktywny! Z okazji uczczenia narodowego skarbu piwowarstwa polskiego na Dzień Porteru Bałtyckiego dojechały dwie kolejne nowości:
ReCraft / Magic Road – ReCraft & Friends: National Black Treasure (Baltic Porter with Activated Charcoal) - nowość
ReCraft / Magic Road – ReCraft & Friends: Baltic Rumour (Baltic Porter with Rum Pralines) - nowość

Nowość - Widawa 10th Anniversary Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged - zasila pełne "Bałtyków" półki PIWOmaniaKa przed Baltic Porter Day!

Z okazji nadchodzącego Dnia Porteru Bałtyckiego nie mogło go zabraknąć, dlatego do PIWOmaniaKa wrócił słynny Porter Bałtycki z Browaru Podgórz 652 m n.p.m. Top 50 w stylu na świecie z oceną 99/98 wg użytkowników RateBeer.com. Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Tradycyjnie na Dzień Porteru Bałtyckiego pojawia się nowa edycja słynnego Imperium Prunum - Imperialnego Porteru Bałtyckiego z suską sechlońską, z Browaru Kormoran, konfekcjonowanego w postaci butelki zamkniętej w tubie. Po IP i inne wiele innych "Bałtyków" zapraszamy do PIWOmaniaKa!

"Wznoszę toast za wszystkich, którzy portery warzą i piją. Którzy o nim piszą, mówią, nagrywają filmy. Trzecia sobota stycznia należy do porterów bałtyckich, co widać w pubach, sklepach, social mediach. Ale zawsze jest jeszcze miejsce na rozwój. Baltic Porter Day będzie się dalej rozwijać, plany na kolejne lata są ambitne, więc trzymajcie kciuki, żeby udało się je zrealizować.
A dzisiaj pijcie portery! Nowości, klasyki, wyleżakowane w piwniczce. Róbcie zdjęcia, dzielcie się relacjami.
Na zdrowie!" - Marcin "Mason" Chmielarz - pomysłodawca Dnia Porteru Bałtyckiego.

#balticporterday #balticporterday2023 #balticporter

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

sty

2023

Browar Maryensztadt na Baltic Porter Day

Z okazji Dnia Porteru Bałtyckiego zgromadziliśmy w PIWOmaniaKu kolekcję 6 różnych Porterów dolnej fermentacji z Browaru Maryensztadt, w tym dwie nowości, których dystrybucja ruszyła właśnie dziś:

Maryensztadt Barrel Aged Project – Baltic Porter Day – Ice Imperial Brett Baltic Porter Double Barrel Aged: Bourbon Jim Beam & Rioja Red Wine - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project – 7 Years Anniversary Edition – Ice Imperial Brett Baltic Porter Double Barrel Aged with Dry Plum and Cinnamon
Maryensztadt Barrel Aged Project – 7 Years Anniversary Edition – Ice Imperial Brett Baltic Porter Double Barrel Aged with White Chocolate and Roasted Hazelnuts
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Gwiazda Północy Imperialny Porter Bałtycki z wędzoną śliwką i suszonymi figami
Maryensztadt Klasycznie – Baltic Porter Day – Nitro Baltic Porter - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

sty

2023

Browar Lotny Trzech Kumpli z nowym ONINNI

Browar Lotny Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – East Coast IPA Ahhhroma, Zappa & Amarillo hopped - nowość

"Rozwijamy serię Our New IPA Needs No Introduction!
Tym razem proponujemy Wam podróż w czasie, mniej więcej do roku 2011, kiedy to IPA, które dominowały na polskim rynku, miały miedziany kolor, sporo goryczy i sosnowo-żywiczny aromat z niezbyt dominującymi nutami cytrusów. Wtedy jeszcze nikt nie nazywał takiego piwa East Coast IPA, ale dzisiaj - czyli kilkanaście lat później - rodzina IPA rozrosła się przeogromnie i takie podejście piwowarów doczekało się osobnego podstylu.

Zdecydowaliśmy się na umiarkowany ekstrakt - 16 Plato, dość wysoką goryczkę i żeby nie było nudno w tej piwowarskiej retrospektywie, na ciekawy blend chmieli dobrze znanych z tymi, które są mniej popularne: Ahhhroma (tak jest 3x "h" w nazwie!), Zappa oraz Amarillo. Ta ciekawa mieszanka uraczy Was nie tylko klasycznym duetem żywiczno-cytrusowym, ale również dość zaskakującymi nutami poziomek. Bardzo cieszymy się, że chcecie pić takie piwa - East Coasty to wspaniała przeciwwaga dla niezmiernie popularnych West Coastów, które zarówno w aromacie, jak i goryczy są znacznie bardziej "agresywne". Oczywiście IPA Zachodniego Wybrzeża USA również uwielbiamy, ale w tym wypadku - jeśli macie ochotę na IPA, które jest dobrze zbalansowane, ale nie przegięte w żadną ze stron, a jednocześnie nie nudne, to nasze East Coast IPA z serii Our New IPA Needs No Introduction będzie dla Was idealne!"

-----
Przy okazji na Baltic Porter Day z Browaru Lotnego Trzech Kumpli mamy dla Was:
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

sty

2023

Węgiel i piwo na Dzień Dziadka

Węgiel Z Krajów Południowych dojechał do PIWOmaniaKa. Wszystkich z talonami na Węgiel zapraszamy do jego zakupu. :)
Musimy przyznać, że jak pierwszy raz zobaczyliśmy nazwę tego nowego piwa Piwoteki w stylu Nitro Dry Stout zrobiło nam to dzień. ;)
Nachodzą śnieżyce, Węgiel przyda się jak znalazł. :)

PIWOmaniaKa odwiedził także Dziadek z Beskidu Wyspowego, który pachnie oscypkiem. :) Każdego kto chce go lepiej poznać zapraszamy do naszego sklepu, gdzie możecie zapytać o piwo browaru... Podgórz Dziadek Tomisław (Rauch Pils / Pils Wędzony) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

sty

2023

Lubrow z nowościami nie tylko na Baltic Porter Day

Z pomorskiego Borcza dotarły do nas nowe piwa z Browaru Lubrow.
Trzy (pierwsze z listy) z nowości uwarzone zostały z myślą o nadchodzącym Dniu Porteru Bałtyckiego (Baltic Porter Day).
Inne to równie ciekawe propozycje w tym dwie na polskich chmielach Pils i Session IPA chmielone nową odmianą PŁ01.
Jest też Trdelník - Wheat Ale fermentowane z udziałem tonki i dodatkiem wanilii - bez grama cukru, cynamonu, jak również bez aromatów. Za to ma smak kołacza i/lub ciasta kominowego. Piwo zainspirowane zostało słowackimi tradycyjnymi wypiekami.
Dla fanów amerykańskiego chmielenia mamy Morillo - Pils nachmielony na aromat i goryczkę odmianami Mosaic i Amarillo.

Oto pełna lista piw:
Lubrow Kościelec 2155 (Imperial Baltic Porter) - nowość
Lubrow Kościelec 2155 BA (Imperial Baltic Porter Jamaican Rum & Jack Daniels Bourbon Barrel Aged) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 1 (Imperial Baltic Porter Brown Forman Barrel Aged & Prune Barley Wine Woodford Reserve Double Oak Barrel Aged) - nowość
Lubrow / Dziki Wschód / PolishHops Bękart Pawłowa (PŁ01 Single Hop Session West Coast IPA) - nowość
Lubrow Trdelník (Vanilla & Tonka Wheat Ale) - nowość
Lubrow Morillo Pils (American Pilsner Mosaic & Amarillo hopped) - nowość
Lubrow Chmielewski (Polski Pils Tomyski, Książęcy & Izabela hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

18

sty

2023

⚡️💥🔥 7 set premier Pinty Barrel Brewing ⚡️💥🔥

Do PIWOmaniaKa - Barrel House'u #PBB dojechały piwa z siódmego wypustu oraz część z wcześniejszych piw Pinty Barrel Brewing i szkła z logo browaru:

Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Immersion (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 14 months in George Dickel & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Substance (Imperial Stout aged for 24 months in Haven Hill & Weller Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing / To Øl Transition (Imperial Stout with Cherries, Cocoa Nibs and Vanilla aged for 26 months in Willet Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Courage (Imperial Stout with Cocoa Nibs & Orange Peel aged for 20 months in Rittenhouse Rye and Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Reputation (Imperial Stout with Cocoa Nibs & Almonds aged for 20 months in Rittenhouse Rye, Willett & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels) - nowość Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Disclosed (3 Years Old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants) - nowość w butelkach 0,375 l i 0,75 l
Pinta Barrel Brewing Temple (Wild Ale, 6 Months Old Mixed Fermentation Ale aged for additional 4 weeks on Japanese quinces) - nowość w butelkach 0,375 l i 0,75 l
Pinta Barrel Brewing Iridesce (3 years old Wild Ale aged for additional 4 weeks on organic rhubarb)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing szkło Teku 3.0 420 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml
Pinta Barrel Brewing szkło Omer 400 ml

Osoby, które rezerwowały u nas nowości z Pinty Barrel Brewing proszone są o ich odbiór do 24-go stycznia (wtorek) włącznie. Po tym terminie rezerwacje tracą ważność (o ile nie zostanie to ustalone inaczej, po kontakcie z nami). Nowe piwa dzikie w butelkach o pojemności 0,75 litra dostępne są tylko w ramach rezerwacji. Z innych z powyższych produktów mamy część przeznaczoną do wolnej sprzedaży.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

sty

2023

Debiut piw Lobster Brew w PIWOmaniaKu

Czas na pierwszy w 2023 roku debiut - na półkach PIWOmaniaKa witamy piwa wrocławskiego Lobster Brew, w tym jeden z najlepszych Porterów Bałtyckich w Polsce, który sprowadziliśmy z myślą o nadchodzącym Baltic Porter Day:

Lobster You Can Call Me Al (Porter Bałtycki z wędzoną śliwką) - złoty medal Greater Poland Beer Cup 2022
Lobster Down Under (New Zealand Hazy Double IPA Nelson Sauvin, Motueka, Rakau hopped)
Lobster Blitz Kriek (Gose z wiśniami)

You Can Call Me AI - piwo w stylu Porter Bałtycki z wędzoną śliwką (Ekstrakt 24 Blg / zaw. alk. 11 % obj.) – wybornie ułożony alkohol pod przykrywką czekoladowego Porteru. Wędzona, suszona śliwka dodaje mu subtelnej klasy. Piwo to zdobyło złoty medal na Greater Poland Beer Cup 2022. Warto go spróbować, tym bardziej, że już w sobotę świętować będziemy Baltic Porter Day.

Down Under – piwo w stylu New Zealand Hazy Double IPA (ekstrakt 15,8 Blg / zaw. alk. 7,7 % obj.) – chmielone wyłącznie nowozelandzkimi odmianami (Nelson Sauvin, Motueka, Rakau). W zasypie, poza słodem jęczmiennym znalazły się też płatki ryżowe. Głęboko odfermentowane ale zachowana pełnia smakowa. Chmiele dodawane na warzelni, na fermentację i dwa razy na zimno. W weekend otwarcia to piwo otrzymało średnią ocen na UT powyżej 4.

Blitz Kriek – piwo o trafnej nazwie w niemieckim stylu Gose z dodatkiem wiśni (ekstrakt 11 Blg / zaw. alk. 4,5 % obj.) – lekko słone i kwaśne jak to Gose. Sok z wiśni zmienia to piwo nie do poznania, to prawdziwy wiśniowy atak.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

sty

2023

Nowości PL z ostatnich dostaw

Nowości z Ziemki, Artezana, Czterech Ścian, Zakładowego i Pia po raz pierwszy w puszcze. Tych jeszcze u nas nie było, a już są: :)

Ziemia Obiecana Maria Antonia - Niech Jedzą Ciastka! (Double Milk Stout) - nowość
Cztery Ściany Sikor (East Coast IPA Amarillo, Falconer's Flight, Citra, Ekuanot hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Widnokrąg (Session Cali IPA Simcoe & HBC431 hopped) - nowość
Artezan Kikstarter (Session IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Trzech Kumpli Pia New Zealand Session IPA - po raz pierwszy w puszce
Browar Zakładowy Nikt Nie Prosił (Azacca Pale Ale) - nowość
Browar Zakładowy Każdy Potrzebował (Ekuanot Pale Ale) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

sty

2023

⚡️💥🔥 Uwaga: zapisy na nowe piwa Pinty Barrel Brewing! ⚡️💥🔥

Mamy przyjemność ogłosić zapisy na nowe piwa Pinty Barrel Brewing, jakie już w przyszłym tygodniu pojawią się w ramach 7 wypustu #PBB. Tym razem po raz pierwszy z Wieprza wyjadą w świat Braggoty, jak też duże pojemności (0,75 l) piw dzikich (dostępne będą jedynie w Barrel House'ach - czyli w Warszawie w PIWOmaniaKu). Ciekawostką jest też Stouter - połączenie imperialnych piw w stylach Stout i Porter.

Oto lista piw do zamówienia:

1) Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels), butelka 0,33 l, cena 39 zł;
Blend Imperialnego Stoutu i Imperialnego Porteru (alk. 12 % obj.) leżakowany między 22 a 32 miesiące w beczkach po bourbonach Willett i Heaven Hill oraz żytniej whisky Rittenhouse Rye.

2) Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels), butelka 0,33 l, cena 39 zł;
Czysty Braggot warzony z użyciem miodu gryczanego, leżakowany przez 24 miesiące w beczkach po bourbonie Willet (alk. 13 % obj.).

3) Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels), butelka 0,33 l, cena 39 zł;
Braggot infuzowany na zimno ręcznie wyselekcjonowanymi laskami wanilii z Madagaskaru, chipsami kokosowymi oraz sokiem z borówki amerykańskiej. Leżakowany przez 24 miesiące w beczkach po bourbonie Willett (alk. 13 % obj.).

4) Pinta Barrel Brewing Disclosed (3 Years Old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrant), butelka 0,375 l, cena 34 zł;
3-letnie piwo dzikie leżakowane dodatkowe 5 miesięcy na polskich, świeżych czarnych porzeczkach (alk. 6 % obj.).

5) Pinta Barrel Brewing Disclosed (3 Years Old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrant), butelka 0,75 l, cena 55 zł;
3-letnie piwo dzikie leżakowane dodatkowe 5 miesięcy na polskich, świeżych czarnych porzeczkach (alk. 6 % obj.).

6) Pinta Barrel Brewing Temple (6 Months Old Mixed Fermentation Ale aged for additional 4 weeks on Japanese quinces), butelka 0,375 l, cena 34 zł;
6-miesięczne piwo fermentacji mieszanej leżakowane przez dodatkowe 4 miesiące na owocach pigwowca japońskiego (alk. 6 % obj.).

7) Pinta Barrel Brewing Temple (6 Months Old Mixed Fermentation Ale aged for additional 4 weeks on Japanese quinces), butelka 0,75 l, cena 55 zł;
6-miesięczne piwo fermentacji mieszanej leżakowane przez dodatkowe 4 miesiące na owocach pigwowca japońskiego (alk. 6 % obj.).

Można składać również rezerwacje na zestaw piw i szkła #PBB:
8) Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels) oraz Immersion (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 14 months in George Dickel & Willett Bourbon barrels) + kieliszek Rastal Harmony 35 cl, butelki 0,33 l, cena zestawu 99 zł;

Zamówić można także dedykowane szkła z logo Pinty Barrel Brewing:
9) Pinta Barrel Brewing szkło Teku 3.0 420 ml; cena 34 zł;
10) Pinta Barrel Brewing szkło Teku Taster 210 ml; cena 32 zł;
11) Pinta Barrel Brewing szkło Omer 400 ml; cena 17 zł

Więcej informacji o nowych piwach znajdziecie w trzech ostatnich wpisach na stronie fb Pinty Barrel Brewing: https://www.facebook.com/PINTABarrelBrewing

Dzięki rezerwacji w PIWOmaniaKu (jedyny w Warszawie Barrel House Pinty Barrel Brewing, co oznacza, że nasz sklep jest wyłącznym sklepowym dystrybutorem, w którym będzie można kupić komplet premierowych piw), będziecie mieli gwarancję zakupu piw i szkieł #PBB w niższych cenach, jak też możliwość wygodnego odbioru zarezerwowanych piw w podanym przez nas terminie. Możecie także zarezerwować dowolną ilość butelek – limitem będzie jedynie ewentualne "obcięcie" zamówienia przez #PBB w sytuacji większego popytu niż podaży.

Na Wasze rezerwacje czekamy do poniedziałku 16 stycznia, do godz. 13 – w sprawie zapisów piszcie już teraz na adres e-mail: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb podając liczbę rezerwowanych butelek oraz nazwy piw (w przypadku piw dzikich także pojemności butelek). W sytuacji ograniczonej ilości piw o ich dostępności decydować będzie kolejność zapisów.

14

sty

2023

Nowości i znkomitości z Brouwerij Kees

Do PIWOmaniaKa dojechały piwa holenderskiego Brouwerij Kees, które w Warszawie dostępne są tylko w naszym sklepie.
Za znaną już z półek PIWOmaniaKa marką piw Kees stoi Kees Bubberman - właściciel i piwowar Brouwerij Kees, który w ostatnich latach wyrobił sobie markę na międzynarodowym rynku piw rzemieślniczych. Lata temu zaczynał od warzenia piw w domu. Jako godny zaufania piwowar domowy, Kees otrzymał od lokalnego browaru rzemieślniczego Emelisse (którego piwa również były dostępne w naszym sklepie) z Kamperland możliwość rozpoczęcia pracy jako profesjonalny piwowar. Tutaj Kees wyrósł na piwowara o międzynarodowej sławie. Oprócz klasycznych stylów Kees Bubberman uwarzył dziesiątki piw w stylach specjalnych i nowofalowych, działając z pomysłem i pasją. Dziś do oferty PIWOmaniaKa trafia osiem piw Brouwerij Kees - cztery już kiedyś dostępne, sprawdzone pozycje oraz cztery intrygujące nowości:

Kees Coconut & Grapefruit Bar (Pastry Imperial Stout) - nowość w ofercie
Kees Caramel Fudge Stout (Chocolate Imperial Stout)
Kess Oui, Oui, Mon Chéri (Imperial Red Stout with cherries) - nowość w ofercie
Kees Export Porter 1750
Kees Barrel Project White Wine 2022 (Barley Wine aged for 16 months in Sauternes barrels) - nowość w ofercie
Kees American Barley Wine
Kees Dark & Stormy (Scotch Ale)
Kees Indian Summer (DoppelBock) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

sty

2023

Nowe kooperacyjne piwa z Browaru Rockmill

Nowa wersja lubianej, multi-medalowej kooperacji z ukraińskimi przyjaciółmi z Browaru Didko - Friend or Foe?, leżakowana 9 miesięcy w beczkach po torfowej whisky Lagavulin ze szkockiej wyspy Islay, jak i poprzednie wersje tego piwa oraz Hazy Double IPA (ocena 3,9 wg Untappd) - Farm to Pint: Hop Revolution - Collab Hop Revolution Farms (Nowa Zelandia) i Browaru Rockmill czekają w PIWOmaniaKu:

Rockmill / Didko Friend or Foe? Lagavulin Whisky Barrel Aged Peated Imperial Stout - nowość
Rockmill / Didko Friend or Foe? Armagnac Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Rum Barrel Aged Peated Imperial Stout
Rockmill / Didko Friend or Foe? Peated Imperial Stout
Rockmill / Hop Revolution Farm To Pint (Hazy Double IPA Nelson Sauvin & Pacific Sunrise hopped) - nowość

Farm To Pint
"Przed Wami piwo rozpoczynające naszą bezpośrednią i ścisłą współpracę z Hop Revolution Farms doskonałą farmą chmielu, wywodzącą się prosto z Nowej Zelandii.
Oznacza to, iż będziemy mieli o wiele lepszy dostęp do świeżo zebranych, aromatycznych chmieli takich jak np. Nelson Sauvin, będących chlubą tego regionu.
Dlatego na start idzie gładkie i kremowe Hazy DIPA, solidnie nachmielone odmianami Nelson Sauvin oraz bardzo rzadko spotykanym u nas Pacific Sunrise, będącym autorskim chmielem ekipy Hop Revolution. Do wytrawnego, naftowego smaku z nutami białych winogron, dorzucamy owocowe, tropikalne uderzenie z wyróżniającymi się elementami kwiatowymi. Efektem tego jest mieszanka znikająca ze szkła w tempie niebezpiecznie ekspresowym, szczególnie biorąc pod uwagę moc."

Friend or Foe?
"Leżakowanie sprawiło, iż Friend or Foe? stało się nawet mocniej złożone i bardziej szlachetne, a beczki nadały mu jeszcze więcej unikatowych walorów smakowych oraz zapachowych, powiększając już i tak bogate doznania, o jeszcze bardziej złożoną torfowość.? Wasze kubki smakowe czeka więc podróż po nieznanych obszarach, ekstremalnie torfowego świata Friend or Foe?!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

13

sty

2023

Nowości z linii Potion

Rodzina wysokoekstraktywnych piw Potion z Brokreacji powiększyła się o nowego członka. W PIWOmaniaKu znajdziecie wszystkie ostatnie wypusty z tej serii:

Brokreacja Potion #24 Peony Jasmine Maple Imperial Brown Ale Heaven Hill Bourbon Barrel Aged - nowość
Brokreacja Potion #23 Grape Pomace Imperial Stout Bourbon Barrel Aged
Brokreacja Potion #22 Five-Flavor-Fruit Dreifachbock (potrójny koźlak z cytryńcem chińskim) Bourbon Barrel Aged
Brokreacja Potion #21 Cocoa Cascara Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged
Brokreacja Potion #2.0 Coconut Almond Imperial Brown Ale Bourbon Barrel Aged

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

12

sty

2023

putin ch** wraca z nowym rozlewem

Świeża warka putin ch** z Browaru Zakładowego - piwa pomocowego warzonego w ramach międzynarodowej akcji Brew For Ukraine, w ramach której browary przeznaczają środki na wparcie broniącej się Ukrainy, jest już w PIWOmaniaKu!
Browar Zakładowy – Brew For Ukraine – Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)

ПУТИН Хуйло - иди на хуй!

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

11

sty

2023

Pierwsze koty za płoty

Torfowy Stout Imperialny z dodatkami czy zostajecie przy ipkach? 🙂 A może wszystkie puszki Was nęcą? 😉
Pierwsze koty (nowości w 2023 roku) za płoty:

Funky Fluid Triple Vista (Triple NEIPA Vista & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Yuzually (Tart Triple NEIPA Talus hopped with Yuzu & Calamansi) - nowość
Nepomucen Wojciech 1 Peated Imperial Stout with Cascara & Vanilla - nowość
Nepomucen Wojciech 2 Peated Imperial Stout with Espresso, Bourbon Oak Wood Chips & Himalayan Salt - nowość
Sarabanda Ice Machine (Cold IPA Mosaic & Citra hopped) - nowość
Sarabanda Hydra Charmer (Hazy IPA Amarillo, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Pinta Of The Month January 2023 – Easy Beer Club – Let’s Postpone January (Hazy Pale Ale Idaho 7, Motueka & Talus hopped) - nowość
Moon Lark Mirage (Session Hazy IPA Cascade, El Dorado & Centennial hopped) - nowość
Moon Lark Shelter (German Pils) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

3

sty

2023

Orval i rozkład jazdy na długi weekend

W czasie długiego weekendu - w dniach od piątku (6 stycznia) do poniedziałku (9 stycznia) nasz sklep będzie nieczynny.

Tymczasem do PIWOmaniaKa wróciło do nas słynne, klasztorne Orval Trappist Ale - jeden z pierwowzorów piw na dzikich drożdżach - popularnych brettach.

Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

gru

2022

Ostatnie nowości w 2022 roku

W Sylwestra zapraszamy do godz. 18:30, a na naszych półkach znajdziecie m.in. nowości z ostatnich w 2022 roku dostaw:

Pinta / Yakima Chief Hops Hazy Discovery Oregon (Hazy Double IPA Mosaic®, Cryo® Mosaic®, HBC 630, YCH 301 Citra®/Mosaic®- Frozen Fresh Hops Cryo hopped) - nowość
Pinta / Yakima Chief Hops Hazy Discovery Washington (Hazy Double IPA Sabro®, Cryo® Sabro®, Citra® oraz eksperymentalną odmianą YCH 301 Citra®/Mosaic® - Frozen Fresh Hops Cryo hopped) - nowość
Artezan Witam. Witam. Witam. (Hazy Double IPA Citra & El Dorado hopped) - nowość
Maryensztadt Yes We Can (Hazy IPA Idaho 7, Galaxy, Nelson Sauvin & Riwaka hopped) - nowość / brąz na KPR w kategorii Hazy IPA
Tarnobrzeg Superstar vol. 2 Australian Hops Edition (West Coast IPA Enigma®, Galaxy, Vic Secret® hopped) - nowość
Przełom Od Zmierzchu Do Świtu (Honduran Coffee Vermont IPA) - nowość
Artezan Chicha IPA (Blue Corn Hazy IPA BRU-1 & Talus hopped) - nowość
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z czerwoną porzeczką i gujawą)
Funky Fluid Triple Gelato: Raspberry & Red Grape Coconut Bar (Vegan Friendly Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Passion fruit, Mango, Nectarine & Lime (Vegan Friendly Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Jan Olbracht Piernikowy Foch z nutą rumu i czekolady - nowość

Samych dobrych piw w 2023 roku!

29

gru

2022

Debiut Lasowiaka. Wracają też Portery.

Wczoraj i dziś do PIWOmaniaKa dojeżdżały nowe piwa i uzupełnienia - oto część z nich - propozycja na wieczór m.in. z debiutującymi na naszych półkach piwami Browaru Lasowiak, Kraftem Roku 2022, piwem na rok Kopernikowski...

Browar Staropolski Porter 180 (Porter Bałtycki) - Kraft Roku 2022
Browar Bury Porter Bałtycki 22 - powrót
Kormoran Copernicus (Porter Piernikowy) - nowość
Maryensztadt Klasycznie Milk Stout - nowość
Lasowiak Obibok (Coffee Vanilla Milk Stout) - nowość w ofercie
Lasowiak Krawaciarz (Earl Grey IPA) - nowość w ofercie
Lasowiak Kosiarz (Pszeniczne) - nowość w ofercie

Miłego wieczoru!

29

gru

2022

Chicha IPA od "Jeży"

Nowość (premiera tygodnia) z Browaru Artezan - Chicha IPA (Blue Corn Hazy IPA BRU-1 & Talus hopped) czeka już w PIWOmaniaKu.

🌽 "Może nie jest niebieskie, ale też nie pluliśmy do niego.
Chicha to taki alkohol, który pamięta jeszcze kulturę Inków (nie o zbożówkę chodzi), żeby go przygotować, trzeba żuć kukurydzę, aż zrobi się z niej coś o konsystencji ciasta, które potem trafia do ciepłej wody, dodaje się do tego zakwasu i fermentuje. Marzyła nam się Chicha IPA, żucie i plucie nam się nie marzyło, więc tylko IPA i ta niebieska kukurydza (która jest fioletowa) się zgadzają, ale hołd oddany, nazwa przyjęta.
Tak na serio, to dzisiaj już używa się słodów, nie żucia, ale nadal nasza wariacja to:
🍺 Chicha IPA Blue Corn IPA
Ekstrakt 16 %
Alkohol 6,5 %
🍻 Jak to smakuje?
Tropikalnie przede wszystkim - Bru-1 i Talus zrobiły robotę, ananasowy aromat z nutą kokosa jest tu wyraźny. Słód jęczmienny, płatki owsiane i ta kolorowa kukurydza dają sporo słodyczy, którą kontruje goryczkowy finisz.
Tak widzimy nowofalową Ipkę - tak to czujemy, też to czuj!"

Po Chicha IPA zapraszamy nawet w Sylwestra do godz. 18:30!

28

gru

2022

Kraft Roku 2022 wraca do PIWOmaniaKa!

Browar Staropolski Porter 180 (Porter Bałtycki, Ekstrakt 22% wag., alk. 9,7% obj.)

Mieliśmy to piwo na półkach lata temu, zanim stało się modne. 😉 Jednak po tym, jak decyzją międzynarodowego Grand Jury, które tytuł Kraftu Roku 2022 przyznało piwu Porter 180 z Kultowego Browaru Staropolskiego, ten leżakujący przez 180 dni w piwnicach browaru w Zduńskiej Woli Porter Bałtycki, wrócił na nasze półki w glorii zwycięzcy tegorocznego Konkursu Piw Rzemieślniczych.

Tekst na etykiecie:
Porter leżakujący 180 dni głęboko w piwnicach Browaru Staropolskiego.
"Porter jest trunkiem wybornym i zdrowym, który w roku 1730 warzyć zaczęto; przed tą epoką używane były trzy tylko style piwa w Anglii, zwane: Ale, Beer i Twopenny, które zwykle mieszano, dolewaiąc po połowie dwóch gatunków z liczby trzech wyżey wzmiankowanych..."
"...Gdy zaś weszło późniey w zwyczay mieszać wszystkie te trzy gatunki, z czego niemały wynikał zachód dla szynkarzów, którzy do iedney kwarty z trzech beczek utaczać musieli trunku, piwowar Harwed powziął myśl przyrządzić trunek taki, któryby łączył, w sobie własności wszystkich trzech gatunków piwa dotąd używanych, co tez szczęśliwie mu się udało..."
"Dokładna nauka warzenia piwa" Karol Wilhelm Schmidt

Skład: woda; słód jęczmienny pilzneński, słód jęczmienny monachijski, słód jęczmienny karmelowy ciemny, słód jęczmienny karmelowy jasny, słód jęczmienny barwiący; chmiele goryczkowe: Magnum, Sybilla; chmiel aromatyczny: Hallertauer Tradition; drożdże.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

23

gru

2022

Ciemne skarby polecają się na święta

Jeśli nie jesteście za młodzi na Heroda, to zapraszamy do PIWOmaniaKa po ciemne, mocne, rozgrzewające skarby, jakimi uzupełniliśmy nasze półki:

Artezan / PIWOmaniaK Autumn In Jomsborg (Maker’s Mark Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with yarrow / Stout Imperialny z krwawnikiem leżakowany 15 miesięcy w beczce po bourbonie Maker’s Mark)
Artezan It's A Feature: Hazelnuts & Vanilla Imperial Stout Bourbon Barrel Aged / z orzechami laskowymi i wanilią
Artezan Dekada Artezana (10 Anniversary Imperial Stout Double Barrel Aged in Jamaican Rum & Bourbon barrels)
Artezan Too Young To Be Herod 2022 (Christmas Stout z ziarnami maku, migdałami i skórką pomarańczy)
Łańcut Dimi3ri Jack Daniel’s Whiskey Barrel Aged Russian Imperial Stout
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki - nowość

Dziś sklep czynny będzie w normalnych godzinach (do 21), a 24 grudnia będzie można zrobić u nas zakupy w godzinach 11 - 15.

23

gru

2022

Ziemia Obiecana na święta

Na święta Browar Ziemia Obiecana uraczył nas nowymi piwa i tak w PIWOmaniaKu znajdziecie:

Ziemia Obiecana Imperium (Triple IPA Sabro, Riwaka & Strara hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Materiał (Double Black IPA Simcoe, El Dorado & Sultana hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Będę Grał W Grę Double (Double IPA Sabro, HBC 472 & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Hula Hop (IPA Talus & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Słońce (Triple Sour Ale z mango, nektarynką i kalamondynką) - nowość

Dziś sklep czynny będzie w normalnych godzinach (do 21), a 24 grudnia będzie można zrobić u nas zakupy w godzinach 11 - 15.

23

gru

2022

Birbant, Magic Road, Lubrow, Pinta...

Birbant, Magic Road i Lubrow to browary, z których do PIWOmaniKa trafiły kolejne nowe piwa. Są też powroty niedawnych, ciekawych nowości:

Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Magic Road BA Chocolate Bar Series 1 (Caramel Cookie Chocolate Imperial Pastry Stout aged in Woodford Reserve Bourbon barrels) - nowość
Magic Road BA Chocolate Bar Series 2 (Advocat, Irish Cream & Chocolate Imperial Pastry Stout aged in Wild Turkey & Heaven Hill Bourbon barrels) - nowość
Magic Road BA Perfect Breakfast (Hazelnut & Coconut Imperial Stout aged in Jack Daniel’s Bourbon Barrels) - nowość
Lubrow Hop Feast Nine (Triple IPA 24° Plato Azacca, Sabro, El Dorado & Zula Hop rate 30,8 g/l) - nowość
Birbant Dronic (Crème Brûlée Imperial Stout)
Birbant Hypnos (Salty Caramel Imperial Stout) - nowość
Birbant Bueno (Cocoa & Coffee Imperial Stout) - nowość
Birbant Morphic (Hazy Double IPA) - nowość
Birbant True Blue (Aussie West Coast IPA Nelson Sauvin, Amarillo, Citra & Mosaic hopped) - nowość

Dziś sklep czynny będzie w normalnych godzinach (do 21), a 24 grudnia będzie można zrobić u nas zakupy w godzinach 11 - 15.

22

gru

2022

Krzepiące nowości na chłodne wieczory

W PIWOmaniaKu znajdziecie kilka nowych, wysokoekstraktywnych piw od polskich rzemieślników, które były postarzane w beczkach po innych alkoholach:

Nepomucen The Revenge – Nepo Finest (Islay Whisky Barrel Aged 30 Blg. Imperial Porter with Hazelnut & Cocoa Nibs aged for 24 months) - nowość
Nepomucen Adventure Galley – Nepo Finest (Islay Whisky Barrel Aged 33 Blg. Imperial Stout Coconut & Cocoa Nibs aged for 10 months) - nowość
Nepomucen Golden Hind – Nepo Finest (Bourbon & Rum Barrel Aged 30 Blg. Imperial Stout with Cocoa Nibs & Coconut aged for 12 months) - nowość
Nepomucen Royal Fortune – Nepo Finest (Tequila & Rum Barrel Aged 30 Blg. Imperial Stout with Maple Syrup aged for 12 months) - nowość
Kazimierz Magog (Imperial Stout Red Wine Barrel Aged) - nowość
Brokreacja Potion #23 Grape Pomace Imperial Stout Bourbon Barrel Aged - nowość
Brokreacja Potion #22 Five-Flavor-Fruit Dreifachbock (potrójny koźlak z cytryńcem chińskim) Bourbon Barrel Aged - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

gru

2022

Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki

"Czy można wyobrazić sobie lepszą porę roku na piwowarskie skarby krajów Basenu Bałtyku, czyli Portery Bałtyckie? Naszym zdaniem zima jest wymarzonym czasem na degustacje popularnych "Bałtyków".
No dobrze, a czy - być może - istnieje jeszcze lepsze piwo na zimę niż klasyczny Porter Bałtycki? My sądzimy, że tak, a hołdując naszemu credo - warzymy co lubimy - uwarzyliśmy piwo, które odkładaliśmy w planach przez lata...
Kochani, przywitajcie ciepło naszego Wędzonego Portera Bałtyckiego.
Polecamy go z kilku powodów. Dwa oczywiste wymieniliśmy już wcześniej (Porter Bałtycki + zima), ale, ale są jeszcze co najmniej dwa, które warto przytoczyć:
1. Wędzenie słodu do tego piwa to autorski projekt z Browar Zapanbrat. Innymi słowy - zamiast kupować gotowy wędzony słód, wystaraliśmy się o jego uwędzenie tak, by na warzelnię trafiał jeszcze ciepły, zaraz po dymieniu. Tylko w ten sposób udaje się nam złapać ten cudowny ogniskowo-jesienny aromat. Jest naprawdę nie do podrobienia! Robimy tak jako jeden z kilku browarów w Europie!
2. To piwo jest po prostu nieziemsko smaczne. W pierwszym niuchu poczujecie oczywiście aromat dymu ogniska, a potem nuty lukrecji, karmelu, czekolady i melasy. Smak urzeknie Was cudowną pełnią, ułożonym alkoholem i stonowaną goryczą. To takie piwo "deserowe" przeznaczone do niespiesznego sączenia pod kocykiem lub - jak ktoś woli - jako solidny apetizer przed smacznym posiłkiem.

Piwo nie ma daty przydatności do spożycia, bo jest bardzo mocne: alk. 10,1% obj. więc możecie spokojnie nabyć je do swoich piwniczek na długoletnie leżakowanie. Będzie cudownie ewoluować i ciekawie zmieniać się wraz z upływem czasu, choć wiemy, jak niekiedy trudno wytrzymać i nie wybrać się do tej piwniczki..."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

gru

2022

Stu Mostów 8th Anniversary

W ofercie naszego sklepu pojawiły się kooperacyjne piwa na 8 rocznicę działalności Browaru Stu Mostów:

Browar Stu Mostów / Garage Brew Co 8th Anniversary 8 Hops DIPA (Double IPA Mosaic, Citra, Simcoe, Galaxy, Strata, Enigma, Bru1, Comet hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Commonwealth Brewing Company 8th Anniversary Citrus DIPA (Double IPA Strata, Citra, Amarillo hopped with Orange & Mandarine) - nowość
Browar Stu Mostów / Stigbergets 8th Anniversary West Coast IPA Cascade, Columbus, Strata hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Zapiain 8th Anniversary Mix Fermentation Graff with Apple Juice & Muscaris Grape Skins (1 year old Saison Blended with Zapiain apple Juice then Aged for 2 years in Oak) - nowość
Browar Stu Mostów / Donzoko Brewing Company 8th Anniversary Double Decoction Pilsner Triumph hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Folkingebrew 8th Anniversary Imperial Pastry Sour Ale with Cherry, Strawberry, Plum, Maple Syrup, Chockolate, Vanilia - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

gru

2022

Szreniawa, Reden, Artezan

Mamy coś dla fanów rzadko spotykanych stylów piwnych - na półkach PIWOmaniaKa debiutuje Browar Szreniawa z Wielkopolski z piwami w stylach Bière de Garde, Peated Brown Ale czy też Bernardyńskie - mocniejszą wersją Grodzisza, bogatszą w smaku i aromacie dzięki połączeniu tradycyjnego słodu pszenicznego, suszonego dymem drewna dębowego z lekką goryczką wielkopolskiego chmielu odmiany Tomyski.
Ponadto na naszych półkach debiutuje Keczapulko z chorzowskiego Redenu - Gose z pomidorami i bazylią, czyli styl, o który wielu naszych klientów pytało.
Nowością z tego tygodnia jest druga wersja Uśmiechu Bombelka z Browaru Artezan - tym razem z czerwoną porzeczką i gujawą.

Szreniawa Peated Brown Ale - nowość w ofercie
Szreniawa Bière de Garde - nowość w ofercie
Szreniawa Bernardyńskie (Grodziskie) - nowość w ofercie
Reden Keczapulko (Gose z pomidorami i bazylią) - nowość w ofercie
Artezan Uśmiech Bombelka (Pastry Sour Ale z czerwoną porzeczką i gujawą) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

22

gru

2022

LTM, Prairie, Põhjala, To Øl, Lindemans...

Przed świętami trafiły do nas kolejne piwa z importu:

Stouty:
Les Trois Mousquetaires Déjeuner Impérial 2021 (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout w. maple syrup, maple staves and cold brew coffee)
Prairie Barrel Aged Birthday Bomb! Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Coffee, Cacao Nibs, Vanilla Bean, Chili Peppers, Caramel Sauce and Toffee
Caldera Old Growth Bourbon Barrel Aged Imperial Stout
Stone Xocoveza Charred 2016 Kentucky Bourbon Barrel Aged Imperial Mocha Stout with cocoa, coffee and spices
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Hazelnut Coffee Cheesecake Imperial Stout
Mikkeller 黑 / Black (Imperial Stout)
To Øl Mexican Hot Chocolate Imperial Stout - nowość w ofercie
Samuel Smith's Organic Chocolate Stout

Portery:
Anderson’s A Roasted Development Tawny Port Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Põhjala / Pinta Barrel Brewing – Cellar Series - Bison In The Barrel Room (Imperial Baltic Porter brewed with bisongrass aged in Apple Brandy barrels)
Põhjala Cellar Series Öö XO Cognac Barrel Aged Imperial Baltic Porter
Põhjala Cellar Series Chateau Noir (Imperial Baltic Porter aged in 2017/2018 Bordeaux red wine barrels and Pedro Ximenez barrels)
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)

Ale:
Traquair House Brewery House Ale - nowość w ofercie
Traquair House Brewery Jacobite Ale - nowość w ofercie
Samuel Smiths Organic Old Brewery Pale Ale
Gulden Draak Calvados Barrel Aged (Belgian Quadrupel aged in Calvados barrels) - nowość w ofercie
Crooked Stave Serenata Notturna (Belgian style golden ale aged in Oak casks with a mixed culture of wild yeast and bacteria from used sherry casks)
Trappist Westvleteren Twaalf (Quadrupel)
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel 11
Chimay Grande Réserve fermentée en barriques - Bleue Barrique (Blend Chimay Bleue leżakowanego w beczkach dębowych, beczkach kasztanowca i beczkach po koniaku)
Orval Trappist Ale (Belgian Ale)
Pauwel Kwak Rouge - nowość w ofercie

Wild Ale / Lambik:
Vault City Coffee Poached Pear Praline Crumble - nowość w ofercie
Vault City / Brewgooder Bruichladdich Barrel Aged Whisky Sour Ale - nowość w ofercie
Boon Oude Geuze VAT 92 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks
Mort Subite Gueuze Lambic
Lindemans Goyck (Lambic & Blonde Ale blend refermented with Brettanomyces)
Lindemans / Mikkeller Spontanbasil
Lindemans Blossom Gueuze
Lindemans GingerGueuze
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 140 years

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

gru

2022

Nowe piwa Browaru Nepomucen w puszkach

NEPOmucen zasypał nas nowościami:

Kooperacje:
Nepomucen / Browarny All Eyez On Me (Coffee Hazy Double IPA Sabro, HBC 630 Cryo, HBC 472 hopped) - nowość
Nepomucen / Doctors Bar New Quest (NEIPA HBC 630, Mosaic, Centennial hopped) - nowość
Nepomucen / 33 Krany 33 Reasons (West Coast IPA Citra & Mosaic hopped) - nowość
Nepomucen / Alchemik – Meet Our Friends From Bulgaria: Kind Of Magic (Smoothe Pastry Sour Ale with Peach, Guanabana, Lime & Coconut) - nowość

IPA vs. Herbata, kawa, kokos i kakao:
Nepomucen The Tea Ceremony (Matcha Latte Session NEIPA) - nowość
Nepomucen The Coconut Thing (Oat Cream IPA with Coconut) - nowość
Nepomucen The Cocoa Thing (Oat Cream IPA with Cocoa Nibs) - nowość
Nepomucen The Coffee Thing (Oat Cream IPA with Coffee) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

gru

2022

Ayinger Privatbrauerei

Piwa niemieckiego Ayinger Privatbrauerei wróciły do PIWOmaniaKa w poniższym zestawie:

Ayinger Urweisse
Ayinger Bairisch Pils - nowość w ofercie
Ayinger Lager Hell (Helles)
Ayinger Kellerbier
Ayinger FestMärzen - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

21

gru

2022

Monsters, Sarabanda i Maryensztadt

Nowe piwa z browarów Monsters i Sarabanda oraz nowe - mocno limitowane Wild & Funky z Browaru Maryensztadt, to tylko kilka puszkowych nowości, jakie są dostępne w PIWOmaniaKu:

Monsters / IBU Craft Beers Black & Roses (Imperial Stout with Rose Petals, Cocoa Nibs & Coffee) - nowość
Monsters / Piwna Stopa Foot Machine (Export India Porter) - nowość
Monsters / Multi Qlti Killing Machine (Triple IPA El Dorado & Idaho 7 hopped) - nowość
Sarabanda Back In Black (Black IPA Simcoe & Citra hopped) - nowość
Sarabanda Precious (Oat Cream IPA Mosaic & Citra hopped) - nowość
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Brett Pale Ale Red Wine Barrel Aged with Flowers – 7 Years Anniversary Edition - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

20

gru

2022

3 wersje The Middle Of Silence

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po The Middle Of Silence w trzech odsłonach:

Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence 2022 Ice Edition (Freeze Distilled Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee)
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence (Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee – Edition 2022)
Maltgarden / Piwne Podziemie The Middle Of Silence (Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee & Maple Syrup Edition 2022)

Osoby, które rezerwowały The Middle Of Silence 2022 Ice Edition proszone są o odbiór zarezerwowanych butelek do czwartku 22 grudnia włącznie. Po tym terminie, o ile nie zostanie ustalone inaczej, rezerwacje stracą ważność. Mamy też buteleczki wymrażanego The Middle Of Silence w wolnej sprzedaży.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

19

gru

2022

Znakomite Xyauyù na święta

Do PIWOmaniaKa dojechały kultowe Barley Wine'y, które wyszły spod ręki znanego Teo Musso - piwowara Birra Baladin:

Baladin Xyauyù Barrel 2017 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Fumé 2016 Islay Whisky BA Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Kentucky 2017 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2018 - nowość, cena 132 zł

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

17

gru

2022

Pierwszy zestaw Pinty Barrel Brewing

Szukacie prezentu? A może zestawu degustacyjnego na własny użytek? Jeśli tak, to dobrze się składa.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po premierowy zestaw Porterów Pinty Barrel Brewing z nowym szkłem, które ma być dostępne jedynie w zestawie:
Nowość: Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Grandeur oraz Immersion + kieliszek Rastal Harmony 35 cl - całość w cenie 99 zł:

1) Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels) 0,33 l;
2) Pinta Barrel Brewing Immersion (Smoked Imperial Porter with Smoked Plums, Cinnamon & Vanilla aged for 14 months in George Dickel & Willett Bourbon barrels) 0,33 l;
3) Pinta Barrel Brewing kieliszek Rastal Harmony 35 cl - nowość

Osoby, które rezerwowały powyższy zestaw proszone są o odbiór zarezerwowanych zestawów do środy 21 grudnia włącznie. Po tym terminie, o ile nie zostanie ustalone inaczej, rezerwacje stracą ważność. Mamy też zestawy w wolnej sprzedaży.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

gru

2022

Nowości z Dzikiego Wschodu

Zapraszamy po nowości z Dzikiego Wschodu - Porter Bałtycki na chmielach z PolishHops (Exp 2/20, Vermelho, Zibi) oraz cztery nowe warianty dzikusów z Wild Wild East:

Brofaktura / Dziki Wschód / PolishHops Polish Hoppy Imperial Baltic Porter - nowość
Dziki Wschód Wild Wild East (Black Wild Ale Bourbon Barrel Aged fermented with Brettanomyces Bruxellensis) - nowość
Dziki Wschód Wild Wild East (Peated Dark Wild Ale Oak Aged) - nowość
Dziki Wschód Wild Wild East (Pineapple Tart Wild Ale Oak Aged) - nowość
Dziki Wschód Wild Wild East (Xmas Wild Ale Oak Aged) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

gru

2022

Co za wiadomość na święta!

Pytali, szukali i się doczekali:
Look Who's Back - Harpagan Buzdygan Turborozkoszy Woodford Reserve Double Oaked Barrel Aged Caribbean Ultra Imperial Stout
"Pamiętacie jeszcze czasy, gdy napis turbo na samochodzie sprawiał, że szczena opadała, a serce zaczynało bić szybciej? No to teraz wyobraź sobie TURBO piwo! Jedno spojrzenie na butelkę, na etykietę i już wiecie, że w środku kryje się coś totalnie wyjątkowego, coś skrywającego wielką moc! 33 Plato i sporo czasu w beczkach po Bourbonie Woodford Reserve! Czy w środku butelki rzeczywiście kryje się coś ekstra? Czy ta etykieta słusznie zapowiada coś wyjątkowego? Tak! Jest słodko, gęsto, czekoladowo, kawowo i mega kokosowo! Pamiętacie, że pierwszą warkę opisywaliśmy jako Bounty w płynie. To był błąd. Dopiero Buzdygan Turborozkoszy zasługuje na to określenie. Tylko zamiast mlecznej czekolady, mamy tę lepszą - gorzką, deserową. A bourbonowa beczka nadaje temu wszystkiemu szlachetności. To piwo, które jest godne miana turbo!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

16

gru

2022

Choinka Zakładowa 2022

Jest taka piękna, coroczna tradycja, że w grudniu - w okresie świąteczny przyjeżdża do nas - co roku nowa Choinka Zakładowa - Porter Świąteczny z Browaru Zakładowego z Lubelszczyzny. Właśnie dojechała - i już jest!:
Browar Zakładowy Choinka Zakładowa Porter Świąteczny 2022 z ziarnami kakaowca, syropem klonowym i cynamonem - nowość

"Śnieżek już na dworze prószy
Dzieciom odmarzają uszy
Karp wesoły, popił winka
jak tradycja to CHOINKA!
Może nie jesteśmy najlepszymi poetami, ale piwo nam czasem wychodzi. A CHOINKA ZAKŁADOWA to już tradycja. Tym razem do naszego porteru świątecznego trafiły ziarna kakaowca, cynamon i syrop klonowy. Mamy nadzieję, że Wam posmakuje!"

Skład:
Ekstrakt: 19% wag.
Alkohol: 8,3% obj.
IBU: ~30
Chmiel: Warrior
Słód: Jęczmienny, Pszeniczny
Dodatki: ziarna kakaowca, syrop klonowy, cynamon.
Drożdże: WLP001 California Ale

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

15

gru

2022

Czarne złoto Pinty na święta!

Pinta trafiła z nowymi wypustami Porterów Bałtyckich just in time - nie dość, że na święta, to jeszcze śnieżna aura i chłodne wieczory sprzyjają spożywaniu takich piw. Do PIWOmaniaKa dojechały dwa piwa z serii Portermass:

Pinta Portermass Smoked Plum & Cocoa Nibs Imperial Baltic Porter 30° Plato (alk. 11% obj.) - nowość
Imperialny Porter Bałtycki z dodatkami wzbogacającymi profil smakowy piwa. Ciemny, mocny, gęsty, z wyraźnym akcentem wędzonej śliwki (Suski Sechlońskiej) oraz nutą kakaowca.

Pinta Portermass Porter Bałtycki 30° Plato (alk. 11% obj.) - nowa edycja
Klasyczny, ciemny jak noc Imperialny Porter Bałtycki o gęstej konsystencji i złożonym charakterze. Na pierwszym planie w aromacie i smaku akcenty śliwki i pumpernikla.

Ponadto w ofercie sklepu mamy jeszcze jeden "Bałtyk" z Wieprza - piwoPinta Imperator Bałtycki Enigma & Nelson Sauvin (Imperial Baltic Porter, 25° Plato, alk. 10,5% obj.) - jest to specjalna edycja słynnego, klasycznego Imperatora Bałtyckiego, którą od oryginału odróżnia to, że została nachmielona odmianami z Antypodów.

Polecamy także Stouty Imperialne Pinty z linii RISfactor, których w PIWOmaniaKu znajdzie aż pięć odmian:
Pinta RISfactor Imperial Stout
Pinta RISfactor Cinnamon & Cocoa Nibs Imperial Stout 30° Plato
Pinta RISfactor Coconut & Coffee Imperial Stout 30° Plato
Pinta RISfactor Cocoa Nibs & Coconut Imperial Stout 30° Plato
Pinta RISfactor Blueberry & Vanilla Imperial Stout 30° Plato

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

14

gru

2022

Copernicus - nowy Porter z Kormorana

⭐💫⭐💫⭐
A tymczasem w PIWOmaniaKu czekają butelki, jak i butelki zapakowane w tuby, z nowym Porterem z Warmii:
☀🌗🌙
Oto Copernicus, piernikowy Porter z korzeniami i miodową nutą z Browaru Kormoran, który właśnie w ten sposób, postanowił wejść w 2023 - Rok Mikołaja Kopernika.
🔥🔥🔥
"Tęgość porteru, korzenny aromat i smak toruńskiego piernika oraz miody z lokalnej pasieki = przepis na głębokie, orientalne w smaku piwo, którego dotąd nie było!"
⚫⭐⚫⭐⚫⭐⚫
"Copernicus to piwo, które powstało z inspiracji Powiatu Olsztyńskiego, który obejmuje swym terytorium dawne komornictwo olsztyńskie, jakim Kopernik zarządzał, a przez Szlak Świętej Warmii promuje naszą małą ojczyznę, z którą Wielki Astronom związał całe dorosłe życie.
Chcieliśmy w tym piwie zawrzeć Warmię i Toruń przez połączenie lokalnych specjałów i zespolenie ich w klimacie kuchni czasów Kopernika (przełomu średniowiecza i renesansu)."
#BrowarKormoran #Copernicus

10

gru

2022

Czesi nas to pivo :) vol. 2

Czeskie piwa z małych browarów (Pivovar Mazák z Dolních Bojanovic, Rodinný pivovar Rampušák, Dobruška; Nachmelená Opice z Karniowa) + świąteczne edycje piw, zameldowały się w PIWOmaniaKu:

Mazák Baltic Porter 18° - nowość w ofercie, but. 0,75 l
Mazák Vánoční Stout se skořicí (Świąteczny Stout z cynamonem / Christmas Stout with cinnamon) - nowość w ofercie, but. 0,75 l
Mazák Uzený Bock Bez Kosti (Rauchbock) 16° - nowość w ofercie, but. 0,75 l
Nachmelená Opice NEIPA 15% Mosaic & Sabro hopped - nowość w ofercie
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák - nowość w ofercie, pet 1,5 l
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák, pet 1,5 l
Krakonoš Vánoční Světlý Ležák 14°, but. 0,5 l
Poutník Pelhrimov Světlý Special 14°, but. 0,5 l

Na zdraví!

8

gru

2022

Nowe projekty Browaru Maryensztadt

Browar Maryensztadt ostatnio nie zwalnia tempa jeśli chodzi o specjalne edycje piw postarzanych w beczkach i wymrażanych. Dziś dojechały do nas dwa mocno limitowane Portery Bałtyckie, uzupełniając kolekcję na półkach PIWOmaniaKa:

Maryensztadt Barrel Aged Project – 7 Years Anniversary Edition – Ice Imperial Brett Baltic Porter Double Barrel Aged with Dry Plum and Cinnamon - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project – 7 Years Anniversary Edition – Ice Imperial Brett Baltic Porter Double Barrel Aged with White Chocolate and Roasted Hazelnuts - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Rye RIS Rioja Barrel Aged with tiramisu
Maryensztadt Barrel Aged Project – 7 Years Anniversary Edition – Cherry Sweet Stout Red Wine Barrel Aged Winter Spice
Maryensztadt Barrel Aged Project Nitro Ice Cherry Barley Wine Rioja Barrel Aged
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Brett American Farmhouse Ale Rioja Barrel Aged
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Oud Bruin Rioja Barrel Aged

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

7

gru

2022

Nowości na początek miesiąca

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po Pintę Miesiąca Grudnia:
PINTA Amarillo Goes Red (Red IPA)
16,5° Plato / Alk. 7,0% obj. / Hop Rate: 15,0 g / litr
"Pomysłów na końcowy chmiel było kilka… ale nie mogliśmy pominąć Amarillo. Ta legenda piwnej rewolucji ceniona jest zarówno za ładunek goryczki, jak i cytrusowy profil.
Wsparliśmy ją odmianami Loral oraz Mosaic i uwarzyliśmy na zakończenie roku ciemno-miedziane, zdecydowanie chmielowe, wytrawne i wyraziste IPA."

Jest też tzw. prosty rachunek: Trzy nowe Birbanty + dwa nowe Nepomuceny = 3x West Coast IPA (w tym jedno leśne) + coś na deser
Birbant Dronic (Crème Brûlée Imperial Stout) - nowość
Birbant Catalytic (Tropicale Hazy Double IPA) - nowość
Birbant Boomer (US West Coast IPA) - nowość
Nepomucen More Hops & More Forest (Forest West Coast IPA HBC 630, Citra, Azacca hopped) - nowość
Nepomucen Shoreline (West Coast IPA) - nowość

Dodatkowo na weekend mamy dla Was kilka nowości od polskich rzemieślników:
Moon Lark Complete (Triple IPA Citra, Centennial, Cascade & Citra Incognito hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Syrena (Double IPA HBC 431 & Talus hopped) - nowość
Moon Lark / Maltgarden Your Turn (DDH Hazy IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Badylarz (IPA Nectaron, Sultana & El Dorado hopped) - nowość
Pinta Of The Month December 2022 – Back To The Roots – Amarillo Goes Red (Red IPA Loral, Amarillo & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Smooth Sailing (Session NEIPA Citra, Mosaic & Sabro hopped) - nowość
Brokreacja Legal Alien (American Brown Ale) - nowość
Ziemia Obiecana Śpij słodko, aniołku (Triple Sour Ale with Mango, Peach & Passion Fruit / z Mango, Brzoskwinią i Marakują) - nowość
Funky Fluid Frosty (Eisbock) - nowość

Na zdrowie!

5

gru

2022

Czesi nas to pivo :)

Jeśli poszukujecie czeskich Pilznerów, to zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie ostatnio dotarło sporo piw w tym stylu:

Krakonoš Světlý Ležák 12° (Pilsner)
Platan Jedenáct Světlý Ležák 11° (Pilsner)
Nymburk Postřižinské Hrabalův Ležák / Jubilejní Ležák (Pilsner)
Ferdinand Bezlepkové pivo 12° Světlý ležák (Gluten Free Pilsner)
Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
Poličské Otakar Světlý Ležák 11° (Pilsner)
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12° (Pilsner)
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11° (Pilsner)
Ostravar Světlý Ležák 12° (Pilsner)
Konrad Světlý Ležák 12° (Pilsner)
Konrad Světlý Ležák 11° (Pilsner)
Bernard Světlé Pivo 10° (Pilsner)
Primátor Antonín 10° Světlé Výčepní (Pilsner)
Svijanská Desítka 10° (Pilsner)
Svijanský Máz 11° (Pilsner)
Černovar Světlé 12° (Pilsner)
Chodovar Prezident Premium 12° (Pilsner)
Rohozec Prometheus Světlý Ležák 12° (Pilsner)
Rohozec Světlý Ležák Premium 12° (Pilsner)
Radegast Ratar (Pilsner)
Gambrinus Dry (Desítka)
Maryensztadt Klasycznie Czeska Desitka
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený (Pilsner)

Na zdraví!

3

gru

2022

Golem eksperymentuje ze stylem

Jeśli macie ochotę spróbować eksperymentów Golema z różnymi stylami piwnymi, to zapraszamy do PIWOmaniaKa po:

Golem Hod (Baltic Porter) - złoty medal KPR '22
Golem Malchut (Wee Heavy) - nowość
Golem Lass Mich Fallen (Schwarzbier) - nowość
Golem Smokestack Lightnin' (Smoked Rye Ale) - nowość
Golem Witchcraft #3 (Experimental Beer - żytnie wędzone Ale z dodatkiem liofilizowanych buraków, soku z malin, majeranku, soli i pieprzu) - nowość
Golem Macuiltochtli (Smoked Mexican Gose) - nowa warka
Golem Leann Dearg (Irish Red Ale)
Golem Born To Be Mild (Dark Mild)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

2

gru

2022

Grand Champion z Cieszyna

Tradycyjne w okresie Mikołajek na rynek trafia Grand Champion uwarzony w Browarze Zamkowym w Cieszynie - w tym roku jest to piwo w stylu Rauchbock.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po butelki (0,33 l) najlepszego piwa Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych 2022 uwarzonego w Browarze Zamkowym Cieszyn według receptury Mateusza Haberki z Browaru Haberka.
Browar Zamkowy Cieszyn Grand Champion 2022 Rauchbock (Plato 17,5; alk. 7,8% obj.).

RauchBock 🐐 Koźlak Wędzony
🍺 Blg - 17,5
🍺 EBC - 48
🍺 IBU - 30
🍺 Alk. - 7,8 %

1

gru

2022

Gorące nowości z Browaru Zakładowego

Prosto z Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych dojechały do nas nowości i świeże warki piw Browaru Zakładowego:

Browar Zakładowy Dobrego Dnia, Smacznej Kawusi (Chocolate Coffee Foreign Extra Stout) - nowość / premiera LTPR
Browar Zakładowy / Kongres Kawy Przerwa Kawowa (Kawowy Owsiany Stout) - nowość / premiera LTPR
Browar Zakładowy / Nepomucen Kolektyw (Australian Triple Coffee Black IPA) - nowość
Browar Zakładowy Danie Główne (Hazy Triple IPA Eclipse, Sabro, Galaxy hopped) - nowość / premiera LTPR
Browar Zakładowy Piąty Dzień Weekendu (Hazy Double IPA Motueka, Enigma, Mosaic hopped) - nowość / premiera LTPR
Browar Zakładowy Kwestia Gustu (Hazy IPA Equanot, Citra & Simcoe hopped) - nowość / premiera LTPR
Browar Zakładowy To Z Fajną Nazwą (West Coast IPA Talus & Galaxy hopped) - nowość / premiera LTPR
Browar Zakładowy Wniosek Urlopowy Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Wujek z Ameryki (New England IPA)
Browar Zakładowy Wujek z Anglii (English IPA)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

30

lis

2022

Herod i nutella - dwa nowe Stouty Imperialne z Artezana

Dwa nowe Stouty Imperialne Browaru Artezan cieszą oko na półkach PIWOmaniaKa:
Artezan Too Young To Be Herod 2022 (Christmas Stout z ziarnami maku, migdałami i skórką pomarańczy) - nowość
Artezan It's A Feature: Hazelnuts & Vanilla Imperial Stout Bourbon Barrel Aged / z orzechami laskowymi i wanilią - nowość

Too Young To Be Herod 2022 (Ekstrakt 20%, Alkohol 9% obj.)
Jeśli nie jesteś za młody na Heroda, zgodnie z wiekopomną tradycją, czym prędzej przybywaj do PIWOmaniaKa po nową wersję świątecznego piwa Browaru Artezan:
"Jak co roku, taka nasza świecka tradycja, wypuszczamy świątecznego Stouta, który tym razem pójdzie w parze z makowcem, bo chociaż był nim inspirowany, nie smakuje jak makowiec.
Mak wszedł już na zacier, więc bardzo wigilijnie. Do plusów dodamy też to, że stout nie zostawia ziarenek między zębami. Chociaż migdałami to akurat przy roz