"Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha i chce, żebyśmy byli szczęśliwi."
Benjamin Franklin, uczony, filozof, wolnomularz i polityk amerykański
"Ten, kto wymyślił piwo, był mędrcem."
Platon
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa"
Hunter S. Thompson, autor książek i dziennikarz
"Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo.
No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do pizzy..."
Dave Barry, pisarz amerykański uhonorowany nagrodą Pulitzera
"(...) czym tak naprawdę jest piwo, jeśli nie płynnym chlebem?
A chleb nie może przecież zaszkodzić."
Terry Pratchett „Niuch”
PIWOmaniaK to specjalistyczny sklep z szeroką ofertą najlepszych piw dostępnych na polskim rynku. W ofercie sklepu znajdują się warte uwagi każdego ceniącego sobie smak piwosza polskie piwa rzemieślnicze, produkty mikrobrowarów i browarów regionalnych oraz najlepsze piwa rzemieślnicze z browarów zagranicznych, a także szeroka reprezentacja cenionych w świecie piw belgijskich.
5
paź
2024
Po raz drugi w tym roku do oferty PIWOmaniaKa wraca nietuzinkowe piwo Deus Brut des Flandres (Bière de Champagne / Bière Brut) z belgijskiego browaru Bosteels.
To kultowe piwo uznawane przez wielu za najlepsze na świecie Bière Brut. To połączenie piwnych stylów Flanders Ale i Belgian Strong Ale ze światem szampana - piwo to fermentowane jest bowiem drożdżami szampańskimi w procesie znanym jako remuage, stąd też określane jest często jako Bière de Champagne. To określenie jest tym trafniejsze, że piwo do leżakowania trafia w okolice Épernay (Szampania), gdzie dojrzewa na specjalnych stojakach, których zadaniem jest zebranie osadu drożdżowego w szyjce butelki o pojemności 750 ml. Następnie ta zostaje zmrożona, a scalony w ten sposób osad usunięty (dégorgement). Jego miejsce zastępuje świeże piwo odpowiadające za refermentację i późniejsze nagazowanie. Trunek finalny różni się więc od prawdziwego szampana jedynie surowcem bazowym (mocnym piwem w stylu belgijskim), zaś cała metoda produkcji pozostaje niezmienną.
Piwo to charakteryzują złota barwa o mikroskopijnej opalizacji i piana z drobnymi, szampanowymi bąbelkami wędrującymi ku górze. W aromacie znajdziemy nuty słodkiej kwiatowości i owocowości: gruszki, jabłka oraz dojrzałych białych winogron. W smaku obok jabłka pojawia się brzoskwinia i ciastowość przywodząca na myśl szarlotkę. Piwo rozgrzewa dając nuty goździków. Pomimo dużego wysycenia jest ono gładkie w odbiorze. Drobna piana z szumiącą powłoczką, nieustannie uwalnia z dna kieliszka bąbelki.
Podobnie jak wina musujące, Bière de Champagne / Bière Brut serwujemy mocno schłodzone w kieliszkach do szampana.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
paź
2024
W samo południe do PIWOmaniaKa przyjechały świeżo rozlane do petków czeskie niepasteryzowane i niefiltrowane piwa:
📌Kácov Hubertus L.P. 1457 hořký ležák nefiltrované 1 l
📌Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák 1,5 l
📌Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák 1,5 l
Ponadto na naszych półkach znajdziecie aktualnie poniższe czeskie🇨🇿 piwa w szkle:
📌Herold Czech Bronze Lager (Světlý Ležák 14°)
📌Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
📌Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
📌Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
📌Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
📌Bernard Sváteční Ležák 12°
📌Bernard Bezlepkový Ležák 12° (Gluten Free Pale Lager)
📌Černovar Světlé 12°
📌Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
📌Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
📌Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
📌Starobrno Bitr 11° extra hořký ležák - nowość w ofercie
📌Svijanský Máz 11°
📌Kanec 11° hořký nachmelený ležák
📌Kanec chmelený 10°
📌Svijanská Desítka 10°
📌Staropramen Déčko (pivo výčepní světlé se sníženým obsahem cukru) - nowość w ofercie
📌Bernard Kvasnicová desítka
📌Bernard Světlé Pivo 10°
📌Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
oraz szkło z logo Pivovaru Svijany.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
paź
2024
Rzutem na taśmę - w piątkowy wieczór, piwa kraftowego Sudden Death Brewing Co., po długiej przerwie pojawiły się na półkach PIWOmaniaKa. Więcej info wkrótce. Tymczasem w naszym sklepie znajdziecie:
📌Sudden Death Survival Kit (TDH Double IPA Mash Leaf Hopping: Saaz / Hotside: HBC 682, Millenium, Strata, Idaho 7 / TDH: Idaho 7, Millenium & HBC 682 hopped)
📌Sudden Death Lode Of Gold (TDH Double IPA Mash Leaf Hopping: Amarillo / Hotside: HBC 682, Nugget, Amarillo / TDH: Mosaic, Amarillo, Nugget CGX, Mosaic Cryo, Amarillo Cryo hopped)
📌Sudden Death Carpe Noctem (DDH Double IPA El Dorado, Citra & Mosaic hopped)
📌Sudden Death Dodendans (Rye India Pale Ale Triple Dry Hopped with Mosaic, Centennial, Riwaka)
📌Sudden Death Give Me Shelter (India Pale Ale Dry hopped with Citra, Loral, Enigma)
📌Sudden Death Fuzzy Van Trip (DDH New England IPA Citra, Mosaic & Idaho Gem hopped)
📌Sudden Death Haze From The Crypt: Hell Champion (DDH IPA Citra, Mosaic, Amarillo, Strata & Galaxy hopped)
📌Sudden Death Drunken Pumpkin (Spiced Amber Ale with Maple Syrup, Coffee, Vanilla, Sea Salt)
📌Sudden Death Quantum Kitty: Blackberry (Fruit Sour Ale with Blackberry, Vanilla & Sea Salt)
📌Sudden Death Six, One, Nine (Fruit Sour Ale with Mango, Apricot, Dried Plum, Hibiscus, Habanero, Lime & Sea Salt)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
paź
2024
Rozpoczyna się weekend czas więc ogłosić piwa, które dojechały do nas w bieżących dostawach. Na naszych półkach pojawiły się 22 nowości - zarówno polskich, jak i importowanych. Są też uzupełnienie i powroty np. przyjechały do nas piwa chorzowskiego Browaru Reden. Oto spis piw z ostatnich dostaw z podziałem na style:
▶️Portery / Stouty:
📌Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
📌Nepomucen – Craft Beer In A Classic Style – Baltic Porter - nowość
📌Lubrow Pacific Obsidian (New Zaeland Stout Rakau, Nelson Sauvin & Motueka hopped)
📌Carlow O’Hara’s Leann Folláin Extra Irish Stout
📌Carlow O’Hara’s Irish Stout
📌Carlow O’Hara’s Irish Stout Nitro
▶️Double IPA / India Pale Ale / Pale Ale:
📌Birbant 304 (Double Hazy IPA Riwaka & Alora hopped) - nowość
📌Browar Zakładowy Wyjście Awaryjne (Double NEIPA) - nowość
📌TankBusters Time To Fly 2024 (Double NEIPA Motueka, Citra, Riwaka & Elani hopped) - nowość
📌Artezan Kauri (New Zealand Hazy IPA Riwaka & Nelson Sauvin hopped)
📌Pinta / Mount Brewing Co. Hazy Discovery – Mount Maunganui (Hazy IPA Nectaron®, Nelson Sauvin™ & Riwaka™ hopped) - nowość
📌Pinta / Prizm Brewing Co. Hazy Discovery – Montpellier (Hazy IPA Amarillo®, Enigma®, Motueka™ & Nectaron® hopped) - nowość
📌Lubrow Keto IPA (Low Carb Session IPA Książęcy & Zibi hopped)
📌Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped)
📌Nepomucen Crazy Lines #62: Best Friends Forever (West Coast IPA Citra, Simcoe & Mosaic hopped) - nowość
📌Reden West Coast AIPA - nowość w ofercie
📌Trzech Kumpli IPA (American IPA) - w butelce i po raz pierwszy także w puszce 0,5 l
📌TankBusters Citrus Smash (Mandarin Oat IPA Hallertau Blanc, Citra Cryo & Azacca BBC hopped) - nowość
📌Amber Bezalkoholowe IPA
📌Carlow O’Hara’s Irish Red Traditional Ale
📌Carlow O’Hara’s Irish Red Ale Nitro
📌Pinta Dyniamit (Pumpkin Ale)
📌Chouffe Lite 4,0 % Blonde (Belgian Ale) - nowość
📌St Feuillien Saison - w butelkach 0,33 l i po raz pierwszy 0,75 l
📌Piwoteka Las Łagiewnicki Hazy Saison
▶️Wild Ale / Sour Ale / piwa pszeniczne:
📌De la Senne Bruxellensis Local Brett Beer (Brettanomyces Pale Ale) - nowość w ofercie
📌Browar na Jurze Kwaśny Mniszek (Belgian Sour Ale)
📌Trzech Kumpli Forest Fruit Sour Ale
📌Magic Road Black Beauty Cherries & Coffee Pastry Sour Ale - nowość
📌Artezan Long Story Short (Berliner Weisse with pineapple & passion fruit / z ananasem i marakują)
📌Browar Stu Mostów Strawberry Berliner Weisse
📌Trzech Kumpli Berliner Weisse Sauté
📌Kingpin X (Tempranillo Wine Barrel Aged Brett Gose) - nowość
📌Piwoteka Saperskie Ale (Mustard Gose)
📌Nepomucen – Craft Beer In A Classic Style – Grodziskie
📌Vedett Extra White (Witbier)
📌Reden Pszeniczne Z Klasą (Hefeweizen) - nowość w ofercie
▶️Lagery:
📌Browar Zakładowy To Się Nie Sprzeda (Summer Bock) - nowość
📌Reden New Zealand Pale Lager - nowość w ofercie
📌Sady – In & Out Series – Low Carb Pale Lager
📌Przetwórnia Chmielu Krążek (Czech style Pils)
📌Herold Czech Bronze Lager (Světlý Ležák 14°)
📌Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
📌Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
📌Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
📌Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
📌Bernard Sváteční Ležák 12°
📌Bernard Bezlepkový Ležák 12° (Gluten Free Pale Lager)
📌Černovar Světlé 12°
📌Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
📌Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
📌Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
📌Starobrno Bitr 11° extra hořký ležák - nowość w ofercie
📌Svijanský Máz 11°
📌Kanec 11° hořký nachmelený ležák
📌Kanec chmelený 10°
📌Svijanská Desítka 10°
📌Staropramen Déčko (pivo výčepní světlé se sníženým obsahem cukru) - nowość w ofercie
📌Bernard Kvasnicová desítka
📌Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
📌Reden Pils Klasyczny (Polish Pilsner) - nowość w ofercie
📌Reden Miodowy Lager - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
paź
2024
Na pokładzie PIWOmaniaKa witamy tegoroczną Pintę Dyniamit🎃!
Dyniamit to autorska interpretacja Pinty w stylu Pumpkin Ale. "Pieczemy setki dyń, dodajemy do zacieru, a w kotle warzelnym doprawiamy amerykańskim chmielem i naturalnymi przyprawami: imbirem, cynamonem i goździkami. Jesień? 🍂🍁 Pinta Dyniamit!"
Skład Dyniamitu: woda, słody jęczmienne pale ale, Carapils®, Carared®; Biscuit; chmiele: (USA); Ahtanum™, Palisade, Wilamette; dynia pieczona, goździki, cynamon, imbir, mech irlandzki, drożdże SafBrew™ T-58. Surowce dla Pinty dostarcza Browamator®.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
paź
2024
Dwie nowe pozycje Browaru Pinta z linii Hazy Discovery wylądowały w PIWOmaniaKu:
📌Pinta / Mount Brewing Co. Hazy Discovery – Mount Maunganui (Hazy IPA Nectaron®, Nelson Sauvin™ & Riwaka™ hopped) - nowość
📌Pinta / Prizm Brewing Co. Hazy Discovery – Montpellier (Hazy IPA Amarillo®, Enigma®, Motueka™ & Nectaron® hopped) - nowość
"Nowa oferta w chmielowym biurze podróży Pinty. 🧳
Pakujcie plecaki, tym razem lecimy do Nowej Zelandii i Francji!
➡️ Pierwszy przystanek — Mount Maunganui.
Naszymi przewodnikami będą pionierzy nowozelandzkiego kraftu, Mount Brewing Co. Brewery.
PINTA Hazy Discovery Mount Maunganui
Hazy IPA 16,5° Plato / Alk. 6,5% obj.
Browar Mount Brewing Co. odwiedziliśmy przy okazji selekcji nowozelandzkich chmieli. Teraz przyszedł czas na rewizytę i recollab!
Tak powstało Hazy IPA, które jest reinterpretacją pierwszej kooperacji. Nie mogło być inaczej, do chmielenia użyliśmy odmian wybranych w Nowej Zelandii – Nectaron, Nelson Sauvin i Riwaka.
➡️ Drugi przystanek — Montpellier.
Poznajemy je wspólnie z francuskimi wywrotowcami z Prizm Brewing Co.
PINTA Hazy Discovery Montpellier
Hazy IPA 16,5° Plato / Alk. 6,5% obj.
Piwnej wycieczki do Montpellier nie mogliśmy się doczekać. Ale udało się i możecie spróbować Hazy IPA uwarzonego w kooperacji z przyjaciółmi z Prizm Brewing Co. - piwa o gładkiej bazie, z kompozycją chmieli z USA, Nowej Zelandii i Australii – Amarillo, Enigma, Motueka i Nectaron."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
paź
2024
Zachęcamy by zwrócić uwagę na piwo uwarzone na 10 rocznicę Browaru Kingpin X (Tempranillo Wine Barrel Aged Brett Gose) - nowość
"𝐗 to dzikie Gose, którego podstawą było piwo znane Wam już i w wersji czystej jako 𝐆𝐄𝐈𝐒𝐓 i z kilku już wersji barrel aged, jak choćby 𝐇𝐀𝐋𝐂𝐘𝐎𝐍, 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐀 𝐕𝐎𝐋𝐓𝐀 czy 𝐋𝐔𝐌𝐈𝐍𝐀. Tutaj mamy Gose, które po pierwszej fermentacji leżakowało 18 miesięcy w beczce dębowej po hiszpańskim czerwonym winie z odmiany Tempranillo, gdzie wtórnie fermentowało dzięki miksowi dzikich drożdży Brettanomyces.
W aromacie mamy wyraźnego dzikusa z charakterystycznymi nutami wiejskiego obejścia, skóry, odrobiną legendarnej końskiej derki, ale też dużo owoców z nutami mirabelki, moreli, agrestu i dojrzałego ananasa. Całość muśnięta jest winnym aromatem od beczki i lekko mineralną nutą.
W smaku piwo jest umiarkowanie kwaśne i winne, owocowo-dzikie, z lekką nutą słoną od bazowego stylu. Całość lekka i orzeźwiająca, z wyraźnie wytrawnym mineralnym finiszem.
Piwo jest dość mocno limitowane. Rozlaliśmy tylko 330 numerowanych butelek 750 ml i, przy okazji, jest to nasze pierwsze piwo, która trafiło w tego typu butelki."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
paź
2024
Nasze półki zasiliły czeskie ležáki 🇨🇿 w tym kilka nowych pozycji:
Herold Czech Bronze Lager (Světlý Ležák 14°)
Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
Poličské Záviš Kvasnicový 12° (Dvanactka Kvasnicová)
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Bernard Sváteční Ležák 12°
Bernard Bezlepkový Ležák 12° (Gluten Free Pale Lager)
Rohozec Čurdův ležák (Pilsner)
Ježek Dukla 12 světlý ležák - nowość w ofercie
Černovar Světlé 12°
Harry Born 11° světlý ležák 1 l - nowość w ofercie*
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Richard Zahořklý 11° Bitter Světlý Ležák 1 l - nowość w ofercie
Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
Starobrno Bitr 11° extra hořký ležák - nowość w ofercie
Svijanský Máz 11°
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Kanec chmelený 10°
Svijanská Desítka 10°
Staropramen Déčko (pivo výčepní světlé se sníženým obsahem cukru) - nowość w ofercie
Bernard Kvasnicová desítka
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
*na naszych półkach debiutuje Pivovar Harry z Brna.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
wrz
2024
Mamy początek weekendu - mamy i nowe piwa (m.in. z debiutującego na naszych półkach Browaru Parczew). W ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa trafiły:
➡️Portery / Stouty:
📌Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) - Kraft Roku 2023
📌Łańcut Nocny Rejs (Porter Bałtycki) - nowość
📌Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki
📌Brofaktura Imperialny Porter Bałtycki
📌Brofaktura Baltic Porter
📌AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter)
📌Funky Fluid / Hidden Springs – 6th Anniversary – Twin Chicks (Imperial Stout with coffee, maple syrup & cinnamon) - nowość
📌Lubrow Pacific Obsidian (New Zaeland Stout Rakau, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
➡️Double IPA / India Pale Ale:
📌Funky Fluid / Ruse - 6th Anniversary - Pink Mirror (Double NEIPA Strata, Citra & HBC 630 hopped)
📌Ziemia Obiecana Lament (Hazy Double IPA HBC 630, Mosaic & Galaxy hopped)
📌Hop Brook Golden Space (West Coast Double IPA Simcoe, Citra, Amarillo, Centennial hopped)
📌Pinta Of The Month September 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Nectaron Heroes (Double West Coast IPA Columbus, Centennial, Nectaron®, Nelson Sauvin™ hopped)
📌Kingpin Kinetic (Double West Coast IPA Citra, Cascade & Simcoe hopped) - nowość
📌Nepomucen - One More Collab Nepo #2 - Better With Friends vol. 2 (West Coast IPA Mosaic & Simcoe hopped)
📌Funky Fluid / Tired Hands – 6th Anniversary – Breaking Good (West Coast IPA Motueka & Nectaton hopped)
📌Ziemia Obiecana Babuszka (Hazy West Coast IPA Talus & Amarillo hopped) - nowość
📌Ziemia Obiecana Hibernacja (East Coast IPA Citra, Centennial & Chinook hopped) - nowość
📌Artezan Kauri (New Zealand Hazy IPA Riwaka & Nelson Sauvin hopped)
📌Ziemia Obiecana AHHH! (Hazy IPA Ahhhroma & Nelson Sauvin hopped)
📌Hop Brook Delicious Fog (New England Double IPA Simcoe, Citra Cryo, Galaxy, Cashmere hopped) - nowość w ofercie
📌Funky Fluid / Slice – 6th Anniversary – Slice of Life (NEIPA Superdelic, Mosaic & Citra hopped)
➡️Session IPA / Pale Ale:
📌Hop Brook Fancy (Session Polish New England IPA Zula, Zombie & Vermelho hopped) - nowość
📌Hop Brook Giggle (Session Rye Hazy IPA Sabro & Superdelic hopped) - nowość
📌Trzech Kumpli 10 Hops Micro Hazy IPA
📌Parczew Świerkowe (Spruce Pale Ale) - nowość w ofercie
📌Pinta Of The Month October 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Pszeżytowies (Multigrain Pale Ale) - nowa edycja
📌Łańcut Conieco (Miodowo – Gryczane Ale)
➡️Lagery:
📌Trzech Kumpli / Łańcut Rauchdoppelbock
📌Nepomucen Journey To The Valley 3 - w butelce 0,5 l i w puszce 0,5 l
📌Parczew Dark (Dark Lager) - nowość w ofercie
📌Parczew Pils - nowość w ofercie
📌Funky Fluid Ernst (Franconian Pale Lager Tettnanger, Hersbrucker & Perle hopped) - nowość
📌Dziki Wschód Samotny Jeździec (Gluten Free Pils)
📌Pinta Of The Month August 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Ein Hallertau, Bitte! (Double Decoction German Pils)
📌Kingpin Ripper (West Coast Pilsner Simcoe, Citra & Mosaic hopped) - nowość w ofercie
📌Hop Brook Sydney Adventure (Rye Australian Pils Ella, Galaxy, Enigma hopped) - nowość
📌Hop Brook Sheep Country (New Zealand Rice Lager Nectaron, Nelson Sauvin, Dr. Rudi hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
wrz
2024
Do PIWOmaniaKa zawitały piwa Browaru Hop Brook. Ten stosunkowo nowy krakowski projekt stawia póki co na piwa jasne i chmielowe, preferując zarówno "mocno owocowe odmiany" chmielu, jak też czując "wielki respekt również do klasycznych ziołowo-trawiastych wariantów". Hop Brook to browar kontraktowy, który jak przeczytaliśmy "powstał z pasji do warzenia piwa oraz jego picia oczywiście." Zapragnęliśmy to sprawdzić i zanim piwa Hop Brook trafiły na półki naszego sklepu przetestowaliśmy je. 🙂 🍺 W efekcie w PIWOmaniaKu czekają na Was poniższe piwa Hop Brook, uwarzone w chorzowskim Redenie:
📌Hop Brook Golden Space (West Coast Double IPA Simcoe, Citra, Amarillo, Centennial hopped)
📌Hop Brook Delicious Fog (New England Double IPA Simcoe, Citra Cryo, Galaxy, Cashmere hopped) - nowość w ofercie
📌Hop Brook Fancy (Session Polish New England IPA Zula, Zombie & Vermelho hopped) - nowość
📌Hop Brook Giggle (Session Rye Hazy IPA Sabro & Superdelic hopped) - nowość
📌Hop Brook 53m Horseshoe (Hazy APA Simcoe, Comet, Citra, Strata, Idaho 7 hopped) - nowość w ofercie
📌Hop Brook Sydney Adventure (Rye Australian Pils Ella, Galaxy, Enigma hopped) - nowość
📌Hop Brook Sheep Country (New Zealand Rice Lager Nectaron, Nelson Sauvin, Dr. Rudi hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
wrz
2024
🍂 Pierwszy tej jesieni nowy Porter Bałtycki melduje się na półkach PIWOmaniaKa:
Browar Łańcut Nocny Rejs (Porter Bałtycki) - nowość
Ekstrakt: 20°
Alkohol: 8,0 %
Goryczka: 4/10
Nocny Rejs to niefiltrowany i niepasteryzowany, klasyczny Porter Bałtycki. Piwo pełne, treściwe i gładkie. Aromaty słodowe współgrają tu z nutą czekolady i kawy. Goryczka jest delikatnie zaznaczona.
Skład: woda; słód jęczmienny; chmiele: Columbus, Lubelski; drożdże płynne.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
wrz
2024
Wrzesień w końcu przyniósł nam jesień, a ponieważ świat pędzi coraz szybciej, to wraz z nastaniem jesieni na rynek trafiła Pinta Miesiąca Października:
Pinta Of The Month October 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Pszeżytowies.
"Czas na październikową Pintę Miesiąca! 🍻 #missionreedition
Pinta Pszeżytowies
Multigrain Pale Ale
8,0° Plato / Alk. 3,8 % obj.
Lekkie piwo uwarzone z kilku zbóż - bez udziału słodu jęczmiennego. Musująca, gładka i delikatna baza przyprawiona nowofalowym chmielem.
Właśnie to piwo w naszym autorskim stylu Multigrain American Pale Ale było przebojem Pinta Party 2018. 😎 Sześć lat później wraca do barów i sklepów za sprawą wyboru #HoppyCrew!"
Po Pintę Miesiąca Października zapraszamy już teraz - w końcówce września - do PIWOmaniaKa!
20
wrz
2024
W ten weekend proponujemy 23 nowości, a także uzupełnienia i powroty do oferty:
Maryensztadt – Aged & Blend – Ice Brett Ale + Ice Brett Baltic Porter (blend of Freeze-distilled Ice Brett Ale White Wine Barrel Aged and Freeze-distilled Ice Brett Baltic Porter Jim Beam & Rioja Barrel Aged)
Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki
Pinta Porter Bay (Baltic Porter) - w puszce 500 ml
Kazimierz / Acid Joe Magog (Imperial Stout Red Wine Barrel Aged)
Ziemia Obiecana Lament (Hazy Double IPA HBC 630, Mosaic & Galaxy hopped) - nowość
Funky Fluid / Ruse - 6th Anniversary - Pink Mirror (Double NEIPA Strata, Citra & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid / Slice – 6th Anniversary – Slice Of Life (NEIPA Superdelic, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Balanced Glance (NEIPA Galaxy, Motueka & Citra Spectrum hopped) - nowość
Ziemia Obiecana AHHH! (Hazy IPA Ahhhroma & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Monsters Scarecrow (Oat Cream IPA Nelson Sauvin & HBC 1019 hopped) - nowość
Browar Zakładowy Gościnne Występy (New Zealand Oat IPA Nectaron & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Funky Fluid / Tired Hands – 6th Anniversary – Breaking Good (West Coast IPA Motueka & Nectaton hopped) - nowość
Monsters Assassin Hop Heavy IPA (Session Hazy IPA Riwaka, Superdelic & Nectaron hopped) - nowość
De la Senne Brett Saison - nowość w ofercie
Artezan Uśmiech Bombelka 7 (Double Fruited Imperial Sour Ale with Graviola, Peach & Redcurrant) - nowość
Funky Fluid / Imprint – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Blueberry Raspberry Banana S'Mores Milkshake Schmoojee (Double Fruited Triple Ice Cream Sour Pastry Sour Ale with blueberry, raspberry, banana, marshmallow & vanilla) - nowość
Funky Fluid / 450 North – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Jungle Juice Slushy XXL (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with passionfruit, kiwi, pineapple, mango & coconut) - nowość
Funky Fluid / One Drop Brewing Co. All Out King: Imperial Gelato Sour (Imperial Pastry Sour Ale with cherries, blueberries, grapes, cocoa nibs, hazelnuts and candies) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Imperial Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość
Ziemia Obiecana Lucynka (Fruited Sour Ale with mango, blackberry & coconut) - nowość
Magic Road / Long Live Gorgeous Rhode Island (Pastry Sour Ale with Pear, Lime & Vanilla) - nowość
Browar Stu Mostów / Magic Road ART+80 Philly Pastry Sour Ale (Lactose Free) with Raspberry, Blueberry, Banana, Maple Syrup & Pecan - nowość
Browar Stu Mostów Cucooler Than You Think (Watermelon, Cucumber & Spearmint Gose) - nowość
Piwoteka Saperskie Ale (Mustard Gose) - nowość
Monsters / Multi Qlti Sencha Pancho (Berliner Weisse with Lime, Calamansi, Yuzu & Sencha Tea) - nowość
Nepomucen Journey To The Valley 3 - nowa edycja / butelka 500 ml
Monsters / Szynkarnia Octopus (100% Rye Session Pils Styrian Wolf hopped) - nowość
Rohozec Čurdův ležák (Pilsner) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
19
wrz
2024
I nastał czas, że przybył Monsters - konkretnie puszki kryjące 4 nowe piwa:
Monsters Scarecrow (Oat Cream IPA Nelson Sauvin & HBC 1019 hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=1040150794759869&set=a.135183611923263
Monsters Assassin Hop Heavy IPA (Session Hazy IPA Riwaka, Superdelic & Nectaron hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=1044617710979844&set=a.135183598589931
Monsters / Multi Qlti Sencha Pancho (Berliner Weisse with Lime, Calamansi, Yuzu & Sencha Tea) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=1056538633121085&set=a.135183611923263
Monsters / Szynkarnia Octopus (100% Rye Session Pils Styrian Wolf hopped) - nowość
https://www.facebook.com/photo?fbid=1050515270390088&set=a.135183611923263
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
18
wrz
2024
Musztardowi skrytożercy - to piwo jest dla Was!: Piwoteka Saperskie Ale (Mustard Gose) - nowość
Browar Piwoteka zna się na warzeniu piw... dziwnych. Tak chyba najlepiej można to opisać. Były już piwa Piwoteki ze śledziem, chrzanem, wasabi, omułkami. "Teraz przyszła pora na dodatek, bez którego nie odbędzie się żaden polski grill. Musztarda, a dokładniej gorczyca i ocet, czyli podstawowe jej składniki. Saperskie Ale okazuje się być bardzo pijalne, lekko kwaśne z wyczuwalną lecz nie dominującą nutą musztardy" - tak reklamuje to piwo producent.
A jak to widzi niezawodny Robert z katowickiego Browariatu?:
"Piwo jasne, klarowne z delikatną pianką jako żywo przypominającą tę, która subtelnie pojawia się przy dłuższym gotowaniu Śląskiej. Gdybym był Włochem, to jedyne co cisnęłoby mi się na usta po przyłożenia piwa do nosa to "Mamma Mia! Che Bell`aroma di aceto!!!" Pierwszy łyk to już wspaniała podróż po rozległej półce musztard w Auchan. Wpierw otula język jakby delikatna kremska, przechodząca niespiesznie w pełną sarepskość trunku. Po każdym kolejnym łyku piwo - a jakże! - pięknie krążkuje, co jest moim zdaniem majstersztykiem oddającym kiełbasiany rodowód trunku. Brak jakichkolwiek obcych posmaków chociażby Dijon i co najważniejsze - rosyjskiej, która ostatnio ma wyraźne tendencje do dominowania przyrządzanych potraw. Podsumowując, w czasach gdy coraz trudniej o goryczkę, zwrot w kierunku gorczycy wydaje się byś w pełni uzasadniony, ale mogę się mylić, bo piłem tylko małe...".
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
wrz
2024
Skoro możemy się w końcu cieszyć nieco chłodniejszymi dniami i nocami, to dlaczego nie skorzystać z okazji, by cieszyć się smakiem mocnych i/lub ciemnych piw? Na tę okazję polecamy choćby uzupełnienia w postaci limitowanych edycji piw, jakie pojawiły się dziś w PIWOmaniaKu:
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Imperialny Porter Old Forester Barrel Aged (Iced Imperial Porter aged in Old Forester Kentucky Straight Bourbon barrels)
Fortuna Komes Wymrażane Barley Wine Old Forester BA (Iced Barley Wine Old Forester Whiskey Barrel Aged)
Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
wrz
2024
O rok starszy projekt Funky Fluid sypnął po weekendowej imprezie nowymi piwami. Nie wszystkie rocznicowe pozycje trafiły już do dystrybucji hurtowej (wszak piwa rozlewano w różnych browarach), niemniej brakujących pozycji spodziewamy się wkrótce. Tymczasem zapraszamy po poniższy set funkowych nowości:
Funky Fluid / Ruse - 6th Anniversary - Pink Mirror (Double NEIPA Strata, Citra & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid / Slice – 6th Anniversary – Slice Of Life (NEIPA Superdelic, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid / Tired Hands – 6th Anniversary – Breaking Good (West Coast IPA Motueka & Nectaton hopped) - nowość
Funky Fluid / Imprint – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Blueberry Raspberry Banana S'Mores Milkshake Schmoojee (Double Fruited Triple Ice Cream Sour Pastry Sour Ale with blueberry, raspberry, banana, marshmallow & vanilla) - nowość
Funky Fluid / 450 North – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Jungle Juice Slushy XXL (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with passionfruit, kiwi, pineapple, mango & coconut) - nowość
Funky Fluid / One Drop Brewing Co. All Out King: Imperial Gelato Sour (Imperial Pastry Sour Ale with cherries, blueberries, grapes, cocoa nibs, hazelnuts and candies) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Imperial Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
wrz
2024
Do PIWOmaniaKa dotarła solidna porcja piw od polskich rzemieślników - w tym 28 nowości, uzupełnienia (nie wszystkie są na poniższej liście), a także dawno niewidziane na naszych półkach, sprawdzone powroty:
Stouty / Portery:
Solipiwko Polar Expedition Iced Wild Fruit Imperial Stout Double Barrel Aged
Browar Spółdzielczy Królowa Lodu Early Times Old Forester Kentucky Bourbon Barrel Aged Ice Imperial Stout (17,3 ABV) - nowa warka / zmieniona receptura
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Funky Fluid / Prolog9 Birthday Cookie: Prolog9 2024 (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Salted Pistachios & Cocoa Nibs) - nowość
Funky Fluid / Nowy Kraftowy Birthday Cookie: Nowy Kraftowy 2024 (Bourbon Barrel Aged Tiramisu Imperial Stout)
Kazimierz Stout This Oat (American Oatmeal Stout) - nowość
Miastolas Dobry Wiewiór (Dry Stout) - nowość
Moon Lark Trace (Milk Stout) - nowość
Wrężel Milk Me (Vanilla Milk Stout)
Moczybroda Lava Cake (Chocolate & Vanilla Milk Stout)
Piwojad Muffin Chocolate Peanut Milk Stout
Nieczajna / Golem Gehenna (Peated Extra Stout)
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter
Strong Ale / Black Ale:
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with pineapple - nowość
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with passionfruit - nowość
Birbant Dixans (Black IPA Książęcy, Citra Mosaic & Zeus hopped)
COYPU Juju (Coffee & Salt Double Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo & Chinnok hopped)
Browar Zakładowy Awaria Zasilania Czarne IPA
Double IPA / India Pale Ale:
Magic Road Vayamos Compañeros (Double IPA Citra & Sabro hopped) - nowość
Nepomucen - Better With Friends vol. 2 – One More Collab Nepo #2 (West Coast IPA Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Skala #3 (West Coast Cold IPA Taiheke & Nectaron hopped) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro Incognito - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Zula - nowość
Green Head – Classic – Solaris (American IPA) - nowa receptura
Artezan Kauri (New Zealand Hazy IPA Riwaka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Session IPA / Pale Ale:
Artezan System Binarny (Session New England IPA El Dorado, Citra & Idaho 7 hopped) - nowość
Cztery Ściany / Browar Wielka Wyspa Skwer (Session Hazy IPA Alora, Strata, Citra hopped) - nowość
Dziki Wschód Silver Fern (New Zealand Micro IPA) - nowość
Kazimierz Teapka (Tea APA) - nowość
Cztery Ściany Krem (Oat Cream APA Motueka, Idaho 7, Sabro, Citra hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Delight is Right (Oatmeal Overnight Cream Ale with Matcha Latte, Pistachio & White Chocolate) - nowość
Przetwórnia Chmielu / Pułapka Przekład (Scottish Heavy) - nowość
Kwaśne i/lub pszeniczne:
Magic Road Fifty / Fifty Peach & Apricot Pastry Sour Ale - nowość
Green Head Mango Sour Ale - nowość
Piwne Podziemie Avant-Garde (Gose with raspberry, red currant & gooseberry / z maliną, porzeczką i agrestem)
Piwne Podziemie Hipster Lips (Gose with mango, red currant & cherry / z mango, czerwoną porzeczką i wiśniami)
Piwne Podziemie Sour Candy Gose #1 (Gose with strawberry, lime, & yuzu / z truskawkami, limonką i yuzu) - nowość
Piwoteka Zacny Zalcman (Gose)
Artezan Long Story Short (Berliner Weisse with pineapple & passion fruit / z ananasem i marakują) - nowość
Sady The Greatest Home Beer 2021 (Cucumber Weizen) - nowość w ofercie
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2024 z jałowcem i kardamonem
Lagery:
Nowy Browar Gdański Artus Pils Gdański - nowość
Przetwórnia Chmielu Krążek (Czech style Pils)
Piwne Podziemie NoLo – Hopfenhammer (Non-Alcoholic German Pils / Bezalkoholowy Niemiecki Pils) - nowość
szkło:
Artezan szkło Sahm Oslo 43 cl
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
wrz
2024
Piwa belgijskie (w stylach belgijskich) są silne reprezentowane na półkach PIWOmaniaKa (zwykle mamy około 90 marek takich piw - głównie w stylach: Quadrupel, Abbey Triple, Abbey Dubbel, Belgian Ale, Flanders Ale, Witbier, Saison, Lambic). Rzadko ogłaszamy dostawy uzupełniające takich piw. Tym razem warto jednak zwrócić uwagę na nowości na naszych półkach, jak i dawno niewidziane u nas powroty:
St Feuillien Quadrupel - nowość w ofercie
Kasteel Barista Chocolate Quad
Gouden Carolus Whisky Infused (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Hopsinjoor (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Tripel
Lupulus Organicus (Belgian Tripel)
Ename Tripel - nowość w ofercie
Sint Gummarus Tripel
St. Hubertus Triple Blonde
Van Honsebrouck Filou Belgian Ale
Orval Trappist - rocznik 2024 (Belgian Ale)
Corsendonk Grand Hops (Belgian IPA) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
wrz
2024
Piwne Podziemie Beer Underground rozwija kolekcje: 1) piw w stylu Gose; 2) Hop Heavy IPA pod wspólną marką Chmielokrata. W PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe nowości z obu kategorii:
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Zula - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro Incognito™ - nowa warka i nazwa
Piwne Podziemie Avant-Garde (Gose with raspberry, red currant & gooseberry / z maliną, porzeczką i agrestem)
Piwne Podziemie Hipster Lips (Gose with mango, red currant & cherry / z mango, czerwoną porzeczką i wiśniami)
Piwne Podziemie Sour Candy Gose #1 (Gose with strawberry, lime, & yuzu / z truskawkami, limonką i yuzu) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
wrz
2024
Mieliście ciężki dzień? Nastał wieczór i zrobiło się ciemno. W tej sytuacji mamy dla Was następującą propozycję: piwa ciężkie - wysokoestraktywne, ciemne. W dodatku nietuzinkowe (np. leżakowane aż 60 miesięcy!) i limitowane (niektóre nawet odręcznie numerowane: https://www.facebook.com/piwomaniak/posts/pfbid02r7Bp2hdDiYCaSUZ1C4LQYF7K4XK4uCq7J9yQDKFmtdX MNF2ad95ekXcjEdNw1428l). 4 nowości i 4 powroty z zaświatów. Oto one:
Solipiwko Polar Expedition Iced Wild Fruit Imperial Stout Double Barrel Aged
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Artezan Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
Funky Fluid / Prolog9 Birthday Cookie: Prolog9 2024 (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Salted Pistachios & Cocoa Nibs) - nowość
Funky Fluid / Nowy Kraftowy Birthday Cookie: Nowy Kraftowy 2024 (Bourbon Barrel Aged Tiramisu Imperial Stout)
Browar Spółdzielczy Królowa Lodu Early Times Old Forester Kentucky Bourbon Barrel Aged Ice Imperial Stout (17,3 ABV) - nowa warka / zmieniona receptura
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with pineapple - nowość
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with passionfruit - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
wrz
2024
"Dawno nie było nowego Chmielokraty, więc teraz już jest. Zzzzulllla!, a więc polska odmiana. Najnowsza odsłona naszego New England IPA została totalnie zdominowana przez polski chmiel.
Zula dostarcza aromat i smak owoców pestkowych i tropikalnych, z wyraźnymi nutami śliwki, mandarynki i brzoskwini. To już trzecia polska odmiana, którą użyliśmy w tej serii – wcześniej mogliście spróbować Amory Preta i Książęcego. Teraz czas na Zulę! Wszystkie te chmiele pochodzą z Lubelszczyzny, z upraw PolishHops."
Po nowych Chmielokratów Hop Heavy IPA - Zula oraz Sabro Incognito™ zapraszamy już teraz do PIWOmaniaKa!
7
wrz
2024
Do PIWOmaniaKa trafiły ciekawe piwa dzikie / kwaśne - same nowe u nas pozycje. Po raz pierwszy mamy piwa z browarów: Brauerei Jan Kemker z Westfalii, Mantra Artisan Ales (Tennessee, USA) oraz Springdale Beer Co. (Massachusetts, USA). Do tego przyjechały nowości z Wicked Weed Brewing (Karolina Północna, USA) oraz dwa czeskie dzikusy z Wild Creatures:
Kemker Kultuur Stadt Land Bier (Saison) - nowość w ofercie
Kemker Kultuur AoltBeer – Blend no. 03-2022 (Red Wine Barrel Aged Wild Ale) - nowość w ofercie
Kemker Kultuur AoltBeer – Blend no. 04-2022 (Red Wine Barrel Aged Wild Ale) - nowość w ofercie
Kemker Kultuur Smauk (Oak Smoked Sour Ale)
Wild Creatures Velvet Evolution 2020 (Oak aged Wild Ale with apricots) - nowość w ofercie
Wild Creatures Te Rheum 2020 (Rhubarb Wild Ale Aged in Oak Barrels) - nowość w ofercie
Mantra Artisan Ales Annika (American Sour Brett Ale with blood orange and peaches) - nowość w ofercie
Mantra Artisan Ales Tacenda (American Sour Brett Ale with local Muscadine grapes) - nowość w ofercie
Wicked Weed Bombadile (Brettanomyces Farmhouse Ale with Strawberries) - nowość w ofercie
Wicked Weed Ferme de Chien (Brettanomyces Farmhouse Ale with Cherries) - nowość w ofercie
Springdale Beer Co. Citrus Got Real (Tart Ale brewed with a spritz of orange and grapefruit zest) - nowość w ofercie
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
6
wrz
2024
Do PIWOmaniaKa dojechała dostawa piw z Frankonii, a w niej wiele nowych pozycji w naszej ofercie. Na półkach PIWOmaniaKa debiutują trzy browary: Brauereigaststätte Eichhorn - Forchheim, Staffelberg-Bräu oraz Hausbrauerei zur Sonne. Ponadto na poniższej liście znajdziecie także piwa z trzech innych browarów: Brauerei Rittmayer Hallerndorf, Brauerei Knoblach, Brauerei Keesmann:
Eichhorn Weisse - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Querkerla (Rauchbier) - nowość w ofercie
Rittmayer Hallerndorfer Rauchbier - nowość w ofercie
Rittmayer Hallerndorfer Landbier Hell - nowość w ofercie
Rittmayer Hallerndorfer Kellerbier
Eichhorn Kellerbier - nowość w ofercie
Braurausch – Eichhorn Kellerbier Kaltgehopft - nowość w ofercie
Brauerei Knoblach Lagerbier Ungespundet (Kellerbier) - nowość w ofercie
Rittmayer 1422 – Festbier Hell (Kellerbier) - nowość w ofercie
Braurausch – Eichhorn & Wagner: Zwickl Hell - nowość w ofercie
Hausbrauerei zur Sonne Zunft Trunk Naturtrübes Kellerbier - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Loffelder Märzen (Oktoberfestbier) - nowość w ofercie
Brauerei Knoblach Schammelsdorfer Räuschla (Märzen/Oktoberfestbier) - nowość w ofercie
Hausbrauerei zur Sonne Bischberg Urtyp Hell - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Helles Vollbier - nowość w ofercie
Keesmann Hell (Helles)
Keesmann Bamberger Herren Pils (German Pils)
Staffelberg-Bräu Hopfen-Gold-Pils - nowość w ofercie
Hausbrauerei zur Sonne Sonnen Pils - nowość w ofercie
Eichhorn Pils - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Wienerla (Vienna Amber Lager) - nowość w ofercie
Eichhorn Schwarzer Adler (Schwarzbier) - nowość w ofercie
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
5
wrz
2024
Przed weekendem przyjechało do PIWOmaniaKa sporo (bo aż 43) nowych dóbr kraftowych od polskich rzemieślników:
Magic Road 3rd Anniversary Multibarrel Aged Freeze-Distilled Imperial Stout - nowość
Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV - nowość
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV - nowość
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV - nowość
Moczybroda Loki's Libation (Vossaøl / Norwegian Farmhouse Ale) - nowość
Funky Fluid Dumbo - Brooklyn-Style NEDIPA (Double New England IPA HBC 630, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Hyperboost (Double NEIPA Superdelic, Talus, Citra & Hyperboost hop extract hopped) - nowość
Ziemia Obiecana La Vida Loca (Hazy Double IPA Galaxy, HBC 630 & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Pinta Of The Month September 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Nectaron Heroes (Double West Coast IPA Columbus, Centennial, Nectaron®, Nelson Sauvin™ hopped) - nowa edycja
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2 (West Coast IPA Simcoe, Citra, Idaho 7 & Cascade Spectrum hopped) - nowość
Sarabanda Wild West (West Coast IPA Chinook, Mosaic, Strata & Citra hopped) - nowość
La Pirata / Nepomucen Llúpol Means Chmiel (West Coast IPA Mosaic & Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Kurort (East Coast IPA Chinook, Centennial, Simcoe, Mosaic hopped) - nowość
Pinta / Firstep Hazy Discovery – Bratislava (Hazy IPA Columbus, Simcoe®, Simcoe® Cryo Hops®, Mosaic®, Nectaron®, Mosaic® Cryo Hops® hopped) - nowość
Pinta / Uchu Brewing Hazy Discovery – Tokyo (Hazy IPA Krush - HBC 586, Citra®, Simcoe® & Nelson Sauvin™ hopped) - nowość
Sarabanda Sumea (Hazy DDH IPA Chinook, El Dorado & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Ornament (Hazy IPA Mosaic, El Dorado & Galaxy hopped) - nowość
Cztery Ściany Trasa (Hazy IPA Elani, Alora, Citra hopped) - nowość
TankBusters The Book Of Hops vol. 9 (DDH Dual Hop NEIPA Superdelic & Alora hopped) - nowość
TankBusters All My Heroes Are Dead #2 (NEIPA Citra, Cascade & Motueka hopped) - nowość
Maryensztadt / Ten Men Brew Paths (New England IPA Książęcy, Tomyski, Nelson Sauvin & Riwaka hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Aniołek (Hazy IPA Strata & Nectaron hopped) - nowość
Lubrow Pomona IPA (Pomona Hazy IPA Amora Preta, Zibi, Vermelho, Exp 2/20 & Amarillo Cryo hopped) - nowość
Miastolas Pachnący Motyl (Lavender IPA) - nowość
Funky Fluid Don't Put It On Pizza (Session NEIPA with pineapple, Citra, Mosaic & Idaho Gem hopped) - nowość
Lubrow Keto IPA (Low Carb Session IPA Książęcy & Zibi hopped) - nowość
Cztery Ściany Luz (Session Hazy IPA Elani, Mosaic, Idaho 7 hopped) - nowość
Nepomucen – Meet Our Friends – Episode 16: Good Place To Hide (Hazy West Coast Pale Ale) - nowość
Stu Mostów Wild #28 Blueberry Mix Fermentation Saison Blend 2023 - nowość
Magic Road Beauty (Pineapple Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid - Florida Vibes - Pinkie (Florida Weisse with raspberry, lychee & pink guava) - nowość
Funky Fluid - Florida Vibes - Vibin (Florida Weisse with white guava, mango & passionfruit) - nowość
TankBusters Fresh Squeeze vol. 1 (Gose with Cucumber, Lime & Pear) - nowość
TankBusters Fresh Squeeze vol. 2 (Gose with Strawberry & Watermelon) - nowość
Stu Mostów / Funky Fluid ART+79 Philly Pastry Smoothie Sour Ale with Orange & Mango - nowość
Monsters HedgeHog (Juicy Gose with Lychee, White Guava & Vanilla) - nowość
Ziemia Obiecana Bocian (Berry Gose z malinami, truskawkami i borówkami) - nowość
Nepomucen – Craft Beer In A Classic Style – Grodziskie - nowość
Nepomucen Journey To The Valley 3 - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #3 (Märzen Festbier) - nowa warka
Cztery Ściany Prego (Italian Pils Spalt Select, Perle, Hallertauer Mittelfrüh hopped) - nowość
Cztery Ściany Wieża 3.0 (New Zealand Hoppy Pils Superdelic hopped) - nowość
Brofaktura NZ Pils Single Hop Motueka - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
4
wrz
2024
3 Stouty Imperialne BBA z dodatkami to kolejne rocznicowe, tym razem mocno limitowane, piwa Trzech Kumpli - Browar Kraftowy, po które zapraszamy do PIWOmaniaKa:
Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV;
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV;
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV.
"Na pewno pamiętacie nasze niedawne piwa urodzinowe: Pan IPAni Double, Pan IPAni Bezalkoholowe oraz 10 Hops Micro Hazy IPA. W tym samym czasie premierę miały trzy inne, ultramocne piwa, których mogliście spróbować podczas naszych urodzin w Weźże Krafta. Wtedy dostępne były tylko w wersji lanej, ale zależało nam, by Ci, którzy nie mogli pojawić się na imprezie, też mieli szansę po nie sięgnąć.
Kochani, przedstawiamy Wam absolutnie wyjątkowe piwa, nad którymi pracowaliśmy długie miesiące.
Bazą każdego z nich jest nasz klasyczny Imperialny Stout, Idiota, który leżakował ponad dwa lata w beczkach po bourbonach: Maker’s Mark, Wild Turkey oraz Buffalo Trace. Proces ten wygładził zadziorność piwa, wzbogacił jego smak dodając charakterystycznych nut wanilii, dębiny, suszonych owoców oraz samego destylatu, przy czym każda z beczek różniła się intensywnością oraz specyfiką smaku i aromatu. Następnie zdecydowaliśmy, jakich dodatków użyjemy, a na etapie blendowania (mieszania) bardzo staraliśmy się, by bazowy Idiota, beczka i dodatki ze sobą współgrały, tworząc wielowarstwowe, niepowtarzalne piwa. Co ważne - u nas bez zmian - nie ma w nich żadnych aromatów, czy to sztucznych, czy identycznych z naturalnymi. Jak od zawsze i na zawsze w Trzech Kumplach, użyliśmy prawdziwych dodatków. Jak kokos, to kokos, jak kakao, to kakao, jak śliwka, to śliwka. Zero ściemy! No nie potrafimy inaczej. 😉
W ten sposób powstały trzy warianty piwa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged:
◼️ Coconut & Cocoa - w tym piwie uzupełniliśmy słodkie akcenty czekolady i wanilii dodatkiem prażonych chipsów kokosowych oraz kruszonych ziaren kakaowca dominikańskiej odmiany Hispaniola.
◼️ Smoked Plum - w tej wersji aromat i smak piwa wzbogaciliśmy poprzez dodanie wędzonych śliwek - Suski Sechlońskiej, która idealnie komponuje się z paloną bazą piwa, tworząc kompleksowy dymno-drewniany miks aromatu i smaku. Suska Sechlońska jest produktem regionalnym z bliskich naszemu sercu Beskidów.
◼️ Dates, Figs & Raisins - tutaj postawiliśmy na suszone daktyle, figi oraz rodzynki sułtańskie, które naszym zdaniem idealnie komponują się z nieco wytrawną bazą pełną nut gorzkiej czekolady i wanilii, skutecznie dodając pełni i zrównoważonej słodyczy.
Piwa w tej chwili są w optymalnej formie i nie polecamy odkładać degustacji, i wrzucać ich “na leżak”, bo z czasem użyte dodatki mogą być mniej intensywne i słabiej wyczuwalne.
Uprzedzając ewentualne pytania o dostępność, od razu zaznaczymy, że piwa jest naprawdę niewiele i trafi wyłącznie do pubów oraz sklepów z piwem rzemieślniczym. Nie mamy też w planach powtarzać tych piw, zatem jeżeli chcecie ich skosztować, nie odkładajcie zakupów na później."
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
3
wrz
2024
Zaczynamy wrzesień: Pinta Of The Month September 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Nectaron Heroes (Double West Coast IPA Columbus, Centennial, Nectaron®, Nelson Sauvin™ hopped) jest już w PIWOmaniaKu.
"#missionreedition
#PINTAMiesiąca we wrześniu 2024 to… Nectaron Heroes, intensywnie chmielone zyskująca na popularności tytułową nowozelandzką odmianą 🌳
Po uldze, jaką w upalnym sierpniu częstowaliśmy pod postacią Ein Hallertau Bitte! nie będzie śladu - we wrześniu uderzamy w szklanki chmielowym młotem w stylu Double West Coast IPA. 🍺
PINTA Nectaron Heroes
Double West Coast IPA
18,0°Plato / Alk. 8,0% obj.
Ta PINTA Miesiąca wraca do nas dokładnie po trzech latach, w punkt na wrześniowe degustacje. Z zaletami chmielu Nectaron zdążyliśmy się już oswoić – nuty marakui, brzoskwini i cytrusów doskonale wpisują się w profil podwójnego West Coast IPA. 🍑
Szukajcie go w ulubionych barach i sklepach specjalistycznych od początku września!"
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
14
sie
2024
Na półkach PIWOmaniaKa debiutują piwa z bawarskiego Landbrauerei Ludwig Erl z Geiselhöring. Ponadto uzupełniliśmy ofertę Tapów z Schneider Weisse G. Schneider & Sohn. Wróciły też dwa oryginalne (z dodatkiem dzikich drożdży), kraftowe Berliner Weisse od Schneeeule Brauerei. Oto piwa niemieckie, jakie w nowej dostawie dotarły do PIWOmaniaKa:
Schneeeule Hot Irmi (Berliner Weisse z imbirem i habanero)
Schneeeule Yasmin (Berliner Weisse z jaśminem)
Schneider Weisse Tap 01 Helle Weisse
Schneider Weisse Tap 02 Kristall Weissbier
Schneider Weisse Tap 03 Alkoholfrei Weissbier
Schneider Weisse Tap 04 Festweisse
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Erl Bräu Erlkönig Weisse - nowość w ofercie
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Erl Bräu Erlkönig Hell - nowość w ofercie
Erl Bräu Erlkönig Pilsner - nowość w ofercie
Erl Bräu Erlkönig Dunkel - nowość w ofercie
Uwaga:
❗️ W tym tygodniu - we czwartek 15 sierpnia (święto) nasz sklep będzie nieczynny.
‼️ Od przyszłego tygodnia: W dniach od 18 sierpnia do 2 września PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu urlopu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
sie
2024
Uzupełniliśmy półki z piwami w stylach belgijskich, których po nowej dostawie mamy ponad 90 marek. Obok uzupełnień dojechały do nas, nowości. Wróciły też piwa, który nie mieliśmy w ofercie od nawet 9 lat. Nie brakuje ikon tamtejszego piwowarstwa. A z klasztoru Orval przyjechało do nas słynne Belgian Ale tamtejszych trapistów - po raz pierwszy z rocznika 2024.
Oto niektóre z piw belgijskich, jakie pojawiły się w PIWOmaniaKu:
Trappist Westvleteren (XII) Twaalf (Quadrupel) - legendarne, najlepsze piwo w Europie i 3 na świecie
Gouden Carolus Whisky Infused (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Hopsinjoor (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Tripel - nowość w ofercie
Lupulus Organicus (Belgian Tripel)
Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale)
Orval Trappist - rocznik 2024 (Belgian Ale)
Corsendonk Grand Hops (Belgian IPA) - nowość w ofercie
Rodenbach Vintage 2021 (Flanders Red Ale aged for 24 months in Oak Foeder 169) - nowość
Uwaga:
❗️ W tym tygodniu - we czwartek 15 sierpnia (święto) nasz sklep będzie nieczynny.
‼️ Od przyszłego tygodnia: W dniach od 18 sierpnia do 2 września PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu urlopu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
sie
2024
Estońska Põhjala to browar, którego nie trzeba specjalnie przedstawiać, od lat są bowiem w ścisłej czołówce europejskich kraftowców. Tym razem w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw 11 znakomitych, złożonych piw, w tym 5 nowości:
Põhjala - Cellar Series - Disko (Imperial Stout aged in French whisky barrels) - nowość w ofercie
Põhjala / Holy Mountain Brewing - Cellar Series - A Ton of Honey (dessert wine barrel aged Imperial Stout brewed with over a ton of Estonian honey)
Põhjala CocoBänger Imperial Stout with Coffee and Coconut
Põhjala Gimme Danger (Gluten Free Imperial Stout)
Põhjala - Cellar Series - Kamin (Cognac, Sherry and Islay whisky BA Imperial Porter) - nowość w ofercie
Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
Põhjala Baltic Porter Day 2023
Põhjala Plum Porter (Imperial Porter with plums) - nowość w ofercie
Põhjala - Cellar Series - Plum Barleywine (A Plum Liqueur BA Barleywine brewed with Mirabelle plums) - nowość w ofercie
Põhjala - Cellar Series - Rudolf (Rye Wine aged in Finnish rye whisky barrels) - nowość w ofercie
Põhjala - Cellar Series - Virvatuli (Vermouth and Scotch Whisky Barrel Aged Imperial Gruit)
Uwaga:
❗️ W tym tygodniu - we czwartek 15 sierpnia (święto) nasz sklep będzie nieczynny.
‼️ Od przyszłego tygodnia: W dniach od 18 sierpnia do 2 września PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu urlopu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
sie
2024
Blisko 50 nowych piw PL jest do zgarnięcia w ten weekend w PIWOmaniaKu:
Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) - nowa warka / Kraft Roku 2023
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter) - powrót
Browarny Grime (Coffee Stout with Cocoa Beans) - nowość
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Przetwórnia Chmielu Refleks (Nitro Brown Ale) - nowość
Funky Fluid Ghostface - The Juicyville S01E03 (DDH Triple NEIPA Nelson Sauvin, Motueka & Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie Vortex (Double New England IPA Citra & Nelson Sauvin & El Dorado hopped) - nowość
Monsters Witch (Double IPA Galaxy, Motueka & Nectaron hopped) - nowość
Moon Lark Sequence (Hazy DIPA Sabro, Citra, Talus & Superdelic hopped) - nowość
Artezan Jakżeby Inaczej (Double NEIPA Mosaic Incognito, HBC 586 & Citra Cryo hopped) - nowość
Browar Zakładowy Uhuhu (Double IPA) - nowość
Nepomucen / Yakima Chief Hops – Meet Our Friends From USA: Hop Shot (DDH Hazy Double IPA brewed with HyperBoost) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #55: Wonder Of Nature (Polish Hazy Double IPA Amora Preta & Zula hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #58: Elani Single Hop Hazy Double IPA - nowość
Nepomucen Crazy Lines #57: HBC 1019 Single Hop Hazy IPA - nowość
Cztery Ściany Relacja (Hazy IPA Strata, Nelson Sauvin, Moutere hopped) - nowość
Artezan Jeździć, Obserwować (NEIPA DynaBoost Citra, Sabro & Galaxy hopped) - nowość
Gwarek Owsiane Wzgórza 5th B-day Edition (DDH New England IPA El Dorado Incognito, Citra & Mosaic hopped) - nowa edycja
Ziemia Obiecana Kolektyw (Hazy IPA HBC 1019 & Sabro hopped) - nowość
Brofaktura / Craft Beer Muranów Phantasmic Party (Tiolized Hazy IPA with Phantasm, Nectaron, Cascade, Citra Cryo hopped) - nowość
Piwne Podziemie NEIPA²: No Rules, Just Hops #1 (New England IPA Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie / Biała Małpa Monkey Business (American IPA) - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Vermelho & Exp 2/20 hopped - nowość
Funky Fluid Moana (NEIPA Riwaka, Talus & Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy Podłoga To Lawa (Cold IPA) - nowość
Funky Fluid Fantastic Voyage (West Coast IPA Motueka, Citra & Vic Secret hopped) - nowość
AleBrowar / Tumut River Brewing Platypus Diver (Session West Coast IPA Superdelic, Exp 2/20 & Galaxy hopped) - nowość
Cztery Ściany Kanion (Session West Coast IPA Centennial, Chinook, Cascade, Columbus, Mosaic hopped) - nowość
Monsters / Gorączka Złota Gretel 2024 (Session IPA Elani & Alora hopped) - nowość
Browar Zakładowy na Carnaval Sztukmistrzów – Salto Mortale (Tropical Session IPA) - nowość
Cztery Ściany Mikron (Micro IPA Strata & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Chuchro (Hazy Micro IPA Motueka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Trzech Kumpli 10 Hops Micro Hazy IPA - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Bezalkoholowe (Non-Alcoholic Wheat IPA) - nowość (w butelce)
Gwarek Nowy Ląd 5th B-day Edition 2024 (Hoppy Wheat Ale) - nowa edycja
Artezan Good Friends (Kölsch Style Ale) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Tropical Sour #1 (Non-Alcoholic Sour Ale with Mango Chato & Passion Fruit) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Tropical Sour #2 (Non-Alcoholic Sour Ale with Mango Alphonso & Lime) - nowość
Nepomucen Open Craft 2024 (Green Pastry Sour Ale with Kiwi, Mango and Lime) - nowość
Pinta Kwas My (Limoncello Sour Ale) - nowa warka / edycja w butelkach 0,5 l
Cztery Ściany / Pod Latarniami Lampa (Fruited Sour Ale with pineapple, pear & banana) - nowość
Cztery Ściany / Wielka Wyspa Lunapark (Fruited Gose with graviola, passion fruit, calamansi) - nowość
Maryensztadt / Craft Beer Muranów The Time Is Now (W Stylu Grodziskie z białymi wionogronami) - nowość
Monsters / Craft Beer Muranów Americký Kapitánek (Session Pils Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie Ticket To Hell (German Helles) - nowość
Piwne Podziemie Zeitgeist Pils #1 (German Pils Perle & Mandarina Bavaria hopped) - nowość
Pinta Of The Month August 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Ein Hallertau, Bitte! (Double Decoction German Pils) - nowa edycja
Brofaktura Osmička (Czech Light Pilsner) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
8
sie
2024
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura to miejsce zdecydowanie warte odwiedzenia. Jeśli macie co do tego jakieś wątpliwości to tymczasem zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie po dzisiejszej dostawie czekają butelki ze znakomitymi piwami - nowościami i uzupełnieniami z Brofaktury:
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura East Coast IPA 3 (India Pale Ale Idaho 7, Equanot, Mandarina Bavaria, Centennial Cryo, Columbus, Chinook, Hallertau Blanc, Izabella & Mosaic Incognito hopped)
Brofaktura / Craft Beer Muranów Phantasmic Party (Tiolized Hazy IPA with Phantasm, Nectaron, Cascade, Citra Cryo hopped) - nowość
Brofaktura / Hino Brewing Elektro Hime (Sansho Session Hazy IPA PŁ-01, Zi-1 & Zibi hopped)
Brofaktura Roskoszne (Hefeweizen)
Brofaktura Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1
Brofaktura Helles Bock Tomyski, Lubelski & Iunga hopped
Brofaktura Osmička (Czech Light Pilsner) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
7
sie
2024
Dziś w PIWOmaniaKu pojawiło się aż 7 nowych piw Piwnego Podziemia - trzy IPA, dwa Lagery i dwa bezalkoholowe - tropikalne Soury:
Piwne Podziemie Vortex (Double New England IPA Citra & Nelson Sauvin & El Dorado hopped) - nowość
Piwne Podziemie NEIPA²: No Rules, Just Hops #1 (New England IPA Nelson Sauvin & Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie / Biała Małpa Monkey Business (American IPA) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Tropical Sour #1 (Non-Alcoholic Sour Ale with Mango Chato & Passion Fruit) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Tropical Sour #2 (Non-Alcoholic Sour Ale with Mango Alphonso & Lime) - nowość
Piwne Podziemie Ticket To Hell (German Helles) - nowość
Piwne Podziemie Zeitgeist Pils #1 (German Pils Perle & Mandarina Bavaria hopped) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
7
sie
2024
Kraft Roku 2023 - Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) z Browaru Kazimierz wrócił do PIWOmaniaKa.
Nowa warka legendarnego Latającego Jelenia trafiła ponownie na półki naszego sklepu. "Latający Jeleń'' był polskim okrętem wojennym. Wchodził w skład wojskowej eskadry, która wzięła udział w zwycięskiej bitwie z flotą szwedzką pod Oliwą 28 listopada 1627 r.
"Kontynuując naszą serię "historyczną" wyróżniamy statek, który wg źródeł wsławił się największą sprawnością w tej bitwie, a przy okazji... super się nazywał. Już chyba dobrze wiecie, że jesteśmy zwolennikami świętowania zwycięstw, a nie porażek."
Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki, Alk: 9,5% obj., Ekst: 25 Blg) został uznany najlepszym piwem w Konkursie Piw Rzemieślniczych, podsumowującym 2023 rok.
Składniki: woda, słody jęczmienne, płatki owsiane, chmiele, drożdże.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. Naturalnie nasycone dwutlenkiem węgla.
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
6
sie
2024
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po krafty z nowej dostawy importów - z Czech i Danii:
Amager Bryghus (Dania):
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Rye Whisky Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
Amager The Mormon Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout)
Amager Dario The Dark Don (Double Mash Ukranian Imperial Stout)
Amager Rhumballs (Imperial Pastry Stout) - nowość w ofercie
Amager Sally Skull (12,5% ABV Bourbon Barrel Aged Wee Heavy)
Amager Bryghus / Saint Errant Brewing Heartless Bastards (English Style Barley Wine) - nowość
Amager - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Amager Samurai (Dryhopped Hazy Double IPA Sorachi Ace, Simcoe & Sabro hopped) - nowość w ofercie
Amager Hellfire & Damnation (Dryhopped Black West Coast IPA Columbus, Simcoe, Cascade & Amarillo hopped) - nowość
Amager Heavenly Hops – Soothsayer (Dryhopped Hazy IPA Columbus, HBC 586, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Amager Heavenly Hops – Vaticinator (Dryhopped Hazy IPA Columbus & Cryo Trial hopped) - nowość w ofercie
Amager / Titletown Demon Juice (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Citra, Mosaic, Idaho 7 & Simcoe hopped)
Amager Margaret – Queen of Denmark (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Galaxy, Simcoe & Strata hopped) - nowość w ofercie
Amager Mary– Queen of Hungary (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Triumph & Comet hopped) - nowość w ofercie
Pivovar Mazák (Czechy):
Mazák Rainbow of Death (West Coast IPA Sorachi Ace, Amarillo, Citra, Columbus, Mosaic, Cascade & Chinook hopped) - nowość w ofercie
Mazák Pesimista (17 Black NEIPA Sabro, Citra & Columbus hopped) - nowość w ofercie
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
30
lip
2024
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po Pintę Miesiąca Sierpnia!:
🇵🇱Uwaga - w dniach od 1 do 5 sierpnia włącznie PIWOmaniaK będzie nieczynny. Zapraszamy do PIWOmaniaKa we wtorek i środę (30 i 31 lipca w godzinach 13 - 21).
🏴Please note - PIWOmaniaK will be closed from August 1 to August 5 inclusive. We invite you to PIWOmaniaK on Tuesday and Wednesday (July 30 and 31, from 1 to 9 p.m.).
Pinta Of The Month August 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Ein Hallertau, Bitte! (Double Decoction German Pils)
12,0° Plato / alk. 5,5% obj. / Piwo dostępne w puszkach 0,5 litra.
"Jak dobrze, że to piwo wraca latem! Klasyczny i orzeźwiający pils warzony z użyciem metody podwójnej dekokcji. Niezmiennie z chmielem Hallertau Mittelfrüh w roli głównej. Tym razem na ultra jasnym, niemieckim słodzie Heidelberg."
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
26
lip
2024
Uwaga: w dniach od 1 do 5 sierpnia (czwartek - poniedziałek) nasz sklep będzie nieczynny!
Jeszcze w lipcu - w sobotę, wtorek i środę zapraszamy m.in. po czeskie dolniaki, których zapasy uzupełniliśmy wraz z nową dostawą:
Herold Czech Bronze Lager (Světlý Ležák 14°) - nowość w ofercie
Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
Kamenická 12
Otavský Zlatý Ležák Světlý Nepasterovaný - nowość w ofercie
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Bernard Sváteční Ležák 12°
Bernard Bezlepkový Ležák 12°
Pernštejn Hořká 12 ze sklepa (Světlý Ležák 12°)
Černovar Světlé 12°
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Svijany 450 11°
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Uherský Brod Patriot 11° světlý ležák
Bernard Světlé Pivo 10°
Bernard Kvasnicová desítka
Litovel Classic 10° Světlé výčepní
Kamenická 10
Březňák Svetle Výčepní 10°
Gambrinus Dry (Desítka)
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
25
lip
2024
Uwaga: w dniach od 1 do 5 sierpnia (czwartek - poniedziałek) nasz sklep będzie nieczynny!
Przed weekendem dojechało do PIWOmaniaKa 19 nowych piw PL w puszkach i butelkach:
Kazimierz Latający Jeleń (Imperialny Porter Bałtycki) - nowa warka / Kraft Roku 2023
Browar Stu Mostów Dreamlight Voyage (DDH NEDIPA Galaxy, Mosaic, Galaxy Spectrum & Mosaic Spectrum hopped) - nowość
Łańcut Eldorado (Żytnie NEIPA Warrior, El Dorado & Galaxy hopped) - nowość
Gwarek – West Coast Glory – Euclid (West Coast Rice IPA Galaxy, Nectaron, El Dorado & Amarillo hopped) - nowość
Brofaktura / Hino Brewing Elektro Hime (Sansho Session Hazy IPA PŁ-01, Zi-1 & Zibi hopped) - nowość
Funky Fluid I Am Pagliacci (Session Hazy IPA Motueka & Citra hopped) - nowość
Nepomucen Summer Camp (Forest Session Hazy IPA with Lemon) - nowość
Cztery Ściany Segment (Hazy APA El Dorado, Mosaic, Citra hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Squeeze the Moment (Orange Espresso Sour Ale with Oranges & Brasil Arrara Coffee) - nowość
Artezan Bombelek Z Zerówki (Non Alcoholic Fruited Sour Ale with Pink Guava, Strawberry & Raspberry) - nowość
Cztery Ściany Letniaczek (Double Fruited Imperial Gose with strawberry, graviola, passion fruit, vanilla Bourbon & lime zest) - nowość
Monsters Lost In The Supermarket (Juicy Gose with raspberry & coconut / z malinami i kokosem) - nowość
Browar Stu Mostów Peach on the Beach (Crumble Philly Gose with Banana, Peach, Pecan, Hazelnut & Wafer) - nowość
Browar Stu Mostów Wild #27 Grodziskie Mixed Fermentation with smoked pears – Blend 2024 - nowość
Brofaktura Roskoszne (Hefeweizen) - nowość w ofercie
Nieczajna / Craftownia Lagervulin (Peated Strong Pale Lager) - nowość
Birbant – OneMoreCollab #3 - Sippy (Zula Hop Pale Lager) - nowość
Przetwórnia Chmielu Krążek (Czech style Pils) - nowość
Nepomucen Castle Party 2024 (Micro Pils) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
23
lip
2024
23 lipca został ustanowiony Dniem Piwa Wędzonego. Z tej okazji zapraszamy do PIWOmaniaKa po poniższe piwa dymione / wędzone / torfowe:
Pinta Barrel Brewing Descent 2024 (Smoked Imperial Porter aged for 20 months in Heaven Hill bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Brokreacja Buried Death 25 Plato Peated & Smoked Imperial Stout Vintage 2023
AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter)
TankBusters Smokey Head - Gold (Smoked Baltic Porter with smoked plums, cinnamon & vanilla)
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie It’s Magic Time! (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa 2024 (Heavyweight Peated Ale) - nowa wersja
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa Special 2024 (Heavyweight Peated Ale with Lapsang & Hickory Smoked Salt / z dodatkiem herbaty Lapsang oraz soli wędzonej torfem) - nowość
Pinta Barrel Brewing Insights 2023 (Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels)
Magic Road – Barrel Series #14 – Heart Of Glass (Laphroaig Barrel Aged Barley Wine)
Nepomucen / Brokreacja – Meet Our Friends: Episode 14 - The Light (Peated Barley Wine With Smoked Plum)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2020
Browar Grodzisk Piwo Grodziskie Oryginalne
Browar Grodzisk Modern Grodziskie (Grodziskie new wave hopped)
Brofaktura Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
19
lip
2024
Zapraszamy po zamknięte do puszek nowe piwa PL, wśród których znajdziecie najwięcej piw zabrskiego TankBusters:
TankBusters Co. / Salama Brewing Co. Maniac Lunatic (DDH Double IPA Strata & Strata CGX hopped)
TankBusters Co. / Duke 25 Introduction (DDH Canadian IPA Limonadier & Bergamot hopped)
TankBusters Co. / Duke 25 Introduction (DDH Canadian IPA Emerald Spire hopped) - nowość
TankBusters Co. Musashi's Legacy (DDH Japanese IPA with kaffir lime, lemongrass and citrus zest Citra, Alora, Nectaron hopped) - nowość
TankBusters Co. The Book Of Hops vol. 8 (DDH Dual Hop NEIPA Riwaka & Elani hopped) - nowość
Sarabanda New Gold Dream #2 (New England IPA Nelson Sauvin, Citra & Simcoe hopped) - nowość
Nepomucen Warsaw Jungle Massive (Forest Hazy West Coast IPA Amora Preta, Książęcy & Zombie hopped) - nowość w ofercie
Trzech Kumpli Pan IPAni Bezalkoholowe (Non-Alcoholic Wheat IPA) - nowość
Funky Fluid Gelato: Neon Blue (Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, lychee, pineapple & spirulina) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
Uwaga!: w tę sobotę zamykamy nieco wcześniej - o godz. 18.
19
lip
2024
Jest piątek, są nowe Ziemki na weekend. Po dzisiejszej dostawie w PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe piwa Browaru Ziemia Obiecana:
Nurme / Ziemia Obiecana Weightless (Double Mashed Imperial Pastry Stout with vanilla, tonka & coffee)
Ziemia Obiecana Acapulco (Piña colada Milkshake Double IPA with pineapple & coconut, Citra, Chinook, Rakau hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Tropik (Grapefruit IPA Idaho 7 & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Powolutku (Hazy IPA Citra, Mosaic & Talus hopped)
Ziemia Obiecana Kohia (Hazy IPA Nelson Sauvin 2024 Kohia hopped)
Ziemia Obiecana Jagna (Hoppy Hallertau Saison)
Ziemia Obiecana Ogród (Forrest Fruits Double Sour Ale with black currants & raspberries)
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
Uwaga!: w tę sobotę zamykamy nieco wcześniej - o godz. 18.
19
lip
2024
Większość z Was doskonale kojarzy obecne stale w naszej ofercie piwo Pan IPAni.
Niedawno Trzech Kumpli - Browar Kraftowy - z okazji 10 rocznicy rozpoczęcia działalności, wypuścił na rynek specjalną wersję Pan IPAni Double, która naturalnie zagościła na półkach PIWOmaniaKa. Dziś dojechało do nas nowe w rodzinie Pan IPAni - Bezalkoholowe Wheat IPA.
"Zmierzyliśmy się też z trudniejszym tematem, ale wiedzieliśmy, że jeżeli się nam uda, to będziemy mieć prawdziwego kozaka. Bezalkoholowe Pan IPAni było naszym piwowarskim świętym Graalem już od kilku lat. Teraz się odważyliśmy, w końcu się nam udało i finalnie jesteśmy zadowoleni z efektu. Wreszcie będziecie mogli sięgnąć po jedną z ikon polskiego kraftu w wersji bez procentów. Co prawda nigdy nie uda się przenieść jeden do jednego smaku i odczucia pełni klasycznego Pan IPAni do wersji bezalkoholowej, ale śmiemy twierdzić, że Pan IPAni Bezalkoholowe to prawdopodobnie najsmaczniejsze bezalkoholowe piwo na polskim rynku. To piwo jest wspaniałym symbolem tego, jak przez te 10 lat zmieniły się kraftowe trendy."
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
Uwaga!: w tę sobotę zamykamy nieco wcześniej - o godz. 18.
18
lip
2024
Intensywne smakowo, wyraziste piwa chełmian czekają, aby zachwycić Wasze kubki smakowe. Po wczorajszej dostawie w PIWOmaniaKu znajdziecie nowości i cały wachlarz stylów piwnego undergroundu:
Piwne Podziemie Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie It’s Magic Time! (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa 2024 (Heavyweight Peated Ale) - nowa wersja
Piwne Podziemie / Same Krafty Katastorfa Special 2024 (Heavyweight Peated Ale with Lapsang & Hickory Smoked Salt / z dodatkiem herbaty Lapsang oraz soli wędzonej torfem) - nowość
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA - nowa warka
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA
Piwne Podziemie Dr. Hazy #4 (New England IPA Citra, Citra Incognito, Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Bean & Citrus Spritz (NEIPA with Coffee & Vanilla & Grapefruit, Moutere, Strata, Summit, Talus hopped)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Simcoe
Piwne Podziemie Mr. Frosty Mustache (Cold IPA Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron & Summit hopped)
Piwne Podziemie California Banger (California IPA Citra, Mosaic & Simcoe hopped)
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowa warka / po raz pierwszy w puszce
Piwne Podziemie NoLo – Hoptimista (Non-Alcoholic West Coast IPA)
Piwne Podziemie Take It Easy 2024 (Session IPA Citra, Citra Incognito, Mosaic, Mosaic Cryo, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & Summit hopped)
Piwne Podziemie Exotica (Session New England IPA) - nowa warka
Piwne Podziemie Avant-Garde (Gose with raspberry, red currant & gooseberry / z maliną, porzeczką i agrestem) - nowość
Piwne Podziemie Hipster Lips (Gose with mango, red currant & cherry / z mango, czerwoną porzeczką i wiśniami) - nowość
Piwne Podziemie Hefeberg's Golden (Hefeweizen with Orange Zest)
Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils with Lubelski, Motueka & Saaz)
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils - nowa warka / po raz pierwszy w puszce
Piwne Podziemie Detektiv Devítka (Light Czech Pils Lubelski, Marynka & Saaz hopped)
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
18
lip
2024
Nowy Doktorek (#4) z Piwnego Podziemia gości od wczoraj na półkach PIWOmaniaKa - uwaga! - "to piwo może powodować niekontrolowane napady euforii!"
Przygotujcie kubki smakowe na kolejną dawkę szaleństwa z Dr. Hazy! Wrzuciliśmy tym razem do kotła i na zimno nasze ulubione chmiele z USA i Nowej Zelandii. Citra, Citra Incognito i Nelson Sauvin zrobiły świetną robotę w tym piwie. Spodziewajcie się więc intensywnych aromatów owoców tropikalnych, cytrusów i białych winogron. Ostrzegamy, to piwo może powodować niekontrolowane napady euforii!
Dr. Hazy #4 | 14Blg | New England IPA | Alk. 5.6% Alk. | Citra, Citra Incognito, Nelson Sauvin
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
17
lip
2024
Bezkompromisowo nachmielone West Coast IPA jeszcze nie umarło!
Wielu czekało na tę chwilę i wreszcie jest! Wystartowała dystrybucja szczodrze chmielonego Dead Or Alive IPA, które jest West Coast IPA nie tylko z nazwy, ale i z charakteru. Jedno z najbardziej bezkompromisowych piw w stylu India Pale Ale! Tutaj liczy się tylko chmiel i jego aromat. Uwodzicielska nutka słodyczy chmielowych aromatów kontrowana jest wyraźną goryczką. Odurzające i drapieżne! Wytrawne, rześkie z wyrazistym zapachem cytrusów.
Dead Or Alive IPA to West Coast IPA, które pięknie dofermentowało. Jest więc goryczkowo i wytrawnie, tak jak powinno być w tym stylu. West Coast IPA jest stylem piwa, który wielu skazywało już na wymarcie, ale jak widać mylili się.
Piwne Podziemie Beer Underground słynnie z chmielowych piw. Dzięki umiejętnościom piwowara Darka Piecucha PIWOmaniaK dostał to, czego chciał - obficie chmielowe i wyraźnie goryczkowe West Coast IPA!
Nowa, druga warka Dead Or Alive IPA została rozlana do półlitrowych puszek (pierwsza warka była dostępna od 15 grudnia 2023 roku w butelkach).
Wanted: Dead Or Alive IPA
Dead Or Alive IPA | Chinook x Citra x Ekuanot x Palisade x Summit x Talus | West Coast IPA | Ekstrakt: 14% wag. | Alk. 6,7 % obj.
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
17
lip
2024
Do PIWOmaniaKa dojechały dwie nowe wersje piwa Katastorfa uwarzonego przez Piwne Podziemie Beer Underground we współpracy z multitapem Same Krafty:
Katastorfa 2024 (Heavyweight Peated Ale) - nowa wersja
Katastorfa Special 2024 (Heavyweight Peated Ale with Lapsang & Hickory Smoked Salt / z dodatkiem herbaty Lapsang oraz soli wędzonej torfem) - nowość
Katastorfa to kultowa pozycja dla fanów piw torfowych:
"Inspiracją dla Katastorfy była receptura browaru domowego Latający Rosomak. Pierwszą warkę tego piwa uwarzyliśmy w kooperacji z multitapem Same Krafty w 2015 roku. Katastrofa oferuje ekstremalne doznania aromatyczno-smakowe: spalone kable, stare bandaże, świeżo położony asfalt, czy rozgrzane podkłady kolejowe. W zasypie Katastrofy użyliśmy 70% słodu wędzonego torfem, co spowodowało, że piwo jest brutalnie przeładowane torfem! Katastrofa stanowi więc obowiązkową pozycję na liście peatheadów!"
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
13
lip
2024
Jest lato - są Gelato! Na upały Funky Fluid proponuje aż 7 nowych Gelato pod hasłem tygodnia z tą linią piw. A zatem w PIWOmaniaKu czekają:
Funky Fluid Gelato Xtreme: Yellow Fluff (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with Banana, Passion Fruit, Marshmallow & Vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Verde (Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline) - niedawna nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Raspberry, Banana, White Choc Shake (Double Fruited Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with raspberries, banana & white chocolate) - niedawna nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Crunchy Berries (Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberries, blackberries, raspberries, almonds, coconut, cinnamon & vanilla) - nowość
Funky Fluid Gelato: Mango & Blueberry Shake (Lactose Free Ice Cream Sour Ale with mango & blueberries) - nowość
Funky Fluid Gelato: Neon Green (Ice Cream Pastry Sour Ale with mango, kiwi, pear & spirulina) - nowość
Funky Fluid Gelato: Raspberry, Strawberry & Sour Cherry Pana Cotta Ice Cream Pastry Sour Ale - nowość
Funky Fluid Carles - Gelato: Sangria (Ice Cream Pastry Sour Ale with Red Grape, Orange, Pommegranate and Apples) - niedawna nowość
Funky Fluid Gelato: Szarlotka (Lactose Free Ice Cream Sour Ale with apple & cinnamon) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon)
Funky Fluid Free Gelato: Bianco (Non-Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallow)
Funky Fluid / HAYB Free Gelato: WTF?! (Non-Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, banana & HAYB What The Funk?! Espresso Blend Brasil / Ethiopia) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
12
lip
2024
Jest weekend - są świeżo rozlane piwa Ziemki:
Nurme / Ziemia Obiecana Weightless (Double Mashed Imperial Pastry Stout with vanilla, tonka & coffee)
Ziemia Obiecana Powolutku (Hazy IPA Citra, Mosaic & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kohia (Hazy IPA Nelson Sauvin 2024 Kohia hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Jagna (Hoppy Hallertau Saison) - nowość
Ziemia Obiecana Ogród (Forrest Fruits Double Sour Ale with black currants & raspberries) - nowość
Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!
11
lip
2024
Przed weekendem do PIWOmaniaKa dojechało nieco nowości i uzupełnień (sprawdzone pozycje) od polskich rzemieślników - w tym wiele ciekawych i oryginalnych piw np.:
Browar Stu Mostów Deep In Stout (Imperial Stout BBA – Blend of Imperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey barrels)
Funky Fluid Deep Funk (Foreign Extra Stout with Oak Chips)
Funky Fluid Éireannach (Oak Aged Dry Stout)
Przetwórnia Chmielu Tekstura (Nitro Oatmeal Stout) - nowość
Nieczajna / Golem Ashes Of The Wake (American Stout)
AleBrowar Undeath Lord (Smoked Baltic Porter)
Piwoteka / Browar Nowomiejski Imperial Baltic Porter z jeżynami Whiskey Barrel Aged - nowość w ofercie
Piwoteka / Browar Nowomiejski Quadrupel z malinami Whiskey Barrel Aged - nowość w ofercie
Funky Fluid / Monsters Master Blend #03 (Blend of Bourbon Barrel Aged Barley Wine & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with figs & cocoa nibs)
Trzech Kumpli Pan IPAni Double – 10th Anniversary Edition (Double Wheat IPA) - nowość
Green Head / Moczybroda Tobacco Titan (Tobacco Rye IPA) - nowość
Piwoteka Z Managerem Poproszę (Hazy IPA Sabro hopped) - nowość
Piwoteka Ani Mi Się Warz! (IPA z bergamotką) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Zula (Polish Hazy IPA Zula Single Hop) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Elani (Session Hazy IPA Elani Single Hop) - nowość
Funky Fluid / Juguetes Perdidos Como Estas? (Elani Single Hop Session IPA) - nowość
Pinta Of The Month July 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Olá Amora Preta (Hazy IPA Amora Preta Single Hop) - nowość
Ziemia Obiecana Jagna (Hoppy Hallertau Saison) - nowość
Moczybroda / Ułan Skąd Litwini Wracali (Keptinis z liśćmi maliny) - nowość
Alebrowar / Lubrow Car Gul Gul Gul (Sour IPA Citra, Galaxy, Książęcy & Oktawia hopped) - nowość
Fortuna Fortunatus Cherry Wild Ale Wine & Whisky Barrel Blend - nowość
Fortuna Fortunatus Peach Wild Ale Wine & Cognac Barrel Blend - nowość
Fortuna Fortunatus Raspberry Wild Ale Wine & Whisky Barrel Blend - nowość
Widawa Efekt Placebo (Lichtenhainer) - nowość
Piwoteka / Dziki Bill Woda Po Chorizo (Grodziskie z Ostrym Sosem)
Moon Lark / Clandestin Dry Haven (West Coast Pils Citra, Mosiac & Columbus hopped) - nowość
Zapraszamy do chłodnego wnętrza PIWOmaniaKa!
10
lip
2024
Do naszego sklepu trafiły właśnie trzy nowe Fortunatusy, które powstały jako harmonijne połączenie intensywnej owocowości nieklarowanego przecieru z owoców i odrobiny słodyczy. Profil tych piw uzupełnia delikatna kontra dzikich drożdży rezydujących w beczkach po winie, whisky i koniaku.
🍒 Fortuna Fortunatus Cherry Wild Ale Wine & Whisky Barrel Blend
🍑 Fortuna Fortunatus Peach Wild Ale Wine & Cognac Barrel Blend
🍓 Fortuna Fortunatus Raspberry Wild Ale Wine & Whisky Barrel Blend
Zapraszamy do chłodnego wnętrza PIWOmaniaKa!
9
lip
2024
Nowości i uzupełnienia z Browaru Green Head czekają w PIWOmaniaKu:
Green Head Simcore (Black IPA Single Hop Simcoe)
Green Head / Moczybroda Tobacco Titan (Tobacco Rye IPA) - nowość
Green Head / Przełom Orange Haze (Hemp & Orange Zest Hazy IPA) - nowość
Green Head Futurion (HBC 1019 Oat Cream IPA)
Green Head / Paleta Piwa Pale Tower (Cold IPA Citra, Motueka & Strata hopped)
Green Head / Kufloteka Zibinator Hazy IPA Single Hop Zibi
Green Head Nextar (Hazy Pale Ale Nectaron & HBC 1019 hopped) - nowość
Green Head Gingerx (Juicy Sour Ale with Ginger, Pineapple, Lemon & Lime) - nowość
Zapraszamy do chłodnego wnętrza PIWOmaniaKa!
4
lip
2024
Uwaga: W najbliższą sobotę - 6 lipca PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny.❗️ Zabieramy ze sobą dobre piwo i wybieramy się na swaćbę przyjaciół.
Zapraszamy po piwa na weekend do piątku włącznie.
W piątek zapraszamy m.in. po 23 nowe piwa od rodzimych rzemieślników. Wśród ciekawostek są m.in. nowość Grodziskie Piwobraniowe 2024, czy nowe odmiany chmielu z Kanady użyte przez TankBusters, a także nasycone azotem Nitro IPA i Nitro Stout z Przetwórni. Sprawdźcie co jeszcze jest ciekawego z poniższą listą:
Przetwórnia Chmielu Deseń (Nitro Chocolate Stout) - nowość
COYPU Nonsense (Phantasm Hazy Double IPA) - nowość w ofercie
Browar Stu Mostów Tropical Look (Double NEIPA Citra & HBC 1019 hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Lucky Lumberjack (Spruce IPA Simcoe & Bru-1 hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Nowa Jakość (Nitro Hazy IPA Sabro, Talus & Azacca hopped) - nowość
TankBusters Co. / Duke 25 Introduction (Canadian IPA Limonadier & Bergamot hopped) - nowość
Browarny Basket Case (Subzero New England IPA Subzero Hop Kief Motueka, Cryo Hops Idaho 7, Talus, Motueka, Cryo Hops Sabro & Citra hopped) - nowość
Browarny Precious (New England IPA Cryo Hops Idaho 7, Talus, Motueka, Cryo Hops Sabro & Citra hopped) - nowość
Browarny Remake (West Coast Cold IPA Subzero Motueka, Galaxy, Citra Incognito, Simcoe & Chinook hopped) - nowość
Łańcut Dolina Chmielowa (West Coast IPA Warrior, Columbus, Mosaic, Amarillo, Cascade & Simcoe hopped) - nowa warka / nowa receptura / nowa etykieta
Artezan Fun Day (West Coast IPA West Coast IPA Amarillo, Super Sauvin, Mosaic Cryo hopped) - nowość
TankBusters Co. / Abbeydale Brewery / Charles Faram Follow The Light (Session West Coast IPA Citra, Nectaron & Harlequin hopped) - nowość
Artezan Kalambury (Session IPA Talus & Motueka hopped) - nowość
Brofaktura Micro Hazy IPA Two Galaxy, Wai-iti & Simcoe Cryo hopped - nowość
Mikołajki / Przełom / PolishHops Zielone Płuca Polski (Polish Pale Ale z dodatkiem pędów sosny i terpenów konopnych) - nowa warka
Browar Stu Mostów Strawberry Delivery (Philly Pastry Sour Ale Strawberry and Marshmallow) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Raspberry & Redcurrant Pastry Sour Ale - nowość
Magic Road Pretty (Kiwi & Pineapple Pastry Sour Ale) - nowość
Brofaktura Carte Blanche (Witbier) - nowość
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2024 z jałowcem i kardamonem - nowość
Łańcut Conieco (Miodowo – Gryczane Ale) - nowość
Funky Fluid Chlebicek (Czech Pils Saaz Single Hop) - nowość
Łańcut / Pinta K◊ Rice Pale Lager - nowa warka / piwo warzone raz w roku
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
lip
2024
Uwaga: W najbliższą sobotę - 6 lipca PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny.❗️ Zabieramy ze sobą dobre piwo i wybieramy się na swaćbę przyjaciół.
Zapraszamy po piwa na weekend do piątku włącznie.
Browar Pinta uwarzył potrójne IPA Hurricane w kooperacji z Basqueland Brewing. Razem z Huraganem z Baskonii dotarły do nas inne bardzo dobrze oceniane, świeże IPA Basków:
Basqueland / Pinta Hurricane Triple IPA - nowość
Basqueland Jamboree (Double IPA Citra, Nectaron & Galaxy Spectrum hopped) - nowość
Basqueland Journey (Double Hazy IPA with Passionfruit, Orange, Guava, Simcoe, Kohia Nelson SubZero Hop Kief and Kohia Motueka SubZero Hop Kief hopped) - nowość w ofercie
Basqueland Sugaar (DDH IPA Motueka, Nelson Sauvin & HBC 630 hopped) - nowość
Basqueland Hillbilly (DDH IPA YCH 303 Cryo Hops, Citra, Comet, Belma, Galaxy & Topaz hopped) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
lip
2024
Uwaga: W najbliższą sobotę - 6 lipca PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny.❗️ Zabieramy ze sobą dobre piwo i wybieramy się na swaćbę przyjaciół.
Zapraszamy po piwa na weekend do piątku włącznie.
Browar Monsters rozlał nowe piwa do puszek, które trafiły na nasze półki:
Monsters / Prolog9 Witchcraft (Double Black IPA Citra, Mosaic, Simcoe hopped) - nowość
Monsters Necromancer (Hazy IPA Strata & HBC 1019 hopped) - nowość
Monsters / The Office Parkour (Philly Sour IPA with Pineapple & Passionfruit, Sabro hopped) - nowość
Monsters Run You Fools (New Zealand Rice Pils Nelson, Motueka, Nectaron hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
cze
2024
Tak tylko przypominamy, że nadchodzi weekend i na tę okazję mamy nowe piwa: 🙂
Browar Zakładowy Dzikie Węże (Earl Grey Black IPA) - nowość
Moon Lark / TankBusters Sunbath #2 (Imperial Cold IPA Citra, Citra Cryo & Nectaron hopped) - nowość
The Barn Beer Co. / Nepomucen Good Vibes (Thiolized Double NEIPA with Phantasm powder, Nelson Sauvin, Citra & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Piwne Podziemie Double Ego North East Double IPA - nowa warka
Nurme / Nepomucen / Cztery Ściany Tripod (New Zealand Juicy IPA Motueka, Rakau & Kohia Nelson Sauvin Hopkief hopped) - nowość
Brofaktura East Coast IPA 3 (India Pale Ale Idaho 7, Equanot, Mandarina Bavaria, Centennial Cryo, Columbus, Chinook, Hallertau Blanc, Izabella & Mosaic Incognito hopped) - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Tomyski - nowość
Lubrow / Kufle i Kapsle Zuzie (Micro Cold IPA PolishHops Zi-1 & Zu-12 hopped) - nowość
TankBusters Hall Of Fame (DDH New England Pale Ale Citra, Mosaic, Moutere & Sabro hopped) - nowość w ofercie
Maryensztadt Wild & Funky Cubeb Pepper Brett Saison - nowość
TankBusters That's What She Said (Juicy Sour Ale with puree of kiwi and lychee, complemented with sweet pear juice) - nowość
ReCraft – Juicy Sour Series – Graviola & Gruszka (Juicy Sour Ale) - nowość
Lubrow / AleBrowar Paw-Lucky (Black Currant & Tonka Berliner Weisse) - nowość
ReCraft / Gryfus / Folga – Collab 2024 Wheat Edition: Gryfny Witbier - nowość
Lubrow Ognisty Meister (Rauchmärzen) - nowość
Browar Sady – In & Out Series – Low Carb Pale Lager - nowość
Cztery Ściany Wieża (New Zealand Hoppy Pils Nelson Sauvin & Nectaron hopped) - nowość w ofercie
Cztery Ściany Wieża 2.0 (New Zealand Hoppy Pils Riwaka & Nelson Sauvin hopped) - nowość / tym razem w butelce
Widawa Simcoe Pils (Hoppy Pils Single Hop Simcoe) - nowa warka
Piwne Podziemie Jasne! Chełmlove! Polski Pils - nowa warka / po raz pierwszy w puszce
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
cze
2024
Browar Ziemia Obiecana na start wakacji przygotował poniższy zestaw piw w ramach którego oprócz świeżo rozlanych IPA i owocowego Pale Ale są też Triple Pastry Sour Ale i uwarzony w łotewskim browarze Numer Stout Imperialny z dodatkiem tonki, wanilii i kawy:
Nurme / Ziemia Obiecana Weightless (Double Mashed Imperial Pastry Stout with vanilla, tonka & coffee) - nowość
Ziemia Obiecana Long Time No See (Milkshake Double IPA with lychee, pineapple & vanilla, Riwaka, Motueka & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Hoppiness 2024 (Hazy IPA Motueka Fresh Harvest 2024 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Dolina (Hazy IPA Sultana & Nectaron hopped) - nowość
Ziemia Obiecana / Pinta Pan Bartek 2.0 (Hazy IPA Motueka, Galaxy & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Lato (Summer Hazy Pale Ale with mango, Citra, Kohia Nelson & Styrian Golding hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Greta (Triple Pastry Sour Ale with White Guava, Banana & Passion Fruit)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
cze
2024
Nowe piwa Pinty z serii Hazy Discovery i Hopzz_. Nowe warki jasnych lagerów z Browaru Łańcut, a także świeżo rozlana edycja limitowana Kupieckiego z Brofaktury - Pilznera chmielonego odmianą Zbyszko od PolishHops. Na weekend polecamy poniższe nowe pozycje na półkach PIWOmaniaKa:
Pinta Hopzz_ Enriched Hazy IPA YCH 701 hopped - nowość
Pinta Hopzz_ Pleasing Hazy IPA HBC 1019 hopped - nowość
Pinta / Third Moon Brewing Co. Hazy Discovery – Milton (Hazy IPA Nelson Sauvin™, Citra® & Motueka™ hopped) - nowość
Pinta / Rivington Brewing Co. Hazy Discovery – Rivington (Hazy IPA Citra®, Sabro® i Riwaka™ hopped) - nowość
Brofaktura Kupieckie Pils – edycja limitowana Single Hop Zbyszko od PolishHops - nowość
Łańcut 14 Lager (Pale Lager Warrior, Kazbek & Mosaic hopped) - nowa warka / nowa etykieta
Łańcut Rajský Plyn (Czeski Pils) - nowa warka
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
cze
2024
TankBusters z pięcioma nowościami to podstawa:
TankBusters / Browarny / Funky Fluid / Moon Lark / Pinta / Monsters Treat Me Like A Star (New Zealand DDH Double IPA Motueka, Nelson Sauvin, Riwaka & Citra Spectrum hopped) - nowość
TankBusters The Book Of Hops vol. 7 (DDH Dual Hop NEIPA Talus & Lotus hopped) - nowość
TankBusters / Siren Deadly Melody (NZ Hazy Pale Ale Nelson Sauvin, Motueka & Pacifica hopped) - nowość
TankBusters The Beekeeper vol. 3 (Pastry Sour Ale with Strawberry, Banana, Raspberry, Coconut & Rapeseed Honey) - nowość
TankBusters The Beekeeper vol. 4 (Pastry Sour Ale with Passion Fruit, Peach, Tangerine, Calamansi & Rapeseed Honey) - nowość
Natomiast dla przeciwagi znajdziecie 5 kolejnych nowości PL:
Green Head Futurion (HBC 1019 Oat Cream IPA) - nowość
Cztery Ściany Wombat (Australian West Coast IPA Eclipse & Enigma hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu / Paleta Piwa Paleta Nitro Bitter - nowość
ReCraft / Gryfus / Kawuszka – ReCraft & Friends: Gringo Caramba (Mexican Gose) - nowość
ReCraft / Gryfus – ReCraft & Friends: Gringo Agua Fresca (Fruited Mexican Gose) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
cze
2024
Nowe piwa Pinty z serii Hazy Discovery i Hopzz_. Nowe warki jasnych lagerów z Browaru Łańcut, a także świeżo rozlana edycja limitowana Kupieckiego z Brofaktury - Pilznera chmielonego odmianą Zbyszko od PolishHops. Na weekend polecamy poniższe nowe pozycje na półkach PIWOmaniaKa:
Pinta Hopzz_ Enriched Hazy IPA YCH 701 hopped - nowość
Pinta Hopzz_ Pleasing Hazy IPA HBC 1019 hopped - nowość
Pinta / Third Moon Brewing Co. Hazy Discovery – Milton (Hazy IPA Nelson Sauvin™, Citra® & Motueka™ hopped) - nowość
Pinta / Rivington Brewing Co. Hazy Discovery – Rivington (Hazy IPA Citra®, Sabro® i Riwaka™ hopped) - nowość
Brofaktura Kupieckie Pils – edycja limitowana Single Hop Zbyszko od PolishHops - nowość
Łańcut 14 Lager (Pale Lager Warrior, Kazbek & Mosaic hopped)
Łańcut Rajský Plyn (Czeski Pils)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
cze
2024
W samą porę - na weekend i mecz otwarcia Euro 2024, dojechało do PIWOmaniaKa 15 kolejnych kraftowych nowości od rodzimych rzemieślników. Jest zatem ostatni uczestnik piłkarskiego turnieju - Cristiano, a gdzie on tam i Messie. 😉 Są trzy pozycje przypominające o 6 urodzinach Palety Piwa (sto lat!), są nowości z Czterech Ścian, Artezana, Ziemki, Moon Larka... Są też posiłki w postaci dodatkowych puszek ze znakomitymi, limitowanymi piwami Pinty (https://www.facebook.com/piwomaniak/posts/pfbid0ByQxjGsZ4QL9nUmKrdNgGFgbHHYy9aUe1UW1NDxN6hmBU2seBxLCH2BEQ2ogXaDtl). Oto lista nowości z czwartkowych i piątkowych dostaw, jakie możecie zgarnąć w ten weekend:
Ziemia Obiecana Long Time No See (Milkshake Double IPA with lychee, pineapple & vanilla, Riwaka, Motueka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Funky Fluid Full Palette (Double NEIPA Nelson Sauvin & Nectaron hopped) - nowość
Pinta HOPZZ_ Enriched Hazy IPA YCH 701 hopped - nowość
Pinta HOPZZ_ Pleasing Hazy IPA HBC 1019 hopped - nowość
Cztery Ściany / Piwna Stopa Ten (Double West Coast IPA Mosaic, Idaho 7, Citra, Nelson Sauvin, Simcoe, Cashmere, Southern Cross, Motueka, Nectaron, Amarillo hopped) - nowość
Cztery Ściany / Spichlerz Siechnice Spichlerz (Citrus Hazy IPA with lemon zest, Motueka, Mosaic, Simcoe, Citra hopped) - nowość
Moon Lark / Szklanki Grove (Citrus West Coast IPA with grapefruit, lemon & lime, Idaho 7, Citra & El Dorado hopped) - nowość
Green Head / Paleta Piwa Pale Tower (Cold IPA Citra, Motueka & Strata hopped) - nowość
Artezan / Paleta Piwa Change My Mind (Hazy IPA with peach, Sabro & Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Kobiałka (Strawberry Hoppy Sour Ale) - nowość
Artezan Uśmiech Bombelka 6 (Double Fruited Imperial Sour Ale with Lychee, Mango & Pink Guava) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Verde (Ice Cream Pastry Sour Ale with cactus, kiwi, mango & spiruline) - nowość
Funky Fluid Cristiano - Gelato: Poncha (Ice Cream Pasrty Sour Ale with Tangerine, Peach & Passiofruit) - nowość
Stu Mostów / Messorem Messie (Mango Lassi Smoothie Sour Ale) - nowość
Cztery Ściany Wieża 2.0 (New Zealand Hoppy Pils Riwaka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
cze
2024
Ten piątek jest szczególny za sprawą startu piłkarskiego Euro 2024. Czołowi zawodnicy turnieju są już na zgrupowaniu w PIWOmaniaKu. Zachęcamy do przeglądu kadr:
Artezan Nie Ma Spalonego (Hazy IPA HBC 1019 & DynaBoost Sabro hopped)
Green Head / Kufloteka Zibinator Hazy IPA Single Hop Zibi
Funky Fluid Zibi (Polish NEIPA Zibi hopped)
Funky Fluid Zinédine (NEIPA HBC 630 & HBC 586 hopped)
Funky Fluid Gerd (German NEIPA Hallertau Blanc & Huell Melon hopped)
Funky Fluid Ruud (Double NEIPA Citra, Vic Secret & Idaho Gem hopped)
Funky Fluid Cristiano - Gelato: Poncha (Ice Cream Pasrty Sour Ale with Tangerine, Peach & Passiofruit)
Funky Fluid Carles - Gelato: Sangria (Ice Cream Pastry Sour Ale with Red Grape, Orange, Pommegranate and Apples)
Funky Fluid David - Triple Gelato: Papaya, White Guava & Mango (Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with Papaya, White Guava & Mango)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
cze
2024
Korzystając z ochłodzenia zapraszamy po piwa wysokoekstraktywne - w tym nowości, jakie dojechały do PIWOmaniaKa:
Funky Fluid / Monsters Master Blend #03 (Blend of Bourbon Barrel Aged Barley Wine & Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with figs & cocoa nibs) - nowość
Magic Road – Barrel Series #17 – Chocolate Blend (Jack Daniel's Bourbon Barrel Aged Pastry Imperial Stout) - nowość
Magic Road Chocolate Bar vol. 3 – Barrel Series #13 – Bourbon Barrel Aged (Triple Barrel Aged: Maker's Mark, Woodford Reserved, Jack Daniel's) Imperial Pastry Stout with Peanuts, Caramel & Chocolate - nowość
Browar Górniczo-Hutniczy Imperial Baltic Porter Dubliner Irish Whisky Barrel Aged
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Łańcut Zapomniany Diabeł Red Wine Barrel Aged Quadrupel
Jan Olbracht Kord Quintuple Red Wine Pinot Noir Barrel Aged - nowość
Jan Olbracht Kord Quintuple Red Wine Tempranillo Barrel Aged
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
cze
2024
Do PIWOmaniaKa wjechały właśnie świeżutkie i mega limitowane nowe piwa z eksperymentalnej serii Browaru Pinta Hopzz_
Podobnie jak dwa poprzednie piwa z linii Hopzz_ także dwa nowe piwa są znakomite (próbowaliśmy ich prosto z tanków w browarze). Ba w samej Pincie nie brakuje opinii o najlepszych IPA w historii Browaru. 🍻
"Ciąg dalszy naszych chmielowych eksperymentów – tym razem z użyciem ekskluzywnych nowości z Yakima Chief Hops.
🍻 PINTA Hopzz_ Enriched
Hazy IPA 15,0° Plato / Alk. 6,0% obj.
PINTA Hopzz_ Enriched nachmieliliśmy z użyciem innowacyjnego produktu YCH 701, czyli wysokowydajnego, naturalnego olejku chmielowego, którego użycie w ilości 200 ml zastąpiło kilkadziesiąt kg granulatu odmiany Mosaic. 🤯
YCH 701 testowany jest w Europie w ramach programu #FWD przez zaledwie kilkanaście browarów, w tym w Polsce tylko przez Pintę.
🍻 PINTA Hopzz_ Pleasing
Hazy IPA 15,0°Plato / Alk. 6,0% obj.
PINTA Hopzz_ Pleasing to przykład użycia eksperymentalnej odmiany HBC 1019, stworzonej przez Hop Breeding Company, będącej wspólnym przedsięwzięciem Johna I. Haasa i Yakima Chief Ranches.
Aromat HBC 1019 opisywany jest jako „silna, ale przyjemna mieszanka owoców cytrusowych, tropikalnych i pestkowych. Z nutami kokosa, pomarańczy, karmelizowanych bananów i brzoskwiń".
Podobnie jak przy pierwszej parze Hopzz_, różnice w smaku i aromacie między Enriched i Pleasing wynikają wyłącznie z użytych odmiany chmielu — słody i drożdże w obu piwach są te same.
Biegnijcie do swoich sklepów, bo liczba puszek nowych Hopzz_ jest wyraźnie limitowana! 😉"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
cze
2024
Reperkusje związane ze Świętem Piwa Grodziskiego, które uroczyście obchodzone było w ostatnią sobotę, trwają nadal. "Outsz" do PIWOmaniaKa dotarły kolejne Grodzisze wypuszczone na tę okazję. Z tej przyczyny zapraszamy do sklepu nie tylko wielbicieli wody po parówkach (ewentualnie Wody Po Chorizo), czy członków licznej grupy G6, ale także skrytych parówkożerców. 🙂
W PIWOmaniaKu znajdziecie aktualnie poniższe piwa w stylu Grodziskim:
Browar Stu Mostów Hop Hop Hoppy! (Modern Grodziskie Bru-1, Eclipse & HBC 586 hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu* Grupa G6 (Grodziskie w 100% na słodzie żytnim) - nowość
Piwoteka / Browar Mem Ten Uczuć (Grodziskie with Apple & Bisongrass) - nowość
Piwoteka / Dziki Bill Woda Po Chorizo (Grodziskie z Ostrym Sosem) - nowość
Brofaktura** Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1
Browar Grodzisk Piwo Grodziskie Oryginalne
Browar Grodzisk Modern Grodziskie (Grodziskie new wave hopped)
Nepomucen / Arecki bez bloga / Same Krafty / Smaki Piwa – Meet Our Friends: Episode 15 – Forest Grodziskie - nowość
Pinta À la Grodziskie (Black Peated Grodziskie) - nowość
Pinta Barrel Brewing Fumes 2024 (Wild Grodziskie – Blend of solera fermented Grodziskie and 12 months old Wild Grodziskie aged in bourbon barrels) - druga warka / po raz pierwszy w butelkach
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
* Przetwórnia Chmielu / Ka Kowal (Smaki Piwa) / Arecki (bez bloga) / Marcin (Same Krafty) / Krzysztof "Jozefik" Juszczak (Acid Joe) / Pułapka / Alderaan Brewery
** Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
cze
2024
Po raz pierwszy do PIWOmaniaKa dotarły piwa z Malty, a konkretnie z jednego z najstarszych i najbardziej cenionych browarów na tej wyspie - Farsons Brewery Malta / Simonds Farsons Cisk Beer:
Farsons Lacto (Milk Stout) - nowość w ofercie
Farsons Double Red Strong Ale - nowość w ofercie
Farsons Green Hop IPA (American IPA) - nowość w ofercie
Farsons Blue Label Original Amber Ale - nowość w ofercie
Cisk Export Premium Lager (Pale Lager) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
cze
2024
Dziś jest Święto Piwa Grodziskiego. Pamiętajcie, aby dzień święty święcić.🥂 A w świątyni PIWOmaniaKa czekają na Was poniższe atrybuty do świętowania:
Brofaktura Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1
Browar Grodzisk Piwo Grodziskie Oryginalne
Browar Grodzisk Modern Grodziskie (Grodziskie new wave hopped)
Nepomucen / Arecki bez bloga / Same Krafty / Smaki Piwa – Meet Our Friends: Episode 15 – Forest Grodziskie - nowość
Pinta À la Grodziskie (Black Peated Grodziskie) - nowość
Pinta Barrel Brewing Fumes 2024 (Wild Grodziskie – Blend of solera fermented Grodziskie and 12 months old Wild Grodziskie aged in bourbon barrels) - druga warka / po raz pierwszy w butelkach
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
cze
2024
Faktycznie było tak, że Pan Tu Nie Stout, ale ta nowość już stoi na półce ze Stoutami. Towarzyszy mu Mleczarz - dobrze nam znany i przez nas lubiany. Fani aromatycznego chmielenia wjeżdżają Na Pełnej pod półkę z IPA i widzą tu m.in. Kino Kosmos. Tuż obok stoi świeżutki Wujek Z Ameryki. Jutro Wolna Sobota - nie zapominajmy o tym! A w sobotę można Wyjąć Grilla To Jest Chwila. W zestawie z grillem sprawdzi się na pewno Produkt Wzorcowy. Z resztą czasu na grillowanie będzie dużo jeśli postaracie się o Podwójny Wniosek Urlopowy, albo też gdy aprobatę uzyska Wniosek Urlopowy. Jeśli nie to może chociaż nowy Wnioseczek? Wówczas jest szansa na Zdjęcie Z Misiem. Dla fanów tropików mamy utrzymany w kokosowym klimacie nowy Sezon Piąty. Jeśli natomiast wszystkie plany spalą na panewce w ostateczności spotka Was Karuzela Śmiechu. 😉 A poza tym Putin Ch**.
Oto spis piw (i szkła) Browaru Zakładowego dostępnych po dzisiejszej dostawie w PIWOmaniaKu:
Browar Zakładowy Pan Tu Nie Stout (Stout z wędzoną śliwką) - nowość
Browar Zakładowy Mleczarz Mleczny Stout
Browar Zakładowy Na Pełnej (Triple New England IPA)
Browar Zakładowy Kino Kosmos (Hazy Double IPA Galaxy & Citra hopped)
Browar Zakładowy Podwójny Wniosek Urlopowy Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Wniosek Urlopowy Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Wnioseczek Sesyjne Tropikalne IPA - nowość
Browar Zakładowy Wujek Z Ameryki New England IPA
Browar Zakładowy Wolna Sobota Hazy IPA - nowa warka / zmieniona receptura
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Browar Zakładowy Wyjąć Grilla To Jest Chwila (Australian West Coast IPA) - nowość
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Amerykańskie IPA
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Bezalkoholowe IPA
Browar Zakładowy Zdjęcie Z Misiem (Wit IPA)
Browar Zakładowy Sezon Piąty (Kokosowe Pale Ale) - nowość
Browar Zakładowy Karuzela Śmiechu (Koźlak Pszeniczny)
Browar Zakładowy szkło shaker Sanderson 0,4l - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
cze
2024
Przed weekendem wpadł do nas świeżutki Pan Bartek 2.0 i inne piwa z tej Ziemi (Browar Ziemia Obiecana) Są też nowości spod szyldu Moon Lark oraz kolejne nowe West Coast IPA z browarów Sarabanda i Dziki Wschód. Fanów wytrawnych piw powinno ucieszyć także nowe piwo Browaru Łańcut - w stylu Ryżowe American IPA, chmielone głównie Warriorem. Oto spis kolejnych nowości PL, jakie zawitały do PIWOmaniaKa przed weekendem:
Ziemia Obiecana / Pinta Pan Bartek 2.0 (Hazy IPA Motueka, Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Moon Lark Scenery (New Zealand Hazy IPA Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Moon Lark Caddy (DDH West Coast IPA Flex, Mosaic Incognito, Columbus Lupomax, Centennial Lupomax, Mosaic Lupomax, Citra Lupomax, Mosaic BBC, Galaxy Spectrum & Cascade Spectrum hopped) - nowość
Sarabanda Dry as a Bone #2 (West Coast IPA Mosaic & Equanot hopped) - nowość
Sarabanda Bitter Symphony (West Coast IPA Ekuanot, Chinook & Citra hopped) - nowość
Łańcut Ph-i-wo (Ryżowe AIPA Warrior, Mosaic & Cascade hopped) - nowość
Dziki Wschód Nexus (West Coast IPA Zula & Exp. 2/20 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Sowa (Hazy Session IPA Sabro & Amarillo hopped) - nowość
Moon Lark / ÜberQuell Holy Circus (Hazy Pale Ale Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
cze
2024
W PIWOmaniaKu pojawiły się puszki z nowymi krajowymi kraftami m.in. 1) z TankBusters (w tym Cold IPA nawiązujące do zakończonych niedawno MŚ Elity w hokeju na lodzie - collab z Zelterem z [KH Polonia] z Bytomia); 2) z Browaru Artezan (w tym Hazy IPA nawiązujące do ME w piłce nożnej, które startują za kilka dni), który użył po raz pierwszy wzbogaconych olejkiem ekstraktów chmielowych DynaBoost od Yakima Chief Hops ze stanu Waszyngton.
Oto spis nowych piw rzemieślniczych na weekend z dostaw do PIWOmaniaKa:
Artezan ASAP 9.0 (Double West Coast IPA DynaBoost Citra, HBC 630, Idaho 7 Cryo hopped) - nowość
Moczybroda Hopnosis (Double IPA Mosaic, Falconer's Flight, Citra hopped) - nowość
TankBusters Co. / Salama Brewing Co. Maniac Lunatic (DDH Double IPA Strata & Strata CGX hopped) - nowość
TankBusters / Zelter Cold As Ice (Cold Rice IPA Motueka, Mosaic & HBC 1019 hopped) - nowość
TankBusters Lick It Up! (Hoptart IPA Galaxy, Talus & Citra hopped) - nowość
Artezan Obsidian Peaks (Black IPA Nelson Sauvin, Simcoe & Idaho 7 hopped) - nowość
Artezan Nie Ma Spalonego (Hazy IPA HBC 1019 & DynaBoost Sabro hopped) - nowość
Rockmill / Black Hole Kipseli / Piwna Stopa Island Hopper (Session West Coast IPA Talus, Mosaic, Simcoe hopped) - nowość
Rockmill / Christiania Bryghus Blueberry Kush (Blueberry Gose with Roasted Hemp Seeds) - nowość
Artezan A Pils (Hallertauer Hersbrucker German Pilsner) - po raz pierwszy w puszce
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
cze
2024
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura na Święto piwa Grodziskiego przygotował nową warkę kooperacyjnego Hoppy Grodzisza, chmielonego polską odmianą Zi-1. Polskimi chmielami okraszono także inne nowości Brofaktury: Helles Bocka i sesyjne Wheat IPA. Z kolei druga z nowych Session IPA - tym razem w wersji Cold - to Single Hop nachmielony amerykańską odmianą Simcoe (można zrobić sobie mały test porównawczy z nowym Chmielokratą z Piwnego Podziemia - Simcoe Hop Heavy IPA). Oto lista dostępnych piw Brofaktury:
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Wheat IPA 2024 Pink Boots Blend hopped
Brofaktura Session Wheat IPA Single Hop Amora Preta - nowość
Brofaktura Session Cold IPA Single Hop Simcoe - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter
Brofaktura* Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1 - nowa warka
Brofaktura Helles Bock Tomyski, Lubelski & Iunga hopped - nowość
*Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
cze
2024
Świeżutkie kraftowe nowości od polskich rzemieślników zameldowały się na półkach PIWOmaniaKa:
Monsters / Piwna Stopa Bloke From The Royal Oak (Export India Porter Citra, Mosaic, Simcoe hopped) - nowość
Funky Fluid / Pinta – Feat. - Hello Hazy (DDH Double NEIPA HBC 1019, Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Simcoe - nowość
Funky Fluid Harder Than You Think (Dank West Coast IPA Galaxy, Amarillo & Columbus hopped) - nowość
Monsters Valley of Death (Session IPA Nelson Sauvin - Pellet, Cryo, SubZero Hop Kief hopped) - nowość
Pinta Party’24 Collab (Low Carb Hazy Pale Ale) - nowość
Pinta Of The Month June 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Kwas My (Limoncello Sour Ale) - nowa edycja Pinty Miesiąca Czerwca 2018 / zmieniona receptura
Cztery Ściany Taras (Fruited Berliner Weisse with white guava, curuba, pineapple, calamansi) - nowość / tym razem w puszce
Nepomucen / Arecki bez bloga / Same Krafty / Smaki Piwa – Meet Our Friends: Episode 15 – Forest Grodziskie - nowość
Monsters Thiol Me Up (Thiolized Grape Berliner Weisse Nelson Sauvin hopped) - nowość
Piwne Podziemie Hefeberg's Golden (Hefeweizen with Orange Zest) - nowość
Monsters Hell As Helles (Münchner Helles Hallertauer Mittelfrüh hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
cze
2024
Jeśli dotąd nie znaleźliście piwa bezalkoholowego, które smakiem i nachmieleniem dorównywałoby sesyjnym IPA zawierającym alkohol, to zachęcamy do sięgnięcia po nowe, bezalkoholowe West Coast IPA - NoLo Hoptimista od Piwne Podziemie Beer Underground:
"Non-Alcoholic West Coast IPA, straight from the Beer Underground! NoLo Hoptimista jest naszym, pierwszym, bezalkoholowym piwem! Uwarzyliśmy dla Was wytrawnego West Coasta z ciekawym blendem chmieli: Amora Preta, Hallertau Blanc, Mosaic i Simcoe. Użyliśmy wszystkich najlepszych trików, aby to piwo miało rasowy wytrawno-goryczkowy smak West Coast IPA. W smaku i aromacie mamy więc tutaj: mieszankę tropikalnych owoców (mango, marakuja) i jagód (jeżyna), z cytrusową nutą (grejpfrut, limonka) i subtelnym winnym charakterem. Modyfikowaliśmy specjalnie wodę pod to piwo, aby było również jak najbardziej chrupkie i rześkie. Dało się więc odzwierciedlić smak zachodniego wybrzeża w 100%. Zachęcamy do spróbowania i picia w dużych ilościach bo jest bardzo smacznie!"
NoLo Hoptimista | West Coast IPA | Alk. < 0,5% | Blg. 6,5 | Słody: słód pilzneński, słód pale ale, słód monachijski, słód dekstrynowy. Chmiele na gotowaniu: Amora Preta, Hallertau Blanc, Simcoe. Chmiele na zimno: Hallertau Blanc, Mosaic.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
cze
2024
Ograniczacie węglowodany? A może znacie kogoś, kto jest na diecie low carb? W każdym razie jeśli lubicie piwo, to mamy dla Was fajną propozycję - niskowęglowodanową nowość z Browaru Pinta:
Premierowe piwo zeszłoweekendowego Pinta Party 2024! 🥳
Uwarzone w Browarze Pinta w Wieprzu wspólnie z innymi polskimi browarami: Browar Lubrow, Browar Monsters, ReCraft - Browar Rzemieślniczy, TankBusters, Browar Ziemia Obiecana.
Jeśli nie byliście 1 czerwca na Pinta Party 2024 w Wieprzu pod Żywcem, to nadal macie możliwość spróbowania oficjalnego piwa tej rocznicowej imprezy Browaru Pinta. My wzięliśmy udział stąd polecamy!:
Pinta Party’24 Collab
Low Carb Hazy Pale Ale
Ekstrakt: 8,0° Plato
Alk. 3,9% obj.
Party'24 Collab to rześkie, zamglone, pełne chmielu w smaku, obiektywnie wytrawne a przy tym niepozbawione ciała Pale Ale w wersji Low Carb. 🍻
Tylko 8° Plato i 3,9% alkoholu oznacza, że półlitrowa porcja piwa zawiera nie więcej niż 150 kcal oraz że zawartość cukrów resztkowych jest bliska zeru! #lowcarb
Po Pinta Party’24 Collab (Low Carb Hazy Pale Ale) zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
cze
2024
Do niedawna tego rzadkiego stylu piwa nie wymrażano! ❄️🥶😱
Browar Spółdzielczy / ReCraft - Browar Rzemieślniczy Trøl (Ice Sahti)
Nowe, powstałe u specjalistów od wymrażania piw z Pucka - piwo Freez Distilled w rzadkim stylu Sahti, dostępne jest w PIWOmaniaKu.
"Oto fińskie płynne złoto: gęsty, wręcz oleisty trunek o miedziano-karmelowej barwie, niskiej pianie i delikatnym wysyceniu. W smaku wielozbożowa, słodowa słodycz skontrowana intensywnym alkoholowym rozgrzewaniem przywodzącym na myśl whisky lub brandy. W aromacie wyczuwalna jest bogata paleta aromatów zdominowana przez owocowe estry w głównej mierze o bananowym i pomarańczowym charakterze. W tle delikatna leśno-przyprawowa woń owoców jałowca. Całość tworzy bogatą, ekskluzywną i zaskakującą kompozycję godną najbardziej wyszukanego gustu piwnego."
Biorąc pod uwagę to, że piwa w stylu Sahti są rzadkością (w tym momencie mamy jedno takie piwo - znakomite Katajatar z Piwoteki), a wymrażane Sahti trafiło na nasz rynek po raz pierwszy, już z tego powodu warto skusić się na tę pozycję. Limitowany Trøl (Ice Sahti) czeka już na naszych półkach!
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
maj
2024
🇬🇧 From May 30 to June 3 inclusive our store will be closed.
🇵🇱 W dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Rzutem na taśmę przed długim weekendem dojechało do nas kolejnych 5 nowości PL, w tym mistrzowskie receptury piwowarów domowych*:
Trzech Kumpli Full Amarillo (Amarillo Single Hop Hazy IPA) - nowość
https://www.facebook.com/photo/?fbid=912671697330430&set=a.533170405280563
Browar Staropolski / PSPD – Grand Champion 2023 – Mistrzowskie Micro IPA* - nowość
Browar Staropolski / PSPD Mistrzowskie Gose** z mango, maliną i porzeczką - nowość
Magic Road / Bereta Gorgeous Romania (Papanasi Pastry Sour Ale with Redcurrant & Peach) - nowość
Magic Road Beauty (Pastry Sour Ale with Blueberries, Blackcurrant & Vanilla) - nowość
*Grand Champion 2023 – Mistrzowskie Micro IPA - piwo inspirowane zwycięską recepturą piwa domowego autorstwa Fabiana Wojciecha, zdobywcy tytułu Grand Championa na Mistrzostwach Polski Piwowarów Domowych 2023 organizowanych pod patronatem Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych (PSPD);
**Mistrzowskie Gose - piwo inspirowane recepturą domowej warki autorstwa Nikodema Fajdka, zwycięzcy kategorii Gose z owocami na Mistrzostwach Polski Piwowarów Domowych 2023 organizowanych pod patronatem Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych (PSPD).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przypominamy: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
28
maj
2024
🇬🇧 From May 30 to June 3 inclusive our store will be closed.
🇵🇱 W dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
Przed długim weekendem wpadło do nas kilka kolejnych nowości PL:
Palatum Captain Swaen (English Porter) - nowość
Palatum / Moczybroda – World Of Hops – Kolaż (Hazy IPA Talus, Książęcy & Zula hopped) - nowość
Palatum / Moczybroda – World Of Hops – Fusion (Hazy IPA Nelson Sauvin, Nectaron, Motueka & Hallertau Blanc hopped) - nowość
Dziki Wschód Tuu (Grapefruit Session IPA Zibi hopped) - nowość
Piwoteka Placebo (Wheat Saison) - nowość
Nepomucen / La Pirata – Meet Our Friends From Catalonia: Pirate's Treasure (Imperial Sangria Gose with Peach, Passion Fruit and Orange) - nowość
Piwoteka / Sarabanda Krew Wąpierza (Blackcurrant Sour Ale) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Pineapple (50% Fruit Pastry Sour Ale with pineapples) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przypominamy: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
27
maj
2024
Genialne, napakowane chmielem Gluttony! Złap je przed długim weekendem!*
W tym tygodniu zapraszamy do PIWOmaniaKa we wtorek i środę (od czwartku zaczynamy długi weekend i nasz sklep będzie nieczynny) po nową dostawę piw duńskiego Amager Bryghus. Od rzemieślników z Kastrup pod Kopenhagą dojechało do nas kilka nowości, jak też piw znanych już z naszych półek, które nie raz spotkały się z Waszym zdecydowanie pozytywnym odbiorem. Wśród powrotów jest choćby nowa warka kultowego Gluttony (patrz poprzedni wpis) oraz równie niesamowite piwa Barrel Aged. Oto pełna lista piwa Amagera dostępnych aktualnie w PIWOmaniaKu:
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Rye Whisky Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
Amager The Mormon Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout)
Amager Dario The Dark Don (Double Mash Ukranian Imperial Stout)
Amager / Salikatt Bryggeri Macabre (Double Mash Imperial Stout w. brown sugar)
Amager / Pracownia Piwa The Red Hetman Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Amager Sally Skull (12,5% ABV Bourbon Barrel Aged Wee Heavy) - nowość w ofercie
Amager - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Amager Batch 3000 (Double IPA Columbus, Idaho 7, Sabro, Simcoe, Amarillo, Sorachi Ace hopped)
Amager King Of Denmark (Dryhopped West Coast IPA Columbus, Citra, Mosaic Cryo, Talus & Amarillo hopped) - nowość w ofercie
Amager Heavenly Hops – Diviner (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Vista, Mosaic & Citra hopped) - nowość w ofercie
Amager / Surly Todd - The Axe Man (Double dryhopped Single Malt IPA Columbus, Mosaic & Citra hopped)
Amager The Beast Within (Dryhopped Hazy IPA Columbus, Mosaic, Citra, Idaho 7, Idaho Gem hopped) - nowość w ofercie
Amager Lambert van Haven V 2024 version (Dryhopped West Coast Pale Ale Columbus, Citra, Mosaic, Cascade hopped) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
25
maj
2024
Genialne, napakowane chmielem Gluttony! Złap je przed długim weekendem!*
Cieszymy się niezmiernie, że do PIWOmaniaKa wróciło z nową warką, napakowane i buchające świeżym chmielem, kultowe (nie tylko dla nas) Double IPA:
Amager - The Sinner Series - Gluttony (9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Nietuzinkowe Imperialne IPA uwarzone w duńskim Amager Bryghus z Kastrup pod Kopenhagą i wydane w serii The Sinner Series ma potężne parametry - alkohol dochodzi tu do poziomu 9,4% obj., a goryczka osiąga astronomiczne 310 IBU! Do chmielenia Gluttony użyto amerykańskich chmieli odmian: Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Cascade oraz japońskiego Sorachi Ace. Chmiel sypany łopatą zrobił tu niesamowitą robotę. Fani klasycznych, mocno goryczkowych IPA z wyraźnie zaznaczoną grejpfrutową kontrą słodową z pewnością będą Gluttony zachwyceni. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego piwa, to nie zwlekajcie z tym. Gluttony to jedno z najlepszych IPA jakie piliśmy, które od lat - warka po warce - zachwyca swą chmielowo-słodową pełnią.
Amager o swoim piwie:
"W browarze Amager jesteśmy komfortowo usytuowani z dala od małomiasteczkowej skromności, nie boimy się nadmiaru, a w naszym słowniku po prostu nie ma słowa „umiar”. Dla nas obżarstwo jest raczej cnotą niż grzechem – przynajmniej jeśli chodzi o chmiel. Warząc to piwo wybraliśmy odmiany, które najjaśniej błyszczał w naszej chmielowni, jakby aż prosiły się o użycie w dużych ilościach. I tak też zrobiliśmy, jak na Double IPA najwyższego kalibru przystało. Roztrwoniliśmy w grzesznym stopniu – i kochamy to. I założymy się, że Ty też!
Nie jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy grzesznikami, ale przynajmniej jesteśmy na to otwarci…"
Karol z bloga Dobre Piwo o Gluttony:
"Aromat jest naprawdę genialny, jeszcze nigdy się z czymś takim nie spotkałem. Jest po pierwsze różany – bardzo intensywny zapach konfitury różanej. Po drugie jest mega grejpfrutowy jak świeżo wyciśnięte grejpfruty; a po trzecie aromat jest cytrusowy jak cukierki owocowe z sokiem. Jest też lekka ziołowość.
Pierwszy łyk i od razu kubki smakowe zostają zaatakowane przez naprawdę wysoką goryczkę. Początkowo goryczka wydaje się być długa (ma charakter grejpfrutowego albedo) ale po kilku łykach, w miarę przyzwyczajania się do tej goryczki, coraz mocniej wyczuwalna jest spora słodycz tego piwa. Wspomniana słodycz przypomina miąższ słodkiego grejpfruta albo pomelo. Jest tak bardzo grejpfrutowe, że w ciemno powiedziałbym, że dodano ten owoc do leżakowania, albo chociaż dolano soku! Alkohol mimo sporej ilości nie jest wyczuwalny a niskie wysycenie pasuje do charakteru piwa.
Pogłoski o tym, że Amager „umi” robić piwo nie są przesadzone. Doskonałe Imperial IPA. Absolutnie genialne. Nie myślałem, że jakieś IPA jest jeszcze w stanie zrobić na mnie aż takie wrażenie, a tu proszę! Chmiel sypany łopatą zrobił tu robotę. Jak będziecie mieli okazję to bierzcie w ciemno. Na pewno żaden miłośnik goryczki nie będzie rozczarowany."
Blog piwny Beer&Tobacco:
"To najbardziej goryczkowe piwo, jakie piłem w tym roku. Gluttony okazuje się być Double IPA w stylu West Coast, o bardzo jasnej jak na tak mocne piwo barwie. Pierwsze, co uderza po otwarciu piwa, to niesamowity, słodki zapach owoców tropikalnych. (..) W smaku mamy bardzo ciężkie piwo, o wysokiej, aczkolwiek szlachetnej, szybko zanikającej goryczce, kontrowanej przez słodową słodycz. Piwo nie jest przytłaczająco gorzkie, niemniej czuć w tle potężną gorycz, której trudno jest się przedostać przez słodowy charakter. Wszystko to sprawia wrażenie likieru chmielowego, wbrew pozorom dobrze zbalansowanego.
Gluttony to z pewnością nietuzinkowe piwo, a styl doskonale oddaje charakter łakomstwa. Ciekawa seria, świetnych piw pokazująca, że Amager potrafi robić genialne piwa."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
24
maj
2024
Wspominające Beer Geek Madness kooperacje z browarami z zagranicy Browaru Stu Mostów oraz nowe piwa Browaru Ziemia Obiecana polecają się na weekend w PIWOmaniaKu:
Browar Stu Mostów / Soma Beer Somatic (New England Triple IPA Nelson Sauvin, Mosaic Lupomax, Bru-1 & YCH 702 hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Celestial Beerworks Celestine (New England DIPA Citra, Nelson Sauvin, Simcoe & Cryo Citra hopped) - nowość
Browar Ziemia Obiecana HBC 1019 (Single Hop HBC 1019 Experimental IPA) - nowość
Browar Ziemia Obiecana Sauvignon (Nelson Sauvin IPA) - nowość
Browar Ziemia Obiecana Zieleń (Calamansi Hazy Double IPA Citra & HBC 630 hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Verdant Verdancy (DDH Pale Ale Mosaic Lupomax & Motueka hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Floc. Floccus (Sour IPA with Blood Orange & Pink Guava, Strata hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
24
maj
2024
W trzecim dzisiejszym wpisie proponujemy Wam obficie chmielone nowości w wersjach alko oraz free:
Nepomucen / Yakima Chief Hops – Meet Our Friends From USA: 100 % Cryo (Double Hazy IPA HBC 630 Cryo, Mosaic Cryo, Citra Cryo hopped) - nowość
Nepomucen / Yakima Chief Hops – Meet Our Friends From USA: 100 % T90 Pellets (Double Hazy IPA HBC 630, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie NoLo – Hoptimista (Non-Alcoholic West Coast IPA) - nowość
Trzech Kumpli IPA (American IPA) - nowość
Trzech Kumpli Lager (Pale Lager Lubelski, Oktawia & Izabella hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
24
maj
2024
Kolejni uczestnicy piłkarskiego Euro 2024 czekają w gotowości w PIWOmaniaKu:
Funky Fluid Ruud (Double NEIPA Citra, Vic Secret & Idaho Gem hopped) - nowość
Funky Fluid Gianluigi (West Coast IPA Citra, Motueka & Mosaic hopped)
Funky Fluid Zinédine (NEIPA HBC 630 & HBC 586 hopped)
Funky Fluid Gerd (German NEIPA Hallertau Blanc & Huell Melon hopped)
Funky Fluid Zibi (Polish NEIPA Zibi hopped) - nowość
Green Head / Kufloteka Zibinator Hazy IPA Single Hop Zibi
Funky Fluid David - Triple Gelato: Papaya, White Guava & Mango (Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with Papaya, White Guava & Mango) - nowość
Funky Fluid Carles - Gelato: Sangria (Ice Cream Pastry Sour Ale with Red Grape, Orange, Pommegranate and Apples) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
24
maj
2024
Weekend za weekendem. :) Zbliża się długi weekend, kiedy to PIWOmaniaK będzie nieczynny. Warto więc już teraz zrobić zapas najlepszych piw, by mieć zabezpieczone orzeźwienie na dni relaksu na wyjeździe lub w czterech ścianach. A propos - dojechały do nas znakomite, nowe piwa Browaru Cztery Ściany:
Cztery Ściany Solo (Nectaron Single Hop Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany Solo (Superdelic Single Hop Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany Pryzmat (Oat Cream Session IPA Sabro, Nelson Sauvin, Citra, Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany / Craftownia Komar (Micro IPA Amarillo, Citra hopped) - w butelce i puszce
Cztery Ściany Pion (Session Black IPA Idaho 7, Nelson Sauvin, Talus hopped) - tym razem w butelce
Cztery Ściany Bez (Bezalkoholowe IPA / Non-Alcoholic IPA Talus, Idaho 7, Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany / Weźże Krafta Weźże (Double Fruited Imperial Sour Ale with peach, black currant, raspberry)
Cztery Ściany Taras (Fruited Berliner Weisse with white guava, curuba, pineapple, calamansi) - nowość
Cztery Ściany Beza (Double Fruited Imperial Gose white guava, curuba, banana, vanilla) - nowość / puszka 0,5 l i butelka 0,75 l
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
23
maj
2024
Zapraszamy po nowe wymrażanki z Browaru Spółdzielczego:
Browar Spółdzielczy / ReCraft Trøl (Ice Sahti) - nowość
Browar Spółdzielczy Lodowa Róża (Ice Rose Pale Ale) - nowość
Browar Spółdzielczy / Magic Road Lódmiła (Ice Pastry Sour Ale with mango & passionfruit) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
23
maj
2024
Z pomorskiego Browaru Lubrow trafił do nas set kraftowych ciekawostek w płynie:
Lubrow Kościelec 2155 (Imperial Baltic Porter)
Lubrow Gerlach 2655 (Imperial Stout)
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 3 (Imperial Stout Sherry Barrel Aged & Barley Wine Bourbon Barrel Aged with Coconut & Vanilla) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 3 (Imperial Stout Jack Daniel's Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged Blended)
Lubrow Silky Stout (Oatmeal Stout) - nowość
Lubrow / Chmielobrody / Opiwatele / Piwna Japa / Piwna Kompania Highway To Jail (West Coast IPA Simcoe, Vic Secret, Nelson Sauvin & Zibi hopped) - nowość
Lubrow Quite Black IPA (Session Black IPA Zibi, Książęcy & Exp 3/20 hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
23
maj
2024
Wyczekiwane premiery z Pinty Barrel Brewing🇵🇱 są już w PIWOmaniaKu, a wśród nich cztery ciemne, imperialne nowości (w tym kooperacje z browarami z Brazylii🇧🇷, Kanady🇨🇦, USA🇺🇸), dwa Wild Ale z polskimi winogronami oraz po raz pierwszy w butelkach: Fumes - Dzikie Grodziskie:
Pinta Barrel Brewing / Spartacus Brewing Unity 2024 (Imperial Porter with cocoa nibs, vanilla & forest fruits aged for 16 months in Heaven Hill bourbon barrels, red wine Amarone barrels & white wine Marsala barrels) - premiera
Pinta Barrel Brewing / Third Moon Brewing Co. Superiority 2024 (Imperial Porter with cocoa nibs, maple syrup & cinnamon aged for 16 months in Wild Turkey bourbon barrels & Barbadian rum barrels) - premiera
Pinta Barrel Brewing / Finback Brewery Harmony 2024 (Imperial Stouter – blend of Imperial Stout and Imperial Porter with cocoa nibs, peanuts, dried bananas aged for 18 months in Heaven Hill bourbon barrels & red wine Madeira barrels) - premiera
Pinta Barrel Brewing / Forager Brewery Immensity 2024 (Imperial Stout with Coffee, Vanilla & Maple Syrup aged for 12 months in Wild Turkey & Heaven Hill Bourbon barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing / Winnica Silesian Enology (Regent) 2024 (14 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Regent Grapes) - premiera / butelki 0,375 l i 0,75 l
Pinta Barrel Brewing / Winnica Silesian Enology (Sauvignier Gris) 2024 (14 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Sauvignier Gris Grapes) - premiera / butelki 0,375 l i 0,75 l
Pinta Barrel Brewing Fumes 2024 (Wild Grodziskie – Blend of solera fermented Grodziskie and 12 months old Wild Grodziskie aged in bourbon barrels) - po raz pierwszy w butelkach
Dodatkowo mamy na półkach 24 inne piwa sygnowane logo PINTA Barrel Brewing.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: w dniach od 30 maja do 3 czerwca włącznie nasz sklep będzie nieczynny.
22
maj
2024
Czy to wiosna, czy to lato, zapraszamy po Gelato. 😉
Funky Fluid Gelato Xtreme: Raspberry, Banana, White Choc Shake (Double Fruited Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with raspberries, banana & white chocolate)
Funky Fluid Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk)
Funky Fluid Gelato: Raspberry & Banana Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale)
Funky Fluid Gelato: Blueberry Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry & vanilla)
Funky Fluid Gelato: Tropical Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale with pineapple, passionfruit, pink guava & coconut)
Funky Fluid Gelato: Viola (Ice Cream Pastry Sour Ale with bilberry, plum, raspberries, marshmallows & vanilla)
Funky Fluid Gelato: d'Oro (Ice Cream Pastry Sour Ale with mango & goldenberry)
Funky Fluid Gelato: Roses (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberries, cherries, hibiscus and roses)
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
maj
2024
W słoneczny dzień potrzebujecie orzeźwienia, a tak się składa, że mamy dla Was świeżutkie nowe Take It Easy from Piwne Podziemie Beer Underground:
"Easy choice today. Take It Easy wersja na rok 2024 jest już dostępna w naszej niezależnej dystrybucji. Tegoroczna wersja na rok 2024 przeszła delikatny lifting i z klasycznym sesyjnym IPA (alkohol poniżej 5%), zamieniła się w nowoczesne sesyjne IPA z alkoholem na poziomie 5.4% alk.
Easy fermentowało sobie pewnym kultowym już szczepem drożdży z Nowej Anglii (ale nie jest New Englandem). Szczodrze pochmielone na smak i aromat takim oto sympatycznym zestawem chmieli: Citra, Citra Incognito, Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Cryo, Nelson Sauvin. Bardzo gorąco zachęcamy do podniesienia kilku szklaneczek / puszeczek tego piwka i pamiętajcie Take it Easy!"
Take It Easy 2024 | Session IPA | Alk. 5.4% | Blg. 12 | Słody: słód pilzneński, płatki ryżowe, słód dekstrynowy, słód krótki. Chmielenie po wyłączeniu grzania/hop stand: Summit. Chmielenia na Whirlpool: Citra, Citra Incognito, Mosaic. Chmielenie na zimno: Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Cryo, Nelson Sauvin.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
18
maj
2024
W stałej ofercie naszego sklepu znajdziecie około 90 marek piw belgijskich (3 półki lambików, piwa klasztorne, Saisony, półki z piwami w stylach: Quadrupel, Belgian Strong Ale, Tripel, Belgian Ale, Flanders Ale, Witbier). Z rzadka publikujemy wpisy informujące o dostawach piw z Belgii.🇧🇪 Dziś anonsujemy kilka z tych piw, które (bywa, że po długim czasie) wróciły do naszej oferty, lub też są nowe na naszych półkach:
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel 11
Rochefort Trappistes 10 (Quadrupel)
Rochefort Trappistes 8 (Belgian Strong Ale)
Malheur 12 (Belgian Strong Dark Ale)
Malheur 10 (Belgian Strong Blond Ale) - nowość w ofercie
Brigand (Belgian Strong Ale) - nowość w ofercie
Duvel Tripel Hop Cashmere
Duvel Tripel Hop Citra
Rochefort Trappistes 6 (Belgian Ale)
Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale)
Kwaremont Pittig Blond - nowość w ofercie
Kasteel Rouge - po raz pierwszy w puszce 0,5 l
Bacchus Vlaams Oud Bruin - nowość w ofercie
Duchesse de Bourgogne (Flanders Ale) 0,25 l i 0,75 l
Duchesse Chocolate Cherry (Chocolate & Cherry Flanders Ale matured in oak casks)
Chocolate Duchesse Cherry (Chocolate Cherry Flanders Ale)
Boon Kriek Mariage Parfait
Boon Oude Geuze
Brunehaut Bio Blanche Gluten Free (Witbier)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
maj
2024
Trzy Stouty, dwa IPA, Pilzner, ale też doroczny Saison z chrzanem w nowej odsłonie oraz znakomite Sahti! Przybywajcie do PIWOmaniaKa po nowości z Browaru Piwoteka:
Piwoteka Czarne Jest Czarne (Oatmeal Stout)
Piwoteka Sir Nick (Cheesecake Milk Stout) - nowość
Piwoteka Kokos Szanel (Coconut Milk Stout) - nowość
Piwoteka IPotekaA – Zimny Drań (Cold IPA Ekuanot, Talus, Centennial hopped) - nowość
Piwoteka IPotekaA – You Drive Me Hazy (Hazy IPA HBC 586, Centennial, Talus, Ekuanot hopped) - nowość
Piwoteka Końska Dawka 2024 Wheat Horseradish Saison with Cranberry - nowość
Piwoteka Katajatar (Sahti)
Piwoteka Cierpienia Młodego Piotera (Modern German Pils) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
maj
2024
Z myślą o nadchodzącym weekendzie prezentujemy kolejne świeżo rozlane i aromatycznie nachmielowe piwa górnej fermentacji od rodzimych rzemieślników. I tak biuro podróży Pinty zachęca do odkrycia walorów Gdańska i Poznania. Nepomucen zaprasza do Bolkowa na Dolny Śląsk, by zanurzyć się w klimacie kultowego Castle Party, które w tym roku odbędzie się po raz 30! A Piwne Podziemie proponuje chmielowy chillout w kalifornijskim wydaniu z nowym, wytrawnym California Banger oraz odmienionym, świeżutkim Take It Easy:
Pinta Discovery Poland – Gdańsk (Hazy IPA Simcoe®, Citra®, Nelson Sauvin™, Citra®, Citra Cryo Hops®, Sabro®, Sabro Cryo Hops hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Poznań (West Coast IPA Simcoe®, Pacific Sunrise, HBC 586, Mosaic®, Talus® hopped) - nowość
Piwne Podziemie California Banger (California IPA Citra, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Piwne Podziemie Take It Easy 2024 (Session IPA Citra, Citra Incognito, Mosaic, Mosaic Cryo, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & Summit hopped) - nowość
Nepomucen Castle Party 30 (APA) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
maj
2024
Nowe California Banger to dla każdego szanującego się hopheada pozycja obowiązkowa! Dziś tak charakternych piw jest jak na lekarstwo. Stąd cieszymy się tym świeżym powiewem Zachodniego Wybrzeża. Najnowsza odsłona stylu California IPA spod niezawodnego szyldu Piwne Podziemie Beer Underground czeka na spragnionych amerykańskiego chmielu w PIWOmaniaKu:
"California Banger to nie tylko piwo, to hołd dla Kalifornijskich IPA. To seria, która przez 12 wyjątkowych warek stawiała na wytrawność, goryczkę i bezkompromisową chmielowość.
W przeciwieństwie do wielu współczesnych, przesłodzonych IPA, Banger to powrót do korzeni – piwo wytrawne, rześkie i bezlitośnie chmielowe. W smaku i aromacie dominują cytrusy, tropikalne owoce i żywica, które przeplatają się z wyraźną, ale nie męczącą goryczką.
Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym hopheadem, czy dopiero zaczynasz swoją drogę z piwem rzemieślniczym, California Banger to pozycja obowiązkowa. To piwo, które nie tylko ugasi pragnienie, ale także zabierze Cię na trip do słonecznej Kalifornii, gdzie narodził się ten kultowy styl.
12 warek, 12 unikalnych piw. Każdy Banger to była inna historia – nowe chmiele, różna goryczka, eksperymenty z drożdżami. A teraz, bez numerka, Banger powraca do swoich korzeni, oferując esencję tego, co najlepsze w Kalifornijskich IPA. To piwo, które łączy w sobie wszystko, co dała nam ta seria."
California Banger | California IPA | Alk. 6.4% | Blg. 14 | Słody: słód pilzneński, słód pale ale, glukoza. Chmielenie na goryczkę: Simcoe. Chmielenie na gotowaniu: Simcoe. Chmielenia na Whirlpool: Citra, Mosaic. Chmielenie na zimno: Citra, Mosaic.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
maj
2024
W PIWOmaniaKu pojawiła się dostawa piw z Bambergu i okolic. To kultowe miejsce we Frankonii słynie z kultywowania tradycji piwowarskich, jako skupisko tradycyjnych browarów. Jedną z najbardziej znanych marek z tego miasta są piwa wędzone Schlenkerla z Brauerei Heller, których liczna reprezentacja trafiła niedawno na półki naszego sklepu.
Również w tym tygodniu do PIWOmaniaKa dojechało piwo Frank - nowy Pilzner uwarzony w browarze Knoblach z Schammelsdorfu pod Bambergiem z kooperantami z Polski: Moon Lark oraz Fam. Ten Hopfen Pils został intensywnie nachmielony niemieckimi odmianami na goryczkę, smak i aromat.
Nowością w ofercie jest także Bamberger Heinzlein Dunkel - ciemne piwo dolnej fermentacji określane w Niemczech jako Alkoholarm (alk. 0,9% obj.), produkowane przez Brauerei Heller.
Oto lista dostępnych obecnie w PIWOmaniaKu piw z Frankonii:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Greifenklau Helles Vollbier
Bamberger Heinzlein Dunkel 3,4° - nowość w ofercie
Brauerei Knoblach / Moon Lark / Fam. Frank (Hopfen Pils) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
maj
2024
Trwają w najlepsze MŚ Elity w hokeju na lodzie, a tymczasem Funky Fluid ma już gotowe pierwsze piwa na piłkarskie Euro 2024, które startuje w połowie czerwca. A że są to póki co same wariacje na temat stylu India Pale Ale, to do IPA w odmianach m.in. amerykańskich i niemieckich dołącza do piwo w stylu Belgijskie IPA z nowego (starego? - wszak to następca Browaru Miejskiego Gloger) Browaru Geneza:
Funky Fluid Zinédine (NEIPA HBC 630 & HBC 586 hopped) - nowość
Funky Fluid Gerd (German NEIPA Hallertau Blanc & Huell Melon hopped) - nowość
Funky Fluid Gianluigi (West Coast IPA Citra, Motueka & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Poppin' (American IPA Mosaic, Citra & Sabro hopped) - nowość
Funky Fluid Real Talk (American IPA Cascade, Simcoe & HBC 586 hopped)
Geneza Belgijska IPA - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
maj
2024
Nowości z zabrskiego TankBustersa i rodzynki z Brokreacji i Zakładowego (z Koźlakiem Pszenicznym mamy aktualnie na stanie 18 piw tego Browaru) są już na półkach PIWOmaniaKa:
Brokreacja Potion #26 Coffee Vanilla Imperial Pastry Stout Wild Turkey Bourbon Barrel Aged - nowość
TankBusters Smokey Head - Gold (Smoked Baltic Porter with smoked plums, cinnamon & vanilla) - nowość
TankBusters Smokey Head – Silver (Smoked Baltic Porter with Cocoa Nibs, Coffee & vanilla) - nowość
TankBusters / Monsters Killing Skills (Hop Heavy Double IPA Sabro, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
TankBusters / Biała Małpa Apes Don't Kill Apes! (DDH IPA Pacifica, Nelson Sauvin & Maui Nelson hopped) - nowość
TankBusters The Book Of Hops vol. 6 (DDH Dual Hop NEIPA Zamba & Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy Karuzela Śmiechu (Koźlak Pszeniczny) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
maj
2024
Dziś w Czechach wystartowały Mistrzostwa Świata w Hokeju na Lodzie 2024. Po raz pierwszy od 22 lat do Elity awansowała Reprezentacja Polski, która - choćby z racji najniższego rankingu, skazywana jest na walkę o utrzymanie. Tak czy inaczej liczymy na emocje! Jeśli nie wybieracie się do Ostrawy lub Pragi, a chcecie poczuć atmosferę rozgrywek najlepszych hokejowych drużyn narodowych na świecie, polecamy zaopatrzyć się w czeskie leżaki, jakie dziś licznie przyjechały do PIWOmaniaKa:
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Bakalář Světlé Výčepní 10°
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
Bernard Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)
Bernard Světlé Pivo 10°
Bernard Kvasnicová desítka
Chodovar Prezident Premium 12°
Chodovar Pašerák 10°
Gambrinus Originál 10°
Gambrinus Dry (Desítka)
Herold 11° Světlý zámecký ležák - nowość w ofercie
Herold Světlý Ležák 12°
Jihlavský Ježek Jedenáctka Výčepní Světlé
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Krakonoš Světlý Ležák 11°
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Radegast Ratar intenzivně hořký ležák 11°
Strakonický Dudák Světlý Ležák 11°
Svijanský Rytíř Bitter 12°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka 10°
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
maj
2024
Z nowości PL przed weekendem wpadły do nas jeszcze:
Artezan / Nepomucen Captain Obvious (Midwest IPA Super Sauvin, Mosaic Cryo i Simcoe hopped) - nowość
Brofaktura Wheat IPA 2024 Pink Boots Blend hopped - nowość
Funky Fluid Gelato: Blueberry Shake (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry & vanilla) - nowość
Magic Road Wonders (Thai Mango Lassi Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Kiwi (50% Fruit Pastry Sour Ale with kiwis) - nowość
Green Head / BroWarmia Alien From Warmia (Fruited Gose with black currant, cherry, plum & red currant) - nowość
Brofaktura US Pils Single Hop Ekuanot - nowość
Artezan szkło Sahm Oslo 43 cl - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
7
maj
2024
Pierwsze majowe nowości PL zawitały na półki PIWOmaniaKa:
Pinta Of The Month May 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Go Deeper (Brut IPA Citra & Nelson Sauvin hopped) - nowość w ofercie
https://www.facebook.com/photo?fbid=899275252003408&set=a.533170405280563
Trzech Kumpli Full Sabro (Sabro Single Hop Hazy IPA) - nowość
Monsters Very Scary (Oat Cream IPA Sabro, Talus, Galaxy hopped) - nowa warka
Monsters Demon Hunter (Session IPA Sabro, Strata, Galaxy hopped) - nowość
Monsters Insatiable (Juicy Gose with black currant & lime) - nowość
Browar Grodzisk Modern Grodziskie (Grodziskie new wave hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
kwi
2024
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny. Dziś do godz. 19 zapraszamy po piwa na majówkę.
To jest Fakt Autentyczny. Złożyliśmy Wniosek Urlopowy, a nawet Podwójny Wniosek Urlopowy i od jutra mamy Fajrant. Dziś jeszcze Nie Ma Lekko - pracujemy do godz. 19, jak to zwykle w soboty, ale za tydzień będzie Wolna Sobota. Może zrobimy sobie Zdjęcie Z Misiem, może zamarzy się nam Stolica Maroko, może znajdzie się czas na Kino Kosmos, a jak nie, to przynajmniej wypijemy Podwójne Ekspresso. Dlatego żebyście nie zostali przez tydzień bez piwa, dziś wbijajcie Na Pełnej do PIWOmaniaKa! Pan Portier otwiera Bramę Wjazdową punktualnie (albo nie) w południe!
Na poniższej liście znajdziecie 5, a może i 6 nowości z dostawy z Browaru Zakładowego:
Browar Zakładowy Pan Portier (Imperialny Porter Bałtycki)
Browar Zakładowy Mleczarz Mleczny Stout
Browar Zakładowy Na Pełnej (Triple New England IPA) - nowość
Browar Zakładowy Nie Ma Lekko (Hazy Triple IPA, Citra, Sabro, Azacca, El Dorado hopped)
Browar Zakładowy Stolica Maroko (Tropical Black IPA with banana & mango)
Browar Zakładowy Podwójne Ekspresso (Coffee Hazy Double IPA)
Browar Zakładowy Kino Kosmos (Hazy Double IPA Galaxy & Citra hopped)
Browar Zakładowy Podwójny Wniosek Urlopowy Podwójne Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Wniosek Urlopowy Tropikalne Ryżowe IPA
Browar Zakładowy Fakt Autentyczny (Kaktusowe IPA) - nowość
Browar Zakładowy Wolna Sobota Hazy IPA - nowa warka / zmieniona receptura
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Amerykańskie IPA
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy Bezalkoholowe IPA - nowość
Browar Zakładowy Zdjęcie Z Misiem (Wit IPA) - nowość
Browar Zakładowy Fajrant Sesyjne IPA
Browar Zakładowy Brama Wjazdowa Amerykańska Pszenica
Browar Zakładowy Sokowirówka Bezalkoholowe Kwaśne Ale z Mango i Brzoskwiniami - nowość
A poza tym Putin Ch**
26
kwi
2024
A to nie wszystkie piwa jakie dojechały do nas przed długiem weekendem:
Trzech Kumpli Nitro Wheat Cocoa Stout - nowość
Nepomucen LoveLAS (Triple Forest IPA) - nowa warka / nowa etykieta
Funky Fluid Freddy - The Juicyville S01E02 (DDH Double NEIPA Riwaka, Nelson Sauvin & Citra hopped) - nowość
Piwne Podziemie Bean & Citrus Spritz (NEIPA with Coffee & Vanilla & Grapefruit, Moutere, Strata, Summit, Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Brokat (IPA Amarillo, Strata & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Do Abordażu! (West Coast IPA Amarillo, Simcoe & Citra hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #50: Vintage (West Coast IPA Citra, Simcoe & Mosaic hopped) - nowość
Birbant Momo (New Zealand West Coast IPA Nelson Sauvin, Mouteka & SubZero hopped) - nowość
Browar Stu Mostów New England IPA Strata, Citra & Mosaic hopped - nowość
Przełom Czekając Na Sezon (Cold IPA) - nowość
Funky Fluid Free Cloudy (Alcohol Free NEIPA) - nowość
Ziemia Obiecana Jabłoń (Imperial Hoppy Graff Nelson Sauven hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Dzban (Triple Pastry Sour Ale with Mango Alphonso & Lyche) - nowość
Artezan Greengrocer (Fruited Gose with Kiwi & Apricot) - nowość
Moon Lark / Mazák Doušek. Světlý ležák 12° (Pilsner Magnum & Žatecký poloraný červeňák hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
24
kwi
2024
23 kwietnia 1516 r. - 508 lat temu, Wilhelm IV książę Bawarii ogłosił Reinheitsgebot - czyli Bawarskie Prawo Czystości, według którego regulowano ceny piwa oraz składniki, jakie wolno używać do produkcji: słód jęczmienny, woda i chmiel (co z drożdżami? - te zidentyfikowano dopiero pod koniec XVII wieku).
Przyczyny takiej regulacji nie są dziś jednoznacznie wyjaśnione. Najczęściej zwraca się uwagę na to, że ze względu na trudności z zaopatrzeniem w bardziej wartościową pszenicę oraz żyto, produkty te powinny być wykorzystywane jedynie przez piekarzy do pieczenia pieczywa, a nie do produkcji piwa. Z czasem regulacja z 1516 r. przyjęła się w całych Niemczech (wprawdzie już po zjednoczeniu z 1871 r.) i innych częściach Europy. Z drugiej strony nie przeszkodziło to w rozwoju piw pszenicznych w Bawarii czego dowodem jest ich dzisiejsza obecność na półkach PIWOmaniaKa wraz z piwami, które spełniają wymogi Reinheitsgebot.
Z okazji tej rocznicy polecamy ofertę klasycznych piw z Niemiec i Czech (oraz jedynaka ze Słowacji):
🇩🇪 Klasyki z Niemiec:
Störtebeker Scotch-Ale
Schneeeule Hot Irmi (Berliner Weisse z imbirem i habanero)
Schneeeule Irmgard (Ginger Ale Berliner Weisse)
Schneeeule Kennedy (Berliner Weisse Soraci Ace & Hallertauer Blanc hopped)
Schneeeule Marlene (Original Berliner Weisse)
Schneeeule Yasmin (Berliner Weisse z jaśminem)
Störtebeker Bernstein-Weizen
Kapuziner Weissbier Naturtrüb
Maisel's Weisse Original (Hefeweizen)
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024 - nowa edycja / zmieniona receptura
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Gessner Dunkler Bock
Schneider’s Helles Landbier / Bayrisch Hell 11,7°
Bayreuther Hell
Greifenklau Helles Vollbier
Greifenklau Lager (Pale Lager)
Gessner Premium Pils
Berliner Pilsner
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Frankfurter Pilsener
Flensburger Premium Pils
Störtebeker Pilsener-Bier
DAB Pilsener
🇨🇿 Czeskie Pilznery:
Primátor Double 24° Specialni Tmavé (DoppelBock)
Svijanský Rytíř Bitter 12° (Pilsner)
Svijanský Máz 11° (Pilsner)
Svijany 450 11° (Pilsner)
Svijanská Desítka (Pilsner)
Platan Jedenáctka Světlý Ležák (Pilsner)
Gambrinus Patron Svetlý Ležák 12° (Pilsner)
Gambrinus Originál 10° (Pilsner)
Gambrinus Dry Desítka (Pilsner)
Bernard Světlé Pivo 10° (Pilsner)
Bernard Kvasnicová desítka (Pilsner)
Urpiner Výčapné Svetlé 10% Classic (Pilsner) 🇸🇰
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
23
kwi
2024
A tymczasem dojechało do nas nowe Piwo Jopejskie...
Rys historyczny
Piwo Jopejskie (Jopenbier) o ekstrakcie (45-55 °Blg) to gdański specjał produkowany przynajmniej od 1449 roku. De facto był to pożywny gęsty syrop piwny, który ówcześnie ceniony był za swoje właściwości lecznicze. Warzone było w wielu browarach gdańskich. Z najwyższej jakości słynęło piwo z browaru Jana Heweliusza, które leżakowano w piwnicy ratusza Starego Miasta. Wielokrotnie było oprotestowywane przez browarników z Pucka, którzy twierdzili że to oni byli jego autorami. W XVIII w. warzenia tego piwa praktycznie zaprzestano.
Współcześnie, na podstawie szczątkowych informacji dotyczących produkcji Piwa Jopejskiego, próbę jego odtworzenia podjął Arkadiusz Wenta z AleBrowaru. Było też kilka interpretacji stylu w browarach zagranicznych. W Polsce, poza Gdańskiem, piwo Jopejskie zostało uwarzone w toruńskim Browarze Olimp według receptury Łukasza Szynkiewicza oraz we wrocławskim Browarze Stu Mostów.
Browar Stu Mostów Jopejskie Bourbon Barrel Aged with Hazelnuts - nowość
"Jopejskie to wyjątkowe piwo o gęstej, ciemnej konsystencji, którego produkcję przez Browar Stu Mostów rozpoczęto w 2020 roku i od tamtej pory spokojnie leżakowało w dębowych beczkach, nabierając swojej niezwykłej charakterystyki.
Piwo zachwyca swoją gęstą konsystencją oraz słodką naturą, wynikającą z potężnego ekstraktu, stanowiącego prawie połowę zawartości trunku. Poprzez użycie różnorodnych słodów karmelowych i prażonych, uzyskano szeroką gamę słodowych akcentów, a wraz z nim wysoki poziom cukru, stanowiący nie lada wyzwanie dla drożdży, wydłużając okres fermentacyjny. Degustacja tego trunku to prawdziwe święto dla podniebienia."
AleBrowar Piwo Jopejskie
"Czas na długo wyczekiwany moment. Ten jedyny w swoim rodzaju trunek, uwarzony z pasją i historyczną wiedzą, według tradycyjnych, gdańskich metod, nasze Piwo Jopejskie, jest gęste, karmelowe i zawiesiste, pełne aromatów suszonych owoców. Owoc naszej wielomiesięcznej pracy oraz badań zapewni Wam unikalne doświadczenie piwne jak z czasów średniowiecza."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
23
kwi
2024
Nowość Piwnego Podziemia - Bean & Citrus Spritz, jest już w PIWOmaniaKu.
Bean & Citrus Spritz to wyraziste połączenie kawy, wanilii i grejpfruta w soczystym i kremowym wydaniu New England IPA. Ta zaskakująca smakiem nowość zadebiutowała na niedawnym Beer Geek Madness.
W ofercie mamy też cztery piwa Piwnego Podziemia w promocji: https://www.facebook.com/photo?fbid=890371836227083&set=a.533170405280563
i wiele innych pozycji (łącznie 38) tego browaru w różnych stylach.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
23
kwi
2024
Nowość od Trzech Kumpli - Nitro Wheat Cocoa Stout, jest już w PIWOmaniaKu.
"Odkryjcie Nitro Cocoa Wheat Stout – naszą nowość, którą świętujemy zdobycie tytułu Mistrzów Stoutów i Porterów KPR - Kraft Roku 2023! 🏆🍫
Tym piwem chcemy udowodnić, że otrzymaliśmy to wyróżnienie nieprzypadkowo. Nitro Cocoa Wheat Stout oferuje nie tylko bogaty smak, ale także charakterystyczną kremowość dzięki wysyceniu azotem. To piwo przyciąga wielowymiarowym aromatem – wyczuwalne jest naturalne kakao, gorzka czekolada, parzona kawa i orzechy, ale też brownie i karmel.
Piwo to jest uwarzone na wyjątkowym zestawie słodów: słód Golden Ale, pszeniczny czekoladowy oraz słody brytyjskie i belgijskie, które nadają nuty orzechowe i karmelowe. Subtelna goryczka od chmielu Columbus jeszcze dodaje złożoności piwu. Aby podkreślić nuty kakaowe, użyliśmy również świeżo palonych ziaren kakaowca odmian Hispaniola, Sao Toma i Honduras.
17°BLG i 6,5% alkoholu sprawiają, że jest ono pełne, ale niezwykle zbalansowane – idealne dla smakoszy ciemnych piw. Co bardzo istotne, zgodnie z naszą filozofią warzenia, nie dodaliśmy do tego piwa laktozy, ani innych dodatkowych niefermentowalnych cukrów."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
W tym tygodniu zapraszamy w standardowych godzinach otwarcia po piwa na długi weekend.
19
kwi
2024
32 nowe (na rynku i/lub w ofercie) piwa (do tego nowe warki i uzupełnienia w różnych stylach) rzemieślnicze z Polski, Czech i Niemiec. Debiut nowego chmielu. Nowy browar na pokładzie. To wszystko w dostawach z bieżącego tygodnia czeka do zgarnięcia na weekend:
Stu Mostów Feel The Beat (Imperial Stout with Orange, Cocoa Nibs, Peanut Butter & Vanilla) - nowość
Moczybroda Fudge Off! (Imperial Stout with Fudge, Cookie Dough, Butterscotch) - nowość
Moczybroda Cockporn (Imperial Stout with popcorn & salted caramel / Stout Imperialny z popcornem i słonym karmelem)
Funky Fluid Royal Cookie: Pistachio Cannoli (Imperial Stout with cocoa beans & roasted pistachios) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Mazurek (Imperial Stout with cocoa beans, raisins, orange peel, almonds and brown sugar)
Veles / Brofaktura Milk Stout – coffee with cream - nowość
Brofaktura Foreign Extra Stout
Browar Biały / Beer, Bacon & Liberty No Treason (Hoppy American Stout Warrior, Simcoe & Centennial hopped) - nowość
Nepomucen No Title (Quadrupel) - nowość
Nepomucen / Brokreacja – Meet Our Friends: Episode 14 - The Light (Peated Barley Wine With Smoked Plum) - nowość
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA) - nowa warka
Ziemia Obiecana Wydma (Hazy Double IPA Motueka, Sabro & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Libacja Na Skwerku 2024 (Double IPA Sabro & Citra hopped) - nowa warka
Ziemia Obiecana / Fabryka Kraftów Remik (Hazy IPA Motueka, Nelson Sauvin, Pacific Jade & Citra hopped) - nowość
Pinta / Sudden Death Lübeck (Hazy IPA Columbus, Idaho 7®, Simcoe®, Strata® hopped) - nowość
Pinta / Basqueland San Sebastian (Hazy IPA HBC 586, Nelson Sauvin™, Galaxy®, Enigma® hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Tropical IPA Hallertau Blanc, HBC 1019 & Bru-1 hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Freestyle Hops Play With Tamatea (New England Double IPA Nelson Sauvin, Rakau, Kohia Nelson SubZero Hop Kief hopped) - nowość
Funky Fluid Dapper (NEIPA HBC 1019 Single Hop) - nowość
Funky Fluid Snatched (NEIPA Sabro & Citra hopped) - nowość
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped) - nowa warka
Vik Crispy (Cold IPA Cryo Cashmere & Cryo Simcoe hopped) - nowość w ofercie
Sibeeria / Plzeňský Prazdroj Cryonaut (Cold IPA Cryo Pop, Sabro, Idaho 7 Cryo, Motueka, Taiheke hopped) - nowość w ofercie
Sibeeria Lollihop West Coast IPA
Pinta Miesiąca Kwietnia 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Silver December (Old School West Coast IPA Citra®, Centennial, Columbus & Amarillo® hopped)
Brofaktura / Browariat / Noon Dr. Noon (Session West Coast IPA Cascade, Centennial Cryo, Columbus & Chinook hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Lil Staszek (Hazy Session IPA Mosaic, Galaxy & Enigma hopped) - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter
Brofaktura / Spencer Mild Ale
Funky Fluid Gelato Xtreme: Raspberry, Banana, White Choc Shake (Double Fruited Triple Ice Cream Pasrty Sour Ale with raspberries, banana & white chocolate) - nowość
Magic Road Pretty (Orange, Passionfruit & Calamansi Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Wonders (Pastry Sour Ale with Banana, Strawberries & Coconut) - nowość
Stu Mostów Bim Bam Boom (Philly Pastry Sour Ale with Banana, Pear, White Guava, White Chocolate) - nowość
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier) - nowa warka
Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1 - nowość
Amber Po Godzinach Hoppy Bock (Bockbier Citra, Sabro, Chinook, Sybilla & Marynka hopped) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #4 Spring Bock (Maibock) - nowość
Greifenklau Helles Vollbier - nowość w ofercie
Greifenklau Lager (Pale Lager) - nowość w ofercie
Lubrow Słodowy (Vienna Lager) - nowość
Lubrow Chmielewski (Polish Pils Tomyski, Książęcy & Izabela hopped) - nowość
Markowy Piwo Hajnowskie Jasne Pełne (Pale Lager Marynka & Lubelski hopped) - nowość
Brofaktura Desitka (Pilsner) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
18
kwi
2024
Do PIWOmaniaKa przyjechały piwa z Ziemki - tej Ziemi:
Ziemia Obiecana Wydma (Hazy Double IPA Motueka, Sabro & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Libacja Na Skwerku 2024 (Double IPA Sabro & Citra hopped) - nowa warka
Ziemia Obiecana / Fabryka Kraftów Remik (Hazy IPA Motueka, Nelson Sauvin, Pacific Jade & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Polska Myśl Szkoleniowa (Hazy IPA Mosaic, Enigma & Simcoe hopped)
Ziemia Obiecana Bielmo (New Zealand Hazy IPA Motueka, Nectaron & Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Fatum (IPA Idaho 7, Citra, HBC 630, Sabro hopped)
Ziemia Obiecana Lil Staszek (Hazy Session IPA Mosaic, Galaxy & Enigma hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
18
kwi
2024
Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura nawiedził nas z nowymi piwami. Dzięki ich (i naszej) otwartości na różnorodne gatunki piwa, możemy zaprosić Was do skorzystania z ciekawej przygody ze światem doznań smakowych, jakie oferują liczne style piw Brofaktury:
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Veles / Brofaktura Milk Stout – coffee with cream - nowość
Brofaktura / Browariat / Noon Dr. Noon (Session West Coast IPA Cascade, Centennial Cryo, Columbus & Chinook hopped) - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter
Brofaktura / Spencer Mild Ale
Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga Hoppy Grodzisz Single Hop Zi-1 - nowość
Brofaktura Desitka - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Uwaga: W dniach od 28 kwietnia do 6 maja włącznie (długi weekend majowy) nasz sklep będzie nieczynny.
17
kwi
2024
Do PIWOmaniaKa wpadło kilka nowych pozycji od naszych sąsiadów. Na półkach sklepu debiutują piwa Brauerei Greifenklau - kolejnej z kultowych warzelni z frankońskiego Bambergu, założonej w 1719 roku, specjalizującej się w wypustach dolnej fermentacji.
Po raz pierwszy gościmy także piwa czeskiego Rodzinnego Pivovaru Vik. Również z grodu nad Wełtawą trafiły do nas specjały innego z rzemieślników - Sibeeria Brewery - nezávislý pivovar v Praze. Oprócz znanego m.in. z naszych półek Lollihop West Coast IPA, dojechało także Cold IPA - łączące światy dolnej i górnej fermentacji - kooperacja ze słynnym Plzeňským Prazdrojem.
Vik Crispy (Cold IPA Cryo Cashmere & Cryo Simcoe hopped) - nowość w ofercie
Sibeeria Lollihop (West Coast IPA Citra & Mosaic hopped)
Sibeeria / Plzeňský Prazdroj Cryonaut (Cold IPA Cryo Pop, Sabro, Idaho 7 Cryo, Motueka, Taiheke hopped) - nowość w ofercie
Greifenklau Helles Vollbier - nowość w ofercie
Greifenklau Lager (Pale Lager) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
kwi
2024
Tę nieco chłodniejszą kwietniową aurę proponujemy wykorzystać na degustację nowych piw wysokoekstraktywnych, jakie przyjechały w nowych dostawach do PIWOmaniaKa:
Stu Mostów Feel The Beat (Imperial Stout with Orange, Cocoa Nibs, Peanut Butter & Vanilla) - nowość
Moczybroda Fudge Off! (Imperial Stout with Fudge, Cookie Dough, Butterscotch) - nowość
Moczybroda Cockporn (Imperial Stout with popcorn & salted caramel / Stout Imperialny z popcornem i słonym karmelem)
Funky Fluid Royal Cookie: Pistachio Cannoli (Imperial Stout with cocoa beans & roasted pistachios) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Mazurek (Imperial Stout with cocoa beans, raisins, orange peel, almonds and brown sugar)
Browar Biały / Beer, Bacon & Liberty No Treason (Hoppy American Stout Warrior, Simcoe & Centennial hopped) - nowość
Nepomucen No Title (Quadrupel) - nowość
Nepomucen / Brokreacja – Meet Our Friends: Episode 14 - The Light (Peated Barley Wine With Smoked Plum) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
kwi
2024
W PIWOmaniaKu powitaliśmy kilka nowych piw w puszkach oraz świeżych warek znanych i lubianych klasyków w butelkach:
Pinta / Sudden Death Lübeck (Hazy IPA Columbus, Idaho 7®, Simcoe®, Strata® hopped) - nowość
Pinta / Basqueland San Sebastian (Hazy IPA HBC 586, Nelson Sauvin™, Galaxy®, Enigma® hopped) - nowość
Trzech Kumpli - Our New IPA Needs No Introduction – Tropical IPA Hallertau Blanc, HBC 1019 & Bru-1 hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Freestyle Hops Play With Tamatea (New England Double IPA Nelson Sauvin, Rakau, Kohia Nelson SubZero Hop Kief hopped) - nowość
Browar Zakładowy Putin Ch** (New England IPA Idaho 7 & Mosaic hopped)
Trzech Kumpli Double Califia (Double West Coast IPA)
Pinta Miesiąca Kwietnia 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Silver December (Old School West Coast IPA Citra®, Centennial, Columbus & Amarillo® hopped)
Stu Mostów Bim Bam Boom (Philly Pastry Sour Ale with Banana, Pear, White Guava, White Chocolate) - nowość
Pinta Król Lata (Hoppy Oat Witbier)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
kwi
2024
Fanów rodzimych Lagerów z pewnością ucieszą nowe wypusty polskich rzemieślników:
Amber Po Godzinach Hoppy Bock (Bockbier Citra, Sabro, Chinook, Sybilla & Marynka hopped) - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #4 Spring Bock (Maibock) - nowość
Lubrow Chmielewski (Polish Pils Tomyski, Książęcy & Izabela hopped) - nowość
Lubrow Słodowy (Vienna Lager) - nowość
Markowy Piwo Hajnowskie Jasne Pełne (Pale Lager Marynka & Lubelski hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
11
kwi
2024
Wysoki Poziom piwa to podstawa Czterech Ścian. Ot taki już Urok tego Browaru. Czas zasiąść Solo w Loży i odkryć Blaski nowych piw:
Cztery Ściany / Monsters Monstera (Oat Cream Double IPA with Phantasm Thiol Powder and lime zest, Nelson Sauvin Cryo, Motueka & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany Solo (Sabro Single Hop Hazy IPA) - nowość
Cztery Ściany / Artezan Loża (West Coast IPA Talus, Sabro, Idaho 7 hopped) - nowość
Cztery Ściany Poziom (Session West Coast IPA Idaho 7, Nelson Sauvin, Talus hopped) - nowość
Cztery Ściany Blask (Hazy APA Nectaron, Simcoe, Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Urok (Oat Cream APA Citra, Mosaic, Simcoe hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
10
kwi
2024
Oferta potwornie dobrych piw w PIWOmaniaKu powiększyła się o nowe pozycje:
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters / Szynkarnia Pecked To Pieces (Coffee Black IPA Nelson Sauvin & Styrian Wolf hopped)
Monsters / Browar Cztery Ściany He Talks To Walls (Thiolized Double IPA with Phantasm, Nelson Sauvin, Vic. Secret & Galaxy hopped)
Monsters Trial 702.2 (Session IPA YCH 702 Citra, Citra, Citra Cryo, Galaxy hopped) - nowość
Monsters Fruit Machine #10 (Pastry Sour Ale with Honeyberries, Bananas & Vanilla / Jagoda Kamczacka, Banan, Wanilia) - nowość
Monsters O Tiole Mio! 2024 (Italian Grape Lager with Phantasm, grape juice & Nelson Sauvin hopped) - nowa edycja
Monsters / Cześć An Offer You Can't Refuse (Italian Pils Styrian Wolf & Hallertau Mittelfrüh hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
9
kwi
2024
Oferta piw wymrażanych w PIWOmaniaKu powiększyła się o kolejne pozycje (w stylach: Stout, Quadrupel, Barley Wine, APA):
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Stout Australian Rum Barrel Aged - nowość
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut)
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Bourbon (Ice Quadruple BBA IPA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Rum (Ice Quadruple Rum BA IPA) - nowość
Birbant Carnival – 10th Anniversary Edition (Fereeze Distilled Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Aged Barley Wine) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
6
kwi
2024
W ostatnich dostawach do PIWOmaniaKa zawitało sporo kraftowych nowości. Zachęcamy do zapoznania się z listą piw:
Widawa 12th Anniversary Imperial Baltic Porter - nowość
Czarna Owca Porter Noster 22,5° (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie
Czarna Owca Porter Noster z tonką 22,5° (Porter Bałtycki z ziarnami tonki) - nowość
Nieczajna / Chmielobrody Hellraiser (Peated Imperial Baltic Porter)
Kazimierz Mikro Jeleń (Micro Baltic Porter) - nowość
Widawa & Koprya Borsuk (Smoked English Porter / Angielski Porter Dymiony) - powrót po 10 latach
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Stout Australian Rum Barrel Aged - nowość
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut)
Dziki Wschód Monument #7 Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged Imperial Sweet Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #8 Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #9 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with blueberry, peanut butter, cocoa - nowość
Dziki Wschód Monument #10 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with cherry, cocoa & red pepper - nowość
Dziki Wschód Monument #11 Tawny Porto Barrel Aged Imperial Sweet Stout with coffee, cocoa, vanilla - nowość
Brokreacja Potion #25 Cocoa Rosemary Apricot Imperial Stout Hillrock Whiskey Barrel Aged - nowość
Brokreacja Buried Death 25 Plato Peated & Smoked Imperial Stout Vintage 2024
Moczybroda Cockporn (Imperial Stout with popcorn & salted caramel / Stout Imperialny z popcornem i słonym karmelem) - nowość
Sarabanda Black Celebration #3 (Imperial Stout / Double Foreign Extra Stout with Madagascar Bourbon Vanilla & Mosaic hop / z macerowaną wanilią Madagascar Bourbon i chmielem Mosaic) - nowość
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Przetwórnia Chmielu Harfa (Irish Dry Stout) - nowość
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Bourbon (Ice Quadruple BBA IPA) - nowość
Browar Spółdzielczy / Piwny Klub Iceclub Rum (Ice Quadruple Rum BA IPA) - nowość
Birbant Carnival – 10th Anniversary Edition (Fereeze Distilled Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Aged Barley Wine) - nowość
Magic Road – Barrel Series #14 – Heart Of Glass (Laphroaig Barrel Aged Barley Wine) - nowość
Browar Zakładowy Podwójne Ekspresso (Coffee Hazy Double IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Tosa (Hazy Double IPA Sultana, Sabro & Galaxy hopped) - nowość
Green Head Lunar Monkey (Double IPA Chinook, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Birbant Serce (Double Hazy IPA Nectaron, Citra, Mosaic hopped) - nowość
COYPU Juju (Coffee & Salt Double Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo & Chinnok hopped) - nowość
Birbant Dixans (Black IPA Książęcy, Citra Mosaic & Zeus hopped) - nowość
Browar Zakładowy Stolica Maroko (Tropical Black IPA with banana & mango) - nowość
Green Head Simcore (Black IPA Single Hop Simcoe) - nowość
Green Head / Kufloteka Zibinator Hazy IPA Single Hop Zibi - nowość
Rockmill / Strange Brew Duality (Hazy IPA Sabro Cryo, Citra Cryo, Cashmere hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Polska Myśl Szkoleniowa (Hazy IPA Mosaic, Enigma & Simcoe hopped) - nowość
Trzech Kumpli Full Citra (Citra Single Hop Hazy IPA)
Ziemia Obiecana Bielmo (New Zealand Hazy IPA Motueka, Nectaron & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Szardone (New Zealand Pale Ale with white grapes & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Łańcut Morskie Opowieści (West Coast IPA Warrior, Sabro, Columbus & Ahtanum hopped)
Łańcut Kopytko (Oatmeal Pale Ale) - nowość
Artezan Indian Cinema (Sour Hazy IPA Belma & Strata hopped) - nowość
Artezan Château Grand Cru (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged blend) - nowość
Ziemia Obiecana Lelum Polelum (Triple Pastry Sour Ale with pear, passionfruit, banana, tonka, vanilla & lactose) - nowość
Browar Zakładowy Brama Wjazdowa Amerykańska Pszenica
ReCraft Polska Pszenica
Łańcut PszePan (Hefeweizen)
Bałtów Tajemnica Wiedźmy (Pszeniczne) - nowość w ofercie
Sady / Szałpiw / Same Krafty / Smaki Piwa – In & Out Series – Grodziskie - nowość
Sady / Szałpiw / Same Krafty / Smaki Piwa – In & Out Series – Hoppy Grodziskie Amora Preta & Puławski hopped - nowość
Szałpiw / Nieczajna / Same Krafty / Smaki Piwa Piwo W Stylu Grodziskim
Bojanowo Marcowe Wędzone (Smoked) - nowość
Czarna Owca Dżast Łan (Citra Single Hop American Pils) - nowość
Moon Lark One More...Italian Pils – OneMoreCollab #2 (Pilsner Magnum, Hallertauer Mittelfrüh, Tettnang, Spalt Select & Žatecký poloraný červeňák hopped) - nowość
Stara Szkoła Lipa Z Poziomką (Jasny Lager Ziołowy) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
5
kwi
2024
Browar Ziemia Obiecana po raz kolejny zaskoczył nas dostarczanymi regularnie świeżymi rozlewami piw do puszek. ;) Tym razem przyjechało do nas 5 nowości. Dostępnych jest także 5 uzupełnień z niedawnych rozlewów:
Ziemia Obiecana Tosa (Hazy Double IPA Sultana, Sabro & Galaxy hopped) - nowość
Ziemia Obiecana In Flagranti (Hazy Double IPA Sultana, Sabro, Talus, Nelson Sauvin hopped)
Ziemia Obiecana Polska Myśl Szkoleniowa (Hazy IPA Mosaic, Enigma & Simcoe hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Fatum (IPA Sultana, Sabro & Citra hopped)
Ziemia Obiecana Ojej (New England IPA Galaxy & Mosaic hopped)
Ziemia Obiecana Bielmo (New Zealand Hazy IPA Motueka, Nectaron & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Szardone (New Zealand Pale Ale with white grapes & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter)
Ziemia Obiecana Jakby Luksusowo (Triple Pastry Sour Ale with peach, passionfruit, apricot, vanilla & lactose)
Ziemia Obiecana Lelum Polelum (Triple Pastry Sour Ale with pear, passionfruit, banana, tonka, vanilla & lactose) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
kwi
2024
37 pozycji Pinty Barrel Brewing, w tym nowości i limitowane edycje, czeka w PIWOmaniaKu:
Portery i Stouty:
Pinta Barrel Brewing Grandeur 2024 (Imperial Baltic Porter Single Barrel Edition aged for 16 months in Amarone red wine barrel) - nowość
Pinta Barrel Brewing Grandeur 2024 (Imperial Baltic Porter Single Barrel Edition aged for 16 months in Madeira wine barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Descent 2024 (Smoked Imperial Porter aged for 20 months in Heaven Hill bourbon barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Pinta Barrel Brewing Perception (Stouter – blend of Imperial Stout & Imperial Porter aged between 22 - 32 months in Willett, Heaven Hill & Rittenhouse Rye Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Substance 2024 (Imperial Stout aged for 18 months in Haven Hill bourbon barrels) - nowa edycja / zmieniona receptura
Pinta Barrel Brewing Affection 2024 (Imperial Stout with Coconut, Coffee, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 18 months in Rittenhouse Rye Whisky & Heaven Hill Bourbon barrels) - nowa edycja / zmieniona receptura
Pinta Barrel Brewing Liberty 2024 (Imperial Stout with Vanilla, Coconut & BA Coffee aged for 18 months in Buffalo Trace & Haven Hill bourbon barrels) - nowa edycja / zmieniona receptura
Pinta Barrel Brewing Memory (Imperial Stout with Barrel Aged Coffee, Coconut & Cinnamon aged for 20 months in Rittenhouse Rye & Buffalo Trace Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Synergy 2023 (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Nobility 2023 (blend of 1 year old & 3 yers old Imperial Stout with Hazelnuts & Cocoa Nibs aged in Rittenhouse Rye Whisky, Buffalo Trace & Willett Bourbon barrels)
Pinta Barrel Brewing Interlude (Imperial Stout with Vanilla aged for 20 months in Willett, Buffalo Trace & Cognac barrels)
Pinta Barrel Brewing Courage (Imperial Stout with Cocoa Nibs & Orange Peel aged for 20 months in Rittenhouse Rye and Willett Bourbon Barrels)
Braggot / Strong Ale:
Pinta Barrel Brewing Hive (Braggot aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Direction (Braggot with hand picked Madagascar Vanilla, Coconut & Blueberry aged for 24 months in Willett Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Insights 2023 (Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels)
Pinta Barrel Brewing Torch 2023 (Apple Barley Wine with cinnamon and vanilla aged for 18 months in Calvados barrels)
Wild Ale:
Pinta Barrel Brewing Rotation 2024 (12 months old Wild Ale aged for additional 5 months with apricots) - nowość / butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Disclosed 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Scarlet 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 months on polish redcurrants) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Bloom 2023 (12 months old Wild Ale aged for additional 4 weeks on hand foraged elderflowers)
Pinta Barrel Brewing Crest (12 months old Wild Ale aged for additional 1 month with Polish strawberries) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Impulse (12 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks with Polish gooseberries) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Iridesce 2023 (18 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks on organic rhubarb) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Sight (12 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks with Polish raspberries) - butelki 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing Curiosity 2024 (18 months old Wild Ale aged for additional 5 months on polish Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing Mystery 2023 (14 months old Wild Ale aged for additional 8 weeks on hand foraged forest bilberries)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Citrus Wild Ale (Wild Ale with natural juices: orange, mandarin & lime)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Red Wild Ale (Wild Ale with natural juices: red grape, raspberry & shadbush)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)
Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
szkło:
Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Synergy 2023 oraz Insights + kieliszek Rastal Harmony 35 cl
Pinta Barrel Brewing szkło Whisky Glass 100 ml
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
kwi
2024
Nowość: Artezan Château Grand Cru (Sour Wild Ale Oak Barrel Aged blend)
To wyjątkowe piwo powstało przez zmieszanie piwa dojrzewającego przez 4 lata przy udziale dzikich drożdży w dębowych beczkach, z mocnym ciemnym piwem leżakowanym przez 2 lata w beczce po bourbonie. A teraz ten limitowany trunek, który został rozlany do butelek o pojemności 375 ml, jest dostępny w PIWOmaniaKu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
kwi
2024
Do PIWOmaniaKa dotarły kraftowe Portery PL, po które w zasadzie można sięgać w ciemno.
Browar Kazimierz Mikro Jeleń to nowa, odchudzona wersja Kraftu Roku 2023 w stylu Micro Baltic Porter, czy jak kto woli Ciemny Lager nawiązujący do stylu Dunkel / Tmavé.
Z Browaru Czarna Owca przyjechały do nas dwie nowe pozycje z linii Porter Noster - wersja podstawowa (tak się składa, że mieliśmy kilka wersji BA tego piwa, ale "podstawkę" mamy po raz pierwszy) oraz nowa wersja z dodatkiem ziaren tonki.
Browar Widawa, któremu 7 marca br. stuknęło 12 lat (najlepszego! ), uczcił tę rocznicę najlepiej jak się da - nową edycją Imperialnego Porteru Bałtyckiego (a jak zapewne wiecie ich Bałtyki należą do ścisłej czołówki). Do tego przyjechało do nas piwo, którego nie było 10 długich lat (od marca 2014 r.) - Borsuk - wspólne dzieło z Browarem Kopyra - Porter Dymiony w angielskim stylu:
Widawa 12th Anniversary Imperial Baltic Porter - nowość
Czarna Owca Porter Noster 22,5° (Porter Bałtycki) - nowość w ofercie
Czarna Owca Porter Noster z tonką 22,5° (Porter Bałtycki z ziarnami tonki) - nowość
Kazimierz Mikro Jeleń (Micro Baltic Porter) - nowość
Widawa & Koprya Borsuk (Smoked English Porter / Angielski Porter Dymiony) - nowa warka / powrót po 10 latach
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
4
kwi
2024
Zapraszamy po oryginalne berlińskie piwo białe od Schneeeule Brauerei:
Schneeeule Hot Irmi (Berliner Weisse z imbirem i habanero) - nowość w ofercie
Schneeeule Irmgard (Ginger Ale Berliner Weisse)
Schneeeule Kennedy (Berliner Weisse Soraci Ace & Hallertauer Blanc hopped) - nowość w ofercie
Schneeeule Marlene (Original Berliner Weisse) - nowość w ofercie
Schneeeule Yasmin (Berliner Weisse z jaśminem) - nowość w ofercie
Stosunkowo niedawno Berliner Weisse o mało nie stało się wymarłym piwnym stylem. Po tym jak Schultheiss zaprzestał produkcji oryginalnego berlińskiego stylu, niewielka grupa mieszkańców, w większości związana z berlińską szkołą piwowarską VLB, na nowo odkrywała słynny, zagubiony styl piwny - jedną z ikon miasta. Byli wśród nich Oliver Lemke z Brauerei Lemke, Michael Schwab z Braubäcker i Cristal Jane Peak z Berliner Berg, którzy wypuścili na rynek przykłady tradycyjnego piwa w stylu Berliner Weisse Schultheissa – to znaczy piwa powstałego w procesie mieszanej fermentacji z udziałem kwasu mlekowego z inokulacją Brettanomyces. Wszystkie trzy browary produkowały jednak inne piwa – Berliner Weisse to był tylko projekt poboczny. Ale znaleźli się piwowarzy, którzy postanowili zainwestować całą swoją energię w tę niemal utraconą tradycję.
Historia związku Ulrike Genz (która obecnie stoi za browarem Schneeeule) rozpoczęła się w 2012 roku, kiedy studiowała na Technischen Universität Berlin, ale regularnie odwiedzała VLB. Profesor tej szkoły przyniósł beczkę Berliner Weisse na letnie spotkanie. „Wtedy po raz pierwszy spróbowałam prawdziwego piwa w stylu Berliner Weisse i po prostu się w nim zakochałam” – powiedziała Genz, tak opisując to doświadczenie: „Piwo nie miało aż tak dużo alkoholu, smak był bardzo przyjemny, a następny po degustacji dzień był doskonały.” W tamtym momencie jedynym komercyjnym przykładem tego stylu piwa był Kindl, uproszczona wersja Berliner Weisse, słodzona sztucznymi syropami – w niczym nie przypominająca prawdziwego berlińskiego białego piwa. Jedynym sposobem, w jaki mogła ponownie spróbować oryginalnego Berlinera, było samodzielnie uwarzenie tego stylu – więc to właśnie zrobiła.
Od kiedy w 2016 roku wraz z Andreasem Bogkiem założyła Schneeeule, wszystko, co uwarzyli, to piwa w stylu Berliner Weisse. I bardziej niż jakikolwiek inny twórca poświęciła się nie tylko odwróceniu komercyjnego upadku tego stylu, ale także ponownemu nawiązaniu kontaktu z żywą tradycją za pośrednictwem ostatniego mistrza piwowarstwa Schultheissa, Wolframa Lange.
Przemysł piwowarski w Niemczech opiera się na produkcji piw typu lager. Niewiele jest wiedzy na temat historycznych, rzadko spotykanych stylów, szczególnie tych wykorzystujących dzikie drożdże i bakterie. Partner biznesowy i romantyczny Genz, Andreas Martin, opisał proces pozyskiwania wiedzy o stylu Berliner Weisse: „Musieliśmy zaczynać od zera i przeczytać wiele książek i starych prac badawczych doktora Methnera i podobnych osób”. Miał na myśli Franka-Jürgena Methnera, w którego pracy naukowej z 1987 r. zbadano zastosowanie Brettanomyces w Berliner Weisse. Genz dodał, że przeglądał także stare magazyny Brauwelt z początku XX wieku, w których omawiano sposób tworzenia tego stylu. Jednak największy impuls do realizacji planów o wskrzeszeniu tradycyjnego berlińskiego piwa trafił do Schneeeule za pośrednictwem ostatniego praktykującego warzenie Berliner Weisse piwowara, Lange Shultheissa. Lange dał Genz dziesięć grubych teczek ze starymi recepturami warzenia berlińskiego piwa. Co więcej, Lange chętnie wyjawił wszystkie znane mu tajemnice dotyczące praktyki warzenia na przykład o temperaturze, w której Brettanomyces najlepiej funkcjonują.
Berliner Weisse nigdy nie były warzone w sposób ciągły. Proces zacierania, gotowania (lub nie) i zaszczepiania zawsze się różnił. Częściowo jest to kwestia konfiguracji browaru, częściowo preferencji browaru. Genz opisuje swój proces jako „improwizacyjny”, ponieważ ma tak małą przestrzeń i tak niewielką kontrolę (szczególnie w odniesieniu do temperatury otoczenia) – ale jest to typowa tradycyjna metoda. W Schneeeule (słowo oznaczające „sową śnieżną”), Genz zaczyna od mieszanki słodu pilzneńskiego i pszenicy w proporcjach 50/50 i przeprowadza złożony zacier. Berliner Weisse sprzed stulecia powstawał w mieszanej kulturze symbiotycznej Brettanomyces, Lactobacillus i Saccharomyces. Genz nie ma mieszanej kultury, która istniałaby w tak stabilnej harmonii, więc dzieli brzeczkę i przeprowadza fermentację alkoholową i mlekową na obu połówkach, a następnie ponownie je łączy. Potem dodaje Brettanomyces.
Browarnicy w Stanach Zjednoczonych robią obecnie Berliner Weisse z Brettem, ale nie mają takiego dostępu do tradycyjnych szczepów, jaki mają rodzimi berlińczycy. „W Berlinie ludzie trzymają w piwnicach stare butelki. Przynoszą je do nas.” Schneeeule ma obecnie bank pięciu odmian pochodzących z butelek Berliner Weisse oraz jedną lub dwie z innych źródeł.
Dziś Berliner Weisse od Schneeeule są niezwykłe i wyznaczają standardy stylu. To delikatne piwo, które ma odrobinę ciała i słodowego charakteru, a także czystą kwasowość. Przede wszystkim powinny mieć owocowość, która pojawia się, gdy Brettanomcyes zamienia kwas mlekowy w estry. Piwa Schneeeule posiadają wszystkie trzy wymienione elementy, a szczególnie charakteryzują się złożonymi estrami owocowymi, podkreślonymi charakterystyczną dla browaru nutą brzoskwini. Są treściowe, jak na zawartość 3,5% alkoholu, posiadają pszeniczną nutą krakersa oraz miękki i harmonijny smak. Praca Genz zaczyna mieć wpływ na browary w innych krajach. Genz współpracowała zresztą z browarami w Europie i Stanach Zjednoczonych. Dziś Berlin rzeczywiście stara się powoli ożywić ten styl, ale to Schneeeule ma jedną rzecz niespotykaną nigdzie indziej – piwowara, który nawiązał do żywej tradycji, tworząc Berliner Weisse, warzone zgodnie z berlińską tradycją sięgającą setek lat.
Tekst opracowany na podstawie: https://www.beervanablog.com/beervana/2020/3/26/schneeeule-and-the-revival-of-weissbier-in-berlin?fbclid=IwAR1o9iIf97Y1dpU9PA33DnR-yI5KRncOG7-YUT0G5EgxmaOUz8hHKUbPFpY_aem_ATbLJVBkdZXZkXb0b7k7x
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
kwi
2024
Nowe, monumentalne Stouty Imperialne Browaru Dziki Wschód są już w PIWOmaniaKu:
Dziki Wschód Monument #7 Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged Imperial Sweet Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #8 Maker’s Mark Barrel Aged Imperial Stout - nowość
Dziki Wschód Monument #9 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with blueberry, peanut butter, cocoa - nowość
Dziki Wschód Monument #10 Heaven Hill & Wild Turkey bourbon whiskey Barrel Aged Imperial Stout with cherry, cocoa & red pepper - nowość
Dziki Wschód Monument #11 Tawny Porto Barrel Aged Imperial Sweet Stout with coffee, cocoa, vanilla - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
3
kwi
2024
Jak się macie po świętach? Mazurek się nie przejadł? Jesteście gotowi na kolejną porcję nowości od Funky Fluid i Nepomucena?:
Funky Fluid Royal Cookie: Mazurek (Imperial Stout with cocoa beans, raisins, orange peel, almonds and brown sugar) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #48: The Mood For Jokes (Imperial Hazy IPA Cryo Pop, Citra, Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Fleek (Double Wheat IPA) - nowość
Funky Fluid Real Talk (American IPA Cascade, Simcoe & HBC 586 hopped) - nowość
Funky Fluid Insane In The Brain (Australian West Coast IPA Eclipse & Galaxy hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #49: Easy Way Out (New England IPA Sabro & HBC 630 hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
kwi
2024
Zwróćcie proszę uwagę na tę limitowaną wymrażankę, która tuż przed świętami trafiła na półki PIWOmaniaKa:
Maryensztadt – Aged & Blend – Ice Brett Ale + Ice Brett Baltic Porter (blend of Freeze-distilled Ice Brett Ale White Wine Barrel Aged and Freeze-distilled Ice Brett Baltic Porter Jim Beam & Rioja Barrel Aged) - nowość / ocena 4,3 wg Untappd / Alk. 17,5 % obj.
i ten opis na etykiecie:
"Blend dwóch piw: [1] Ice Brett Ale leżakowane w beczce po białym winie od 15.04.2019 do 12.02.2024. Wymrożone 1.03.2024. [2] Ice Brett Baltic Porter leżakowany w beczkach po bourbonie Jim Beam od 15.04.2019 do 10.12.2023. Wymrożony 11.12.2020, następnie leżakowany w beczkach po czerwonym winie Rioja od 12.12.2020 do 07.03.2024."
Zostało nam jeszcze kilka puszek tego niezwykle złożonego piwa.
Po świątecznej przerwie zapraszamy do PIWOmaniaKa od środy 3 kwietnia od godz. 13!
28
mar
2024
Przed świętami zapraszamy po set piw Browaru Maryensztadt z aź 8 nowościami, 5 piwami wymrażanymi, 8 piwami postarzanymi w beczkach oraz piwami dzikimi i piwami świeżo chmielonymi polskimi odmianami chmielu z plantacji PolishHops - krótko mówiąc jest w czym wybierać:
Maryensztadt – Aged & Blend – Ice Brett Ale + Ice Brett Baltic Porter (blend of Freeze-distilled Ice Brett Ale White Wine Barrel Aged and Freeze-distilled Ice Brett Baltic Porter Jim Beam & Rioja Barrel Aged) - nowość / ocena 4,3 wg Untappd / Alk. 17,5 % obj.
Maryensztadt Darkness My Friend Ice Distilled Imperial Baltic Porter
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel - ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Coconut & Coffee Imperial Stout Bourbon Barrel Aged with pistachios, marzipan & vanilla
Maryensztadt – Aged & Blend – Barley Wine + Imperial Stout + Dry Fruits (blend of Barley Wine Laphroaig Barrel Aged and Imperial Stout Laphroaig Barrel Aged + suszone owoce: daktyle, śliwki, rodzynki sojagi) - nowość / ocena 4,1 wg Untappd
Maryensztadt – Aged & Blend – Barley Wine + Imperial Stout + Maple Syrup + Cocoa Nibs (blend of Barley Wine Laphroaig Barrel Aged & Imperial Stout Laphroaig Barrel Aged with maple syrup & cocoa nibs aded) - nowość / ocena 4 wg Untappd
Maryensztadt Barrel Aged Project – Barley Wine Cold Brew Coffee Rioja & Bourbon Barrel Aged - nowość / ocena 3,9 wg Untappd
Maryensztadt Klasycznie Bezglutenowy Owsiany Stout
Maryensztadt Klasycznie Dry Stout
Maryensztadt Big City Lights (Polish West Coast IPA Książęcy, Oktawia, Zibi hopped) - nowość
Maryensztadt Domówka (Polish Wheat APA Oktawia, Tomyski, Vermehlo hopped) - nowość
Maryensztadt Klasycznie Sesyjne APA Bezglutenowe
Maryensztadt Klasycznie Gose
Maryensztadt – Aged & Blend – Brett Gose + Brett Ale + Kveik Ale Rioja BA (Fruit Wild Ale Rioja Barrel Aged - blend trzech piw: Brett Gose z wiśnią, jagodą kamczacką i czerwoną porzeczką leżakowane w beczkach po czerwonym winie / Brett Ale z aronią leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja / Kveik Brett Ale leżakowane w beczkach po czerwonym winie Rioja)
Maryensztadt Fluffy Dreams - Grand Prix WKPD 2023 - Black Currant & Cherry Berliner Weisse - nowość / ocena 3,8 wg Untappd / Alk. 3,8 % obj.
Maryensztadt The Time Is Now (W Stylu Grodziskie z Chipotle) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
28
mar
2024
Kontynuujemy dziś temat piw browarów rzemieślniczych ze wschodniej części Polski. Na tapetę tym razem trafia Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura, z którego dojechał dziś do nas ciekawy zestaw różnych stylowo piw, zawierający aż 7 nowości:
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura Lick My IPA Bro (West Coast IPA Wai-iti, Chinook, Simcoe Cryo, Simcoe hopped) - nowość
Brofaktura / Browamator / Yakima Chief / Viking Malt Thiolicious (DDH Hazy IPA with Phantasm, HBC 586 & Cryo Idaho 7 hopped) - nowość
Brofaktura Oat Cream Hazy IPA Sabro, Strata & Talus hopped
Brofaktura Nano IPA Two (Double Dry Hopped Dip Hopped Nectaron, Ahtanum & Citra Cryo) - nowość
Brofaktura / Spencer Mild Ale - nowość
Brofaktura Pastry Sour Ale kaktus & limonka - nowość
Brofaktura Helles Hops Tomyski - nowość
Brofaktura / Nieczajna Zu-12 Hoppy Pils - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
28
mar
2024
6 niedawnych premier, kilka niedawnych nowości, promocje, uzupełnienia oferty, powroty ostatnich sztuk piwnych rarytasów, szeroki wybór piwnych stylów, do tego szkła do piwa - a to wszystko (aż 39 pozycji!) z Piwnego Podziemia:
Piwne Podziemie Baltic Blaze (Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z papryką Mulato i Suską Sechlońską) - premiera na Baltic Porter Day 2024
Piwne Podziemie Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią) - premiera na Baltic Porter Day 2024
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów Bourbon Oak Chips x Vanilla (Russian Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Kosiarz Umysłów (Imperial Stout Aged on Cocoa Nibs, Vanilla, Ancho & Pasilla) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Why So Serious? (Lapsang & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie It’s Magic Time! (Cocoa Nibs & Tonka & Peat Smoked Salt Stout)
Piwne Podziemie Coffeelicious Special Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped) - drugie najlepsze Dark Ale w Polsce wg Untappd
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano) - najlepsze Dark Ale w Polsce wg Untappd
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA - nowa warka
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Cosmic Highway (West Coast IPA Ahtanum, Chinook, Columbus, Falconer’s Flight, Palisade, Summit & Talus hopped) - ostatnie butelki
Piwne Podziemie Flower Power (Modern West Coast IPA Amora Preta, Callista, Citra, Mandarina Bavaria, Idaho 7 & Strata hopped)
Piwne Podziemie Mr. Frosty Mustache (Cold IPA Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron & Summit hopped) - nowość
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale)
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro DDH - niedawna nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Książęcy
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Amora Preta
Piwne Podziemie Juicilicious New England IPA - niedościgniony klasyk!
Piwne Podziemie Pinkish Sound System – Cheers to X Years! (Fruited Double New England IPA) - nowość
Piwne Podziemie Tropical Haze (Tropical New England IPA with banana & mango, Citra, El Dorado, Książęcy & Sabro hopped) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #3 (New England IPA Książęcy & Sabro hopped) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #11 (Double New England IPA Centennial & Strata hopped)
Piwne Podziemie Juicy Trap #12 (Double New England IPA Cryo El Dorado, Cryo Pop & Talus hopped)
Piwne Podziemie Welwetowe Podziemie 2023 (NEIPA Cashmere, HBC 630, HBC 638, Sabro, Sabro Incognito, Strata & Talus hopped) - promocja
Piwne Podziemie Permanent Vacation 2023 (New England IPA Citra, Nelson Sauvin & Strata hopped) - promocja
Piwne Podziemie Tropicalia (Session New England IPA) - nowa warka / powiew wiosny
Piwne Podziemie American Classic #1 (American Pale Ale Cascade Single Hop) - ostatnie puszki
Piwne Podziemie Fashion Slave Banana x Peach Fruited Gose (Gose z bananami i brzoskwinią) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Summer Shades Passion Fruit x Pink Guava Fruited Gose (Gose z marakują i różową gujawą) - niedawna nowość
Piwne Podziemie Tutti Frutti (Smoothie Sour Ale with apricot, mango & passion fruit / z morelą, mango, marakują) - nowość
Piwne Podziemie Tutti Frutti (Smoothie Sour Ale z mango, marakują, różową gujawą) - nowość
Piwne Podziemie Tutti Frutti (Smoothie Sour Ale with blackberry, blueberry & pear / z jagodą, jeżyną, gruszką) - nowość
Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils with Lubelski, Motueka & Saaz) - nowość
Piwne Podziemie Detektiv Devítka (Light Czech Pils Lubelski, Marynka & Saaz hopped) - niedawna nowość
Piwne Podziemie szkło Rastal Teku 3.0 42 cl
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
27
mar
2024
Piwne Podziemie Beer Underground Mr. Frosty Mustache - nowość - zimne jak lód i ostre jak brzytwa - Very Cold IPA z chmielami Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron i Summit. Gwarantowana rześkość i mocne doznania!
Mr. Frosty Mustache 14 Blg | Very Cold IPA | Alk. 6,5 % obj. | Chmiele: Citra, Citra Incognito, HBC 586, Mosaic, Nectaron, Summit
Piwne Podziemie Pinkish Sound System – Cheers to X Years! (Fruited Double New England IPA) - czyli nowe, różowe NEIPA na 10-lecie Warszawskiego Festiwalu Piwa.
Soczyste NEIPA z owocami i przecierami: truskawki, buraka, wiśni, borówki, czarnej porzeczki, maliny i granatu!
Pochmielone odmianami o smaku czerwonych owoców (Ekuanot, HBC 630, Mosaic, El Dorado, Belma, Enigma i Strata).
Zakładajcie różowe okulary i wbijajcie do PIWOmaniaKa po Pinkish Sound System!
Piwne Podziemie Lemon Sparkler (Dry hopped Lemon Zest Pils) to nowy, rześki i wytrawny Pilzner, który został sowiecie pochmielony odmianami Lubelski, Motueka i Saaz. Również na zimno tego Pilsa chmielono Saazem oraz Motueką. Małym twistem tutaj jest dodatek świeżego zestu z cytryn na whirlpoolu, jak i na zimno.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
26
mar
2024
Po ponad dwuletniej przerwie do oferty PIWOmaniaKa wraca nietuzinkowe piwo Deus Brut des Flandres (Bière de Champagne / Bière Brut) z belgijskiego browaru Bosteels.
To kultowe piwo uznawane przez wielu za najlepsze na świecie Bière Brut. To połączenie piwnych stylów Flanders Ale i Belgian Strong Ale ze światem szampana - piwo to fermentowane jest bowiem drożdżami szampańskimi w procesie znanym jako remuage, stąd też określane jest często jako Bière de Champagne. To określenie jest tym trafniejsze, że piwo do leżakowania trafia w okolice Épernay (Szampania), gdzie dojrzewa na specjalnych stojakach, których zadaniem jest zebranie osadu drożdżowego w szyjce butelki o pojemności 750 ml. Następnie ta zostaje zmrożona, a scalony w ten sposób osad usunięty (dégorgement). Jego miejsce zastępuje świeże piwo odpowiadające za refermentację i późniejsze nagazowanie. Trunek finalny różni się więc od prawdziwego szampana jedynie surowcem bazowym (mocnym piwem w stylu belgijskim), zaś cała metoda produkcji pozostaje niezmienną.
Piwo to charakteryzują złota barwa o mikroskopijnej opalizacji i piana z drobnymi, szampanowymi bąbelkami wędrującymi ku górze. W aromacie znajdziemy nuty słodkiej kwiatowości i owocowości: gruszki, jabłka oraz dojrzałych białych winogron. W smaku obok jabłka pojawia się brzoskwinia i ciastowość przywodząca na myśl szarlotkę. Piwo rozgrzewa dając nuty goździków. Pomimo dużego wysycenia jest ono gładkie w odbiorze. Deus Brut des Flandres to znakomita pozycja do degustacji, także podczas świąt, czy na przywitanie nowego roku.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
23
mar
2024
Odebraliśmy dziś dostawę czeskich piw z małych browarów.
Wróciły do nas m.in. petky Rampuszaka z Dobruszki:
Rodinný pivovar Rampušák Kačenčina 14° nefiltrované světlé silné pivo - nowość w ofercie
Rodinný pivovar Rampušák 12° Světlý Ležák
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11° Světlý Ležák
Relację z wizyty w tym browarze opublikowaliśmy 19 lutego:
https://www.facebook.com/piwomaniak/posts/pfbid06jytsJduLEkK26Rrk6yNnaJJ4hCiTfkpxHjBXLPohaL2go69hV5ojEvQUZKaAaUsl
ponadto w półlitrowych, szklanych butelka przyjechały do nas:
Poutník Pelhrimov Světlý Special 14°
Kutná Hora Lorecká 14° Sváteční speciál
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Kutná Hora Stříbrná 11°
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka 10°
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10°
Nymburk Postřižinské Pepinova Desitka 10°
Novopacká Černokněžnice 11° (Polotmavé) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
22
mar
2024
18 kolejnych nowości na weekend, w tym piwa jednego z czołowych polskich rzemieślników, którego na WFP, ani tym bardziej w marketach, nie uświadczysz:
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Browar Bury Black Dawn – Other Way #4 – Cold Brew Coffee Infused West Coast Black AIPA Simcoe, Citra, Azacca & Cascade hopped - nowość
Browar Zakładowy Nie Ma Lekko (Hazy Triple IPA, Citra, Sabro, Azacca, El Dorado hopped) - nowa warka
Funky Fluid / Ziemia Obiecana – Feat. - Diemenshion (DDH Double NEIPA Nectaron, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana In Flagranti (Hazy Double IPA Sultana, Sabro, Talus, Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Fatum (IPA Idaho 7, Citra, HBC 630, Sabro hopped) - nowość
Browar Zakładowy Hop Hop Hop (New England IPA) - nowość
Funky Fluid 100% Cryo (NEIPA with 100% Cryo Hops) - nowość
Pinta / Funky Fluid Collab_PL Taste Buddies (Hazy IPA Citra®, Strata® & HBC 630 hopped) - nowość
Pinta / Nepomucen Collab_PL Watch Out (Hazy IPA Simcoe®, Sabro®, Nelson Sauvin™ & Motueka™ hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #44: Unreal (New England IPA Citra, Mosaic & El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #45: Superior (West Coast IPA with Subezero Hop Kief, Motueka, Citra, Sabro hopped) - nowość
Green Head Space Viking (Irish Red Ale) - nowość
Ziemia Obiecana Jakby Luksusowo (Triple Sour Ale with peach, passionfruit, apricot) - nowość
Funky Fluid Gelato: Azurro (Ice Cream Pastry Sour Ale with spirulina, pear, guava & pineapple) - nowość
Funky Fluid Gelato: Viola (Ice Cream Pastry Sour Ale with bilberry, plum, raspberries, marshmallows & vanilla) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon)
Browar Bury Sour Sis – Other Way #3 – Berliner Weisse - nowość
Browar Bury Koźlak - nowość
Ziemia Obiecana Rzemiosło – Keller Lager (Kellerbier Hallertau Tradition & Styrian Celeia hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
22
mar
2024
Browar Spółdzielczy / Browar Markowy Igłolód (Ice Forest APA) - nowość
Zaczęła się wiosna, a tymczasem do PIWOmaniaKa przyjechał zmrożony las zamknięty w butelkach o pojemności 0,33 litra. Las nie byle jaki - mamy bowiem do czynienia z jednym ze skarbów narodowych - Puszczą Białowieską!
Ten leśny eliksir, to efekt współpracy Browaru Spółdzielczego z Pucka - specjalistów od wymrażanek, z Browarem Markowym z Hajnówki, który do warzenia kooperacyjnego piwa zabrał na Kaszuby specjalnie zebrane na tę okazję pędy świerkowe prosto z Puszczy Białowieskiej. Można więc stwierdzić, że bazą nowego, wymrażanego piwa z Pucka jest słynny Kornik - Świerkowe APA z Browaru Markowego (które nota bene jest dostępne na półkach PIWOmaniaKa).
Zatem zapraszamy do naszego sklepu po nowe, wymrażane piwo kooperacyjne - Igłolód (Ice Forest APA).
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
21
mar
2024
Przedweekendowa porcja nowych kraftów PL + LT/PL dojechała do PIWOmaniaKa:
Artezan Opowieści Z Mchu I Paproci (Imperial Baltic Porter)
Moczybroda Franz Kawka (Coffee Baltic Porter)
Raduga The Lighthouse Part 02 (Coffee & Toffee Baltic Porter) - nowość
Moon Lark / HOPit Zenith (Hazy DIPA Ahhhroma, Nelson Sauvin & Strata hopped) - nowość
Moon Lark Spell (Hazy IPA Idaho 7, Galaxy, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Dziki Wschód Amora Mist (Polish Hazy IPA Amora Preta, Pł-01, Zi-1 & Zibi hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Rivington Brewing Co ART+77 Oatmeal Overnight Thiolized NEIPA Strata, Motueka & Bru-1 lupomax hopped - nowość
Gwarek – West Coast Glory – Sentinel (Legit West Coast IPA Amarillo, El Dorado, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Artezan California Express (Session California IPA Citra Incognito & HBC 586 hopped) - nowość
Browar Stu Mostów / Folkingebrew ART+76 Double Philly Sour IPA with Raspberry and Praline, Citra lupomax hopped - nowość
Browar Stu Mostów / Seven Island Brewery ART+78 Double Philly Gose Banana, Pineapple, Calamansi and Coconut - nowość
Szreniawa Perlage Bitter Spritz (piwo z esencją z ziół i pomarańczy, fermentowane przy użyciu musujących drożdży winiarskich) - nowość
Sakiškiu alus / Dziki Wschód / PolishHops Zi-Zu Lager (Polish Hoppy Lager Zi-1 & Zu-12 hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Świąteczny rozkład jazdy:
piątek 29 marca: sklep czynny od godz. 13 do godz. 18:30;
od soboty (30 marca) do wtorku (2 kwietnia) włącznie - sklep nieczynny
19
mar
2024
Piwne Podziemie Beer Underground gratulujemy! Dwa nasze kooperacyjne Black Ale: Black No. 2 oraz Black No. 1 zajmują dwa czołowe miejsca (odpowiednio pozycje nr 1 i 2) serwisu Untappd w zestawieniu polskich piw w stylu Dark Ale. Oba te piwa zostały też uznane przez użytkowników serwisu Untappd najlepszymi piwami w stylu Dark Ale w 2023 roku. Dziękujemy!
Przypomnijmy, że oba piwa powstały w ramach kooperacji na 10-lecie PIWOmaniaKa:
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 1 (Triple Black Ale Chinook, Citra, Sabro, Sabro Incognito, Simcoe hopped)
https://www.facebook.com/photo?fbid=793151879282413&set=a.533170405280563
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Black No. 2 (Triple Coffee Black Ale z kawą Kostaryka Los Duran F1 Centroamericano)
https://www.facebook.com/photo/?fbid=793639902566944&set=a.533170405280563
https://www.facebook.com/photo/?fbid=797086165555651&set=a.533170405280563
Wierzyliśmy w to, że Black Ale - ten rzadko warzony i niedoceniany w Polsce styl piwa ma spory potencjał. Mieliśmy też przekonanie, że Darek Piecuch - piwowar Piwnego Podziemia, który spędził szereg lat w USA (tam Dark Ale'e warzy się częściej), z jego doświadczeniem i wyczuciem w warzeniu wyraziście chmielonych i ciemnych piw, spełni nasze wszelkie oczekiwania odnośnie kooperacyjnego piwa na 10-tą rocznicę PIWOmaniaKa - piwa w stylu mocno chmielonego po amerykańsku Dark Ale - na pograniczu stylów Imperial India Black Ale oraz American Imperial Stout. I mamy tego efekt - dwa najlepsze w Polsce wg użytkowników Untappd piwa w stylu Dark Ale - Black No. 1 i Black No. 2.
Po Black No. 1 oraz Black No. 2 zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Link do aktualnych notowań polskich piw w stylu Dark Ale w serwisie Untappd: https://untappd.com/beer/top_rated?type=dark-ale&country=poland&fbclid=IwAR2xK0JGLTtw7-cpzt3p1EjXxBw3rtJ1Jk6_T-kCSAQ2GUR363WhVJj6lrY
16
mar
2024
Do PIWOmaniaKa zawitała dostawa piw niemieckich, w której znajdziecie: Pilznery, wędzonki z Bambergu, piwa pszeniczne, Koźlaki, Hellesy, Märzen, Altbier... Oprócz powrotu do oferty cenionych klasyków są i nowości:
Störtebeker Scotch-Ale - nowość w ofercie
Diebels Alt (Altbier)
Störtebeker Bernstein-Weizen
Kapuziner Weissbier Naturtrüb
Maisel's Weisse Original (Hefeweizen)
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024 - nowa edycja / zmieniona receptura
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Gessner Dunkler Bock - nowość w ofercie
Löwenbräu Oktoberfest (Oktoberfest/Märzen)
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Allgäuer Büble Bier Bayrisch Hell
Bayreuther Hell
Gessner Premium Pils
Rothaus Pils
Berliner Pilsner
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium
Frankfurter Pilsener
Flensburger Premium Pils
Störtebeker Pilsener-Bier
DAB Pilsener
Bergquell Erdbeer Porter (Strawberry Dark Lager)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
mar
2024
Wczoraj pisaliśmy o nowych piwach w butelkach. Dziś także puszkowe nowości PL polecają się na weekend:
Artezan Opowieści Z Mchu I Paproci (Imperial Baltic Porter) - nowość
Palatum Espresso Double Stout Coffee Camp Honduras - nowość
Browar Sady Bohomazy (West Coast IPA Nelson Sauvin, Cashmere & Idaho Gem hopped) - nowość w ofercie
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro DDH - nowość
Funky Fluid / Warszawski Festiwal Piwa Ten (10 hops NEIPA Cascade, Centennial, Chinook, Citra, Columbus, HBC 586, HBC 630, Mosaic, Sabro & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Dardy (NEIPA Superdelic & Nectaron hopped) - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Oktawia & Exp 2/20 - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Zula
Nepomucen - Better With Friends – One More Collab Nepo #1 (Hazy IPA Citra, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Palatum / Moczybroda Britannia’s Golden Era Best Bitter - nowość
Funky Fluid / One More Beer Raspberry Sour Ale - OneMoreCollab #3 - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
mar
2024
Historia dzieje się na naszych oczach! :) Pierwszy Porter Bałtycki z Browaru Artezan jest już w PIWOmaniaKu!
Browar Artezan zasłynął wieloma znakomitymi ciemnymi piwami, tyle że przeważnie były to Stouty Imperialne (choćby słynny Samiec Alfa - dostępny w kilku wersjach - mamy jeszcze na półkach butelki dwóch wersji z ostatniej edycji), a jeśli trafiały się Portery, to te górnej fermentacji. W końcu, po ponad dekadzie, doczekaliśmy się Porteru Bałtyckiego "Jeży" i to od razu w wersji imperialnej:
Browar Artezan Opowieści Z Mchu I Paproci (Imperial Baltic Porter) - nowość
Ekstrakt 24% wag. / Alkohol 9,5% obj.
"W historii powstania każdego Porteru Imperialnego mieści się tragedia piwa, które chciało zostać Imperialnym Stoutem. ;) Nasz Porter też mógł zostać Stoutem, ale życie napisało inny scenariusz.
Leżakował dłuuugo. W aromacie i smaku jest gorzka czekolada, w tle kawa, na końcu goryczka zbalansowana delikatną słodyczą. Mamy też nuty opiekanego ciasta a alkohol jest dobrze ukryty. Po ogrzaniu pojawiają się w tle suszone daktyle i figi.
Jednak jak na razie, to Opowieści Z Mchu I Paproci."
Po puszki z premierowym Imperialnym Porterem Bałtyckim zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
mar
2024
Butelkowe wypusty z nowych dostaw od trzech polskich rzemieślników (Brofaktura, Browar Łańcut, Browar Nowomiejski) to m.in. dawka znakomitych Porterów, świetnych - prawilnie goryczkowych West Coast IPA, oraz nowości, po których równie wiele sobie obiecujemy: klasycznego ESB i dwóch podwójnych Koźlaków - piw w stylach dość rzadko ostatnio warzonych - tym lepsza okazja, żeby zgarnąć je w PIWOmaniaKu:
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Robust Porter
Łańcut Syty Wilk (Żytnie IPA Warrior, Sabro, Cashmere & Idaho 7 hopped)
Łańcut Morskie Opowieści (West Coast IPA Warrior, Sabro, Columbus & Ahtanum hopped) - nowość
Brofaktura Oat Cream Hazy IPA Sabro, Strata & Talus hopped - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter - nowość w ofercie
Browar Nowomiejski Nowomiejskie Doppelbock - nowość
Browar Nowomiejski Nowomiejskie Doppelbock z wędzoną śliwką - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
14
mar
2024
PIWOmaniaKowa półka z piwami dymionymi, w sekcji z butelkami Schlenkerlii, zwiększyła się o nową, nieco wzmocnioną edycję postnego Fastenbier 2024. Uzupełniliśmy też pozostałe piwa marki Schlenkerla z Brauerei Heller z niemieckiego Bambergu:
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier 2024 - nowa edycja / zmieniona receptura
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
mar
2024
Są tu fani torfu? Browar Nieczajna (Ci od CPN-u ;)) uznał to pytanie awansem za retoryczne i uraczył nas dwoma torfowymi nowościami (w stylach: Dark Lager i Imperialny Porter Bałtycki - collab Chmielobrody). Do tego Brokreacja wypuściła nową warkę kultowego torfiaka - Nafciarza Dukielskiego.
Jakby tego było mało, to z sekcji Made in Nie-China ;) mamy jeszcze dwie nowości - Bittera, powstałego w ramach trio: Nieczajna / Poznańskie Targi Piwne / Poznański Konkurs Piw Domowych, a także Piwo Penerskie czyli Pilznera z pieczonymi pyrami!
Podsumowując zapraszamy do PIWOmaniaKa po:
Nieczajna / Chmielobrody Hellraiser (Peated Imperial Baltic Porter) - nowość
Moczybroda Franz Kawka (Coffee Baltic Porter) - nowość
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter - nowa warka
Nieczajna Bitter - nowość
Nieczajna Dark Torf Lager - nowość
Nieczajna Piwo Penerskie – Pils z pyrami (Pilzner z pieczonymi ziemniakami) - nowość w ofercie
13
mar
2024
Do PIWOmaniaKa dojechały puszki z nowymi piwami z Książenic (Piwowarska Grupa Rzemieślnicza Książenice) - od producentów takich jak znani i lubiani w kraftowym światku: Browar Monsters i Przetwórnia Chmielu. Na półkach naszego sklepu aktualnie znajdziecie poniższe ich piwa:
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters Willy 2024 32 Blg (Imperial Stout with Cocoa Nibs, Coffee, Tonka Beans)
Monsters / Browar Cztery Ściany He Talks To Walls (Thiolized Double IPA with Phantasm, Nelson Sauvin, Vic. Secret & Galaxy hopped) - nowość
Monsters / Szynkarnia Pecked To Pieces (Coffee Black IPA Nelson Sauvin & Styrian Wolf hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Szyszka (Hazy IPA Nectaron & Citra hopped) - nowość
Monsters You Shall Not Pass (California IPA Talus, Superdelic, Simcoe hopped)
Przetwórnia Chmielu Koledzy #2 (Grodziskie) - nowość*
Monsters / Browamator / Yakima Chief Hops Trial 702.1 (American Pils YCH 702 & Citra hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Piwnica (Kellerbier)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
12
mar
2024
W najbliższą niedzielę czeka nas jedno ze świąt tradycyjnie powiązanych z piciem piwa - Dzień Świętego Patryka - nie tylko w Irlandii kojarzony z wychyleniem szklanicy Stoutu.
Z tej okazji zapraszamy do PIWOmaniaKa po nasze kooperacyjne Stouty, które w tym tygodniu (a więc od dziś do soboty) na hasło "św. Patryk" będziecie mogli kupić z 5% upustem:
Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801458495118418&set=a.533170405280563
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
https://www.facebook.com/photo?fbid=801624065101861&set=pcb.801627415101526
Sláinte!
9
mar
2024
Szukasz piwa na dziś?
Szukasz piwa niezwykle pijalnego, lekkiego i chmielowego? Właśnie je znalazłeś! Detektiv Devítka z Piwnego Podziemia to ekstremalnie sesyjny i rześki Pils, w którym znajdziesz cztery rodzaje słodów (pilzneński, dekstrynowy, monachijski i wiedeński) i trzy gatunki chmielu: Lubelski (PL), Marynka (PL) i Saaz (CZ). Piwo o wyrazistej goryczce i zaskakującej treściwości, jak na tak niski ekstrakt (9 Plato). Detektiv Devítka – piwo, którego szukałeś!
Szukasz piwa Detektiv Devítka | Alk.: 3,8% | Light Czech Pils? Znajdziesz je w PIWOmaniaKu!
Szukasz piwa w Czechach? Lepiej nie mów tego po polsku. ;)
Na zdraví! 🍺
8
mar
2024
W ostatnich dniach do PIWOmaniaKa dotarło kilka nowości PL w butelkach i puszkach. Butelki już dziś ogłaszaliśmy - czas poznać nowe piwa rozlane do puszek:
Funky Fluid Éireannach (Oak Aged Dry Stout) - nowość
Pinta Hop Selection - Citra (Hazy Double IPA Single Hop Citra) - nowa edycja
Pinta Hop Selection - Mosaic (Double IPA Single Hop Mosaic) - nowa edycja
Funky Fluid Stoked (El Dorado hopped NEIPA) - nowość
Artezan Nobody Told Me (West Coast IPA Cryo Talus & Vista hopped) - nowość
Funky Fluid Collard Greens (West Coast IPA Citra & Comet hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
8
mar
2024
W ostatnich dniach do PIWOmaniaKa dotarło kilka nowości PL w butelkach i puszkach. W tym wpisie prezentujemy nowości butelkowe:
AleBrowar Piwo Jopejskie - nowość
Stu Mostów Explore Volcano (Pastry Imperial Stout with Chocolate, Blueberry, Blackberry, Maple Syrup) - nowość
Browar Markowy / Poznańskie Targi Piwne Targowe (American IPA) - nowość
AleBrowar Baile De Rosas* (Pink IPA Pink Boots blend hopped) - nowość
Stu Mostów Wild #22 Mixed Fermentation Blackberry Ale – Blend 2023 - nowość
Stu Mostów Wild #23 Mixed Fermentation Raspberry Ale – Blend 2023 - nowość
Kormoran Quince Queen (Honey & Quince Beer / Jasny Lager z sokiem z pigwowca i miodem) - nowość
Kormoran Cherry Beer - nowość
Kormoran Malt King (Pale Lager) - nowość
Piwne Podziemie Detektiv Devitka (Light Czech Pils) - nowość
*Baile De Rosas (Pink IPA) to nowość AleBrowaru uwarzona z okazji przypadającego dziś Dnia Kobiet. Jest to American India Pale Ale z dodatkiem płatków róż oraz mieszanką chmieli przygotowaną przez Pink Boots Society, czyli stowarzyszenie kobiet pracujących w browarach rzemieślniczych w USA. Drogie Panie najlepszego! 🍺
7
mar
2024
"Czas na długo wyczekiwany moment. Ten jedyny w swoim rodzaju trunek, uwarzony z pasją i historyczną wiedzą, według tradycyjnych, gdańskich metod, nasze Piwo Jopejskie, jest gęste, karmelowe i zawiesiste, pełne aromatów suszonych owoców. Owoc naszej wielomiesięcznej pracy oraz badań zapewni Wam unikalne doświadczenie piwne jak z czasów średniowiecza."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
mar
2024
Dziś w PIWOmaniaKu powitaliśmy dostawę z Browaru Ziemia Obiecana, a w niej kolejną porcję świeżynek. Jest też wyczekiwana przez kubki smakowe nowość Trzech Kumpli - pełna Citry IPA:
Ziemia Obiecana Triple Bigiel (Hazy Triple IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Niecne Zamiary (Black IPA Citra, Simcoe & Equanot hopped)
Trzech Kumpli Full Citra (Citra Single Hop Hazy IPA) - nowość
Ziemia Obiecana Ojej (New England IPA Galaxy & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter)
Ziemia Obiecana Chihuahua (Fruited Sour Ale with white guava, passionfruit, pineapple, banana) - nowość
Trzech Kumpli Full Citra:
"Tego chmielu po prostu nie mogło zabraknąć w naszej serii "Full…".
Citra to absolutna supergwiazda wśród chmieli stosowanych przez piwowarów piwnej rewolucji. Od swojego debiutu w 2007 roku, odmiana ta błyskawicznie zyskała miłość zarówno piwowarów, jak i fanów piwnego rzemiosła i można powiedzieć, że na zawsze odmieniła światowe piwowarstwo kraftowe.
To jedna z najintensywniej pachnących cytrusami i owocami tropikalnymi odmian chmielu na świecie. Do tego Citra zawiera sporo alfa-kwasów, świetnie nadaje się zatem do chmielenia na goryczkę. Sprawia to, że Citra jest chmielem wyjątkowo uniwersalnym, wręcz wymarzonym do warzenia piw typu "single hop", a dokładnie takim piwem, drugim w naszej ofercie po Full Mosaiku, jest nasze Full Citra.
Podstawą zasypu Full Citra jest słód jęczmienny pilzneński, ale duży udział mają także płatki pszenne i owsiane. Piwo jest bardzo lekkie i zwiewne jak na Hazy IPA i do tego niesamowicie pijalne.
Jako że jest to "single hop", oczywiście jedyną odmianą chmielu, której użyliśmy przy warzeniu tego piwa, jest Citra. Co warte podkreślenia, użyliśmy wyłącznie zbioru z rocznika 2023, a więc najbardziej świeżego dostępnego na rynku. Sądzimy, że to po prostu najlepszy moment do uwarzenia takiego piwa.
A jak pachnie i smakuje Full Citra? Pachnie świeżymi cytrusami - mandarynką, pomarańczą, pojawia się też odrobina pomelo. Jest aromatycznie, zwiewnie, a sam aromat jest bardzo owocowy i zachęca do pierwszego łyku. Smak budzi skojarzenia ze świeżo wyciskanym sokiem pomarańczowym i trawą cytrynową. Goryczka jest raczej niska, o profilu grejpfrutowym i pięknie komponuje się z przyjemną, aksamitną oraz umiarkowaną pełnią pochodzącą od płatków.
Full Citra ma 15% ekstraktu oraz 5,6% alkoholu.
Życzymy Wam wspaniałych degustacji i jednocześnie dajemy Wam gwarancję, że to nie ostatnie piwo z serii "Full…". Kolejkę chmieli mamy bardzo długą. ;)"
LINK DO KARTY PIWA: https://trzechkumpli.pl/piwo/full-citra/
Ziemia Obiecana Ojej (New England IPA Galaxy & Mosaic hopped):
"Poruszamy się w naszych dobrze znanych klimatach, które pijący znają i lubią.
Ekstrakt początkowy jest tu odrobinę niższy - 16 Plato, z których drożdże wypracowały 6 procent alkoholu. Do fermentacji zaprosiliśmy w tym przypadku szczep brytyjski, dedykowany nowofalowym IPA.
W zasypie mamy miks jęczmienia, owsa oraz pszenicy dla zbudowania odpowiedniej mętności i kremowości.
Do chmielenia trafiły:
- odmiana dominująca - Galaxy o tropikalnym charakterze, dająca tu akcenty ananasa, liczi, mango oraz - na przeciwległym biegunie - niuanse porzeczkowe i naftowe;
- Galaxy uzupełniliśmy o amerykański Mosaic również wnoszący do piwa tropikalne nuty.
Piwo jest zdecydowanie owocowo-tropikalne, mętne i ziemkowo-stylowe.:)"
Ziemia Obiecana Triple Bigiel (Hazy Triple IPA Riwaka, Nelson Sauvin & Talus hopped):
"IPA w potrójnym wydaniu. Postawiliśmy na większą wersję dobrze przyjętego, podwójnego IPA Bigiel, wypuszczonego latem 2022 roku. Piwo ma podobną konstrukcję, ale jest po prostu wszystkiego więcej, czyli:
- ekstrakt podwyższony został do 21 Plato początkowego;
- fermentacja London Ale 3, przy czym drożdże wypracowały 9% alkoholu.
- chmielenie:
a) Riwaka - stosunkowo świeża, cenna odmiana z Nowej Zelandii o wybitnie cytrusowym aromacie;
b) Nelson Sauvin - białe owoce, winogrona, nafta;
c) Talus - amerykańska odmiana wnosząca do piwa akcenty madarynek, cytrusów, szałwii."
Ziemia Obiecana Niecne Zamiary (Black IPA Citra, Simcoe & Equanot hopped):
"IPA w wydaniu Black czyli coś co niekoniecznie bardzo często pojawia się na naszym rynku. Mamy tu 16,5 Plato ekstraktu początkowego jest to więc całkiem tęga ipka jak na pojedynczą. Do fermentacji użyliśmy tym razem szczepu o neutralnym charakterze, rezygnując na chwilę z nowofalowych rozwiązań.
W zasypie słód jęczmienny w postaci słodu pilzneńskiego zmiksowany z Carafa 3 oraz odrobiną palonego barwiącego od Vikinga. Paloność jest wyczuwalna, ale jest zdecydowanie umiarkowana i nie dominuje nad bukietem aromatycznym (nie jest to stout).
Przy chmieleniu zdecydowaliśmy się na amerykańską klasykę:
- odmiana dominująca to w tym przypadku Simcoe o cytrusowo-iglastym profilu pasującym idealnie do India Black Ale;
- dodatkowo Citra oraz Ekuanot - wnoszące do piwa aromaty owoców pestkowych oraz cytrusów."
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter):
"Piwo z innej parafii. Tak jak rok temu wypuszczamy Bittera w wersji strong.
Tym razem mamy tutaj 14,5 Plato ekstraktu początkowego oraz solidne 5,5% alkoholu.
Bazę piwa stanowił brytyjski słód Maris Otter, który uzupełniliśmy o dodatek porcji karmelowego a także słodu czerwonego. Dzięki temu piwo jest słodowe z umiarkowanymi, karmelowymi akcentami. Do fermentacji zaprosiliśmy idealny pod ten styl szczep London Ale 3 - dając piwu charakter brytyjsko-owocowy, z nieprzesadnymi estrami i resztkową słodowością.
Piwo chmieliliśmy szczodrze na etapie ciepłym przy użyciu brytyjskiego East Kend Goldings.
Goryczka jest więc zauważalna i kontynuuje słodowość piwa. Obyło się bez chmielenia na zimno. Barowe, brytyjskie Ale."
Ziemia Obiecana Chihuahua (Fruited Sour Ale):
"21 Plato ekstraktu początkowego, ale zawartość alkoholu nieco mniejsza. Mamy tu bowiem 7 procent alkoholu, które uzyskaliśmy fermentując również szczepem London Ale 3. W zasypie jęczmień, owies oraz cukier mlekowy dla zbalansowania kwaśności.
Do piwa dodaliśmy następujące owoce:
- marakuja - stosunkowo dawno przez nas nieużywana, wniosła tropikalny charakter oraz kwaśność;
- biała gujawa - bardzo gęsta pulpa o czystym, owocowym charakterze, która sprawiła, że piwo ma konsystencję smoothie;
- banan - puree w dojrzałej wersji - jego użyliśmy najmniej, wprowadzając bananowe akcenty oraz pełnię;
Całość kompozycji zwieńczona została porcją wanilii dla kremowego i deserowego charakteru."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
lut
2024
Przedstawiamy trzy nowe piwa Browaru Pinta, na które warto zwrócić uwagę:
Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter) - nowość
Pinta HOPZZ_ Serious New Zealand IPA Simcoe & NZH-104 hopped - nowość
Pinta HOPZZ_ Visionary New Zealand IPA Simcoe & NZH-105 hopped - nowość
Hopzz_ Straight from New Zealand farms, experimental hops of the future. Limited edition, unlimited expectations.
Hopzz_. Nowa seria Pinty i nowe chmielowe eksperymenty.
"Seria, w której stawiamy na chmielowe eksperymenty. Na start serii wybraliśmy odmiany przyszłości. Przygodę rozpoczynamy od IPA, nachmielonych eksperymentalnymi odmianami z Nowej Zelandii.🇳🇿 Mowa o NZH-104 oraz NZH-105, które zostały udostępnione wybranej grupie browarów na całym świecie w ramach projektu Bract Brewing. Europę w tym gronie reprezentuje Pinta.🍻
Na otwarcie serii #Hopzz_ spodziewajcie się intensywnego chmielenia, z naciskiem na technikę #singlehop na etapie chmielenia na zimno. Różnice w smaku i aromacie między Serious i Visionary (parametry obu piw to: 15,0° Plato / Alk. 6,0% obj.) wynikają wyłącznie z użytej odmiany chmielu - słody i drożdże w obu piwach są te same. Piwa są limitowane, ale eksperymentalnego chmielu dodawanego do obu piw nie żałowaliśmy!"
Pinta HOPZZ_ Serious New Zealand IPA:
woda; słody jęczmienne: pilzneński, Carapils®, słód pszeniczny, słód owsiany; płatki owsiane, maltodekstryna; chmiele: do kotła: Simcoe® (first wort), na whirlpool: NZH-104; na zimno do tanku: NZH-104; drożdże: Verdant IPA.
Pinta HOPZZ_ Visionary New Zealand IPA:
woda; słody jęczmienne: pilzneński, Carapils®, słód pszeniczny, słód owsiany; płatki owsiane, maltodekstryna; chmiele: do kotła: Simcoe® (first wort), na whirlpool: NZH-105; na zimno do tanku: NZH-105; drożdże: Verdant IPA.
#nzhops #bractbrewing
Dawno nie było piw z cenionego w kraftowym świecie brytyjskiego Cloudwater Brew Co. Za sprawą projektu Pinty propagującego warzenie Porterów Bałtyckich ⚓🌊 w kooperacjach z zagranicznymi browarami, z Manchesteru dotarły do nas limitowane puszki z Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter, alk. 10% obj.).
Cloudwater Brew Co o efekcie współpracy z Browarem Pinta:
"Ten Imperialny Porter Bałtycki uwarzyliśmy wspólnie z koneserami stylu - browarem Pinta z Polski. Masywny, gładki i bogaty łyk lukrecji i kawy opływa kremową słodyczą. Tak, to jest 10%, jeśli się zastanawiasz."
Dla nas to z pewnością jeden z najlepszych Bałtyków, ze sporej liczby Porterów, jaką piliśmy w tym roku, w związku z pojawieniem się licznych nowości na Baltic Porter Day. Świetne recenzje tego piwa w serwisach piwnych potwierdzają, że nie tylko nam przypadło do gustu. Och, zimo, kiedy się skończysz? nie kończ się za szybko!
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
lut
2024
Browar Pinta rozlał do puszek nowe piwa - wariacje na temat stylu IPA. Wśród premierowych pozycji są dwie z debiutującej na rynku linii HOPZZ_ - są to IPA na nowozelandzkich, eksperymentalnych chmielach, jakie trafiły do Pinty w ramach programu Bract Brewing. Mowa o NZH-104 oraz NZH-105, które zostały udostępnione wybranej grupie browarów na całym świecie - Europę w tym gronie reprezentuje Pinta.
Jest też nowa, choć już znana, Pinta Miesiąca Marca 2024 roku - głosami konsumentów do oferty wraca świeża i podkręcona warka Raj Z Rajs - reedycja Pinty Miesiąca Marca tyle, że z... 2015 roku. "Niemal dziesięć lat temu pionierskie połączenie dużej ilości płatków ryżowych i australijskiego chmielu Galaxy wywarło na odbiorcach piw Pinty wyraźne wrażenie. Teraz, po latach nowych doświadczeń, mamy okazję na sprawdzam. Z powrotu tego piwa jesteśmy podwójnie zadowoleni. Podwójna dawka ryżu, jasnego słodu i chmielu Galaxy sprawiają, że to IPA jest wyjątkowo jasne i treściwe. To znakomity przykład kontrastu barwy i intensywności smaków!"
Serię Delivery wzbogaciło zaś szóste piwo - Black IPA. To przesyłka niestandardowa – ciemne i lekko palone, przy tym goryczkowe i wytrawne. Modelowe India Black Ale, warzone z użyciem niesłodowanych, palonych ziaren jęczmienia. Chmielone klasyczną odmianą Simcoe, która nadaje charakterystyczne żywiczne i iglaste nuty w smaku i aromacie.
Zestaw Pint z nowej przesyłki czeka na odkrywców chmielowych smaków:
Pinta Of The Month March 2024 – Season No 10 – Mission Re:edition: Raj z Rajs (Double Rice Galaxy IPA) - nowa edycja
Pinta Black Delivery (Black IPA Simcoe® & Idaho 7™ hopped) - nowość
Pinta Cold Delivery (Cold IPA Columbus & Citra hopped)
Pinta Dry Delivery (West Coast IPA Columbus & Simcoe hopped)
Pinta HOPZZ_ Serious New Zealand IPA - nowość
Pinta HOPZZ_ Visionary New Zealand IPA - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
lut
2024
Nie Róbcie Z Tego Zagadnienia tylko wpadajcie do PIWOmaniaKa po piwa na weekend. W niedawnych dostawach dojechało do nas m.in. 6 kolejnych nowości PL:
Artezan / PIWOmaniaK Live Wire (Double NEIPA Superdelic, HBC 630 & Citra Incognito hopped)
ReCraft Polish Hazy IPA Książęcy & Zula
Palatum Genesis (Hazy IPA HBC 586 & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Palatum Metamorphosis (Hazy New Zealand IPA Nectaron, Nelson Sauvin & Pacific Jade hopped) - nowość
Kingpin Sentinel (Hazy IPA Citra, Galaxy & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #43: Pacific Dream (New Zealand West Coast IPA Motueka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Artezan Nie Róbcie Z Tego Zagadnienia (New England Session IPA Peacharine & HBC 630 hopped) - nowość
Nepomucen Spring Rainbow (Smoothie Imperial Gose with Strawberry, Mango & Passion Fruit) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
28
lut
2024
Kontynuujemy rozpoczęty w tym tygodniu temat piw w klasycznych stylach. Dziś prezentujemy nowe w ofercie piwa z Ayinger Privatbrauerei (Bawaria) i Browaru Koneser (Podlasie):
Ayinger Jahrhundert Bier (Dortmunder Export)
Ayinger Kirtabier (Unfiltered Fest-Märzen Autumn Beer) - nowość w ofercie
Ayinger AltBairisch Dunkel - nowość w ofercie
Koneser Nadbużańskie Ciemne (Dark Lager) - nowość w ofercie
Koneser Nadbużańskie Ciemne z miodem (Dark Lager with honey) - nowość w ofercie
Koneser Nadbużańskie Niefiltrowane (Unfiltered Pale Lager) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
lut
2024
Mamy nadzieję, że wczorajszym wpisem zamieszczonym na naszym fb o odwiedzinach w czeskim browarze w Rychnowie (Městský Podorlický Pivovar Rychnov n. Kněžnou), zachęciliśmy Was do odwiedzin PIWOmaniaKa, gdzie czekają czeskie🇨🇿 piwa z małych i średnich browarów m.in.:
Pernštejn Hořká 12 ze sklepa (Světlý Ležák 12°) - nowość w ofercie
Bakalář Za studena chmelený ležák 12°
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený
Černovar Světlé 12°
Bernard Sváteční Ležák 12°
Bernard Kvasnicová desítka
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10°
Svijanský Máz 11°
Svijanská Desítka 10°
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Kanec chmelený 10°
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Platan Desítka Světlé výčepní
Rohozec Skalák Světlý Ležák Premium 12°
Rohozec Podskalák Světlé Výčepní 10°
Primátor Antonín 10° Světlé Výčepní
Gambrinus Dry (Desítka)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
lut
2024
Oprócz licznych uzupełnień na półki ze stylami belgijskimi (blisko 90 piw) do PIWOmaniaKa dotarły nowe w ofercie piwa z Belgii:
Val-Dieu Cuvée 800 (Belgian Ale) - nowość w ofercie
Bornem Blond - nowość w ofercie
Bornem Dubbel - nowość w ofercie
Bornem Tripel - nowość w ofercie
Bornem Red - nowość w ofercie
Bornem to miasteczko (populacja ok. 20 tys. mieszkańców) z belgijskiej prowincji Antwerpia.
Bornem to klasztorne piwa warzone od 1971 roku, obecnie przez Brouwerij Van Steenberge, nawiązujące do historii i tradycji miasta i regionu. Po pierwotnej fermentacji w kadzi, kontynuują ewolucję podczas wtórnej fermentacji w butelce lub beczce.
Bornem Blonde to jasne piwo klasztorne o zawartości alkoholu 6%, które podąża za tradycyjnym belgijskim stylem warzenia piwa. Dodatkowo, smak jest lekko pikantny, a można w nim wyczuć łagodne nuty słodu i banana. To jasne piwo jest dość wytrawne z delikatną goryczką.
Bornem Podwójne (Dubbel) oferuje wyjątkowe doznania smakowe, osiągnięte przez specjalne szczepy drożdży. Ekskluzywne piwo w dobrej cenie.
Bornem Tripel jest potężnym dobrze wyważonym piwem, znanym ze swojego bursztynowego koloru, owocowych i cytrusowych aromatów, smaku równoważącego gorzkość i słodowość oraz wytrawnego finiszu.
Bornem Red to belgijskie bursztynowe, mętne piwo, przykryte piękną białą pianą na wierzchu. Aromaty przypominają karmel, palone i prażone słody. Początkowo jest słodkie i pikantne. Z czasem można wyczuć bardziej kwaśne nuty, zbliżone do czerwonych owoców i cytryny, ale nie przewyższają one aromatów słodowych.
Val-Dieu Cuvée 800: 800-lecie założenia opactwa cystersów Val-Dieu uczczono uwarzeniem tradycyjnego piwa górnej fermentacji na bazie belgijskich drożdży. Val-Dieu Cuvée 800 jest bogate i złożone w smaku, piwo to oferuje również subtelną nutę chmielu. Charakterystyczną cechą jest tu także refermentacja piwa w butelce.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
lut
2024
Limitowane butelki ciemnych, mocnych, gęstych, nowych, rocznicowych piw BA / wymrażanych z Browaru Nepomucen dotarły w komplecie do PIWOmaniaKa:
❄️ Nepomucen / FAM. 69 Anniversary Ice Distilled Imperial Stout - nowość
💪 Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Stout Bourbon Whiskey Barrel Aged with Coconut, Cocoa Nibs and Maple Syrup - nowość
👿 Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Baltic Porter Whiskey Barrel Aged with Cocoa Nibs and Coffee - nowość
Są też jeszcze puszki ze znakomitym:
☠️ Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged) - złoty medal KPR 2023 w kategorii: Wood & Barrel Aged Imperial Stout/Porter (> 20ºPlato).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
23
lut
2024
Jeśli macie ochotę na nowe IPA, to mamy dla Was kolejną porcję świeżynek:
Artezan Dlaczego i Po Co? (Triple Hazy IPA Sabro, Talus & Sabro Cryo hopped)
Artezan Facts Not Opinions (New Zealand Hazy IPA Kohia Nelson* & Citra hopped) - nowość
Łańcut Syty Wilk (Żytnie IPA Warrior, Sabro, Cashmere & Idaho 7 hopped) - nowość
Hop Brook Golden Space (West Coast IPA Simcoe, Citra, Amarillo, Centennial hopped) - nowość
Gwarek Prospector (New Zealand West Coast IPA Motueka, Nelson Sauvin & Wai-iti hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*Freestyle Hops to ekipa z Nowej Zelandii, która uwielbia chmielowe eksperymenty. Kohia Nelson to ich kolejna mieszanka, łącząca odmiany Nelson Sauvin i Rakau, do której trafiła suszona marakuja z lokalnych upraw. W efekcie dostajemy złożony owocowy aromaty, w którym cytrusy współgrają z nutami gujawy i marakui.
22
lut
2024
Browar Zakładowy z Poniatowej na Lubelszczyźnie i Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura to dwaj warci polecenia rzemieślnicy ze wschodniej części Polski, których piwa dotarły dziś do PIWOmaniaKa:
Browar Zakładowy Pan Portier (Imperialny Porter Bałtycki) - edycja 2024
Brofaktura Imperial Baltic Porter 24 - nowość
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy - nowość
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura / Hino Brewing Elektro ōJI エレクトロ王子 (Sansho DDH Hazy IPA PŁ-01, Zibi & Książecy hopped) - nowość
Browar Zakładowy Sokowirówka Kwaśne Ale z Porzeczkami i Morelami - nowość
Brofaktura DE Pils Single Hop Mandarina Bavaria - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Opis wybranych piw z Brofaktury:
🍺 Polish Stout Single Hop Książęcy 🍺
Uwielbiamy warzyć Stouty i kochamy polskie chmiele, te połączenie było nieuniknione! Polish Stout od Brofaktury to mocno palona, czekoladowo-kawowa pozycja. Solidnie nachmielona jedną, polską odmianą chmielu Książęcy. Czekoladowy charakter piwa uzupełniliśmy o mocne, charakterystyczne aromaty chmielu, które w głównej mierzy wniósł tu świeży kokos. Nie zapomnieliśmy też o silnej goryczce, która kojarzy się ze skórką grejpfruta.
🍺 Elektro ōJI エレクトロ王子 (Sansho DDH Hazy IPA) 🍺
Przed Tobą polsko-japońska kooperacja! Dawid z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych wraz z Seanem z Hino Brewing pojawili się w Brofakturze z workiem Sansho prosto z Japonii. Idealne połączenie tych dobroci tylko z polskim chmielem od Polishhops. Postawiono na styl IPA, aby przedstawić siłę polskiego chmielu oraz moc japońskiego Sansho. Intensywne chmielenie trzema polskimi odmianami chmielu podparliśmy zacnym dodatkiem owoców żółtodrzewu pieprzowego, które wniosły do piwa aromaty cytryny, limonki oraz kolendry. Doznasz tutaj również charakterystyczne dla Sansho elektryzujące odczucie na języku.
🍺 Black Jack 🍺
Black Jack to kolejna interpretacja piwa w stylu Dry Stout głównego piwowara Siedleckiej Brofaktury. Styl dość młody, bo zapoczątkowany w latach 50' XX wieku w Wielkiej Brytanii. Piwo ciemne, nieprzejrzyste, kremowe. Na pierwszym planie wyczuwalne aromaty kawy, kakao, gorzkiej czekolady, palonego jęczmienia, utrzymujące się aż do finiszu.
Ten rasowy Dry Stout był wielokrotnie nagradzany na przeróżnych ogólnopolskich oraz międzynarodowych konkursach piwnych. Black Jack znalazł się w gronie laureatów Konkursu Piw Rzemieślniczych, słynnych Chmielaków Krasnostawskich, Golden Beer Poland czy hiszpańskiego Concurso Internation De Cerevezas Artesana.
Parametry: 4,5% obj. alk. | ekstrakt 12*P | goryczka 2/5 | barwa gorzka czekolada
Składniki: woda, SŁÓD JĘCZMIENNY: pale ale, czekoladowy ciemny, czekoladowy jasny, SŁÓD PSZENICZNY PALONY, chmiel Iunga, drożdże S-04.
🍺 Baltic Porter 🍺
Historia browaru Brofaktura pokazuję że piwowarzy mieli już styczność z gatunkiem Portera Bałtyckiego ,wówczas jednak w wersji imperialnej i z dodatkiem. Teraz browar stawia czoła wersji klasycznej. Piwo Baltic Porter jest złożone, treściwe, silnie słodowe. Zaskakuje swoimi posmakami-karmelowymi, tostowymi ,orzechowymi przez śliwki i rodzynki aż do dopełnienia delikatną czekoladą oraz lekką kawą. To wszystko utrzymuje się aż do finiszu, przechodząc stopniowo ze słodyczy w wytrawność.
Parametry: 8,8% obj. alk. | ekstrakt 22*P | goryczka 3/5 | barwa brązowo-czarna
Składniki: woda, SŁÓD JĘCZMIENNY; pilzneński, monachijski, karmelowy jasny, karmelowy ciemny, barwiący, chmiel: Iunga, drożdże W34/70.
🍺 Foreign Extra Stout 🍺
Foreign Extra Stout od Brofaktury to mocne, wyraziste piwo z rodziny Stoutów. Na pierwszym jego planie wyczuwalne aromaty kawy i gorzkiej czekolady, co odzwierciedlone jest też w jego ciemnej barwie. Spotkasz tu również smaki palonego zboża i słodu, uwydatnioną goryczkę, a przy tym wytrawność nadająca całości niezwykłego charakteru.
Parametry: 6,0% obj. alk. | ekstrakt 16,2*P | goryczka 2/5 | barwa czarna kawa
Składniki: woda, SŁÓD JĘCZMIENNY; pale ale, czekoladowy ciemnym, brown, czekoladowy jasny, SŁÓD OWSIANY, SŁÓD PSZENICZNY PALONY, chmiel Iunga, drożdże S-04.
Opis nowego piwa z Browaru Zakładowego:
🍺 Sokowirówka Kwaśne Ale z Porzeczkami i Morelami 🍺
Najdłuższa seria Zakładowego ma swoją kontynuację. Nam się nie nudzi i wygląda na to, że Wam też, bo kolejne odsłony SOKOWIRÓWKI przyjmujecie nadzwyczaj ciepło. Nawet zimą! Zasada jest prosta: robimy kwaśne piwo, bez dodatku laktozy. Na pierwszym planie owoce. Tym razem miks czerwonej porzeczki i moreli.
A gdyby ktoś nie wiedział skąd nazwa i ta dziwna maszyna na etykiecie to przypominamy, że w miejscu gdzie jest nasz browar powstawały właśnie takie sokowirówki. Pewnie Wasi rodzice mieli taką w domu. Niektórzy mają do tej pory. Ba, niektórym jeszcze działa! Taki to sprzęt.
22
lut
2024
Browar Stu Mostów z nowościami na Beer Geek Madness 2024 oraz Browar Maryensztadt z dwoma nowymi Smoothie Beer Sweet zawitały do PIWOmaniaKa:
Stu Mostów / Third Moon – Beer Geek Madness 2024 – Future (New England Double IPA Strata, Motueka & Citra Lupomax hopped) - nowość
Stu Mostów / Beak – Beer Geek Madness 2024 – Future (West Coast IPA Citra Lupomax & Bru-1 IPA hopped) - nowość
Stu Mostów / Uchu – Beer Geek Madness 2024 – Future (Double Philly Sour IPA with banana, strawberry, calamansi, cinamon roll, vanilla & coconut, Strata hopped) - nowość
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Tropical Fruits & Vanilla Cake Pastry Sour Fruit Ale - nowość
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Polish Fruits & White Chocolate Pastry Sour Fruit Ale - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
22
lut
2024
We wczorajszej dostawie do PIWOmaniaKa trafiły piwa słynnych rzemieślników z Kalifornii (USA) - Stone Brewing Company & Arrogant Consortia (piwa są w obniżonych cenach*):
Stone Xocoveza Extra Añejo 2015 (Red Wine & Tequila Barrel Aged Mocha Stout with Cocoa, Coffee & Spices)
Stone Stygian Descent (2016) Batch No. 02 (India Black Ale aged in Rye Whiskey Barrels & Bourbon Barrels)
Arrogant Crime 2015 Kentucky Bourbon Barrel Aged American Strong Ale with Peppers
Stone Enjoy After 07.04.2016 Brett IPA
Stone Spröcketbier (Black Rye Kölsch) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
*najtańsze już od 29 zł za butelkę 0,65 l
21
lut
2024
Belgijsko-duńskie dzikie / kwaśne importy - w tym nowe w ofercie naszego sklepu, czekają już na półkach PIWOmaniaKa (jeszcze jedno - większość jest w mocno obniżonych cenach):
Rodenbach Grand Cru Evolved (Flanders Red Ale aged for 10 years in Oak Foeders) 0,75 l - nowość w ofercie
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) 0,375 l
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) 0,375 l
Mikkeller SpontanHibiscus (Sour Ale with hibiscus aged in oak barrels) 0,375 l - nowość w ofercie
Mikkeller SpontanPeach (Sour Ale with peaches aged in oak barrels) 0,375 l - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
lut
2024
Do PIWOmaniaKa dojechały kultowe Barley Wine'y z serii Xyauyù, które wyszły spod ręki znanego Teo Musso - piwowara włoskiego rzemieślniczego Birra Baladin:
Baladin Xyauyù Barrel 2017 Birra Da Divano Riserva Teo Musso Rum Barrel Aged Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Fumé 2016 Islay Whisky BA Barley Wine, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Kentucky 2017 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves, cena 178 zł
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2018 - nowość, cena 132 zł
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
21
lut
2024
Kontynuujemy przegląd browarów (lub jak kto woli "hurtowni" 😉 ) na literę M. Wczoraj była dostawa piw Monsters, dziś nawiedził nas Browar Magic Road. Przyjechało do nas 6 nowych piw, w tym zbierające świetne recenzje potrójne IPA Bombadeal, a także trzy nowe wypusty z linii Pretty:
Magic Road Coffee Brownie (Imperial Baltic Porter)
Magic Road / Nowy Kraftowy You Are Not Alone (Imperial Brown Porter)
Magic Road Blacky (Black IPA Citra & Simcoe hopped)
Magic Road / Funky Fluid Bombadeal (Hazy Triple IPA Single Hop Citra) - nowość
Magic Road / Szklanki Is This Bitterness? (West Coast IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Magic Road Vivi la tua vita (Hazy IPA Citra & Sabro hopped) - nowość
Magic Road – Barrel Series #10 – Wild Pretty Pineapple & Pistachio Rioja Wine Barrel Aged
Magic Road – Barrel Series #11 – Wild Pretty Double Barrel (Pineapple & Pistachio Jack Daniel’s Bourbon & Rioja Wine Barrel Aged)
Magic Road Pretty (Guava, Orange, Vanilla Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Raspberry, Strawberry, Zabaglione Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Pretty (Pear, Apple, Salted Caramel & Walnuts Pastry Sour Ale) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Blackcurrant (50% Fruit Pastry Sour Ale with blackcurrants & redcurrants)
Magic Road Fifty / Fifty Strawberries (50% Fruit Pastry Sour Ale with strawberries & gooseberries)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
20
lut
2024
Limitowane butelki ciemnych, mocnych, gęstych, nowych piw BA wydanych na 9-tą rocznicę Browaru Nepomucen dotarły w niewielkiej ilości do PIWOmaniaKa:
Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Stout Bourbon Whiskey Barrel Aged with Coconut, Cocoa Nibs and Maple Syrup
Nepomucen – 9th Anniversary – Imperial Baltic Porter Whiskey Barrel Aged with Cocoa Nibs and Coffee
Nie rezerwujemy, nie odkładamy, ba! - sami nawet nie piejmy. 🙂
Z dzisiejszych nowości, będących po jasnej stronie mocy, do PIWOmaniaKa dojechały:
Browar Nieczajna / Browar Odrzański Nie-Bo 2.0 (Hazy IPA Cryo Pop Blend & Iunga hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #42: Stereo (NEIPA Azacca & Talus hopped) - nowość
Monsters You Shall Not Pass (California IPA Talus, Superdelic, Simcoe hopped) - nowość
Monsters / Pułapka Drugie Primo (Session IPA Talus, Vic. Secret, Galaxy hopped) - nowość
Pełne Kufle Ale Polskie (Polish Red Ale) - nowość
Monsters / Same Krafty Krtek – Desitka (Styrian Wolf Single Hop Pilsner) - nowość
Tym samym odnotowujemy debiut na naszych półkach piw z Browaru Pełne Kufle z Kolna.
A z poprzedniej dostawy z Browaru Monsters mamy jeszcze dwie ciemne pozycje:
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters Willy 2024 32 Blg (Imperial Stout with Cocoa Nibs, Coffee, Tonka Beans)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
17
lut
2024
Zapraszamy po kosmiczne piwa Browaru Green Head, w tym dwa nowe, wytrawne IPA:
Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Cold Space (Cold IPA Citra, Equanot & Sabro hopped) - nowość
Green Head Solar Power (West Coast IPA Bru-1, Chinook, Citra, Mosaic & Talus hopped) - nowość
Green Head / Piwoteka The Book of Smoke (Session Polish Smoked Black IPA Amora Preta, Inuga & Książęcy hopped)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped)
Na zdrowie!
16
lut
2024
Świeżo rozlane piwa z Ziemi Obiecanej dojechały do PIWOmaniaKa. Tym razem oprócz fanów amerykańskiego chmielenia satysfakcję mieć będą także zwolennicy brytyjskiej klasyki, tym bardziej, że mamy także nowość z Łańcuta - Scottish Strong Ale z dodatkiem czarnej porzeczki. A na wieczorne Polaków rozmowy polecamy nową edycję D-Tonacji od Nepo:
Nepomucen D-Tonacja – the 8th Edition Imperial Stout - edycja 2024
Łańcut GlassGo (Black Currant Wee Heavy Barrel Aged) - nowość
Ziemia Obiecana Modus Operandi (Hazy Double IPA Sabro, HBC 630 & Enigma hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Cyrkonia (Hazy IPA Citra, Mosaic & Strata hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Niecne Zamiary (Black IPA Citra, Simcoe & Equanot hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bloodhound (Strong Bitter) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
16
lut
2024
Wiosna w lutym sprowokowała browary do wypuszczenia na rynek nowych piw z owocami:
Widawa / Dunham / Moderna Le Polonais c't'une joke 2024 (Silesia Grape Ale) - nowa edycja
Piwoteka Jak Bronić Się Przed Człowiekiem Uzbrojonym W Banana? (Banana Pastry Imperial Sour Ale) - nowość
Funky Fluid Gelato: Banana Piña Colada (Ice Cream Pastry Sour Ale with banana, pineapple, lime & coconut) - nowość
Funky Fluid Gelato: Roses (Ice Cream Pastry Sour Ale with raspberries, cherries, hibiscus and roses) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Szarlotka (Ice Cream Pastry Sour Ale with apple & cinnamon) - nowość
Artezan Uśmiech Bombelka 5 (Double Fruited Imperial Sour Ale with Curuba, Pear & White Guava) - nowość
Piwne Podziemie Fashion Slave Banana x Peach Fruited Gose (Gose z bananami i brzoskwinią) - nowość
Piwne Podziemie Summer Shades Passion Fruit x Pink Guava Fruited Gose (Gose z marakują i różową gujawą) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
lut
2024
Piwne Podziemie wyprzedziło konkurencję i poczuło szybko nadchodzące w lutym lato. ;) Wśród czterech nowości browaru z Lubelszczyzny znajdziecie dwa IPA - w tym jedno tropikalne, oraz dwa równie owocowe Gose.
Piwne Podziemie Tropical Haze (Tropical New England IPA with banana & mango, Citra, El Dorado, Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #3 (New England IPA Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #2 (New England IPA with Phantasm, Amora Preta, Idaho 7, HBC 586, Książęcy & Mosaic hopped)
Piwne Podziemie Dr. Hazy #1 (New England IPA Citra, Simcoe & Strata hopped)
Piwne Podziemie Fashion Slave Banana x Peach Fruited Gose (Gose z bananami i brzoskwinią) - nowość
Piwne Podziemie Summer Shades Passion Fruit x Pink Guava Fruited Gose (Gose z marakują i różową gujawą) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
lut
2024
Świeże, chmielowe, zapuszkowane nowości PL czekają w PIWOmaniaKu:
Artezan / Cztery Ściany ASAP 8.0 (Double West Coast IPA Nelson Sauvin, Idaho 7 & Rakau hopped) - nowość
Rockmill / Nisha Craft Brothers in Hops (Hazy DIPA Wakatu, Kohatu, Motueka, Waimea hopped) - nowość
Rockmill / Protokoll Hoperation Center (Hazy Double IPA Mosaic Cryo, Citra & Amarillo hopped) - nowość
Piwne Podziemie Tropical Haze (Tropical New England IPA with banana & mango, Citra, El Dorado, Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Piwne Podziemie Dr. Hazy #3 (New England IPA Książęcy & Sabro hopped) - nowość
Browarny / Hopito Delulu (NEIPA Mega Motueka hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Wrocław (Hazy IPA with Phantasm, Simcoe, Citra, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Katowice (West Coast IPA Simcoe, Azacca, El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen Crazy Lines #41 (West Coast IPA Idaho 7, Citra, Nelson Sauvin hopped) - nowość
Gwarek A Hundred Percent of Cascade (Yesteryear IPA) - nowość
Nepomucen From The Wetlands (Hoppy Forest Pils) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
15
lut
2024
Wprawdzie od Baltic Porter Day minęły już ponad trzy tygodnie, ale w PIWOmaniaKu wciąż pojawiają się nowe pozycje w gatunku Porteru Bałtyckiego:
Fortuna Komes Wymrażany Imperialny Porter Old Forester Barrel Aged (Iced Imperial Porter aged in Old Forester Kentucky Straight Bourbon barrels) - nowość
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską - edycja 2024
Kormoran Imperium Prunum Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską (wersja kartonikowa) - edycja 2024
Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter) - nowość
ReCraft Mentor III Imperial Baltic Porter - edycja 2024
ReCraft Mentor III Imperial Baltic Porter with Cranberries - nowość
ReCraft Mentor III Imperial Baltic Porter Bourbon Oak & Cedar Wood Chips - nowość
Piwoteka Czarny Bałtyk Rum & Plum (Porter Bałtycki wersja rumowo-śliwkowa) - nowość
Piwoteka Czarny Bałtyk (Klasyczny Porter Bałtycki) - nowość
Sady Abordaż (Porter Bałtycki) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com
14
lut
2024
3 limitowane Wymrażane Portery Bałtyckie marki Komes czekają w PIWOmaniaKu:
Fortuna Komes Wymrażany Imperialny Porter Old Forester Barrel Aged (Iced Imperial Porter aged in Old Forester Kentucky Straight Bourbon barrels) - nowość
Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com
13
lut
2024
Nowość: Brokreacja Buried Death 25 Plato Peated & Smoked Imperial Stout Vintage 2023 jest już w PIWOmaniaKu!
"Na pewno pamiętacie o naszych wędzonych bliźniętach, Buried Alive i Certain Death, które kilka lat temu szturmem podbiły polski rynek sztosów. W tym roku postanowiliśmy zaprezentować Wam ich młodszego brata, stanowiącego połączenie tych dwóch konceptów.
Przed Wami Stout Imperialny, w którego zasypie znalazł się zarówno słód wędzony torfem, jak i wędzony bukiem. Spokojnie - postawiliśmy tu na balans, dlatego też nuty dymne nie dominują, a uzupełniają czekoladową całość. Do tego znajdziecie tu nuty kawowe, ciemnych owoców i toffi.
To jego ostatnie chwile, zanim całkowicie zanurzy się w wędzonej mgle. Spokojnie czeka, aż dym torfowy i bukowy wypełni jego nozdrza, by ostatecznie połączyć się z czekoladową bazą i kawowymi akcentami. Czuje się utulony do snu, przyjmuje go z pokorą, pod nosem szepcząc „to najlepszy finisz, jaki mogłem sobie wymarzyć”."
Buried Death:
🔸 Styl: Peated & Smoked Imperial Stout
🔸 Parametry: alk. 10,3% obj., 25 Plato
🔸 Receptura: Mateusz i Tomek
🔸 Warzone w: browar Marysia
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
lut
2024
Dawno nie było piw z cenionego w kraftowym świecie brytyjskiego Cloudwater Brew Co. Za sprawą projektu Pinty propagującego warzenie Porterów Bałtyckich ⚓🌊 w kooperacjach z zagranicznymi browarami, z Manchesteru dotarły do nas limitowane puszki:
Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? (Imperial Baltic Porter) - nowość
Cloudwater Brew Co o efekcie współpracy z Browarem Pinta:
"Ten Imperialny Porter Bałtycki uwarzyliśmy wspólnie z koneserami stylu - browarem Pinta z Polski. Masywny, gładki i bogaty łyk lukrecji i kawy opływa kremową słodyczą. Tak, to jest 10%, jeśli się zastanawiasz."
Po puszki Cloudwater / Pinta Och, zimo, kiedy się skończysz? zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com
13
lut
2024
Z Pintą odkrywamy Polskę na nowo!
Do PIWOmaniaKa dojechały dwa nowe piwa Browaru Pinta z serii Discovery Poland!
Tym razem czas na Śląsk: Dolny - Wrocław (+ Chrząstawa Mała) i Górny - Katowice i inne miasta konurbacji:
Pinta Discovery Poland – Katowice (West Coast IPA Simcoe, Azacca, El Dorado hopped) - nowość
Pinta Discovery Poland – Wrocław (Hazy IPA with Phantasm, Simcoe, Citra, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
"PINTA Discovery Poland to piwo i przewodnik w jednym 🗺
Fanów kraftu ale także początkujących oprowadzamy po zweryfikowanych przez nas pubach, sklepach i wydarzeniach w Polsce. W trzecim i czwartym odcinku zapraszamy do Katowic (i okolic) oraz Wrocławia (i okolic).
🚄 PINTA Discovery Poland: Katowice
West Coast IPA
16,5°Plato / Alk. 7,5% obj.
Treściwe i wytrawne West Coast IPA!
https://browarpinta.pl/produkt/pinta-discovery-poland-katowice/?fbclid=IwAR2-o6PFB_0fGb4Pufh9w3m6MkQa9cR1r5bJhqgOk5WGROGvXJk80FTcyX0
🚄 PINTA Discovery Poland: Wrocław
Hazy IPA
16,5°Plato / Alk. 7,0% obj.
Mgliste i cytrusowe Hazy IPA!
https://browarpinta.pl/produkt/pinta-discovery-poland-wroclaw/?fbclid=IwAR04QGplA4cmzEnZrylsktzbvHWpbQUbVwoyvzUb-HJpjjhY9JUIGOVvoek
Dwuwarstwowe etykiety Discovery Poland zawierają mapy i opisy miejsc polecanych przez Pintę. 🍻"
Po puszki z nowymi piwami Pinty z linii Discovery Poland zapraszamy do PIWOmaniaKa!
13
lut
2024
Wracamy po urlopie i przypominamy o powrocie Hetmana Czarnieckiego - ⚓ Powrót po 7 latach na Dzień Porteru Bałtyckiego!:
Amager Bryghus 🇩🇰/ Pracownia Piwa 🇵🇱 - The Red Hetman: Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Limitowany "Bałtyk" z Danii - niegdyś dostępny w półlitrowej butelce wrócił z nową warką w puszkach o pojemności 0,44 litra.
Na Dzień Porteru Bałtyckiego 2024 wrócił do nas słynny Czerwony Hetman - uwarzony na cześć Hetmana Stefana Czarnieckiego wykwintny Imperialny Porter Bałtycki, powstały oryginalnie w kopenhaskim browarze rzemieślniczym Amager we współpracy z Pracownią Piwa i Wolf & Oak z Polski.
Pierwotnie wydany na imprezę z okazji 8. rocznicy Amager Bryghus The Red Hetman po 7 latach wrócił do oferty PIWOmaniaKa. Ten Porter Bałtycki jest uosobieniem wyjątkowości, łączącym tradycyjne piwowarstwo z rejonu Morza Bałtyckiego z akcentami polskiego dziedzictwa. Dodatek trawy żubrowej zapewnia temu piwu wyrazisty polski akcent, tworząc niezrównany profil smakowy. Dzięki bogatemu, ciemnemu wyglądowi i nutce polskiej tradycji The Red Hetman to piwo jedyne w swoim rodzaju, które zasługuje na szczególne miejsce w Twojej kolekcji Porterów. Nie przegap okazji, aby delektować się tym wyjątkowym dziełem Amager Bryghus.
Historia z etykiety:
"Powiedzmy sobie szczerze: w całej historii Dania zawsze miała problemy ze Szwedami. Nie było końca temu, że nasz mały, kochający pokój kraj był atakowany przez naszego wielkiego, zaborczego sąsiada. Niektórzy współcześni historycy twierdzą, że nie zawsze byliśmy całkowicie niewinni, ale.... historycy się mylili. Jednak w czasach bólu i agonii oraz szwedzkiej agresji dobrze jest mieć przyjaciół, a takim właśnie przyjacielem był polski szlachcic Stefan Czarniecki aka. Czerwony Hetman. Po ciężkich bojach w Polsce w 1658 r. szwedzkie wojska tchórzliwie zaatakowały i zajęły duńskie lokalizacje Koldinghus i Als. Ale Czarniecki - potocznie zwany Pogromcą Szwedów nie był usatysfakcjonowany. Po prostu ścigał Szwedów i całkowicie wymazał ich z Danii podczas Oblężenia Koldinga. Prawdziwy bohater, z którym chętnie dzielimy się z Polakami. Szwedzi natomiast przez dziesięciolecia mówili swoim dzieciom: Zjedz obiad, bo inaczej Czarniecki przyjdzie i cię zabierze. Gdyby nie ten odważny żołnierz, Duńczycy mogliby dziś nawet odwiedzić sklep rządowy, by kupić alkohol, albo uwierzyć, że Falukorv jest kiełbaską - o horrorze! Czarniecki zasługuje na piwo nazwane jego imieniem, warzone z naszymi polskimi przyjaciółmi z Pracowni Piwa w Krakowie. I podobnie jak on musi być to trunek bogaty, silny i niezwykle potężny. Na zdrowie!"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Przy okazji - pozwalam sobie skopiować zamieszczony na Browar.biz wpis Marcina "Masona" Chmielarza - pomysłodawcy Baltic Porter Day: Powoli, słowo po słowie powstaje książka mojego autorstwa o porterze bałtyckim. Jednym z rozdziałów będzie oczywiście historia, zahaczająca o genezę porteru jako takiego w Londynie, jego sukces eksportowy i dalsze losy w krajach basenu Morza Bałtyckiego. Od pierwszych porterów warzonych tutaj, aż po czasy współczesne.
W związku z tym pytanie - czy ktoś ma i chciałby się podzielić materiałami historycznymi, które mogą rzucić niego więcej światła na historię stylu? Zbieram różne informacje, w dużej mierze korzystając z archiwów online. Sporo już mam, ale jest wciąż dużo białych plam i znaków zapytania. Więc jeśli ktoś miałby coś, co jego zdaniem mogłoby się przydać i chciałby się tym podzielić, to będę dozgonnie wdzięczny.
Kontakt najlepiej mailowy na balticporterday@gmail.com
2
lut
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Do końca bieżącego tygodnia sklep czynny jest zgodnie ze stałym rozkładem jazdy.
Halo Birgiczki! Tu Ziemia Obiecana z porcją świeżych IPA:
Ziemia Obiecana Mocno (Hazy Triple Wheat IPA HBC 630, Strata & El Dorado hopped)
Ziemia Obiecana W Chmurach (Double Hazy IPA Nelson Sauvin & Idaho 7 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Double Papuga (Citra hopped Double Milkshake IPA with peach & vanilla) - nowość
Ziemia Obiecana Droga (California IPA Idaho 7, Strata & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Co Łaska (NEIPA Idaho 7, Sabro & Mosaic hopped)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
2
lut
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Do końca bieżącego tygodnia sklep czynny jest zgodnie ze stałym rozkładem jazdy.
Jest Luty - jest i Pinta Miesiąca Lutego 2024:
Pinta Of The Month February – Season No10: Mission Re:edition – Kwas Beta (Lichtenhainer)
MISSION RE:EDITION
Czas na lutową Pintę Miesiąca! 🍻
"Druga #PINTAMiesiąca 2024 to Kwas Beta w ultraniszowym stylu… 👇
PINTA Kwas Beta
Lichtenhainer
8,0°Plato / Alk. 3,5% obj.
Kwas Beta w 2024 roku to powrót do piwa, które po raz pierwszy uwarzyliśmy w połowie 2015 roku, w ramach pierwszego sezonu Pinty Miesiąca.
🔥 Słód wędzony nadaje mu charakterystyczny aromat ogniska.
💦 Zakwaszenie brzeczki bakteriami kwasu mlekowego czyni piwo bardziej orzeźwiającym.
🌳 Dodatek tradycyjnej odmiany europejskiego chmielu — w przypadku Kwasu Beta to polski Lubelski — wnosi do piwa krótką, delikatną goryczkę oraz lekko ziołowy aromat.
Gwarantujemy… niecodzienne doznania smakowe!"
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
lut
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny.
Zapraszamy na zakupy w piątek i sobotę (2 i 3 lutego) - w PIWOmaniaKu czeka na Was wiele nowych piw, w tym te z dzisiejszych dostaw. ;)
Zdarzają się klienci, którzy pytają nas o piwa z Austrii. Dawno nie mieliśmy piw z Austrii. Ale dziś takie do nas dojechało. Wiecie co? Na pewno nie chodziło im o takie piwo.
Wśród nowości, jakie dotarły do PIWOmaniaKa są dwie kooperacje Browaru Stu Mostów uwarzone za granicą oraz nowe propozycje powstałe w kraju:
Stu Mostów Holy Beans (Imperial Baltic Porter with Tonka & Palo Santo) - premiera na Baltic Porter Day
Stu Mostów Plum Depths (Imperial Baltic Porter with Smoked Plums) - premiera na Baltic Porter Day
Basqueland / Stu Mostów Tiramisù (Imperial Pastry Stout with Cocoa, Chocolate, Coffee, Vanilla, Biscuit) - nowość
Funky Fluid Paint It Black (Sabro Black IPA) - nowość
Cztery Ściany Źródło (Double West Coast IPA Idaho 7, Motueka & Mosaic hopped) - nowość
Cztery Ściany / HOPit Lauba (Hazy IPA Superdelic, Nelson Sauvin, Citra hopped) - nowość
Hofstettner / Stu Mostów Friends (NEIPA Citra, Simcoe & Mosaic hopped) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
1
lut
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny. Do końca bieżącego tygodnia zapraszamy Was m.in. po nowe piwa Siedleckiego Browaru Restauracyjnego Brofaktura (w tym niezwykłe - polsko-japońskie IPA):
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy - nowość
Brofaktura / Hino Brewing Elektro ōJI エレクトロ王子 (Sansho DDH Hazy IPA PŁ-01, Zibi & Książecy hopped) - nowość
Brofaktura DE Pils Single Hop Mandarina Bavaria - nowość
Kilka minut temu ogłoszone w Brofakturze, a już czekają w PIWOmaniaKu!:
POLISH STOUT
Uwielbiamy warzyć Stouty i kochamy polskie chmiele, te połączenie było nieuniknione! Polish Stout od Brofaktury to mocno palona, czekoladowo-kawowa pozycja. Solidnie nachmielona jedną, polską odmianą chmielu Książęcy. Czekoladowy charakter piwa uzupełniliśmy o mocne, charakterystyczne aromaty chmielu, które w głównej mierzy wniósł tu świeży kokos. Nie zapomnieliśmy też o silnej goryczce, która kojarzy się ze skórką grejpfruta.
ELEKTRO ōJI エレクトロ王子 SANSHO DDH HAZY IPA
Przed Tobą polsko-japońska kooperacja! Dawid z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych wraz z Seanem z Hino Brewing pojawili się w Brofakturze z workiem Sansho prosto z Japonii. Idealne połączenie tych dobroci tylko z polskim chmielem od PolishHops. Postawiono na styl IPA, aby przedstawić siłę polskiego chmielu oraz moc japońskiego Sansho. Intensywne chmielenie trzema polskimi odmianami chmielu podparliśmy zacnym dodatkiem owoców żółtodrzewu pieprzowego, które wniosły do piwa aromaty cytryny, limonki oraz kolendry. Doznasz tutaj również charakterystyczne dla Sansho elektryzujące odczucie na języku.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
31
sty
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny. Do końca bieżącego tygodnia zapraszamy Was m.in. po piwa rocznicowe Browaru Nepomucen:
Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged) - niedawna nowość
Nepomucen / Stan Umysłu – 9th Anniversary Beer – Nine Years Of Friendship (Imperial Stout with Orange & Cocoa Nibs) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – Wonderful (Barley Wine with Cherry & Cocoa Nibs) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – All About IPA (Triple NEIPA Subzero Hop Kief, Nelson Sauvin, Citra, HBC 630 & El Dorado hopped) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – More Than Anything (Super Hoppy Forest IPA) - nowość
Nepomucen – 9th Anniversary Beer – Birthday Cake (Imperial Pastry Sour Ale with Mango & Passionfruit) - nowość
Na zdrowie!
30
sty
2024
W przyszłym tygodniu (w dniach od 4 do 12 lutego) PIWOmaniaK będzie nieczynny. Do końca bieżącego tygodnia zapraszamy Was m.in. po nowości z Browaru Monsters, jakie dziś trafiły na nasze półki:
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee)
Monsters Willy 2024 32 Blg (Imperial Stout with Cocoa Nibs, Coffee, Tonka Beans) - nowość
Monsters Danse Macabre (Hazy IPA Strata, Bravo, Motueka hopped) - nowość
Monsters Ghost Buster (Session IPA Nelson Sauvin & Superdelic hopped) - nowość
Monsters Spiders in the Dressing Room (Superdelic Pils) - nowość
Na zdrowie!
30
sty
2024
Nie lada gratka dla entuzjastów belgijskich piw klasztornych. Nie dość, że w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw rzadkich piw z klasztoru w Westvleteren na czele ze słynną "dwunastką" - drugim najlepszym piwem w Europie i nr 3 na świecie według Ratebeer.com, to jeszcze piwa te dojechały do nas z etykietą (przypominamy, że tradycyjnie piwa z Westvleteren nie posiadają etykiet, a całość informacji mają zawartą na kapslu).
Zapraszamy do PIWOmaniaKa po tyleż słynne, co trudno dostępne piwa klasztorne z Belgii:
🍷 Trappist Westvleteren Twaalf (Quadrupel) - ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,5 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren Extra 8 (Belgian Strong Ale)- ocena 100/100 wg Ratebeer (nr 1 na świecie w stylu) / ocena 4,3 wg Untappd
🍷 Trappist Westvleteren 6 (Belgian Ale) - ocena 98/100 wg Ratebeer / ocena 4,1 wg Untappd
🍷 Orval Trappist (Belgian Ale) - ocena 99/100 wg Ratebeer (nr 2 na świecie w stylu) / ocena 4 wg Untappd
Pochodzące z najmniejszego z browarów trapistów - Westvleteren Abdij St. Sixtus (św. Sykstusa), prowadzonego przez zakon konfratrów, a mieszczącego się w belgijskim Westvleteren, piwa to jest prawdziwą legendą piwowarstwa. Niewielka produkcja (zaledwie 4,7 tys. hektolitrów rocznie) oraz ograniczona dystrybucja sprawiają, że piwa z Westvleteren są niezwykle trudno dostępne i tym bardziej cenione. Charakterystyczne butelki (prawie zawsze pozbawione etykiet) z oszczędnym opisem na kapslu, są obiektem pożądania licznych fanów piwa z całego świata.
A oto wrażenia z degustacji "św. Graala" przez Tomasza Kopyrę: https://blog.kopyra.com/index.php/2013/08/03/westvleteren-xii/?fbclid=IwAR0K-qAu7ep02iTKk7JdeKB3plZPlF1DYRgEJ7oyQAggReTfSaluzc3
Orval - jeden browar, jedna nazwa, jedno piwo - ile browarów może obecnie tak zawęzić działalność i nadal odnosić sukcesy? Trapiści z Orval z piwowarem Jean-Marie Roc na czele, korzystając ze wsparcia niemieckiego Braumaistera Pappenheimera oraz Jeana de Clerka - światowej sławy profesora technik piwowarskich, warzą swoje niepowtarzalne piwo z sukcesem.
Dlaczego niepowtarzalne? Orval z beczki - podawany w klasztorze - różni się od tego butelkowego, choć receptura piwa jest niezmienna. Ba! Niektórzy twierdzą, że nie ma takich samych dwóch butelek tego piwa. Ponadto piwo to pięknie się starzeje i trudno zdecydować co jest lepsze: piwo z butelki świeżo otwartej w browarze, czy z zakurzonej, która przeleżała kilka lat w piwnicy. Co więcej - zawartość alkoholu podana na etykiecie piwa Orval nieco się zmienia - nikt nie wie, kiedy dodawane do piwa drożdże Brettanomyces przestaną fermentować.
W aromacie piwa wyczuwalna jest przyprawowo-kwiatowa goryczka. W smaku początkowe odczucie goryczki szybko szybko równoważy się solidną słodową podbudową. Następnie pojawiają się nuty przywodzące na myśl skórki mandarynki, oliwki i chmiel. Całości dopełnia lekkie nasycenie dwutlenkiem węgla, jak w szampanie, z utrzymującą się na finiszu goryczką.
(za książką "1001 Piw, których warto spróbować")
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
29
sty
2024
W PIWOmaniaKu czekają gęste i tęgie nowości z niedawnych dostaw, w tym kolejne premierowe Portery Bałtyckie powstałe w związku z Baltic Porter Day:
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut) - nowość
Funky Fluid Glory Box (Blend of Bourbon BA Porter and Barley Wine with maple syrup, coffee & hazelnuts – Barrel Aged Baltic Porter & Barley Wine Blend 2024)
Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged)
Nepomucen Pablo (Pastry Imperial Stout with maple syrup & cocoa nibs) - nowość
Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout)
Moon Lark Marble (Imperial Stout) - nowość
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Moon Lark Chimney (Smoked Baltic Porter)
Gryfus / Just Brew Just Portowiec (Coffee & Cocoa Baltic Porter) - nowość
Browar Biały / Moczybroda / Nieczajna London Porter - nowość
Moon Lark Goat (RauchDoppelBock) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
27
sty
2024
Do Porterów Bałtyckich z Browaru Wawrzyniec, jakie dojechały do PIWOmaniaKa po raz pierwszy przed niedawnym Baltic Porter Day, dołączają Irish Red Ale i Koźlak Dubeltowy z tego browaru:
Wawrzyniec Porter 18 (Porter Bałtycki)
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki Śliwka
Wawrzyniec Irish Red Ale - nowość w ofercie
Wawrzyniec Koźlak Dubeltowy (DoppelBock) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
sty
2024
Dziś były już prezentowane piwa browaru na H (jak Harpagan) czas na kolejne nowości od polskich browarów - tym razem na G i F, jakie dotarły dziś do PIWOmaniaKa:
Gwarek A Hundred Percent of Superdelic (New Zealand Triple NEIPA) - nowość
Funky Fluid Jason - The Juicyville S01E01 (Double NEIPA Talus, Citra & Superdelic hopped) - nowość
Funky Fluid Kers (Red Wine Barrel Aged Flanders Red Ale with sour cherries) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Bianco (Double Fruited Ice Cream Triple Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallows) - nowość
Funky Fluid Free Gelato: Bianco (Non-Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with white guava, banana, lychee, vanilla & marshmallow) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
sty
2024
Rok temu Krzysztof „Josefik” Juszczak odszedł po blisko 5 latach z Browaru Harpagan. Dziś prezentujemy nowego Korda, jaki wyszedł spod jego ręki oraz piwa jego kolegów Harpaganów:
Jan Olbracht Kord Quintuple Tempranillo Barrel Aged - nowość
Harpagan Barotrauma z tytoniem (Tobacco Barley Wine Woodford Reserve Barrel Aged) - nowość
Harpagan Mizianie Mamuta (American IPA)
Harpagan It’s Tea Time (Ice Tea IPA) - nowość
Harpagan Smok Szulerczyk (Non-Alcoholic IPA z marakują) - nowość
Harpagan – Poz-naj – Szneka z Glancem i Glubkami (Pastry Sour Ale inspirowane drożdżówką z lukrem i mirabelkami) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
sty
2024
Limitowana edycja - tylko 500 rozlanych butelek - takie jest Kers - najbardziej czasochłonne piwo w historii Funky Fluid:
Funky Fluid Kers (Red Wine Barrel Aged Flanders Red Ale with sour cherries) - nowość
"Kers to klasyczny, prawilny Flanders Red Ale. Uwarzyliśmy go w 2020 roku, a następnie zapakowaliśmy do dębowych beczek po czerwonym hiszpańskim winie Rioja, gdzie spędził aż 3,5 roku (!), w tym - rok z wiśniami, w formie całych owoców, z pestkami.
Piwo ma głęboką, rubinową barwę, sporo ciała, ma intensywne nuty fenolowe (skóra, pieprz), czerwonego wina, owoców (wiśnie, śliwki), karmelu i szlachetnego utlenienia oraz wyraźną, acz zdecydowanie nie dominującą, charakterystyczną dla stylu octowość. Jest pełne, z wytrawnym, mocno kwaśnym (w typie cytryny) finiszem. Bez grama znanego z wielu klasycznych, belgijskich interpretacji stylu rozpuszczalnika.
Piwo zapakowaliśmy w eleganckie, ręcznie malowane butelki o pojemności 750ml."
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
26
sty
2024
Cieszymy się niezmiernie, że wreszcie - po latach nieobecności, do PIWOmaniaKa wróciło napakowane i buchające świeżym chmielem, kultowe (nie tylko dla nas) Double IPA:
Amager - The Sinner Series - Gluttony (9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Nietuzinkowe Imperialne IPA uwarzone w duńskim Amager Bryghus z Kastrup pod Kopenhagą i wydane w serii The Sinner Series ma potężne parametry - alkohol dochodzi tu do poziomu 9,4% obj., a goryczka osiąga astronomiczne 310 IBU! Do chmielenia Gluttony użyto amerykańskich chmieli odmian: Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Cascade oraz japońskiego Sorachi Ace. Chmiel sypany łopatą zrobił tu niesamowitą robotę. Fani klasycznych, mocno goryczkowych IPA z wyraźnie zaznaczoną grejpfrutową kontrą słodową z pewnością będą Gluttony zachwyceni. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego piwa, to nie zwlekajcie z tym. Gluttony to jedno z najlepszych IPA jakie piliśmy, które od lat - warka po warce - zachwyca swą chmielowo-słodową pełnią.
Amager o swoim piwie:
"W browarze Amager jesteśmy komfortowo usytuowani z dala od małomiasteczkowej skromności, nie boimy się nadmiaru, a w naszym słowniku po prostu nie ma słowa „umiar”. Dla nas obżarstwo jest raczej cnotą niż grzechem – przynajmniej jeśli chodzi o chmiel. Warząc to piwo wybraliśmy odmiany, które najjaśniej błyszczał w naszej chmielowni, jakby aż prosiły się o użycie w dużych ilościach. I tak też zrobiliśmy, jak na Double IPA najwyższego kalibru przystało. Roztrwoniliśmy w grzesznym stopniu – i kochamy to. I założymy się, że Ty też!
Nie jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy grzesznikami, ale przynajmniej jesteśmy na to otwarci…"
Karol z bloga Dobre Piwo o Gluttony:
"Aromat jest naprawdę genialny, jeszcze nigdy się z czymś takim nie spotkałem. Jest po pierwsze różany – bardzo intensywny zapach konfitury różanej. Po drugie jest mega grejpfrutowy jak świeżo wyciśnięte grejpfruty; a po trzecie aromat jest cytrusowy jak cukierki owocowe z sokiem. Jest też lekka ziołowość.
Pierwszy łyk i od razu kubki smakowe zostają zaatakowane przez naprawdę wysoką goryczkę. Początkowo goryczka wydaje się być długa (ma charakter grejpfrutowego albedo) ale po kilku łykach, w miarę przyzwyczajania się do tej goryczki, coraz mocniej wyczuwalna jest spora słodycz tego piwa. Wspomniana słodycz przypomina miąższ słodkiego grejpfruta albo pomelo. Jest tak bardzo grejpfrutowe, że w ciemno powiedziałbym, że dodano ten owoc do leżakowania, albo chociaż dolano soku! Alkohol mimo sporej ilości nie jest wyczuwalny a niskie wysycenie pasuje do charakteru piwa.
Pogłoski o tym, że Amager „umi” robić piwo nie są przesadzone. Doskonałe Imperial IPA. Absolutnie genialne. Nie myślałem, że jakieś IPA jest jeszcze w stanie zrobić na mnie aż takie wrażenie, a tu proszę! Chmiel sypany łopatą zrobił tu robotę. Jak będziecie mieli okazję to bierzcie w ciemno. Na pewno żaden miłośnik goryczki nie będzie rozczarowany."
Blog piwny Beer&Tobacco:
"To najbardziej goryczkowe piwo, jakie piłem w tym roku. Gluttony okazuje się być Double IPA w stylu West Coast, o bardzo jasnej jak na tak mocne piwo barwie. Pierwsze, co uderza po otwarciu piwa, to niesamowity, słodki zapach owoców tropikalnych. (..) W smaku mamy bardzo ciężkie piwo, o wysokiej, aczkolwiek szlachetnej, szybko zanikającej goryczce, kontrowanej przez słodową słodycz. Piwo nie jest przytłaczająco gorzkie, niemniej czuć w tle potężną gorycz, której trudno jest się przedostać przez słodowy charakter. Wszystko to sprawia wrażenie likieru chmielowego, wbrew pozorom dobrze zbalansowanego.
Gluttony to z pewnością nietuzinkowe piwo, a styl doskonale oddaje charakter łakomstwa. Ciekawa seria, świetnych piw pokazująca, że Amager potrafi robić genialne piwa."
Po Gluttony i inne piwa Amagera: https://www.facebook.com/photo?fbid=839851841279083&set=a.533170405280563
zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
sty
2024
Petky ze znakomitymi, świeżymi, niepasteryzowanymi Pilznerami z rodzinnego mikro-pivovaru Rampušák (butelki 0,75 l) z czeskiego miasteczka Dobruška (Královéhradecký kraj) znów dojechały do PIWOmaniaKa:
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
25
sty
2024
Uzupełniliśmy ofertę importowanych piw dzikich i kwaśnych. Wśród lambików Cantillona na naszych półkach debiutuje Sang Bleu. Wiele piw jest w obniżonych, promocyjnych cenach:
Cantillon Fou' Foune 2023 – Season 23/24 0,75 l;
Cantillon Sang Bleu (Camerise) 2023 – Season 22/23 0,75 l - nowość w ofercie;
Cantillon Saint Lamvinus 2022 - Season 22/23 0,75 l;
Cantillon Vigneronne 2021 – Season 21/22 0,75 l;
Oude Mourvèdre Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 0,75 l;
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021-2022 0,75 l;
Oude Pinot Mennier Tilquin à l'Ancienne 2020-2021 0,75 l;
3 Fonteinen Oude Geuze 2016/2017 375 l, 39,70 zł;
3 Fonteinen Oude Kriekenlambic 2016/2017 375 l, 49 zł;
Boon Oude Geuze VAT 91 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 92 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Boon Oude Geuze VAT 110 Mono Blend Lambic Aged in Oak Casks 375 l, 39 zł;
Almanac Sour IPA (Dry-Hopped Sour IPA Aged in Oak Barrels) 0,375 l, 39 zł;
Prairie Apricot Funk (Sour Ale aged on Apricots) - nowość w ofercie, 0,5 l, 45 zł;
Mikkeller SpontanBlackBerry (Sour Ale with blackberries aged in oak barrels) 0,375 l, 45 zł;
Mikkeller SpontanCassis (Sour Ale with cassis berries aged in oak barrels) 0,375 l, 49 zł;
Duchesse de Bourgogne (Flanders Ale) 0,25 l i 0,75 l;
Rodenbach Grand Cru (Flanders Red Ale Aged in Oak Foeders) 0,33 l;
Rodenbach Alexander (Flanders Red Ale with Macerated Sour Cherries Aged in Oak Foeders) 0,33 l
Przypominany też o pojawieniu się m.in. dzikich nowości z Pinty Barrel Brewing:
https://www.facebook.com/photo/?fbid=835698435027757&set=a.533170405280563
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
24
sty
2024
Piwa Amager Bryghus wracają do PIWOmaniaKa! Po kilkuletniej przerwie na naszych półkach zameldowały się kultowe pozycje Duńczyków: nachmielone pod wieczko Gluttony oraz mający polskie konotacje Porter Bałtycki z trawą żubrową The Red Hetman (wrócił do naszego sklepu po 7 latach - w dniu Baltic Porter Day: https://www.facebook.com/photo?fbid=837244008206533&set=a.533170405280563). Oprócz klasyków do PIWOmaniaKa dotarły nowości Amagera - DIPA, Barley Wine oraz nowe wersje Stoutów Imperialnych leżakowanych w beczkach po destylatach:
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout - nowość w ofercie
Amager Double Black Mash Vintage 2023 Rye Whisky Barrel Aged Double Mash Imperial Stout - nowość w ofercie
Amager The Mormon Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout)
Amager / Modern Times Black Nordic Skies (Imperial Coffee Stout)
Amager / Pracownia Piwa The Red Hetman Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Amager Bryghus / Narragansett Brewing Company Sirens of Doomsday (English Barley Wine with Lapsang Souchon tea, Chinook & East Kent Goldings hopped) - nowość w ofercie
Amager - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
Amager Batch 3000 (Double IPA Columbus, Idaho 7, Sabro, Simcoe, Amarillo, Sorachi Ace hopped) - nowość w ofercie
Zapraszamy do PIWOmaniaKa już od czwartku (25.01) od godziny 13!
20
sty
2024
Baltic Porter Day 2024 w PIWOmaniaKu!
57 Porterów z Polski, Estonii, Danii, Holandii, USA, Bułgarii. Kraft Roku 2022. Portery Barrel Aged. Portery wymrażane i imperialne. "Bałtyki" klasyczne, nitro, wędzone, torfowe i z dodatkami. Nowości, premiery i powroty.
Funky Fluid Glory Box (Blend of Bourbon BA Porter and Barley Wine with maple syrup, coffee & hazelnuts – Barrel Aged Baltic Porter & Barley Wine Blend 2024) - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with salted caramel
Maryensztadt Barrel Aged Project – Ice Distilled Imperial Baltic Porter Heaven Hill Bourbon Barrel Aged with cherry praline, habanero & vanilla
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Komes Wymrażany Porter Malinowy Jack Daniel’s Barrel Aged leżakowany z wanilią i chili (Tennessee Whiskey Barrel Aged Iced Baltic Porter with raspberries, vanilla & chili)
Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Magic Road – Barrel Series #16 – Cherry Storm (Double Barrel Bourbon & Rum Imperial Baltic Porter with cherry juice – aged in Jack Daniel's, Wild Turkey, Woodford Reserve, Heaven Hill & Jamaican Rum barrels) - nowość
Pinta Barrel Brewing Grandeur (Imperial Porter aged for 14 months in Rittenhouse Rye whiskey, George Dickel Tennessee whiskey & PX barrels)
Pinta Barrel Brewing Moss (Imperial Porter aged for 3 months in peated whisky barrels)
Põhjala Cellar Series Baltic Porter Day 2022 BA (Imperial Baltic Porter aged in Marsala and Liqueur d’expedition barrels)
Widawa 11th Anniversary Bourbon BA (Imperial Baltic Porter aged in Basil Hayden - Hickory Smoke & Jack Daniel’s barrels)
Widawa 10th Anniversary Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Łańcut Podbipięta Porter Imperialny Bourbon Woodford Reserve Barrel Aged
Browar Zamkowy Cieszyn Porter Bałtycki Bourbon Barrel Aged
Stu Mostów Sherry Shadow (Imperial Baltic Porter Double Barrel Aged with Coconut and Vanilla – aged 12 months in Sherry barrels & aged 3 months in Heaven Hill barrels) - nowość
Stu Mostów Plum Depths (Imperial Baltic Porter with Smoked Plums) - nowość
Stu Mostów Holy Beans (Imperial Baltic Porter with Tonka & Palo Santo) - nowość
Sofia Electric / Pinta The Fortune Tammer (Oat Baltic Porter with Figs and Vanilla)
Piwne Podziemie Baltic Blaze (Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z papryką Mulato i Suską Sechlońską) - nowość
Piwne Podziemie Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią) - nowość
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Fortuna zestaw Komes Portery Bałtyckie: Amburana, Klasyczny, Sherry Oloroso, Bourbon Oak + pokal – nowość
Amager / Pracownia Piwa The Red Hetman Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Pinta Portermass Triple Cocoa Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowość
Pinta Portermass Smoked Plum & Cocoa Nibs Imperial Baltic Porter 30° Plato - nowa warka
Magic Road Coffee Brownie (Imperial Baltic Porter) - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend Ice Distilled Imperial Baltic Porter - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend (Imperial Baltic Porter)
Trzech Kumpli Björn Imperial Baltic Porter Rum Barrel Aged
Trzech Kumpli Ragnar Imperial Baltic Porter
Põhjala Öö Imperial Baltic Porter
Nepomucen – The 8th Edition – Echo 2024 (Imperial Baltic Porter) - nowa edycja
Browar Górniczo-Hutniczy Imperialny Porter Bałtycki
Dziki Wschód Flauta (Imperial Baltic Porter) - nowość
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki - nowość
Wawrzyniec Imperialny Porter Bałtycki Śliwka - nowość
Wawrzyniec Porter 18 (Porter Bałtycki) - nowość
Pinta Porter Bay (Baltic Porter) - nowość
Browar Stu Mostów WRCLW Porter Bałtycki Nitro
Browar Staropolski Porter 180 - Kraft Roku 2022
Browar Staropolski Baltic Pipe (Nitro Baltic Porter)
Browar Na Jurze Jurajskie Porter Bałtycki
Brofaktura Baltic Porter
Trzech Kumpli Porter Bałtycki
Trzech Kumpli Wędzony Porter Bałtycki
Moon Lark Chimney (Smoked Baltic Porter) - nowość
Ironfire Vicious Disposition Imperial Porter brewed with Avocado Honey 0,65 l, 59 zł;
Kees Export Porter 1750
Brofaktura Robust Porter
Põhjala Cosy Nights (Winter Porter with vanilla)
Browar Zakładowy Mokka (Porter z kawą, czekoladą i kokosem)
Magic Road / Nowy Kraftowy You Are Not Alone (Imperial Brown Porter) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
20
sty
2024
Amager / Pracownia Piwa - The Red Hetman: Czarniecki-Style Imperial Baltic Porter
Limitowany "Bałtyk" z Danii - niegdyś dostępny w półlitrowej butelce dziś wraca z w puszkach o pojemności 0,44 litra.
Na Dzień Porteru Bałtyckiego wraca do nas słynny Czerwony Hetman - uwarzony na cześć Hetmana Stefana Czarnieckiego wykwintny Imperialny Porter Bałtycki powstały oryginalnie w kopenhaskim browarze rzemieślniczym Amager we współpracy z Pracownią Piwa i Wolf & Oak z Polski.
Pierwotnie wydany na imprezę z okazji 8. rocznicy Amager Bryghus The Red Hetman po 7 latach wraca do oferty PIWOmaniaKa. Ten Porter Bałtycki jest uosobieniem wyjątkowości, łączącym tradycyjne piwowarstwo z rejonu Morza Bałtyckiego z akcentami polskiego dziedzictwa. Dodatek trawy żubrowej zapewnia temu piwu wyrazisty polski akcent, tworząc niezrównany profil smakowy. Dzięki bogatemu, ciemnemu wyglądowi i nutce polskiej tradycji The Red Hetman to piwo jedyne w swoim rodzaju, które zasługuje na szczególne miejsce w Twojej kolekcji Porterów. Nie przegap okazji, aby delektować się tym wyjątkowym dziełem Amager Bryghus.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
19
sty
2024
W piątkowych dostawach dojechały do nas m.in. nowości z Ziemi Obiecanej i blend BA Glory Box z Funky Fluid:
Funky Fluid Glory Box (Blend of Bourbon BA Porter and Barley Wine with maple syrup, coffee & hazelnuts – Barrel Aged Baltic Porter & Barley Wine Blend 2024) - nowość
Ziemia Obiecana Mocno (Hazy Triple Wheat IPA HBC 630, Strata & El Dorado hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Rany Julek (IPA Superdelic & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Co Łaska (NEIPA Idaho 7, Sabro & Mosaic hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Atencja (Double Fruited Sour Ale with Mango, Coconut & Vanilla) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
19
sty
2024
Nie wiedzieć czemu podobno nie samym Porterem Bałtyckim człowiek żyje. Zatem w przeddzień Baltic Porter Day ogłaszamy nowe piwa w innych stylach, jakie ostatnio dotarły do PIWOmaniaKa:
AleBrowar – Ice Project – Sweet Cow (Ice Milk Stout with Raspberry & Coconut) - nowość
Browar Stu Mostów Deep In Stout (Imperial Stout BBA – Blend of Imperial Stouts aged for 28 months in Buffalo Trace barrels & aged for 10 months in Jim Beam and Wild Turkey barrels)
Nepomucen – 8th Anniversary Beer – Small But Big (35 Blg Imperial Peated Stout Staoisha Barrel Aged)
Nepomucen Pablo (Pastry Imperial Stout with maple syrup & cocoa nibs) - nowość
Palatum Eternal Eclipse (Imperial Stout)
Moon Lark Marble (Imperial Stout) - nowość
Piwne Podziemie Angelico Stout (Chocolate Vanilla Hazelnut Foreign Extra Stout)
Moon Lark Goat (RauchDoppelBock) - nowość
Trzech Kumpli Pan IPAni Triple (Triple Wheat IPA)
Piwoteka Bawić Się Na Całego (Double West Coast IPA with Phantasm) - nowość
Browarny Sprinter (Phantasm Hazy Double IPA Super Sauvin & Sub Zero hopped) - nowość
AleBrowar / PolishHops Hop Sasa (Polish Double IPA Zombie & Amora Preta hopped) - nowość
Magic Road Blacky (Black IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Sarabanda Most Beautiful (New England IPA Callista, Citra & Simcoe hopped) - nowość
Stu Mostów Golden Enigma (NEIPA Bru-1, Enigma & Talus hopped) - nowość
Lubrow A Lot Of – Phantasm Hazy IPA Nelson Sauvin, Nectaron, HBC 630 cryo & Galaxy hopped - nowość
Palatum New Beginning (Midwest IPA HBC 586, Strata & Simcoe hopped) - nowość
Palatum Secans (West Coast IPA Citra & Chinook hopped) - nowość
Piwne Podziemie / PIWOmaniaK Dead Or Alive IPA (West Coast IPA Chinook, Citra, Ekuanot, Palisade, Summit, Columbus &Talus hopped) - nowość
Kazimierz / Hoppiness Big Chmielowski (American Pale Ale) - nowość
Piwoteka / Browar Nowomiejski Pomrańcza W Czekoladzie (Dunkelweizen z ziarnami kakaowca i pomarańczami) - nowość
Widawa Ślęza (Jasne Pełne warzone z koszykarkami 1KS Ślęza Wrocław) - nowość
Piwoteka Katajatar (Sahti) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
18
sty
2024
Piwne Podziemie przygotowało na Baltic Porter Day dwa premierowe Portery Bałtyckie:
Baltic Blaze (Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z papryką Mulato i Suską Sechlońską)
Baltic Queen (Imperial Vanilla Baltic Porter / Imperialny Porter Bałtycki z wanilią)
Baltic Blaze pleżakował sobie na wędzonej śliwce węgierce (Suska Sechlońska) oraz na papryczkach chili Mulato. Papryczki chili Mulato wnoszą nuty czekolady, lukrecji, a także subtelne akcenty wiśni i tytoniu. W przeciwieństwie do wielu meksykańskich papryk Mulato jest faktycznie oceniana jako bardzo łagodna w skali ostrości. Większość ludzi może spożywać ją podobnie jak papryki bell, nie doświadczając zbyt dużej ostrości. Suska Sechlońska wzbogaca Baltic Blaze o nuty owocowe, przypominające susz Wigilijny i marmoladę śliwkową, oraz dodaje mu wyraziste tony wędzone. Połączenie papryczek i wędzonych śliwek nadaje piwu ciekawego nowego wymiaru.
Baltic Blaze | Imperial Smoked Plum & Pepper Baltic Porter | Alk. 11,5% | Blg. 27 |
Baltic Queen to Porter Bałtycki z dwoma rodzajami wanilii.
Dzięki użyciu wanilii z Madagaskaru, jak i z Ugandy, możecie spodziewać się unikalnego i złożonego profilu smakowego, który łączy cechy obu odmian. Wanilia z Madagaskaru i wanilia z Ugandy mają wyraźnie zróżnicowane profile smakowe, które są wynikiem unikalnych warunków uprawy i metod przetwarzania w ich odpowiednich regionach.
Wanilia z Madagaskaru jest znana ze swojego bogatego, kremowego i słodkiego smaku. Aromat wanilii z Madagaskaru wydziela ciepły, słodki zapach z nutami karmelu.
Wanilia z Ugandy jest znana ze swojej intensywności i pełnego smaku. Często ma złożony profil smakowy z delikatnym kakao, tytoniem i suszonymi owocami. Aromat jest charakterystyczny, cechują go silne, ziemiste nuty. Może nosić ze sobą nutę przypraw i bardziej wyraźny, mniej słodki zapach w porównaniu z wanilią z Madagaskaru. Baltic Queen łączy w sobie najlepsze cechy obu odmian, dostarczając oryginalnego smaku.
Baltic Queen | Imperial Vanilla Baltic Porter | Alk. 11,5% | Blg. 27 |
Dodatkowo w PIWOmaniaKu znajdziecie dwa inne Portery Bałtyckie z Piwnego Podziemia:
Piwne Podziemie Kraken Of Doom (Imperial Baltic Porter)
Piwne Podziemie Kraken Of Doom Bourbon Oak Chips & Vanilla (Imperial Baltic Porter)
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
17
sty
2024
Pinta Barrel Brewing - najlepszy polski browar wg Untappd - wypuścił pierwsze w tym roku nowe piwa:
Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Synergy 2023 oraz Insights + kieliszek Rastal Harmony 35 cl
Pinta Barrel Brewing Synergy 2023 (Imperial Stout with Maple Syrup, Cocoa Nibs & Vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Insights 2023 (Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels) - nowa edycja
Pinta Barrel Brewing Sight (12 months old Wild Ale aged for additional 6 weeks with Polish raspberries) - premiera w butelkach 375 ml i 750 ml
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry) - nowa warka
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit) - nowa warka
Pinta Barrel Brewing szkło Whisky Glass 100 ml
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
17
sty
2024
Browar Magic Road stawił się w PIWOmaniaKu z nowymi piwami w tym z propozycjami na Baltic Porter Day:
Magic Road – Barrel Series #16 – Cherry Storm (Double Barrel Bourbon & Rum Imperial Baltic Porter with cherry juice – aged in Jack Daniel's, Wild Turkey, Woodford Reserve, Heaven Hill & Jamaican Rum barrels) - nowość
Magic Road Coffee Brownie (Imperial Baltic Porter) - nowość
Magic Road / Nowy Kraftowy You Are Not Alone (Imperial Brown Porter) - nowość
Magic Road Blacky (Black IPA Citra & Simcoe hopped) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Blackcurrant (50% Fruit Pastry Sour Ale with blackcurrants & redcurrants) - nowość
Magic Road Fifty / Fifty Strawberries (50% Fruit Pastry Sour Ale with strawberries & gooseberries) - nowość
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
W dniach 23 i 24 stycznia (wtorek i środa) PIWOmaniaK będzie wyjątkowo nieczynny. W pozostałe dni obowiązuje stały rozkład jazdy. 🙂
16
sty
2024
💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀💀
Browar Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee) 🇫🇮
Piwa o takim smaku w polskim krafcie jeszcze nie było.
Dodajmy - smaku dla większości mocno nieprzyswajalnym. Jeśli więc nie jesteś otwarty/a na zupełnie nowe doznania, a Twój świat kraftu ogranicza się do przyjemnie słodkich Hazy IPA, to nie sięgaj po nasze piwo! 😉
Ten Stout Imperialny został zainspirowany Finlandią (nie chodzi o wódkę!). 🙂 Zanurzając się w jego głębię poczujecie klimat mrocznych nieprzebytych lasów oraz setek tysięcy fińskich jezior, a już na pewno głęboką i klimatyczną muzę Children Of Bodom z wirtuozerią nieodżałowanego gitarzysty i wokalisty Alexi’ego Laiho. Z każdym łykiem zgłębiać będziecie potęgę dzikiej fińskiej przyrody, z której dziwnym trafem wyrosło zamiłowanie Finów do cierpko-słodko-słonego salmiaku (dodawanym do wszystkiego - od cukierków i lodów, przez herbaty i napoje, po piwo i likiery oraz... pastę do zębów) - jego smak w wersji light - przeznaczonej dla niewprawionych kubków smakowych zwykłych śmiertelników został zaklęty w naszym piwie (więcej o smaku piwa będzie trzy akapity dalej).
Wyobraźcie sobie także, że zakapturzona demoniczna postać z etykiety piwa (niczym z okładki albumu Children Of Bodom) zamiast ceremonialnej wersji kosy trzyma w ręku kij hokejowy i już jesteście blisko tego, by popijając Finnish HIM zostać fanami Suomi i wykończyć przeciwnika na tafli lodu.
Finlandia to także zaklęty w nazwie naszego piwa His Infernäl Mäjesty (H.I.M.). Budzący kontrowersje - Jego Piekielna Mość, kryje się w dwuznaczności nazwy tym bardziej, że nie każdemu przypada do gustu. 🙂 "Bardzo podoba mi się nazwa Finnish Him, ale nie napisze tego z kropkami. Nie znoszę H.I.M., takie metalowe disco polo. 😝 Jak ktoś będzie chciał sobie dopowiedzieć, niech to zrobi, ale oficjalnie to nie może tak pójść. 😝 " - zawyrokowała Sprytna Bestia. Rozumiem. Szanuję. H.I.M. traktuję z przymrużeniem oka. Słucham jedynie po dwóch Stoutach Imperialnych z salmiakiem. 😉
Samo piwo to potężna, gęsta baza opisana liczbami 32 Blg i zawartością alkoholu na poziomie 12,5% objętości. Jest nieprzejrzyste jak cukierki Salmiakki (jako barwnika słonej lukrecji używa się zazwyczaj węgla drzewnego). Zaskakujące smakiem niczym chlorek amonu - czyli popularny (przynajmniej w Finlandii) salmiak, który nadaje lukrecji cierpkiego, słonego, ostrego, nieco piekącego smaku, a nawet powoduje wrażenie opisywane jako krótkotrwała utrata czucia na języku uczucie. "O tym smaku krążą legendy i nie znam drugiego smaku, który wywoływałby równie skrajne emocje. Reakcja fizyczne organizmów poddanych działaniu tego produktu po raz pierwszy mogą być gwałtowne. Nie dotyczy to oczywiście Finów, którzy smak salmiaku wyssali z mlekiem matki."* Z własnej obserwacji dodamy, że przed świętami był u nas klient z Finlandii, który na zapowiedź piwa z salmiakiem radośnie rozpromienił się.
A zatem odważnie zanurzcie się w klimat Finlandii – najlepiej ze ścieżkami dźwiękowymi COB:
Children Of Bodom - Downfall: https://www.youtube.com/watch?v=qHP5SF5dXtE
Children Of Bodom - Everytime I Die: https://www.youtube.com/watch?v=5cEK1OLhUKQ
Children Of Bodom - Are You Dead Yet?: https://www.youtube.com/watch?v=aNJXS9X0yY0
Oczywiście pamiętając, że to wina Tuska: https://www.youtube.com/watch?v=nW1sOToUuSk
Jeszcze jedno na koniec 🙂 – Finnish HIM to ósme i ostatnie piwo z logo PIWOmaniaK 10th Anniversary (miało wyjść jeszcze w grudniu, ale plany to jedno a życie to drugie - piwo to żywy organizm więc jest w styczniu - dzięki czemu dłużej leżakowało - a to z kolei lepiej). Jako jedyne z rocznicowych wypustów (ze względu na zbyt szaloną - nierynkową koncepcję), będzie dostępne tylko w naszym sklepie. W końcu "maniaK" w nazwie zobowiązuje. 🙂
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Monsters / PIWOmaniaK Finnish HIM (32 Plato Salmiakki inspired Imperial Stout with Licorice, Pepper, Salt & Coffee) – składniki: woda, słody jęczmienne (Pilzneński, Pale Chocolate, Special W, Carafa, Special II), słód owsiany, słód żytni, kawa, pieprz, korzeń lukrecji, ekstrakt chmielowy FLEX, sól himalajska, drożdże London Ale III.
*za książką: "Finlandia. Sisu, sauna i salmiakki" autorstwa Aleksandry Juntunen-Michty.